T44T42N2 - κουζίνα NEFF - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος Προϊόντος	Ανεξάρτητη Κουζίνα
Μάρκα	NEFF
Μοντέλο	T44T42N2
Πηγή Ενέργειας	Ηλεκτρική / Επαγωγή
Χωρητικότητα Φούρνου	71 L
Αριθμός Ζωνών Μαγειρέματος	4
Τύπος Εστίας	Επαγωγή
Λειτουργίες Φούρνου	Συμβατική θέρμανση, με ανεμιστήρα, γκριλ, απόψυξη
Αυτοκαθαρισμός	Πυρολυτικός
Κλείδωμα για παιδιά	Ναι
Διαστάσεις (ΥxΠxΒ)	85 x 60 x 60 cm
Βάρος	Περίπου 55 κιλά
Τροφοδοσία	220-240 V / 50-60 Hz
Κατανάλωση Ισχύος (Φούρνος)	3.5 kW
Ενεργειακή Κλάση	A+
Τύπος Χειρισμού	Οθόνη αφής & TFT
Τύπος Πόρτας	Πτυσσόμενη
Αριθμός Σχαρών Φούρνου	3
Χαρακτηριστικά Ασφαλείας	Αυτόματη απενεργοποίηση, ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας, θερμοστάτης ασφαλείας
Καθαρισμός	Πυρολυτικός αυτοκαθαρισμός, εμαγιέ εσωτερικό
Παρελκόμενα	Ταψί ψησίματος, σχάρα γκριλ, καθολικό ταψί
Εγγύηση	2 χρόνια

Συχνές ερωτήσεις - T44T42N2 NEFF

Πώς ενεργοποιώ το κλείδωμα για παιδιά στο NEFF T44T42N2 μου;

Πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί κλειδώματος για παιδιά (συνήθως σύμβολο κλειδιού) για 3 δευτερόλεπτα μέχρι να εμφανιστεί ένα εικονίδιο κλειδώματος στην οθόνη.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω αλουμινόχαρτο στο φούρνο;

Ναι, αλλά αποφύγετε να καλύψετε ολόκληρο τον πάτο καθώς μπορεί να εμποδίσει την κυκλοφορία της θερμότητας. Χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο μόνο σε ταψιά ψησίματος.

Τι είναι ο κύκλος πυρολυτικού καθαρισμού και πώς τον ξεκινώ;

Ο πυρολυτικός καθαρισμός θερμαίνει το φούρνο σε περίπου 500°C για να κάψει τα υπολείμματα. Αφαιρέστε όλα τα παρελκόμενα, κλείστε την πόρτα και επιλέξτε Πυρολυτικός από το μενού λειτουργιών.

Γιατί η επαγωγική μου εστία δεν ανιχνεύει μερικά τηγάνια;

Η επαγωγή απαιτεί σιδηρομαγνητικά τηγάνια. Δοκιμάστε με ένα μαγνήτη· αν κολλάει, το τηγάνι είναι συμβατό. Βεβαιωθείτε ότι η βάση του τηγανιού είναι επίπεδη και το μέγεθος ταιριάζει με τη ζώνη μαγειρέματος.

Πόσο συχνά πρέπει να αντικαθιστώ τη λάμπα του φούρνου;

Η λάμπα του φούρνου είναι σχεδιασμένη να διαρκεί για χρόνια. Αν αποτύχει, αντικαταστήστε με λάμπα αλογόνου 25W/300°C (βάση G9). Ανατρέξτε στο εγχειρίδιο για πρόσβαση.

Τι πρέπει να κάνω αν ο φούρνος δεν ζεσταίνεται;

Ελέγξτε την τροφοδοσία, τον αυτόματο διακόπτη και ότι το χρονόμετρο δεν είναι ρυθμισμένο. Αν εξακολουθεί να μην ζεσταίνεται, επικοινωνήστε με το σέρβις της NEFF. Μην επιχειρείτε εσωτερικές επισκευές.

Μπορώ να χρησιμοποιώ το φούρνο και την εστία ταυτόχρονα;

Ναι, η συσκευή είναι σχεδιασμένη για ταυτόχρονη χρήση. Ωστόσο, η συνολική κατανάλωση ισχύος μπορεί να είναι υψηλή· αποφύγετε τη χρήση όλων των ζωνών μαγειρέματος στο μέγιστο αν ο φούρνος είναι σε υψηλή θερμοκρασία.

Πώς βαθμονομώ τη θερμοκρασία του φούρνου;

Οι φούρνοι NEFF είναι εργοστασιακά βαθμονομημένοι. Αν η θερμοκρασία φαίνεται λανθασμένη, χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο φούρνου για επαλήθευση. Ορισμένα μοντέλα επιτρέπουν ρύθμιση μετατόπισης στο μενού ρυθμίσεων.

Ποια είναι η συνιστώμενη ρουτίνα καθαρισμού για την επαγωγική εστία;

Καθαρίστε μετά από κάθε χρήση με ένα υγρό πανί και ήπιο απορρυπαντικό. Για υπολείμματα που έχουν καεί, χρησιμοποιήστε ξύστρα εστίας κεραμικής και ειδικό καθαριστικό. Αποφύγετε λειαντικά σφουγγάρια.

Πού μπορώ να βρω το μοντέλο και τον σειριακό αριθμό;

Η πινακίδα χαρακτηριστικών βρίσκεται στο κάτω μπροστινό πλαίσιο ή μέσα στην πόρτα του φούρνου. Σημειώστε τους αριθμούς E-Nr. και FD για το σέρβις.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ T44T42N2 NEFF

Πίνακας περιεχομένων

Υποδείξεις ασφαλείας 30

Αιτίες βλαβών 32

Προστασία του περιβάλλοντος 32

Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος 32

Συμβουλές για την εξοικονόμηση ενέργειας 32

Επαγωγικό Μαγείρεμα 33

Πλεονεκτήματα του Επαγωγικού Μαγειρέματος 33

Σκεύη 33

Για να γνωρίσετε τη συσκευή 34

Το πεδίο χειρισμού 34

Οι εστίες 34

Ένδειξη παραμένουσας θερμότητας 34

Twist-Pad και κουμπί Twist 35

Αφαίρεση του διακόπτη Twist 35

Φύλαξη του κουμπιού Twist 35

Ρύθμιση έκτακτης ανάγκης 35

Προγραμματισμός της βάσης εστιών 35

Άναμμα και σβήσιμο της βάσης εστιών 35

Ρύθμιση της εστίας 35

Πίνακας μαγειρέματος 36

Ασφάλεια για παιδιά 37

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της ασφάλειας για παιδιά 37

Αυτόματη ασφάλεια για παιδιά 37

Λειτουργία Powerboost 38

Περιορισμοί χρήσης 38

Ενεργοποίηση 38

Απενεργοποίηση 38

Λειτουργία προγραμματισμός χρόνου 38

Μια εστία μαγειρέματος πρέπει να απενεργοποιηθεί αυτόματα 38

Υπενθυμιστής χρόνου....38

Λειτουργία διατήρησης θερμότητας ......39

Ενεργοποίηση 39

Απενεργοποίηση 39

Λειτουργία προστασίας κατά την καθαριότητα......39

Αυτόματος περιορισμός χρόνου....39

Βασικές ρυθμίσεις....39

Πώς περνά κανείς στις βασικές ρυθμίσεις......40

Φροντίδα και Καθαριότητα....40

Βάση εστιών 40

Πλαίσιο της βάσης εστιών 40

Διακόπτης Τιρρ....40

Επιδιόρθωση βλάβης......41

Φυσιολογικός θόρυβος κατά τη διάρκεια λειτουργίας της συσκευής

41

Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών....42

Δοκιμασμένες συνταγές......42

Περαιτέρω πληροφορίες για τα προϊόντα, τα εξαρτήματα, τα ανταλλακτικά και το σέρβις θα βρείτε στο διαδίκτυο (Internet): www.neff-international.com και στο online-shop: www.neff-eshop.com

⚠️ Υποδείξεις ασφαλείας

Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες. Φυλάξτε τις οδηγίες χρήσης και συναρμολόγησης καθώς επίσης και την κάρτα συσκευής για μια αργότερη χρήση ή για τον επόμενο ιδιοκτήτη.

Ελέγξτε τη συσκευή πριν αφαιρέσετε το περιτύλιγμα. Σε περίπτωση που έχει υποστεί ζημία κατά τη διάρκεια της μεταφοράς, μη συνδέσετε τη συσκευή στο ηλεκτρικό ρεύμα, να επικοινωνήσετε με το Τεχνικό Σέρβις και να ενημερώσετε γραπτώς τις ζημιές που προκλήθηκαν, σε αντίθετη περίπτωση θα χάσετε το δικαίωμα για οποιαδήποτε αποζημίωση.

Η παρούσα συσκευή πρέπει να εγκατασταθεί σύμφωνα με τις οδηγίες εγκατάστασης που περιλαμβάνονται.

Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για την οικιακή χρήση και το οικιακό περιβάλλον. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο για την παρασκευή φαγητών και ποτών. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας επιτηρείτε τη συσκευή. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε κλειστούς χώρους.

Μη χρησιμοποιείτε καλύμματα της βάσης εστιών. Τα καλύμματα μπορεί να οδηγήσουν σε ατυχήματα, π.χ. από υπερθέρμανση, ανάφλεξη ή θραύση υλικών.

Μη χρησιμοποιείτε ακατάλληλες διατάξεις προστασίας ή ακατάλληλα προστατευτικά πλέγματα παιδιών. Μπορεί να οδηγήσουν σε ατυχήματα.

Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για τη λειτουργία με έναν εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή ένα τηλεχειριστήριο.

Αυτή η συσκευή επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί από παιδιά άνω των 8 ετών και από άτομα με μειωμένες φυσικές, αισθητήριες ή πνευματικές ικανότητες ή με ανεπαρκή εμπειρία ή γνώση, όταν επιτηρούνται ή εάν έχουν λάβει σχετικές οδηγίες για την ασφαλή χρήση της συσκευής από ένα άτομο που είναι υπεύθυνο για την ασφάλειά τους και έχουν κατανοήσει τους κινδύνους που μπορούν να προκύψουν.

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν επιτρέπεται να πραγματοποιηθούν από παιδιά, εκτός εάν είναι 8 ετών και άνω και επιτηρούνται.

Κρατάτε τα παιδιά που είναι κάτω των 8 ετών μακριά από τη συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης.

Σε περίπτωση εμφυτευμένου βηματοδότη ή κάποιας παρόμοιας ιατρικής συσκευής χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή κατά τη χρήση ή όταν πλησιάζετε τις επαγωγικές βάσεις εστιών ενώ λειτουργούν. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας ή τον κατασκευαστή της συσκευής για να βεβαιωθείτε ότι πληροί τον ισχύοντα κανονισμό και ενημερωθείτε για τις πιθανές ασυμβατότητες.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

Το καυτό λάδι και λίπος παίρνουν γρήγορα φωτιά. Μην αφήνετε ποτέ χωρίς επιτήρηση το καυτό λάδι και λίπος. Μη σβήνετε ποτέ τη φωτιά με νερό. Απενεργοποιήστε την εστία μαγειρέματος. Σβήνετε τις φλόγες προσεκτικά με ένα καπάκι, μια κουβέρτα πυρόσβεσης ή κάτι παρόμοιο. Οι εστίες μαγειρέματος ζεσταίνονται πάρα πολύ. Μην ακουμπάτε ποτέ εύφλεκτα αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών. Μην τοποθετείτε αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών. Η συσκευή ζεσταίνεται πολύ. Μην αποθηκεύετε εύφλεκτα αντικείμενα ή κουτιά σπρέι σε συρτάρια απευθείας κάτω από τη βάση εστιών. Η βάση εστιών απενεργοποιείται από μόνη της και ο χειρισμός της δεν είναι πλέον δυνατός. Αργότερα μπορεί να ενεργοποιηθεί αθέλητα. Κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Κίνδυνος εγκαύματος!

Οι εστίες μαγειρέματος και το περιβάλλον τους, ιδιαίτερα ένα πλαίσιο του πεδίου μαγειρέματος που ενδεχομένως υπάρχει, ζεσταίνονται πάρα πολύ. Μην ακουμπήσετε ποτέ τις καυτές επιφάνειες. Κρατάτε τα παιδιά μακριά. Η εστία μαγειρέματος θερμαίνει, αλλά η ένδειξη δε λειτουργεί. Κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Τα αντικείμενα από μέταλλο ζεσταίνονται πάνω στη βάση εστιών πολύ γρήγορα. Μην τοποθετείτε ποτέ μεταλλικά αντικείμενα, όπως π.χ. μαχαίρια, πιρούνια, κουτάλια και καπάκια πάνω στη βάση εστιών. Μετά από κάθε χρήση, πάντα να σβήνετε τη βάση εστιών με τον κύριο διακόπτη. Μην περιμένετε να σβήσει αυτόματα η βάση εστιών επειδή δεν υπάρχει σκεύος.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Οι ακατάλληλες επισκευές είναι επικίνδυνες. Μόνο ένας τεχνικός του τμήματος εξυπηρέτησης πελατών, εκπαιδευμένος από εμάς, επιτρέπεται να εκτελέσει τις επισκευές και να αντικαταστήσει τα χαλασμένα καλώδια σύνδεσης. Εάν η συσκευή έχει βλάβη, τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από την πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών. Μια εισχώρηση υγρασίας μπορεί να προκαλέσει μια ηλεκτροπληξία. Μη χρησιμοποιείτε συσκευές καθαρισμού υψηλής πίεσης ή συσκευές εκτόξευσης ατμού. Μια ελαττωματική συσκευή μπορεί να προκαλέσει μια ηλεκτροπληξία. Μην ενεργοποιείτε ποτέ μια χαλασμένη συσκευή. Τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από την πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών. Τα σπασίματα ή τα ραγίσματα στην υαλοκεραμική πλάκα μπορούν να προκαλέσουν ηλεκτροπληξία. Κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Κίνδυνος λόγω μαγνητισμού!

Τα αποσπώμενα στοιχεία χειρισμού είναι μαγνητικά. Οι μαγνήτες μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά τα ηλεκτρονικά στοιχεία εμφύτευσης, π.χ. βηματοδότες καρδιάς ή αντλίες ινσουλίνης. Τα άτομα με ηλεκτρονικά στοιχεία εμφύτευσης δεν πρέπει να φέρουν το στοιχείο χειρισμού κοντά στο σώμα τους (π.χ. στις τσέπες των πουκάμισων ή παντελονιών), από το βηματοδότη καρδιάς πρέπει να τηρείται μια ελάχιστη απόσταση 10 cm.

Κίνδυνος βλάβης!

Αυτή η βάση εστιών διαθέτει έναν ανεμιστήρα στο κάτω τμήμα της. Σε περίπτωση που υπάρχει κάποιο συρτάρι κάτω από τη βάση εστιών, δεν πρέπει να φυλάσσονται μικρά αντικείμενα ή χαρτιά, αν απορροφηθούν μπορεί να χαλάσει ο ανεμιστήρας ή να προκληθεί βλάβη στη ψύξη.

Ανάμεσα στο περιεχόμενο του συρταριού και στην είσοδο του ανεμιστήρα πρέπει να αφήσετε μια απόσταση τουλάχιστον 2 cm.

Κίνδυνος τραυματισμού!

Κατά το μαγείρεμα στο λουτρό νερού μπορεί η βάση εστιών και το μαγειρικό σκεύος να ραγίσουν από την υπερθέρμανση. Το μαγειρικό σκεύος στο λουτρό νερού δεν επιτρέπεται να ακουμπάει απευθείας τον πάτο κατσαρόλας. Χρησιμοποιείτε μόνο μαγειρικά σκεύη ανθεκτικά στη θερμότητα.

Οι κατσαρόλες μπορεί να πεταχτούν ξαφνικά ψηλά, όταν υπάρχει υγρό μεταξύ του πάτου της κατσαρόλας και της εστίας μαγειρέματος. Κρατάτε την εστία μαγειρέματος και τον πάτο της κατσαρόλας πάντοτε στεγνά.

Αιτίες βλαβών

Προσοχή!

• Οι τραχείς βάσεις των σκευών μπορεί να ραγίσουν τη βάση εστιών. ■ Ποτέ μην τοποθετείτε άδεια σκεύη στις εστίες. Μπορεί να προκληθεί βλάβη. ■ Μην τοποθετείτε θερμά σκεύη πάνω στο πεδίο χειρισμού, στην περιοχή των ενδείξεων ή στο πλαίσιο της βάσης εστιών. Μπορεί να προκληθεί βλάβη. ■ Η πτώση σκληρών ή αιχμηρών αντικειμένων πάνω στη βάση εστιών μπορεί να προκαλέσει βλάβη. ■ Το αλουμινόχαρτο και τα πλαστικά σκεύη λιώνουν πάνω σε θερμές εστίες. Δεν συνιστάται η χρήση προστατευτικών φύλλων στη βάση εστιών.

Γενική άποψη

Στον παρακάτω πίνακα παρουσιάζουμε τις πιο συχνές βλάβες:

Βλάβες Αιτία	Λύση
Λεκέδες	Τρόφιμα που έχουν υπερχειλίσει	Απομακρύνετε αμέσως τα τρόφιμα που υπερχειλίζουν με την ξύστρα εστίας.
	Ακατάλληλα προϊόντα καθαριότητας	Χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαριότητας κατάλληλα για τη βάση εστιών.
Χαράξεις	Αλάτι, ζάχαρη και χώμα	Μην χρησιμοποιείτε τη βάση εστιών σαν δίσκο ή πάγκο εργασίας.
	Οι τραχείς βάσεις των σκευών χαράζουν την κεραμική εστία.	Ελέγχετε τα σκεύη.
Ξεθώριασμα	Ακατάλληλα προϊόντα καθαριότητας	Χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαριότητας κατάλληλα για τη βάση εστιών.
	Τριβή των σκευών	Σηκώστε τις κατοαρόλες και τα τηγάνια για να τα μετακινήσετε σε άλλο μέρος.
Αποφλοιώσεις	Ζάχαρη, συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη	Απομακρύνετε αμέσως τα τρόφιμα που υπερχειλίζουν με την ξύστρα εστίας.

Προστασία του περιβάλλοντος

Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος

Αποσύρετε τη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος.

Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕΕ περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια απόσυρση και αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σ' όλη την ΕΕ.

Συμβουλές για την εξοικονόμηση ενέργειας

Χρησιμοποιείτε πάντοτε το κατάλληλο καπάκι για κάθε κατσαρόλα. Όταν μαγειρεύετε χωρίς καπάκι, απαιτείται αρκετά περισσότερη ενέργεια. Χρησιμοποιείτε ένα γυάλινο καπάκι για να έχετε ορατότητα χωρίς να το ανοίγετε.

Χρησιμοποιείτε σκεύη με επίπεδες βάσεις. Οι βάσεις που δεν είναι επίπεδες απαιτούν μεγαλύτερη κατανάλωση ενέργειας. Η διάμετρος της βάσης των σκευών πρέπει να ταιριάζει με το μέγεθος της εστίας. Προσοχή: οι κατασκευαστές σκευών συνήθως υποδεικνύουν τη μέγιστη διάμετρο του σκεύους, που κατά κανόνα υπερβαίνει τη διάμετρο της βάσης του σκεύους. Χρησιμοποιείτε ένα μικρό σκεύος για μικρές αντίστοιχα ποσότητες. Ένα μεγάλο και σχετικά άδειο σκεύος καταναλώνει πολλή ενέργεια. Κατά το μαγείρεμα, χρησιμοποιείτε λίγο νερό. Με αυτόν τον τρόπο εξοικονομείται ενέργεια και διατηρούνται όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα των λαχανικών. Επιλέγετε το χαμηλότερο επίπεδο ισχύος που θα επιτρέπει τη συνέχιση του μαγειρέματος. Σε πολύ υψηλό επίπεδο ισχύος, δαπανάται ενέργεια.

Επαγωγικό Μαγείρεμα

Πλεονεκτήματα του Επαγωγικού Μαγειρέματος

Το Επαγωγικό Μαγείρεμα σημαίνει μια ριζική αλλαγή του παραδοσιακού τρόπου θέρμανσης, η θερμότητα μεταδίδεται απευθείας στο σκεύος. Για αυτόν τον λόγο, έχει διάφορα πλεονεκτήματα:

Εξοικονόμηση χρόνου κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, του ψησίματος και του τηγανίσματος, καθώς θερμαίνει απευθείας το σκεύος. Εξοικονόμηση ενέργειας. ■ Πιο εύκολη φροντίδα και καθαριότητα. Τα τρόφιμα που έχουν υπερχειλίσει δεν καίγονται τόσο γρήγορα. Έλεγχος θερμότητας και ασφάλειας: η βάση εστιών παρέχει ή διακόπτει την ενέργεια αμέσως μόλις ενεργοποιήσετε το χειριστήριο ελέγχου. Η επαγωγική εστία δεν παρέχει θερμότητα αν απομακρύνετε το σκεύος χωρίς να έχετε αποσυνδέσει προηγουμένως το χειριστήριο.

Σκεύη

Τα σιδηρομαγνητικά σκεύη είναι κατάλληλα μόνο για επαγωγικό μαγείρεμα, μπορεί να είναι από:

■ επισμαλτωμένο χάλυβα ■ χυτοσίδηρο ■ σκεύος τραπεζιού ειδικά για επαγωγικό μαγείρεμα από ανοξείδωτο χάλυβα.

Για να καταλάβετε αν τα σκεύη είναι κατάλληλα, ελέγξτε αν η βάση του σκεύους έλκεται από ένα μαγνήτη.

Υπάρχει άλλο είδος σκευών ειδικά για επαγωγικό μαγείρεμα, των οποίων η βάση δεν είναι πλήρως σιδηρομαγνητική.

Όταν χρησιμοποιούνται μεγάλα σκεύη με πιο μικρή διάμετρο στη σιδηρομαγνητική ζώνη, θερμαίνεται μόνο η σιδηρομαγνητική ζώνη και έτσι δεν γίνεται ομοιογενής κατανομή θερμότητας.

Τα σκεύη με ζώνη από αλουμίνιο μέσα στη βάση μειώνουν τη σιδηρομαγνητική ζώνη, έτσι η παρεχόμενη ισχύς μπορεί να είναι μικρότερη ή να παρουσιαστούν προβλήματα εντοπισμού του σκεύους ή ακόμα και να μην ανιχνεύεται.

Για καλύτερα αποτελέσματα στο μαγείρεμα, συνιστάται η διάμετρος της σιδηρομαγνητικής ζώνης του σκεύους να ταιριάζει με το μέγεθος της εστίας. Εφόσον το σκεύος δεν ανιχνεύεται στην εστία, δοκιμάστε στην εστία με την αμέσως μικρότερη διάμετρο.

Μη κατάλληλα σκεύη

Ποτέ μην χρησιμοποιείτε πλάκες διάχυσης ούτε σκεύη από:

■ κανονικό λεπτό χάλυβα ■ γυαλί πηλό χαλκό αλουμίνιο

Χαρακτηριστικά της βάσης του σκεύους

Τα χαρακτηριστικά της βάσης των σκευών μπορεί να επηρεάσουν την ομοιομορφία στα αποτελέσματα του μαγειρέματος. Σκεύη κατασκευασμένα από υλικά που βοηθούν στη διάχυση της θερμότητας, όπως τα σκεύη "sandwich" από ανοξείδωτο χάλυβα, διανέμουν τη θερμότητα ομοιόμορφα, εξοικονομώντας χρόνο και ενέργεια.

Απουσία σκεύους ή μη κατάλληλο μέγεθος

Αν δεν τοποθετείται ένα σκεύος πάνω στην εστία, ή αυτό δεν είναι από κατάλληλο υλικό ή μέγεθος, το επίπεδο μαγειρέματος που εμφανίζεται στην ένδειξη της εστίας αναβοσβήνει. Τοποθετήστε το κατάλληλο σκεύος για να σταματήσει να αναβοσβήνει. Αν αργήσετε περισσότερα από 90 δευτερόλεπτα, η εστία σβήνει αυτόματα.

'Αδεια σκεύη ή με λεπτή βάση

Μην θερμαίνετε άδεια σκεύη, ούτε να χρησιμοποιείτε σκεύη με λεπτή βάση. Η βάση εστιών διαθέτει ένα εσωτερικό σύστημα ασφαλείας, αλλά ένα άδειο σκεύος μπορεί να θερμανθεί τόσο γρήγορα ώστε η λειτουργία "αυτόματη απενεργοποίηση" δεν έχει χρόνο να ενεργοποιηθεί και μπορεί να φτάσει πολύ υψηλή θερμοκρασία. Η βάση του σκεύους μπορεί να λιώσει και να προκαλέσει βλάβη στο γυαλί της βάσης εστιών. Σ' αυτήν την περίπτωση, μην αγγίζετε το σκεύος και σβήστε την εστία. Αν δεν λειτουργεί, εφόσον έχει κρυώσει, επικοινωνήστε με το τεχνικό σέρβις.

Ανίχνευση σκεύους

Κάθε εστία έχει ένα ελάχιστο όριο για ανίχνευση του σκεύους, το οποίο διαφέρει ανάλογα με το υλικό του σκεύους που χρησιμοποιείται. Για αυτόν το λόγο, πρέπει να χρησιμοποιείται η εστία που είναι πιο κατάλληλη ως προς τη διάμετρο του σκεύους της.

Για να γνωρίσετε τη συσκευή

Στη σελίδα 2 θα βρείτε πληροφορίες για τις διαστάσεις και την ισχύ των εστιών μαγειρέματος.

Το πεδίο χειρισμού

Επιφάνειες χειρισμού

1	Κύριος διακόπτης
2	Λειτουργία διατήρηση θερμότητας και ασφάλεια για παιδιά
P	Λειτουργία Powerboost
∅	Λειτουργία προγραμματιομός χρόνου

Ενδείξεις

0	Λειτουργικότητα
1-9	Επίπεδα ισχύος
P	Λειτουργία Powerboost
Η/Η	Παραμένουσα θερμότητα
ΟΟ	Λειτουργία προγραμματιομός χρόνου
§	Προστασία κατά την καθαριότητα
⇔	Ασφάλεια για παιδιά
L	Λειτουργία διατήρηση θερμότητας
I→I	Αυτόματη αποσύνδεση
Δ	Υπενθυμιστής χρόνου

Επιφάνειες χειρισμού

Αν πατήσετε κάποιο σύμβολο, ενεργοποιείται η αντίστοιχη λειτουργία.

Υπόδειξη: Διατηρείτε τις επιφάνειες χειρισμού πάντα στεγνές. Η υγρασία μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία.

Οι εστίες

Εστία
○	Απλή εστία	Χρησιμοποιείτε ένα σκεύος με κατάλληλο μέγεθος.
∞	Εστία ρυθμιζόμενης επιφάνειας	Η εστία ανάβει αυτόματα χρησιμοποιώντας ένα σκεύος με βὰση στο ίδιο μέγεθος με την εξωτερική εστία.
Χρησιμοποιείτε μόνο σκεύη κατάλληλα για μαγείρεμα με επαγωγή, βλέπε ενότητα "Κατάλληλα σκεύη".

Ένδειξη παραμένουσας θερμότητας

Η βάση εστιών διαθέτει την ένδειξη παραμένουσας θερμότητας σε κάθε εστία που δείχνει ποιες είναι ακόμα θερμές. Αποφύγετε την επαφή με την εστία που δείχνει αυτή την ένδειξη.

Παρόλο που η βάση εστιών είναι σβηστή, το σύμβολο Η/Η παραμένει φωτισμένο όσο η εστία είναι θερμή.

Αν απομακρύνετε το σκεύος πριν σβήσετε την εστία, εμφανίζεται εναλλάξ η ένδειξη Η/Η και το επιλεγόμενο επίπεδο ισχύος.

Twist-Pad και κουμπί Twist

Το Twist-Pad είναι η περιοχή ρυθμίσεων, στην οποία μπορείτε να επιλέξετε με το κουμπί Twist τις εστίες μαγειρέματος και να ρυθμίσετε τις βαθμίδες μαγειρέματος. Στην περιοχή του Twist-Pad κεντράρεται το κουμπί Twist αυτόματα.

Το κουμπί Twist είναι μαγνητικό και τοποθετείται πάνω στο Twist-Pad. Με το ελαφρό πάτημα του κουμπιού Twist στην περιοχή ενός μαρκαρίσματος ενεργοποιείτε την αντίστοιχη εστία μαγειρέματος. Στρέφοντας το κουμπί Twist ρυθμίζετε τη βαθμίδα μαγειρέματος.

Μετά την τοποθέτηση του κουμπιού Twist μπορεί αυτό να μην είναι κεντραρισμένο πάνω στο Twist-Pad. Μετακινώντας το ελαφρά, μπορείτε να κεντράρετε ξανά το κουμπί Twist.

Υπόδειξη: Ο προσανατολισμός δεν επηρεάζει τη λειτουργία του κουμπιού Twist.

Αφαίρεση του διακόπτη Tipp

Όταν αφαιρείται ο διακόπτης Tipp ενεργοποιείται η λειτουργία προστασίας κατά την καθαριότητα.

Μπορείτε να αφαιρέσετε το διακόπτη Tipp ενώ λειτουργούν οι εστίες. Η λειτουργία προστασίας κατά την καθαριότητα ενεργοποιείται για 35 δευτερόλεπτα. Αν, αφού περάσει ο παραπάνω χρόνος, δεν τοποθετηθεί ξανά στη θέση του ο διακόπτης Tipp, η κουζίνα σβήνει.

⚠️ Κίνδυνος πυρκαγιάς!

Αν κατά τη διάρκεια των 35 δευτερολέπτων τοποθετήσετε κάποιο μεταλλικό αντικείμενο πάνω στο Tipp-Pad, η βάση εστιών μπορεί να συνεχίσει να θερμαίνεται. Για τον λόγο αυτό, πάντα να σβήνετε τη βάση εστιών με τον κύριο διακόπτη.

Φύλαξη του κουμπιού Twist

Στο εσωτερικό του κουμπιού Twist υπάρχει ένας ισχυρός μαγνήτης. Μην πλησιάζετε το κουμπί Twist κοντά σε μαγνητικούς φορείς δεδομένων όπως π.χ. βιντεοκασέτες, δισκέτες, πιστωτικές κάρτες και κάρτες με μαγνητικό γραμμικό κωδικό. Αυτοί οι φορείς δεδομένων μπορούν να καταστραφούν.

Επιπρόσθετα μπορούν να εμφανιστούν βλάβες σε τηλεοράσεις και οθόνες τερματικών.

Υπόδειξη: Το κουμπί Twist είναι μαγνητικό. Τα μεταλλικά σωματίδια που μπορούν να προσκολληθούν στην κάτω μεριά, μπορούν να γρατσουνίσουν τη βάση εστιών. Σκουπίζετε πάντοτε το κουμπί Twist.

Ρύθμιση έκτακτης ανάγκης

Η βάση εστιών μπορεί επίσης να λειτουργήσει χωρίς το διακόπτη Tipp:

1. Ανάψτε τη βάση εστιών με τον κύριο διακόπτη.
2. Μέσα στα επόμενα 5 δευτερόλεπτα, πατήστε ταυτόχρονα τα σύμβολα ↓ και ⚙. Ακούγεται ένα σήμα.
3. Πατήστε το σύμβολο Ⓧ μέχρι να φωτιστεί η ένδειξη της εστίας που θέλετε.
4. Στη συνέχεια πατήστε το σύμβολο ^L για να επιλέξετε το επίπεδο ισχύος που θέλετε. Η εστία είναι αναμμένη.

Υποδείξεις

■ Η λειτουργία προγραμματισμός χρόνου δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης. - Ο διακόπτης Τίρρ μπορεί να ξανατοποθετηθεί στη βάση εστιών οποιαδήποτε στιγμή.

Προγραμματισμός της βάσης εστιών

Σ' αυτό το κεφάλαιο σας παρουσιάζεται ο τρόπος ρύθμισης μιας εστίας. Στον πίνακα υπάρχουν τα επίπεδα ισχύος και οι χρόνοι μαγειρέματος για διαφορετικά φαγητά.

Άναμμα και σβήσιμο της βάσης εστιών

Η βάση εστιών ανάβει και σβήνει με τον κύριο διακόπτη.

Άναμμα: πατήστε το σύμβολο ①. Φωτίζεται η ένδειξη που βρίσκεται πάνω στον κύριο διακόπτη. Η βάση εστιών είναι έτοιμη για να λειτουργήσει.

Σβήσιμο: πατήστε το σύμβολο ① μέχρι να χαθεί η ένδειξη πάνω στον κύριο διακόπτη. Όλες οι εστίες έχουν σβήσει. Η ένδειξη της παραμένουσας θερμότητας παραμένει αναμμένη μέχρι να κρυώσουν αρκετά οι εστίες.

Υποδείξεις

■ Η βάση εστιών σβήνει αυτόματα όταν όλες οι εστίες παραμένουν σβηστές για περισσότερο από 15 δευτερόλεπτα. Οι επιλεγόμενες ρυθμίσεις παραμένουν στη μνήμη για τα πρώτα 4 δευτερόλεπτα μετά το σβήσιμο της βάσης εστιών. Αν ξανανάψετε τη βάση εστιών μέσα σε αυτό το χρονικό διάστημα, εφαρμόζονται οι προηγούμενες ρυθμίσεις.

Ρύθμιση της εστίας

Ρύθμιση του επιπέδου ισχύος που θέλετε με το διακόπτη Τίρρ.

Επίπεδο ισχύος 1 = ελάχιστη ισχύς.

Επίπεδο ισχύος 9 = μέγιστη ισχύς.

Κάθε επίπεδο ισχύος διαθέτει ενδιάμεση ρύθμιση. Εμφανίζεται με τη μορφή τελείας.

Ρύθμιση της βαθμίδας μαγειρέματος

Η βάση εστιών πρέπει να είναι ενεργοποιημένη.

1. Επιλέξτε την εστία μαγειρέματος. Γι' αυτό πατήστε ελαφρά το κουμπί Twist στην περιοχή της επιθυμητής εστίας μαγειρέματος.
2. Στρέψτε μέσα στα επόμενα 5 δευτερόλεπτα το κουμπί Twist, μέχρι να εμφανιστεί στην ένδειξη των βαθμίδων μαγειρέματος η επιθυμητή βαθμίδα μαγειρέματος.

Η βάση εστιών είναι τώρα ενεργοποιημένη.

Τροποποίηση του επιπέδου ισχύος

Επιλέξτε την εστία και αλλάξτε το επίπεδο ισχύος με το διακόπτη Twist.

Σβήσιμο της εστίας

Επιλέξτε την εστία και γυρίστε το διακόπτη Twist μέχρι να εμφανιστεί το 0. Η εστία σβήνει και εμφανίζεται η ένδειξη της παραμένουσας θερμότητας.

Υπόδειξη: Εάν δεν έχει τοποθετηθεί ένα σκεύος στην επαγωγική εστία, αναβοσβήνει το επιλεγόμενο επίπεδο ισχύος. Μόλις περάσει ο χρόνος, η εστία σβήνει.

Πίνακας μαγειρέματος

Στον παρακάτω πίνακα παρουσιάζονται μερικά παραδείγματα.

Οι χρόνοι μαγειρέματος εξαρτώνται από το επίπεδο ισχύος, το είδος, το βάρος και την ποιότητα των τροφίμων. Για αυτόν τον λόγο, υπάρχουν παραλλαγές.

Όποτε θερμαίνετε πουρέ, κρέμες και πηχτές σάλτσες, θα πρέπει να τα ανακατεύετε κατά διαστήματα.

Χρησιμοποιείτε το επίπεδο ισχύος 9 για την έναρξη του μαγειρέματος.

	Επίπεδο ισχύος	Διάρκεια μαγειρέματος
Λιώσιμο
Σοκολάτα, κουβερτούρα σοκολάτας 1-1.-
Βούτυρο, μέλι, ζελατίνη 1-2 -
Ζέσταμα και διατήρηση ζεστού φαγητού
Σούπες (π.χ. φακές)	1.-2	-
Γάλα** 1.-2.-
Βραστά λουκάνικα** 3-4 -
Απόψυξη και ζέσταμα
Σπανάκι βαθιάς κατάψυξης 3-4 15-25 λεπτά
Γκούλας βαθιάς κατάψυξης 3-4 30-40 λεπτά
Μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά, βράσιμο σε χαμηλή φωτιά
Πατατοκεφτέδες* 4.-5. 20-30 λεπτά
Ψάρι* 4-5 10-15 λεπτά
Λευκές σάλτσες, π.χ. μπεσαμέλ	1-2	3-6 λεπτά
Κτυπητές σάλτσες, π.χ. σάλτσα bernesa, ολλανδική σάλτσα	3-4	8-12 λεπτά
Βράσιμο, μαγείρεμα στον ατμό, τσιγάρισμα
Ρύζι (με διπλή ποσότητα νερού)	2-3	15-30 λεπτά
Ρυζόγαλο	2-3 30-40 λεπτά
Πατάτες με τη φλούδα	4-5	25-30 λεπτά
Ξεφλουδιομένες πατάτες με αλάτι	4-5	15-25 λεπτά
Ζυμαρικά*	6-7 6-10 λεπτά
Βραστό, σούπες	3.-4. 15-60 λεπτά
Λαχανικά	2.-3. 10-20 λεπτά
Λαχανικά βαθιάς κατάψυξης	3.-4.	7-20 λεπτά
Βραστό σε χύτρα ταχύτητος	4.-5.	-
Μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος
Ρολό κρέας	4-5 50-60 λεπτά
Στιφάδο	4-5 60-100 λεπτά
Γκούλας	3-4 50-60 λεπτά

* Μαγείρεμα χωρίς καπάκι ** Χωρίς καπάκι *** Συχνή αλλαγή πλευράς

	Επίπεδο ισχύος	Διάρκεια μαγειρέματος
Ψήσιμο/ Τηγάνισμα με λίγο λάδι**
Φιλέτα, σκέτα ή πανέ	6-7	6-10 λεπτά
Φιλέτα βαθιάς κατάψυξης 6-7 8-12 λεπτά
Μπριζόλες, σκέτες ή πανέ***	6-7	8-12 λεπτά
Φιλέτο (πάχος 3 εκ) 7-8 8-12 λεπτά
Στήθος πουλερικού (πάχους 2 εκ)***	5-6	10-20 λεπτά
Στήθος πουλερικού, βαθιάς κατάψυξης***	5-6	10-30 λεπτά
Hamburger, κεφτέδες (πάχους 3 εκ)***	4.-5.	30-40 λεπτά
Ψάρι και ψάρι φιλέτο σκέτο	5-6	8-20 λεπτά
Ψάρι και ψάρι φιλέτο πανέ	6-7	8-20 λεπτά
Ψάρι πανέ βαθιάς κατάψυξης, π.χ. κροκέτες ψαριού	6-7	8-12 λεπτά
Γαρίδες και γάπαρη 7-8 4-10 λεπτά
Φαγητά βαθιάς κατάψυξης, π.χ. τηγανιτά φαγητά	6-7	6-10 λεπτά
Κρέπες 6-7 τηγανίστε το ένα		μετά το άλλο
Ομελέτα	3.-4.	τηγανίστε το ένα μετά το άλλο
Τηγανιτά αυγά	5-6 3-6 λεπτά
Τηγάνισμα** (150-200 γρ ανά μερίδα σε 1-2 | λαδιού)
Προϊόντα βαθιάς κατάψυξης, π.χ. τηγανιτές πατάτες, nuggets κοτόπουλου	8-9	Τηγανίστε μια μερίδα μετά την άλλη
Κροκέτες βαθιάς κατάψυξης	7-8
Κρέας, π. χ. κομμάτια κοτόπουλου	6-7
Ψάρι πανέ ή με κουρκούτι	6-7
Λαχανικά ή μανιτάρια πανέ ή με κουρκούτι, π.χ. μανιτάρια	6-7
Ζαχαροπλαστική, π.χ. λουκουμάδες, φρούτα σε κουρκούτι	4-5

* Μαγείρεμα χωρίς καπάκι ** Χωρίς καπάκι *** Συχνή αλλαγή πλευράς

Ασφάλεια για παιδιά

Η βάση εστιών μπορεί να διασφαλιστεί ενάντια σε μια ακούσια σύνδεση στο ηλεκτρικό ρεύμα για να εμποδίζει τα παιδιά να ανάβουν τις εστίες.

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της ασφάλειας για παιδιά

Η βάση εστιών πρέπει να είναι σβησμένη.

Ενεργοποίηση: πατήστε το σύμβολο L για 3 δευτερόλεπτα περίπου. Η ένδειξη ⇔ φωτίζεται για 10 δευτερόλεπτα. Η βάση εστιών κλειδώνει.

Απενεργοποίηση: πατήστε το σύμβολο Ήια 3 δευτερόλεπτα περίπου. Το κλείδωμα έχει απενεργοποιηθεί.

Αυτόματη ασφάλεια για παιδιά

Με αυτήν τη λειτουργία, η ασφάλεια για παιδιά ενεργοποιείται αυτόματα όταν σβήνει η βάση εστιών.

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση

Στο κεφάλαιο Βασικές ρυθμίσεις παρουσιάζονται οι σχετικές με τη σύνδεση αυτόματης ασφάλειας για τα παιδιά πληροφορίες.

Λειτουργία Powerboost

Με τη λειτουργία Powerboost μπορείτε να ζεσταίνετε μεγάλες ποσότητες νερού πιο γρήγορα από το επίπεδο ισχύος 9.

Περιορισμοί χρήσης

Αυτή η λειτουργία είναι διαθέσιμη σε όλες τις εστίες με την προϋπόθεση ότι η άλλη εστία της ίδιας ομάδας δεν λειτουργεί (βλέπετε εικόνα). Διαφορετικά, στην οπτική ένδειξη της επιλεγόμενης εστίας αναβοσβήνουν P και 9. Στη συνέχεια ρυθμίζεται αυτόματα το επίπεδο ισχύος 9.

Ενεργοποίηση

1. Επιλέξτε την εστία με το διακόπτη Τίρρ.
2. Πατήστε το σύμβολο P.

Η λειτουργία έχει ενεργοποιηθεί.

Απενεργοποίηση

1. Επιλέξτε την εστία με το διακόπτη Τίρρ.
2. Πατήστε το σύμβολο P.

Η λειτουργία Powerboost έχει απενεργοποιηθεί.

Υπόδειξη: Υπό ορισμένες συνθήκες, η λειτουργία Powerboost μπορεί να αποσυνδεθεί αυτόματα για να προστατέψει το ηλεκτρικό υλικό που βρίσκεται στο εσωτερικό της βάσης εστιών.

Λειτουργία προγραμματισμού χρόνου

Αυτή η λειτουργία μπορεί να χρησιμοποιηθεί με δύο διαφορετικούς τρόπους:

■ για αυτόματο σβήσιμο μιας εστίας.

■ για χρονόμετρο.

Μία εστία μαγειρέματος πρέπει να απενεργοποιηθεί αυτόματα

Η εστία μαγειρέματος απενεργοποιείται αυτόματα μετά τη λήξη του ρυθμισμένου χρόνου.

Ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος

Η βάση εστιών πρέπει να είναι ενεργοποιημένη.

1. Επιλέξτε με το κουμπί Twist την εστία μαγειρέματος και την επιθυμητή βαθμίδα μαγειρέματος.
2. Ακουμπήστε το σύμβολο ⚙. Η ένδειξη Ι→Ι της εστίας μαγειρέματος ανάβει. Στην ένδειξη του χρονοδιακόπτη εμφανίζεται 00.
3. Επιλέξτε με το κουμπί Twist τον επιθυμητό χρόνο μαγειρέματος.

Μετά από μερικά δευτερόλεπτα αρχίζει να τρέχει ο χρόνος μαγειρέματος.

Υπόδειξη: Είναι δυνατός ο αυτόματος προγραμματισμός του ίδιου χρόνου μαγειρέματος για όλες τις εστίες. Ο προγραμματισμένος χρόνος θα παρέρχεται ανεξάρτητα για κάθε μία από τις εστίες. Στο κεφάλαιο Βασικές ρυθμίσεις παρουσιάζονται οι ρυθμίσεις που σχετίζονται με τον αυτόματο προγραμματισμό του χρόνου μαγειρέματος.

Τροποποίηση ή ακύρωση χρόνου

Επιλέξτε την εστία γέρνοντας το διακόπτη Τίρρ. Πατήστε το σύμβολο ✉ και στη συνέχεια αλλάξτε το χρόνο μαγειρέματος με το διακόπτη Τίρρ ή ρυθμίστε στο 00.

Μόλις παρέλθει ο χρόνος

Η εστία σβήνει. Ακούγεται μια ηχητική ειδοποίηση, στην εστία εμφανίζεται 0 και στην οπτική ένδειξη της λειτουργίας προγραμματισμός χρόνου εμφανίζεται 00 για ένα λεπτό. Η ένδειξη Ι→Ι της εστίας αναβοσβήνει. Πατήστε στην τύχη ένα σύμβολο, οι ενδείξεις σβήνουν και σταματάει το ηχητικό σήμα.

Υποδείξεις

Εάν έχετε προγραμματίσει χρόνο μαγειρέματος σε διάφορες εστίες, στην οπτική ένδειξη της λειτουργίας προγραμματισμός χρόνου εμφανίζεται ο μικρότερος χρόνος μαγειρέματος. Η ένδειξη Ι→Ι της εστίας φωτίζεται. Για να συμβουλευτείτε τον υπολειπόμενο χρόνο μαγειρέματος μιας εστίας: επιλέξτε την εστία γέρνοντας το διακόπτη Τίρρ. Ο χρόνος μαγειρέματος εμφανίζεται για 5 δευτερόλεπτα. - Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί έως 99 λεπτά.

Υπενθυμιστής χρόνου

Ο υπενθυμιστής χρόνου της κουζίνας σας επιτρέπει να ρυθμίσετε χρόνο μαγειρέματος μέχρι 99 λεπτά. Δεν εξαρτάται από τις άλλες ρυθμίσεις. Η λειτουργία αυτή δεν σβήνει αυτόματα μια εστία.

Προγραμματισμός

Καμία εστία δεν πρέπει να είναι επιλεγμένη.

1. Πατήστε το σύμβολο ⚙, στην οπτική ένδειξη της λειτουργίας προγραμματισμός χρόνου εμφανίζεται 00.
2. Επιλέξτε το χρόνο που θέλετε με το διακόπτη Τίρρ.

Μετά από μερικά δευτερόλεπτα αρχίζει να περνάει ο χρόνος.

Τροποποίηση ή ακύρωση χρόνου

Πατήστε το σύμβολο Ⓧ και αλλάξτε το χρόνο μαγειρέματος με το διακόπτη Τίρρ ή ρυθμίστε στο 00.

Μόλις παρέλθει ο χρόνος

Ακούγεται ένα σήμα ειδοποίησης για ένα λεπτό. Στην οπτική ένδειξη της λειτουργίας προγραμματισμός χρόνου εμφανίζεται 50 και η ένδειξη αναβοσβήνει. Πατήστε στην τύχη ένα σύμβολο, οι ενδείξεις οβήνουν και σταματάει το ηχητικό σήμα.

Λειτουργία διατήρησης θερμότητας

Η λειτουργία αυτή είναι κατάλληλη για να λιώνετε σοκολάτα και βούτυρο καθώς και να διατηρείτε ζεστά τα τρόφιμα.

Ενεργοποίηση

1. Επιλέξτε την εστία που θέλετε με το διακόπτη Τίρρ.
2. Στα επόμενα 5 δευτερόλεπτα, πατήστε το σύμβολο L . Η ένδειξη L φωτίζεται.

Η λειτουργία διατήρηση θερμότητας έχει ενεργοποιηθεί.

Απενεργοποίηση

1. Επιλέξτε την εστία που θέλετε με το διακόπτη Τίρρ.
2. Πατήστε το σύμβολο L. Η ένδειξη L χάνεται.

Μετά από 5 δευτερόλεπτα σβήνει η εστία και εμφανίζεται η ένδειξη της παραμένουσας θερμότητας.

Λειτουργία προστασία κατά την καθαριότητα

Εάν καθαρίζετε το πεδίο χειρισμού ενώ είναι αναμμένη η βάση εστιών, μπορεί να γίνει αλλαγή στις ρυθμίσεις.

Για να αποφευχθεί αυτή η αλλαγή, η βάση εστιών διαθέτει τη λειτουργία προστασίας κατά την καθαριότητα. Αφαιρέστε τον διακόπτη Τίρρ. Ακούγεται ένα ηχητικό σήμα και η ένδειξη ξ φωτίζεται. Το πεδίο χειρισμού κλειδώνει για περίπου

35 δευτερόλεπτα. Τώρα μπορείτε να καθαρίσετε την επιφάνεια του πεδίου χειρισμού χωρίς κίνδυνο αλλαγής των ρυθμίσεων.

Υπόδειξη: Το κλείδωμα δεν επηρεάζει τον κύριο διακόπτη. Μπορείτε να αποσυνδέσετε τη βάση εστιών όποτε θέλετε.

Αυτόματος περιορισμός χρόνου

Όταν μια εστία λειτουργεί για μεγάλο διάστημα και δεν γίνεται καμία αλλαγή στη ρύθμιση, ενεργοποιείται ο αυτόματος περιορισμός χρόνου.

Η εστία παύει να ζεσταίνεται. Στην ορατή ένδειξη της εστίας αναβοσβήνει εναλλάξ F και 8.

Μόλις πατήσετε οποιοδήποτε σύμβολο, σβήνει η ένδειξη. Τώρα μπορείτε να ρυθμίσετε ξανά την εστία.

Όταν ενεργοποιείται ο αυτόματος περιορισμός, αυτός διέπεται από τη λειτουργία του επιλεγόμενου επιπέδου ισχύος (από 1 έως 10 ώρες).

Βασικές ρυθμίσεις

Η συσκευή διαθέτει διάφορες βασικές ρυθμίσεις. Οι ρυθμίσεις αυτές προσαρμόζονται στις ανάγκες του χρήστη.

Οθόνη ένδειξης	Λειτουργία
c 1	Αυτόματη ασφάλεια για παιδιά
	Ό Απενεργοποιημένη.*
	!/Ενεργοποιημένη.
c 2	Ηχητικά σήματα
	Ό Σήμα επίβεβαίωσης και σήμα σφάλματος απενεργοποιημένα.
	!/Μόνο σήμα επίβεβαίωσης απενεργοποιημένο.
	2 'Ολα τα σήματα ενεργοποιημένα.*
c 5	Αυτόματος προγραμματισμός χρόνου μαγειρέματος
	Ό Σβηστός.*
	!/99 Χρόνος αυτόματης αποσύνδεσης
c 6	Διάρκεια του σήματος ειδοποίησης της λειτουργίας προγραμματισμός χρόνου
	!/10 δευτερόλεπτα.
	2 30 δευτερόλεπτα.
	3 1 λεπτὸ.*

*Ρύθμιση εργοστασίου

Οθόνη ένδειξης	Λειτουργία
c 7	Λειτουργία Power-Management = Απενεργοποιημένη.* I = 1000 W. ελάχιστη ισχύς. I = 1500 W. = 2000 W. ...9 ή 9. = μέγιστη ισχύς της βάσης εστιών.
c 8	Λειτουργία χωρίς Tipp-Pad Απενεργοποιημένη. I Ενεργοποιημένη.*
c 0	Επιστροφή στις προεπιλεγμένες ρυθμίσεις Προσωπικές ρυθμίσεις.* I Επιστροφή στις ρυθμίσεις εργοστασίου.

*Ρύθμιση εργοστασίου

Πώς περνά κανείς στις βασικές ρυθμίσεις

Η βάση εστιών πρέπει να είναι απενεργοποιημένη.

1. Ενεργοποιήστε τη βάση εστιών.
2. Μέσα στα επόμενα 10 δευτερόλεπτα ακουμπήστε το σύμβολο √ για 3 δευτερόλεπτα.

Στις ενδείξεις ανάβουν ε 1, και Ω ως προρρύθμιση.

1. Ακουμπήστε το σύμβολο ☑, τόσες φορές, μέχρι να εμφανιστεί στην ένδειξη η επιθυμητή λειτουργία.
2. Στη συνέχεια επιλέξτε με το κουμπί Twist την επιθυμητή ρύθμιση.

1. Ακουμπήστε το σύμβολο ⚙️ το λιγότερο για 3 δευτερόλεπτα.

Οι ρυθμίσεις αποθηκεύτηκαν.

Έξοδος

Για την έξοδο από τις βασικές ρυθμίσεις, σβήστε τη βάση εστιών με τον κύριο διακόπτη.

Φροντίδα και Καθαριότητα

Οι συμβουλές και υποδείξεις που αναφέρονται σ' αυτό το κεφάλαιο θα σας βοηθήσουν για την καθαριότητα και τη βέλτιστη συντήρηση της βάσης εστιών

Βάση εστιών

Καθαριότητα

Καθαρίστε τη βάση εστιών μετά από κάθε μαγείρεμα. Κατά αυτόν τον τρόπο, δεν θα καούν τα υπολείμματα φαγητού που έχουν κολλήσει. Μην καθαρίζετε τη βάση εστιών μέχρι να κρυώσει καλά.

Χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαριότητας κατάλληλα μόνο για βάσεις εστιών. Παρατηρείστε τις ενδείξεις που υπάρχουν στη συσκευασία του προϊόντος.

Ποτέ μην χρησιμοποιείτε:

■ Υγρό πιάτων χωρίς αραίωση ■ Απορρυπαντικό για πλυντήρια πιάτων ■ Λειαντικά προϊόντα ■ Διαβρωτικά προϊόντα όπως καθαριστικά ψεκασμού για φούρνους ή προϊόντα για την αφαίρεση λεκέδων ■ Σφουγγαράκια που χαράζουν ■ Καθαριστικά υψηλής πίεσης ή συσκευές ατμοκαθαρισμού

Ο καλύτερος τρόπος για απάλειψη της εναπομείνουσας βρωμιάς είναι η χρήση μιας ξύστρας εστίας. Δείτε προσεκτικά τις υποδείξεις του κατασκευαστή.

Μπορείτε να προμηθευτείτε τις κατάλληλες ξύστρες εστίας μέσω του τεχνικού σέρβις ή από το κατάστημά μας στο διαδίκτυο.

Πλαίσιο της βάσης εστιών

Για να μην χαλάσετε το πλαίσιο της βάσης εστιών, λάβετε υπόψη τις παρακάτω ενδείξεις:

Χρησιμοποιείτε μόνο ζεστό νερό με λίγο απορρυπαντικό ■ Ποτέ μην χρησιμοποιείτε λειαντικά ή κοφτερά προϊόντα ■ Μην χρησιμοποιείτε τη ξύστρα εστίας

Διακόπτης Tipp

Συνίσταται η χρήση χλιαρού νερού με λίγο σαπούνι για τον καθαρισμό του διακόπτη Tipp. Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά ή διαβρωτικά προϊόντα καθαρισμού. Μην καθαρίζετε το διακόπτη Tipp στο πλυντήριο πιάτων ή στο νεροχύτη με πολύ νερό. Διαφορετικά μπορεί να χαλάσει.

Επιδιόρθωση βλάβης

Συνήθως οι βλάβες οφείλονται σε ασήμαντους λόγους. Πριν ειδοποιήσετε το Τεχνικό Σέρβις, πρέπει να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές και υποδείξεις.

Οθόνη ένδειξης	Βλάβη Λύση
τίποτα	Διακοπή παροχής ηλεκτρικού ρεύματος.	Ελέγξτε με την βοήθεια άλλων ηλεκτρονικών συσκευών, εάν προκλήθηκε κάποια διακοπή παροχής ηλεκτρικού ρεύματος.
	Η σύνδεση της συσκευής δεν έγινε σύμφωνα με το διάγραμμα συνδέσεων.	Ελέγξτε ότι η συσκευή συνδέθηκε σύμφωνα με το διάγραμμα συνδέσεων.
	Βλάβη στο ηλεκτρονικό σύστημα.	Εάν οι παραπάνω έλεγχοι δεν διόρθωσαν τη βλάβη, ειδοποιήστε το τεχνικό σέρβις.
Ε αναβοσβήνει	Το πεδίο χειριομού είναι υγρό ή έχει τοπο-θετηθεί κάποιο αντικείμενο επάνω.	Στεγνώστε την εστία στο πεδίο χειριομού ή απομακρύνετε το αντικείμενο.
ΕΓ + αριθμός / έ + αριθμός / Έ + αριθμός	Βλάβη στο ηλεκτρονικό σύστημα.	Αποσυνδέστε τη βάση εστιών από το ηλεκτρικό ρεύμα. Περιμένετε 30 δευ-τερόλεπτα και ξανασυνδέστε την.*
Εr 38	Ο διακόπτης σύρθηκε αντί να γείρει προς την εστία που θέλετε.	Περιμένετε μερικά δευτερόλεπτα, στη συνέχεια ξανά ανάψτε τη βάση εστιών και την εστία σωστά.
FO / F9	Έχει προκληθεί εσωτερικό σφάλμα στη λει-τουργία.	Αποσυνδέστε τη βάση εστιών από το ηλεκτρικό ρεύμα. Περιμένετε 30 δευ-τερόλεπτα και ξανασυνδέστε την.*
F2	Το ηλεκτρονικό σύστημα έχει υπερθερμαν-θεί και έχει αβήσει την ανάλογη εστία.	Περιμένετε να κριώσει αρκετά το ηλεκτρονικό σύστημα. Πατήστε, στη συνέχεια, οποιοδήποτε σύμβολο της βάσης εστιών.*
F4	Το ηλεκτρονικό σύστημα έχει υπερθερμαν-θεί και έχει αβήσει όλες τις εστίες.
U1	Μη σωστή τάση τροφοδοσίας, πέρα από τα κανονικά όρια λειτουργίας.	Επικοινωνήστε με τον παροχέα ηλεκτρικής ενέργειας.
U2 / U3	Η εστία έχει υπερθερμανθεί και έχει σβήσει για λόγους προστασίας της κουζίνας σας.	Περιμένετε μέχρι να κριώσει αρκετά το ηλεκτρονικό σύστημα και ξανασυν-δέστε την.

* Αν η ένδειξη συνεχίζει, ειδοποιήστε το τεχνικό σέρβις. Μην τοποθετείτε κανένα σκεύος πολύ θερμό πάνω στο πεδίο χειρισμού.

Φυσιολογικός θόρυβος κατά τη διάρκεια λειτουργίας της συσκευής

Η τεχνολογία της επαγωγικής θέρμανσης βασίζεται στη δημιουργία μαγνητικών πεδίων ώστε η θερμότητα να μεταδίδεται κατευθείαν στη βάση του σκεύους. Αυτά, ανάλογα με το σχήμα του σκεύους, μπορεί να προκαλούν κάποιους θορύβους ή δονήσεις όπως περιγράφονται στη συνέχεια:

Ένα βαθύ βουητό όπως ένας μετασχηματιστής

Αυτός ο θόρυβος προκαλείται κατά το μαγείρεμα με υψηλό επίπεδο ισχύος. Οφείλεται στην ποσότητα ενέργειας που μεταδίδεται από τη βάση εστιών στο σκεύος. Ο θόρυβος αυτός εξασθενεί ή εξαφανίζεται όταν μειώνεται το επίπεδο ισχύος.

Ένα ελαφρύ σφύριγμα

Ο εν λόγω θόρυβος προκαλείται όταν το σκεύος είναι άδειο. Ο θόρυβος αυτός εξαφανίζεται όταν βάζετε νερό ή τρόφιμα στο σκεύος.

Τρίξιμο

Αυτός ο θόρυβος εμφανίζεται σε σκεύη που αποτελούνται από διαφορετικά υλικά επικάλυψης. Οφείλεται στις δονήσεις που προκαλούνται στις επιφάνειες ένωσης των διαφορετικών υλικών. Ο θόρυβος προέρχεται από το σκεύος. Η ένταση του θορύβου μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την ποσότητα και τον τρόπο μαγειρέματος των τροφίμων.

Δυνατά σφυρίγματα

Οι θόρυβοι αυτοί προκαλούνται κυρίως σε σκεύη με διαφορετικές επικαλύψεις υλικών, όταν χρησιμοποιούνται στη μέγιστη ισχύ θέρμανσης και σε δύο εστίες ταυτόχρονα. Τα σφυρίγματα αυτά εξαφανίζονται ή γίνονται πιο σπάνια όταν μειώνεται η ισχύς.

Θόρυβος του ανεμιστήρα

Για την κατάλληλη λειτουργία του ηλεκτρονικού συστήματος, η βάση εστιών πρέπει να λειτουργεί σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Για το λόγο αυτό, η βάση εστιών διαθέτει ανεμιστήρα που ενεργοποιείται όταν ανιχνεύεται υψηλή θερμοκρασία. Ο ανεμιστήρας μπορεί επίσης να συνεχίσει να λειτουργεί μετά το σβήσιμο της βάσης εστιών, αν η θερμοκρασία είναι ακόμη αρκετά υψηλή.

Οι θόρυβοι που περιγράφονται είναι φυσιολογικοί, αποτελούν μέρος της επαγωγικής τεχνολογίας και δεν υποδηλώνουν βλάβη.

Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών

Εάν η συσκευή σας χρειάζεται επισκευή, η υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών μας είναι στη διάθεσή σας.

Αριθμός Ε και αριθμός FD:

Εάν ζητήσετε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών, παρακαλούμε δώστε τον αριθμό Ε και τον αριθμό FD της συσκευής. Την πινακίδα τύπου με τους αριθμούς θα τη βρείτε στην κάρτα συσκευής.

Προσέξτε ότι η επίσκεψη του τεχνικού του τμήματος εξυπηρέτησης πελατών σε περίπτωση εσφαλμένου χειρισμού δεν είναι δωρεάν, ακόμη και κατά τη διάρκεια της περιόδου εγγύησης.

Τα στοιχεία επικοινωνίας όλων των χωρών θα τα βρείτε στον πίνακα Υπηρεσίες τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών που παραδίδεται μαζί.

Εντολή επισκευής και συμβουλές σε περίπτωση βλάβης GB 18 182

αστική χρέωση

Εμπιστευτείτε την εμπειρία του κατασκευαστή. Έτσι εξασφαλίζετε, ότι η επισκευή γίνεται από εκπαιδευμένους τεχνικούς του σέρβις, που είναι εξοπλισμένοι με τα γνήσια ανταλλακτικά για τη δική σας οικιακή συσκευή.

Δοκιμασμένες συνταγές

Ο παρακάτω πίνακας δημιουργήθηκε για ινστιτούτα αξιολόγησης προκειμένου να διευκολυνθούν οι έλεγχοι των συσκευών μας.

Τα δεδομένα του πίνακα αναφέρονται στα δικά μας σκεύη-εξαρτήματα της Schulte-Ufer (μαγειρικά σκεύη 4 κομματιών για επαγωγική βάση εστιών Z9442X0) με τις ακόλουθες διαστάσεις:

■ Κατσαρολάκι ∅ 16 εκ, 1,2 l για εστίες ∅ 14,5 εκ ■ Κατσαρόλα ∅ 16 εκ, 1,7 l για εστίες ∅ 14,5 εκ ■ Κατσαρόλα ∅ 22 εκ, 4,2 l για εστίες ∅ 18 εκ ■ Τηγάνι ∅ 24 εκ, για εστίες ∅ 18 εκ

Δοκιμασμένες συνταγές	Εστία	Προθέρμανση Μαγείρεμα
		Επίπεδο ισχύος	Διάρκεια (Λεπτά:Δευτ.)	Με καπάκ Ι	Επίπεδο ισχύος	Με καπάκ Ι
Λιώσιμο σοκολάτας
Σκεύος: κατσαρολάκιΚουβερτούρα σοκολάτας (π.χ. μάρκα Dr. Oetker μαύρη 55%, 150 g.)	14,5 cm --- 1 - 1. ° Xi
Προθέρμανση και διατήρηση ζεστής σούπας φακής
Σκεύος: ΚατσαρόλαΑρχική θερμοκρασία 20 °C
Σούπα φακής*Ποσότητα 450 g.	14,5 cm 9		1:30 χωρίς ανακά- τεμα	Nαι	1. Nαι
Ποσότητα: 800 g.	18 cm 9		2:30 χωρίς ανακά- τεμα	Nαι	1. Nαι
Σούπα φακής σε κονσέρβα, π.χ. φακές με πικάντικο λουκάνικο τύπου ErascoΠοσότητα 500 g.	14,5 cm 9		1:30 ανακατέψτε μετά από περίπου 1:00	Nαι	1. Nαι
Ποσότητα 1 kg.	18 cm 9		2:30 ανακατέψτε μετά από περίπου 1:00	Nαι	1. Nαι
Προετοιμασία σάλτσας bechamel
Σκεύος: ΚατσαρολάκιΘερμοκρασία γάλακτος: 7 °CΣυστατικά: 40 g βούτυρο, 40 g αλεύρι, 0,5 l γάλα (3,5% λίπη) και μία πρέζα αλάτι	14,5 cm
1. Λιώστε το βούτυρο, αναμείξτε το βούτυρο και το αλάτι και ζεστάνετε όλα τα υλικά μαζί			1 περίπου 3:00 ° Xi
2. Προσθέστε το γάλα και ζεστάνετε τη σάλτσα ως το σημείο βρασμού, χωρίς να σταματήσετε το ανα- κάτεμα			7 περίπου 5:20 ° Xi
3. Όταν η σάλτσα bechamel αρχίζει να βράζει, δια- τηρήστε τη στη φωτιά για ακόμη 2 λεπτά χωρίς να σταματήσετε το ανακάτεμα						1 ° Xi

*Συνταγή σύμφωνα με το πρότυπο DIN 44550 ***Συνταγή σύμφωνα με το πρότυπο DIN EN 60350-2

Δοκιμασμένες συνταγές	Εστία	Προθέρμανση			Μαγείρεμα
		Επίπεδο ισχύος	Διάρκεια (Λεπτά:Δευτ.)	Με καπάκ 1	Επίπεδο ισχύος	Με καπάκι
Ετοιμάστε ρυζόγαλο
Σκεύος: Κατσαρόλα
Θερμοκρασία γάλακτος: 7 °C
Ζεστάνετε το γάλα μέχρι να αρχίσει να ανεβαίνει η στάθμη του. Αλλάξτε την ενδεικνυόμενη βαθμίδα μαγει-ρέματος και προσθέστε το ρύζι, τη ζάχαρη και το αλάτι στο γάλα
Συστατικά: 190 g. στρογγυλό ρύζι, 23 g. ζάχαρη, 750 ml. γάλα (3,5% λιπαρά) και μία πρέζα αλάτι	∅ 14,5 cm	8. περίπου 6:30 Όχι			2 ανακα-τέψτε μετά από περίπου 10:00	Ναι
Συστατικά: 250 g. στρογγυλό ρύζι, 30 g. ζάχαρη, 1 l. γάλα (3,5% λιπαρά) και μία πρέζα αλάτι	∅ 18 cm
Βραστό ρύζι*
Σκεύος: Κατσαρόλα
Θερμοκρασία νερού 20 °C
Συστατικά: 125 g στρογγυλό ρύζι, 300 g νερό και μία πρέζα αλάτι	∅ 14,5 cm 9 περίπου 2:30 Ναι 2 Ναι
Συστατικά: 250 g στρογγυλό ρύζι, 600 g νερό και μία πρέζα αλάτι	∅ 18 cm 9 περίπου 2:30 Ναι 2. Ναι
Τηγανιτό φιλέτο χοιρινού
Σκεύος: Τηγάνι
Αρχική θερμοκρασία φιλέτου: 7 °C	∅ 18 cm 9 1:30 Όχι 7 Όχι
2 χοιρινά φιλέτα (συνολικού βάρους περίπου 200 g, πάχους 1 cm)
Τηγανιτές κρέπες**
Σκεύος: Τηγάνι	∅ 18 cm 9 1:30 Όχι 7 Όχι
55 ml ζύμη ανά κρέπα
Τηγανιτές πατάτες βαθιάς κατάψυξης
Σκεύος: Κατσαρόλα
Συστατικά: 1,8 kg ηλιέλαιο, για κάθε τηγάνισμα: 200 g πατάτες βαθιάς κατάψυξης (π.χ. McCain 123 Frites Original)	∅ 18 cm 9	Μέχρι η θερμοκρα-σία του λαδιού να φτάσει στους 180 °C			Οχι 9 Όχι

*Συνταγή σύμφωνα με το πρότυπο DIN 44550 ***Συνταγή σύμφωνα με το πρότυπο DIN EN 60350-2

Constructa Neff

Vertriebs-GmbH

Carl-Wery-Straße 34

D-81739 München