ManualFacil VIB 744 C E - Cocina INDESIT - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO VIB 744 C E INDESIT
ES Manual de instrucciones
Manual de instrucciones,1
Descripción del aparato-Panel de control,23
Puesta en funcionamiento y uso,25
Precauciones y consejos,30
Mantenimiento y cuidados,31
Descripción técnica de los modelos,31
Instruções para a utilização
• ATENCIÓN: Este aparato y sus partes
accesibles se calientan mucho durante
• Por lo tanto, es importante evitar tocar
los elementos calentadores.
• Mantenga alejados a los niños menores
de 8 años si no son continuamente
• El presente aparato puede ser utilizado
por niños mayores de 8 años y por
personas con capacidades físicas,
sensoriales o mentales disminuidas
o sin experiencia ni conocimientos,
si se encuentran bajo una adecuada
vigilancia o si han sido instruidos sobre
el uso del aparato de modo seguro y
comprenden los peligros relacionados
con el mismo. Los niños no deben
jugar con el aparato. Las operaciones
de limpieza y de mantenimiento no
deben ser realizadas por niños sin
• ATENCIÓN: Dejar un quemador con
grasas o aceites sin vigilancia puede
ser peligroso y provocar un incendio.
• NUNCA intente apagar una llama/
incendio con agua, se debe apagar el
aparato y cubrir la llama, por ejemplo,
con una tapa o con una manta ignífuga.
• ATENCIÓN: Riesgo de incendio: no
deje objetos sobre las superfi cies de
• ATENCIÓN: Si la superficie de
vitrocerámica está agrietada, apague
el aparato para evitar sacudidas
• No utilice nunca limpiadores a vapor
o de alta presión para la limpieza del
• El aparato no se debe poner en
funcionamiento a través de un
temporizador externo o de un sistema
de mando a distancia.
• No coloque objetos metálicos (cuchillos,
cucharas, cubiertos, etc.) sobre la
placa de cocción porque pueden
• Después del uso apague la placa de
cocción utilizando su mando y no
tenga en cuenta el detector de ollas.
VIB 644 C E VIB 633 C E VIB 744 C E IVIA 633 C E23
ES Descripción del aparato
Instalación El panel de control que se describe en este manual es solo un ejemplo representativo: puede no coincidir exactamente con el panel en su aparato.Cuando se utiliza el panel de control del panel táctil: No utilice guantes Use un dedo limpio Toque el cristal suavemente 1 El botón AUMENTO DE POTENCIA / TIEMPO -
controla la potencia y el tiempo
2 El botón REDUCCIÓN DE POTENCIA / TIEMPO -
controla la potencia y el tiempo
3 El botón SELECTOR DE ZONA DE COCCIÓN se utiliza
para seleccionar la zona de cocción deseada
4 El botón Encendido/Apagado apaga el aparato
encendido y apagado.
5 El botón BLOQUEO DEL PANEL DE CONTROL
evita cambios accidentales en la confi guración de
la encimera y muestra que el panel de control se ha
6 PANTALLA DEL CALENTADOR -muestra la zona
de cocción seleccionada, nivel de potencia, el tiempo
predeterminado de cocción, funcition de aumento
! Para obtener información detallada sobre las funcio-
nes del panel de control consulte la sección “Puesta en
marcha y uso”. ! Este producto cumple con los requisitos de laúltima Directiva Europea relativa a la limitación del consumo de potencia del modo de espera.i no se lleva a cabo ninguna operación durante un período de 2 minutos, después de que las luces indicadoras de calor residual apaguenel aparato y detenga el ventilador (si lo hay), el aparato automáticamente cambia al modo apagado. El aparatovuelve al modo de funcionamiento una vez que el botón de Encendido/Apagado se presiona.! Dependiendo del número de calentadores / zonas de cocción en la encimera los BOTONES SELECTORES DE ZONAS DE COCCIÓN pueden variar entre 3 y 4.! Antes de utilizar su aparato nuevo, lea atentamente este manual de instrucciones. Contiene información
importante acerca del funcionamiento seguro, instalación
y mantenimiento del aparato. ! Guarde estas instrucciones para referencia futura. Páselos a los nuevos dueños de la máquina.
Posicionamiento ! Mantenga todo el material de embalaje fuera del alcance de los niños. Se puede presentar un peligro de asfi xia o
sofocación (vea Precauciones y consejos). ! El aparato debe ser instalado por un profesional cualificado, de acuerdo con las instrucciones
proporcionadas. La instalación incorrecta puede causar
daños a las personas y los animales o puede lesionar
Use un armario adecuado para asegurar que el aparato
funcione correctamente.
• La superfi cie de soporte debe ser resistente al calor
hasta una temperatura de aproximadamente 100°C.
• Si el aparato se va a instalar por encima de un horno,
el horno debe estar equipado con un sistema de
enfriamiento de ventilación forzada.
• Evite instalar la encimera sobre un lavavajillas: si esto
no se puede evitar, colocar un elemento de separación
estanco entre los dos aparatos.
Ventilación Para permitir una ventilación adecuada y para evitar el sobrecalentamiento de las superficies circundantes la encimera se debe colocar de la siguiente manera: • A una distancia mínima de 40 mm del panel posterior
u otras superfi cies verticales.
• Para que una distancia mínima de 20 mm se mantiene
entre la cavidad de instalación y el gabinete debajo.
• Muebles de cocina adyacentes al aparato y más altos
que la parte superior de la encimera deben tener al
menos 450 mm desde el borde de la encimera.
El aparato debe ser instalado sobre una superfi cie plana y
perfectamente nivelada. Las deformaciones causadas por
una mala fi jación, podrían afectar a las características y
el funcionamiento de la encimera.
El espesor de la superfi cie de apoyo deben tenerse en cuenta al elegir la longitud de los tornillos de los ganchos
ES Instalación de la arandela de seguridad
ES Puesta en marcha y uso
! La conexión eléctrica de la encimera y para cualquier
horno empotrado debe llevarse a cabo por separado, tanto
por motivos de seguridad como para hacer más fácil la
extracción del horno.
Conexión monofásica Voltaje yfrecuencia de redCable eléctrico Conexión cableada220-240V 1+N ~ 50/60 Hz
: amarillo / verdeN: los dos cables azules juntosL: marrón y negro juntas La encimera de cocción está equipada con un cable de
suministro de energía eléctrica conectado previamente, el
cual está diseñado para la conexión monofásica. Conecte
los cables de acuerdo con las instrucciones que fi guran en
la siguiente tabla y diagramas:
Otros tipos de conexión Voltage and mains frequencyCable eléctrico Conexión cableada400V - 2+N ~50/60 Hz220-240V 3 ~50/60 Hz : amarillo / verde;N: los dos cables azules juntosL1: negroL2: marrón Si la alimentación de red corresponde con una de las
Tensión y frecuencia de la red eléctrica
• 400V - 2+N ~ 50/60 Hz
• 220-240V 3 ~ 50/60 Hz
Separe los cables y conéctelos de acuerdo con las
instrucciones que figuran en la siguiente tabla y
Conexión del cable de alimentación a la red eléctrica
Si el aparato está conectado directamente a la red eléctrica de
un interruptor omnipolar debe ser instalado con una abertura
mínima de 3 mm entre los contactos.
! El instalador debe asegurarse de que se ha realizado la
conexión eléctrica correcta y que es totalmente compatible
con las normas de seguridad.
Fije la encimera de la siguiente manera:
1. Utilice tornillos de fondo plano corto para fi jar los 4
muelles de centrado en los orifi cios previstos en el punto
central de cada lado de la encimera.
2. Coloque la encimera en el hueco, asegúrese de que
está en una posición central y empuje hacia abajo en
todo el perímetro hasta que la encimera se pegue a la
superfi cie de apoyo.
! Los tornillos de los muelles de centrado deben
permanecer accesibles.
! Con el fi n de adherirse a las normas de seguridad,
el aparato no debe entrar en contacto con las partes
eléctricas, una vez que se ha instalado.
! Todas las partes que garantizan el funcionamiento
seguro del aparato no deben ser quitadas sin la ayuda
! El pegamento aplicado sobre las juntas deja rastro
de grasa en el cristal. Antes de usar el aparato, se
recomienda eliminar estos con un producto de limpieza
no abrasivo especial. Durante las primeras pocas horas
de uso puede haber un olor a goma que desaparecerá
! Unos segundos después de que la placa está conectada
a la red eléctrica, emite una señal sonora. La vitrocerámica
puede ahora estar encendida.
Tipos de ruido durante el funcionamiento normal de
• Zumbido: debido a la vibración de las partes metálicas
que conforman el elemento de inducción y la olla, se
genera por el campo electromagnético requerido para
la calefacción y aumenta a medida que aumenta la
potencia del elemento de inducción.
• Silbido suave: se escucha cuando la olla colocada en la
zona de calentamiento está vacía; el ruido desaparece
una vez que la comida o el agua se colocan en la olla.
• Crepitar: producido por la vibración de los materiales en
la parte inferior de la olla debido al fl ujo de corrientes
parasitarias causadas por los campos
Antes de conectar el aparato a la red eléctrica, asegúrese
• El aparato está conectado a tierra y el enchufe es
compatible con los requerimientos de ley.
• La toma puede soportar la potencia máxima del aparato,
que se indica en la placa de características ubicada en el
• La tensión cae dentro del rango de los valores indicados
en la placa de datos.
• La toma es compatible con el enchufe del aparato. Si la
toma es incompatible con el enchufe, pida a un técnico
autorizado que lo reemplace. No utilice cables alargadores
ni conexiones múltiples.
! Una vez que el aparato ha sido instalado, el cable de
alimentación y la toma de corriente deben ser fácilmente
! El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones.
! El cable debe ser revisado periódicamente y sustituido
sólo por técnicos autorizados.
! La empresa declina toda responsabilidad en que no
hayan sido respetadas estas normas.
! No retire o sustituya el cable de suministro de energía
por ningún motivo. Su eliminación o sustitución, anulará
la garantía y el marcado CE. INDESIT no asume ninguna
responsabilidad por accidentes y daños derivados de la
sustitución / eliminación del cable de alimentación original.
La sustitución sólo puede aceptarse cuando se lleva a
cabo por personal autorizado por INDESIT y utilizando
una pieza de repuesto originales.26
la estufa cuando la energía se aplique inicialmente a la
-Después de que el control táctil ha realizado su proce-
so de calibración inicial, (3s aprox) cualquier campana
o iluminación se pueden activar de forma normal y no
afectará el funcionamiento del control táctil.
Conexión de encimera
Después de conectar la encimera a la red eléctrica,
el panel táctil puede ser bloqueado automáticamen-
te. Para desbloquear la prensa del panel y mantenga
presionado el botón de Bloqueado del Panel de con-
Para cambiar la placa de cocción, presione y mantenga
durante aproximadamente un
La placa se cambia a Encendido cuando se emite un
pitido y todas las zonas de cocción muestran el punto
Cuando la estufa está apagada, después de 5 segundos,
pronto como tocamos una tecla, el LED de BLOQ
se pasa a Encendido y puede seguir operandonos con
desbloqueo de teclado normal en apagado para reducir
el consumo de energía.
Apagar la estufa se indica mediante 3 pitidos
Confi guración de la administración de
El límite de potencia máxima de la superfi cie de cocción
es 7200W. Este límite de potencia puede ser reducida
por el usuario para 2800W, 3500W o 6000W.
La secuencia para establecer un nuevo límite de poten-
cia para la superfi cie de cocción es:
·Durante los primeros 30 segundos después de conec-
·El tacto tiene que ser desbloqueado y todos los cale-
·Presione al mismo tiempo las teclas de selección Ca
lentador 1 y Calentador 3.
electromagnéticos (inducción); puede ser más o menos
intensa dependiendo del material que constituye el
fondo de la olla, y disminuye a medida que aumentan
las dimensiones de la olla.
• Silbido fuerte: se escucha cuando dos elementos
de inducción del mismo grupo de funcionan al mismo
tiempo a la máxima potencia y / o cuando la función
de refuerzo se encuentra en el elemento más grande
mientras que el otro es auto-ajustado. El ruido se
reduce al disminuir el nivel de potencia del elemento
de inducción de auto-ajustade, las capas del fondo
de la olla hechas de diferentes tipos de materiales
se encuentran entre las principales causas de este
• Ruido del ventilador: un ventilador es necesario para
asegurar las funciones de vitrocerámica correctamente
y para salvaguardar la unidad electrónica de un posible
sobrecalentamiento. Las funciones del ventilador a la
máxima potencia cuando el elemento de inducción
grande está a la máxima potencia o cuando la función de
refuerzo está encendido, en todos los demás casos, se
trabaja en la potencia media en función de la temperatura
detectada. Además, el ventilador puede continuar
funcionando incluso después de conectar de nuevo la
encimera, si la temperatura detectada es alta.
Los tipos de ruido antes mencionados se deben a
la tecnología de inducción y no son necesariamente
perturbaciones de funcionamiento.
! Si se presiona el botón (-) o (+) durante un período
prolongado de tiempo, la pantalla se desplaza
rápidamente, a pesar de los niveles de potencia y los
minutos del temporizador.
Condiciones de luz inicial
Cuando se aplica inicialmente a la superfi cie de coc-
ción, el control táctil lleva a cabo un proceso de cali-
bración para las teclas táctiles, lo que requiere un bajo
nivel de luz ambiental en el área de las teclas táctiles.
Si durante este proceso de calibración se detecta ex-
cesiva iluminación ambiental, la interfaz de usuario
muestra "FL" (Error de luz ambiental de infrarrojos) y
el proceso de calibración de control se suspende. Para
rectifi car el proceso cualquier tipo de iluminación que
podría afectar el proceso de calibración debe estar
apagado (por ejemplo, la iluminación halógena de la
campana de la cocina). El error desaparecerá cuando
se detecta la iluminación ambiental de modo satisfac-
torio y el procedimiento de calibración de control táctil
y se completa satisfactoriamente.
-El error "FL" sólo se puede generar dentro de 3s apro-
ximados de la potencia inicial que se aplica a la super-
-Se recomienda que el usuario desconecte toda la ilu-
minación de la campana y la iluminación dirigida hacia27
·Una vez hecho esto, suena un pitido y el límite actual de
potencia de la superfi cie de cocción se mostrará en las
pantallas del calentador.
Para seleccionar un nuevo límite de potencia:
·Con las teclas (+) y (-), el límite de potencia se incre-
menta. Los poderes son seleccionables: 2800W, 3500W,
6000W o 7200W. Cuando el poder es 7200W, si la tecla
[+] o [-] es tocada la potencia cambia a 2800W.
La secuencia para fi nalizar la grabación del nuevo límite
de potencia de la superfi cie de cocción es:
·Presione al mismo tiempo las teclas de selección Ca-
lentador 1 y Calentador 3
·Una vez hecho esto, el nuevo límite de potencia de la
superfi cie de cocción se registra y hay un reinicio del
Para terminar sin cambios grabación:
·Si durante 60 segundos no hay acción, los cambios no
se registran y hay un reinicio del sistema.
Encendido de las zonas de cocción
Cada zona de cocción se controla con un botón selector
y un dispositivo de ajuste de potencia que consiste en
un doble - botón (+) y (-).
• Para comenzar a utilizar una zona de cocción, presione
el botón de control correspondiente y establezca el
nivel de potencia deseado (entre 0 y 9) con los botones
Mantenga pulsado el botón (-) para establecer el nivel
de potencia de inmediato a “9”
Mantenga pulsados los botones (+) y (-) simultáneamen-
te para volver al nivel de potencia “0”
Si el nivel de potencia es "0", pulse y mantenga pulsado
el botón (+) para aumentar el nivel de potencia de forma
La elección de una zona de cocción se indica mediante un
pitido sonoro, y luego el nivel de potencia se muestra
Si la selección de un calentador no se realiza en 10
segundos, la estufa se apagará automáticamente.
Hervor rápido- Función “Aumentador de
La función de aumento de presión para algunas de las
zonas de cocción se puede usar para acortar los tiempos de
Puede ser activado mediante presionar el botón (+) sobre el
nivel 9. Esta función aumenta la potencia de 1600 W o
2000 W, dependiendo del tamaño de la zona de cocción
en el tamaño de la zona de cocción en cuestión.
La activación del aumento de presión se indica mediante
un pitido, y la letra "P" aparece en la pantalla.
El aumento de presión trabaja para un máximo de 10
minutos. Después de estos 10 minutos suena un pitido
y la zona de cocción
Con la calefacción a nivel de aumento de presión,
si la tecla [+] se toca un error suena un pitido y la
confi guración de cocción no cambia. Con el calor a
nivel de aumento de presión, si la tecla [-] se toca suena
un pitido y la confi guración de cocción se reduce a 9.
Apagado de las zonas de cocción
Para apagar la zona de cocción, seleccione con el botón de
selección correspondiente
• Pulse el botón (-): la potencia de la zona de cocción
disminuye progresivamente hasta que se apaga.
Una vez que se selecciona la zona de cocción, el
calentador también se puede apagar al tocar las teclas
[-] y [+] simultáneamente. Un pitido
suena y aparece en pantalla un “0”.
Uso del temporizador
! Todas las zonas de cocción pueden ser programadas
al mismo tiempo, para una duración de entre 1 y 99 min.
1. Seleccione la zona de cocción con el botón selector
2. Ajuste el nivel de potencia de la zona de cocción.
3.Cuando se selecciona el nivel de potencia deseado,
toque el botón correspondiente del selector de la zona
de calentamiento, suena un pitido y una letra 't' con
punto aparece en la pantalla del calentador. El tiempo
restante se mostrará en la parte opuesta del calentador
cronometrado. Si la zona de calentamiento temporizado
esta, por ejemplo, en la parte de abajo, el tiempo
cronometrado aparecerá en las pantallas de arriba.
4. Fija la duración de cocción usando los botones (-) y (+)
Los botones (-) y(+) tocados simultaneamente resultan|
en el regreso del valor 0.
Si no se selecciona el tiempo antes de 10 segundos, o si
el tiempo seleccionado es de 0 a 10 segundos de la última
vez que se toco los botones (-)o (+) , el temporizador se
El temporizador empieza cuenta regresiva.
La cuenta hacia atrás se inicia cuando la visualiza-
ción del temporizador ha terminado de tocar cualquier
tecla de la zona de cocción o
automáticamente 10 segundos después del último
contacto a través de los botones [+] o [-]. Suena un
pitido y la pantalla del calentador mostrará el nivel de
energía y el punto muestra que el calentador mide el
ES Consejos prácticos sobre el uso del aparato
! Use utensilios de cocina hechos de materiales que
son compatibles con el principio de inducción (material
ferromagnético). Recomendamos especialmente sartenes
hechos de: hierro fundido, acero revestido o acero
inoxidable especial adaptados para la inducción. Use
un imán para probar la compatibilidad de los utensilios
cerámica, acero inoxidable
Además, para obtener los mejores resultados de su encimera:
• Use recipientes con una base gruesa y plana con el fi n de
aprovechar al máximo la zona de cocción.
• Utilice ollas de un diámetro que es lo sufi cientemente
grande como para cubrir la totalidad de la zona de cocción,
con el fi n de utilizar todo el calor disponible.
• Asegúrese de que el fondo de las ollas esté siempre limpio
y seco, con el fi n de aprovechar al máximo y alargar la vida
de las dos zonas de cocción y utensilios de cocina.
• Evite utilizar la misma batería de cocina que se ha utilizado
en los quemadores de gas: la concentración de calor en
los quemadores de gas puede deformar el fondo de la
sartén, haciendo que pierda adherencia.
Dispositivos de seguridad
Cada zona de cocción está equipada con un dispositivo
sensor de la cacerola. La plancha caliente sólo emite calor
cuando se coloca una olla de dimensiones adecuadas para
la zona de cocción en esta.
Aparece el signo "u" en la pantalla si después de
la selección de la zona de cocción de la cacerola no se
coloca en un calentador, o en caso de:
• Una cacerola incompatible
• Una cacerola cuyo diámetro es demasiado pequeña
• La cacerola ha sido retirada de la zona de cocción.
! Para cambiar la hora de un calentador cronometra-
do, repita el proceso explicado anteriormente.
!Si se mantienen pulsados los botones + y - aumenta la
velocidad de la selección de tiempo
Final de la cuenta regresiva del temporizador.
Cuando el resto del tiempo se ha agotado, el calenta-
dor cronometrado es apagado, la pantalla del calenta-
dor muestra un '0 ' parpadeando y el temporizador de
la alarma suena durante un minuto
La alarma se puede cancelar presionando cualquier
tecla del control táctil.
Bloqueo del panel de control
Cuando la encimera está encendida, es posible bloquear los
controles del horno con el fi n de evitar cambios accidentales
que se realizan para los ajustes (por los niños, durante la
el botón de bloqueo del panel de control: -el
icono se iluminará y un pitido audible será emitido.
Para usar cualquiera de los controles (por ejemplo, para
detener la cocción), debe desactivar esta función. Pulse
por unos momentos, el icono dejará de
iluminar y se eliminará la función de bloqueo.
Todas las teclas de la selección de la zona de cocción
si la superfi cie para cocción está apagada,
Si el bloqueo del panel de control se activa o
si se produce un error en una superfi cie de cocción.
Desconexión de la encimera
Pulse el botón para desconectar el aparato - no se
basan únicamente en el sensor de la cacerola.
Si el bloqueo del panel de control se ha activado, los
controles seguirán estando bloqueados incluso después
de que la encimera sea conectada de nuevo. Con el fi n
de encender la encimera de nuevo, primero debe quitar
la función de bloqueo.
! No utilice ningún accesorio adaptador o difusor, ni
ninguna placa metálica sobre las zonas de cocción,
pues podrían afectar negativamente al funcionamiento
de la plaza, además de provocar daños estéticos en la
ES Nivel de potencia
9 Límite de duración de funcionamento en horas 9
Consejos prácticos para la cocción
ª Cocción a presiónOlla a presiónFreídoAsado EbulliciónCocción a fuego muy fuerteCocción a fuego fuerteCocción a fuego medioCocción a fuego bajoCocción a fuego muy bajo •
¶ Crêpe Cocción a fuego fuerte y dorado(Asados, Bistec, Escalopes, Filetes de pescado, Huevo frito) ¶
§ Espesamiento rápido (Salsas líquidas)Agua hirviendo (Pasta, arroz, Verduras)Leche §
S Espesamiento lento (Salsas consistentes) S
¢ Cocción a Baño MaríaCocción olla a presión después del silbido
™ Cocción a fuego bajo (guisados)Calentar comidas ™
¡ Salsa al chocolate Mantener caliente Después de 10 segundos. sin cacerola en la zona de
calentamiento, una advertencia de pitido es emitida.
Después de 60 segundos. sin cacerola en la zona de
calentamiento, el calentador se apaga.
protección contra sobrecalentamiento
Si los elementos electrónicos se sobrecalientan, el número
que señaliza el nivel de potencia comienza a parpadear, y
la letra “c” aparece en la pantalla. Cuando la temperatura
ha alcanzado un nivel adecuado, este mensaje desaparece
y la encimera puede ser utilizada de nuevo.
Interruptor de seguridad
El aparato dispone de un interruptor de seguridad que cambia
automáticamente las zonas de cocción después de que han
estado en funcionamiento durante un cierto período de tiempo
a un nivel de potencia en particular. Cuando el interruptor de
seguridad se ha activado, la pantalla muestra “0”.
Por ejemplo: la plancha caliente trasera derecha se
establece en 5 y se apagará después de 5 horas de
funcionamiento continuo, mientras que la zona de cocción
delantera izquierda está ajustada a 2 y se apagará
Cuando una o más teclas se activan por más de 10
seg. el control táctil se desconecta
Un aviso sonoro será emitido cada 10
sec., mientras que la/s tecla/s es/son activada/s.
Con todos los calentadores de potencia a cero du-
rante 10 segundos la estufa se apaga.
Si la desconexión se debe a una activación accidental
de las teclas, el control táctil actúa como se menciona
Esto también puede indicar varias irregularidades:
• Un objeto (una cacerola, cubiertos, etc) se ha colocado en
el panel de control durante más de 10 segundos.
• Algo se ha derramado sobre el panel de control.
• Un botón se ha presionado durante mucho tiempo. Todas
las situaciones anteriores puede provocar que suene
la alarma. Elimine la causa de la avería para detener el
zumbador. Si la causa del problema no se elimina, la señal
sonora persiste y la encimera se apagará.
Cuando se detecta un error, todo el aparato o el
calentador/es se apaga/n, suena un pitido (sólo si uno o
más calentadores están activos) y todas las pantallas
muestran una letra 'F' y el código de error (un número de
índice o una letra) alternativamente.
Si el problema no desaparece por sí mismo, por favor
póngase en contacto con el Servicio Técnico.30
ES Precauciones y consejos
! El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad
con las normas internacionales sobre seguridad. Estas
advertencias se suministran por razones de seguridad y
deben ser leídas atentamente.
Este aparato es conforme con las siguientes
Normas Comunitarias:
-2006/95/CEE del 12.12.06 (Baja Tensión) y sucesivas
- 2004/108/CEE del 15/12/04 (Compatibilidad
Electromagnética) y sucesivas modifi caciones
- 93/68/CEE del 22/07/93 y sucesivas modifi caciones.
- 1275/2008 stand-by/off mode.
! Controle que no se obstruya nunca la toma de aire
a través de la rejilla del ventilador. La encimera para
empotrar necesita una correcta aireación para el
enfriamiento de los componentes electrónicos.
! No se aconseja instalar una encimera por inducción sobre
un frigorífi co bajo encimera (calor) o sobre una lavadora
(vibraciones). En esos casos, el espacio necesario para la
ventilación de los elementos electrónicos sería insufi ciente.
• El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no
profesional en el interior de una vivienda.
• El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el
espacio está protegido porque es muy peligroso dejarlo
expuesto a la lluvia y a las tormentas.
• No toque la máquina descalzo o con las manos y pies
• El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos,
sólo por personas adultas y siguiendo las instrucciones
contenidas en este manual. No utilice la encimera como
superfi cie de apoyo ni como tajo de cocina.
• La encimera de vidriocerámica es resistente a los
choques mecánicos, no obstante, se puede rajar (o
eventualmente quebrantarse) si es golpeada con un
objeto con punta, como por ejemplo un utensilio. Si esto
sucediera, desconecte inmediatamente el aparato de
la red de alimentación eléctrica y llame al Servicio de
• Evite que el cable de alimentación eléctrica de otros
electrodomésticos entre en contacto con las partes
calientes de la encimera.
• No olvide que la temperatura de las zonas de cocción
permanece bastante elevada durante treinta minutos,
como mínimo, después que se han apagado. El calor
residual también está señalado por un indicador (ver
Puesta en funcionamiento y uso).
• Mantenga cualquier objeto que se pueda fundir a una
debida distancia de la encimera, por ejemplo, objetos
de plástico, de aluminio o productos con un elevado
contenido de azúcar. Tenga particular cuidado con los
embalajes y películas de plástico o aluminio: si se dejan
sobre las superfi cies todavía calientes o tibias pueden
causar un grave daño a la encimera.
• Verifi que que los mangos de las ollas estén siempre
dirigidos hacia dentro de la encimera para evitar que
sean chocados accidentalmente.
• No desconecte el aparato de la toma de corriente
tirando del cable sino sujetando el enchufe.
• No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber
desconectado primero el aparato de la red eléctrica.
• No está previsto que el aparato sea utilizado por
personas (incluidos los niños) con capacidades
físicas, sensoriales o mentales disminuidas, por
personas inexpertas o que no tengan familiaridad con
el producto, salvo que estén vigiladas por una persona
responsable de su seguridad, o que no hayan recibido
instrucciones preliminares sobre el uso del aparato.
• Advertencia para las personas que poseen
marcapasos u otros dispositivos médicos activos:
La encimera es conforme con todas las normas vigentes
en materia de interferencias electromagnéticas.
Por lo tanto, este producto responde perfectamente
a todos los requisitos de ley (directivas 89/336/CEE).
Ha sido proyectado para no crear interferencias con
otros equipos eléctricos, con la condición de que los
mismos también sean conformes con dichas normas.
La encimera de inducción genera campos
electromagnéticos de alcance limitado.
Para evitar todo riesgo de interferencias entre la
encimera y el marcapasos, éste último deberá ser
realizado en conformidad con las normas vigentes.
Al respecto, nosotros sólo podemos garantizar la
conformidad de nuestro producto. Para obtener
información sobre la conformidad o por problemas
de incompatibilidad, consulte con su médico o con el
fabricante del marcapasos.
• Evitar que los niños jueguen con el aparato.
• No coloque objetos metálicos (cuchillos, cucharas,
cubiertos, etc.) sobre la encimera porque pueden
• El aparato no se debe poner en funcionamiento a
través de un temporizador externo o de un sistema
de mando a distancia.
• Eliminación del material de embalaje: respete las normas
locales, de esta manera los embalajes podrán ser
• La norma europea 2002/96/CE sobre la eliminación de
aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE), establece
que los electrodomésticos no se deben eliminar de la
misma manera que los desechos sólidos urbanos. Los
aparatos en desuso se deben recoger separadamente
para optimizar la tasa de recuperación y reciclaje de
los materiales que los componen e impedir potenciales
daños para la salud y el medio ambiente. El símbolo de
la papelera tachada se encuentra en todos los productos
para recordar la obligación de recolección separada.
Para obtener mayor información sobre la correcta
eliminación de electrodomésticos, los poseedores de los
mismos podrán dirigirse al servicio público responsable
o a los revendedores.31
ES Mantenimiento y cuidados
Interrumpir el suministro de corriente
Antes de realizar cualquier operación, desconecte el
aparato de la red de alimentación eléctrica.
! Evite el uso de detergentes abrasivos o corrosivos,
como aerosoles para barbacoas y hornos, quitamanchas
y productos anticorrosivos, jabones en polvo y esponjas
con superfi cie abrasiva, pueden rayar irremediablemente
! No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión
para la limpieza del aparato.
• Para un mantenimiento ordinario, es sufi ciente lavar la
encimera con una esponja húmeda, secándola luego
con un papel absorbente para cocina.
• Si la encimera está particularmente sucia, refriéguela
con un producto específi co para la limpieza de las
superfi cies de vidriocerámica, enjuáguela y séquela.
• Para eliminar las acumulaciones de suciedad más
consistentes utilice una raedera especial. Intervenga
lo antes posible, sin esperar que el aparato se enfríe
para evitar que los residuos formen costras. Se pueden
obtener excelentes resultados usando una esponja con
hilos de acero inoxidable especial para encimeras de
vidriocerámica, embebida en agua y jabón.
• Si sobre la encimera se hubieran fundido accidentalmente
objetos o materiales como plástico o azúcar, elimínelos
inmediatamente con la raedera, mientras la superfi cie
está todavía caliente.
• Una vez limpia, la encimera se puede tratar con un
producto específi co para el mantenimiento y la protección:
la película invisible que deja este producto protege la
superfi cie en caso de escurrimientos durante la cocción.
Se recomienda realizar estas operaciones con el aparato
• Recuerde siempre enjuagar la encimera con agua limpia
y secarla cuidadosamente: en efecto, los residuos de
productos podrían encostrarse durante la siguiente
Estructura de acero inoxidable (sólo en los modelos con
El acero inoxidable puede mancharse por la acción de agua
muy calcárea dejada por un período de tiempo prolongado en
contacto con el mismo o debido a productos para la limpieza
con contenido de fósforo.
Se aconseja enjuagar abundantemente y secar con cuidado
después de la limpieza de la encimera. Si se derramara agua,
seque rápidamente y con cuidado.
! Algunas encimeras poseen un marco de aluminio que se
asemeja al acero inoxidable. No utilice productos para la
limpieza y el desengrase no adecuados para el aluminio.
Desmontar la encimera
Cuando sea necesario, se puede desmontar la encimera:
1. quite los tornillos que fi jan los muelles de centrado en los
2. afloje los tornillos de los ganchos de fijación en las
3. extraiga la encimera del mueble.
! Se recomienda evitar acceder a los mecanismos internos
para intentar una reparación. En caso de avería, llame al
Servicio de Asistencia Técnica.
Descripción técnica de los modelos
El sistema por inducción es el procedimiento de cocción más rápido que existe. A diferencia de las placas tradicionales, no es
la zona de cocción que se calienta: El calor es generado directamente dentro de la olla la cual deberá poseer necesariamente
un fondo de material ferromagnético. EncimerasZonas de cocciónPosterior izquierdaPosterior derechaDelantera izquierdaDelantera derechaPotencia totalI 1200 - B1600I 1500 - B 2000I 1500 - B 2000I 1200 - B16007200 6200 -
Potencia (en W) Potencia (en W)I 1200 - B1600I 1500 - B 2300I 1500 - B 2300VIB 644 C EVIB 744 C E VIB 633 C E IVIA 633 C E Leyenda:
I = zona de cocción por inducción simple
B = booster: la zona de cocción puede ser sobrealimentada32
para seleccionar a zona de cozedura pretendida
de propulsor activada.
desaparece desde que sejam colocados alimentos no
!O cabo deve ser verifi cado regularmente e substituído
apenas por técnicos autorizados.
!O fabricante declina qualquer responsabilidade se estas
medidas de segurança não forem respeitadas.
ferromagnético). Recomendamos especialmente panelas
electrónicos seria insuficiente.
desligado a ficha da rede eléctrica.
de equipamentos eléctricos e electrónicos (REEE)
Desligar a corrente eléctrica
para evitar que resíduos grudem. Podem ser obtidos
necessariamente um fundo em material ferromagnético. EncimerasZonas de cocciónPosterior izquierdaPosterior derechaDelantera izquierdaDelantera derechaPotencia totalI 1200 - B1600I 1500 - B 2000I 1500 - B 2000I 1200 - B1600 7200