SPW 1000 B2 - Fondue SILVERCREST - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Party-Wok-Set / Fondue-Set
Marke	SilverCrest
Modell	SPW 1000 B2
Stromversorgung	220-240 V ~, 50/60 Hz
Leistungsaufnahme	1000 W
Anzahl Wok-Pfannen	6 (mit isolierten Griffen)
Beschichtung	Antihaft
Enthaltenes Zubehör	6 Kunststoffspatel, 1 Kunststoffschöpfkelle, 1 Holzlöffel, 2 Soßenschälchen, abnehmbares Netzkabel
Heizplatte	Integriert mit Vertiefungen für Pfannen und direktes Crêpe-Kochen
Funktionen	Braten, Crêpes zubereiten, individuelle Mahlzeitenzubereitung
Verwendungszweck	Nur für private Haushalte, Lebensmittelverarbeitung
Sicherheitsmerkmale	Automatische Abschaltung durch Ziehen des Steckers; Kabelklemme zum Schutz vor Einklemmung; Warnung, nicht in Wasser einzutauchen
Reinigung	Kochplatte mit feuchtem Tuch abwischen; Pfannen und Zubehör von Hand mit warmem Seifenwasser waschen; keine Scheuermittel verwenden
Lagerung	Trocken und staubfrei, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren
Garantie	3 Jahre ab Kaufdatum
Abmessungen (ca.)	40 x 30 x 10 cm
Gewicht (ca.)	2 kg

Häufig gestellte Fragen - SPW 1000 B2 SILVERCREST

Kann ich Metallbesteck mit den Wok-Pfannen verwenden?

Nein, Metallbesteck zerkratzt die Antihaftbeschichtung. Verwenden Sie nur die mitgelieferten Kunststoffspatel oder den Holzlöffel.

Wie reinige ich die Kochplatte?

Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen. Wischen Sie die Kochplatte mit einem feuchten Schwamm oder Tuch ab. Tauchen Sie es niemals in Wasser.

Warum kommt es beim ersten Gebrauch zu Rauch und Geruch?

Dies ist aufgrund von Produktionsrückständen normal. Sorgen Sie für Belüftung (z.B. Fenster öffnen). Der Rauch verschwindet nach wenigen Minuten.

Kann ich die Wok-Pfannen auf einem Herd verwenden?

Nein, die Wok-Pfannen sind nur für die Verwendung auf der mitgelieferten Kochplatte ausgelegt. Die Verwendung auf einem Herd kann zu irreparablen Schäden führen.

Was soll ich tun, wenn das Gerät nicht heiß wird?

Überprüfen Sie, ob das Netzkabel sowohl an der Kochplatte als auch an einer funktionierenden Steckdose richtig angeschlossen ist. Wenn es immer noch nicht funktioniert, wenden Sie sich an den Kundendienst.

Kann ich Suppe in den Wok-Pfannen zubereiten?

Nein, die Wok-Pfannen sind zu flach und Suppe kann sehr schnell überkochen, was eine Brandgefahr darstellt.

Wie kann ich das Gerät entsorgen?

Nicht mit dem Hausmüll entsorgen. Befolgen Sie die örtlichen Vorschriften für Elektroschrott oder bringen Sie es zu einem Recyclingzentrum.

Kann ich Alufolie auf der Kochplatte verwenden?

Legen Sie niemals Alufolie oder andere Materialien zwischen Kochplatte und Pfannen. Dies kann zu irreparablen Schäden und Brandgefahr führen.

Wie lange ist die Garantiezeit und wie kann ich sie in Anspruch nehmen?

Die Garantie beträgt 3 Jahre ab Kauf. Kontaktieren Sie den Kundendienst telefonisch (0871 5000 720 in Großbritannien, £0,10/min) mit Ihrem Kaufbeleg.

Kann ich den Party-Wok für Crêpes ohne die Pfannen verwenden?

Ja, Sie können Crêpe-Teig direkt in die Vertiefungen auf der Kochplatte gießen. Verwenden Sie den Holzspatel, um sie zu wenden.

BEDIENUNGSANLEITUNG SPW 1000 B2 SILVERCREST

Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut.

GB	Operating	instructions	Page	1
PL	Instrukcja	obstugi	Strona	13
SI Navodila za uporabo Stran 25
SK Návod na obsluhu Strana 37
DE/AT/CH Bedienungsanleitung Seite 49

Contents

Introduction....2

Proper use....2

Package contents 2

Appliance description....2

Technical details 2

Bestimmungsgemäßer Gebrauch ....50

Lieferumfang....50

Gerätebeschreibung....50

Technische Daten ....50

Sicherheitshinweise ....51

Funktion....55

Aufstellort....55

Vor dem ersten Gebrauch ....55

Bedienen....55

Reinigen und Pflegen....56

Aufbewahren ....57

Funktionsstörungen ....57

Garantie und Service ....58

Entsorgung ....58

Importeur ....58

Rezepte ....59

Crêpes nach französischer Art 59

Karamell - Krabben 59

Hackfleisch - Überraschung 59

Omelette mit Schinken 60

PARTY-WOK-SET

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät dient ausschließlich dem Zubereiten von Lebensmitteln. Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten bestimmt. Benutzen Sie es nicht gewerblich!

Lieferumfang

◆ 6 Wok-Pfannen mit wärmeisolierten Griff en
♦ Kochplatte mit abnehmbaren Netzkabel
◆ 6 Plastik-Spatel
♦ eine Plastik-Kelle
◆ ein Holz-Spatel
◆ 2 Saucen-Schalen
◆ Bedienungsanleitung

HINWEIS

Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und Beschädigungen. Wenden Sie sich, wenn nötig, an den Service.

Gerätebeschreibung

AbbildungA:

① Kochplatte
② Saucen-Schalen
3 Netzkabel

Abbildung B:

4 Plastik-Spatel
5 Kelle
6 Wok-Pfannen
⑦ Holz-Spatel

Technische Daten

Nennspannung: 220 - 240 V \~, 50/60 Hz

Ausgangsleistung: 1000 Watt

Sicherheitshinweise

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

▶ Die Spannung der Stromquelle muss mit den Angaben auf dem Typenschild des Gerätes übereinstimmen.

▶ Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden.

▶ Lassen Sie Geräte, die nicht einwandfrei funktionieren oder beschädigt wurden, sofort vom Kundendienst untersuchen und reparieren.

Benutzen Sie nur das mitgelieferte Netzkabel, um das Gerät zu betreiben!

Tauchen Sie die Kochplatte niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten! Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen Schlag entstehen, wenn im Betrieb Flüssigkeitsreste auf spannungsführende Teile gelangen. Wischen Sie sie zur Reinigung nur mit einem feuchten Tuch ab.

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR - BRANDGEFAHR!

Das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt lassen.

▶ Dieses Gerät darf nicht von Kindern zwischen 0 und 8 Jahren benutzt werden.

▶ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

⚠️WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR - BRANDGEFAHR!

▶ Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt. Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten.

▶ Sorgen Sie für einen sicheren Stand des Gerätes.

▶ Sorgen Sie dafür, dass der Netzstecker bei Gefahr schnell erreichbar ist und das Kabel nicht zur Stolperfalle werden kann.

Benutzen Sie das Gerät niemals, wenn einzelne Geräteteile, das Netz-kabel oder der Netzstecker beschädigt sind oder im Falle von Fehlfunktionen, oder wenn das Gerät in anderer Weise beschädigt wurde oder herunter gefallen ist.

- Plastiktüten können eine Gefahr darstellen. Um Erstickungsgefahr zu vermeiden, bewahren Sie Plastiktüten außerhalb der Reichweite von Babys und Kleinkindern auf.

▶ Betreiben Sie das Gerät nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem.

Vorsicht! Heiße Oberfl äche! Die berührbaren Oberfl ächen (Kochplatte und Wok-Pfannen) können während des Betriebes sehr heiß werden!

▶ Ziehen Sie bei Gefahr sofort den Netzstecker aus der Steckdose.

▶ Verwenden Sie das Gerät niemals zweckentfremdet.

⚠️WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR - BRANDGEFAHR!

• Ziehen Sie den Netzstecker sowie das Netzkabel vom Gerät, wenn das Gerät nicht benutzt wird, wenn Sie Teile entfernen und vor dem Reinigen.
  ▶ Fassen Sie die Wok-Pfannen während des Kochens nur an den Griff en an, da die Wok-Pfannen sehr heiß werden können.
  ▶ Verwenden Sie die Wok-Pfannen nicht, um Suppen zu kochen! Die Wok-Pfannen sind dafür zu fl ach, daher können Suppen schnell überkochen!
  ▶ Gießen Sie während des Kochens niemals Wasser in erhitztes Fett bzw. Öl in die Wok-Pfannen! Dabei entsteht eine Stichfl amme und es kann zu einem Brand kommen! Außerdem können sich Personen in der Nähe des Party-Woks schwerste Brandverletzungen zuziehen!

▶ Fett und Öl können bei Überhitzung schnell Feuer fangen! Versuchen Sie unter keinen Umständen, brennendes Fett bzw. Öl mit Wasser zu löschen!

Dabei entsteht eine Stichfl amme, durch die das Feuer auf Möbel, Gardinen etc. übergreifen kann! Außerdem können sich Personen in der Nähe des elektrischen Woks schwerste Brandverletzungen zuziehen!

▶ Um brennendes Fett bzw. Öl zu löschen...

1. Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose heraus.
2. Ersticken Sie die Flammen, indem Sie einen Deckel, eine Metallschale, eine Metallschüssel oder eine Löschdecke auf die Wok-Pfannen legen.

ACHTUNG - SACHSCHADEN!

Benutzen Sie die Wok-Pfannen nicht als Kochgeschirr auf anderen Heizquellen (z. B. auf Herdplatten), da sie sonst irreparabel beschädigt werden können.
Benutzen Sie nur die mitgelieferten Plastik-Spatel zum Umrühren der Speisen in den Wok-Pfannen; wenn Sie Besteck aus Metall benutzen, wird die Antihaft-Beschichtung der Wok-Pfannen zerkratzt und damit unbrauchbar.
Benutzen Sie die mitgelieferten Plastik-Spatel niemals zum Wenden oder für andere Arbeiten direkt auf der Kochplatte! Diese sind nicht hitzebeständig und würden irreparabel beschädigt!
Benutzen Sie die Wok-Pfannen nicht, um darin Speisen oder deren Zutaten zu schneiden. Anderenfalls wird die Antihaft-Beschichtung der Wok-Pfannen zerkratzt und damit unbrauchbar.
▶ Stellen Sie niemals anderes Kochgeschirr statt der Wok-Pfannen auf die Kochplatte. Das kann das Geschirr oder das Gerät irreparabel beschädigen.
Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien.

Funktion

Mit dem Party-Wok ...

-können Sie Speisen nach traditioneller chinesischer Zubereitungsart bei großer Hitze schonend garen;

-bleiben durch kurze Garzeiten bei hohen Temperaturen Vitamine und Nährstoff e der Zutaten weitestgehend erhalten;

- können Sie Speisen ohne oder mit nur geringer Zugabe von Fett zubereiten;

–kann jeder die von ihm gewünschten Zutaten selber zubereiten.

Aufstellort

Stellen Sie den Party-Wok ausschließlich auf einen ebenen, festen und hitzebeständigen Untergrund und in trockener Umgebung auf.

WARNUNG! BRANDGEFAHR!

Um Schäden durch Hitzeeinwirkung und Brandgefahr in der Umgebung des eingeschalteten Woks zu verhindern, sorgen Sie dafür, dass ...

▶ der eingeschaltete Party-Wok rundum stets einen Abstand von mindestens 50 cm zu Wänden, Möbelstücken und anderen Gegenständen hat;

▶ über dem eingeschalteten Wok keine Gegenstände hängen (z. B. Lampen);

▶ sich in der Nähe des eingeschalteten Woks keine leicht entfl ammbaren Materialien (z. B. Stoff e/Textilien) befi nden;

das Netzkabel ③ und die Kochplatte ① sich nicht in der Nähe von heißen Oberfl ächen und offenen Flammen befi nden;

das Netzkabel ③ nicht mit der Kochplatte ① in Berührung kommt;

- keine Feuchtigkeit und/oder Flüssigkeiten in die Kochplatte ① gelangt. Anderenfalls besteht Brandgefahr und die Gefahr eines elektrischen Schlages!

Vor dem ersten Gebrauch

Entnehmen Sie alle Bestandteile des Party-Woks aus der Verpackung. Entfernen Sie eventuell vorhandene Schutzfolien und reinigen Sie die mit Lebensmittel in Berührung kommenden Teile von Verpackungsstaubresten (siehe Kapitel „Reinigen und Pfl egen“).

Bedienen

HINWEIS

Während der ersten Inbetriebnahme kann es durch fertigungsbedingte Rückstände zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung kommen. Das ist völlig normal und ungefährlich. Sorgen Sie für ausreichend Belüftung, öff nen Sie zum Beispiel ein Fenster.

1) Stecken Sie die Saucen-Schalen ② in die dafür vorgesehenen Schlitze an den Seiten der Kochplatte ①. Füllen Sie anschließend die gewünschten Saucen in die Saucen-Schalen ②.
2) Stecken Sie das Netzkabel ③ an der Kochplatte ① ein. Wenn das Gerät mit der Längsseite zur Steckdose steht, führen Sie das Kabel durch die Klammer.

Wenn das Gerät mit der kurzen Seite zur Steckdose steht, führen Sie das Kabel durch einen der zwei langen Kabelführungsschächte an der Unterseite der Kochplatte ①.

Das verhindert das Einklemmen des Netzkabels 3 während des Betriebes.

3) Stecken Sie das Netzkabel ③ in eine Steck-dose ein. Das Gerät heizt sich auf und erreicht innerhalb von ca. 15 Minuten die vorgesehene Betriebstemperatur.
4) Setzen Sie nun die Wok-Pfannen ⑥ auf die Kochplatte ①.
Achten Sie dabei darauf, dass die Wok-Pfannen ⑥ sicher und gerade auf der Kochplatte ① in den vorgestanzten Mulden stehen.

Legen Sie niemals Alufolie oder andere Gegenstände zwischen Kochplatte ① und Wok-Pfannen ⑥, anderenfalls kann es zu irreparablen Schäden am Party-Wok kommen. Außerdem besteht die Gefahr eines Brandes!

5) Geben Sie dann die gewünschten Zutaten in die Wok-Pfannen 6. Falls nötig, geben Sie etwas Öl oder Fett in die Wok-Pfannen 6. Benutzen Sie zum Wenden der Speisen die mitgelieferten Plastik-Spatel 4.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

Die Plastik-Spatel ④ und die Kelle ⑤ sind nicht hitzebeständig! Lassen Sie diese daher nicht in den Wok-Pfannen ⑥ liegen. Berühren Sie niemals die heiße Kochplatte ① mit den Plastik-Spateln ④ und der Kelle ⑤. Das Plastik kann bei hoher Hitzeeinwirkung schmelzen!

6) Wenn Sie das Kochen beendet haben, ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Das Gerät ist dann ausgeschaltet.

HINWEIS

▶ Sie können den Party-Wok auch zum Backen von Crêpes oder dünnen Pfannkuchen nutzen. Geben Sie hierfür den Teig direkt in die Vertiefungen auf der Kochplatte ①. Die Wok-Pfannen ⑥ benötigen Sie nicht.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

Benutzen Sie zum Wenden der Crêpes nur den mitgelieferten Holz-Spatel ⑦, ansonsten kann die Antihaftbeschichtung der Kochplatte ① beschädigt werden!

Reinigen und Pfl egen

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

Ziehen Sie immer zuerst das Netzkabel 3 aus der Steckdose, bevor Sie den Party-Wok und seine Komponenten reinigen! Anderenfalls besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages!

Tauchen Sie die Kochplatte ① zur Reinigung niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten!

⚠️ WARNING! VERLETZUNGSGEFAHR!

Lassen Sie die Kochplatte ① und die Wok-Pfannen ⑥ immer erst abkühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Es besteht sonst Verbrennungsgefahr!

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

▶ Verwenden Sie kein Scheuermittel und keine Metallschwämme, da ansonsten die Antihaftbeschichtung der Wok-Pfannen ⑥ und der Kochplatte ① zerkratzt und unbrauchbar wird!

Wenn Sie das Netzkabel ③ des Party-Woks aus der Steckdose gezogen haben, die Wok-Pfannen ⑥ und die Kochplatte ① abgekühlt sind ...

1) Entfernen Sie grobe Speisereste mit den Plastik-Spateln ④ aus den Wok-Pfannen ⑥.
2) Spülen Sie die Wok-Pfannen ⑥, die Saucen-Schalen ②, die Plastik-Spatel ④, den Holz-Spatel ⑦ und die Kelle ⑤ gründlich in warmem Wasser und mit einem milden Geschirr-Spülmittel. Verwenden Sie kein Scheuermittel und keine Metallschwämme, da ansonsten die Antihaftbeschichtung der Wok-Pfannen ⑥ zerkratzt und unbrauchbar wird!
3) Spülen Sie Spülmittelreste mit klarem Wasser ab.
4) Reinigen Sie die Kochplatte ① mit einem feuchten Schwamm oder Tuch.
5) Stellen Sie sicher, dass alle Teile vollständig getrocknet sind, bevor Sie den Party-Wok wieder in Betrieb nehmen.

Aufbewahren

Ziehen Sie das Netzkabel ③ aus der Steckdose und aus der Kochplatte ①, wenn das Gerät nicht benutzt wird.
■ Lassen Sie den Party-Wok und seine Komponenten vollständig abkühlen, bevor Sie ihn verstauen.
■ Wickeln Sie das Netzkabel ③ um die Kabelaufwicklung an der Unterseite des Gerätes:

■ Bewahren Sie den Party-Wok stets außerhalb der Reichweite von Kindern an einem trockenen und staubfreien Ort auf.

Funktionsstörungen

Sollte der Party-Wok nicht oder nicht richtig funktionieren ...

■ Prüfen Sie, ob das Netzkabel ③ richtig an der Kochplatte ① angeschlossen ist.

■ Prüfen Sie, ob das Netzkabel ③ richtig in die Steckdose eingesteckt ist.

■ Prüfen Sie, ob die Steckdose, an die der Party-Wok angeschlossen ist, Strom führt, indem Sie ein anderes Gerät an sie anschließen.

Wenn die Störung nicht auf eine dieser Ursachen zurückzuführen ist ...

Ziehen Sie zunächst den Netzstecker aus der Steckdose heraus und lassen Sie die Kochplatte ① vollständig abkühlen.

■ Stecken Sie dann das Netzkabel ③ wieder in eine Steckdose ein.

Falls sich die Störung nicht wie oben beschrieben beheben lässt, wenden Sie sich bitte an den Service.

Garantie und Service

Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Das Gerät wurde sorgfältig produziert und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft. Bitte bewahren Sie den Kassenbon als Nachweis für den Kauf auf. Bitte setzen Sie sich im Garantiefall mit Ihrer Servicestelle telefonisch in Verbindung. Nur so kann eine kostenlose Einsendung Ihrer Ware gewährleistet werden.

Die Garantieleistung gilt nur für Material- oder Fabrikationsfehler, nicht aber für Transportschäden, Verschleißteile oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter oder Akkus. Das Produkt ist lediglich für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriff en, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie. Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden, spätestens aber zwei Tage nach Kaufdatum. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpfl wichtig.

DE Service Deutschland Tel.: [phone] E-Mail: [e-mail] IAN 94885

AT Service Österreich Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [e-mail] IAN 94885

CH Service Schweiz Tel.: [phone] (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: [e-mail] IAN 94885

Erreichbarkeit Hotline:

Montag bis Freitag von 8:00 Uhr - 20:00 Uhr (MEZ)

Entsorgung

Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichen Materialien, die Sie über die örtlichen Recyclingstellen entsorgen können.

Importeur

▶ Die Zeitangaben in den Rezepten sind Anhaltswerte und können je nach Beschaff enheit der Lebensmittel stark variieren. Lassen Sie immer Ihre eigenen Erfahrungswerte bei der Zubereitung mit einfließen.

Crêpes nach französischer Art

Rezept für 6 Personen

Zutaten:

◆ 500 g gesiebtes Weizenmehl
◆ 1 Liter Milch
◆ 2 Esslöff el Öl oder geschmolzene Butter
◆ 2 Prisen Salz
◆ 6 geschlagene Eier

1) Vermischen Sie Milch und Mehl zu einem fl üssigen Teig. Fügen Sie die geschlagenen Eier, Öl oder Butter und Salz hinzu. Lassen Sie den Teig danach 1 - 2 Stunden ruhen.
2) Wenn der Teig nach dem Ruhen zu dick sein sollte, geben Sie ein kleines Glas Wasser hinzu und verrühren Sie den Teig nochmals.
3) Geben Sie je 1 Kelle Teig in die Vertiefungen auf der Kochplatte ① und streichen Sie den Crêpe-Teig mit dem Holz-Spatel ⑦ glatt.
Die Garzeit beträgt pro Seite ca. 30 Sekunden.

Karamell - Krabben

Zutaten:

Pro Wok-Pfanne benötigen Sie:

◆ 100 g große rosa Krabben
◆ 1 Teelöff el Pastis
◆ 2 Esslöff el Soja - Sauce
◆ 2 Esslöff el Zucker
♦ Salz, Pfeffer, Öl

1) Waschen und schälen Sie die Krabben.
2) Erhitzen Sie etwas Öl in der Wok-Pfanne 6 und braten Sie die Krabben unter ständigem Rühren an.
3) Überstreuen Sie die Krabben dann sofort mit Zucker, vermischen Sie alles und lassen Sie den Zucker karamellisieren.
4) Anschließend fügen Sie den Pastis und die Soja - Sauce hinzu.
5) Schmecken Sie alles mit Salz und Pfeff er ab und servieren Sie es.

Die Garzeit beträgt ca. 6 Minuten.

Hackfl eisch – Überraschung

Zutaten:

◆ 500 g Rindergehacktes
◆ 1 Ei
♦ Gehackte Petersilie
♦ 1 gehackte Zwiebel
◆ 2 gehackte Knoblauchzehen
◆ 2 zerdrückte Zwieback
♦ Salz, Pfeffer, Butter

1) Vermischen Sie alle Zutaten und formen Sie daraus kleine Kugeln.
2) Erhitzen Sie die Butter und braten Sie das Fleisch nach Geschmack.

Unser Serviervorschlag: Stellen Sie das Fleisch auf den Tisch und lassen Sie es die Gäste portionsweise braten. Für eine große Vielfalt an „Hacksteaks“ können zum Beispiel geriebener Käse, Pilze, Paprika oder Gewürze untergemischt werden.

Die Garzeit beträgt ca. 6 Minuten.

Omelette mit Schinken

Zutaten:

Pro Wok-Pfanne benötigen Sie:

♦ ¼ Scheibe gewürfelter Schinken
♦ 10 g Käse
♦ 1 ½ Kellen Omeletteteig
♦ Salz, Pfeffer, 1 Stück Butter

1) Erhitzen Sie die Butter in der Wok-Pfanne 6.
2) Geben Sie den Schinken und den Käse hinzu und lassen Sie das Ganze etwas braten.
3) Geben Sie nun 1 ½ Kellen Omeletteteig hinzu und schmecken Sie mit Salz und Pfeff er ab.
4) Vermischen Sie alles mit einem Plastik-Spatel ④.

Nach Belieben fest werden lassen und servieren.

Die Garzeit beträgt ca. 8 Minuten.