GC3001 - Multicooker MOULINEX - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Multicocinador
Marca	MOULINEX
Modelo	GC3001
Funciones principales	Parrilla, Barbacoa, Minihorno
Placas de cocción	Desmontables con recubrimiento antiadherente, aptas para lavavajillas
Bandejas de jugo	Desmontables para recoger la grasa, aptas para lavavajillas
Termostato	Ajustable (posiciones Min, 2, 3, Max)
Indicadores luminosos	Rojo (calentando) y Verde (listo)
Precalentamiento	Aproximadamente 5 minutos
Alimentación eléctrica	Red con toma de tierra
Tipos de cocción	Dorar, asar, recalentar, cocinar sin aplastar
Accesorios incluidos	Placas de parrilla, bandejas de jugo (según modelo)
Mantenimiento de las placas	Lavavajillas; no usar esponja metálica
Mantenimiento del aparato	No sumergir, limpiar con un paño húmedo
Seguridad	Bloqueo de las placas, superficies calientes, no usar sin placas
Uso	Solo doméstico
Piezas de repuesto	Disponibles a través del servicio posventa autorizado
Temperatura de cocción	Termostato 2 para sándwiches, 3 para carnes/pescados/verduras, Máx para minihorno
Posición de almacenamiento	Vertical (según modelo)
Garantía	No especificada

Preguntas frecuentes - GC3001 MOULINEX

¿Cómo usar la función parrilla?

Coloque la bandeja de jugo debajo del pico de drenaje, ajuste el termostato a la posición indicada (generalmente 3), cierre el aparato y enchúfelo. Después del precalentamiento (indicador verde), coloque los alimentos en la placa inferior y vuelva a cerrar. La separación se ajusta automáticamente.

¿Cómo usar la función barbacoa?

Abra completamente el aparato levantando la cubierta superior. Coloque las bandejas de jugo debajo de los picos de drenaje. Disponga los alimentos en ambas placas. Ajuste el termostato (generalmente 3) y deje cocinar según la tabla.

¿Cómo usar la función minihorno?

Abra la parrilla, suba el soporte hasta los topes, luego coloque suavemente la parte superior sobre el soporte para mantener las placas separadas. Coloque los alimentos en la placa inferior. Use el termostato en Máx para recalentar platos preparados.

¿Cómo limpiar las placas?

Deje enfriar el aparato, luego retire las placas presionando los ganchos laterales. Las placas y las bandejas de jugo son aptas para lavavajillas. Evite las esponjas metálicas y los polvos abrasivos para preservar el recubrimiento antiadherente.

¿Qué hacer si las placas se pegan?

Asegúrese de haber engrasado ligeramente las placas antes del primer uso y regularmente después del lavado en lavavajillas. Use una espátula de madera para dar la vuelta a los alimentos y evite cortar directamente sobre las placas.

¿Se puede usar el aparato sin placas?

No, nunca enchufe el aparato sin haber colocado las dos placas de cocción. El uso sin placas puede dañar el aparato y presenta un riesgo de seguridad.

¿Cómo guardar el aparato?

Después de enfriar, cierre el aparato, enrolle el cable alrededor del aparato y fíjelo con el clip. Para los modelos con cable de horno, coloque el aparato en posición vertical después de levantar el cable de horno. No transporte el aparato por el asa o los cables metálicos.

¿Qué tipos de alimentos puedo cocinar?

Puede cocinar carnes (res, ternera, cordero, cerdo, pollo), pescados, verduras, sándwiches (panini, croque-monsieur) y recalentar platos preparados frescos o congelados (quiches, crepes, etc.). Consulte la tabla de cocción para los tiempos indicativos.

¿Qué hacer en caso de quemadura?

Pase inmediatamente la quemadura bajo agua fría y llame a un médico si es necesario. Mantenga a los niños y animales alejados de la cocina durante el uso, ya que los humos de cocción pueden ser peligrosos para las aves.

¿Puedo dejar el aparato sin vigilancia durante la cocción?

No, nunca use el aparato sin vigilancia. Permanezca siempre presente durante el uso para evitar cualquier riesgo de incendio o quemadura.

MANUAL DE USUARIO GC3001 MOULINEX

Leer atentamente y guardar al alcance de la mano las instrucciones de este folleto, comunes a las cuales versiones según los accesorios suministrados con el aparato.

Para su seguridad, este aparato es conforme a las normas y reglamentaciones aplicables (Directivas de Baja Tensión, Compatibilidad Electromagnética, Materiales en contacto con alimentos, Medio Ambiente...).

Nuestra sociedad se reserva el derecho de modificar en cualquier momento, en interés del consumidor, características o componentes de los productos.

Cualquier alimento sólido o líquido que entre en contacto con piezas marcadas con el logo no puede ser consumido.

Prevención de los accidentes domésticos

• Este aparato no está previsto para ser utilizado por personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén reducidas, o personas sin experiencia o conocimiento, excepto si han podido beneficiarse a través de una persona responsable de su seguridad, de una vigilancia o instrucciones previas referentes al uso del aparato. Hay que vigilar a los niños para asegurarse de que no juegan con el aparato.
• La temperatura de las superficies accesibles puede ser elevada cuando el aparato esté en funcionamiento. No toque nunca las superficies calientes del electrodoméstico.
• No conecte nunca el aparato cuando no lo esté utilizando.
• Si se produce un accidente, deje correr agua fría inmediatamente sobre la quemadura y acuda a un médico si fuera necesario.
• Los humos causados por la cocción pueden ser peligrosos para los animales que tengan un sistema respiratorio particularmente sensible, como los pájaros. Aconsejamos a los propietarios de pájaros que los alejen del lugar donde se realiza la cocción.

Montaje

Antes de la primera utilización

• Retire todos los embalajes, pegatinas o accesorios tanto de dentro como de fuera del aparato.
• Limpie las placas parrilla: siga las instrucciones del párrafo "Después de la utilización".
• Pase un paño suave con un poco de aceite por las placas parrilla.
• Coloque el aparato sobre una superficie firme. Evite utilizarlo sobre un soporte blando, tipo mantel de plástico.

Si se utiliza el aparato en el centro de la mesa, ponerlo fuera del alcance de los niños.

Velar por la ubicación del cable con o sin alargador, tomar todas las precauciones necesarias para no molestar la circulación de los comensales alrededor de la mesa de modo que nadie tropiece.

No coloque nunca el aparato directamente sobre un soporte frágil (mesa de cristal, mantel, mueble barnizado...).

No coloque nunca el aparato debajo de un mueble colgado en la pared o de una estantería o al lado de materiales inflamables como estores, cortinas, elementos colgantes.

Para evitar el sobrecalentamiento del aparato, no lo coloque en una esquina o contra la pared.

No utilizar papel de aluminio para proteger el producto de las manchas.

• En la primera utilización, lavar las placas (seguir el párrafo después de la Utilización), verter un poco de aceite sobre las placas y secarlo con un paño suave.
• Para colocar las placas parrilla:
• Coloque la placa parrilla oblicuamente llegando al tope en los dos salientes posteriores - 1
• A continuación presione la placa en ambos lados para bloquearla - 2
• Cuide que las placas sean estables, estén bien posicionadas y bien fijadas con clips en el aparato. Sólo utilice las placas suministradas con el aparato o adquiridas en el Centro de Servicio Aprobado.

Para la función parrilla

Para hacer parrilladas, sándwiches y paninis...

• Colocar el recipiente de jugo debajo de la boquilla de desagüe de las placas para recoger el jugo que pudiera salir - 3
• Ajuste el termostato según las instrucciones de la tabla de cocción - 4
• Vuelva a cerrar el aparato.

Para la función barbacoa

Para asar al mismo tiempo carnes y verduras. - Colocar el recipiente de jugo debajo de la boquilla de desagüe de las placas para recoger el jugo que pudiera salir - 6

• Abra la parrilla.
• Sujete el asa, levante con fuerza la tapa superior y ábrala 180°: el aparato se abrirá por completo - 7

Para la función minihorno (según modelos)

Para recalentar platos precocinados frescos o congelados (quiche, crepes, emparedados pregratinados...) y cocer carnes más frágiles a la parrilla (ej.: pescado, brochetas), sin aplastar los alimentos.

• Abra la parrilla: tome el mango (aislante, según modelos), tire de la parte superior hacia arriba - 9
• Vuelva a levantar la tapa hasta los 2 topes - 9
• Apoye despacio el lado superior en el soporte hasta obtener la posición minihorno - 9
• Aflojar el mango. Las 2 placas son mantenidas a la separación máxima.

Conexión y precalentamiento

Desenrosque completamente el cable. - Compruebe que la instalación eléctrica es compatible con la potencia y la tensión indicadas debajo del aparato. - Sólo conecte el aparato a un enchufe con toma de tierra. - Si es necesario utilizar una extensión para el cable: el mismo debe ser de sección al menos equivalente y con toma de tierra incorporada; tome todas las precauciones para asegurarse de que las personas no tropiecen con el cable.

Si su aparato está equipado con un cordón desmontable: si el cable de alimentación está dañado, tiene que sustituirlo por un cable o un conjunto especial disponible con el fabricante o en su servicio post-venta.

Si su aparato está equipado con un cordón fijo: si el cable de alimentación está dañado, este tiene que ser sustituido por el fabricante, o en un servicio técnico autorizado, o una persona cualificada, para evitar cualquier peligro.

Este aparato no está destinado para ser puesto en marcha mediante un reloj exterior o un sistema de mando a distancia separado.

• Ajuste el termostato en la posición indicada en la tabla de cocción - 4. La posición del termostato durante el precalentamiento será idéntica a la realizada durante la cocción.
• Conecte el cable al aparato (según modelos), después conéctelo a la red: el indicador luminoso rojo se encenderá y el aparato empezará a calentar - 5a.

No conecte nunca el aparato cuando no se utilice.

Nunca conectar el aparato sin haber colocado las 2 placas de cocción.

No utilice nunca el aparato en vacío.

• Precaliente el aparato durante aproximadamente 5 minutos. El precalentado termina cuando el indicador luminoso verde se enciende - 5b.

Para conservar la calidad antiadherente del revestimiento, no caliente el aparato demasiado tiempo en vacío.

En la primera utilización, podrá producirse un ligero desprendimiento de olor y de humo durante los primeros instantes.

No utilice nunca el aparato sin vigilancia.

Cocción

• Después del precalentamiento, el aparato está listo para ser utilizado.

Para conservar las cualidades antiadherentes del revestimiento:

• utilice preferentemente una espátula de madera para dar la vuelta a los alimentos,
• no corte directamente los alimentos sobre las placas,
• no cocine alimentos envueltos en papel de aluminio.

Para evitar deteriorar las placas, utilícelas únicamente en el aparato para el que han sido diseñadas (ej: no poner en un horno, sobre el gas o sobre una placa eléctrica...).

No colocar nunca papel de aluminio ni cualquier otro objeto entre la placa, la rejilla y los alimentos a cocer.

No ponga utensilios de cocción a calentar sobre el aparato.

No toque las partes metálicas del aparato cuando está calentando o en funcionamiento, ya que estarán muy calientes: utilice el asa y póngase guantes de cocina si fuera necesario.

No desplace el aparato durante su utilización.

• No retire el cajón de recuperación de grasas durante la cocción. Al final de la cocción de cada serie de carne, verificar si el jugo ha alcanzado el nivel MAX indicado. Si se ha alcanzado el nivel MAX, esperar a que el aparato se enfríe completamente y vaciar el o los cajones de recuperación de grasas antes de poner una nueva serie de carne.

Para la función parrilla:

• Coloque los alimentos sobre la placa parrilla inferior. Vuelva a cerrar el aparato.
• Ponga a cocer según las instrucciones de la tabla de cocción.
• La distancia entre las dos placas parrilla se ajustará automáticamente (de 0 cm a 3,5 cm) según el grosor de los alimentos que vaya a cocinar.

Cuando cocine carne con hueso, es preferible utilizar la posición barbacoa para una mayor homogeneidad de la cocción.

Para la función barbacoa

• Coloque los alimentos de forma uniforme sobre las dos placas parrilla.
• Cuando utilice una sola superficie de cocción, elija preferentemente la placa parrilla superior.
• Deje cocer según las instrucciones de la tabla de cocción.

Para la función minihorno (según modelos)

• Disponga los alimentos sobre la placa parrilla inferior.
• Los alimentos frágiles pueden ser tostados sin aplastarlos.
• Es posible calentar platos precocinados frescos o congelados (quiche, crepes, emparedados pregratinados, etc...).

Nota: este aparato no permite gratinar (pizzas u otros platos).

Después de la utilización

• Poner el termostato en la posición mínima.
• Desconecte el aparato. Abra el aparato.
• Deje enfriar el aparato (aproximadamente 1 hora) en posición abierto. Vaciar los recipientes de jugo. Atención, nunca desplazar el aparato cuando los recipientes estén llenos.
• Después de que se haya enfriado, cierre el aparato.
• Para retirar las placas parrilla:
• Presione los dos ganchos laterales de la placa de cocción para liberarla y retírela levantándola al sesgo.
• Los depósitos para jugo y las placas pueden pasar al lavavajillas o limpiarse con una esponja, agua caliente y detergente líquido para vajillas.
• El producto y el cordón no se pueden lavar en el lavavajillas.

No ponga la placa caliente bajo el agua ni sobre una superficie frágil.

No utilice estropajo metálico ni polvo detergente para no dañar la superficie de cocción (ej: revestimiento antiadhesivo,...).

• En caso de lavados repetidos en el lavavajillas, se recomienda untar las placas de vez en cuando con un poco de aceite alimentario para conservar sus cualidades antiadherentes.
• La resistencia no se limpia. Si está muy sucia, espere a que esté totalmente fría y frótela con un trapo seco.

Es normal que las placas se decoloren ligeramente con el paso del tiempo.

• Limpie el recipiente de jugo entre cada utilización.

Este aparato no debe sumergirse nunca en el agua.

Nunca sumergir en el agua el aparato ni el cable.

• Conectar el cable en el producto (según modelos) y enrollar el cordón alrededor del aparato y fijarlo con el clip cordón.
• Para los productos con accesorio para hora: poner el producto en posición cerrada, hacer pivotar el accesorio para hora en posición alta, bajar el producto en posición vertical.
• El producto puede colocarse en posición vertical - 11

No levantar el aparato por la empuñadura o los cables metálicos.

Tablas de cocción

Los tiempos de cocción se dan a título indicativo. Pueden variar en función de la calidad, del gusto de cada uno, del grosor de los trozos y del tipo.

Carnes y brochetas

Thermostat 3	Función	Cocción
Chuletas de buey	parrilla	9 a 11 min
Filetes de buey	parrilla	3 a 4 min.
Tournedós	parrilla	4 a 5 min.
Chuletas de ternera	barbacoa	8 a 9 min./cara
Costillas de cordero	barbacoa	7 a 8 min./cara
Costillas de cerdo	parrilla	7 a 9 min.
Lomo de vaca	parrilla	3 a 4 min.
Hamburguesa	parrilla	4 min.
Salchichas	parrilla	7 a 9 min.
Brochetas de cordero	barbacoa	20 a 22 min.
Brochetas de higado/riñones	barbacoa	20 a 25 min.
Brochetas de pollo	barbacoa	20 a 25 min.
Salchichas cóctel	barbacoa	7 a 9 min.

Pescados

Thermostat 3	Función	Cocción
Lenguado natural	barbacoa	6 a 7 min./cara
Filetes de sardinas	barbacoa	4 a 5 min./cara
Rodajas de salón	barbacoa	5 a 6 min./cara

Verduras

Thermostat 3	Función	Cocción
Championones	barbacoa	5 a 7 min./cara
Tomates	barbacoa	5 a 7 min./cara
Calabacines	barbacoa	5 a 10 min./cara
Berenjenas	barbacoa	5 a 10 min./cara

Sándwiches

Thermostat 2	Función	Coccción
Panini	parrilla	7 a 9 min.
Croque-monsieur	parrilla	4 a 5 min.

Calentamiento de los platos cocinados

(según modelos)

Thermostat Max	Función	Cocción
Productos congelados (aproxima. 500g)	homo	30-45 min.
Productos frescos (aproxima. 500g)	homo	20-30 min.

Jus

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