41200CF - Máquina de pan WestBend - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Máquina de pan
Marca	WestBend
Modelo	41200CF
Alimentación	120 V CA, 60 Hz
Número de programas	12 programas automáticos
Tamaños de pan	1 lb, 1,5 lb, 2 lb
Grados de cocción	Ligera, media, oscura, rápida
Temporizador diferido	Hasta 12 h 58 min
Función de mantenimiento de calor	1 hora después de la cocción
Memoria de corte de energía	Hasta 5 minutos
Pantalla	Pantalla LCD
Material del molde	Antiadherente
Limpieza	Molde lavable a mano, no sumergir
Seguridad	Enchufe polarizado, protección contra sobrecalentamiento (código E01)
Piezas de repuesto	Disponibles en el fabricante
Garantía	1 año limitada

Preguntas frecuentes - 41200CF WestBend

¿Cuál es la capacidad máxima de esta máquina de pan?

La máquina puede preparar panes de 1, 1,5 o 2 libras según el ajuste seleccionado.

¿Cuántos programas ofrece la máquina?

Dispone de 12 programas: Básico, Baguette, Pan integral, Dulce, Súper rápido (2 tamaños), Rápido, Pan oscuro, Masa, Masa de bagels, Mermelada y Cocción.

¿Cómo usar el temporizador diferido?

Presione las flechas Arriba/Abajo del temporizador para ajustar el tiempo restante hasta el final del programa. El retraso máximo es de 12 h 58. Atención: no use productos perecederos como leche o huevos con esta función.

¿Qué hacer si la máquina muestra 'E01'?

Este código indica un sobrecalentamiento. Mantenga presionado el botón START/STOP para borrar el mensaje, retire el molde, abra la tapa y deje enfriar de 15 a 20 minutos antes de reutilizar.

¿Puedo usar una mezcla para pan preenvasada?

Sí, siga las instrucciones de la mezcla. Por lo general, seleccione el tamaño de pan de 1,5 lb y respete el orden de los ingredientes: líquidos primero, luego secos y levadura al final.

¿Cómo limpiar el molde para pan?

Después de enfriar, llene el molde hasta la mitad con agua caliente jabonosa y déjelo en remojo de 5 a 20 minutos. Lave con un paño suave, enjuague y seque. Nunca sumerja el molde en agua ni lo ponga en el lavavajillas.

¿Por qué mi pan es pequeño y denso?

Varias causas posibles: falta de líquido, harina no adecuada, levadura demasiado vieja o insuficiente. Verifique sus medidas y use harina de pan. Para panes integrales, espere un tamaño más reducido.

¿Cómo reemplazar la leche por leche en polvo para el inicio diferido?

Para evitar que la leche se eche a perder, use leche en polvo con agua. Por ejemplo, reemplace 1 taza de leche líquida por 1/4 taza de leche en polvo y 1 taza de agua.

¿Qué hacer si la barra de amasado no se desprende?

Agregue agua caliente en el molde y déjelo en remojo hasta que la barra se desprenda. Gírela ligeramente para soltarla. No fuerce ni sumerja el molde.

¿Dónde puedo encontrar piezas de repuesto?

Ordénelas directamente a Focus Electronics en línea en www.focuselectrics.com, por correo electrónico a [e-mail] o por teléfono al [phone].

MANUAL DE USUARIO 41200CF WestBend

Manual de instrucciones

Registre éste y otros productos de Focus Electrics en{nuestro situ: www.focuselectrics.com en Internet

Precauciones Importantes 2

Precauciones de Funcionamento 3

Conozca su Maquina de Hacer Pan 3

Conozca Sus Ingredientes 6

Pasos Basiicos Para la Preparacion de Pan 9

La Limpieza de su Maquina de Hacer Pan. 10

Resolucion de Problemas 11

Recetas 14

Garantia 19

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO

PRECAUCION

Para evaporar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias.

Al utilizes artefactos electrodomesticos, siempre deben acatarse las precauiones báicas de seguridad incluyendo las siguientes:

• Lea todas las instrucciones, incluo estas precauaciones importantes, asi como las instrucciones de uso y cuidado en este manual.
  No toque las superficies calientes. Use las agarraderas o las perillas.
• Para protegerse contra descargas electricas nosumerj el cable, enchufes, u.
  otras partes electricas en agua u others liquidos.
• Se requiere de supervisión adulta cuandorialquier artefacto electrodomestico sea uso por o circa de niños.
  Desenchufe el aparato del tomacorriere时候 no este en uso y antes de limpiarlo. Deje que se enfrie antes deponer o quitar alla parte, y antes delimpiar.
• No haga funciona este artefacto electrodométrico con el cordón electrico o el enchufe dañado, después que el artefacto llegase a funciona mal, o si el artefacto se ha dejado caer o se ha dañado de una眼看a. Si usted experimenta alcán problema con su láquina, disenchúfela inmediamente del tomacorriente. Para información relativa al service de reparaciones vea la páqina de garantías.
• El uso de accesorios no recomendados por Focus Electronics puede causar incendios, descargas electricas o lesiones personales.
  No use este aparato a la intemperie.
  No permita que el cordón eletricoswithgue del borde de un mostrador, mesa u.
  otra superficie, o que toque superficies calientes.
  No la Coloque en ocee de un quemador caliente de gas o eletrico o en un horno caliente.
• Se debe tener extrema precaución al mover un artefacto electrodoméstico que contenga aceite caliente uthers liquidos calientes.
• Para desconectar, Coloquerialquier control en la posicion "OFF"(apagado), y bajo desenchufe del tomacorriente.
• No utilise el aparato para usoistvos distinctos del indicado.
• Evite conta con piezas en movimiento.
  No permita que el cordón haga contacto con la superficie caliente de la estufa.
• Este artefacto tiene un enchufe polarizzato (una clavija es más ancha que la另一边). Para reducir el riesgo de descarga electrica, este enchufe está disnado para encajar de una solamania en un tomacorriente polarizzato. Invierta el enchufe si este no encaja Completely en el tomacorriente o en el cable de extension. Si todasina no encaja, póngase en contacto con un electricista calificado. No trate de modifier el enchufe de manera algoña.
  Sólo para uso domestico.

PRECAUCION

Para evaporar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias.

• Coloque laquina de hacer pan sobre una almohadillaTERMICA, tredes u other superficie protectora contra el calor. Cuando laquina de hacer pan este caliente, no la colocque directamente sobre la encimera, mesa o qualquier other superficie.
• No ponga la mano dentro de la-camera del hora après de haber retirado el molde de pan. Launidad calefactora todaya estará caliente.
• No use su hacedor de pan con un convertidor o transformador. Este destruirás los controlles electrónicos.
  No trate de reparar este artefacto electrodomestico ustedismo.
• Se suministra un cordón electrico corto para reducir los riesgos que resultan de enredarse o tropezarse con un cordón electrico más largo.
• Hay disponibles cordones de alimentación electrica desmontables más largos o extensiones electricas yuen serutilizados si se ejceciouidado al usarlos. Mienes el uso de una extensione electrica no es recomendado, si usteddebe usaruna,lacapacidadelectrica nominalmarcadena enelcdoandestomtablede alimentacionelectrica o la extensionelectricadeferaseralmenoslamiaque lacapacidadelectrica nominal del artefacto electrodomestico.Si el artefacto electrodomestico es del tipo conectado a tierra,la extensionelectricadeferser un cordonelectrico de 3 hilos conconexionataierra.El cordonelectricodeferser extendido deltalmaneraque no pase sobreencimeras o mesasdondepuerta ser tirado porniñosotropezarseconelmesmo.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

CONOZCA A SU MAQUINA DE HACER PAN

El panel de controlles en suquina de hacer pan fue diseñado para que sea muy fácil de usar. Por favor examine las siguientes caracteristicas del panel de controlles paraDSLerlo mayor.

PANEL DE CONTROL Y LAS FUNCIONES

Pantalla LCD: La pantalla indica cuando el artefacto está lista para usarse. Cuando la Unidad se enchufa por primera vez, se inicia el programa preestablecido. "1 3:25" aparece en la pantalla. "El 1"ística qué programa es selecciónado (1-12 programas) y el "3:25" indica lo largo del programa en horas: horas. La posición de la MARCA en la parte superior de la pantalla indica el peso de la barra de pan selecciónada (1, 1-1/2 o 2 libras) con 2 libras como valor preestablecido. La posición de la MARCA en la parte inferior de la pantalla indica el grado de tostado selecciónado ("light" (claro),"medium" (medio), "dark" (oscuro) o "rapid" (rápido)) con medio como valor preestablecido. A medida que programa avanza, los digitos del tiempoimos質disminuirán progrésivamente indicando el tiempo remanente. Durante la operación el estado del programa es indicado en la pantalla con una MARCA en el modo del programa que está activo; "timer" (temporizador), "preheating" (precalentado), "kneading" (amasado), "pause" (pausa), "rising" (subida), "baking" (horneado), "keeping warm" (mantenimiento en caliente) y "program end" (finalización del programa).

Botón "START/STOP" (encendido/parada) El botón "START/STOP" (encendido y apagado) es uso para,iniciar,parar o hacer una pausa en un programa. El pulsar el botón cuando laquina de hacer pan no está activa comenzará el programa. El pulsar el botón cuando laquina de hacer pan está activa hará una pausa en el programa. El pulsar el botón cuando laquina de hacer pan está activa hará una pausa en el programa. Cuando laquina de hacer pan está activa o en pausa reanudará el programa. Cuando laquina de hacer pan está activa o en pausa,el presionar y mantener presionado el botón hasta oir un bip corto cancelará el programa. Se escucha un bip corto con cada pulsación del botón "START/STOP" (encendido y apagado). Debe fjjar todos los ajustes deseados del programa antes de comenzar el programa. El programa no pueda Cambiarse,mildas laquina de hacer pan este activa.

Botones UP (arriba) y DOWN (abajo) del “TIMER” (temporizador): Los botones del temporizador son usados para fjjar un tiempo retraso de finalización del programa. Sólo los siguientes programas pueda ser usados con el temporizador de retraso: (1) “BASIC” (básico), (2) “FRENCH” (francés), (3) “WHOLEWHEAT” (trigo entero), (4) “SWEET” (dulce), (8) “DARK” (negro), (9) “DOUGH” (masa) y (10) “BAGEL DOUGH” (masa bagel). Los programas (5) “SUPER RAPID” (súper rápido) 1,5 libras, (6) “SUPER RAPID” (súper rápido) 2 libras, (7) “QUICK” (rápido), (11) “JAM” (mermelada) y (12) “BAKE” only (sólo horneado) noSEOuen iniciarse con el temporizador de retardo. Las horas y menos de retardo seran anadidos a las horas preprogramadas para el programa especialico. La hora indica en la pantalla es la hora al final del ciclo (no la hora al principio del ciclo). El retardo máximo es de 12 horas y 58关键时刻 por programa.

Ejempo: son las 8:30 p.m. y le gustaría tener el pan lista para lamaniasumaonga a las 7:00 a.m. Determine la diferencia de tiempo: las 7:00 a.m. está 10 horas y 30 instantos por delante de las 8:30 p.m. Pulse el "TIMER" (temporizador) hacía arriba (Up) o abajo (Down) hasta que 10:30 aparece en la pantalla.

jNUNCA use la func tion de retardo using ingredients perecederos como la leche,流失, fruta, yogur, etc..!

Botón “COLOR”: El;nivel tostado de deseado o la función rápida son ajustados con este botón; color “Light” (claro), “Médium” (medio), “Dark” (oscuro) o “Rapid Function” (función rápida).

Botón "LOAF" (barra de pan): El botón SIZE (tamaño) ajusta los various programas para el<tamañode barredanselectionado,1lb, 112 1b o 2lb.

Botón "MENU" (menu): Use el botón de menu para selectionar el programa deseado. En general, use los programas sugeridos a continuación para las especialidades siguientes.

SELECTIONES DE MENU

Menu 1: "BASIC" (básico) para panes blancos, de centeno, de papa, de huevo, de ajo y similares. El ajuste "BASIC" (básico) puede ser uso para casirialquier receta de pan que contenga principalmente harina de pan.

Menu 2: "FRENCH" (francés) para la preparación de panes blancos e italianos particulamente claros.

Menu 3: "WHOLEWHEAT" (trigo entero) para los panes que contienen 50% o más de trigo entero, trigo rajado, trigo de suero y similares.

Menu 4: "SWEET BREAD" (pan dulce) para preparar panes dulces conidas, canela, albaricoque y similares.

Menu 5: "SUPER RAPID" (super=rápido) 1 12 libraries para la producción de paneles de hasta 1 12 libra en una hora.

Menu 6: "SUPER RAPID" (super=rápido) 2 libras para la producción de panes de hasta 2 libras en una hora.

Menu 7: "QUICK" (rápido) para panes rápidos que no usesan levadura yrequiren solo mezclar y hornear.

Menu 8: "BROWN BREAD" (pan negro) para preparar pan oscuro, pan integral de centeno ythers por el estilo.

Menu 9: "DOUGH" (masa) para la preparación de masa (sin hornear).

Menu 10: "BAGEL DOUGH" (masa de bagel) para la preparación de mesa de bagel.

Menu 11: "JAM" (mermelada) para cocinar mermeladas.

Menu 12: "BAKE" (hornear) para simplemente hornear y/o dorar panes o pasteles.

ALARMAS, SONIDOS FUNCIONES GENERALES

Alarmas: El avisador suena:

• Al pulsar cualquier botón que permita la selección de sistemas. Si el botón no emite una señal sonora, dicha.option de funciona no está disponible.
• Durante elSEGundo ciclo de amasado de los programas "BASIC" (bASIC), "WHOLEWHEAT" (trigo entero), "SWEET" (dulce) y "BROWN BREAD" (pan negro) para signalar que los cereales, frutas, nueces uothers ingredientes peuvent ser anadidos.
• AlLEGAR al final del programa.
• Durante la fase de advertencia al final del procedimiento de horneado, el avisador suena varias vezes.

Interruption del Suministro Eléctrico: Si hay una breve interrupción de la energia electrica de menos de cinco Minutes, la posición en el programa es almacenada en la memoria y laquina continua cuando la energia electrica sea restaurada.

Error de Exceso de Temperatura: Si se está tratando de preparar hornadas consecutivas, un "E01" parecerá en la pantalla al presionar inizio y la alarma sonará si la temperatura del artefacto electrodométrico es demasiado alta. Pulse y mantenga presionado el botón "START/STOP" (iniciar/parar) hasta que el mensaje "E01" se despeje y el ajuste Basics aparezca en la pantalla. Retire el molde para pan,cede abierta la tapa y permitta que el artefacto electrodométrico se enfrié durante 15-20 Minutes. Sólo el programa "BAKE" (hornear) pueda ser iniciado inmediamente después de limpar el mensaje "E01", incluo si el artefacto electrodométrico estáulton caliente.

CONOZCA LOS INGREDIENTES Y MIDALOS CON EXACTITUD

Aúnque la preparación de pan parezca sumamente básica, este es una ciencia y las proportionsiones de los ingredientes son créticas. El paso más importante al utiliser la这其中aquina de hacer pan es el medir los ingredientes exacta y precisamente. Lea la información",[6]sea para tener mayor la importancia que cadaingrediente juega en el proceso de preparación del pan. Siempre asegúrese de que los ingredientes sean frescos.

Siempre mida los ingredientes liquidos en tazas de medicación transparentes con MARCAS GRUADAS. Coloque la taza sobre una superficie plana y mida a "nivel de ojo", no a un ángulo. Todas las medidas deben ser exactas. Siempre use liquidos a una temperatura entre 27-32°C (80-90°F) para asegurar la activités optima de la levadura.

Siempre trasiegue los ingredientes secs a tazas de medicacion o cucharas marcadas, y bajo nivele con un cuchillo de mesa. Todos los ingredientes medidos en las cucharas y tazas de medicacion deben estar del nthel de las malmas, nunca abultadas o colmadas.

Nunca meta las tazas de medicación bajo de los ingredientes secs. Este comprimirá los ingredientes en la taza y hará que la masa quede seca, lo cual resultará en una barra de pan corta.

Deberá usarse HARINA DE PAN en suquina de hacer pan.Esta contiene más proteíñas formadoras de gluten que la harina de uso multiple y proveerá paneis bien formados con una buena estructura. Hay disponibles varías marcas发展模式es de harina de pan.

LA HARINA INTEGRAL puede ser usada en combinación con la harina de pan con el Bread Select (selector de pan) ajustado a la posición "WHOLEWHEAT" (trigo). La harina de trigo integral contiene grano de trigo entero, incluo el salvado y el germen; por lo tanto, los panes hechos con el 100 por ciento o un alto percentaje de harina de trigo integral serán másychicos en-altura y más pesados en textura que los panes hechos con harina de pan. El ajuste de trigo entero "WHOLEWHEAT" en suquinaa de hacer pan está programado para desarrollar mejor laestructura de los panes de trigo y Obtener resultados óptimos.

LA HARINA DE CENTENO puede ser usada en combinacion con la harina de pan para preparar pan de centeno. Sin embargo, no pueda ser uso solo cuando ya que no contiene suficiente proteina para desarrollar el gluten adecuado para la estructura.

EL AZUCAR Y OTROS DULCIFICANTES proportionan alimento para la levadura, le anaden alta y saber al pan y le dan a la corteza un color dorado Entre los tips de dulcificantes que poder ser usados se incluyen el azucar, azucar moreno, miel, melaza, azucar de arce, jarabe de maiz y frutas (secas o frescas). No use dulcificantes artificiales como sustitutos de los azucares yodemas dulcificantes naturales ya que la levadura no reacionaracorrectamente y se obtendran pobres resultados.

La LECHE realiza el sabor y aumento el valor nutritivo del pan. Cualquier tipo de leche (en polvo, entera, de 2% , de 1% , descremada, suero o leche evaporada enlatada) puede ser usada en la preparacion del pan. La leche refrigerada可以选择 calentarse a 80 - 90^ ; sin embargo, no la caliente de mas (por encima de 100^ ) ya que podra afectar la activités de la levadura. No use leche regular al usar la funciona Time Delay (retardo). Utilice leche en polvo y agua como un sustituto.

El AGUA usada en combinación con la leche en polvo puede ser sustituir a la leche regular y deben ser usada al utiliser la funciona "TIME DELAY" (retardo) ya que la leche regular pueda agriarse si sedea a la temperatura ambiente durante varias horas. Use agua tibia, alrededor de 27 - 32^ (80 - 90^) . No use agua por encima de 100^ ya que thiso podra afectar la levadura.

La MANTEQUILLA, MARGARINA, MANTECA Y ACEITES cumplen various objetivos en la preparación de pan ya que这些东西 lo ablandan y leañaden saber y riqueza. La mantequilla y la margarina son intercambiables en las recetas. La mantequilla y la margarina puede ser usadas directamente del refrigerador, pero corte la mantequilla o margarina fría en pedazos más(ICOS) para una mezcla más(rápida) durante el ciclo de amaso. Se pueda preparar pan de pocas calorías o sin grasas substituyendo cantidades iguales de compota de manzanas no endulzada o yogur regular por la cantidad de grasa recomendada en la receta. La realizacion de menos grasa afectará la alta, la ternura y la textura del pan, lo cual es normal.

Los HUEVOS anaden color y riqueza al pan y lo ayudan a leudar. Use huevos grandes. No esnecessary premezclarlos. Los sustitutos de huevo poden ser usados en lugar de huevos frescos. Un huevo es igual a 1 / 4 taza de sustituto de huevo. Para reducir el colesterol, en la receta usted pueda sustituir un huevo grande por dos (2) claras de huevo sin afectar el resultado final. Observe la masa durante el ciclo de amaso y quealgunajuste menor podria requerirse para hacer que la masaonga la consistencia correcta.

La SAL tiene varias functions en la preparacion del pan. Controla el crecimiento de la levadura a la vez que refuerza la estructura del gluten para hacer que la mesa sea mas elastica y le anade sabor. Use la sal de mesa ordinaria en suquina de hacer pan. Lautilizacion de demasiadooca sal, o su eliminacion,caesarque la mesa suba demasiado. Utilizar demasiado peut impedir que la mesa suba al nivel que deben hacerlo. La sal "ligera"puede ser usada como sustituta de la sal de mesa ordinaria,siempre y cuando contenga tanto cloruro de potasio como de sodio. Use la mismacantidad recomendada para la sal de mesa. Al anadir la sal al molde, anadala en una esquina para mantenerla alejada de la levadura, sobre todo al user el retardo ya que la sal pueda afectar la actividad de misma.

La LEVADURA es un organismo vivo que por medio de la fermentacion se alimenta de hidratos de carbono en la harina y el azucar para producir el gas dióxido de carbono que hace que el pan suba. En suquina de hacer pan se pueda utiliser levadura activa seca de subida rápida o dequina de hacer pan. Use solo lacantidad indicada en las recetas. La realizacion de un poco mas puede causar que la casa suba de mas y se hornee en la parte superior de laquina de hacer pan. La levadura de subida rápida y la levadura dequina de hacer pan son practicamente lo mesmo e intercambiables la una con la othera. No use levadura comprimida ya que se obtendran pobres resultados. Un sobre de una 1/4 onza de levadura contiene 214 cucharadas. La levadura también peut ser comprada en tarros deforma que usted pueda medir la cantidad exacta necessitiesa. Una vez abierto, mantengalo refrigerado. Siempre asegürese de que la levadura sea fresca y no haya sobrepaso su Fecha de vencimiento.

NOTA ESPECIAL SOBRE LA CANELA Y EL AJO: El/agregar demasiada canela o ajo pueda afectar la textura y el tameno del pan. La canela peut degradar la estructura de la masa, afectando la alta y la textura. Demasiado ajo能把,inhibir la actividad de levadura. Use solo las cantidades de canela y ajo recomendadas en la receta.

PASOS BÁSICOS PARA LA PREPARACION DE PAN

Antes de usarlo, siempre limpie a fondo su artefacto electrodomestico nuevo. Consulte la seccion "Limpieza de su Maquina de Hacer Pan".

1. Inserte el molde para pan; colque el molde para pan recuberto con antiadherente exactamente en el medio de la base bajo del espacio de horneado. Cuando el molde para pan es presionado ligeramente en el centro, el dispositivo de fijacion queda enganchado. Para retiring el molde para pan, tire con fuerza media del asa del molde para pan. PRECAUCION: El asa está caliente afterwards of hornear. Utilice guantes de cocina o almohadillas tirmicas al sacar un molde para pan caliente.
2. Coloque la barra de amasar sobre el eje en el fondo del molde, emparejando la forma del cubo con la forma del eje. Puede que necesite tener que torcer la barra ligeramente para que esta caiga en situ. Asegúrese de que la barra de amasar se empuje a lo large del eje hasta abajo de todo.
3. Añada los ingredientes al molde en el order listado en la receta: los liquidos primero, luego la mantequilla o margarina, después los ingredientes secs y finalmente la levadura. Para los最好的 resultados nivele los ingredientes secs antes deañadir la levadura.
4. Enchufe el cordón eletrico de laquina de hacer pan SOLAMENTE a un tomacorriente de corriente alterna de 120 voltios.
5. Use el botón "MENU" (menu) para selección el menu de programa deseado.
6. Use el botón "COLOR" para selecciónar el grado de tostado deseado.
7. Use el botón de "LOAF" (barra de pan) para selecciónar el時間 desedo de la barra de pan.
8. Si lo desea, use las flechas hacer ariba o abajo del temporizador "TIMER" paraaabstar el tiempo que tiene que pasado para cuando se desee que el programa deba ser completado.
9. Pulse el botón de "START/STOP" (encendido y apagado) para iniciar el programa. El indicator de inizio se iluminará. Una vez que laquina de hacer pan ha sido encendida, el ajuste programado no pueda ser Cambiado sin anular el programa. ParaCambiar el ajuste, presione el botón "START/STOP" (encendido y apagado) hasta que laalarma suene y la luz verde de "opération" se apague. Entonces programe el control según lo desee y vuelva a encender el artefacto.
10. Cuando el pan está lista, sonará una alarma y el indicator de inizio destellará. Apague laquina de hacer pan presionando el botón "START/STOP" (encendido y apagado) hasta que suene la alarma y la luz roja "conservar caliente" se apague. Desenchufe el cordón electrico del tomacorriente. Si laquina de hacer pan no es apagada afterwards de completarse el ciclo, laquia entrada automatically en una modalidad de "mantenimiento en caliente" de una hora de duración. Si laquina no es apagada afterwards del final del periodo de "mantenimiento en caliente", laquina y el indicator de inizio se apagarán solos.

11. Retire el molde de pan. PRECAUCION: El asa está caliente cuando de hornear. Utilice guantes de cocina o almohadillas tírmicas al sacar un molde para pan caliente.

12. Invierta el eno de pan y agiteo suavamente hasta que caig el durante os Colóqu sobre una rejilla un 15 a 20 instantos para que se er La barra de amasar normalmente se quedará en el molde al sacar el pan, pero de vez en cuando pueda deslizarse bajo el pan. Si la barra está bajo del pan, sáquela antes de rebanar el pan. Si se va a preparar/others pan en seguida, asegúrese de la quemaids se apague y permita enfriarse durante 15 a 20 minutes con la tapa abierta.

Ajuste para altitudes altas: La reducida presión atmósferica a altas altitudes hace que los gases de la levadura se expandan más velocamente y que la masa suba más rápidamente. La masa pueda subir tanto que cuando comience a hornarse sufra un colapso debido al estirramiento excessivo de laestructura de gluten. Para reducir la subida de la mesa, reduzca lacantidad de levadura en 14 de cuccharilla a la vez hasta que dé con lacantidad correcta. también puede reducir lacantidad de liquido en una cuccharilla o dos. Alguna experimentación seranecessary al usar suquina de hacer pan a altas altitudes.

LA LIMpieZA DE SU MAQUINA DE HACER PAN

1. Desenchufe el cordón eletrico del tomacorriente y permita que se enfié Completely antes de limpiarla.
2. Después de sacar el pan del molde, llene este hasta la mitad con agua caliente y unaLEEa cantidad de jabon para platos. Permita que el molde quede en remojo durante 5 a 20 minuto s o HAsta que la barra de amasar podara ser levantarada del eje. Puede ser que necesite torcer la barra ligeramente para aflojarla. La barra de amasar debe remojarse en agua antes de que pueda ser SACADA. Si se dificulta sacar la barra de amasar despues del remoyo, asegure la barra transversal en la cara inferior del molde a la vez que tuerce la barra de amasar para aflojarla. Con un paño suave lave la parte interna del molde y la barra de amasar, enjuague y seque. Use un detergente suave. No use ninguna esponja metálica o productos de limpieza abrasivos en el molde de pan

o la barra de amasar suep possible dañar el recubrimiento o acabado. Vuelva a colocar la barra de amasar sobre el eje.

1. Nosumerja el molde de pan en agua ni lo lave en un lavavajillas automatico ya que se pueda darar el cojinate que gira la barra de amasar. Limpie bajo de laamera de hornear y las

superficies externas de laquina de hacer pan con una tela humeda si fuese necessities. Nuncasumerja el artefacto electrodomestico en agua o llene el compartmentimiento de horneado de agua! Para una limpieza fácil,可以更好 qitarse la tapa colocandola en posicion vertical y sacandola.

NOTA: El recubrimiento interno del molde de pan puede Cambiar de color con el tiempo, lo cual es normal y no afecta al pan.

GUIA DE SOLUTION DE PROBLEMAS

Analice los Siguidentes Problemas, Sus Causas Posibles y Soluciones.

TAMANO Y FORMA DEL PAN

Panescortos.

• Los panes de trigo seran más cortos que los panes blancos debido a una menorcantidad de la proteína que forma el gluten en la harina integral.
  No hay suficiente liquido - Aumente el liquido en 1-2 cucharillas.
• Se omitio el azúcar o no se agregó suficiente - Reúna los ingredientes tal como se indican en la receta.
• El tipo de harina usada no es la correcta - No use harina de uso general.
• No se uso suficiente levadura o está demasiado vieja. Mida lacantidad de recomendada y revise la Fecha de frescura de caducidad en el paquete.
• Se uso el tipo Incorrecto de levadura. Utilice levadura de subida rápida o para boaquina de hacer pan. No use levadura comprimada.

Panes planos, no hay subida.

Se omitio la levadura - Reuna los ingredientes tal como se indica en la receta.
- rifiktaeddaefdoha eedermaisinietotyieja - Ve
- El liquido está demasiado caliente - Use liquidos tibios 27 - 32^ (80 - 90^)
- Se anadio demasiada sal - Utilice lacantidad recomendada en la receta.
- Se omitio el azúcar u other dulcificante - Reúna los ingredientes tal como se indica en la receta.

La parte superior y los laterales se hunden.

• Demasiado liquido - Reduzca el liquido en 1-2 cucharillas.
• Demasiada levadura - Usa la cantidad recomendada.

Parte superior nudosa, no lisa.

• No hay suficiente liquido - Aumentelo en 1-2 cucharadas.
• Demasiad harina - Mida la harina con precision, nivelando la taza de medicación.

Panes desiguales, más cortos en un extremo.

• La casa está demasiado seca previendo el recimiento parejo en el molde - Incrementante la cantidad de liquido en 1 a 2 cucharadas.

Colapsó@mñntrassehorneaba.

• Puede ser causado por hornear a altas altitudes - Haga el ajuste para hornear a alto altitud, reduciendo la levadura en 1/4 cucharadita y el liquido en 1-2 cucharaditas.

TEXTURA DEL PAN

Textura pesada y densa.

• Demasiada harina - Mida la harina con precision,技术水平la taza de medicacion.
  No hay sufic iente levadura - Añada lacantidad recomendada de levadura.
  No hay suficiente azucar - Añada la cantidad recomendada de azúcar.

Textura abierta, gruesa y Ilena de agujeros.

Se omitio la sal - Reuna los ingredientes tal como se indica en la receta.
- naDaHaAsiAsiDi dEeVaeBorAerAdada de levadura.
- Demasiado liquido - Reduzca el liquido en 1-2 cucharaditas.

El pan no se corta bien, está muy pegajoso.

• Rebanado cuando está caliente - Permita que el pañn se enfré en la rejilla por lo menos 15-20 Minutes antes de cortarlo para que libre el vape.
• No está usingo el cucillo a propiado. - Use un Buen cucillo de pan o un cucillo electrico.

El centro del pan está crudo, no se horneó

• Demasiado liquido - Reduzca el liquido en 1-2 cucharadas.

• Corte de suministro electrico - Si la energia electrica llegase a cortarse durante la operation durante un lapso mayor de 5 Minutes, laquina de hacer pan permanecerapagada cuando la energia electrica sea restaurada. Retire la barra de pan no cocida del molde para pan y comience de nuevo con ingredientes frescos.

• Se olvidó de colocar la barra de amasar en el molde - Antes deañadir ingredientes, asegúrese siempre de que la barra de amasar está en el eje en el fondo del molde.

GROSOR Y COLOR DE LA CORTEZA

Corteza demasiada gruesa con color oscuro.

• Demasiado azúcar - Reduzca el azúcar a la m itad.

El pan está quemado.

• Laquina de hacer pan está的功能ando mal - Vea la page de Garantía para la información de servicios.

Corteza demasiado clara.

No hay suficiente azucar - Aumente el azucar o la grasa en una mitad mas de lo recomendado.

PROBLEM MOLDE PA

No puede quitarse la barra de amasar.

• Anada agua tibia al molde para pan y permita que la barra de amasar quede en remojo antes de trattar de sacarlo. Siga las instrucciones de limpieza. Para aflojarla, pueda que tengue que torcer la barra ligeramente afterwards de remojarla. Nosumerja el molde de pan en agua.

El pan se pegal malde / dificil de vaciarlo sacudiendo.

• Puede occurrir con el uso prolongado - Unte aceite vegetal o manteca soudedentro del molde de pan, de las costillas para abajo, o anada 1 cuccharada deaceite vegetal al liquido en el molde antes de añadir los ingredientes secs. Nouse spray vegetal ya que la pegajosidad pueda empeorarse. O,defer al pan reposar en el molde durante 10 minutes antes de vaciarlo sacudiendo. Puede pedirse un molde de reemplazo. Vea la seccion de Garantía.

MECÁNICA DE LA MAQUINA

Ingredients no se mezclan.

• Laquina no arrancó - Después de programar el panel de instrumentos, pulse el botón "START/STOP" (encendido y apagado) para encender el artefacto.
• Se olvidó de colocar la barra de amasar en el molde - Antes deañadir ingredientes, asegúrese siempre de que la barra de amasar está en el eje en el fondo del molde.

Se notó olor a quemado durante la operación.

• Los ingredientes se derramaron bajo el hora - Procure no derramar ingredientes alregarlos al molde ya que se quemaran en la unidad calentadora y formarán humano.
• Escapes del molde - Puede pedirse un molde de reemplazo. Vea la seccion de Garantia
• Se está excidiendo la capacité del molde del pan – No use más ingredientes de los recomendados erida receta y s'mpre mida con exactitud.

- Laquina fue udesertehedada por equivocacion o hubo energia elcctrica demaspeddutos durante el uso. salvar el pan?

• Si laquina está en el ciclo de amasado, vuelva a programar al@mismo ajustede pan y vuelva a encender laquina.
• Si laquina está en el ciclo de subida u horneado, precaliente elorno convencional a 177^ (350^) . Con cuidado saque el molde de laquina y hornee en la rejilla en el centro del hora durante 20-25 instantos o hasta que tome un color oro marron.

La alarma suena, la pantalla muestra E01 y laquina nouede ser encendida.

• Maquina de hacer pan está蟆ado caliente para hacer barras de pan de manera consecutiva - Desenchufe el cordón electrico del tomacorriente y permita que se enfié durante 15-20 Minutes con el molde quitado y la tapa abierta. Enchufe el cordón electrico de nuevo en el tomacorriente, coloque el molde en su situó y encienda laquina.
• Laquina de hacer pan está funciona mal - Vea la page de Garantía para la información de servicios.

RECETAS

Lasmezclas de pan preempacadas peuvent usarse en suquina de hacer pan. Simplemente siga las instrucciones dadas para la mezcla de pan referencia. A menos que se indique lo contrario para la mezcla de pan, use el ajuste de 1 12 libraries para el時間 de la barra de pan. Siga practicas estandares; primero-agregue los ingredientes liquidos en el molde para pan, luego los ingredientes secs con la levadura (de ser requerida) deultimate. Las siguientes son的一些 recetas de pan sencillas para que pueda comenzar. Hay muchos libros de receta que contien en recetas de pan y muchas recetas másULDuen ser encontrarlas en el Internet. Usted también puede visitar nuestro situ Web en www.focuselectrics.com para encontrar recetas adiconiales e informacionutilpara que la preparacion de pan le sea una experiencia agradable yprovechosa.

BASIC

Pan Blanco Tradicional

Hecho con leche para una corteza tierna y una textura Fiona. Úhora usted también puede hacer el pan solo como la abuela solía hacerlo!

Barra de 1½ Libra INGREDIENTE S Barra de	2 Libras
11 onz. (1¼ tazas + 2 cucharadas)	LECHE	13 onz. (1½ tazas + 2 cucharadas)
2 cucharadas MANTEQUJILLA O MARGARINA 2 cucharadas
3 1/3 tazas HARINA DE PAN 4 tazas
1½ cucharadas AZUCAR 2 cucharadas
1¼ cucharadita SAL 1½ cucharadita
2 cucharaditas LEVADURA SECA ACTIVA 2¼ cucharaditas
-0-	-0-	-0-
1½ cucharaditas	LEVADURA RÁPIDA / DE MAQUINA DE HACER PAN	2 cucharaditas

Pan Francés

Crujiente por fuera, masticable por dentro. Justo como deben ser!

Barra de pan de 1½ Libra	INGREDIENTES Barra de	2 Libras
10½ onz. (1¼ tazas + 1 cucharada)	AGUA, 80°F	12½ onz. (1½ tazas + 1 cucharada)
1 cucharada MANTEQUILLA O MARGARINA 1½ cucharada
3 1/3 tazas HARINA DE PAN 4¼ tazas
1½ cucharaditas AZUCAR 2 cucharaditas
1¼ cucharadita. SAL 1½ cucharaditas
2 cucharaditas LEVADURA SECA ACTIVA 2¼ cucharaditas
-0-	-0-	-0-
1½ cucharaditas	LEVADURA RÁPIDA / DE MAQUINA DE HACER PAN	2 cucharaditas

TRIGO ENTERO ("WHOLEWHEAT")

Pan 100% Integral

Un pan denso, lleno la fibra ya que se usa harina de trigo integral. Un ajuste con un ciclo más largo de amasado proportionsará resultados fabulosos. Si el pan colapsase durante el periodo de horneado,añada 1 o 112 cucharadas de gluten de trigo vital a la receta para el<tamaño de barra de pan respectiva para impeder que este suceda. El gluten de trigo vital pueda encontrarse en la laskayor parte de tiendas de alimentos naturales.

Barra de pan de 1½ Libra	INGREDIENTES Barra de	2 Libras
9 onz. (1 taza + 2 cucharadas)	AGUA, 80° F	11½ onz. (1¼ tazas + 3 cucharadas)
1	HUEVO, grande	1
1 cucharada	MELAZA	1½ cucharadas
1 cucharada	MIEL	1½ cucharadas
2 cucharadas	MANTEQUILLA O MARGARINA 2	cucharadas
3 1/3 tazas	HARINA DE TRIGO INTEGRAL	4¼ tazas
2 cucharadas	LECHE EN POLVO	2 cucharadas
1¼ cucharadita. SAL 1½ cucharaditas
2 cucharaditas LEVADURA SECA ACTIVA 2¼ cucharaditas
-0-	-0-	-0-
1½ cucharaditas	LEVADURA RAPIDA / DE MAQUINA DE HACER PAN	2 cucharaditas

Pan de Pasa

aquina de jQue i

acer pan o tostado, un gran modo de comenzar el dia. h

Barra de pan de 1½ Libra	INGREDIENTES Barra de	2 Libras
10½ onz. (1¼ tazas + 1 cucharada)	AGUA, 80°F	12½ onz. (1½ tazas + 1 cucharada
2 cucharadas MANTE ARINA QUILLA O MARG 2 cucharadas
3 ½ tazas HARINA DE PAN 4 tazas
2 cucharadas LECHE OLVO EN P 2 cucharadas
2 cucharadas AZUCAR	2½ cucharadas
1½ cucharaditas	SAL	1¾ cucharaditas
1 cucharaditas	CANELA MOLIDA	1¼ cucharaditas
2 cucharaditas	LEVADURA SECA ACTIVA	2¼ cucharaditas
-0-	-0-	-0-
1½ cucharaditas	LEVADURA RÁPIDA / DE MAQUINA DE HACER PAN	2 cucharaditas
¾ taza	PASAS	1 taza
¼ taza	NUECES PICADAS (optionals)	½ taza

SUPER RÁPIDO 1.5 Libras y SUPER RÁPIDO 2 Libras

Use su receta preferida yañada 1 cucharadita de levadura para aquellas recetas que usan levadura.

RÁPIDO ("QUICK")

Pan de Nuez

Ésta es la receta maestra a partir de la cui se pueda create variociones según lo indicado a continuación. Siempre asegürese de engrasar el interior del molde y las barras de amasar con manteca antes deañadir los ingredientes y permitir que el pan se enfié en el molde sobre la rejilla durante al menos 15 Minutes para asegurar una buena liberación.

Barra de 1½ libra	INGREDIENTES
4 cucharadas	ACEITE VEGETAL
6 onz. (¾ taza)	LECHE
2	HUEVOS, grandes
2½ tazas	HARINA DE USO GENERAL
1 taza	AZUCAR
2½ cucharaditas	LEVADURA EN POLVO
½ cucharadita	BICARBONATO DE SOSA
1 cucharadita	SAL
½ taza	NUECES PICADAS

VARIACIONESNDESAURDELPA

Nuez con Banana: Sustituya el poeite vegetade mantequilla o margarina ablandada, cortada en微量元素 pedazos para poderlos mezclar bien; reduzca la leche a 2 cucharadas; a nada 1 13 tazas de banana maduro triturado aproximamente 2 medianos). (

Paeunasa yaceepasanaeche a 1 / 2 taza; us picadas en vez de nueces picadas; anada 1 / 2 taza de cerezas de marrasquino picadas, bien drenadas.

Nueces y arandanos: Reduz ue nos gruesamente picados.

1 taza de arandaca la leche

Dátiles: Omita las nyeñadpica ta étiled picados cucharadita de nuez moscada molida.

NEGRO ("BROWN")

Pan de Centeno Cilásico

Un pan de centeno liviano, pero abundante que pueda prepararse, a su gusto, con o sin semilla de alcaravea.

Barra de pan de 1½Libra	INGREDIENTES	Barra de 2 Libras
10 onz. (1¼tazas + 1cucharada)	AGUA, 80°F	12 onz. (1½tazas)
1 cucharada	MANTEQUILLA O MARGARINA	1 cucharada
2½tazas HARINA DE PAN	3 tazas
1 taza	HARINA DE CENTENO MEDIA	1¼tazas
2 cucharadas LECHE EN POLVO	2 cucharadas
1½cucharadas	AZUCAR	1½cucharadas
1¼cucharadita	SAL	1½cucharadita
2 cucharaditas	SEMILLA DE ALCARAVEA,optional	2 cucharaditas
2 cucharaditas	LEVADURA SECA ACTIVA	2¼cucharaditas
-0-	-0-	-0-
1½cucharaditas	LEVADURA RÁPIDA / DEMÁQUINA DE HACER PAN	2 cucharaditas

MASA ("DOUGH")

Palillos de Pan/Bolillos Básicos

Prepare esta masa baja y déles forma de bolillos, como de hoja de trébol, media luna y parker o haya palillos de pan por diversion! Prepara entre 2 y 3 docenas de bolillos según la forma de这些东西. Congele该如何ber bolillo sobrante para other omento. m

Barra de 1½ Libra INGREDIENTES
7½ onz. (¾ taza + 1 cucharada.)	AGUA, 80° F
3 cucharadas MANTEQUILLA	O MARGARINA
3 tazas HARINA DE PAN
3½ cucharadas AZUCAR
2 cucharadas LECHE EN POLVO
1 cucharadita SAL
2 cucharaditas LEVADURA SECA ACTIVA
-0-	-0-
1½ cucharaditas	LEVADURA RÁPIDA / DE MAQUINA DE HACER PAN
	MAN TÉARUANDADA o CLARA DE HUEVO LIGERAMENTE BATIDA

MASA DE BAGEL ("BAGEL DOUGH")

Bagel Básico

Barra de pan de 1½ INHERS REDIENTE
8 onz. (1 taza) AGUA, 80° F
3 tazas HARINA DE PAN
2 cucharadas	AZUCAR
1½ cucharaditas	SAL
1½ cucharadas, cortadas en 6 pedazos	MANTEQUILLA O MARGARINA
2 cucharaditas	LEVADURA SECA ACTIVA
-0-	-0-
1½ cucharaditas	LEVADURA RÁPIDA / DE MAQUINA DE HACER PAN
3 cuartos de galón	AGUA
1 cucharada	AZUCAR
	SEMILLAS DE AMAPOLA O SÉSAMO (como guarnicción)

MERMELADA DE FRESA DE MAQUINA DE HACER PAN

INGREDIENTES

1 TAZA DE AZUCAR GRANULADO

1 CUCHARADA DE PECTINA DE FRUTA PULVERIZADA CON BAJO CONTENIDO DE AZUCAR

1½ TAZAS DE FRESAS FRESCAS, lavadas, cortadas y descascaradas

GARATIÁ DEL PRODUC

Garantía limitada de 1 año del artefacto

Focus Electronics, LLC ("Focus Electronics") garantiza que este aparato no presentará fallas de material ni fabricación durante un (1) año a partir de la Fecha original de compra con prueba de dicha compra, siempre y cuando el aparato sea operado y manténido tal como se indica en el manual de instrucciones provisto. Touta pieza del aparato que presente fallas sera reparada o reemplazada sin costo algoño a criterio de Focus Electronics.Esta garantía rige solamente para el uso domestácico dentro de la c

Estgucadantia inolaybrdoila decolor cie antiadherenteacion, de superfi
alguna del aparato electrodomestico. esta garantia es nulauy bndtamiseg
exclusivamente Focus Electrics si el artefacto electrodomestico es dañado a causa de
accidente, mal uso, abuso, negligencia, rayaduras, o si el artefacto electrodomestico es
cambiado de algo'n modo.

ESATTACEDARSAINSADIREEEMIPLASAZA

S GARANTías IMPLICI

INUGUASNDOACOMERCIABILIDAD, I IN O USO EN

DONEIDAD PARA UN F

PASMEBINARUDETROS TIPOS,DAS

LAS CUALES QEDAN EXCLUI

MEDIAMENTEL PROSANTEDO

US ELECTRICS RECHAZA TOD

RESPONSABILIDADANOS, YA SEAN DIRECTOS, INDITOSCIDENTALES,

PREVISIBES, CONSELENTE ECIALES QUE SURJAN DE Este APARATO

ELECTRODOMESTICO O GUARDEN RELATIO N CON EL MISO.

Si piensa que el artefacto electrodomístico se ha danado o requires de service bajo de su periodo de garantía, por favorpongase en contacto con el Departamento de Atencion al Cliente de Focus Electronics por el [phone] o contactenos por correto electronomic a la [e-mail]. Para todas las reclamaciones de garantía, se requires un recibo que demuestra la Fecha de compra original, los recibos escritos a mano no son aceptados.

Valido solo en EE.UU. y Canadá

REPUESTOS

Los repuestos, de estar disponibles, poder ser pedidos directamente a Focus Electronics, LLC de varias maneras. Ordene en linea a工程技术 de www.Focuselectrics.com, por correto electrico a [e-mail], por téléphone llamando al [phone], oscribiendo a:

Para colocar un pedido con pago mediate cheque o giro postal,pongase en contacto primero con Atencion al Cliente para que le indiquen el total de laorden. Envie su pago junto con una carta que indique el numero de modelo o catalogo de su aparato, que pueda ubicarlo en la parte inferior o posterior de la unidad, una descripción de la parte o partes queusted solicita, y la candida que deseaa. Su cheque deberá ser hecho a nombre de Focus Electronics, LLC.

impues to sobre las ventas de su estado y un recargo por gastos de envio seran anadidos al precio total. Por favor permitted a un plazo de dos semanas para el procesamento y entrega.

Este manual contiene informacion importante y utilise sobre el uso seguro y el cuidado de su nuevo producto Focus Electronics. Para su propia referencia, archivequiryelrecibo fechadoque sirve decomprobante de comprara para la garantia,y anote la?singularmente informacion:

Fecha en que compró o recipió launidad como regalo:

Dónde se efectuó la compra y el preco, si lo hace:

Número y número de Fecha del producto (aparece en la parte inferior/posterior de launidad):