PITSOS

PHSR49250 - κουζίνα PITSOS - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Βρείτε δωρεάν το εγχειρίδιο της συσκευής PHSR49250 PITSOS σε μορφή PDF.

📄 48 σελίδες Ελληνικά EL Λήψη 💬 Ερώτηση AI
Notice PITSOS PHSR49250 - page 3
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.

Ερωτήσεις χρηστών για PHSR49250 PITSOS

0 ερώτηση για αυτή τη συσκευή. Απαντήστε σε αυτές που γνωρίζετε ή κάντε τη δική σας.

Κάντε μια νέα ερώτηση σχετικά με αυτή τη συσκευή

Το email παραμένει ιδιωτικό: χρησιμοποιείται μόνο για να σας ειδοποιήσει αν κάποιος απαντήσει στην ερώτησή σας.

Δεν υπάρχουν ακόμη ερωτήσεις. Γίνετε ο πρώτος που θα κάνει μία.

Κατεβάστε τις οδηγίες για το κουζίνα σε μορφή PDF δωρεάν! Βρείτε το εγχειρίδιό σας PHSR49250 - PITSOS και πάρτε ξανά την ηλεκτρονική σας συσκευή στα χέρια σας. Σε αυτή τη σελίδα δημοσιεύονται όλα τα έγγραφα που απαιτούνται για τη χρήση της συσκευής σας. PHSR49250 της μάρκας PITSOS.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ PHSR49250 PITSOS

Πίνακας περιεχομένων

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 1

Χρήση σύμφωνα με το σκοπό προορισμού.....4

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 2

Σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας .....5

Λάμπα αλογόνου 6

Λειτουργία καθαρισμού 7

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 3

Αιτίες των ζημιών ....8

Βάση εστιών....8

Ζημιές στο φούρνο 8

Ζημιές στο συρτάρι 8

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 4

Προστασία περιβάλλοντος ....9

Εξοικονόμηση ενέργειας 9

Εξοικονόμηση ενέργειας στη βάση εστιών.... 10

Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος 10

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 5

Τοποθέτηση και σύνδεση ....10

Ηλεκτρική σύνδεση 10

Οριζόντια τοποθέτηση της κουζίνας ..... 11

Γειτονικά ντουλάπια 11

Στερέωση στον τοίχο 11

Μέτρα που πρέπει να τηρηθούν κατά τη μεταφορά. . . . 11

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 6

Γνωρίστε τη συσκευή.....12

Γενικά 12

Περιοχή μαγειρέματος.... 12

Πεδίο χειρισμού 13

Χώρος μαγειρέματος 14

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 7

Εξαρτήματα....15

Συμπαραδιδόμενα εξαρτήματα 15

Τοποθέτηση των εξαρτημάτων.... 15

Ειδικά εξαρτήματα.... 15

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 8

Πριν την πρώτη χρήση....16

Πρώτη θέση σε λειτουργία.... 16

Καθαρισμός του χώρου μαγειρέματος και των εξαρτημάτων 16

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 9

Ρύθμιση του χώρου μαγειρέματος.....17

'Ετσι ρυθμίζετε.... 17

Μεγάλη εστία μαγειρέματος διπλής ζώνης . . . . . . . . . 17

Πίνακας μαγειρέματος.... 17

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 10

Χειρισμός της συσκευής ....19

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής . . . . . 19

Ρυθμίστε τον τρόπο ψησίματος και τη θερμοκρασία... 19

Ταχεία θέρμανοη 19

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 11

Λειτουργίες χρόνου ....20

Ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος ..... 20

Ρύθμιση της λήξης....21

Ρύθμιση του ρολογιού συναγερμού σύντομου χρόνου.. 21

Ρύθμιση της ώρας 22

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 12

Ασφάλεια παιδιών.... 22

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση....22

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 13

Βασικές ρυθμίσεις.... 23

Λίστα των βασικών ρυθμίσεων....23

Αλλαγή των βασικών ρυθμίσεων .....23

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 14

Καθαρισμός 24

Απορρυπαντικό .....24

Διατήρηση της συσκευής καθαρή....26

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 15

Λειτουργία καθαρισμού 27

Πριν τη λειτουργία καθαρισμού....27

Ρύθμιση της λειτουργίας καθαρισμού .....27

Μετά τη λειτουργία καθαρισμού .....28

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 16

Υποδοχές 28

Αφαίρεση και τοποθέτηση των υποδοχών .....28

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 17

Πόρτα συσκευής 29

Αφαίρεση και ανάρτηση της πόρτας του φούρνου . . . . 29

Αφαίρεση και τοποθέτηση των τζαμιών της πόρτας ....30

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 18

Βλάβες, τι μπορεί να γίνει; 31

Αποκατάσταση βλαβών από σας τους ίδιους .....31

Μέγιστη διάρκεια λειτουργίας .....31

Αλλαγή της λάμπας του φούρνου στην οροφή .....32

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 19

Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών .... 32

Αριθμός Ε και αριθμός FD .....32

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 20

Προγράμματα 33

Μαγειρικό σκεύος....33

Προετοιμασία φαγητού....33

Προγράμματα 33

Ρύθμιση προγράμματος .....34

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 21

Δοκιμάστηκαν για εσάς, στο δικό μας εργαστήριο μαγειρικής. 35

Γενικές υποδείξεις....35

Гликá кай параσκευάσματα ....36

Σουφλέ και ογκρατέν 39

Πουλερικά, κρέας και ψάρια....39

Λαχανικά και συνοδευτικά. 42

Γιαούρτι. 43

Ακρυλαμίδη σε τρόφιμα .....43

Ξήρανοη....44

Βράσιμο συντήρησης ....44

Φούσκωμα της ζύμης ....45

Ξεπάγωμα....46

Φαγητὰ δοκιμών ....46

Пераите́рω πληροφορίες για τα προϊόντα, τα εξαρτήματα, τα ανταλλακτικά και το σέρβις θα βρείτε στο διαδίκτυο (Internet): www.pitsos.gr και στο online-shop: www.pitsos-eshop.gr

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας περιεχομένων - 22

Χρήση σύμφωνα με το σκοπό προορισμού

Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες. Μόνο τότε μπορείτε να χειριστείτε τη συσκευή σίγουρα και σωστά. Φυλάξτε τις οδηγίες χρήσης και συναρμολόγησης για μια αργότερη χρήση ή για τον επόμενο ιδιοκτήτη.

Οι εικόνες που υπάρχουν σ'αυτές τις οδηγίες είναι μόνο ενδεικτικές.

Μετά την αφαίρεση από τη συσκευασία, ελέγξτε τη συσκευή. Σε περίπτωση ζημιάς κατά τη μεταφορά μην την συνδέσετε.

Μόνο ένας αδειούχος εγκαταστάτης επιτρέπεται να συνδέσει τις συσκευές χωρίς φις. Σε περίπτωση ζημιών που οφείλονται σε λάθος σύνδεση, δεν έχετε κανένα δικαίωμα εγγύησης.

Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για την οικιακή χρήση και το οικιακό περιβάλλον. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο για την παρασκευή φαγητών και ποτών. Η διαδικασία παρασκευής πρέπει να επιτηρείται. Μία σύντομη διαδικασία παρασκευής πρέπει να επιβλέπεται χωρίς διακοπή. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε κλειστούς χώρους.

Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση μέχρι ένα μέγιστο ύψος 4.000 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Αυτή η συσκευή δεν είναι κατάλληλη για χρήση με εξωτερικό ρολόι συναγερμού ή τηλεχειριστήριο.

Μη χρησιμοποιείτε ακατάλληλες διατάξεις προστασίας ή ακατάλληλα προστατευτικά πλέγματα παιδιών. Μπορεί να οδηγήσουν σε ατυχήματα.

Αυτή η συσκευή επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί από παιδιά από 8 ετών και πάνω και από άτομα με μειωμένες φυσικές, αισθητήριες ή πνευματικές ικανότητες ή με ανεπαρκή εμπειρία ή γνώση, όταν επιτηρούνται από ένα άτομο που είναι υπεύθυνο για την ασφάλειά τους ή έχουν λάβει σχετικές οδηγίες απ' αυτό για την ασφαλή χρήση της συσκευής και έχουν κατανοήσει τους κινδύνους που μπορεί να προκύψουν.

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή.Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν επιτρέπεται να πραγματοποιηθούν από παιδιά, εκτός εάν είναι 15 ετών και άνω και επιτηρούνται.

Κρατάτε τα παιδιά που είναι κάτω των 8 ετών μακριά από τη συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης.

Τοποθετείτε τα εξαρτήματα πάντοτε σωστά μέσα στο χώρο μαγειρέματος.

→ "Εξαρτήματα" στη σελίδα 15

PITSOS PHSR49250 - Χρήση σύμφωνα με το σκοπό προορισμού - 1

Σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος πυρκαγιάς!

■ Τα αποθηκευμένα στο χώρο μαγειρέματος εύφλεκτα αντικείμενα μπορούν να αναφλεγούν. Μην τοποθετείτε ποτέ εύφλεκτα αντικείμενα μέσα στο χώρο μαγειρέματος. Μην ανοίγετε ποτέ την πόρτα της συσκευής, όταν δημιουργείται καπνός μέσα στη συσκευή. Απενεργοποιήστε τη συσκευή και τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από την πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών.
Κατά το άνοιγμα της πόρτας της συσκευής δημιουργείται ένα ρεύμα αέρος. Το λαδόχαρτο μπορεί να έρθει σε επαφή με τα θερμαντικά στοιχεία και να πιάσει φωτιά. Κατά την προθέρμανση μην τοποθετείτε ποτέ το λαδόχαρτο χαλαρό πάνω στα εξαρτήματα. Τοποθετείτε πάντοτε πάνω στο λαδόχαρτο ένα μαγειρικό σκεύος ή μια φόρμα ψησίματος. Καλύπτετε με λαδόχαρτο μόνο την απαραίτητη επιφάνεια. Το λαδόχαρτο δεν επιτρέπεται να προεξέχει από τα εξαρτήματα.
Το καυτό λάδι και λίπος αναφλέγονται γρήγορα.Μην αφήνετε ποτέ καυτό λάδι και λίπος χωρίς παρακολούθηση. Μη οβήνετε ποτέ μια φωτιά με νερό. Απενεργοποιήστε την εστία μαγειρέματος. Σβήστε τις φλόγες προσεκτικά με ένα καπάκι, μια κουβέρτα πυρόσβεσης ή κάτι παρόμοιο.
Οι εστίες μαγειρέματος ζεσταίνονται πάρα πολύ. Μην ακουμπάτε ποτέ εύφλεκτα αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών. Μην τοποθετείτε αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών.
Η συσκευή θερμαίνεται πάρα πολύ, τα εὐφλεκτα υλικά μπορεί να αναφλεγούν εὐκολα. Μη φυλάτε ή μη χρησιμοποιείτε εὐφλεκτα αντικείμενα ( π.χ. δοχεία σπρέι, καθαριστικά) κάτω από ή κοντά στο φούρνο. Μη φυλάτε εὐφλεκτα αντικείμενα μέσα ή επάνω στο φούρνο.

Οι επιφάνειες του συρταριού μπορεί να ζεσταθούν πάρα πολύ. Στο συρτάρι επιτρέπεται να φυλάσσονται μόνο αξεσουάρ του φούρνου. Δεν επιτρέπεται η τοποθέτηση εύφλεκτων και καύσιμων αντικειμένων στο συρτάρι.

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος εγκαύματος!

Η συσκευή ζεσταίνεται πολύ. Μην ακουμπάτε ποτέ τις ζεστές εσωτερικές επιφάνειες του χώρου μαγειρέματος ή τα θερμαντικά στοιχεία. Αφήνετε τη συσκευή πάντοτε να κρυώσει. Κρατάτε τα παιδιά μακριά.
■ Τα εξαρτήματα ή τα σκεύη ζεσταίνονται πάρα πολύ. Απομακρύνετε τα καυτά σκεύη ή εξαρτήματα από το χώρο μαγειρέματος πάντοτε με μια πιάστρα.
Οι ατμοί του οινοπνεύματος μπορούν να αναφλεγούν μέσα στον καυτό χώρο μαγειρέματος. Μην παρασκευάζετε φαγητά με μεγάλες ποσότητες δυνατών οινοπνευματώδη ποτών. Χρησιμοποιείτε μόνο μικρές ποσότητες από δυνατά οινοπνευματώδη ποτά. Ανοίγετε προσεκτικά την πόρτα της συσκευής.
Οι εστίες μαγειρέματος και το περιβάλλον τους, ιδιαίτερα ένα πλαίσιο του πεδίου μαγειρέματος που ενδεχομένως υπάρχει, ζεσταίνονται πάρα πολύ. Μην ακουμπήσετε ποτέ τις καυτές επιφάνειες. Κρατάτε τα παιδιά μακριά.
Κατά τη λειτουργία, οι επιφάνειες της συσκευής θερμαίνονται πολύ. Μην ακουμπάτε τις θερμές επιφάνειες. Κρατήστε τα παιδιά μακριά από τη συσκευή.
Η εστία μαγειρέματος θερμαίνει, αλλά η ένδειξη δε λειτουργεί. Κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.
Η συσκευή θερμαίνεται πολύ κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Πριν τον καθαρισμό αφήστε τη συσκευή να κρυώσει.

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος ζεματίσματος!

Τα προσιτά μέρη/εξαρτήματα ζεσταίνονται πολύ κατά τη λειτουργία. Μην ακουμπάτε ποτέ τα καυτά μέρη/εξαρτήματα. Κρατάτε τα παιδιά μακριά.
Κατά το άνοιγμα της πόρτας της συσκευής μπορεί να εξέλθει καυτός ατμός. Ο ατμός, ανάλογα με τη θερμοκρασία, δε φαίνεται. Κατά το άνοιγμα μη στέκεστε πολύ κοντά στη συσκευή. Ανοίξτε προσεκτικά την πόρτα της συσκευής. Κρατάτε τα παιδιά μακριά.

Με το νερό στον καυτό χώρο μαγειρέματος μπορεί να δημιουργηθεί καυτός υδρατμός. Μη χύνετε ποτέ νερό μέσα στον καυτό χώρο μαγειρέματος.

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος τραυματισμού!

To γρατσουνισμένο γυαλί της πόρτας της συσκευής μπορεί να ραγίσει. Μη χρησιμοποιείτε ξύστρες γυαλιού, δυνατά ή τραχιά υλικά καθαρισμού.
Οι κατσαρόλες μπορεί να πεταχτούν ξαφνικά ψηλά, όταν υπάρχει υγρό μεταξύ του πάτου της κατσαρόλας και της εστίας μαγειρέματος. Κρατάτε την εστία μαγειρέματος και τον πάτο της κατσαρόλας πάντοτε στεγνά.
Εάν η συσκευή τοποθετηθεί χωρίς να στερεωθεί πάνω σε μια βάση, μπορεί να γλιστρήσει από τη βάση. Η συσκευή πρέπει να συνδεθεί καλά με τη βάση.
Οι μεντεσέδες της πόρτας της συσκευής κινούνται κατά το άνοιγμα και το κλείσιμο της πόρτας και μπορεί να μαγκωθούν. Μην απλώνετε τα χέρια σας στην περιοχή των μεντεσέδων.
Η σύγκρουση με την ανοιχτή πόρτα της συσκευής μπορεί να οδηγήσει σε τραυματισμούς. Η πόρτα της συσκευής πρέπει κατά τη διάρκεια της λειτουργίας και μετά τη λειτουργία να είναι κλειστή.

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος ανατροπής!

PITSOS PHSR49250 - ⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος ανατροπής! - 1

Προειδοποίηση: Για να αποτραπεί η ανατροπή της συσκευής, πρέπει να τοποθετηθεί προστασία ανατροπής. Παρακαλούμε διαβάστε τις οδηγίες τοποθέτησης.

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Οι ακατάλληλες επισκευές είναι επικίνδυνες.Οι επισκευές επιτρέπεται να γίνονται μόνο από έναν τεχνικό του τμήματος εξυπηρέτησης πελατών, εκπαιδευμένο από εμάς.Εάν η συσκευή έχει βλάβη, τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από την πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.
■ Στα καυτά μέρη της συσκευής μπορεί να λιώσει η μόνωση των καλωδίων των ηλεκτρικών συσκευών. Τα καλώδια σύνδεσης των ηλεκτρικών συσκευών δεν επιτρέπεται να έρθουν ποτέ σε επαφή με τα καυτά μέρη της συσκευής.
Μια εισχώρηση υγρασίας μπορεί να προκαλέσει μια ηλεκτροπληξία.Μη χρησιμοποιείτε συσκευές καθαρισμού υψηλής πίεσης ή συσκευές εκτόξευσης ατμού.
Μια ελαττωματική συσκευή μπορεί να προκαλέσει μια ηλεκτροπληξία. Μην ενεργοποιείτε ποτέ μια χαλασμένη συσκευή. Τραβήξτε το φις από την πρίζα ή κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών.
■ Τα σπασίματα ή τα ραγίσματα στην υλοκεραμική πλάκα μπορούν να προκαλέσουν ηλεκτροπληξία. Κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Λάμπα αλογόνου

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος ζεματίσματος!

Οι λάμπες του χώρου μαγειρέματος θερμαίνονται πάρα πολύ. Επίσης για λίγο χρόνο μετά την απενεργοποίηση υπάρχει ακόμη ο κίνδυνος εγκαυμάτων. Μην αγγίξετε το γυάλινο κάλυμμα. Κατά τον καθαρισμό αποφύγετε την επαφή με το δέρμα.

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Κατά την αντικατάσταση της λάμπας του χώρου μαγειρέματος οι επαφές στο ντουί της λάμπας βρίσκονται υπό τάση. Πριν την αντικατάσταση τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από την πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών.

Λειτουργία καθαρισμού

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος πυρκαγιάς!

■ Τα υπολείμματα φαγητού, το λίπος και ο χυμός από το ψητό μπορούν κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαρθσμού να αναφλεγούν. Πριν από κάθε ξεκίνημα της λειτουργίας καθαρισμού απομακρύνετε τη χοντρή ρύπανση από το χώρο μαγειρέματος.Μην καθαρίζετε μαζί κανένα εξάρτημα.
Η συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαρισμού ζεσταίνεται εξωτερικά πάρα πολύ. Μην κρεμάτε ποτέ εύφλεκτα αντικείμενα, όπως π.χ. πετσέτες κουζίνας, στη λαβή της πόρτας. Κρατάτε ελεύθερη την μπροστινή πλευρά της συσκευής. Κρατάτε τα παιδιά μακριά.

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος σοβαρής βλάβης της υγείας!

Η συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαρισμού ζεσταίνεται πάρα πολύ. Η αντικολλητική επίστρωση στα ταψιά και στις φόρμες καταστρέφεται και δημιουργούνται δηλητηριώδη αέρια. Μην καθαρίζετε ποτέ μαζί με τη λειτουργία καθαρισμού τα ταψιά και τις φόρμες με αντικολλητική επίστρωση. Γενικά μην καθαρίζετε μαζί κανένα εξάρτημα.

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος βλάβης της υγείας!

Η λειτουργία καθαρισμού θερμαίνει τον χώρο μαγειρέματος σε πάρα πολύ υψηλή θερμοκρασία, έτσι ώστε να καίγονται τα υπολείμματα από το ψήσιμο φαγητού, γλυκών και το ψήσιμο στο γκριλ.Σε αυτή την περίπτωση απελευθερώνονται ατμοί, οι οποίοι μπορεί να οδηγήσουν σε ερεθισμούς των βλεννογόνων. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαρισμού αερίζετε καλά την κουζίνα. Μην παραμένετε στον χώρο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Κρατάτε τα παιδιά και τα κατοικίδια ζώα μακριά. Ακόμη και σε περίπτωση χρονικά μετατοπισμένης λειτουργίας με μετατοπισμένο χρόνο λήξης προσέχετε τις οδηγίες.

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος εγκαυμάτων!

Ο χώρος μαγειρέματος κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαρισμού ζεσταίνεται πάρα πολύ. Μην ανοίγετε ποτέ την πόρτα της συσκευής. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει.Κρατάτε τα παιδιά μακριά.

Η συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαρισμού ζεσταίνεται εξωτερικά πάρα πολύ. Μην ακουμπάτε ποτέ την πόρτα της συσκευής. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει. Κρατάτε τα παιδιά μακριά.

PITSOS PHSR49250 - ⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος εγκαυμάτων! - 1

Αιτίες των ζημιών

Βάση εστιών

Προσοχή!

Οι τραχείς πάτοι κατσαρολών και τηγανιών δημιουργούν γρατοουνιές στο υαλοκεραμικό υλικό.
- Άποφεύγετε το μαγείρεμα μέχρι να αδειάσουν εντελώς οι κατσαρόλες. Μπορούν να προκύψουν ζημιές.

Μην τοποθετείτε ποτέ καυτά τηγάνια και κατοαρόλες πάνω στο πεδίο χειρισμού, στην περιοχή ενδείξεων ή στο πλαίσιο. Μπορούν να προκύψουν ζημιές.
Εάν πέσουν σκληρά ή αιχμηρά αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών, μπορούν να δημιουργηθούν ζημιές.
Το αλουμινόχαρτο και τα πλαστικά δοχεία λιώνουν πάνω στις καυτές εστίες μαγειρέματος. Η μεμβράνη προστασίας των εστιών δεν είναι κατάλληλη για τη βάση εστιών.

Επισκόπηση

Στον ακόλουθο πίνακα θα βρείτε τις συχνότερες ζημιές:

Ζημιές ΑιτίαΜέτρα αντιμετώπισης
ΛεκέδεςΥπερχειλιομένα φαγητάΑπομακρύνετε τα υπερχειλιομένα φαγητά αμέσως με μια ξύστρα γυαλιού.
Ακατάλληλα υλικά καθαρισμούΧρησιμοποιείτε μόνο υλικά καθαρισμού, που είναι κατάλληλα για υαλοκεραμικό υλικό
ΓρατσουνιέςΑλάτι, ζάχαρη και άμμοςΜη χρησιμοποιείτε το πεδίο μαγειρέματος ως επιφάνεια εναπόθεσης ή ως επιφάνεια εργασίας
Οι τραχείς πάτοι κατοαρολών και τηγανιών δημιουργούν γρατσουνιές στο υαλοκεραμικό υλικόΕλέγξιτε το μαγειρικό σας οκεύος.
ΑποχρώσειςΑκατάλληλα υλικά καθαρισμούΧρησιμοποιείτε μόνο υλικά καθαρισμού, που είναι κατάλληλα για υαλοκεραμικό υλικο
Φθορά κατοαρόλας (π.χ. αλουμίνιο)Σηκώνετε τις κατοαρόλες και τα τηγάνια όταν τα μετατοπίζεται.
Δημιουργία "αχιβάδων"Ζάχαρη, φαγητά με μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρηΑπομακρύνετε τα υπερχειλιομένα φαγητά αμέσως με μια ξύστρα γυαλιού.

Ζημιές στο φούρνο

Προσοχή!

Εξαρτήματα, αλουμινόχαρτο, λαδόχαρτο ή μαγειρικό σκεύος στον πάτο του χώρου μαγειρέματος: Μην τοποθετείτε κανένα εξάρτημα πάνω στον πάτο του χώρου μαγειρέματος. Μην καλύπτετε τον πάτο του χώρου μαγειρέματος με αλουμινόχαρτο ή λαδόχαρτο. Μην τοποθετείτε κανένα μαγειρικό σκεύος πάνω στον πάτο του χώρου μαγειρέματος, όταν είναι ρυθμισμένη μια θερμοκρασία πάνω από 50 °C. Διαφορετικά δημιουργείται μια συσσώρευση θερμότητας. Οι χρόνοι ψησίματος δεν ισχύουν πλέον και το εμαγιέ καταστρέφεται.
Αλουμινόχαρτο: Το αλουμινόχαρτο στο χώρο μαγειρέματος δεν επιτρέπεται να έρθει σε επαφή με το τζάμι της πόρτας. Μπορούν να δημιουργηθούν μόνιμες αποχρώσεις στο τζάμι της πόρτας.
■ Νερό στο ζεστό χώρο μαγειρέματος: Μη χύνετε ποτέ νερό μέσα στο ζεστό χώρο μαγειρέματος. Διαφορετικά δημιουργούνται υδρατμοί. Λόγω της αλλαγής της θερμοκρασίας μπορούν να προκύψουν ζημιές στο εμαγιέ.
Υγρασία στο χώρο μαγειρέματος: Η υγρασία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα στο χώρο μαγειρέματος μπορεί να οδηγήσει σε διάβρωση. Μετά τη χρήση αφήστε το χώρο μαγειρέματος να στεγνώσει. Μην αποθηκεύετε υγρά τρόφιμα για μεγάλη χρονική διάρκεια στον κλειστό χώρο μαγειρέματος. Μην αποθηκεύετε κανένα φαγητό στο χώρο μαγειρέματος.
Ψύξη με ανοιχτή την πόρτα: Μετά από μια λειτουργία με υψηλές θερμοκρασίες αφήνετε το χώρο μαγειρέματος να κρυώνει μόνο, όταν είναι κλειστός. Μη μαγκώνετε τίποτα στην πόρτα της συσκευής. Ακόμα και όταν η πόρτα είναι ανοιχτή, έστω και λίγο, μπορούν να χαλάσουν με το πέρασμα του χρόνου οι γειτονικές προσόψεις των ντουλαπιών. Μόνο μετά από μια λειτουργία με πολύ υγρασία αφήνετε το χώρο μαγειρέματος να στεγνώνει με ανοιχτή πόρτα.

Χυμός φρούτων: Σε περίπτωση που φτιάχνετε πολύ ζουμερά γλικά φρούτων μη γεμίζετε πάρα πολύ το ταψί. Ο χυμός των φρούτων που στάζει από το ταψί, αφήνει λεκέδες που δεν μπορείτε πλέον να τους απομακρύνετε. Εάν είναι δυνατό, χρησιμοποιείτε το βαθύτερο ταψί γενικής χρήσης.
■ Πολύ λερωμένη τοιμούχα στεγανοποίησης: Εάν η τοιμούχα στεγανοποίησης είναι πολύ λερωμένη, δεν κλείνει πλέον σωστά η πόρτα της συσκευής κατά τη λειτουργία. Οι γειτονικές προσόψεις των ντουλαπιών μπορούν να χαλάσουν. Διατηρείτε την στεγανοποίηση πάντοτε καθαρή. → "Καθαρισμός" στη σελίδα 24
Η πόρτα της συσκευής ως κάθισμα ή ως επιφάνεια εναπόθεσης: Μην ανεβαίνετε, μην κάθεστε ή μην κρατιέστε από την πόρτα της συσκευής. Μην τοποθετείτε κανένα σκεύος ή εξάρτημα πάνω στην πόρτα της συσκευής.
Τοποθέτηση των εξαρτημάτων: Ανάλογα με τον τύπο της συσκευής μπορεί να γρατσουνίσουν τα εξαρτήματα το τζάμι κατά το κλείσιμο της πόρτας της συσκευής. Σπρώχνετε τα εξαρτήματα πάντοτε μέχρι το τέρμα μέσα στο χώρο μαγειρέματος.
■ Μεταφορά της συσκευής: Μη μεταφέρετε ή μην κρατάτε τη συσκευή από τη λαβή της πόρτας. Η λαβή της πόρτας δεν αντέχει το βάρος της συσκευής και μπορεί να σπάσει.
Ψήσιμο στο γκριλ: Μην τοποθετήσετε το ρηχό ταψί ή το ταψί γενικής χρήσης κατά το ψήσιμο στο γκριλ πιο πάνω από το ύψος 3. Με τη μεγάλη θερμότητα παραμορφώνεται και καταστρέφει κατά την αφαίρεση το εμαγιέ. Ψήνετε στο γκριλ στο ύψος 4 και 5 μόνο απευθείας πάνω στη σχάρα.

Ζημιές στο συρτάρι

Προσοχή!

Μην τοποθετείτε θερμά αντικείμενα στο συρτάρι. Μπορεί να υποστεί ζημιά.

PITSOS PHSR49250 - Προσοχή! - 1

Προστασία περιβάλλοντος

Η νέα σας συσκευή είναι ιδιαίτερα ενεργειακά αποτελεσματική. Επιπλέον θα βρείτε συμβουλές, πως μπορείτε με τη συσκευή σας να εξοικονομήσετε ακόμα περισσότερη ενέργεια και πως πρέπει να την αποσύρετε σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος.

Εξοικονόμηση ενέργειας

■ Προθερμάνετε τη συσκευή μόνο τότε, όταν αναφέρεται στη συνταγή ή στους πίνακες των οδηγιών χρήσης.
Αφήστε τα κατεψυγμένα τρόφιμα να ξεπαγώσουν, προτού τα βάλετε στο χώρο μαγειρέματος.

PITSOS PHSR49250 - Εξοικονόμηση ενέργειας - 1

Χρησιμοποιείτε σκούρες, βαμμένες μαύρες ή εμαγιέ φόρμες ψησίματος. Αυτές απορροφούν τη θερμότητα ιδιαίτερα καλά.

PITSOS PHSR49250 - Εξοικονόμηση ενέργειας - 2

Απομακρύνετε τα εξαρτήματα που δε χρειάζεστε από το χώρο μαγειρέματος.

PITSOS PHSR49250 - Εξοικονόμηση ενέργειας - 3

Ανοίγετε την πόρτα της συσκευής κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, όσο γίνεται λιγότερο.

PITSOS PHSR49250 - Εξοικονόμηση ενέργειας - 4

■ Перισσότερα γλυκά τα ψήνετε καλύτερα το ένα μετά το άλλο. Ο χώρος μαγειρέματος είναι ακόμα ζεστός. Έτσι μικραίνει ο χρόνος ψησίματος για το δεύτερο γλυκό. Μπορείτε να βάλετε στο χώρο μαγειρέματος επίσης 2 μακρόστενες φόρμες τη μια κοντά στην άλλη.

PITSOS PHSR49250 - Εξοικονόμηση ενέργειας - 5

■ Σε μεγάλους χρόνους μαγειρέματος μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη συσκευή 10 λεπτά πριν τη λήξη του χρόνου μαγειρέματος και να εκμεταλλευτείτε έτσι την υπόλοιπη θερμότητα για την ολοκλήρωση του μαγειρέματος.

Εξοικονόμηση ενέργειας στη βάση εστιών

Χρησιμοποιείτε κατοαρόλες και τηγάνια με χοντρούς, επίπεδους πάτους. Όι ανεπίπεδοι πάτοι αυξάνουν την κατανάλωση ενέργειας.
Η διάμετρος του πάτου της κατσαρόλας ή του τηγανιού πρέπει να ταυτίζεται με το μέγεθος της εστίας μαγειρέματος. Ειδικά οι πολύ μικρές κατσαρόλες στην εστία μαγειρέματος έχουν ως αποτέλεσμα την απώλεια ενέργειας. Προσέξτε: Οι κατασκευαστές των μαγειρικών σκευών αναφέρουν συχνά την επάνω διάμετρο της κατσαρόλας. Αυτή είναι συνήθως μεγαλύτερη από τη διάμετρο του πάτου της κατσαρόλας.
Χρησιμοποιείτε για μικρές ποσότητες μια μικρή κατσαρόλα. Μια μεγάλη, μόνο λίγο γεμάτη κατσαρόλα χρειάζεται πολύ ενέργεια.
Κλείνετε τις κατοαρόλες πάντοτε μ' ένα κατάλληλο καπάκι. Στο μαγείρεμα χωρίς καπάκι χρειάζεστε τέσσερις φορές περισσότερη ενέργεια.
Μαγειρεύετε με λίγο νερό. Αυτό εξοικονομεί ενέργεια. Στα λαχανικά διατηρούνται οι βιταμίνες και οι ανόργανες ουσίες.
■ Ρυθμίστε έγκαιρα μια χαμηλότερη βαθμίδα μαγειρέματος.
Εκμεταλλευτείτε την υπόλοιπη θερμότητα. Σε μαγείρεμα μεγαλύτερης διάρκειας κλείστε την εστία μαγειρέματος ήδη 5-10 λεπτά πριν τη λήξη του χρόνου μαγειρέματος.

Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος

Αποσύρετε την συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος.

PITSOS PHSR49250 - Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος - 1

Αυτή η συσκευή είναι χαρακτηρισμένη σύμφωνα με την ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕΕ περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών παλιών συσκευών (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Η οδηγία αυτή καθορίζει τα πλαίσια για την απόσυρση και αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σε όλη την ΕΕ.

PITSOS PHSR49250 - Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος - 2

Τοποθέτηση και σύνδεση

Μην τοποθετήσετε τη συσκευή πίσω από μια διακοσμητική πόρτα ή πόρτα ντουλαπιού. Υπάρχει κίνδυνος υπερθέρμανσης.

Ηλεκτρική σύνδεση

Η συσκευή επιτρέπεται να συνδεθεί μόνο από έναν αδειούχο τεχνικό. Οι κανονισμοί της αρμόδιας επιχείρησης παροχής ρεύματος πρέπει να τηρηθούν οποσδήποτε.

Εάν η συσκευή συνδεθεί λάθος, σε περίπτωση βλάβης, λήγει η αξίωση εγγύησης.

Προσοχή!

Εάν το καλώδιο τροφοδοσίας υποστεί ζημιά, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, το τμήμα εξύπηρέτησης πελατών του κατασκευαστή ή ένα τεχνικό με τα ανάλογα προσόντα.

PITSOS PHSR49250 - Προσοχή! - 1

Προειδοποίηση – Θανατηφόρος κίνδυνος!

Σε περίπτωση επαφής με υπό τάση ευρισκόμενα μέρη υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας.

■ Πιάνετε το φίς μόνο με στεγνά χέρια.
■ Τραβάτε το ηλεκτρικό καλώδιο πάντα απευθείας από το φίς και ποτέ από το ίδιο το ηλεκτρικό καλώδιο, επειδή αυτό θα μπορούσε να υποστεί ζημιά.
Μην τραβάτε το φις ποτέ κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.

Προσέξτε τις ακόλουθες υποδείξεις και βεβαιωθείτε, ότι:

Υποδείξεις

■ Το φις και η πρίζα ταιριάζουν μεταξύ τους.
■ Η διατομή του καλωδίου είναι επαρκής.
■ Το σύστημα γείωσης είναι εγκατεστημένο σύμφωνα με τους κανονισμούς.
Η αλλαγή του ηλεκτρικού καλωδίου (όταν χρειάζεται) πραγματοποιείται μόνο από έναν ειδικευμένο ηλεκτρολόγο.Ένα ανταλλακτικό ηλεκτρικό καλώδιο είναι διαθέσιμο στην υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών.
Μη χρησιμοποιείτε πολύπριζα/πολυζεύξεις και/ή μπαλαντέζες.
Σε περίππωση χρήσης ενός διακόπτη προστασίας με ρελέ διαφυγής τοποθετείτε μόνο έναν τύπο με το σήμα
Μόνο με αυτό το σήμα έχετε την εγγύηση, ότι πληρούνται οι τρέχουσες ισχύουσες προδιαγραφές.
■ Το φις πρέπει είναι πάντοτε προσιτό.
Μην τοακίζετε, συνθλίβετε, μετατρέπετε ή μην κόβετε το ηλεκτρικό καλώδιο.
Μη φέρετε το ηλεκτρικό καλώδιο σε επαφή με πηγές θερμότητας.

Για τον εγκαταστάτη

■ Πρέπει να υπάρχει από την πλευρά της εγκατάστασης μια διάταξη διακοπής όλων των πόλων με ένα διάκενο επαφής το λιγότερο 3 mm. Σε περίπτωση σύνδεσης μέσω φις δεν είναι αυτό απαραίτητο, όταν το φις είναι προσιτό από το χρήστη.
■ Ηλεκτρική ασφάλεια: Η κουζίνα είναι μια συσκευή της κατηγορίας προστασίας Ι και επιτρέπεται να λειτουργεί μόνο συνδεδεμένη σε αγωγό προστασίας (γείωση).
Για τη σύνδεση της συσκευής πρέπει να χρησιμοποιηθεί ένα καλώδιο του τύπου Η 05 VV-F ή ισοδύναμο.

Οριζόντια τοποθέτηση της κουζίνας

Τοποθετείτε την ηλεκτρική κουζίνα απευθείας πάνω στο δάπεδο.

  1. Τραβήξτε έξω το συρτάρι της βάσης και αφαιρέστε το προς τα επάνω. Στη βάση εσωτερικά υπάρχουν μπροστά και πίσω πόδια ρύθμισης.
  2. Βιδώστε τα πόδια ρύθμισης, ανάλογα με τις ανάγκες, μ'ένα κλειδί τύπου Άλλεν ψηλότερα ή χαμηλότερα, ώσπου γα καταστεί η κουζίνα οριζόντια (Εικ. Α).
  3. Τοποθετήστε ξανά το συρτάρι της βάσης (Εικ. Β).

PITSOS PHSR49250 - Οριζόντια τοποθέτηση της κουζίνας - 1

text_image A

PITSOS PHSR49250 - Οριζόντια τοποθέτηση της κουζίνας - 2

Τα γειτονικά ντουλάπια πρέπει να αποτελούνται από μη εύφλεκτα υλικά. Οι γειτονικές προσόψεις ντουλαπιών πρέπει να είναι ανθεκτικές στη θερμοκρασία το λιγότερο μέχρι τους 90°C.

Στερέωση στον τοίχο

Για να μην μπορεί η κουζίνα να ανατραπεί, πρέπει να στερεώσετε την κουζίνα στον τοίχο με τη συνημμένη γωνία. Προσέξτε παρακαλώ τις οδηγίες τοποθέτησης για τη στερέωση στον τοίχο.

Μέτρα που πρέπει να τηρηθούν κατά τη μεταφορά

Στερεώστε όλα τα κινούμενα μέρη μέσα και επάνω στη συσκευή με κολλητική ταινία, που μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς να αφήνει ίχνη. Τοποθετήστε όλα τα αξεσουάρ (π.χ. ρηχό ταψί) με ένα λεπτό χαρτόνι στις ακμές τους, μέσα στις ανάλογες υποδοχές, για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στη συσκευή. Τοποθετήστε ένα χαρτόνι ή κάτι παρόμοιο στην μπροστινή και στην πίσω πλευρά, για να αποφευχθούν τυχόν χτυπήματα στην εσωτερική πλευρά της γυάλινης πόρτας. Στερεώστε την πόρτα και, εάν υπάρχει, το επάνω κάλυμμα με κολλητική ταινία στο πλάι της συσκευής.

Φυλάξτε την αρχική ουσκευασία της ουσκευής. Η ουσκευή πρέπει να μεταφέρεται μόνο μέσα στην αρχική ουσκευασία. Προσέξτε τα βέλη μεταφοράς στη ουσκευασία.

Εάν δεν υπάρχει πλέον η αρχική συσκευασία

Συσκευάστε ολόκληρη τη συσκευή με προστατευτικά υλικά συσκευασίας, έτοι ώστε να διασφαλιστεί η επαρκής προστασία της από τυχὸν ζημιές κατά τη μεταφορά.

Η συσκευή πρέπει να μεταφέρεται πάντοτε σε όρθια θέση. Μη οηκώνετε τη συσκευή από τη χειρολαβή της πόρτας ή από τις συνδέσεις στην πίσω πλευρά, διότι μπορεί να προκληθεί ζημιά. Μην ακουμπάτε βαριά αντικείμενα επάνω στη συσκευή.

PITSOS PHSR49250 - Εάν δεν υπάρχει πλέον η αρχική συσκευασία - 1

Γνωρίστε τη συσκευή

Σε αυτό το κεφάλαιο σας εξηγούμε τις ενδείξεις και τα στοιχεία χειρισμού. Επιπλέον μαθαίνετε τις διάφορες λειτουργίες της συσκευής σας.

Γενικά

Η έκδοση εξαρτάται από τον τύπο της συσκευής.

PITSOS PHSR49250 - Γενικά - 1

text_image 1 2 3 4 5*

Επεξηγήσεις

1 Βάση εστιών**
2 Πεδίο χειρισμού**
3* Ανεμιστήρας ψύξης
4 Πόρτα φούρνου**
5* Συρτάρι βάσης**

* Εναλλακτικά (δαθέσιμο για μερικές συσκευές)

** Ανάλογα με τον τύπο της συσκευής μπορεί να υπάρχουν αποκλίσεις στις λεπτομέρειες.

Υπόδειξη: Ανάλογα με τον τύπο της συσκευής μπορεί να υπάρχουν αποκλίσεις στο χρώμα και στις λεπτομέρειες.

Περιοχή μαγειρέματος

Σε αυτό το ομείο περιλαμβάνεται μια επιοκόπηση του πεδίου χειρισμού. Η έκδοση εξαρτάται από τον τύπο της συσκευής.

PITSOS PHSR49250 - Περιοχή μαγειρέματος - 1

text_image 1 2 3 4 5

Επεξηγήσεις

1 Εστία μαγειρέματος 21 cm
2 Εστία μαγειρέματος 14,5 cm
3 Εστία μαγειρέματος 18 cm
4 Διπλή ζώνη μαγειρέματος 18 και 8 cm
5'Ενδειξη υπόλοιπης θερμότητας

'Ενδειξη υπόλοιπης θερμότητας

Η βάση εστιών έχει για κάθε εστία μαγειρέματος μια ένδειξη υπόλοιπης θερμότητας. Αυτή η ένδειξη δείχνει, ποιες εστίες μαγειρέματος είναι ακόμα ζεστές. Ακόμα και όταν η βάση εστιών είναι απενεργοποιημένη, η ένδειξη ανάβει, μέχρι να κρυώσει αρκετά η εστία μαγειρέματος.

Μπορείτε να εκμεταλλευτείτε την υπόλοιπη θερμότητα, εξοικονομώντας ενέργεια, π.χ. για να διατηρήσετε ένα μικρό φαγητό ζεστό.

Πεδίο χειρισμού

Ανάλογα με τον τύπο της συσκευής μπορεί να υπάρχουν αποκλίσεις στις λεπτομέρειες.

Λαβές διακοπτών

Οι λαβές των διακοπτών βυθίζονται στη θέση "Off". Για ασφάλιση και απασφάλιση πατήστε τη λαβή του διακόπτη.

Πλήκτρα και οθόνη ενδείξεων

Με τα πλήκτρα μπορείτε να ρυθμίσετε διάφορες πρόσθετες λειτουργίες της συσκευής σας. Στην οθόνη ενδείξεων θα δείτε τις αντίστοιχες τιμές.

Πεδίο αισθητήρα Σημασία
Λειτουργίες χρόνουΕπιλέξτε το ρολόι συναγερμού ⚠, τη διάρκεια I→I, το χρόνο λήξης →I και την ώρα, με πολλαπλό άγγγιμα.

Τρόποι ψησίματος και λειτουργίες

Με το διακόπτη επιλογής λειτουργίας ρυθμίζετε τους τρόπους ψησίματος και περαιτέρω λειτουργίες.

-ΠληνΜείωση των τιμών ρύθμισης.
+ΣυνΑύξηση των τιμών ρύθμισης.
ΒάροςΕπιλέγετε το βάρος στα προγράμματα.
Ασφάλεια παιδιώνΚλειδώνετε και ξεκλειδώνετε τις λειτουργίες φούρνου στο πεδίο χειρισμού.

Πεδίο ενδείξεων

Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται η θερμοκρασία του χώρου μαγειρέματος, η οποία μπορεί να ρυθμιστεί με το διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας.

Επιπλέον εμφανίζονται οι ρυθμίσεις για τις λειτουργίες χρόνου. Για την επιλογή των διαφόρων λειτουργιών χρόνου αγγίξτε περισσότερες φορές το πεδίο του αισθητήρα ⑨. Το σύμβολο της επιλεγμένης αυτή τη στιγμή λειτουργίας ανάβει.

Για να βρείτε πάντοτε το σωστό τρόπο ψησίματος για το φαγητό σας, θα σας εξηγήσουμε εδώ τις διαφορές και τις περιοχές εφαρμογής.

Τρόπος ψησίματος Θερμοκρασία Χρήση
Θερμός αέρας 3D50-275 °CΓια ψήσιμο στο φούρνο σε ένα ή περισσότερα επίπεδα.Ο ανεριστήρας μοιράζει τη θερμότητα του δακτυλιοειδούς θερμαντικού σώματος στο πίσω τοίχωμα ομοίόμορφα μέσα στο χώρο μαγειρέματος.
Θερμός αέρας απαλός125-275 °CΓια το προσεκτικό μαγείρεμα επιλεγμένων φαγητών σε ένα επίπεδο χωρίς προθέρμανοη.Ο ανεριστήρας μοιράζει τη θερμότητα του δακτυλιοειδούς θερμαντικού σώματος στο πίσω τοίχωμα μέσα στον χώρο μαγειρέματος.Αυτός ο τρόπος ψησίματος χρησιμοποιείται για τον υπολογισμό της κατανάλωσης ενέργειας στη λειτουργία ανακυκλοφορίας αέρα και της κατηγορίας ενεργειακής απόδοσης.
Βαθμίδα πίτσας50-275 °CΓια την παρασκευή πίτσας και φαγητών, που χρειάζονται πολύ θερμότητα από κάτω.Το κάτω θερμαντικό σώμα και το δακτυλιοειδές θερμαντικό σώμα στο πίσω τοίχωμα θερμαίνουν.
Κάτω θέρμανοη50-275 °CΓια το μαγείρεμα σε λουτρό νερού (Ιμπεν μαρί) και την ολοκλήρωση του ψησίματος.Η θερμότητα έρχεται από κάτω.
Γκριλ, μεγάλο Βαθμίδες γκριλ1 = χαμηλή2 = μεσαία3 = υψηλήΓια το ψήσιμο λειπών κομματιών ψητού για γκριλ, όπως μπριζόλες, λουκάνικα ή τοοτ και για το ψήσιμο ογκρατέν.Θερμαίνεται ολόκληρη η επιφάνεια κάτω από το θερμαντικό σώμα του γκριλ.
Συνδυασμός θερμού αέρα/γκριλ50-275 °CΓια το ψήσιμο πουλερικών, ολόκληρου ψαριού και μεγαλύτερων κομματιών κρέατος.Το θερμαντικό σώμα του γκριλ και ο ανεριστήρας τίθενται εναλλάξ σε λειτουργία και εκτός λειτουργίας. Ο ανεριστήρας κατανέμει τον καυτό αέρα γύρω από το φαγητό.
Επάνω/Κάτω θέρμανοη50-275 °CΓια το παραδοσιακό ψήσιμο και μαγείρεμα στον φούρνο σε ένα επίπεδο. Ιδιαίτερα κατάλληλο για γλικά με ζουμερή επίστρωση.Η θερμότητα έρχεται ομοιόμορφα από επάνω και κάτω.Αυτός ο τρόπος ψησίματος χρησιμοποιείται για τον υπολογισμό της κατανάλωσης ενέργειας στον συμβατικό τρόπο λειτουργίας.

Υπόδειξη: Για κάθε τρόπο ψησίματος η συσκευή προτείνει μια θερμοκρασία ή βαθμίδα. Αυτές τις τιμές μπορείτε να τις παραλάβετε ή να τις αλλάξετε στην εκάστοτε περιοχή.

Περαιτέρω λειτουργίες

Ο νέος σας φούρνος σας προσφέρει ακόμη περισσότερες λειτουργίες, τις οποίες θα σας εξηγήσουμε σύντομα εδώ.

ΛειτουργίαΧρήση
PITSOS PHSR49250 - Περαιτέρω λειτουργίες - 1Λειτουργία ταχυθέρμανοηςΘερμάνετε γρήγορα το χώρο μαγειρέματος χωρίς εξαρτήματα.
PITSOS PHSR49250 - Περαιτέρω λειτουργίες - 2Φωτισμός του χώρου μαγειρέματοςΕνεργοποίηση του φωτισμού του χώρου μαγειρέματος, χωρίς λειτουργία.Αυτό διευκολύνει για παράδειγμα τον καθαρισμό του χώρου μαγειρέματος.
PITSOS PHSR49250 - Περαιτέρω λειτουργίες - 3ΠρογράμματαΓια πολλά φαγητὰ οι κατάλληλες τιμές ρύθμισης είναι ήδη προγραμματισμένες στη αυσκευή.
PITSOS PHSR49250 - Περαιτέρω λειτουργίες - 4ΠυρόλυσηΗ λειτουργία καθαρισμού καθαρίζει το χώρο μαγειρέματος σχεδόν αυτόματα.→ "Λειτουργία καθαρισμού" στη σελίδα 27

Θερμοκρασία

Τη θερμοκρασία στο χώρο μαγειρέματος τη ρυθμίζετε με το διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας. Με τον ίδιο τρόπο επιλέγονται π.χ. οι βαθμίδες γκριλ και οι βαθμίδες καθαρισμού.

Οι ρυθμίσεις εμφανίζονται στην οθόνη ενδείξεων.

Υποδείξεις

Μέχρι τους 100 °C η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί σε βήματα 1 βαθμού, από εκεί και πάνω σε βήματα 5 βαθμών.
■ Στις πολύ υψηλές θερμοκρασίες η συσκευή κατεβάζει λίγο τη θερμοκρασία μετά από μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

'Ενδειξη θερμοκρασίας

Όταν θερμαίνει η συσκευή, ανάβει στην οθόνη ενδείξεων το σύμβολο 🔊. Στα διαλείμματα θέρμανσης σβήνει.

Όταν προθερμαίνετε η ιδανική χρονική στιγμή για να μπει το φαγητό σας μέσα έχει επιτευχθεί, μόλις το σύμβολο αβήσει για πρώτη φορά.

Υποδείξεις

Η ένδειξη θερμοκρασίας εμφανίζεται μόνο στους τρόπους ψησίματος, στους οποίους έχει ρυθμιστεί μια θερμοκρασία. Στις βαθμίδες ψησίματος στο γκριλ π.χ. δεν εμφανίζεται ποτέ.
Λόγω της θερμικής αδράνειας μπορεί η εμφανιζόμενη θερμοκρασία να διαφέρει λίγο από την πραγματική θερμοκρασία μέσα στο χώρο μαγειρέματος.

Διακόπτης εστίας μαγειρέματος

Με τους τέσσερις διακόπτες των εστιών μαγειρέματος ρυθμίζετε τη θερμαντική ισχύ των ξεχωριστών εστιών μαγειρέματος.

Θέση Σημασία
0Θέση μηδένΗ εστία μαγειρέματος είναι απενεργοποιημένη.
1-9Βαθμίδες μαγειρέματος1 = ελάχιστη ισχύς9 = μέγιστη ισχύς
Πρόσθετη ενεργοποίησηΕνεργοποιήστε πρόσθετα την μεγάληεστία μαγειρέματος διπλής ζώνης

Όταν ενεργοποιήσετε μια εστία μαγειρέματος, ανάβει η ενδεικτική λυχνία.

Χώρος μαγειρέματος

Διάφορες λειτουργίες του χώρου μαγειρέματος διευκολύνουν τη λειτουργία της συσκευής σας. Έτοι π.χ. φωτίζεται μια μεγάλη περιοχή του χώρου μαγειρέματος και ένας ανεμιστήρας ψύξης προστατεύει τη συσκευή από υπερθέρμανση.

Άνοιγμα της πόρτας της συσκευής

Εάν κατά τη διάρκεια μιας τρέχουσας λειτουργίας ανοίξετε την πόρτα της συσκευής, η λειτουργία της συσκευής συνεχίζεται.

Φωτισμός του χώρου μαγειρέματος

Στους περισσότερους τρόπους ψηοίματος και στις περισσότερες λειτουργίες ο φωτισμός του χώρου μαγειρέματος είναι κατά τη διάρκεια της λειτουργίας ενεργοποιημένος. Στον τερματισμό της λειτουργίας με το διακόπτη επιλογής λειτουργίας απενεργοποιείται.

Με τη θέση φωτισμού του χώρου μαγειρέματος στο διακόπτη επιλογής λειτουργίας, μπορείτε να ανάψετε το φωτισμό χωρίς τη θέρμανση. Αυτό σας βοηθάει π.χ. κατά τον καθαρισμό της συσκευής σας.

Ανεμιστήρας ψύξης

Ο ανεμιστήρας ψύξης ενεργοποιείται και απενεργοποιείται σε περίπτωση που χρειάζεται. Ο ζεστός αέρας εξέρχεται από την πόρτα.

Προσοχή!

Μην καλύπτετε τις σχισμές εξαερισμού. Διαφορετικά η συκευή υπερθερμαίνεται.

Για να κρυώσει μετά από μια λειτουργία γρηγορότερα ο χώρος μαγειρέματος, λειτουργεί ο ανεμιστήρας ψύξης ακόμα για λίγο χρόνο.

PITSOS PHSR49250 - Προσοχή! - 1

Εξαρτήματα

Μαζί με τη συσκευή σας υπάρχουν συνημμένα διάφορα εξαρτήματα. Εδώ θα βρείτε μια επισκόπηση για τα συνημμένα εξαρτήματα και τη σωστή τους χρήση.

Συμπαραδιδόμενα εξαρτήματα

Η συσκευή σας είναι εξοπλισμένη με τα ακόλουθα εξαρτήματα:

PITSOS PHSR49250 - Συμπαραδιδόμενα εξαρτήματα - 1

Σχάρα

Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες γλυκών και φόρμες σουφλέ.

Για ψητά, κομάτια κρέστος για γκριλ και κατεψυγμένα φαγητά.

Ταψί γενικής χρήσης

Για ζουμερά γλυκά, παρασκευάσματα, κατεψυγμένα φαγητά και μεγάλα ψητά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης ως λεκάνη συλλογής λίπους, όταν ψήνετε απευθείας επάνω στη οχάρα.

Ταψί μουσακά

Ιδανικό για σουφλέ από μαγειρεμένα υλικά. Το ταψί του μουσακά είναι επίσης κατάλληλο για το ψήσιμο κρέατος σε ανοικτό σκεύος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης ως λεκάνη συλλογής λίπους, όταν ψήνετε απευθείας επάνω στη οχάρα.

Σπρώξτε μέσα το ταψί του μουσακά με τις τρύπες μπροστά προς την πόρτα του φούρνου.

Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια εξαρτήματα. Είναι ειδικά προσαρμοσμένα στη δική σας συσκευή.

Τα εξαρτήματα μπορείτε να τα αγοράσετε στην υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών, στα ειδικά καταστήματα ή στο διαδίκτυο (Internet).

Υπόδειξη: Όταν τα εξαρτήματα ζεσταθούν πάρα πολύ, μπορεί να παραμορφωθούν. Αυτό δεν έχει καμία επιρροή πάνω στη λειτουργία. Όταν κρυώσουν ξανά, εξαφανίζεται η παραμόρφωση.

Τοποθέτηση των εξαρτημάτων

Ο χώρος μαγειρέματος έχει 5 ύψη τοποθέτησης. Τα ύψη τοποθέτησης αριθμούνται από κάτω προς τα επάνω.

Σε μερικές συσκευές στο χώρο μαγειρέματος το επάνω ύψος τοποθέτησης χαρακτηρίζεται με ένα οὐμβολο του γκριλ.

PITSOS PHSR49250 - Τοποθέτηση των εξαρτημάτων - 1

text_image 1 2 3 4 5

Σπρώχνετε τα εξαρτήματα πάντοτε μεταξύ των δύο ράβδων οδήγησης ενός ύψους τοποθέτησης.

Τα εξαρτήματα μπορούν να τραβηχτούν έξω περίπου μέχρι τη μέση, χωρίς να ανατραπούν.

Προσέξτε κατά την τοποθέτηση οτο χώρο μαγειρέματος, να βρίσκεται η προεξοχή στα εξαρτήματα πίσω. Μόνο έτσι ασφαλίζεται.

PITSOS PHSR49250 - Τοποθέτηση των εξαρτημάτων - 2

■ Πιάστε το ταψί στο πλάι και με τα δύο χέρια και σπρώξτε το παράλληλα μέσα στις υποδοχές του πλαισίου στήριξης. Μην κινείτε το ταψί κατά την τοποθέτηση πλευρικά πέρα-δώθε. Γιατί έτσι το ταψί μπορεί να τοποθετηθεί μόνο με δυσκολία. Οι εμαγιέ επιφάνειες μπορεί να υποστούν ζημιά.
■ Προσέχετε, να τοποθετείτε τα εξαρτήματα πάντοτε σωστά μέσα στο χώρο μαγειρέματος.
■ Τοποθετείτε τα εξαρτήματα πάντοτε εντελώς μέσα στο χώρο μαγειρέματος, έτσι ώστε να μην έχουν επαφή με την πόρτα της συσκευής.
■ Απομακρύνετε τα εξαρτήματα από το χώρο μαγειρέματος, τα οποία δε χρησιμοποιείτε κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.

Ειδικά εξαρτήματα

Τα ειδικά εξαρτήματα μπορείτε να τα αγοράσετε στην υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών ή στα ειδικά καταστήματα. Μια μεγάλη προσφορά εξαρτημάτων για τη συσκευή σας μπορείτε να βρείτε στα φυλλάδια της εταιρείας μας ή στο Internet.

Η διαθεσιμότητα και η δυνατότητα παραγγελίας online είναι από χώρα σε χώρα διαφορετική. Ανατρέξτε στα έγγραφα πώλησης.

Υπόδειξη: Δεν ταιριάζει κάθε ειδικό εξάρτημα σε κάθε συσκευή. Δίνετε κατά την αγορά πάντοτε τον ακριβή χαρακτηρισμό (Αριθ. Ε) της συσκευής σας. → "Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών" στη σελίδα 32

Ειδικά εξαρτήματα

Σχάρα

Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες γλυκών και φόρμες σουφλέ και για ψητά.

Ταψι

Για γλικά του ταψιού και μικρά παρασκευάσματα.

Ταψί γενικής χρήσης

Για ζουμερά γλικά, παραοκευάσματα, κατεψυγμένα φαγητά και μεγάλα ψητά.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης ως λεκάνη συλλογής λίπους, όταν ψήνετε απευθείας επάνω στη σχάρα.

Πρόσθετη σχάρα

Για κρέας, πουλερικά και ψάρια.

Για την τοποθέτηση στο ταψί γενικής χρήσης, για τη συλλογή του λίπους και του χυμού του κρέατος που στάζουν.

Ταψί γενικής χρήσης, με αντικολλητική επίστρωση

Για ζουμερά γλικά, παρασκευάσματα, κατεψυγμένα φαγητά και μεγάλα ψητά.

Τα παρασκευάσματα και τα ψητά ξεκολλούν ευκολότερα από το ταψί γενικής χρήσης.

Ταψί, με αντικολλητική επίστρωση

Για γλικά του ταψιού και μικρά παρασκευάσματα.

Τα παρασκευάσματα αφαιρούνται ευκολότερα από το ταψί.

Επαγγελματικό ταψί

Για την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων. Ιδανικά κατάλληλο π.χ. για μουσακά.

Επαγγελματικό ταψί με πρόσθετη σχάρα

Για την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων.

Καπάκι για το επαγγελματικό ταψί

Το καπάκι μετατρέπει το επαγγελματικό ταψί σε επαγγελματική ψηλή φόρμα.

Ταψί πίτσας

Για πίτσα και μεγάλα στρογγυλά γλικά.

Ταψί του γκριλ

Για το ψήσιμο στο γκριλ αντί της σχάρας ή ως προστασία από τα πιτοιλίσματα. Χρησιμοποιείτε το μόνο στο ταψί γενικής χρήσης.

Πλάκα ψησίματος

Για σπίτικό ψωμί, ψωμάκια και πίτσα, που θέλετε να είναι από κάτω τραγανά.

Η πλάκα ψησίματος πρέπει να προθερμαίνεται στη συνιστούμενη θερμοκρασία.

Γυάλινη ψηλή φόρμα

Για καπαμάδες και σουφλέ.

Σύστημα εξαγωγής απλό

Με τις ράγες εξόδου στο ύψος 2 μπορείτε να τραβήξετε έξω τα εξαρτήματα ακόμη πιο πολύ, χωρίς να ανατραπούν.

Σύστημα εξαγωγής διπλό

Με τις ράγες εξόδου στο ύψος 2 και 3 μπορείτε να τραβήξετε έξω τα εξαρτήματα ακόμη πιο πολύ, χωρίς να ανατραπούν.

Σύστημα εξαγωγής τριπλό

Με τις ράγες εξόδου στο ύψος 1, 2 και 3 μπορείτε να τραβήξετε έξω τα εξαρτήματα ακόμη πιο πολύ, χωρίς να ανατραπούν.

PITSOS PHSR49250 - Σύστημα εξαγωγής τριπλό - 1

Πριν την πρώτη χρήση

Протоύ μπορέσετε να χρησιμοποιήσετε την καινούργια σας αυσκευή, πρέπει να πραγματοποιήσετε μερικές ρυθμίσεις. Καθαρίστε επιπλέον το χώρο μαγειρέματος και τα εξαρτήματα.

Πρώτη θέση σε λειτουργία

Μετά τη σύνδεση του ρεύματος εμφανίζεται στην οθόνη ενδείξεων η ώρα. Ρυθμίστε την τρέχουσα ώρα.

Ρύθμιση της ώρας

Ο διακόπτης επιλογής λειτουργίας πρέπει να βρίσκεται στο μηδέν.

Το ρολόι είναι ρυθμισμένο από την πλευρά του εργοστασίου στις 12:00 μμ.

  1. Ρυθμίστε με το πλήκτρο – ή με το πλήκτρο + την ώρα.
  2. Για επιβεβαίωση αγγίξτε το πεδίο αιοθητήρα ①. Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται η ρυθμιομένη ώρα

Καθαρισμός του χώρου μαγειρέματος και των εξαρτημάτων

Протоù παρασκευάσετε για πρώτη φορά με τη συσκευή ένα φαγητό, καθαρίστε το χώρο μαγειρέματος και τα εξαρτήματα.

Καθαρισμός του χώρου μαγειρέματος

Για να απομακρύνετε τη μυρωδιά της νέας συσκευής, θερμάνετε τον άδειο και κλειστό χώρο μαγειρέματος.

Προσέχετε, να μην υπάρχουν υπολείμματα της συσκευασίας, όπως μπαλάκια στυροπόρ, μέσα στο χώρο μαγειρέματος. Πριν τη θέρμανση σκουπίστε τις λείες επιφάνειες στο χώρο μαγειρέματος με ένα μαλακό, υγρό πανί. Αερίζετε την κουζίνα, κατά τη διάρκεια που ο φούρνος θερμαίνεται.

Εκτελέστε τις αναφερόμενες ρυθμίσεις. Το πως ρυθμίζετε τον τρόπο ψηοίματος και τη θερμοκρασία, θα το βρείτε στο επόμενο κεφάλαιο. → "Χειρισμός της συσκευής" στη σελίδα 19

Ρυθμίσεις

Τρόπος ψησίματοςΕπάνω και Κάτω θέρμανοη

Θερμοκρασία 240 °C
Χρόνος 1 ώρα

Μετά τη λήξη του αναφερόμενου χρόνου απενεργοποιήστε το φούρνο.

Όταν κριώσει ο χώρος μαγειρέματος, καθαρίστε τις λείες επιφάνειες με διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων και ένα πανί καθαριομού.

Καθαρισμός των εξαρτημάτων

Καθαρίστε τα εξαρτήματα καλά με διάλυμα απορρυπαντικού πάτων και ένα πανί καθαρισμού ή μια μαλακιά βούρτοα.

PITSOS PHSR49250 - Καθαρισμός των εξαρτημάτων - 1

Ρύθμιση του χώρου μαγειρέματος

Σε αυτό το κεφάλαιο μπορείτε να διαβάσετε, πως ρυθμίζεται μια εστία μαγειρέματος. Στον πίνακα θα βρείτε βαθμίδες μαγειρέματος και χρόνους μαγειρέματος για διάφορα φαγητά.

'Ετσι ρυθμίζετε

Με τους διακόπτες των εστιών ρυθμίζετε τη θερμαντική ιοχύ των ξεχωριστών εστιών μαγειρέματος.

Θέση 0 = Off

Θέση 1 = ελάχιστη ισχύς

Θέση 9 = μέγιστη ισχύς.

Όταν ενεργοποιήσετε μια εστία μαγειρέματος, ανάβει η ενδεικτική λυχνία.

Μεγάλη εστία μαγειρέματος διπλής ζώνης

Σε αυτή την εστία μαγειρέματος μπορείτε να αλλάξετε το μέγεθος.

Πρόσθετη ενεργοποίηση της μεγάλης επιφάνειας

Γυρίστε το διακόπτη της εστίας μαγειρέματος μέχρι τη θέση 9 - εκεί νιώθετε μια ελαφριά αντίσταση - και συνεχίστε μέχρι το σύμβολο

◎ = Μεγάλη εστία μαγειρέματος διπλής ζώνης Μετά γυρίστε αμέσως πίσω στην επιθυμητή βαθμίδα μαγειρέματος.

Επιστροφή στη ρύθμιση μικρής επιφάνειας

Στρέψτε το διακόπτη της εστίας μαγειρέματος στο 0 και ρυθμίστε εκ νέου.

Στη μικρή εστία μαγειρέματος διπλής ζώνης μπορείτε να ζεστάνετε ιδιαίτερα καλά μικρές ποσότητες φαγητού.

Προσοχή!

Μη γυρίσετε ποτέ πέρα από το σύμβολο ◎ στο 0.

Πίνακας μαγειρέματος

Στον ακόλουθο πίνακα θα βρείτε μερικά παραδείγματα.

Οι χρόνοι μαγειρέματος και οι βαθμίδες μαγειρέματος εξαρτώνται από το είδος, το βάρος και την ποιότητα των φαγητών. Για αυτό μπορούν να υπάρξουν αποκλίσεις.

Κατά το ζέσταμα παχύρρευστων φαγητών ανακατεύετε τακτικά.

Χρησιμοποιείτε για το αρχικό μαγείρεμα τη βαθμίδα μαγειρέματος 9.

Βαθμίδα συνέχισης του μαγειρέματοςΔιάρκεια συνέχισης του μαγειρέματος σε λεπτά
Λιώσιμο
Σοκολάτα, κουβερτούρα, ζελατίνα1-
Βούτυρο1-2-
Ζέσταμα και διατήρηση του φαγητού ζεστού
Τουρλού (π.χ. μαγειρεμένες φακές)1-2-
Γάλα**1-2-
Σιγανό μαγείρεμα, σιγανό βράσιμο
Γιουβαρλάκια, κεφτέδες4*20-30 λεπτά
Ψάρι3*10-15 λεπτά
Άσπρες σάλτσες, π.χ. σάλτσα μπεσαμέλ13-6 λεπτά
Μαγείρεμα, μαγείρεμα με ατμό, σοτάρισμα
Ρύζι (με διπλάσια ποσότητα νερού)315-30 λεπτά
Βραστές πατάτες με φλούδα3-425-30 λεπτά
Βραστές πατάτες χωρίς φλούδα3-415-25 λεπτά
Ζυμαρικά, μακαρονάκια5*6-10 λεπτά
Τουρλού, σούπες3-415-60 λεπτά
Λαχανικά3-410-20 λεπτά
Λαχανικά, κατεψυγμένα3-410-20 λεπτά
Μαγείρεμα στον ταχυβραστήρα3-4-
* Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι
Βαθμίδα συνέχιοης του μαγειρέματοςΔιάρκεια συνέχιοης του μαγειρέματος σε λεπτά
Μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος
Ρολά κρέατος3-450-60 λεπτά
Ψητός καπαμάς3-460-100 λεπτά
Γκούλας3-450-60 λεπτά
Ψήσιμο**
Σνίτσελ, φυσικό ή πανέ6-76-10 λεπτά
Σνίτσελ, κατεψυγμένο6-78-12 λεπτά
Μπριζόλα (3 στ πάχος)7-88-12 λεπτά
Ψάρι και φιλέτο ψαριού, φυσικό4-58-20 λεπτά
Ψάρι και φιλέτο ψαριού πανέ4-58-20 λεπτά
Ψάρι και φιλέτο ψαριού, πανέ και κατεψυγμένο π.χ. φετάκια ψαριού πανέ6-78-12 λεπτά
Τηγανητά φαγητά κατεψυγμένα6-76-10 λεπτά
Κρέπες5-6συνεχόμενα
* Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι

PITSOS PHSR49250 - Πίνακας μαγειρέματος - 1

Χειρισμός της συσκευής

Τα στοιχεία χειρισμού και τον τρόπο λειτουργίας τους τα έχετε ήδη γνωρίσει. Τώρα σας περιγράφουμε, πώς να ρυθμίζετε τη συσκευή σας.

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής

Ο διακόπτης επιλογής λειτουργίας ενεργοποιεί και απενεργοποιεί τη συσκευή. Μόλις τον γυρίσετε σε μια θέση εκτός της θέσης μηδέν, η συσκευή είναι ενεργοποιημένη. Για την απενεργοποίηση της συσκευής γυρνάτε το διακόπτη επιλογής λειτουργίας πάντοτε στη θέση μηδέν.

Ρυθμίστε τον τρόπο ψησίματος και τη θερμοκρασία.

Με το διακόπτη επιλογής λειτουργίας και το διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας ρυθμίζετε εντελώς απλά τη συσκευή σας. Στον πίνακα τρόπων ψησίματος για κάθε φαγητό θα βρείτε τον καταλληλότερο τρόπο ψησίματος. Παράδειγμα στην εικόνα: Επάνω και Κάτω θέρμανση □ στους 190 °C.

  1. Με το διακόπτη επιλογής λειτουργίας ρυθμίστε τον τρόπο ψησίματος.

PITSOS PHSR49250 - Ρυθμίστε τον τρόπο ψησίματος και τη θερμοκρασία. - 1

  1. Με το διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας ρυθμίστε τη θερμοκρασία ή τη βαθμίδα ψησίματος στο γκριλ.

PITSOS PHSR49250 - Ρυθμίστε τον τρόπο ψησίματος και τη θερμοκρασία. - 2

text_image 190°C 190°C + kg

Μετά από μερικά δευτερόλεπτα ξεκινά ο φούρνος να θερμαίνει.

Για να απενεργοποιήσετε το φούρνο, θέστε το διακόπτη επιλογής λειτουργίας στο μηδέν.

Υπόδειξη: Στη συσκευή μπορεί επίσης να ρυθμιστεί ο χρόνος μαγειρέματος και ο χρόνος λήξης.→ "Λειτουργίες χρόνου" στη σελίδα 20

Αλλαγή

Μπορείτε να αλλάξετε τον τρόπο ψησίματος και τη θερμοκρασία οποτεδήποτε με τον εκάστοτε επιλογέα.

Εάν αλλάξετε τον τρόπο ψησίματος, αλλάζει η θερμοκρασία στην αντίστοιχη προτεινόμενη τιμή.

Ταχεία θέρμανοη

Με την ταχεία θέρμανοη μπορείτε να μειώσετε το χρόνο θέρμανσης.

Χρησιμοποιήστε την ταχεία θέρμανοη μόνο σε περίπτωση ρυθμισμένων θερμοκρασιών πανω από 100 °C.

Για να έχετε ένα ομοιόμορφο αποτέλεσμα μαγειρέματος, τοποθετήστε το φαγητό σας στο χώρο μαγειρέματος, αφού πρώτα ολοκληρωθεί η ταχεία θέρμανση.

  1. Θέστε το διακόπη επιλογής λειτουργίας στο 📄.
  2. Με το διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας ρυθμίστε τη θερμοκρασία.
    Μετά από μερικά δευτερόλεπτα ξεκινά ο φούρνος να θερμαίνει.

Όταν λήξει ο χρόνος της ταχείας θέρμανσης ηχεί ένα σήμα. Τοποθετήστε το φαγητό μέσα στο χώρο μαγειρέματος.

Μετά χρηοιμοποιήστε καλύτερα:

Θερμός αέρας 3D
Επάνω και Κάτω θέρμανοη

PITSOS PHSR49250 - Ταχεία θέρμανοη - 1

Λειτουργίες χρόνου

Η συσκευή σας διαθέτει διάφορες λειτουργίες χρόνου.

Λειτουργία χρόνουΧρήση
I→IΧρόνος μαγειρέματοςΌταν λήξει ο ρυθμισμένος χρόνος μαγειρέματος, απενεργοποιείται αυτόματα ο φούρνος.
→IΏρα λήξηςΕπιλέξτε τη διάρκεια και τον επιθυμητό χρόνο λήξης. Ο φούρνος ξεκινά αυτόματα, έτοι ώστε η λειτουργία να λήξει την επιθυμητή ώρα.
Ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνουΤο ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου λειτουργεί όπως ένα ρολόι συγών. Τρέχει ανεξάρτητα από τη λειτουργία και δεν επηρεάζει το φούρνο.
ΏραΕφόσον δεν έχει επιλεγεί καμία άλλη λειτουργία, στο πεδίο ενδείξεων του φούρνου εμφανίζεται η ώρα.

Για να περάσετε στη διάρκεια, επιλέξτε έναν τρόπο ψησίματος και αγγίξτε το πεδίο αισθητήρα Ⓑ. Μόλις ρυθμιστεί η διάρκεια, μπορεί να ρυθμιστεί ένας χρόνος λήξης.

Μετά τη λήξη της διάρκειας ή του χρόνου του ρολογιού συναγερμού ηχεί ένα σήμα. Μπορείτε να τερματίσετε πρόωρα το σήμα, αγγίζοντας το πεδίο αισθητήρα ⓣ.

Υπόδειξη: Η διάρκεια του σήματος μπορεί να αλλάξει στις βασικές ρυθμίσεις.

Ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος

Μπορείτε να ρυθμίσετε στο φούρνο το χρόνο μαγειρέματος για το φαγητό σας. Έτσι δεν ξεπερνιέται αθέλητα η ο χρόνος μαγειρέματος και εσείς δεν πρέπει να διακόψετε άλλες εργασίες, για να τερματίσετε τη λειτουργία.

Για να μπορείτε να προγραμματίσετε τη διάρκεια του χρόνου μαγειρέματος, δεν επιτρέπεται στο ρολόι συναγερμού να είναι ρυθμισμένος κανένας χρόνος.

Μπορεί να ρυθμιστούν το πολύ 23 ώρες και 59 λεπτά. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί μέχρι και μια ώρα σε βήματα του ενός λεπτού, έπειτα σε βήματα των 5 λεπτών.

Ανάλογα με το ποιο πεδίο αισθητήρα αγγίξατε πρώτο, ξεκινά ο χρόνος μαγειρέματος σε μια άλλη προτεινόμενη τιμή:

10 λεπτά με το πεδίο του αισθητήρα – και 30 λεπτά με το πεδίο του αισθητήρα +.

Παράδειγμα στην εικόνα: Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά.

  1. Ρυθμίστε τον τρόπο ψησίματος και τη θερμοκρασία ή τη βαθμίδα ψησίματος στο γκριλ.
  2. Αγγίξτε το πεδίο αισθητήρα Ⓤ δύο φορές. Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζονται ——:— και το σύμβολο 1→Ι.

PITSOS PHSR49250 - Ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος - 1

text_image |→| - - : - - ↓ ← - + kg 2x
  1. Ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος με - ή +.

PITSOS PHSR49250 - Ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος - 2

text_image 45:00 - + kg

Μετά από μερικά δευτερόλεπτα ξεκινά ο φούρνος να θερμαίνει. Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται η επιλεγμένη θερμοκρασία.

Ο χρόνος τελείωσε

'Ενα σήμα ηχεί. Ο φούρνος σταματά να θερμαίνει. Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται 0000.

Μόλις λήξει το σήμα, μπορείτε να αγγίξετε το πεδίο του αισθητήρα + και να ρυθμίσετε τη χρονική διάρκεια ξανά.

Μόλις το φαγητό είναι έτοιμο, απενεργοποιήστε το φούρνο. Γυρίστε γι' αυτό το διακόπτη επιλογής λειτουργίας στη θέση μηδέν.

Αλλαγή και διακοπή

Η διάρκεια μπορεί να αλλάξει οποτεδήποτε, γι' αυτό αγγίξτε το πεδίο αισθητήρα Ⓤ και αλλάξτε τη διάρκεια με το — ή το +. Μετά από μερικά δευτερόλεπτα εισάγεται η αλλαγή στη μνήμη της συσκευής.

Για τη διακοπή αγγίξτε το πεδίο αισθητήρα — και ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος στο 00:00. Ο φούρνος συνεχίζει να θερμαίνει χωρίς διάρκεια.

Εξακρίβωση των λειτουργιών χρόνου

Για να εξακριβώσετε τις τιμές των διάφορων λειτουργιών χρόνου, αγγίξτε το πεδίο αισθητήρα ⓣ τόσες φορές, μέχρι να εμφανιστεί το επιθυμητό σύμβολο.

Όταν είναι ρυθμισμένες διαφορετικές λειτουργίες χρόνου, ανάβουν τα αντίστοιχα σύμβολα στο πεδίο ενδείξεων. Εμφανίζεται το σύμβολο, ο χρόνος του οποίου εμφανίζεται αυτή τη στιγμή.

Ρύθμιση της λήξης

Μπορείτε να αλλάξετε την ώρα, στην οποία λήγει ο χρόνος μαγειρέματος. Μπορείτε να βάλετε το φαγητό π.χ.το πρωί μέσα στο φούρνο και να ρυθμίσετε έτσι, ώστε να είναι το μεσημέρι έτοιμο.

Υποδείξεις

■ Προσέχετε, να μην παραμείνουν για πολύ τα τρόφιμα μέσα στο φούρνο και αλλοιωθούν.
■ Ρυθμίστε τη λήξη, όσο ο φούρνος είναι κρύος.
Μη ρυθμίσετε πλέον μια λήξη, όταν η λειτουργία έχει ήδη ξεκινήσει. Το αποτέλεσμα του μαγειρέματος θα μπορούσε να επηρεαστεί.

Το τέλος του χρόνου μαγειρέματος μπορεί να μετατοπιστεί προς τα πίσω το πολύ κατά 23 ώρες και 59 λεπτά.

Παράδειγμα στην εικόνα: Η ώρα είναι 10:30, η ρυθμισμένη διάρκεια ανέρχεται στα 45 λεπτά και το φαγητό πρέπει να είναι έτοιμο στις 12:30.

  1. Ρυθμίστε τον τρόπο ψησίματος και τη θερμοκρασία ή τη βαθμίδα ψησίματος στο γκριλ.
  2. Αγγίξτε το πεδίο αισθητήρα Ⓛ δύο φορές και ρυθμίστε τη διάρκεια με – ή +.
  3. Αγγίξτε το πεδίο αισθητήρα ⚙. Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζονται — — :— και το σύμβολο →Ι.

PITSOS PHSR49250 - Υποδείξεις - 1

  1. Ρυθμίστε με το πεδίο αισθητήρα – ή με το πεδίο αισθητήρα + το χρόνο λήξης.

PITSOS PHSR49250 - Υποδείξεις - 2

text_image 12:30 - + kg

Μετά από μερικά δευτερόλεπτα παραλαμβάνει ο φούρνος τις ρυθμίσεις. Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται ο χρόνος λήξης. Μόλις ο φούρνος είναι σε λειτουργία, εμφανίζεται η ρυθμισμένη θερμοκρασία.

Ο χρόνος τελείωσε

'Ενα σήμα ηχεί. Ο φούρνος σταματά να θερμαίνει. Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται 0000.

Μόλις λήξει το σήμα, μπορείτε να αγγίξετε το πεδίο του αιοθητήρα + και να ρυθμίσετε τη χρονική διάρκεια ξανά.

Μόλις το φαγητό είναι έτοιμο, απενεργοποιήστε το φούρνο. Γυρίστε γι' αυτό το διακόπτη επιλογής λειτουργίας στη θέση μηδέν.

Αλλαγή και διακοπή

Με το πλήκτρο — ή + μπορείτε να αλλάξετε το χρόνο λήξης. Μετά από μερικά δευτερόλεπτα εισάγεται η αλλαγή στη μνήμη της συσκευής. Ο χρόνος λήξης δεν μπορεί να αλλάξει άλλο, όταν τρέχει ήδη η χρονική διάρκεια.Το αποτέλεσμα του μαγειρέματος δεν θα ήταν πλέον το ίδιο.

Για τη διακοπή θέστε με το πλήκτρο — το χρόνο λήξης εντελώς πίσω στην τρέχουσα ώρα συν τη διάρκεια. Η συσκευή ξεκινά να θερμαίνει και η χρονική διάρκεια τρέχει.

Εξακρίβωση των λειτουργιών χρόνου

Για να εξακριβώσετε τις τιμές των διάφορων λειτουργιών χρόνου, αγγίξτε το πεδίο αισθητήρα ⓣ τόσες φορές, μέχρι να εμφανιστεί το επιθυμητό σύμβολο.

Όταν είναι ρυθμισμένες διαφορετικές λειτουργίες χρόνου, ανάβουν τα αντίστοιχα σύμβολα στο πεδίο ενδείξεων. Εμφανίζεται το σύμβολο, ο χρόνος του οποίου εμφανίζεται αυτή τη στιγμή.

Ρύθμιση του ρολογιού συναγερμού σύντομου χρόνου

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου με ενεργοποιημένο ή απενεργοποιημένο το φούρνο. Δεν επιτρέπεται όμως να έχει ρυθμιστεί κανένας χρόνος μαγειρέματος ή χρόνος λήξης.

Μπορεί να ρυθμιστούν το πολύ 23 ώρες και 59 λεπτά. Μέχρι τα 10 λεπτά ο χρόνος του ρολογιού συναγερμού μπορεί να ρυθμιστεί σε βήματα των 30 δευτερολέπτων. Μετά τα βήματα του χρόνου γίνονται μεγαλύτερα, όσο μεγαλύτερη είναι η τιμή.

Ανάλογα με το ποιο πεδίο αιοθητήρα αγγίξατε πρώτο, ξεκινά ο χρόνος του ρολογιού συναγερμού σε μια άλλη προτεινόμενη τιμή:

5 λεπτά με το πεδίο του αισθητήρα – και 10 λεπτά με το πεδίο του αισθητήρα +.

  1. Αγγίξτε το πεδίο αισθητήρα Ⓤ, μέχρι να ανάψει το σύμβολο ♩.
  2. Ρυθμίστε με το — ή το + το χρόνο του ρολογιού συναγερμού.
    Μετά από μερικά δευτερόλεπτα αρχίζει να τρέχει ο χρόνος του ρολογιού συναγερμού.

Συμβουλή: Όταν ο ρυθμισμένος χρόνος του ρολογιού συναγερμού αναφέρεται στη λειτουργία του φούρνου, χρησιμοποιείτε το χρόνο μαγειρέματος. Ο φούρνος απενεργοποιείται έτσι αυτόματα.

Το ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου έχει λήξει

'Ενα σήμα ηχεί. Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται 0000.

Απενεργοποιήστε το ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου με ένα οποιοδήποτε πεδίο του αισθητήρα.

Αλλαγή και διακοπή

Με – ή + μπορείτε να αλλάξετε οποτεδήποτε το χρόνο του ρολογιού συναγερμού. Μετά από μερικά δευτερόλεπτα εισάγεται η αλλαγή στη μνήμη της συσκευής.

Για τη διακοπή θέστε με το πεδίο του αισθητήρα — το ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου στο 00:00. Το ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου είναι απενεργοποιημένο.

Εξακρίβωση των λειτουργιών χρόνου

Για να εξακριβώσετε τις τιμές των διάφορων λειτουργιών χρόνου, αγγίξτε το πεδίο αιοθητήρα ⚙ τόσες φορές, μέχρι να εμφανιστεί το επιθυμητό σύμβολο.

Όταν είναι ρυθμισμένες διαφορετικές λειτουργίες χρόνου, ανάβουν τα αντίστοιχα σύμβολα στο πεδίο ενδείξεων. Εμφανίζεται το σύμβολο, ο χρόνος του οποίου εμφανίζεται αυτή τη στιγμή.

Ρύθμιση της ώρας

Μετά τη σύνδεση ή μετά από μια διακοπή ρεύματος αναβοσβήνει στο πεδίο ενδείξεων η ώρα. Ρυθμίστε την ώρα.

Ο διακόπτης επιλογής λειτουργίας πρέπει να βρίοκεται στη θέση μηδέν.

  1. Αγγίξτε το πεδίο αισθητήρα Ⓛ δύο φορές. Η ώρα σταματάει να αναβοσβήνει.
  2. Ρυθμίστε με το πεδίο αισθητήρα – ή με το πεδίο αισθητήρα + την ώρα.
    Μετὰ από μερικά δευτερόλεπτα εμφανίζεται η ρυθμιομένη ώρα.

Υπόδειξη: Εάν θα εμφανίζεται η ώρα στο πεδίο ενδείξεων, μπορείτε να το καθορίσετε στις βασικές ρυθμίσεις. → "Βασικές ρυθμίσεις"

Αλλαγή της ώρας

Σε περίπτωση που χρειάζεται, μπορεί να αλλάξει ξανά η ώρα, π.χ. από καλοκαιρινή σε χειμερινή ώρα.

Αγγίξτε γι' αυτό πολλές φορές στον απενεργοποιημένο φούρνο το πεδίο αιοθητήρα Ⓤ, μέχρι να ανάψει η ώρα, στη συνέχεια ρυθμίστε την με — ή +.

PITSOS PHSR49250 - Αλλαγή της ώρας - 1

Ασφάλεια παιδιών

Για να μην ενεργοποιήσουν αθέλητα τα παιδιά τη συσκευή ή αλλάξουν τις ρυθμίσεις, είναι η συσκευή σας εξοπλιομένη με μια ασφάλεια παιδιών.

Υποδείξεις

Το εάν μπορείτε ή όχι να ρυθμίσετε τη λειτουργία Ασφάλεια παιδιών, μπορείτε να το αλλάξετε στις βασικές ρυθμίσεις. → "Βασικές ρυθμίσεις" στη σελίδα 23
Μια συνδεδεμένη ενδεχομένως βάση εστιών δεν επηρεάζεται από την ασφάλεια παιδιών στο φούρνο.

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση

Για την ενεργοποίηση της ασφάλειας παιδιών πρέπει ο διακόπτης επιλογής λειτουργίας να βρίοκεται στο μηδέν.

Αγγίξτε το πεδίο αισθητήρα 📁 περίπου για 4 δευτερόλεπτα. Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται το αντίστοιχο σύμβολο. Η ασφάλεια παιδιών είναι ενεργοποιημένη.

Υπόδειξη: Όταν είναι ρυθμισμένος ένας χρόνος του ρολογιού συναγερμού, αυτός συνεχίζει να τρέχει. Όσο η ασφάλεια παιδιών είναι ενεργοποιημένη, δεν μπορεί να αλλάξει ο χρόνος του ρολογιού συναγερμού.

Για την απενεργοποίηση αγγίξτε ξανά το πεδίο αισθητήρα για 4 δευτερόλεπτα, μέχρι να σβήσει το σύμβολο στο πεδίο ενδείξεων.

Κλείδωμα της πόρτας του φούρνου

Μπορείτε να αλλάξετε τις βασικές ρυθμίσεις έτοι, ώστε να κλειδώνει πρόσθετα η πόρτα του φούρνου. → "Βασικές ρυθμίσεις" στη σελίδα 23

Εάν ο φούρνος είναι απενεργοποιημένος, κλειδώνει η πόρτα της συσκευής αμέσως, όταν ενεργοποιήσετε την ασφάλεια παιδιών.

PITSOS PHSR49250 - Κλείδωμα της πόρτας του φούρνου - 1

Βασικές ρυθμίσεις

Για να μπορείτε να χειριστείτε τη συσκευή σας ιδανικά και εύκολα, έχετε στη διάθεσή σας διάφορες ρυθμίσεις. Μπορείτε να αλλάξετε αυτές τις ρυθμίσεις, σε περίπτωση που χρειάζεται.

Λίστα των βασικών ρυθμίσεων

Ανάλογα με τον εξοπλισμό της συσκευής σας, δεν είναι διαθέσιμες όλες οι βασικές ρυθμίσεις.

Βασική ρύθμιση Επιλογή
c1Διάρκεια οήματος μετά τη λήξη μιας χρονικής διάρκειας ή του χρόνου του ρολογιού συναγερμού1= περίπου 10 δευτερόλεπτα2= περίπου 30 δευτερόλεπτα*3= περίπου 2 λεπτά
c2Χρόνος αναμονής, μέχρι να εισαχθεί μια ρύθμιση στη μνήμη της συσκευής1= περίπου 3 δευτερόλεπτα*2= περίπου 6 δευτερόλεπτα3= περίπου 10 δευτερόλεπτα
c3Ήχος πλήκτρου κατά το ελαφρό πάτημα ενός πλήκτρου0= Off1= On*
c4Φωτεινότητα του φωτιομού της οθόνης ενδείξεων1= Σκούρα2= Μέτρια3= Φωτεινή*
c5Ένδειξη της ώρας0= Απόκρυψη της ώρας1= Εμφάνιση της ώρας*
c6Ενεργοποίηση της αοφάλειας παιδιών δυνατή0= Όχι1= Ναι*2= Ναι, με αοφάλιοη πόρτας**
c7Φωτισμός του χώρου μαγειρέματος κατά τη λειτουργία0= Όχι1= Ναι*
c8Χρόνος συνέχισης της λειτουργίας του ανεριστήρα ψύξης1= Μικρός2= Μεσαίος*3= Μεγάλος4= Πολύ μεγάλος
c9Τηλεσκοπικά βαγονέτα φούρνου μετεξοπλισμένα**0= Όχι* (σε υποδοχές και απλό βαγονέτο φούρνου)1= Ναι (σε 2-πλό βαγονέτο φούρνου ή 3-πλό βαγονέτο φούρνου)
cAΕπαναφορά όλων των τιμών στις ρυθμίσεις εργοστασίου0= Όχι*1= Ναι
* Ρυθμίσεις εργοστασίου (ανάλογα με τον τύπο της συσκευής μπορεί να διαφέρουν οι ρυθμίσεις εργοστασίου)** Δεν είναι διαθέσιμη σε όλους τους τύπους συσκευής.

Αλλαγή των βασικών ρυθμίσεων

Ο διακόπτης επιλογής λειτουργίας πρέπει να βρίσκεται στη θέση μηδέν.

  1. Πατήστε το πλήκτρο Ⓤ περίπου για 4 δευτερόλεπτα. Στην οθόνη ενδείξεων εμφανίζεται η πρώτη βασική ρύθμιοη, π.χ. c / /.
  2. Σε περίπτωση που χρειάζεται, αλλάξτε τη ρύθμιση με το πλήκτρο – ή +.
  3. Επιβεβαιώστε με το πλήκτρο ⚙. Στην οθόνη ενδείξεων εμφανίζεται η επόμενη βαοική ρύθμιση.
  4. Με το πλήκτρο ⊙ περάστε έτοι σε όλες τις βασικές ρυθμίσεις και αλλάξτε τες, σε περίπτωση που χρειάζεται, με το πλήκτρο — ή +.
  5. Στο τέλος για την επιβεβαιωση πατήστε ξανά το πλήκτρο Ⓤ περίπου για 4 δευτερόλεπτα.
    Όλες οι βασικές ρυθμίσεις έχουν εισαχθεί στη μνήμη της συσκευής.

Μπορείτε να αλλάξετε ξανά οποτεδήποτε τις βασικές ρυθμίσεις.

Υπόδειξη: Μετά από μια διακοπή ρεύματος διατηρούνται οι αλλαγές σας στις βασικές ρυθμίσεις.

PITSOS PHSR49250 - Αλλαγή των βασικών ρυθμίσεων - 1

Καθαρισμός

Με καλή φροντίδα και προσεκτικό καθαρισμό, διατηρεί η συσκευή σας για πολύ χρόνο την ωραία της εμφάνιση και τη λειτουργικότητά της. Εδώ σας εξηγούμε με ποιο τρόπο πρέπει να φροντίζετε και να καθαρίζετε σωστά τη συσκευή σας.

Απορρυπαντικό

Για να μην προκληθεί ζημιά στις διάφορες επιφάνειες λόγω λανθασμένου απορρυπαντικού, προσέξτε τα παρακάτω.

Κατά τον καθαρισμό της βάσης εστιών

μη χρηοιμοποιείτε μη αραιωμένα απορρυπαντικά πιάτων ή απορρυπαντικά πλυντήριου πιάτων,
σφουγγάρια με σκληρή επιφάνεια τριβής,
ισχυρά απορρυπαντικά, όπως καθαριστικά φούρνου ή ουσίες απομάκρυνσης λεκέδων,
συσκευές καθαρισμού υψηλής πίεσης ή ατμοκαθαριστές.
Μην πλένετε τα επιμέρους εξαρτήματα στο πλυντήριο πιάτων.

Κατά τον καθαρισμό του φούρνου

■ μη χρησιμοποιείτε ισχυρά καθαριστικά ή υλικά τριβής,
καθαριστικά με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλη,
σφουγγάρια με σκληρή επιφάνεια τριβής,
συσκευές καθαρισμού υψηλής πίεσης ή ατμοκαθαριστές.
Μην πλένετε τα επιμέρους εξαρτήματα στο πλυντήριο πιάτων.

Πλύντε καλά τα καινούργια οφουγγάρια πριν την πρώτη χρήση τους.

PITSOS PHSR49250 - Κατά τον καθαρισμό του φούρνου - 1

Προειδοποίηση – Κίνδυνος εγκαύματος!

Η συσκευή ζεσταίνεται πολύ. Μην ακουμπάτε ποτέ τις ζεστές εσωτερικές επιφάνειες του χώρου μαγειρέματος ή τα θερμαντικά στοιχεία. Αφήνετε τη συσκευή πάντοτε να κριώσει. Κρατάτε τα παιδιά μακριά.

Перюхή Υλικά καθαρισμού
Επιφάνειες ανοξείδω- του χάλυβα*(ανάλογα με τον τύπο της συσκευής)Ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων:Καθαρίστε μ’ ένα πανί καθαρισμού και στεγνώστε μ’ ένα μαλακό πανί. Στις επιφάνειες ανοξείδωτου χάλυβα οι κινήσεις πρέπει να είναι πάντοτε παράλ- ληλες με τα φυσικά νερά της επιφάνειας. Διαφορε- τικά μπορεί να προκληθούν γραταουνιές.Απομακρύνετε αμέσως τους λεκέδες από άλατα ααβεστίου, λίπος, κορν φλάουρ και ασπράδι αυγού. Κάτω απ’ αυτούς τους λεκέδες μπορεί να δημιουργηθεί διάβρωση.Στην υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών ή στα ειδικά καταστήματα μπορείτε να προμηθευ- τείτε ειδικά υλικά συντήρησης για καυτές επιφά- νειες ανοξείδωτου χάλυβα. Απλώστε λεπτά λίγο υλικό φροντίδας με ένα μαλακό πανί.
Εμαγιέ, βερνικωμένες, πλαστικές επιφάνειες και επιφάνειες μεταξο- τυπίας*(ανάλογα με τον τύπο της συσκευής)Ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων:Καθαρίστε μ’ ένα πανί καθαρισμού και στεγνωστε μ’ ένα μαλακό πανί. Μη χρησιμοποιείτε υγρά καθα- ρισμού τζαμιών ή ξύστρες γυαλιού για τον καθαρι- σμό.
* Εναλλακτικά (δαθέοιμο για μερικές συσκευές. Ανάλογα με τον τύπο της συσκευής.)
Περιοχή Υλικά καθαρισμού
Πεδίο χειρισμούΖεστό διάλυμα απορρυπαντικού πίατων:Καθαρίστε μ' ένα πανί καθαρισμού και στεγνώστεμ' ένα μαλακό πανί. Μη χρηοιμοποιείτε υγρὰ καθαρισμού τζαμιών ή ξύστρες γυαλιού για τον καθαρισμού.
Επάνω γυάλινο κάλυμμα*(ανάλογα με τον τύπο της συσκευής)Υγρό καθαρισμού τζαμιών:Καθαρίστε με ένα μαλακό πανί.Για τον καθαρισμού μπορείτε να αφαιρέσετε το επάνω γυάλινο κάλυμμα. Προσέξτε παρακαλώ γι' αυτό το κεφάλαιο Επάνω γυάλινο κάλυμμα!
Περιστροφικοί διακόπτεςΜην αφαιρέσετε τη στεγανοποίηση!Ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πίατων:Καθαρίστε μ' ένα πανί καθαρισμού και στεγνώστεμ' ένα μαλακό πανί.
Πλαίοιο του πεδίου μαγειρέματοςΖεστό διάλυμα απορρυπαντικού πίατων:Μην καθαρίζετε με μια ξύστρα γυαλιού, λεμόνι ή ξίδι.
Βάση εστιών αερίου και οχάρες μαγειρικών σκευών*(ανάλογα με τον τύπο της συσκευής)Ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πίατων.Χρηοιμοποιείτε λίγο νερό, δεν επιτρέπεται να μπει νερό μέσα από το κάτω μέρος των καυστήρων στο εσωτερικό της συσκευής.Απομακρύνετε αμέσως το χυμένο φαγητό και τα υπολείμματα φαγητών.Μπορείτε να αφαιρέσετε τη οχάρα μαγειρικών σκευών.Φορέας μαγειρικών σκευών από χυτοσίδηρο*:Μην καθαρίζετε στο πλυντήριο των πίατων.
Καυστήρες αερίου*(ανάλογα με τον τύπο της συσκευής)Αφαιρέστε την κεφαλή του καυστήρα και το καπάκι, καθαρίστε τα με καυτό διάλυμα απορρυπαντικού πίατων.Δεν επιτρέπεται το πλύσιμο σε πλυντήριο πίατων.Τα ανοίγματα εξόδου του αερίου πρέπει να είναι πάντοτε ελεύθερα.Αναφλεκτήρες: Μικρή μαλακιά βούρτσα.Οι καυστήρες αερίου λειτουργούν μόνο, όταν οι αναφλεκτήρες είναι στεγνοί. Στεγνώστε καλά όλα τα εξαριτήματα. Κατά την επανατοποθέτηση προσέξτε την ακριβή θέση.Τα καπάκια των καυστήρων είναι εμαγιέ, μαύρα.Με το πέρασμα του χρόνου αλλάζει το χρώμα.Αυτό δεν έχει καμία επιρροή πάνω στη λειτουργία.
Ηλεκτρική εστία μαγειρέματος*(ανάλογα με τον τύπο της συσκευής)Υλικά τριψίματος ή αφουγγάρια καθαρισμού:Μετά θερμόνετε για λίγο την πλάκα μαγειρέματος, για να στεγνώσει. Οι υγρές πλάκες οκουριάζουν με την πάροδο του χρόνου. Στο τέλος επιχρίστε τις με ένα υλικό φροντίδας.Απομακρύνετε αμέσως το χυμένο φαγητό και τα υπολείμματα φαγητών.
Δακτυλίδι της πλάκας μαγειρέματος*(ανάλογα με τον τύπο της συσκευής)Απομακρύνετε τις γυαλιστερές μεταλλικές αποχρώσεις στο δακτυλίδι της πλάκας μαγειρέματος με ένα υλικό φροντίδας για χάλιβα.Μη χρησιμοποιείτε τραχιά υλικά ή υλικά που προξενούν γρατασουνιές.
* Εναλλακτικά (δαθέσιμο για μερικές συσκευές. Ανάλογα με τον τύπο της συσκευής.)
Перюхн Уликά καθαρισμού
Υαλοκεραμική βάση εστιών*(ανάλογα με τον τύπο της συσκευής)Φροντίδα: Υλικά προστασίας και φροντίδας για υαλοκεραμικό υλικόΚαθαρισμός: Υλικά καθαρισμού, που είναι κατάλ-ληλα για υαλοκεραμικό υλικό.Προσέξτε τις υποδείξεις καθαρισμού πάνω στη αυσκευασία.
⚠️Ξύστρα γυαλιού για ισχυρή ρύπανοη:Απασφαλίστε την ξύστρα και καθαρίστε μόνο με τη λεπίδα. Προσοχή, η λεπίδα είναι πολύ κοφτερή.Κιν-δυνος τραυματισμού.Μετά τον καθαρισμό αοφαλίστε την ξύστρα ξανά.Αντικαθιστάτε αμέσως τις χαλασμένες λεπίδες.
Υαλοκεραμική βάση εστιών*(ανάλογα με τον τύπο της συσκευής)Φροντίδα: Υλικά προστασίας και φροντίδας για υαλοεραμικό υλικόΚαθαρισμός: Υλικά καθαρισμού για το γυαλί.Προσέξτε τις υποδείξεις καθαρισμού πάνω στη ουσκευασία.
⚠️Ξύστρα γυαλιού για ισχυρή ρύπανοη:Απασφαλίστε την ξύστρα και καθαρίστε μόνο με τη λεπίδα. Προοχή, η λεπίδα είναι πολύ κοφτερή.Κινδυνος τραυματισμού.Μετά τον καθαρισμό αοφαλίστε την ξύστρα ξανά.Αντικαθιστάτε αμέσως τις χαλασμένες λεπίδες
Τζάμι Υγρό καθαρισμού τζαριών:Καθαρίστε με ένα μαλακό πανί.Μη χρησιμοποιήστε καμία ξύστρα γυαλιού.Για ευκολότερο καθαρισμό μπορείτε να αφαιρέσετε την πόρτα. Προσέξτε παρακαλώ γι ́ автό το κεφάλαιο Αφαίρεση και ανάρτηση της πόρτας του φούρνου!
Ασφάλεια παιδιών, πόρτα*(ανάλογα με τον τύπο της συσκευής)Ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων:Καθαρίστε μ ́ ένα πανί καθαρισμού.Εάν στην πόρτα του φούρνου έχει τοποθετηθεί η ασφάλεια παιδιών, πρέπει να την αφαιρέσετε πριν τον καθαρισμό.Σε περίπτωση έντονης ρύπανοης, η ασφάλεια παιδιών δεν θα λειπουργεί σωστά.
Ταιμούχα στεγανοποίησηςΜην αφαιρέσετε τη στεγανοποίηση!Ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων:Καθαρίστε μ ́ ένα πανί καθαρισμού. Μην τρίβετε.
* Εναλλακτικά (δαθέσιμο για μερικές αυσκευές. Ανάλογα με τον τύπο της αυσκευής.)
Перюхн Уликакаθαρισμού
Хώρος μαγειρέματοςΖεστό διάλυμα απορρυπαντικού πίατων ή ξιδό-νερο:Καθαρίστε μ’ ένα πανί καθαρισμού και στεγνώστεμ’ ένα μαλακό πανί.Μουλιάστε τα καμένα υπολείμματα φαγητού μ’ έναυγρό πανί και με διάλυμα απορρυπαντικού πίατων.Σε περίπτωση μεγάλης ρύπανοης χρησιμοποιείτεἐνα σύμρα τριψίματος από ανοξείδωτο χάλυβα ήαπορρυπαντικό φούρνου.⚠Μη χρησιμοποιείτε ποτέ καθαριστικά εστιώνγια τις αυτοκαθαριζόμενες επιφάνειες.Μετά τον καθαρισμό αφήστε το χώρο μαγειρέματος ανοιχτό, για να στεγνώσει.Εάν ο φούρνος σας διαθέτει μια λειτουργία αυτο-καθαρισμού, είναι καλύτερα, να την χρησιμοποιή-σετε. → “Λειτουργία καθαρισμού” στη σελίδα 27Υπόδειξη: Λόγω υπολειμμάτων φαγητού μπορείνα δημιουργηθούν άσπροι λεκέδες. Αυτοί δε δημι-ουργούν κανένα πρόβλημα και δεν έχουν καρίαεπίρροή πάνω στη λειτουργία της συακευής.Σε περίπτωση που χρειάζεται, μπορείτε να απομα-κρύνετε αυτούς τους λεκέδες με κιτρικό αξύ.
Γυάλινο κάλυμμα τηςλάμπας του φούρνουΖεστό διάλυμα απορρυπαντικού πίατων:Καθαρίστε μ’ ένα πανί καθαρισμού.
ΣτήριγμαΖεστό διάλυμα απορρυπαντικού πίατων:Καθαρίστε μ’ ένα πανί καθαρισμού ή με μια βούρ-τοα.Για τον καθαρισμό μπορείτε να αφαιρέσετε τουςοδηγούς.Προσοέξτε παρακαλώ γι’ αυτό το κεφά-λαιοΑφαίρεση και ανάρτηση τωνοδηγών!
Τηλεσκοπικό βαγονέτο φούρνου*(ανάλογα με τον τύπο της ουσκευής)Ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πίατων:Καθαρίστε μ’ ένα πανί καθαρισμού ή με μια βούρ-τοα.Μην απομακρύνετε το γράσο από τις ράγες εξό-δου, καθαρίζετέ τα καλύτερα τοποθετημένα μέσα.Μην τα μουλιάζετε, μην τα καθαρίζετε στο πλιντή-ριο των πιάτων ή μαζί με τον αυτοκαθαρισμό. Αυτόμπορεί να προκαλέσει ζημιά στους οδηγούς και ναπεριορίσει τη λειτουργία τους.

Εναλλακτικά (δαθέσιμο για μερικές αυσκευές. Ανάλογα με τον τύπο της αυσκευής.)

Περιοχή Υλικά καθαρισμού
ΕξαρτήματαΖεστό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων:Μουλιάστε και καθαρίστε μ' ένα πανί καθαρισμού ή μια βούρτοα.
Ταιψί αλουμινίου*: (ανάλογα με τον τύπο της συσκευής) Στεγνώστε με ένα μαλακό πανί. Δεν επιτρέπεται το πλύοιμο σε πλυντήριο πιάτων. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ καθαριστικό φούρνου. Για να αποφύγετε την πρόκληση γρατσουνιών, μην ακουμπάτε τις μεταλλικές επιφάνειες ποτέ με μαχαϊρι ή παρόμοιο αιχμηρό αντικείμενο. Τα ισχυρά απορρυπαντικά, τα σφουγγάρια με ακληρή επιφάνεια τριβής και τα σκληρά πανιά καθαρισμού δεν είναι κατάλληλα για τον καθαρισμό της συσκευής. Διαφορετικά μπορεί να προκληθούν γρατσουνιές.
Περιστρεφόμενη σούβλα* (ανάλογα με τον τύπο της συσκευής) Ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων: Καθαρίστε μ' ένα πανί καθαρισμού ή με μια βούρτοα. Μην καθαρίζετε στο πλυντήριο των πιάτων.
Θερμόμετρο ψησίματος* (ανάλογα με τον τύπο της συσκευής) Ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων: Καθαρίστε μ' ένα πανί καθαρισμού ή με μΙΑ βούρτοα. Μην καθαρίζετε στο πλυντήριο των πιάτων.
Συρτάρι βάσης* (ανάλογα με τον τύπο της συσκευής)Ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων: Καθαρίστε μ' ένα πανί καθαρισμού.
* Εναλλακτικά (δαθέσιμο για μερικές συσκευές. Ανάλογα με τον τύπο της συσκευής.)

Υποδείξεις

Οι μικρές διαφορές στην απόχρωση στην μπροστινή πλευρά της συσκευής δημιουργούνται από τα διαφορετικά υλικά, όπως π.χ. γυαλί, πλαστικό ή μέταλλο.
Οι σκιές στα τζάμια της πόρτας, που μοιάζουν με ανταύγειες/νερά, είναι αντανακλάσεις του φωτισμού του χώρου μαγειρέματος.
To εμαγιέ ψήνεται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Έτοι μπορεί να δημιουργηθούν μικρές χρωματικές διαφορές. Αυτό είναι κάτι το κανονικό και δεν έχει καμία επίρροή πάνω στη λειτουργία.
Οι γωνίες στις λεπτές λαμαρίνες δε γίνονται τελείως εμαγιέ. Για αυτό μπορεί να είναι τραχιές. Η προστασία από τη διάβρωση δεν επηρεάζεται από αυτό.

Διατήρηση της συσκευής καθαρή

Για να μη δημιουργηθεί καμία οκληρή ρύπανοη, κρατάτε τη συσκευή πάντοτε καθαρή και απομακρύνετε αμέσως τη ρύπανοη.

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος πυρκαγιάς!

Τα υπολείμματα φαγητών, το λίπος και ο χυμός από το ψητό μπορούν να αναφλεγούν. Πριν από τη λειτουργία απομακρύνετε τη χοντρή ρύπανοη από το χώρο μαγειρέματος, τα θερμαντικά στοιχεία και από τα εξαρτήματα.

Συμβουλές

Καθαρίζετε το χώρο μαγειρέματος μετά από κάθε χρήση. Έτσι δεν μπορεί να καεί η ρύπανση.
■ Απομακρύνετε πάντοτε αμέσως τους λεκέδες από άλατα ασβεστίου, λίπος, κορν φλάουρ και ασπράδι αυγού.
Για το ψήσιμο των πολύ υγρών γλυκών χρησιμοποιείτε το ταψί γενικής χρήσης.
■ Στο ψητό χρησιμοποιείτε κατάλληλο μαγειρικό σκεύος π.χ. μια ψηλή φόρμα.

PITSOS PHSR49250 - Συμβουλές - 1

Λειτουργία καθαρισμού

Καθαρίζετε τον χώρο μαγειρέματος με τη λειτουργία καθαρισμού "Αυτοκαθαρισμός".

Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε τρεις βαθμίδες καθαρισμού.

ΒαθμίδαΒαθμός καθαρισμούΔιάρκεια
1 ελαφρὰπερίπου 1 ώρα, 15 λεπτὰ
2 μέτριαπερίπου 1 ώρα, 30 λεπτὰ
3 εντατικάπερίπου 2 ώρες

Όσο πιο δυνατή και παλιά είναι η ρύπανση, τόσο υψηλότερη πρέπει να είναι η βαθμίδα καθαρισμού. Αρκεί, όταν καθαρίζετε το χώρο μαγειρέματος κάθε δύο έως τρεις μήνες. Σε περίπτωση που χρειάζεται μπορείτε επίσης να καθαρίζετε συχνότερα. Ένας καθαρισμός χρειάζεται περίπου 2,5-4,8 κιλοβατώρες.

Υποδείξεις

Για τη δική σας ασφάλεια, από μια ορισμένη θερμοκρασία, κλειδώνει αυτόματα η πόρτα της συσκευής. Μπορείτε να ανοίξετε την πόρτα της συσκευής ξανά, όταν σβήσει το σύμβολο ασφάλισης ή στην οθόνη ενδείξεων.
Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαρισμού δεν ανάβει ο φωτισμός του χώρου μαγειρέματος.

PITSOS PHSR49250 - Υποδείξεις - 1

Προειδοποίηση

Κίνδυνος εγκαυμάτων!

Ο χώρος μαγειρέματος κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαρισμού ζεσταίνεται πάρα πολύ. Μην ανοίγετε ποτέ την πόρτα της συσκευής. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει.Κρατάτε τα παιδιά μακριά.
Η συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαρισμού ζεσταίνεται εξωτερικά πάρα πολύ. Μην ακουμπάτε ποτέ την πόρτα της συσκευής. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει. Κρατάτε τα παιδιά μακριά.

PITSOS PHSR49250 - Κίνδυνος εγκαυμάτων! - 1

Προειδοποίηση

Κινδυνος βλάβης της υγείας!

Η λειτουργία καθαρισμού θερμαίνει τον χώρο μαγειρέματος σε πάρα πολύ υψηλή θερμοκρασία, έτοι ώστε να καίγονται τα υπολείμματα από το ψήσιμο φαγητού, γλυκών και το ψήσιμο στο γκριλ.Σε αυτή την περίπτωση απελευθερώνονται ατμοί, οι οποίοι μπορεί να οδηγήσουν σε ερεθισμούς των βλεννογόνων. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαρισμού αερίζετε καλά την κουζίνα. Μην παραμένετε στον χώρο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Κρατάτε τα παιδιά και τα κατοικίδια ζώα μακριά. Ακόμη και σε περίπτωση χρονικά μετατοπισμένης λειτουργίας με μετατοπισμένο χρόνο λήξης προσέχετε τις οδηγίες.

Πριν τη λειτουργία καθαρισμού

Ο χώρος μαγειρέματος πρέπει να είναι άδειος. Αφαιρέστε τα εξαρτήματα, τα μαγειρικά σκεύη και τους οδηγούς από το χώρο μαγειρέματος. Τον τρόπο αφαίρεσης των οδηγών, μπορείτε να τον διαβάσετε στο αντίστοιχο κεφάλαιο.

→ "Υποδοχές" στη σελίδα 28

Καθαρίστε την πόρτα της συοκευής και τις ακρινές επιφάνειες του χώρου μαγειρέματος στην περιοχή της στεγανοποίησης. Μην τρίβετε και μην αφαιρείτε τη στεγανοποίηση!

PITSOS PHSR49250 - Πριν τη λειτουργία καθαρισμού - 1

Προειδοποίηση

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

Τα υπολείμματα φαγητού, το λίπος και ο χυμός από το ψητό μπορούν κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαρθσμού να αναφλεγούν. Πριν από κάθε ξεκίνημα της λειτουργίας καθαρισμού απομακρύνετε τη χοντρή ρύπανση από το χώρο μαγειρέματος.Μην καθαρίζετε μαζί κανένα εξάρτημα.
Η συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαριομού ζεσταίνεται εξωτερικά πάρα πολύ. Μην κρεμάτε ποτέ εὐφλεκτα αντικείμενα, όπως π.χ. πετοέτες κουζίνας, στη λαβή της πόρτας. Κρατάτε ελεύθερη την μπροστινή πλευρά της συσκευής. Κρατάτε τα παιδιά μακριά.

Ρύθμιση της λειτουργίας καθαρισμού

Προτού ρυθμίσετε τη λειτουργία καθαριομού, προσέξτε να έχετε τηρήσει όλες τις υποδείξεις για την προετοιμασία.

Η διάρκεια για κάθε βαθμίδα καθαρισμού είναι μόνιμα προρρυθμισμένη και δεν μπορεί να αλλάξει.

  1. Με το διακόπτη επιλογής λειτουργίας επιλέξτε τη λειτουργία .....
    Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται — —.
  2. Με το διακόπτη επιλογής της θερμοκρασίας ρυθμίστε τη βαθμίδα καθαρισμού.
    Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται η επιλεγμένη βαθμίδα.
    Μετά από μερικά δευτερόλεπτα ξεκινά η λειτουργία καθαρισμού. Το πρόγραμμα τρέχει φανερά στο πεδίο ενδείξεων.

Αερίζετε την κουζίνα, κατά τη διάρκεια του τρέχει ο αυτοκαθαριομός.

Η πόρτα της συσκευής ασφαλίζεται λίγο μετά την εκκίνηση. Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται το σύμβολο 🔒.

Μετά τη λήξη του αυτοκαθαρισμού ηχεί ένα σήμα. Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται 00:00. Απενεργοποιήστε τη συσκευή, γυρίζοντας το διακόπτη επιλογής λειτουργίας στη θέση μηδέν.

Μπορείτε να ανοίξετε την πόρτα της συσκευής ξανά, αφού πρώτα κριώσει αρκετά ο χώρος μαγειρέματος και οβήσει το σύμβολο ασφάλισης 🌐.

Αλλαγή του χρόνου λήξης

Μπορείτε να αλλάξετε προς τα πίσω το χρόνο λήξης.Πριν την εκκίνηση πατήστε ελαφρά το πλήκτρο ⏻, μέχρι να μαρκαριστεί στην οθόνη ενδείξεων το σύμβολο λήξης. Με το πλήκτρο + ρυθμίστε το τέλος για αργότερα.

Μετά την εκκίνηση η συσκευή περνάει στη θέση αναμονής.

Αλλαγή και διακοπή

Μετά την εκκίνηση δεν μπορεί να αλλάξει πλέον η βαθμίδα καθαρισμού.

Ο χρόνος λήξης μπορεί να αλλαχτεί, όσο η συσκευή βρίσκεται σε θέση αναμονής.

Εάν θέλετε να διακόψετε τη λειτουργία καθαρισμού, απενεργοποιήστε τη συσκευή, γυρίζοντας το διακόπτη επιλογής λειτουργίας στη θέση μηδέν.

Η πόρτα της συσκευής παραμένει ενδεχομένως κλειδωμένη τόσο, μέχρι να κρυώσει αρκετά ο χώρος μαγειρέματος και σβήσει το σύμβολο ασφάλισης στην οθόνη ενδείξεων.

Μετά τη λειτουργία καθαρισμού

Αφήστε το χώρο μαγειρέματος να κρυώσει καλά. Σκουπίστε τη στάχτη που έχει μείνει στο χώρο μαγειρέματος και στην περιοχή της πόρτας της συσκευής μ' ένα υγρό πανί.

Αναρτήστε ξανά τους οδηγούς.

Υπόδειξη: Από τη χοντρή ρύπανοη μπορεί να παραμείνουν άσπρα αποθέματα (λεκέδες) στις εμαγιὲ επιφάνειες. Αυτοί είναι υπολείμματα από τα τρόφιμα και είναι ακίνδυνοι. Δεν έχουν καμία επιρροή πάνω στη λειτουργία. Όταν χρειάζεται, μπορείτε να απομακρύνετε τα υπολείμματα με κιτρικό οξύ.

PITSOS PHSR49250 - Μετά τη λειτουργία καθαρισμού - 1

Υποδοχές

Με καλή φροντίδα και προσεκτικό καθαρισμό, διατηρεί η ουσκευή σας για πολύ χρόνο την ωραία της εμφάνιση και τη λειτουργικότητά της. Εδώ θα μάθετε τον τρόπο, που μπορείτε να αφαιρέσετε και να καθαρίσετε τις υποδοχές.

Αφαίρεση και τοποθέτηση των υποδοχών

Για τον καθαρισμό μπορείτε να τραβήξετε έξω τις υποδοχές. Ο φούρνος πρέπει να είναι κρύος.

Αφαίρεση των υποδοχών (οδηγών)

  1. Σηκώστε μπροστά την υποδοχή προς τα επάνω
  2. και ελευθερώστε την (Εικ. Α).
  3. Μετά τραβήξτε ολόκληρη την υποδοχή προς τα μπροστά
  4. και αφαιρέστε την (Εικ. Β).

PITSOS PHSR49250 - Αφαίρεση των υποδοχών (οδηγών) - 1

text_image A 1. 2. B 3. 4.

Καθαρίστε τις υποδοχές (οδηγούς) με υγρό καθαρισμού πιάτων και ένα μαλακό σφουγγάρι. Σε περίπτωση σκληρής ρύπανοης χρησιμοποιήστε μια βούρτσα.

Τοποθέτηση των υποδοχών

  1. Τοποθετήστε την υποδοχή πρώτα στην πίσω οπή στήριξης, πιέστε την λίγο προς τα πίσω (Εικ. Α)
  2. και μετά τοποθετήστε την στην μπροστινή οπή στήριξης (Εικ. Β).

PITSOS PHSR49250 - Τοποθέτηση των υποδοχών - 1

text_image A B

Οι υποδοχές ταιριάζουν δεξιά και αριστερά. Προσέξτε, να βρίσκεται, όπως στην Εικ. Β, το ύψος 1 και 2 κάτω και το ύψος 3, 4 και 5 επάνω.

PITSOS PHSR49250 - Τοποθέτηση των υποδοχών - 2

Πόρτα συσκευής

Με καλή φροντίδα και προσεκτικό καθαρισμό, διατηρεί η συσκευή σας για πολύ χρόνο την ωραία της εμφάνιση και τη λειτουργικότητά της. Εδώ θα μάθετε τον τρόπο, που μπορείτε να αφαιρέσετε και να καθαρίσετε την πόρτα της συσκευής.

Αφαίρεση και ανάρτηση της πόρτας του φούρνου

Για τον καθαρισμό και την αφαίρεση των τζαμιών της πόρτας μπορείτε να αφαιρέσετε την πόρτα του φούρνου.

Οι μεντεσέδες της πόρτας του φούρνου έχουν από έναν μοχλό ασφάλιοης. Όταν οι μοχλοί ασφάλιοης είναι κλειστοί (Εικ. Α), τότε η πόρτα του φούρνου είναι ασφαλισμένη. Η πόρτα δεν μπορεί να αφαιρεθεί. Όταν οι μοχλοί ασφάλιοης για την αφαιρεση της πόρτας του φούρνου είναι ανοιχτοί (Εικ. Β), τότε οι μεντεσέδες είναι ασφαλισμένοι. Οι μεντεσέδες δεν μπορούν να κλείσουν.

PITSOS PHSR49250 - Αφαίρεση και ανάρτηση της πόρτας του φούρνου - 1

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος τραυματισμού!

Όταν οι μεντεσέδες δεν είναι ασφαλισμένοι, κλείνουν με μεγάλη δύναμη. Προσέξτε, να είναι οι μοχλοί ασφάλιοης πάντοτε εντελώς κλειστοί, ή κατά την αφαίρεση της πόρτας του φούρνου εντελώς ανοιχτοί.

Αφαίρεση της πόρτας

  1. Ανοίξτε εντελώς την πόρτα του φούρνου.
  2. Ανοίξτε και τους δύο μοχλούς ασφάλισης αριστερά και δεξιά (Εικ. Α).
  3. Κλείστε την πόρτα του φούρνου μέχρι τέρμα. Πιάστε την πόρτα και με τα δύο χέρια, αριστερά και δεξιά. Κλείστε την ακόμα λίγο και τραβήξτε την έξω (Εικ. Β).

PITSOS PHSR49250 - Αφαίρεση της πόρτας - 1

Αναρτήστε ξανά την πόρτα του φούρνου με την αντίθετη σειρά.

  1. Κατά την ανάρτηση της πόρτας του φούρνου προσέξτε, να περάσουν και οι δύο μεντεσέδες ίσια μέσα στο άνοιγμα (Εικ. Α).
  2. Η εγκοπή στο μεντεσέ πρέπει να ασφαλίσει και στις δύο πλευρές (Εικ. Β).

PITSOS PHSR49250 - Αφαίρεση της πόρτας - 2

  1. Κλείστε ξανά τους δύο μοχλούς ασφάλισης (Εικ. Ρ). Κλείστε την πόρτα του φούρνου.

PITSOS PHSR49250 - Αφαίρεση της πόρτας - 3

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος τραυματισμού!

Εάν πέσει αθέλητα η πόρτα του φούρνου ή κλείσει ένας μεντεσές, μην πιάσετε στο μεντεσέ. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Αφαίρεση και τοποθέτηση των τζαμιών της πόρτας

Για καλύτερο καθαρισμό μπορείτε να αφαιρέσετε τα τζάμια της πόρτας του φούρνου.

Κατά την αφαίρεση των εσωτερικών τζαμιών προσέξτε, με ποια σειρά αφαιρείτε τα τζάμια. Για να τοποθετήσετε τα τζάμια ξανά με τη ωωτή σειρά, προσανατολιστείτε στον εκάστοτε αριθμό, που βρίσκεται πάνω στο τζάμι.

Αφαίρεση

  1. Αφαιρέστε την πόρτα του φούρνου και τοποθετήστε τη με τη λαβή προς τα κάτω πάνω σ' ένα πανί.
  2. Ξεβιδώστε το κάλυμμα στο πάνω μέρος της πόρτας του φούρνου. Ξεβιδώστε γι' αυτό τις βίδες αριστερά και δεξιά (Εικ. Α).
  3. Σηκώστε λίγο το επάνω τζάμι, τραβήξτε το έξω και αφαιρέστε τις δύο μικρές στεγανοποιήσεις (Εικ. Β).

PITSOS PHSR49250 - Αφαίρεση - 1

  1. Ξεβιδώστε τους σφιγκτήρες συγκράτησης δεξιά και αριστερά. Σηκώστε λίγο το τζάμι και αφαιρέστε τα κλιπ από το τζάμι (Εικ. Ρ).
  2. Αφαιρέστε τη στεγανοποίηση στο κάτω μέρος του τζαμιού (Εικ. D). Σε αυτή την περίπτωση τραβήξτε τη στεγανοποίηση και αφαιρέστε τη προς τα επάνω. Τραβήξτε έξω το τζάμι.

PITSOS PHSR49250 - Αφαίρεση - 2

  1. Τραβήξτε έξω το κάτω τζάμι λοξά προς τα επάνω.
  2. ΜΗΝ ξεβιδώσετε τις βίδες αριστερά και δεξιά στη λαμαρίνα (Εικ. Ε).

PITSOS PHSR49250 - Αφαίρεση - 3

Καθαρίστε τα τζάμια με υγρό καθαρισμού τζαμιών και ένα μαλακό πανί.

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος τραυματισμού!

Το γρατσουνισμένο γυαλί της πόρτας της συσκευής μπορεί να ραγίσει. Μη χρησιμοποιείτε ξύστρες γυαλιού, δυνατά ή τραχιά υλικά καθαρισμού.

Τοποθέτηση

Κατά την τοποθέτηση προσέξτε, να βρίοκεται η επιγραφή "right above" αριστερά κάτω και στα δύο τζάμια ανάποδα.

  1. Σπρώξτε μέσα το κάτω τζάμι λοξά προς τα πίσω (Εικ. Α).
  2. Σπρώξτε μέσα το μεσαίο τζάμι (Εικ. Β).

PITSOS PHSR49250 - Τοποθέτηση - 1

  1. Τοποθετήστε τους σφιγκτήρες συγκράτησης δεξιά και αριστερά πάνω στο τζάμι, ευθυγραμμίστε τους έτοι, ώστε να βρίσκονται τα κλιπ πάνω από τις οπές βιδώματος και βιδώστε τους (Εικ. Ρ).
  2. Τοποθετήστε ξανά τη στεγανοποίηση στο κάτω μέρος του τζαμιού (Εικ. D).

PITSOS PHSR49250 - Τοποθέτηση - 2

  1. Σπρώξτε μέσα το επάνω τζάμι λοξὰ προς τα πίσω μέσα στα δύο στηρίγματα. Σε αυτή την περίπτωση προσέξτε, να μη σπρώξετε τη στεγανοποίηση προς τα πίσω (Εικ. Ε).
  2. Τοποθετήστε τις δύο μικρές στεγανοποιήσεις αριστερά και δεξιά ξανά πάνω στο τζάμι (Εικ. Τ).

PITSOS PHSR49250 - Τοποθέτηση - 3

  1. Τοποθετήστε το κάλυμμα και βιδώστε το.
  2. Αναρτήστε την πόρτα του φούρνου.

Χρησιμοποιήστε ξανά το φούρνο, αφού πρώτα τοποθετηθούν κανονικά τα τζάμια.

PITSOS PHSR49250 - Τοποθέτηση - 4

Βλάβες, τι μπορεί να γίνει;

Εάν παρουσιαστεί κάποια βλάβη, δε σημαίνει πως είναι κάτι το οοβαρό, συχνά η αιτία είναι ασήμαντη. Προτού καλέσετε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών, προσπαθήστε με τη βοήθεια του πίνακα να διορθώσετε οι ίδιοι τη βλάβη.

Αποκατάσταση βλαβών από σας τους ίδιους

Τις τεχνικές βλάβες στη συσκευή μπορείτε συχνὰ να τις διορθώσετε μόνοι σας εντελώς απλά.

Όταν ένα φαγητό δεν πετυχαίνει ιδανικά, θα βρείτε στο τέλος των οδηγιών χρήσης πολλές συμβουλές και υποδείξεις για την προετοιμασία. → "Δοκιμάστηκαν για εσάς, στο δικό μας εργαστήριο μαγειρικής" στη σελίδα 35

Βλάβη Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση/Υποδείξεις
Η συσκευή δε λει- τουργεί.Η ασφάλεια είναι χαλα- σμένη.Ελέγξτε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών.
Διακοπή ρεύ- ματοςΕλέγξτε, εάν ανάβει το φως της κου-ζίνας ή λειπουργούν οι άλλες κουζι- νομηχανές.
Στην οθόνη ενδεί-ξεων αναβοοβήνει η ώρα.Διακοπή ρεύ- ματος.Ρυθμίστε την ώρα από την αρχή.
Η συσκευή δεν μπορεί να ρυθμι- στεί. Στην οθόνη ενδείξεων ανάβει ένα σύμβολο κλει- διού ή SRAF E.Η ασφάλεια παιδιών είναι ενεργοποιη- μένη.Απενεργοποιήστε την ασφάλεια παι- διών, πατώντας περίπου για 4 δευτε- ρόλεπτα πάνω στο πλήκτρο με το ούμβολο του κλειδιού.
Η πόρτα της συσκευής δεν μπο- ρεί να ανοίξει. Στην οθόνη ενδείξεων ανάβει ένα σύμ- βολο κλειδιού.Η πόρτα της συσκευής είναι κλειδωμένη με την ασφάλεια παιδιών.Απενεργοποιήστε την ασφάλεια παι- διών, πατώντας περίπου για 4 δευτε- ρόλεπτα πάνω στο πλήκτρο με το ούμβολο του κλ ειδιού.Η ασφάλιση μπορεί να απενεργοποι- θεί στις βασικές ρυθμίσεις.
Η πόρτα της συσκευής δεν μπο- ρεί να ανοίξει. Στην οθόνη ενδείξεων ανάβει ένα σύμ- βολο κλειδαριάς Ⓔ.Η πόρτα της συσκευής είναι κλειδωμένη με τη λειπουργία καθαρισμού.Περιμένετε, μέχρι να κρυώσει ο χώρος μαγειρέματος και οβήσει το ούμβολο κλειδαριάς Ⓔ.
Μετά την ενεργο- ποίηση ενός τρό- που λειπουργίας στην οθόνη ενδεί-ξεων αναβοοβήνει Η.Η συσκευή δεν έχει κρυώσει αρκετά.Απενεργοποιήστε τη συσκευή και αφήστε την να κρυώσει και ενεργο- ποιήστε ξανά τον τρόπο λειπουργίας.
Η συσκευή δε θερ- μαίνει.Στην οθόνη ενδείξεων αναβο- αβήνει η άνω-κάτω τελεία. Σε ορισμέ- νες συσκευές εμφανίζεται πρό- σθετα ένα στην οθόνη ενδείξεων.Η λειπουργίας παρουσίασης είναι ενεργο- ποιημένη.Αποσυνδέστε τη συσκευή για λίγο από το ηλεκτρικό δίκτυο (κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφα- λειών) και απενεργοποιήστε στη συνέχεια τη λειπουργία παρουσίασης μέσα σε περίπου 5 λεπτά, θέτοντας τη βασική ρύθμιοη c 13 ή c b στην τιμή 0. → "Βασικές ρυθμίσεις" στη σελίδα 23

PITSOS PHSR49250 - Αποκατάσταση βλαβών από σας τους ίδιους - 1

Προειδοποίηση – Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Οι ακατάλληλες επισκευές είναι επικίνδυνες. Μόνο ένας τεχνικός της υπηρεσίας εξυπηρέτησης πελατών, εκπαιδευμένος από εμάς, επιτρέπεται να εκτελέσει τις επισκευές και να αντικαταστήσει τα χαλασμένα καλώδια σύνδεσης. Εάν η συσκευή έχει βλάβη, τραβήξτε το φις από την πρίζα ή κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών.

Μηνύματα σφάλματος στην οθόνη ενδείξεων

Εάν στην οθόνη ενδείξεων εμφανιστεί ένα μήνυμα σφάλματος με "Ε", π.χ. Ε05-32, πατήστε ελαφρά το πλήκτρο ⏻. Το μήνυμα σφάλματος επαναφέρεται.Ρυθμίστε ενδεχομένως την ώρα από την αρχή.

Εάν πρόκειται για μια μοναδική βλάβη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας ξανά, όπως συνήθως. Σε περίπτωση που εμφανίζεται το μήνυμα σφάλματος ξανά, καλέστε την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών και δώστε το ακριβές μήνυμα σφάλματος και τον αριθμό Ε-Νρ. της αυακευής σας. → "Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών" στη σελίδα 32

Μέγιστη διάρκεια λειτουργίας

Όταν δεν αλλάξετε τις ρυθμίσεις στη συσκευή σας για περισσότερες ώρες, σταματά η συσκευή αυτόματα να θερμαίνει. Έτσι εμποδίζεται μια αθέλητη συνεχής λειτουργία.

Το πότε επιτυγχάνεται η μέγιστη διάρκεια λειτουργίας, εξαρτάται από διάφορες ρυθμίσεις στη συσκευή.

Η μέγιστη διάρκεια λειτουργίας επιτεύχθηκε

Στην οθόνη ενδείξεων εμφανίζεται F8.

Γυρίστε το διακόπτη επιλογής λειτουργίας στη θέση μηδέν.Σε περίπτωση που χρειάζεται μπορείτε να ρυθμίσετε εκ νέου.

Συμβουλή: Για να μην απενεργοποιηθεί η συσκευή, χωρίς να το θέλετε, π.χ. σε περίπτωση πολύ μεγάλων χρόνων προετοιμασίας, ρυθμίστε μια διάρκεια. Η συσκευή θερμαίνει, μέχρι να λήξει η ρυθμισμένη χρονική διάρκεια.

Αλλαγή της λάμπας του φούρνου στην οροφή

'Отан кαεί μια λάμπα του φούρνου, πρέπει να αλλαχτεί. Λάμπες αλογόνου 230 V, ανθεκτικές στη θερμοκρασία, των 25 W, θα βρείτε στην υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών ή στα ειδικά καταστήματα. Πιάνετε τη λάμπα αλογόνου μ' ένα στεγνό πανί. Έτσι αυξάνεται η διάρκεια ζωής της λάμπας. Χρησιμοποιείτε μόνο αυτές τις λάμπες.

PITSOS PHSR49250 - Αλλαγή της λάμπας του φούρνου στην οροφή - 1

Προειδοποίηση – Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών.

  1. Τοποθετήστε μια πετοέτα κουζίνας μέσα στον κρύο φούρνο, για ν' αποφύγετε τυχόν ζημιές.
  2. Αφαιρέστε το γυάλινο κάλυμμα. Για αυτό πιέστε με τον αντίχειρα τις μεταλλικές γλώσσες προς στα πλάγια (Εικ. Α).
  3. Τραβήξτε έξω τη λάμπα - μην τη γυρίσετε (Εικ. Β). Τοποθετήστε μέσα την καινούργια λάμπα, προσέχοντας τη θέση των ακίδων. Πιέστε μέσα τη λάμπα με δύναμη.

PITSOS PHSR49250 - Προειδοποίηση – Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! - 1

  1. Τοποθετήσε ξανά το γυάλινο κάλυμμα. Σε αυτή την περίπτωση τοποθετήσε το γυάλινο κάλυμμα στη μια πλευρά και πιέστε το δυνατά στην άλλη πλευρά. Το γυαλί αοφαλίζει.

  2. Απομακρύνετε την πετσέτα της κουζίνας και ανεβάστε την αοφάλεια.

PITSOS PHSR49250 - Προειδοποίηση – Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! - 2

Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών

Εάν η συσκευή σας πρέπει να επισκευαστεί, η υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης των πελατών της εταιρείας μας βρίοκεται στη διάθεσή σας. Εμείς βρίοκουμε πάντοτε μια κατάλληλη λύση, επίσης και για την αποφυγή των περιπτών επισκέψεων του προσωπικού της υπηρεσίας τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Αριθμός Ε και αριθμός FD

Αναφέρετε στο τηλεφώνημα τον αριθμό προϊόντος (Αριθ. Ε) και τον αριθμό κατασκευής (Αριθ. ΤΟ), για να μπορούμε να σας βοηθήσουμε σωστά. Την πινακίδα τύπου με τους αριθμούς θα τη βρείτε πλάγια στην πόρτα του φούρνου. Για να μη χρειαστεί να ψάχνετε πολύ, σε περίπτωση που χρειάζεται, μπορείτε να γράψετε εδώ τα στοιχεία της συσκευής σας και τον αριθμό τηλεφώνου της υπηρεσίας τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Apiθ. E

Apiθ. FD

Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών

Προσέξτε, ότι η επίσκεψη του τεχνικού του τμήματος εξυπηρέτησης πελατών στη περίπτωση ενός εσφαλμένου χειρισμού δεν είναι δωρεάν, ακόμα και κατά τη διάρκεια του χρόνου της εγγύησης.

Εντολή επισκευής και συμβουλές σε περίπτωση βλάβης GR 2104 277 701

Εμπιστευτείτε την εμπειρία του κατασκευαστή. Έτοι εξασφαλίζετε, ότι η επισκευή γίνεται από εκπαιδευμένους τεχνικούς του σέρβις, που είναι εξοπλισμένοι με τα γνήσια ανταλλακτικά για τη δική σας οικιακή συσκευή.

Proyράμματα

Με τα προγράμματα μπορείτε να παρασκευάσετε πολύ εύκολα τα φαγητά. Εσείς επιλέγετε ένα πρόγραμμα και η συσκευή παραλαμβάνει για εσάς τις ιδανικές ρυθμίσεις γι' αυτό.

Για να πετύχετε καλά αποτέλεσμα, δεν επιτρέπεται ο χώρος μαγειρέματος να είναι πολύ ζεστός. Αφήστε το χώρο μαγειρέματος να κρυώσει και ξεκινήστε μετά το πρόγραμμα.

Μαγειρικό σκεύος

Προσέξτε τις υποδείξεις των κατασκευαστών των μαγειρικών σκευών.

Κατάλληλο μαγειρικό σκεύος:

Χρηοιμοποιείτε ανθεκτικά στη θερμότητα μαγειρικά οκεύη μέχρι 300 °C.

Πιο κατάλληλα είναι μαγειρικά σκεύη από γυαλί ή υαλοκεραμικό υλικό. Μέσα από το γυάλινο καπάκι μπορεί να δράσει το γκριλ και το ψητό αποκτά έτσι μια ωραία τραγανή κρούστα.

Οι ψηλές φόρμες από ανοξείδωτο χάλυβα είναι λιγότερο κατάλληλες.Η γυαλιστερή επιφάνεια αντανακλάει την ακτινοβολία της θερμότητας πάρα πολύ.Το φαγητό ροδίζει λιγότερο και το κρέας ψήνεται λιγότερο. Εάν χρησιμοποιήσετε μια ανοξείδωτη ψηλή φόρμα, αφαιρέστε μετά το τέλος του προγράμματος το καπάκι. Ροδοψήστε το κρέας στη βαθμίδα ψησίματος στο γκριλ 3 ακόμα για 8 έως 10λεπτά.

Εάν χρησιμοποιήσετε ψηλές φόρμες από εμαγιέ χάλυβα, χυτοσίδηρο ή αλουμίνιο χυτευμένο υπό πίεση, ροδοκοκκινίζει το φαγητό πιο δυνατά από κάτω.Σε αυτή την περίπτωση προσθέστε λίγο περισσότερο υγρό.

Συμβουλή: Εάν η σάλτσα για το ψητό είναι πολύ ανοιχτόχρωμη ή πολύ σκούρα, προσθέστε την επόμενη φορά λιγότερο ή περισσότερο υγρό.

Ακατάλληλο μαγειρικό σκεύος:

Τα σκεύη από ανοιχτόχρωμο, γυαλιστερό αλουμίνιο, μη εφυαλωμένο πηλό και τα σκεύη από συνθετικό υλικό ή με πλαστικές λαβές είναι ακατάλληλα.

Μέγεθος του μαγειρικού σκεύους:

Το ψητό πρέπει να καλύπτει τον πάτο του μαγειρικού σκεύους περίπου κατά τα δύο τρίτα.Έτοι πετυχαίνετε μια ωραία σάλτσα ψητού.

Η απόσταοη ανάμεσα στο κρέας και το καπάκι θα πρέπει να είναι το λιγότερο 3 cm. Το κρέας μπορεί κατά τη διάρκεια του ψησίματος να φουσκώσει.

Προετοιμασία φαγητού

Χρησιμοποιείτε φρέσκα τρόφιμα, καλύτερα με θερμοκρασία ψυγείου.

Συμβουλή: Το πολύ άπαχο κρέας παραμένει ζουμερό, εάν το καλύψετε με φέτες μπέικον.

Ζυγίστε το φαγητό σας. Χρειάζεστε το βάρος για τη ρύθμιση. Ρυθμίζετε πάντοτε το αμέσως μεγαλύτερο βάρος.

Τοποθετήστε το μαγειρικό σκεύος πάνω στη σχάρα.

Τοποθετείτε το μαγειρικό σκεύος πάντοτε μέσα στον κρύο χώρο μαγειρέματος.

Προγράμματα

Όταν ένα ψητό είναι έτοιμο, μπορεί να μείνει ακόμα 10λεπτά μέσα στον απενεργοποιημένο, κλειστό χώρο μαγειρέματος. Έτοι μπορεί να κατανεμηθεί καλύτερα ο χυμός του.

Το βάρος μπορεί να ρυθμιστεί σε μια περιοχή μεταξύ 0,5 κιλά και 2,5 κιλά.

Υπόδειξη: Η περιοχή βάρους είναι οκόπιμα περιορισμένη. Για πολύ μεγάλα φαγητά πολλές φορές δεν υπάρχουν διαθέσιμα κατάλληλα μαγειρικά οκεύη και το αποτέλεσμα του μαγειρέματος δε θα ταίριαζε άλλο.

ΠρόγραμμαΤρόφιμαΜαγειρικόΠρόσθεση υγρούΥψος το-ποθέτησηςΒάρος ρύθμι-σηςΥποδείξεις
σκεύος
01Κοτόπουλο, χωρίς γέμισηΈτοιμο για μαγεί-ρεμα, καρυκευ-μένοΨηλή φόρμα με γυάλινο καπάκιΌχι 2 Βάρος κοτό-πουλουΤοποθετήστε το με το στή-θος προς τα επάνω στο μαγειρικό σκεύος
02Στήθος γαλοπούλαςΟλόκληρο κομ-μάτι, καρυκευμένοΨηλή φόρμα με γυάλινο καπάκιΚαλύψτε τον πάτο της ψηλής φόρμας, ενδεχομέ-νως προσθέστε 250 γρ. λαχανικά2 Βάρος στή-θους γαλοπού-λαςΜη σοτάρετε προηγουμέ-νως το κρέας
03Γιαχνί, με λαχανικάΧορτοφαγικόΨηλή φόρμα με καπάκιΣύμφωνα με τη συνταγή2Συνολικό βάροςΚόψτε τα λαχανικά με μεγάλο χρόνο μαγειρέματος (π.χ. καρότα) σε μικρότερα κομμάτια απ’ ό, π τα λαχα-νικά με μικρό χρόνο μαγει-ρέματος (π.χ. ντομάτες)
04ΓκούλαςΒοδινό ή χοιρινό κρέας, κομμένο σε μικρά κομμάτια με λαχανικάΨηλή φόρμα με καπάκιΣύμφωνα με τη συνταγή2Συνολικό βάροςΤοποθετήστε κάτω το κρέας και οκεπάστε το με λαχανικά.Μη σοτάρετε προηγουμέ-νως το κρέας.
05Ψητός κιμάς, φρέσκοςΚιμάς από βοδινό, χοιρινό ή αρνίσιο κρέαςΨηλή φόρμα με καπάκιΌχι2Βάρος ψητού-
ΠρόγραμμαΤρόφιμαΜαγειρικόσκεύοςΠρόσθεση υγρούΥψος το-ποθέτησηςΒάρος ρύθμι-σηςΥποδείξεις
06Βοδινό καπαμάςΠ.χ. μπριζόλα από κόντρα φιλέτο, απάλα, στρογγυλό κομμάτι ή βοδινό ψητό σε σάλτσα άσπρου κρασιούΨηλή φόρμα με καπάκιΚαλύψτε τον πάτο της ψηλής φόρμας, ενδεχομένως προσθέστε 250 γρ. λαχανικά2 Βάρος κρέα-τοςΜη σοτάρετε προηγουμένως το κρέας
07Ρολά βοδινού κρέατοςΓεμιστά με λαχανικά ή κρέαςΨηλή φόρμα με καπάκιΣκεπάστε σχεδόν εντε-λώς τα ρολά του κρέατος, π.χ. με ζωμό ή νερό2 Βάρος όλων των γεμιστών ρολών κρέα-τοςΜη σοτάρετε προηγουμένως το κρέας
08Αρνίσιο μπούτι, καλοψημένοΧωρίς κάκκαλα, καρυκευμένοΨηλή φόρμα με καπάκιΚαλύψτε τον πάτο της ψηλής φόρμας, ενδεχομένως προσθέστε 250 γρ. λαχανικά2 Βάρος κρέα-τοçΜη σοτάρετε προηγουμένως το κρέας
09Μοσχαράκι ψητό, άπαχοΠ.χ. κυλότο ή κομμάτι ψαχνόΨηλή φόρμα με καπάκιΚαλύψτε τον πάτο της ψηλής φόρμας, ενδεχομένως προσθέστε 250 γρ. λαχανικά2 Βάρος κρέα-τοÇΜη σοτάρετε προηγουμένως το κρέας
10Ψητός χοιρινός σβέρκοςΧωρίς κάκκαλα, καρυκευμένοςΨηλή φόρμα με γυάλινο καπάκιΚαλύψτε τον πάτο της ψηλής φόρμας, ενδεχομένως προσθέστε 250 γρ. λαχανικά2 Βάρος κρέα-τοςΜη σοτάρετεπροηγουμένως το κρέας

Ρύθμιση προγράμματος

Ο φούρνος επιλέγει τον ιδανικό τρόπος ψησίματος και τη ρύθμιση χρόνου και θερμοκρασίας. Χρειάζεται να ρυθμίσετε μόνο το βάρος.

Το βάρος μπορεί να ρυθμιστεί μόνο εντός μιας ορισμένης περιοχής βάρους.

  1. Με το διακόπτη επιλογής λειτουργίας επιλέξτε τη λειτουργία |◎|.
    Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται ΡΩ 1.
  2. Επιλέξτε το επιθυμητό πρόγραμμα με + ή -.
  3. Για να επίβεβαιώσετε το επιλεγμένο πρόγραμμα, αγγίξτε το πεδίο αιοθητήρα 📁.
    Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται πάντοτε το βάρος.
  4. Με + ή - ρυθμίστε το βάρος του φαγητού. Μετά την παραλαβή του βάρους εμφανίζεται στην οθόνη ενδείξεων η υπολογιομένη διάρκεια. Σε περίπτωση που χρειάζεται, μπορείτε να επιστρέψετε με το πεδίο αισθητήρα ἡ πίσω στο πρόγραμμα.
    Μετά από λίγα δευτερόλεπτα ξεκινά το πρόγραμμα. Η ρυθμισμένη διάρκεια τρέχει φανερά στο πεδίο ενδείξεων.

Όταν λήξει το πρόγραμμα, ηχεί ένα σήμα. Στο πεδίο ενδείξεων εμφανίζεται ο χρόνος μαγειρέματος με 00:00.

'Отαν το αποτέλεσμα του μαγειρέματος είναι ικανοποιητικό, απενεργοποιήστε το φούρνο. Γυρίστε γι' αυτό το διακόπτη επιλογής λειτουργίας στη θέση μηδέν.

Διάρκεια του προγράμματος

Η χρονική διάρκεια του ρυθμισμένου προγράμματος υπολογίζεται αυτόματα από τη συσκευή. Εμφανίζεται, αφού ρυθμίσετε το βάρος για το επιλεγμένο πρόγραμμα.

Δεν μπορείτε να αλλάξετε τη χρονική διάρκεια ενός προγράμματος.

Συνέχιση μαγειρέματος

Μόλις λήξει το πρόγραμμα και το σήμα, μπορείτε να ρυθμίσετε μια χρονική διάρκεια με το πλήκτρο +. Η

συσκευή συνεχίζει να θερμαίνει με τις ρυθμίσεις του προγράμματος.

Υπόδειξη: Μπορείτε να συνεχίσετε το μαγείρεμα κατά βούληση.

Όταν είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα του μαγειρέματος, απενεργοποιήστε τη συσκευή, γυρίζοντας το διακόπτη επιλογής λειτουργίας στη θέση μηδέν.

Αλλαγή του χρόνου λήξης

Σε μερικά προγράμματα δεν μπορείτε να αλλάξετε προς τα πίσω το χρόνο λήξης. Πριν την εκκίνηση πατήστε ελαφρά το πλήκτρο ②, μέχρι να μαρκαριστεί στην οθόνη ενδείξεων το σύμβολο λήξης. Με το πλήκτρο + ρυθμίστε το τέλος για αργότερα.

Μετά την εκκίνηση η συσκευή περνάει στη θέση αναμονής.

Αλλαγή και διακοπή

Μετά την εκκίνηση δεν μπορεί να αλλάξει πλέον ο αριθμός προγράμματος και το βάρος.

Ο χρόνος λήξης μπορεί να αλλαχτεί, όσο η συσκευή βρίσκεται σε θέση αναμονής.

Εάν θέλετε να διακόψετε το πρόγραμμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή, γυρίζοντας το διακόπτη επιλογής λειτουργίας στη θέση μηδέν.

PITSOS PHSR49250 - Αλλαγή και διακοπή - 1

Δοκιμάστηκαν για εσάς, στο δικό μας εργαστήριο μαγειρικής

Εδώ θα βρείτε μια επιλογή από φαγητά και τις αντίστοιχες ιδανικές ρυθμίσεις. Σας δείχνουμε, ποιος τρόπος ψησίματος και ποια θερμοκρασία είναι καταλληλότερος για το φαγητό σας. Θα βρείτε στοιχεία για τα κατάλληλα εξαρτήματα και για το ύψος που πρέπει να τοποθετηθούν. Θα βρείτε συμβουλές για τα μαγειρικά σκεύη και για την προετοιμασία.

Υπόδειξη: Κατά την παρασκευή των τροφίμων μπορεί να δημιουργηθεί πολύς υδρατμός στο χώρο μαγειρέματος. Η συσκευή σας είναι ενεργειακά πολύ αποτελεσματική και κατά τη διάρκεια της λειτουργίας αποβάλλει μόνο λίγη θερμότητα προς τα έξω. Λόγω των υψηλών διαφορών θερμοκρασίας μεταξύ του εσωτερικού χώρου της συσκευής και των εξωτερικών εξαρτημάτων της συσκευής, μπορεί να δημιουργηθεί υγρασία στην πόρτα, το πεδίο χειρισμού ή τις γειτονικές προσόψεις του ντουλαπιού. Αυτό είναι ένα κανονικό, φυσικό φαινόμενο. Με την προθέρμανοη ή το προσεκτικό άνοιγμα της πόρτας μπορεί να μειωθούν οι υδρατμοί.

Γενικές υποδείξεις

Συνιστούμενες τιμές ρύθμισης

Στον πίνακα θα βρείτε για διάφορα φαγητά τον ιδανικό τρόπο ψησίματος. Η θερμοκρασία και η διάρκεια εξαρτώνται από την ποσότητα και τη συνταγή. Για αυτό αναφέρονται περιοχές ρυθμίσεων. Προσπαθήστε πρώτα με τη χαμηλότερη τιμή. Μια χαμηλότερη θερμοκρασία δίνει ένα ομοιόμορφο ρόδισμα. Εάν είναι απαραίτητο, ρυθμίστε την επόμενη φορά μια υψηλότερη θερμοκρασία.

Υπόδειξη: Οι χρόνοι μαγειρέματος δεν μπορεί να μειωθούν με υψηλότερες θερμοκρασίες. Τα φαγητά θα είχαν πραγματικά ψηθεί εξωτερικά, αλλά όχι και εσωτερικά.

Οι τιμές ρύθμισης ισχύουν για την τοποθέτηση του φαγητού σε κρύο χώρο μαγειρέματος. Έτοι μπορείτε να εξοικονομήσετε ενέργεια.Όταν προθερμάνετε, μειώνονται οι αναφερόμενοι χρόνοι ψησίματος κατά μερικά λεπτά.

Για επιλεγμένα φαγητά η προθέρμανοη είναι απαραίτητη και αναφέρεται στον πίνακα. Τοποθετήστε το φαγητό σας και τα εξαρτήματα μετά την προθέρμανοη του χώρου μαγειρέματος.

Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τη δική σας συνταγή, προσανατολιστείτε σε παρόμοια φαγητά στον πίνακα. Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στις συμβουλές στο τέλος στους πίνακες των ρυθμίσεων.

Απομακρύνετε τα εξαρτήματα που δε χρησιμοποιούνται από το χώρο μαγειρέματος. Έτοι πετυχαίνετε ένα ιδανικό αποτέλεσμα του μαγειρέματος και εξοικονομείτε ενέργεια.

Τρόπος ψησίματος Θερμός αέρας απαλός

Ο Θερμός αέρας απαλός είναι ένας έξυπνος τρόπος ψησίματος για την προσεκτική προετοιμασία κρέατος, ψαριού και παρασκευασμάτων. Η συσκευή ρυθμίζει ιδανικά την παροχή ενέργειας στον χώρο μαγειρέματος. Τα φαγητά παρασκευάζονται σε φάσεις με την υπόλοιπη θερμότητα. Έτοι παραμένουν πιο ζουμερά και ροδοκοκκινίζουν λιγότερο. Ανάλογα με την προετοιμασία

και τα τρόφιμα μπορεί να εξοικονομηθεί ενέργεια. Εάν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ανοίξετε πρόωρα την πόρτα της συσκευής ή προθερμάνετε, χάνεται αυτή η δυνατότητα.

Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια εξαρτήματα της συσκευής σας. Είναι ιδανικά προσαρμοσμένα στον χώρο μαγειρέματος και στους τρόπους ψησίματος. Απομακρύνετε τα εξαρτήματα που δε χρησιμοποιούνται από τον χώρο μαγειρέματος.

Σπρώξτε τα φαγητά μέσα στον κρύο άδειο χώρο μαγειρέματος. Επιλέξτε μια θερμοκρασία μεταξύ 120 °C και 230 °C. Κρατάτε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος την πόρτα της συσκευής κλειστή. Μαγειρεύετε μόνο πάνω σε ένα επίπεδο.

Ο τρόπος ψησίματος Θερμός αέρας απαλός χρησιμοποιείται για τον υπολογισμό της κατανάλωσης ενέργειας στη στη λειτουργία ανακυκλοφορίας αέρα και της κατηγορίας ενεργειακής απόδοσης.

Ψήσιμο σ' ένα επίπεδο

Χρησιμοποιείτε για το ψήσιμο σε ένα επίπεδο τα ακόλουθα ύψη τοποθέτησης:

- Ύψος 2, χοντρό παρασκευάσμα ή φόρμα πάνω στη οχάρα

- Ύψος 3, λεπτό παρασκεύασμα η ταψί

Ψήσιμο σε περισσότερα επίπεδα

Χρηαιμοποιήστε τον τρόπο ψησίματος Θερμός αέρας. Τα παρασκευάσματα που τοποθετούνται συγχρόνως πάνω στα ταψιά ή σε φόρμες, δεν είναι απαραίτητο, να ψήνονται οπωσδήποτε και συγχρόνως.

Ψήσιμο σε δύο επίπεδα

■ Ταψί γενικής χρήσης, ύψος 3 Ταψί, ύψος 1
■ Φόρμες πάνω στη σχάρα Πρώτη σχάρα, ύψος 3 Δεύτερη σχάρα, ύψος 1

PITSOS PHSR49250 - Ψήσιμο σε περισσότερα επίπεδα - 1

text_image 3 1

PITSOS PHSR49250 - Ψήσιμο σε περισσότερα επίπεδα - 2

text_image 3 1

Ψήσιμο σε τρία επίπεδα:

■ Ταψί, ύψος 5

Ταψί γενικής χρήσης, ύψος 3 Ταψί, ύψος 1

Με την ταυτόχρονη παρασκευή φαγητών μπορείτε να εξοικονομήσετε ενέργεια. Τοποθετήστε τις φόρμες τη μια κοντά στην άλλη ή μετατοπισμένα τη μια πάνω από την άλλη μέσα στο χώρο μαγειρέματος.

Εξαρτήματα

Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια εξαρτήματα της συσκευής σας. Είναι ιδανικά προσαρμοσμένα στο χώρο μαγειρέματος και στους τρόπους λειτουργίας.

Προσέχετε, να χρησιμοποιείτε πάντοτε κατάλληλα εξαρτήματα και να τα τοποθετείτε σωστά.

→ "Εξαρτήματα" στη σελίδα 15

Λαδόκολλα

Χρησιμοποιείτε μόνο λαδόκολλα, που είναι κατάλληη για την επιλεγμένη θερμοκρασία. Κόβετε τη λαδόκολλα πάντοτε ανάλογα με το ταψί.

Γλικά και παρασκευάσματα

Η συσκευή σας προσφέρει πολλούς τρόπους ψησίματος για την παρασκευή γλυκών και μικρών παρασκευασμάτων. Στους πίνακες των ρυθμίσεων θα βρείτε ιδανικές ρυθμίσεις για πολλά φαγητά.

Προσέξτε επίσης τις υποδείξεις στην ενότητα για το Φούσκωμα της ζύμης.

Φόρμες ψησίματος

Για ένα ιδανικό αποτέλεσμα του μαγειρέματος σας συνιστούμε σκούρες φόρμες ψησίματος από μέταλλο.

Οι φόρμες από λευκοσίδηρο, οι κεραμικές φόρμες και οι γυάλινες φόρμες επεκτείνουν το χρόνο ψησίματος και τα παρασκευάσματα δε ροδίζουν ομοιόμορφα.

Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε φόρμες σιλικόνης, προσανατολιστείτε σύμφωνα με τα οτοιχεία και τις συνταγές του κατασκευαστή. Οι φόρμες σιλικόνης είναι

πολλές φορές μικρότερες απ' ό,τι οι κανονικές φόρμες. Οι ποσότητες και τα στοιχεία της συνταγής μπορούν να διαφέρουν.

Κατεψυγμένα προϊόντα

Μη χρησιμοποιείτε κανένα πάρα πολύ κατεψυγμένο προϊόν. Απομακρύνετε τον πάγο από τα τρόφιμα.

Τα κατεψυγμένα προϊόντα είναι εν μέρει ανομοιόμορφα προψημένα. Το ανομοιόμορφο ρόδισμα παραμένει επίσης και μετά το ψήσιμο.

Ψωμί και ψωμάκια

Προσοχή!

Μη χύνετε ποτέ νερό μέσα στον καυτό χώρο μαγειρέματος ή μην τοποθετείτε ποτέ σκεύη με νερό στον πάτο του χώρου μαγειρέματος. Λόγω της αλλαγής της θερμοκρασίας μπορούν να προκύψουν ζημιές στο εμαγιέ.

Ορισμένα φαγητά πετυχαίνουν καλύτερα, όταν ψήνονται σε περισσότερα βήματα. Αυτά αναφέρονται στον πίνακα.

Οι τιμές ρύθμισης για τις ζύμες ψωμιών ισχύουν για ζύμες πάνω στο ταψί καθώς επίσης και για ζύμες σε μακρόστενες φόρμες.

Γλυκά σε φόρμες

ΦαγητόΕξαρτήματα / Μαγειρικό σκεύοςΎψος τοπο-θέτησηςΤρόπος ψησίμα-τοςΘερμοκρα-σία σε °CΔιάρκεια σε λεπτά
Κέικ, απλόΦόρμα ρηχή στρογγυλή/μακρόστενη φόρμα2160-180 50-60
Κέικ, απλό, 2 επίπεδαΦόρμα ρηχή στρογγυλή/μακρόστενη φόρμα3+1140-160 60-80
Κέικ, λεπτόΦόρμα ρηχή στρογγυλή/μακρόστενη φόρμα2150-170 60-80
Πάτος τούρτας από απλή ζύμηΦόρμα πάτου τούρτας3160-180 30-40
Τούρτα φρούτων ή τούρτα μυζήθρας με πάτο από ζύμη τάρταςΦόρμα με οούστα ∅ 26 cm 2160-180 70-90
Τάρτα Φόρμα τάρτας 1200-240 25-50
Γλυκό με μαγιάΦόρμα με οούστα ∅ 28 cm2150-160 25-35
Κέικ με μαγιάΒαθιά φόρμα κέικ2150-170 60-80
Τούρτα παντεσπάνι, 3 αυγάΦόρμα με οούστα ∅ 26 cm2160-170 30-40
Τούρτα παντεσπάνι, 6 αυγάΦόρμα με οούστα ∅ 28 cm2160-170 35-45

Гликά στο ταψί

ΦαγητόΕξαρτήματα / Μαγειρικό σκεύοςΎψος τοπο-θέτησηςΤρόπος ψησίμα-τοςΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια σε λεπτά
Κέικ με επίστρωσηΤαψί γενικής χρήσης3160-18020-45
Μικρά παρασκευάσματα με μαγιά, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1140-16030-55
Γλυκό από ζύμη τάρτας με στεγνή επίστρωσηΤαψί γενικής χρήσης2170-19025-35
Γλυκό από ζύμη τάρτας με στεγνή επίστρωση, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1160-17035-45
Γλυκό από ζύμη τάρτας με ζουμερή επίστρωσηΤαψί γενικής χρήσης2160-18060-90
Γλυκό με μαγιά με στεγνή επίστρωσηΤαψί γενικής χρήσης3170-18025-35
Γλυκό με μαγιά με στεγνή επίστρωση, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1150-17020-30
Γλυκό με μαγιά με ζουμερή επίστρωσηΤαψί γενικής χρήσης3160-18030-50
Γλυκό με μαγιά με ζουμερή επίστρωση, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1150-17040-65
* 10 λεπτά προθέρμανση
Τοουρέκι πλεξούδα, τοουρέκι στεφάνιΤαιψί γενικής χρήσης2160-170 35-40
Ρολό παντεσπάνιΤαιψί γενικής χρήσης2170-190* 15-20
Στρούντελ, γλικόΤαιψί γενικής χρήσης2190-210 55-65
Στρούντελ, κατεψυγμένοΤαιψί γενικής χρήσης3180-200 35-45
* 10 λεπτά προθέρμανοη

Μικρά παρασκευάσματα

ΦαγητόΕξαρτήματα / Μαγειρικό σκεύοςΎψος τοπο-θέτησηςΤρόπος ψησίμα-τοςΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια σε λεπτά
ΜάφινςΕιδικό ταψί για μάφινς2170-190 20-40
Μάφινς, 2 επίπεδαΕιδικά ταψιά για μάφινς3+1160-170 30-40
Μικρά παραοκευάοματα με μαγιάΤαψί γενικής χρήσης3150-170 25-35
Μικρά παραοκευάοματα με μαγιά, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1150-170 25-40
Παραοκευάοματα από ζύμη σφολιάταςΤαψί γενικής χρήσης3180-200 20-30
Παραοκευάοματα από ζύμη σφολιάτας, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1180-200 25-35
Παραοκευάοματα από ζύμη σφολιάτας, 3 επίπεδαΤαψιά + Ταψί γενικής χρήσης5+3+1170-190 30-45
Παραοκευάοματα από ζύμη για σουΤαψί γενικής χρήσης3190-210 35-50
Παραοκευάοματα από ζύμη για σου, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1190-210 35-45

Мпіскотáкіа

ΦαγητόΕξαρτήματα / Μαγειρικό σκεύοςΎψος τοποθέτησηςΤρόπος ψησίματοςΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια σε λεπτά
Μικρά γλυκά φτιαγμένα με κορνέΤαψί γενικής χρήσης3140-150* 30-40
Μικρά γλυκά φτιαγμένα με κορνέ, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1140-150* 30-45
Μικρά γλυκά φτιαγμένα με κορνέ, 3 επίπεδαΤαψιά + Ταψί γενικής χρήσης5+3+1130-140* 40-55
ΜπιοκοτάκιαΤαψί γενικής χρήσης3140-16020-30
Μπιοκοτάκια, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1130-15025-35
Μπιοκοτάκια, 3 επίπεδαΤαψιά + Ταψί γενικής χρήσης5+3+1130-15030-40
ΜπεζέδεςΤαψί γενικής χρήσης380-100100-150
Μπεζέδες, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+190-100*100-150
Μπιοκοτάκια με καρύδαΤαψί γενικής χρήσης2100-12030-40
Μπιοκοτάκια με καρύδα, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1100-12035-45
Μπιοκοτάκια με καρύδα, 3 επίπεδαΤαψιά + Ταψί γενικής χρήσης5+3+1100-12040-50
* Προθέρμανοη

Ψωμί και ψωμάκια

ΦαγητόΕξαρτήματα / Μαγειρικό σκεύοςΎψος τοπο-θέτησηςΤρόπος ψησίμα-τοςΒήμαΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια σε λεπτά
Ψωμί, 750 γρ. (σε μακρόστενη φόρμα και χωρίς φόρμα)Ταψί γενικής χρήσης ή μακρόστενη φόρμα2-180-20050-60
Ψωμί, 1000 γρ. (σε μακρόστενη φόρμα και χωρίς φόρμα)Ταψί γενικής χρήσης ή μακρόστενη φόρμα2-200-22035-50
Ψωμί, 1500 γρ. (σε μακρόστενη φόρμα και χωρίς φόρμα)Ταψί γενικής χρήσης ή μακρόστενη φόρμα2-180-20060-70
* Προθέρμανοη
Ψωρί πίταΤαψί γενικής χρήσης3-240-250 25-30
Ψωράκια, γλικά, φρέσκαΤαψί γενικής χρήσης3-170-180* 20-30
Ψωράκια, γλικά, φρέσκα, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1-160-180* 15-25
Ψωράκια, φρέσκαΤαψί γενικής χρήσης3-200-220 20-30
Τοστ, γκρατινέ, 4 κομμάτια Σχάρα 3-200-220 15-20
Τοστ, γκρατινέ, 12 κομμάτια Σχάρα 3-220-240 15-25
* Προθέρμανοη

Πίτσα, κις και αλμυρά κέικ

ΦαγητόΕξαρτήματα / Μαγειρικό σκεύοςΥψος τοπο-θέτησηςΤρόπος ψησίμα-τοςΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια σε λεπτά
Πίτσα, φρέσκιαΤαψί γενικής χρήσης3170-190 20-30
Πίτσα, φρέσκια, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1160-180 35-45
Πίτσα, φρέσκια, λεπτός πάτοςΤαψί γενικής χρήσης2250-270*20-30
Πίτσα, κρύαΤαψί γενικής χρήσης1180-200*10-15
Πίτσα, κατεψυγμένη, λεπτός πάτος, 1 κομμάτιΣχάρα2190-210 15-20
Πίτσα, κατεψυγμένη, λεπτός πάτος, 2 κομμάτιαΤαψί γενικής χρήσης + Σχάρα3+1190-210 20-25
Πίτσα, κατεψυγμένη, χοντρός πάτος 1 κομμάτιΣχάρα3180-200 20-25
Πίτσα, κατεψυγμένη, χοντρός πάτος 2 κομμάτιαΤαψί γενικής χρήσης + Σχάρα3+1170-190 20-30
Μικρές πίτσεςΤαψί γενικής χρήσης3190-210 10-20
Πικάντικα κέικ στη φόρμαΦόρμα με οούστα ∅ 28 cm2170-190 40-50
ΚιςΦόρμα τάρτας2190-210 35-45
ΤάρταΦόρμα ψησίματος2170-190 55-65
ΕμπανάδαΤαψί γενικής χρήσης3180-190 35-45
ΜπουρέκιΤαψί γενικής χρήσης2220-240 30-40
* Προθέρμανοη

Συμβουλές για το ψήσιμο γλυκών

Θέλετε να διαπιστώσετε, εάν το παρακεύασμα έχει ψηθεί καλά.Τρυπήστε το παρασκεύασμα στο ψηλότερο σημείο με μια οδοντογλυφίδα. Όταν δεν κολλά πλέον ζύμη πάνω στην οδοντογλυφίδα, είναι το παρασκεύασμα έτοιμο.
Το παρασκεύασμα συρρικνώνεται.Χρησιμοποιήστε την επόμενη φορά λιγότερο υγρό. Ή ρυθμίστε τη θερμοκρασία κατά 10 °C χαμηλότερα και αυξήστε το χρόνο ψησίματος. Προσέξτε τα υλικά της συνταγής και τις υποδείξεις παρασκευής που δίνονται στη συνταγή.
Το παρασκεύασμα φούσκωσε στη μέση περισσότερο απ’ ὁ,τι στις άκρες.Αλείψτε με βούτυρο μόνο τον πάτο της φόρμας με οούστα. Μετά το ψήσιμο ξεκολλήστε το παρασκεύασμα προσεκτικά μ’ ένα μαχαίρι.
Ο χυμός των φρούτων ξεχειλίζει.Χρησιμοποιήστε την επόμενη φορά το ταψί γενικής χρήσης.
Τα μικρά παρασκευάσματα κολλάνε μεταξύ τους κατά το ψήσιμο.Γύρω από κάθε κομμάτι πρέπει να υπάρχει μια απόσταση περίπου 2 cm. Έτοι υπάρχει αρκετός χώρος, ώστε να φου-οκώσουν όμορφα τα παρασκευάσματα και να ροδοκοκκινίουν απ’ όλες τις πλευρές.
Το παρασκεύασμα είναι πολύ στεγνό.Ρυθμίστε τη θερμοκρασία κατά 10 °C ψηλότερα και μειώστε το χρόνο ψησίματος.
Το παρασκεύασμα είναι συνολικά πολύ ανοιχτόχρωμο.Όταν το ύψος τοποθέτησης και τα εξαρτήματα είναι σωστά, τότε αυξήστε ενδεχομένως τη θερμοκρασία ή αυξήστε το χρόνο ψησίματος.
Το παρασκεύασμα είναι πάνω πολύ ανοι-χτόχρωμο, αλλά κάτω πολύ οκούρο.Τοποθετήστε το παρασκεύασμα την επόμενη φορά ένα επίπεδο πιο πάνω.
Το παρασκεύασμα είναι πάνω πολύ ακούρο, αλλά κάτω πολύ ανοιχτόχρωμο.Τοποθετήστε το παρασκεύασμα την επόμενη φορά ένα επίπεδο πιο κάτω. Επιλέξτε μια χαμηλότερη θερμοκρασία και αυξήστε το χρόνο ψησίματος.
Το παρασκεύασμα στη στρογγυλή ή μακρόστενη φόρμα γίνεται πίσω πολύ ακούρο.Μην τοποθετείτε τη φόρμα πολύ κοντά στο πίσω τοίχωμα, αλλά στη μέση του εξαρτήματος.
Το παρασκεύασμα είναι συνολικά πολύ ακούρο.Επιλέξτε την επόμενη φορά μια χαμηλότερη θερμοκρασία και αυξήστε ενδεχομένως το χρόνο ψησίματος.
Τα παρασκευάσματα έχουν ροδοκοκκινίσει ανομοιόμορφα.Επιλέξτε την επόμενη φορά τη θερμοκρασία λιγο χαμηλότερα.Ακόμα και η λαδόκολλα που προεξέχει μπορεί να επηρεάσει την κυκλοφορία του αέρα. Κόβετε τη λαδόκολλα πάντοτε ανάλογα με το ταψί.Προσέξετε, να μη βρίοκεται η φόρμα ψησίματος απευθείας μπροστά από τα ανοίγματα του πίω τοιχώματος του χώρου μαγειρέματος.Κατά το ψήοιμο μικρών παρασκευασμάτων, πρέπει κατά το δυνατόν να χρησιμοποιείτε παρασκευάσματα με το ίδιο μέγεθος και πάχος.
Έχετε ψήσει σε περισσότερα επίπεδα.Στο επάνω ταψί τα παρασκευάσματα είναι πιο οκούρα από τα παρασκευάσματα στο κάτω ταψί.Επιλέγετε για το ψήσιμο σε περισσότερα επίπεδα πάντοτε το θερμό αέρα. Τα παρασκευάσματα που τοποθετούνται συγχρόνως στο φούρνο πάνω σε ταψιά ή σε φόρμες, δεν είναι απαραίτητο, να ψήνονται οπωσδήποτε και συγχρόνως.
Το παρασκεύασμα έχει ωραία εμφάνιση, αλλά εσωτερικά δεν έχει ψηθεί καλά.Ψήστε με χαμηλότερη θερμοκρασία για λίγο περισσότερο και προσθέστε ενδεχομένως λιγότερο υγρό.Στο παρασκεύασμα με ζουμερή επίστρωση, ψήστε πρώτα λίγο τον πάτο. Πασπαλίστε τον με αμιύγδαλα ή με τριμμένη φρυγανιά και τοποθετήστε μετά από πάνω την επίστρωση.
Το παρασκεύασμα δεν ξεκολλά με το αναποδογύρισμα.Αφήστε το παρασκεύασμα μετά το ψήσιμο ακόμα 5 έως 10λεπτά να κρυώσει. Σε περίπτωση που δεν ξεκολλά ούτε τότε, ξεκολλήστε την άκρη του γλυκού ακόμα μια φορά προσεκτικά μ’ ένα μαχαίρι. Αναποδογυρίστε το παρασκεύασμα εκ νέου και ακεπάστε τη φόρμα πολλές φορές μ’ ένα βρεγμένο, κρύο πανί. Την επόμενη φορά βουτυρώστε τη φόρμα και πασπαλίστε την με τριμμένη φρυγανιά.

Σουφλέ και ογκρατέν

Η συσκευή σας προσφέρει πολλούς τρόπους ψησίματος για την παρασκευή σουφλέ. Στους πίνακες των ρυθμίσεων θα βρείτε ιδανικές ρυθμίσεις για πολλά φαγητά.

Το μαγείρεμα ενός σουφλέ εξαρτάται από το μέγεθος του μαγειρικού σκεύους και από το ύψος τοποθέτησης του σουφλέ.

Χρησιμοποιείτε για τα σουφλέ και τα ογκρατέν ένα πλατύ ρηχό μαγειρικό σκεύος. Σε ένα στενό, ψηλό μαγειρικό σκεύος τα φαγητά χρειάζονται περισσότερο χρόνο και ψήνονται στην επάνω επιφάνεια πάρα πολύ.

Χρησιμοποιείτε πάντοτε τα αναφερόμενα ύψη τοποθέτησης.

Μπορείτε να παρασκευάσετε φαγητά σε ένα επίπεδο σε φόρμες ή με το ταψί γενικής χρήσης.

Φόρμες πάνω στη σχάρα: ύψος 2

■ Ταψί γενικής χρήσης, ύψος 3

Με την ταυτόχρονη παρασκευή φαγητών μπορείτε να εξοικονομήσετε ενέργεια. Τοποθετήστε τις φόρμες τη μια κοντά στην άλλη μέσα στο χώρο μαγειρέματος.

Φαγητό Εξαρτήματα / ΜαγειρικόσκεύοςΎψος τοπο-θέτησηςΤρόπος ψησίμα-τοςΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια σε λεπτά
Σουφλέ, αλμυρό, μαγειρεμένα υλικάΦόρμα ψησίματος2200-220 30-60
Σουφλέ, γλικό Φόρμα ψησίματος 2180-200 50-60
Πατάτες ογκρατέν, ωμά υλικά, 4 cm ύψοςΦόρμα ψησίματος2150-170 60-80
Πατάτες ογκρατέν, ωμά υλικά, 4 cm ύψος, 2 επίπεδαΦόρμα ψησίματος3+1150-160 70-80

Πουλερικά, κρέας και ψάρια

Η συσκευή σας προσφέρει διάφορους τρόπους ψησίματος για την παρασκευή πουλερικών, κρέατος και ψαριών. Στους πίνακες των ρυθμίσεων θα βρείτε ιδανικές ρυθμίσεις για μερικά φαγητά.

Ψήσιμο πάνω στη σχάρα

Το ψήσιμο πάνω στη σχάρα είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για μεγάλα πουλερικά ή περισσότερα κομμάτια ταυτόχρονα.

Τοποθετείτε τα κομάτια για ψήσιμο στο γκριλ απευθείας πάνω στη σχάρα. Αν έχετε μόνον ένα κομάτι, τοποθετήστε το καλύτερα στη μέση της σχάρας.

Σπρώξτε πρόσθετα το ταψί γενικής χρήσης στο ύψος 1. Ο ζωμός του κρέατος συλλέγεται και ο χώρος μαγειρέματος παραμένει καθαρός.

Ανάλογα με το μέγεθος και το είδος του ψητού προσθέστε μέχρι και ½ του λίτρου νερό στο ταψί γενικής χρήσης. Έτσι συλλέγεται το υγρό που στάζει. Από αυτόν το χυμό του ψητού μπορείτε να παρασκευάσετε μια σάλτσα. Επιπλέον έτσι δημιουργείται λιγότερος καπνός και ο χώρος μαγειρέματος παραμένει καθαρός.

Ψήσιμο στο σκεύος

⚠️ Προειδοποίηση – Κίνδυνος τραυματισμού από σπασμένο γυαλί!

Τοποθετείτε το ζεστό γυάλινο μαγειρικό σκεύος πάνω σε μια στεγνή βάση. Εάν η επιφάνεια εναπόθεσης είναι βρεγμένη ή κρύα, τότε μπορεί να ραγίσει το γυαλί.

⚠️ Προειδοποίηση – Κινδυνος ζεματίσματος!

Κατά το άνοιγμα του καπακιού μετά το μαγείρεμα μπορεί να εξέλθει καυτός ατμός. Σηκώνετε το καπάκι στο πίσω μέρος, για να μπορεί να διαφεύγει ο καυτός ατμός μακριά από το σώμα σας.

Χρησιμοποιείτε μόνο μαγειρικά σκεύη, που είναι κατάλληλα για φούρνους. Καταλληλότερο είναι μαγειρικό σκεύος από γυαλί. Δοκιμάστε, εάν το μαγειρικό σκεύος χωράει στο χώρο μαγειρέματος.

Η γυαλιστερές ψηλές φόρμες από ανοξείδωτο χάλυβα ή αλουμίνιο αντανακλούν τη θερμότητα, όπως ένας καθρέφτης και είναι έτσι μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις κατάλληλες. Τα πουλερικά, το κρέας και τα ψάρια μαγειρεύονται πιο σιγά και ροδοκοκκινίζουν λιγότερο.

Χρησιμοποιήστε μια υψηλότερη θερμοκρασία και/ή ένα μεγαλύτερο χρόνο μαγειρέματος.

Προσέχετε τα στοιχεία του κατασκευαστή για το μαγειρικό σας σκεύος.

Ανοιχτό μαγειρικό σκεύος

Για την παρασκευή πουλερικού, κρέατος και ψαριού χρησιμοποιήστε καλύτερα μια ψηλή φόρμα ψησίματος. Τοποθετήστε τη φόρμα πάνω στη σχάρα. Εάν δεν έχετε κανένα κατάλληλο σκεύος, χρησιμοποιήστε το ταψί γενικής χρήσης.

Κλειστό μαγειρικό σκεύος

Ο χώρος μαγειρέματος παραμένει κατά την παρασκευή του φαγητού στο κλειστό μαγειρικό σκεύος αρκετά καθαρότερος. Προσέξτε, να ταιριάζει το καπάκι και να κλείνει καλά. Τοποθετήστε το μαγειρικό σκεύος πάνω στη σχάρα.

Το πουλερικό, το κρέας και το ψάρι μπορεί να γίνει τραγανό επίσης και σε μια κλειστή ψηλή φόρμα. Χρησιμοποιήστε γι' αυτό μια ψηλή φόρμα με γυάλινο καπάκι και ρυθμίστε μια υψηλότερη θερμοκρασία.

Ψήσιμο στο γκριλ

Κρατάτε την πόρτα της συσκευής κλειστή κατά τη διάρκεια του ψησίματος στο γκριλ. Μη ψήνετε στο γκριλ με ανοιχτή την πόρτα της συσκευής.

Τοποθετήστε το ψητό για γκριλ πάνω στη σχάρα.

Τοποθετήστε πρόσθετα το ταψί γενικής χρήσης με το λοξό μέρος προς την πόρτα της συσκευής το λιγότερο σε ένα ύψος τοποθέτησης από κάτω. Το λίπος που στάζει συλλέγεται.

Ψήνετε κατά το δυνατό όμοια κομμάτια κρέατος στο γκριλ με ίδιο πάχος και βάρος. Αυτά ροδίζουν έτσι ομοιόμορφα και δε στεγνώνουν. Τοποθετείτε τα κομμάτια για ψήσιμο στο γκριλ απευθείας πάνω στη σχάρα.

Γυρίστε τα κομμάτια του κρέατος για γκριλ με μια ταιμπίδα του γκριλ. Εάν τρυπήσετε το κρέας μ' ένα πιρούνι, τότε το κρέας χάνει χυμό και στεγνώνει.

Αλατίστε το κρέας μετά το ψήσιμο στο γκριλ. Το αλάτι αφαιρεί νερό από το κρέας.

Υποδείξεις

■ Το θερμαντικό σώμα του γκριλ ενεργοποιείται και απενεργοποιείται συνεχώς, αυτό είναι κανονικό. Πόσο συχνά συμβαίνει αυτό, εξαρτάται από τη ρυθμισμένη βαθμίδα ψησίματος.
Κατά το ψήσιμο στο γκριλ μπορεί να δημιουργηθεί καπνός.
Μη σπρώξετε το ταψί ή το ταψί γενικής χρήσης κατά το ψήσιμο στο γκριλ πάνω από το επίπεδο τοποθέτησης 3. Με τη μεγάλη θερμότητα παραμορφώνεται και μπορεί να δημιουργήσει ζημιά κατά την αφαίρεση από το χώρο μαγειρέματος.

Θερμόμετρο ψησίματος

Ανάλογα με τον εξοπλισμό της συσκευής σας διαθέτετε ένα θερμόμετρο ψησίματος. Με το θερμόμετρο ψησίματος μπορείτε να μαγειρέψετε με μεγάλη ακρίβεια. Διαβάστε τις σημαντικές υποδείξεις για την εφαρμογή του θερμόμετρου ψησίματος στο αντίστοιχο κεφάλαιο. Εκεί θα πάρετε στοιχεία για την τοποθέτηση του θερμόμετρου ψησίματος, τους δυνατούς τρόπους ψησίματος και ακόμα περισσότερες πληροφορίες.

Συνιστούμενες τιμές ρύθμισης

Οι τιμές ρύθμισης ισχύουν για την τοποθέτηση έτοιμων για ψήσιμο πουλερικών, κρέατος ή ψαριών χωρίς γέμιση, με θερμοκρασία ψυγείου στον κρύο χώρο μαγειρέματος.

Στον πίνακα θα βρείτε οτοιχεία για πουλερικά, κρέας και ψάρι με προτεινόμενα βάρη. Όταν θέλετε να παρασκευάσετε πιο βαριά πουλερικά, κρέας ή ψάρι, χρησιμοποιήστε σε κάθε περίπτωση τη χαμηλότερη θερμοκρασία. Σε περίπτωση περισοοτέρων κομματιών προσανατολιστείτε στο βάρος του βαρύτερου κομματιού για την εξακρίβωση του χρόνου μαγειρέματος.Τα ξεχωριστά κομμάτια θα πρέπει να έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος.

Όσο μεγαλύτερο το πουλερικό, το κρέας ή το ψάρι, τόσο χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία και τόσο μεγαλύτερος ο χρόνος μαγειρέματος.

Γυρίστε τα πουλερικά, το κρέας και το ψάρι περίπου μετά τα ½ έως 2/3 του αναφερόμενου χρόνου.

Πουλερικά

Όταν ψήνετε πάπια ή χήνα, τρυπάτε την πέτσα κάτω από τις φτερούγες. Έτσι μπορεί να τρέξει το λίπος.

Στο στήθος πάπιας χαράξτε την πέτσα.Μη γυρίσετε το στήθος πάπιας.

Προσθέστε στα πουλερικά στο μαγειρικό σκεύος λίγο περισσότερο υγρό. Ο πάτος του μαγειρικού σκεύους πρέπει να καλύπτεται περίπου κατά 1-2 cm.

Εάν γυρίσετε τα πουλερικά, προσέξτε, να είναι πρώτα η μεριά του στήθους ή η μεριά της πέτσας κάτω.

Τα πουλερικά ροδοψήνονται πολύ καλά, εάν κατά το τέλος του χρόνου ψησίματος τα αλείψετε με βούτυρο, αλατόνερο ή χυμό πορτοκαλιού.

Κρέας

Αλείψτε το άπαχο κρέας κατά βούληση με λίπος ή καλύψτε το με φέτες μπέικον.

Προσθέστε για το ψήσιμο άπαχου κρέατος λίγο υγρό. Στο γυάλινο μαγειρικό σκεύος ο πάτος του μαγειρικού σκεύους πρέπει να καλύπτεται περίπου κατά ½ cm.

Χαράξτε μια πέτσα σταυρωτὰ. Εὰν γυρίσετε το ψητό, προσέξτε, να είναι πρώτα η μεριὰ της πέτσας κάτω.

'Отав тоpsiτό είναι έτοιμο, θα πρέπει να μείνει ακόμα 10 λεπτά μέσα στον απενεργοποιημένο, κλειστό χώρο μαγειρέματος. Έται κατανέμεται οζωμός του κρέατος καλύτερα. Τυλίξτε το ψητό ενδεχομένως σε αλουμινόχαρτο. Στο δεδομένο χρόνο μαγειρέματος δε συμπεριλαμβάνεται ο συνιστούμενος χρόνος ηρεμίας.

Το ψήσιμο και το μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος είναι πιο άνετο. Μπορείτε να πάρετε το ψητό με το σκεύος ευκολότερα από το χώρο μαγειρέματος και να παρασκευάσετε τη σάλτσα απευθείας μέσα στο σκεύος.

Η ποσότητα του υγρού εξαρτάται από το είδος του κρέατος και το υλικό του μαγειρικού σκεύους και από τη χρήση ή όχι ενός καπακιού. Όταν παρασκευάζετε κρέας στην ψηλή φόρμα εμαγιέ ή σε σκούρα μεταλλική ψηλή φόρμα, χρειάζεστε λίγο περισσότερο υγρό απ' ό,τι στο γυάλινο μαγειρικό σκεύος.

Κατά τη διάρκεια του ψησίματος εξατμίζεται το υγρό στο μαγειρικό σκεύος. Σε περίπτωση που χρειάζεται προσθέστε προσεκτικά υγρό.

Η απόσταση ανάμεσα στο κρέας και το καπάκι θα πρέπει να είναι το λιγότερο 3 cm. Το κρέας μπορεί να φουσκώσει.

Για το μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος σοτάρετε το κρέας προηγουμένως κατά βούληση. Προσθέστε στη σάλτσα νερό, κρασί, ξίδι ή κάτι παρόμοιο. Ο πάτος του μαγειρικού σκεύους πρέπει να καλύπτεται περίπου κατά 1-2 cm.

Ψάρι

Το ολόκληρο ψάρι δε χρειάζεται να γυρίσει. Τοποθετείτε το ολόκληρο ψάρι στη θέση κολύμβησης, με το ραχιαίο

περύγιο προς τα επάνω, μέσα στο χώρο μαγειρέματος. Μια κομμένη πατάτα ή ένα μικρό ανοιχτό δοχείο στην κοιλιά του ψαριού προσφέρει σταθερότητα.

Εάν το ψάρι είναι έτοιμο, το αναγνωρίζετε, όταν το ραχιαίο πτερύγιο μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα.

Προσθέστε για το άχνισμα δύο έως τρεις κουταλιές υγρό και λίγο χυμό λεμονιού ή ξίδι στο μαγειρικό οκεύος.

Πουλερικά

Φαγητό Εξαρτήματα / ΜαγειρικόσκεύοςΎψος τοποθέ-τησηςΤρόπος ψησίμα-τοςΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια σε λε-πτά
Κοτόπουλο, 1,3 κιλά Σχάρα 2200-220 60-70
Μικρά κομμάτια κοτόπουλου, από 250 γρ.Σχάρα3220-230 30-35
Μικρά κομμάτια κοτόπουλου, νάγκετς, κατεψυγμέναΤαψί γενικής χρήσης3190-210 20-25
Πάπια, 2 κιλά Σχάρα 2190-210 100-110
Στήθος πάπιας, μισοψημένο από 300 γρ.Σχάρα3240-260 30-40
Χήνα, 3 κιλά Σχάρα 2170-190 120-140
Μπούτια χήνας, από 350 γρ.Σχάρα3220-240 40-50
Μικρή γαλοπούλα, 2,5 κιλά Σχάρα 2180-200 80-100
Στήθος γαλοπούλας, χωρίς κόκκαλα, 1 κιλόΜαγειρικό σκεύος κλειστό2240-260 80-100
Μπούτι γαλοπούλας, με κόκκαλο, 1 κιλόΣχάρα2180-200 90-100

Κρέας

ΦαγητόΕξαρτήματα / Μαγειρικό σκεύοςΎψος τοποθέτησηςΤρόπος ψησίματοςΒήμαΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια σε λεπτά
Χοιρινό ψητό χωρίς πέτσα, π.χ. αβέρκος, 1,5 κιλάΜαγειρικό σκεύος ανοιχτό1- 180-200140-160
Χοιρινό ψητό με πέτσα, π.χ. οπάλα, 2 κιλάΜαγειρικό σκεύος ανοιχτό1- 170-190190-200
Χοιρινό φιλέτο, 1,5 κιλάΜαγειρικό σκεύος ανοιχτό2- 190-210130-140
Χοιρινές μπριζόλες, 2 cm χοντρέςΣχάρα4- 320-25**
Βοδινό φιλέτο, μισοψημένο, 1 κιλόΜαγειρικό σκεύος ανοιχτό3- 210-22045-55
Βοδινό καπαμάς, 1,5 κιλάΜαγειρικό σκεύος ανοιχτό2- 200-220100-120
Ροσμπίφ, μέτριο, 1,5 κιλάΜαγειρικό σκεύος ανοιχτό2- 200-22060-70
Μπιφτέκι, 3-4 cm χοντρόΣχάρα4- 325-30**
Μοσχαράκι ψητό, 1,5 κιλάΜαγειρικό σκεύος ανοιχτό2- 180-200120-140
Μοσχαρίαιο κότσι, 1,5 κιλάΜαγειρικό σκεύος ανοιχτό2- 210-230130-150
Αρνίσιο μπούτι χωρίς κόκκαλα, μισοψημένο, 1,5 κιλάΜαγειρικό σκεύος ανοιχτό2- 170-19070-80*
Αρνίσια πλάτη με κόκκαλα, μισοψημένη, 1,5 κιλάΣχάρα2- 180-19045-55*/**
Λουκάνικα σχάραςΣχάρα3- 320-25**
Ψητός κιμάς, 1 κιλόΜαγειρικό σκεύος ανοιχτό2- 170-18070-80
* Χωρίς γύρισμα** Τοποθετήστε το ταψί γενικής χρήσης στο ύψος τοποθέτησης 1

Ψάρι

Ψάρι Βάρος Εξαρτήματα καιμαγειρικά σκεύηΥψοςΤρόπος ψησίματοςΘερμοκρασία σε °C, βαθμίδα ψησίματος στο γκριλΔιάρκεια σε λεπτά
Ψάρι, ολόκληροαπό περίπου 300 γρ.Σχάρα22 20-25
1,0 κιλόΣχάρα2180-200 45-50
1,5 κιλάΣχάρα2170-190 50-60
Μπριζόλα ψαριού, 3 cm χοντρήΣχάρα32 20-25

Συμβουλές για το ψήσιμο στο φούρνο, το μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος και το ψήσιμο στο γκριλ

Ο χώρος μαγειρέματος λερώνεται πάρα πολύ.Ετοιμάστε το φαγητό σε μια κλειστή ψηλή φόρμα ή χρησιμοποιήστε το ταψί του γκριλ. Όταν χρησιμοποιείτε το ταψί του γκριλ, έχετε ιδανικά αποτέλεσμα μαγειρέματος. Μπορείτε να αγοράσετε εκ των υστέρων το ταψί του γκριλ ως ειδικό εξάρτημα.
Το ψητό έγινε πολύ οκούρο και η κρούστα κάηκε σε μερικά σημεία και/η το ψητό είναι πολύ στεγνό.Ελέγξτε το ύψος τοποθέτησης και τη θερμοκρασία. Επιλέξτε την επόμενη φορά μια χομηλότερη θερμοκρασία και μειώστε ενδεχομένως τη διάρκεια ψησίματος.
Η κρούστα είναι πολύ λεπτή.Αυξήστε τη θερμοκρασία ή ενεργοποιήστε μετά τη λήξη της διάρκειας ψησίματος για λίγο το γκριλ.
Το ψητό έχει ωραία εμφάνιση, αλλά η αάλτσα κάηκε.Επιλέξτε την επόμενη φορά ένα μικρότερο οκεύος ψησίματος και προσθέστε ενδεχομένως περιοσούτερο υγρό.
Το ψητό έχει ωραία εμφάνιση, αλλά η αάλτσα του είναι ανοιχτόχρωμη και δεν έπηξε.Επιλέξτε την επόμενη φορά ένα μεγαλύτερο οκεύος ψησίματος και προσθέστε ενδεχομένως λιγότερο υγρό.
Κατά το μαγείρεμα σε κλειστό ακεύος καίγεται το κρέας.Το ακεύος ψησίματος και το καπάκι πρέπει να ταιριάζουν μεταξύ τους και να κλείνουν καλά.Ελαττώστε τη θερμοκρασία και προσθέστε ακόμα υγρό, σε περίπτωση που χρειόζεται, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος στο κλειστό ακεύος.
Το ψητό στο γκριλ γίνεται πολύ στεγνό.Αλατίστε το κρέας μετά το ψήσιμο στο γκριλ. Το αλάτι αφαιρεί νερό από το κρέας. Κατά το γύρισμα μην τρυπήσετε το ψητό για γκριλ. Χρησιμοποιήστε μια τοιμπίδα του γκριλ.

Λαχανικά και συνοδευτικά

Προσέξτε τα στοιχεία στον πίνακα.

Εδώ θα βρείτε στοιχεία για την παρασκευή λαχανικών του γκριλ, πατατών και κατεψυγμένων προϊόντων πατάτας.

ΦαγητόΕξαρτήματα / Μαγειρικό σκεύοςΎψος τοπο-θέτησηςΤρόπος ψησίμα-τοςΘερμοκρα-σία σε °CΔιάρκεια σε λεπτά
Λαχανικά στο γκριλΤαψί γενικής χρήσης5310-20
Πατάτες στο φούρνο, κομμένες στη μέσηΤαψί γενικής χρήσης3160-18045-60
Προϊόντα πατάτας, κατεψυγμένα, π.χ. τηγανητές πατά-τες, κροκέτες, πατατοπιτάκια, τηγανητές πατάτες Ελβε-τίαςΤαψί γενικής χρήσης3200-22025-35
Τηγανητές πατάτες, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1190-21030-40

Γιαούρτι

Με τη συσκευή σας μπορείτε να παρασκευάσετε οι ίδιοι γιαούρτι.

Αφαιρέστε τις υποδοχές (οδηγούς) και τα εξαρτήματα από το χώρο μαγειρέματος. Ο χώρος μαγειρέματος πρέπει να είναι άδειος.

  1. Ζεστάνετε 1 λίτρο γάλα (3,5 % λιπαρά) στη βάση εστιών στους 90 °C και στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει στους 40 °C.

Στο γάλα Η (γάλα μεγάλης διάρκειας) φτάνει το ζέσταμα στους 40 °C.

  1. Ανακατέψτε μέσα 30 γρ. (περίπου 1 κουταλιά) γιαούρτι (θερμοκρασία ψυγείου).
  2. Βάλτε το μέσα σε φλιτζάνια ή σε μικρά κεσεδάκια και καλύψτε τα μ' ένα κάλυμμα.
  3. Τοποθετήστε τα φλιτζάνια ή τα κεσεδάκια πάνω στον πάτο του χώρου μαγειρέματος και ρυθμίστε, όπως αναφέρεται στον πίνακα.
  4. Μετά την παρασκευή αφήστε να κρυώσει το γιαούρτι στο ψυγείο.
ΦαγητόΕξαρτήματα / Μαγειρικό σκεύοςΥψος τοποθέτησηςΤρόπος ψησίματοςΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια
ΓιαούρτιΦλιτζάνι / κεσεδάκιΠάτος του χώρου μαγειρέματος- 4-5h

Ακρυλαμίδη σε τρόφιμα

Η ακρυλαμίδη δημιουργείται πριν απ' όλα στα προϊόντα δημητριακών και πατάτας, που παρασκευάζονται με πολύ

υψηλές θερμοκρασίες, όπως π.χ.πατατάκια, τηγανητές πατάτες, τοστ, ψωμάκια, ψωμί ή λεπτά αρτοσκευάσματα (μπισκότα, λέμπκουχεν, μπισκότα κανέλας).

Συμβουλές για την παρασκευή φαγητών με ελάχιστη ακρυλαμίδη
ΓενικάΟ χρόνος μαγειρέματος πρέπει να είναι όσο το δυνατό συντομότερος.Ροδοκοκκινίζετε τα φαγητά μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσαφί χρώμα, μην τα παραψήνετε.Ενα μεγάλο, χοντρό κομμάτι φαγητού περιέχει λιγότερη ακρυλαμίδη.
ΨήσιμοΜε Επάνω/Κάτω θέρμανοη το πολύ 200 °C.Με Θερμό αέρα το πολύ 180 °C.
ΜπιοκοτάκιαΜε Επάνω/Κάτω θέρμανοη το πολύ 190 °C.Με Θερμό αέρα το πολύ 170 °C.To αυγό ή ο κρόκος του αυγού μειώνει την παραγωγή της ακρυλαμίδης.
Τηγανητές πατάτες φούρνουΜοιράστε τις πατάτες ομοιόμορφα και σε μια στρώση πάνω στο ταψί. Ψήνετε περίπου 400-600 γρ. σε κάθε ταψί, για να μη στεγνώσουν οι τηγανητές πατάτες και να γίνουν τραγανές.

Ξήρανση

Με το Θερμό αέρα μπορείτε να ξηράνετε εξαιρετικά. Με αυτό τον τρόπο της συντήρησης συμπυκνώνονται οι αρωματικές ουσίες λόγω της αφαίρεσης του νερού.

Χρησιμοποιείτε μόνο άψογα φρούτα, λαχανικά και αρωματικά φυτά και πλύντε τα καλά. Καλύψτε τη σχάρα με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ή λαδόκολλα. Αφήστε τα φρούτα να στραγγίξουν καλά και στεγνώστε τα καλά.

Κόψτε τα ενδεχομένως σε ομοιόμορφα μεγάλα κομμάτια ή σε λεπτές φέτες. Βάλτε τα μη αποφλοιωμένα φρούτα πάνω στο δίσκο με την επιφάνειες τομής προς τα επάνω.

Προσέχετε, ώστε τόσο τα φρούτα όσο και τα μανιτάρια να μην επικαλύππονται πάνω στη οχάρα.

Ξύστε τα λαχανικά και ζεματίστε τα στη συνέχεια. Αφήστε τα ζεματιομένα λαχανικά να στραγγίξουν καλά και μοιράστε τα ομοιόμορφα πάνω στη σχάρα.

Στεγνώνετε τα αρωματικά φυτά με το κοτοάνι. Βάλτε τα αρωματικά φυτά ομοιόμορφα και ελαφρά συσσωρευμένα πάνω στη σχάρα.

Χρησιμοποιείτε για την ξήρανση τα ακόλουθα ύψη τοποθέτησης:

■ 1 σχάρα: ύψος 3
■ 2 σχάρες: ύψος 3+1

Γυρίζετε τα πολύ ζουμερά φρούτα και λαχανικά πολλές φορές. Ξεκολλήστε τα ξεραμένα τρόφιμα αμέσως μετά την ξήρανοη από το χαρτί.

Στον πίνακα θα βρείτε τις ρυθμίσεις για την ξήρανοη διαφόρων τροφίμων. Η θερμοκρασία και η διάρκεια εξαρτώνται από το είδος, την υγρασία, την ωριμότητα και το πάχος του τροφίμου. Όσο πιο πολύ αφήσετε να στεγνώσουν τα τρόφιμα, τόσο καλύτερα συντηρούνται. Όσο πιο λεπτά κόψετε τα τρόφιμα, τόσο γρηγορότερα ξηραίνονται και τόσο πιο αρωματικά παραμένουν. Για αυτό αναφέρονται περιοχές ρυθμίσεων.

Εάν θέλετε να ξηράνετε άλλα τρόφιμα, προσανατολιστείτε σε παρόμοια τρόφιμα στον πίνακα.

Φρούτα, λαχανικά και αρωματικά φυτάΕξαρτήματαΤρόπος ψησίμα-τοςΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια σε ώρες
Φρούτα με οπόρους (μήλα, κομμένα σε οτρογγυλές φέτες, 3 mm χοντρές, ανά σχάρα 200 γρ.)1-2 σχάρες80 4-8
Ριζώδη λαχανικά (καρότα), ξυσμένα, ζεματισμένα1-2 σχάρες80 4-7
Μανιτάρια, σε φέτες 1-2 σχάρες80 5-8
Αρωματικά φυτά, καθαριομένα 1-2 σχάρες60 2-5

Βράσιμο συντήρησης

Για το βράσιμο συντήρησης πρέπει τα βάζα και τα λαστιχένια δακτυλίδια να είναι καθαρά και όχι χαλασμένα. Χρησιμοποιείτε κατά το δυνατόν βάζα του ιδίου μεγέθους. Τα οτοιχεία στους πίνακες ισχύουν για στρογγυλά βάζα του ενός λίτρου.

Προσοχή!

Μη χρησιμοποιείτε μεγαλύτερα ή ψηλότερα βάζα. Τα καπάκια μπορούν να σπάσουν.

Χρησιμοποιήστε μόνο πολύ καλής ποιότητας φρούτα και λαχανικά. Πλύντε τα πολύ καλά.

Οι χρόνοι που αναφέρονται στους πίνακες είναι ενδεικτικές τιμές. Οι χρόνοι μπορούν να επηρεαστούν από τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος, τον αριθμό των βάζων, την ποσότητα και τη θερμότητα του περιεχομένου των βάζων. Προτού αλλάξετε τη θερμοκρασία ή απενεργοποιήσετε, ελέγξτε, εάν μέσα στα βάζα σχηματίζονται φυσαλίδες.

Προετοιμασία

  1. Γεμίστε τα βάζα, αλλά όχι πάρα πολύ.
  2. Καθαρίστε τα χείλη των βαζών, πρέπει να είναι καθαρά.
  3. Τοποθετήστε σε κάθε βάζο ένα βρεγμένο λαστιχένιο δακτυλίδι και ένα καπάκι.
  4. Κλείστε ερμητικά τα βάζα με τα κλιπ.
    Μην τοποθετείτε περισσότερα από έξι βάζα μέσα στο χώρο μαγειρέματος.

Ρύθμιση

  1. Τοποθετήστε το ταψί γενικής χρήσης στο ύψος 2. Τοποθετήστε τα βάζα κατά τέτοιον τρόπο, ώστε να μην έρχονται σε επαφή μεταξύ τους.
  2. Αδειάστε ½ lítρο νερό (περ. 80 °C) στο ταψί γενικής χρήσης.
  3. Κλείστε την πόρτα του φούρνου.
  4. Ρυθμίστε την κάτω θέρμανση □.
  5. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 170 - 180 °C.

Βράσιμο συντήρησης

Φρούτα

Μετά από περίπου 40 μέχρι 50 λεπτά, ανεβαίνουν σε σύντομα χρονικά διαστήματα φυσαλίδες. Απενεργοποιήστε το φούρνο.

Μετά από 25 έως 35 λεπτά υπόλοιπης θερμότητας, βγάλτε τα βαζάκια από το χώρο μαγειρέματος. Εάν τα αφήσετε να κρυώσουν περισσότερο μέσα στο χώρο μαγειρέματος, μπορούν να δημιουργηθούν μικρόβια, που προκαλούν το ξίνισμα των βρασμένων για συντήρηση φρούτων.

Φρούτα σε βάζα του ενός λίτρουΑπό την έναρξη σχηματισμού φυ- σαλίδωνΥπόλοιπη θερμότητα
Μήλα, φραγκοστάφιλα, φράουλεςαπενεργοποίησηπερίπου 25 λεπτά
Κεράσια, βερίκοκα, ροδάκινα, λαγοκέρασααπενεργοποίησηπερίπου 30 λεπτά
Πολτός μήλων, αχλάδια, δαμάσκηνααπενεργοποίησηπερίπου 35 λεπτά

Λαχανικά

Μόλις αρχίσουν να σχηματίζονται και να ανεβαίνουν μέσα στα βάζα φυσαλίδες, κατεβάστε τη θερμοκρασία στους 120 έως 140 °C. Ανάλογα με το είδος των λαχανικών

περίπου για 35 έως 70 λεπτά. Απενεργοποιήστε μετά από αυτό το χρόνο το φούρνο και εκμεταλλευτείτε την υπόλοιπη θερμότητα.

Λαχανικά με κρύο αφέψημα σε βάζα του ενός λίτρουΑπό την έναρξη σχηματισμού φυ- σαλίδωνΥπόλοιπη θερμότητα
Αγγούρια - περίπου 35 λεπτά
Κοκκινογούλια περίπου 35 λεπτά περίπου 30 λεπτά
Λαχανάκια Βρυξελλώνπερίπου 45 λεπτάπερίπου 30 λεπτά
Φασόλια, γογγυλοκράμβη, κόκκινο λάχανοπερίπου 60 λεπτάπερίπου 30 λεπτά
Αρακάςπερίπου 70 λεπτάπερίπου 30 λεπτά

Αφαίρεση των βάζων

Απομακρύνετε τα βάζα μετά το βράσιμο για συντήρηση από το χώρο μαγειρέματος.

Προσοχή!

Μην τοποθετείτε τα ζεστά βάζα πάνω σε κρύα ή βρεγμένη επιφάνεια εναπόθεσης. Μπορούν να ραγίσουν.

Φούσκωμα της ζύμης

Η ζύμη μαγιάς φουσκώνει αρκετά γρηγορότερα απ' ό,τι στη θερμοκρασία περιβάλλοντος και δε στεγνώνει. Ξεκινήστε τη λειτουργία μόνο σε περίπτωση που ο χώρος μαγειρέματος είναι εντελώς κρύος.

Αφήνετε πάντοτε την ζύμη μαγιάς να φουσκώσει δύο φορές. Προσέξτε τα στοιχεία στους πίνακες για το 1ο και το 2ο φούσκωμα (ζύμη στη διαδικασία ωρίμανσηςκαι ώριμη ζύμη).

Ζύμη στη διαδικασία ωρίμανσης

Βάλτε τη ζύμη σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα μπολ και

τοποθετήστε την πάνω στη σχάρα. Ρυθμίστε, όπως αναφέρεται στον πίνακα.

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας του φουσκώματος της ζύμης μην ανοίξετε την πόρτα της συοκευής, επειδή διαφορετικά διαφεύγει υγρασία. Μη σκεπάσετε τη ζύμη.

Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας δημιουργούνται υδρατμοί (συμπύκνωμα) και θαμπώνει το τζάμι της πόρτας. Μετά το φούσκωμα της ζύμης σκουπίστε το χώρο μαγειρέματος. Διαλύστε τα άλατα ασβεστίου με λίγο ξίδι και σκουπίστε ξανά με καθαρό νερό.

Ωριμη ζύμη

Τοποθετήστε τα παρασκευάσματά σας στο ύψος τοποθέτησης που αναφέρεται στον πίνακα.

Όταν θέλετε να προθερμάνετε, η ωρίμανοη της ζύμης γίνεται εκτός της συσκευής σ' ένα ζεστό μέρος.

Η θερμοκρασία και η διάρκεια φουσκώματος της ζύμης εξαρτώνται από το είδος και την ποσότητα των υλικών της συνταγής. Γι' αυτό τα στοιχεία στον πίνακα των ρυθμίσεων είναι ενδεικτικές τιμές.

ΦαγητόΕξαρτήματα / Μαγειρικό σκεύοςΎψος τοπο-θέτησηςΤρόπος ψησίμα-τοςΒήμαΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια σε λεπτά
Ζύμη μαγιάς, ελαφριάΜπολ21.-*25-30
Ταψί γενικής χρήσης ή μακρόστενη φόρμα22.-*10-20
Ζύμη μαγιάς, βαριά και πλούσια σε λιπαράΜπολ21.-*60-75
Ταψί γενικής χρήσης ή μακρόστενη φόρμα22.-*45-60

*Με □ θερμάνετε μέχρι τους 50 °C

Ξεπάγωμα

Κατάλληλο για το ξεπάγωμα των κατεψυγμένων φρούτων, λαχανικών και παρασκευασμάτων. Ξεπαγώνετε τα πουλερικά, το κρέας και το ψάρι καλύτερα στο ψυγείο. Δεν είναι κατάλληλο για τούρτες με κρέμα και σαντιγί.

Χρησιμοποιείτε για το ξεπάγωμα τα ακόλουθα ύψη τοποθέτησης:

■ 1 σχάρα: ύψος 2
■ 2 σχάρες: ύψος 3+1

Συμβουλή: Τα λεπτά καταψυγμένα κομμάτια ή τα κομμάτια σε μερίδες ξεπαγώνουν γρηγορότερα, απ' ό,τι τα καταψυγμένα σε μπλοκ.

Βγάλτε τα κατεψυγμένα τρόφιμα από τη συοκευασία και τοποθετήστε τα μέσα σ' ένα κατάλληλο μαγειρικό σκεύος επάνω στη σχάρα.

Γυρίστε ή ανακατέψτε τα φαγητά ενδιάμεσα μία έως δύο φορές. Τα μεγάλα κομμάτια πρέπει να τα γυρίσετε πολλές φορές.Εάν χρειαστεί, κόψτε το φαγητό ενδιάμεσα σε μικρότερα κομμάτια ή βγάλτε τα ήδη ξεπαγωμένα κομμάτια από τη συσκευή.

Αφήστε το ξεπαγωμένο φαγητό να πρεμήσει ακόμη 10 έως 30 λεπτά στην απενεργοποιημένη συσκευή, για την ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας.

Κατεψυγμένα τρόφιμα Εξαρτήματα Ύψος ΤρόποςΨησίμα-τοςΘερμοκρασία
Π.χ. τούρτες με σαντιγί, τούρτες με κρέμα βουτύρου, τούρτες με γλάσο σοκολά-τας ή άσπρο γλάσο, φρούτα, κοτόπουλα, λουκάνικα και κρέας, ψωμί και ψωμά-κια, γλικά και άλλα παρασκευάσματαΣχάρα 2Ο διακόπτης επιλογής θερμοκρα-σίας παραμένει κλειστός

Φαγητά δοκιμών

Αυτοί οι πίνακες δημιουργήθηκαν για τα εργαστήρια δοκιμών, για να διευκολύνουν τον έλεγχο της συσκευής.

Σύμφωνα με το πρότυπο EN 60350-1.

Ψήσιμο

Τα παρασκευάσματα που τοποθετούνται συγχρόνως πάνω στα ταψιά ή σε φόρμες, δεν είναι απαραίτητο, να ψήνονται οπωσδήποτε και συγχρόνως.

Υψη τοποθέτησης κατά το ψήσιμο σε δύο επίπεδα:

■ Ταψί γενικής χρήσης, ύψος 3 Ταψί, ύψος 1
■ Φόρμες πάνω στη σχάρα Πρώτη σχάρα, ύψος 3 Δεύτερη σχάρα, ύψος 1

Υψη τοποθέτησης κατά το ψήσιμο σε τρία επίπεδα:

■ Ταψί, ύψος 5
■ Ταψί γενικής χρήσης, ύψος 3
■ Ταψί: ύψος 1

Ψήσιμο με δύο φόρμες με σούστα:

■ Σε ένα επίπεδο (Εικ. 1)
■ Σε δύο επίπεδα (Εικ, 2)

PITSOS PHSR49250 - Ψήσιμο - 1

Οι τιμές ρύθμισης ισχύουν για την τοποθέτηση σε κρύο χώρο μαγειρέματος.
■ Προσέξτε τις υποδείξεις για την προθέρμανση στους πίνακες. Οι τιμές ρύθμισης ισχύουν χωρίς ταχεία θέρμανση.
Χρησιμοποιήστε για το ψήσιμο πρώτα τη χαμηλότερη θερμοκρασία από τις αναφερόμενες θερμοκρασίες.

Ψήσιμο στο γκριλ

Σπρώξτε πρόσθετα μέσα το ταψί γενικής χρήσης. Έται συλλέγεται το υγρό που στάζει κατά το ψήσιμο και ο χώρος μαγειρέματος παραμένει καθαρότερος.

Ψήσιμο

ΦαγητόΕξαρτήματα / Μαγειρικό σκεύοςΎψος τοπο-θέτησηςΤρόπος ψησίμα-τοςΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια σε λεπτά
Μικρά γλικά φτιαγμένα με κορνέΤαψί γενικής χρήσης3140-150* 25-35
Μικρά γλικά φτιαγμένα με κορνέ, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1140-150* 30-45
Μικρά γλικά φτιαγμένα με κορνέ, 3 επίπεδαΤαψιά + Ταψί γενικής χρήσης5+3+1130-140* 35-50
Μικρά κέικΤαψί γενικής χρήσης3160-170* 20-35
Μικρά κέικ, 2 επίπεδαΤαψί γενικής χρήσης + Ταψί3+1140-160* 30-40
Μικρά κέικ, 3 επίπεδαΤαψιά + Ταψί γενικής χρήσης5+3+1130-150* 35-55
Παντεσπάνι απλό με νερόΦόρμα με σούστα ∅ 26 cm2160-170* 30-40
Παντεσπάνι απλό με νερό, 2 επίπεδαΦόρμα με σούστα ∅ 26 cm3+1150-160* 35-50
Μηλόπιτα2 μαύρες τοίγκινες φόρμες ∅ 20 cm2170-19080-100
Μηλόπιτα, 2 επίπεδα2 μαύρες τοίγκινες φόρμες ∅ 20 cm3+1170-19070-90
* Προθέρμανση, μη χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία ταχυθέρμανσης

Ψήσιμο στο γκριλ

ΦαγητόΕξαρτήματαΎψος τοποθέτησηςΤρόπος ψησίματοςΘερμοκρασία σε °CΔιάρκεια σε λεπτά
Ροδοκοκκίνισμα τοστ10 λεπτά προθέρμανσηΣχάρα53 0,2-1,5
Μπιφτέκια, 12 κομμάπια* Χωρίς προθέρμανσηΣχάρα43 25-30*
* Γυρίστε μετά τα 2/3 του συνολικού χρόνου

BSH OIKIAKEΣ ΣΥΣKEYΕΣ A.B.E.

17° xλμ Εθνικής οδού Αθηνών – Λαμίας & Ποταμού 20, 145 64 Κηφισιά

TA KENTPIKA ΣΗΜΕΙΑ SERVICE PITSOS

Αθήνα:

17° xλμ Εθνικής οδού Αθηνών – Λαμίας & Ποταμού 20, 145 64 Κηφισιά

Θεσσαλονίκη:

Οδός Χάλκης, Πατριαρχικό Πυλαίας, 570 ο1 Πυλαία, Τ.Θ. 60017 Θέρμη

Ηράκλειο – Κρήτης:

Λεωφ. Εθνικής Αντιστάσεως 23 & Καλαμά, 713 ο6 Ηράκλειο

Πάτρα:

Χαραλάμπη 57, 262 24 Ψηλά Αλώνια

ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΟ ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ: 18182 (24 ώρες/7 πμέρες, τυπική χρέωση κλήσης προς εθνικά δίκτυα)

Αναζητήστε τον πλησιέστερο εξουσιοδοτημένο συνεργάτη μας μέσα από την ιστοσελίδα μας www.pitsos.gr

Ηλεκτρονικό μας κατάστημα / Our eShop ...... www.pitsos-eshop.gr

PITSOS PHSR49250 - TA KENTPIKA ΣΗΜΕΙΑ SERVICE PITSOS - 1

text_image ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΠΑΤΡΑ ΑΘΗΝΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟ

9001302669

PITSOS PHSR49250 - TA KENTPIKA ΣΗΜΕΙΑ SERVICE PITSOS - 2

Πίνακας περιεχομένων Κάντε κλικ σε έναν τίτλο για να αποκτήσετε πρόσβαση σε αυτόν
Βοηθός εγχειριδίου
Υποστηρίζεται από την Anthropic
Αναμονή για το μήνυμά σας
Πληροφορίες προϊόντος

Μάρκα : PITSOS

Μοντέλο : PHSR49250

Κατηγορία : κουζίνα