DO9066I - Máquina de hielo DOMO - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Máquina de hielo
Marca	DOMO
Modelo	DO9066I
Producción de hielo	12 kg por 24 h
Capacidad del depósito de agua	2,2 L
Capacidad de almacenamiento de hielo	600 g
Dimensiones (L x P x A)	30 x 40 x 35 cm
Peso neto	11 kg
Alimentación eléctrica	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potencia nominal	120 W
Tipo de hielo	Bolitas
Ciclo de producción	8 a 12 minutos
Función de autolimpieza	Sí
Temporizador integrado	Sí
Indicador de nivel de agua	LED
Apagado automático	Sí, cuando el depósito está lleno
Limpieza y mantenimiento	Se recomienda la limpieza regular del depósito y del recipiente de hielo
Seguridad	Protección contra sobrecalentamiento y sobretensión
Piezas de repuesto y reparabilidad	Disponibles bajo pedido a través del servicio postventa
Información general	Aparato de mostrador, uso doméstico

Preguntas frecuentes - DO9066I DOMO

¿Cuánto tiempo se tarda en producir hielo?

El ciclo de producción dura aproximadamente de 8 a 12 minutos, según la temperatura ambiente y la temperatura del agua.

¿Cómo limpiar la máquina de hielo?

Utilice la función de autolimpieza integrada con una mezcla de agua y vinagre blanco. Limpie también el depósito y el recipiente de hielo regularmente.

¿Por qué la máquina no produce hielo?

Verifique que el depósito de agua esté lleno, que la máquina esté correctamente enchufada y que el recipiente de hielo no esté lleno. Consulte el manual para más detalles.

¿Qué tipo de hielo produce?

Esta máquina produce hielo en forma de bolitas, ideal para bebidas.

¿La máquina se apaga automáticamente?

Sí, se apaga automáticamente cuando el recipiente de hielo está lleno o cuando el nivel de agua es insuficiente.

¿Cuál es la capacidad de producción diaria?

La máquina puede producir hasta 12 kg de hielo por 24 horas, según las condiciones de uso.

¿La máquina es ruidosa?

El nivel de ruido es moderado, comparable al de un pequeño refrigerador. Colóquela sobre una superficie plana y estable para reducir el ruido.

¿Se puede usar agua del grifo?

Sí, pero se recomienda usar agua filtrada o mineral para evitar la acumulación de cal.

¿Cómo mantener la máquina?

Descalcifique regularmente con un producto adecuado, limpie los filtros y guarde la máquina en un lugar seco cuando no se use.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto?

Diríjase al servicio postventa de DOMO o a un distribuidor autorizado para obtener piezas originales.

MANUAL DE USUARIO DO9066I DOMO

MANUAL DE INSTRUCCIONES

NÁVOD K POUŽITÍ

ROOMIJSMACHINE

SORBETIÈRE

EISMASCHINE

ICE-CREAM MAKER

HELADERA PARA HELADOS DE NATA

STROJ NA ZMRZLINU

Este aparato tiene un término de garantía de 2 años, desde la fecha de la compra.

Durante el período de garantía, el suministrador asumirá la entera responsabilidad en cuanto a defectos debidos a errores de material o de fabricación.

En caso de tales defectos, el aparato será reemplazado o reparado, cuando sea necesario. La garantía perderá su vigencia en caso de defectos causados por mal uso, no cumplimiento del manual de instrucciones o intervención por una tercera persona. La garantía se concede sobre la base del recibo de caja. La garantía no cubre piezas expuestas al desgaste.

Si el producto está defectuoso dentro del período de garantía de 2 años, puede traer su recibo de caja junto con el teléfono a la tienda donde adquirió la unidad.

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INFORMACIÓN DE RECICLAJE

El símbolo en el producto o el embalaje indica que este producto no puede ser tratado como residuo doméstico. Los residuos de aparatos tienen que ser depositados en un punto de recogida destinado al reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos. Eliminando este producto de manera correcta, se puede evitar las consecuencias negativas posibles para el hombre y el medio ambiente en caso de un tratamiento de residuos incorrecto. Si desea obtener más información sobre el reciclaje de este producto, pónganse en contacto con la oficina municipal, la empresa o el servicio de recogida de residuos domésticos correspondiente o con el establecimiento dónde ha adquirido el producto.

El material de embalaje es reciclable. Trate el embalaje de manera ecológica.

INFORMACE O RECYKLACI ODPADU

Cuando el cordón eléctrico está dañado, tiene que ser reemplazado por el fabricante, el servicio posventa o una persona similarmente calificada, para evitar accidentes.

Este aparato está diseñado para ser utilizado por niños a partir de 8 años de edad y por personas con discapacidades físicas, sensoriales o mentales, o por personas que no dispongan de suficiente experiencia y conocimientos, a no ser que sean supervisados o instruidos inicialmente en la utilización segura del aparato y los posibles peligros.

Los niños deben estar siempre bajo supervisión, para asegurar que no juegan con el aparato.

El mantenimiento y la limpieza del aparato no pueden efectuarse por niños, a no ser que tengan más de 8 años de edad y sean supervisados. Mantenga el aparato y el cordón eléctrico fuera del alcance de niños menores de 8 años.

Este aparato está diseñado para ser utilizado en un entorno doméstico y en entornos similares como:

• En la cocina para el personal de tiendas, oficinas y otros entornos profesionales similares.
• En las fincas.
• En las habitaciones de hoteles y moteles y otros entornos con un carácter residencial.
• En los cuartos de huéspedes o similares.

Atención: el aparato no puede ser utilizado con un temporizador externo o un mando a distancia separado.

AL USAR UN APARATO ELÉCTRICO SE DEBEN TENER EN CUENTA PRECAUCIONES BÁSICAS DE SEGURIDAD COMO LAS SIGUIENTES PARA PREVENIR EL RIESGO DE INCENDIOS, DESCARGAS ELÉCTRICAS O DAÑOS:

• Lea todas las instrucciones antes del uso.
• Asegúrese de que el voltaje indicado en el aparato se corresponde con el voltaje de la red eléctrica a la que está conectado.
• No incline el aparato más de 45^ , ni tampoco lo ponga derecho.
• No vierta agua sobre el cable, el enchufe o la ventilación. No sumerja nunca el aparato en agua u otros líquidos.
• Desconecte el cable de alimentación de la toma de corriente inmediatamente después de usarlo y antes de limpiar el aparato.
• Permita una ventilación adecuada alrededor del aparato para que el calor pueda escapar, manteniendo el aparato a un mínimo de 8 cm de distancia de otros objetos.
• No utilice piezas y accesorios no recomendados por el fabricante.
• No utilice el aparato cerca de llamas, placas de cocina o fuegos de cocina.

• No coloque el aparato repetidamente. Deje un intervalo de al menos 5 minutos para evitar daños al compresor.

• No introduzca objetos metálicos o eléctricos dentro del aparato para evitar incendios, y cortocircuitos.

• El cuenco y la paleta de mezclar siempre deben estar instalados antes de encender la unidad.
• Los ingredientes no deben estar congelados para evitar daños al aparato.
• No quite la paleta de mezcla cuando el aparato está encendido.
• No utilice el aparato al aire libre.
• No limpie nunca el aparato con productos de limpieza abrasivos.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES.

PIEZAS

1. Boca con tapa
2. Tapa transparente
3. Cuenco extraíble
4. Cuenco fijo
5. Paleta de mezcla
6. Pantalla LCD
7. Panel de control
8. Ventilación
9. Paleta
10. Vaso medidor

Pantalla

A. Mezclando
B. Enfriando
C. Temperatura de refrigeración
D. Tiempo en minutos y segundos
E. Botón de ENCENDIDO
F. Botón TIEMPO+ -
G. Botón TIEMPO—
H. Botón de ENCENDIDO/ APAGADO

ANTES DEL USO

Limpieza

Limpie todas las piezas de la máquina heladora que entren en contacto con el helado: el cuenco fijo, el cuenco extraíble, la paleta de mezcla, la tapa de la boca de llenado, el vaso medidor y la paleta. Limpie y seque bien las piezas antes de usarlas.

Preparación de los ingredientes

1. Haga la preparación de los ingredientes según la receta que desee.
2. Vierta el preparado en el cuenco extraíble.

Precaución: El volumen total de los ingredientes no debe superar el 60% de la capacidad total del cuenco extraíble. El helado sale todavía cuando gira.

Precaución: No es necesario poner el cuenco en el congelador de antemano. Gracias al compresor incorporado la propia máquina heladora congela mientras gira el helado.

Montaje

1. Asegúrese de que el enchufe está en la toma de corriente.
2. Ponga la máquina heladora en una superficie plana y estable.
3. Ponga el cuenco extraíble en el cuenco sólido en la máquina.
4. Coloque la paleta de mezcla en el cuenco extraíble deslizando la paleta de mezcla por el eje del cuenco hasta que encaje en su posición. La ilustración muestra qué partes de la paleta de mezcla y el eje deben encajar entre sí.

1. Ponga la tapa transparente en el cuenco y gírela hacia la derecha para bloquearla.

2. Coloque la tapa de la boca de llenado en la boca de llenado.

HACER HELADO DE CREMA

1. Ponga el enchufe en la toma de corriente.

2. Pulse el botón de ENCENDIDO. Ahora el aparato está activado y muestra "60:00" en la pantalla LCD. Esto significa que el tiempo predeterminado es de 60 minutos.

3. El tiempo se puede ajustar con los botones TIEMPO+- y TIEMPO--. Pulse TIEMPO+ para aumentar el tiempo 1 minuto cada vez. Pulse TIEMPO- para disminuir el tiempo 1 minuto cada vez. Si desea aumentar o disminuir el tiempo, mantenga pulsado el botón.

4. Después de ajustar el tiempo, presione el botón ENCENDIDO/APAGADO. La máquina heladora comenzará a girar. La luz de fondo de la pantalla LCD permanecerá encendida durante el proceso.

5. Si desea detener o reiniciar la paleta de mezcla durante el proceso, pulse brevemente el botón ENCENDIDO/APAGADO. El compresor sigue funcionando.

6. Para detener el proceso por completo y volver al estado básico del principio, mantenga pulsado el botón de ENCENDIDO/APAGADO durante más de 3 segundos.

7. Cuando ha transcurrido el tiempo establecido, el aparato dejará de funcionar automáticamente y dará 10 pitidos. La pantalla LCD mostrará “00:00” y la luz de fondo parpadeará.

8. Saque el helado del cuenco con una paleta de plástico o de madera y ponga el helado en otro cuenco o recipiente. No utilice objetos metálicos para evitar arañazos en el cuenco.

Precaución: No golpee el cuenco extraíble o el borde del cuenco sobre una mesa, por ejemplo, para eliminar el hielo. Así puede prevenir daños.

Función de refrigeración prolongada

Si el aparato no está apagado y el hielo no se retira dentro de 10 minutos después del final del proceso de giro, la máquina cambia automáticamente al modo de refrigeración. Entonces, el aparato refrigera durante un total de 1 hora con el fin de mantener la consistencia del helado. Después vuelve al estado básico.

Ajuste del tiempo durante el proceso de giro

Cuando la máquina está en funcionamiento, puede ajustar fácilmente la duración pulsando las teclas TIEMPO+- TIEMPO--.

Añadir tiempo después del proceso de giro

Cuando la máquina heladora ha terminado el proceso de giro y vuelve al estado básico, se puede reajustar el tiempo y pulse el botón ENCENDIDO/APAGADO para dejar girar el helado algún tiempo más. Por ejemplo, porque aún no está bastante duro.

Función de auto-protección del motor

Cuando el helado está demasiado duro el motor se puede bloquear. La función de auto-protección garantiza que el motor no se apague automáticamente.

LIMPIEZA

• Limpie la carcasa de acero inoxidable con un paño húmedo y detergente suave.
• Todas las piezas sueltas se pueden lavar en el lavavajillas o en agua caliente con detergente.

Recetas

Para +/- 1 litro de helado

HELADO DE NATA preparado frío

• 3 dl de leche
• 150 g de azúcar
• 2 dl de nata
  • 3 yemas de huevo
• una pizca de sal

Bata las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. A continuación, añada la nata y la leche. Mezcle todo y añada una pizca de sal, y luego ponga todo en la heladera.

Tiempo en la heladera: + / - 30 minutos

HELADO DE NATA preparación en caliente

• 4 dl de leche
• 150 g de azúcar
• 2 dl de nata
  • 3 yemas de huevo
• Una pizca de sal

Batir las yemas con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa. A continuación, añada poco a poco la leche y la nata. Calentar lentamente hasta el punto de ebullición, pero sin dejar que hierva. Cuando la espuma esté más firme, la nata amarilla sube hacia arriba. Retire la mezcla del fuego, deje que se enfríe y luego vierta la mezcla en la heladera.

Tiempo en la heladera: + / - 30 minutos

HELADO DE VANILLA

• 1 vaina de vainilla
  • 3 yemas de huevo
  • 3 1/2 dl de leche
• 2 dl de nata
• 150 g de azúcar

Lave la vaina de vainilla y córtela longitudinalmente para que el aroma sea mejor. Bata la nata y la leche y añada la vaina a la mezcla. Caliente todo y sáquelo del fuego mientras cuece. Deje que se enfríe un poco. Mientras tanto, bata las yemas y el azúcar hasta que estén espumosos. Retire la vaina de vainilla de la mezcla de leche tibia y añada la mezcla poco a poco a la mezcla espumosa de yemas de huevo y azúcar. Calentar de nuevo mientras se remueve, pero debe asegurarse de que no hierva. Cuando todo se empieza a poner más firme saque la mezcla del fuego y deje que se enfríe. A continuación, filtre la mezcla con un colador y viértala en la heladera.

Tiempo en la heladera: + / - 30 minutos

HELADO DE CHOCOLATE

• 150 g de azúcar
  • 150 g de cacao o chocolate puro
  • 3 yemas de huevo
• 2 dl de leche
• 2 dl de nata
  • 1 bolsa de azúcar de vainilla

Derrita el chocolate (o remueva el cacao) en un poco de leche y luego haga el helado de acuerdo con la receta “preparación del helado en caliente”. Añada el chocolate derretido. Remover todo bien y dejar enfriar. Vierta la mezcla en la heladera.

Tiempo en la heladera: + / - 30 minutos

HELADO DE MOCA

• 2 tazas de café muy fuerte (o 2 cucharadas de café instantáneo)
  • 1 cucharada de cacao
• 2 yemas de huevo
• 150 g de azúcar
• 2 dl de nata
• 3 dl de leche

Hacer el helado según se describe en “preparación de helado en frío”. Añada al final de la cocción también el cacao y el café. A continuación, mezcle bien y vierta la mezcla en la heladera. Tiempo en la heladera: + / - 30 minutos

HELADO DE FRUTAS (melones, albaricoques, cerezas, etc.)

• 400 g de fruta (opcional)
• 1 clara de huevo
- 100 g de azúcar
- 1 dl de leche
- 1 dl de nata
- jugo de limón

Mezclar la fruta con el azúcar y la nata. Cuando están bien mezclados los ingredientes, agregue la leche, las claras de huevo y, posiblemente, un poco de zumo de limón.

Vierta la mezcla en la heladera.

Tiempo en la heladera: + / - 20 minutos

HELADO DE FRUTAS DEL BOSQUE (arándanos, frambuesas, fresas, grosellas, etc.)

• 300 g de fruta de su elección
  • 1 clara de huevo
• 150 g de azúcar
• 1 dl de leche
  • 1/2 dl de nata
• 1 pizca de sal

Mezcle la fruta junto con una parte del azúcar. Bata las claras de huevo. Agregue la leche, la nata, el resto del azúcar y la sal. Mezclar todo bien y verter la totalidad en la heladera. Si es necesario, puede filtrar todo primero.

Tiempo en la heladera: + / - 20 minutos

HELADO DE PLÁTANO

• 4 plátanos
• 100 g de azúcar
  • 1 1/2 dl de leche
  • 1/2 dl de nata
  • 1/2 clara de huevo
• 1 pizca de sal
• jugo de limón

Primero bata la clara de huevo hasta que adquiera consistencia. A continuación bata bien el azúcar, la leche y la nata. Después añada a la mezcla la clara de huevo, los plátanos bien picados y los otros ingredientes. Remueva todo bien y viértalo en la heladera.

Tiempo en la heladera: + / - 20 minutos

HELADO DE LIMÓN

• 4 limones
• 150 g de azúcar
• 2 dl de leche
• 2 dl de nata

Exprima los limones. Mezcle el zumo con el azúcar y añada la leche y la nata. Mezcle bien y vierta todo en la heladera.

Tiempo en la heladera: +/- 20 minutos

SORBETE DE FRUTA

• 400-500 g de fruta de su elección
- 1 dl de agua
- 100 g de azúcar

Mezclar la fruta. Añadir el azúcar y el agua (filtrar eventualmente) y verter todo en la heladera. Tiempo en la heladera: + / - 20 minutos

SORBETE DE LIMÓN

• 1 clara de huevo
- 2 dl de jugo de limón
- 200 g de azúcar
• 3 dl de agua

Pelar unos limones, sin quitar el blanco de la corteza. Dejar las cortezas en 3 dl de agua unos 30 minutos. Cuele el agua y el zumo de limón. Mezcle el líquido con el azúcar y la clara de huevo. A continuación, vierta la mezcla en la heladera.

Tiempo en la heladera: + / - 20 minutos

DŮLEŽITÉ