DM903 - Placa de parrilla BUFFALO - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Placa de grill de contacto profesional
Marca	Buffalo
Modelo	DM903
Alimentación	230 V, 50 Hz, 2200 W, 9,5 A
Dimensiones (Al x An x Pr)	210 x 380 x 320 mm
Peso	19 kg
Tipo de placas	Acanaladas (estriadas) – placa superior e inferior
Funciones principales	Termostato ajustable (200-220°C recomendado), indicador de alimentación, llave Allen para ajuste de tensión de la placa superior
Temperatura de cocción	De 200 a 220°C para una cocción general, ajustable según los alimentos
Bandeja receptora	Bandeja de acero inoxidable extraíble para recoger grasas y líquidos
Accesorios incluidos	Rascador, llave Allen
Limpieza y mantenimiento	Limpiar las placas con agua jabonosa cuando aún estén calientes; bandeja receptora lavable con agua caliente jabonosa; no sumergir el aparato ni usar chorro de agua
Seguridad	Conexión a tierra obligatoria; no usar en exteriores; no dejar aceite o grasa sobre los plásticos; no transportar caliente; espacio de ventilación de al menos 100 mm
Reparabilidad	Reparaciones por un técnico autorizado Buffalo o un electricista calificado
Conformidad	Normas internacionales y regulaciones locales (higiene, seguridad, incendio, cableado)
Eliminación	No desechar con residuos domésticos; reciclaje conforme a regulaciones locales (logo RAEE)

Preguntas frecuentes - DM903 BUFFALO

¿Qué hacer si el aparato no calienta aunque el indicador de alimentación esté encendido?

Verifique primero el ajuste del termostato. Si el indicador está encendido pero el aparato no calienta, puede indicar un elemento calefactor o un termostato defectuoso. Contacte a un técnico calificado Buffalo.

¿Cómo limpiar las placas de cocción?

Después de cada uso, desconecte el aparato y deje enfriar ligeramente. Limpie las placas con agua caliente jabonosa y un paño húmedo. Nunca use estropajo de acero ni raspadores duros. Seque cuidadosamente.

¿Por qué es necesario engrasar la superficie de cocción antes de cada uso?

La grasa ligera evita que los alimentos se peguen y facilita la limpieza. Use un aceite apto para cocción. Esto mejora la cocción uniforme y prolonga la vida útil de las placas.

¿Cómo ajustar la tensión de la placa superior si queda demasiado floja o demasiado apretada?

Use la llave Allen suministrada. Gire en sentido horario para apretar, antihorario para aflojar. Realice este ajuste cuando el aparato esté frío y desconectado.

¿El aparato tarda en calentar, es normal?

Un tiempo de calentamiento más largo puede deberse a placas sucias o a un elemento defectuoso. Limpie las placas y verifique el termostato. Si el problema persiste, contacte a un técnico.

¿Dónde colocar la bandeja receptora y cómo mantenerla?

La bandeja receptora de acero inoxidable debe colocarse debajo de las placas. Vacíela regularmente y lávela con agua caliente jabonosa. Nunca retire la bandeja inmediatamente después de cocinar porque el contenido está caliente.

¿Cuáles son las precauciones de seguridad esenciales?

No usar en exteriores ni con limpiador a chorro. Siempre desconectar antes de limpiar. El aparato debe conectarse a un tomacorriente con tierra. Mantener el embalaje fuera del alcance de los niños.

¿Puedo usar una placa lisa para este modelo?

El modelo DM903 viene con placas acanaladas. Para una placa lisa, consulte los modelos GJ454/GJ455/GJ456. Las placas no son intercambiables según las especificaciones.

¿Cómo eliminar el aparato al final de su vida útil?

No deseche el aparato con los residuos domésticos. De acuerdo con la directiva RAEE, llévelo a un centro de reciclaje autorizado. Contacte a su ayuntamiento o distribuidor para más información.

¿Qué hacer si el cable de alimentación está dañado?

El cable debe ser reemplazado por un agente Buffalo o un técnico calificado autorizado para evitar cualquier peligro. No use el aparato antes de la reparación.

MANUAL DE USUARIO DM903 BUFFALO

Consejos de seguridad

• Colóquelo sobre una superficie plana y estable.
• La instalación y cualquier reparación que pueda ser necesaria debe ser realizada por un agente de servicio/técnico cualificado. No retire ningún componente ni paneles de servicio del producto.
• Consulte la normativa nacional o local correspondiente a los siguientes aspectos:
• Legislación en materia de salud y seguridad laboral
• Códigos de prácticas BS EN
• Precauciones contra incendios
• Normativas de cableado de la IEE
• Normas de construcción
• NO utilice limpiadores a chorro/presión para limpiar el aparato.
• NO utilice el aparato en exteriores.
  • NO permita que el aceite o la grasa entren en contacto con los componentes de plástico. En caso de contacto, limpielos inmediatamente.
• NO coloque ningún producto sobre el aparato.
• Mueva, guarde y maneje siempre el aparato en posición vertical y agarrándolo por la base.
• No lo mueva cuando esté caliente.
• Apague y desenchufe siempre el aparato antes de limpiarlo.
• Mantenga todo el embalaje fuera del alcance de los niños. Elimine el embalaje de acuerdo con las normativas de las autoridades locales.
• Si el cable de alimentación estuviera dañado, un agente de BUFFALO o un técnico cualificado recomendado debe cambiarlo para evitar riesgos.
• Este aparato no debe ser utilizado por personas (niños incluidos) que tengan limitadas sus capacidades físicas, sensoriales o mentales o que no tengan experiencia y conocimientos, a menos que estén
• bajo la supervisión o hayan recibido instrucciones relativas al uso del aparato a cargo de una persona responsable de su seguridad.
• Los niños deben estar bajo supervisión para evitar que jueguen con el aparato.

Descripción del producto:

CD474 - Buffalo Bistro Contacto Grill, placas individuales acanalado

DM902 - Buffalo Bistro Contacto Grill, placas dobles acanalados

DM903 - Buffalo Bistro Contacto Grill, placas acanaladas grandes

GJ454 - Buffalo Bistro Contacto Grill, placas planas individuales

GJ455 - Buffalo Bistro Contacto Grill, placas planas grandes

GJ456 - Buffalo Bistro Contacto Grill, placas planas dobles

Contenido del paquete

Grill de contacto de bistró Buffalo

Rasqueta

Llave Allen

Si descubriera algún daño como consecuencia del transporte, póngase en contacto con su distribuidor de

Buffalo inmediatamente.

Instalación

Saque el grill de contacto de bistró Buffalo del embalaje y asegúrese de retirar todo el plástico protector y de limpiar a conciencia cualquier tipo de residuo de la superficie.

Colóquelo sobre una superficie firme y plana.

Buffalo le recomienda que deje un espacio ventilado de 100 mm como mínimo alrededor del perímetro de la unidad.

Asegúrese de que la bandeja recogegrasas de acero inoxidable esté colocada en la posición correcta. Enchufe el cable a la toma de corriente. El grill ya está listo para poder encenderlo y utilizarlo.

Preparación de la superficie de cocciónsurface – asegúrese de que la superficie de cocción esté limpia, encienda la unidad y aplique una cantidad generosa de aceite a las placas. Con el mando de control termostático, ponga el grill en 110°C y cuando haya alcanzado dicha temperatura, apáguelo y pase con cuidado un paño para retirar el exceso de aceite.

Funcionamiento

Debe encender el grill de contacto 5 minutos antes de su uso como mínimo.

Para sacarle el máximo partido a la unidad durante un uso intermitente, le aconsejamos que mantenga cerradas las placas del grill y que baje el termostato cuando no esté cocinando. Esto le ayudará a ahorrar energía y a obtener una respuesta térmica más rápida cuando lo necesite.

Buffalo le recomienda que engrase ligeramente la superficie de cocción antes de cada uso.

Una temperatura de entre 200 y 220°C será suficiente para una cocción general. Esto puede variar en el caso de tipos de alimentos particulares, las necesidades individuales o la experiencia.

Sólo tiene que colocar los alimentos en la superficie de asar inferior, bajar la placa superior y guisar al gusto.

SI LA PLACA SUPERIOR SE HACE USO SUELTA / RÍGIDA LA LLAVE ALLEN SUMINISTRADA PARA AJUSTAR LA TENSIÓN. GIRE HACIA LA DERECHA PARA APRETAR, EN SENTIDO ANTIHORARIO PARA AFLOJAR.

Limpieza, cuidados y mantenimiento

Antes de empezar a limpiar el grill, desenchufe el cable de alimentación.

Limpie la superficie de cocción con frecuencia. Le aconsejamos que la limpie después de cada sesión.

Con las superficies de cocción todavía calientes, lávelas con agua caliente y jabón y aclárelas a conciencia con agua limpia. Esto ayudará a que la comida no se pegue en las placas.

Retire la bandeja escurridora y lávela con agua caliente y jabón.

El resto de las superficies puede limpiarlas pasando un paño mojado para eliminar cualquier resto de comida. No sumerja el grill de contacto en agua ni utilice pulverizadores líquidos para limpiarlo.

Si deja que se acumule grasa, empezará a quemarse convirtiéndose en una sustancia dura que resulta extremadamente difícil de eliminar. Para evitarlo, siga los siguientes pasos de limpieza:

• APAGUE siempre el aparato y desenchufe el cable de alimentación antes de limpiarlo.
• Deje que el aparato se enfríe antes de limpiarlo, aunque para obtener unos mejores resultados, limpie las placas cuando éstas todavía se encuentren ligeramente calientes.
• Utilice agua caliente con jabón y un trapo húmedo para limpiar el exterior del aparato.
  • Tenga cuidado si utiliza rasquetas para eliminar los residuos ya que pueden dañar la superficie de cocción.
• Séquelo bien después de limpiarlo.
  • Las reparaciones necesarias deben ser realizadas por un distribuidor de BUFFALO o un técnico cualificado.

ES

Rascado

Después de cada uso, rasque el aparato con una rasqueta/piedra para grill/cepillo de cobre o espátula flexible para eliminar los restos de grasa y de comida. Se proporciona una bandeja recogegrasas para las rascaduras por si fuera necesario.

En caso de que se haya acumulado grasa o comida quemada, debe rascar la superficie de cocción a conciencia y reacondicionarla.

NOTA: ES FUNDAMENTAL REACONDICIONAR LA SUPERFICIE DE COCCIÓN DESPUÉS DEL RASCADO.

ADVERTENCIA: NO UTILICE ESTROPAJOS DE ACERO YA QUE PODRÍAN DEJAR FRAGMENTOS QUE CONTAMINASEN LOS ALIMENTOS.

Bandeja recogegrasas

Este aparato incluye una bandeja recogecrasas para recoger el líquido o la grasa que se desprende durante la cocción.

Por lo menos una vez al día, retire y vacíe la bandeja recogegrasas antes de lavarla con agua caliente y jabón. No deje que la bandeja se llene demasiado o que el exceso de grasa salga por el orificio de rebose que hay en la parte delantera de la bandeja.

ADVERTENCIA: NO SAQUE LA BANDEJA DURANTE O INMEDIATEMENTE DESPUÉS DEL USO DEL APARATO YA QUE EL CONTENIDO ESTARÁ CALIENTE.

Solución de problemas

Si su aparato BUFFALO presenta algún defecto, consulte esta tabla antes de llamar al agente de BUFFALO.

Fallo	Causa probable	Acción
El aparato no funciona	El aparato no está encendido	Compruebe que el aparato está correctamente conectado y encendido
	La clavija y el cable están dañados	Llame a un agente de BUFFALO o a un técnico electricista cualificado
	Ha saltado el fusible de la clavija	Cambie el fusible de la clavija
	Problema con la corriente eléctrica	Compruebe la corriente
	Fallo en el cableado interno	Llame a un agente de BUFFALO o a un técnico electricista cualificado
El producto no alcanza la temperatura deseada	Termostato defectuoso	Llame a un agente de BUFFALO o a un técnico electricista cualificado
	Elemento defectuoso	Llame a un agente de BUFFALO o a un técnico electricista cualificado
La luz sólo se enciende cuando va corriente al elemento por lo que el aparato puede estar caliente al apagarse la luz	La bombilla se ha fundido	Llame a un agente de BUFFALO o a un técnico electricista cualificado
La luz indicadora de alimentación se enciende pero el aparato no se calienta	Elemento defectuoso	Llame a un agente de BUFFALO o a un técnico electricista cualificado
	Termostato defectuoso	Llame a un agente de BUFFALO o a un técnico electricista cualificado
	Termostato incorrectamente programado	Compruebe el ajuste del termostato
El aparato tarda en calentarse	La superficie de cocción está sucia	Limpie la superficie de cocción siguiendo las instrucciones
	Elemento defectuoso	Llame a un agente de BUFFALO o a un técnico electricista cualificado

Especificaciones técnicas

Modelo	Voltaje	Potencia	Corriente	Tipo de placa		Dimensiones	Peso
				Superior	Inferior	AixAnxP (mm):
CD474	230V 50Hz	1500W	6,5A	Acanalada	Acanalada	210 x 290 x 320	14,5 kg
DM902	230V 50Hz	2900W	12,6A	Acanalada	Acanalada	210 x 540 x 320	27,0 kg
DM903	230V 50Hz	2200W	9,5A	Acanalada	Acanalada	210 x 380 x 320	19,0 kg
GJ454	230V 50Hz	1500W	6.5A	Plana	Plana	210 x 290 x 320	16kgs
GJ455	230V 50Hz	2200W	9.5A	Plana	Plana	210 x 380 x 320	21 kgs
GJ456	230V 50Hz	2900W	12.6A	Plana	Plana	210 x 540 x 320	29kgs

Cableado Eléctrico

El enchufe tiene que conectarse a una toma eléctrica adecuada. Este aparato está conectado de la forma siguiente:

• Cable cargado (de color marrón) al terminal marcado como L
• Cable neutro (de color azul) al terminal marcado como N
• Cable de tierra (de color verde / amarillo) al terminal marcado como E

El aparato debe estar conectado a tierra, utilizando un circuito de conexión a tierra especializado. Los puntos de aislamiento eléctrico deben mantenerse libres de cualquier obstrucción. En caso de precisarse una desconexión de emergencia, deben estar disponibles de forma inmediata.

Si tiene alguna duda, consulte a un electricista cualificado.

Eliminación del aparato

El logotipo WEEE en este producto o su documentación indica que no debe ser eliminado como un residuo doméstico. Para ayudar a prevenir posibles daños para la salud humana o el medio ambiente, el producto debe eliminarse dentro de un proceso de reciclaje aprobado y medioambientalmente seguro. Para obtener más información sobre cómo eliminar correctamente este producto, póngase en contacto con el proveedor o las autoridades locales responsables de la eliminación de los residuos de

su zona.

Cumplimiento

Los productos BUFFALO han sido sometidos a estrictas pruebas de producto para cumplir las normas y specificaciones de las autoridades internacionales, independientes y federales.

Los productos BUFFALO han sido aprobados para llevar este símbolo:

PT

Dicas de segurança

Tipo di apparecchiatura • Tipo de equipo • Tipo de equipamento:

El abajo firmante declara por la presente que el equipo arriba especificado está en conformidad con la(s) directiva(s) y estándar(es) arriba mencionadas. Eu, o abaixo-assinado, declaro que o equipamento anteriormente especificado está em conformidade com a(s) anterior(es) Directiva(s) e Norma(s).

Nome completo • Nombre completo • Nome por extenso:

Position • Functie • Fonction • Position • Qualifica • Posición • Função:

20/11/09

R.J. Connoulli.

Richard Cromwell

Marketing Director