Stefany Forno - Cocina La Nordica - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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| Tipo de producto | Estufa de leña con horno |
| Marca | La Nordica |
| Modelo | Stefany Forno |
| Norma de referencia | EN 13240 |
| Tipo de aparato | Tipo 1 (cierre automático de puerta) |
| Potencia nominal | 10,6 kW |
| Rendimiento | 85,1 % |
| Combustible | Leños de madera (humedad máx. 20 %) |
| Consumo horario (madera) | 2,9 kg/h |
| Diámetro salida humos | 150 mm |
| Altura mínima conducto | 4 m |
| Depresión requerida | 12 Pa |
| Temperatura de los gases de escape | 254 °C |
| Toma de aire exterior | Diámetro 150 mm (sección mín. 100 cm²) |
| Dimensiones del hogar (An x Al x Pr) | 377 x 340 x 388 mm |
| Dimensiones del horno (An x Al x Pr) | 417 x 210 x 275 mm |
| Dimensiones del aparato (Al x An x Pr) | 1300 x 660 x 586 mm |
| Tipo de parrilla | Parrilla plana giratoria de hierro fundido |
| Materiales principales | Acero lacado, hierro fundido, loza, vitrocerámica |
| Calefacción por convección/radiación | Convección ~70 %, Radiación ~30 % |
| Reguladores de aire | Primario (derecho) y secundario (izquierdo) |
| Alimentación | Manual (intermitente) |
| Garantía | 24 meses (Europa) |
Preguntas frecuentes - Stefany Forno La Nordica
¿Qué tipo de madera usar con la estufa Stefany Forno?
Utilice exclusivamente leños de madera seca (humedad inferior al 20 %), preferiblemente maderas duras como haya, roble u olmo. Evite la madera resinosa, la madera tratada, los residuos o los combustibles líquidos.
¿Cómo encender correctamente la estufa para una combustión limpia?
Utilice el método de encendido por arriba: coloque leños de tamaño mediano, coloque un encendedor en el centro y encienda. Abra los registros de aire primario y secundario. Cierre la puerta y ajuste las entradas de aire después de unos minutos.
¿Cuál es la distancia de seguridad mínima respecto a materiales inflamables?
Respete una distancia mínima de al menos 25 cm de los materiales combustibles (muebles, carpintería). Frente a la puerta, la distancia es de 50 cm como mínimo. Estos valores están indicados en la etiqueta del producto.
¿Cómo limpiar el vidrio de la estufa?
Limpie el vidrio solo cuando esté frío. Use un paño suave y seco o un producto de limpieza no abrasivo. Evite productos químicos agresivos. Un buen ajuste del aire secundario reduce los depósitos.
¿Cuál es el procedimiento en caso de incendio del conducto de humos?
Cierre inmediatamente la puerta del hogar y el cajón de cenizas. Cierre las compuertas de aire. Use un extintor de CO2 o de polvo. No use agua. Llame a los bomberos. Haga inspeccionar el conducto por un profesional después del incendio.
¿Cómo ajustar el aire primario y secundario?
La palanca derecha controla el aire primario (debajo de la puerta). Ábrala completamente para el encendido, luego ciérrela parcialmente una vez establecido el fuego. La palanca izquierda controla el aire secundario: ábrala para mantener el vidrio limpio y optimizar la combustión.
¿Puedo usar madera húmeda?
No, la madera debe tener una humedad inferior al 20 %. La madera húmeda reduce el rendimiento, ensucia el vidrio y el conducto, y puede provocar depósitos peligrosos de creosota. Almacene la madera en un lugar seco durante al menos dos años.
¿Cómo mantener el horno de la estufa?
Después de cada cocción, deje la puerta del horno entreabierta para evacuar el vapor. Limpie con un paño suave. Si aparece óxido en la puerta de hierro fundido, elimínelo con un abrasivo suave y aplique vaselina neutra.
¿Con qué frecuencia hay que deshollinar el conducto?
Al menos una vez al año, haga deshollinar el conducto de humos por un profesional. Verifique regularmente el estado de las juntas y limpie el cajón de cenizas. Un mantenimiento regular garantiza la seguridad y el rendimiento.
¿Qué hacer si la estufa desprende olor a gas?
Esto puede ocurrir en periodo de transición (temperaturas suaves). Abra más el aire secundario, sacuda la parrilla y use menos combustible para estabilizar el tiro. Verifique la estanqueidad de las conexiones. Si el olor persiste, detenga el aparato y contacte a un profesional.
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