Viva Collection HR1841 - Procesador de alimentos PHILIPS - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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| Tipo de dispositivo | Robot de cocina multifunción |
| Funciones principales | Mezclar, cortar, exprimidor |
| Potencia | No especificado |
| Número de velocidades | 2 |
| Capacidad del bol | No especificado |
| Material del bol | Plástico |
| Accesorios incluidos | Vaso mezclador, exprimidor |
| Sistema de seguridad | No especificado |
| Color | Blanco |
| Dimensiones | No especificado |
| Peso | No especificado |
| Alimentación | Eléctrico |
| Tipo de control | Manual, botón giratorio |
| Uso recomendado | Preparación de jugos, mezcla, corte |
| Marca | No especificado |
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MANUAL DE USUARIO Viva Collection HR1841 PHILIPS
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La Juice Extractor and Blender Combination : Una combinación única de Batidora de Vaso y Licuadora, que les ofrece las posibilidades de ambas en una sola. Con la Batidora de Vaso pueden preparar deliciosos y saludables cocteles, sopas y salsas. Con la Licuadora pueden obtener zumos de frutas y de vegetales 100 % puros y de acuerdo a su propio gusto.
La Juice Extractor and Blender Combination es muy fácil de usar y de limpiar, especialmente, si siguen las instrucciones de este folleto.
Importante
General
- Antes de usar el aparato, lean las instrucciones y miren las ilustraciones.
- Para evitar deterioros, antes de conectar el aparato comprueben si el voltaje indicado en el aparato se corresponde con el voltaje de su hogar.
- Mantengan el aparato fuera del alcance de los niños.
- No dejen nunca el aparato en marcha y sin vigilancia.
- No usen nunca accesorios o piezas que no sean los específicamente recomendados por Philips. Su garantía quedará invalidada si se han usado otros accesorios o piezas.
- No limpien ni el aparato ni sus accesorios en un lavavajillas.
- No usen nunca el aparato si el cable de red, la clavija o cualquier otra pieza está deteriorados.
- Si el cable de red de este aparato es dañado, solo puede ser reemplazado por la Organización Philips o por un taller de servicio autorizado por ella, ya que se requieren herramientas y/o piezas especiales.
Batidora de Vaso
- Antes de empezar a usar el aparato, asegúrense de que la unidad de cuchillas ha sido adecuadamente fijada a la base de la jarra batidora (Sigan las instrucciones de la sección sobre preparación de la Batidora de Vaso).
- No llenen nunca la jarra por encima de la indicación de nivel máximo (1'5 litros). Antes de empezar a usar el aparato, coloquen siempre el obturador en la tapa de la jarra.
- No llenen nunca la jarra con ingredientes que tengan una temperatura superior a los 80 °C.
- ¡ No pongan nunca su mano o cualquier objeto en la jarra cuando el aparato esté enchufado. Si es necesario, usen una espátula para quitar los alimentos de la pared de la jarra, pero siempre paren el aparato antes de hacerlo!
- No quiten nunca la jarra de la unidad motora mientras el aparato esté en marcha.
Licuadora
- No pongan nunca su mano y / o un utensilio de cocina (Por ejemplo, tenedor, cuchillo, cuchara o espátula) en el tubo de llenado. Para este propósito solo deben usar el empujador que se suministra con el aparato.
- Antes de aflojar la brida y abrir la tapa, esperen hasta que el cedazo haya cesado totalmente de girar.
- Debido al incorporado cierre de seguridad, la Licuadora solo funcionará si las piezas han sido correctamente montadas. Por ello, es importante que sigan cuidadosamente las instrucciones de este folleto.
Descripción general (fig. 1)
A Eje conductor
B Unidad motora
c Selector de velocidad con dos velocidades y velocidad "Turbo" (M)
D Almacenamiento del cable de red
E Botón de limpieza rápida
Batidora de Vaso
F Obturador
G Tapa
H Abertura para añadir ingredientes
Pico para verter
J Jarra batidora
K Anillo de goma para sellado
Unidad de cuchillas
Licuadora
M Empujador
N Tubo de llenado
Tapa
P Cedazo
Depósito de la pulpa
R Brida para fijar (Soltar) la tapa
s Depósito para el zumo
s Cepillo para limpiar
Incorporado cierre de seguridad
El aparato ha sido equipado con un cierre de seguridad que asegura que el aparato no pueda funcionar si la jarra batidora, la Licuadora o sus tapas han sido incorrectamente montadas o no han sido montadas completamente
Nota : ¡ La jarra batidora, la Licuadora o sus tapas nunca deben ser usadas para poner en marcha o parar el aparato !
Batidora de Vaso
Preparación
- Laven todas las piezas desmontables antes de usarlas por vez primera (Consulten la sección sobre limpieza).
- Pongan el anillo de goma para sellado (K) sobre el borde de la unidad de cuchillas (fig. 2).
- Girándola, fijen la unidad de cuchillas en la jarra batidora (fig. 3).
-
Monten la jarra batidora (Con la unidad de cuchillas montada) sobre la unidad motora y háganla girar a la izquierda (fig. 4). Tengan cuidado de no aplicar demasiada presión sobre el mango de la jarra.
-
Después de haber puesto los ingredientes en la jarra, coloquen la tapa (G) (Presionándo) en su lugar (fig. 5).
- Coloquen el obturador (F) en la tapa y háganlo girar hasta que esté firmemente fijado (fig. 6).
- Enchufen el aparato a la red.
- Para desmontar la Batidora de Vaso, sigan los pasos en orden inverso y en dirección opuesta.
Cómo usar la Batidora de Vaso
- Antes de poner en marcha el aparato, asegúrense primero de que esté enchufado a la red y de que la jarra batidora esté correctamente fijada.
- Seleccionen la velocidad más adecuada para los ingredientes que deseen procesar (fig. 7) :
1 para aplicaciones ligeras con ingredientes principalmente líquidos como, por ejemplo, leche con chocolate.
2 para procesos más duros de, principalmente, ingredientes sólidos. - Si no están seguros de que velocidad seleccionar, siempre pueden usar la velocidad más alta (Velocidad 2).
- Para hacer que el aparato funcione solo un momento cada vez, ajusten el interruptor a la posición M, presiónenlo y suéltenlo enseguida. Repítanlo tantas veces como sea necesario.
- Para parar el motor, lleven el interruptor a la posición O.
Consejos
- Los ingredientes líquidos (por ejemplo, el aceite) pueden verterse en la jarra batidora a través de la abertura del obturador mientras el motor esté girando.
- A través de la abertura de la tapa, pueden añadir ingredientes a la Batidora de Vaso mientras el motor esté girando (fig. 8).
- Normalmente, el resultado será más fino cuanto más dejen que el aparato funcione (Máximo 3 minutos). Sin embargo, los ingredientes secos no deben ser procesados durante más de 1 minuto.
- Corten la carne u otros ingredientes sólidos a trozos pequeños antes de ponerlos en la Batidora de Vaso.
- Los ingredientes sólidos deben ser procesados en pequeñas cantidades cada vez.
- Si el aparato no está llevando a cabo el proceso con la suficiente rapidez, párenlo y :
- Hagan funcionar el aparato brevemente a la posición M unas pocas veces o
- Paren el aparato y remuevan los ingredientes con una espátula o
- Reduzcan el contenido de la jarra.
- Para triturar cubitos de hielo, déjenlos caer en
las cuchillas giratorias a través de la abertura de la tapa.
- Para hacer zumo de tomate, corten los tomates en cuatro trozos y déjenlos caer en las cuchillas giratorias a través de la abertura de la tapa.
Licuadora
Preparación
- Laven todas las piezas desmontables antes de usarlas por vez primera (Consulten la sección sobre limpieza).
- Coloquen el depósito de la pulpa (Q) sobre la unidad motora y gírenlo a la izquierda hasta que quede firmemente fijado (fig. 9).
- Coloquen el tamiz (P) (fig. 10).
- Coloquen la tapa (O) en su lugar y, finalmente, fijen la brida (R) empujándola hacia abajo (fig. 11 a, b, c y d). Comprueben que la brida esté sobre el lado correcto de la unidad motora. Comprueben que la tapa esté adecuadamente montada y asegurada.
- Coloquen el depósito para el zumo (S) en su lugar (fig. 12).
- Enchufen el aparato a la red.
- Para desmontar la Licuadora, sigan los pasos en orden inverso y en dirección opuesta, es decir, primero aflojen la brida, después quiten la tapa y el tamiz y, finalmente, el blanco depósito de la pulpa.
Cómo usar la Licuadora
- Laven las frutas y / o vegetales y córtenlos a trozos adecuados para introducirlos en el tubo de llenado.
- Pongan en marcha el aparato. Les aconsejamos seleccionar la velocidad 1 para la mayoría de tipos de fruta. Sin embargo, seleccionen la velocidad 2 para las remolachas y la pulpa de coco (Muy dura)
- Pongan los trozos en el tubo de llenado y, con el empujador, presiónenlos suavemente hacia abajo (fig. 13 a y b). No apliquen demasiada fuerza sobre el empujador, ya que ello afectaría la calidad del producto final e, incluso, podría bloquear el tamiz.
Una vez que el zumo haya cesado de fluir del aparato :
- Paren la Licuadora (Posición O) y esperen a que el tamiz haya terminado totalmente de girar.
- Saquen el depósito para el zumo (fig. 15).
- Beban el zumo inmediatamente después de ser extraído. La exposición al aire libre durante algún período de tiempo dará como resultado una pérdida de su valor nutricional y de su
sabor. Si desean guardar el zumo, pónganlo en el frigorífico en un frasco o jarra bien cerrados. El zumo se conservará durante un máximo de 24 horas
- Para obtener incluso las últimas gotas de zumo, vuelvan a colocar el depósito del zumo en la Licuadora y vuélvanla a poner en marcha.
Si el depósito de la pulpa está lleno :
- Paren la Licuadora (Posición O) y esperen a que el tamiz haya terminado totalmente de girar.
- Aflojen la brida y quiten la tapa (fig. 14).
- Saquen el tamiz (fig. 16).
- Girando hacia la derecha, desmonten el depósito de la pulpa de la unidad motora y sáquenlo (fig. 17).
- Vacíen el depósito de la pulpa (fig. 18).
- Limpien el tamiz.
- Vuelvan a montar la Licuadora y pónganla, de nuevo, en marcha.
Si el depósito del zumo está lleno :
- Paren la Licuadora (Posición O) y esperen a que el tamiz haya terminado totalmente de girar.
- Quiten el depósito del zumo (fig. 15) y vaciénlo.
- El contenido máximo del depósito del zumo es 700 ml.
Consejos
- Usen siempre frutas y vegetales frescos, ya que ellos contienen más zumo.
- Para la extracción de zumo son especialmente aconsejables : Piña, remolacha, manzana, pepino, zanahoria, espinacas, melón, tomate, naranja y uva.
- Las frutas que tienen mucha fécula, como plátanos, papayas, aguacates, higos y mangos no son adecuados para ser procesados en la Licuadora. Usen la Batidora de Vaso para procesar esas frutas.
- No es necesario quitar las pieles y cortezas finas. Solo es necesario quitar las gruesas de, por ejemplo, naranjas, piñas o remolachas crudas, etc.
- Las hojas y tallos de, por ejemplo, lechuga también pueden procesarse en la Licuadora.
- Si desean hacer zumo de naranjas, limones, mandarinas o toronjas, primero es necesario mondarlas y quitarles las fibras blancas antes de empezar el proceso ya que esas fibras tienen un sabor amargo.
- El zumo de manzana puede volverse marrón con rapidez. Unas pocas gotas de zumo de limón retardarán este proceso.
- La pulpa de zanahorias, remolachas, coles o espinacas, puede usarse como base para
sopas, salsas, mermeladas, helados, postres, etc.. Hiervan la pulpa y añadan algunas hierbas. Usando la Batidora de Vaso, hagan puré con la pulpa. Pueden usar la pulpa de tomate para hacer pasta de tomate.
- Prueben las siguientes combinaciones de zumos : Manzana con zanahoria, piña con uva, piña con toronja, remolacha con zanahoria, zanahoria con melón y manzana con naranja.
Limpieza
General
- No limpien el aparato o sus piezas en un lavavajillas.
- Pueden limpiar la unidad motora con un paño suave y húmedo. ¡ No sumerjan nunca la unidad motora en agua en agua! No usen abrasivos, desengrasadores, alcohol, etc.
- Las piezas que entren en contacto con los alimentos, límpienlas inmediatamente después del uso.
Limpieza de la Batidora de Vaso
- Monten adecuadamente la jarra batidora (Ver la sección sobre la preparación de la Batidora de Vaso). Viertan agua tibia con un poco de detergente en la jarra batidora. Monten la tapa y el obturador.
- Para limpiar rápidamente la jarra, presionen el botón de limpieza rápida un número de veces.
- Desenchufen el aparato de la red.
- Quiten la tapa, el obturador, la jarra batidora y la unidad de cuchillas y aclárenlas con agua caliente y limpia.
- Si desean limpiar la Batidora de Vaso más a fondo, quiten la unidad de cuchillas y limpien las piezas separadamente. ¡ Tengan cuidado con los filos cortantes de la unidad de cuchillas!
Limpieza de la Licuadora
- Antes de limpiarlo, paren y desenchufen el aparato de la red.
- Quiten la tapa, el depósito de la pulpa y el tamiz. Lávenlos inmediatamente después del uso.
- Pueden usar el cepillo para limpiar el tamiz.
Recetario para la Juice Extractor and Blender Combination
Esta Juice Extractor and Blender Combination es un producto con el cual pueden experimentar interminablemente y probar todo tipo de recetas. Pueden hacer deliciosos zumos, batidos, sopas y salsas en un momento. Para darles una idea de las posibilidades, hemos incluido un número de recetas que, con toda seguridad, podrán probar con éxito.
¡ Les deseamos una gran cantidad de divertidos experimentos con su nueva Juice Extractor and Blender Combination !
Usando pulpa de fruta / vegetales de la Licuadora :
Sabrosos pasteles
Ingredientes :
| 250 g de pulpa vegetal (Son particularmente adecuadas las pulpas de col, apio o arracacha, tomates, zanahorias cebollas, pimientos, puerros, espinacas e hinojo). | |
| 100 g de pan rallado | |
| 2 huevos | |
| 2 cucharadas soperas de salsa de tomate | |
| 1 cucharada sopera de hierbas verdes picadas (Por ejemplo, perejil / cebollinos) | |
| 2 cucharitas de café de Sambal (Condimento picante indonesio) | |
| 50 g de queso seco rallado | |
| Sal | |
| Pimienta | |
| 50 g de mantequilla |
Preparación :
Batan la salsa de tomate, las hierbas picadas, el Sambal y el queso con la pulpa.
Pongan la pulpa en un recipiente y mézclenla con el pan rallado, los huevos y un poco de sal y de pimienta.
Hagan 4 ó 5 pasteles planos con la mezcla.
Calienten la mantequilla en una sartén y frían los pasteles con fuego moderado durante unos 5 minutos por cada lado hasta que estén dorados y cocidos.
Sírvanlos calientes.
Tartas de manzana
Ingredientes :
| 150 g de pulpa de manzana |
| 150 g de harina autofermentable |
| 2 huevos |
| 100 ml de leche (Aproximadamente) |
| 50 g de pasas |
| 50 g de albaricoques secos, cortados a trozos |
| Mantequilla |
| Azúcar y canela al gusto |
Preparación :
Batan la harina autofermentable y los huevos con la pulpa de manzana.
Añadan suficiente leche para lograr una mezcla bastante firme.
Usando una cuchara pongan las pasas y los albaricoques en la mezcla.
Calienten la mantequilla en una sartén.
Pongan cucharadas de la mezcla en la sartén dejando una pequeña distancia entre ellas.
Aplanen la mezcla para hacer tartas y fríanlas a fuego moderado por cada lado hasta que estén doradas y cocidas.
Sirvan las tartas calientes o frías y espolvoréenlas con azúcar y canela al gusto.
Zumos frescos
Bebida vitamínica
Ingredientes para 3 vasos :
| 1 | mango |
| 1 | plátano |
| El zumo de 1 manzana (Lavada), 1 kiwi y 1 naranja | |
| 2 | cucharaditas de café de miel (O más, según su gusto) |
| 300 ml | de suero de leche |
Preparación :
Monden el kiwi y la naranja y pásenlos por la Licuadora junto con la manzana.
Monden el mango y el plátano y mézclenlos en la Batidora de Vaso junto con el zumo de fruta, la miel y el suero de leche para lograr un delicioso batido.
Consejo : Sustituyan el suero de leche por requesón o yogurt para lograr un postre sabroso y saludable.
Batido helado para un día tropical
Ingredientes para dos vasos :
| ^1/_2 | piña |
| 2 | manzanas |
| 1 toronja rosada | |
| Cubitos de hielo (Aproximadamente, 2 vasos llenos) | |
Preparación :
Quiten la cáscara de la piña y monden la toronja, laven las manzanas y córtelo todo a trozos.
Procésenlos en la Licuadora y recojan el zumo. Monten la Batidora de Vaso y pongan los cubitos de hielo en la jarra batidora. Casquen el hielo usando la posición más alta y añadan el zumo de fruta.
Tendrán un delicioso batido helado de fruta fresca que apagará su sed.
Batido vegetal
Ingredientes para una ración grande :
| 200 ml de zumo de zanahoria |
| 12 tallo de apio, cortado a trozos |
| 1 tomate de tamaño medio, pelado y cortado a trozos |
| 12 pimiento pequeño, verde o rojo, cortado a trozos |
| 1 puñado pequeño de espinacas frescas o algunas ramitas de perejil |
| 2 ó 3 cubitos de hielo |
| 1 tallo de apio, largo y fino, para decorar. |
Preparación :
Pasen de 6 a 8 zanahorias en la Licuadora Monten el accesorio batidor. Pongan el zumo de zanahoria, los vegetales y las espinacas o el perejil en la Batidora de Vaso y mézclenlos entre 15 y 30 segundos a la velocidad máxima.
Añadan los cubitos de hielo y batan durante algunos segundos más.
Viertan el batido en un vaso alto y decórenlo con un tallo de apio, largo y fino.
Gazpacho blanco
Ingredientes para 4 personas :
| 500 g de uva blanca sin semillas |
| 2 pepinos (750 g, aproximadamente) |
| 1 ascalonia, cortada a trozos |
| 1 diente de ajo, picado |
| 14 de cucharadita de café de sal |
| 14 de cucharadita de café de pimienta blanca |
| 500 ml de yogurt bajo en grasa |
| 6-8 gotas de Tabasco |
Preparación :
Laven la uva y quiten los tallos.
Procésenla en la Licuadora y recojan el zumo. Monten el accesorio batidor.
Pongan el zumo de uva en la Batidora de Vaso. Pelen los pepinos, pártanlos a lo largo por la mitad y quítenles las pepitas.
Corten los pepinos a rodajas finas y añadan esas rebanadas al zumo de uva en la Batidora de Vaso.
Añadan la ascalonia, el ajo, la sal y la pimienta y hagan funcionar brevemente el aparato.
Viertan la mezcla en un recipiente y remuévanla junto con el yogurt y el Tabasco.
Enfríen la sopa poniéndola, en un recipiente tapado, en el refrigerador durante 30 minutos.
Sirvan en recipientes grandes para sopa y adornado con rebanadas de pepino y uvas partidas por la mitad.