28001 - Vakuumverpackungsmaschinen KORONA - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 28001 KORONA

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Lesen Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes die folgenden Sicherheitshinweise sowie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch und bewahren Sie diese Unterlagen auf. Bei Weitergabe des Gerätes an einen Dritten geben Sie auch diese Anleitung weiter.

Dieses Gerät ist für das Vakuumieren von Lebensmittel und anderen Kleingegenständen geeignet. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und birgt erhebliche Unfallgefahren für den Benutzer.

Das Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt!

Lieferumfang

• Vakuumierer
• 5 Stck Vakuumierbeutel, Groesse: 20 cm x 30 cm
• 5 Stck Vakuumierbeutel, Grösse: size 28 cm x 40 cm

Sicherheit:

Dieses Symbol warnt vor allgemeinen

letzungsgefahren / Beschädigungen am Gerät!

Dieses Symbol warnt vor heißen Oberflächen,

Verbrennungsgefahr!

Dieses Symbol warnt vor Gefahren vor Stromschlag!

Allgemeine Sicherheitshinweise

- Bei nicht bestimmungsgemäßem Gebrauch oder falscher Handhabung kann keine Haftung für evtl. auftretende Schäden übernommen werden.

• Falsche Bedienung und unsachgemäße Behandlung können zu Störungen am Gerät und zu Verletzungen des Benutzers führen.
• Prüfen Sie vor Inbetriebnahme, ob die Spannung Ihres Haushaltsstroms der Spannungsangabe auf dem Gerät entspricht, damit das Gerät bei Gebrauch nicht überhitzt und beschädigt wird.

Vorsicht! Lebensgefahr durch Stromschlag!

• Gerät, Netzkabel und Netzstecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
• Gerät nicht in der Nähe eines Wasch- oder Spülbeckens benutzen.
• Gerät nicht mit feuchten Händen benutzen.
• Gerät nicht im Freien benutzen.

Elektrische Geräte sind kein Spielzeug!

• Das Gerät während des Gebrauchs nie unbeaufsichtigt lassen.
• Erlauben Sie Kindern ab 8 Jahren und älter sowie Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis nur dann eine unbeaufsichtigte Benutzung des Gerätes, wenn diese eine umfangreiche Unterweisung erhalten haben, die ihnen eine gefahrlose Benutzung des Gerätes erlaubt und diese die Gefahren bei unsachgemäßer Benutzung verstehen. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass diese nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Pflege des Gerätes darf nicht von Kindern unter 8 Jahren vorgenommen werden, es sei denn, diese sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
• Gerät und Netzkabel vor Kindern unter 8 Jahren unzugänglich aufbewahren.

- Ziehen Sie immer den Netzstecker, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist, oder bevor es gereinigt wird.

- Netzkabel nur am Stecker aus der Steckdose ziehen.

- Gerät und Netzkabel dürfen nicht mit heißen Oberflächen in Berührung kommen, damit es nicht zu Beschädigungen am Gerät kommt.

- Das Netzkabel sollte nicht über die Tischkante/Arbeitsfläche herunterhängen, um ein Herunterreißen des Gerätes zu verhindern. Es darf nicht an scharfen Gegenständen scheuern.

• Das Netzkabel nicht knicken oder um das Gerät wickeln.

Das Gerät nicht verwenden,

• wenn das Netzkabel beschädigt ist.
  • bei Funktionsstörungen.
• wenn das Gerät durch einen Sturz oder eine and Ursache möglicherweise Schaden genommen hat.

Schäden an der Netzanschlussleitung müssen durch eine autorisierte Fachwerkstatt überprüft bzw. repariert werden. Nehmen Sie selbst niemals Veränderungen oder Reparaturen an dem Gerät vor.

• Verwenden Sie nur Original-Zubehörteile.
- Keinerlei Gegenstände in das Innere des Gehäuses einführen.
- Niemals selbst versuchen, das Gehäuse zu öffnen!
- Verwenden Sie dieses Gerät nicht zusammen mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem.

Gerätebezogene Sicherheitshinweise

Warnung! Zur Vermeidung von Verletzungen/ Beschädigungen des Gerätes, elektrischem Schock und Verbrennungen.

• Vakuumierbeutel und Rollen außerhalb der Reichweite von Kleinkindern und Babies aufbewahren, es besteht Erstickungsgefahr!
• Aus hygienischen Gründen empfehlen wir den Vakuumierbeutel nur einmal zu benutzen.
• Nur handelsübliche Vakkuumierbeutel und Rollen verwenden. Keinesfalls normale Plastikbeutel verwenden, da diese schmelzen können.
• Das Gerät darf nur für den vorgesehenen Zweck benutzt werden.
• Das Gerät während des Betriebes nicht bewegen oder verschieben.
• Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe entflammbarer Gegenstände auf.
• Vorsicht! Während des Betriebes wird das Gerät heiß. Achten Sie unbedingt darauf, dass Sie während und nach der Benutzung des Gerätes nicht mit den aufgeheizten Teilen in Berührung kommen. Verbrennungsgefahr!

Produktbeschreibung

② A B C D E F KORONA ① ③

1. Bedienfeld

A. DRY / MOIST (Trocken / Feucht) Modus

Drücken und zwischen DRY (trocken) und MOIST(feucht) auswählen.

Die jeweilige Kontrolleuchte leuchtet auf.

Wählen Sie DRY für trockenes Vakuumiergut und MOIST für pochiertes, dampfgegartes und flüssiges Vakuumiergut aus.

B. SHORT / LONG SEAL TIME (Kurze / Lange Versiegelungszeit)

Zur Auswahl der Versiegelungszeit drücken. Die jeweilige Kontrollleuchte leuchtet auf.

Wir empfehlen beim Versiegeln von feuchten Lebensmitteln oder dickeren Vakuumierbeuteln, die lange Versiegelungszeit auszuwählen.

C. VACUUM SEAL (Vakuumieren und Versiegeln)

Drücken, um den Vakuumier- und Versiegelungsprozess zu starten. Sobald der Vakuumier- und Versiegelungsprozess beendet ist, stoppt das Gerät automatisch. Warten Sie bis die Kontrollleuchte erlischt, bevor das Gerät zum Entnehmen des Vakuumierbeutels geöffnet wird.

D. PULSE (Pulsfunktion)

Benutzen Sie diese Taste, wenn Sie den Vakuumiervorgang kontrollieren möchten, z.B beim Vakuumieren von empfindlichen Lebensmitteln.

Solange Sie die Taste gedrückt halten, wird Luft entzogen, sobald Sie loslassen wird der Vakuumiervorgang gestoppt.

E. CANISTER

Drücken, zum Vakuumieren eines Vakuumierbehälters

F. SEAL (Versiegeln) / CANCEL (Abbrechen)

Drücken um zwischen nur Versiegeln (SEAL) - die Verpackung wird nur versiegelt und nicht vakuumiert. und

Abbrechen (CANCEL) auszuwählen.

Die jeweilige Kontrollleuchte leuchtet auf.

Beim Versiegeln den Beutel erst aus dem Gerät nehmen, wenn die Kontrollleuchte erlischt.

1. Anschluss für Vakuumierschlauch

Zum Anschliessen des Vakuumierschlauchs.

Nur zur Verwendung mit einem handelsüblichen Vakuumierbehälter.

3. Entriegelungstasten

Zum Öffnen des Gerätes drücken.

1. Beutel Cutter
2. Cutter Fach
3. Vakuumierschlauch

Nur mit handelsüblichen Vakuumbehälter zu verwenden. Ein Ende des Vakuumschlauchs mit dem Anschluss am Gerät und das andere Ende mit dem Anschluss am Deckel des Vakuumbehälters verbinden.

1. Silikon Dichtung
2. Vakuumkammer

3. Dichtung

4. Schweißbalken mit Teflonbeschichtung. Verhindert, dass der Beutel während des Versiegelns festklebt.

Die Teflonbeschichtung darf nicht entfernt werden.

1. Kabelführung
2. Netzkabel mit -stecker

Vor Erstgebrauch

• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
- Überprüfen Sie das Gerät auf Vollständigkeit bzw. Unversehrtheit.
- Falls das Gerät Schäden aufweist, unter keinen Umständen benutzen.
- Reinigen Sie das Gerät gemäß "Reinigung und Pflege".

- Wickeln Sie das Netzkabel (12) vollständig ab und und legen es in die Kabelführung (11) unterseite des Gerätes ein.

Warnung: Plastiktüten können eine Gefahr darstellen, außerhalb der Reichweite von Kleinkindern es aufbewahren.

Warum Vakuumieren?

Vakuumieren eignet sich hervorragend, zur Haltbarmachung von trockenem oder feuchtem Vakuumiergut, es verhindert dessen Austrocknung und vermindert Gefrierbrand. Es eignet sich auch hervorragend für Sous-Vide (Vakuumgaren).

Achtung: Vakuumiern ist kein Ersatz für das Kühlen oder Einfrieren von Lebensmitteln. Leicht che Lebensmittel sollten immer im Kühlschrank oder im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Tips und Hinweise fürs Vakuumieren

• Vor und nach der Handhabung von Lebensmitteln immer gründlich die Hände mit Seife waschen.
- Nur saubere Untensilien verwenden.

Wir empfehlen vorheriges Einfrieren für - Flüssigkeiten, z. B. Suppen, Sossen.

Flüssigkeit in den Vakuumierbeutel geben und aufrecht in einer Schüssel in den Gefrierschrank stellen. Sobald die Flüssigkeit gefroren ist, kann der Beutel vakuumiert und versiegelt werden.

• Die Flüssigkeit kann auch in einem Eiswüfelbehälter eingefroren werden, und danach in den Vakuumierbeutel umgefüllt werden.
• Beeren, z. B. Himbeeren, Heidelbeeren, etc.

Hinweis: Gemüsesorten wie Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl und andere Kohlsorten, geben Gase ab, wenn Sie vakuumiert werden, daher tiefgefroren aufbewahren.

• Vor dem Vakuumieren, frisch zubereitete Lebensmittel erst abkühlen lassen,
- Pudriges Vakuumiergut, z. B. Mehl, in der Originalverpackung in den Vakuumierbeutel geben. Da der feine Staub von dem Gerät angesaugt und Schäden am Gerät verursachen kann.

Einige Lebensmittel können anaerobe Bakterien enthalten, die sich auch ohne Sauerstoff bilden können. Dies Bakterien können sich im vakuumierten Zustand, ohne Sauerstoff, vermehren und zu einer Gefahr Ihrer Gesundheit werden.

Daher sollten

• rohe Pilze
• Knoblauch
• Weichkäse (Blauschimmelkäse, Brie, Camembert, Ricotta und andere nicht pasteurisierte Käsesorten) nicht vakuumiert werden.

Bedienung

Achten Sie darauf, dass Sie während und kurz nach der Benutzung des Gerätes, nicht mit geheizten Teilen in Berührung kommen. Es besteht Verbrennungsgefahr!

Vakuumieren und Versiegeln

1. Stellen Sie das Gerät auf einen Tisch oder eine andere ebene, stabile, rutschfeste und hitzebeständige Arbeitsfläche.
2. Schließen Sie das Gerät an eine ordnungsgemäß installierte und frei zugängliche Steckdose an.
3. Geben Sie die jeweiligen Lebensmittel, etc. in einen Vakuumierbeutel. Reinigen und glätten Sie das offene Ende des Beutels und lassen mindestens einen Abstand von 5 cm zwischen Beutelinhalt und Beutelöffnung, so dass die Luft gut abgesaugt werden kann.
4. Öffnen Sie den Gerätedeckel und legen das offene Ende des Beutels in die Vakuumkammer (8).

1. Schließen Sie den Deckel des Gerätes, indem Sie ihn auf beiden Seiten fest nach unten drücken, bis dieser einrastet. Sie hören einen Klick-Ton.
2. Wählen Sie den DRY (trocken) oder MOIST (feucht) (A) Modus, abhängig vom Vakuumiergut, aus Die jeweilige Kontrollleuchte leuchtet auf.

Fabrikeinstellung ist DRY (trocken).

1. Drücken Sie die VACUUM SEAL Taste (C), die Kontrollleuchte leuchtet auf und der Vakuumier- und Versiegelungsprozess beginnt. Sobald der Vakuumier- und Versiegelungsprozess beendet ist, erlischt die Kontrollleuchte.
2. Drücken Sie auf die Entriegelungstasten (3) zum Öffnen des Gerätes und entnehmen den Beutel.

Achtung : Bei Überlastung schaltet sich das Gerät automatisch aus. Netzstecker ziehen und für 5 abkühlen lassen, bevor Sie es wieder benutzen.

PULSE (Pulsfunktion)

Diese Taste ermöglicht Ihnen den Vakuumiervorgang zu kontrollieren, insbesondere wenn Sie empfindliche oder flüssige Lebensmittel vakuumieren möchten. Empfindliche Lebensmittel werden nicht zerdrückt und bei saftigen Lebensmitteln wird verhindert, dass Flüssigkeit angesaugt wird.

1. Befolgen sie die Schritte 1 – 5

2. Drücken Sie kontinuierlich auf die "PULSE" Taste (D). Der Vakuumierprozess beginnt. Lassen Sie die Taste los, stoppt der Vorgang.

3. Sobald das gewünschte Vakuum erreicht ist, auf die SEAL (Versiegeln) Taste (F) drücken und der Versiegelungsprozess des Beutels beginnt.
4. Sobald die jeweilige Kontrollleuchte erlischt, die Entriegelungstasten (3) drücken, Gerät öffnen und den Beutel entnehmen.

Versiegelungszeit auswählen

Wir empfehlen bei trockenem Vakuumiergut eine kurze und bei feuchtem Vakuumiergut sowie bei dickeren Vakuumierbeuteln eine lange Versiegelungszeit.

Benutzung von Vakuumierbehälter (nicht im Lieferumfang erhalten)

Nur handelsübliche Vakuumierbehälter verwenden.

1. Geben Sie die Lebensmittel in den Vakuumierbehälter und verschliessen diesen mit dem Behälterdeckel. Lassen Sie ca. 3 – 4 cm zum Behälterrand frei.
2. Verbinden Sie ein Ende des Vakuumschlauchs (6) mit dem Anschluss amGerät und das andere Ende des Vakuumschlauchs (6) mit dem Anschluss am Deckel des Vakuumbehälters verbinden.
3. Schließen Sie den Deckel des Gerätes, indem Sie ihn auf beiden Seiten fest nach unten drücken, bis dieser einrastet. Sie hören einen Klick-Ton.
4. Drücken Sie die Canister Taste (E), um den Vakuumiervorgang zu starten.
5. Sobald der Vorgang beendet ist, stoppt das Gerät automatisch.
6. Trennen Sie den Vakuumierschlauch (6) vom Vakuumierbehälter und vom Gerät
7. Verschliessen Sie das Ventil am Behälter. (Befolgen Sie den beigelegten Instruktionen der jeweiligen Behälter).

Sie können jederzeit die Cancel Taste (Abbrechen)drücken, um den Vakuumier-respective Versiegelungsvorgang zu beenden.

Wenn Sie das Gerät nicht benutzen, immer den Netzstecker ziehen.

Vakuumierbeutel und Vakuumrollen

Wir empfehlen nur handelsübliche Vakuumierbeutel und Vakuumrollen zu verwenden. Diese sollten BPA-frei, Lebensmittelecht, zum Einfrieren, für die Mikrowelle, Sous-Vide geeignet sowie spülmaschinenfest sein.

Wenn Sie Vakuumrollen benutzen, nehmen Sie den Beutel Cutter (4) zum Zuschneiden der gewünschten Beutelgrösse. Achten Sie auf ein genaues Zuschneiden.

Gerät öffnen und ein Ende des Beutels über den Schweissbalken (10) legen.

Deckel des Gerätes ordnungemäß verschließen und auf die SEAL (Versiegeln) Taste (F) auf dem Bedienfeld (1) drücken.

Das Gerät stoppt automatisch, sobald der Versiegelungsprozess beendet ist,. Sobald die jeweilige Kontrollleuchte erlischt, die Entriegelungstasten (3) drücken, Gerät öffnen und den Beutel entnehmen.

Wir empfehlen strukturierte Vakuumierbeutel und Vakuumrollen zu verwenden.

Größe der Vakuumierbeutel und Vakuumierrollen: Breite Max 28 cm.

Fehlerbehebung

Keine Funktion, beim Drücken der Funktionstasten:

• Sicherstellen, dass das Netzkabel ordnungsgemäß eingesteckt ist.
• Sicherstellen, dass das Netzkabel nicht beschädigt ist.
• Sicherstellen, dass die Steckdose nicht beschädigt ist. Überprüfen von Leistungsschalter oder Sicherung in der Wohnung.
• Sicherstellen, dass der Beutel ordnungsgemäß in der Vakuumkammer positioniert ist.
• Sicherstellen, dass der Deckel des Gerätes ordnungsgemäß verschlossen ist.
  • Gerät vor Wiederverwendung 5 Min abkühlen lassen.

Es wird kein Vakuum erzeugt / Luft dringt in den Beutel ein / Beutel kann nicht korrekt versiegelt werden.

• Überprüfen Sie, ob der Beutel defekt ist (Risse, Löcher, etc)
• Überprüfen Sie, ob die Dichtungen defekt bzw. verunreinigt sind.
• Lebensmittel mit einem hohen Feuchtigkeits- bzw. Fettanteil, können ein ordnungsgemäßes Versiegeln des Beutels verhindern.
• Beutel öffnen, die Ränder reinigen und erneut versiegeln.
• Überprüfen Sie, ob der Beutel ordnungemäß in die Vakkumkammer eingelegt wurde.
• Falls es sich um einen zugeschnittenen Beutel von einer Rolle handelt, sicherstellen, dass das Ende korrekt auf dem Schweissbalken aufliegt.
• Bei einem dickeren Beutelmaterial, die lange Versiegelungszeit auswählen.
• Benutzen Sie einen neuen Beutel.

Reinigung und Pflege

Aus hygienischen Gründen (Keimbildung), muss das Gerät regelmäßig entleert und gereinigt werden, am besten nach jeder Benutzung.

Vor der Reinigung unbedingt den Netzstecker des Gerätes ziehen und komplett abkühlen lassen. Gerät und Netzkabel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen. Elektrischer Schock!

Das Gehäuse mit einem weichen, leicht feuchtem Tuch reinigen.

Zum Entfernen von Lebensmittelresten oder Flüssigkeit in der Vakuumkammer, kann Küchenpapier benutzt werden. Falls notwendig, die Vakuumkammer mit einem leicht feuchten Tuch reinigen.

Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungs- bzw Scheuermittel.

Danach alle Teile gründlich nachtrocknen.

Kinder sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen resp. reinigen.

Aufbewahrung

Bewahren Sie das Gerät, außer Reichweite von Kindern, an einem trockenen und sauberen Ort auf.

Deckel des Gerätes nicht verriegeln.

Entsorgungshinweis

Altgeräte, die mit dem abgebildeten Symbol gekennzeichnet sind, dürfen nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden, sondern müssen fachgerecht entsorgt werden. Bitte geben Sie dieses Gerät am Ende seiner Verwendung zur Entsorgung an den dafür vorgesehenen öffentlichen Sammelstellen ab.

Ihr Vakuumierer 28000 / 28001 befindet sich in einer Verpackung. Verpackungen sind Wertstoffe und somit wiederverwendungsfähig oder können in den Rohstoffkreislauf zurückgeführt werden.

Technische Daten:

Netzspannung: 220 - 240 V \~ 50 - 60 Hz

Nennleistung: 130 Watt

Schutzklasse: II

Technische Änderungen vorbehalten!

CE

Garantie und Service:

Sie erhalten 2 Jahre Garantie ab Kaufdatum auf Material- und Fabrikationsfehler der Produkte.

Die Garantie gilt nicht:

• im Falle von Schäden, die auf unsachgemäßer Bedienung beruhen
  • für Verschleißteile (z.B. Batterien)
• für Mängel, die dem Kunden bereits beim Kauf bekannt waren
  • bei Eigenverschulden des Kunden

Die gesetzlichen Gewährleistungen des Kunden bleiben durch die Garantie unberührt. Für Geltendmachung eines Garantiefalles innerhalb der Garantiezeit ist durch den Kunden der Nachweis des Kaufes zu führen.

Die Garantie ist innerhalb eines Zeitraumes von 2 Jahren ab Kaufdatum gegenüber der

KORONA electric GmbH, Sundern.

Service Adresse:

KORONA Service, Am Steinbach 9, 59872 Meschede-Enste

Telefon Hotline: [phone]

Mail: [e-mail]

web: www.korona-electric.de

geltend zu machen. Der Kunde hat im Garantiefall das Recht zur Reparatur der Ware bei unseren eigenen oder bei von uns autorisierten Werkstätten. Weitergehende Rechte werden dem Kunden (aufgrund der Garantie) nicht eingeräumt.

Intended Use

Technische gegevens:

Spanning: 220 - 240 V \~ 50 - 60 Hz

Nominaal vermogen: 130 W

Beschermingsklasse: II