Bakesteam 3000 Combi - Cocina CECOTEC - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Bakesteam 3000 Combi CECOTEC

Manual de instrucciones

Instruction manual

Instrucciones de seguridad 4

1. Piezas y componentes 34

2. Antes de usar 34

3. Funcionamiento 35

4. Limpieza y mantenimiento 41

5. Resolución de problemas 42

6. Especificaciones técnicas 43

7. Reciclaje de electrodomésticos 43

8. Garantía y SAT 44

INDEX

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Lea las siguientes instrucciones atentamente antes de usar el producto. Guarde este manual para referencias futuras o nuevos usuarios.

Siga atentamente estas instrucciones de seguridad cuando use el producto.

Asegúrese de que el voltaje de red coincida con el voltaje especificado en la etiqueta de clasificación del producto y de que el enchufe tenga toma de tierra.

No sumerja el cable, el enchufe ni cualquier otra parte no extraíble del producto en agua u otros líquidos. No exponga las conexiones eléctricas a agua. Asegúrese de que tiene las manos completamente secas antes de tocar el enchufe o encender el producto.

No desconecte el dispositivo de la corriente mientras está en uso.

Si el producto cae accidentalmente en agua, desconéctelo inmediatamente. ¡No toque el agua!

Inspeccione el cable de alimentación regularmente en busca de daños visibles. No hay partes reparables en el interior. Si el cable presenta daños, debe ser reparado por el Servicio de Asistencia Técnica oficial de Cecotec para evitar cualquier tipo de peligro.

No utilice el producto si el cable, el enchufe o la estructura presenta daños o si no funciona correctamente, ha sufrido alguna caída o ha sido dañado.

No retuerza, doble, estire o dañe el cable de alimentación. Protéjalo de bordes afilados y fuentes de calor. No permita que el cable toque superficies calientes. No deje que el cable asome sobre el borde de la superficie de trabajo o la encimera.

Tire del enchufe para desconectarlo, no tire del cable.

Este producto está diseñado exclusivamente para uso doméstico. Cualquier otro uso que se le dé anulará su garantía. No es apropiado para usos comerciales o industriales. No lo utilice en el exterior.

Coloque el aparato en una superficie seca, estable, plana y resistente al calor.

No use el producto bajo las siguientes circunstancias:

Dentro o encima de cocinas eléctricas o de gas, hornos calientes o cerca de fuego.

Sobre superficies blandas (como alfombras) o donde pueda volcarse durante su uso.

En exteriores o áreas con altos niveles de humedad.

La temperatura de las superficies accesibles podría ser alta mientras se usa el producto y podría causar quemaduras. No toque las superficies calientes mientras esté en funcionamiento e inmediatamente después. Utilice el asa o guantes.

Deje una distancia de 10 cm desde los lados, la parte trasera y la parte superior del dispositivo a las paredes u otros objetos. No cubra el dispositivo mientras esté en funcionamiento.

No deje el producto sin supervisión durante su funcionamiento. Al abrir la puerta del aparato saldrá vapor a temperatura muy alta, incluso después de funcionar el producto. Mantenga una distancia de seguridad para evitar quemaduras.

Asegúrese de que el dispositivo está apagado antes de cambiar la bombilla para evitar riesgo de descarga eléctrica.

No llene el depósito de más, no exceda la marca de MÁX.

No utilice la misma toma de corriente para otros dispositivo eléctricos de alta potencia para evitar posible riesgo de incendio causado por sobrecarga del circuito.

Este dispositivo no está diseñado para funcionar a través de temporizadores o sistemas de control remoto externos.

No utilice ningún accesorio que no haya sido recomendado por

Cecotec ya que podría ocasionar daños.

Extreme la precaución al mover dispositivos que contengan aceite u otros líquidos calientes.

Permita que el dispositivo se enfríe antes de montar o desmontar el dispositivo.

Desconecte el dispositivo al acabar de utilizarlo y cuando deje salga de la estancia donde está instalado.

No caliente alimentos en recipientes cerrados herméticamente, podrían explotar.

No intente desmontar o reparar el producto por su cuenta.

Contacte con el Servicio de Atención Técnica oficial de Cecotec.

Para asegurar el correcto funcionamiento del dispositivo, la limpieza y el mantenimiento del producto ha de realizarse de acuerdo con este manual de instrucciones. Apague y desenchufe el producto antes de moverlo o limpiarlo.

La limpieza y el mantenimiento del aparato no debe llevarse a cabo por niños.

No lave el aparato en lavavajillas.

Guarde el producto y su manual de instrucciones en un lugar seco y seguro cuando no vaya a ser usado.

No se acepta ninguna responsabilidad de los daños eventuales o personales que pudieran derivar del mal uso del producto o del incumplimiento de este manual de instrucciones.

El aparato no debe ser usado por niños desde 0 hasta 8 años.

Este electrodoméstico puede ser usado por niños a partir de 8 años si están continuamente supervisados.

Este producto puede ser usado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimiento si están supervisados o han recibido instrucción concerniente al uso del aparato de una forma segura y entienden los riesgos que este implica.

Supervise a los niños para asegurarse de que no jueguen con el producto. Es necesario dar una supervisión estricta si el

producto está siendo usado por o cerca de niños.

Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños de edad inferior a 8 años.

SAFETY INSTRUCTIONS

1. Panel de control
2. Grill
3. Bandeja de horno
4. Depósito de agua
5. Asa
6. Puerta
7. Bandeja de agua
8. Cuerpo principal
9. Selector
10. Guante

Leyenda - Iconos de la pantalla

Fig. 3.	Vapor
Fig. 4.	Grill
Fig. 5.	Grill y vapor
Fig. 6.	Freidora dietética
Fig. 7.	Menú
Fig. 8.	Descongelar
Fig. 9.	Fermentar
Fig. 10.	Para realizar su limpieza.
Fig. 11.	Depósito vacío
Fig. 12.	Precalentar
Fig. 13.	OK
Fig. 14.	Seguro para niños

Fig. 15

2. ANTES DE USAR

Saque el producto de la caja.

Retire todo el material de embalaje, etiquetas, pegatinas y protectores antes de conectar el

dispositivo. Guarde la caja original.

Asegúrese de que todas las piezas y componentes están incluidas y en buen estado. Si se observara algún daño visible, contacte de forma inmediata con el Servicio de Atención Técnica oficial de Cecotec.

3. FUNCIONAMIENTO

Montaje de la bandeja

Fig. 16.

Hay 4 niveles dentro del horno para colocar la bandeja a la altura deseada. Al introducirla, asegúrese de mantener la parte que sobresale hacia abajo e introdúzcala hasta el fondo. Elija la altura de la bandeja de acuerdo con el tipo de comida o receta.

Panel de control

Fig. 2.

1. On/off
2. Ajustes/Bloqueo para niños
3. Inicio/pausa

On/off

Al encender el dispositivo, emitirá un pitido y el indicador luminoso se encenderá. Luego, pulse el icono de On/off para entrar en el modo de selección de función.

Si no se utiliza ninguno de los botones en 5 minutos, los ajustes se cancelarán y el dispositivo entrará en modo Standby de nuevo.

Pausa

El proceso de cocción se puede pausar tanto pulsando el selector de Inicio/Pausa como abriendo la puerta directamente. Si se ha pausado mediante el selector de Inicio/Pausa, púlselo de nuevo para continuar cocinando. Si se ha hecho abriendo la puerta, simplemente ciérrela de nuevo y el horno seguirá funcionando automáticamente.

Ajuste de tiempo y temperatura

Utilice el selector de Inicio/Pausa para ajustar el tiempo o la temperatura.

Después de configurar la función o el menú deseado, pulse el selector y gírelo para configurar el tiempo. Una vez configurado el tiempo, gírelo de nuevo para configurar la temperatura. Luego, pulse el selector para confirmar los ajustes.

Ajustes

El icono de Bloqueo para niños se encenderá cuando las funciones Grill, Grill y vapor y

Freidora dietética estén activas. Pulse el icono de Bloqueo para niños, el icono de tiempo y el icono de Inicio/Pausa en el selector parpadearán. Gire el selector para ajustar la temperatura y el tiempo, y luego pulse el selector de Inicio/Pausa para confirmar. El indicador luminoso del selector de Inicio/Pausa parpadeará durante 5 segundos mientras se guardan los ajustes. Al activar los modos mencionados, el tiempo y la temperatura se podrán ajustar durante el funcionamiento.

Al seleccionar la función Menú, el icono de Ajustes/Bloqueo para niños se iluminará. Ajuste el tiempo de acuerdo con la cantidad de alimentos. Seleccione la receta deseada. Una vez el icono de Ajustes/Bloqueo para niños se apague, el tiempo configurado se guardará y no se podrá modificar.

Seguro para niños

Fig. 14.

Mientras cualquiera de los modos o funciones esté activado y el icono de Ajustes/Bloqueo para niños esté encendido, mantenga pulsado este icono durante 3 segundos para activar la función de Bloqueo para niños. El icono de Bloqueo para niños se encenderá. Mantenga pulsado el mismo icono durante 3 segundos para cancelar la función.

Selector de Inicio/Pausa

Pulse el selector para iniciar o pausar el funcionamiento.

Gire el selector en el sentido de las agujas del reloj y seleccione la función o el modo deseado.

Vapor, Grill, Grill y vapor, Freidora dietética, Menú, Limpieza, Descongelar o Fermentar.

Gire el selector para ajustar el tiempo y la temperatura mientras cualquiera de los modos o funciones anteriores esté en marcha.

Cuando parpadee el icono de Inicio/Pausa, pulse el selector para confirmar o gírelo para ajustar los ajustes.

El icono de Inicio/Pausa se mantendrá iluminado durante el funcionamiento.

Pantalla

Vapor

Fig. 3.

Seleccione la función Vapor para cocinar alimentos al vapor. El tiempo y la temperatura por defecto son 30 min y 100 °C.

Seleccione este modo, el icono de Vapor y el de Inicio/Pausa se encenderán. Pulse el selector para confirmar y entrar en la función de Ajustes.

Gire el selector para configurar el tiempo, de 1 minuto a 2 horas. Pulse el selector para confirmar. Gire el selector para configurar la temperatura, de 100 °C a 100 °C. Una vez el tiempo y la temperatura estén configurados, pulse el selector de Inicio/Pausa para ponerlo

en funcionamiento. La pantalla mostrará la cuenta atrás.

Grill

Fig. 4.

Al activar esta función, la resistencia superior y la inferior se activarán a la vez. Cuenta con un ciclo previo de precalentamiento que se activa antes de introducir los alimentos en el horno. El tiempo y la temperatura por defecto son 30 min y 180 °C.

Gire el selector para configurar el tiempo, de 1 minuto a 2 horas. Pulse el selector para confirmar. Gire el selector para configurar la temperatura, de 100 °C a 230 °C. Una vez el tiempo y la temperatura estén configurados, pulse el selector de Inicio/Pausa para ponerlo en funcionamiento.

Al ponerse en marcha, el icono de Precalentamiento se iluminará indicando que el ciclo de precalentamiento se ha activado. Una vez se haya precalentado, el icono de Precalentamiento se apagará y el dispositivo pitará 10 veces indicando que ya se pueden introducir los alimentos. El dispositivo comenzará a funcionar en función Grill automáticamente.

Grill y vapor

Fig. 5.

Esta función consiste principalmente en calentamiento en modo grill, y además el horno genera vapor a la vez, haciendo que los alimentos queden bien cocinados y a la vez jugosos. El tiempo y la temperatura por defecto son 30 min y 180 °C.

Gire el selector para configurar el tiempo, de 1 minuto a 2 horas. Pulse el selector para confirmar. Gire el selector para configurar la temperatura, de 120 °C a 230 °C. Una vez el tiempo y la temperatura estén configurados, pulse el selector de Inicio/Pausa para ponerlo en funcionamiento.

Freidora dietética

Fig. 6.

Al activar este modo, se activa la resistencia trasera del horno y los alimentos se cocinan por convección. El tiempo y la temperatura por defecto son 30 min y 180 °C.

Gire el selector para configurar el tiempo, de 1 minuto a 2 horas. Pulse el selector para confirmar. Gire el selector para configurar la temperatura, de 100 °C a 230 °C. Una vez el tiempo y la temperatura estén configurados, pulse el selector de Inicio/Pausa para ponerlo en funcionamiento.

Al ponerse en marcha, el icono de Precalentamiento se iluminará indicando que el ciclo de precalentamiento se ha activado. Una vez se haya precalentado, el icono de Precalentamiento se apagará y el dispositivo pitará 10 veces indicando que ya se pueden introducir los alimentos. El dispositivo se pondrá en marcha automáticamente como freidora

dietética. La pantalla mostrará la cuenta atrás.

Menú

Fig. 7.

El menú cuenta con 31 recetas.

Al pulsar el icono de Menú, este y el de Inicio/Pausa parpadearán. Pulse el selector de Inicio/Pausa para entrar en el menú. La pantalla mostrará "F-00". Gire el selector para seleccionar la receta deseada "F-01" "F-02" .... "F-31" y pulse el selector de Inicio/Pausa para confirmar.

Una vez configurado el menú y que el dispositivo esté en funcionamiento, el icono de Ajustes/Bloqueo para niños se iluminará. El tiempo y la temperatura de las recetas preconfiguradas solo se podrán ajustar mientras este icono esté parpadeando. Cuando deje de parpadear el icono, el tiempo y la temperatura ya no se podrá modificar hasta que el programa haya finalizado.

Descongelar

Fig. 8.

Al activar la función de Descongelar, el mismo icono y el de Inicio/Pausa parpadearán. Pulse el selector de Inicio/Pausa para confirmar. El tiempo y la temperatura por defecto son 20 min y 55 °C.

Gire el selector para configurar el tiempo, de 5 minutos a 2 horas. Pulse el selector para confirmar. Gire el selector para configurar la temperatura, de 50 °C a 60 °C. Una vez el tiempo y la temperatura estén configurados, pulse el selector de Inicio/Pausa para ponerlo en funcionamiento. La pantalla mostrará la cuenta atrás.

Fermentar

Fig. 9.

Al activar la función de Fermentar, el mismo icono y el de Inicio/Pausa parpadearán. El tiempo y la temperatura por defecto son 40 min y 40 °C.

Gire el selector para configurar el tiempo, de 5 minutos a 2 horas. Pulse el selector para confirmar. Gire el selector para configurar la temperatura, de 30 °C a 50 °C. Una vez el tiempo y la temperatura estén configurados, pulse el selector de Inicio/Pausa para ponerlo en funcionamiento.

Para realizar su limpieza.

Fig. 10.

Al activar la función de Limpieza, el mismo icono y el de Inicio/Pausa parpadearán. Pulse el selector para confirmar y seleccione el modo de limpieza: "C-1" o "C-2".

C-1: Limpia la cal del generador de vapor en 50 minutos.

C-2: Limpia la cavidad y desinfecta el dispositivo. 25 minutos a 100 °C.

Cómo limpiar la cal con el modo C-1

Cuando el sistema de calentamiento del horno de vapor se haya utilizado durante 100 horas, el sistema advertirá de la necesidad de limpiar la cal. La función de descalcificación también se puede activar automática y manualmente cuando lo desee. El icono de Limpieza se iluminará al activar la función.

La mezcla para la descalcificación (agua y producto descalcificante) se debe preparar en proporción 1:8. Mezcle y vierta la mezcla en el depósito. Asegúrese de que la mezcla dentro del depósito no está por debajo de la marca de MÍN. ni sobrepasa la de MÁX.

20 minutos antes de que finalice el ciclo de descalcificación, el dispositivo le recordará que saque el depósito de agua, vacíe el producto descalcificante y que lo rellene de agua limpia. El icono de Limpieza parpadeará y el dispositivo pitará. Una vez se reinstale el depósito, el dispositivo continuará con el ciclo. 10 minutos antes de que finalice el ciclo de descalcificación, el dispositivo le recordará que saque el depósito de agua y que rellene con agua limpia. Una vez instalado el depósito de nuevo, el dispositivo continuará con el ciclo. Al completar el ciclo, el icono de Limpieza se iluminará.

Advertencia de depósito vacío

Fig. 11.

Cuando el depósito de quede sin agua, el dispositivo dejará de funcionar, pitará 10 veces y el icono de Depósito vacío en la pantalla parpadeará. Al rellenar el depósito de agua, el dispositivo se pondrá en funcionamiento de nuevo.

Advertencia: el depósito de agua se debe llenar cada vez que se vaya a utilizar el horno, incluso cuando no se vaya a utilizar la función de vapor. Sin agua en el depósito, el horno no funcionará.

Precalentamiento

Fig. 12.

El icono de Precalentamiento se iluminará mientras el el proceso de precalentamiento esté activado en alguno de los modos o funciones mencionados anteriormente y se apagará cuando el horno alcance la temperatura óptima.

OK

Fig. 13.

Al finalizar un programa o una función, la pantalla mostrará "END", el icono OK se iluminará y el dispositivo emitirá 10 pitidos.

Aviso: la luz interior se encenderá durante 3 minutos al ponerse en marcha el horno, cuando se abra la puerta o cuando se gire el selector.

Recetas del menú

Código	Tipo de alimento	Tiempo (m)	Temperatura (°C)	Peso de los alimentos (g)
F-01	Cocinar verduras al vapor	16	100	600
F-02	Arroz al vapor	50	100	200
F-03	Pescado al vapor	20	100	600
F-04	Gambas al vapor	15	100	500
F-05	Cangrejo al vapor	30	100	800
F-06	Huevos al vapor	18	100	300
F-07	Pollo al vapor	30	100	800
F-08	Papaya al vapor	35	100	400
F-09	Pollo asado	45	230	1000
F-10	Bistec asado	13	230	600
F-11	Cordero asado	35	200	600
F-12	Costillas asadas	20	210	500
F-13	Salmón asado	22	210	400
F-14	Muslo de pollo asado	26	210	750
F-15	Alitas de pollo asadas	23	210	500
F-16	Paparda al horno	20	220	600
F-17	Patatas asadas	18	220	500
F-18	Gambas al horno	15	180	400
F-19	Salchichas asadas	13	200
F-20	Beicon asado	11	200
F-21	Pizza	22	180
F-22	Mini pizza	18	180

F-23	Pan de baguette	16	180
F-24	Chifón	50	150
F-25	Cheesecake de yogur	60	150
F-26	Hojaldre	32	180
F-27	Galletas	14	180
F-28	Pastel de huevo	22	180
F-29	Almendras tostadas	10	140
F-30	Frutos secos tostados	12	160
F-31	Yogur	480	45

Aviso: estos datos son aproximados y dependen de múltiples factores

4. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Desconecte el enchufe y deje que se enfríe antes de limpiar el dispositivo.

Utilice un paño suave o una esponja con un detergente neutro para limpiar tanto el interior como el exterior.

Luego límpielo con agua limpia. No utilice cepillos duros ni similares para limpiar el producto para evitar rascar el interior de la superficie del horno.

No utilice producto de limpieza tóxicos ni abrasivos como gasolina, polvo de pulido ni disolvente.

El depósito de agua se debe limpiar con cuidado utilizando un paño suave. Después de limpiar la pared interior, instale el depósito de agua en su posición de nuevo.

Cuando haya acabado de cocinar, vacíe el agua restante en la bandeja de agua.

La superficie de sellado de la puerta del horno se debe limpiar a menudo con un paño seco y suave.

El grill es apto para lavar en lavavajillas.

Si no va a utilizar el horno de vapor durante un periodo largo de tiempo, desconéctelo de la

toma de corriente y limpie la parte interior.

Desconecte el dispositivo cuando vaya a cambiar la bombilla.

Guárdelo en un lugar seguro y seco.

1. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Error	Posible causa	Solución
E01	Fallo del sensor trasero de temperatura	Apague el horno, abra la puerta y deje que se enfríe durante 10 minutos. Si el problema persiste contacte con el Servicio de Asistencia Técnica de Cecotec.
E02	Cortocircuito del sensor trasero de temperatura	Apague el horno, abra la puerta y deje que se enfríe durante 10 minutos. Si el problema persiste contacte con el Servicio de Asistencia Técnica de Cecotec.
E03	Fallo del sensor superior de temperatura	Apague el horno, abra la puerta y deje que se enfríe durante 10 minutos. Si el problema persiste contacte con el Servicio de Asistencia Técnica de Cecotec.
E04	Cortocircuito del sensor superior de temperatura	Apague el horno, abra la puerta y deje que se enfríe durante 10 minutos. Si el problema persiste contacte con el Servicio de Asistencia Técnica de Cecotec.
E05	Fallo del sensor superior del evaporador	Contacte con el Servicio de Atención Técnica de Cecotec.
E06	Cortocircuito del sensor superior del evaporador	Contacte con el Servicio de Atención Técnica de Cecotec.
La pantalla no se enciende.	El dispositivo no está bien conectado a la toma de corriente.	Desconéctelo y conéctelo de nuevo.
La luz interior no funciona.	La bombilla está dañada. Mal contacto.	Cambie la bombilla. Contacte con el Servicio de Atención Técnica de Cecotec.

El ventilador no funciona.	Mal contacto.El ventilador está dañado.	Contacte con el Servicio de Atención Técnica de Cecotec.
Los botones no responden.	La PCB está dañada.La pantalla está dañada.	Contacte con el Servicio de Atención Técnica de Cecotec.
No sale vapor	El tubo de agua está bloqueado.El dispositivo es defectuoso.El sistema de entrada de agua está dañado.	Contacte con el Servicio de Atención Técnica de Cecotec.
El dispositivo no funciona	La puerta no está bien cerrada.El contacto de la puerta o el sellado están dañados.	Cierre la puerta correctamente.Asegúrese de que el depósito está lleno y bien instalado.Contacte con el Servicio de Atención Técnica de Cecotec.
El vapor se sale por la puerta del horno.	La puerta no está bien cerrada.El contacto de la puerta o el sellado están dañados.Hay demasiado vapor acumulado dentro del horno.Es normal.	Cierre la puerta correctamente.Contacte con el Servicio de Atención Técnica de Cecotec.

6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Modelo: Bake&Steam 3000 Combi

Referencia del producto: 02218

1900-2200 W, 220-240 V\~, 50/60 Hz

Fabricado en China | Diseñado en España

7. RECICLAJE DE ELECTRODOMÉSTICOS

La directiva europea 2012/19/UE sobre Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE) especifica que los electrodomésticos no deben ser reciclados con el resto de los desperdicios municipales. Dichos electrodomésticos han de ser desechados de forma separada, para optimizar la recuperación y reciclaje de materiales y, de esta manera, reducir el impacto que puedan tener en la salud humana y el

medioambiente.

El símbolo del contenedor tachado le recuerda su obligación de desechar este producto de forma correcta.

Para obtener información detallada acerca de la forma más adecuada de desechar sus electrodomésticos y/o las correspondientes baterías, el consumidor deberá contactar con las autoridades locales.

8. GARANTÍA Y SAT

Este producto tiene una garantía de 2 años desde la fecha de compra, siempre y cuando se conserve y envíe la factura de compra, el producto esté en perfecto estado físico y se le dé un uso adecuado tal y como se indica en este manual de instrucciones.

La garantía no cubrirá:

Si el producto ha sido usado fuera de su capacidad o utilidad, maltratado, golpeado, expuesto a la humedad, sumergido en algún líquido o substancia corrosiva, así como cualquier otra falta atribuible al consumidor.

Si el producto ha sido desarmado, modificado o reparado por personas no autorizadas por el SAT oficial de Cecotec.

Si la incidencia ha sido originada por el desgaste normal de las piezas debido al uso.

El servicio de garantía cubre todos los defectos de fabricación durante 2 años en base a la legislación vigente, excepto piezas consumibles. En caso de mal uso por parte del usuario el servicio de garantía no se hará responsable de la reparación.

Si en alguna ocasión detecta una incidencia con el producto o tiene alguna consulta, póngase en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica oficial de Cecotec a través del número de teléfono [phone].

1. PARTS AND COMPONENTS

Fig. 1

Grupo Cecotec Innovaciones S.L.

C/ de la Pinadeta s/n, 46930