SIEMENS BD911C1B0 - Wärmeschubladen und -schränke

BD911C1B0 - Wärmeschubladen und -schränke SIEMENS - Kostenlose Bedienungsanleitung

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BEDIENUNGSANLEITUNG BD911C1B0 SIEMENS

Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online. Scannen Sie den QR-Code auf der Titelseite.

SIEMENS BD911C1B0 - Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online. Scannen Sie den QR-Code auf der Titelseite. - 1

Inhaltsverzeichnis

GEBRAUCHSANLEITUNG

1 Sicherheit .... 2
2 Sachschaden vermeiden .... 3
3 Umweltschutz und Sparen 4
4 Kennenlernen 4
5 Betriebsarten 6
6 Zubehör 7
7 Vor dem ersten Gebrauch 7
8 Grundlegende Bedienung 8
9 Programme 10
10 Kindersicherung 11

11 Grundeinstellungen 11
12 Home Connect 12
13 Reinigen und Pflegen 14
14 Störungen beheben 16
15 Entsorgen 18
16 Kundendienst 18
17 Informationen zu freier und Open Source Software 19
18 Konformitätserklärung 19
19 So gelingt's 20
20 MONTAGEANLEITUNG 25
20.2 Sichere Montage 25

Sicherheit

Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheitshinweise.

1.1 Allgemeine Hinweise

■ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.
■ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Produktinformationen für einen späteren Gebrauch oder Nachbesitzer auf.
■ Schließen Sie das Gerät bei einem Transportschaden nicht an.

1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Verwenden Sie das Gerät nur:

■ im privaten Haushalt und in geschlossenen Räumen des häuslichen Umfelds.

1.3 Einschränkung des Nutzerkreises

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei

denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beaufsichtigt. Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

1.4 Sicherer Gebrauch

⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!

Das Zubehör oder Geschirr wird während des Betriebs sehr heiß.

  • Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Ofenhandschuhe aus dem Gerät entnehmen. Das Gerät wird während des Betriebs heiß.
    ▶ Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen.

⚠️ WARNUNG – Verbrühungsgefahr!

Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß.

▶ Nie die heißen Teile berühren.
- Kinder fernhalten.

Während des Betriebs kann die Oberfläche des Deckels sehr heiß werden.

- Zum Öffnen stets den Griff verwenden. Beim Öffnen des Glasdeckels kann heißer Dampf entweichen. Der Dampf kann aufgrund seiner Temperatur unsichtbar sein.

  • Beim Öffnen des Glasdeckels ausreichend Abstand halten.
    ▶ Glasdeckel vorsichtig öffnen.
  • Kinder vom Gerät fernhalten.

Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen.

  • Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Das Wasser in der Verdampferschale ist nach dem Ausschalten noch heiß.
  • Nie die Verdampferschale sofort nach Ausschalten des Geräts entleeren.
  • Gerät vor der Reinigung abkühlen lassen.

⚠️ WARNUNG – Brandgefahr!

Dämpfe brennbarer Flüssigkeiten können sich im Garraum durch heiße Oberflächen entzünden und eine Verpuffung verursachen. Der Deckel kann dabei durch einen Funktionsausfall des Verriegelungsmechanismus aufgeschleudert werden. Heiße Dämpfe und Stichflammen können austreten.

  • Füllen Sie keine brennbaren Flüssigkeiten (z. B. alkoholhaltige Getränke) in den Wassertank.
  • Füllen Sie ausschließlich Wasser oder die von uns empfohlene Entkalkerlösung in den Wassertank.

Der Geräteinnenraum wird sehr heiß, brennbare Materialien können sich entzünden.

- Nie brennbare Gegenstände oder Kunststoffbehälter im Gerät aufbewahren.

⚠️ WARNUNG – Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen können gefährlich sein.

  • Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
  • Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.
  • Keine Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosenleisten verwenden.
  • Achten Sie beim Gebrauch darauf, dass der Netzstecker vollständig in die Steckdose eingeführt und sicher mit dieser verbunden ist.

Eine beschädigte Isolierung der Netzanschlussleitung ist gefährlich.

  • Nie die Netzanschlussleitung mit heißen Geräteteilen oder Wärmequellen in Kontakt bringen.
  • Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen Spitzen oder Kanten in Kontakt bringen.
  • Nie die Netzanschlussleitung knicken, quetschen oder verändern.

Eindringende Feuchtigkeit kann einen elektrischen Schlag verursachen.

- Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reinigen.

⚠️ WARNUNG – Gefahr durch Magnetismus!

Im Bedienfeld oder den Bedienelementen sind Permanentmagnete eingesetzt. Diese können elektronische Implantate, z. B. Herzschrittmacher oder Insulinpumpen beeinflussen.

- Als Träger von elektronischen Implantaten 10 cm Mindestabstand zum Bedienfeld einhalten.

⚠️ WARNUNG – Erstickungsgefahr!

Kinder können sich Verpackungsmaterial über den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln und ersticken.

▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
- Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen lassen.

Kinder können Kleinteile einatmen oder verschlucken und dadurch ersticken.

- Kleinteile von Kindern fernhalten.

- Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen.

⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr!

Da dies die Glasoberfläche verkratzen und so- mit zum Bruch des Glases führen kann:

- Keine scheuernden Reinigungsmittel oder scharfen Metallschaber zur Reinigung des Glasdeckels der Dampfschublade verwenden.

2 Sachschaden vermeiden

Nur hitze- und dampfbeständiges Geschirr verwenden.

ACHTUNG

Gelangt Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder andere empfindliche Oberflächen, werden sie beschädigt.

- Entkalkerlösung sofort mit Wasser entfernen.

Heißes Wasser im Wassertank kann das Dampfsystem beschädigen.

- Ausschließlich kaltes Wasser in den Wassertank füllen.

Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum führt zu Korrosion.

  • Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im geschlossenen Garraum aufbewahren.
  • Keine Speisen im Garraum lagern.
    Unsachgemäße Pflege kann zu Korrosion im Garraum führen.
  • Pflegehinweise und Reinigungshinweise beachten.
  • Nachdem das Gerät abgekühlt ist, den Schmutz im Garraum entfernen.

Hitzestau beschädigt das Gerät.

  • Nie Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf den Garraumboden legen.
  • Nie den Garraumboden mit Folie jeglicher Art auslegen.
  • Den Garraumboden und die Verdampferschale frei halten.
    ▶ Geschirr immer in einen gelochten Garbehälter stellen.

Die Unachtsamkeit beim Gebrauch kann zur Beschädigung des Geräts führen.

  • Den Glasdeckel langsam öffnen und schließen.
  • Keine Gegenstände auf den Glasdeckel stellen.
  • Das Gerät nicht als Arbeitsfläche oder Stellfläche verwenden.

  • Keine Gegenstände auf den Glasdeckel fallen lassen.

  • Die Schublade beim Gebrauch vollständig herausziehen.
  • Die Schublade nach Gebrauch vollständig schließen. Ein zu hohes Gewicht oder unsachgemäße Handhabung kann das Gerät beschädigen
  • Nicht an das Gerät lehnen oder hängen.
  • Gerät nicht bewegen, wenn der Wassertankdeckel geöffnet ist.
  • Wassertankdeckel nicht mit Gewalt nach rechts drücken.
  • Gerät vor dem Gebrauch im Möbel einbauen und fixieren.
  • Möbelstück vor dem Gebrauch an der Wand befestigen.

3 Umweltschutz und Sparen

3.1 Verpackung entsorgen

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar.

- Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten entsorgen.

3.2 Energie sparen

Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Gerät weniger Strom.

Das Gerät nur vorheizen, wenn das Rezept oder die Einstellempfehlungen → Seite 20 das vorgeben.

- Wenn Sie das Gerät nicht vorheizen, sparen Sie bis zu 20 % Energie.

Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen.

Wenn es während des Betriebs wirklich notwendig ist, den Deckel zu öffnen, tun Sie dies maximal zwei Mal

und halten Sie die Öffnungszeit jeweils so kurz wie möglich.

√ Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten, ein erneutes Aufheizen des Geräts ist nicht erforderlich.

Geschirr gleichmäßig platzieren.

Um eine gute Wärmeverteilung zu gewährleisten.

Hinweis: Gemäß EU Ökodesign Richtlinie 2023/826 liegt beim vorliegenden Gerät im ausgeschalteten Zustand ein anderer Zustand vor. Dieser wird im Folgenden als Stromsparmodus bezeichnet.

Auch während die Hauptfunktion nicht aktiv ist, benötigt das Gerät Energie zur:

■ Detektion der Betätigung der Sensortasten
■ Überwachung der Türöffnung
■ Bearbeitung der Uhrzeit (ohne Anzeige)
Definitionsgemäß liegt also weder ein „Aus-“ noch ein „Bereitschaftszustand“ vor, weshalb die Bezeichnung Stromsparmodus verwendet wird. Zur Messung des Stromsparmodus ist die EN IEC 60350-1:2023 heranzuziehen.

4 Kennenlernen

4.1 Gerät

Hier finden Sie eine Übersicht über die Bestandteile Ihres Geräts.

SIEMENS BD911C1B0 - Gerät - 1

text_image 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 Griff am Deckel

2Glasdeckel
3Temperatursensor
4Bedienfeld
5Tankdeckel
6Wassertankgriff
7Glasdeckelverriegelung
8Kondensatleiste
9Dichtung
10Verdampferschale

4.2 Bedienfelder

Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand. Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abweichen, z. B. Farbe und Form.

SIEMENS BD911C1B0 - Bedienfelder - 1

text_image 1 8:8:8:8°C min sec calc 2
1DisplayIm Display sehen Sie die aktuellen Einstellwerte, Auswahlmöglichkeiten oder Hinweistexte.→ "Display", Seite 5
2Touch-FelderMit den Tasten stellen Sie verschiedene Funktionen direkt ein.→ "Tasten", Seite 5

4.3 Display

Hier finden Sie eine kurze Beschreibung der verschiedenen Anzeigeinformationen.

Symbol Hinweise
⚠️Hinweis zum Verbrühungsschutz(leuchtet auf, wenn die Temperatur im Garraum ≥60°C ist)
Den Wassertank füllen / tauschen
Wassertank leeren
Erinnerung Entkalken
Symbol leuchtet: Wi-Fi ist eingeschaltetund mit dem Heimnetzwerk verbunden.Symbol blinkt: Netzwerksetup wird durchgeführt.
Fernstart aktivieren
SymbolHinweise
Derzeit läuft ein über die Home Connect App gestarteter Modus oder Programm, der nicht direkt am Gerät eingestellt werden kann.
Kindersicherung aktivieren
Teig gehen lassen
Auftauen
Regenerieren
Desinfizieren
Entkalken
Dämpfen
Programme

4.4 Tasten

Mit den Tasten wählen Sie verschiedene Funktionen direkt aus.

Symbol Hinweise
Gerät einschalten oder ausschalten.→ "Grundlegende Bedienung",Seite 8
Kurzer Druck, um das Programm auszuwählen.
Langer Druck, um den Fernstart zu aktivieren/deaktivieren.
Einstellwerte verringern.
Dauer einstellen.Um die Grundeinstellungen aufzurufen, bei ausgeschaltetem Gerät ca. 3 Sekunden gedrückt halten.
+Einstellwert erhöhen.
^*C_♂ Kurzer Druck, um die Temperatur auszuwählen. "Grundlegende Bedienung",Seite 8
^*C_♀ Langer Druck, um den Home Connect-Assistenten zu starten. "Home Connect ",Seite 12
DII Betrieb starten oder pausieren.

4.5 Aufheizkontrolle

Solange das Gerät aufheizt erfolgt eine Aufheizanzeige. Wenn während des Aufheizvorgangs des Geräts die Temperatur noch unterhalb der eingestellten Aufheiztemperatur liegt, blinkt die Anzeige - - - .- Wenn die Temperatur die Aufheiztemperatur erreicht, beendet das Display die Aufheizanzeige und die Zeit beginnt herunterzuzählen.

4.6 Stromsparmodus

Wird das Gerät vor dem Start oder nach dem Abschluss des Betriebs nicht erneut bedient oder die Schubladentür innerhalb von 13 Minuten nicht geöffnet oder geschlossen, wechselt das Gerät automatisch in den Standby-Modus, und das Display bleibt dunkel.

Hinweis: Wenn das Gerät mit Wi-Fi verbunden ist, leuchtet nur auf.

5 Betriebsarten

Hier erhalten Sie einen Überblick über die Betriebsarten und Hauptfunktionen Ihres Geräts.

5.1 Dampfheizarten

Hier finden Sie eine Übersicht über die Dampfheizarten.

Symbol Name Verwendung
Dämpfen Heißer Wasserdampf umschließt dieSpeisen und verhindert so Nährstoffverluste der Lebensmittel. Form, Farbeund das typische Aroma der Speisenbleiben bei dieser Zubereitungsmethode erhalten.
Regenerieren Gegarte Speisen schonend erwärmen.
Teig gehen lassen Hefeteig geht deutlich schneller aufals bei Raumtemperatur und trocknetnicht aus - ideal für die Stückgare.
Auftauen Tiefgefrorene oder schnellgefroreneLebensmittel auftauen.
Desinfizieren Anhaltend hohe Temperaturen könndie meisten Bakterien im Geschirr ab-töten.

5.2 Weitere Funktionen

Hier finden Sie eine Übersicht über weitere Funktionen Ihres Geräts.

Symbol Name Verwendung
Entkalken Damit Ihr Gerät funktionsfähig bleibt,müssen Sie Ihr Gerät regelmäßig ent-kalken.→ "Entkalken", Seite 15
Programme Das Gerät bietet 10 Gerichte zur Aus-wahl an.→ "Programme", Seite 10

Home Connect

Je nach Gerätetyp stehen Ihnen mit der Home Connect App zusätzliche oder umfangreichere Funktionen für Ihr

Gerät zur Verfügung. Informationen dazu finden Sie in der App.

Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät abgestimmt.

Zubehör Verwendung

Dampfgareinsatz Speisen können direkt auf den Dampfgar-

SIEMENS BD911C1B0 - Zubehör Verwendung - 1

SIEMENS BD911C1B0 - Zubehör Verwendung - 2

einsatz gelegt werden.

- Geeignetes Kochgeschirr für Dampfgaren auf den Dampfgareinsatz stellen.

6.1 Hinweise zum Zubehör

Dampfgareinsatz

Der Dampfgareinsatz aus Kunststoff sorgt für eine gleichmäßige Oberflächentemperatur.

Dampf steigt durch die Löcher im Dampfgareinsatz auf und umschließt die Speisen.

Die Mitte des Dampfgareinsatzes ist geschlossen. Ko-chendes Wasser bleibt vom oberen Gargut entfernt. Ver-brühungen durch herabtropfendes Wasser werden ver-mieden.

Die Längsrillen dienen zum Auffangen von Kondenswasser. Nach dem Gebrauch angesammeltes Kondenswasser entfernen.

→ "Reinigungsschwamm", Seite 14

Dampfgareinsatz aus dem Garraum herausnehmen

⚠️ WARNUNG – Verbrühungsgefahr!

Während des Betriebs kann die Oberfläche des Deckels sehr heiß werden.

- Zum Öffnen stets den Griff verwenden.

Beim Öffnen des Glasdeckels kann heißer Dampf entweichen. Der Dampf kann aufgrund seiner Temperatur unsichtbar sein.

- Beim Öffnen des Glasdeckels ausreichend Abstand halten.

- Glasdeckel vorsichtig öffnen.

- Kinder vom Gerät fernhalten.

⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!

Das Zubehör oder Geschirr wird während des Betriebs sehr heiß.

- Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Ofenhandschuhe aus dem Gerät entnehmen.

Voraussetzung: Das Gerät ist vollständig geöffnet.

→ "Schublade öffnen", Seite 8

  1. Die Griffe an beiden Seiten des Glasdeckels vorsichtig nach oben drücken, bis der Glasdeckel hält. ①

  2. Die Dampfgareinsatz-Griffe fassen und den Dampfgareinsatz entfernen.②

SIEMENS BD911C1B0 - Voraussetzung: Das Gerät ist vollständig geöffnet. - 1

text_image ① ② 70-85

7 Vor dem ersten Gebrauch

Bereiten Sie das Gerät für die Verwendung vor.

7.1 Wasserhärte einstellen

Voraussetzung: Bevor Sie die Wasserhärte einstellen, informieren Sie sich bei Ihrem Wasserversorger über die Wasserhärte Ihres Leitungswassers. Wenn kein Leitungswasser verwendet wird, z. B. Flaschenwasser oder ein Wasserfiltersystem vorhanden ist, den Härtegrad des Wassers entsprechend einstellen.

- Um die Wasserhärte einzustellen, lange auf ① drücken.

→ "Grundeinstellungen", Seite 11

Hinweis: Wenn Ihr Leitungswasser im Wasserhärtebereich von 3 oder 4 liegt, empfehlen wir Ihnen, enthärtetes Wasser zu verwenden.

Wenn im Display c örscheint, den Wasserhärtegrad einstellen.

7.2 Höhenlage einstellen

  • Um die Höhenlage entsprechend dem Standort einzustellen, Gange drücken.
    → "Grundeinstellungen", Seite 11

Hinweis: Werkseitig eingestellter Höhenbereich: 0–300 m.

7.3 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen und aufheizen

Voraussetzung: In dem Gerät befinden sich keine Gegenstände.

  1. Auf die Frontblende des Geräts drücken.

Das Gerät springt automatisch heraus. An der Seite oder am Boden der Frontblende ziehen, um das Gerät bis zur mittleren Position oder vollständig zu öffnen.

  1. Das Gerät mit einem feuchten Tuch und neutralem Reinigungsmittel, wie Spülmittel und Wasser, reinigen.

  2. Den Wassertank füllen.

→ "Wassertank füllen", Seite 8

Hinweis: Vor der ersten Verwendung den Wassertank unbedingt reinigen.

  1. ⏻ drücken.

  2. Folgende Einstellungen vornehmen:

Heizart Dämpfen

Temperatur 100 °C

Dauer 1 Stunde

→ "Grundlegende Bedienung", Seite 8

  1. Um den Betrieb zu starten, Dldrücken.

  2. Nach dem Programmende das Gerät abkühlen lassen und den Garraum gründlich trocknen.

  3. Sobald das Gerät abgekühlt ist, alle Flächen des Garraums mit einem Spülmittel und einem feuchten Tuch abwischen und den Wassertank entleeren.

8 Grundlegende Bedienung

8.1 Schublade öffnen

  • Auf die Frontblende des Geräts drücken.
    Das Gerät springt automatisch heraus. An der Seite oder am Boden der Frontblende ziehen, um das Gerät bis zur mittleren Position oder vollständig zu öffnen.

SIEMENS BD911C1B0 - Schublade öffnen - 1

text_image PUSH

SIEMENS BD911C1B0 - Schublade öffnen - 2

8.2 Schubladendeckel öffnen

Die Griffe an beiden Seiten des Glasdeckels leicht nach oben drücken, bis der Glasdeckel vollständig geöffnet ist.

SIEMENS BD911C1B0 - Schubladendeckel öffnen - 1

8.3 Schubladendeckel schließen

  1. Die Griffe an beiden Seiten leicht anfassen und langsam nach unten drücken, bis der Glasdeckel vollständig geschlossen ist.
  2. Um sicherzustellen, dass der Deckel korrekt eingerastet ist, auf die Oberseite der Griffe drücken.

Hinweis: Beim Erreichen der endgültigen Schließposition spüren Sie einen leichten Widerstand.

8.4 Die Stromversorgung ein- und ausschalten

drücken.

8.5 Betrieb starten oder pausieren

  1. Dll drücken, um das Gerät zu starten oder während des Betriebs zu pausieren.
  2. Wird das Gerät während des Betriebs über die mittlere Position hinaus geöffnet, pausiert der Betrieb. Das Gerät schließen, um den Garvorgang fortzusetzen.

8.6 Wassertank füllen

Füllen Sie den Wassertank vor jedem Gebrauch und wenn das Display während des laufenden Betriebs anzeigt.

ACHTUNG

Die Verwendung ungeeigneter Flüssigkeiten kann zu Schäden am Gerät führen.

  • Kein stark gechlortes Leitungswasser (> 40mg/L) oder andere Flüssigkeiten verwenden.
  • Wir empfehlen, gereinigtes Wasser zu verwenden, aber auch kaltes Wasser, frisches Leitungswasser oder enthärtetes Wasser.
    Das Gerät muss regelmäßig gemäß den Vorgaben mit Entkalkungsmittel entkalkt werden.

  • Die Schublade herausziehen.

  • Die Wassertankabdeckung auf der linken Seite der Frontblende aufklappen ①

SIEMENS BD911C1B0 - ACHTUNG - 1

  1. Den Wassertankgriff fassen und den Wassertank aus dem Tankschacht entfernen ②
  2. Den Wassertank mit kaltem Wasser füllen.
  3. Den gefüllten Wassertank wieder in den Tankschacht einsetzen.
  4. Den Deckel des Wassertanks schließen.
    Der Wassertank ist gefüllt und es kann nun mit dem Betrieb begonnen werden.

Hinweis: Solange das Gerät nur bis zur mittleren Position herausgezogen wird, läuft der Betrieb weiter.

8.7 Wassertank nachfüllen

Wenn der Wassertank während des Betriebs leerläuft, wird der Betrieb unterbrochen.

  1. Auf die Frontblende der Dampfschublade leicht drücken und langsam herausziehen.

SIEMENS BD911C1B0 - Wassertank nachfüllen - 1

text_image PUSH 115~120

Ein leichter Widerstand zeigt an, dass die Schublade die mittlere Position erreicht hat.

  1. Deckel des Wassertanks öffnen.
  2. Wassertank entnehmen und mit Wasser füllen. Während des Nachfüllens kann die Verdampferschale ohne Unterbrechung weiterarbeiten.
  3. Gefüllten Wassertank in den Tankschacht einsetzen.
  4. Dampfschublade schließen.
    Hinweis: Die Schublade lässt sich bis zur mittleren Position herausziehen. Der Deckel des Wassertanks ist dann von oben vollständig sichtbar.
    Der Auszugsweg beträgt ca. 115-120 mm.

8.8 Heizart und Temperatur einstellen

  1. ☉ drücken.
  2. ☐ drücken, um eine Heizart zu wählen.
  3. °C drücken, um die Temperatur nach Bedarf zu ändern.
    √ Die Temperaturanzeige leuchtet auf.
  4. Um die Temperatur zu ändern, +oder -drücken.
    √ Die auf dem Display angezeigte Temperatur ändert sich.

  5. Um den Betrieb zu starten, Dldrücken.

  6. Die Schublade bis zum Anschlag einschieben.

√ Die Betriebsanzeige leuchtet auf und das Gerät heizt auf.

8.9 Dauer ändern

  1. ⓣ drücken.
    √ Auf dem Bildschirm wird die Dauer angezeigt, z. B. 20 Minuten 00 Sekunden.
  2. Um die Dauer zu ändern, +oder -drücken.
    √ Die auf dem Display angezeigten Minuten ändern sich.

8.10 Nach jedem Dampfbetrieb

⚠️ WARNUNG – Verbrühungsgefahr!

Beim Öffnen des Glasdeckels kann heißer Dampf entweichen. Der Dampf kann aufgrund seiner Temperatur unsichtbar sein.

  • Beim Öffnen des Glasdeckels ausreichend Abstand halten.
    ▶ Glasdeckel vorsichtig öffnen.
  • Kinder vom Gerät fernhalten.

Hinweise

  • Nach jedem Gebrauch bleibt Feuchtigkeit und Schmutz im Garraum zurück. Daher nach jedem Gebrauch das Wasser in der Kammer sowie im Verdampferbehälter mit einem trockenen Tuch oder Papier trocknen. Außerdem den Wassertank nach jedem Gebrauch entleeren.
  • Nach Abschluss des Vorgangs wird empfohlen, den Deckel leicht geöffnet zu lassen, um das Trocknen zu erleichtern, und zu vermeiden, ihn sofort nach dem Herausnehmen der Lebensmittel zu schließen.

9 Programme

Mit den Programmen können Sie ganz einfach Speisen zubereiten. Die optimale Einstellung übernimmt das Programm.

9.1 Zubereitungshinweise für Gerichte

Bitte beachten Sie beim Kochen Folgendes:

Nach dem Aufheizen beginnt der Garzeit-Countdown.

Die Aufheizzeit hängt von der Menge der Lebensmittel ab. Höheres Gewicht verlängert die Aufheizzeit.

Die Garzeit kann je nach Menge und Qualität der Zutaten variieren.

Um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erzielen, immer gleich große Stücke verwenden.

Maximalgewicht von 3 kg nicht überschreiten.

Hinweise zum Zubehör beachten.

Nur Behälter mit geeigneter Höhe verwenden, damit der

Deckel vollständig geschlossen werden kann.

9.2 Programm einstellen

  1. Die Taste ☐drücken.
    Das Automatikprogramm ist ausgewählt. Die Programmnummer wird auf dem Display angezeigt.
  2. Um das Rezeptprogramm zu ändern, — berühren.
  3. Dll drücken
    √ Wenn die Schublade geschlossen wird, beginnt das Gerät zu laufen. Wenn das Vorheizen abgeschlossen ist, wird die Garzeit auf dem Display angezeigt.

9.3 Reis, Getreide und Hülsenfrüchte

Wiegen Sie die Zutaten und geben Sie die richtige Menge Wasser hinzu.

■ Reis: 1:1,5
■ Getreide: 1:1,5
■ Hülsenfrüchte: 1:2

9.4 Übersicht der Gerichte

Welche einzelnen Programme Ihnen zur Verfügung stehen, sehen Sie an Ihrem Gerät. Die Auswahl der Gerichte ist von der Ausstattung Ihres Geräts abhängig.

Programm Speise Bemerkung
P01Fisch-Filet Fischfilets mit gleichem Gewicht und gleicher Dicke verwenden.
P02frisches Gemüse in Stücken, Ringen, RöschenBei dickeren Gemüsestücken kann eine längere Garzeit erforderlich sein.Zum Beispiel: Karotten, Lauch, Paprika, Brokkoli
P03ganzes Gemüse Bei sehr dickem Gemüse kann eine längere Garzeit erforderlich sein.Zum Beispiel: Karotten, Mais, Kohlrabi.
P04Weißer Spargel Spargel mit gleicher Dicke verwenden.
P05Salzkartoffeln, geviertelt Kartoffeln mittlerer Größe verwenden.
P06Pellkartoffeln, ganz Kartoffeln mittlerer Größe verwenden.
P07Reis und Reisegerichte Wenn der Reis nach dem Garen noch zu hart ist, beim nächsten Mal die Garzeit verlängern.
P08Klöße und Knödel Hefeklöße gehen während des Garens auf. Angegebene Größe einhalten, damit sie nicht am Deckel haften. Empfohlen wird ein Durchmesser von ca. 5–6 cm.
P09Getreide und Scheingetreide Wenn das Getreide nach dem Garen noch zu hart ist, beim nächsten Mal die Garzeit verlängern.Zum Beispiel: Bulgur, Quinoa.
P10Hülsenfrüchte Wenn die Hülsenfrüchte nach dem Ga- ren noch zu hart sind, beim nächsten Mal die Garzeit verlängern.Zum Beispiel: Linsen, Kichererbsen.

Hinweis: Mehr Programme sind über die Home Connect App anwählbar.

10 Kindersicherung

Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten oder Einstellungen ändern.

Hinweis: Die Kindersicherung kann nur über ein Endgerät (z.B. Mobiltelefon) aktiviert werden.

Wenn die Kindersicherung aktiviert ist, leuchtet das Symbol ←auf.

10.1 Kindersicherung aktivieren

Die Anwendungssoftware wird benötigt, um die Kindersicherung zu aktivieren.

10.2 Deaktivieren der Kindersicherung

Voraussetzung: Die Kindersicherung ist aktiv.

▶ Die Tasten — gleichzeitig 3 Sekunden lang gedrückt halten. Das Symbol für die Kindersicherung = erlischt.
√ Die Kindersicherung ist deaktiviert.

11 Grundeinstellungen

Sie können die Grundeinstellungen Ihres Geräts auf Ihre Bedürfnisse einstellen.

11.1 Übersicht der Grundeinstellungen

Hier finden Sie eine Übersicht der Grundeinstellungen.

Anzeige Grundeinstellungen Einstellwerte

c1Wasserhärte = sehr weich0 001= weich02= mittel03= hart04= sehr hart1
c2Höhe über Meeresspiegel = 0-300 m0 0101= 300-600 m02= 600 - 900 m03= 900 - 1200 m04= 1200 - 1500 m05= 1500 - 1800 m06= 1800 - 2100 m
c3Auf Werkseinstellungen zurücksetzen00Nein101= Ja
c4Fernstart = deaktiviert0 001= Manueller Fernstart102= Permanenter Fernstart
c5Signaldauer = sehr kurz0 001= kurz02= mittel103= lang
c6Zeitüberschreitung = 3 s01102= 6 s03= 10 s
c7Tastenton = aus0 001= ein1
c8Anzeigehelligkeit = dunkel0102= mittel103= hell
c9Kindersicherung = nicht verfügbar0 001= verfügbar1
c8Nachlaufzeit des Kühlgebläses01= kurz02= empfohlen1

Anzeige Grundeinstellungen Einstellwerte

03= lang04= sehr lang
cbWi-Fi = aus00101= ein

11.2 Grundeinstellungen ändern

Voraussetzung: Das Gerät muss ausgeschaltet sein.

  1. ⓣ gedrückt halten.
    Das Display zeigt die erste Grundeinstellung an, z. B. c000
  2. Um zur nächsten Grundeinstellung zu wechseln, ☺ kurz drücken.

  3. Um den Einstellwert zu ändern, +drücken.

  4. Um die Grundeinstellungen zu speichern und zu verlassen, ①gedrückt halten.

Tipp: Die Grundeinstellungen können jederzeit wieder geändert werden.

Hinweis: Nach einem Stromausfall bleiben Ihre Änderungen an den Grundeinstellungen erhalten.

12 Home Connect

Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die Home Connect App zu bedienen, Grundeinstellungen anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu überwachen.

Die Home Connect Dienste sind nicht in jedem Land verfügbar. Die Verfügbarkeit der Home Connect Funktion ist abhängig von der Verfügbarkeit der Home Connect Dienste in Ihrem Land. Informationen dazu finden Sie auf: www.home-connect.com.

Die Home Connect App leitet Sie durch den gesamten Anmeldeprozess. Folgen Sie den Anweisungen und beachten Sie die Hinweise in der Home Connect App.

Hinweise

  • Beachten Sie die Sicherheitshinweise dieser Gebrauchsanleitung und stellen Sie sicher, dass diese auch dann eingehalten werden, wenn Sie das Gerät über die Home Connect App bedienen.
    → "Sicherheit", Seite 2
    ■ Die Bedienung am Gerät hat jederzeit Vorrang. In dieser Zeit ist die Bedienung über die Home Connect App nicht möglich.
  • Im vernetzten Bereitschaftsbetrieb benötigt das Gerät max. 2 W.

12.1 Home Connect einrichten

Voraussetzungen

  • Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist eingeschaltet.
  • Sie haben ein mobiles Endgerät mit einer aktuellen Version des iOS oder Android Betriebssystems, z. B. ein Smartphone.
  • Das mobile Endgerät befindet sich in der Nähe des Geräts.
  • Das mobile Endgerät und das Gerät befinden sich in Reichweite des WLAN-Signals Ihres Heimnetzwerks.
  • Den folgenden QR-Code scannen.

SIEMENS BD911C1B0 - Voraussetzungen - 1

Über den QR-Code können Sie die Home Connect App installieren und Ihr Gerät verbinden.

  1. Den Anweisungen der Home Connect App folgen.

12.2 Home Connect Einstellungen

In den Grundeinstellungen Ihres Geräts können Sie für Home Connect Einstellungen und Netzwerkeinstellungen anpassen.

Welche Einstellungen das Display zeigt, hängt davon ab, ob Home Connect eingerichtet ist und ob das Gerät mit dem Heimnetzwerk verbunden ist.

Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung

Home Connect Assis- tentStart Das Gerät ist eingeschaltet. Halten Sie 3 Sekunden lang ge- °Cdrückt, blinkt, starten Sie die Kopplung.
Netzwerk zurückset- zenStart Home Connect ist eingerichtet. Das Gerät ist eingeschaltet.1. Drücken und halten Sie °für 3 Sekunden, das Gerät wech- selt in den Home Connect Pairing-Modus, blinkt auf dem Dis- play.2. Lassen sie die Taste los und drücken und halten sie °erneut für 3 Sekunden, um den Netzwerk-Reset zu starten.

Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung

c4 - Fernstart- DeaktiviertBei deaktiviertem Fernstart können Sie nur den Betriebszustand des Geräts in der App anzeigen.Wenn Sie von deaktiviert oder permanentem Fernstart auf manuellen Fernstart umstellen, müssen Sie den Fernstart jedes Mal aktivieren. Innerhalb von 15 Minuten nach Aktivierung des Fernstarts oder dem Ende eines Betriebs können Sie die Schublade (ca. 15 cm) herausziehen. Der Fernstart wird dadurch nicht deaktiviert. Nach Ablauf von 15 Minuten wird durch Herausziehen der Schublade (ca. 15 cm) der Fernstart deaktiviert.Bei permanentem Fernstart können Sie das Gerät jederzeit aus der Ferne starten und bedienen. Wenn Sie das Gerät oft aus der Ferne bedienen, ist es sinnvoll, den Fernstart auf permanent zu stellen.→ "Grundeinstellungen", Seite 11
01-Manueller Fernstart
02- Permanenter Fernstart
cb - Wi-Fi- EinMit Wi-Fi können Sie die Netzwerkverbindung Ihres Geräts ausschalten. Wenn Sie einmal erfolgreich verbunden sind, können Sie Wi-Fi deaktivieren und verlieren nicht ihre gespeicherten Netzwerkeinstellungen. Sobald Sie Wi-Fi erneut aktivieren, verbindet sich das Gerät automatisch.→ "Grundeinstellungen", Seite 11Hinweis: Im vernetzten Bereitschaftsbetrieb benötigt das Gerät maximal 2 Watt.
00-Aus

12.3 Bedienung des Geräts über Home Connect App

Das Gerät kann über die Home Connect App aus der Ferne eingerichtet und gestartet werden.

Voraussetzungen

■ Das Gerät ist eingeschaltet.
- Das Gerät ist mit dem Heimnetzwerk und der Home Connect App verbunden.
- Um das Gerät über die App bedienen zu können, zunächst in den Grundeinstellungen unter Fernstart c4 die Option OManueller Fernstart oder Bermanenter Fernstart auswählen.
→ "Grundeinstellungen", Seite 11

  1. Um den Fernstart zu aktivieren, üdrücken und mindestens 3 Sekunden halten.

  2. Eine Einstellung in der App vornehmen und an das Gerät senden.

12.4 Software-Update

Mit der Funktion Software-Update wird die Software Ihres Geräts aktualisiert, z. B. zur Optimierung, Fehlerbehebung, für sicherheitsrelevante Updates sowie für zusätzliche Funktionen und Dienste.

Voraussetzung ist, dass Sie registrierter Home Connect Nutzer sind, die App auf Ihrem mobilen Endgerät installiert haben und mit dem Home Connect Server verbunden sind.

Sobald ein Software-Update verfügbar ist, werden Sie über die Home Connect App informiert und können über die App das Software-Update starten. Nach erfolgreichem Download können Sie die Installation über die Home Connect App starten, wenn Sie in Ihrem WLAN-Heimnetzwerk (Wi-Fi) sind. Nach erfolgreicher Installation werden Sie über die Home Connect App informiert. Die aktuelle Software-Version ist in der Home Connect App unter den Geräteinformationen des jeweiligen Hausgeräts zu finden.

Hinweise

■ Das Software-Update besteht aus zwei Schritten.
- Im ersten Schritt der Download.
- Im zweiten Schritt die Installation auf Ihrem Gerät.
- Während des Downloads können Sie Ihr Gerät weiterhin benutzen. Je nach persönlichen Einstellungen in der App kann ein Software-Update auch automatisch heruntergeladen werden.
■ Die Installation dauert einige Minuten. Während der Installation können Sie Ihr Gerät nicht verwenden.
- Im Falle eines sicherheitsrelevanten Updates wird empfohlen, die Installation schnellstmöglich durchzuführen.

12.5 Ferndiagnose

Der Kundendienst kann über die Ferndiagnose auf Ihr Gerät zugreifen, wenn Sie sich mit dem entsprechenden Wunsch an den Kundendienst wenden, Ihr Gerät mit dem Home Connect Server verbunden ist und die Ferndiagnose in dem Land, in dem Sie das Gerät verwenden, verfügbar ist.

Tipp: Weitere Informationen sowie Hinweise zur Verfügbarkeit der Ferndiagnose in Ihrem Land finden Sie im Service/Support-Bereich der lokalen Website:

Beachten Sie die Hinweise zum Datenschutz.

Mit der erstmaligen Verbindung Ihres Geräts mit einem an das Internet angebundenen Heimnetzwerk übermittelt Ihr Gerät nachfolgende Kategorien von Daten an den Home Connect Server (Erstregistrierung):

  • Eindeutige Gerätekennung (bestehend aus Geräteschlüsseln sowie der MAC-Adresse des verbauten Wi-Fi Kommunikationsmoduls).
    ■ Sicherheitszertifikat des Wi-Fi Kommunikationsmoduls (zur informationstechnischen Absicherung der Verbindung).

■ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Ihres Hausgeräts.
■ Status eines eventuellen vorangegangenen Rücksetzens auf Werkseinstellungen.
Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der Home Connect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem

Zeitpunkt erforderlich, zu dem Sie Home Connect Funktionalitäten erstmals nutzen möchten.

Hinweis: Beachten Sie, dass die Home Connect Funktionalitäten nur in Verbindung mit der Home Connect App nutzbar sind. Informationen zum Datenschutz können in der Home Connect App abgerufen werden.

13 Reinigen und Pflegen

13.1 Reinigungsmittel

Geeignete Reinigungsmittel erhalten Sie beim Kunden-dienst oder im Online-Shop.

ACHTUNG

Ungeeignete Reinigungsmittel können die Oberflächen des Geräts beschädigen.

  • Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden.
  • Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel verwenden.
  • Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme verwenden.
    ▶ Glasreiniger, Glasschaber oder Edelstahl-Pflegemittel nur verwenden, wenn diese in der Reinigungsanleitung zu dem entsprechenden Teil empfohlen werden.
  • Schwammtücher vor Gebrauch gründlich auswaschen.

13.2 Reinigungsschwamm

Verwenden Sie den saugfähigen Reinigungsschwamm nur zum Reinigen des Garraums und zum Entfernen des Restwassers aus der Verdampferschale.

Waschen Sie den Reinigungsschwamm vor der Verwendung gründlich aus.

Den Reinigungsschwamm können Sie beim Kunden-dienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen.

13.3 Gerät reinigen

⚠️ WARNING – Stromschlaggefahr!

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.

- Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reinigen.

Voraussetzung: Das Gerät ist ausgeschaltet.

  1. Das Gerät mit einem feuchten Tuch und neutralem Reinigungsmittel, wie Spülmittel und Wasser, reinigen.
  2. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.

13.4 Bedienfeld reinigen

  1. Das Bedienfeld mit einem feuchten Tuch und neutralem Reinigungsmittel, wie Spülmittel und Wasser, reinigen.

- Keine kratzenden Scheuerschwämme oder Glasschaber verwenden.

  1. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.

13.5 Glasdeckel reinigen

  1. Die Glasdeckel mit Glasreiniger und einem weichen Tuch reinigen.

- Keine kratzenden Scheuerschwämme oder Glasschaber verwenden.

  1. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.

13.6 Wassertank reinigen

Den Wassertank vor jedem Gebrauch mit sauberem Wasser füllen. Den Wassertank leeren und nach jedem Gebrauch reinigen.

  1. Das Gerät öffnen.
  2. Den Tankdeckel aufklappen.
  3. Den Wassertank entnehmen.
  4. Den Wassertank leeren, mit einem Spülmittel reinigen und mit klarem Wasser gründlich ausspülen.
  5. Alle Teile mit einem weichen Tuch trocknen.
  6. Den Wassertank trocknen lassen.
  7. Den Wassertank einsetzen und das Gerät ausschalten.

13.7 Kondensatleiste reinigen

Mit einem sauberen Tuch oder Küchenpapier Wasser aufnehmen oder den Deckel zum Trocknen an der Luft geöffnet lassen.

13.8 Geeignete Reinigungsmittel

Verwenden Sie nur geeignete Reinigungsmittel für die verschiedenen Oberflächen an Ihrem Gerät.

Gerätefront

Oberfläche Reinigungsmittel Hinweise
Glas Glasreiniger Die Oberfläche nach der Reinigungmit einem weichen Tuch abtrocknen.

Gerät innen

Oberfläche Reinigungsmittel Hinweise
Garraum mit Verdampferschale Heiße Spüllauge EssigwasserFür die Reinigung mit der heißen Spüllauge oder dem Essigwasser den beiliegenden Reinigungsschwamm oder eine weiche Spülbürste verwenden.
Zubehör Heiße Spüllauge EssigwasserDas Zubehör in heißer Spüllauge einweichen und mit einer Bürste oder einem Spülschwamm säubern.Das Zubehör alternativ im Geschirrspüler reinigen.An der Unterseite des Zubehörs kann sich Kalk ablagern. Bei starker Verkalkung das Zubehör mit einer Essiglösung reinigen.
Wassertank Spüllauge Den Wassertank nicht im Geschirrspüler reinigen.
Tankschacht Nach jedem Betrieb trocken reiben.
Temperatursensor Beim Reinigen des Garraums darauf achten, keinen Druck auf den Temperatursensor auszuüben.

Geräteabdeckung

Oberfläche Reinigungsmittel Hinweise
Glas der Geräteabdeckung Glasreiniger Die Oberfläche nach der Reinigungmit einem weichen Tuch abtrocknen.
Abdeckungsdichtung Heiße Spüllauge Mit einem Spültuch reinigen.Nicht abnehmen und nicht scheuern.Keinen Metallschaber oder Glasscha-ber zur Reinigung verwenden.

13.9 Entkalken

Damit Ihr Gerät funktionsfähig bleibt, müssen Sie Ihr Gerät regelmäßig entkalken.

Wie oft das Gerät entkalkt werden muss, hängt von der Härte des verwendeten Wassers ab. Wenn nur noch fünf oder weniger Dampfvorgänge möglich sind, erscheint auf dem Display des Geräts eine Entkalkungsanzeige. So kann die Entkalkung rechtzeitig vorbereitet werden. Das Entkalken umfasst mehrere Schritte. Alle Schritte müssen vollständig ausgeführt werden. Erst danach ist das Gerät wieder einsatzbereit.

Die Entkalkung dauert insgesamt etwa 32 Minuten:

■ Entkalkung: ca. 30 Minuten

■ Reinigungszyklus: 2 Minuten

Entkalken vorbereiten

Die empfohlene Einwirkzeit hängt vom jeweils empfohlenen Entkalkungsmittel ab. Andere Entkalkungsmittel können das Gerät beschädigen. Für das Entkalkungsprogramm darf ausschließlich der von uns empfohlene Entkalkungsmittel verwendet werden.

Wenn die Entkalkungslösung in das Bedienfeld oder auf andere empfindliche Oberflächen gelangt, kann dies zu Schäden führen. Entfernen Sie die Entkalkungslösung sofort mit Wasser.

  1. Zubereitung der Entkalkungslösung
Flascheninhalt Entkalkungsmit-telmengeWassermenge
250 ml 125 ml 250 ml
500 ml 60 ml 300 ml
2. Das Gerät öffnen.
3. Den Wassertank entnehmen und mit der Entkalkungs-lösung füllen.
4. Den mit der Entkalkungslösung gefüllten Wassertank einsetzen.
5. Die Tür schließen.

Entkalken starten

ACHTUNG

Gelangt Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder andere empfindliche Oberflächen, werden sie beschädigt.

- Entkalkerlösung sofort mit Wasser entfernen.

Voraussetzung:

  1. ☐ drücken, um die Entkalkung auszuwählen.
    √ Die Entkalkungsanzeige 📄 leuchte auf.
    √ Im Display erscheint die Dauer. Sie können die Dauer des Entkalkens nicht ändern.

  2. ▷ll drücken, um die Entkalkung zu starten.

√ Im Display erscheint ein Hinweis auf die notwendigen Vorbereitungen zum Entkalken.

Das Entkalken startet. Im Display läuft die Dauer ab.

- Sobald das Entkalken abgelaufen ist, ertönt ein Signal.

Spülvorgang durchführen

  1. Das Gerät öffnen und den Wassertank herausnehmen.
  2. Den Wassertank gründlich spülen und mit Wasser füllen.
  3. Den Wassertank einsetzen und die Gerätetür schließen.
    Das Spülen startet. Im Display läuft die Dauer ab.
  4. Sobald der Spülvorgang abgelaufen ist, ertönt ein Signal.
  5. Den Wassertank leeren und trocknen.
    → "Wassertank reinigen", Seite 14

Hinweis: Den Garraum vor und nach dem Spülvorgang auswischen.

Entkalken unterbrochen

Wenn das Entkalken unterbrochen wird, können Sie keinen Betrieb mehr einstellen. Nach dem erneuten Einschalten des Geräts muss ein Spülvorgang durchgeführt werden, um verbleibende Entkalkungslösung zu entfernen und das Gerät wieder betriebsbereit zu machen.

ACHTUNG

Gelangt Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder andere empfindliche Oberflächen, werden sie beschädigt.

  • Entkalkerlösung sofort mit Wasser entfernen.
  • Um den Spülvorgang zu starten, Dldrücken.
    √ Im Display erscheint ein Hinweis auf die notwendigen Vorbereitungen zum Spülen.
    √ Der Spülvorgang startet. Im Display läuft die Dauer ab.
  • Sobald das Spülen abgelaufen ist, ertönt ein Signal.

14 Störungen beheben

Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So vermeiden Sie unnötige Kosten.

Tipp: Verbinden Sie Ihr Gerät dauerhaft mit der Home-Connect App, um automatisch Software-Updates zu erhalten. So werden Fehler behoben, Leistungsverbesserungen durchgeführt und neue Funktionen aufgespielt.

⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

  • Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
  • Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen.
    → "Kundendienst", Seite 18

⚠️ WARNUNG – Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

  • Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
  • Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.

14.1 Funktionsstörungen

Störung Ursache und Störungsbehebung

Gerät funktioniert nicht. Netzstecker der Netzanschlussleitung ist nicht eingesteckt.
Schließen Sie das Gerät am Stromnetz an.
Stromversorgung ist ausgefallen.
Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren.
Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst.
Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten.
Ein angeschlossenes Gerät lässt sich nicht bedienen, auf dem Display erscheint=3Die Kindersicherung ist aktiv.
- / +gleichzeitig 3 Sekunden lang gedrückt halten, bis im Display erlischt.
Das Gerät lässt sich nicht starten oder heizt nach dem Start nichtDie Schublade wurde nicht in die korrekte Position geschoben
Die Schublade in ihre Position schieben.
Der Demo-Modus ist aktiviert.
Innerhalb von 5 Minuten nach dem Einschalten die Einstellungen aufrufen, um den Demomodus zu verlassen.
→ "Übersicht der Grundeinstellungen", Seite 11
Im Display erscheint die Meldung „EXXX“.Funktionsstörung
Drücken Sie die Ein/Aus-Taste und die E-Meldung verschwindet.
Das Gerät startet automatisch neu.
Wenn die Meldung erneut angezeigt wird, kontaktieren Sie den Kundendienst.. Dabei die genaue Fehlermeldung angeben.
Störung Ursache und Störungsbehebung
Gerät fordert auf, den Wassertank zu entnehmen.Während des Entkalkungsvorgangs wurde die Stromversorgung unterbrochen oder das Gerät ausgeschaltetNach dem erneuten Einschalten startet das Gerät automatisch das Spülprogramm.
Das Verbrühungsschutzsymbol im Display blinkt.Die aktuelle Temperatur im Garraum liegt über 60 °C.Gerätebetrieb bleibt davon unberührt.
Trotz gefülltem Wassertank ist das Wasser in der Verdampferschale aufgebraucht.Wassertank ist nicht richtig eingeschoben.Schieben Sie den Wassertank ein, bis der Wassertank merklich einrastet.Wasserstand zu niedrig.Füllen Sie den Wassertank bis zur maximalen Füllmenge.Wasserzufuhrleitung oder Pumpe zum Wassertank ist verstopft.Entkalken Sie das Gerät.Prüfen Sie den eingestellten Wasserhärtebereich und passen Sie den Wasserhärtebereich an.
Gerät fordert zum Füllen des Wassertanks auf, obwohl Wasser-tank noch nicht leer ist bzw. Gerät fordert nicht zum Füllen des Wassertanks auf, obwohl Wasser-tank leer ist.Wassertank ist verschmutzt und die beweglichen Wasserstandsmelder sind verklemmt.Schütteln und reinigen Sie den Wassertank.Wenn sich die verklemmten Teile nicht lösen, bestellen Sie einen neuen Wassertank beim Kundendienst.Wassertank ist nicht richtig eingeschoben.Schieben Sie den Wassertank ein, bis der Wassertank merklich einrastet.Wasserstand zu niedrig.Füllen Sie den Wassertank bis zur maximalen Füllmenge.Erkennungssystem funktioniert nicht.Rufen Sie den Kundendienst.Uberhitzungsschutz des Dampferzeugers im Garraum.Öffnen Sie den Glasdeckel und warten Sie, bis die Temperatur im Garraum abgekühlt ist. Starten Sie dann den Dampfbetrieb erneut.
Die Speise ist nicht durchgegart Höhenlage falsch eingestellt► Stellen Sie die Höhenlage korrekt ein.→ "Übersicht der Grundeinstellungen", Seite 11
Speisen sind übergart Die Temperatur ist zu niedrig oder die Zeit zu kurz eingestellt► Die Temperatur- und die Zeiteinstellung überprüfen. Die richtige Temperatur und die richtige Zeit verwenden. Es wird empfohlen, die Betriebsanleitung zu Rate zu ziehen.
Der Lüfter hat nach dem Stoppen der Heizung nicht aufgehört zu arbeitenDer Lüfter bläst mit Verzögerung, um die Wärme abzuführen► Es ist keine Bearbeitung erforderlich
Vorheizzeitüberschreitung, nicht abgeschlossenTemperatursensorfehler► Den Kundendienst kontaktieren.
Nach dem Aktivieren eines Betriebsmodus blinkt das °CDie aktuelle Garraumtemperatur ist zu hoch► Nachdem die Temperatur auf eine geeignete Ausgangstemperatur gesunken ist, wird der Betrieb automatisch gestartet.
Das Gerät ist nicht vollständig abgekühlt1. Lassen Sie das Gerät abkühlen.2. Stellen Sie erneut eine Betriebsart ein.
Home Connect funktioniert nicht ordnungsgemäß.Unterschiedliche Ursachen sind möglich.► Gehen Sie auf www.home-connect.com.
Gerät lässt sich nicht öffnen oder schließenÜberprüfen, ob das Gerät, wie in der Gebrauchsanleitung beschrieben, eingebaut ist► Zum Öffnen des Geräts die Frontblende nicht nur in der Mitte, sondern auch an der linken oder rechten Seite drücken und öffnen.► Öffnen oder Schließen Sie das Gerät etwas langsamer.► Das Gerät vollständig herausziehen und erneut zum Schließen einschieben.

14.2 Stromausfall

Das Gerät ist in der Lage, eine Stromunterbrechung von einigen Sekunden zu überstehen. Der Betrieb läuft weiter.

Bei längerem Stromausfall wird der Betrieb unterbrochen. Das Display ist erloschen.

Neustart des Geräts nach einem Stromausfall

Das Gerät normal neu starten.

15 Entsorgen

15.1 Altgerät entsorgen

Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiederverwendet werden.

  1. Den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen.
  2. Die Netzanschlussleitung durchtrennen.
  3. Das Gerät umweltgerecht entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhalten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

SIEMENS BD911C1B0 - Altgerät entsorgen - 1

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment – WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

16 Kundendienst

Funktionsrelevante Original-Ersatzteile gemäß der entsprechenden Ökodesign-Verordnung erhalten Sie bei unserem Kundendienst für die Dauer von mindestens 10 Jahren ab dem Inverkehrbringen Ihres Geräts innerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums.

Hinweis: Der Einsatz des Kundendiensts ist im Rahmen der Herstellergarantiebedingungen kostenfrei.

Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie über den QR-Code auf dem beiliegenden Dokument zu

den Servicekontakten und Garantiebedingungen, bei unserem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf unserer Website.

Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.), die Fertigungsnummer (FD) und die Zählnummer (Z-Nr.) Ihres Geräts.

Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie über den QR-Code auf dem beiliegenden Dokument zu den Servicekontakten und Garantiebedingungen oder auf unserer Website.

Die Informationen gemäß Verordnung (EU) 2023/826 finden Sie online unter siemens-home.bsh-group.com auf der Produktseite und der Serviceseite Ihres Geräts bei den Gebrauchsanleitungen und zusätzlichen Dokumenten.

16.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.),

Fertigungsnummer (FD) und Zählnummer (Z-Nr.)

Die Erzeugnisnummer (E-Nr.), die Fertigungsnummer (FD) und die Zählnummer (Z-Nr.) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts.

Um Ihre Gerätedaten und die Kundendienst-Telefonnummer schnell wiederzufinden, können Sie die Daten notieren.

16.2 Technische Daten

Nennspannung 220 V~ 240 V
Frequenz 50/60 Hz
Anschlusswert 1700 W
Abmessungen des Geräts (Breite x Höhe x Tiefe)594 x 140 x 534 mm
Abmessungen des Garraums (Breite x Höhe x Tiefe)454,6 x 86,7 x 278,5 mm

17 Informationen zu freier und Open Source Software

Dieses Produkt enthält Software-Komponenten, die von den Urheberrechtsinhabern als freie oder Open Source-Software lizenziert sind.

Die entsprechenden Lizenzinformationen sind auf dem Hausgerät gespeichert. Der Zugriff auf die entsprechenden Lizenzinformationen ist auch über die Home Connect App möglich: „Profil -> Rechtliche Hinweise -> Lizenzinformationen“.¹ Sie können die Lizenzinformationen auf der Markenprodukt-Website herunterladen. (Bitte suchen Sie auf der Produkt-Website nach Ihrem Gerätemodell und weiteren Dokumenten.) Alternativ können Sie die entsprechenden Informationen unter osse

quest@bshg.com oder BSH Hausgeräte GmbH, Carl-We-ry-Str. 34, D-81739 München anfordern.

Der Quellcode wird auf Anforderung zur Verfügung ge- stellt.

Bitte senden Sie Ihre Anforderung an ossrequest@bs-hg.com oder BSH Hausgeräte GmbH, Carl-Wery-Str. 34, D-81739 München.

Betreff: „OSSREQUEST“

Die Kosten für die Bearbeitung Ihrer Anforderung werden Ihnen in Rechnung gestellt. Dieses Angebot gilt drei Jahre ab dem Kaufdatum bzw. mindestens für den Zeitraum, in dem wir Support und Ersatzteile für das entsprechende Gerät anbieten.

18 Konformitätserklärung

Hiermit erklärt BSH Hausgeräte GmbH, dass sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet.

Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter siemens-home.bsh-group.com auf der Produktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumenten.

CE

2,4-GHz-Band (2400–2483,5 MHz): max. 100 mW

5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.

5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.

19 So gelingt's

Für verschiedene Gerichte finden Sie hier die passenden Einstellungen sowie das beste Zubehör und Geschirr. Die Empfehlungen haben wir optimal auf Ihr Gerät abgestimmt.

19.1 Beste Vorgehensweise

⚠️ WARNUNG – Verbrühungsgefahr!

Beim Öffnen des Glasdeckels kann heißer Dampf entweichen. Der Dampf kann aufgrund seiner Temperatur unsichtbar sein.

  • Beim Öffnen des Glasdeckels ausreichend Abstand halten.
    ▶ Glasdeckel vorsichtig öffnen.
  • Kinder vom Gerät fernhalten.

Hinweis

Wenn Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden, beachten Sie diese grundlegenden Informationen:

■ → "Sicherheit", Seite 2
■ → "Umweltschutz und Sparen", Seite 4

  1. Eine passende Speise aus der Speiseübersicht wählen.

Hinweise

  • Für eine Auswahl an Speisen hat Ihr Gerät programmierte Einstellungen. Wenn Sie sich vom Gerät leiten lassen möchten, verwenden Sie bitte die programmierten Rezepte.
    → "Programme", Seite 10

- Wenn Sie nicht genau die Speise oder die Anwendung finden, die Sie zubereiten oder durchführen wollen, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Gericht.

  1. Nicht verwendetes Zubehör aus dem Garraum entnehmen.

  2. Das passende Besteck wählen. Verwenden Sie das Geschirr und Zubehör, das in den Einstellempfehlungen angegeben ist.

  3. Das Gerät nur vorheizen, wenn das Rezept oder die Einstellempfehlungen das vorgeben.

  4. Das Gerät entsprechend den Einstellempfehlungen einstellen.

  5. Wenn das Gericht fertig gegart ist, das Gerät über DII ausschalten.

19.2 Gut zu wissen

In den Tabellen finden Sie eine Auswahl an Speisen, diese Speisen lassen sich gut in Ihrem Gerät zubereiten. Sie können nachlesen, welche Heizarten welches Zubehör und welche Temperatur und Garzeit Sie am besten wählen. Die Angaben gelten, sofern nicht anders angegeben, für das Einschieben in das kalte Gerät.

Tabelle zur Einstellung der Dampfparameter und Anwendungstipps

Dämpfen ist eine besonders schonende Methode zum Garen von Speisen. Der Dampf umschließt die Speise und verhindert so den Nährstoffverlust von Lebensmitteln. Das Kochen erfolgt unter normalen Druckbedingungen, nicht unter Hochdruck. Dadurch bleiben Form, Farbe und das typische Aroma des Gerichts erhalten. In der Einstellabelle sind Speisen aufgeführt, die sich besonders gut für die Dampfschublade eignen. Daraus lassen sich die jeweils passenden Betriebsarten, Zubehörteile, Temperaturen und Garzeiten entnehmen. Sofern nicht anders angegeben, gelten die Angaben für das Einlegen des Zubehörs in das kalte Gerät.

Zubehör

Das mitgelieferte Zubehör verwenden.

Garbehälter

Wenn Sie Kochgefäße verwenden, stellen Sie diese gemäß der Anleitung auf das Zubehör – nicht direkt auf die Verdampferschale. Das Kochgefäß muss hitze- und dampfbeständig sein. Bei Verwendung von dicken Kochgefäßen verlängert sich die Garzeit.

Garzeit und Garmengen

Bitte die in der Einstellungstabelle angegebene Größe der Einheiten beachten. Bei kleineren Stücken verkürzt sich die Garzeit, bei größeren verlängert sich diese. Die Kochzeit wird auch durch das Gewicht und den Reifegrad der Lebensmittel beeinflusst. Die in der Tabelle angegebenen Werte dienen daher nur als Referenz.

Lebensmittel gleichmäßig verteilen

Die Speisen möglichst gleichmäßig verteilen; bei unterschiedlicher Dicke der Speisen wird das Garergebnis ungleichmäßig.

Menü-Garen

Sie können ein ganzes Menü auf einmal garen. Zuerst die Lebensmittel mit der längsten Garzeit in das Gerät geben und dann zu einem geeigneten Zeitpunkt die übrigen Lebensmittel hinzufügen. Auf diese Weise können verschiedene Speisen gleichzeitig zubereitet werden. Beim Zubereiten eines Menüs verlängert sich die gesamte Garzeit, da bei jedem Öffnen des Glasdeckels etwas Dampf entweicht und erneut aufgeheizt werden muss.

Kondenswasser

Während des Garens kann sich Kondenswasser im Garraum und auf dem Glasdeckel bilden. Kondenswasser ist normal und beeinträchtigt nicht die Funktion des Geräts. Nach dem Garen das Kondenswasser auswischen.

19.3 Frisches Gemüse

Gemüse direkt in den Dampfgareinsatz legen.

Einstellempfehlungen für Gemüse

Speise Größe / Menge Zubehör / Ge-schirrHeizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Artischocken ganz Dampfgareinsatz 100 20-35
Blumenkohl in Röschen Dampfgareinsatz 100 10-15
Brokkoli in Röschen Dampfgareinsatz 100 8-10
Erbsen - Dampfgareinsatz 100 5-10
Fenchel in Scheiben Dampfgareinsatz 100 10-14
Grüne Bohnen ganz Dampfgareinsatz 100 15-25
Karotten in Scheiben Dampfgareinsatz 100 10-20
Kohlrabiin Scheiben Dampfgareinsatz 100 15-25
Lauchin Scheiben Dampfgareinsatz 100 6-9
Maiskolbenganz Dampfgareinsatz 100 25-35
Mangoldin Streifen Dampfgareinsatz 100 8-10
Grüner Spargel ganz Dampfgareinsatz 100 7-12
Weißer Spargel ganz Dampfgareinsatz 100 10-15
Spinat- Dampfgareinsatz 100 2-3
Romanescoin Röschen Dampfgareinsatz 100 8-12
Rosenkohlin Röschen Dampfgareinsatz 100 10-20
Pak Choihalbiert Dampfgareinsatz 100 8-10
Rote Beteganz Dampfgareinsatz 100 40-50
Rotkohlin Streifen Dampfgareinsatz 100 25-35
Weißkohlin Streifen Dampfgareinsatz 100 25-35
Zucchini in Scheiben Dampfgareinsatz 100 3-4
Zuckerschoten- Dampfgareinsatz 100 8-12

19.4 Beilagen und Hülsenfrüchte

Legen Sie die Beilagen in den Dampfgareinsatz.

Beilagen und Hülsenfrüchte garen

  1. Wasser bzw. Flüssigkeit im angegebenen Verhältnis zugeben. Beispiel: 1:1,5 = je 100 g Reis 150 ml Flüssigkeit zugeben.

  2. Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung einstellen.

Hinweis: Für Reis, Getreide und Hülsenfrüchte wird ein Gefäß benötigt. Reis und Wasser im angegebenen Verhältnis mischen.

Einstellempfehlungen für Beilagen und Hülsenfrüchte

Speise Größe / Menge Zubehör / Ge-schirrHeizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Pellkartoffelnganz Dampfgareinsatz 100 35-45
SalzkartoffelngevierteltDampfgareinsatz 100 20-25
Klöße- Dampfgareinsatz 100 15-20
Naturreis1:1,5Dampfgareinsatz 100 35-40
Langkornreis 1:1,5Dampfgareinsatz 100 20-30
Basmatireis1:1,5Dampfgareinsatz 100 15-25
Risotto1:2Dampfgareinsatz 100 30-40
Tellerlinsen 1:2Dampfgareinsatz 100 30-40
Couscous1:1Dampfgareinsatz 100 6-10
Grünkern, ge-schrotet1:2,5Dampfgareinsatz 100 15-20
Hirse, ganz 1:2,5Dampfgareinsatz 100 25-35
Speise Größe / Menge Zubehör / GeschirrHeizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Bulgur 1:2 Dampfgareinsatz 100 25-35
Quinoa 1:2 Dampfgareinsatz 100 25-35
Teigwaren, frisch, - Dampfgareinsatz 100 5-15 gekühlt

19.5 Geflügel und Fleisch

Einstellungsempfehlungen für die Zubereitung von Geflügel und Fleisch.

Einstellempfehlungen für Geflügel und Fleisch

Speise Größe / Menge Zubehör / Ge-schirrHeizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Hähnchenbrustfi-letje 0,15 kg Dampfgareinsatz 100 20-30图
Entenbrust je 0,35 kgNach dem Dämp-fen in einer hei-ßen Pfanne scharf anbraten.Dampfgareinsatz 100 12-18
Kasseler Ripp-chenin Scheiben Dampfgareinsatz 100 15-2图
Wiener Würstchen - Dampfgareinsatz 80-90 12-18
Weißwürste - Dampfgareinsatz 80-90 20-25

19.6 Fisch und Meeresfrüchte

Einstellempfehlungen für das Garen von Fisch und Mee-resfrüchten.

Hinweis: Aus hygienischen Gründen den Fisch auf ein passendes Kochgeschirr legen und dieses in den Dampfgareinsatz stellen.

Einstelempfehlungen für Fisch und Meeresfrüchte

Speise Größe / Menge Zubehör / Ge-Heizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
schirr
Forelle, ganzje 0,2 kgDampfgareinsatz 80-90 12-15
Dorade, ganzje 0,3 kgDampfgareinsatz 80-90 15-25
Dorade, Filetje 0,15 kgDampfgareinsatz 80-90 10-20
Kabeljau, Filetje 0,15 kgDampfgareinsatz 80-90 10-14
Lachs, Filetje 0,15 kgDampfgareinsatz 100 8-10
Rotbarsch, Filetje 0,15 kgDampfgareinsatz 80-90 10-20
Muscheln1,5 kgDampfgareinsatz 100 10-15
Jakobsmuscheln- Dampfgareinsatz 100 10-15
Garnelen- Dampfgareinsatz 100 10-15

19.7 Einstellempfehlungen für Sonstiges

Speise Größe / Menge Zubehör / Ge-schirrHeizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Grießnocken- Dampfgareinsatz90-95 7-10
Eier, hartGröße M, max. 1,8 kgDampfgareinsatz 100 10-12
Eier, weichGröße M, max. 1 kgDampfgareinsatz 100 6-8

19.8 Desserts, Kompott

Legen Sie die Beilagen in den Dampfgareinsatz.

Kompott zubereiten

  1. Die Früchte abwiegen.
  2. Ca. 1/3 der Menge an Wasser dazugeben.
  3. Nach Geschmack Zucker und Gewürze zugeben.
  4. Das Gerät entsprechend den Einstellempfehlungen einstellen.

Joghurt zubereiten

  1. Die Milch auf dem Kochfeld auf 90 °C erhitzen. Die Milch auf 40 °C abkühlen lassen. Wenn Sie H-Milch verwenden, erhitzen Sie diese auf 40 °C. Diese Temperatur ist für H-Milch ausreichend.
  2. 150 g Joghurt (gekühlt) in die Milch einrühren.

  3. Das Gemisch in Tassen oder kleine Gläser füllen und mit Frischhaltefolie abdecken.

  4. Die Tassen oder Gläser in den Dampfgareinsatz stellen.
  5. Das Gerät entsprechend den Einstellempfehlungen einstellen.
  6. Nach der Zubereitung den Joghurt im Kühlschrank abkühlen lassen.

Milchreis zubereiten

  1. Den Reis abwiegen.
  2. Die 2,5-fache Menge Milch zugeben.
  3. Reis und Milch bis zu einer Höhe von maximal 2,5 cm in eine Schale geben.
  4. Das Gerät entsprechend den Einstellempfehlungen einstellen.
    1. Nach dem Garen den Milchreis umrühren.
      Der Milchreis saugt die restliche Milch auf.

Einstellempfehlungen für Desserts und Kompott

Speise Größe / Menge Zubehör / Ge-schirrHeizart Temperatur in °CGarzeit in Min.
Dampfnudeln - Dampfgarein-satz100 20-30
Crème caramel Gleichmäßig auf Portions-förmchen verteilenDampfgarein-satz85 25-35
Milchreis Geeignetes Geschirr ver-wendenDampfgarein-satz100 30-40
Joghurt Ist das Glas zu hoch, kann es direkt auf den Garraumboden gestellt werden – jedoch nicht auf die Verdampferscha-le.Dampfgarein-satz40 300-360
Obstkompott Geeignetes Geschirr ver-wendenDampfgarein-satz100 10-15

19.9 Regenerieren

Regenerieren erhitzt bereits gegarte Speisen schonend. Die Speisen schmecken und sehen aus, wie frisch zubereitet.

Hinweis: Die Speisen auf einen Teller oder in ein geeignetes Geschirr geben.

Einstellempfehlungen zum Regenerieren

Speise Größe / Menge Zubehör / Ge-schirrHeizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Gemüse, gekühlt 250 g Dampfgareinsatz10010-15
Nudeln, Kartoffeln, Reis-Dampfgareinsatz10010-25
Tellergericht, gekühlt, 1 Portion-Dampfgareinsatz10010-20

19.10 Auftauen

Das Gerät taut Tiefkühlkost schonender und gleichmäßiger auf als eine Mikrowelle.

Gefrorene Speisen auftauen

  1. Das Lebensmittel vor dem Auftauen aus der Verpackung nehmen.

  2. Nur die Menge an Lebensmitteln auftauen, die sofort benötigt wird.

  3. Wenden Sie das Lebensmittel nach der Hälfte der Auftauzeit.
  4. Klumpige Tiefkühlkost, wie Beeren oder Gemüse-stückchen, voneinander trennen.

Hinweise

■ Die Auftaudauer entsprechend der Größe, dem Gewicht und der Form des Gefrierguts wählen. Um die

Auftaudauer zu verkürzen, die Lebensmittel flach oder getrennt einfrieren.

- Aufgetaute Lebensmittel können leichter verderben als frische Lebensmittel. Lebensmittel sollten unmittelbar nach dem Auftauen verarbeitet und gut durchgegart werden.

- Fisch muss nicht vollständig aufgetaut werden. Der Fisch ist ausreichend aufgetaut, wenn seine Oberfläche weich genug ist, um die Gewürze aufzunehmen. Danach sofort garen.

Einstellempfehlungen zum Auftauen

Speise Größe / Menge Zubehör / GeschirrHeizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Beerenobst 0,5 kg Dampfgareinsatz 45-55 15-20
Gemüse 0,5 kg Dampfgareinsatz 40-50 15-20

19.11 Desinfizieren

Ihr Gerät verfügt über eine Desinfektionsfunktion.

Einstellempfehlungen für Desinfizieren

Speise Größe / Menge Zubehör / GeschirrHeizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Babyflasche - Dampfgareinsatz 100 30
Joghurtbecher - Dampfgareinsatz 100 30

19.12 Teig gehen lassen

Lassen Sie Hefeteig in Ihrem Gerät schneller gehen als bei Raumtemperatur.

Hinweis: Legen Sie den Dampfgareinsatz mit Backpapier aus.

Einstellempfehlungen für Hefeteig

Speise Größe / Menge Zubehör / GeschirrHeizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Hefeteilchen süß 8 Portionen Dampfgareinsatz 45 20-40
Brötchen 8 Portionen Dampfgareinsatz 35 30-40

19.13 Tiefkühlprodukte

Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung. Die angegebenen Garzeiten gelten für das Einschieben in den kalten Garraum.

Auftauen und Erwärmen tiefgefrorener Speisen

Hinweis: Geeignetes Geschirr oder Behälter verwenden und in den Dampfgareinsatz stellen.

Speise Größe / Menge Zubehör / Ge-schirrHeizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Forelle, ganzje 0,2 kgDampfgareinsatz80-10020-30
Lachs, Filetje 0,15 kgDampfgareinsatz80-10015-25
Garnelen- Dampfgareinsatz80-100图-25
Brokkoli, blan-chiert- Dampfgareinsatz100 6-10
Blumenkohl, blan-chiert- Dampfgareinsatz100 5-8
Bohnen, blan-chiert- Dampfgareinsatz100 6-10
Erbsen, blanchiert- Dampfgareinsatz100 5-12
Karotten, blan-chiert1 kgDampfgareinsatz100 4-6
Speise Größe / Menge Zubehör / GeschirrHeizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Mischgemüse, blanchiert1 kg Dampfgareinsatz 100 6-10
Rosenkohl, blanchiert1 kg Dampfgareinsatz 100 5-10

19.14 Prüfgerichte

Die Informationen in diesem Abschnitt richten sich an Prüfinstitute, um das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1 zu erleichtern.

Einstellempfehlungen für Prüfgerichte

Speise Größe / Menge Zubehör / GeschirrHeizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Brokkoli, frisch 300 g Dampfgareinsatz 100 7-9
Brokkoli, frisch, im Dampfgarein-satz- Dampfgareinsatz 100 7-9
Erbsen, gefroren, im Dampfgarein-satz- Dampfgareinsatz 100 Die Prüfung ist be-endet, wenn an der kältesten Stelle 85 °C erreicht sind.

20 Montageanleitung

Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des Geräts.

SIEMENS BD911C1B0 - Montageanleitung - 1

20.1 Allgemeine Montagehinweise

Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit dem Einbau des Geräts beginnen.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.

Verpackungsmaterial und Klebefolien vor Inbetriebnahme aus dem Garraum und von der Tür entfernen.

SIEMENS BD911C1B0 - Allgemeine Montagehinweise - 1

20.2 Sichere Montage

Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn Sie das Gerät montieren.

⚠️ WARNUNG – Erstickungsgefahr!

Kinder können sich Verpackungsmaterial über den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln und ersticken.

▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
- Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen lassen.

⚠️ WARNUNG – Stromschlaggefahr!

Eine beschädigte Isolierung der Netzanschlussleitung ist gefährlich.

  • Nie die Netzanschlussleitung mit heißen Geräteteilen oder Wärmequellen in Kontakt bringen.
  • Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen Spitzen oder Kanten in Kontakt bringen.
  • Nie die Netzanschlussleitung knicken, quetschen oder verändern.
    Unsachgemäße Installationen sind gefährlich.

- Nie das Gerät über eine externe Schaltvorrichtung versorgen, z. B. Zeitschaltuhr oder Fernsteuerung.

- Beim Aufstellen des Geräts darauf achten, dass die Netzanschlussleitung nicht eingeklemmt oder beschädigt wird.

⚠️ WARNUNG – Brandgefahr!

Eine verlängerte Netzanschlussleitung und nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist gefährlich.

  • Keine Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosenleisten verwenden.
  • Nur vom Hersteller zugelassene Adapter und Netzanschlussleitungen verwenden.

- Wenn die Netzanschlussleitung zu kurz ist und keine längere Netzanschlussleitung verfügbar ist, Elektrofachbetrieb kontaktieren, um die Hausinstallation anzupassen.

⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr!

Während der Montage können scharfkantige Teile zugänglich sein.

▶ Schutzhandschuhe tragen.

20.3 Lieferumfang

Prüfen Sie nach dem Auspacken alle Teile auf Transportschäden und die Vollständigkeit der Lieferung.

SIEMENS BD911C1B0 - Lieferumfang - 1

text_image 4x 4x 2x 2x 2x 1x

20.4 Gerätemaße

Hier finden Sie die Maße des Geräts.

SIEMENS BD911C1B0 - Gerätemaße - 1

text_image 552 ±1 518 19 140 ±1 130 594

20.5 Einbau im Schrank

Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim Einbau in den Hochschrank.

SIEMENS BD911C1B0 - Einbau im Schrank - 1

text_image 35 min. 550 560+8 min. 144 140

SIEMENS BD911C1B0 - Einbau im Schrank - 2

text_image 730 +4 35 min. 550 560+8 Max. 85° 140

SIEMENS BD911C1B0 - Einbau im Schrank - 3

text_image 35 590 +4 min. 550 560+8 140

Einbau unter Arbeitsplatte

SIEMENS BD911C1B0 - Einbau unter Arbeitsplatte - 1

Hinweis: Ein größerer Überstand bis zu 50mm ist möglich, die Entnahme des Wassertanks ist dann aber während des Betriebs nicht mehr möglich.

Bei Montage an Wänden neben einem Schrank:

SIEMENS BD911C1B0 - Einbau unter Arbeitsplatte - 2

Hinweis: Wenn die Tiefe der Wand auf beiden Seiten des angrenzenden Schranks größer ist als der Schrank, muss ein Abstand von mindestens 110 mm eingehalten werden. Eine Unterschreitung dieses Abstands kann die Montage des Geräts beeinträchtigen.

Folgende Maße beachten, wenn das Gerät unter einer Arbeitsplatte oder einem Kochfeld eingebaut wird:

SIEMENS BD911C1B0 - Einbau unter Arbeitsplatte - 3

text_image a b 140 c
Maßeinheit: mm a aufgesetzt oder flächen-bündigB c aufgesetzt oder flächen-bündig
Induktionsherd 30/30 5 200/201
Vollflächen-Induktionskoch-40/40 5 210/211feld
Gaskochfeld 32/43 5 190/193
Elektroherd 30/30 5 190/197

a: Dicke der Arbeitsfläche gemäß den Empfehlungen in der Montageanleitung des Herds.

b: Der erforderliche Abstand zwischen dem Kochfeld und der Dampfschublade.

c: Der erforderliche Abstand zwischen dem Schubladenboden und der Unterseite der Arbeitsfläche.

Hinweis: Die Montageanleitung des Kochfelds beachten.

20.6 Dampfschublade mit anderen Geräten kombinieren

ACHTUNG

Das Bedienfeld darf beim Einschieben des Geräts nicht beschädigt werden.

Das Gerät beim Einschieben nicht an der Frontblende der Dampfschublade beschädigen.
- Vor der Montage eines weiteren Geräts Klebeband entlang des oberen Randes der Dampfschublade anbringen, um die Frontblende der Dampfschublade zu schützen.

  1. Diese Dampfschublade ist für alle Siemens iQ500 studioLine Vollgrößenmodelle und alle Siemens iQ700 Geräte geeignet.

  2. Nur geeignete Geräte der gleichen Marke und der gleichen Serie kombinieren.

  3. Zuerst die Dampfschublade installieren.

  4. Das Gerät in den Einbauschrank oberhalb der Dampf- schublade schieben.

  5. Die Montageanleitung des Geräts beachten.

  6. Das Klebeband vom oberen Rand der Dampfschubla-de entfernen.

Hinweis: Für andere Kombinationsinstallationen muss ein Trennboden verwendet werden.

20.7 Hinweise zum elektrischen Anschluss

Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise.

Das Gerät darf nur mit der mitgelieferten Anschlussleitung angeschlossen werden. Die Anschlussleitung an der Geräterückseite einstecken.

Anschlussleitungen mit verschiedenen Steckertypen sind beim Kundendienst erhältlich.

Keine Mehrfachstecker, Steckerleisten und Verlängerungen benutzen. Bei Überlastung besteht Brandgefahr.

20.8 Hinweise zum elektrischen Anschluss

Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise.

  • Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden. Das Verlegen einer Steckdose oder Austausch der Anschlussleitung darf nur vom Elektrofachmann unter Berücksichtigung der einschlägigen Vorschriften ausgeführt werden.
  • Das Gerät darf nur mit der mitgelieferten Anschlussleitung angeschlossen werden. Die Anschlussleitung an der Geräterückseite einstecken.
    ■ Anschlussleitungen mit verschiedenen Steckertypen sind beim Kundendienst erhältlich.
  • Keine Mehrfachstecker, Steckerleisten und Verlängerungen benutzen. Bei Überlastung besteht Brandgefahr.
  • Wenn der Stecker nach dem Einbau nicht mehr erreichbar ist, muss in der festverlegten elektrischen In-

stallation eine Trennvorrichtung in den Phasen nach den Einrichtungsbestimmungen vorgesehen werden.

20.9 Einbaumöbel

Hinweise zur sicheren Installation sind hier zu finden.

ACHTUNG

Durch den Einbau hinter einer Dekorblende ist eine Überhitzung des Geräts möglich.

Das Gerät nicht hinter einer Dekorblende einbauen.

Der Einbauschrank darf hinter dem Gerät keine Rückwand haben.

Zwischen Wand und Schrankboden oder Rückwand des darüberliegenden Schranks muss der Mindestabstand eingehalten werden.

Die Montageanleitung des darüberliegenden Geräts beachten.

Falls kein Zwischenboden über dem Gerät oder über dem Backofen möglich ist, einen Kippschutz am Gerät montieren. Einen passenden Kippschutz erhalten Sie über den Kundendienst, auf unserer Website oder im Online-Shop.

20.10 Montage

Einbau von Kippsicherungen

  1. 523 mm von der Vorderkante des Schranks entfernt messen und die beiden Seiten des Einbauschranks markieren.

SIEMENS BD911C1B0 - Einbau von Kippsicherungen - 1

text_image 523 mm 523 mm
  1. Nach der Markierung die beiden Winkel mit 2 M4*15-Schrauben in die Langlöcher schrauben.

SIEMENS BD911C1B0 - Einbau von Kippsicherungen - 2

  1. Das Gerät auf eine flache Unterlage legen.

  2. Die 4 unteren Schrauben auf der Rückseite des Geräts lösen.

SIEMENS BD911C1B0 - Einbau von Kippsicherungen - 3

  1. Die beiden Metallwinkel jeweils mit 2 M4*9-Schrauben an der Rückseite des Geräts befestigen.

- Sicherstellen, dass die Metallhalter exakt mit der Gerätekante ausgerichtet sind.

SIEMENS BD911C1B0 - Einbau von Kippsicherungen - 4

  1. Das Gerät in den Einbauschrank schieben und prüfen, ob die Kippsicherung eingerastet ist.

SIEMENS BD911C1B0 - Einbau von Kippsicherungen - 5

  1. Bei Bedarf die Position der Halterungen durch die Langlöcher korrigieren.

  2. Die Halterungen schließlich im Einbauschrank festschrauben.

SIEMENS BD911C1B0 - Einbau von Kippsicherungen - 6

  1. Die Netzanschlussleitung vollständig am Gerät einstecken.

  2. Das Gerät in das Einbaumöbel schieben.

  3. Den Klebestreifen an der Frontblende entfernen.

  4. Das Gerät vorsichtig öffnen und prüfen, ob der Kippschutz funktioniert.

Gerät montieren

⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr!

Das Gerät kann beim Öffnen kippen.

- Bei der Montage ohne Zwischenboden das Gerät vor dem Öffnen mit einem geeigneten Gewicht beschweren.

  1. Die Netzanschlussleitung vollständig am Gerät einstecken.

  2. Das Gerät in das Einbaumöbel schieben.

▶ Die Netzanschlussleitung nicht einklemmen.

SIEMENS BD911C1B0 - ⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr! - 1

  1. Das Gerät mittig ausrichten.

SIEMENS BD911C1B0 - ⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr! - 2

  1. Den Klebestreifen an der Frontblende entfernen.

de Montageanleitung

  1. Um den Kippschutz zu prüfen, die Schublade vorsichtig öffnen.

SIEMENS BD911C1B0 - de Montageanleitung - 1

  1. Das Gerät im Einbaumöbel festschrauben.

SIEMENS BD911C1B0 - de Montageanleitung - 2

  1. Die Netzanschlussleitung in eine Schutzkontakt-Steck-dose einstecken.

Das Netzkabel darf nach dem Einbau weder die Rückseite noch den Boden des Geräts berühren.

Einstellen der Frontplatte des Geräts

Die Frontplatte des Geräts je nach Bedarf nach oben oder unten verstellen.

  1. Die Schublade herausziehen, den Glasdeckel öffnen.
  2. Mit dem mitgelieferten Demontagewerkzeug die Verriegelungsschraube lösen, Werkzeug gut aufbewahren und eine Schraube der Dekorplatte entfernen.

SIEMENS BD911C1B0 - Einstellen der Frontplatte des Geräts - 1

  1. Die Verkleidungsplatte entfernen.

SIEMENS BD911C1B0 - Einstellen der Frontplatte des Geräts - 2

  1. Die Schraube auf der Seite der Frontblende lösen, ohne sie vollständig herauszudrehen. Die Frontblende nach oben oder nach unten ausrichten.

SIEMENS BD911C1B0 - Einstellen der Frontplatte des Geräts - 3

Der maximale Kalibrierbereich liegt zwischen -2 und +1 mm.

  1. Die Schrauben festziehen und die Verkleidungsplatte wieder einsetzen.

nes correspondientes en ossrequest@bshg.com o BSH Hausgeräte GmbH, Carl-Wery-Str. 34, D-81739 München.

DE Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG ES Fabricado por BSH Hausgeräte GmbH bajo la licencia de la marca registrada Siemens AG FR Fabriqué par BSH Hausgeräte GmbH sous la licence de marque de Siemens AG IT Prodotto da BSH Hausgeräte GmbH con la licenza di marchio di Siemens AG

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Carl-Wery-Straße 34

81739 München, GERMANY

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Produktinformationen

Marke : SIEMENS

Modell : BD911C1B0

Kategorie : Wärmeschubladen und -schränke