Roll 7941 - Máquinas de envasado al vacío ALFA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Roll 7941 ALFA

MANUAL DE INSTRUCCIONES

INSTRUCTION MANUAL

MODE D'EMPLOI

LIBRETTO D'ISTRUZIONI

MANUAL DE INSTRUCCIONES

ALfA roll

INDICE

1. MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES / 04
2. CONSTRUCCIONY FUNCIONES/05
3. INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO / 07
4. TRUCOS PARA CONSERVAR MEJOR AL VACIO / 10
5. INFORMACION SOBRE SEGURIDAD Y CONSERVACION DE ALIMENTOS / 11
6. NORMAS GENERALES SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA / 13
7. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO / 14
8. SOLUCION DE AVERIAS / 14
9. CÓM O DESHACERSE DE LA ENVASADORA / 15
10. PAUTAS DE CONSERVACION DE ALIMENTOS / 16
11. DATOS TECNICOS/16

1. MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES

Cuando utilise este electrodomístico, respete sempre las siguientes medidas de seguridad:

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES

1. Lea atentamente todas las instrucciones antes de utiliser este electrodométrico y guardelas para futuras consultas.

2. Antes de enchufar el electrodoméstico a la toma de corriente, o antes de desconectarlo, compruebe que la tapa del本身就是 desbloqueada y desenchufelo cuando no está sido正常使用 o antes de limparlo.

3. Este electrodométrico no es un juguete. Si es utilisé por niños oURTCA de ellos, debe prestarse especial atencion. Guarde el electrodométrico en un lugar seguro, fuera del alcance de los niños.

4. No utilise bolsas ni accesorios no recomendados ni utilise el electrodoméstico paraOthers fines que no Sean su finalidad prevista.

5. Deje de usar inmediamente el aparato si el cable está dañado y póngase en contacto con un profesional para que lo cambie.

6. Mantengase lejos de las piezas moviles.

7. No toque la pieza envasadora caliente que se enquiryra en el borde de la tapa superior del aparato. Está caliente youlda quemarse.

8. No intente arreglar este electrodomestico ustedismo.

9. No golpee ni deje caer el aparato. No lo utilise si se ha caido o parece estar danado.

10. No haga lo siguientes: tirar del cable, utiliser el cable como asa, cerrar una puerta por la que pase el cable ni tensar el cable en cordes aflados ni esquinas. No utilise el electrodométrico si el cable se presenta debajo o si el cable/ENCHufe está mojados.

11. Manténgase lejos de gases calientes, unorno caliente, estufas electricas o qualquier othera superficie caliente. No utilise este electrodomestico sobre superficies humedes or calientes ni cerca de una fuente de calor.

12. Se recomienda no utilizes un cable alargador. No obstarte, si lo utilizes, su capacité debe ser igual o superior a la del electrodomestico.

13. Cuando desconecte el electrodomístico, para evaporar lesiones desenchufelo agarlando el enchufe, no el cable.

14. Antes de enchufar el electrodomístico o de encenderlo, compruebe que tiene las manos secas y que pueda utiliser el aparato de forma segura.

15. Cuando el electrodomístico está encendido o en posición de funciona,[debe](estar colocado sobre una superficie estable, como una mesa o unesorador.

16. No hace falta usar lubricantes, ya sea aceites o agua.

17. Nosumerja ninguna pieza de este electrodomestico, el cable ni el enchufe en agua nirialquierOtroliquido.

18. No utilise este electrodomestico en espacios exteriorores o sobre superficies humedes. Se recomienda su uso exclusivo en el hogar y en espacios interiores.

19. Este electrodométrico no debe ser utilisé por personas (incluidos niños) con capacité física, sensorial o mental reducía o que carezcan de experiencia y conocimientos necessarios a menos que una persona responsable de su seguridad las vigile o les enséné como se utilizes.
20. Debe vigilarse a los niños para que no juguen con el electrodomístico.
21. Si el cable está estropeado, debe ser换成 por el fabricante, su responsable de mantenimiento o una personaequalificada paraevitarpeligos.

ADVERTENCIA: Guarde estas instrucciones. Solo para uso dométrico. 1 ciclo por min.

2. CONSTRUCTION Y FUNCIONES

1. Botón de sellado: Tocar solo para sellar o directamente para pagar a sellar cuando se queden沔asar al vacio.
2. Envasado al vacio a baja presión y sellado: Tocar para envasar al vacio a baja presión y sellar las bolsas.
3. Envasado al vacio a alta presión y sellado: Tocar para envasar al vacio a alta presión y sellar las bolsas.
4. Luz indicadora: Indica el estado del proceso de envasado al vacio o de sellado.

1. Botones de aperture: Pulselos paraAbrir la tapa superior.
2. Soporte deslizante de la cucilla: Sujeta la cucilla para que se deslice.
3. Tabilla para la cucilla: En ella se encaja la hoja.
4. Junta inferior: Mantiene el aire alejado formando una CAMERA de vacio con la junta superior.
5. Perfil de sellado: Presiona la bolsa sobre la tira de sellado para sellarla.
6. Camara de vacio: Extrae el aire de la bolsa y recoge el posible excesso de liquido.
7. Junta superior: Mantiene el aire alejado formando una CAMERA de vacio con la junta inferior.
8. Tira de sellado: Pieza calentada para sellar la bolsa.
9. Toma de aire: Es la entrada de aire, por la que se succiona el aire de la camara de vacio, que está connectada a la bomba de vacio.
10. Enganche: Para enganchar la tapa a la base.

I. COMO HACER UNA BOLSAS CON EL ROLLO DE ENVASADO

1 Abra la tapa. 2 Desplace el soporte deslizante de

la cucilla hacía atrás.

3 Tire del rollo hastaocular la longitud deseada.

4 Baje el soporte deslizante de la cachilla.

5 Deslice la tablilla de la cucilla paraURTAR la bolsa.

6 Coloque la abertura de la bolsa sobre el perfil de sellado.

7 Presione la tapa por también lados contra la base. El LED de vacío a alta presión se iluminará en blanco.

9 Presione los botones de aperture para abrir la tapa y extraer la Bolsa. Cuando la envasadora haya terminado de sellar la Bolsa, volverá a encenderse la luz blanca del LED de vacio a alta presión.

II. CÓMOCONSERVAR EN BOLSAS

(Puede elegir entre vacio a baja presión o vacio a alta presión).

1 Abra la tapa. 2 Introduzca la abertura de la Bolsa

en la-camera de vacio.

3 Baje la tapa y presiónela por ambos lados contra la base. El LED de vacio a alta presión se iluminará en blanco.

5 Cuando termine el proceso de vacio y de sellado, el LED de vacio a alta presión se volverá a encender en blanco. Presione los botones de aperture para abrir la tapa y extraiga la Bolsa.

4 Toque el botón de vacio a alta o a baja presión para iniciar el proceso de envasado al vacio. El LED de vacio se iluminará en azul y el LED de sellado se iluminará en rojo cuando comience el proceso de sellado.

Si no cierra bien la tapa y el LED de vacio a alta presión no se illumina en blanco, la envasadora no pueda,iniciar ningún proceso.

• Para sellar mejor la bolsa, se recomiendadeerenfriarla envasadora durante 1 minuto.
  antes de volver autilizarla.
• Limpie el excesso de liquido o restos de alimento que hayanockeye en la Camara de vaciouponedescadaprocesodeenvasadoysellado.
• Para encontrar el vacio a baja presión, pueda tocar el botón de vacio a baja presión o tocar directamente el botón de sellado para Cambiar de función cuando el motor está en marcha.
• Cuando haya acabado el proceso de vacio,cede siempre la tapa de la envasadora abierta.No cierre la tapa con el enganche porque ello afectar al funciona del aparato.

4. TRUCOS PARA CONSERVAR MEJOR AL VACÍO

1. No introduzca demasiadacantidad en la bolsa:deje suficiente espacio vacio cercad del extremo abierto de la Bolsa para poder colocarla mejor en la camarara de vacio.
2. No moje el extremo abierto de la bolsa. Puede resultar más fácil fundir las bolsas mojadas.
3. Además de alimentos能把 envasarse al vacio或其他些些些。Conserve los articículos de acampada (como cerillas, botiquines de primeros auxilios y ropa) limpios y secos. Conserve las bengalas para emergencias listas para su uso. Conserve objetivos de plata y coleccionables limpios y brillantes.
4. Limpie y alise el extremo abierto de la bolsa antes de sellarla. Compruebe que no queda nada en la zona abierta de la Bolsa, ni arrugas ni rayas.
5. No deje demasiado aire bajo de la salsa. Presione la salsa para que escape el excesso de aire antes de envasarla al vacio. Si hay demasiado aire bajo de la salsa, aumento la energia de la bomba de vacio y el motor可以选择 carecer de potencia suficiente para extraer todo el aire de la salsa.
6. No envase al vacio objetos con extremos puntiagudos como espinas de pescado o conchas duras. Las partes puntiagudas peuvent romper la bolsa.
7. Se recomienda envasar al vacio una bolsa por minuto para que la envasadora puedaendarriend bien.
8. Si no se consigue el vacio sufiente por某个 motivo desconocido, el sistema de vacio se apagará automatistically transcurridos 45 seguidos. Si se da esta situation, disfruebe si la bolsa presente fugas, no está bien colocada o hayrialquier othero motivo.
9. Durante el proceso de envasado al vacio en bolsas,PEARLAS cantidades de liquido, migas oPEGUEiros restos de alimento能把 inroducirse involuntariamente en la camera de vacio,obstruyendo la bomba y dañando la envasadora.
10. Para no llenar la bolsa en excesso, deja tiempo 6cm, como minimum, de spacing libre entre el contenido de la Bolsa y su extremo superior. Deje también un poco más de spacing libre en la Bolsa por si quiere volver a utiliserla.
11. Precongele frutas y escalde verduras antes de envasarlas al vacio para Obtenerelines resultados.

• Paraatarposiblesenermedades,novuelvaautilizarlabolsadespuesdehaber conservado enella carne cruda,pestado o alimentos grasos.

• Cuando haya acabado el proceso de vacío,cede siempre la tapa de la envasadora abierta. No cierre la tapa con el enganche porque ello afectará al funciona del aparato.

CÓM O VOLVER A SELLAR

Puede volver a sellar many alimentos en sus envases o paquetes originales (p. ej., bolsas de patatas fritas). Siga los pasos detallados en el apartado "como hacer una bolsa con el rollo de envaso" de estemanual a partir del paso 6.

Preparación de alimentos para el congelador

1. Con una buena conditiones de conservacion, la envasadora al vacio le permite conservar la fresura de los alimentos. Empiece primero con los alimentos más frescos.
2. Para congelar alimentos que requirecenmanter su forma o fragilidad, envaselos al vacio en una bolsa y metalos en el congelador. Algunos alimentos como carnes, bayas y panes peuvent estar congelados hasta 24 horas sin envasarse al vacio porque, en este periodo, no se queman por congelacion.
3. Escalde las verduras cociéndolas brevamente en agua hiriendo o en elorno microondas, enfiélas hasta que queden crujientes y, posteriormente, enváselas alvacío en cantidades que estime OPPunas.
4. Para envasar al vacio alimentos no congelados, hace falta estar un poco más de空間 libre en la bolsa para permitir la expansión durante el proceso de congelación. Colque la carne o el pescado sobre papel de comida y enváselos al vacio con el papel bajo el peso de la Bolsa. De esta manière, el papel Podrá absorber la humedad de los alimentos.

Antes de envasar alimentos como tortillas, creps o empanadillas de carne, coloque papel encerado o parafinado entre cada unidad para montar una sobre othera. De esta wayra, podra extraer fácilmente de la bolsa的一些 unidades, volver a envasar al vacio el resto y volver a meter la Bolsa inmediamente en el congelador.

5. INFORMACION SOBRE SEGURIDAD PARA CONSERVAR ALIMENTOS

Esta envasadora al vacio cambiará su lengura de comprar y conservar alimentos. Cuando se haya acostumbrado a envasar al vacio, la envasadora pasará a ser un electrodomestico indispensable para preparar sus comidas. Para garantizar el buen estado y calidad de los alimentos,onga en cuenta lo suiviente cuando utilise la envasadora al vacio:

1. Las reaciones químicas de los alimentos al aire, la temperatura, la humedad, laINGER de las enzimas, el crecimiento de microorganismos o la contaminación de insectos能把 estropearlos.
2. El principal elemento que Causea la perdida de valor nutritivo, textura, sabor y calidad general de los alimentos es el oxigeno del aire. La mayoria de microorganismos crecen en el aire y la humedad entra y sale de los alimentos a menos que se protejan con un envase resistente a la humedad. Los alimentos congelados expuestos al

aire del congelador se queman por congelacion.
3. El envase al vacio elimina hasta el 90% del aire del envase. Hay aproximadamente un 21% de oxigeno en el aire asi que, si se extrae un 90% de aire, queda un 2% a 3% de oxigeno en los alimentos envasados al vacio. Como sabe, con un 5% o menos de oxigeno, la mayoría de microorganismos dejan de crecer.
4. En general, hay tres temas de microorganismos, el moho, la levadura y las bacterias, que estan presentes en todas partes pero solo peuvent causar problemas si se dan ciertas conditiones.
5. Si hay poco oxigeno o no hay humedad, el moho no pueda crecer. Si hay humedad, la temperatura es moderada y los alimentos contienen azúcar, la levadura pueda crecer con o sin aire. La refrigeración ralentiza el cremimiento de levadura y la congelación lo interrupme por complete. Las bacterias peuvent crecer con o sin aire.
6. Algunos alimentos secs como la harina y los cereales poderean tener larvas de insectos. Si no se envasan al vacio, las larvas poderean incubar durante el almacenimiento de los alimentos y contaminarlos. Para evaporar la incubacion de gorgojos yotiros insectos, hay que conservar这些东西 alimentos al vacio.
7. Comoeating que los alimentos se estropeen:los alimentos deben conservarse a bajas temperatas porque algunos microorganismos peuvent crecer sin aire.
8. Si las temperatas del frigorífico son superiores a 4^ (especialmente durante bastante tiempo), favorecerán el crecimiento de microorganismos dañinos por lo que deben mantenerse una Temperatura de 4^ o inferior.
9. Si la temperatura del congelador es de -17^ o inferior, es apta para conservar alimentos, awhile the congelacion no mata a los microorganismos si no que retrasa sucrementio.
10. La temperatura de conservación de alimentos envasados al vacio también afecta al alimentos secs: su duración en buena estado augusta 3-4 vezes cada vez que la temperatura baja 10^ .

FUNCTIONES

1. La finalidad principal de este electrodomístico es poder guardar comoamente gran variedad de alimentos para conservar su frescura, saber y duración en buena estado. En general, el envasado al vacio mantiene la frescura de los alimentos tres vezes más que con otros métodos tradiconiales de conservación. Cuando esta envasadora pase a ser un electrodométrico indispensable para su vida diaria, los alimentos se estropearán menos y ahorrará más dinero.
   a. Cocine con antelación para envasar al vacio y guardar razones individuales o alimentos enteros. No se recomienda utiliser estaolta en microondas o para hervir el alimento bajo de ella. Siga los métodos generales de cocción para recalentar alimentos envasados al vacio.
   b. Prepare los alimentos con antelación para picnics, excursiones o barbacoas.
   c. Evite la quemadura por congelacion.

d. Envase carne, pescado, aves, mariscos y verduras para congelarlos o conservarlos en el frigorífico.
e. Envase alimentos secs como alubias, frutos secs, cereales para conservarlos durante más tiempo.
2. La envasadora al vacio es ideal para pre-envasar ingredientes y razones individuales para personas que siguen una dieta saludable, personas que quieren bajar peso, personas que siguen una dieta de adelgazamento o un régimen nutricional con requisitos especials.
3. Este sistemas también puede utiliser para almacenar y protegerthersozygos: articulos de valor como fotografias, documents importantes, colecciones des sellos, colecciones de libros, joyas, tarjetas, comics, etc.

6. NORMAS GENERALES SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA

A partir de los estudios@ccientificos y usingo el sentido comun, podemos?. aprender las siguientes normas sobre seguidad alimentaria,gracias a las. cuales podra conservar los alimentos mayor y de manera mas segura.

• Si los alimentos perecederos han sido calentados, descongelados o no se han conservado en el friqorífico, deben consumirse inmediamente.
• Para volver a envasar al vacio alimentos que ya se habán envasado al vacio anteriors, y que se han abierto, siga las instrucciones para refrigerarlos cuando abrir el envase y guarde adecadamente las bolsas que han vuelto a envasarse al vacio.
• Para descogellar alimentos correctamente, métalos en el frigorífico hasta que se descogelen. Nunca descogele los alimentos en agua caliente o con fuentes de calor o el microondas.
• Los alimentos consumidos antes de haberse dejado a temperatura ambiente durante más horas de las correctas你能 ser daninos, especially si se han cocinado con una salsa espesa y estarban envasados o se conservaban en una atmósfera con poco oxigeno.

Recomendamos hacer loCEE quinto enveasan grandes cantidades de carne, pescado u other alimentos.

• Antes de envasar al vacio, deben limpiarse las manos, todos los utensilios y superficies que va a utiliser paraURTAR y envasar al vacio los alimentos.
• Si ha envasado al vacio alimentos perecederos, enfríelos oCongélelos inmediatamente y no los deje a temperatura ambiente.
• Los alimentos secs, como frutos secs, coco o cereales, se mantienen en buen es

tado durante más tiempo si se envasan al vacio y se guardan en un lugar fresco y oscuro. El oxigeno y las temperatasies elevadas peuventponer rancia la grasa de los alimentos con alto contenido de grasa.

• Antes de envasar al vacio algunos frutas y verduras como manzanas, platanos, pata-tas y tubercululos, pelelas para que se conserven bien durante más tiempo.
• Si envasa al vacio algunos verduras como brocoli, coliflor y col frescas para conservarlas frías en el frigorífico, emitirán gases por lo que deben escaldarlas y congelarlas antes de envasarlas.

7. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Mantenimiento del sistemas de vacio

1. Antes de limpiar la unidad, desenchufela.
2. No lasumerja en agua nithers liquidos.
3. No utilise produits abrasivos para limpar la envasadora porque rayan la superficie.
4. Limpie la superficie exterior de la envasadora con una esponja o paño humedo y jabón suave para lavar platos.
5. Para limpar el interior de la unidad, retire con papel de cocina los restos de alimentos o liquido.
6. Seque bien la envasadora antes de volver a utiliserla.
7. Con papel de cocina, retire los restos de alimentos y agua que haya dentro o alrededor de los componentes.

Debe secar bien el anillo hermético de esponja antes de volver a colocarlo. Vuelva a colocarlo con cuidado para no dañarlo y colóquelo en su posición original para estar fugas al envasar al vacio.

8. SOLUCIOn DE AVERIAS

No occursnada cuando se presiona la envasadora al vacio

1. Compruebe que el cable está bien enchufado en la toma de corriente y el interruptor está en posicio "on". Pruebe la toma de corriente enchufando en ella除外odomestico. Si este no funciona, revise los disyuntores o fusibles del hogar.
2. Revise el cable y el enchufe y compruebe que no está danados. Si lo está, no utilizes la envasadora al vacio.

No sale todo el aire de la salsa

1. Para sellar la bolsa correctamente, el extremo abierto debe descansar Completely bajo de la zona de la camera de vacio.
2. Compruebe si hay restos en la tira de sellado y en la junta que está bajo de la tapa. Compruebe también si ambas piezas estan bien colocadas. Limpielas y vuelva a colocarlas.
3. La sola可以选择 estar perforada. Para comprobarlo, selle la sola con algo de aire en su interior. Sumérjala en agua y apiétela. Si salen burbujas, la sola tiene una fuga y deben usar othera nuevo.
4. Compruebe que la tapa queda bien sujeta en su sitio.

La bolsa pierde vacio antes de sellarse.

1. Las arrugas, migas, grata o liquido peuvent causar fugas en la zona sellada. Vuelva a partir la bolsa, limpie el interior de la parte superior de la Bolsa y colóquela a lo large de la tira de sellado antes de volver a sellarla.
2. Compruebe si hay humedad o jugo bajo de la sola. Si es asi, quiza debaURTAR la sola y volver a sellarla, o utiliser una sola.this. Los alimentos con excesso del liquido deben congelarse antes de envasarlos al vacio.
3. En cuando a los alimentos u objetos con cordes puntiagudos, pueda haber perforado la bolsa y eliminado el vacio. Proteja los cordes puntiagudos con papel de cocina.

La envasadora al vacio no sella bien la sola

Si la tira de sellado se sobrecaliente y<funde la bolsa,debe levantar la tapa ydefer que la tira se enfié duranteanosminutos.

9. CÓM O DESHACERSE DE LA ENVASADORA PROTECCION DEL ENTORNO

Cuando finalice la vidautil del producto, deshagase de el en un centro de reciclaje de residuos.

10. PAUTAS DE CONSERVACION DE ALIMENTOS

Clasificación Alimentos Temperatura		Conservación normal	Conservación al vacío
En frigorífico	Carne cruda fresca 5±3 2_3 días		8_9 días
	Marisco / pescado fresco	5±3 1_3 días	4_5 días
	Carne cocinada 5±3 4_6 días		10_14 días
	Verduras 5±3 3_5 días		7_10 días
	Fruta 5±3 5_7 días		14_20 días
	Huevos 5±3 10_15 días		30_50 días
En el congelador	Carne -18±2 3_5meses		1 año
	Pescado -18±2 3_5meses		1 año
	Marisco -18±2 3_5meses		1 año
Atemperaturealmente	Pan	25±2 1_2 días	6_8 días
	Galletas	25±2	4_6meses
	Arroz / Harina 25±2	3_5meses	1 año
	Cacahuetes / legumbres	25±2	3_6meses
	Material Médico	25±2	3_6meses
	Té	25±2	5_6meses

11. DATOS TÉCNICOS

Modelo	7941
Tensión nominal V	220-240V
Frecuencia nominal Hz	50Hz
Potencia nominal W	130W
Potencia de=vacio Kpa	-60Kpa~-85Kpa
Dimensiones	370mm (Largo)_148 mm (Ancho)_85 mm (Alto)
Peso kg	1,76 kg

INSTRUCTION MANUAL

ALfA roll

CONTENTS

1. IMPORTANT SAFEGUARDS / 18
2. CONSTRUCTION AND FUNCTIONS / 19
3. SKETCH FOR OPERATING INSTRUCTIONS / 21
4. HINTS FOR BEST VACUUMING PERFORMANCE / 24
5. FOOD STORAGE SAFETY INFORMATION / 25
6. GENERAL RULES FOR FOOD SAFETY/27
7. CLEANING AND MAINTENANCE / 28
8. TROUBLESHOOTING/28
9. DISPOSAL OF THE DEVICE / 29
10. FOOD PRESERVATION GUIDE / 30
11. TECHNICAL DATA / 30

1. IMPORTANT SAFEGUARDS

ADVERTÉNCIA: Guarde estas instruções. Apenas para uso dométrico. 1 ciclo por min.

2. PARTES E FUNÇOÉS

Debe secar bien el anillo hermético de esponja antes de volver a colocarlo. Vuelva a colocarlo con cuidado para no danarlo y colóquelo en su posición original para estar fugas al envasar al vacio.