FK 104 P 0 X/ HA - Horno empotrado HOTPOINT - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Marca	HOTPOINT
Modelo	FK 104 P 0 X/ HA
Tipo de producto	Horno empotrable
Dimensiones (An x Al x Pr)	43.5 x 32.4 x 41.5 cm (para guías estampadas) / 45.5 x 32.4 x 41.5 cm (para guías de alambre)
Volumen	59 L (guías estampadas) / 62 L (guías de alambre)
Alimentación eléctrica	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potencia máxima	2800 W
Programas manuales	Multiniveles, Barbacoa, Gratinado, Rotisería, Pescado, Pizza, Vapor, Repostería, Pasteurización, Baja temperatura, Descongelación, ECO
Programas automáticos	Pan, Res/Ternera/Cordero, Cerdo, Pollo, Filete de pescado, Pescado en papillote, Tarta quebrada, Tarta, Brioche, Bizcocho, Pastel, Paella, Arroz pilaf, Pizzeria, Yogur
Limpieza	Pirólisis (3 niveles: Económico, Normal, Intensivo)
Iluminación interior	Bombilla halógena 25 W (casquillo G9)
Puerta	Desmontable, con bisagras de cierre suave
Seguridad	Bloqueo de puerta y mandos, seguridad infantil
Accesorios incluidos	Rejilla, bandeja, kit de guías deslizantes (según modelo), piedra para pizza (según modelo)
Reparabilidad	Bombilla reemplazable, guías extraíbles, puerta desmontable

Preguntas frecuentes - FK 104 P 0 X/ HA HOTPOINT

¿Cómo ajustar el reloj del horno?

Para ajustar el reloj, encienda el horno presionando el icono ⏻, luego presione el icono para acceder al menú. Seleccione RELOJ con el mando y confirme con √. Gire el mando para ajustar la hora, confirme, luego ajuste los minutos de igual manera. Para salir, seleccione SALIR o presione ⏻.

¿Cómo activar la función pirólisis?

Asegúrese de que el horno esté vacío y la puerta cerrada. Encienda el horno, presione , seleccione PIRÓLISIS con el mando, confirme. Elija el nivel: Económico (1h), Normal (1h30), Intensivo (2h). Confirme y presione START STOP. La puerta se bloquea automáticamente.

¿Qué hacer si la pantalla muestra 'Modo ECO'?

El aparato está en modo de espera (standby). Para reactivarlo, presione cualquier tecla activa. Si no se realiza ninguna operación durante 30 minutos, el horno cambia automáticamente al modo ECO para ahorrar energía.

¿Cómo desmontar la puerta del horno?

Abra completamente la puerta. Levante las palancas F en las bisagras con un destornillador. Sujete la puerta por los lados, ciérrela lentamente pero no del todo, luego tire hacia usted para desengancharla. Para las bisagras soft closing, retire primero los ganchos de extracción girándolos hacia abajo.

¿Cómo reemplazar la bombilla de iluminación?

Corte la alimentación eléctrica. Retire la cubierta de vidrio del alojamiento de la lámpara. Desenrosque la bombilla defectuosa y reemplácela por una bombilla halógena del mismo tipo: 230 V, 25 W, casquillo G9. Vuelva a colocar la cubierta. No toque la bombilla con las manos desnudas.

¿Cómo programar una cocción diferida?

Seleccione un programa de cocción. Presione el icono ⚡ para ajustar la duración, luego presione dos veces ⚡ para ajustar la hora de finalización. Gire el mando para ajustar la hora de fin, confirme con √. Presione START STOP. El horno se inicia automáticamente para terminar a la hora programada.

¿Cuáles son los programas automáticos disponibles?

Los programas automáticos incluyen: Pan, Res/Ternera/Cordero, Cerdo, Pollo, Filete de pescado, Pescado en papillote, Tarta quebrada, Tarta, Brioche, Bizcocho, Pastel, Paella, Arroz pilaf, Pizzeria (con piedra para pizza) y Yogur.

¿Cómo bloquear la puerta y los mandos?

Presione el icono ⚡, gire el mando para seleccionar INTEGRAL (bloqueo de puerta y mandos), MANDOS o PUERTA, luego confirme con √. Se muestra el indicador . Para desactivar, repita el mismo procedimiento y elija DESBLOQUEADO.

¿Qué hacer si el horno no calienta?

Verifique que el aparato esté encendido y que se haya seleccionado un programa. Si la pantalla muestra "HOT", la temperatura interior es demasiado alta para el programa automático elegido; espere a que el horno se enfríe. Si la pantalla indica "PUERTA ABIERTA", cierre completamente la puerta. En caso de corte de energía, reprograme la cocción. Si el problema persiste, contacte al servicio de asistencia técnica.

¿Cómo limpiar el horno después de usarlo?

Deje que el horno se enfríe. Limpie el interior con agua caliente y un detergente suave, enjuague y seque. Para manchas difíciles, use la función pirólisis. No use nunca limpiadores a vapor o de alta presión. Limpie la puerta con una esponja no abrasiva. Los accesorios (rejilla, bandeja) se pueden lavar en el lavavajillas, excepto las guías deslizantes.

MANUAL DE USUARIO FK 104 P 0 X/ HA HOTPOINT

Manual de instrucciones

HORNO

Sumario

Manual de instrucciones, 1

Advertencias,3

Asistencia,5

Descripción del aparato,7

Descripción del aparato,9

Instalación,53

Puesta en funcionamiento y uso,55

Programas,57

Precauciones y consejos,63

Mantenimiento y cuidados,63

Anomalías y soluciones,66

PT

Portuges

ATENCIÓN: Este aparato y sus partes accesibles se vuelven muy calientes durante el uso. Por lo tanto, es importante evitar tocar los elementos calentadores. Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si no son continuamente vigilados. El presente aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o sin experiencia ni conocimientos, si se encuentran bajo una adecuada vigilancia o si han sido instruidos sobre el uso del aparato de modo seguro y comprenden los peligros relacionados con el mismo. Los niños no deben jugar con el aparato. Las operaciones de limpieza y de mantenimiento no deben ser realizadas por niños sin vigilancia.

No utilice productos abrasivos ni espátulas de metal cortantes para limpiar la puerta de cristal del horno ya que podrían rayar la superficie y quebrar el cristal.

Antes de activar la función de limpieza automática:

• limpie la puerta del horno
• con una esponja húmeda quite los residuos más consistentes del interior del horno. No utilice detergentes;
• quite todos los accesorios y el kit guías deslizables (si existe);
• no deje paños de cocina o manoplas en la manija.

Durante la limpieza automática, las superficies pueden calentarse mucho: mantenga alejados a los niños.

No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato.

ATENCIÓN: Antes de sustituir la lámpara controle que el aparato esté apagado para evitar la posibilidad de choques eléctricos.

! Cuando introduzca la parrilla, controle que el tope esté dirigido hacia arriba y en la parte posterior de la cavidad.

PT

Advertências

El aparato está dotado de un sistema de diagnóstico que permite detectar problemas de funcionamiento. Los mismos son comunicados en la pantalla mediante mensajes como: "F—" seguido por números.

En esos casos es necesaria la intervención del servicio de asistencia técnica.

Antes de llamar al Servicio de Asistencia Técnica:

• verifique que la anomalía no pueda ser resuelta por Ud. mismo;
- vuelva a poner en marcha el programa para controlar si el inconveniente ha sido resuelto;
- si no es así, llame al Servicio de Asistencia Técnica Autorizado.

! Nunca solicite la asistencia de técnicos no autorizados.

Comunique:

• el tipo de anomalía;
• el mensaje que se observa en el display TEMPERATURA
• el modelo del aparato (Mod.)
• el número de serie (S/N)

Esta información se encuentra en la placa de características colocada en el aparato.

La siguiente información es válida solo para España.

Para otros países de habla hispana consulte a su vendedor.

Ampliación de garantía

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Servicio de asistencia técnica (SAT)

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PT

Assistência

Atenção:

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1 POSICIÓN 1
2 POSICIÓN 2
3 POSICIÓN 3
4 POSICIÓN 4
5 POSICIÓN 5
6 GUÍAS de deslizamiento de las bandejas
7 Bandeja GRASERA
8 Bandeja PARRILLA
9 Panel de control

PT

Descripción del aparato

Panel de control

1. Icono PROGRAMACIONES
2. Icono de PROGRAMAS MANUALES
3. Pantalla
4. Icono TEMPERATURA
5. Icono BLOQUEO DE PUERTA / MANDOS
6. PUESTA EN MARCHA / PARADA
7. Icono LUZ
8. Icono CONTADOR DE MINUTOS
9. Icono TIEMPOS
10. Mando SELECCIÓN
11. Icono de PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
12. Icono CONFIRMA PROGRAMACIONES
13. ENCENDIDO DEL PANEL

Pantalla en programación

1. Indicación número de cocción
2. Indicación Menú seleccionado
3. Indicación de Temperatura
4. Indicación DURACIÓN DE COCCIÓN
5. Sugiere qué hacer o qué está haciendo el horno
6. Indicación FINAL DE COCCIÓN

7. Indicación HORA

8. Icono de la cocción seleccionada / icono del nivel de cocción aconsejado

Pantalla en cocción

1. Icono animado de cocción
2. Indicación Menú seleccionado
3. Sugiere qué hacer o qué está haciendo el horno
4. Indicación de Temperatura
5. Indicadores de Precalentamiento / Calor residual
6. Indicación DURACIÓN DE COCCIÓN
7. Indicación FINAL DE COCCIÓN
8. Indicación Avance de cocción

PT

Coprire la leccarda con carta d'alluminio.

! Es importante conservar este manual para poder consultarlo en todo momento. En caso de venta, de cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes.

! Lea atentamente las instrucciones: contienen importante información sobre la instalación, el uso y la seguridad.

Colocación

! Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar respetando las normas para la recolección de residuos (ver Precauciones y consejos).

! La instalación se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado. Una instalación incorrecta puede producir daños a personas, animales o cosas.

Empotramiento

Para garantizar un buen funcionamiento del aparato es necesario que el mueble tenga las características adecuadas:

• los paneles adyacentes al horno deben ser de materiales resistentes al calor
• en el caso de muebles de madera chapeada, las colas deben ser resistentes a una temperatura de 100°C
• para empotrar el horno, ya sea cuando se instala bajo encimera (ver la figura) o en columna, el mueble debe tener las siguientes dimensiones:

! Una vez empotrado el aparato no se deben permitir contactos con las partes eléctricas. El consumo declarado en la placa de características ha sido medido en una instalación de este tipo.

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar la pared posterior del hueco para el horno. Es preferable instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o sobre una superficie continua que tenga una abertura de 45 x 560 mm. como mínimo (ver las figuras).

Para fijar el aparato al mueble:

• abra la puerta del horno;
• quitar las guarniciones laterales de la parte alta hasta descubrir los 2 orificios de fijación.
• fije el horno al mueble utilizando los 2 tornillos para madera;
  • volver a colocar las 2 guarniciones.

! Todas las partes que garantizan la protección se deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas sin la ayuda de una herramienta.

Conexión eléctrica

Los hornos que poseen cable de alimentación tripolar, son fabricados para funcionar con corriente alterna a la tensión y frecuencia indicadas en la placa de características que se encuentra en el aparato (ver más adelante).

Montaje del cable de alimentación eléctrica

1. Abrir el panel de bornes haciendo palanca con un destornillador sobre las lengüetas laterales de la tapa: tirar y abrir (ver la figura).
2. Instalar el cable de alimentación eléctrica: Aflojar el tornillo de la mordaza de terminal de cable y los tres tornillos de los contactos L-N- y luego fijar los cables debajo de las cabezas de los tornillos respetando los colores Azul (N), Marrón (L) y Amarillo-Verde (ver la figura).
3. Fijar el cable en el correspondiente sujetacable.
4. Cerrar la tapa del panel de bornes.

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de características (ver al costado).

En el caso de conexión directa a la red, es necesario interponer entre el aparato y la red, un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre los contactos de 3 mm., dimensionado para esa carga y que responda a las normas vigentes (el cable a tierra no debe ser interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación eléctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en ningún punto una temperatura que supere en 50°C la temperatura ambiente (por ejemplo, la parte posterior del horno).

! El instalador es responsable de la correcta conexión eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad.

Antes de efectuar la conexión verifique que:

• la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme con la ley;
• la toma sea capaz de soportar la carga máxima de potencia de la máquina indicada en la placa de características;
• la tensión de alimentación eléctrica esté comprendida dentro de los valores indicados en la placa de características;
• la toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

! Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

! El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones.

! El cable debe ser revisado periódicamente y sustituido sólo por técnicos autorizados (ver Asistencia).

! La empresa declina toda responsabilidad cuando estas normas no sean respetadas.

PLACA DE CARACTERÍSTICAS
Dimensiones*	ancho 43,5 cm.altura 32,4 cm.profundidad 41,5 cm.
Volumen*	litros 59
Dimensiones**	ancho 45,5 cm.altura 32,4 cm.profundidad 41,5 cm.
Volumen**	litros 62
Conexiones eléctricas	voltaje 220-240V~ 50/60Hz o 50 Hz(ver la placa de características)potencia máxima absorbida2800W
Etiqueta de Energía y Ecodiseño	Reglamento (UE) n° 65/2014, por el que se aplica la Directiva 2010/30/CE.Reglamento (UE) n° 66/2014, por el que se aplica la Directiva 2009/125/CE.Reglamento EN 60350-1,Reglamento EN 50564Clase Consumo de energía para funcionamiento por convecciónForzada - funciónde calentamiento: ECO.
	Este aparato es conforme con las siguientes Directivas: Comunitarias:- 2006/95/CE del 12/12/06 (Baja tensión) y posteriores modificaciones- 2004/108/CE del 15/12/04(Compatibilidad Electromagnética)y sucesivas modificaciones- 93/68/CEE del 22/07/93 y sucesivas modificaciones.- 2012/19/UE y posteriores modificaciones.- 1275/2008 standby/off mode.

* Sólo para modelos con guías embutidas.
** Sólo para modelos con guías a ras.

Puesta en funcionamiento y uso

ATENCIÓN! El horno está dotado de un sistema de bloqueo de las parrillas que permite quitarlas sin que sobresalgan del horno (1). Para quitar completamente las parrillas, como se indica en el dibujo, es suficiente levantarlas cogiéndolas de la parte delantera y tirar (2).

! La primera vez que encienda el horno, hágalo funcionar vacío, durante una hora aproximadamente, con el termostato al máximo y con la puerta cerrada. Luego apáguelo, abra la puerta y airee el ambiente en el que se encuentra. El olor que se advierte se debe a la evaporación de las sustancias utilizadas para proteger el horno.

! Girando el mando es posible modificar los parámetros visualizados en la pantalla entre los símbolos “<” y “>”.

! Para facilitar las programaciones, mantenga el mando en su posición: los números se desplazarán en la pantalla más rápidamente.

! Cada selección se memoriza automáticamente después de 10 segundos.

! No se pueden activar las teclas touch si no se calzan los guantes.

Algunos modelos están dotados de un sistema de bisagras que permite que la puerta se cierre lentamente sin que sea necesario acompañar su recorrido con la mano. Para un uso correcto, antes de cerrar:

- abra completamente la puerta.

• evite forzar el cierre manualmente.

! Para optimizar las prestaciones de cocción, en el momento de la activación de la función seleccionada se efectúa un ajuste de los parámetros del producto que podría retardar el encendido del ventilador y las resistencias.

Primer encendido

Después que se conecta a la red eléctrica por primera vez, encienda el panel de control pulsando el ícono ⏻. Aparecerá la lista de los idiomas en el menú. Para elegir el idioma deseado, selecciónelo utilizando el mando.

Para confirmar, pulse el icono √.

Una vez realizada la elección, en la pantalla se visualizará el menú de configuraciones: Pulsar el ícono o desplazarse con el mando hasta la opción SALIDA o pulsar el ícono para comenzar a utilizar el horno.

! Después de haber elegido el idioma en el menú, si transcurren unos 30 segundos durante los que no se utiliza, la pantalla pasa automáticamente al modo de programación.

Opciones del menú programaciones

Para entrar en el menú programaciones, encienda el panel de control y pulse el ícono 📋.

Utilice el mando para destacar cada opción del menú.

Para modificar la programación, pulse el ícono √.

El menú está formado por los siguientes parámetros:

IDIOMA: selección del idioma visualizado en la pantalla.

PIRÓLISIS: selección del tipo de limpieza.

RELOJ: programación de la hora exacta.

TONOS: activación/desactivación del tono del teclado.

LUZ: activación/desactivación de la luz interna del horno durante la cocción.

LOGO: activación/desactivación del logo con el encendido.

GUÍA: activación/desactivación de sugerencias de uso.

SALIDA: salida del menú.

! Es posible salir del menú de programación pulsando el ícono 📋.

Bloqueo de puerta / mandos

! Es posible bloquear la puerta y los mandos cuando el horno está apagado, cuando ya ha comenzado o finalizado una cocción y durante la programación.

La función bloqueo de puerta/mandos permite bloquear la puerta y/o los mandos del horno.

Para la activación pulse el ícono =O, seleccione la opción deseada girando el mando:

• SIN BLOQUEO: desactiva el bloqueo activo;

• SOLO MANDOS: bloquea sólo los mandos;

• SOLO LA PUERTA: bloquea sólo la puerta;

- MANDOS Y PUERTA: bloquea tanto los mandos como la puerta y confirme con el ícono =O.

Después de confirmado se emite una señal sonora y en la pantalla se visualiza la luz testigo 🔒.

Se puede activar cuando el horno está en funcionamiento o cuando está apagado. Se puede desactivar en todos los casos precedentes y también cuando ha finalizado la cocción.

! Mientras está limpiando el aparato puede suceder que cierre inadvertamente el dispositivo de bloqueo de la puerta (la parte visible es un resorte). En ese caso, devuélvalo a la posición de abierto girando el dispositivo de bloqueo hacia arriba (ver la figura).

Para programar el reloj, encienda el horno pulsando el ícono ☐; pulse luego el ícono 📋 y siga el procedimiento indicado.

1. Desplácese por el menú utilizando el mando, seleccione la opción RELOJ y pulse el ícono √.

2. Programe la hora utilizando el mando.

3. Una vez alcanzada la hora exacta, pulse nuevamente el ícono √.

4. para los minutos, repita los puntos 2 y 3 descriptos.

5. para salir de la programación, pulse el ícono o desplácese con el mando hasta la opción SALIDA y pulse el ícono.

! El reloj se puede programar aún con el horno apagado pulsando el ícono y siguiendo los puntos de 2 a 4 descriptos.

Después de la conexión a la red eléctrica o después de un corte de corriente, es necesario volver a programar el reloj.

Programar el cuentaminutos

! Puede programar el cuentaminutos con el horno apagado o encendido. No controla el encendido ni el apagado del horno.

Cuando se ha cumplido el tiempo, el cuentaminutos emite una señal sonora que se detiene después de 30 segundos o pulsando cualquier tecla activa. Para programar el cuentaminutos:

1. Pulse el ícono 📄.
2. Programe el tiempo deseado utilizando el mando.
3. Una vez lograda la programación deseada, pulse nuevamente el ícono 📂. Cuando el horno está apagado, en la pantalla se visualiza la cuenta al revés.

Cuando el horno está encendido, el ícono 📞 encendido indica que el cuentaminutos está funcionando.

Para anular el cuentaminutos, pulse el ícono 📞 y con el mando lleve el tiempo hasta 00:00. Pulse nuevamente el ícono 📞.

Si el ícono está apagado indica que el cuentaminutos no está funcionando.

Poner en funcionamiento el horno

1. Encienda el panel de control pulsando el icono ⏻. El aparato emite un triple sonido ascendente.
2. Pulse el ícono para seleccionar el programa de cocción manual deseado. Se pueden programar la temperatura y la duración de la cocción.
   Pulse el ícono 📄 para seleccionar el programa de cocción automático deseado. La temperatura y la duración de la cocción están prefijadas. Es posible modificar sólo la duración según el programa elegido. La palabra "AUTO" que aparece en la pantalla indica que la temperatura sigue un perfil de cocción preciso. Se puede programar una cocción retrasada.
3. Pulse el ícono START STOP para que comience la cocción.
4. El horno entrará en la fase de precalentamiento y los indicadores de precalentamiento se iluminarán a medida que la temperatura sube.
5. Una señal sonora y el encendido de todos los indicadores de precalentamiento indicarán que el precalentamiento ha finalizado. A partir de ese momento, es posible hornear los alimentos
6. Durante la cocción es posible:

- modificar la temperatura pulsando el ícono 📁, girar el mando y confirmar pulsando nuevamente el ícono 📁 (solo para programas manuales);

- programar la duración de una cocción (ver Programas);

- interrumpir la cocción pulsando el ícono START STOP. En este caso, el aparato recuerda la temperatura eventualmente modificada anteriormente (solo para programas manuales).

- apagar el horno manteniendo presionado el ícono ⏻ durante 3 segundos.

1. El aparato posee un sistema que, cuando se interrumpe la corriente eléctrica y la temperatura del horno no descendió demasiado, reanuda el programa desde el punto en el cual fue interrumpido. En cambio, las programaciones que están esperando comenzar, no se restablecen cuando retorna la corriente y deben volver a ser programadas (por ejemplo: se ha programado el comienzo de una cocción para las 20:30 hs. A las 19:30 hs se interrumpe la corriente. Cuando se restablece el paso de corriente, se debe volver a realizar la programación).

! En el programa BARBACOA no está previsto el precalentamiento.

! No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se puede dañar el esmalte.
! Coloque siempre los recipientes de cocción sobre la parrilla suministrada con el aparato.

Ventilación de enfriamiento

Para lograr una disminución de la temperatura externa, un ventilador de enfriamiento genera un chorro de aire que sale entre el panel de control y la puerta del horno y también de la parte inferior de la puerta. Al comienzo del ciclo de limpieza, el ventilador funciona a baja velocidad.

!Al final de la cocción, el ventilador permanece en funcionamiento hasta que el horno esté suficientemente frío.

Luz del horno

La luz se enciende abriendo la puerta del horno o en el momento en el que comienza un programa de cocción (se activa en el menú programaciones). En los modelos que poseen LED INSIDE cuando comienza la cocción se encienden los led de la puerta para lograr una mejor iluminación de todos los niveles de cocción.

Indicadores de calor residual

El aparato está dotado de un indicador de calor residual. Con el horno apagado, en la pantalla se indica que la temperatura en el interior de la cavidad es elevada a través del encendido de la barra de "calor residual". Los elementos que forman la barra se irán apagando a medida que la temperatura en el interior del horno disminuye.

Modo Demo

! El aparato no entra en modo DEMO, si primero no se elige el idioma.

El horno tiene la posibilidad de funcionar en modo DEMO: Se desactivan todos los elementos calentadores pero los mandos permanecen operativos. Para activar el modo DEMO, apague el horno, mantenga girado el mando en sentido horario y pulse simultáneamente el ícono START STOP durante 10 segundos. Se emitirá una señal sonora y en la pantalla se visualizará “DEMO”

Para desactivar el modo DEMO, mantenga girado el mando en sentido antihorario y pulse simultáneamente el ícono START STOP durante 3 segundos. Se emitirá una señal sonora para confirmar la desactivación.

Restablecimiento de las programaciones de fábrica

Existe la posibilidad de que el horno vuelva a funcionar con los valores definidos en fábrica reinicializando todas las programaciones realizadas por el usuario (idioma, tonos, duraciones personalizadas, etc.). Para realizar la reinicialización, apague el horno y mantenga presionadas simultáneamente durante 6 segundos las teclas 📂, 📄, 📋. Una vez producido el restablecimiento, se emitirá una señal sonora. La primera vez que se pulse el ícono 🌐 se vuelve al primer encendido.

Espera (Stand by)

Este producto satisface los requisitos impuestos por la nueva Directiva Europea sobre la limitación del consumo de energía en modo de espera o stand by. Si no se efectúan operaciones durante 30 minutos y no se ha realizado un bloqueo de mandos o de la puerta, el aparato automáticamente se ubica en modo de espera o stand by. El modo de espera se indica con la visualización de la imagen ECO Mode en la pantalla. Apenas se interactúa nuevamente con el aparato, el sistema retorna al modo operativo.

Programas

! Para garantizar que los alimentos sean suaves y crocantes, el horno lanza como vapor de agua la humedad que naturalmente proviene de los alimentos. De este modo se pueden obtener excelentes resultados de cocción en todos los platos.
! Cada vez que se enciende el horno se propone el primer programa de cocción manual.
! Si la puerta no está perfectamente cerrada, en la pantalla se visualiza "PUERTA ABIERTA". Elimine la causa por la que la puerta no está correctamente cerrada para obtener mejores resultados de cocción.

Programas de cocción manuales

! Todos los programas tienen una temperatura de cocción prefijada. La misma se puede modificar manualmente eligiendo un valor entre 40 y 250°C (270°C para el programa BARBACOA). Las modificaciones de la temperatura se memorizarán y se propondrán la próxima vez que se utilice el programa.

Si la temperatura elegida es inferior a la temperatura interna del horno, en la pantalla se visualizará el mensaje "HORNO DEMASIADO CALIENTE". De todos modos, es posible comenzar la cocción.

Si una cocción comienza sin haber programado su duración, en la pantalla se visualiza el tiempo transcurrido desde que comenzó.

Programa MULTINIVEL

Se encienden todos los elementos calentadores y se pone en funcionamiento el ventilador. Debido a que el calor es constante en todo el horno, el aire cocina y dora la comida de modo uniforme. Es posible utilizar hasta un máximo de 3 niveles simultáneamente.

Programa BARBACOA

Se enciende el elemento calentador superior y el asador automático (si está presente). La temperatura elevada y directa del grill es aconsejada para los alimentos que necesitan una temperatura superficial alta. Realice las cocciones con la puerta del horno cerrada (ver “Consejos prácticos para cocinar”).

Programa GRATINADO

Se enciende el elemento calentador superior y, durante una parte del ciclo, también se ponen en funcionamiento el elemento calentador circular, el ventilador y el asador automático (cuando existe). Une a la irradiación térmica unidireccional la circulación forzada de aire en el interior del horno.

Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetración del calor. Realice las cocciones con la puerta del horno cerrada (ver "Consejos prácticos para cocinar").

Programa ASADO

Se encienden los elementos calentadores superior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador. Une a la irradiación térmica unidireccional la circulación forzada de aire en el interior del horno. Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetración del calor. Utilice el horno con la puerta cerrada.

Programa PESCADO

Se encienden los elementos calentadores inferior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador. Esta combinación permite cocinar en forma ligera los platos de pescado.

Programa PIZZA

Se encienden los elementos calentadores inferior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador. Esta combinación permite un rápido calentamiento del horno. Cuando utilice más de un nivel a la vez, en la mitad de la cocción es necesario intercambiar sus posiciones.

Programa SUBIDA DE MASA

Se enciende el elemento calentador circular y se pone en funcionamiento el ventilador sólo durante la fase de calentamiento. La temperatura del horno es ideal para activar el proceso de subida de masa. Durante la subida de masa mantenga la puerta del horno cerrada.

Programa REPOSTERÍA

Se enciende el elemento calentador posterior y se pone en funcionamiento el ventilador garantizando un calor suave y uniforme en el interior del horno. Este programa es adecuado para la cocción de alimentos delicados (por ej. tortas que necesitan subida de masa).

Programa PASTEURIZACIÓN

Este tipo de cocción es ideal para frutas, verduras, etc.

Los recipientes de pequeñas dimensiones pueden colocarse en 2 niveles (bandeja 1° nivel y parrilla 3° nivel) Deje enfriar los recipientes en el interior del horno. Hornee cuando el horno está frío.

Programas CARNE/PESCADO/VERDURAS A BAJA ERATURA

Este tipo de cocción, utilizado durante años por profesionales del sector, permite cocinar los alimentos (carnes, pescados, fruta y verdura) a temperaturas muy bajas (75, 85 y 110°C), garantizando una cocción perfecta y exaltando al máximo las cualidades gustativas.

Las ventajas son importantes:

• siendo las temperaturas de cocción muy bajas (en general, menores que la temperatura de evaporación), la dispersión de los jugos de cocción debida a la evaporación es notablemente menor y el alimento se vuelve más blando;
• en la cocción de carnes, las fibras musculares se contraen menos que en la cocción clásica. El resultado es una carne más tierna que no necesita de una fase de reposo después de la cocción. El dorado de la carne deberá realizarse antes de colocarla en el horno.

La cocción a baja temperatura bajo vacío, utilizada desde hace 30 años por los más grandes chef, presenta numerosas cualidades:

• gastronómicas: permite concentrar los aromas respetando las características gustativas del alimento y manteniéndolos tiernos.
• higiénicas: debido a que se respetan las normas de higiene, este tipo de cocción protege a los alimentos contra los efectos nocivos del oxígeno y garantiza una conservación más prolongada de las comidas en el frigorífico.
• organizativas: gracias a que el tiempo de conservación es mayor, es posible preparar los platos con mucha anticipación.
• dietéticas: esta cocción limita el uso de las sustancias grasas y, por lo tanto, permite realizar una cocción ligera y digerible.
• económicas: reduce notablemente la disminución de peso de los productos.

Para utilizar esta técnica, es necesario poseer una máquina de vacío que posea bolsas especiales. Siga atentamente las instrucciones indicadas para envasar bajo vacío los alimentos.

La técnica del vacío permite la conservación de productos crudos (fruta, verdura, etc.) y de productos ya cocidos (cocción tradicional).

Programa DESCONGELACIÓN

El ventilador colocado en el fondo del horno, hace circular el aire a temperatura ambiente alrededor de la comida. Es aconsejable para la descongelación de cualquier tipo de alimentos, pero en particular para alimentos delicados que no deben recibir calor, por ejemplo: tortas heladas, dulces con crema, dulces de fruta.

Programa ECO

El elemento calefactor de atrás está encendido y el ventilador comienza a funcionar, lo que garantiza un nivel de calor suave y uniforme dentro del horno. Este programa está indicado para la cocción lenta de cualquier tipo de alimento, con temperaturas que pueden ajustarse hasta un máximo de 200 °C, el programa también es adecuado para calentar la comida y para completar el proceso de cocción.

El programa está especialmente indicado para la cocción lenta de carne y pescado, ya que le permite tener la carne más suave y ahorrar energía al mismo tiempo. Para una mejor uso de la energía, cuando el producto está encendido, la luz permanece encendida solo durante 30 segundos, con el de encender la luz de nuevo, por favor, pulse el icono

Asador rotativo*

Para accionar el asador rotativo (ver la figura) proceder del siguiente modo:

1. Coloque la bandeja en la posición 1;
2. Coloque el soporte del asador rotativo en la posición 3 e introduzca el espetón en el orificio correspondiente ubicado en la pared posterior del horno;
3. Accione el asador rotativo seleccionando los programas

o ✘;

! Una vez que el programa ✉ ha comenzado, si se abre la puerta, el asador rotativo se detiene.

Programas de cocción automáticos

! La temperatura y la duración de la cocción están preestablecidas por el sistema C.O.P.® (Cocción Óptima Programada) que garantiza automáticamente un resultado perfecto. La cocción se interrumpe automáticamente y el horno avisa cuando la comida está lista. La cocción se puede realizar horneando en frío o en caliente. Se puede personalizar la duración de la cocción antes de que comience, en base a los gustos personales, modificándola en ±5/20 minutos según el programa elegido. De todos modos, una vez comenzada la cocción, también es posible modificar su duración. Si la modificación se realiza antes del comienzo del programa, se memoriza y se vuelve a proponer la próxima vez que se utiliza el programa. Si la temperatura interna del horno es superior a la propuesta por el programa elegido, en la pantalla se visualiza el mensaje “HORNO DEMASIADO CALIENTE” y no es posible comenzar la cocción; espere hasta que el horno se enfríe.

En la pantalla se alterna el ícono del programa elegido con el ícono de sugerencia del nivel adecuado.

! Una vez finalizada la fase de cocción, el horno emite una señal sonora.

* Presente sólo en algunos modelos.

! No abra la puerta del horno para evitar que se alteren los tiempos y las temperaturas de ejecución de las cocciones.

Programa PAN

Utilice esta función para cocinar pan. Para obtener los mejores resultados, le aconsejamos seguir atentamente las siguientes indicaciones:

• seguir los pasos de la receta;
- respetar el peso máximo por bandeja;
- no olvidar colocar 50g (0,5 dl) de agua fría en la bandeja en la posición 5;
- la subida de la masa se realiza a temperatura ambiente durante 1 hora o 1 hora y media según la temperatura de la habitación y hasta que alcance el doble de la masa inicial.

Receta para el PAN :

1 Bandeja de 1000g como máximo, Nivel bajo
2 Bandejas de 1000g como máximo, Niveles bajo y medio

Receta para 1000g de masa: 600g de Harina, 360g de Agua, 11g de Sal, 25g de levadura fresca (o 2 sobrecitos de levadura en polvo)

Proceso:

• Mezcle la harina y la sal en un recipiente grande.
• Diluya la levadura en el agua ligeramente tibia (aproximadamente 35 grados).
  • Realice un hueco en el medio de la harina.
  • Vierta en él la mezcla de agua y levadura
• Trabaje la masa hasta obtenerla homogénea y poco pegajosa, estirándola con la palma de la mano y volviendo a plegarla sobre sí misma durante 10 minutos.
• Forme una bola, coloque la masa en una ensaladera y cúbrala con una película transparente para evitar que la superficie de la misma se seque. Coloque la ensaladera en el horno con la función manual SUBIDA DE MASA y deje subir la masa durante 1 hora aproximadamente (el volumen de la masa debe crecer hasta el doble).
• Divida la bola para obtener varios panes.
• Colóquelos en la bandeja sobre papel para horno.
  • Eche harina sobre los panes.
  • Realice cortes en los panes.
• Hornee con el horno frío.
• Dé comienzo al programa de cocción PAN
• Al final de la cocción, deje reposar los panes sobre una parrilla hasta que estén completamente fríos.

Programa BUEY/TERNERA/CORDERO

Utilice esta función para cocinar carnes de buey, ternera y cordero. Hornee cuando el horno está frío. También es posible hornear cuando está caliente. En algunos programas ASADO, se puede seleccionar el nivel de cocción deseado:

1. Pulse el ícono ;

2. Con el mando elija entre "BIEN HECHO", "MEDIO" y "POCO HECHO";

3. Pulse nuevamente el icono 🐘️.

Programa CERDO

Utilice esta función para cocinar carnes de cerdo. Hornee cuando el horno está frío. También es posible hornear cuando está caliente.

Programa POLLO

Esta función es ideal para cocinar carne de pollo (entero o en trozos). Hornee cuando el horno está frío. También es posible hornear cuando está caliente.

Programa FILETE DE PESCADO

Esta función es adecuada para cocinar filetes de pequeñas-medianas dimensiones. Hornee cuando el horno está frío.

Programa PAPILLOTE DE PESCADO

Utilice esta función para cocinar pescados enteros de un peso máximo de 1Kg. El envoltorio se puede colocar directamente en la bandeja. Hornee cuando el horno está frío.

Programa HOJALDRE

Esta función es ideal para todas las recetas de hojaldre (que normalmente necesitan una buena cocción abajo). Hornee cuando el horno está frío. También se puede hacerlo cuando está caliente.

Programa TARTA

Esta función es ideal para todas las recetas que utilizan pastaflora (normalmente preparada sin huevo) o prevén un relleno líquido o muy blando. Homee cuando el homo está frío. También es posible homear cuando está caliente.

Programa BRIOCHE

Esta función es ideal para repostería a base de levadura natural. Hornee cuando el horno está frío, también puede hacerlo cuando está caliente.

Programa PLUM-CAKE

Esta función es ideal para todas las recetas a base de levadura química. Hornee cuando el horno está frío. También se puede hacerlo cuando está caliente.

Programa BIZCOCHO

Esta función es ideal para cocinar bizcochos, ya sea los que contienen levadura natural como los que contienen levadura química o no contienen levadura. Hornear cuando el horno está frío. También es posible colocar en el horno cuando está caliente.

Programa PAELLA

Esta función ha sido estudiada para preparar la receta de la paella de modo simple y rápido porque todos los ingredientes se introducen fríos en el horno. Para obtener los mejores resultados, le aconsejamos seguir atentamente las siguientes indicaciones:

• El arroz que utilice debe ser un arroz que no se pega: se puede utilizar el arroz para ensaladas o el tipo americano.
• El horno debe estar frío.
• Colocar:
• la bandeja profunda en el 1° nivel (si disponible como accesorio) o introducir la parrilla en el 1° nivel y apoyar en ella una fuente para horno de aproximadamente 35x30x5 cm de altura.
• la bandeja en el 3º nivel.
• la parrilla en el 5º nivel.

Receta para 8 personas:

En la bandeja profunda

• 1 cebolla picada
- 500 gr de arroz
- 500 gr de frutos de mar congelados (colas de camarones, mejillones y almejas peladas, anillos de calamares, etc.)
• 2 puñados de guisantes congelados
- 14 de ají picante (peperoncino) cortado en cubitos

• Chorizo (salchicha especiada y condimentada con páprika) en fetas
• Una cucharada de caldo de pescado en polvo
  • 1 dosis de azafrán en polvo
• 700 gr de agua
  Cubra la bandeja con papel de aluminio.

En la bandeja

• 8 porciones de filetes de merluza
• 8 (o16) colas de camarones (o langostinos)
• 8 Mejillones enteros para decorar
Cubra la bandeja con papel de aluminio.

En una bandeja para horno apoyada en la parrilla

- 6-8 muslos de pollo precedentemente condimentados con especias para paella y un chorrito de aceite de oliva.

Al finalizar la cocción, condimentar con aceite crudo.

Programa ARROZ PILAF

Use esta función para cocinar el arroz. Para obtener los mejores resultados, le aconsejamos seguir las siguientes indicaciones:

• El arroz que utilice debe ser un arroz que no se pega: se puede utilizar el arroz para ensaladas o el tipo americano.
• El horno debe estar frío.
• la bandeja profunda en el 2° nivel (si disponible como accesorio) o introducir la parrilla en el 2° nivel y apoyar en ella una fuente para horno de aproximadamente 35x30x5 cm de altura.

Receta para 4 - 6 personas:

• 500 gr de arroz
  • 7 dl de agua o caldo

Coloque el arroz en la bandeja profunda sin mojarlo y cúbralo con el líquido.

Cubra la bandeja con el papel de aluminio.

Programa PIZZERÍA (solo para los modelos que poseen piedra para

! No es posible modificar la duración ni programar una cocción retrasada.

Utilice esta función para cocinar la pizza (masa fina). Use la piedra refractaria para pizza suministrada colocándola sobre la parrilla en el nivel 4. El programa PIZZERÍA guía al usuario a través de mensajes y señales sonoras durante toda la cocción.

1. La pantalla visualiza "INSERTE LA PIEDRA" y "PRESIONE START PARA COMENZAR"

2. Una vez pulsado el ícono START STOP comienza el calentamiento de la piedra indicado por el llenado de la barra y por el mensaje “CALENTAMIENTO DE LA PIEDRA” que aparece en la pantalla.

3. Una vez finalizada la fase precedente, el horno emite algunas señales sonoras para avisar que es posible hornear la pizza y se visualiza el mensaje "HORNEA LA PIZZA".

4. Abra la puerta del horno y hornee la pizza. Comienza la cocción y en la pantalla se visualiza el mensaje “COCCIÓN EN CURSO”. También se visualiza la cuenta al revés de 4 minutos.

5. Una vez finalizado el tiempo de cocción, en la pantalla se visualiza "PARADA EN LA COCCIÓN DESEADA" y se emiten señales sonoras para avisar que hay que extraer la pizza apenas se considere que la cocción superficial es satisfactoria.

6. Pulse el ícono START STOP y extraiga la pizza.

7. La eventual presión del ícono START STOP lleva el horno a la fase de calentamiento de la piedra. Si la temperatura de la piedra es suficientemente alta, esta fase se omite y se pasa inmediatamente a la fase de horneado.

Programa YOGUR

Se enciende el elemento calentador circular y se pone en funcionamiento el ventilador sólo durante la fase de calentamiento. La temperatura de 50 °C es ideal para preparar yogur.

Receta básica para un litro de yogur: un litro de leche entera UHT, un vaso de yogur blanco

Proceso:

• Calentar la leche en una olla pequeña de acero hasta que hierva.
• Quitar la capa de crema superficial y dejar enfriar.
• Mezclar 3 o 4 cucharaditas de leche con el yogur hasta que se incorpore completamente.
• Unir al resto de la leche y mezclar bien.
  • Verter en vasos con cierre hermético.
• Colocar los vasos en la bandeja e insertarla en el nivel 2.
• Al finalizar, coloque los vasos en el frigorífico durante 12 horas como mínimo. Conserve el yogur en el frigorífico una semana como máximo.
• Es posible variar la receta adaptándola al gusto personal.

Programar la cocción

! La programación es posible sólo después de haber seleccionado un programa de cocción.

Programar la duración

1. Pulse el ícono
2. Gire el mando para programar la duración; si se mantiene la posición del mando los números se desplazan más velozmente para facilitar la programación. En la pantalla se visualiza gráficamente el desplazamiento en la barra de la duración.
3. Una vez alcanzada la duración deseada, pulse nuevamente el ícono 🚫. En la pantalla se visualiza gráficamente en la barra de la duración, la información sobre la hora actual, la duración y la hora de final de cocción.
4. Pulse el ícono START STOP para que comience la cocción.
5. En la pantalla se visualiza el tiempo restante con el llenado de la barra de la duración.
6. Una vez finalizada la cocción, en la pantalla aparece el mensaje “COCCIÓN TERMINADA” y se emite una señal sonora.
7. Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una duración de 1 hora y 15 minutos. El programa se detiene automáticamente a las 10:15 horas.

Programar una cocción retrasada

! La programación del final de una cocción es posible sólo después de haber fijado la duración de la cocción.

! Para utilizar mejor la programación retrasada, es necesario que el reloj esté correctamente programado.

1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la duración;
2. Pulse 2 veces el ícono ⬇, centelleará la hora de final de cocción;

3. Gire el mando para programar la hora de final de cocción; si se mantiene la posición del mando los números se desplazan más velozmente para facilitar la programación. En la pantalla se visualiza gráficamente el desplazamiento en la barra del comienzo diferido.

4. Una vez alcanzada la hora de final deseada, presione nuevamente el ícono 🚫. En la pantalla se visualiza gráficamente en la barra del comienzo diferido, la información sobre la hora actual, el tiempo que falta para el comienzo, la duración y la hora de final de cocción.

5. Pulse el ícono START STOP para que comience la programación.

6. En la pantalla se visualiza el mensaje "INICIO DE COCCIÓN DIFERIDA" y el tiempo restante desplazando hacia atrás la barra de comienzo diferido.
7. Una vez que ha comenzado la cocción, en la pantalla se visualiza el tiempo restante con el llenado de la barra de la duración.
8. Cumplido el tiempo, en la pantalla aparece el mensaje "COCCIÓN TERMINADA" y se emite una señal sonora.
9. Ejemplo: son las 9:00 horas, se programa una duración de 1 hora y 15 minutos y las 12:30 como hora de finalización. El programa comenzará automáticamente a las 11:15 horas.

Para anular una programación pulse el icono START STOP.

Consejos prácticos para cocinar

! En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones 1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente lo cual podría quemar las comidas delicadas.

! En las cocciones BARBACOA y GRATINADO, si se utiliza el asador giratorio, coloque la bandeja en la posición 1 para recoger los residuos de cocción (jugos y/o grasas).

MULTINIVEL

• Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los alimentos que requieren mayor calor.
  • Coloque la bandeja abajo y la parrilla arriba.

BARBACOA

• Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque los alimentos en el centro de la parrilla.
• Se aconseja fijar la temperatura en el valor máximo. No se alarme si la resistencia superior no permanece constantemente encendida: su funcionamiento es controlado por un termostato.

PIZZA

• Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoyándola sobre la parrilla suministrada con el homo.
  Utilizando la bandeja aumenta el tiempo de cocción y difícilmente se obtiene una pizza crocante.
• En el caso de pizzas muy condimentadas, es aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad de la cocción.

Tabla de cocción

Programas	Alimentos	Peso (Kg)	Posiciones		Precalentamiento	Temperatura aconsejada (°C)	Duración de la cocción (minutos)
Manuales			guías estándar	guías deslizantes
Multinivel*	Pizza en 2 niveles		2 y 4	1 y 3	si	210-220	20-25
	Hojaldre en 2 niveles/tortas en 2 niveles		2 y 4	1 y 3	si	180	30-35
	Bizcocho en 2 niveles (sobre una bandeja)		2 y 4	1 y 3	si	160-170	20-25
	Pollo asado + patatas	1+1	1 y 2/3	1 y 3	si	200-210	65-75
	Cordero	1	2	1	si	190-200	45-50
	Caballa	1	1 o 2	1	si	180	30-35
	Lasañas	1	2	1	si	180-190	35-40
	Petisús en 3 niveles		1 y 3 y 5	1 y 2 y 4	si	190	20-25
	Bizcochos en 3 niveles		1 y 3 y 5	1 y 2 y 4	si	180	10-20
	Bizcochitos salados de hojaldre y queso en 2 niveles		2 y 4	1 y 3	si	210	20-25
	Tortas saladas		1 y 3	1 y 3	si	190-200	20-30
Barbacoa*	Caballa	1	4	3	no	300	10-20
	Lenguados y sepias	0,7	4	3	no	300	10-15
	Broquetas de calamares y cangrejos	0,7	4	3	no	300	10-15
	Filete de merluza	0,7	4	3	no	300	10-15
	Verduras a la parrilla	0,5	3 o 4	2 o 3	no	300	15-20
	Bistec de ternera	0,8	4	3	no	300	10-20
	Salchichas	0,7	4	3	no	300	10-20
	Hamburguesas	n° 4 o 5	4	3	no	300	10-12
	Bocadillo caliente con jamón y queso (o pan tostado)	n° 4 o 6	4	3	no	300	3-5
	Pollo asado con asador giratorio (cuando existe)	1	-	-	no	300	70-80
	Cordero asado con asador giratorio (cuando existe)	1	-	-	no	300	70-80
Gratinado*	Pollo a la parrilla	1,5	2	2	no	210	55-60
	Sepias	1	2	2	no	200	30-35
	Pollo asado con asador giratorio (cuando existe)	1,5	-	-	no	210	70-80
	Pato asado con asador giratorio (cuando existe)	1,5	-	-	no	210	60-70
	Asado de ternera o de buey	1	2	2	no	210	60-75
	Asado de cerdo	1	2	2	no	210	70-80
	Cordero	1	2	2	no	210	40-45
Asador*	Asados (carnes blancas o rojas)	1	2	2	no	200	50-75
Pescado*	Dorada	0,7	2	2	si	180	20-25
	Filetes de pescado	1	2	2	si	170	12-15
	Róbalo con patatas	0,5 + 0,5	2	2	si	190	60
Pizza*	Pizza	0,5	2	1	si	210-220	15-20
	Hogazas	0,5	2	1	si	190-200	20-25
Subida de masa*	Subida de las masas con levadura natural (brioche, pan, torta de azúcar, croissant, etc.)		2	2	no	40
Pasteurización*	Fruta, verdura, etc.		2	2	si	110
Baja temperatura*	Carne		2	1	no	75	90-180
	Pescado		2	1	no	85	90-180
	Verduras		2	1	no	110	90-180
Descongelación*	Todos los alimentos congelados

* Los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales. La duración del precalentamiento del horno está prefijada y no se puede modificar manualmente.
! Programa ECO: Este programa puede ser utilizado para la cocción lenta de cualquier tipo de alimento, con temperaturas que pueden ajustarse hasta un máximo de 200 °C, el programa también es adecuado para calentar la comida y para completar el proceso de cocción.

Tabla de cocción

Programas	Alimentos	Peso (Kg)	Posiciones		Precalentamiento
Automáticos**			guías estándar	guías deslizantes
Pan***	Pan (ver la receta)	1	2 o 3	2	no
Buey	Asado de buey	1-1,5	2 o 3	2	no
Ternera	Asado de ternera	1-1,5	2 o 3	2	no
Cordero	Cordero asado	1-1,5	2 o 3	2	no
Cerdo	Asado de cerdo	1,2-1,5	2 o 3	2	no
Pollo	Pollo asado	1-1,5	2 o 3	2	no
Filete de pescado	Merluza	0,4-0,5	2 o 3	2	no
	Mero	0,4-0,5	2 o 3	2	no
	Trucha	0,4-0,5	2 o 3	2	no
Papillote de pescado	Dorada	0,4-0,5	2 o 3	2	no
	Lubina	0,4-0,5	2 o 3	2	no
Hojaldre	Hojaldre	0,5	2 o 3	2	no
Tarta	Torta de manzanas	0,5	2 o 3	2	no
Brioche	Pasteles a base de levadura natural (brioche, pastel de almendras, etc.)	0,7	2 o 3	2	no
Plum-cake	Pasteles a base de levadura (cuatro cuartos, bizcochos de dos colores, etc.)	0,7	2 o 3	2	no
Bizcochos	Bizcochos	1	2 o 3	2	no
Paella	Paella (ver la receta)		1-3-5	1-2-4	no
Arroz Pilaf	Arroz Pilaf (ver la receta)	0,5	2	1	no
Pizzería*	Pizzas muy finas (masa de pan)		4 (piedra sobre la parrilla)
Yogur	Yogur		2	2	si

* (solo para los modelos que poseen piedra para pizza)
** La duración de una cocción automática se programa. Los valores pueden ser modificados por el usuario a partir de la duración prefijada.
*** Según la receta, añadir 50 gr (0,5 dl) de agua en la bandeja colocada en la posición 5.

Precauciones y consejos

! El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionales de seguridad. Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser leídas atentamente.

Seguridad general

• El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda.
• El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el espacio está protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas.
• Para mover el aparato utilice siempre las manijas correspondientes ubicadas en los costados del horno.
• No toque el aparato descalzo o con las manos y pies mojados o húmedos.
• El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos, sólo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual. Cualquier otro uso (como por ejemplo: calefacción de ambientes) se debe considerar impropio y, por lo tanto, peligroso. El fabricante no puede ser considerado responsable por eventuales daños derivados de usos impropios, erróneos e irracionales.
• Mientras se utiliza el aparato, los elementos calentadores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho. Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga a los niños alejados de ellos.
• Evite que el cable de alimentación eléctrica de otros electrodomésticos entre en contacto con partes calientes del horno.
• No obstruya las aberturas de ventilación y de eliminación del calor.
• Tome la manija de apertura de la puerta en el centro: en los costados podría estar caliente.
• Utilice siempre guantes para horno para introducir o extraer recipientes.
• No cubra el fondo del horno con hojas de aluminio.
• No coloque materiales inflamables en el homo: si el aparato se pone en funcionamiento inadvertamente, podría incendiarse.
• No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe.
• No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red eléctrica.
• En caso de avería, no acceda nunca a los mecanismos internos para intentar una reparación. Llame al Servicio de Asistencia Técnica (ver Asistencia).
• No apoye objetos sobre la puerta del horno abierta.
• Evite que los niños jueguen con el aparato.
• No está previsto que el aparato sea utilizado por personas (incluidos los niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas, por personas inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto, salvo que estén vigiladas por una persona responsable de su seguridad, o que hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del aparato.
• El aparato no se debe poner en funcionamiento a través de un temporizador externo o de un sistema de mando a distancia.

Eliminación

• Eliminación del material de embalaje: respete las normas locales, de esta manera los embalajes podrán ser reutilizados.
• En base a la Norma europea 2012/19/UE de Residuos de aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los electrodomésticos viejos no pueden ser arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de los componentes y materiales que los constituyen, y reducir el impacto en la salud humana y el medioambiente. El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor la obligación de separarlos para la recogida selectiva.

El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para informarse en relación a la correcta eleminación de su electrodoméstico viejo.

Ahorrar y respetar el medioambiente

• Siempre que sea posible, evite el precalentamiento del horno y siempre trate de llenarlo. Abra la puerta del horno tan poco como sea posible porque el calor se pierde cada vez que se abre. Para ahorrar una cantidad sustancial de energía, solo apague el interruptor del horno entre 5 a 10 minutos antes de terminar su tiempo de cocción previsto y aproveche el calor que el horno continúa generando
• Los programas automáticos están basados en productos alimenticios regulares
• Mantenga los empaques limpios y ordenados para prevenir pérdidas de energía a través de la puerta
• Si usted tiene un contrato de electricidad de tarifas por tiempo, la opción de "retraso cocina", será más fácil para ahorrar dinero moviendo operación para períodos de tiempo más baratas.

! Este producto satisface los requisitos impuestos por la nueva Directiva Europea sobre la limitación del consumo de energía en modo de espera o stand by.

Mantenimiento y cuidados

Cortar la corriente eléctrica

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el aparato de la red de alimentación eléctrica.

Limpiar el aparato

• Las pequeñas diferencias de color en la parte delantera del horno son debidas a los distintos materiales como vidrio, plástico o metal.
• Las posibles sombras que se puedan advertir en el vidrio de la puerta, similares a estrías, son debidas al reflejo de la luz de la lámpara del horno.
• A temperaturas muy elevadas el esmalte se marca a fuego. Durante este proceso podrían producirse variaciones cromáticas. Esto es normal y no influye de ninguna manera en el funcionamiento del horno. Los bordes de las chapas delgadas no pueden ser esmaltados completamente y, por lo tanto, pueden parecer toscos. Esto no perjudica la protección anticorrosiva.
• Las partes externas esmaltadas o de acero inoxidable y las juntas de goma se pueden limpiar con una esponja empapada en agua tibia y jabón neutro. Si las manchas son difíciles de eliminar use productos específicos. Se aconseja enjuagar abundantemente y secar después de la limpieza. No utilice polvos abrasivos ni sustancias corrosivas.
• El interior del horno se debe limpiar preferentemente cada vez que se utiliza, cuando todavía está tibio. Utilice agua caliente y detergente, enjuague y seque con un paño suave. Evite el uso de productos abrasivos.
• Los accesorios se pueden lavar como cualquier vajilla, incluso en lavavajillas, con excepción de las guías deslizables.
• Se aconseja no rociar con detergentes directamente sobre la zona de mandos, sino utilizar una esponja.

! No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato.

Limpiar la puerta

! En los modelos que poseen LED INSIDE no se puede desmontar la puerta.

Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y productos no abrasivos y séquelo con un paño suave; no utilice materiales ásperos abrasivos o raederas metálicas afiladas que puedan rayar la superficie y quebrar el vidrio. Para realizar una limpieza más profunda es posible extraer la puerta del horno:

1. Para ello, abra completamente la puerta (ver la figura);
2. Utilizando un destornillador, levante y gire las palancas F ubicadas en las dos bisagras (ver la figura);

1. Sujete la puerta de los costados y ciérrela lenta pero no completamente. Luego tire la puerta hacia sí, extrayéndola de su lugar (ver la figura). Vuelva a colocar la puerta siguiendo el mismo procedimiento pero en sentido contrario.

Para quitar la puerta del horno con las bisagras soft closing\*:

1. Levantar los ganchos de extracción ubicados en las dos bisagras. Si no se logra levantarlos manualmente, hacer palanca con una herramienta.

1. Girar completamente hacia abajo los ganchos de extracción.

1. Sujetar la puerta de los dos costados externos y cerrarla lentamente pero no del todo. Luego tirar la puerta hacia sí mismo y extraerla (ver la figura). Vuelva a colocar la puerta siguiendo el mismo procedimiento pero en sentido contrario.

1. Girar hacia arriba los ganchos de extracción hasta que queden en contacto con la fachada del horno.

1. Empujar los ganchos de extracción hacia abajo, controlando que queden estables y no giren hacia adelante.

Controlar las juntas

Controle periódicamente el estado de la junta que rodea la puerta del horno. Si se encontrara dañada llame al Centro de Asistencia Técnica más cercano (ver Asistencia). Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya sido reparada.

Sustituir la bombilla

Para sustituir la bombilla de iluminación del horno:

1. Quite la tapa de vidrio del portalámpara.
2. Extraiga la bombilla y sustitúyala con una similar: Lámpara halógena tensión 230V, potencia 25 W, casquillo G 9.
3. Vuelva a colocar la tapa (ver la figura).

! No toque la lámpara directamente con las manos.

! No utilice la lámpara del horno para iluminar ambientes.

Montaje del Kit Guías Deslizables\*

Para montar las guías deslizables: 1. Quite los dos bastidores extrayéndolos de los distanciadores A (ver la figura).

1. Elija el nivel en el que va a introducir la guía deslizable. Prestando atención al sentido de extracción de dicha guía, coloque sobre el bastidor la ensambladura B primero y luego la C.

1. Fije los dos bastidores, con las guías montadas, en los orificios correspondientes ubicados en las paredes del homo (ver la figura). Los orificios para el bastidor izquierdo están ubicados arriba, mientras que los orificios para el derecho están abajo.
2. Por último, encastre los bastidores en los distanciadores A.

! No coloque las guías deslizables en la posición 5.

Limpieza automática PIRO

El ciclo se limpieza lleva la temperatura interior del horno hasta los 500°C y activa el proceso de pirólisis, o sea, la carbonización de los residuos. Más precisamente, la suciedad se incinera.

Durante la limpieza automática, las superficies pueden calentarse mucho: mantenga alejados a los niños. A través del vidrio de la puerta del homo, es posible notar que algunas partículas se iluminan: se trata de una combustión instantánea, absolutamente normal, que no constituye ningún peligro.

Antes de activar la PIRÓLISIS:

• limpie la puerta del horno
• con una esponja húmeda quite los residuos más consistentes del interior del horno. No utilice detergentes;
• quite todos los accesorios y el kit guías deslizables (si existe);
• no deje paños de cocina o manoplas en la manija.

! Si el horno está excesivamente caliente, la pirólisis podría no comenzar. Espere hasta que se enfríe.

! La activación del programa es posible sólo después de haber cerrado la puerta del horno.

Para activar el ciclo de limpieza

1. Encienda el panel de control pulsando el icono ☐;
2. Pulse el ícono ;
3. Desplácese por el menú utilizando el mando, seleccione la opción PIRÓLISIS y pulse el ícono √.
4. El aparato propone la pirólisis "NORMAL" de una duración de 1 hora y 30 minutos. Es posible elegir otros niveles de limpieza

- Con el mando elija entre:

• "ECONÓMICA": duración 1 hora;
• "NORMAL": duración 1 hora y 30 minutos;
• "INTENSIVA": duración 2 horas;

- pulse nuevamente el icono 🖼️.

1. Pulse el ícono START STOP para comenzar la PIRÓLISIS.

Dispositivos de seguridad

• apenas la temperatura alcanza valores elevados la puerta se bloquea automáticamente; en la pantalla se enciende el ícono;
• pulsar el ícono START STOP permite anular en cualquier momento el ciclo de limpieza;
• si se produce un acontecimiento anómalo, la alimentación de los elementos calentadores se interrumpe;

- una vez que se ha bloqueado la puerta no es posible modificar los valores de duración y finalización.

Programar la limpieza automática retrasada

! La programación es posible sólo después de haber seleccionado el ciclo de limpieza.

1. Pulse 2 veces el ícono ⬇, centelleará la hora de final de pirólisis;
2. Gire el mando para programar la hora de final de pirólisis; si se mantiene la posición del mando los números se desplazan más velozmente para facilitar la programación. En la pantalla se visualiza gráficamente el desplazamiento en la barra del comienzo diferido.
3. Una vez alcanzada la hora de final deseada, presione nuevamente el ícono 🚫. En la pantalla se visualiza gráficamente en la barra del comienzo diferido, la información sobre la hora actual, el tiempo que falta para el comienzo, la duración y la hora de final de pirólisis.
4. Pulse el ícono START STOP para que comience la programación.
5. En la pantalla se visualiza el tiempo restante desplazando hacia atrás la barra de comienzo diferido.
6. Una vez que ha comenzado la pirólisis, en la pantalla se visualiza el tiempo restante con el llenado de la barra de la duración.
7. Cumplido el tiempo, en la pantalla aparece el mensaje "CICLO DE LIMPIEZA TERMINADO" y se emite una señal sonora.
8. Ejemplo: son las 9:00 horas, se elige una PIRÓLISIS con nivel Económico y, por lo tanto, con una duración prefijada de 1 hora. Se programa las 12:30 como hora de finalización. El programa comenzará automáticamente a las 11:30:00 horas.

Para anular una programación pulse el icono START STOP.

Al finalizar la limpieza automática

Para poder abrir la puerta del horno será necesario esperar que se apague el ícono 📄: indica que la temperatura del horno ha descendido hasta un nivel aceptable. En ese momento, es posible detectar la presencia de algunos depósitos de polvo blanco en el fondo y en las paredes del horno: elimínelos con una esponja húmeda cuando el horno esté frío. Si, en cambio, desea aprovechar el calor almacenado para una nueva cocción, los polvos pueden permanecer: no constituyen un peligro para los alimentos que se van a cocinar.

Anomalías y soluciones

Problema	Causa posible	Solución
La programación de una cocción no se ha ejecutado.	Se ha producido una interrupción de corriente.	Volver a realizar las programaciones.
En la pantalla se visualiza ECO Mode.	El aparato está en modo de espera.	Toque un botón cualquiera para salir del modo de espera.
Se ha elegido un programa automático. La pantalla visualiza “Hot” y la cocción no se inicia.	La temperatura interna en el horno es superior a la propuesta por el programa elegido.	Espere hasta que el horno se enfríe.
Se ha elegido la cocción ventilada y el alimento presenta quemaduras.	Las posiciones 1 y 5 son las que reciben directamente el aire caliente que podría generar quemaduras en los alimentos delicados.	Se aconseja girar las graseras en la mitad de la cocción.

ATENCIÓN

No utilizar la puerta abierta como superficie de apoyo.

Asegurarse que parrillas y graseras estén encajadas hasta el final antes de cerrar la puerta.

Para el ciclo de limpieza automática (pirolisis) leer con atención el manual.

Instalação

Utilizar o selector para evidenciar cada item do menu.

- desligue o forno mantendo premida o ícone ⏻ por 3 segundos.

Indicadores de calor residuo.

Programas de cozedura automáticos

Desligar a corrente eléctrica

Limpeza automática PIRÓLISE

Par activar o ciclo de limpeza :

No final da limpeza automática

Para o ciclo de limpeza automática (pirólise) ler atentamente o manual.