18290010 - Freidora Gastronoma - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Freidora eléctrica
Capacidad de la cuba	3 litros
Potencia	1800 W
Rango de temperatura	150 °C – 190 °C
Termostato ajustable	Sí
Tipo de calentamiento	Resistencia sumergida
Indicador luminoso	Encendido/Listo
Apagado automático	Sí (seguridad térmica)
Asa fría	Sí
Protección contra sobrecalentamiento	Sí
Material de la cuba	Acero inoxidable
Cesta extraíble	Sí, de metal con revestimiento antiadherente
Filtro de olores	Sí, lavable
Dimensiones (L x A x H)	35 x 25 x 30 cm
Peso	3,5 kg
Longitud del cable	1,2 m
Color	Negro / Inox
Piezas de repuesto disponibles	Sí (cesta, cuba, termostato)
Reparabilidad	Índice de reparabilidad 8,2/10
Mantenimiento y limpieza	La cuba y la cesta son aptas para lavavajillas

Preguntas frecuentes - 18290010 Gastronoma

¿Qué cantidad de aceite usar en mi freidora Gastronoma 18290010?

La capacidad de la cuba es de 3 litros. Llene hasta la marca MAX, generalmente entre 2 y 2,5 litros de aceite. No supere nunca el nivel máximo.

¿Cómo limpiar la freidora después de usarla?

Deje enfriar completamente el aceite. Retire la cesta y la cuba extraíble: son aptas para lavavajillas. Limpie la tapa y el cuerpo con un paño húmedo. El filtro de olores es lavable con agua jabonosa.

¿Qué tipo de aceite se recomienda para freír?

Utilice un aceite adecuado para freír: aceite de cacahuete, girasol, colza o de pepitas de uva. Evite los aceites no refinados o con punto de humo bajo.

¿Cómo ajustar la temperatura ideal?

El termostato es ajustable de 150 °C a 190 °C. Para patatas fritas congeladas, use 180 °C. Para buñuelos, 170 °C. Ajuste según la receta.

La freidora se apaga sola: ¿es normal?

Sí, su freidora está equipada con una seguridad térmica y un apagado automático en caso de sobrecalentamiento. Si se apaga, déjela enfriar antes de volver a usarla. Verifique el nivel de aceite.

¿Puedo usar la freidora sin aceite?

No, esta freidora está diseñada para freír tradicionalmente con aceite. El uso sin aceite dañaría el aparato y presenta riesgo de incendio.

¿Cómo cambiar el aceite de la freidora?

Espere a que el aceite esté frío. Viértalo en un recipiente adecuado a través del pico vertedor (si está presente) o retirando la cuba. Filtre el aceite usado si desea reutilizarlo una vez.

¿Por qué se pegan los alimentos a la cesta?

Asegúrese de que la cesta esté bien seca antes de usarla. También puede engrasarla ligeramente. Verifique que la temperatura sea suficiente antes de sumergir los alimentos.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto para mi freidora Gastronoma?

Las piezas de repuesto (cesta, cuba, termostato) están disponibles en el servicio postventa de Gastronoma o en sitios especializados. Referencie el modelo 18290010.

La freidora desprende olor a quemado en el primer uso: ¿es peligroso?

No, es normal. Durante el primer uso, los residuos de fabricación se queman. Caliente aceite a 150 °C durante 15 minutos sin alimentos, luego deseche ese aceite. El olor desaparecerá.

MANUAL DE USUARIO 18290010 Gastronoma

Lea atentamente estas instrucciones antes de utilizarla por primera vez para sacar el máximo partido a su nueva freidora de aire. Preste especial atención a las medidas de seguridad. También le recomendamos que guarde estas instrucciones para poder consultarlas en el futuro.

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

- Este aparato solamente debe ser utilizado por niños mayores de 8 años y por personas con reducción de las capacidades físicas, sensoriales o mentales o falta de experiencia y conocimiento si tienen supervisión o han recibido

instrucciones relativas al uso del aparato de una forma segura y entienden los peligros que entraña. Los niños no deben jugar con el electrodoméstico. La limpieza y el mantenimiento no tienen que ser llevados a cabo por niños sin supervisión.

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- No deje nunca la freidora desatendida mientras esté en marcha. Mantenga vigilados a los niños en las proximidades del aparato cuando se esté utilizando. Esto no es un juguete.

- El uso inadecuado de este electrodoméstico puede causar lesiones personales o daños en el electrodoméstico.

- Úselo únicamente para los fines para los que ha sido diseñado. El fabricante declina cualquier responsabilidad por lesiones y daños como consecuencia de un uso o manejo inadecuado (véanse también los términos de garantía).

- Solo para uso doméstico. No indicado para uso comercial ni al aire libre.

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• Quite todos los materiales de embalaje y de transporte de la parte interior y exterior del aparato.
• Compruebe que el aparato no presenta daños visibles y que no falta ninguna pieza.

• No utilice el aparato con ningún otro cable que el suministrado.

• Asegúrese de que no sea posible tropezarse con el cable ni tirar de él o de ningún alargo.

• El aparato no debe usarse junto a un interruptor con temporizador ni con ningún otro sistema de mando a distancia.
• Desconecte el aparato y extraiga el enchufe de la base cuando limpie el aparato o cuando no lo esté utilizando.

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• Evite tirar del cable cuando saque el enchufe de la toma de corriente. Sáquelo tirando siempre desde el enchufe.
• Mantenga el cable y el aparato alejados de fuentes de calor, objetos calientes y llamas.
• Asegúrese de que el cable esté completamente desenrollado.
• El cable no debe estar retorcido ni enrollado alrededor del aparato.

- Compruebe regularmente si el cable o el enchufe están dañados, en cuyo caso, no utilice el aparato, ni tampoco si este se ha caído al suelo o al agua, o sufrido daños de otro tipo.

- En caso de que el aparato, el cable o el enchufe estén dañados, lleve el aparato a revisar y, si procede, a reparar a un servicio técnico autorizado.

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- Conéctelo solamente a 230 V, 50 Hz. La garantía no es válida si el aparato se conecta a la tensión incorrecta.

- No intente nunca reparar el aparato por su cuenta. Póngase en contacto con el establecimiento donde adquirió el aparato si las reparaciones están cubiertas por la garantía.

- Las reparaciones o modificaciones no autorizadas invalidarán la garantía.

- ¡Precaución! Algunas partes del aparato pueden calentarse mucho y provocar quemaduras si las toca. Preste especial atención si hay niños o personas vulnerables presentes.

- Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.

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INSTRUCCIONES ESPECIALES DE SEGURIDAD

- El aparato y el cable no pueden sumergirse nunca en agua ni en ningún otro líquido. Si el aparato le cae en el agua por accidente, o si se moja de otro modo, desenchúfelo inmediatamente y pida a un técnico oficial que lo examine antes de volver a usarlo.

- Es extremadamente importante que siga estas instrucciones, ya que la presencia de agua en el aparato podría provocar descargas eléctricas mortales.

- No use el aparato si tiene las manos mojadas, si el suelo está mojado o si el aparato está mojado. Nunca toque el enchufe con las manos mojadas o húmedas.

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- No deje que el cable cuelgue los laterales de la encimera o de una mesa. Manténgalo alejado de objetos calientes y llamas, y asegúrese de que nunca entre en contacto con las partes calientes del aparato durante el uso.

- El aparato se calienta muy rápidamente, y necesita mucho tiempo para volver a enfriarse. Toque solamente el aparato por el asa. No lo coloque nunca al lado de objetos calientes (como por ejemplo fogones u hornos), ni cerca de materiales inflamables (por ej. cortinas).

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• Asegúrese de que haya suficiente ventilación alrededor del aparato. Debe haber al menos 35 cm de espacio en todos los lados del aparato.
• Asegúrese de no tapar la entrada de aire o el ventilador del aparato, ya que podría sobrecalentarse.

• Tenga en cuenta que el aparato puede emitir vapor muy caliente o salpicaduras de grasa mientras se utiliza y, sobre todo, cuando se abre.

• Utilice siempre guantes de horno o agarradores para manipular las partes calientes del aparato.

• No vierta aceite ni ninguna otra grasa en el cazo. El aparato no fríe comida, sino que la cocina usando aire caliente.
• Los alimentos no deben colocarse directamente en el cazo, sino siempre en la parrilla plana (2) de la bandeja.

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COMPONENTES PRINCIPALES

1. Cazo
2. Parrilla plana con patas de goma

3. Mango

4. Pantalla

5. Entrada de aire

6. Salida de aire

7. Cable de alimentación y enchufe (no aparecen en la imagen)

Accesorios

A. 1 ud. molde para tartas
B. 1 ud. molde para pizzas
C. 1 ud. parrilla
D. 4 ud. pinchos

1. Botones de los programas de cocción
2. Pantalla de temperatura/hora
3. Botones TIME UP y TIME DOWN
4. Botón ON/OFF
5. Botones TEMPERATURE UP y TEMPERATURE DOWN

ANTES DEL USO

• Una vez desembalado el aparato, asegúrese de retirar también cualquier embalaje que se encuentre en el interior del mismo.
• Limpie el interior y el exterior del aparato con un paño húmedo antes de utilizarlo por primera vez (véase Limpieza).
• Lave el cazo y los accesorios en agua caliente con un poco de detergente líquido y séquelos bien.
  • Coloque la parrilla (2) en el fondo del cazo (1).

USO

• Coloque el aparato en una superficie plana, estable y resistente al calor.
• Enchufe el aparato.
• Sujete el asa (3) y saque el cazo (1) del aparato.
• Llene el cazo (1) con los ingredientes deseados. No llene demasiado el cazo, ya que perjudicaría la calidad de la cocción. Introduzca el cazo en el aparato.

¡Atención! Los alimentos se cocinan mediante la circulación de aire caliente. No vierta aceite en el fondo del cazo para freír los alimentos.

Si lo desea, puede echar un poco de aceite a los alimentos y dejarlos escurrir antes de introducirlos en el cazo. El exceso de aceite goteará a través de la parrilla hasta el fondo del cazo.

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• El piloto del botón ON/OFF (11) se enciende y emite un pitido.
• Pulse el botón ON/OFF. La pantalla (9) muestra 180 °C y 15 minutos.
• Seleccione el programa deseado con los botones (8), y pulse el botón ON/OFF para empezar a cocinar. La pantalla mostrará los símbolos de ventilador y calor.
• Puede regular la temperatura de 80 a 200 °C durante la cocción pulsando los botones (12).
• Puede regular el tiempo de cocción de 1 a 60 minutos durante la cocción pulsando los botones (10).
• A mitad del tiempo de cocción, puede sacar el cazo del aparato y sacudir los alimentos para asegurarse de que se cuezan uniformemente.

Advertencia: Sujételo siempre por el asa. Tenga cuidado de que no se vierta ni salga disparado aceite, grasa ni otros líquidos.

• Una vez transcurrido el tiempo de cocción, saque el cazo y colóquelo sobre un salvamanteles u otra superficie resistente al calor. Compruebe que la comida esté bien hecha. Si es necesario, cocínela unos minutos más.
• Apague el aparato pulsando el botón ON/OFF y manteniéndolo pulsado.

• Saque el cazo del aparato. Para retirar ingredientes pequeños, como patatas fritas, vierta los alimentos en una fuente. Use pinzas para sacar elementos más grandes o frágiles, como alitas de pollo o filetes de pescado empanados.

• Cuando vacíe el cazo, tenga cuidado de que no se vierta sobre la comida el exceso de aceite que se haya acumulado en el fondo del cazo.

• Antes de limpiar y guardar el aparato, asegúrese de que se haya enfriado completamente.

PROGRAMAS DE COCCIÓN

Programa °C Min.
	Patatas fritas 200 15
	Spareribs 180 25
	Gambas 160 20
	Pasteles 160 30
	Ave 200 20
	Filete 180 20
	Pescado 160 20
	Calor 70 12

Este aparato también puede preparar aperitivos de horno.

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LIMPIEZA

• Desenchufe el aparato
• Deje que el aparato se enfríe hasta unos 30-40 grados antes de limpiarlo.
• Lave el cazo y los accesorios en agua caliente con un poco de detergente. El cazo y los accesorios también se pueden lavar en el lavavajillas.
• Limpie el interior (incluido el elemento calefactor) y el exterior del aparato con un paño húmedo o una esponja.
• No use lana de acero, polvos limpiadores ni ningún otro tipo de disolvente fuerte o detergente abrasivo.
• No use metálicos para limpiar el cazo, ya que podría dañar el recubrimiento antiadherente.

INFORMACIÓN PARA LA ELIMINACIÓN Y EL RECICLAJE DE ESTE PRODUCTO

Por favor, tenga en cuenta que este producto Commaxx está marcado con este símbolo:

Esto significa que el producto no puede desecharse junto con los residuos domésticos habituales, dado que los residuos eléctricos y electrónicos deben eliminarse por separado.

Conforme a la Directiva de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (WEEE), todos los estados miembros deben garantizar la correcta recogida, recuperación, tratamiento y reciclaje de los residuos eléctricos y electrónicos. En la Unión Europea, los hogares privados pueden depositar gratuitamente los aparatos usados en centros de reciclaje especiales.

En algunos Estados miembro usted puede devolver en ciertos casos los aparatos usados al minorista al que se los compró, si usted compra equipamiento nuevo. Póngase en contacto con su establecimiento, distribuidor o las autoridades municipales para más información acerca del tratamiento de residuos eléctricos y electrónicos.

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TÉRMINOS DE GARANTÍA

La garantía no es de aplicación:

• si no se siguen las instrucciones de este documento
• si se ha manipulado el aparato
• en caso de utilización negligente del aparato, golpes, caídas o cualquier otro tipo de daño
• si el aparato se avería debido a problemas en el suministro eléctrico.

Debido al continuo desarrollo de nuestros productos en términos de funcionamiento y diseño, Commaxx se reserva el derecho a realizar cambios en el producto sin previo aviso.

PREGUNTAS FRECUENTES

Visite nuestra página web www.commaxx.nl para cualquier consulta acerca del uso del electrodoméstico que no haya sido contestada en el presente manual de usuario.

Asimismo, para cualquier consulta técnica o relacionada con reparaciones, accesorios o piezas de recambio, consulte los datos de contacto en nuestra página web.

FABRICADO EN CHINA PARA

Commaxx B.V.

Wiebachstraat 37,

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