F60 CON XD12 - Horno BERTAZZONI - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO F60 CON XD12 BERTAZZONI

Funciones del Horno Convencional Se usa en bizcochos y tartas en los que el calor recibido debe ser uniforme y para que consigan una textura esponjosa. Solera Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado para calentar platos o levantar masas de repostería y afines. Grill y Solera Especial para asados. Puede usarse para cualquier pieza, independiente de su tamaño. Grill Gratinado y asado superficial. Permite el dorado de la capa exterior sin afectar al interior del alimento. Indicado para piezas planas como bistec, costillas, pescado, tostadas. MaxiGrill con Turbina Permite el asado uniforme al mismo tiempo que dora superficialmente. Ideal para parrilladas. Especial para piezas con gran volumen como aves, caza… Se recomienda colocar la pieza de carne sobre la parrilla del horno y la bandeja por debajo, para el escurrido de jugos. Atención Durante el uso de la función Grill o MaxiGrill con Turbina la puerta debe mantenerse cerrada. Convencional con Turbina Adecuado para asados y pastelería. El ventilador reparte de forma uniforme el calor en el interior del horno, reduciendo el tiempo y la temperatura de cocinado. Turbo La turbina reparte el calor que proviene de una resistencia situada en la parte trasera del horno. Por la uniformidad de la temperatura que se produce, permite cocinar en 2 alturas al mismo tiempo. Pizza Especial para cocinar pizzas, empanadas y pasteles o bizcochos rellenos de fruta. Descongelación25 ESPAÑOL Recomendaciones para la Descongelación de Alimentos La descongelación se realiza mediante un sis- tema de aire caliente en 2 niveles, el nivel HI para carnes en general y el nivel LO para pes- cados, repostería y pan. Cuando seleccione la función descongelación, podrá seleccionar los niveles HI ó LO en el visualizador de temperatu- ra, tocando en el sensor y luego en los sen- sores ó .

Los alimentos sin envase debe colocarlos sobre la bandeja del horno o sobre una fuente.

Para descongelar piezas grandes de carne o pescado debe colocarlas sobre la parrilla y debajo una bandeja para recoger los líquidos.

Las carnes y pescados no necesitan estar totalmente descongelados para cocinarlos. Es suficiente que la superficie esté blanda para poder añadir los condimentos.

Siempre se debe cocinar el alimento des- pués de la descongelación.

No congelar de nuevo un alimento ya des- congelado. Para los tiempos de descongelación y el nivel a seleccionar observe la siguiente tabla: Los tiempos mostrados en la tabla son una orientación, donde el tiempo de descongelación depen- derá de la temperatura ambiente, peso del alimento y grado de congelación del alimento. ALIMENTO NIVEL LO Peso Tiempo Peso Tiempo NIVEL HI Pan

1 Kg 75 min 90 min 40 min 60 min 120 min Tarta Pescado Pescado Pollo Pollo Chuletón Carne picada Carne picada26 Manejo del Horno Manejo del reloj electrónico Atención Su reloj electrónico incorpora tecnología Touch-Control. Para manejarlo es suficiente con tocar los símbolos del cristal con su dedo. La sensibilidad del touch-control se adapta continuamente a las condiciones ambienta- les. Al conectar su horno a la red tenga la pre- caución que la superficie del cristal del fron- tal de mandos esté limpia y libre de cualquier obstáculo. Si al tocar el cristal con el dedo, el reloj no responde correctamente entonces es necesa- rio que desconecte el horno de la red eléctri- ca y tras un instante vuelva a conectarlo. De esta forma los sensores se habrán ajustado automáticamente y reaccionarán de nuevo al tocar con el dedo. Puesta en Hora del Reloj Electrónico Al conectar su horno, observará que en el reloj aparecen parpadeando las indicaciones 12:00. Tocando en los sensores ó pon- drá el reloj en hora; a continuación escuchará dos beep seguidos como confirmación de la hora elegida. Si desea modificar la hora, toque varias veces el sensor reloj hasta que parpadee el indi- cador . Tocando en los sensores ó podrá modificar la hora. Finalmente escucha- rá dos beep seguidos como confirmación del cambio realizado. Funcionamiento Manual Tras poner el reloj en hora, su horno está listo para cocinar: 1 Toque en el sensor de Puesta en Marcha

2 Toque en el símbolo de la función de coci- nado seleccionada. 3 El indicador de temperatura mostrará una temperatura prefijada para ese cocinado. Si desea modificarla basta con tocar el sensor de temperatura y luego toque los sen- sores ó para seleccionar la temperatura deseada. 4 La cavidad superior del horno empezará a calentar. En las funciones

) se activará la función de precalenta- miento rápido durante unos minutos. Cuando llegue a la temperatura selecciona- da, el horno emitirá una señal acústica. Atención: con esta función de precalenta- miento se enciende el motor turbo situado en el fondo de la cavidad superior del horno. 5 Durante el calentamiento, el indicador

par- padea indicando la transmisión de calor al alimento. 6 Para parar el cocinado debe tocar el sensor de Apagado . Atención Cuando finalice el cocinado, observará que la refrigeración de su horno sigue funcionando hasta que el interior del horno reduzca su tem- peratura de forma apropiada.

ESPAÑOL Iluminación del horno La luz interior del horno se encenderá, –Al abrir la puerta del horno. Transcurrido un tiempo sin cerrar la puerta del horno, la luz se apagará para reducir el consumo eléctrico. –Cuando se selecciona cualquier función de coci- nado. Transcurrido un tiempo la luz se apagará. Si desea encender la luz durante el cocinado basta con tocar el sensor de Luz Interior . Si se toca este sensor durante un tiempo prolongado, la luz se mantendrá encendida durante todo el cocinado. Funciones del Reloj Electrónico Duración del cocinado: Permite cocinar durante un tiempo seleccionado, a continuación el horno se apagará de forma automática. Hora de finalización del cocinado: Permite cocinar hasta una hora establecida, a conti- nuación el horno se apagará de forma automá- tica. Duración y Fin del cocinado: Permite progra- mar la duración y la hora de finalización del cocinado. Con esta función el horno se pondrá en marcha de forma automática a la hora necesaria para cocinar durante el tiempo seleccionado (Duración) y finalizando de forma automática a la hora que haya programado (Fin del Cocinado). Avisador: Genera una señal acústica transcu- rrido el tiempo programado, independiente- mente que el horno esté en funcionamiento o apagado. Seguridad para Niños: Bloquea el horno, evi- tando la manipulación por parte de niños pequeños. Programación del Avisador 1 Toque varias veces el sensor del reloj hasta que el símbolo se ilumine. 2 Seleccione el tiempo tras el cual desea que el reloj avise, tocando los sensores ó . 3 Posteriormente sonarán 2 beep seguidos, se mostrará el tiempo restante hasta que el reloj avise y el símbolo parpadeará len- tamente, indicando que el avisador ya está programado. 4 Transcurrido el tiempo programado, sonará una señal acústica y el símbolo parpade- ará más deprisa. 5 Toque cualquier sensor del frontal de man- dos para detener la señal acústica. En cualquier momento usted puede modificar el tiempo seleccionado, tocando varias veces el sensor del reloj hasta que el símbolo parpadee y posteriormente tocando los sensores ó . A continuación escuchará dos beep seguidos como confirmación del cambio. Programación de la Duración del Cocinado 1 Toque el sensor del reloj , el símbolo se iluminará. 2 Seleccione la duración del cocinado, tocan- do los sensores ó . 3 Posteriormente sonarán 2 beep seguidos, se mostrará el tiempo restante de cocinado y el símbolo parpadeará lentamente, indicando que su horno se apagará de forma automática. 4 Seleccione una función y una temperatura de cocinado. 5 Transcurrida la duración del cocinado, el horno se desconectará, sonará una señal acústica y el símbolo parpadeará más deprisa. 6 Toque en cualquier sensor del frontal de mandos para detener la señal acústica. En cualquier momento usted puede modificar el tiempo seleccionado, tocando el sensor del reloj y posteriormente tocando los sen- sores ó . A continuación escuchará dos beep seguidos como confirmación del cambio.28 Programación de la Hora de Finalización del Cocinado 1 Toque varias veces el sensor del reloj hasta que el símbolo se ilumine. 2 Seleccione la hora de finalización del coci- nado, tocando los sensores ó . 3 Posteriormente sonarán 2 beep seguidos, se mostrará tiempo restante de cocinado y el símbolo parpadeará lentamente, indi- cando que su horno se apagará de forma automática. 4 Seleccione una función y una temperatura de cocinado. 5 Alcanzada la hora seleccionada el horno se desconectará, sonará una señal acústica y el símbolo parpadeará más deprisa. 6 Toque en cualquier símbolo del frontal de mandos para detener la señal acústica En cualquier momento usted puede modificar la hora de finalización seleccionada, tocando varias veces el sensor del reloj hasta que el símbolo parpadee y posteriormente tocando los sensores ó . A continua- ción escuchará dos beep seguidos como con- firmación del cambio. Puede emplear esta función aunque usted ya esté cocinando con su horno. Para ello siga las instrucciones indicadas salvo la número 4. Programación de la Duración y Fin del Cocinado 11 Toque el sensor del reloj , el símbolo se iluminará. 12 Seleccione la duración, tocando los sen- sores ó . 13 Posteriormente sonarán 2 beep seguidos, se mostrará el tiempo restante de cocinado y el símbolo parpadeará lentamente. 14 Toque varias veces el sensor del reloj hasta que el símbolo se ilumine. 15 Seleccione la hora de finalización del coci- nado, tocando los sensores ó . 16 Posteriormente sonarán 2 beep seguidos, se mostrará la hora actual y el símbolo permanecerá iluminado. 17 Seleccione una función y una temperatura de cocinado. 18 El horno permanecerá desconectado, que- dándose iluminado el símbolo y con el símbolo parpadeando lentamente. En la pantalla del reloj verá la hora actual y la luz interior permanecerá apagada. Su horno está programado. 19 Cuando se alcance la hora de comienzo del cocinado, el horno se pondrá en marcha y se realizará el cocinado durante el tiempo seleccionado. En la pantalla del reloj se verá el tiempo restante de cocinado. 10 Alcanzada la hora seleccionada el horno se desconectará, sonará una señal acústi- ca y los símbolos y parpadearán. 11 Toque en cualquier sensor del frontal de mandos para detener la señal acústica. Si durante el cocinado usted desea modificar la hora de finalización, toque varias veces el sen- sor del reloj hasta que el símbolo parpadee. En ese momento usted puede modificar la hora de finalización tocando los sensores ó . A continuación escuchará 2 beep seguidos como confirmación del cambio. Función seguridad niños Bloquea el horno, evitando su manipulación por parte de niños pequeños. Para activar la función, toque en el símbolo de forma pro- longada, a continuación escuchará un beep prolongado y se verán puntos intermitentes intercalados entre los dígitos del indicador de temperatura. Su horno estará bloqueado. Para desactivar la función de seguridad niños, debe tocar de forma prolongada el símbolo sonando un beep prolongado. Atención En caso de un corte de suministro eléctrico, se borrará toda la programación de su reloj electrónico y aparecerá parpadeando la indi- cación 12:00 en el reloj. Deberá ponerlo en hora y programarlo de nuevo.29 DEUTSCH F60CONXD 11 Kochfunktionen 12 Temperaturanzeige 13 Elektronikuhr 14 Temperatursensor 15 Elektronikuhr-Sensor Bedienfeld