GC 60 4CC S701T - Cocina de gas VALBERG - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

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VALBERG GC 60 4CC S701T - Cocina de gas
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Notice VALBERG GC 60 4CC S701T - page 43
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Tipo de producto Cocina de gas
Marca VALBERG
Modelo GC 60 4CC S701T
Ancho 60 cm
Profundidad 60 cm
Altura (con patas) 85-90 cm ajustable
Peso neto ≈ 55 kg
Alimentación Gas natural (G20/G25) o GLP (G30/G31)
Potencia total 10,3 kW (placa 7,5 kW + horno 2,8 kW)
Número de quemadores 4 (1 rápido, 2 semi-rápidos, 1 auxiliar)
Quemador rápido 3,0 kW
Quemador semi-rápido (×2) 1,75 kW cada uno
Quemador auxiliar 1,0 kW
Tipo de horno Convección natural
Volumen del horno 75 L
Limpieza del horno Catalítica (paredes desmontables)
Encendido Manual (cerilla o encendedor de gas)
Seguridad termopar Sí (quemadores y horno)
Dispositivo antivuelco
Puerta del horno desmontable
Accesorios horno Rejilla, bandeja, plato
Conexión de gas Tubo TFEM o flexible butano/propano
Clase energética placa Eficiencia 58,3 %
Información general Garantía 2 años, piezas de repuesto disponibles (inyectores, etc.)

Preguntas frecuentes - GC 60 4CC S701T VALBERG

¿Cómo encender los quemadores manualmente?
Gire la perilla del quemador correspondiente a la posición máxima (símbolo de llama grande) y acerque una cerilla o un encendedor de gas a la corona del quemador. Para los quemadores con termopar, mantenga la perilla presionada aproximadamente 3 segundos después del encendido hasta que la llama sea estable.
¿Qué hacer si la llama es amarilla o inestable?
Cierre la llave de gas, espere a que los elementos se enfríen, luego verifique que las tapas de los quemadores estén correctamente colocadas. Si el problema persiste, contacte al servicio postventa.
¿Cómo convertir la cocina de gas natural a GLP?
Llame a un técnico calificado. Deberá reemplazar los inyectores de los quemadores (placa y horno) según la tabla de inyectores y ajustar el tornillo de derivación para la llama mínima.
¿Cómo limpiar los quemadores de gas?
Retire las rejillas, tapas y quemadores superiores. Lávelos con agua jabonosa, enjuague y seque. Asegúrese de que estén completamente secos antes de volver a montarlos. Nunca los limpie con una esponja metálica.
¿Cómo limpiar el horno catalítico?
Limpie las manchas de grasa con una esponja húmeda, luego haga funcionar el horno a 250 °C durante una hora. Deje enfriar y pase nuevamente una esponja húmeda. Las paredes catalíticas absorben las grasas durante la cocción.
¿Cómo desmontar la puerta del horno?
Abra la puerta completamente, luego abra los pestillos de bloqueo en su posición final. Cierre la puerta casi por completo y tire hacia usted para quitarla. Para volver a montar, invierta el procedimiento verificando que los pestillos estén bien ajustados.
¿Cuál es la distancia de seguridad entre la cocina y la campana?
La distancia mínima entre la placa de cocción y la campana es de 65 cm. Si no hay campana, el mueble superior debe estar a al menos 70 cm.
¿Qué hacer en caso de olor a gas?
Cierre inmediatamente la llave de gas principal y la llave de la cocina. No encienda ninguna llama ni aparato eléctrico. Abra las ventanas para ventilar. Contacte a un técnico calificado.
¿Cómo ajustar las patas para nivelar la cocina?
Atornille o desatornille las cuatro patas ajustables con una llave o a mano. La altura máxima de ajuste es de 30 mm. Use un nivel de burbuja para verificar la horizontalidad.
¿Dónde encontrar las piezas de repuesto (inyectores, etc.)?
Las piezas de repuesto están disponibles a través del servicio postventa de VALBERG o en distribuidores autorizados. Use siempre piezas originales para garantizar la seguridad y el rendimiento.

Preguntas de los usuarios sobre GC 60 4CC S701T VALBERG

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MANUAL DE USUARIO GC 60 4CC S701T VALBERG

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VALBERG GC 60 4CC S701T - 1

ELECTRO DEPOT

VALBERG GC 60 4CC S701T - ELECTRO DEPOT - 1

Antes de utilizar el aparato

44 Instrucciones de seguridad

VALBERG GC 60 4CC S701T - Antes de utilizar el aparato - 1

Presentación del aparato

53 Descripción del electrodoméstico 54 Características técnicas

VALBERG GC 60 4CC S701T - Presentación del aparato - 1

Utilización del aparato

56 Preparación de la instalación 57 Colocación de la cocina 58 Ajuste de las patas 58 Conexión al gas - FR 60 Conexión al gas - BE 61 Cambio de gas 64 Antes del primer uso de la placa de cocción 67 Utilización de quemadores

VALBERG GC 60 4CC S701T - Utilización del aparato - 1

Informaciones prácticas

73 Limpieza y mantenimiento 76 Limpieza de quemadores a gas 77 Otros mandos 77 Tips para solución de problemas 78 Información relativa al transporte 78 Consejos para el ahorro de energía

Instrucciones de seguridad

Lea cuidadosamente todo el manual antes de utilizar el aparato de cocina y guárdelo para consultarlo cuando sea necesario.

Este manual se ha redactado para varios modelos. Por lo tanto, su aparato de cocina puede no estar equipado con todas las características descritas en este manual. Controle las características de su aparato en los párrafos del manual que contienen imágenes.

Instrucciones de seguridad generales

  • La fabricación de su aparato de cocina respeta todas las normas y reglamentaciones sociales e internacionales vigentes respectivas.
  • Los trabajos de mantenimiento y reparación se deben efectuar exclusivamente por técnicos cualificados. Los trabajos de reparación y de

mantenimiento realizados por personas no cualificadas pueden provocar situaciones de PELIGRO. No modifique, bajo ningún concepto, las especificaciones de su aparato de cocina. No haga las reparaciones por sí mismo, ya que se arriesga a exponerse a una descarga eléctrica.

  • Antes de instalar, asegúrese de que las condiciones locales de distribución (en función del aparato: naturaleza y presión del gas, voltaje y frecuencia de la electricidad) sean compatibles con las características indicadas en la placa de identificación de su aparato de cocina. En caso de daños provocados por una conexión incorrecta o una instalación inadecuada, la garantía no será válida.
  • Para aparatos eléctricos: la seguridad eléctrica de su aparato de cocina solo se garantiza si su aparato está conectado a una red de alimentación eléctrica con puesta a tierra, según las normas de seguridad eléctrica vigentes. Si no está seguro de su instalación eléctrica y puesta a tierra, llame a un electricista oficial.

VALBERG GC 60 4CC S701T - Instrucciones de seguridad generales - 1

¡ADVERTENCIA! Su aparato de cocina está diseñado únicamente para la cocción de alimentos y para un uso exclusivamente doméstico. No debe nunca ser utilizado con otros fines, por ejemplo, en un ambiente comercial o para calentar una sala. El fabricante no se hace responsable en caso de daños ligados a

un uso inadecuado, incorrecto o negligente.

  • Este aparato de cocina no puede ser utilizado por niños menores de 8 años, ni por personas con capacidades psíquicas, sensoriales o mentales limitadas, o por quienes no tengan los conocimientos y la experiencia necesarios para poder utilizar este aparato sin riesgos, a menos que estén supervisados e instruidos para el uso del aparato de forma segura y siempre que conozcan los riesgos que conlleva su uso. No deje que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por niños sin supervisión por parte de una persona responsable.
  • No intente levantar o desplazar el aparato de cocina realizando el tirador del horno.
  • Este aparato de cocción no está conectado a un dispositivo de evacuación de productos de combustión. Debe instalarse y conectarse según las reglas de instalación vigentes. Se debe prestar una especial atención a las exigencias relativas a la ventilación.
  • Si antes de 15 segundos el quemador de gas no se enciende, cierre el mando del quemador respectivo, abra la puerta de la comida y espere al menos un minuto antes de intentar encenderlo de nuevo.
  • Estas instrucciones solo son válidas si el símbolo del país figura en su aparato de cocina. Si el símbolo del país no figura en su aparato de cocina, es importante consultar las instrucciones técnicas que proporcionan la información necesaria relativa a las condiciones de utilización particulares.

VALBERG GC 60 4CC S701T - Instrucciones de seguridad generales - 2

ADVERTENCIA

El aparato y sus elementos accesibles pueden calentarse mucho durante su utilización. Tenga cuidado de no tocar los elementos calefactores. Mantenga alejados del aparato a los niños menores de 8 años o vigílelos constantemente.

El aparato no debe instalarse detrás de una puerta decorativa para evitar el sobrecalentamiento.

VALBERG GC 60 4CC S701T - ADVERTENCIA - 1

ADVERTENCIA

Durante su utilización, todos los elementos accesibles de su aparato de cocina están calientes y permanecen calientes durante cierto tiempo, incluso cuando el aparato ya está apagado. No toque las superficies calientes (mandos y tiradores del horno incluidos) e impida que los niños menores de 8 años se aproximen al aparato. Se recomienda dejar enfriar las partes directamente expuestas al calor antes de tocarlas.

VALBERG GC 60 4CC S701T - ADVERTENCIA - 1

ADVERTENCIA

No deje su aparato de cocina sin vigilancia cuando cocine aceites o materias grasas líquidas o sólidas. Estas materias, a altas temperaturas, pueden provocar un incendio. No intente nunca apagar con agua las llamas provocadas por aceite caliente; apague su aparato de cocina y cubra la cacerola o la sartén con una tapa para sofocar las llamas. Si tiene una campana, no la ponga jamás en funcionamiento sin vigilancia mientras caliente aceite. No deje material inflamable cerca de su aparato de cocina cuando esté en funcionamiento.

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ADVERTENCIA Riesgo de incendio: no coloque nunca objetos sobre la placa de cocción.

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ADVERTENCIA Riesgo de incendio: no coloque objetos en las superficies de cocción y no ponga ningún objeto que contenga productos presurizados, como aerosoles, ni materiales inflamables (objetos de papel, plástico o tejido) en el cajón situado bajo el horno o sobre la placa de cocción. Los recipientes de plástico también se incluyen (así como los mangos de los recipientes).

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ADVERTENCIA Si la superficie está agrietada, desenchufe el aparato de la alimentación para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica.

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ADVERTENCIA Si su aparato de cocina viene con una placa de cocción de cristal (vitrocerámica o inducción) y la superficie está agrietada, ponga los mandos en "0" para evitar una posible descarga eléctrica. De igual modo, si aparecen fisuras en las placas eléctricas, se debe cortar inmediatamente el suministro eléctrico para evitar una posible electrocución.

  • No coloque objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas en la placa de cocción ya que pueden calentarse.
  • Después de usar, apague la placa de cocción con los botones de control; no confíe solo en el detector de cacerolas.
  • Elimine cualquier derrame de residuos de la tapa antes de abrirla. Si su aparato de cocina tiene una tapa, debe levantar esta tapa antes de poner a funcionar las zonas de cocción. Antes de volver a cerrar la tapa, compruebe que el aparato de cocina se ha enfriado correctamente. Las tapas de cristal pueden romperse si están calientes. Apague todos los quemadores antes de cerrar la tapa.
  • El aparato no puede ponerse en funcionamiento mediante un temporizador externo ni un sistema de mando a distancia separado del aparato de cocina.

No debe conectarse nunca a una alargadora, un temporizador externo, una toma múltiple, un sistema de mando a distancia ni cualquier otro dispositivo que lo haga funcionar automáticamente. - Para impedir que su aparato de cocina se vuelque, se deben colocar fijaciones de estabilización. Si su aparato de cocina está instalado sobre una base, tome las precauciones necesarias para que no se caiga.

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ADVERTENCIA: Este dispositivo de estabilización se debe colocar para evitar que el aparato se vuelque (véanse las explicaciones en el manual).

  • El aparato se calienta durante su uso. No toque los elementos calefactores situados en el interior del horno. Cuando el horno está funcionando, no

toque nunca los elementos calefactores del horno (resistencias) ya que podría quemarse.

  • Compruebe que las asas de las cacerolas estén colocadas hacia el interior de la placa de cocción para impedir que puedan rozar. Las asas de las ollas se pueden poner muy calientes, cuidado con los niños.
  • Preste atención a los tiradores de la puerta del horno y los mandos de las zonas de cocción ya que pueden calentarse durante el uso del aparato de cocina y durante un tiempo después de su uso.
  • No utilice productos de limpieza abrasivos, cremas cáusticas, esponjas abrasivas o rascadores metálicos para limpiar los elementos de su aparato de cocina (vidrio, esmalte, acero inoxidable, plástico y pintura). Si lo hace, podría rayar estas superficies y quebrar las superficies de

vidrio, como destruir otros elementos del aparato de cocina. No utilice productos de mantenimiento abrasivos, ni rascadores metálicos duros para limpiar la puerta de vidrio del horno, ya que podría arañar la superficie y el cristal podría romperse. • No utilice limpiadores de vapor para limpiar su aparato de cocina. - Se han tomado todas las medidas de seguridad posibles para garantizar su seguridad. Para evitar romper los elementos de cristal, deben procurar no rayarlos cuando los limpie. También evite golpear estas superficies de cristal, no deje caer elementos sobre ellas ni se monte en el cristal (en caso de trabajo encima de su aparato de cocina).

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ADVERTENCIA: Asegúrese de que el aparato esté desenchufado de la toma de corriente antes de cambiar la lámpara para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica.

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ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse mientras está en funcionamiento.

  • Se recomienda mantener alejados a los niños.
  • Cuando vaya a hacer una limpieza por pirólisis, quite las rejillas, las bandejas y cualquier otro accesorio del horno antes de iniciar un ciclo de pirólisis. Las salpicaduras excesivas deben limpiarse también antes del ciclo de pirólisis.
  • Utilice únicamente la sonda térmica recomendada para este horno (opinión sonda para carne, si su aparato la tiene).
  • No haga presión sobre el cable eléctrico (si lo hay) durante la instalación de su aparato de cocina. Compruebe también que el cable no está aplastado detrás de su aparato de cocina.
  • Valores probados y calculados de conformidad con la normativa EU65-2014/EU66-2014
  • Con objeto de reducir el impacto global en el medio ambiente (por ejemplo, el consumo energético) del proceso de cocción, asegúrese de que su producto está instalado según el manual del usuario, de que el espacio (en el que el aparato está instalado) está suficientemente ventilado y de que el tubo de evacuación esté lo más recto y corto posible.

Para los productos que funcionan en forma manual, le sugerimos que apague el motor 10 minutos más tarde de haber terminado de cocinar. Para cualquier tipo de mantenimiento: Desmonte las piezas correspondientes según el manual del usuario. Para obtener información relativa al reciclaje, a la valorización y a la eliminación al final de la vida útil del aparato, póngase en contacto con su municipio.

Descripción del electrodoméstico

VALBERG GC 60 4CC S701T - Descripción del electrodoméstico - 1

VALBERG GC 60 4CC S701T - Descripción del electrodoméstico - 2

VALBERG GC 60 4CC S701T - Descripción del electrodoméstico - 3

Tapa 2 Placa de cocción 3 Panel de control Asa de la puerta del horno 5 Frente bajo del horno o cajón de cocina 6 Patas regulables Puerta del horno

Bandeja 9 Rejilla 16 Quemador semirrápido 11 Quemador rápido 12 Quemador auxiliar 13 Rejilla para cacerolas 12 Quemador semirrápido

Características técnicas

Tabla de inyectores

G30 28-30 mbar 10,3 kW 749 g/h Clase: 1GN G20/G25 20/25 mbarGPL G30/G31 28-30/37 mbar
QUEMADOR RÁPIDO
Señal del inyector (1/100 mm)11585
Potencia nominal (Kw)2,753
Flujo nominal261,9 l/h218,1 g/h
QUEMADOR INTERMEDIO
Señal del inyector (1/100 mm)9765
Potencia nominal (Kw)1,751,75
Flujo nominal166,7 l/h127,2 g/h
QUEMADOR AUXILIAR
Señal del inyector (1/100 mm)7250
Potencia nominal (Kw)11
Flujo nominal95,2 l/h72,7 g/h
QUEMADOR AUXILIAR
Señal del inyector (1/100 mm)12076
Potencia nominal (Kw)2,82,8
Flujo nominal266,7 l/h203,6 g/h
PAÍS DE DESTINOPRESIÑN (mbar)CATEGORÍA
ES20; 28-30/37II2H3+
FR - BE20/25; 28-30/37II2E+3+
MarcaValberg
Modelo964427 - GC 60 4 CC S 701T
Potencia equivalente total del aparato en W10 300
Tipo de placá de coccciónGas
Número de zonas de coccción4
QuemadorAuxiliar
Eficiencia energetica %N/A
Potencia equivalente en W1000
QuemadorSemirrápido (x2)
Eficiencia energetica %59,0
Potencia equivalente en W1750
QuemadorRapRápido
Eficiencia energetica %57,0
Potencia equivalente en W3000
Eficiencia energetica de la placá de cocina a gas en %58,3
Potencia total equivalente en W de la placá7500

Esta placa de cocción se ajusta a la norma EN30-2-1

HORNO

Función de calefacción por cavidadConvección natural
Tipo de limpieza del horaCatálisis
Potencia total asignada equivalente del hora en W2800
Volumen de la cavidad en L75

Preparación de la instalación

Esta cocina moderna, funcional y práctica, fabricada con las mejores piezas y materiales, sabrá satisfacer todas sus necesidades. Antes de utilizar la cocina, lea cuidadosamente este manual para conocer todas sus características y obtener los mejores resultados posibles. Para una instalación correcta, tenga en cuenta las siguientes recomendaciones para evitar cualquier problema o situación peligrosa. El técnico responsable de instalar la cocina también debe leer estas recomendaciones.

Entorno de instalación de la cocina

Su cocina debe ser instalada y utilizada en un lugar ventilado de forma eficaz. La combustión del gas es posible gracias al oxígeno que está en el aire. Por tanto, es necesario que se renueve el aire y que los productos de la combustión sean evacuados de conformidad con la normativa vigente. Debe haber una ventilación natural suficiente para que el gas pueda usarse en este entorno. El flujo de aire promedio debe entrar a través de los respiraderos instalados en las paredes en contacto directo con el exterior (véase el siguiente dibujo).

El flujo de aire debe ingresar por la parte inferior (mínimo 100 cm2) y salir por la parte superior (mínimo 100 cm2). Por tanto, estos respiraderos deben tener un área mínima de 100 cm2, umbral de eficiencia para el paso del aire. Estos respiraderos siempre deben estar abiertos y nunca obstruidos. De preferencia deben estar colocados cerca de la parte posterior de la cocina (para la entrada de aire, Fig. 1 y 2) y cerca de los gases de combustión provocados por la cocción (para la evacuación), es decir, a un mínimo de 1,80m por encima del suelo. Si es imposible abrir los respiraderos hacia el exterior en el

lugar donde está instalada la cocina, el aire necesario también puede provenir de otro lugar, siempre que esté bien ventilado y no sea un dormitorio o un lugar peligroso.

Evacuación de los gases de combustión

Se recomienda instalar una campana extractora conectada a un conducto que se abre directamente al exterior (Fig. 3), o un ventilador eléctrico instalado en la ventana o en la pared exterior (Fig. 4) para evacuar los gases de combustión directamente al exterior. La potencia del ventilador eléctrico debe ser calculada con el fin de renovar el aire de la cocina de 4 a 5 veces por hora (su propio volumen de aire por hora).

VALBERG GC 60 4CC S701T - Evacuación de los gases de combustión - 1

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Fig. 3VALBERG GC 60 4CC S701T - Evacuación de los gases de combustión - 3

Fig. 4VALBERG GC 60 4CC S701T - Evacuación de los gases de combustión - 4

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Colocación de la cocina

  • La cocina se puede colocar al lado de otros muebles, pero asegúrese de que la altura de los muebles circundantes no exceda la altura de la cocina (véase la fig. 5).
  • Si los muebles de cocina son más altos que la cocina misma, debe haber un espacio mínimo de 10 cm entre los lados de la cocina y los muebles.
  • La altura mínima entre la placa de cocción y la campana extractora (o los muebles de pared) se indica en la fig. 5. La campana extractora se debe colocar como mínimo a 65 cm de la placa de cocción. Si no hay campana extractora, la altura del mueble ubicado por encima de la placa de cocción no debe ser menor a 70 cm.
  • Deje un espacio libre de 2 cm entre la parte posterior de la cocina y la pared, y entre los lados de los muebles adyacentes.
  • Asegúrese de no colocar la cocina cerca de un frigorífico y de que no haya materiales inflamables, como por ejemplo cortinas, paños, etc., que podrían arder rápidamente.
  • Los muebles adyacentes deben ser fabricados con un material resistente a una temperatura que alcance los 100 °C.

Ajuste de las patas

Su cocina tiene 4 patas regulables. Luego de haber instalado la cocina en el lugar previsto, verifique que se encuentre bien nivelada. Para ello, ajuste las 4 patas apretándolas o aflojándolas (Fig. 6). La cocina absolutamente debe colocarse de manera horizontal.

El ajuste puede hacerse a una altura máxima de 30 mm. Quite el cajón de la cocina para ajustar la altura de las patas.

Cuando las patas estén correctamente ajustadas, no se debe mover la cocina tirando de ella sino levantándola (no la levante por la asa de la puerta del horno).

Fig. 6VALBERG GC 60 4CC S701T - Ajuste de las patas - 1

Conexión al gas - FR

Conexión de gas y comprobación de fugas

Un técnico calificado debe encargarse de la conexión de gas de la cocina según las normas vigentes (de acuerdo con el artículo 10 del Decreto de 02/08/1977 y los reglamentos de D.T.U 61-1, los cuales exigen el uso de una válvula de control de gas natural con un manorreductor regulador en el extremo del tubo, de acuerdo con la norma NF D36-303. Esta válvula de control permite cortar el gas cuando la cocina no está en uso).

En primer lugar, verifique el tipo de gas instalado en la cocina. Esta información se indica en una etiqueta pegada en la parte trasera de la cocina. Encontrará la información relativa al tipo de gas y a los inyectores de gas adecuados en la tabla de

características técnicas. Compruebe que la presión del gas de entrada está conforme a los valores especificados en la tabla de características técnicas con el fin de tener la mayor eficiencia y garantizar un consumo mínimo de gas. Si la presión del gas utilizado es diferente a estos valores o si es variable, debe ajustar un regulador de presión en el tubo de entrada. Le recomendamos ponerse en contacto con el servicio postventa para realizar estas mediciones y ajustes.

Conexión de gas butano (G30) – propano (G31)

En primer lugar, el técnico debe verificar el ajuste del gas de su cocina. Si se trata de gas natural, debe cambiar los inyectores (véase más adelante) para que sea utilizable en gas butano. La instalación se puede hacer ya sea con un tubo de gas especial para butano/propano (NF D 36112 o NF D 36125) que viene con 2 abrazaderas, o con un tubo TFEM especial con empalmes montados. Si desea usar un tubo flexible con boquilla mecánica (TFEM):

- Utilice el empalme suministrado con los repuestos GN.

Si monta un tubo de gas butano/propano con abrazadera, se instalará la boquilla de gas butano con la junta en la cocina, se presionará el tubo hasta el fondo de esta boquilla y se instalará una abrazadera apretando firmemente, pero sin apretar el tubo. Haga lo mismo en el extremo del manorreductor (véase fig. 7).

La longitud máxima autorizada es de 1,5 m. Es muy importante supervisar la fecha límite de vencimiento que se indica en el tubo y cambiarlo antes de esta fecha para garantizar la seguridad.

VALBERG GC 60 4CC S701T - Conexión de gas butano (G30) – propano (G31) - 1

VALBERG GC 60 4CC S701T - Conexión de gas butano (G30) – propano (G31) - 2

VALBERG GC 60 4CC S701T - Conexión de gas butano (G30) – propano (G31) - 3

Si monta un tubo TFEM, la boquilla de gas butano ya no sirve. Simplemente atornille los empalmes del tubo TFEM del lado de la cocina y del lado de la botella (cierre correctamente con 2 llaves, tal como se muestra en la imagen anterior).

Conexión de gas natural (G20/G25)

El técnico debe instalar un tubo flexible con boquilla mecánica (TFEM) de conformidad con la norma NF D 36100/36103/36121 y conectar la cocina según las normas vigentes.

Conforme a las normas de instalación en Bélgica: NBN D 51-003 y NBN D 51-006

Puntos que deben observarse durante la conexión del tubo de suministro de gas:

  • Ninguna parte del tubo debe estar en contacto con una superficie cuyo calor sea superior a 90 °C. La distancia mínima entre el tubo y las partes calientes debe ser de 20 mm.
  • La longitud del tubo no debe exceder los 1,5 m.
  • El tubo no debe cortarse, apretarse o plegarse.
  • El tubo no debe estar defectuoso y no debe estar en contacto con bordes puntiagudos o afilados, o con objetos en movimiento.
  • El tubo debe ser controlado de forma íntegra antes de su instalación para comprobar que no haya fallos de fabricación.
  • Al conectarse el gas, es necesario controlar la estanqueidad del tubo con un producto específico de burbujas. No deben aparecer pompas. Si aparecen pompas, revise la junta de conexión y vuelva a hacer la prueba. Durante este control, no use mecheros, cerillas, etc. Las abrazaderas de presión del tubo de gas no deben estar oxidadas.
  • La fecha de validez del tubo debe ser controlada con regularidad.

VALBERG GC 60 4CC S701T - Puntos que deben observarse durante la conexión del tubo de suministro de gas: - 1

¡ATENCIÓN!

No use mecheros o cerillas para comprobar las fugas de gas.

Cambio de gas

VALBERG GC 60 4CC S701T - Cambio de gas - 1

¡ATENCIÓN!

Sólo un técnico cualificado debe realizar los siguientes procedimientos.

La cocina ha sido diseñada para funcionar con gas licuado del petróleo (butano o propano) o con gas natural. Los quemadores se pueden adaptar a estos diferentes tipos de gases, sustituyendo los inyectores correspondientes y ajustando la apertura de la llama mínima a cada quemador. Por ello, se deben seguir las siguientes etapas: Procedimiento para cambio de inyectores:

Quemadores de la placa de cocción

  • Corte el suministro de gas principal y desconecte el enchufe.
  • Quite la cubierta del quemador y el quemador superior (Figura 8).
  • Afloje los inyectores. Utilice para ello una llave de 7 mm (Figura 9).
  • Ponga los inyectores nuevos en su sitio en función del tipo de gas que vaya a usar, según la tabla de información técnica. Asegúrese de que los nuevos inyectores estén atornillados rectos. Si los monta torcidos, podría estropear la rosca del soporte y tendría que cambiarlo (no cubierto por la garantía).

VALBERG GC 60 4CC S701T - Quemadores de la placa de cocción - 1

VALBERG GC 60 4CC S701T - Quemadores de la placa de cocción - 2

Inyectores del horno

Los quemadores del horno se fijan con un tornillo único que se engancha en el extremo del quemador. Quite el tornillo, tire del quemador del gratinador hacia usted para acceder al inyector situado en la parte trasera, en la parte superior de la mufla del horno (Figura 10). Le recomendamos que se ilumine con ayuda de una linterna para realizar este trabajo.

Para el quemador del horno (abajo), abra la puerta del horno, después desmonte los tornillos que sujetan la chapa inferior. Abra el compartimento situado bajo del horno (cajón o puerta abatible) para acceder al tornillo de fijación delantero, que se engancha en el quemador (Figura 11). Si la cocina cuenta con un ante bajo del horno fijo, debe en primer lugar desmontar la puerta del horno para acceder al tornillo

que sujeta esta chapa. Quite el tornillo del quemador y desplácelo en diagonal para acceder al inyector situado en la parte trasera bajo de la mufla del horno (Figura 10).

Afloje los inyectores. Utilice para ello una llave de 7 mm. Ponga los inyectores nuevos en su sitio en referencia del tipo de gas que vaya a usar, según la tabla de información técnica. Asegúrese de que los nuevos inyectores estén atornillados rectos. Si los monta torcidos, podrá estropear la rosca del soporte y tendría que cambiarlo (no cubierto por la garantía).

VALBERG GC 60 4CC S701T - Inyectores del horno - 1

Fig. 11VALBERG GC 60 4CC S701T - Inyectores del horno - 2

Ajuste de la altura de la llama en posición mínima en el grifo

La altura de la llama en posición mínima suele ajustarse con un tornillo plano situado al nivel del grifo. Para llaves con dispositivo termopar, el tornillo se encuentra sobre el lado de la varilla del grifo (Figura 12). Para un ajuste más fácil de la llama en posición mínima, se le recomienda quitar el panel de control para las cocinas equipadas con termopar y el microinterruptor (encendido automático) durante el ajuste.

Para determinar la posición mínima, encienda los quemadores uno por uno y póngalos en posición mínima. Con ayuda de un pequeño destornillador, apriete o afloje el tornillo de derivación unos 90° aproximadamente. Cuando la llama alcance una altura de al menos 4 mm, el ajuste será el correcto. Para su control, compruebe que la llama no se apaga al pasar de la posición máxima a la posición mínima. Haga viento artificial con su propia mano en dirección de la llama para ver si se queda estable. Durante la conversión de GN a GLP, debe volver a aplicar el mismo tornillo al máximo.

Llave con dispositivo termoparVALBERG GC 60 4CC S701T - Ajuste de la altura de la llama en posición mínima en el grifo - 1

Llave del horno no termostáticoVALBERG GC 60 4CC S701T - Ajuste de la altura de la llama en posición mínima en el grifo - 2

Cambio del tubo de suministro de gas

Verifique la fecha de expiración del tubo de gas de su cocina. Al alcanzar el límite de validez, es necesario cambiar el tubo.

Estos tubos están disponibles en el mercado y deben estar conformes a las normas vigentes. Luego de cambiar el tubo, asegúrese de que no haya fugas consultando la información del párrafo anterior: Conexión de gas y comprobación de fugas.

Para el quemador del horno, hágalo funcionar en posición mínima durante 5 horas. Abra y cierre la puerta del horno de 2 a 3 veces para comprobar la calidad de la llama del quemador.

No se requiere el ajuste de la posición de la llama mínima para el quemador del gratinador. Durante la conversión de GPL a GN, el tornillo de derivación se debe aflojar. Durante la conversión de GN a GLP, debe volver a apretar el mismo tornillo al máximo. Durante este ajuste, asegúrese de que la comida está desconectada de la red eléctrica y que el suministro de gas está abierto.

Antes del primer uso de la placa de cocción

  • Al encenderse por primera vez el aparato de cocina (el horno), se producirá un olor característico de los materiales aislantes y elementos calefactores. Por ello, antes de utilizar su horno, hágalo funcionar en vacío a su temperatura máxima durante 45 horas. También debe asegurarse de que la habitación donde se instala el aparato de cocina está bien ventilada.
  • Durante la utilización del horno, las superficies internas y externas del aparato se calientan. Al abrir la puerta del horno, permanezca alejado para evitar quemarse con el vapor caliente que sale del horno: se arriesga a sufrir quemaduras.
  • No coloque materiales inflamables o combustibles cerca de su aparato de cocina cuando está en funcionamiento.
  • Utilice sistemáticamente guantes de cocina para meter o sacar los platos en el horno.
  • No deje su aparato de cocina sin vigilancia cuando cocine aceites o materias grasas líquidas o sólidas. Estas sustancias, a altas temperaturas, pueden provocar un incendio. No intente jamás apagar con agua las llamas provocadas por aceite caliente; apague su aparato de cocina y cubra la cacerola o la sartén con una tapa para sofocar las llamas. Si tiene una campana, no la ponga nunca en funcionamiento sin vigilancia mientras está calentando aceite. No deje material inflamable cerca de su aparato de cocina cuando está en funcionamiento.
  • Coloque siempre los recipientes en el centro de la zona de cocción con las asas hacia el interior para que no molesten y para que los niños no puedan cogerlas.
  • No utilice las zonas de cocción con cacerolas vacías encima o sin cacerolas.
  • En las placas eléctricas, utilice solo recipientes de fondo llano.
  • No corte pan sobre el vidrio de las placas vitrocerámicas y de inducción. La

encimera de vidrio no debe ser utilizada como superficie de trabajo. Tenga cuidado de no colocar sobre el vidrio recipientes que puedan ocasionar daños. Los recipientes con bordes afilados pueden rayar la superficie del anafe y estropearla.

VALBERG GC 60 4CC S701T - Antes del primer uso de la placa de cocción - 1

CONSEJOS

Limpie de manera sistemática la parte inferior de las cacerolas con un paño antes de colocarlas en la superficie de vidrio para eliminar las micropartículas en el recipiente que podrían rayar el vidrio.

  • En las placas eléctricas, utilice solo recipientes de fondo llano.
  • Sobre el anafe de inducción, solo utilice recipientes de fondo llano especiales para inducción (indicado debajo del recipiente por el fabricante).
  • Es posible que escuche un pequeño ruido cuando se pone en marcha una de las zonas de cocción.
  • Los usuarios con un marcapasos deben permanecer, como mínimo, a 30 cm de las zonas de cocción cuando se encienden las zonas de inducción.
  • Si no va a utilizar su aparato de cocina durante un largo periodo de tiempo, le aconsejamos desenchufarlo de la red eléctrica. Asimismo, asegúrese de cerrar la llave del gas cuando no vaya a usar el aparato.
  • Si no va a utilizar las instalaciones durante un periodo de tiempo, será necesario poner un poco de aceite sobre ellas para evitar que se oxiden (placas de fundición).
  • Compruebe que los mandos de su aparato de casa estén siempre en la posición "0" cuando no lo usa.
  • Elimine cualquier derrame de residuos de la tapa antes de abrirla. Deje enfriar la placa de cocción antes de cerrar la tapa. Coloque bien las rejillas del horno en las guías laterales previstas para ello. En caso contrario, si tira de las rejillas, puede inclinarse, y el líquido caliente del interior de los recipientes podría derramarse o quemarle.
  • Algunos aparatos de cocción con horno eléctrico están equipados con un ventilador tangencial. Este ventilador funciona durante la cocción. El aire se expulsa a través de los orificios situados entre la puerta del horno y el panel de control. El ventilador puede seguir funcionando una vez que el horno se haya apagado para poder enfriar el aparato: es normal, no se preocupe.

VALBERG GC 60 4CC S701T - CONSEJOS - 1

Usar un aparato de cocina de gas implica calor, humedad, olores y productos de combustión del gas en la habitación en la que se haya instalado el aparato. Compruebe que la cocina esté bien ventilada cuando el aparato funcione, deje abiertas las puertas y ventanas o instale un dispositivo mecánico de ventilación (como campana extractora mecánica). En el caso de aparatos de cocción con energía eléctrica, la cocción generará también humedad y olores. Puede ser necesario instalar un dispositivo mecánico de ventilación. El uso prolongado de su aparato de cocción puede requerir una ventilación adicional, como abrir una ventana o aumentar el nivel de ventilación mecánica si el dispositivo está instalado. Si utiliza el gratinador a gas (según el modelo), debe dejar la puerta abierta y colocar la chapa de protección (para el panel y los mandos) suministrada con su aparato de cocina. No use nunca el gratinador a gas cuando la puerta del horno esté cerrada (para los aparatos de cocina de gas con gratinador a gas). En el caso de aparatos de cocina con horno eléctrico, si usa el gratinador eléctrico (según el modelo), debe dejar la puerta del horno cerrada.

VALBERG GC 60 4CC S701T - CONSEJOS - 2

¡ATENCIÓN!

Las tapas de cristal pueden romperse bajo el efecto del calor.

VALBERG GC 60 4CC S701T - ¡ATENCIÓN! - 1

  • Antes de volver a cerrar la tapa, cierre todos los quemadores o apague las zonas de cocción y deben enfriar la superficie de la placa de cocción.
  • Cuando la puerta del horno o el cajón bajo el horno estén abiertos, no coloque nada sobre ellos ni deje que los niños salten o se sienten sobre la puerta. Esto podría desequilibrar su aparato de cocina y romper la tapa (de ahí la necesidad de colocar los soportes antivuelco).
  • No coloque ningún objeto pesado o inflamable (nailon, bolsas de plástico, papel, prendas, etc.) en el cajón ubicado bajo el horno. Los recipientes de plástico también se incluyen (así como los mangos de los recipientes).
  • No seque toallas, esponjas o prendas en o sobre su aparato de cocina ni sobre el tirador del horno.
  • Durante la limpieza y el mantenimiento
  • Apague siempre su aparato de cocina antes de la limpieza o el mantenimiento, desenchúfelo o apague el interruptor general.
  • No retire nunca los botones para limpiar el panel de control.
  • No utilice nunca un aparato de limpieza con vapor para limpiar los elementos de su aparato de cocina.

Para garantizar la eficacia y la seguridad de su aparato, le recomendamos utilizar siempre piezas originales y contactar con nuestros representantes si lo considera necesario.

Utilización de quemadores

Encendido de quemadores

Los símbolos de los mandos en el panel indican la posición del quemador.

Encendido manual de los quemadores a gas

Si la cocina no está equipada con un dispositivo de encendido eléctrico o la red eléctrica está baja, siga los procedimientos que se describen a continuación:

Para los quemadores de la placa de cocción: Para encender uno de los quemadores, presione y gire el mando del grifo respectivo en el sentido contrario a las agujas del reloj hasta la posición máxima y acerque la llama de una cerilla o encendedor a la corona con agujeros del quemador. A continuación, aleje la fuente de ignición tan pronto vea una llama estable.

Para los quemadores de la placa de cocción con termopar: Las placas de cocción con termopar de seguridad reducen al mínimo el peligro cuando la llama se apaga accidentalmente. Por esta razón, durante el encendido manual, mantenga presionado el mando del grifo hasta obtener llamas estables. Si las llamas siguen siendo inestables después de soltar el mando, repita el procedimiento. Si la llama se apaga, el sistema termopar cerrará el suministro de gas del grifo respectivo al quemador y evitará cualquier acumulación de gas no quemado. Espere obligatoriamente 90 segundos como mínimo antes de volver a encender un quemador de gas después de un corte automático.

Para los quemadores del horno (equipados con termopar): Todos los quemadores del horno/gratinador cuentan con dispositivo termopar de seguridad y reducen al mínimo el peligro cuando la llama se apaga accidentalmente. Para encender el quemador del horno, presione y gire el mando del grifo del horno en el sentido contrario a las agujas del reloj hasta alcanzar la posición máxima. Mientras presiona el mando, acerque una cerilla o un encendedor de gas al agujero de encendido ubicado en el lado izquierdo frontal del quemador. Una vez que el quemador se enciende con una llama estable, aleje de inmediato la fuente de ignición y mantenga presionado el mando durante unos 3 segundos. Si las llamas siguen siendo inestables después de soltar el botón, repita el procedimiento. Si la llama se apaga, el sistema termopar cerrará el suministro de gas del grifo del horno al quemador y evitará cualquier acumulación de gas no quemado. Si el quemador del horno no se enciende después de mantener presionado el mando del quemador durante 30 segundos, abra la puerta del horno y espere al menos 90 segundos antes de intentar volver a encenderlo. Si las llamas se escapan accidentalmente del horno, repita el mismo procedimiento.

Explicación del dispositivo termopar de seguridad: un componente térmico detecta la llama del quemador y mantiene el gas abierto. En caso de que la llama desaparezca, el componente térmico detecta la pérdida de calor y corta el suministro de gas del grifo.

Uso de quemadores de la placa de cocción

0 Posiciones EncendidoVALBERG GC 60 4CC S701T - Uso de quemadores de la placa de cocción - 1

0 Posiciones MAXIVALBERG GC 60 4CC S701T - Uso de quemadores de la placa de cocción - 2

0 Posiciones MINIVALBERG GC 60 4CC S701T - Uso de quemadores de la placa de cocción - 3

0 IntermedioVALBERG GC 60 4CC S701T - Uso de quemadores de la placa de cocción - 4

Los mandos del grifo de la placa de cocción tienen 3 posiciones: Apagado [0], Máximo (símbolo de llama grande) y Mínimo (símbolo de llama pequeña). Luego de encender el quemador en posición "Máximo", tal como se ha explicado anteriormente, se puede ajustar la altura de la llama entre las posiciones "Máximo" y "Mínimo". Evite colocar el mando entre las posiciones "Máximo" y "Apagado".

VALBERG GC 60 4CC S701T - Uso de quemadores de la placa de cocción - 5

VALBERG GC 60 4CC S701T - Uso de quemadores de la placa de cocción - 6

Fig. 16VALBERG GC 60 4CC S701T - Uso de quemadores de la placa de cocción - 7

Luego del encendido, proceda a realizar una verificación visual de las llamas. Si ve una punta amarilla o llamas suspendidas o inestables, cierre la llave del gas y compruebe si las cubiertas de las coronas están bien colocadas (Fig. 15).

Atención, estos elementos son muy calientes, espere que se enfríen para evitar quemaduras. Tenga cuidado de que ningún líquido se escurra dentro de los quemadores. Si las llamas se escapan accidentalmente del quemador, cierre las llaves, ventile la cocina con aire fresco y espere mínimo 90 segundos antes de volver a encenderlo.

Para detener la cocción, gire el mando del quemador en el sentido de las agujas del reloj hasta que la señal del mando esté frente al punto "0" (señal de mando hacia arriba).

Su placa de cocción está equipada con quemadores de diferentes diámetros. Para obtener un mejor rendimiento de los quemadores, preste atención al tamaño de las cacerolas colocadas en los quemadores y utilice cacerolas perfectamente planas. No utilice cacerolas cuyo fondo sea cóncavo o convexo para evitar pérdidas de energía. Utilice cacerolas del tamaño que corresponda a la llama. Si utiliza recipientes con dimensiones menores a las indicadas a continuación, es posible que se pierda energía. La forma más económica para utilizar el gas es llevar la llama a la posición mínima una vez alcanzado el punto de ebullición. Le recomendamos cubrir sistemáticamente su recipiente de cocción.

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Quemador rápido: 22-26 cm

Quemador semirrápido: 14-22 cm

Quemador auxiliar: 12-18 cm

Cuando no use la cocina por periodos prolongados, siempre cierre la llave de suministro de gas.

VALBERG GC 60 4CC S701T - Uso de quemadores de la placa de cocción - 12

ADVERTENCIA

  • Utilice solo cacerolas con fondo plano y grueso.
  • Asegúrese de que la base de la cacerola esté seca antes de colocarla en los quemadores.
  • La temperatura de las partes expuestas a la llama es muy elevada durante la cocción. Por esta razón, mantenga a los niños y mascotas alejados de los quemadores durante y después de la cocción.
  • Luego del uso, la placa de cocción permanece caliente por largo tiempo. No la toque ni coloque objetos sobre ella.
  • Evite poner cuchillos, tenedores, cucharas y tapas en la placa de cocción, ya que se calientan y podrían causar graves quemaduras.
  • No utilice recipientes de cocción que se encuentren fuera de la placa de cocción.

Uso del quemador del horno de gas

VALBERG GC 60 4CC S701T - Uso del quemador del horno de gas - 1

Después de encender el quemador del horno tal como se explicó anteriormente, se puede ajustar la temperatura del horno colocando el mando frente a las indicaciones que se encuentran en el panel de control o sobre la base del mando (de mínimo a máximo). Si su horno está equipado con un termostato, consulte la siguiente tabla de temperaturas para seleccionar la temperatura adecuada en función de los alimentos que se cocinen. Evite hacer funcionar el horno colocando el mando en posición "Apagado" y la indicación de temperatura mínima (en sentido contrario a las agujas del reloj). Siempre utilice el horno entre las posiciones máxima y mínima.

Para detener la cocción del horno, gire el mando del quemador del horno en el sentido de las agujas del reloj hasta que la señal del mando esté frente al punto "0" (señal de mando hacia arriba).

Precalentamiento

Si necesita precalentar el horno, se recomienda hacerlo 10 minutos antes de hornear los platos.

Para las recetas que requieren altas temperaturas, tales como pan, pastas, crepes, soufflés, etc., es conveniente precalentar el horno para obtener resultados óptimos.

Precaliente el horno de manera sistemática antes de la cocción de alimentos congelados o frescos listos para su consumo, con el fin de obtener los mejores resultados al cocinar.

Cocción

  • Su horno dispone (según el modelo) de placas, una bandeja, una rejilla y un espetón para asar aves. Por otro lado, puede utilizar fuentes de cristal, moldes para pastel y bandejas de horno especiales adaptadas para la cocción en horno que encontrará en el mercado.

Respete las instrucciones suministradas por el fabricante referentes a la utilización de bandejas. Si utiliza bandejas esmaltadas, colóquelas en la parrilla de modo que estén solo en el centro de la misma. Deben respetarse las siguientes instrucciones para todas las bandejas esmaltadas.

  • Si los alimentos a cocinarse no cubren toda la superficie de la placa de cocción, son alimentos que se sacan del congelador o si la bandeja se usa para recoger los jugos de cocción que pueda derramarse durante el asado, la placa puede experimentar deformaciones causadas por la cocción o asado. La bandeja recuperará su forma inicial cuando se haya enfriado completamente antes de la cocción. Se trata de un fenómeno normal debido a las transferencias de calor.
  • Si utiliza fuentes u otros recipientes de cristal para la cocción, no los exponga directamente al frío después de haberlos sacado del horno. No los coloque sobre superficies frías o húmedas. Póngalos sobre un salvamanteles o sobre una bandeja y deje que se enfríen lentamente para evitar que se rompan.

VALBERG GC 60 4CC S701T - Cocción - 1

¡ATENCIÓN!

No apoye nunca la bandeja sobre la parte inferior del horno, ya que podría sobrecalentarse y el esmalte del horno podría resultar dañado.

Consejos para la cocción:

Le recomendamos colocar el selector en la posición "Máx." para precalentar el horno rápidamente durante los 10 o 15 primeros minutos y, después, colocarlo en una posición más baja durante la cocción de su plato para ahorrar energía.

  • Si va a preparar una parrillada al horno, le aconsejamos usar la rejilla incluida con la bandeja para este producto (si su horno la lleva). Si va a usar la rejilla grande, introduzca una bandeja en una de las partes inferiores para recoger el aceite. También vierta el agua en esta bandeja para facilitar la limpieza y evaporar los humos.
  • Tal como se indica en el párrafo anterior, no utilice nunca el quemador del gratinador sin su chapa de protección. Si su horno está equipado con un quemador de gratinador a gas y ha perdido la chapa de protección, no lo use y solicite una tan pronto como sea posible al servicio autorizado más cercano.

Accesorios del horno

  • Si se utiliza una fuente, colóquela en medio de la rejilla de manera que esté colocada correctamente.
  • Si los alimentos que va a hornear no cubren completamente la bandeja del horno, si los alimentos están recién sacados del congelador o si la bandeja se va a utilizar para recoger el jugo de los alimentos durante una parrillada, la bandeja puede deformarse debido a las altas temperaturas de cocción o de parrillada. La bandeja volverá a recuperar su forma una vez que se enfríe después de la cocción. Esta deformación física normal es producto del efecto del calor.
  • No coloque los recipientes de vidrio en un ambiente frío directamente después de la cocción. No los coloque sobre superficies frías o húmedas. Asegúrese de que se enfríen progresivamente colocándolos sobre un plato o un salvamanteles. De lo contrario, pueden romperse.

Mufla del horno

Accesorios del horno

Los accesorios de su horno pueden ser diferentes de acuerdo al modelo.

REJILLA

VALBERG GC 60 4CC S701T - REJILLA - 1

La rejilla se utiliza con las parrilladas y para soportar los diferentes recipientes. Para colocar la rejilla en el horno, póngala en cualquier soporte y empújela hasta el fondo.

BANDEJA DE ESPESOR MEDIO

VALBERG GC 60 4CC S701T - BANDEJA DE ESPESOR MEDIO - 1

La bandeja de espesor medio se usa para cocinar guisos. Para colocar esta bandeja en el horno, póngala en cualquier soporte y empújela hasta el fondo.

VALBERG GC 60 4CC S701T - BANDEJA DE ESPESOR MEDIO - 2

ADVERTENCIA

Coloque la rejilla correctamente en las guías laterales del horno y empújela hasta el fondo.

VALBERG GC 60 4CC S701T - ADVERTENCIA - 1

Posiciones de las guías laterales

VALBERG GC 60 4CC S701T - Posiciones de las guías laterales - 1

Mantenimiento y limpieza

Asegúrese de que todos los quemadores y mandos están apagados y que la cocina está fría antes de proceder a cabo la limpieza del horno.

VALBERG GC 60 4CC S701T - Mantenimiento y limpieza - 1

OBSERVACIÓN IMPORTANTE

Desenchufe siempre el aparato antes de empezar a limpiarlo.

Verifique que los productos de limpieza han sido homologados y recomendados por el fabricante antes de utilizarlos. No utilice cremas cáusticas, polvos limpiadores abrasivos, estropajos abrasivos, estropajos de lana de acero tupida ni herramientas duras para evitar dañar las superficies. Si hay líquidos que se hayan derramado alrededor de su

horno, las partes esmaltadas podrían deteriorarse.

Limpie inmediatamente los líquidos derramados con un producto adecuado.

Limpieza del interior del horno

El interior esmaltado del horno se limpia con mayor facilidad cuando el horno está todavía un poco caliente. Después de cada utilización, limpie el horno con un paño suave, previamente humedecido con agua jabonosa. Vuelva a limpiarlo una vez más con un paño húmedo y, luego, séquelo. A veces es necesario utilizar un producto de limpieza líquido para realizar una limpieza completa. No limpie el horno especialmente con productos de limpieza en seco, en polvo o con un limpiador a vapor.

Limpieza por catálisis

La limpieza por catálisis se lleva a cabo con un revestimiento aplicado a las paredes especiales y extraíbles del horno. Las paredes catalizadas están cubiertas de un esmalte microporoso que absorbe y elimina los residuos de grasa durante la cocción. En caso de derrame de líquido grasoso, no es suficiente la acción de limpieza automática. Así que debe pasar una esponja húmeda sobre las manchas de grasa y luego hacer funcionar el horno a 250 °C por una hora, y luego esperar a que el horno se enfríe y pasar la esponja húmeda nuevamente. Por el contrario, no se limpiará toda la cavidad; las partes esmaltadas lisas y el vidrio de la puerta se deben limpiar con detergentes domésticos.

Para retirar el panel catalítico, quite los tornillos a cada lado del panel.

VALBERG GC 60 4CC S701T - Limpieza por catálisis - 1

Desmontaje de la puerta del horno

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VALBERG GC 60 4CC S701T - Desmontaje de la puerta del horno - 2

VALBERG GC 60 4CC S701T - Desmontaje de la puerta del horno - 3

  • Abra la puerta del horno (1).
  • Abra el pestillo de bloqueo hasta su posición final (2).
  • Cierre la puerta hasta que esté casi completamente cerrada, tal como se indica en la imagen 3 y quítela tirando hacia usted.

VALBERG GC 60 4CC S701T - Desmontaje de la puerta del horno - 4

OBSERVACIÓN:

Para montar nuevamente la puerta, realice el proceso de manera inversa.

VALBERG GC 60 4CC S701T - OBSERVACIÓN: - 1

¡ADVERTENCIA!

Asegúrese de que los soportes encastrados estén bien ubicados en el soporte de la bisagra, tal como se muestra en la segunda imagen.

Para montar nuevamente la puerta, siga las instrucciones mencionadas anteriormente en orden inverso al desmontaje. Asegúrese de que los pestillos de bloqueo estén bien fijados.

Limpieza de quemadores a gas

  • Retire las rejillas esmaltadas, las cubiertas de los quemadores y los quemadores superiores (Figura 15).
  • Límpielos con agua con jabón.
  • Aclárelos y séquelos con un paño suave. No los deje húmedos.
  • Después de limpiarlos, asegúrese de colocar correctamente las piezas en su sitio.
  • Evite limpiar cualquier parte de la placa de cocción con un paño áspero, ya que rayaría la superficie.
  • Las superficies superiores de las rejillas esmaltadas pueden deteriorarse con el tiempo debido a su uso y a las llamas de los quemadores. Estas piezas no se verán afectadas por el óxido y este no representa un fallo relacionado con la producción.
  • Cuando limpie la superficie de la placa de cocción, tenga cuidado de que el agua no se cuele por el interior de los quemadores para evitar obstruir los inyectores.

Partes esmaltadas:

Para mantenerlas como nuevas, límpielas con regularidad con agua templada y jabón; después, séquelas con un paño suave. No las friegue cuando estén calientes y no use nunca polvos o productos de limpieza abrasivos. No deje que los siguientes elementos tengan contacto prolongado con las partes esmaltadas: vinagre, café, leche, sal, agua, limón o jugo de tomate; de lo contrario, se producirán alteraciones irremediables en las superficies esmaltadas.

Otros mandos

Controle con regularidad la fecha de validez del tubo de suministro de gas. Si la fecha se ha vencido, cámbielo rápidamente. En caso de problemas durante el uso de los mandos de los quemadores y del horno (por ejemplo, que no se puedan girar los mandos), contacte al servicio postventa.

Consejos para la solución de problemas

Antes de contactar al servicio postventa

La cocina no funciona:

  • Compruebe que la comida está bien enchufada.
  • Compruebe si no hay un corte de energía y si hay corriente en la toma.

El horno no calienta:

  • Tal vez no se haya ajustado el calor con el mando del termostato del horno.

Cocción (si la parte inferior o superior no cuece de la misma forma):

  • Compruebe la ubicación de las rejillas y bandejas, el tiempo de cocción y la temperatura del termostato recomendados en el manual.

Los quemadores de la placa de cocción no funcionan correctamente:

Verifique que los elementos del quemador se han instalado correctamente (especialmente después de una limpieza o instalación).

  • Es posible que la presión del suministro de gas esté demasiado baja o demasiado alta. Para las cocinas que funcionan con botellas de GLP (butano o propano), compruebe si las botellas están vacías.

Si el problema persiste incluso después de realizar las comprobaciones anteriores, póngase en contacto con el servicio postventa.

Información relativa al transporte

Si tiene que transportar la cocina, conserve el embalaje original del producto y úselo para su traslado. Respete las instrucciones de transporte que se indican en el embalaje. Precinten los quemadores y sus rejillas de manera que nada se mueva durante el transporte (o ponga estos elementos en una caja separada). Coloque una hoja de papel entre la tapa superior y la placa de cocción, cierre la tapa superior y, después, péguela a las paredes laterales de la cocina. Abra la puerta del horno y coloque cartón o papel en el cristal interior para que las bandejas y la rejilla no dañen la puerta durante el transporte. Precinten también la puerta del horno a las paredes laterales.

Si no tiene el embalaje original, tome las medidas necesarias para proteger la cocina, incluyendo sus superficies externas (superficies de vidrio y pintadas) contra posibles golpes.

Consejos para el ahorro de energía

  • Utilice recipientes de fondo plano.
  • Utilice recipientes de tamaño adecuado.
  • Utilice recipientes con tapa.
  • Reduzca la cantidad de líquidos o de grasas utilizada.
  • Cuando el líquido comienza a hervir, reduzca la potencia.

GN Empalme suministrado de una juntaVALBERG GC 60 4CC S701T - Consejos para el ahorro de energía - 1

Si el aparato se ajusta en fábrica para un suministro a gas natural con un tubo TFEM: Para conectar la cocina con un tubo TFEM, no desmonte el empalme ni la junta ya instalados en el suministro de gas. Asegúrese de que el tubo que utilice está conforme a la norma NF D 36100/36103/36121.

VALBERG GC 60 4CC S701T - Consejos para el ahorro de energía - 2

ADVERTENCIA

Después de hacer la conexión al gas, no se olvide de probar si hay fugas con agua jabonosa.

GPLVALBERG GC 60 4CC S701T - ADVERTENCIA - 1

Si el aparato se ajusta en fábrica para un suministro a gas butano:

Si desea utilizar un tubo de conexión TFEM adecuado o si desea cambiar el modo de suministro y conectar la cocina a gas natural con un tubo TFEM

Utilice el empalme suministrado con los repuestos. Asegúrese de que el tubo que utilice esté conforme a la norma NF D 36100/36103/36121. Utilice siempre una junta entre el empalme y el suministro de gas.

VALBERG GC 60 4CC S701T - ADVERTENCIA - 2

ADVERTENCIA

Después de hacer la conexión al gas, no se olvide de probar si hay fugas con agua jabonosa.

RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS

VALBERG GC 60 4CC S701T - RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS - 1

Este aparato lleva el símbolo RAEE (Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos) que significa que al final de su vida útil no debe tirarse a la basura, sino que debe depositarse en la unidad de clasificación de residuos de su localidad. La valorización de los residuos contribuye a conservar nuestro medio ambiente.

PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE - DIRECTIVA 2012/19/EU

Para preservar nuestro medio ambiente y nuestra salud, la eliminación de los aparatos eléctricos y electrónicos al final de su vida útil debe hacerse según normas muy precisas y requiere la implicación de todos, tanto del proveedor como del usuario.

Es por esta razón por la que su aparato, tal y como señala el símbolo que se encuentra en su placa de características o en su embalaje, no debe, bajo ningún concepto, tirarse a la basura pública o privada destinada a los residuos domésticos. El usuario tiene derecho a depositar el aparato en un lugar público de recogida selectiva de residuos para que sea reciclado o reutilizado para otras aplicaciones de conformidad con la directiva.

Este producto tiene una garantía por un período de 2 años a partir de la fecha de compra*, ante cualquier fallo resultante de un defecto de fabricación o de material. Esta garantía no cubre los defectos o los daños provocados por una mala instalación, un uso inadecuado o por un desgaste anormal del producto.

*mediante la presentación del comprobante de compra.

ELECTRO DEPOT

1 route de Vendeville

59155 FACHES-THUMESNIL - FRANCE

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Información del producto

Marca : VALBERG

Modelo : GC 60 4CC S701T

Categoría : Cocina de gas