P109 - Placa de parrilla BUFFALO - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Placa de parrilla eléctrica
Marca	Buffalo
Modelo	P109
Dimensiones (Al x An x Pr)	228 x 440 x 465 mm
Peso	23 kg
Superficie de cocción útil (An x Pr)	380 x 385 mm
Material de la placa	Hierro fundido
Alimentación eléctrica	230 V, 50 Hz
Potencia	2800 W
Corriente	12,2 A
Rango de temperatura	60 a 300 °C
Termostato	Sí, ajustable
Indicador de encendido	Sí, se enciende cuando calienta
Cajón recolector de jugos	Sí, extraíble
Funciones principales	Cocción, parrillada, mantenimiento caliente
Uso	Interior solo, uso profesional
Limpieza	Raspar después de usar, limpiar con paño húmedo, no sumergir
Mantenimiento	Secado inicial de las placas con aceite
Seguridad	Conexión a tierra obligatoria, no retirar el cajón caliente
Conexión eléctrica	Cable de tierra (verde/amarillo) al borne marcado E
Normas	Conforme CE, WEEE
Reparabilidad	Contactar a un agente Buffalo o técnico calificado
Garantía	No especificada, contactar al distribuidor

Preguntas frecuentes - P109 BUFFALO

¿Cómo preparar la placa de parrilla para el primer uso?

Antes del primer uso, debe secar las placas: unte con aceite de cocina, ajuste el termostato a 110°C, deje calentar hasta que se apague el indicador, luego limpie el exceso de aceite.

¿Qué temperatura usar para una cocción normal?

Una temperatura entre 200 y 220°C es adecuada para la mayoría de las cocciones. El termostato es ajustable de 60 a 300°C.

¿Cómo limpiar la placa después de usar?

Deje enfriar, luego raspe los residuos con un raspador o espátula suave. Limpie con un paño húmedo y agua jabonosa. Nunca sumerja el aparato ni use estropajo de acero.

¿Qué hacer si el aparato no calienta?

Verifique primero que el aparato esté enchufado y encendido. Si el indicador no se enciende, la bombilla puede estar fundida. Si el indicador se enciende pero el aparato no calienta, el termostato o el elemento calefactor puede estar defectuoso. Contacte a un técnico calificado.

¿El cajón recolector de jugos es extraíble?

Sí, el cajón se retira para vaciarlo y limpiarlo. No lo retire durante o inmediatamente después del uso porque su contenido está caliente.

¿Puedo usar utensilios metálicos sobre la placa?

Es preferible usar utensilios de madera o plástico resistente al calor para evitar rayar la superficie de hierro fundido. Los raspadores metálicos están permitidos para la limpieza pero con precaución.

¿Cómo mantener la placa para evitar residuos carbonizados?

Limpie la placa después de cada uso para evitar la acumulación de grasa. Si se forman residuos carbonizados, rásquelos y frote la superficie, luego vuelva a secarla con aceite para proteger el hierro fundido.

¿Cuáles son los riesgos de seguridad a conocer?

El aparato se calienta mucho; use las asas negras. Nunca sumerja, desconecte antes de limpiar. El aparato debe estar conectado a tierra. Mantener fuera del alcance de los niños.

¿Puedo usar la placa en el exterior?

No, este aparato está destinado solo para uso en interiores.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto o hacer reparar el aparato?

Contacte a su distribuidor Buffalo o a un técnico calificado. No intente reparaciones usted mismo. Para las piezas, diríjase al servicio postventa de Buffalo.

MANUAL DE USUARIO P109 BUFFALO

Manual de instrucciones

PT Grelha de balcão

Consejos de Seguridad 26

Descripción del Producto 26

Introducción .....26

Contenido del Conjunto ....26

Funcionamiento .....27

Cura de las superficies de cocción .....27

Cocción 27

Limpieza, Cuidado y Mantenimiento .....28

Rascado 28

Bandeja recogegrasas 28

Resolución de problemas ....29

Especificaciones Técnicas ....29

Cableado Eléctrico ....30

Cumplimiento 30

Índice

Cablagem eléctrica 35

Conformidade....35

Consejos de Seguridad

• Colóquela sobre una superficie plana, estable.
• Un agente de servicio / técnico cualificado debería llevar a cabo la instalación y cualquier reparación si se precisa. No retire ningún componente ni panel de servicio de este producto.

• Consulte las Normas Locales y Nacionales correspondientes a lo siguiente:

• Legislación de Seguridad e Higiene en el Trabajo
  • Códigos de Práctica BS EN

• Precauciones contra Incendios
  • Normativos de Cableado de la IEE
  • Normativas de Construcción

• NO sumeria el aparato en agua.

• Algunas superficies se calientan durante el funcionamiento; tenga cuidado al utilizar el aparato.
• Desconoce y desenchufe siempre el aparato cuando no se esté utilizando.
• No adecuado para el uso exterior.
• Este aparato solo podrá ser utilizado siguiendo estas instrucciones y por personas debidamente formadas para hacerlo.
• Este aparato no es apto para niños.
• Mantenga el embalaje fuera del alcance de los niños. Deseche el embalaje de acuerdo con las normativas de las autoridades locales.
• Si el cable eléctrico resultada dañado, debe ser reemplazado por un técnico cualificado recomendado o un agente de BUFFALO para evitar cualquier riesgo.

Descripción del Producto

• P108 - Plancha eléctrica de sobremesa. (Placa de hierro fundido. Área de cocción: 385 mm x 280 mm)
• P109 - Plancha eléctrica de sobremesa. (Placa de hierro fundido. Área de cocción: 380 mm x 385 mm)
• L515 - Plancha eléctrica de sobremesa. (Acero inoxidable, Área de cocción: 500 mm x 310 mm)
• G791 - Plancha eléctrica de sobremesa. (Acero inoxidable. Área de cocción: 735mm x 330mm)

Introducción

Tómese unos minutos para leer este manual. El correcto mantenimiento y manejo de esta máquina proporcionará el mejor funcionamiento posible de su producto BUFFALO.

Contenido del Conjunto

Se incluye lo siguiente:

• Plancha BUFFALO
• Bandeja recogegrasas
- Manual de instrucciones

BUFFALO se enorgullece de su calidad y servicio y asegura que en el momento del embalaje, el contenido se suministró con plena funcionalidad y sin ningún defecto.

Si encontrara algún daño resultante del transporte, póngase en contacto inmediatamente con su distribuidor BUFFALO.

Funcionamiento

Placa de la plancha Bandeja recogecrasas Termostato Luz indicadora de alimentación

Modelo de la ilustración: P108

Cura de las superficies de cocción

La superficie de la placa de cocción debe "curarse" antes de usarse por primera vez.

1. Asegúrese de que la superficie de cocción esté limpia.
2. Aplique aceite de cocinar con un pincel.
3. Ajuste el/los termostato/s a 110°C y encienda el aparato (On). Se encenderá la luz indicadora de alimentación.
4. Cuando el aparato alcance la temperatura fijada, se apagará la luz indicadora de alimentación.
5. Apache el aparato y deje que se enfríe antes de eliminar el exceso de aceite.
6. Ahora el aparato está a punto para el funcionamiento.

Cocción

1. Conecte el aparato al suministro eléctrico principal.
2. Ajuste el termostato a la temperatura deseada (60°C-300°C). La luz indicadora de alimentación se encenderá y el aparato empezará a calentar.

Nota: de 200°C a 220°C es una temperatura de cocción general adecuada.

1. La luz indicadora de alimentación se apaga cuando el aparato ha alcanzado la temperatura indicada.

Nota: BUFFALO recomienda engrasar ligeramente la superficie de cocción antes de cocinar.

1. Coloque los alimentos sobre la placa de la plancha y cocínelos al gusto.

Limpieza, Cuidado y Mantenimiento

Si permite que se acumule grasa, ésta comenzará a carbonizarse y a convertirse en una sustancia dura que es extremadamente difícil de eliminar. Para evitar que suceda esto siga los pasos de limpieza siguientes:

• Desconecte el aparato y desenchúfelo del suministro eléctrico siempre antes de llevar a cabo la limpieza.
• Deje que el aparato se enfríe antes de iniciar la limpieza.
• Utilice agua jabonosa caliente y un paño húmedo para limpiar el exterior del aparato.
• Tenga cuidado al usar rasquetas para eliminar los restos de alimentos ya que pueden dañar la superficie de cocción.
• Séquelo bien después de la limpieza.
• Un agente de BUFFALO o un técnico cualificado deberían llevar a cabo las reparaciones en caso de precisarse.

Rascado

Después de cada utilización, rasque el aparato con un rascador/piedra para grill/cepillo de cobre o con una espátula flexible para eliminar los restos de grasa y comida. Se proporciona una bandeja de desperdicios para las rascaduras si es necesario.

Si hay una acumulación de grasa o de comida quemada, la superficie de cocción debe desengrasarse cuidadosamente y reacondicionarse.

NOTA: ES VITAL QUE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN SEA REACONDICIONADA DESPUÉS DEL RASCADO.

ADVERTENCIA: NO UTILICE ESTROPAJOS DE ACERO YA QUE PODRÍAN DEJAR FRAGMENTOS QUE PODRÍAN CONTAMINAR LOS ALIMENTOS.

Bandeja recogegrasas

Estos aparatos incluyen una bandeja de desperdicios para recoger cualquier líquido o grasa que pueda desprenderse durante la cocción.

Por lo menos una vez al día, retire y vacíe la bandeja de desperdicios antes de lavarla con agua jabonosa caliente. No deje que la bandeja se llene en exceso ya que la grasa excedente rebosará del orificio de rebose de la parte delantera de la bandeja.

ADVERTENCIA: NO extraiga la bandeja con el aparato en uso o inmediatamente después de usarlo ya que el contenido estará caliente.

Nota: BUFFALO recomienda engrasar ligeramente la superficie de cocción antes de cocinar.

Resolución de problemas

Si su aparato BUFFALO falla, compruebe la tabla siguiente antes de llamar a la línea de asistencia o a su distribuidor BUFFALO.

Fallo Probable	Causa Acción
El aparato no funciona	El aparato no está conectado	Compruebe que el aparato esté enchufado correctamente y conectado
	El enchufe y el cable están dañados	Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO
	El fusible del enchufe se ha fundido	Cambie el fusible del enchufe
	Suministro eléctrico Compruebe	el suministro eléctrico
	Fallo del cableado interno Llame	a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO
El aparato no alcanza la temperatura fijada	Termostato defectuoso Llame a	un agente de BUFFALO o un técnico cualificado
	Elemento defectuoso Llame a un	agente de BUFFALO o un técnico cualificado
El aparato no alcanza la temperatura fijada	Termostato defectuoso Llame a	un agente de BUFFALO o un técnico cualificado
	Elemento defectuoso Llame a un	agente de BUFFALO o un técnico cualificado
El aparato se calienta pero la luz indicadora no se enciende	La bombilla se ha fundido Llame	a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado
La luz indicadora de alimentación se enciende pero el aparato no se calienta	Elemento defectuoso Revise el termostato
	Termostato defectuoso Limpie la superficie de cocción
	Termostato incorrectamente ajustado	Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado
Descamación superficial La acumulación de restos de comida carbonizada		Consulte Limpieza, Cuidado y sección Mantenimiento

Especificaciones Técnicas

Modelo Tensión Potencia Corriente				Dimensiones de la superficie de cocción ancho x fondo (mm)	Dimensions a x a x p mm	Peso (kg)
P108	230V 50Hz	1800W	8A	385 x 280	228 x 440 x 365	19,5
P109	230V 50Hz	2800W	12,2A	380 x 385	228 x 440 x 465	23
L515	230V 50Hz	2200W	9,6A	500 x 310	200 x 525 x 460	24,5
G791	230V 50Hz	2900W	12,6A	735 x 330	200 x 745 x 460	34,2

Cableado Eléctrico

El enchufe tiene que conectarse a una toma eléctrica adecuada.

Este aparato está conectado de la forma siguiente:

• Cable cargado (de color marrón) al terminal marcado como L
• Cable neutro (de color azul) al terminal marcado como N
• Cable de tierra (de color verde / amarillo) al terminal marcado como E

El aparato debe estar conectado a tierra, utilizando un circuito de conexión a tierra especializado.

Si tiene alguna duda, consulte a un electricista cualificado.

Los puntos de aislamiento eléctrico deben mantenerse libres de cualquier obstrucción. En caso de precisarse una desconexión de emergencia, deben estar disponibles de forma inmediata.

Cumplimiento

El logotipo WEEE en este producto o su documentación indica que no debe eliminarse como un residuo doméstico. Para ayudar a prevenir posibles daños a la salud humana y/o el medio ambiente, el producto debe eliminarse en un proceso de reciclaje aprobado y medioambientalmente seguro. Para obtener más información sobre cómo eliminar correctamente este producto, póngase en contacto con el proveedor del mismo o la autoridad local responsable de la eliminación de residuos en su zona.

Las piezas BUFFALO han pasado estrictas pruebas de productos para cumplir las especificaciones y normas reguladoras establecidas por las autoridades internacionales, independientes y federales.

Los productos BUFFALO han sido autorizados para llevar el símbolo siguiente:

CE

Reservados todos los derechos. Puede estar prohibida la reproducción o transmisión en cualquier forma o por cualquier medio electrónico, mecánico, de fotocopiado, registro o de otro tipo, de cualquier parte de estas instrucciones sin la autorización previa y por escrito de BUFFALO.

Se ha hecho todo lo posible para garantizar que todos los datos son correctos en el momento de su publicación; sin embargo, BUFFALO se reserva el derecho a modificar las especificaciones sin que medie notificación previa.

Placa para grelhar Recipiente de desperdicios Termostato Luz indicadora de alimentación

Modelo de la ilustración:: P108

El abajo firmante declara por la presente que el equipo arriba especificado está en conformidad con la(s) directiva(s) y estándar(es) arriba mencionadas.