SV 125 B2 KAT - Scelleuse sous vide SILVERCREST - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Vakuumierer
Modell	SV 125 B2 KAT
Marke	SilverCrest
Stromversorgung	220–240 V ~ 50–60 Hz
Leistungsaufnahme	125 W
Schutzklasse	II
Pausenzeit zwischen Schweißvorgängen	mind. 80 Sekunden
Maximale Folienbreite	30 cm
Empfohlene Folienstärke	0,17–0,29 mm (170–290 μm)
Adapter für Behälter	3 Adapter (A, B, C) für verschiedene Ventile
Funktionen	Vakuumieren, Verschweißen, Vakuumieren + Verschweißen, Wet (feuchte Lebensmittel), Soft (druckempfindliche Lebensmittel)
Vakuumieren von Behältern und Beuteln mit Ventil	Ja, über Anschluss mit Vakuumschlauch
Auffangschale für Flüssigkeit	Herausnehmbar, spülmaschinengeeignet
Dichtungsring (unterer)	Austauschbar, Ersatz im Lieferumfang enthalten
Garantie	3 Jahre
Sicherheit	Automatische Abschaltung, Überhitzungsschutz
Lieferumfang	Vakuumierer, Folienrolle, 2 Vakuumschläuche, 3 Adapter, Auffangschale, Ersatz-Dichtungsring, Bedienungsanleitung
Zielgruppe	Privathaushalt
Einsatzbereich	Innenräume

Häufig gestellte Fragen - SV 125 B2 KAT SILVERCREST

Wie vakuumiere ich einen Folienbeutel ohne Ventil?

Legen Sie den gefüllten Beutel flach in das Gerät, das Ende muss zwischen den hinteren Begrenzungsstegen liegen. Schließen Sie den Deckel und drücken Sie die Taste 4 (Vakuum + Folie verschweißen). Der Vorgang stoppt automatisch.

Kann ich auch feuchte Lebensmittel vakuumieren?

Ja, aktivieren Sie vor dem Vakuumieren die Funktion Wet (Taste 1). Diese verlängert die Schweißzeit für eine bessere Naht. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in den Beutel gelangt.

Wie reinige ich den Vakuumierer?

Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. Wischen Sie das Gehäuse mit einem leicht feuchten Tuch ab. Die Auffangschale und der Dichtungsring können unter warmem Wasser oder in der Spülmaschine gereinigt werden.

Warum wird die Folie nicht richtig verschweißt?

Mögliche Ursachen: Die Folie war an der Schweißstelle feucht oder verschmutzt, oder sie liegt nicht glatt über dem Schweißdraht. Bei feuchten Lebensmitteln die Wet-Funktion aktivieren.

Kann ich Sous-vide mit diesem Gerät zubereiten?

Ja, die mitgelieferte Folie ist für Sous-vide geeignet (Temperaturbereich -20 °C bis +110 °C). Vakuumieren Sie die Lebensmittel und garen Sie sie im Wasserbad.

Wie lange halten vakuumierte Lebensmittel?

Durch den Entzug von Sauerstoff bleiben Lebensmittel deutlich länger frisch. Die genaue Haltbarkeit hängt von der Lebensmittelart ab; vakuumierte Lebensmittel sind zudem vor Gefrierbrand geschützt.

Was bedeuten die Funktionen Wet und Soft?

Wet (Taste 1) wird bei feuchten oder saftigen Lebensmitteln verwendet und verlängert die Schweißzeit. Soft (Taste 5) reduziert den Unterdruck für druckempfindliche Lebensmittel wie Beeren oder Torte.

Kann ich Behälter von anderen Herstellern vakuumieren?

Ja, mit den mitgelieferten Adaptern A, B und C können Sie Behälter von Marken wie Ernesto, FoodSaver oder CASO vakuumieren. Beachten Sie die Herstellerangaben zur Füllhöhe.

Wie stelle ich einen Beutel aus der Folienrolle her?

Schneiden Sie ein Stück Folienschlauch gerade ab, lassen Sie ca. 6 cm Platz für die Versiegelung. Verschweißen Sie eine Seite mit der Taste 3 (Folie verschweißen).

Was tun, wenn das Gerät nicht mehr schweißt?

Zwischen zwei Schweißvorgängen wird eine automatische Sperre aktiviert. Warten Sie mindestens 80 Sekunden. Überprüfen Sie auch, ob der Netzstecker richtig eingesteckt ist und die Folie korrekt liegt.

BEDIENUNGSANLEITUNG SV 125 B2 KAT SILVERCREST

1. Übersicht 69
2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch 70
3. Sicherheitshinweise 70
4. Lieferumfang 73
5. Stromversorgung 73
6. Vorteile von vakuumierten Lebensmitteln 73

6.1 Haltbarkeit 73
6.2 Sous-vide - schonende Kochmethode im Vakuumbeutel 74

1. Vorbereitung 74

7.1 Gerät aufstellen 74
7.2 Anforderungen an die Folie/Beutel 74
7.3 Beutel herstellen 74

1. Gebrauch 75

8.1 Überblick über die Funktionen 75
8.2 Vakuum-Behälter und -Beutel (mit Ventil) vakuumieren 75
8.3 Beutel (ohne Ventil) füllen 76
8.4 Funktion Wet aktivieren 77
8.5 Funktion Soft aktivieren 77
8.6 Beutel (ohne Ventil) verschweißen 77
8.7 Beutel (ohne Ventil) vakuumieren und verschweißen 78

1. Reinigen und Aufbewahren 79

9.1 Reinigen 79
9.2 Aufbewahren 80

1. Entsorgen 80

2. Problemlösung 80

3. Folien und Zubehörteile bestellen 81
4. Technische Daten 82
5. Garantie der HOYER Handel GmbH 82

1. Übersicht

1 Taste und LED für die Funktion Wet (für feuchte Lebensmittel)
2 Feste und LED für die Funktion Vakuum (für Behälter und Beutel mit Ventil über den Anschluss 8)
3 Taste und LED für die Funktion Folie verschweißen (kein Vakuum)
4 Taste und LED für die Funktion Vakuum + Folie verschweißen
5 Softe und LED für die Funktion Soft (für druckempfindliche Lebensmittel)
6 Anschlussleitung mit Netzstecker
7 Öffnung für die Anschlussleitung auf der Unterseite des Gerätes
8 Anschluss für Vakuumschläuche 19
9 Tasten zum Öffnen des Deckels (links und rechts)
10 Dichtungsstreifen
11 oberer Dichtungsring
12 Deckel
13 hintere Begrenzungsstege
14 Absaugdüse (für die Funktion Vakuum + Folie verschweißen)
15 seitliche Begrenzungsstege
16 unterer Dichtungsring
17 Schweißdraht
18 Auffangschale für Flüssigkeit (entnehmbar)

Bild A:

19 Vakuumschläuche (60 cm)
20 Adapter A (z. B. für Ernesto-Behälter* und FoodSaver-Lunchboxen**)
21 Adapter B (z. B. für FoodSaver-Frischebehälter**)
22 Adapter C (z. B. für CASO-Behälter** und FoodSaver-Vorratsdosen**)

* Nicht im Lieferumfang enthalten
** Behälter anderer Hersteller - nicht im Lieferumfang enthalten.
CASO ist eine eingetragene Marke der Caso Holding GmbH
Foodsaver ist eine eingetragene Marke der Sunbeam Products, Inc.

Bild B:

23 Kabelaufwicklung auf der Unterseite des Gerätes

Herzlichen Dank für Ihr Vertrauen!

Wir gratulieren Ihnen zu Ihrem neuen Vakuumierer.

Für einen sicheren Umgang mit dem Produkt und um den ganzen Leistungsumfang kennenzulernen:

• Lesen Sie vor der ersten Inbetriebnahme diese Bedienungsanleitung gründlich durch.
• Befolgen Sie vor allen Dingen die Sicherheitshinweise!
• Das Gerät darf nur so bedient werden, wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben.
• Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung für spätere Informationen auf.
• Falls Sie das Gerät einmal weitergeben, legen Sie bitte diese Bedienungsanleitung dazu. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Produktes.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Vakuumierer!

Symbole am Gerät

Das Symbol gibt an, dass so ausgezeichnete Materialien Lebensmittel weder im Geschmack noch im Geruch verändern.

2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Verwenden Sie das Gerät ausschließlich zum Einschweißen und/oder zum Vakuumieren von Lebensmitteln.

Das Gerät ist für den privaten Haushalt konzipiert und darf nicht für gewerbliche Zwecke eingesetzt werden.

Das Gerät darf nur in Innenräumen benutzt werden.

Vorhersehbarer Missbrauch

WARNUNG vor Sachschäden!

- Verwenden Sie nur spezielle Kunststofffolien, die für die Verwendung von Vakuumierern/Folienschweißgeräten geeignet sind. Beachten Sie die Hinweise auf der Verpackung der Kunststofffolien.

3. Sicherheitshinweise

Warnhinweise

Falls erforderlich, werden folgende Warnhinweise in dieser Bedienungsanleitung verwendet:

GEFAHR! Hohes Risiko: Missachtung der Warnung kann Schaden für Leib und Leben verursachen.

WARNUNG! Mittleres Risiko: Missachtung der Warnung kann Verletzungen oder schwere Sachschäden verursachen.

VORSICHT: Geringes Risiko: Missachtung der Warnung kann leichte Verletzungen oder Sachschäden verursachen.

HINWEIS: Sachverhalte und Besonderheiten, die im Umgang mit dem Gerät beachtet werden sollten.

Anweisungen für den sicheren Betrieb

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauches des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
• Lassen Sie das angeschlossene Gerät niemals unbeaufsichtigt.
• Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.

GEFAHR für Kinder

- Verpackungsmaterial ist kein Kinderspielzeug. Kinder dürfen nicht mit den Kunststoffbeuteln spielen. Es besteht Erstickungsgefahr.

GEFAHR für oder durch Haus- und Nutztiere

- Von Elektrogeräten können auch Gefahren für Haus- und Nutztiere ausgehen. Des Weiteren können Tiere auch einen Schaden am Gerät verursachen. Halten Sie deshalb Tiere grundsätzlich von Elektrogeräten fern.

GEFAHR von Stromschlag durch Feuchtigkeit

Schützen Sie das Gerät vor Feuchtigkeit, Tropf- oder Spritzwasser.
Das Gerät, die Anschlussleitung und der Netzstecker dürfen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden.

• Sollte Flüssigkeit in das Gerät gelangen, sofort den Netzstecker ziehen. Vor einer erneuten Inbetriebnahme das Gerät prüfen lassen.
• Sollte das Gerät doch einmal ins Wasser gefallen sein, ziehen Sie sofort den Netzstecker und nehmen Sie erst da nach das Gerät heraus. Benutzen Sie das Gerät in diesem Fall nicht mehr, sondern lassen Sie es von einer Fachwerkstatt überprüfen.
• Bedienen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen.

GEFAHR durch Stromschlag

• Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn das Gerät oder die Anschlussleitung sichtbare Schäden aufweist oder wenn das Gerät zuvor fallen gelassen wurde.
• Verlegen Sie die Anschlussleitung so, dass niemand auf diese treten, daran hängen bleiben oder darüber stolpern kann.

Schließen Sie den Netzstecker nur an eine ordnungsgemäß installierte, gut zugängliche Steckdose an, deren Spannung der Angabe auf dem Typenschild entspricht. Die Steckdose muss auch nach dem Anschließen weiterhin gut zugänglich sein.
- Achten Sie darauf, dass die Anschlussleitung nicht durch scharfe Kanten oder heiße Stellen beschädigt werden kann. Wickeln Sie die Anschlussleitung nicht um das Gerät (Gefahr von Kabelbruch!). Verwenden Sie die Kabelaufwicklung auf der Unterseite.
- Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie die Anschlussleitung aufwickeln.
- Achten Sie darauf, dass die Anschlussleitung nicht eingeklemmt oder gequetscht wird.
- Um den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen, immer am Netzstecker, nie an der Anschlussleitung ziehen.
- Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, ... ...nach jedem Gebrauch, ...wenn eine Störung auftritt, ...wenn Sie das Gerät nicht benutzen, ...bevor Sie das Gerät reinigen und ...bei Gewitter.

GEFAHR - Brandgefahr

• Lassen Sie das angeschlossene Gerät niemals unbeaufsichtigt.
• Benutzen Sie das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Oberfläche.
• Wegen möglicher Überhitzung und Brandgefahr das angeschlossene Gerät niemals abdecken!
• Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbaren Materialien oder brennbaren Gasen.

GEFAHR von Verletzungen durch Verbrennen

• Der Schweißdraht wird beim Betrieb sehr heiß. Berühren Sie den heißen Schweißdraht nicht.
• Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen oder wegräumen.

GEFAHR von Verletzungen

- Achten Sie darauf, dass Sie mit den Adaptern niemals Haut oder Haare ansaugen.

GEFAHR durch mangelnde Hygiene

• Für einen unbeschwerten Genuss Ihrer unter Vakuum verschweißten Lebensmittel sollten Sie unbedingt folgende Hygienetipps beachten:
• Achten Sie bei der Vorbereitung der Lebensmittel und beim Verpacken auf absolute Sauberkeit aller Arbeitsgeräte.
• Reinigen Sie den Vakuumierer und alle Arbeitsgeräte nach dem Gebrauch gründlich.
• Verderbliche Lebensmittel sollen unmittelbar nach dem Verschweißen gekühlt oder eingefroren werden.
• Nach dem Auftauen oder Erhitzen von verderblichen Lebensmitteln müssen diese umgehend verzehrt werden.

WARNUNG vor Sachschäden

• Nach einem Schweiß- und/oder Vakuumiervorgang muss das Gerät mindestens 80 Sekunden abkühlen.
  Zum Schutz des Gerätes wird zwischen zwei Schweißvorgängen kurzzeitig eine automatische Sperre aktiviert.

• Verwenden Sie nur spezielle Kunststofffolien, die für die Verwendung von Vakuumierern/Folienschweißgeräten geeignet sind.

• Stellen Sie das Gerät niemals auf heiße Oberflächen (z. B. Herdplatten) oder in die Nähe von Wärmequellen oder offenem Feuer.

• Achten Sie darauf, dass Sie beim Absaugen der Luft keine Flüssigkeit ansaugen.
  Das Gerät ist mit rutschfesten Silikonfüßen ausgestattet. Da Möbel mit einer Vielfalt von Lacken und Kunststoffen beschichtet sind und mit unterschiedlichen Pflegemitteln behandelt werden, kann nicht völlig ausgeschlossen werden, dass manche dieser Stoffe Bestandteile enthalten, die die Silikonfüße angreifen und aufweichen. Legen Sie ggf. eine rutschfeste Unterlage unter das Gerät.
• Verwenden Sie keine scharfen oder kratzenden Reinigungsmittel.

4. Lieferumfang

1 Vakuumierer
1 Ersatz-Dichtungsring für den unteren Dichtungsring 16
1 Rolle Folienschlauch
2 Vakuumschläuche (60 cm) 19
1 Adapter A (z. B. für Ernesto-Behälter und FoodSaver-Lunchboxen) 20
1 Adapter B (z. B. für FoodSaver-Frischebehälter) 21
1 Adapter C (z. B. für CASO-Behälter und FoodSaver-Vorratsdosen) 22
1 Auffangschale für Flüssigkeit 18 (eingesetzt)
1 Bedienungsanleitung

Vor dem ersten Gebrauch

• Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.
• Überprüfen Sie, ob das Gerät unbeschädigt ist.

5. Stromversorgung

Schließen Sie den Netzstecker 6 nur an eine ordnungsgemäß installierte, gut zugängliche Steckdose an, deren Spannung der Angabe auf dem Typenschild entspricht. Die Steckdose muss auch nach dem An- schließen weiterhin gut zugänglich sein.

1. Wickeln Sie soviel Anschlussleitung 6 von der Kabelaufwicklung 23 ab, wie Sie benötigen.
2. Führen Sie die Anschlussleitung 6 durch die Öffnung 7 auf der Unterseite des Gerätes.
3. Stecken Sie den Netzstecker 6 in die Steckdose.

6. Vorteile von vakuu-mierten Lebensmitteln

6.1 Haltbarkeit

Vakuumierte Lebensmittel halten deutlich länger frisch. Dies liegt daran, dass der Verpackung, in der das Lebensmittel liegt, beim Vakuumieren weitgehend der Sauerstoff entzogen wird.

Des Weiteren schützen hochwertige Folien und das Vakuumverfahren gut vor Gefrierbrand.

6.2 Sous-vide - schonende Kochmethode im Vakuumbeutel

Der Traum von jedem Hobbykoch: ein Steak, innen rosig saftig und außen kross. Nur leider gelingt das nicht immer mit den herkömmlichen Methoden oder benötigt ein exaktes Timing. Sous-vide macht das Kochen leichter und bringt fast immer perfekte Ergebnisse.

Im Grunde ist Sous-vide nichts anderes, als das langsame Garziehen von vakuumverschweißten Lebensmitteln.

Zum einen ist Sous-vide eine sehr einfache Methode, exzellente Resultate beim Zubereiten von Lebensmitteln zu erhalten. Zum anderen ist Sous-vide eine klare Absage an das „Schnell-schnell“ unserer Tage.

Profiköche nutzen die Methode schon seit vielen Jahren. Mit neuen Sous-vide-Geräten wird diese Garmethode nun auch für den Hobbykoch zu Hause erschwinglich.

7. Vorbereitung

7.1 Gerät aufstellen

Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, ebene Fläche, die hitzeunempfindlich ist.

7.2 Anforderungen an die Folie/Beutel

• Sie können Schlauchfolie oder fertige Beutel verwenden.
• Die Folie darf nicht breiter als 30 cm sein.
• Die Folie muss auf einer Seite Punkte/Noppen oder Rillen haben. Glatte Folie eignet sich nicht zum Verschweißen.
• Die Stärke sollte zwischen 0,17 und 0,29 mm (170 - 290 μm) liegen.
• Achten Sie beim Kauf auch darauf, für welchen Temperaturbereich die Folie eingesetzt werden kann. Ideal ist ein Bereich von -20 °C und +110 °C. Diese Folien können tiefgefroren oder gekocht werden. Die mitgelieferte Folie ist dafür geeignet.
• Sie finden diese Angaben auf der Verpackung der Folie oder Beutel.

7.3 Beutel herstellen

Wenn Sie fertige Beutel verwenden, entfallen die folgenden Schritte.

1. Rollen Sie so viel Folienschlauch von der Rolle ab, wie Sie für Ihren Beutel benötigen. Beachten Sie bei der Länge des Beutels, dass nach dem Befüllen ca. 6 cm Platz nach oben bleiben muss.

2. Schneiden Sie das Stück Folienschlauch möglichst gerade mit einer Schere ab.

3. Verschweißen Sie das eine Ende des Beutels (siehe "Beutel (ohne Ventil) verschweißen" auf Seite 77).

8. Gebrauch

8.1 Überblick über die Funktionen

Taste Funktion
1	Funktion Wet für feuchte und saftige Lebensmittel aktivieren/deaktivieren
2	Vakuumieren über den Anschluss 8 mit einem Vakuum-schlauch 19 und einem Adapter 20/21/22 starten/abbrechen
— 3	Verschweißen (ohne Vaku-um) starten/abbrechen
4	Folienbeutel vakuumieren und verschweißen starten/abbrechen
Soft 5	Funktion Soft (für druck-empfindliche Lebensmittel wie z. B. Beeren, Torte) aktivieren/deaktivieren

WARNUNG vor Sachschäden!

- Nach einem Schweiß- und/oder Vakuumiervorgang muss das Gerät mindestens 80 Sekunden abkühlen. Zum Schutz des Gerätes wird zwischen zwei Schweißvorgängen kurzzeitig eine automatische Sperre aktiviert.

Die Funktionen 2, — 3 und 4 stoppen automatisch, wenn der Vorgang abgeschlossen ist. Durch erneutes Drücken der Funktionstaste kann der Vorgang vorher abgebrochen werden.

Vor dem Vakuumieren und/oder Verschweißen können Sie die Funktionen Wet 1 und Soft 5 aktivieren. Durch erneutes Drücken der Taste wird die Funktion deaktiviert.

8.2 Vakuum-Behälter und -Beutel (mit Ventil) vakuumieren

Mit dieser Funktion können Sie Vakuum-Behälter und -Beutel mit Ventilen verschiedener Hersteller vakuumieren. Für die unterschiedlichen Ventile befinden sich folgende Adapter im Lieferumfang:

Adapter z. B.	passend für
Adapter A 20	Ernesto, FoodSaver-Lunchboxen
Adapter B 21	FoodSaver-Frische-behälter
Adapter C 22	CASO, FoodSaver-Vorratsdosen

GEFAHR von Stromschlag durch Feuchtigkeit!

• Achten Sie darauf, dass Sie beim Absaugen der Luft keine Flüssigkeit ansaugen. Falls dies doch geschieht, unterbrechen Sie den Vorgang sofort durch erneutes Drücken der aktiven Funktionstaste 2.
• Beachten Sie die Hersteller-Angaben zur Füllhöhe der Behälter und Beutel.

HINWEIS: Die Vakuum-Behälter und -Beutel sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Vakuum-Behälter

1. Befüllen Sie den Vakuum-Behälter bis zur maximalen Füllhöhe und schließen Sie den Behälter-Deckel.
2. Drücken Sie einen Vakuumschlauch 19 mit dem einen Ende in den Anschluss 8 rechts am Gerät hinein.

3. Stecken Sie den zum Ventil passenden Adapter 20/21/22 auf das andere Ende des Vakuumschlauchs 19.

4. Drücken Sie den Adapter A 20 oder B 21 auf das Ventil des Vakuum-Behälters. Halten Sie den Adapter dort fest.

Oder:

Stecken Sie den Adapter C 22 in das Ventil des Vakuum-Behälters.

1. Drücken Sie die Taste 2. Die LED leuchtet. Das Vakuumieren beginnt.

2. Nach dem Vakuumieren erlischt die LED und der Vakuumiervorgang ist beendet.

3. Entfernen Sie den Vakuumschlauch 19 und den Adapter 20/21/22 von dem Vakuum-Behälter und wiederholen Sie gegebenenfalls den Vorgang mit einem weiteren Behälter.

4. Nach Beenden des Vakuumierens entfernen Sie den Vakuumschlauch 19 vom Anschluss 8.

Vakuum-Beutel mit Ventil

1. Geben Sie die vorbereiteten Lebensmittel in den Vakuum-Beutel. Achten Sie darauf, dass sich unter dem Ventil keine Lebensmittel befinden.
2. Verschließen Sie den Vakuum-Beutel sorgfältig.
3. Legen Sie den Vakuum-Beutel flach auf einen ebenen Untergrund mit dem Ventil nach oben.
4. Verfahren Sie weiter wie bei Vakuum-Behältern ab Schritt 2 (siehe "Vakuum-Behälter" auf Seite 75) und verwenden Sie den Adapter A 20.

HINWEIS: Geeignete Vakuum-Beutel mit Ventil können Sie im Onlineshop unter der Artikelnummer 306376 bestellen (siehe "Folien und Zubehörteile bestellen" auf Seite 81).

8.3 Beutel (ohne Ventil) füllen

VORSICHT:

- Dort, wo Sie den Beutel verschweißen wollen, dürfen sich keine Speisen oder Flüssigkeiten befinden. Diese Stellen müssen sauber und trocken sein. Anderenfalls kann keine richtige Schweißnaht erstellt werden.

- Füllen Sie den Beutel nur bis 6 cm unterhalb des oberen Randes.

8.4 Funktion Wet aktivieren

GEFAHR von Stromschlag durch Feuchtigkeit!

• Zum Vakuumieren dürfen sich keine Flüssigkeiten im Beutel befinden.
• Achten Sie darauf, dass Sie beim Absaugen der Luft keine Flüssigkeit ansaugen. Falls dies doch geschieht, unterbrechen Sie den Vorgang sofort durch erneutes Drücken der aktiven Funktionstaste.

Wenn sich im Beutel feuchte Lebensmittel (z. B. mariniertes Fleisch/Fisch, küchenfertiges, geschnittenes Gemüse/Obst) befinden, kann dies zu fehlerhaften Schweißnähten führen. Durch das Aktivieren der Funktion

Wet ♦ 1 wird die Zeit des Verschweißens erhöht, um eine bessere Schweißnaht zu erhalten.

• Drücken Sie vor dem Vakuumieren/Ver- schweißen die Taste ♦♦ 1, um die Funk- tion zu aktivieren. Die LED leuchtet.
• Zum Deaktivieren der Funktion drücken Sie die Taste 🎨 erneut.
• Wenn das Vakuumieren/Verschweißen beendet ist oder abgebrochen wird, erlischt die LED und die Funktion wird automatisch deaktiviert.
• Während des Vakuumierens/Ver- schweißens kann die Funktion Wet ♠ 1 weder aktiviert noch deaktiviert werden.

HINWEIS: Diese Funktion ist nicht dafür geeignet, Flüssigkeiten wie z. B. Suppen zu vakuumieren. Diese müssen vor dem Vakuumieren angefroren werden.

8.5 Funktion Soft aktivieren

Mit der Funktion Soft 5 wird der Unterdruck etwas reduziert, damit druckempfindliche Lebensmittel (z. B. Beeren oder Torte) nicht gedrückt werden.

• Drücken Sie vor dem Vakuumieren/Ver- schweißen die Taste Soft 5, um die Funktion zu aktivieren. Die LED leuchtet.
• Zum Deaktivieren der Funktion drücken Sie die Taste Soft 5 erneut.
• Wenn das Vakuumieren/Verschweißen beendet ist oder abgebrochen wird, erlischt die LED und die Funktion wird automatisch deaktiviert.
• Während des Vakuumierens/Ver- schweißens kann die Funktion Soft 5 weder aktiviert noch deaktiviert wer- den.

8.6 Beutel (ohne Ventil) verschweißen

1. Glätten Sie den Beutel dort, wo er verschweißt werden soll.
2. Öffnen Sie den Deckel 12. Gegebenenfalls drücken Sie dazu zuerst die Tasten 9.
3. Legen Sie den Beutel in das Gerät. Dabei muss das Ende der Folie kurz vor den hinteren Begrenzungsstegen 13 und zwischen den seitlichen Begrenzungsstegen 15 liegen.

1. Achten Sie erneut darauf, dass die Folie keine Falten wirft - besonders nicht an der Stelle über dem Schweißdraht 17.

2. Schließen Sie den Deckel 12.

3. Drücken Sie mit beiden Händen fest auf die Ecken des Deckels 12. Diese müssen hörbar einrasten.

1. Drücken Sie die Taste — 3. Die LED leuchtet. Die Folie wird verschweißt. Nach ca. 5 - 7 Sekunden erlischt die LED und der Schweißvorgang ist beendet.

HINWEIS: Wenn Sie die Funktion Wet 1 aktiviert haben, dauert der Schweißvorgang einige Sekunden länger.

1. Drücken Sie gleichzeitig die Tasten 9, um die Arretierung des Deckels 12 zu lösen.
2. Öffnen Sie den Deckel 12 und entnehmen Sie den Beutel.
3. Prüfen Sie die Schweißnaht. Sie sollte ein glatter, faltenfreier Streifen sein.

8.7 Beutel (ohne Ventil) vakuumieren und verschweißen

GEFAHR von Stromschlag durch Feuchtigkeit!

• Zum Vakuumieren dürfen sich keine Flüssigkeiten im Beutel befinden.
• Achten Sie darauf, dass Sie beim Absaugen der Luft keine Flüssigkeit ansaugen. Falls dies doch geschieht, unterbrechen Sie den Vorgang sofort durch erneutes Drücken der aktiven Funktionstaste 4.

HINWEIS: Beim Vakuumieren von Folienbeuteln darf kein Vakuumschlauch 19 im Anschluss 8 stecken.

1. Glätten Sie den Beutel dort, wo er verschweißt werden soll.
2. Öffnen Sie den Deckel 12.
3. Legen Sie den Beutel in das Gerät. Dabei muss das Ende der Folie kurz vor den hinteren Begrenzungsstegen 13 und zwischen den seitlichen Begrenzungsstegen 15 liegen.

1. Achten Sie erneut darauf, dass die Folie keine Falten wirft - besonders nicht an der Stelle über dem Schweißdraht 17.
2. Schließen Sie den Deckel 12.
3. Drücken Sie mit beiden Händen fest auf die Ecken des Deckels 12. Diese müssen hörbar einrasten.

1. Drücken Sie die Taste 4. Die LED leuchtet. Der Folienbeutel wird zuerst vakuumiert und dann verschweißt. Die LED erlischt, wenn der Vorgang beendet ist.

HINWEIS: Falls die LED 4 nicht erlischt und das Geräusch der Vakuumpumpe nicht aufhört, obwohl die Luft im Folienbeutel nicht weiter abgesaugt wird, unterbrechen Sie den Vorgang. Prüfen Sie den Folienbeutel auf korrekte Lage im Gerät und auf Undichtigkeiten.

1. Drücken Sie gleichzeitig die Tasten 9, um die Arretierung des Deckels 12 zu lösen.
2. Öffnen Sie den Deckel 12 und entnehmen Sie den Beutel.
3. Prüfen Sie die Schweißnaht. Sie sollte ein glatter, faltenfreier Streifen sein.

9. Reinigen und Aufbewahren

GEFAHR von Verletzungen durch Verbrennen/Verbrühen!

• Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen oder wegräumen.
• Der Schweißdraht 17 wird beim Betrieb sehr heiß. Berühren Sie den heißen Schweißdraht 17 nicht.

GEFAHR durch Stromschlag!

- Ziehen Sie vor der Reinigung den Netzstecker 6 des Gerätes.

GEFAHR von Stromschlag durch Feuchtigkeit!

Das Gerät und die Anschlussleitung mit Netzstecker 6 dürfen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden.

WARNUNG vor Sachschäden!

- Verwenden Sie keine scharfen oder kratzenden Reinigungsmittel.

9.1 Reinigen

Um die einwandfreie Funktion und volle Leistungsfähigkeit Ihres Gerätes sicherzustellen, reinigen Sie es regelmäßig.

• Wischen Sie das Gerät mit einem leicht angefeuchteten Tuch ab.
• Vor dem nächsten Einsatz muss das Gerät komplett trocken sein.

Auffangschale

1. Greifen Sie den mittleren oder die beiden äußeren Stege mit den Fingern und heben Sie die Auffangschale für Flüssigkeiten 18 vorsichtig nach oben raus.

2. Gießen Sie die Flüssigkeit ab.

3. Spülen Sie die Auffangschale 18 unter warmem Spülwasser ab oder geben Sie diese in die Geschirrspülmaschine. Trocknen Sie sie vor dem Einsetzen.
4. Setzen Sie die Auffangschale 18 von oben in das Gerät.

Dichtungsring

1. Fassen Sie den Dichtungsring 16 mit zwei Fingern an und ziehen ihn nach oben ab.
2. Spülen Sie den Dichtungsring 16 unter warmem Spülwasser ab. Trocknen Sie ihn vor dem Einsetzen.
3. Setzen Sie den Dichtungsring 16 wieder in die entsprechende Form im Gerät. Achten Sie darauf, dass er glatt anliegt und keine Wellen hat.

HINWEIS: Der Dichtungsring 16 ist ein Verschleißteil. Durch den hohen Andruck verliert er mit der Zeit etwas seine Form. In diesem Fall ersetzen Sie ihn durch einen neuen (im Lieferumfang).

9.2 Aufbewahren

WARNUNG vor Sachschäden!

- Beim Lagern darf der Deckel 12 nicht arretiert, sondern nur lose geschlossen sein. Eine dauerhafte Arretierung könnte die Dichtungen 11 und 16 beschädigen.

- Bild B: Wickeln Sie die Anschlussleitung 6 um die Kabelaufwicklung 23 auf der Unterseite des Gerätes. Beachten Sie dabei die Pfeile, die die Richtung für das Aufwickeln kennzeichnen. - Bewahren Sie das Gerät geschützt vor Staub und Schmutz und unerreichbar für Kinder auf.

10. Entsorgen

Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU. Das Symbol der durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern bedeutet, dass das Produkt in der Europäischen Union einer getrennten Müllsammlung zugeführt werden muss. Dies gilt für das Produkt und alle mit diesem Symbol gekennzeichneten Zubehörteile. Gekennzeichnete Produkte dürfen nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden, sondern müssen an einer Annahmestelle für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden.

Dieses Recycling-Symbol markiert z. B. einen Gegenstand oder Materialteile als für die Rückgewinnung wertvoll. Recycling hilft, den Verbrauch von

Rohstoffen zu reduzieren und die Umwelt zu entlasten. Informationen zur Entsorgung und der Lage des nächsten Recyclinghofes erhalten Sie z. B. bei Ihrer Stadtreinigung oder in den Gelben Seiten.

Verpackung

Wenn Sie die Verpackung entsorgen möchten, achten Sie auf die entsprechenden Umweltvorschriften in Ihrem Land.

11. Problemlösung

Sollte Ihr Gerät einmal nicht wie gewünscht funktionieren, gehen Sie bitte erst diese Checkliste durch. Vielleicht ist es nur ein kleines Problem, das Sie selbst beheben können.

GEFAHR durch Stromschlag!

- Versuchen Sie auf keinen Fall, das Gerät selbstständig zu reparieren.

Fehler	Mögliche Ursachen / Maßnahmen
Keine Funktion	Ist die Stromversorgung sichergestellt?
Nähte sind nicht dicht.	Achten Sie darauf, dass die Folie glatt zwischen dem Dichtungsstreifen 10 und dem Schweißdraht 17 liegt.Die Folie war an der Schweißstelle feucht oder verschmutzt.Bei feuchten Lebensmitteln aktivieren Sie die Funktion Wet 1.
Gerät verschweißt nicht mehrmals hintereinander.	Zum Schutz des Gerätes wird zwischen zwei Schweißvorgängen kurzzeitig eine automatische Sperre aktiviert.

12. Folien und Zubehör- teile bestellen

Folienrollen

Zur aroma-, luft- und wasserdichten Konservierung von Lebensmitteln.

Passend z. B. für den SilverCrest-Vakuumierer SV 125 A1/B2 und die SilverCrest-Folienschweißgeräte SFS 110 A1/B1/B2/C2. Diese Folien sind für schonendes Sous-vide-Garen geeignet.

Breite: 20 cm / Länge: je 3 m

Breite: 28 cm / Länge: je 3 m

Weitere Zubehörteile

Auf unserer Webseite erhalten Sie die Information, welche weiteren Zubehörteile nachbestellt werden können.

Bestellung online shop.hoyerhandel.com

1. Scannen Sie den QR-Code mit Ihrem Smartphone/Tablet.
2. Mit dem QR-Code gelangen Sie auf eine Webseite, wo Sie die Nachbestellung vornehmen können.

13. Technische Daten

Modell: SV 125	B2 KAT
Netzspannung:	220 - 240 V ~ 50-60 Hz
Schutzklasse: II
Leistung: 125 W
Pausenzeit: mind.	80 Sekunden nachjedem Einsatz

Verwendete Symbole

	Geprüfte Sicherheit. Geräte müssen den allgemein anerkannten Regeln der Technik genügen und gehen mit dem Produktsicherheitsgesetz (ProdSG) konform.
	Mit der CE-Kennzeichnung erklärt die HOYER Handel GmbH die EU-Konformität.
	Dieses Symbol erinnert daran, die Verpackung umweltfreundlich zu entsorgen.
	Wiederverwertbare Materialien: Pappe (außer Wellpappe)
	Das Symbol kennzeichnet Teile, die in der Spülmaschine gereinigt werden können.

Technische Änderungen vorbehalten.

14. Garantie der HOYER Handel GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt.

Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie den Original Kassenbon gut auf. Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf benötigt. Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Produkts ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Dreijahresfrist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist. Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeitraum.

Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.

Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft. Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler.

Von der Garantie ausgeschlossen sind Verschleißteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Leuchtmittel oder andere Teile, die aus Glas gefertigt sind.

Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden. Das Produkt ist lediglich für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserem autorisierten Service-Center vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Abwicklung im Garantiefall

Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden Hinweisen:

• Bitte halten Sie für alle Anfragen die Artikelnummer IAN: 321553_1904 und den Kassenbon als Nachweis für den Kauf bereit.

• Die Artikelnummer finden Sie auf dem Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt Ihrer Anleitung (unten links) oder als Aufkleber auf der Rück- oder Unterseite des Gerätes.

• Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunächst das nachfolgend benannte Service-Center telefonisch oder per E-Mail.

• Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service Anschrift übersenden.

Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher, Produktvideos und Installationssoftware herunterladen.

Mit diesem QR-Code gelangen Sie direkt auf die Lidl-Service-Seite (www.lidl-service.com) und können mittels der Eingabe der Artikelnummer (IAN) 321553_1904 Ihre Bedienungsanleitung öffnen.

Service-Center

DE Service Deutschland

Tel.: [phone]

(kostenfrei)

E-Mail: [e-mail]

AT Service Österreich

Tel.: [phone]

(0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

CH Service Schweiz

Tel.: [phone]

(0,08 CHF/Min.,

Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: [e-mail]

IAN: 321553_1904

Lieferant

Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist.

Kontaktieren Sie zunächst das genannte Service-Center.

HOYER Handel GmbH

Tasköprüstraße 3

DE-22761 Hamburg

DEUTSCHLAND