T41D82X2 - κουζίνα NEFF - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Ανεξάρτητη κουζίνα
Μάρκα	Neff
Μοντέλο	T41D82X2
Διαστάσεις (Υ x Π x Β)	85 cm x 60 cm x 60 cm
Βάρος	Περίπου 55 kg
Τροφοδοσία ρεύματος	220-240 V, 50-60 Hz
Ενεργειακή κλάση	A+ (τυπική)
Λειτουργίες φούρνου	Συμβατική θέρμανση, αερόθερμος φούρνος, γκριλ, απόψυξη
Τύπος εστίας	Εστία αερίου – 4 καυστήρες (τυπική)
Σύστημα καθαρισμού	Εσωτερικό σμάλτου EasyClean
Χαρακτηριστικά ασφαλείας	Κλείδωμα ασφαλείας για παιδιά, αυτόματη απενεργοποίηση, πόρτα ψυχρής αφής
Διαθεσιμότητα ανταλλακτικών	Διαθέσιμα μέσω σέρβις Neff ή εξουσιοδοτημένων αντιπροσώπων
Δείκτης επισκευασιμότητας	8/10 (τυπική)
Εγγύηση	2 χρόνια (ανάλογα με την περιοχή)
Περιλαμβανόμενα αξεσουάρ	Σχάρα φούρνου, ταψί, ένθετο γκριλ
Τύπος εγκατάστασης	Ανεξάρτητη, απαιτεί σύνδεση αερίου για την εστία

Συχνές ερωτήσεις - T41D82X2 NEFF

Ποιες είναι οι διαστάσεις της κουζίνας Neff T41D82X2;

Η κουζίνα έχει κατά προσέγγιση διαστάσεις ύψος 85 cm, πλάτος 60 cm και βάθος 60 cm. Ελέγχετε πάντα τις ακριβείς μετρήσεις στο εγχειρίδιο του προϊόντος πριν από την εγκατάσταση.

Ο φούρνος έχει λειτουργία αυτοκαθαρισμού;

Ο φούρνος διαθέτει εσωτερικό σμάλτου EasyClean για ευκολότερο χειροκίνητο καθαρισμό, αλλά δεν έχει λειτουργία αυτοκαθαρισμού πυρόλυσης.

Πώς συνδέω την εστία αερίου;

Η εστία αερίου πρέπει να εγκατασταθεί από εξειδικευμένο επαγγελματία σύμφωνα με τους τοπικούς κανονισμούς. Χρησιμοποιήστε το παρεχόμενο κιτ μετατροπής εάν χρειάζεται για διαφορετικούς τύπους αερίου.

Μπορώ να χρησιμοποιώ τον φούρνο και όλους τους καυστήρες της εστίας ταυτόχρονα;

Ναι, ο φούρνος και η εστία μπορούν να λειτουργούν ταυτόχρονα εφόσον οι παροχές ρεύματος και αερίου είναι επαρκείς. Ανατρέξτε στο εγχειρίδιο για τη συνολική κατανάλωση ισχύος.

Πώς ρυθμίζω το χρονόμετρο;

Χρησιμοποιήστε το κουμπί ελέγχου ή την ψηφιακή οθόνη για να ρυθμίσετε το χρονόμετρο. Πατήστε το κουμπί χρονομέτρου, ρυθμίστε την ώρα με τα κουμπιά +/- και επιβεβαιώστε. Ένα ηχητικό σήμα θα ακουστεί όταν τελειώσει ο χρόνος.

Τι πρέπει να κάνω αν ο φούρνος δεν θερμαίνει ομοιόμορφα;

Βεβαιωθείτε ότι η σχάρα του φούρνου είναι κεντραρισμένη και όχι υπερφορτωμένη. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία αερόθερμου φούρνου για καλύτερη κατανομή θερμότητας. Εάν το πρόβλημα παραμένει, ελέγξτε τη τσιμούχα της πόρτας ή επικοινωνήστε με το σέρβις.

Πώς καθαρίζω τους καυστήρες της εστίας;

Αφαιρέστε τα καπάκια και τους δακτυλίους των καυστήρων, μουλιάστε σε ζεστό σαπουνόνερο, τρίψτε απαλά, ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά πριν από την επανασυναρμολόγηση. Αποφύγετε τη χρήση λειαντικών καθαριστικών.

Πού μπορώ να βρω ανταλλακτικά για αυτό το μοντέλο;

Τα ανταλλακτικά είναι διαθέσιμα μέσω εξουσιοδοτημένων κέντρων σέρβις Neff ή διαδικτυακών καταστημάτων ανταλλακτικών. Χρησιμοποιήστε τον αριθμό μοντέλου T41D82X2 για να εντοπίσετε τα σωστά ανταλλακτικά.

Υπάρχει κλείδωμα ασφαλείας για παιδιά σε αυτή την κουζίνα;

Ναι, η κουζίνα περιλαμβάνει λειτουργία κλειδώματος για παιδιά. Ενεργοποιήστε το πατώντας και κρατώντας πατημένο το κουμπί κλειδώματος για λίγα δευτερόλεπτα (ανατρέξτε στο εγχειρίδιο για την ακριβή διαδικασία).

Τι σημαίνει ο κωδικός σφάλματος E011;

Ο κωδικός σφάλματος E011 συνήθως υποδηλώνει αποτυχία φλόγας αερίου. Ελέγξτε ότι η παροχή αερίου είναι ανοιχτή και ότι τα εξαρτήματα του καυστήρα είναι καθαρά και στεγνά. Εάν το σφάλμα παραμένει, επικοινωνήστε με έναν τεχνικό.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ T41D82X2 NEFF

Πίνακας περιεχομένων

Υποδείξεις ασφαλείας 30

Αιτίες βλαβών....32

Προστασία του περιβάλλοντος 32

Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος....32

Συμβουλές για την εξοικονόμηση ενέργειας....32

Επαγωγικό Μαγείρεμα 33

Πλεονεκτήματα του Επαγωγικού Μαγειρέματος ....33

Σκεύη....33

Για να γνωρίσετε τη συσκευή...... 34

Το πεδίο χειρισμού....34

Οι εστίες ....34

'Ενδειξη παραμένουσας θερμότητας....34

Προγραμματισμός της βάσης εστιών 35

Άναμμα και σβήσιμο της βάσης εστιών 35

Ρύθμιση της εστίας......35

Πίνακας μαγειρέματος....35

Ασφάλεια για παιδιά.... 37

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της ασφάλειας για παιδιά......37

Αυτόματη ασφάλεια για παιδιά....37

Λειτουργία Powerboost 37

Περιορισμοί χρήσης....37

Ενεργοποίηση....37

Απενεργοποίηση 37

Λειτουργία προγραμματισμός χρόνου 37

Αυτόματο οβήσιμο μιας εστίας 37

Υπενθυμιστής χρόνου....38

Λειτουργία διατήρησης θερμότητας ......38

Ενεργοποίηση 38

Απενεργοποίηση 38

Λειτουργία προστασίας κατά την καθαριότητα....38

Αυτόματος περιορισμός χρόνου....38

Απεικόνιση της κατανάλωσης ενέργειας......39

Βασικές ρυθμίσεις ......39

Πώς περνά κανείς στις βασικές ρυθμίσεις......40

Φροντίδα και Καθαριότητα....40

Βάση εστιών 40

Πλαίσιο της βάσης εστιών 40

Επιδιόρθωση βλαβών 40

Φυσιολογικός θόρυβος κατά τη διάρκεια λειτουργίας της συσκευής

41

Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών....41

Δοκιμασμένες συνταγές......42

Περαιτέρω πληροφορίες για τα προϊόντα, τα εξαρτήματα, τα ανταλλακτικά και το σέρβις θα βρείτε στο διαδίκτυο (Internet): www.neff-international.com και στο online-shop: www.neff-eshop.com

⚠️ Υποδείξεις ασφαλείας

Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες. Φυλάξτε τις οδηγίες χρήσης και συναρμολόγησης καθώς επίσης και την κάρτα συσκευής για μια αργότερη χρήση ή για τον επόμενο ιδιοκτήτη.

Ελέγξτε τη συσκευή πριν αφαιρέσετε το περιτύλιγμα. Σε περίπτωση που έχει υποστεί ζημιά κατά τη διάρκεια της μεταφοράς, μη συνδέσετε τη συσκευή στο ηλεκτρικό ρεύμα, επικοινωνήστε με το Τεχνικό Σέρβις και ενημερώστε γραπτώς τις ζημιές που προκλήθηκαν, σε αντίθετη περίπτωση θα χάσετε το δικαίωμα για οποιαδήποτε αποζημίωση.

Η παρούσα συσκευή πρέπει να εγκατασταθεί σύμφωνα με τις οδηγίες εγκατάστασης που περιλαμβάνονται.

Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση και οικιακό περιβάλλον. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο για την παρασκευή φαγητών και ποτών. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας επιτηρείτε τη συσκευή. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε κλειστούς χώρους.

Μη χρησιμοποιείτε καλύμματα της βάσης εστιών. Τα καλύμματα μπορεί να οδηγήσουν σε ατυχήματα, π.χ. από υπερθέρμανση, ανάφλεξη ή θραύση υλικών.

Μη χρησιμοποιείτε ακατάλληλες διατάξεις προστασίας ή ακατάλληλα προστατευτικά πλέγματα παιδιών. Μπορεί να οδηγήσουν σε ατυχήματα.

Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για λειτουργία με εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή τηλεχειριστήριο.

Αυτή η συσκευή επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί από παιδιά άνω των 8 ετών και από άτομα με μειωμένες φυσικές, αισθητήριες ή πνευματικές ικανότητες ή με ανεπαρκή εμπειρία ή γνώση, όταν επιτηρούνται ή εάν έχουν λάβει σχετικές οδηγίες για την ασφαλή χρήση της συσκευής από άτομο που είναι υπεύθυνο για την ασφάλειά τους και έχουν κατανοήσει τους κινδύνους που μπορούν να προκύψουν.

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν επιτρέπεται να πραγματοποιηθούν από παιδιά, εκτός εάν είναι 8 ετών και άνω και επιτηρούνται.

Κρατάτε τα παιδιά που είναι κάτω των 8 ετών μακριά από τη συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης.

Σε περίπτωση εμφυτευμένου βηματοδότη ή κάποιας παρόμοιας ιατρικής συσκευής χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή κατά τη χρήση ή όταν πλησιάζετε τις επαγωγικές βάσεις εστιών ενώ λειτουργούν. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας ή τον κατασκευαστή της συσκευής για να βεβαιωθείτε ότι πληροί τον ισχύοντα κανονισμό και ενημερωθείτε για τις πιθανές ασυμβατότητες.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

■ Το καυτό λάδι και λίπος παίρνουν γρήγορα φωτιά. Μην αφήνετε ποτέ χωρίς επιτήρηση το καυτό λάδι και λίπος. Μη σβήνετε ποτέ τη φωτιά με νερό. Απενεργοποιήστε την εστία μαγειρέματος. Σβήνετε τις φλόγες προσεκτικά με ένα καπάκι, μια κουβέρτα πυρόσβεσης ή κάτι παρόμοιο. Οι εστίες μαγειρέματος ζεσταίνονται πάρα πολύ. Μην ακουμπάτε ποτέ εύφλεκτα αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών. Μην τοποθετείτε αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών. Η συσκευή ζεσταίνεται πολύ. Μην αποθηκεύετε εύφλεκτα αντικείμενα ή κουτιά σπρέι σε συρτάρια απευθείας κάτω από τη βάση εστιών. Η βάση εστιών απενεργοποιείται από μόνη της και ο χειρισμός της δεν είναι πλέον δυνατός. Αργότερα μπορεί να ενεργοποιηθεί αθέλητα. Κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Κίνδυνος εγκαύματος!

Οι εστίες μαγειρέματος και το περιβάλλον τους, ιδιαίτερα ένα πλαίσιο του πεδίου μαγειρέματος που ενδεχομένως υπάρχει, ζεσταίνονται πάρα πολύ. Μην ακουμπήσετε ποτέ τις καυτές επιφάνειες. Κρατάτε τα παιδιά μακριά. Η εστία μαγειρέματος θερμαίνει, αλλά η ένδειξη δε λειτουργεί. Κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών. ■ Τα αντικείμενα από μέταλλο ζεσταίνονται πάνω στη βάση εστιών πολύ γρήγορα. Μην τοποθετείτε ποτέ μεταλλικά αντικείμενα, όπως π.χ. μαχαίρια, πιρούνια, κουτάλια και καπάκια πάνω στη βάση εστιών. Μετά από κάθε χρήση, πάντα να σβήνετε τη βάση εστιών με τον κύριο διακόπτη. Μην περιμένετε να σβήσει αυτόματα η βάση εστιών επειδή δεν υπάρχει σκεύος.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Οι ακατάλληλες επισκευές είναι επικίνδυνες. Μόνο ένας τεχνικός του τμήματος εξυπηρέτησης πελατών, εκπαιδευμένος από εμάς, επιτρέπεται να εκτελέσει τις επισκευές και να αντικαταστήσει τα χαλασμένα καλώδια σύνδεσης. Εάν η συσκευή έχει βλάβη, τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από την πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Μια εισχώρηση υγρασίας μπορεί να προκαλέσει μια ηλεκτροπληξία. Μη χρησιμοποιείτε συσκευές καθαρισμού υψηλής πίεσης ή συσκευές εκτόξευσης ατμού.

Μια ελαττωματική συσκευή μπορεί να προκαλέσει μια ηλεκτροπληξία. Μην ενεργοποιείτε ποτέ μια χαλασμένη συσκευή. Τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από την πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

■ Τα σπασίματα ή τα ραγίσματα στην υαλοκεραμική πλάκα μπορούν να προκαλέσουν ηλεκτροπληξία. Κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Κίνδυνος βλάβης!

Αυτή η βάση εστιών διαθέτει έναν ανεμιστήρα στο κάτω τμήμα της. Σε περίπτωση που υπάρχει κάποιο συρτάρι κάτω από τη βάση εστιών, δεν πρέπει να φυλάσσονται μικρά αντικείμενα ή χαρτιά, αν απορροφηθούν μπορεί να χαλάσει ο ανεμιστήρας ή να προκληθεί βλάβη στη ψύξη.

Ανάμεσα στο περιεχόμενο του συρταριού και στην είσοδο του ανεμιστήρα πρέπει να αφήσετε μια απόσταση τουλάχιστον 2 cm.

Κίνδυνος τραυματισμού!

Κατά το μαγείρεμα σε λουτρό νερού, η βάση εστιών και το μαγειρικό σκεύος μπορεί να ραγίσουν από υπερθέρμανση. Το μαγειρικό σκεύος στο λουτρό νερού δεν επιτρέπεται να ακουμπάει απευθείας στον πάτο της κατσαρόλας. Χρησιμοποιείτε μόνο μαγειρικά σκεύη ανθεκτικά στη θερμότητα. Οι κατσαρόλες μπορεί να τιναχτούν ξαφνικά προς τα πάνω, όταν υπάρχει υγρό μεταξύ του πάτου της κατσαρόλας και της εστίας μαγειρέματος. Κρατάτε την εστία μαγειρέματος και τον πάτο της κατσαρόλας πάντοτε στεγνά.

Αιτίες βλαβών

Προσοχή!

Οι τραχείς βάσεις των σκευών μπορεί να ραγίσουν τη βάση εστιών. ■ Ποτέ μην τοποθετείτε άδεια σκεύη στις εστίες. Μπορεί να προκληθεί βλάβη.

■ Μην τοποθετείτε θερμά σκεύη πάνω στο πεδίο χειρισμού, στην περιοχή των ενδείξεων ή στο πλαίσιο της βάσης εστιών. Μπορεί να προκληθεί βλάβη. ■ Η πτώση σκληρών ή αιχμηρών αντικειμένων πάνω στη βάση εστιών μπορεί να προκαλέσει βλάβη. ■ Το αλουμινόχαρτο και τα πλαστικά σκεύη λιώνουν πάνω σε θερμές εστίες. Δεν συνιστάται η χρήση προστατευτικών φύλλων στη βάση εστιών.

Γενική άποψη

Στον παρακάτω πίνακα παρουσιάζουμε τις πιο συχνές βλάβες:

Βλάβες Αιτία	Λύση
Λεκέδες	Τρόφιμα που έχουν υπερχειλίσει	Απομακρύνετε αμέσως τα τρόφιμα που υπερχειλίζουν με την ξύστρα εστίας.
	Ακατάλληλα προϊόντα καθαριότητας	Χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαριότητας κατάλληλα για τη βάση εστιών.
Χαράξεις	Αλάτι, ζάχαρη και χώμα	Μην χρησιμοποιείτε τη βάση εστιών σαν δίσκο ή πάγκο εργασίας.
	Οι τραχείς βάσεις των σκευών χαράζουν την κεραμική εστία.	Ελέγχετε τα σκεύη.
Ξεθώριασμα	Ακατάλληλα προϊόντα καθαριότητας	Χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαριότητας κατάλληλα για τη βάση εστιών.
	Τριβή των σκευών	Σηκώστε τις κατασρόλες και τα τηγάνια για να τα μετακινήσετε σε άλλο μέρος.
Αποφλοιώσεις	Ζάχαρη, συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη	Απομακρύνετε αμέσως τα τρόφιμα που υπερχειλίζουν με την ξύστρα εστίας.

Προστασία του περιβάλλοντος

Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος

Αποσύρετε τη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος.

Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕΕ περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια απόσυρση και αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σ' όλη την ΕΕ.

Συμβουλές για την εξοικονόμηση ενέργειας

Χρησιμοποιείτε πάντοτε το κατάλληλο καπάκι για κάθε κατσαρόλα. Όταν μαγειρεύετε χωρίς καπάκι, απαιτείται αρκετά περισσότερη ενέργεια. Χρησιμοποιείτε ένα γυάλινο καπάκι για να έχετε ορατότητα χωρίς να το ανοίγετε.

Χρησιμοποιείτε σκεύη με επίπεδες βάσεις. Οι βάσεις που δεν είναι επίπεδες απαιτούν μεγαλύτερη κατανάλωση ενέργειας. ■ Η διάμετρος της βάσης των σκευών πρέπει να ταιριάζει με το μέγεθος της εστίας. Προσοχή: οι κατασκευαστές σκευών συνήθως υποδεικνύουν τη μέγιστη διάμετρο του σκεύους, που κατά κανόνα υπερβαίνει τη διάμετρο της βάσης του σκεύους. Χρησιμοποιείτε ένα μικρό σκεύος για μικρές αντίστοιχα ποσότητες. Ένα μεγάλο και σχετικά άδειο σκεύος καταναλώνει πολλή ενέργεια. Κατά το μαγείρεμα, χρησιμοποιείτε λίγο νερό. Με αυτόν τον τρόπο εξοικονομείται ενέργεια και διατηρούνται όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα των λαχανικών. Επιλέγετε το χαμηλότερο επίπεδο ισχύος που θα επιτρέπει τη συνέχιση του μαγειρέματος. Σε πολύ υψηλό επίπεδο ισχύος, δαπανάται ενέργεια.

Επαγωγικό Μαγείρεμα

Πλεονεκτήματα του Επαγωγικού Μαγειρέματος

Το επαγωγικό μαγείρεμα σημαίνει μια ριζική αλλαγή του παραδοσιακού τρόπου θέρμανσης, καθώς η θερμότητα μεταδίδεται απευθείας στο σκεύος. Για αυτόν τον λόγο, έχει διάφορα πλεονεκτήματα:

Εξοικονόμηση χρόνου κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, του ψησίματος και του τηγανίσματος, καθώς θερμαίνει απευθείας το σκεύος. Εξοικονόμηση ενέργειας. ■ Πιο εύκολη φροντίδα και καθαριότητα. Τα τρόφιμα που έχουν υπερχειλίσει δεν καίγονται τόσο γρήγορα. Έλεγχος θερμότητας και ασφάλειας: η βάση εστιών παρέχει ή διακόπτει την ενέργεια αμέσως μόλις ενεργοποιήσετε το χειριστήριο ελέγχου. Η επαγωγική εστία δεν παρέχει θερμότητα αν απομακρύνετε το σκεύος χωρίς να έχετε αποσυνδέσει προηγουμένως το χειριστήριο.

Σκεύη

Τα σιδηρομαγνητικά σκεύη είναι κατάλληλα μόνο για επαγωγικό μαγείρεμα, μπορεί να είναι από:

■ επισμαλτωμένο χάλυβα ■ χυτοσίδηρο ■ σκεύος τραπεζιού ειδικά για επαγωγικό μαγείρεμα από ανοξείδωτο χάλυβα.

Για να καταλάβετε αν τα σκεύη είναι κατάλληλα, ελέγξτε αν η βάση του σκεύους έλκεται από ένα μαγνήτη.

Υπάρχει άλλο είδος σκευών ειδικά για επαγωγικό μαγείρεμα, των οποίων η βάση δεν είναι πλήρως σιδηρομαγνητική.

Όταν χρησιμοποιούνται μεγάλα σκεύη με πιο μικρή διάμετρο στη σιδηρομαγνητική ζώνη, θερμαίνεται μόνο η σιδηρομαγνητική ζώνη και έτσι δεν γίνεται ομοιογενής κατανομή θερμότητας.

Τα σκεύη με ζώνη από αλουμίνιο μέσα στη βάση, μειώνουν τη σιδηρομαγνητική ζώνη, έτσι η παρεχόμενη ισχύς μπορεί να είναι μικρότερη ή να παρουσιαστούν προβλήματα εντοπισμού του σκεύους ή ακόμα και να μην ανιχνεύεται.

Για καλύτερα αποτελέσματα στο μαγείρεμα, συνιστάται η διάμετρος της σιδηρομαγνητικής ζώνης του σκεύους να ταιριάζει με το μέγεθος της εστίας. Εφόσον το σκεύος δεν ανιχνεύεται στην εστία, δοκιμάστε στην εστία με την αμέσως μικρότερη διάμετρο.

Μη κατάλληλα σκεύη

Ποτέ μην χρησιμοποιείτε πλάκες διάχυσης ούτε σκεύη από:

■ κανονικό λεπτό χάλυβα ■ γυαλί πηλό χαλκό αλουμίνιο

Χαρακτηριστικά της βάσης του σκεύους

Τα χαρακτηριστικά της βάσης των σκευών μπορεί να επηρεάσουν την ομοιομορφία στα αποτελέσματα του μαγειρέματος. Σκεύη κατασκευασμένα από υλικά που βοηθούν στη διάχυση της θερμότητας, όπως τα σκεύη "sandwich" από ανοξείδωτο χάλυβα, διανέμουν τη θερμότητα ομοιόμορφα, εξοικονομώντας χρόνο και ενέργεια.

Απουσία σκεύους ή μη κατάλληλο μέγεθος

Αν δεν τοποθετείται ένα σκεύος πάνω στην εστία, ή αυτό δεν είναι από κατάλληλο υλικό ή μέγεθος, το επίπεδο μαγειρέματος που εμφανίζεται στην ένδειξη της εστίας αναβοσβήνει. Τοποθετήστε το κατάλληλο σκεύος για να σταματήσει να αναβοσβήνει. Αν αργήσετε περισσότερα από 90 δευτερόλεπτα, η εστία σβήνει αυτόματα.

Άδεια σκεύη ή με λεπτή βάση

Μην θερμαίνετε άδεια σκεύη, ούτε να χρησιμοποιείτε σκεύη με λεπτή βάση. Η βάση εστιών διαθέτει ένα εσωτερικό σύστημα ασφαλείας, αλλά ένα άδειο σκεύος μπορεί να θερμανθεί τόσο γρήγορα ώστε η λειτουργία "αυτόματη απενεργοποίηση" δεν έχει χρόνο να ενεργοποιηθεί και μπορεί να φτάσει πολύ υψηλή θερμοκρασία. Η βάση του σκεύους μπορεί να λιώσει και να προκαλέσει βλάβη στο γυαλί της βάσης εστιών. Σ' αυτήν την περίπτωση, μην αγγίζετε το σκεύος και σβήστε την εστία. Αν δεν λειτουργεί, εφόσον έχει κρυώσει, επικοινωνήστε με το τεχνικό σέρβις.

Ανίχνευση σκεύους

Κάθε εστία έχει ένα ελάχιστο όριο για ανίχνευση του σκεύους, το οποίο διαφέρει ανάλογα με το υλικό του σκεύους που χρησιμοποιείται. Για αυτόν τον λόγο, πρέπει να χρησιμοποιείται η εστία που είναι πιο κατάλληλη ως προς τη διάμετρο του σκεύους της.

Για να γνωρίσετε τη συσκευή

Στη σελίδα 2 θα βρείτε πληροφορίες για τις διαστάσεις και την ισχύ των εστιών μαγειρέματος.

Το πεδίο χειρισμού

Επιφάνειες χειρισμού

1	Κύριος διακόττης
○	Επιλογή εστίας
-/+	Επιλογή ρυθμίσεων
§	Λειτουργία προσταοία κατά την καθαριότητα
∞	Ασφάλεια για παιδιά
ρ	Λειτουργία Powerboost
L	Λειτουργία διατήρηση θερμότητας
♡	Λειτουργία προγραμματισμός χρόνου

Ενδείξεις

0	Λειτουργικότητα
1-9	Επίπεδα ισχύος
P	Λειτουργία Powerboost
H/h	Παραμένουσα θερμότητα
ΩΩ	Λειτουργία προγραμματισμός χρόνου
⇔	Ασφάλεια για παιδιά
L	Λειτουργία διατήρηση θερμότητας
I→I	Αυτόματη αποσύνδεση
Δ	Υπενθυμιοτής χρόνου

Επιφάνειες χειρισμού

Αν πατήσετε κάποιο σύμβολο, ενεργοποιείται η αντίστοιχη λειτουργία.

Υπόδειξη: Διατηρείτε τις επιφάνειες χειρισμού πάντα στεγνές. Η υγρασία μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία.

Οι εστίες

Εστία

○ Απλή εστία	Χρησιμοποιείτε ένα σκεύος με κατάλληλο μέγεθος.
Χρησιμοποιείτε μόνο σκεύη κατάλληλα για μαγείρεμα με επαγωγή, βλέπετε ενότητα “Κατάλληλα σκεύη”.

Ένδειξη παραμένουσας θερμότητας

Η βάση εστιών διαθέτει την ένδειξη παραμένουσας θερμότητας σε κάθε εστία που δείχνει ποιες είναι ακόμα θερμές. Αποφύγετε να αγγίξετε την εστία που εμφανίζει αυτή την ένδειξη.

Παρόλο που η βάση εστιών είναι σβηστή, η ένδειξη Η ή Η θα παραμείνει φωτισμένη ενόσω η εστία είναι θερμή.

Αν απομακρύνετε το σκεύος πριν σβήσετε την εστία, εμφανίζεται εναλλάξ ένδειξη ή Η καθώς και το επιλεγόμενο επίπεδο ισχύος.

Προγραμματισμός της βάσης εστιών

Σ' αυτό το κεφάλαιο σας παρουσιάζεται ο τρόπος ρύθμισης μιας εστίας. Στον πίνακα υπάρχουν τα επίπεδα ισχύος και οι χρόνοι μαγειρέματος για διαφορετικά φαγητά.

Άναμμα και σβήσιμο της βάσης εστιών

Η βάση εστιών ανάβει και σβήνει με τον κύριο διακόπτη.

Άναμμα: Πατήστε το σύμβολο ①. Ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. Η ένδειξη που βρίσκεται δίπλα από τον κύριο διακόπτη καθώς και οι ενδείξεις ② των εστιών φωτίζονται. Η βάση εστιών είναι έτοιμη για να λειτουργήσει.

Σβήσιμο: πατήστε το σύμβολο ① μέχρι να σβήσουν οι ενδείξεις. Όλες οι εστίες έχουν σβήσει. Η ένδειξη παραμένουσας θερμότητας φωτίζεται μέχρι να κρυώσουν πλήρως οι εστίες.

Υποδείξεις

■ Η βάση εστιών σβήνει αυτόματα όταν όλες οι εστίες παραμένουν σβηστές για περισσότερο από 20 δευτερόλεπτα. Οι επιλεγόμενες ρυθμίσεις παραμένουν στη μνήμη της συσκευής για τα πρώτα 4 δευτερόλεπτα μετά το σβήσιμο της βάσης εστιών. Αν ξανανάψετε τη βάση εστιών μέσα σε αυτό το χρονικό διάστημα, εφαρμόζονται οι προηγούμενες ρυθμίσεις.

Ρύθμιση της εστίας

Επιλέξτε το επίπεδο ισχύος που θέλετε με τα σύμβολα + και -.

Επίπεδο ισχύος 1 = ελάχιστη ισχύς.

Επίπεδο ισχύος 9 = μέγιστη ισχύς.

Κάθε επίπεδο ισχύος διαθέτει ενδιάμεση ρύθμιση. Εμφανίζεται με τη μορφή τελείας.

Επιλογή εστίας μαγειρέματος και βαθμίδας μαγειρέματος

Η βάση εστιών πρέπει να είναι ενεργοποιημένη.

1. Επιλέξτε την εστία μαγειρέματος με το σύμβολο ○.
2. Μέσα στα επόμενα 10 δευτερόλεπτα ακουμπήστε το σύμβολο

+ ή το σύμβολο -. Εμφανίζεται η ακόλουθη βασική ρύθμιση:

Σύμβολο +: Βαθμίδα μαγειρέματος 9

Σύμβολο -: Βαθμίδα μαγειρέματος 4

Η βαθμίδα μαγειρέματος είναι ρυθμισμένη.

Αλλαγή του επιπέδου ισχύος

Επιλέξτε την εστία και πατήστε το σύμβολο + ή - μέχρι να εμφανιστεί το επίπεδο ισχύος που επιθυμείτε.

Σβήσιμο της εστίας

Επιλέξτε την εστία και στη συνέχεια πατήστε το σύμβολο + ή - μέχρι να εμφανιστεί 0.

Η εστία σβήνει και εμφανίζεται η ένδειξη της παραμένουσας θερμότητας.

Υποδείξεις

• Όποτε δεν τοποθετείται κάποιο σκεύος στην εστία, το επιλεγμένο επίπεδο ισχύος αναβοσβήνει. Μόλις περάσει κάποιο χρονικό διάστημα, η εστία σβήνει. Εφόσον τοποθετηθεί κάποιο σκεύος στην εστία προτού ανάψετε τη βάση εστιών, ανιχνεύεται μέσα στα επόμενα 20 δευτερόλεπτα αφού πατήσετε τον κύριο διακόπτη, ενώ η εστία επιλέγεται αυτόματα. Μόλις ανιχνευθεί, επιλέξτε το επίπεδο ισχύος μέσα στα επόμενα 20 δευτερόλεπτα, αλλιώς θα σβήσει η εστία. Ακόμη και αν τοποθετηθούν περισσότερα από ένα σκεύη, μόλις ανάψετε τη βάση εστιών, θα ανιχνευθεί μόνο το ένα από αυτά.

Πίνακας μαγειρέματος

Στον παρακάτω πίνακα παρουσιάζονται μερικά παραδείγματα.

Οι χρόνοι μαγειρέματος εξαρτώνται από το επίπεδο ισχύος, το είδος, το βάρος και την ποιότητα των τροφίμων. Για αυτόν τον λόγο, υπάρχουν παραλλαγές.

Όποτε θερμαίνετε πουρέ, κρέμες και πηχτές σάλτσες, θα πρέπει να τα ανακατεύετε κατά διαστήματα.

Χρησιμοποιείτε το επίπεδο ισχύος 9 για την έναρξη του μαγειρέματος.

	Επίπεδο ισχύος	Διάρκεια μαγειρέματος
Λιώσιμο
Σοκολάτα, κουβερτούρα σοκολάτας 1-1. -
Βούτυρο, μέλι, ζελατίνη 1-2 -
Ζέσταμα και διατήρηση ζεστού φαγητού
Σούπες (π.χ. φακές)	1.-2	-
Γάλα** 1.-2. -
Βραστά λουκάνικα** 3-4 -
Απόψυξη και ζέσταμα
Σπανάκι βαθιάς κατάψυξης 3-4 15-25 λεπτά
Γκούλας βαθιάς κατάψυξης 3-4 30-40 λεπτά
* Μαγείρεμα χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι
*** Συχνή αλλαγή πλευράς
Μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά, βράσιμο σε χαμηλή φωτιά
Πατατοκεφτέδες* 4.-5. 20-30 λεπτά
Ψάρι* 4-5 10-15 λεπτά
Λευκές σάλτοες, π.χ. μπεσομέλ	1-2	3-6 λεπτά
Κτυπητές σάλτοες, π.χ. σάλτοα bernesa, ολλανδική σάλτοα	3-4	8-12 λεπτά
Βράσιμο, μαγείρεμα στον ατμό, τσιγάρισμα
Ρύζι (με διπλή ποσότητα νερού)	2-3	15-30 λεπτά
Ρυζόγαλο 2-3 30-40 λεπτά
Πατάτες με τη φλούδα	4-5	25-30 λεπτά
Ξεφλουδιομένες πατάτες με αλάτι	4-5	15-25 λεπτά
Ζυμαρικά* 6-7 6-10 λεπτά
Βραστό, σούπες 3.-4. 15-60 λεπτά
Λαχανικά 2.-3. 10-20 λεπτά
Λαχανικά βαθιάς κατάψυξης 3.-4. 7-20 λεπτά
Βραστό σε χύτρα ταχύτητος	4.-5.	-
Μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος
Ρολό κρέας 4-5 50-60 λεπτά
Στιφάδο	4-5 60-100 λεπτά
Γκούλας	3-4 50-60 λεπτά
Ψήσιμο/ Τηγάνισμα με λίγο λάδι**
Φιλέτα, σκέτα ή πανέ	6-7	6-10 λεπτά
Φιλέτα βαθιάς κατάψυξης	6-7	8-12 λεπτά
Μπριζόλες, σκέτες ή πανέ***	6-7	8-12 λεπτά
Φιλέτο (πάχος 3 εκ)	7-8	8-12 λεπτά
Στήθος πουλερικού (πάχους 2 εκ)***	5-6	10-20 λεπτά
Στήθος πουλερικού, βαθιάς κατάψυξης***	5-6	10-30 λεπτά
Hamburger, κεφτέδες (πάχους 3 εκ)***	4.-5.	30-40 λεπτά
Ψάρι και ψάρι φιλέτο σκέτο	5-6	8-20 λεπτά
Ψάρι και ψάρι φιλέτο πανέ	6-7	8-20 λεπτά
Ψάρι πανέ βαθιάς κατάψυξης, π.χ. κροκέτες ψαριού	6-7	8-12 λεπτά
Γαρίδες και γάπαρη	7-8	4-10 λεπτά
Φαγητά βαθιάς κατάψυξης, π.χ. τηγανιτά φαγητά	6-7	6-10 λεπτά
Κρέπες	6-7	τηγανιστε το ένα μετά το άλλο
Ομελέτα	3.-4.	τηγανιστε το ένα μετά το άλλο
Τηγανιτά αυγά	5-6 3-6 λεπτά
Τηγάνισμα** (150-200 γρ ανά μερίδα σε 1-2 | λαδιού)
Προϊόντα βαθιάς κατάψυξης, π.χ. τηγανιτές πατάτες, nuggets κοτόπουλου	8-9	Τηγανιστε μια μερίδα μετά την άλλη
Κροκέτες βαθιάς κατάψυξης	7-8
Κρέας, π. χ. κομμάτια κοτόπουλου	6-7
Ψάρι πανέ ή με κουρκούτι	6-7
Λαχανικά ή μανιτάρια πανέ ή με κουρκούτι, π.χ. μανιτάρια	6-7
Ζαχαροπλαστική, π.χ. λουκουμάδες, φρούτα σε κουρκούτι	4-5

* Μαγείρεμα χωρίς καπάκι ** Χωρίς καπάκι *** Συχνή αλλαγή πλευράς

Ασφάλεια για παιδιά

Η βάση εστιών μπορεί να διασφαλιστεί ενάντια σε μια ακούσια σύνδεση στο ηλεκτρικό ρεύμα για να εμποδίζει τα παιδιά να ανάβουν τις εστίες.

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της ασφάλειας για παιδιά

Η βάση εστιών πρέπει να είναι οβησμένη.

Ενεργοποίηση: Πατήστε το σύμβολο ⇔ για περίπου 4 δευτερόλεπτα. Η ένδειξη ⇔ φωτίζεται για 10 δευτερόλεπτα. Η βάση εστιών κλειδώνει.

Απενεργοποίηση: πατήστε το σύμβολο ⇌ για περίπου 4 δευτερόλεπτα. Το κλείδωμα έχει απενεργοποιηθεί.

Αυτόματη ασφάλεια για παιδιά

Με αυτήν τη λειτουργία, η ασφάλεια για παιδιά ενεργοποιείται αυτόματα όταν οβήνει η βάση εστιών.

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση

Στο κεφάλαιο Βασικές ρυθμίσεις παρουσιάζονται οι σχετικές με τη σύνδεση αυτόματης ασφάλεια για τα παιδιά πληροφορίες

Λειτουργία Powerboost

Με τη λειτουργία Powerboost μπορείτε να ζεσταίνετε μεγάλες ποσότητες νερού πιο γρήγορα από το επίπεδο ισχύς 9.

Περιορισμοί χρήσης

Αυτή η λειτουργία είναι διαθέσιμη σε όλες τις εστίες με την προϋπόθεση ότι η άλλη εστία της ίδιας ομάδας δεν λειτουργεί, (βλέπε εικόνα). Διαφορετικά, στην οπτική ένδειξη της επιλεγόμενης εστίας αναβοσβήνουν P και 9. Στη συνέχεια ρυθμίζεται αυτόματα το επίπεδο ισχύος 9.

Ενεργοποίηση

1. Επιλέξτε μια εστία.
2. Πατήστε το σύμβολο P. Η ένδειξη P φωτίζεται.

Έχει γίνει ενεργοποίηση της λειτουργίας Powerboost.

Απενεργοποίηση

1. Επιλέξτε μια εστία.
2. Πατήστε το σύμβολο P. Η ένδειξη P θα χαθεί και η εστία θα επιστρέψει στο επίπεδο ισχύος 9.

Η λειτουργία Powerboost έχει απενεργοποιηθεί.

Υπόδειξη: Υπό ορισμένες συνθήκες, η λειτουργία Powerboost μπορεί να αποσυνδεθεί αυτόματα για να προστατέψει το ηλεκτρικό υλικό που βρίσκεται στο εσωτερικό της βάσης εστιών.

Λειτουργία προγραμματισμού χρόνου

Αυτή η λειτουργία μπορεί να χρησιμοποιηθεί με δύο διαφορετικούς τρόπους:

■ για αυτόματο σβήσιμο μιας εστίας. για χρονόμετρο.

Αυτόματο σβήσιμο μιας εστίας

Η εστία σβήνει αυτόματα μόλις παρέλθει ο χρόνος που επιλέξατε.

Προγραμματισμός του χρόνου μαγειρέματος.

Η βάση εστιών πρέπει να είναι αναμμένη:

1. Επιλέξτε την εστία και το επίπεδο ισχύος που θέλετε.
2. Πατήστε το σύμβολο ☑. Η ένδειξη Ι→Ι της εστίας φωτίζεται. Στην οπτική ένδειξη της λειτουργίας προγραμματισμός χρόνου εμφανίζεται 00.
3. Πατήστε το σύμβολο + ή -. Εμφανίζεται η βασική ρύθμιση:

Σύμβολο +: 30 λεπτά.

Σύμβολο -: 10 λεπτά.

1. Πατήστε το σύμβολο + ή - μέχρι να εμφανιστεί ο χρόνος μαγειρέματος που θέλετε.

Μετά από μερικά δευτερόλεπτα, ο χρόνος μαγειρέματος αρχίζει να παρέρχεται.

Υπόδειξη: Είναι δυνατός ο αυτόματος προγραμματισμός του ίδιου χρόνου μαγειρέματος για όλες τις εστίες. Ο προγραμματισμένος χρόνος θα παρέρχεται ανεξάρτητα για κάθε μία από τις εστίες. Στο κεφάλαιο Βασικές ρυθμίσεις παρουσιάζονται οι ρυθμίσεις που σχετίζονται με τον αυτόματο προγραμματισμό του χρόνου μαγειρέματος.

Αλλαγή ή ακύρωση χρόνου

Επιλογή εστίας. Πατήστε το σύμβολο και αλλάξτε το χρόνο μαγειρέματος με τα σύμβολα + ή –, ή ρυθμίστε στο 00.

Μόλις παρέλθει ο χρόνος

Η εστία σβήνει. Ακούγεται μια ηχητική ειδοποίηση και στην οπτική ένδειξη της λειτουργίας προγραμματισμός χρόνου εμφανίζεται 00 για 10 δευτερόλεπτα. Η ένδειξη της εστίας φωτίζεται. Πατήστε το σύμβολο ⓧ, οι ενδείξεις σβήνουν και το ηχητικό σήμα σταματάει.

Υποδείξεις

Εάν έχετε προγραμματίσει χρόνο μαγειρέματος σε διάφορες εστίες, στην οπτική ένδειξη της λειτουργίας προγραμματισμός χρόνου απεικονίζεται πάντοτε ο χρόνος της επιλεγμένης εστίας. - Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί έως 99 λεπτά.

Υπενθυμιστής χρόνου

Ο υπενθυμιστής χρόνου της κουζίνας σας επιτρέπει να ρυθμίσετε χρόνο μαγειρέματος μέχρι 99 λεπτά. Δεν εξαρτάται από τις άλλες ρυθμίσεις. Η λειτουργία αυτή δεν σβήνει αυτόματα μια εστία.

Προγραμματισμός

Καμία εστία δεν πρέπει να είναι επιλεγμένη.

1. Πατήστε το σύμβολο ⚙. Στην οπτική ένδειξη της λειτουργίας προγραμματισμός χρόνου εμφανίζεται 00 και το σύμβολο ♀
2. Πατήστε τα σύμβολα + ή -. Εμφανίζεται η βασική ρύθμιση. Σύμβολο +: 10 λεπτά. Σύμβολο -: 05 λεπτά.
3. Ρυθμίστε το χρόνο που θέλετε με τα σύμβολα + ή -. Μετά από μερικά δευτερόλεπτα, ο χρόνος αρχίζει να παρέρχεται.

Αλλαγή ή ακύρωση χρόνου

Πατήστε αρκετές φορές το σύμβολο ✅ μέχρι να φωτιστεί η ένδειξη △. Τροποποιήστε το χρόνο ή ρυθμίστε σε 00 με τα σύμβολα + ή -.

Μόλις παρέλθει ο χρόνος

Ακούγεται ένα σήμα ειδοποίησης. Στην οπτική ένδειξη της λειτουργίας προγραμματισμός χρόνου εμφανίζεται 30. Μετά από 10 δευτερόλεπτα οι ενδείξεις σβήνουν.

Μόλις πατήσετε το σύμβολο ⚙, οι ενδείξεις σβήνουν και το ηχητικό σήμα σταματάει.

Λειτουργία διατήρησης θερμότητας

Η λειτουργία αυτή είναι κατάλληλη για να λιώνετε σοκολάτα και βούτυρο καθώς και να διατηρείτε ζεστά τα τρόφιμα.

Ενεργοποίηση

1. Επιλέξτε εστία.
2. Στα επόμενα 10 δευτερόλεπτα, πατήστε το σύμβολο L. Η ένδειξη L φωτίζεται. Η λειτουργία διατήρησης θερμότητας έχει ενεργοποιηθεί.

Απενεργοποίηση

1. Επιλέξτε την εστία που θέλετε.
2. Πατήστε το σύμβολο L. Η ένδειξη L σβήνει. Η εστία σβήνει και εμφανίζεται η ένδειξη παραμένουσας θερμότητας.

Λειτουργία προστασίας κατά τον καθαρισμό

Εάν καθαρίζετε το πεδίο χειρισμού ενώ είναι αναμμένη η βάση εστιών, μπορεί να γίνει αλλαγή στις ρυθμίσεις.

Για να αποφευχθεί αυτή η αλλαγή, η βάση εστιών διαθέτει τη λειτουργία προστασίας κατά τον καθαρισμό. Πατήστε το σύμβολο L. Ακούγεται ένα σήμα. Φωτίζεται η ένδειξη ● που βρίσκεται δίπλα στο σύμβολο L. Το πεδίο χειρισμού κλειδώνει για

περίπου 35 δευτερόλεπτα. Τώρα μπορείτε να καθαρίσετε την επιφάνεια του πεδίου χειρισμού χωρίς κίνδυνο αλλαγής των ρυθμίσεων.

Υπόδειξη: Το κλείδωμα δεν επηρεάζει τον κύριο διακόπτη. Μπορείτε να αποσυνδέσετε τη βάση εστιών όταν θέλετε.

Αυτόματος περιορισμός χρόνου

Όταν μια εστία λειτουργεί για μεγάλο διάστημα και δεν γίνεται καμία αλλαγή στη ρύθμιση, ενεργοποιείται ο αυτόματος περιορισμός χρόνου.

Η εστία παύει να ζεσταίνεται. Στην οπτική ένδειξη της εστίας αναβοσβήνει εναλλάξ F, θ και η ένδειξη παραμένουσας θερμότητας h/H.

Μόλις πατήσετε οποιοδήποτε σύμβολο, σβήνει η ένδειξη. Τώρα μπορείτε να ρυθμίσετε ξανά την εστία.

Όταν ενεργοποιείται ο αυτόματος περιορισμός, αυτός διέπεται από τη λειτουργία του επιλεγόμενου επιπέδου ισχύος (από 1 έως 10 ώρες).

Απεικόνιση της κατανάλωσης ενέργειας

Με αυτή τη λειτουργία μπορείτε να δείτε τη συνολική κατανάλωση ενέργειας κατά τη διάρκεια που είναι ενεργοποιημένη η βάση εστιών.

Μόλις σβήσει η βάση εστιών, η κατανάλωση σε kWh απεικονίζεται για 10 δευτερόλεπτα.

Στην εικόνα παρουσιάζεται ένα παράδειγμα με κατανάλωση σε 1.08 kWh.

Στο κεφάλαιο Βασικές ρυθμίσεις βρίσκονται οι πληροφορίες σχετικά με την ενεργοποίηση αυτής της λειτουργίας.

Η συσκευή διαθέτει διάφορες βασικές ρυθμίσεις. Οι ρυθμίσεις αυτές προσαρμόζονται στις ανάγκες του χρήστη.

Οθόνη ένδειξης	Λειτουργία
c 1	Αυτόματη ασφάλεια για παιδιά0 Απενεργοποιημένη.*1 Ενεργοποιημένη.
c 2	Ηχητικά σήματα0 Σήμα επίβεβαίωσης και σήμα σφάλματος απενεργοποιημένα.1 Ενεργοποιημένο μόνο το σήμα σφάλματος.2 Ενεργοποιημένο μόνο το σήμα επίβεβαίωσης.3 Όλα τα σήματα ενεργοποιημένα.*
c 3	Οπτική ένδειξη κατανάλωσης ενέργειας0 Απενεργοποιημένη.*1 Ενεργοποιημένη.
c 5	Αυτόματος προγραμματισμός του χρόνου μαγειρέματος.0 Σβηστός.*1-99 Χρόνος αυτόματης αποσύνδεσης.
c 6	Διάρκεια του σήματος ειδοποίησης της λειτουργίας προγραμματισμός χρόνου1 10 δευτερόλεπτα.2 30 δευτερόλεπτα.3 1 λεπτό*.
c 7	Λειτουργία Power-Management0 = Απενεργοποιημένη.*1 = 1000 W. ελάχιστη ισχύς.1= 1500 W.2 = 2000 W....9 ή 9. = μέγιστη ισχύς της βάσης εστιών.
c 9	Χρόνος επιλογής της εστίας0 περιορισμός: παραμένει επιλεγμένη η τελευταία προγραμματισμένη εστία.*1 Περιορισμός: Η εστία παραμένει επιλεγμένη μόνο για 10 δευτερόλεπτα.
c 0	Επιστροφή στις προεπιλεγμένες ρυθμίσεις0 Προσωπικές ρυθμίσεις.*1 Επιστροφή στις ρυθμίσεις εργοστασίου.

*Ρύθμιση εργοστασίου

Πώς περνά κανείς στις βασικές ρυθμίσεις

Η βάση εστιών πρέπει να είναι απενεργοποιημένη.

1. Ενεργοποιήστε τη βάση εστιών.
2. Μέσα στα επόμενα 10 δευτερόλεπτα ακουμπήστε το σύμβολο για 4 δευτερόλεπτα.

Στις ενδείξεις αναβοσβήνουν εναλλάξ το «ε» και το «ι» και εμφανίζεται το ως προρρύθμιση.

1. Ακουμπήστε επανειλημμένα το σύμβολο §, μέχρι να εμφανιστεί η επιθυμητή λειτουργία.
2. Στη συνέχεια, επιλέξτε την επιθυμητή ρύθμιση με τα σύμβολα + και -.

1. Ακουμπήστε το σύμβολο § ξανά για πάνω από 4 δευτερόλεπτα.

Οι ρυθμίσεις αποθηκεύτηκαν.

Έξοδος

Για την έξοδο από τις βασικές ρυθμίσεις, σβήστε τη βάση εστιών με τον κύριο διακόπτη.

Φροντίδα και Καθαριότητα

Οι συμβουλές και υποδείξεις που αναφέρονται σ' αυτό το κεφάλαιο θα σας βοηθήσουν για την καθαριότητα και τη βέλτιστη συντήρηση της βάσης εστιών.

Βάση εστιών

Καθαριότητα

Καθαρίστε τη βάση εστιών μετά από κάθε μαγείρεμα. Κατά αυτόν τον τρόπο, δεν θα καούν τα υπολείμματα φαγητού που έχουν κολλήσει. Μην καθαρίζετε τη βάση εστιών μέχρι να κρυώσει καλά.

Χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαριότητας κατάλληλα μόνο για βάσεις εστιών. Παρατηρείστε τις ενδείξεις που υπάρχουν στη συσκευασία του προϊόντος.

Ποτέ μην χρησιμοποιείτε:

■ Υγρό πιάτων χωρίς αραίωση ■ Απορρυπαντικό για πλυντήρια πιάτων ■ Λειαντικά προϊόντα

■ Διαβρωτικά προϊόντα όπως καθαριστικά ψεκασμού για φούρνους ή προϊόντα για την αφαίρεση λεκέδων ■ Σφουγγαράκια που χαράζουν ■ Καθαριστικά υψηλής πίεσης ή συσκευές ατμοκαθαρισμού

Ο καλύτερος τρόπος για απάλειψη της εναπομείνουσας βρωμιάς είναι η χρήση μιας ξύστρας εστίας. Δείτε προσεχτικά τις υποδείξεις του κατασκευαστή.

Μπορείτε να προμηθευτείτε τις κατάλληλες ξύστρες εστίας μέσω του τεχνικού σέρβις ή από το κατάστημά μας στο διαδίκτυο.

Πλαίσιο της βάσης εστιών

Για να μην χαλάσετε το πλαίσιο της βάσης εστιών, λάβετε υπόψη τις παρακάτω ενδείξεις:

Χρησιμοποιείτε μόνο ζεστό νερό με λίγο απορρυπαντικό ■ Ποτέ μην χρησιμοποιείτε λειαντικά ή κοφτερά προϊόντα ■ Μην χρησιμοποιείτε τη ξύστρα εστίας

Επιδιόρθωση βλαβών

Συνήθως οι βλάβες οφείλονται σε ασήμαντους λόγους. Πριν ειδοποιήσετε το Τεχνικό Σέρβις, πρέπει να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές και υποδείξεις.

Οθόνη ένδειξης Βλάβη Λύση
τίποτα	Διακοπή παροχής ηλεκτρικού ρεύματος.	Ελέγξτε με την βοήθεια άλλων ηλεκτρονικών συσκευών, εάν προκλήθηκε κάποια διακοπή παροχής ηλεκτρικού ρεύματος.
	Η σύνδεση της συσκευής στο ηλεκτρικό ρεύμα δεν έγινε σύμφωνα με το διάγραμμα συνδέσεων.	Ελέγξτε ότι η συσκευή συνδέθηκε σύμφωνα με το διάγραμμα συνδέσεων.
	Βλάβη στο ηλεκτρονικό σύστημα.	Εάν οι παραπάνω έλεγχοι δεν διόρθωσαν τη βλάβη, ειδοποιήστε το τεχνικό σέρβις.
Οι ενδείξεις αναβοσβήνουν	Το πεδίο χειρισμού είναι υγρό ή έχει τοποθετηθεί κάποιο αντικείμενο επάνω.	Στεγνώστε την περιοχή του πεδίου χειρισμού ή απομακρύνετε το αντικείμενο.
Η ένδειξη - αναβοσβήνει στις ενδείξεις των εστιών	Υπάρχει σφάλμα στο ηλεκτρονικό σύστημα.	Καλύψτε για λίγο την επιφάνεια του πεδίου χειρισμού με το χέρι για να επιβεβαιώσετε τη βλάβη.

* Εάν η ένδειξη συνεχίζει, ειδοποιήστε το τεχνικό σέρβις. Μην τοποθετείτε κανένα θερμό σκεύος πάνω στο πεδίο χειρισμού.

Οθόνη ένδειξης Βλάβη Λύση
Er + αριθμός / d + αριθμός /E + αριθμός	Βλάβη στο ηλεκτρονικό σύστημα.	Αποουνδέστε τη βάση εστιών από το ηλεκτρικό ρεύμα.Περιμένετε περίπου 30 δευτερόλεπτα και επανασυνδέστε την.*
F0 / F9	Έχει προκληθεί ένα εσωτερικό σφάλμα στη λει- τουργία.	Αποουνδέστε τη βάση εστιών από το ηλεκτρικό ρεύμα.Περιμένετε περίπου 30 δευτερόλεπτα και επανασυνδέστε την.*
F2	Το ηλεκτρονικό σύστημα έχει υπερθερμανθεί και έχει σβήσει την αντίστοιχη εστία.	Περιμένετε να κριώσει αρκετά το ηλεκτρονικό σύστημα. Πατήστε, στη συνέχεια, οποιοδήποτε σύμβολο της βάσης εστιών.*
F4	Το ηλεκτρονικό σύστημα έχει υπερθερμανθεί και έχουν αβήσει όλες οι εστίες.
F5 + επίπεδο ισχύς και ήχος προειδοποίησης	Υπάρχει ένα θερμό σκεύος στην περιοχή του πεδίου χειρισμού. Είναι πολύ πιθανόν να έχει υπερθερμανθεί το ηλεκτρονικό σύστημα.	Απομακρύνετε το εν λόγω σκεύος. Η ένδειξη βλάβης σβή- νει μετά από λίγο. Μπορείτε να συνεχίσετε με το μαγεί- ρεμα.
F5 και ήχος προειδοποίη- σης	Υπάρχει ένα θερμό σκεύος στην περιοχή του πεδίου χειρισμού. Η εστία έχει σβήσει για να προ- στατέψει το ηλεκτρονικό σύστημα.	Απομακρύνετε το εν λόγω σκεύος. Περιμένετε μερικά δευ- τερόλεπτα. Πατήστε οποιαδήποτε επιφάνεια του πεδίου χειρισμού. Μόλις σβήσει η ένδειξη της βλάβης, μπορείτε να συνεχίσετε με το μαγείρεμα.
U1	Μη σωστή τάση τροφοδοσίας, πέρα από τα κανονικά όρια λειτουργίας.	Επικοινωνήστε με τον παροχέα ηλεκτρικής ενέργειας.
U2 / U3	Η εστία έχει υπερθερμανθεί και έχει σβήσει για λόγους προστασίας της κουζίνας σας.	Περιμένετε μέχρι να κριώσει αρκετά το ηλεκτρονικό σύστημα και επανασυνδέστε την.

* Εάν η ένδειξη συνεχίζει, ειδοποιήστε το τεχνικό σέρβις. Μην τοποθετείτε κανένα θερμό σκεύος πάνω στο πεδίο χειρισμού.

Φυσιολογικός θόρυβος κατά τη διάρκεια λειτουργίας της συσκευής

Η τεχνολογία της επαγωγικής θέρμανσης βασίζεται στη δημιουργία μαγνητικών πεδίων ώστε η θερμότητα μεταδίδεται κατευθείαν στη βάση του σκεύους. Αυτά, ανάλογα με το σχήμα του σκεύους, μπορεί να προκαλούν κάποιους θορύβους ή δονήσεις όπως περιγράφονται στη συνέχεια:

Ένα βαθύ βουητό, σαν μετασχηματιστής.

Αυτός ο θόρυβος προκαλείται κατά το μαγείρεμα με υψηλή ισχύ. Οφείλεται στην ποσότητα ενέργειας που μεταδίδεται από την εστία στο σκεύος. Ο θόρυβος εξασθενεί ή εξαφανίζεται όταν μειώνεται η ισχύς.

Ένα ελαφρύ σφύριγμα.

Αυτός ο θόρυβος προκαλείται όταν το σκεύος είναι άδειο. Εξαφανίζεται όταν προσθέσετε νερό ή τρόφιμα στο σκεύος.

Τρίξιμο.

Αυτός ο θόρυβος εμφανίζεται σε σκεύη με διαφορετικά υλικά επικάλυψης. Οφείλεται σε δονήσεις στις επιφάνειες ένωσης των διαφορετικών υλικών. Ο θόρυβος προέρχεται από το σκεύος. Η ένταση μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την ποσότητα και τον τρόπο μαγειρέματος.

Δυνατά σφυρίγματα.

Αυτοί οι θόρυβοι προκαλούνται κυρίως σε σκεύη με διαφορετικές επικαλύψεις, όταν χρησιμοποιούνται στη μέγιστη ισχύ και σε δύο εστίες ταυτόχρονα. Τα σφυρίγματα εξαφανίζονται ή γίνονται πιο σπάνια όταν μειώνεται η ισχύς.

Θόρυβος ανεμιστήρα.

Για τη σωστή λειτουργία του ηλεκτρονικού συστήματος, η εστία πρέπει να λειτουργεί σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Γι' αυτό, η εστία διαθέτει ανεμιστήρα που ενεργοποιείται όταν ανιχνεύεται υψηλή θερμοκρασία. Ο ανεμιστήρας μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί μετά το σβήσιμο, αν η θερμοκρασία είναι ακόμη υψηλή.

Ρυθμικοί ήχοι ή παρόμοιοι με ρολόι.

Αυτός ο θόρυβος εμφανίζεται όταν λειτουργούν 3 εστίες αριστερά και εξαφανίζεται ή μειώνεται όταν σβήσει κάποια εστία.

Οι περιγραφόμενοι θόρυβοι είναι φυσιολογικοί, αποτελούν μέρος της επαγωγικής τεχνολογίας και δεν υποδηλώνουν βλάβη.

Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Εάν η συσκευή σας χρειάζεται επισκευή, είναι διαθέσιμη η υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών μας.

Αριθμός Ε και αριθμός FD:

Εάν ζητήσετε τη δική μας υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών, δώστε παρακαλώ τον αριθμό Ε και τον αριθμό FD της συσκευής. Την πινακίδα τύπου με τους αριθμούς θα την βρείτε πάνω στην κάρτα συσκευής.

Προσέξτε, ότι η επίσκεψη του τεχνικού του τμήματος εξυπηρέτησης πελατών στη περίπτωση ενός εσφαλμένου χειρισμού δεν είναι δωρεάν, ακόμα και κατά τη διάρκεια του χρόνου της εγγύησης.

Τα στοιχεία επικοινωνίας όλων των χωρών θα τα βρείτε στον πίνακα Υπηρεσίες τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών που παραδίδεται μαζί.

Εντολή επισκευής και συμβουλές σε περίπτωση βλάβης GR 18 182

αστική χρέωση

Εμπιστευτείτε την εμπειρία του κατασκευαστή. Έτσι εξασφαλίζετε, ότι η επισκευή γίνεται από εκπαιδευμένους τεχνικούς του σέρβις, που είναι εξοπλισμένοι με τα γνήσια ανταλλακτικά για τη δική σας οικιακή συσκευή.

Δοκιμασμένες συνταγές

Ο παρακάτω πίνακας δημιουργήθηκε για ινστιτούτα αξιολόγησης προκειμένου να διευκολυνθούν οι έλεγχοι των συσκευών μας.

Τα δεδομένα του πίνακα αναφέρονται στα δικά μας σκεύη-εξαρτήματα της Schulte-Ufer (μαγειρικά σκεύη 4 κομματιών για επαγωγική βάση εστιών Z9442X0) με τις ακόλουθες διαστάσεις:

■ Κατσαρολάκι ∅ 16 εκ, 1,2 l για εστίες ∅ 14,5 εκ ■ Κατσαρόλα ∅ 16 εκ, 1,7 l για εστίες ∅ 14,5 εκ ■ Κατσαρόλα ∅ 22 εκ, 4,2 l για εστίες ∅ 18 εκ ■ Τηγάνι ∅ 24 εκ, για εστίες ∅ 18 εκ

Δοκιμασμένες συνταγές	Εστία	Προθέρμανση Μαγείρεμα
		Επίπεδο ισχύος	Διάρκεια (Λεπτά:Δευτ.)	Με καπάκ 1	Επίπεδο ισχύος	Με καπάκι
Λιώσιμο σοκολάτας
Σκεύος: κατσαρολάκιΚουβερτούρα σοκολάτας (π.χ. μάρκα Dr. Oetker μαύρη 55%, 150 g.)	14,5 cm --- 1 - 1. Όχι
Προθέρμανση και διατήρηση ζεστής σούπας φακής
Σκεύος: ΚατσαρόλαΑρχική θερμοκρασία 20 °C
Σούπα φακής*Ποσότητα 450 g.	14,5 cm 9	1:30 χωρίς ανακά-τεμα	Ναι	1. Ναι
Ποσότητα: 800 g.	18 cm 9	2:30 χωρίς ανακά-τεμα	Ναι	1. Ναι
Σούπα φακής σε κονσέρβα, π.χ. φακές με πικάντικο λουκάνικο τύπου ErascoΠοσότητα 500 g.	14,5 cm 9	1:30 ανακατέψτε μετά από περίπου 1:00	Ναι	1. Ναι
Ποσότητα 1 kg.	18 cm 9	2:30 ανακατέψτε μετά από περίπου 1:00	Ναι	1. Ναι
Προετοιμασία σάλτσας bechamel
Σκεύος: ΚατσαρολάκιΘερμοκρασία γάλακτος: 7 °CΣυστατικά: 40 g βούτυρο, 40 g αλεύρι, 0,5 l γάλα (3,5% λίπη) και μία πρέζα αλάτι	14,5 cm
1. Λιώστε το βούτυρο, αναμείξτε το βούτυρο και το αλάτι και ζεστάνετε όλα τα υλικά μαζί		1 περίπου 3:00 Όχι
2. Προσθέστε το γάλα και ζεστάνετε τη σάλτσα ως το σημείο βραομού, χωρίς να σταματήσετε το ανα-κάτεμα		7 περίπου 5:20 Όχι
3. Όταν η σάλτσα bechamel αρχίζει να βράζει, δια-τηρήστε τη στη φωτιά για ακόμη 2 λεπτά χωρίς να σταματήσετε το ανακάτεμα					1 Όχι
Ετοιμάστε ρυζόγαλο
Σκεύος: ΚατσαρόλαΘερμοκρασία γάλακτος: 7 °CΖεστάνετε το γάλα μέχρι να αρχίσει να ανεβαίνει η στάθμη του. Αλλάξτε την ενδεικνυόμενη βαθμίδα μαγει-ρέματος και προσθέστε το ρύζι, τη ζάχαρη και το αλάτι στο γάλα
Συστατικά: 190 g. στρογγυλό ρύζι, 23 g. ζάχαρη, 750 ml. γάλα (3,5% λιπαρά) και μία πρέζα αλάτι	14,5 cm	8. περίπου 6:30 Όχι			2 ανακα-τέψτε μετά από περίπου 10:00	Ναι
Συστατικά: 250 g. στρογγυλό ρύζι, 30 g. ζάχαρη, 1 l. γάλα (3,5% λιπαρά) και μία πρέζα αλάτι	18 cm

*Συνταγή σύμφωνα με το πρότυπο DIN 44550 ***Συνταγή σύμφωνα με το πρότυπο DIN EN 60350-2

Δοκιμασμένες συνταγές	Εστία	Προθέρμανση Μαγείρεμα
		Επίπεδο ισχύος	Διάρκεια (Λεπτά:Δευτ.)	Με καπάκ 1	Επίπεδο ισχύος	Με καπάκι
Βραστό ρύζι*
Σκεύος: Κατσαρόλα
Θερμοκρασία νερού 20 °C
Συστατικά: 125 g στρογγυλό ρύζι, 300 g νερό και μία πρέζα αλάτι	∅ 14,5 cm 9 περίπου 2:30 Ναι 2 Ναι
Συστατικά: 250 g στρογγυλό ρύζι, 600 g νερό και μία πρέζα αλάτι	∅ 18 cm 9 περίπου 2:30 Ναι 2. Ναι
Τηγανιτό φιλέτο χοιρινού
Σκεύος: Τηγάνι
Αρχική θερμοκρασία φιλέτου: 7 °C	∅ 18 cm 9 1:30 Όχι 7 Όχι
2 χοιρινά φιλέτα (συνολικού βάρους περίπου 200 g, πάχους 1 cm)
Τηγανιτές κρέπες**
Σκεύος: Τηγάνι
55 ml ζύμη ανά κρέπα	∅ 18 cm 9 1:30 Όχι 7 Όχι
Τηγανιτές πατάτες βαθιάς κατάψυξης
Σκεύος: Κατσαρόλα			Μέχρι η θερμοκρα-σία του λαδιού να φτάσει στους 180 °C
Συστατικά: 1,8 kg ηλιέλαιο, για κάθε τηγάνισμα: 200 g πατάτες βαθιάς κατάψυξης (π.χ. McCain 123 Frites Original)	∅ 18 cm 9				Όχι 9 Όχι

*Συνταγή σύμφωνα με το πρότυπο DIN 44550 ***Συνταγή σύμφωνα με το πρότυπο DIN EN 60350-2

Constructa Neff

Vertriebs-GmbH

Carl-Wery-Straße 34

D-81739 München