Sous-Vide - Autres appareils de cuisine Klarstein - Kostenlose Bedienungsanleitung

Marke	Klarstein
Modell	Sous-Vide
Produkttyp	Sous-Vide-Garer (Stab)
Stromversorgung	220-240 V ~ 50-60 Hz
Temperaturbereich	0 bis 90 °C
Temperaturgenauigkeit	± 0,1 °C
Behälterkapazität	6 bis 15 Liter
Timer	Einstellbar in Stunden und Minuten
Automatische Abschaltung	Ja, nach Timerablauf
Material des Unterteils	Edelstahl
Elektrischer Schutz	Schutzkontaktstecker
Reinigung	Unterteil und Pumpenabdeckung spülmaschinengeeignet
Umwälzpumpe	Integriert
Display	Bildschirm mit Kontrollleuchten
Bedienelemente	Tasten (+), (-), Power, Einstellungen
Befestigungsklammer	Ja, für Topfrand
Wasserstandsalarm	Ja
Konformität	CE (EMV, NSV, RoHS)
Gewicht	Ca. 1,5 kg
Farbe	Weiß und Edelstahl

Häufig gestellte Fragen - Sous-Vide Klarstein

Wie stelle ich Temperatur und Timer am Klarstein Sous-Vide ein?

Schließen Sie das Gerät an, drücken Sie Power, um auf die Einstellungen zuzugreifen. Verwenden Sie die Tasten (+) und (-), um die Temperatur (0-90 °C) einzustellen. Drücken Sie die Einstelltaste, um die Stunden und dann die Minuten einzustellen. Bestätigen Sie mit Power. Um während des Betriebs zu ändern, halten Sie die Einstelltaste 3 Sekunden lang gedrückt.

Was tun, wenn das Gerät nicht startet?

Überprüfen Sie, ob der Stecker in einer Schutzkontaktsteckdose steckt und die Sicherungen in Ordnung sind. Wenn das Display nicht aufleuchtet, versuchen Sie eine andere Steckdose. Wenn das Problem bestehen bleibt, wenden Sie sich an einen Fachmann.

Was bedeutet der Fehlercode EE1?

Der Code EE1 zeigt ein Wasserstandsproblem an: zu wenig Wasser oder Wasserstand unter der MIN-Markierung, oder ein Kurzschluss. Füllen Sie Wasser bis zur MAX-Markierung nach. Wenn der Alarm bestehen bleibt, überprüfen Sie den Sensor.

Wie reinige ich die Umwälzpumpe?

Schrauben Sie die Abdeckung an der Unterseite des Unterteils ab und entfernen Sie sie. Reinigen Sie Heizelement, Pumpe und Sensor mit Seifenwasser und einer weichen Bürste, dann spülen Sie ab. Die Abdeckung und das Unterteil sind spülmaschinengeeignet. Tauchen Sie das Oberteil niemals in Wasser.

Kann das Unterteil in der Spülmaschine gereinigt werden?

Ja, das Unterteil aus Edelstahl und die Pumpenabdeckung sind spülmaschinengeeignet. Das Oberteil darf niemals eingetaucht werden.

Warum gibt das Gerät quietschende Geräusche von sich?

Ein Quietschen kann darauf hinweisen, dass das Unterteil locker ist. Befestigen Sie es, indem Sie es nach links drehen, bis es einrastet. Sollte das Geräusch bestehen bleiben, könnte die Mischerwelle verstellt sein: Schrauben Sie die Abdeckung ab und zentrieren Sie den Rotor vorsichtig.

Wie wird die Klammer am Topf befestigt?

Setzen Sie die Klammer auf den Rand des Behälters (6-15 L). Stellen Sie sicher, dass sie fest sitzt. Der Stick muss zwischen den MIN- und MAX-Markierungen eingetaucht sein. Verwenden Sie während des Betriebs Küchenhandschuhe.

Wie viel Wasser sollte in den Topf gegeben werden?

Das Wasser sollte sich zwischen den Markierungen MIN und MAX am Stick befinden. Überschreiten Sie nicht die obere Markierung. Wenn der Wasserstandsalarm ausgelöst wird, fügen Sie Wasser hinzu.

Schaltet sich das Gerät automatisch ab?

Ja, wenn der Timer auf Null läuft, wird das Symbol END angezeigt und das Gerät schaltet sich automatisch aus. Sie können auch manuell ausschalten, indem Sie Power 3 Sekunden lang gedrückt halten.

Kann destilliertes Wasser mit dem Klarstein Sous-Vide verwendet werden?

Nein, verwenden Sie kein destilliertes Wasser. Verwenden Sie Leitungswasser oder gefiltertes Wasser. Destilliertes Wasser kann das Gerät beschädigen.

BEDIENUNGSANLEITUNG Sous-Vide Klarstein

Sehr geehrter Kunde,

wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.

INHALTSVERZEICHNIS

Technische Daten 3

Konformitätserklärung 3

Sicherheitshinweise 4

Geräteübersicht 5

Inbetriebnahme und Bedienung 5

Reinigung und Pflege 7

Fehlersuche und Fehlerbehebung 8

Hinweise zur Entsorgung 9

English 10

Español 17

Français 24

Italiano 31

TECHNISCHE DATEN

Artikelnummer 10032081, 1032082
Stromversorgung 220-240 V ~ 50-60 Hz
Temperaturbereich 0-90 °C
Temperatur-Genauigkeit	± 0,1 °C

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Hersteller:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.

Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen Richtlinien:

2014/30/EU (EMV)

2014/35/EU (LVD)

2011/65/EU (RoHS)

SICHERHEITSHINWEISE

• Arbeitsplatten aus Marmor oder Holz sind für die Hitze, die der Stick produziert ungeeignet. Stellen Sie das Gerät samt Topf nur auf hitzebeständige Oberfl ächen.
• Verwenden Sie kein Verlängerungskabel. Benutzen Sie das Gerät nicht wenn das Netzkabel oder der Stecker beschädigt sind. Schließen Sie das Gerät nur an geerdete Steckdosen an.
• Tauchen Sie den Stick maximal bis zur oberen Marke Unterteil aus Edelstahl ins Wasser ein. Nur das Unterteil aus Edelstahl und die Wasserpumpen-Kappe sind für den Geschirrspüler geeignet. Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.

VORSICHT

Verbrennungsgefahr! Während der Stick in betrieb ist werden alle Teile, einschließlich des Topfes sehr heiß. Verwenden Sie während dem betrieb Ofenhandschuhe, damit Sie sich nicht verbrennen.

• Dieses Gerät eignet sich nur für Innenräume und ist kein Spielzeug.
• Öffnen Sie das Gerät nicht und beachten Sie alle Warnhinweise auf dem Gerät. Entfernen Sie nicht die Warnhinweise auf dem Gerät.
• Benutzen Sie das Gerät nur wie in der Bedienungsanleitung beschrieben.
• Achten Sie vor der Benutzung darauf, dass die Klammer fest auf dem Topfrand sitzt. Stellen Sie den Topf auf einen ebenen Untergrund, von dem er nicht herunterfallen kann. Stellen Sie den Topf samt Stick nicht in den Ofen.
• Benutzen Sie kein destilliertes Wasser.
• Prüfen Sie vor der Benutzung die Spannung auf der Geräteplakette. Schließen Sie das Gerät nur an Steckdosen an, die der Spannung des Geräts entsprechen.
• Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen. Befestigen Sie den Stick und das Netzkabel so, dass Kinder die Teile nicht erreichen.
• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es beschädigt ist oder nicht ordnungsgemäß funktioniert.
• Falls das Netzkabel oder der Stecker beschädigt sind, muss das Gerät entsorgt werden.
• Lassen Sie das Netzkabel nicht von der Arbeitsfl äche hängen.
• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie Teile anbringen oder abnehmen.
• Benutzen Sie das Gerät nicht an extrem heißen, kalten oder feuchten Orten. Andernfalls kann es sein, dass es nicht mit voller Leistung läuft.

• Kinder ab 8 Jahren, physisch und körperlich eingeschränkte Menschen dürfen das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer für Sie verantwortlichen Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und den Sicherheitsvorkehrungen vertraut gemacht wurden. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen. Kinder ab 8 Jahren dürfen das Gerät nur unter Aufsicht reinigen.

• Das Gerät ist nicht für den kommerziellen Gebrauch, sondern nur für Gebrauch im Haushalt und in ähnlichen Umgebungen vorgesehen. Dazu zählen Küchen in Büros, Bauernhöfen, Hotels, Motels und Einrichtungen, die Bed & Breakfast anbieten.

• Schließen Sie das Gerät nicht an externe Zeitschaltuhren oder ferngesteuerte Steckdosen an.
• Wenn Sie fertig sind, ziehen Sie den Stecker und nehmen Sie den Stick ab. Da der Stick noch länger heiß ist, legen Sie ihn nicht auf hitzeempfindlichen Flächen ab.
• Falls das Gerät ins Wasser fällt, ziehen Sie umgehend den Stecker und entnehmen Sie das Gerät. Wischen Sie das Wasser an der Oberfläche ab und lassen Sie das Gerät an einem gut belüfteten Ort trocknen. Benutzen Sie das Gerät erst wieder, wenn es komplett getrocknet ist.

GERÄTEÜBERSICHT

A (+) und (-) Tasten zum Anpassen

B Betriebsleuchte

C Ein/Aus-Taste

D Klammer

E Max- und Min-Markierung für den Wasserstand

F Unterteil aus Edelstahl

G Wasserpumpen-Kappe

INBETRIEBNAHME UND BEDIENUNG

Klammer anbringen

Der Stick kann mit einem Behälter oder Topf betrieben werden, der einen Füllmenge zwischen 6-15 Litern hat. Achten Sie darauf, dass die Klammer fest auf dem Topfrand sitzt.

Display und Bedienfeld

Temperatur und Timer einstellen

1 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die Betriebsleuchte und das Symbol gehen an und das Gerät befindet sich im Standby-Modus. Drücken Sie auf die Power-Taste Lum in den Einstellungs-Modus zu gelangen. Bei jedem tastendruck ertönt ein Piepton.

2 Stellen Sie die gewünschte Temperatur mit den Tasten (+) und (-) ein.

3 Drücken Sie auf die Taste, im die Zeit einzustellen. Stellen Sie die Stunde mit den Tasten (+) und (-) ein. Drücken Sie dann erneut auf die Taste zum die Minuten einzustellen. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, beginnt der Timer die zeit herunterzuzählen.

Bestätigen Sie alle Einstellungen, indem Sie erneut auf Power-Taste drücken. Das Gerät startet dann automatisch.

4 Falls Sie während dem betrieb Einstellungen ändern möchten, drücken Sie 3 Sekunden lang auf die Einstellungs-Taste 🎨 und gehen Sie wie eben beschrieben vor.

Sobald die Zeit abgelaufen ist stoppt das Gerät automatisch und das END-Symbol erscheint im Display.

5 Wenn Sie das Gerät während dem Betrieb stoppen möchten, halten Sie die Power-Taste 🔊 für 3 Sekunden gedrückt.

Unterteil anbringen und abnehmen

Halten Sie die Klammer gedrückt und richten Sie den Pfeil am geöffneten Schloss aus. Drehen Sie das Unterteil dann im Uhrzeigersinn fest, bis der Pfeil auf das geschlossene Schloss zeigt. Wichtig: Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Propeller in das Unterteil schieben!

Wenn Sie das Unterteil abnehmen möchten, halten Sie die Klammer gedrückt und gehen drehen Sie das Unterteil gegen den Uhrzeigersinn, bis der Pfeil auf das geöffnete Schloss zeigt (siehe Bild). Wichtig: Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Propeller aus dem Unertetil ziehen!

REINIGUNG UND PFLEGE

Hinweis: Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Reparaturen dürfen nur von geschultem Fachpersonal ausgeführt werden! Versuchen Sie nicht das Gerät selbst zu reparieren.
• Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung abkühlen.
• Überprüfen Sie das Gerät regelmäßig auf Schäden. Falls Sie Schäden feststellen, wenden Sie sich an einen Fachbetrieb in Ihrer Nähe.

Umwählzpumpe reinigen

Drehen Sie die Kappe unten am Unterteil auf und nehmen Sie sie ab.

Das Unterteil und die Kappe können im Geschirrspüler gereinigt werden.

Reinigen Sie den Heizstab, die Pumpe und den Sensor mit Seifenwasser und einer weichen Bürste und spülen Sie die Teile zum Schluss mit klarem Wasser ab.

Hinweis: Tauchen Sie das Oberteil niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten und spülen Sie es auch nicht mit Wasser ab!

FEHLERSUCHE UND FEHLERBEHEBUNG

Im normalen Betrieb ist aufgrund des Motors, der Umwälzpumpe und der Kühlung ein Brummen zu vernehmen.

Mahlende Geräusche

Wenn Sie ein mahlendes Geräusch vernehmen kann es sein, dass das Unterteil lose ist. Befestigen Sie das Unterteil erneut am Oberteil und drehen Sie es nach links bis es einrastet. Wenn das Unterteil fest am Oberteil sitzt, sollte das Geräusch verschwinden. Das Geräusch kann auch darauf hindeuten, dass die Rührwelle unbeabsichtigt verstellt wurde. Wenn dies der Fall ist, schrauben Sie die Kappe unten am Unterteil ab und zentrieren Sie das Laufrad vorsichtig.

Schlürfgeräusche

Ihre Pumpe hat einen Wasserwirbel gebildet und es hört sich an, wie wenn Sie ein Waschbecken oder eine Wanne leeren. Geben Sie mehr Wasser hinzu oder stören Sie den Wirbel mit einem Löffel. Wenn sich genug Wasser im Topf befindet sollte der Wirbel normalerweise von alleine verschwinden.

Gurgelnde Geräusche

Die Pumpe zieht zu viel Luft. Geben Sie mehr Wasser in den Topf.

Lebensmittel werden durch die Pumpe beschädigt

Der Wasserstrahl der Pumpe knackt Eier oder beschädigt Fischfilets: Drehen Sie den Pumpenauslass zur Behälterwand hin, um den Fluss der Pumpe in eine andere Richtung zu leiten. Wir raten Ihnen Lebensmittel vor dem Sous-vide Garen zu vakuumieren und nur verpackte Lebensmittel zu garen, damit weder die Pumpe noch die Lebensmittel beschädigt werden.

Das Gerät geht nicht an

Stecken Sie den Stecker fest in die Steckdose und überprüfen Sie im Zweifelsfall Ihre Sicherungen.

Alarm: Niedriger Wasserstand

Geben Sie mehr Wasser in den Topf und achten Sie während dem Garen darauf, dass sich immer genug Wasser im Topf befindet.

Der Wasserstand-Alarm geht direkt nach dem Einschalten an

Geben Sie mehr Wasser in den Topf. Es kann vorkommen, dass die Pumpe Wellen erzeugt, so dass der Wasserstand-Sensor im Trockenen liegt und anschlägt. Auch in diesem Fall raten wir Ihnen etwas mehr Wasser in den Topf zu geben, um das Problem zu lösen.

Die Lichter im Display blinken während dem Betrieb

Das ist normal, während der Motor an ist.

Der Fehlercode EE1 erscheint zusammen mit einem Alarm in folgenden Situationen:

• Kein Wasser oder zu wenig Wasser im Topf.
  • Der Wasserstand ist unterhalb der MIN-Markierung.
• Es kam zu einem Kurzschluss.

HINWEISE ZUR ENTSORGUNG

Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne auf Rädern) auf dem Produkt, gilt die Europäische Richtlinie 2012/19/EU. Diese Produkte dürfen nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die örtlichen Regelungen zur getrennten Sammlung elektrischer und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll. Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit ihrer Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen geschützt. Materialrecycling hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu verringern.

Dear Customer,