HeladoMatic LX1015M - Máquina de hielo Xsquo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO HeladoMatic LX1015M Xsquo

Gracias por la compra de su HeladoMatic. Lea atentamente este manual antes de comenzar a utiliser. Contiene informacion importante de seguridad, uso y limpieza. Es importante que conserve este manual para futuras referencias.

ANTES DEL PRIMER USO

• Lave bien todas las piezas con agua jabonosa templada.
  Seque bien todas las partes antes de empezar.
• Nunca sumerja el motor en agua.

DESCRIPCION DE LAS PIEZAS

1.- Cubeta refrigeradora
2.- Interruptor de encendido/ apagado
3.- Motor Principal
4.- Cubierta anti salpicaduras
5.- Paleta amasadora

ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD

• Asegürese de que el voltaje de la red electrica corresponde con la de su HeladoMatic y el enchufe está bien connectado a la toma de corriente.

• Evite que el cable conductor quede colgado durante su uso, podra causar un accidente, especialmente si hay niños a su alrededor.

• Desconecte el cable conector del enchufe si:

• Su HeladoMatic no está en funciona.

• La está limpiando.
• La está desplazando.

• Existe alcán error de funciona.miento.

• Para desconectar, siempre desenchufe pulsando "OFF" primo, y después desenchufelo de la pared sin tirar del cable.

• Interrumpa el uso de su HeladoMatic bajo las siguientes conditiones:

• El cable o enchufe estén rotos.

• Cuando no funciona correctamente o vea que está rota.

• No situe la HeladoMatic cerca o sobre superficies calientes como hornos o calentadores.

• La HeladoMatic ha sido disnada para la Manipulacion de alimentos, su uso conequalier otherasustancia no está permitted y anula la garantia del fabricante.
• No use objetivos aflados dentro de la cubeta refrigeradora. Sólo espátulas de plástico suave.

Este dispositivo ha sido Diseñado para uso dométrico,rialquier othero uso es inapropiado y anula la garantía del fabricante

CONGELANDO LA CUBETA REFRIGERADORA

• Asegürese de que la temperatura del congeladores es de -18°C.
• La parte más importante para hacer helados es asegurar de que la cubeta refrigeradora está adecuadamente congelada.
  Las paredes interiores de la cubeta refrigeradora contienen liquido refrigerante. es importante que observe que tras la congelacion no quede liquido sin concelar, agite el recipiente para asegurar de que está Completely congelado. De no ser asi, continue por más tiempo el proceso de congelacion de la cubeta.
• El vaso refrigerador debe colocarse al fondo del congelador, donde la temperatura es más estable.
• El tiempo exacto de congelación (al menos 10 horas) depende de la temperatura exacta de su congelador. Déjelo congelando por la noche para mayor seguridad.
• Conserve la cubeta refrigerante dentro del congelador para tenerla disponible y poder hacer su helado en el momento que dese.

USO DEL HELADOMATIC

• Ponga el motor giratorio (3) Boca abajo e insertelo en las ranuras correspondientes.
• Empuje la lengüeta transparente en el motor giratorio.
• Inserte la paleta de mezclado (5) en su lugar correspondiente.
• Saque la cubeta refrigeradora (1) de su congelador.
• Coloque el motor giratorio ya ensamblado en la varilla central de la cubeta refrigeradora.
  · Asegure la insertion ajustando los seguros correspondentes.
• Ponga el interruptor de apagado / encendido (2) en posición “On”.
  Vierta la mezcla anteriormente preparada segun la receta en el vaso refrigerador.
• Deje su HeladoMatic en funciona durante aproximamente 20-40 horas. El tiempo máximo de funciona continuado es de 40 horas.
• Tenga en cuenta que la consistencia de su helado casero no sera laquiaque la de los helados industriales que pueda encontrar en el mercado. Tendra una consistencia helada pero suave. Para hacer un helado más solido use una espátula de goma o cachara de madera para pagar su helado desdela cubeta refrigeradora a un recipiente hermético ( tipo Tupper).Meta el recipiente de nuevo en el congelador durante varias horas, hasta que el helado esté más solido. El tiempo recomendado para que esté en su punto noDebese ser inferior a 30 minutes.

LIMPIEZA DEL HELADOMATIC

• El vaso refrigerador, paleta giratoria y tapa deben ser lavados a mano en agua Templada con jabón.
• El motor giratorio sólo puede ser limpiado con un trapo seco. Nuca losumerja en agua.
• Nunca Iave su HeladoMatic en el lavavajillas.
• Asegürese de que todas las piezas quedan Completely secas antes de volver a usar su HeladoMatic.
• Nunca meta la cubeta refrigeradora en el congelador si aun está humeda.
• Nunca meta la paleta amasadora ni el motor en el congelador.

El máximo volumen de los ingredientes no pueda superar 700ml para evaporar que se desborde en su elaboracion, ya que el volumenurrentaconsiderablementeduranteelprocesode mantecado

HELADO DE VAINILLA (1 litre)

Medio litro de leche, una rama de vainilla, 200 gr de azúcar, 6 yemas, 1/4 l de nata liquida.

Modo de hacerlo: calentar la leche con la mitad del azúcar y la vainilla hasta que hierva. Cocer uno horas,utar y estar reposar 30m. Batir las yemas con el azúcar restante hasta que quede una crema blanca. Retrar la vainilla de la leche,poner de nuevo a hervir y verte sobre las yemas sin estar de revolver.Poner a fuego lento hasta que espese.Fuera del fuego anadir la nata.Dejar enfiar y meter en la neveraunas 3 o 4 horas.

Verter en la heladora yponer en marcha hasta que el helado este hecho. Conservar en el congelador. Puede accompanyingse de una salsa de chocolate.

HELADO DE FRESA

300 gr de fresa, 1/4 l de nata liquida, 200ml de leche desnatada, 150 gr de azucar y 2 cucharadas de azucar invertido. Azucar invertido: 150 ml de agua mineral, 300 gr de azucar, 1 sobre de acido tartarico (sobre blanco), 1 sobre de bicarbonato sódico (sobre morado).

Modo de hacerlo: Poner el agua a calendar en un caso a fuego medio, cuando alcance la temperatura de 50^ anadimos el azúcar, noCEEDer mover para que se disuelva bien. Cuando alcance los 80^ anadir el sobre blanco, retirar del fuego, cuandoonga 60^ anadir el sobre morado y revolver para que se disuelva bien. Es importante tener un termómetro. Modo de hacerlo: mezclar las fresas trituradas con la leche, el azúcar y una vez batido anadir la nata liquida y las dos cucharadas de azúcar invertido. Enfriar en la nevera durante 4 horas yponer en la heladora hasta alcanzar el punto deseado. Conservar en el congelador.

SORBETE DE LIMON

Ingredentes (1 litro) : 3dl de zumo de limón, 1/2 litro de sirope (hecho con 1k de azúcar y 1 litro de agua, hervir 1 minuto y departing enfiar), 2 claras ligeramente batidas.

Modo de hacerlo:性和 al zumo de limón el sirope y las claras. Enfriar hasta 2 horas en la nevera y cuajar en la heladora durante 20-40 Minutes.

HELADO DE CHOCOLATE (para 1 litro)

3/4 litro de leche, 200 gr de azúcar, 6 yemas y 60 gr de cacao amargo en polvo.

Modo de hacerlo: Calentar la leche hasta ebullicion, batir las yemas con el azúcar,añadir la leche y poco a poco el cacao, batiendo fuertamente para que no forme grumos. Acercar al fuego hasta que hierva. Enfiar en la nevera durante 2-3 horas y cuajar en la heladora 20-40 Minutes. A Companion de barquillos.

SORBETE DE FRAMBUESA

1/2 kg de frambuesas trituradas y pasadas por el tamiz. 1/2 litro de sirope (1k de azúcar, 1 l de agua, hervir 1m y enfiar), zumo de medio limón.

Modo de hacerlo: triturar y pagar la pulpa por el tamiz,añadir el sirope y el zumo de limón, enfiar durante 2-3 horas en la nevera y cuajar en la heladora 20-40 Minutes. Si se ha conservado en el congelador SACarlo un poco antes para que no está muy duro. A Companion de las tejas.

HELADO DE PRALINE (1 litre)

1/2 I de leche, 170 gr de azúcar, 6 yemas, 1/4 I de nata liquida, 100 gr de praliné

Praline: 1 k de azúcar, 100 gr. de glucosa, 500 gr de alimentidas.

Modo de hacerlo: Hacer un caramelo con la glucosa y el azúcar. Tostar ligeramente en elorno las alimentadas, incorporarlas al caramelo y mezclar bien. Verter el praline sobre un marmol untado con aceite refinado, alizar la superficie para encontrar una placña continua. Una vez frío se tritura. Modo de hacerlo: poner a calentar la leche hasta que hierva, batir las yemas con el azúcar y verte la leche caliente. Añadir la nata liquida afuera del fuego. Una vez fría la cremaañadir el praline. Batir fuertemente, enfiar en la nevera durante 2-3 horas y cuajar en la heladora 20-40 Minutes.

Note: el azúcar invertido es importante para la elaboración de los helados. A cualesera pueda incorporarse un par de cucharadas. El azúcar invertido puede conservarse mucho tiempo en un frasco esterilizzato y en lugar oscuro.

este manual para referencia futura.

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZACAO

Este produit tiene una garantía de 2 años desde la Fecha de compra, siempre y cuando se presente la factura de compra, el producto está en perfecto estado fisico y se le dé un uso adecuado tal y como se indica en este manual de instrucciones.

La garantía cubre todos los defectos de fabricación de su HeladoMatic en base a la legislación vigente, excepto las piezas consumables como cubetas interiores, baterías y accesorios.

Los siguientes casos no serán cubiertos por la garantía:

• El producto ha sido uso de su capacité o uso, maltratado, golpeado, expuesto a la humedad, tratado con algo liquido o sustancia corrosiva, como por cualquier othera falla atribuible al consumidor.
• El producto ha sido desarmado, modificado o reparado por personas no autorizadas por el Servicio de Asistencia Técnica oficial.
• Si la incidencia es originada por el desgaste normal de las piezas debido al uso.

Para disponible del service de garantía es fundamental adjuntar el Registro de Garantía y la factura de compra sobre se detalle la Fecha de compra y el distribuidor autorizzato. Los gastos de envío del material al Servicio de Atencion al Cliente serán por cuenta del comprador, corriendo el fabricante con los gastos de entrega al cliente del producto en garantía.

Si en una occasion detecta una incidencia con el producto, debe contactar con el Servicio de Asistencia Técnica oficial de HeladoMatic:

Atencion al Cliente 902 10 74 02

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1. Pozuelo de Alarcón.

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Atencion al CLIENTE 902 10 74 02

SAT.: [e-mail]

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