N23YS29S0 - Εστία NEFF - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ N23YS29S0 NEFF

Gaskochfeld Báση εστιών αερίου Table de cuisson gaz Piano di cottura a gas [de] Gebrauchsanleitung .... 3 [el] Εγχειρίδιο χρήστη .... 14 [f.] Maurydell tillipation ..... 26

Gaskochfeld

Βάση εστιών αερίου

[el] Εγχειρίδιο χρήστη 14

1	Komponente
A	Rost -
B	Bedienknebel -
D	Normalbrenner 1,90 kW
E	Starkbrenner 2,80 kW
H	Dualwok-Mehrkronenbrenner 5,80 / 6,10 kW
1	Die in dieser Anleitung abgebildeten Bilder dienen nur zur Orientierung.
1	Εξάρτημα
A	Σχάρα -
B	Κουμπιά χειρισμού -
D	Κανονικός καυστήρας 1,90 kW
E	Ισχυρός καυστήρας 2,80 kW
H	Καυστήρας πολλαπλής στεφάνης Dualwok 5,80 / 6,10 kW
1	Οι εικόνες που υπάρχουν σ'αυτές τις οδηγίες είναι μόνο ενδεικτικές.

Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στον ψηφιακό οδηγό χρήσης.

Πίνακας περιεχομένων

1 Ασφάλεια.... 14
2 Αποφυγή υλικών ζημιών 17
3 Προστασία περιβάλλοντος και οικονομία ..... 17
4 Γνωριμία.... 18
5 Εξαρτήματα 19
6 Βασικός χειρισμός.... 20
7 Μαγειρικά σκεύη 21
8 Συμβουλές ρύθμισης για το μαγείρεμα ...... 21
9 Καθαρισμός και φροντίδα.... 22
10 Αποκατάσταση βλαβών.... 23
11 Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών 24
12 Απόσυρση.... 24

1 Ασφάλεια

Προσέξτε τις ακόλουθες υποδείξεις ασφαλείας.

1.1 Γενικές υποδείξεις

■ Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες.
■ Φυλάξτε τις οδηγίες καθώς και τις πληροφορίες προϊόντος για μετέπειτα χρήση ή για τον επόμενο κάτοχο της συσκευής.
■ Μη συνδέετε τη συσκευή σε περίπτωση ζημιάς κατά τη μεταφορά.

1.2 Χρήση σύμφωνα με τον σκοπό προορισμού

Μόνο με τη σωστή τοποθέτηση σύμφωνα με τις οδηγίες τοποθέτησης διασφαλίζεται η ασφάλεια κατά τη χρήση. Ο εγκαταστάτης είναι υπεύθυνος για την άψογη λειτουργία στη θέση τοποθέτησης.

⚠️ ΠΡΟΣΟΧΗ – Κίνδυνος τραυματισμού!

Αυτή η συσκευή χρησιμεύει μόνο για μαγείρε- μα.

▶ Δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται για άλ- λους σκοπούς, για παράδειγμα για θέρμαν- ση χώρων.

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο:

■ για την παρασκευή φαγητών και ροφημάτων.
■ κάτω από επιτήρηση. Επιβλέπετε τις σύντομες διαδικασίες βρασμού χωρίς διακοπή.
■ Στα ιδιωτικά νοικοκυριά και στο οικιακό πε- ριβάλλον.
■ μέχρι ένα ύψος από 2.000 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή:

■ σε σκάφη ή σε οχήματα.
■ ως θέρμανση χώρου.
■ Με έναν εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή ένα τηλεχειριστήριο.
■ Στην ύπαιθρο

Για τη μετατροπή σε ένα άλλο είδος αερίου καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

1.3 Περιορισμός ομάδας χρηστών

Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιείται από παιδιά από 8 ετών και άνω και από πρόσωπα με μειωμένες φυσικές, αισθητήριες ή νοητικές ικανότητες καθώς και έλλειψη εμπειρίας και/ή γνώσης, αν επιβλέπονται ή έχουν κατατοπιστεί σχετικά με την ασφαλή χρήση της συσκευής και έχουν κατανοήσει τους κινδύνους που απορρέουν από αυτή.

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή.

Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν επιτρέπεται να πραγματοποιηθούν από παιδιά, εκτός εάν είναι 15 ετών και άνω και επιτηρούνται.

Κρατάτε τα παιδιά που είναι κάτω των 8 ετών μακριά από τη συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης.

1.4 Ασφαλής χρήση

⚠️ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ – Κινδυνος έκρηξης!

Το αέριο που διαρρέει μπορεί να οδηγήσει σε έκρηξη. ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΟΣΜΗΣ ΑΕΡΙΟΥ Ή ΒΛΑΒΗΣ ΣΤΗΝ ΕΓΚΑΤΑ-ΣΤΑΣΗ ΑΕΡΙΟΥ

▶ Κλείστε αμέσως την παροχή αερίου ή τη βαλβίδα της μπουκάλας αερίου.

▶ Σβήστε αμέσως οποιαδήποτε ανοιχτή φωτιά και τα τοιγάρα.
▶ Μην πατήσετε άλλο τον διακόπτη φωτισμού και τον διακόπτη της συσκευής.
▶ Μην τραβήξετε κανένα φις από την πρίζα.
▶ Μη χρησιμοποιήσετε κανένα σταθερό ή κινητό τηλέφωνο στο σπίτι.
▶ Ανοίξτε τα παράθυρα και εξαερίστε καλά το δωμάτιο.
▶ Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών ή την επιχείρηση παροχής αερίου.

Το αέριο που διαρρέει μπορεί να οδηγήσει σε έκρηξη. Οι μικρές ποσότητες αερίου σε ένα μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μπορούν να συγκεντρωθούν και να αναφλεγούν.

- Όταν η συσκευή για ένα μεγαλύτερο χρονικό διάστημα δε χρησιμοποιείται, κλείστε τη βαλβίδα ασφαλείας της παροχής αερίου.

Το αέριο που διαρρέει μπορεί να οδηγήσει σε έκρηξη. Εάν η μπουκάλα υγραερίου δεν στέκεται κάθετα, μπορεί να εισχωρήσει υγρό προπάνιο/βουτάνιο στη συσκευή. Σε αυτή την περίπτωση μπορούν να προκύψουν μεγάλες φλόγες στους καυστήρες. Τα εξαρτήματα μπορούν να υποστούν ζημιά και με την πάροδο του χρόνου να εμφανιστεί μια διαρροή, έτσι ώστε να εξέρχεται αέριο μη ελεγχόμενα.

Χρησιμοποιείτε τις μπουκάλες υγραερίου πάντοτε σε κάθετη θέση.

⚠️ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ – Κίνδυνος δηλητηρίασης!

Η χρήση μιας μαγειρικής συσκευής αερίου οδηγεί στην παραγωγή θερμότητας, υγρασίας και προϊόντων καύσης στον χώρο, στον οποίο είναι εγκατεστημένη. Βεβαιωθείτε, ότι η κουζίνα αερίζεται καλά, ιδιαίτερα όταν η συσκευή χρησιμοποιείται.

▶ Σε περίπτωση εντατικής χρήσης της συσκευής για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μπορεί να είναι απαραίτητος ένας επιπλέον αερισμός, π.χ. αύξηση του μηχανικού αερισμού, εάν υπάρχει, ένας πρόσθετος αερισμός για την ασφαλή απαγωγή των προϊόντων καύσης στον εξωτερικό αέρα (προς τα έξω) και ταυτόχρονα για τη δυνατότητα ανταλλαγής του αέρα του χώρου με πρόσθετο αερισμό.

Για τον πρόσθετο αερισμό, αποταθείτε σε έναν επαγγελματία πριν την εγκατάσταση.

⚠️ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ – Κίνδυνος πυρκαγιάς!

Το μαγείρεμα σε βάσεις εστιών με λίπος ή λάδι χωρίς επιτήρηση μπορεί να είναι επικίνδυνο και να οδηγήσει σε πυρκαγιές.

▶ Mην αφήνετε ποτέ τα καυτά λάδια και λίπη χωρίς επιτήρηση.
▶ Μη δοκιμάσετε ποτέ να αβήσετε μια φωτιά με νερό, αντί αυτού απενεργοποιήστε τη συσκευή και μετά καλύψτε τις φλόγες π.χ. με ένα καπάκι ή μια κουβέρτα πυρόσβεσης. Η συσκευή ζεσταίνεται πολύ.

▶ Μην τοποθετήσετε ποτέ εὐφλεκτα αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών ή στην πλησίον περιοχή.

▶ Μην τοποθετήσετε ποτέ αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών.

Η συσκευή ζεσταίνεται πολύ.

▶ Μην αποθηκεύετε εὐφλεκτα αντικείμενα ή κουτιά σπρέι σε συρτάρια απευθείας κάτω από τη βάση εστιών.

Μην αποθηκεύετε ή μη χρησιμοποιείτε ποτέ εύφλεκτα αντικείμενα, π.χ. κουτιά σπρέι ή υλικά καθαρισμού, κάτω από τη συσκευή ή κοντά στη συσκευή.

Τα καλύμματα της βάσης εστιών μπορεί να οδηγήσουν σε ατυχήματα, π.χ. από υπερθέρμανση, ανάφλεξη ή θραύση υλικών.

▶ Μη χρησιμοποιείτε κανένα κάλυμμα βάσης εστιών.

Οι καυστήρες αερίου, χωρίς τοποθετημένα πάνω μαγειρικά σκεύη, δημιουργούν κατά τη λειτουργία μεγάλη θερμότητα. Ένας από πάνω τοποθετημένος απορροφητήρας μπορεί να υποστεί ζημιά ή να πιάσει φωτιά.

▶ Λειτουργείτε τους καυστήρες αερίου μόνο με τοποθετημένα πάνω μαγειρικά σκεύη.

Η συσκευή ζεσταίνεται πάρα πολύ, τα υφάσματα και άλλα αντικείμενα μπορεί να αναφλεγούν.

▶ Κρατάτε τα υφάσματα, π.χ. ρούχα ή κουρτίνες μακριά από τις φλόγες.

▶ Mην πιάνετε ποτέ πάνω από τις φλόγες.

▶ Μην τοποθετείτε εύφλεκτα αντικείμενα, π.χ. πετοέτες κουζίνας ή εφημερίδες πάνω, δίπλα ή πίσω από τη συσκευή.

Το αέριο που διαφεύγει μπορεί να αναφλεγεί.

Εάν ο καυστήρας δεν ανάψει μετά από 10 δευτερόλεπτα, γυρίστε το κουμπί χειρισμού στη θέση μηδέν και ανοίξτε την πόρτα ή το παράθυρο του χώρου. Πριν την εκ νέου ανάφλεξη του καυστήρα, περιμένετε το λιγότερο ένα λεππό.
- Όταν η φλόγα σβήσει αθέλητα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, γυρίστε το κουμπί χειρισμού στη θέση μηδέν. Πριν την εκ νέου ανάφλεξη του καυστήρα, περιμένετε το λιγότερο ένα λεππό.

Τρόφιμα μπορεί να αναφλεγούν.

Η διαδικασία μαγειρέματος πρέπει να επίτηρείται. Μια σύντομη διαδικασία πρέπει πάντοτε να επίτηρείται.

⚠️ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ – Κίνδυνος εγκαύματος!

Τα προσβάσιμα εξαρτήματα μπορούν κατά τη διάρκεια της λειτουργίας να ζεσταθούν.

▶ Τα μικρά παιδιά θα πρέπει να κρατιούνται μακριά από τη συσκευή.

Τα προστατευτικά πλέγματα των βάσεων εστιών μπορούν να οδηγήσουν σε ατυχήματα.

▶ Μη χρησιμοποιείτε ποτέ προστατευτικά πλέγματα βάσεων εστιών.

Τα άδεια μαγειρικά σκεύη θερμαίνονται πάρα πολύ στους αναμμένους καυστήρες αερίου.

▶ Μη θερμαίνετε ποτέ άδεια μαγειρικά σκεύη. Η συσκευή ζεσταίνεται κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.

▶ Πριν τον καθαρισμό αφήστε τη συσκευή να κρυώσει.

⚠️ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ – Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Οι ακατάλληλες επισκευές είναι επικίνδυνες.

▶ Μόνο εκπαιδευμένο γι' αυτό, ειδικευμένο προσωπικό επιτρέπεται να πραγματοποιήσει επισκευές στη συσκευή.
Μόνο γνήσια ανταλλακτικά επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν για την επισκευή της συσκευής.
Εάν το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος αυτής της συσκευής υποστεί ζημιά, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή ή την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών του ή από ένα αντίστοιχα ειδικευμένο άτομο, για την αποφυγή επικινδύνων καταστάσεων.

Μια συσκευή ή ένα καλώδιο σύνδεσης που έχουν υποστεί ζημιά είναι επικίνδυνα.

▶ Μη λειτουργείτε ποτέ μια συσκευή που έχει υποστεί ζημιά.

▶ Μην τραβάτε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης, για να αποσυνδέσετε τη συσκευή από τοι δίκτυο του ρεύματος. Τραβάτε πάντοτε το φις του καλωδίου σύνδεσης.

Όταν η συσκευή ή το καλώδιο σύνδεσης έχει ζημιά, τραβήξτε αμέσως το φίς του καλωδίου σύνδεσης ή κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών και κλείστε την παροχή αερίου.

▶ Καλέστε την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών. → Σελίδα 24

Μια εισχώρηση υγρασίας μπορεί να προκα- λέσει ηλεκτροπληξία.

▶ Μη χρησιμοποιείτε συσκευές εκτόξευσης ατμού ή συσκευές καθαρισμού υψηλής πίεσης, για να καθαρίσετε τη συσκευή.

Στα καυτά μέρη της συσκευής μπορεί να λιώσει η μόνωση των καλωδίων των ηλεκτρικών συσκευών.

▶ Μη φέρετε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης των ηλεκτρικών συσκευών σε επαφή με τα καυτά μέρη της συσκευής.

⚠️ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ – Κίνδυνος τραυματισμού!

Οι βλάβες ή οι ζημιές στη συσκευή και οι μη ενδεδειγμένες επισκευές είναι επικίνδυνες.

▶ Μην ενεργοποιείτε ποτέ μια χαλασμένη συσκευή.

- Όταν η συσκευή είναι ελαττωματική, τραβήξτε το φις από την πρίζα ή κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών, κλείστε την παροχή αερίου και καλέστε την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών.

Μόνο εκπαιδευμένο, ειδικευμένο προσωπικό επιτρέπεται να πραγματοποιήσει επισκευές στη συσκευή και να αντικαταστήσει τις γραμμές αερίου που έχουν υποστεί ζημιά.

Οι ρωγμές ή οι θραύσεις στη γυάλινη πλάκα είναι επικίνδυνες.

▶ Απενεργοποιήστε αμέσως όλους τους καυστήρες και κάθε ηλεκτρικό θερμαντικό στοιχείο και αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος.

▶ Κλείστε την παροχή αερίου.

▶ Μην ακουμπήσετε την επιφάνεια της συσκευής

▶ Μη χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

▶ Καλέστε την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών.

Τα ακατάλληλα μεγέθη μαγειρικών σκευών, τα χαλασμένα ή λάθος τοποθετημένα μαγειρικά σκεύη μπορούν να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς.

▶ Προσέξτε τις υποδείξεις για τα μαγειρικά σκεύη.

Κατά την ενεργοποίηση των καυστήρων δη- μιουργούνται σπινθήρες στους αναφλεκτήρες.

▶ Μην αγγίζετε τους αναφλεκτήρες κατά τη διάρκεια της ανάφλεξης του καυστήρα.

Όταν ένα κουμπί χειρισμού δεν μπορεί να πε- ριστραφεί ή είναι χαλαρό, δεν επιτρέπεται πλέον να χρησιμοποιηθεί.

▶ Αποταθείτε αμέσως στην υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών, για να επισκευαστεί ή να αντικατασταθεί το κουμπί χειρισμού.

Μια συσκευή με ραγισμένη ή σπασμένη επιφάνεια μπορεί να προκαλέσει κοψίματα.

▶ Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή, όταν παρουσιάζει μια ραγισμένη ή σπασμένη επιφάνεια.

⚠️ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ – Κινδυνος ασφυξίας!

Τα παιδιά μπορεί να περάσουν τα υλικά της συσκευασίας πάνω από το κεφάλι ή να τυλιχτούν σ' αυτά και να πάθουν ασφυξία.

▶ Κρατάτε τα υλικά συσκευασίας μακριά από τα παιδιά.
▶ Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τα υλικά συσκευασίας.

Τα παιδιά μπορεί να εισπνεύσουν ή να καταπιούν μικρά κομμάτια και έτσι να πάθουν ασφυξία.

▶ Κρατάτε τα μικρά κομμάτια μακριά από τα παιδιά.
▶ Mην αφήνετε τα παιδιά να παιζουν με μικρά κομμάτια.

2 Αποφυγή υλικών ζημιών

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Λόγω θερμότητας μπορούν να προκληθούν ζημιές στις γειτονικές συσκευές ή ντουλάπια. Όταν λειτουργεί η συσκευή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, δημιουργείται θερμότητα και υγρασία.

- Ανοίξτε ένα παράθυρο ή ενεργοποιήστε έναν απορροφητήρα με απαγωγή προς τα έξω.

Μια συσσώρευση θερμότητας μπορεί να να προξενήσει ζημιά στη συσκευή.

Μη χρησιμοποιείτε δύο καυστήρες ή πηγές θερμότητας για ένα μόνο μαγειρικό σκεύος.
Μη χρησιμοποιείτε πλάκες του γκριλ, πήλινα δοχεία, κτλ., για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα με πλήρη ισχύ.

Μια συσσώρευση της θερμότητας μπορεί να καταστρέψει τα στοιχεία χειρισμού.

Μη χρησιμοποιείτε μεγάλα μαγειρικά οκεύη πάνω σε καυστήρες πλησίον των κουμπιών χειρισμού.
Η λάθος θέση ενός κουμπιού χειρισμού οδηγεί σε βλάβες λειτουργίες.
- Όταν η συσκευή δε βρίσκεται σε λειτουργία, γυρ- νάτε τα κουμπιά χειρισμού πάντοτε στη θέση μηδέν.

'Ενας άγαρμπος χειρισμός των μαγειρικών σκευών μπο- ρεί να προκαλέσει ζημιά στην επιφάνεια της συσκευής.

Χειρίζεστε με προσοχή το μαγειρικό σκεύος πάνω στη βάση εστιών.
▶ Μην τοποθετείτε βαριά αντικείμενα πάνω στη βὰση εστιών.

Η μετατόπιση των μαγειρικών σκευών, μπορεί να προκα- λέσει γρατσουνιές στο γυαλί.

▶ Σηκώνετε τα μαγειρικά οκεύη κατά τη μετατόπιση.

Εάν πέσουν σκληρά ή αιχμηρά αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών, μπορεί να δημιουργηθούν ζημιές.

▶ Μην αφήνετε να πέσουν σκληρά ή αιχμηρά αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών.
▶ Μην κτυπήσετε τη βάση εστιών σε καμία από τις ακμές της.

Το αλάτι, ή ζάχαρη ή η άμμος που μπορεί να πέσουν από τα λαχανικά, γρατσουνίζουν το γυαλί.

Μη χρησιμοποιείτε τη βάση εστιών ως επιφάνεια εργασίας ή επιφάνεια εναπόθεσης.
Η λιωμένη ζάχαρη ή τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στο γυαλί.
- Απομακρύνετε τα υπερχειλισμένα φαγητά αμέσως με μια ξύστρα γυαλιού.

3 Προστασία περιβάλλοντος και οικονομία

3.1 Εξοικονόμηση ενέργειας

Εάν ακολουθήσετε αυτές τις υποδείξεις, η συσκευή σας χρειάζεται λιγότερη ενέργεια.

Επιλέξτε τον καυστήρα ανάλογα με το μέγεθος της κατσαρόλας. Τοποθετήστε το μαγειρικό σκεύος κεντραρισμένα.

Συμβουλή: Οι κατασκευαστές των μαγειρικών σκευών δίνουν συχνά την επάνω διάμετρο της κατοαρόλας. Αυτή είναι συχνά μεγαλύτερη από τη διάμετρο του πάτου.

■ Τα ακατάλληλα μαγειρικά σκεύη ή οι μη εντελώς κα- λυμμένες ζώνες μαγειρέματος καταναλώνουν πολύ ενέργεια.

Κλείνετε τις κατοαρόλες πάντοτε μ' ένα κατάλληλο καπάκι.

- Όταν μαγειρεύετε χωρίς καπάκι, χρειάζεται η συσκευή σημαντικά περισσότερη ενέργεια.

Σηκώνετε το καπάκι όσο το δυνατό λιγότερο.

■ Όταν σηκώνετε το καπάκι, διαφεύγει πολύ ενέργεια.

Χρησιμοποιείτε ένα γυάλινο καπάκι.

■ Μέσα από το γυάλινο καπάκι μπορείτε να βλέπετε μέσα στην κατοαρόλα, χωρίς να σηκώνετε το καπάκι.

Χρησιμοποιείτε μαγειρικά σκεύη κατάλληλα για την πο- σότητα των τροφίμων.

- Ένα μενάλο μαγειρικό σκεύος με λίγο περιεχόμενο χρειάζεται περισσότερη ενέργεια για τη θέρμανση.

Μαγειρεύετε με λίγο νερό.

- Όσο περισσότερο νερό βρίσκεται στο μαγειρικό σκεύος, τόσο περισσότερη ενέργεια χρειάζεται για τη θέρμανση.

Επιστρέψτε έγκαιρα σε χαμηλότερη βαθμίδα ισχύος.

■ Με μια πολύ υψηλή βαθμίδα συνέχισης του μαγει- ρέματος σπαταλάτε ενέργεια.

3.2 Απόσυρση συσκευασίας

Τα υλικά συσκευασίας είναι φιλικά προς το περιβάλλον και επαναχρησιμοποιούμενα.

- Αποσύρετε τα επιμέρους εξαρτήματα ξεχωριστά, ανάλογα με το είδος.

4 Γνωριμία

4.1 Κουμπιά χειρισμού

Μέσω του πεδίου χειρισμού ρυθμίζετε όλες τις λειτουργίες της συσκευής σας και λαμβάνετε πληροφορίες για την κατάσταση λειτουργίας.

Με τα κουμπιά χειρισμού, μπορεί να ρυθμιστεί το μέγε- θος της φλόγας σταδιακά σε διαφορετικές βαθμίδες μαγειρέματος.

<< O 9 1 8 2 7 3 6 4 5 O

'Ενδειξη Σημασία

8	Καυστήρας επιμερισμένος στο κουμπί χει-ρισμού.
o	Καυστήρας απενεργοποιημένος.
9	Υψηλότερη ισχύς και ηλεκτρική ανάφλεξη του καυστήρα.
1	Χαμηλότερη ισχύς.

Καυστήρας πολλαπλής στεφάνης Dualwok

Στον καυστήρα πολλαπλής στεφάνης Dualwok μπορείτε να ρυθμίσετε τις εσωτερικές και τις εξωτερικές φλόγες ξεχωριστά μεταξύ τους.

< Βαθμίδα Σημασία μαγει- ρέματος

9 Εσωτερική και εξωτερική φλόγα στη μέγιστη ισχύ.

4 Εξωτερική φλόγα στην ελάχιστη, εσωτερική φλόγα στη μέγιστη ισχύ.

3 Εσωτερική φλόγα στη μέγιστη ισχύ.

1 Εσωτερική φλόγα στην ελάχιστη ισχύ.

4.2 Καυστήρας

Εδώ θα βρείτε μια επιοκόπηση για τα εξαρτήματα του καυστήρα. 

1 2 3 4 5

1 Капакі каустήра 2 Κεφαλή του καυστήρα 3 Πάτος της κεφαλής του καυστήρα 4 Θερμοστοιχείο για την επιτήρηση της φλόγας 5 Αναφλεκτήρας

4.3 Σχάρες

Τοποθετήστε ωωστά τις σχάρες. 

Mechanical assembly diagram showing a blue bracket with two downward arrows and a circular base (no text or symbols)

Τοποθετήστε τα μαγειρικά σκεύη σωστά στις οχάρες. Μην τοποθετείτε τα μαγειρικά σκεύη ποτέ απευθείας πάνω στους καυστήρες. Αφαιρείτε πάντοτε προσεκτικά τις σχάρες. Η μετατόπιση μιας σχάρας μπορεί να μετακινήσει επίσης και τις γειτονικές σχάρες. Συμβουλή: Μπορείτε να απομακρύνετε τα υπολείμματα μετάλλου, που παραμένουν πάνω στη σχάρα λόγω της μετακίνησης μερικών μαγειρικών σκευών, με σωστό καθαρισμό. → "Καθαρισμός των σχαρών", Σελίδα 23

5 Εξαρτήματα

Τα εξαρτήματα μπορείτε να τα αγοράσετε στην υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών, στα ειδικά καταστήματα ή στο διαδίκτυο (Internet). Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια εξαρτήματα, επειδή αυτά είναι ακριβώς προσαρμοσμένα στη συσκευή σας. Τα εξαρτήματα είναι ειδικά για κάθε συσκευή. Δίνετε κατά την αγορά πάντοτε τον ακριβή χαρακτηρισμό (Αριθ. Ε) της συσκευής σας. → Σελίδα 24 Ποιο εξάρτημα είναι διαθέσιμο για τη συσκευή σας, θα το βρείτε στον κατάλογό μας, στο Online-Shop ή στην υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών. www.neff-home.com Εξαρτήματα Περιγραφή Χρήση

Πρόσθετη σχάρα Wok ■ Χρησμοποήστε τη μόνο στον καιστήρα
Πρόσθετη σχάρα για μπρίκι εσπρέσσο

Εξαρτήματα Περιγραφή Χρήση Πλάκα σιγανού μαγειρέμα- τος   ■ Για το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά. - Χρησιμοποιήστε τον οικονομικό καυστήρα ή τον κανονικό καυστήρα. Όταν είναι διαθέσιμοι πολλοί κανονικοί καυστήρες, χρησιμοποιήστε κατά προτίμηση τους πίσω ή τους μπροστινούς δεξιούς καυστήρες. ■ Τοποθετήστε την με τις προεξοχές προς τα επάνω πάνω στη σχάρα, ποτέ απευθείας πάνω στον καυστήρα. Εξαρτήματα εγκατάστασης Χρησιμοποιήστε για τον συνδυασμό συ- σκευών της ίδιας μάρκας τα εξαρτήμα- τα εγκατάστασης.

6 Βασικός χειρισμός

6.1 Ανάφλεξη ενός καυστήρα αερίου

Η βάση εστιών διαθέτει μια αυτόματη ανάφλεξη των καυστήρων.

⚠️ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ – Κινδυνος πυρκαγιάς!

Το αέριο που διαφεύγει μπορεί να αναφλεγεί. Εάν ο καυστήρας δεν ανάψει μετά από 10 δευτερόλεπτα, γυρίστε το κουμπί χειρισμού στη θέση μηδέν και ανοίξτε την πόρτα ή το παράθυρο του χώρου. Πριν την εκ νέου ανάφλεξη του καυστήρα, περιμένετε το λιγότερο ένα λεπτό. - Όταν η φλόγα σβήσει αθέλητα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, γυρίστε το κουμπί χειρισμού στη θέση μηδέν. Πριν την εκ νέου ανάφλεξη του καυστήρα, περιμένετε το λιγότερο ένα λεπτό.

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Όταν γυρίσετε το κουμπί χειρισμού απευθείας μεταξύ της θέσης Οκαι 1, μπορεί να εμφανιστούν εσφαλμένες λειτουργίες. Για αυτό μη γυρίσετε ποτέ απευθείας από τη θέση Ο στη θέση 1 ή το αντίθετο. 1. Πατήστε το κουμπί χειρισμού του επιλεγμένου καυστήρα και γυρίστε τον αντίθετα προς τη φορά των δεικτών του ρολογιού, μέχρι την υψηλότερη βαθμίδα. Κρατήστε το κουμπί χειρισμού πατημένο. √ Σε όλους τους καυστήρες δημιουργούνται σπινθήρες και η φλόγα ανάβει. 2. Περιμένετε μερικά δευτερόλεπτα και αφήστε το κουμπί χειρισμού ελεύθερο. → "Σύστημα ασφαλείας", Σελίδα 20 3. Γυρίστε το κουμπί χειρισμού στην επιθυμητή βαθμίδα. 4. Όταν δεν πραγματοποιείται καμία ανάφλεξη, γυρίστε το κουμπί χειρισμού στη θέση "Απενεργοποίηση" και επαναλάβετε τα προηγουμένως περιγραφόμενα βήματα. Αυτήν τη φορά κρατήστε το κουμπί χειρισμού περισσότερο χρόνο πατημένο (μέχρι και 10 δευτερόλεπτα).

Σημείωση:

Λάβετε υπόψη τις ακόλουθες υποδείξεις, για να διασφαλίσετε τη σωστή λειτουργία της συσκευής: ■ Τα εξαρτήματα του καυστήρα → Σελίδα 19 και η σχάρα → Σελίδα 19 πρέπει να είναι ωστά τοποθετημένα. ■ Μην μπερδέψετε μεταξύ τους τα καπάκια των καυστήρων. ■ Προσέχετε για πολύ μεγάλη καθαριότητα. Καθαρίζετε τακτικά τους αναφλεκτήρες με μια μικρή, μη μεταλλική βούρτσα. Προσέξτε, να μην ασκηθούν δυνατοί κραδασμοί στους αναφλεκτήρες. ■ Οι οπές και οι αυλακώσεις των καυστήρων πρέπει, για μια σωστή φλόγα, να είναι καθαρές. → "Καθαρισμός των καυστήρων", Σελίδα 22

6.2 Σύστημα ασφαλείας

Το σύστημα ασφαλείας (θερμοστοιχείο) διακόπτει τη ροή του αερίου, όταν οι καυστήρες οβήσουν κατά λάθος. Για την ανάφλεξη του καυστήρα, πρέπει να ενεργοποιήσετε το σύστημα, το οποίο επιτρέπει τη ροή του αερίου. 1. Αναφλέξτε τον καυστήρα, χωρίς να αφήσετε ελεύθερο το κουμπί χειρισμού. √ Η φλόγα ανάβει. 2. Κρατήστε το κουμπί χειρισμού για επιπλέον 4 δευτε- ρόλεπτα εντελώς πατημένο.

6.3 Ανάφλεξη ενός καυστήρα αερίου με το χέρι

Σε περίπτωση μιας διακοπής ρεύματος μπορείτε να ανάψετε τους καυστήρες επίσης με το χέρι. 1. Πατήστε το κουμπί χειρισμού του επιλεγμένου καυστήρα και γυρίστε τον αντίθετα προς τη φορά των δεικτών του ρολογιού, μέχρι την υψηλότερη βαθμίδα. 2. Κρατήστε έναν αναφλεκτήρα ή μια φλόγα (αναπτήρας, σπίρτο κτλ.) κοντά στον καυστήρα.

6.4 Απενεργοποίηση ενός καυστήρα

▶ Γυρίστε το κουμπί χειρισμού προς τη φορά των δεικτών του ρολογιού στο ο

6.5 Κανονική συμπεριφορά κατά τη διάρκεια της λειτουργίας

Αυτές οι συμπεριφορές είναι κανονικές για τη συσκευή: ■ Ελαφρύς συριγμός από τον αναμμένο καυστήρα. ■ Απελευθέρωση οσμών κατά την πρώτη χρήση. Αυτές οι οσμές εξαφανίζονται μετά από λίγο χρόνο. ■ Mia portokalí flóva. Autó ofeiletai σε οκόνη στον περιβάλλοντα χώρο, χυμένα υγρά, κτλ. Θόρυβος κτύπου μερικά δευτερόλεπτα μετά την απενεργοποίηση του καυστήρα. Αυτό οφείλεται στην ενεργοποίηση του συστήματος ασφαλείας. → "Σύστημα ασφαλείας", Σελίδα 20

7 Μαγειρικά σκεύη

Αυτές οι υποδείξεις σας βοηθάνε, στην εξοικονόμηση ενέργειας και στην αποφυγή ζημιών στα μαγειρικά σκεύη.

7.1 Κατάλληλα μαγειρικά σκεύη

Χρησιμοποιήστε μόνο μαγειρικά σκεύη με κατάλληλη διάμετρο. Τα μαγειρικά σκεύη δεν επιτρέπεται να προεξέχουν πέρα από το περιθώριο της βάσης εστιών. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ μικρά μαγειρικά σκεύη πάνω σε μεγάλους καυστήρες. Οι φλόγες δεν επιτρέπεται να ακουμπούν τα πλευρικά τοιχώματα των μαγειρικών σκευών.

Καυστήρας Ελάχιστη διάμε-τρος του πάτου του μαγειρικού σκεύους	Μέγιστη διάμε-τρος του πάτου του μαγειρικού σκεύους
Καυστήρας πολ-λαπλής στε-φάνης	22 cm 30 cm
Ισχυρός καυστή-ρας	20 cm 26 cm
Κανονικός καυ-στήρας	12 cm 22 cm

Χρησιμοποιείτε μαγειρικά σκεύη με κυρτό πάτο μόνο στον καυστήρα πολλαπλής στεφάνης. ■ Η βάση εστιών πρέπει να διαθέτει έναν καυστήρα πολλαπλής στεφάνης και μια πρόσθετη σχάρα Wok. ■ Η πρόσθετη σχάρα Wok πρέπει να είναι σωστά τοπο- θετημένη. → "Εξαρτήματα", Σελίδα 19

7.2 Χρήση των μαγειρικών σκευών

Η επιλογή και η τοποθέτηση των μαγειρικών σκευών, επηρεάζει την ασφάλεια και την ενεργειακή απόδοση της συσκευής σας. → "Εξοικονόμηση ενέργειας", Σελίδα 17

⚠️ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ – Κίνδυνος πυρκαγιάς!

Τα εὐφλεκτα γύρω αντικείμενα μπορεί να αναφλεγούν. \- Ανάμεσα στο μαγειρικό σκεύος και στα εὐφλεκτα γύρω αντικείμενα κρατήστε μια ελάχιστη απόσταση 50 mm.

Μη χρησιμοποιείτε παραμορφωμένα μαγειρικά σκεύη. Χρησιμοποιείτε μόνο μαγειρικά σκεύη με επίπεδο και χοντρό πάτο.	Τα παραμορφωμένα μαγειρικά σκεύη δε στέκονται σταθερά πάνω στη βὰση εστιών και μπορεί να ανατραπούν.
Τοποθετήστε το μαγειρικό σκεύος ακριβώς στη μέση πάνω από τον καυστήρα.	Το μαγειρικό σκεύος μπορεί να ανατραπεί, όταν δε στέκεται στη μέση πάνω στον καυστήρα.
Τοποθετήστε το μαγειρικό σκεύος σωστά στις σχάρες.	Το μαγειρικό σκεύος μπορεί να ανατραπεί, εὰν το τοποθετήσετε απευθείας πάνω στον καυστήρα.

8 Συμβουλές ρύθμισης για το μαγείρεμα

Με τα κουμπιά χειρισμού της συσκευής μπορείτε να ρυθμίσετε το μέγεθος της φλόγας σταδιακά σε διαφορετικές βαθμίδες ισχύος από 1 μέχρι 9. Οι χρόνοι μαγειρέματος και οι βαθμίδες ισχύος εξαρτώνται από το είδος, το βάρος και την ποιότητα των φαγητών, από το είδος του χρησιμοποιούμενου αερίου καθώς και από το υλικό των μαγειρικών σκευών.

Συμβουλές

■ Συμβουλές μαγειρέματος - Όταν μαγειρεύετε σούπες, κρέμες, φακές ή ρεβίθια, προσθέστε όλα τα υλικά ταυτόχρονα στο μαγειρικό σκεύος. - Στα τηγανητά φαγητά, ζεστάνετε πρώτα το λάδι. Μόλις αρχίσετε με το τηγάνισμα, κρατήστε τη θερμοκρασία σταθερή, προσαρμόζοντας σε περίπτωση που χρειάζεται τη βαθμίδα ισχύος. Κατά την παρασκευή περισσότερων μερίδων περιμένετε, μέχρι να επιτευχθεί ξανά η θερμοκρασία. Γυρίζετε τακτικά τα φαγητά. ■ Για τη μείωση του χρόνου μαγειρέματος: - Χρησιμοποιήστε μια χύτρα ταχύτητας, για να φτιάξετε κρέπες και να μαγειρέψετε όσπρια. Εάν χρησιμοποιήστε μια χύτρα ταχύτητας, ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή. - Το νερό πρέπει να βράζει, προτού προσθέσετε τα ζυμαρικά, το ρύζι ή τις πατάτες. Στη συνέχεια, προσαρμόστε τη βαθμίδα ισχύος, για να συνεχίσετε με το μαγείρεμα. - Χρησιμοποιήστε κατά το μαγείρεμα ρυζιού και πατατών ένα καπάκι.

Βαθμίδα Παρασκευή φαγητών μαγει- ρέματος

9 ■ Βράσιμο νερού ■ Μαγείρεμα σε μπεν μαρί (λουτρό νε- ρού): Παντεσπάνι, πουτίγκα, πουτίγκα ψωμιού. ■ Τηγάνισμα σε υψηλές θερμοκρασίες: Ασιατικά φαγητά.

Βαθμίδα Παρασκευή φαγητών μαγει- ρέματος

7-9 ■ Έναρξη της διαδικασίας μαγειρέματος: Μακαρονάκια, σούπες, κρέμες, παέγια, όσπρια, ρυζόγαλο. ■ Τηγάνισμα στη φριτέζα σε λάδι: Λαχάνικα τεμπούρα, κροκέτες, τηγανητές πατάτες, ομελέτα από πατάτες, σνίτοελ, κατεψυγμένα τρόφιμα, παρασκευάσματα. ■ Τηγάνισμα με λίγο λάδι: Γαλλική ομε- λέτα, μπριζόλα, μπριζόλα κιλότο Stroganoff. ■ Τηγάνισμα, σοτάρισμα: Λαχανικά, κρέας.

Βαθμίδα Παρασκευή φαγητών μαγει- ρέματος

4-6 ■ Συνέχιση της διαδικασίας μαγειρέμα- τος: Μακαρονάκια, σούπες, κρέμες, πα- έγια, όσπρια, ρυζόγαλο. ■ Τηγάνισμα στη φριτέζα με λίγο λάδι: Χάμπουργκερ, λουκάνικα, ψητός σολομός, κεφτεδάκια. ■ Γιαχνί, ψητό καπαμά: Ραγού, γκούλας, ratatouille (μελιτζάνες και κολοκυθάκια αλά γαλλικά). ■ Μαγείρεμα σε μεσαία θερμοκρασία: Σάλτσα τυριού, μπεσαμέλ, καρμπονάρα, νεαπολιτάνα, πουτίγκα, κρέπες. ■ Ξεπάγωμα: Κατεψυγμένα τρόφιμα. 1-3 ■ Τελικό μαγείρεμα: Ρύζι, παέγια, όσπρια, ρυζόγαλο. ■ Μαγείρεμα σε ατμό: Ψάρι, λαχανικά. ■ Ζέσταμα και διατήρηση του φαγητού ζεστού: Έτοιμα φαγητά. 1 Λιώσιμο: Βούτυρο, σοκολάτα, ζελατίνα, μέλι, κρέμα καραμελέ.

9 Καθαρισμός και φροντίδα

Για να παραμένει η συσκευή σας για μεγάλο χρονικό διάστημα λειτουργική, καθαρίζετε και φροντίζετέ την προσεκτικά.

9.1 Υλικά καθαρισμού

Τα κατάλληλα υλκά καθαρισμού θα τα βρείτε στην υπη- ρεσία εξυπηρέτησης πελατών ή στο Online-Shop.

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Τα ακατάλληλα υλικά καθαρισμού μπορεί να κατα- στρέψουν τις επιφάνειες της συσκευής. ▶ Μη χρησιμοποιείτε κανένα ισχυρό απορρυπαντικό ή υλικά τριψίματος. ▶ Μη χρησιμοποιήσετε σύρμα κουζίνας. Μη χρησιμοποιήσετε μαχαίρια ή κοθτερά αντικείμενα, για να απομακρύνετε κολλημένα υπολείμματα φαγητού από τη βάση εστιών. Μη χρησιμοποιήσετε μαχαίρια ή κοφτερά αντικείμενα, για να καθαρίσετε τη σύνδεση μεταξύ του γυαλιού και των καλυμμάτων των καυστήρων, των μεταλλικών προφίλ ή της γυάλινης ή αλουμινένιας πλάκας. ▶ Μη χρησιμοποιήσετε συσκευές καθαρισμού με ατμό.

9.2 Καθαρισμός της συσκευής

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Εάν αφαιρεθούν τα κουμπιά χειρισμού κατά τη διάρκεια του καθαρισμού της συσκευής, μπορεί να εισχωρήσει υγρασία και να προκαλέσει ζημιά στο εσωτερικό της συσκευής. ▶ Κατά τον καθαρισμό της συσκευής, μην αφαιρέσετε τα στοιχεία χειρισμού. 1. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει. 2. Καθαρίστε με ένα σφουγγάρι, σαπούνι και νερό. 3. Στεγνώστε με ένα μαλακό πανί. Συμβουλή: Απομακρύνετε αμέσως τα χυμένα υγρά. Έτοι εμποδίζετε το κόλλημα υπολειμμάτων φαγητού και μειώνεται ο κόπος κατά τον ακόλουθο καθαρισμό.

9.3 Καθαρισμός των προφίλ

Όταν μετὰ τη χρήση πάνω στα προφίλ βρίσκονται ρύποι ή λεκέδες, καθαρίζετέ τα προφίλ. Σημείωση: Μη χρησιμοποιείτε ξύστρες γυαλιού. 1. Καθαρίζετε με ζεστό σαπουνόνερο και ένα μαλακό πανί. Πριν τη χρήση πλύνετε καλά τα καινούργια σφουγγα- ρόπανα. 2. Στεγνώστε τα με ένα μαλακό πανί. Σημείωση: Εάν υπάρχουν αντικαταστάσιμα πλευρικά προφίλ, κατά την αφαίρεση χρησιμοποιήστε προστατευτικά γάντια.

9.4 Καθαρισμός των καυστήρων

Καθαρίζετε την επιφάνεια των εξαρτημάτων των καυστήρων μετά από κάθε χρήση. Έτοι εμποδίζετε, να καούν τα υπολείμματα φαγητού.

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Τα εξαρτήματα των καυστήρων μπορεί να χαλάσουν, εάν τα καθαρίσετε στο πλυντήριο πιάτων. ▶ Μην καθαρίζετε τα εξαρτήματα των καυστήρων σε ένα πλυντήριο πιάτων. Σημείωση: Προσέξτε τις υποδείξεις για τα υλικά καθαρισμού. → "Υλικά καθαρισμού", Σελίδα 22 1. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει. 2. Καθαρίστε με μια μη μεταλλική βούρτσα και σαπουνάδα. 3. Στεγνώστε εντελώς τη συσκευή. Όταν κατά την αρχή του μαγειρέματος υπάρχουν σταγόνες νερού ή υγρές περιοχές, μπορεί να πάθει ζημιά το εμαγιέ. 4. Τοποθετήσε τα εξαρτήματα των καυστήρων. Βεβαιωθειτε, ότι τα καπάκια των καυστήρων είναι ωστά τοποθετημένα πάνω στον διανομέα. → "Καυστήρας", Σελίδα 19

9.5 Καθαρισμός των σχαρών

Σημείωση: Προσέξτε τις υποδείξεις για τα υλικά καθαρισμού. → "Υλικά καθαρισμού", Σελίδα 22 1. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει. 2. Αφαιρέστε προσεκτικά τις σχάρες. 3. Καθαρίστε με μια μη μεταλλική βούρτοα και σαπουνάδα. Καθαρίστε προσεκτικά την περιοχή γύρω από τις λαστιχένιες βάσεις. Εάν ξεκολλήσουν οι λαστιχένιες βάσεις, μπορεί η σχάρα να γρατσουνίσει τη βάση εστιών. 4. Εναλλακτικά, μπορείτε να καθαρίσετε τις σχάρες στο πλυντήριο πιάτων. Χρησιμοποιήστε το υλικό καθαρισμού που συνίστα- ται από τον κατασκευαστή του πλυντηρίου πιάτων. Σε περίπτωση ισχυρής ρύπανσης, συνίσταται ένας προκαθαρισμός των σχαρών. 5. Στεγνώστε εντελώς τη συσκευή. Όταν κατά την αρχή του μαγειρέματος υπάρχουν σταγόνες νερού ή υγρές περιοχές, μπορεί να πάθει ζημιά το εμαγιέ. 6. Τοποθετήστε σωστά τις σχάρες. → "Σχάρες", Σελίδα 19

10 Αποκατάσταση βλαβών

Τις μικρότερες βλάβες στη συσκευή σας μπορείτε να τις αποκαταστήσετε οι ίδιοι. Χρησιμοποιήστε τις πληροφορίες για την αποκατάσταση βλαβών, προτού έρθετε σε επαφή με την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών. Έτοι αποφεύγετε άσκοπα έξοδα.

⚠️ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ – Κίνδυνος τραυματισμού!

Οι ακατάλληλες επισκευές είναι επικίνδυνες. Μόνο εκπαιδευμένο, ειδικευμένο προσωπικό επιτρέπεται να πραγματοποιήσει επισκευές στη συσκευή. - Όταν η συσκευή είναι ελαττωματική καλέστε την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών. → "Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών", Σελίδα 24

⚠️ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ – Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Οι ακατάλληλες επισκευές είναι επικίνδυνες. Μόνο εκπαιδευμένο γι' αυτό, ειδικευμένο προσωπικό επιτρέπεται να πραγματοποιήσει επισκευές στη συσκευή. ▶ Μόνο γνήσια ανταλλακτικά επιτρέπεται να χρησιμο- ποιηθούν για την επισκευή της συσκευής. Εάν το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος αυτής της συσκευής υποστεί ζημιά, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή ή την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών του ή από ένα αντίστοιχα ειδικευμένο άτομο, για την αποφυγή επικινδύνων καταστάσεων.

10.1 Δυσλειτουργίες

Βλάβη Αιτίες και αντιμετώπιση προβλημάτων

Η γενική ηλεκτρική λειτουργία παρου-οιάζει βλάβη.	Η ασφάλεια είναι ελαττωματική.► Ελέγξτε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών.
	Η αυτόματη ασφάλεια έπεσε ή ένας μικροαυτόματος διακόπτης προστασίας ενεργοποιήθη-κε.► Ελέγξτε στο κιβώτιο ασφαλειών, εὰν έπεσε η αυτόματη ασφάλεια ή ενεργοποιήθηκε ένας μικροαυτόματος διακόπτης προστασίας.
	Το φις του καλωδίου σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος δεν είναι συνδεδεμένο.► Συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο του ρεύματος.
	Η παροχή ρεύματος έχει διακοπεί.► Ελέγξτε, εὰν λειτουργεί ο φωτισμός χώρου ή οι άλλες συσκευές στον χώρο.
Η αυτόματη ανάφλε-ξη δε λειτουργεί.	Μεταξύ του αναφλεκτήρα και του καυστήρα βρίσκονται υπολείμματα φαγητού ή ρύπανση.► Καθαρίστε τον ενδιάμεσο χώρο μεταξύ αναφλεκτήρα και καυστήρα.
	Τα εξαρτήματα του καυστήρα είναι υγρά.► Στεγνώστε προσεκτικά τα εξαρτήματα του καυστήρα.
	Τα εξαρτήματα του καυστήρα είναι λάθος τοποθετημένα.► Τοποθετήστε σωστά τα εξαρτήματα του καυστήρα.
	Η συσκευή δεν είναι γειωμένη, δεν είναι σωστά συνδεδεμένη ή το καλώδιο γείωσης έχει ζη-μιά.► Ελάτε σε επαφή με έναν εξειδικευμένο ηλεκτρολόγο.

Βλάβη Αιτίες και αντιμετώπιση προβλημάτων

Η φλόγα του καυστήρα είναι ανομοιόμορφη.	Τα εξαρτήματα του καυστήρα είναι λάθος τοποθετημένα.► Τοποθετήστε ωωστά τα εξαρτήματα του καυστήρα.
	Τα ανοίγματα στον καυστήρα είναι λερωμένα.► Καθαρίστε και στεγνώστε τα ανοίγματα στον καυστήρα.
Η ροή αερίου δε φαι-νεται να είναι φυσιο-λογική ή δεν εξέρχε-ται καθόλου αέριο.	Η παροχή αερίου είναι κλειστή λόγω ενδιάμεσων βαλβίδων.► Ανοίξτε τις ενδιάμεσες βαλβίδες.
	Η φιάλη αερίου είναι άδεια.► Αντικαταστήστε τη φιάλη αερίου.
Στην κουζίνα μυρίζει αέριο.	Ένα κουμπί χειρισμού είναι ανοιχτό.► Κλείστε τα κουμπιά χειρισμού.
	Η μπουκάλα αερίου δε συνδέθηκε ωωστά.► Βεβαιωθείτε, ότι η μπουκάλα αερίου είναι συνδεδεμένη ωωστά.
	Ο αγωγός αερίου προς τη συσκευή δεν είναι στεγανός.1. Κλείστε την κύρια βάνα αερίου.2. Αερίστε τον χώρο.3. Καλέστε αμέσως έναν εξουσιοδοτημένο εγκαταστάτη, που θα ελέγξει την εγκατάσταση αερίου και θα εκδώσει το πιστοποιητικό εγκατάστασης.4. Μη χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, μέχρι να είστε σίγουροι, ότι δεν εξέρχεται αέριο ούτε στην εγκατάσταση, ούτε στη συσκευή.
Ο καυστήρας απενερ-γοποιείται, μόλις αφή-σετε ελεύθερο το κουμπί χειρισμού.	Το κουμπί χειρισμού δεν πατήθηκε επαρκώς.1. Κρατήστε πατημένο το κουμπί χειρισμού για μερικά δευτερόλεπτα μετά την ανάφλεξη.2. Πιέστε γερά το κουμπί χειρισμού.
	Τα ανοίγματα στον καυστήρα είναι λερωμένα.► Καθαρίστε και στεγνώστε τα ανοίγματα στον καυστήρα.

11 Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών

Σχετικά με τη λειτουργία γνήσια ανταλλακτικά, σύμφωνα με την αντίστοιχη διάταξη οικολογικού σχεδιασμού, μπορείτε να προμηθευτείτε από την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών της εταιρείας μας για τη διάρκεια το λιγότερο 10 ετών από τη θέση σε κυκλοφορία της συσκευής σας εντός του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου. Σημείωση: Η χρήση της υπηρεσίας εξυπηρέτησης πελατών είναι στο πλαίσιο των όρων εγγύησης του κατασκευαστή δωρεάν. Λεπτομερείς πληροφορίες για τον χρόνο εγγύησης και τους όρους εγγύησης στη χώρα σας θα λάβετε μέσω του κωδικού QR στο συνημμένο έγγραφο για τις επαφές σέρβις και τους όρους εγγύησης από την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών της εταιρείας μας, τον έμπορό σας ή την ιστοσελίδα μας. Όταν έρθετε σε επαφή με την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών, χρειάζεστε τον αριθμό προϊόντος (Ε-Nr.) και τον αριθμό κατασκευής (FD) της συσκευής σας. Τα στοιχεία επικοινωνίας της υπηρεσίας εξυπηρέτησης πελατών θα θα βρείτε μέσω του κωδικού QR στο συνημμένο έγγραφο για τις επαφές σέρβις και τους όρους εγγύησης ή στην ιστοσελίδα μας. Οι πληροφορίες σύμφωνα με τον κανονισμό (EU) 66/2014 και (EU) 2023/826 βρίσκονται online κάτω από www.neff-home.com στη σελίδα προϊόντος και στη σελίδα σέρβις της συσκευής σας στις οδηγίες χρήσης και στα πρόσθετα έγγραφα.

11.1 Αριθμός προϊόντος (E-Nr.) και αριθμός κατασκευής (FD)

Τον αριθμό προϊόντος (Ε-Nr.) και τον αριθμό κατασκευής (FD) θα τους βρείτε στην πινακίδα τύπου της συσκευής. Την πινακίδα τύπου θα τη βρείτε: ■ Πάνω στην κάρτα της συσκευής. ■ Στην κάτω μεριά της βάσης εστιών. Για να βρείτε ξανά γρήγορα τα στοιχεία της συσκευής σας και τον αριθμό τηλεφώνου της υπηρεσίας εξυπηρέτησης πελατών, μπορείτε να τα σημειώσετε.

12 Απόσυρση

12.1 Απόσυρση παλιάς συσκευής

Με την απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος, μπορούν να επαναποκτηθούν πολύτιμες πρώτες ύλες. 1. Τραβήξτε το φις του καλωδίου σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος. 2. Κόψτε το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύμα- τος. 3. Κλείστε τη βάνα αποκοπής. 4. Αποσύρετε τη συσκευή σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος. Πληροφορίες σχετικά με τους επίκαιρους τρόπους απόσυροης θα βρείτε στο ειδικό κατάστημα ή στην αρμόδια τοπική Δημοτική Αρχή σας.  Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕΕ περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια απόσυροη και αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σ' όλη την ΕΕ.

Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique.


Table des matières

1 Sécurité.... 26 2 Éviter les dommages matériels.... 29 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie.... 29 4 Description de l'appareil.... 30 5 Accessoires.... 31 6 Utilisation 31 7 Ustensiles de cuisson 32 8 Recommandations de réglage de cuisson..... 33 9 Nettoyage et entretien 33 10 Dépannage 34 11 Service après-vente 35 12 Mise au rebut.... 36 

1 Sécurité

Respectez les consignes de sécurité suivantes.

1.1 Indications générales

■ Lisez attentivement cette notice. - Conservez la notice ainsi que les informations produit en vue d'une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau propriétaire. ■ Ne branchez pas l'appareil si ce dernier a été endommagé durant le transport.

1.2 Utilisation conforme

La sécurité d'utilisation est garantie uniquement en cas d'installation correcte et conforme aux instructions de montage. Le monteur est responsable du fonctionnement correct sur le lieu où l'appareil est installé. 

PRUDENCE – Risque de blessure !

Cet appareil est uniquement destiné à la cuisson. \- Il ne doit pas être utilisé à d'autres fins, par exemple pour chauffer la pièce. Utilisez l'appareil uniquement : ■ pour préparer des aliments et des boissons. ■ sous surveillance. Surveillez constamment les processus de cuisson de courte durée. ■ au domicile privé et dans un environnement domestique. - jusqu'à une altitude maximale de 2 000 m au-dessus du niveau de la mer. N'utilisez pas l'appareil : ■ sur des bateaux ou dans des véhicules. ■ comme chauffage. ■ avec une minuterie externe ou une télécommande. ■ en plein air Pour changer de type de gaz, appelez le service après-vente.

1.3 Restrictions du périmètre utilisateurs

Les enfants de 8 ans et plus, les personnes souffrant d'un handicap physique, sensoriel ou mental ou ne détenant pas l'expérience et/ou les connaissances nécessaires pourront utiliser cet appareil à condition de le faire sous surveillance, ou que son utilisation sûre leur ait été enseignée et qu'ils aient compris les dangers qui en émanent. Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil. Les enfants ne doivent en aucun cas s'occuper du nettoyage et de la maintenance utilisateur, sauf s'ils sont âgés de 15 ans et plus et agissent sous surveillance. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation secteur.

1.4 Utilisation sûre


AVERTISSEMENT – Risque d'explosion !

Du gaz qui s'échappe peut conduire à une explosion. COMPORTEMENT À ADOPTER EN CAS D'ODEUR DE GAZ OU DE DÉRANGEMENT SUR L'INSTALLATION DE GAZ ▶ Fermer immédiatement l'arrivée du gaz ou le robinet de la bouteille de gaz. - Éteindre immédiatement tout feu nu et cigarettes. - Interrupteur éclairage et ne plus actionner les interrupteurs de l'appareil. ▶ Ne pas débrancher de fiche secteur de la prise de courant. ▶ Ne pas utiliser le téléphone ou le portable dans la maison. ▶ Ouvrir les fenêtres et aérer en grand la pièce. - Appeler le service après-vente ou la société de distribution de gaz. Du gaz qui s'échappe peut conduire à une explosion. De faibles quantités de gaz peuvent s'accumuler sur une période prolongée et s'enflammer. Si l'appareil n'est pas utilisé pendant une longue période, fermer la vanne de sécurité de l'arrivée de gaz. Du gaz qui s'échappe peut conduire à une explosion. Si la bouteille de gaz liquide n'est pas à la verticale, du propane / butane liquide peut parvenir dans l'appareil. Des jets de flamme violents peuvent alors sortir aux brûleurs. Des composants peuvent être endommagés et devenir non étanches avec le temps, si bien que du gaz sort de manière incontrôlée. ▶ Utiliser les bouteilles de gaz liquide toujours en position verticale.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'empoisonnement !

L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur, d'humidité et de produits de combustion dans le local où il est installé. Veiller à assurer une bonne aération de la cuisine, notamment lors de l'utilisation de l'appareil. Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en augmentant la ventilation mécanique, si elle existe, ou en utilisant une ventilation supplémentaire capable d'évacuer en toute sécurité les produits de combustion vers l'air extérieur tout en renouvelant l'air de la pièce. - Consulter un professionnel avant l'installation de cette ventilation supplémentaire.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'incendie !

La cuisson non surveillée sur des plaques de cuisson avec de la graisse ou de l'huile peut être dangereuse et provoquer des incendies. ▶ Ne jamais laisser des huiles et graisses chaudes sans surveillance. ▶ Ne jamais essayer d'éteindre un feu avec de l'eau, mais éteignez l'appareil et couvrez ensuite les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu. L'appareil devient très chaud. ▶ Ne jamais poser d'objets inflammables sur la table de cuisson ou à proximité immédiate. ▶ Ne jamais conserver d'objets sur la table de cuisson. L'appareil devient chaud. ▶ Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aérosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson. ▶ Ne jamais ranger ou utiliser des objets inflammables (p. ex. aérosols, nettoyants) endessous de l'appareil ou à proximité. Les recouvrements pour la table de cuisson pourraient entraîner des accidents, p. ex. en raison de surchauffe, d'inflammation ou d'éclats de matériau. ▶ Ne pas utiliser de recouvrements pour la table de cuisson. Les brûleurs à gaz dégagent une forte chaleur lorsqu'aucun récipient n'est posé dessus. Une hotte montée au-dessus d'eux risque alors d'être endommagée ou de prendre feu. ▶ Utilisez les brûleurs à gaz uniquement lorsqu'un récipient est placé dessus. L'appareil devient très chaud, les textiles et d'autres objets peuvent s'enflammer. - Éloigner les textiles (p. ex. vêtements, rideaux) des flammes. ▶ Ne jamais passer la main au-dessus des flammes. ▶ Ne pas placer d'objet inflammable (p. ex. torchons à vaisselle, magazines) sur, à côté ou derrière l'appareil. Le gaz qui s'échappe risque de s'enflammer. ▶ Si le brûleur ne s'allume pas après 10 secondes, tournez le bouton de commande sur la position zéro et ouvrez la porte ou la fenêtre de la pièce. Patientez au moins une minute avant de rallumer le brûleur. ▶ Si la flamme s'éteint involontairement pendant le fonctionnement, tournez le bouton de commande sur la position zéro. Patientez au moins une minute avant de rallumer le brûleur. Les aliments peuvent s'enflammer. ▶ Le processus de cuisson doit être surveillé. Un court processus doit constamment être surveillé.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque de brûlures !

Les éléments accessibles peuvent devenir chauds pendant le fonctionnement. \- Les petits enfants doivent se tenir à l'écart. Les grilles de protection de plaque de cuisson pourraient entraîner des accidents. \- Ne jamais utiliser de grille de protection de plaque de cuisson. Des récipients vides posés sur des brûleurs à gaz allumés deviennent extrêmement chauds. ▶ Ne chauffez jamais un récipient vide. L'appareil devient chaud pendant son utilisation. \- Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'électrocution !

Les réparations non conformes sont dangereuses. Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil. - Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil. - Afin d'écarter tout danger quand le cordon d'alimentation secteur de cet appareil est endommagé, seul le fabricant ou son service après-vente ou toute autre personne de qualification équivalente est habilité à le remplacer. Un appareil endommagé ou un cordon d'alimentation secteur endommagé est dangereux. ▶ N'utilisez jamais un appareil endommagé. ▶ Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation secteur pour débrancher l'appareil du sec- teur. Débranchez toujours la fiche du cordon d'alimentation secteur. Si l'appareil ou le cordon d'alimentation secteur est endommagé, débranchez immédiatement la fiche mâle du cordon d'alimentation secteur ou coupez le fusible dans le boîtier à fusibles et fermez l'arrivée de gaz. ▶ Appelez le service après-vente. → Page 35 L'infiltration d'humidité peut occasionner un choc électrique. ▶ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil. L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil. ▶ Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque de blessure !

Les dérangements, réparations incorrectes et dommages sur l'appareil sont dangereux. - Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Si l'appareil est défectueux, débrancher la fiche secteur ou déconnecter le fusible dans le boîtier à fusibles, fermer l'arrivée de gaz et contacter le service après-vente. Seul un personnel dûment qualifié est en droit d'effectuer des réparations sur l'appareil et de remplacer des conduites de gaz endommagées. Les fissures ou les cassures dans la plaque en verre sont dangereuses. \- Éteignez immédiatement tous les brûleurs et les éléments chauffants électriques et débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. ▶ Coupez l'arrivée de gaz. ▶ Ne touchez pas la surface de l'appareil ▶ N'utilisez pas l'appareil. ▶ Appelez le service après-vente. Des casseroles de tailles inadaptées, endommagées ou incorrectes peuvent provoquer de graves blessures. \- Respecter les indications relatives aux us-tensiles de cuisine. Des étincelles se produisent au niveau des bougies d'allumage lors de l'allumage des brûleurs. ▶ Ne touchez jamais les bougies d'allumage pendant que le brûleur s'allume. S'il n'est pas possible de tourner un bouton de commande ou si celui-ci est mal fixé, il ne doit plus être utilisé. \- Contactez immédiatement le service après-vente afin de faire réparer ou remplacer le bouton de commande. Un appareil dont la surface est fissurée ou cassée peut occasionner des coupures. \- N'utilisez pas l'appareil s'il présente une surface fissurée ou cassée.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'asphyxie !

Les enfants risquent de s'envelopper dans les matériaux d'emballage ou de les mettre sur la tête et de s'étouffer. - Conserver les matériaux d'emballage hors de portée des enfants. ▶ Ne jamais laisser les enfants jouer avec les emballages. Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des petits morceaux et s'étouffer. - Conserver les petites pièces hors de portée des enfants. ▶ Ne pas laisser les enfants jouer avec les petites pièces.

2 Éviter les dommages matériels

ATTENTION!

La chaleur peut endommager les appareils ou meubles avoisinants. Une utilisation prolongée de l'appareil génère de la chaleur et de l'humidité. \- Ouvrez une fenêtre ou mettez en marche une hotte communiquant avec l'extérieur. Une accumulation de chaleur risque d'endommager l'appareil. - N'utilisez pas deux brûleurs ou sources de chaleur pour un seul ustensile de cuisson. - N'utilisez pas longtemps et à pleine puissance des grilles, des cocottes en terre cuite, etc. Une accumulation de chaleur risque d'endommager les éléments de commande. \- N'utilisez pas de gros ustensiles de cuisson sur les brûleurs à proximité des boutons de commande. La position incorrecte d'un bouton de commande entraîne des dysfonctionnements. Lorsque l'appareil n'est pas en service, tournez toujours les boutons de commande sur la position zéro. Une manipulation brutale de l'ustensile de cuisson peut endommager la surface de l'appareil. - Maniez avec précaution l'ustensile de cuisson posé sur la table de cuisson. ▶ Ne posez aucun objet lourd sur la table de cuisson. Le fait de déplacer les ustensiles de cuisson peut rayer le verre. - Soulevez les ustensiles lorsque vous les déplacez. Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages. - Ne faites pas tomber un objet dur ou pointu sur la table de cuisson. ▶ Ne cognez pas la table de cuisson sur ses bords. Le sel, le sucre ou le sable qui peut tomber des légumes raye le verre. - Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de travail ou de rangement. Le sucre fondu ou les aliments à forte teneur en sucre peuvent endommager le verre. - Enlevez immédiatement les aliments qui ont débordés avec un racloir à verre.

3 Protection de l'environnement et économies d'énergie

3.1 Économies d'énergie

Si vous respectez ces consignes, votre appareil consommera encore moins d'énergie. Sélectionnez le brûleur adapté à la taille du récipient. Centrer l'ustensile. Conseil : Les fabricants d'ustensiles de cuisson fabricants indiquent souvent le diamètre en haut de la casserole. Celui-ci est souvent supérieur au diamètre du fond. \- Des ustensiles inadaptés ou ne couvrant pas complètement le foyer consomment beaucoup d'énergie. Couvrez les casseroles avec un couvercle approprié. \- Si vous cuisinez sans couvercle, l'appareil consomme nettement plus d'énergie. Soulevez le couvercle le moins possible. ■ Beaucoup d'énergie s'échappe lorsque vous soulevez le couvercle. Utilisez un couvercle en verre. ■ Le couvercle en verre vous permet de voir l'intérieur de la casserole sans le soulever. Utilisez un ustensile de cuisson adapté à la quantité d'aliments. ■ Les grands ustensiles peu remplis consomment plus d'énergie pour chauffer. Utilisez peu d'eau pour la cuisson. ■ Plus il y a d'eau dans l'ustensile de cuisson, plus il faut d'énergie pour la chauffer. Passez rapidement à un niveau de puissance inférieur. ■ Vous gaspillez de l'énergie avec une position de mijotage trop élevée.

3.2 Élimination de l'emballage

Les emballages sont écologiques et recyclables. \- Veuillez éliminer les pièces détachées après les avoir triées par matière.  Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.

4 Description de l'appareil

4.1 Bouton de commande

Le bandeau de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donne des informations sur l'état de fonctionnement. La taille de la flamme peut être réglée par étapes sur différentes positions de chauffe à l'aide des boutons de commande. 

9 8 7 6 5 4 3 2 1 << O O

Affichage Signification

8	Brûleur affecté au bouton de commande.
o	Brûleur éteint.
9	Puissance la plus élevée et allumage électrique du brûleur.
1	Puissance minimale.

Brûleur multi-couronnes Dualwok

Avec le brûleur multi-couronnes Dualwok, vous pouvez contrôler les flammes intérieures et extérieures indépendamment l'une de l'autre. 

9 8 7 6 5 4 3 2 1 << O

Position de chauffe Signification

9 Flammes intérieures et extérieures à la puissance maximale.

4 Flammes extérieures à la puissance mini-male, flammes intérieures à la puissance maximale.

3 Flammes intérieures à la puissance maxi-male.

1 Flammes intérieures à la puissance mini-male.

4.2 Brûleurs

Vous trouverez ici un aperçu des éléments de votre brûleur. 

1 2 3 4 5

1 Chapeau de brûleur 2 Corps du brûleur 3 Fond du corps du brûleur 4 Thermocouple pour la surveillance de flamme 5 Bougie d'allumage

4.3 Grilles

Insérez les grilles correctement. 

Mechanical assembly diagram showing a blue bracket with two downward arrows and a circular base (no text or symbols)

Placez les ustensiles de cuisson correctement sur les grilles. Ne placez jamais les ustensiles de cuisson directement sur le brûleur. Retirez toujours les grilles avec précaution. Le déplacement d'une grille peut par ailleurs déplacer les grilles attenantes. Conseil : Vous pouvez éliminer les résidus métalliques laissés sur la grille par le mouvement de certains us-tensiles de cuisson en les nettoyant correctement. → "Laver les grilles", Page 34

5 Accessoires

Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après-vente ou sur notre site internet. Utilisez uniquement les accessoires d'origine, car ils sont parfaitement adaptés à votre appareil. Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre appareil (E-Nr.). → Page 36 Pour connaître les accessoires disponibles pour votre appareil, consultez notre boutique en ligne ou le service après-vente. www.neff-home.com Accessoires Description Utilisation

Grille wok supplémentaire ■	Àutilisé, uniquement sur le brûleur multi-
		couronnes.À toujours utiliser avec des ustensiles de cuisson à fond bombé.Recommandé pour prolonger la durée de vie de l'appareil.
Grille supplémentaire pour cafetière Espresso			À utiliser uniquement sur le brûleur avec la plus faible puissance.À utiliser avec des ustensiles de cuisson d'un diamètre inférieur à 12.
Plaque de cuisson à feu doux			Pour cuire à feu doux.Utilisez le brûleur éco ou le brûleur standard. En présence de plusieurs brûleurs standard, utilisez de préférence les brûleurs arrière ou avant droit.À placer avec les renflements vers le haut sur la grille, jamais directement sur le brûleur.
Accessoires d'installation Pour combiner des appareils de la même marque, utilisez les accessoires d'installation.

6 Utilisation

6.1 Allumer un brûleur à gaz

La table de cuisson dispose d'un allumage automatique des brûleurs. 

AVERTISSEMENT – Risque d'incendie !

Le gaz qui s'échappe risque de s'enflammer. Si le brûleur ne s'allume pas après 10 secondes, tournez le bouton de commande sur la position zéro et ouvrez la porte ou la fenêtre de la pièce. Patientez au moins une minute avant de rallumer le brûleur. Si la flamme s'éteint involontairement pendant le fonctionnement, tournez le bouton de commande sur la position zéro. Patientez au moins une minute avant de rallumer le brûleur.

ATTENTION!

Si vous tournez le bouton de commande entre la position Oet 1, des dysfonctionnements peuvent survenir. Par conséquent, ne passez jamais directement de la position Oà la position 1 ou inversement. 1. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur sélectionné, puis tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au niveau de chauffe le plus élevé. Maintenez le bouton de commande enfoncé. √ Tous les brûleurs produisent des étincelles et la flamme s'allume. 2. Patientez quelques secondes, puis relâchez le bouton de commande. → "Système de sécurité", Page 32 3. Tournez le bouton de commande sur la position souhaitée. 4. Si aucun allumage ne se produit, tournez le bouton de commande sur la position Éteindre et répétez les étapes décrites précédemment. Cette fois, maintenez enfoncé le bouton de commande plus longtemps (jusqu'à 10 secondes).

Remarque :

Respectez les instructions suivantes afin de garantir le bon fonctionnement de l'appareil : ■ Les parties du brûleur → Page 30 et la grille → Page 31 doivent être correctement insérées. ■ N'intervertissez pas les chapeaux de brûleur. ■ Veillez au plus haut niveau de propreté. Nettoyez régulièrement les bougies d'allumage avec une petite brosse non métallique. Veillez à ne pas soumettre les bougies d'allumage à des chocs importants. ■ Les trous et les rainures du brûleur doivent être propres pour obtenir une flamme correcte. → "Nettoyer les brûleurs", Page 34

6.2 Système de sécurité

Le système de sécurité (thermocouple) coupe le flux de gaz si les brûleurs s'éteignent accidentellement. Pour allumer le brûleur, vous devez activer le système qui permet au gaz de circuler. 1. Allumez le brûleur sans relâcher le bouton de commande. √ La flamme s'allume. 2. Maintenez le bouton de commande enfoncé à fond pendant 4 secondes supplémentaires.

6.3 Allumer un brûleur à gaz manuellement

En cas de panne de courant, vous pouvez aussi allumer les brûleurs manuellement. 1. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur sélectionné, puis tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au niveau de chauffe le plus élevé. 2. Approchez un briquet ou une flamme (briquet, allumette, etc.) du brûleur.

6.4 Désactiver un brûleur

▶ Tournez le bouton de commande dans le sens des aiguilles d'une montre sur o

6.5 Comportement normal en fonctionnement

Ces comportements sont normaux pour l'appareil : ■ Léger sifflement du brûleur allumé. ■ Dégagement d'odeurs lors de la première utilisation. Ces odeurs disparaissent après quelque temps. - Une flamme de couleur orange. Cela est dû à la poussière dans l'environnement, aux liquides déversés, etc. ■ Bruit de claquement quelques secondes après l'extinction du brûleur. Cela est dû au fait que le système de sécurité est mis en marche. → "Système de sécurité", Page 32

7 Ustensiles de cuisson

Ces indications vous aident à économiser de l'énergie et à éviter d'endommager les récipients.

7.1 Ustensiles appropriés

Utilisez uniquement des ustensiles de cuisson au diamètre adapté. L'ustensile de cuisson ne peut pas dépasser le bord du foyer. N'utilisez jamais de petits ustensiles de cuisson sur les grands brûleurs. Les flammes ne doivent pas toucher les côtés des ustensiles de cuisson.

Brûleur Diamètre mini-mal du fond du récipient	Diamètre maxi-mum du fond du récipient
Brûleur multi-couronnes	22 cm 30 cm
Brûleur puissant	20 cm 26 cm
Brûleur standard	12 cm 22 cm

Utilisez les ustensiles de cuisson à fond bombé uniquement sur le brûleur multi-couronnes. ■ La table de cuisson doit être équipée d'un brûleur multi-couronnes et d'une grille auxiliaire pour wok. ■ La grille wok supplémentaire doit être positionnée correctement. → "Accessoires", Page 31

7.2 Utiliser des ustensiles

Le choix et le positionnement des ustensiles de cuisson ont une incidence sur la sécurité et l'efficacité énergétique de votre appareil. → "Économies d'énergie", Page 29 

AVERTISSEMENT – Risque d'incendie !

Les éléments inflammables peuvent s'enflammer. Entre la casserole et les éléments inflammables, respectez une distance d'au moins 50 mm.

N'utilisez pas d'ustensile de cuisson déformé. Utilisez uniquement des ustensiles de cuisson à fond plat et épais.	Les ustensiles de cuisson déformés ne sont pas stables sur la table de cuisson et peuvent basculer.
Placez l'ustensile de cuisson bien au centre, au-dessus du brûleur.	L'ustensile de cuisson peut basculer s'il n'est pas centré sur le brûleur.
Placez les ustensiles de cuisson correctement sur les grilles.	L'ustensile de cuisson peut basculer si vous le placez directement sur le brûleur.

8 Recommandations de réglage de cuisson

Les boutons de commande de l'appareil vous permettent de régler progressivement la taille de la flamme sur différents niveaux de puissance, de 1 à 9. Les temps de cuisson et les niveaux de puissance dépendent du type, du poids et de la qualité des aliments, du type de gaz utilisé, ainsi que du matériau des ustensiles.

Conseils

■ Conseils de cuisson - Lors de la cuisson de soupes, crèmes, lentilles ou pois chiches, ajoutez tous les ingrédients en même temps dans l'ustensile de cuisson. - Pour les poêlées, faites d'abord faire chauffer l'huile. Dès que vous commencez à faire cuire vos aliments, maintenez la température constante et ajustez le niveau de puissance si nécessaire. Si vous préparez plusieurs portions, patientez jusqu'à ce que la température soit de nouveau atteinte. Retournez régulièrement les aliments. ■ Pour réduire le temps de cuisson : \- Utilisez une cocotte-minute pour faire cuire des crèmes et des légumes secs. Si vous utilisez une cocotte minute, suivez les instructions du fabricant. \- L'eau ne doit pas bouillir avant d'ajouter les pâtes, le riz ou les pommes de terre. Adaptez ensuite le niveau de puissance pour poursuivre la cuisson. \- Pour cuire du riz et des pommes de terre, utilisez un couvercle.

Position de chauffe Préparation des aliments

9 ■ Porter de l'eau à ébullition ■ Faire cuire au bain-marie : génoise, pudding, bread pudding. ■ Cuire à haute température : plats asiatiques.

Position de chauffe Préparation des aliments

7-9 ■ Démarrer le processus de cuisson : pâtes, soupes, crèmes, paella, légumes secs, riz au lait. ■ Frire dans l'huile : légumes tempura, croquettes, frites, omelette de pommes de terre, escalopes, aliments surgelés, pâtisseries. ■ Cuire avec peu d'huile : omelette française, steak, faux-filet Strogonoff. ■ Rôtir, faire sauter : légumes, viande. 4-6 ■ Poursuivre le processus de cuisson : pâtes, soupes, crèmes, paella, légumes secs, riz au lait. ■ Frire avec peu d'huile : hamburgers, saucisses, saumon grillé, boulettes de viande. ■ Potée, rôti : ragoût, goulasch, rata-touille. - Cuire à température moyenne : sauce au fromage, béchamel, carbonara, napolitana, pudding, crêpes. ■ Décongeler : produits surgelés. 1-3 ■ Terminer la cuisson : riz, paella, légumes secs, riz au lait. ■ Cuire à la vapeur : poisson, légumes. ■ Réchauffer et maintenir au chaud : plats cuisinés. 1 Faire fondre : beurre, chocolat, gélatine, miel, caramel.

9 Nettoyage et entretien

Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, nettoyez-le et entretenez-le avec soin.

9.1 Produits de nettoyage

Vous pouvez vous procurer les produits de nettoyage appropriés auprès du service après-vente ou sur la boutique en ligne.

ATTENTION!

Des produits nettoyants inappropriés peuvent endommager les surfaces de l'appareil. - Ne pas utiliser de produits de nettoyage agressifs ou récurants. ▶ N'utilisez pas de laine d'acier. N'utilisez pas de couteaux ou d'objets tranchants pour enlever les résidus d'aliments séchés sur la table de cuisson. N'utilisez aucun couteau ni objet pointu pour nettoyer le joint entre le verre et les bandeaux du brûleur, les profils métalliques ou les plaques de verre ou d'aluminium. ▶ N'utilisez pas de nettoyeurs à vapeur.

9.2 Nettoyer l'appareil

ATTENTION!

Si vous retirez les boutons de commande pendant le nettoyage de l'appareil, l'humidité peut s'introduire et endommager l'intérieur de l'appareil. \- Ne retirez pas les éléments de commande pour nettoyer l'appareil. 1. Laisser l'appareil refroidir. 2. Nettoyez avec une éponge, du savon et de l'eau. 3. Séchez avec un chiffon doux. Conseil : Retirez immédiatement les liquides. Cela empêche les résidus alimentaires de coller et réduit l'effort nécessaire pour le nettoyage ultérieur.

9.3 Nettoyer les profilés

Si les profilés sont sales ou tachés après utilisation, nettoyez-les. Remarque : N'utilisez pas de racloir à verre. 1. Nettoyez-les à l'eau savonneuse chaude et séchez-les avec un chiffon doux. Rincez soigneusement les lavettes éponges neuves avant de les utiliser. 2. Séchez avec un chiffon doux. Remarque : Si des profilés latéraux interchangeables sont disponibles, utilisez des gants de protection pour les retirer.

10 Dépannage

Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts de votre appareil. Lisez les renseignements de dépannage avant de contacter le service consommateurs. Vous vous épargnerez ainsi des dépenses inutiles.

⚠ AVERTISSEMENT – Risque de blessure!

Les réparations non conformes sont dangereuses. Seul un personnel qualifié est en droit d'effectuer des réparations sur l'appareil. - Si l'appareil est défectueux, appeler le service après-vente. → "Service après-vente", Page 35

9.4 Nettoyer les brûleurs

Nettoyez la surface des pièces de brûleur après chaque utilisation. Vous éviterez ainsi que les résidus alimentaires ne s'enflamment.

ATTENTION!

Vous risquez d'endommager les parties du brûleur si vous les nettoyez au lave-vaisselle. \- Ne nettoyez pas les parties du brûleur au lave-vaisselle. Remarque : Respectez les instructions relatives aux produits de nettoyage. → "Produits de nettoyage", Page 34 1. Laisser refroidir l'appareil. 2. Nettoyez avec une brosse non métallique et de l'eau savonneuse. 3. Séchez complètement l'appareil. Si des gouttes d'eau ou des zones humides sont présentes au début de la cuisson, l'émail peut être endommagé. 4. Insérez les parties du brûleur. Assurez-vous que les chapeaux des brûleurs sont correctement positionnés sur le répartiteur. → "Brûleurs", Page 30

9.5 Laver les grilles

Remarque : Respectez les instructions relatives aux produits de nettoyage. → "Produits de nettoyage", Page 34 1. Laissez l'appareil refroidir. 2. Retirez les grilles avec précaution. 3. Nettoyez avec une brosse non métallique et de l'eau savonneuse. Nettoyez soigneusement la zone autour des tampons en caoutchouc. Si les tampons en caoutchouc se détachent, la rouille peut rayer la table de cuisson. 4. Vous pouvez aussi nettoyer les grilles au lave-vaisselle. Utilisez le produit de nettoyage recommandé par le fabricant du lave-vaisselle. En cas de salissures importantes, il est recommandé de procéder à un pré-nettoyage des grilles. 5. Séchez complètement l'appareil. Si des gouttes d'eau ou des zones humides sont présentes au début de la cuisson, l'émail peut être endommagé. 6. Insérez les grilles correctement. → "Grilles", Page 31

⚠ AVERTISSEMENT – Risque d'électrocution !

Les réparations non conformes sont dangereuses. Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil. Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil. Afin d'écarter tout danger quand le cordon d'alimentation secteur de cet appareil est endommagé, seul le fabricant ou son service après-vente ou toute autre personne de qualification équivalente est habilité à le remplacer.

10.1 Dysfonctionnements

Défaut Cause et dépannage
Le fonctionnement électrique général est perturbé.	Le fusible est défectueux.► Vérifiez le fusible dans le boîtier à fusibles.
	La sécurité automatique ou le disjoncteur différentiel a été déclenché(e).► Dans le boîtier à fusibles, vérifiez si le fusible automatique ou le disjoncteur différentiel a été déclenché.
	La fiche secteur du cordon d'alimentation secteur n'est pas branchée.► Branchez l'appareil au réseau électrique.
	L'alimentation électrique est tombée en panne.► Vérifiez si l'éclairage du compartiment ou d'autres appareils dans la pièce.
L'allumage automatique ne fonctionne pas.	Des résidus alimentaires ou des salissures se trouvent entre la bougie d'allumage et le brûleur.► Nettoyez l'espace entre la bougie d'allumage et le brûleur.
	Les éléments du brûleur sont humides.► Séchez soigneusement les éléments du brûleur.
	Des éléments du brûleur sont mal positionnés.► Positionnez correctement les éléments du brûleur.
	L'appareil n'est pas mis à la terre, mal raccordé ou le câble de mise à la terre est endommagé.► Contactez un électricien.
La flamme du brûleur est irrégulière.	Des éléments du brûleur sont mal positionnés.► Positionnez correctement les éléments du brûleur.
	Les orifices du brûleur sont encrassés.► Nettoyez et séchez les orifices du brûleur.
Le débit de gaz semble anormal ou aucun gaz ne sort.	L'arrivée de gaz est fermée via les vannes intermédiaires.► Ouvrez les vannes intermédiaires.
	La bouteille de gaz est vide.► Remplacez la bouteille de gaz.
Il y a une odeur de gaz dans la cuisine.	Un bouton de commande est ouvert.► Fermez le bouton de commande.
	La bouteille de gaz a été mal raccordée.► Assurez-vous que la bouteille de gaz est correctement raccordée.
	La conduite de gaz raccordée à l'appareil n'est pas étanche.1. Fermez le robinet de gaz principal.2. Aérez la pièce.3. Contactez immédiatement un installateur autorisé pour qu'il vérifie l'installation au gaz et établisse un certificat d'installation.4. N'utilisez plus l'appareil tant que vous n'êtes pas certain qu'il n'y a pas de fuite de gaz provenant de l'installation ou de l'appareil.
Le brûleur se désactive immédiatement dès que vous relâchez le bouton de commande.	Le bouton de commande n'a pas été enfoncé assez longtemps.1. Maintenez le bouton de commande enfoncé pendant quelques secondes après l'allumage.2. Enfoncez fermement le bouton de commande.
	Les orifices du brûleur sont encrassés.► Nettoyez et séchez les orifices du brûleur.

11 Service après-vente

Les pièces de rechange relatives au fonctionnement de l'appareil et conformes à l'ordonnance d'écoconception correspondante sont disponibles auprès de notre service après-vente pour une durée d'au moins 10 ans à partir de la mise sur le marché de votre appareil dans l'Espace économique européen. Remarque : Dans le cadre des conditions de la garantie, le recours au service après-vente est gratuit. Pour plus d'informations sur la durée et les conditions de la garantie dans votre pays, scannez le QR code figurant sur le document joint afin d'obtenir les coordonnées du service après-vente ainsi que les conditions de garantie, adressez-vous à notre service après-vente, votre revendeur ou consultez notre site web. Lorsque vous contactez le service après-vente, vous avez besoin du numéro de produit (E-Nr.) et du numéro de fabrication (FD) de votre appareil. Vous trouverez les coordonnées du service après-vente en scannant le QR code figurant sur le document joint relatif aux coordonnées du service après-vente et aux conditions de garantie, ou sur notre site web. Vous trouverez les informations relatives au règlement (EU) 66/2014 et (EU) 2023/826 en ligne sous www.neff-home.com sur la page produit et la page de service de votre appareil dans les notices d'utilisation et les documents complémentaires

11.1 Numéro de produit (E-Nr) et numéro de fabrication (FD)

Le numéro de série (E-Nr.) et le numéro de fabrication (FD) sont indiqués sur la plaque signalétique de l'appareil. La plaque signalétique se trouve : ■ Sur la fiche signalétique de l'appareil. ■ Sur la face inférieure de la table de cuisson. Pour retrouver rapidement les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service consommateurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.

12 Mise au rebut

12.1 Mettre au rebut un appareil usagé

La destruction dans le respect de l'environnement permet de récupérer de précieuses matières premières. 1. Débrancher la fiche du cordon d'alimentation secteur. 2. Couper le cordon d'alimentation secteur. 3. Fermez le robinet d'arrivée de gaz. 4. Éliminez l'appareil dans le respect de l'environnement. Vous trouverez des informations sur les circuits actuels d'élimination auprès de votre revendeur spécialisé ou de l'administration de votre commune/ville.  Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Per ulteriori informazioni, si prega di fare riferimento alla Guida utente digitale.


Indice

1 Sicurezza 37 2 Prevenzione di danni materiali.... 40 3 Tutela dell'ambiente e risparmio.... 40 4 Conoscere l'apparecchio.... 41 5 Accessori.... 42 6 Comandi di base 42 7 Stoviglie.... 43 8 Impostazioni consigliate per la cottura ..... 43 9 Pulizia e cura.... 44 10 Sistemazione guasti.... 45 11 Servizio di assistenza clienti.... 46 12 Smaltimento 47 

1 Sicurezza

Osservare le seguenti avvertenze di sicurezza.

1.1 Avvertenze generali

■ Leggere attentamente le presenti istruzioni. - Conservare le istruzioni e le informazioni sul prodotto per il successivo utilizzo o per il futuro proprietario. ■ Non collegare l'apparecchio se ha subito danni durante il trasporto.

1.2 Utilizzo conforme all'uso previsto

La sicurezza di utilizzo è garantita solo per l'installazione secondo le regole di buona tecnica riportate nelle istruzioni di montaggio. L'installatore è responsabile del corretto funzionamento nel luogo di installazione. 

ATTENZIONE – Pericolo di lesioni!

Questo apparecchio serve per cucinare. \- Non può essere utilizzato per altre finalità, ad esempio per il riscaldamento degli ambienti. Utilizzare l'apparecchio soltanto: ■ per la preparazione di cibi e bevande; ■ sotto sorveglianza. Controllare ininterrottamente i processi di cottura brevi. ■ in case private e in ambito domestico. - fino a un'altitudine di massimo 2000 m sul livello del mare. Non usare l'apparecchio: ■ su barche o autovetture. ■ come riscaldamento ambiente. ■ con un timer esterno o un telecomando. ■ all'aperto Per la conversione a un altro tipo di gas rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

1.3 Limitazione di utilizzo

Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali o prive di sufficiente esperienza e/o conoscenza se sorvegliati o già istruiti in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e se hanno compreso i rischi da esso derivanti. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione di competenza dell'utente non devono essere eseguite da bambini, a meno che non abbiano un'età di 15 anni o superiore e non siano sorvegliati. Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferiore agli 8 anni.

1.4 Utilizzo sicuro


AVVERTENZA – Pericolo di esplosione!

Il gas che fuoriesce può causare un'esplosione. COMPORTAMENTO IN CASO DI ANOMALIE DELL'INSTALLAZIONE A GAS OPPURE ODORE DI GAS ▶ Chiudere immediatamente l'alimentazione del gas o la valvola della bombola del gas. - Spegnere immediatamente fuochi accesi o sigarette. - Non azionare più l'interruttore della luce e dell'apparecchio. - Non staccare la spina di alimentazione dalla presa. - Non utilizzare il telefono o il cellulare nell'ambiente domestico. - Aprire le finestre e aerare bene la stanza. \- Contattare il servizio di assistenza tecnica o la società responsabile dell'erogazione del gas. Il gas che fuoriesce può causare un'esplosione. Quantità esigue di gas possono sommarsi ed infiammarsi per un periodo prolungato. ▶ Chiudere la valvola di sicurezza della linea di alimentazione quando l'apparecchio non è in funzione per un periodo prolungato. Il gas che fuoriesce può causare un'esplosione. Se la bombola del gas liquido non si trova in posizione verticale, il propano/butano liquido può penetrare nell'apparecchio. Potrebbero generarsi violente fiammate dai bruciatori. I componenti potrebbero venire danneggiati e col tempo non essere più a tenuta, provocando la fuoriuscita incontrollata di gas. \- Utilizzare le bombole del gas liquido sempre in posizione verticale.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di avvelenamento!

L'utilizzo di un apparecchio di cottura a gas comporta la generazione di calore, umidità e prodotti di combustione nel locale in cui è installato. Assicurarsi che la cucina sia ben ventilata, soprattutto quando l'apparecchio è in funzione. Se l'apparecchio viene utilizzato in modo intensivo per lunghi periodi di tempo, può essere necessaria un'apirazione supplementare, ad esempio aumentando quella meccanica, se disponibile, o un'aspirazione supplementare per condurre in sicurezza i prodotti della combustione all'aria esterna (all'esterno) e allo stesso tempo consentire un ricambio d'aria nel locale. ▶ Per un'aspirazione supplementare, consultare uno specialista prima dell'installazione.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di incendio!

Una cottura incontrollata su piani di cottura utilizzando grasso e olio può essere pericolo-so e causare incendi. \- Non lasciare mai incustoditi oli e grassi roventi. ▶ Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'acqua, ma spegnere l'apparecchio e coprire le fiamme, ad esempio con un coperchio o una coperta ignifuga. L'apparecchio si surriscalda. ▶ Non appoggiare mai oggetti infiammabili sul piano cottura o nelle immediate vicinanze. \- Non appoggiare mai oggetti sul piano cottura. L'apparecchio si surriscalda. ▶ Non riporre mai oggetti infiammabili o spray nei cassetti sotto il piano cottura. \- Non conservare né utilizzare mai oggetti infiammabili quali bombolette spray o detergenti sotto l'apparecchio e nelle immediate vicinanze. Le coperture del piano cottura possono causare incidenti, dovuti ad es. al surriscaldamento, alla formazione di fiamme o agli schizzi di materiale. \- Non utilizzare alcuna copertura del piano cottura. I bruciatori a gas sviluppano molto calore se vengano fatti funzionare senza appoggiarci sopra una stoviglia. Una cappa aspirante montata sopra di esso può subire danni o ad- dirittura incendiarsi. \- Utilizzare i bruciatori a gas solo dopo averci appoggiato sopra una stoviglia. L'apparecchio si riscalda molto, tessuti e altri oggetti potrebbero prendere fuoco. \- Tenere lontano dalle fiamme i tessuti, ad es. indumenti o tende. \- Non posizionare mai le mani sopra le fiamme. ▶ Non collocare oggetti infiammabili, ad es. canovacci o riviste sopra, accanto o dietro l'apparecchio. Il gas in fuoriuscita può infiammarsi. Se il bruciatore non si accende dopo 10 secondi, ruotare la manopola di comando in posizione zero e aprire la porta o la finestra del locale. Attendere almeno un minuto prima di riaccendere il bruciatore. Se durante il funzionamento la fiamma si spegne inavvertitamente, ruotare la manopola di comando in posizione zero. Attendere almeno un minuto prima di riaccendere il bruciatore. Gli alimenti possono prendere fuoco. ▶ Monitorare il processo di cottura. Una processo di cottura breve deve essere monitorato costantemente.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di ustioni!

Gli elementi accessibili possono diventare bollenti durante il funzionamento. ▶ Tenere lontano i bambini piccoli. Le griglie di protezione del piano cottura possono essere causa di incidenti. \- Non utilizzare mai griglie di protezione del piano cottura. Le stoviglie vuote si surriscaldano qualora vengano appoggiate su bruciatori a gas in funzione. ▶ Non riscaldare mai stoviglie vuote. Durante il funzionamento l'apparecchio diventa caldo. \- Lasciarlo raffreddare prima di procedere alla pulizia.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di scosse elettriche!

Gli interventi di riparazione effettuati in modo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo. - Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio. ▶ Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati soltanto pezzi di ricambio originali. ▶ Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualifica. Un apparecchio o un cavo di alimentazione danneggiati costituiscono un pericolo. ▶ Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato. ▶ Non tirare mai il cavo di collegamento alla rete elettrica per staccare l'apparecchio dalla rete elettrica. Staccare sempre la spina del cavo di alimentazione. Se l'apparecchio o il cavo di alimentazione è danneggiato, staccare subito la spina di alimentazione del cavo di alimentazione e spegnere il fusibile nella scatola dei fusibili e chiudere l'alimentazione del gas. ▶ Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. → Pagina 46 L'infiltrazione di umidità può provocare una scarica elettrica. ▶ Non lavare l'apparecchio con pulitori a vapore o idropulitrici. Se posto vicino ai componenti caldi dell'apparecchio, il cavo per l'isolamento degli apparecchi elettronici può fondere. \- Evitare il contatto tra il cavo di allacciamento e i componenti caldi dell'apparecchio.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di lesioni!

Le anomalie o i danni all'apparecchio e gli interventi di riparazione non conformi sono pericolosi. - Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso. Se l'apparecchio è guasto, togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili, chiudere l'alimentazione del gas e contattare il servizio clienti. - Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio e sostituire i tubi danneggiati. Rotture, incrinature o crepe nella piastra in vetro sono pericolose. - Spegnere immediatamente tutti i bruciatori e ogni elemento riscaldante elettrico e staccare l'apparecchio dall'alimentazione elettrica. ▶ Chiudere l'alimentazione del gas. ▶ Non toccare la superficie dell'apparecchio. ▶ Non utilizzare l'apparecchio. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Stoviglie di dimensioni non idonee, stoviglie danneggiate o posizionate in modo errato possono causare grave lesioni. ▶ Osservare le avvertenze sulle stoviglie. L'accensione dei bruciatori implica la formazione di scintille nelle candele di accensione. \- Non toccare mai le candele di accensione durante l'accensione del bruciatore. Se una manopola non può essere ruotata oppure è allentata, non deve più essere utilizzata. Rivolgersi repentinamente al servizio di assistenza clienti in modo che la manopola venga riparata o sostituita. Un apparecchio con una superficie fessurata o rotta può causare lesioni da taglio. ▶ Non utilizzare l'apparecchio se presenta una superficie fessurata o rotta.

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di soffocamento!

I bambini potrebbero mettersi in testa il materiale di imballaggio o avvolgersi nello stesso, rimanendo soffocati. - Tenere lontano il materiale di imballaggio dai bambini. Vietare ai bambini di giocare con materiali d'imballaggio. I bambini possono inspirare o ingoiare le parti piccole, rimanendo soffocati. - Tenere i bambini lontano dalle parti piccole. - Non lasciare che i bambini giochino con le parti piccole.

2 Prevenzione di danni materiali

ATTENZIONE!

A causa del calore si possono verificare dei danni agli apparecchi o ai mobili adiacenti. Se l'apparecchio viene tenuto in funzione per un tempo prolungato, si formano calore e umidità. - Aprire una finestra oppure accendere una cappa di aspirazione con scarico all'esterno. Un accumulo di calore può danneggiare l'apparecchio. - Non utilizzare due bruciatori o fonti di calore per un unico utensile per cottura. ▶ Non utilizzare per un tempo prolungato alla massima potenza piastre, pentole in terracotta e così via. Un accumulo di calore può danneggiare gli elementi di comando. - Non utilizzare utensili per cottura di grandi dimensioni sui bruciatori vicino alla manopola di comando. Una posizione scorretta della manopola di comando comporta anomalie al funzionamento. - Quando l'apparecchio non è in funzione, ruotare sempre la manopola di comando in posizione zero. Una manipolazione poco accorta degli utensili per cottura può danneggiare la superficie dell'apparecchio. - Maneggiare con cautela l'utensile per cottura che si trova sul piano cottura. ▶ Non appoggiare oggetti pesanti sul piano cottura. Spostando la stoviglia si può graffiare il vetro. ▶ Sollevare la stoviglia anziché spingerla. La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano cottura può provocare danni. ▶ Non fare cadere oggetti duri o spigolosi sul piano cottura. ▶ Non urtare contro i bordi del piano cottura. Il sale, lo zucchero o la terra che può cadere dalle ver- dure possono graffiare il vetro. Non utilizzare il piano cottura come superficie di lavoro o di appoggio. Lo zucchero sciolto o gli alimenti con elevato contenuto di zuccheri possono danneggiare il vetro. \- Rimuovere immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto per vetro.

3 Tutela dell'ambiente e risparmio

3.1 Risparmio energetico

Osservando queste avvertenze l'apparecchio consuma meno energia elettrica. Selezionare il bruciatore adeguato alla misura della pentola. Ricentrare la stoviglia. Consiglio: I costruttori di stoviglie indicano spesso il diametro superiore che spesso è maggiore rispetto al diametro del fondo. ■ Stoviglie non idonee o zone di cottura non completamente coperte consumano molta energia. Coprire le pentole con un coperchio di dimensioni adatte. ■ Se si cucina senza coperchio, l'apparecchio necessita di molta più energia. Sollevare il coperchio il meno possibile. ■ Sollevando il coperchio, si dissipa molta energia. Utilizzare un coperchio di vetro. \- Il coperchio di vetro consente di vedere all'interno della pentola senza sollevarlo. Utilizzare stoviglie idonee alla quantità di alimenti utilizzati. ■ Stoviglie di grandi dimensioni con poco contenuto necessitano di maggiore energia per riscaldarsi. Cuocere con poca acqua. \- Più acqua è contenuta nella pentola, maggiore sarà l'energia necessaria per il riscaldamento. Tornare il prima possibile a un livello di cottura più basso. \- Utilizzando un livello di cottura a fuoco lento troppo elevato, si spreca energia.

3.2 Smaltimento dell'imballaggio

I materiali dell'imballaggio sono rispettosi dell'ambiente e possono essere riutilizzati. \- Smaltire le singole parti distintamente secondo il tipo di materiale.

4 Conoscere l'apparecchio

4.1 Manopola di comando

Il pannello di comando consente di impostare tutte le funzioni dell'apparecchio e di ottenere informazioni sullo stato di esercizio. Con le manopole di comando può essere regolata gradualmente la grandezza della fiamma su livelli di cottura diversi. 

9 8 7 6 5 4 3 2 1 << O O

Indicato- Significato re

8	Bruciatore assegnato al manopola di comando.
o	Bruciatore OFF.
9	Potenza massima e accensione elettrica del bruciatore.

1 Potenza minima.

Bruciatori a più corone per dual wok

Le fiamme interne ed esterne del bruciatore a più corone per dual wok possono essere regolate indipendentemente le une dalle altre. 

9 8 7 6 5 4 3 2 1 << O

Livello di Significato cottura

9 Fiamma interna ed esterna alla massima potenza.

4 Fiamma esterna alla potenza minima, fiamma interna alla potenza massima.

3 Fiamma interna alla potenza massima.

1 Fiamma interna alla potenza minima.

4.2 Bruciatore

Di seguito è riportata una panoramica dei componenti del bruciatore. 

1 2 3 4 5

1 Copertura del bruciatore 2 Coppetta bruciatore 3 Base della coppetta bruciatore 4 Termocoppia per il controllo della fiamma 5 Candeletta

4.3 Griglie

Introdurre correttamente le griglie. 

Mechanical assembly diagram showing a blue bracket with two downward arrows and a circular base (no text or symbols)

Posizionare correttamente la stoviglia sulle griglie. Non collocare mai la stoviglia direttamente sul bruciatore. Rimuovere sempre attentamente le griglie. Lo spostamento di una griglia può comportare lo spostamento delle griglie adiacenti. Consiglio: Con una pulizia idonea, è possibile rimuovere i residui di metallo che restano sulla griglia quando si spostano le stoviglie. → "Pulizia delle griglie", Pagina 45

5 Accessori

Gli accessori si possono acquistare presso il servizio clienti, i rivenditori specializzati o in Internet. Utilizzare solo gli accessori originali, i quali sono esattamente adeguati all'apparecchio. Gli accessori sono specifici dell'apparecchio. Al momento dell'acquisto indicare sempre il codice prodotto preciso (cod. E) dell'apparecchio. → Pagina 46 Per conoscere gli accessori disponibili per il proprio apparecchio consultare il catalogo, il punto vendita online o il servizio clienti. www.neff-home.com Accessori Descrizione Uso

Griglia supplementare wok ■	zare solo su un bruciatore a più
			corone.■ Da utilizzare sempre con stoviglie con fondo concavo.■ Consigliato per prolungare la vita utile dell'apparecchio.
Griglia supplementare per moka			■ Da utilizzare solo su un bruciatore con la potenza minima.■ Da utilizzare con una stoviglia di diametro inferiore a 12.
Simmer plate ■ Per cucinare		lento.	■ Utilizzare un bruciatore piccolo o un bruciatore standard. Se sono presenti più bruciatori standard, è preferibile utilizzare i bruciatori anteriori o posteriori a destra.■ Collocare con gli elementi concavi verso l'alto sulla griglia, mai direttamente sul bruciatore.
Accessori di installazione Utilizzare gli accessori di installazione per combinare apparecchi dello stesso marchio.

6 Comandi di base

6.1 Accensione di un bruciatore a gas

Il piano cottura dispone di un'accensione automatica dei bruciatori. 

AVVERTENZA – Pericolo di incendio!

Il gas in fuoriuscita può infiammarsi. Se il bruciatore non si accende dopo 10 secondi, ruotare la manopola di comando in posizione zero e aprire la porta o la finestra del locale. Attendere almeno un minuto prima di riaccendere il bruciatore. Se durante il funzionamento la fiamma si spegne inavvertitamente, ruotare la manopola di comando in posizione zero. Attendere almeno un minuto prima di riaccendere il bruciatore.

ATTENZIONE!

Se si ruota la manopola direttamente tra la posizione e 1, possono presentarsi malfunzionamenti. \- Pertanto non ruotare mai direttamente la manopola di comando dalla posizione alla posizione 1 o viceversa. 1. Premere la manopola di comando del bruciatore selezionato e ruotarla in senso antiorario fino al livello massimo. Tenere premuta la manopola di comando. √ Tutti i bruciatori producono delle scintille e la fiamma si accende. 2. Attendere alcuni secondi e rilasciare la manopola di comando. → "Sistema di sicurezza", Pagina 43 3. Ruotare la manopola di comando al livello desiderato. 4. Se l'accensione non avviene, ruotare la manopola di comando in posizione Spegnimento e ripetere i passaggi descritti in precedenza. Questa volta tenere premuta la manopola di comando più a lungo (fino a 10 secondi).

Nota:

Osservare le seguenti avvertenze per garantire le funzioni regolari dell'apparecchio: ■ I componenti del bruciatore → Pagina 41 e la griglia → Pagina 41 devono essere introdotti correttamente. ■ Scambiare il coperchio del bruciatore. \- Accertarsi che la pulizia sia massima. Pulire regolarmente le canelette con una piccola spugna non metallica. Evitare urti violenti sulle canelette di accensione. ■ I fori e le scanalature dei bruciatori devono essere puliti per una fiamma corretta. → "Pulizia dei bruciatori", Pagina 44

6.2 Sistema di sicurezza

Il sistema di sicurezza (termoelemento) interrompe la corrente del gas se i bruciatori si spengono inavvertitamente. Per accendere il bruciatore bisogna attivare il sistema che garantisce la corrente del gas. 1. Accendere il bruciatore senza rilasciare la manopola di comando. √ La fiamma si accende. 2. Tenere premuta la manopola di comando per altri 4 secondi.

6.3 Accensione manuale di un bruciatore del gas

In caso di mancanza di corrente, accendere il bruciatore manualmente. 1. Premere la manopola di comando del bruciatore selezionato e ruotarla in senso antiorario fino al livello massimo. 2. Avvicinare un accendino o una fiamma (accendino, fiammifero, ecc.) al bruciatore.

6.4 Disattivazione di un bruciatore

\- Ruotare la manopola di comando in senso orario su o.

6.5 Comportamento normale durante il funzionamento

Questi comportamenti sono normali per l'apparecchio: ■ Leggero fischio dal bruciatore acceso. ■ Si sprigionano odori durante il primo utilizzo. Gli odori scompaiono dopo un po' di tempo. - Una fiamma di colore arancione. Ciò è riconducibile alla polvere presente nell'ambiente, ai liquidi rovesciati e così via. ■ Rumore simile a uno schiocco per alcuni secondi dopo lo spegnimento del bruciatore. Ciò è riconducibile all'accensione del sistema di sicurezza. → "Sistema di sicurezza", Pagina 43

7 Stoviglie

Seguire i suggerimenti consente il risparmio energetico e permette di evitare danni alle stoviglie.

7.1 Stoviglie adatte

Utilizzare solo la stoviglia con un diametro adatto. La stoviglia non deve sporgere al di fuori del bordo del piano di cottura. Sui bruciatori grandi non utilizzare mai utensili per cottura di piccole dimensioni. Le fiamme non devono toccare le pareti esterne dell'utensile per cottura.

Bruciatore Diametro mini-mo del fondo della stoviglia		Diametro massi-mo del fondo della stoviglia
Bruciatore a più corone	22 cm 30 cm
Bruciatore a fiamma alta	20 cm 26 cm
Bruciatore standard	12 cm 22 cm

Utilizzare stoviglie con fondo concavo solo su un bruciatore a più corone. Il piano cottura deve disporre di un bruciatore a più corone e di una griglia supplementare wok. ■ La griglia supplementare per wok deve essere disposta correttamente. → "Accessori", Pagina 42

7.2 Utilizzo di stoviglie

La scelta e il posizionamento degli utensili per cottura influiscono sulla sicurezza e sull'efficienza energetica dell'apparecchio. → "Risparmio energetico", Pagina 40

AVVERTENZA – Pericolo di incendio!

Gli oggetti infiammabili possono incendiarsi. \- Mantenere una distanza minima di 50 mm tra la stoviglia e gli oggetti infiammabili.

Non utilizzare utensili per cottura deformati. Utilizza-re solo utensili per cottura con un fondo piatto e spesso.	Gli utensili per cottura de-formi non sono poggiati in modo stabile sul piano cottura e potrebbero ribaltarsi.
Posizionare bene l'utensile per cottura al centro sul bruciatore.	L'utensile per cottura può ribaltarsi se non è centra-to sul bruciatore.
Posizionare correttamente l'utensile per cottura sulle griglie.	L'utensile per cottura può ribaltarsi se viene collocato direttamente sul bruciatore.

8 Impostazioni consigliate per la cottura

Con le manopole di comando dell'apparecchio è possibile regolare gradualmente la grandezza della fiamma su diversi livelli di potenza compresi tra 1 e 9. I tempi di cottura e i livelli di potenza dipendono dal tipo, dal peso e dalla qualità delle pietanze, dal tipo di gas impiegato e dal materiale degli utensili per cottura.

Consigli

■ Consigli di cottura \- Se si preparano zuppe, vellutate, lenticchie o ceci, aggiungere tutti gli ingredienti contemporaneamente. \- Per pietanze da cuocere in padella, riscaldare innanzitutto l'olio. Qualora sia già iniziata la cottura, mantenere la temperatura costante e in caso di necessità adattare il livello di potenza. Per la preparazione di più pietanze attendere finché la temperatura non viene di nuovo raggiunta. Girare costantemente le pietanze. ■ Per ridurre i tempi di cottura: \- utilizzare una pentola a pressione per preparare vellutate e legumi. Se si utilizza una pentola a pressione, seguire le istruzioni del produttore. \- L'acqua deve bollire prima di buttare la pasta, il riso o le patate. Adattare successivamente il livello di potenza per proseguire la cottura. \- Durante la cottura di riso e patate mettere sempre un coperchio.

Livello di Preparazione di pietanze cottura

9 ■ Portare l'acqua a ebollizione ■ Cottura a bagnomaria: pandispagna, budino, budino di pane. ■ Cottura ad alta temperatura: pietanze asiatiche.

Livello di Preparazione di pietanze cottura

7-9 ■ Iniziare il processo di cottura: pasta, zuppe, creme, paella, legumi, budino di riso. ■ Frittura in olio: verdure in tempura, crochette, patate fritte, frittata di pata-te, cotolette, alimenti surgelati, biscotti. ■ Cottura con poco olio: omelette francese, bistecca, controfiletto alla Stroganoff. ■ Cottura, rosolatura: verdure, carne. 4-6 ■ Proseguire il processo di cottura: pasta, zuppe, creme, paella, legumi, budino di riso. ■ Frittura con poco olio: hamburger, würstel, salmone alla griglia, polpette. ■ Stufato, brasato: ragù, gulasch, rata-touille. \- Cottura a media temperatura: salsa di formaggio, besciamella, carbonara, salsa napoletana, budino, crêpe. ■ Scongelatura: alimenti surgelati. 1-3 ■ Cottura completa: riso, paella, legumi, budino di riso. ■ Cottura al vapore: pesce, verdure. ■ Scaldare e mantenere in caldo: piatti pronti. 1 Fondere: burro, cioccolato, gelatina, miele, caramello.

9 Pulizia e cura

Per mantenere a lungo l'apparecchio in buone condizioni, sottoporlo a una cura e a una manutenzione scrupolose.

9.1 Detergenti

I detergenti adatti sono disponibili presso il servizio clienti o il punto vendita online.

ATTENZIONE!

I detersivi non appropriati possono danneggiare le superfici dell'apparecchio. ▶ Non usare prodotti corrosivi o abrasivi. ▶ Non utilizzare lana d'acciaio. Non utilizzare coltelli oppure oggetti appuntiti per rimuovere resti di cibo incrostati dal piano cottura. Non utilizzare coltelli oppure oggetti appuntiti per pulire il collegamento tra piastre in vetro o del bruciatore, profili di metallo o piastre in vetro o in alluminio. ▶ Non utilizzare dispositivi per la pulizia a vapore.

9.2 Pulizia dell'apparecchio

ATTENZIONE!

Se si rimuove la manopola di comando durante la pulizia, potrebbe penetrare umidità e danneggiare l'interno dell'apparecchio. Durante la pulizia dell'apparecchio non rimuovere gli elementi di comando. 1. Lasciar raffreddare l'apparecchio. 2. Pulire con spugna, sapone e acqua. 3. Asciugare con un panno morbido. Consiglio: Rimuovere immediatamente i liquidi versati. Così si impedisce che i residui di cibo si incrostino riducendo anche gli sforzi per la pulizia finale.

9.3 Pulizia dei profili

Se dopo l'utilizzo i profili sono sporchi o presentano delle macchie, devono essere puliti. Nota: Non utilizzare raschietti per vetro. 1. Pulire con dell'acqua saponata calda e un panno morbido. Lavare accuratamente i panni di spugna prima di utilizzarli. 2. Asciugare con un panno morbido. Nota: Se sono disponibili profili laterali, utilizzare guanti protettivi per rimuoverli.

9.4 Pulizia dei bruciatori

Pulire le superfici dei componenti bruciatori dopo ogni utilizzo. In questo modo si evita di bruciare i residui di cibo.

ATTENZIONE!

I componenti dei bruciatori possono essere danneggia- ti se vengono lavati in lavastoviglie. \- Non lavare i componenti dei bruciatori nella lavastoviglie. Nota: Osservare le avvertenze relative ai prodotti per la pulizia. → "Detergenti", Pagina 44 1. Lasciar raffreddare l'apparecchio. 2. Pulire con una soluzione di acqua e sapone utilizzando una spazzola non metallica. 3. Asciugare completamente l'apparecchio. Se all'inizio della cottura sono presenti gocce d'acqua o aree umide, lo smalto può danneggiarsi. 4. Inserire i componenti del bruciatore. Accertarsi che il coperchio del bruciatore sia posizionato correttamente sul bruciatore. → "Bruciatore", Pagina 41

9.5 Pulizia delle griglie

Nota: Osservare le avvertenze relative ai prodotti per la pulizia. → "Detergenti", Pagina 44 1. Lasciar raffreddare l'apparecchio. 2. Rimuovere attentamente le griglie. 3. Pulire con una soluzione di acqua e sapone utilizzando una spazzola non metallica. Pulire attentamente l'area attorno al tappetino in gomma. Se si stacca il tappetino in gomma, la griglia può graffiare il piano cottura. 4. In alternativa si possono lavare in lavastoviglie le griglie. Utilizzare il detergente consigliato dal produttore della lavastoviglie. In caso di sporco ostinato si consiglia un prelavaggio delle griglie. 5. Asciugare completamente l'apparecchio. Se all'inizio della cottura sono presenti gocce d'acqua o aree umide, lo smalto può danneggiarsi. 6. Inserire correttamente le griglie. → "Griglie", Pagina 41

10 Sistemazione guasti

I guasti minori possono essere sistemi autonomamente dall'utente. Utilizzare le informazioni per la sistemazione dei guasti prima di contattare il servizio di assistenza clienti. In questo modo si evitano costi non necessari.

AVVERTENZA – Pericolo di lesioni!

Gli interventi di riparazione effettuati in modo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo. - Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio. Se l'apparecchio presenta guasti, rivolgersi al servizio di assistenza clienti. → "Servizio di assistenza clienti", Pagina 46

⚠ AVVERTENZA – Pericolo di scosse elettriche!

Gli interventi di riparazione effettuati in modo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo. - Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio. - Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati soltanto pezzi di ricambio originali. - Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualifica.

10.1 Anomalie di funzionamento

Anomalia Causa e ricerca guasti

Il funzionamento elettrico generale è di-sturbato.	Il fusibile è difettoso.► Controllare il fusibile nella scatola corrispondente.
	È scattato l'interruttore automatico o un circuito di sicurezza per correnti di guasto.► Controllare se nella scatola dei fusibili è scattato l'interruttore automatico o un circuito di sicurezza per correnti di guasto.
	La spina non è inserita nella rete elettrica.► Collegare l'apparecchio alla rete elettrica.
	Alimentazione di corrente guasta.► Verificare che l'illuminazione interna o altri apparecchi nel locale funzionino correttamente.
L'accensione automa-tica non funziona.	Tra la candeletta e il bruciatore ci sono resti di cibo o altro tipo di sporcizia.► Pulire lo spazio tra la candeletta e il bruciatore.
	I componenti del bruciatore sono bagnati.► Asciugare accuratamente i componenti del bruciatore.
	I componenti del bruciatore sono posizionati in modo errato.► Posizionare correttamente i componenti del bruciatore.
	L'apparecchio non è collegato a terra, è allacciato in modo non corretto o il cavo di messa a terra è danneggiato.► Contattare un elettricista appositamente formato.

Anomalia Causa e ricerca guasti

La fiamma del bruciatore non è uniforme.	I componenti del bruciatore sono posizionati in modo errato.► Posizionare correttamente i componenti del bruciatore.
	Le aperture del bruciatore sono sporche.► Pulire e asciugare le aperture del bruciatore.
Il flusso di gas sembra anomalo oppure il gas non fuoriesce.	L'alimentazione del gas è chiusa da valvole intermedie.► Aprire le valvole intermedie.
	La bombola di gas è vuota.► Sostituire la bombola di gas.
In cucina si sente odore di gas.	La manopola di comando è aperta.► Chiudere la manopola di comando.
	La bombola del gas non è stata allacciata correttamente.► Accertarsi che la bombola del gas sia allacciata correttamente.
	La conduttura del gas che porta all'apparecchio non è a tenuta stagna.1. Chiudere il rubinetto principale del gas.2. Ventilare l'ambiente.3. Contattare immediatamente un installatore autorizzato affinché controlli l'impianto del gas e rilasci il certificato di installazione.4. Non utilizzare l'apparecchio finché non si è certi che non fuoriesce del gas né dall'installazione né dall'apparecchio stesso.
Il bruciatore si disattiva non appena si rilascia la manopola di comando.	La manopola di comando non è stata tenuta premuta sufficientemente a lungo.1. Dopo l'accensione tenere premuta la manopola di comando per alcuni secondi.2. Premere energicamente la manopola di comando.
	Le aperture del bruciatore sono sporche.► Pulire e asciugare le aperture del bruciatore.

11 Servizio di assistenza clienti

I ricambi originali rilevanti per il funzionamento secondo il corrispondente regolamento Ecodesign sono reperibili presso il nostro servizio di assistenza clienti per un periodo di almeno 10 anni a partire dalla messa in circolazione dell'apparecchio all'interno dello Spazio economico europeo. Nota: L'intervento del servizio di assistenza clienti è gratuito nell'ambito delle condizioni di garanzia del produttore. Informazioni dettagliate sulla durata e sulle condizioni di garanzia in ciascun Paese sono reperibili tramite il codice QR sul documento allegato relativo ai contatti di assistenza e alle condizioni di garanzia, presso il nostro servizio di assistenza clienti, il vostro rivenditore o sul nostro sito web. Quando si contatta il servizio di assistenza clienti sono necessari il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD) dell'apparecchio. I dati di contatto del servizio di assistenza clienti sono reperibili tramite il codice QR sul documento allegato relativo ai contatti di assistenza e alle condizioni di garanzia o sul nostro sito web. Le informazioni conformi alla normativa (EU) 66/2014 e (EU) 2023/826 sono disponibili online alla voce www.neff-home.com nella pagina del prodotto e nella pagina di assistenza dell'apparecchio nelle istruzioni per l'uso e nei documenti aggiuntivi.

11.1 Codice prodotto (E-Nr.) e codice di produzione (FD)

Il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD) sono riportati sulla targhetta identificativa dell'apparecchio. La targhetta identificativa si trova: ■ sul certificato di identificazione. ■ sulla parte inferiore del piano cottura. Annotare i dati dell'apparecchio e il numero di telefono del servizio di assistenza clienti per ritrovarli rapidamente.

12 Smaltimento

12.1 Rottamazione di un apparecchio dismesso

Un corretto smaltimento nel rispetto dell'ambiente permette di recuperare materie prime preziose. 1. Staccare la spina del cavo di alimentazione. 2. Tagliare il cavo di alimentazione. 3. Chiudere il rubinetto del gas. 4. Smaltire l'apparecchio nel rispetto dell'ambiente. Per informazioni sulle attuali procedure di smaltimento rivolgersi al rivenditore specializzato o al comune di competenza.  Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea.  Register your product online neff-home.com