FO300L - Horno Smev - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO FO300L Smev

• procedere con l’accensione manuale

• procedere con l’accensione manuale

Símbolos de seguridad que alertan sobre los potenciales riesgos para la seguridad personal. Respetar todos los mensajes de peligro siguiendo estos símbolos: ÍNDICE INSTALACIÓN 43

CONEXIÓN CHIMENEA 43

FIJACIÓN 45 USO 46 PRECAUCIONES 46

REGULACIÓN DE LA LLAMA DEL HORNO CON TERMÓSTATO 48 GRILL: 49 ENCENDIDO ELECTRÓNICO DEL GRILL (SEGÚN EL MODELO) 49

ENCENDIDO MANUAL DEL GRILL 49

REGULACIÓN DE LA LLAMA DEL GRILL 49

CONTROL VISIVO DE LA LLAMA 49

MANUTENCIÓN 51 LIMPIEZA 51 INYECTORES 51

FIGURAS Y DIBUJOS TÉCNICOS 122-131

ATENCIÓN Peligro de lesión o muerte. IMPORTANTE Para evitar posibles lesiones o averías. 42INSTALACIÓNUSO MANUTENCIÓN

ESPAÑOL MANTENER EL ARTEFACTO LEJOS DE MATERIALES INFLAMABLES.

Realizar un hueco en el mueble como se indica en la FIG. 2 - PAG. 123 según el modelo. El mueble debe ser construido específicamente en escuadra con el plano de trabajo horizontal a la fachada del mueble. El hueco de encastre del mueble debe estar en escuadra. En el caso de aperturas para la aireación del mueble, evitar que materiales combust¡bles puedan acceder a las mismas. DISTANCIAS MÍNIMAS A MANTENER CON RESPECTO A LAS PAREDES Respetar las distancias mínimas a las paredes y al piso como se indica en FIG. 1 - PAG. 122 según el modelo. LOS MODELOS I FO290TD - FO290TS - FO291TD - FO291TS - FO390TD - FO390TS FO391TD - FO391TS DEBEN SER CONECTADOS A UNA CHIMENEA DE TECHO. UTILIZAR SÓLO EL TIPO DE TUBOS Y DE CHIMENEA QUE SE INDICAN EN ESTAS INSTRUCCIONES, DISPONIBLES EN LOS REVENDEDORES TRUMA O SMEV. LA CHIMENEA Y EL TUBO PARA LA EVACUACIÓN DEL HUMO DEBEN ESTAR POSICIONADOS LEJOS DE MATERIALES QUE NO RESISTAN A UNA TEMPERATURA DE 120°C.

PRECAUCIONES ATENCIÓN: ESTA INSTRUCCIÓN ESTÁ COLOCADA EN EL ARTEFACTO. ESTE ARTEFACTO DEBE SER INSTALADO SEGÚN LAS REGLAMENTACIONES EN VIGOR Y UTILIZADO SOLAMENTE EN UN AMBIENTE BIEN VENTILADO. CONSULTAR LAS INSTRUCCIONES ANTES DE INSTALAR Y UTILIZAR ESTE ARTEFACTO. EL ARTEFACTO DEBE SER INSTALADO POR TÉCNICOS ESPECIALIZADOS. ESTE ARTEFACTO PUEDE SER UTILIZADO SÓLAMENTE PARA LA COCCIÓN DE ALIMENTOS. CUALQUIER OTRO USO SE CONSIDERARÁ INCORRECTO Y POR LO TANTO PELIGROSO. EL FABRICANTE NO SE RESPONSABILIZA POR DAÑOS A COSAS O A PERSONAS CAUSADOS POR UNA INCORRECTA INSTALACIÓN O POR UN USO IMPROPIO, INCORRECTO E IRRESPONSABLE. ANTES DE REALIZAR LA INSTALACIÓN, CONTROLAR QUE LAS CONDICIONES LOCALES DE DISTRIBUCIÓN (NATURALEZA Y PRESIÓN DEL GAS) Y EL ESTADO DE REGULACIÓN DEL ARTEFACTO SEAN COMPATIBLES. LAS CONDICIONES DE REGULACIÓN DEL ARTEFACTO ESTÁN INDICADAS EN LA ETIQUETA (O EN LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN DE LOS DATOS). ESTE ARTEFACTO NO ESTÁ CONECTADO A UN DISPOSITIVO PARA ELIMINAR LOS GASES DE COMBUSTIÓN. EL MISMO DEBE SER INSTALADO Y CONECTADO CONFORME CON LAS REGLAS DE INSTALACIÓN VIGENTES. PRESTAR PARTICULAR ATENCIÓN A LAS DISPOSISIONES APLICATIVAS EN MATERIA DE VENTILACIÓN.INSTALACIÓN USO MANUTENCIÓN CATEGORÍA Y PAÍS DE DESTINACIÓN

FO290TD - FO290TS FO300 - FO300L FO390TD - FO390TS FO211FGT FO291TD - FO291TS - FO311 FO391TD - FO391TS VN555 - VN565 DURANTE LAS OPERACIONES DE INSTALACIÓN Y CONEXIÓN, EL TUBO CONDUCTOR DE GAS DEL ARTEFACTO NO DEBE SUFRIR TORSIONES, TRACCIONES U OTROS ESFUERZOS. La conexión de tubos conductores de gas en el artefacto debe ser efectuada sólamente mediante tubo metálico rígido y emplame estanco. Se puede usar tubo flexible pero debe ser:

ESPAÑOL Este artefacto puede funcionar con los siguientes gases y las relativas presiones de alimentación. La categoría (o las categorías) según las cuales ha sido regulado el artefacto está indicada claramente en la etiqueta de identificación que está pegada en el artefacto.

CONTROLAR ESTOS DATOS ANTES DE CONECTAR EL ARTEFACTO AL BOMBONA. LOS REDUCTORES DE PRESIÓN QUE SE DEBEN UTILIZAR ENTRE EL BOMBONA Y EL ARTEFACTO DEBEN ESTAR CONFORMES CON LAS CATEGORÍAS INDICADAS EN LA TABLA SUBYACENTE. 1 Fijar el soporte de la chimenea (K) con los 2 tornillos en dotación como se indica en la FIG. 3 - PAG. 126 luego conectar el tubo y la chimenea. 2 La chimenea de techo debe ser montada verticalmente con una inclinación de máximo 15°. Realizar un orificio de ∅ 60 mm en la mitad del techo cerca del horno. Si es necesario introducir en la pared del orificio una tira de chapa con un espesor de 1mm, para que el techo no se deforme durante la fijación y para que quede impermeable. 3 Introducir la chimenea y fijarla con la tuerca interna. Para garantizar la impermeabilización del techo, ajustar de nuevo la tuerca de fijación de la chimenea después de algunas horas de funcionamiento del horno. 4 Conectar el tubo de evacuación como se indica en la FIG. 4. - PAG. 127. Insertar el tubo en la chimenea hasta el tope y fijarlo con un tornillo de rosca cortante. 5 Fijar bien en la pared con las abrazaderas en toda su longitud el tubo de evacuación (∅ 55mm) y el tubo de protección (∅ 65mm).INSTALACIÓNUSO MANUTENCIÓN a) Siempre inspeccionable b) Protegido de las partes que se calientas (como por ejemplo las partes inferiores de los quemadores; c) Protegido de las tensiones (torsión, tracción, aplastamieto, ...); d) Protegido de las partes móviles del módulo de encastre (ej. un cajón); e) De longitud máxima de 1,5m; f) Sustituido antes de la fecha de vencimiento; Una vez efectuada la conexión verificar la estanqueidad del circuito vertendo sobre las uniones una solución jabonosa la cual evidenciará la eventual salida de gas formando burbujas, NO UTILIZAR LLAMAS LIBRES.

ESPAÑOL FIJACIÓN ESTE ARTEFACTO DEBE SER FIJADO AL MUEBLE POR MEDIO DE LOS TORNILLOS SUMINISTRADOS COMO SE DESCRIBE EN LA FIG 5 - PAG. 128.

ESTE ARTEFACTO DEBE ESTAR CONECTADO SOLAMENTE A UN GENERADOR DE 12 V . EL CIRCUITO DEVE ESTAR PROTEGIDO POR UN FUSIBLE DE 3 Amperios. ¡OBSERVAR LA CORRECTA POLARIDAD EN LA CONEXIÓN! NO CONECTAR ABSOLUTAMENTE EL ARTEFACTO A LA TENSIÓN DE RED (230 V∼) ESTO PRODUCIRÍA LA DESTRUCCIÓN DEFINITIVA DE LOS COMPONENTES Y UN PELIGRO PARA EL USUARIO. Para la conexión eléctrica del artefacto emplear un cable doble rojo y negro de 1,5 mm

y conectarlo al grupo de bornes colocado en la parte posterior del artefacto. El terminal rojo es el polo positivo y el teminal negro es el polo negativo. Este capítulo se refiere exclusivamente a los modelos que presentan la escritura 12 V en la etiqueta de identificación pegada en el artefacto.INSTALACIÓN USO MANUTENCIÓN

Los siguientes símbolos indican el quemador que corresponde a la perilla. NOTA: Modelos diferentes pueden tener perillas y símbolos diferentes. PRECAUCIONES ESTE ARTEFACTO DEBE SER UTILIZADO SÓLAMENTE POR PERSONAS ADULTAS RESPONSABLES. DURANTE E INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE LA UTILIZACIÓN LAS PARTES ACCESIBLES PUEDEN ESTAR CALIENTES; NO TOCARLAS Y MANTENER ALEJADOS LOS NIÑOS. UNA VEZ FINALIZADA LA COCCIÓN ASEGURARSE DE COLOCAR EL/LOS BOTONES EN LA POSICIÓN DE CERRADO. DESPUÉS DEL EMPLEO CERRAR EL GRIFO PRINCIPAL DE LA CONDUCCIÓN DEL GAS. ESTE ARTEFACTO NO ESTÁ DESTINADO PARA SER USADO POR PERSONAS (O NIÑOS) CON DIFICULTADES MOTORIAS O SIQUÍATRICAS O SIN EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTO, A MENOS QUE ESTÉN VIGILADAS POR UNA PERSONA RESPONSABLE QUE INDICA LAS INSTRUCCIONES DE USO PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD DE LOS MISMOS. LOS NIÑOS NO DEBEN JUGAR CON EL ARTEFACTO. LA UTILIZACIÓN DE UN ARTEFACTO DE COCCIÓN A GAS PRODUCE CALOR Y HUMEDAD EN EL LOCAL EN EL CUAL SE HA INSTALADO. TRATAR DE GARANTIZAR UNA BUENA AIREACIÓN DE LA COCINA: MANTENER ABIERTAS LAS APERTURAS DE AIREACIÓN NATURAL O INSTALAR UN DISPOSITIVO DE AIREACIÓN MECÁNICO (CAMPANA DE ASPIRACIÓN MECÁNICA). CON UNA UTILIZACIÓN INTENSA Y PROLUNGADA DEL ARTEFACTO PUEDE SER NECESARIA UNA AIREACIÓN SUPLEMENTARIA, POR EJEMPLO LA ABERTURA DE UNA VENTANA O UNA AIREACIÓN MÁS EFICAZ, O AUMENTAR LA POTENCIA DE LA EVENTUAL ASPIRACIÓN MECÁNICA. ANTES DE COCINAR ALIMENTOS POR PRIMERA VEZ, DEJAR ENCENDIDO EL HORNO A LA MÁXIMA TEMPERETURA POR 30 MINUTOS Y EL GRILL POR NO MENOS DE 15 O 20 MINUTOS. ESTE SÍMBOLO SE ENCUENTRA CERCA DE LA PERILLA DEL QUEMADOR DEL HORNO ESTE SÍMBOLO SE ENCUENTRA CERCA DE LA PERILLA DEL QUEMADOR DEL GRILL Los siguientes símbolos indican la regulación del quemador que corresponde a la posisición de la perilla. NOTA: Modelos diferentes pueden tener perillas y símbolos diferentes. LLAMA GRANDE

TEMPERATURAS HORNOINSTALACIÓNUSO

ESPAÑOL QUEMADORES A continuación se citan las características de los quemadores según el modelo:

PULSADOR DE ENCENDIDO ELECTRÓNICO

VN565 1,6 116INSTALACIÓN

ESPAÑOL Para generar la llama, presionar a fondo la perilla de encendido y girarla en posición de 1 a 6. Al mismo tiempo encender el quemador con un fósforo o ecendedor. Una vez generada la llama, mantener presionada la perilla por algunos segundos para que la llama permanezca encendida.

- ENCENDIDO MANUAL DEL HORNO

HORNO MANTENER LA PUERTA COMPLETAMENTE ABIERTA CUANDO SE ENCIENDE EL QUEMADOR DEL HORNO. AL INTERNO DEL HORNO LA REJILLA, LA GRASERA (BANDEJA) O LA CACEROLA DEBEN ESTAR POSICIONADAS DE MANERA TAL QUE NO TENGAN CONTACTO DIRECTO CON LAS LLAMAS. SI LA LLAMA DEL QUEMADOR SE APAGA ACCIDENTALMENTE, CERRAR LA PERILLA DEL GAS Y ESPERAR ALGUNOS MINUTOS ANTES DE ENCENDERLO DE NUEVO. - ENCENDIDO ELECTRÓNICO DEL HORNO (SEGÚN EL MODELO) Para general la llama, presionar a fondo la perilla de mando y girarla en posición de 1 a 6. Al mismo tiempo pulsar el botón de encendido electrónico (en los modelos con el símbolo ★ en la puerta, el botón de encendido no es visible y se acciona pulsando a fondo la perilla). Una vez generada la llama, mantener presionada la perilla por algunos segundos para que permanezca encendida la llama. SI EL QUEMADOR NO SE ENCIENDE INMEDIATAMENTE CONTROLAR QUE LA BOMBONA TENGA GAS. SI EL ARTEFACTO NO FUNCIONA, CERRAR EL GRIFO DE LLEGADA DEL GAS Y CONTACTAR EL VENDEDOR. SI EL QUEMADOR NO SE ENCIENDE INMEDIATAMENTE REPETIR LA OPERACIÓN SIGUIENDO ESTAS SUGERENCIAS:

• proceder con el encendido manual

• controlar Que el bombona tenga gas SI EL ARTEFACTO NO FUNCIONA, CERRAR EL GRIFO DE LLEGADA DEL GAS Y CONTACTAR EL VENDEDOR. El encendido manual se utiliza cuando no funciona o no está presente el encendido electrónico. - REGULACIÓN DE LA LLAMA DEL HORNO CON TERMÓSTATO La llama del quemador del horno, cuando se enciende, queda al máximo y dismunuye automáticamente al mínimo cuando alcanza la temperatura deseada. POSICIÓN 1 2 3 4 5 6 TEMPERATURAS 130° C 160° C 180° C 200° C 220° C 240° CINSTALACIÓNUSO MANUTENCIÓN

ESPAÑOL Para generar la llama, presionar hasta el fondo la perilla de mando y girarla hasta la posición GRILL o en posición llama grande. Contemporáneamente pulsar el botón de encendido electrónico en los modelos que tienen el símbolo ★ en la puerta, el botón de encendido no está visible y se acciona presionando la perilla) una vez que se ha generado la llama, mantener presionada la perilla por algunos segundos para que la llama quede encendida. GRILL - ENCENDIDO ELECTRÓNICO DEL GRILL ( SEGÚN EL MODELO) MANTENER LA PUERTA COMPLETAMENTE ABIERTA CUANDO SE ENCIENDE EL QUEMADOR DEL GRILL. SI EL QUEMADOR NO SE ENCIENDE INMEDIATAMENTE SOLTAR LA PERILLA Y ESPERAR 10 SEGUNDOS ANTES DE REPETIR LA OPERACIÓN. LAS PARTES ACCESIBLES PUEDEN ALCANZAR TEMPERATURAS ELEVADAS CUANDO SE UTILIZA EL GRILL, MANTENER LEJOS LOS NIÑOS. DURANTE EL FUNCIONAMIENTO DEL GRILL, MANTENER SIEMPRE LA PUERTA COMPLETAMENTE ABIERTA Y EXTRAER LA PROTECCIÓN PARA EL CALOR. (FIG.

NO UTILIZAR NUNCA EL GRILL POR MÁS DE 25 MINUTOS. EL GRILL NO PUEDE SER UTILIZADO COMO HORNO. SI LA LLAMA DEL QUEMADOR SE APAGA ACCIDENTALMENTE, CERRAR LA PERILLA DEL GAS Y ESPERAR UNOS MINUTOS ANTES DE ENCENDERLO DE NUEVO. SI EL QUEMADOR NO SE ENCIENDE INMEDIATAMENTE REPETIR LA OPERACIÓN DESPUÉS DE UNO DE LAS SIGUIENTES SUGERENCIAS:

• proceder con el encendido manual

• controlar Que el bombona tenga gas SI EL ARTEFACTO NO FUNCIONA, CERRAR EL GRIFO DE LLEGADA DEL GAS Y CONTACTAR EL VENDEDOR. Para generar la llama, presionar hasta el fondo la perilla de mando y girarla hasta la posición GRILL o en posición llama grande. Contemporáneamente encender el quemador con un fósforo o un mechero. Una vez generada la llama, mantener presionada la perilla por algunos segundos para que la llama quede encendida. SI EL QUEMADOR NO SE ENCIENDE INMEDIATAMENTE CONTROLAR QUE LA BOMBONA TENGA GAS. SI EL ARTEFACTO NO FUNCIONA, CERRAR EL GRIFO DE LLEGADA DEL GAS Y CONTACTAR EL VENDEDOR.

- ENCENDIDO MANUAL DEL GRILL

El encendido manual se utiliza cuando no funciona o no está presente el encendido electrónico. - REGULACIÓN DE LA LLAMA DEL GRILL Para los modelos VN555 y VN565: para regular la llama girar la perilla a la posición deseada. Para los otros modelos: el grill debe ser utilizado sólo con la potencia térmica nominal.

CONTROL VISIVO DE LA LLAMA

Según el tipo de gas que se utiliza, el aspecto de la llama es el siguiente: Propano (G31): llama con el dardo interno azul y el contorno nítido. Butano (G30): llama con tenues puntas amarillas cuando se enciende el quemador las cuales se intensifican a medida que el quemador se calienta.INSTALACIÓN USO MANUTENCIÓN

ESPAÑOL Encender el quemador del horno como se indica en el capítulo HORNO. Posicionar la perilla de mando en la posición deseada. Introducir el asador montado en la bandeja como se indica en la FIG. 7 - PAG. 130. Presionar el correspondiente interruptor para que inicie a funcionar el asador. ASADOR

Las bombonas de gas que pueden ser usados son los más comunes en el país en el cual es utilizado el artefacto. El gas que se debe utilizar se indica claramente en el externo del embalaje o en la etiqueta indeleble pegada en la parte posterior del artefacto. Observar igualmente las siguientes indicaciones: las bombonas de gas deben estar colocados en el correspondiente alojamiento en posición vertical dotados de válvulas y reductor de presión y el acceso no debe ser obstaculado. La sustitución de las bombonas debe poder ser realizada sin impedimentos y con facilidad. ATENCIÓN! En el momento de la sustitución de la bombona de gas es necesario tomar las siguientes precauciones: a cerrar los grifos del artefacto; b) asegurarse que no haya llamas o fuego cerca; c) cerrar la válvula del bombona que se debe sustituir; d) desenroscar el reductor del bombona gastado, extraerlo del artefacto. Proceder en sentido inverso con la sustitución. Verificar eventuales pérdidas de gas con una solución jabonosa. NO UTILIZAR LLAMAS LIBRES; e) encender los quemadores y verificar el correcto funcionamiento, en caso negativo dirigirse a un técnico autorizado. CERRAR LA ALIMENTACIÓN DE GAS DE LA BOMBONA DESPUÉS DEL USO.

Aconsejamos de utilizar un detector electrónico homologado para las fugas de gas. Si se advierte olor de gas: a) Abrir las ventanas, y hacer salir a todas las personas de la casa rodante, caravana, etc.. b) No tocar interruptores eléctricos, encender llamas o fósforos o hacer algo que pueda inflamar el gas. c) Apagar todo tipo de llamas libres. d) Cerrar la válvula del bombona o tanque del gas, no abrir la válvula hasta que la pérdida de gas no ha sido individualizada y eliminada. e) Contactar un técnico autorizado. EL USO DE GAS Y/O DE UNA PRESIÓN DISTINTA A LA PRESCRIPTA POR SMEV PUEDE DETERMINAR CONDICIONES ANÓMALAS DE FUNCIONAMIENTO DEL ARTEFACTO, POR LO TANTO. SMEV DECLINA TODA RESPONSABILIDAD DERIVANTE DEL USO INCORRECTO DEL ARTEFACTO. EL PLATO GIRATORIO DEBE SER UTILIZADO SÓLO CON EL GRILL. Encender el quemador del grill como se indica en el capitulo GRILL. Introducir la grasera con el plato giratorio como se muestra en la FIG. 8 - PAG. 131. Pulsar el relativo interruptor para poner en funcionamiento el plato giratorio.

PLATO GIRATORIOINSTALACIÓNUSO

ESPAÑOL QUEMADOR Ø INYECTOR (mm) GRILL 0,62 N° ESTAMPILLADO

HORNO 0,53 53 INYECTORES LAS OPERACIONES DEBEN SER REALIZADAS POR PERSONAL AUTORIZADO. DESPUÉS DE DICHA OPERACIÓN SE DECLINA TODA RESPONSABILIDAD DERIVANTE DE LA MISMA INTERVENCIÓN. LIMPIEZA Lantener bloqueado el porta inyector cuando se sacan o se fijan los inyectores (con una herramienta) (FIG. 9 - PAG. 131). LAS SUPERFICIES CALIENTES, EN CONTACTO CON AGUA FRÍA O CON UN TRAPO HÚMEDO, PUEDEN DAÑARSE. NO USAR PRODUCTOS ABRASIVOS, CORROSIVOS, A BASE DE CLORO, LANAS O LANA DE ACERO. NO DEJAR SUSTANCIAS ÁCIDAS O ALCALINAS (VINAGRE, SAL, JUGO DE LIMÓN, ETC.) SOBRE LAS SUPERFICIES DEL ARTEFACTO. LAS SUPERFICIES DE ACERO INOXIDABLE Y LAS PARTES ESMALTADAS: LAVARLAS CON AGUA Y JABÓN O DETERGENTE NEUTRO, ENJUAGAR Y SECAR. UTILIZAR ESPONJAS O TRAPOS LIMPIOS. APAGAR EL ARTEFACTO Y ESPERAR QUE SE HAYA ENFRIADO ANTES DE INICIAR LA LIMPIEZA. CUANDO SE LIMPIA LA PUERTA DE VIDRIO DEL HORNO DEL ARTEFACTO NO EMPLEAR MATERIALES ÁSPEROS ABRASIVOS O RASCADORES METÁLICOS O AFILADOS PORQUE PUEDEN RAYAR LA SUPERFICIE Y CAUSAR FRAGMENTACIÓN DEL VIDRIO. NO EMPLEAR LIMPIADOR POR CHORRO DE VAPOR PARA LIMPIAR EL ARTEFACTO.INSTALAÇÃO UTILIZAÇÃO MANUTENÇÃO

BRYTER FOR GRILLSPYD