EYM 3 - Joghurtmaschine Essentiel B - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG EYM 3 Essentiel B

DE. Bedienungsanleitung

Damit Sie an Ihrem Kauf viel Freude haben

BITTE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTS SORGFÄLTIG DURCH UND BEWAHREN SIE DIESE ZUR SPÄTEREN EINSICHTNAHME AN EINEM UNGEHINDERT ZUGÄNGLICHEN ORT AUF.

• Dieses Gerät ist ausschließlich für den privaten häuslichen Gebrauch bestimmt. Verwenden Sie das Gerät nur wie in dieser Anleitung beschrieben. Bei unsachgemäßem Gebrauch besteht Verletzungsgefahr.

. Das Gerät nicht im Freien verwenden.

Vergewissern Sie sich vor dem Anschließen Ihres Joghurt-Makers, ob die Stromspannung in Ihrer Wohnung der auf dem Typenschild des Geräts angegebenen Spannung entspricht und ob der Stecker des Kabels für die Netzsteckdose geeignet ist.

- Um einen Stromschlag zu vermeiden, tauchen Sie das Netzkabel, den Stecker oder den Joghurt-Maker niemals in Wasser oder in andere Flüssigkeiten ein.

- Den Joghurt-Maker muss auf einer ebenen Fläche und in ausreichendem Abstand von

Haushaltsrobotern, elektrischen Haushaltsgeräten und fern von sonstigen Vibrationsquellen und Luftströmen aufgestellt werden.

- Stellen Sie das Gerät immer auf einen stabilen Untergrund, der sich fern von Wärmequellen befindet und vor Wasserspritzern geschützt ist.

- Bauen Sie das Gerät nicht ein und stellen Sie es nicht unter oder auf ein Wandmöbel, Regal, an eine Wand oder in der Nähe von brennbaren Materialien auf.

- Dieses Gerät darf von Menschen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ohne ausreichende Kenntnisse oder Erfahrung nur unter der Voraussetzung benutzt werden, dass sie beaufsichtigt werden und in die sichere Bedienung des Geräts eingewiesen wurden und dass sie die möglichen Gefahren verstanden haben.

- Dieses Gerät darf von Kindern ab 3 Jahren nur unter der Voraussetzung benutzt werden, dass sie beaufsichtigt werden und in die sichere Bedienung des Geräts eingewiesen wurden und die damit einhergehenden Gefahren verstehen. Die Reinigung und Wartung durch den Benutzer darf nur von Kindern durchgeführt werden, die älter als 8 Jahre sind und von einem Erwachsenen beaufsichtigt werden. Das Gerät und sein Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 3 Jahren aufbewahren.

• Das Gerät ist kein Spielzeug, Kinder dürfen nicht damit spielen.
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen.
• Das Gerät während des Gebrauchs nicht bewegen und die transparente Abdeckung nicht anheben.
  • Das Stromkabel bei der Benutzung immer vollständig abrollen.
• Lassen Sie das Stromkabel nicht über die Kanten von Tischen oder Arbeitsplatten hängen und achten Sie darauf, dass es nicht mit heißen Oberflächen in Berührung kommt.
• Den Joghurt-Maker während des Betriebs nicht abdecken.
• Benutzen Sie das Gerät nicht:
• wenn der Stecker oder das Stromkabel beschädigt ist,
• im Falle einer Funktionsstörung,
• wenn das Gerät in irgendeiner Weise beschädigt ist,
• wenn es ins Wasser gefallen ist,
• wenn das Gerät herunter gefallen ist.
• Bringen Sie es zu einem Kundendienstzentrum, wo es überprüft und repariert wird. Es darf keinerlei Reparatur vom Benutzer ausgeführt werden.
• Wenn das Stromkabel dieses Geräts beschädigt ist, muss es von Ihrem Händler, dessen Kundendienst

oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um jegliche Gefahr zu vermeiden.

- Schalten Sie das Gerät bitte immer aus und trennen es vom Stromnetz, bevor Sie es unbeaufsichtigt lassen, zusammenbauen, demontieren oder reinigen.

- Wenn Sie das Stromkabel vom Stromnetz trennen, ziehen Sie immer am Stecker und nicht am Kabel selbst.

- Das Gerät kann während des Gebrauchs heiß werden, und die Restwärme kann nach dem Gebrauch noch einige Zeit weiter anhalten. Bitte warten Sie, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist, bevor Sie es reinigen und/oder wieder benutzen.

- Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einem externen Timer oder einer separaten Fernbedienung bestimmt.

• Die Oberflächen dieses Geräts können während des Gebrauchs heiß werden. Handhaben Sie es vorsichtig, um Verbrennungsgefahren zu vermeiden.

- Stellen Sie den Joghurt-Maker niemals direkt in den Kühlschrank.

- Das Gerät muss nach Gebrauch gereinigt werden. Tauchen Sie das Stromkabel, den Stecker oder das Gerät bei der Reinigung niemals in Wasser oder in andere Flüssigkeiten.

Zur Reinigung von Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, lesen Sie bitte Abschnitt " Reinigung und Wartung" am Ende dieser Anleitung.
- Warnung: Vermeiden Sie jegliches Verschütten von Flüssigkeiten auf den Stecker.
- Bei unsachgemäßer Bedienung besteht Verletzungsgefahr.
•Die Oberfläche des Heizelements kann nach Gebrauch einige Zeit lang warm bleiben.

Ihr Produkt

Lieferumfang

• 1 Joghurt-Maker
- 7 Portionsgläser für je 200ml max.
• 1 Bedienungsanleitung

Technische Daten

• Stromversorgung: 230 V\~ 50/60 Hz
• Leistung: 15,5 W
- 7 Portionsgläser für je 200ml (max.), spülmaschinenfest
• Elektrischer Timer: 1 bis 15 Stunden
• Automatische Abschaltung am Ende des Zyklus
- LCD-Anzeige
- Ein-/Aus-Schalter

Vor dem ersten Gebrauch

1. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.
2. Reinigen Sie die transparente Abdeckung, die Gläser und deren Deckel gründlich mit heißem Seifenwasser.
3. Dann mit klarem Wasser abspülen und mit einem weichen Tuch gründlich abtrocknen.

Gebrauch

WICHTIG:

• Den Joghurt-Maker muss auf einer ebenen Fläche und in ausreichendem Abstand von Haushaltsrobotern, elektrischen Haushaltsgeräten und fern von sonstigen Vibrationsquellen und Luftströmen aufgestellt werden.
• Benutzen Sie Ihren Joghurt-Maker bei Raumtemperatur.
• Das Gerät während des Gebrauchs nicht bewegen und die transparente Abdeckung nicht anheben.

Zubereitung von Naturjoghurts (für 7 Portionsgläser)

1. 1 Naturjoghurt in eine Schüssel geben und rühren, bis eine flüssige und homogene Konsistenz erreicht ist.
2. Während des Rührens nach und nach 1 Liter Vollmilch (empfohlen) oder teilentrahmte Milch zugeben, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
3. Die Zubereitung gleichmäßig auf die Portionsgläser verteilen.
4. Die Portionsgläser ohne Deckel in den Joghurt-Maker stellen und dabei den Abschnitt "Zubereitungszyklus am Gerät starten" beachten.

Sie können Ihre Joghurts nach belieben abschmecken und aromatisieren. Lesen Sie den Abschnitt "Rezepttipps" in dieser Anleitung.

Zubereitungszyklus am Gerät starten

1. Die transparente Abdeckung auf den Joghurt-Maker setzen.
2. Den Joghurt-Maker einschalten. Das Display zeigt "-:-" an.
3. Sie müssen nun die gewünschte Zubereitungszeit einstellen.
4. Drücken Sie zuerst ein Mal die Taste 📋. Das Display zeigt "0" an. Benutzen Sie die Tasten + und -, um die Stunden einzustellen (von 0 bis 14).
5. Drücken Sie die Taste ⏻ ein zweites Mal. Das Display zeigt "00" an. Benutzen Sie die Tasten + und -, um die Minuten einzustellen (von 0 bis 59).
6. Drücken Sie die Taste ⏻, um das Programm zu starten. Die Zubereitung ist im Gang. Die beiden Punkte auf der Anzeige blinken und die verbleibende Zeit wird auf der Anzeige heruntergezählt.

Mit Vollmilch dauert es mindestens 9 Stunden und mit entrahmter Milch 12 Stunden, bis die Konsistenz des Joghurts ausreichend fest ist. Sie können die Fermentationszeit je nach Geschmack und der von Ihnen bevorzugten Konsistenz variieren. Die Cremigkeit des Joghurts hängt von der Dauer der Fermentation und der Qualität der Fermente bei der Zubereitung ab.

Nach dem Gebrauch

1. Nach Ablauf der gewählten Zeit ertönt ein Signalton und das Display zeigt "-:-" an, dann wechselt das Gerät in den Standby-Modus. Sie können den Zyklus auch unterbrechen, indem Sie die Taste 🔊 drücken.

2. Ziehen Sie das Stromkabel aus der Steckdose und entfernen Sie die transparente Abdeckung vom Gerät.

3. Stellen Sie die Joghurgläser mit Deckel mindestens 2 Stunden lang in den Kühlschrank, bevor Sie den Joghurt verzehren.

Die Joghurts können 7 bis maximal 10 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

1. Zum Verzehr können Sie den Joghurt nach Ihrem Geschmack zubereiten: Genießen Sie ihn Natur oder geben Sie Zucker, Marmelade, Honig, Getreide, Schokolade oder in Stücke geschnittene oder pürierte Früchten dazu....

Praktische Tipps

Wahl der Milch

• Verwenden Sie vorzugsweise Vollmilch (für ein cremigeres Ergebnis) oder teilentrahmte Milch. Beachten Sie, dass die Konsistenz des Joghurts mit entrahmter Milch weniger fest ist.
• Wenn die Milch bereits sterilisiert (H-Milch) ist, können Sie sie in kaltem Zustand direkt verwenden.
• Wenn Sie Rohmilch oder pasteurisierte Milch verwenden, müssen Sie diese zuerst kochen, abkühlen lassen und dann die Haut entfernen.

Wahl des Ferments

Verwendet werden können:

• Ein Naturjoghurt aus dem Handel,
• Ein Naturjoghurt aus einer vorangegangenen Produktion. Der erhaltene Joghurt kann bis zu 7 Mal als Fermentgrundlage wiederverwendet werden. Für aktiver wirkende Fermente muss zusätzlich ein frischer Joghurt verwendet werden.
• Gefriergetrocknete Trockenfermente sind in Apotheken oder Fachgeschäften erhältlich (planen Sie für die Fermentation 2 Stunden mehr ein).

Die Fermente werden bei einer sehr niedrigen Temperatur (45°C) aktiv und sterben danach ab. Deshalb sollte man sie nicht mit der zusammen Milch kochen.

Nützliche Informationen Gebrauch des Joghurt-Makers

• Es dauert mehrere Stunden, bis sich Joghurt entwickelt hat. Deshalb empfehlen wir Ihnen, den Joghurt abends zuzubereiten. Am nächsten Morgen die Joghurts vor dem Verzehr mindestens 2 Stunden lang in den Kühlschrank stellen.
• Während des Gebrauchs bildet sich Kondenswasser am Deckel des Joghurt-Makers. Das ist normal. Achten Sie darauf, dass beim Entfernen der transparenten Abdeckung kein Wasser in den Joghurt tropft.

Rezepttipps

• Um eine festere Konsistenz des Joghurts zu erhalten, können Sie der Zubereitung Milchpulver hinzufügen (2 oder 3 Esslöffel pro 1 Liter Milch).
• Verwenden Sie zur Zubereitung einen Behälter mit Ausgießer, der sich besser eignet, um Flüssigkeiten in die Portionsgläser zu füllen.
• Um einen cremigeren Joghurt zu erhalten, können Sie der Mischung frische Sahne zu hinzufügen.
• Auch pikante Saucen als Begleitung von Vorspeisen können zubereitet werden: Griechische Sauce, mit Gurken, Knoblauch und Kräuter, Basilikum, Estragon oder andere aromatische Würzkräuter.
• Früchte müssen gekocht in die Zubereitung gegeben werden. Bein Einschalten des Joghurt-Makers müssen alle im Joghurt enthaltenen Zutaten kalt sein oder Raumtemperatur haben.
• Frische, ungekochte Früchte ziehen oft zu viel Wasser und erreichen weniger gute Ergebnisse als abgetropfte, gekochte Früchte.
• Sie können Ihre Joghurts während der Zubereitung oder kurz vor dem Verzehr mit Honig, Rohrzucker, Ahornsirup etc. süßen.

Molke:

Sie befindet sich an der Oberfläche von Joghurt. Dies ist eine an Laktose, Eiweiß, Vitaminen und Mineralien reiche Flüssigkeit.

• Sie können Naturmolke trinken, um von ihrer gesundheitsfördernden Wirkung zu profitieren.
• Sie können sie bei Ihrem nächsten Joghurt und/oder Weißkäse auffangen.
• Sie können sie dann bei der Zubereitung von Pfannkuchen, Brot, Brötchen, Brötchen, Brioches usw. als Ersatz für Wasser oder Milch wieder verwenden.
• Molke hält sich 2 bis 3 Tage im Kühlschrank.

Reinigung und Wartung

ACHTUNG:

Ziehen Sie den Stecker des Joghurt-Makers aus der Steckdose, bevor Sie ihn reinigen. Tauchen Sie das Netzkabel, den Stecker oder das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

- Alle Elemente mit Ausnahme des Sockelskönnen in der Spülmaschine in dem oberen Korb gespült werden.

• Andernfalls reinigen Sie diese mit einem weichen Schwamm und heißem Wasser mit Geschirrspülmittel. Dann mit klarem Wasser abspülen und mit einem weichen Tuch gründlich abtrocknen.
• Reinigen Sie den Sockel (falls erforderlich) mit einem mit warmem Seifenwasser leicht angefeuchteten Schwamm. Dann mit klarem Wasser abspülen und mit einem weichen Tuch gründlich abtrocknen.

Rezeptideen

Maßeinheitentabelle

	Flüssigkeit Zucker
1 gestrichener Teelöffel 5 ml	4 g
1 gestrichener Esslöffel 15 ml	15 g
1 Becher Naturjoghurt (125 g)	150 ml 125 g

Laktosefreier Joghurt :

Die folgenden Rezepte können mit laktosefreien Produkten (auf Soja- oder Mandelbasis etc.) zubereitet werden. Die Maßangaben bleiben gleich, aber es wird empfohlen, der Zubereitung 2 oder 3 Esslöffel Mandelmilchpulver zuzusetzen am Joghurt-Maker und/oder längere Heizzyklen einzustellen.

Erdbeerjoghurt

Zutaten (für 7 Portionsgläser)

• 1 Liter H-Vollmilch (kalt oder Raumtemperatur)
• 1 Naturjoghurt
- 250 g Erdbeeren (Kompott oder Marmelade) + 3 Esslöffel Zucker
- 4 Esslöffel Zucker (oder etwas mehr oder weniger, je nach Art der verwendeten Erdbeeren)

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren mit 3 Esslöffeln Zucker ca. 10 Minuten kochen lassen, dann vermengen und pürieren.

2. In einer Schüssel Milch, Joghurt, Erdbeerpüree und 4 Esslöffel Zucker vermischen, bis die Zubereitung homogen ist.

3. Mischung in die Gläser füllen und diese ohne Deckel in den Joghurt-Maker stellen.

4. Die transparente Abdeckung auf dem Joghurt-Maker platzieren.
5. Den Joghurt-Maker einschalten und die Joghurts mindestens 12 Stunden lang fermentieren lassen.
6. Die Portionsgläser nach dem Zyklus abkühlen lassen, mit den Deckeln verschließen und mindestens 2 Stunden lang in den Kühlschrank stellen.

Schokoladenjoghurt

Zutaten (für 7 Portionsgläser)

• 1 Liter H-Vollmilch (kalt oder Raumtemperatur)
• 1 Naturjoghurt
• 10 bis 15 Esslöffel Kakaopulver

Zubereitung:

1. Die Milch in eine Schüssel gießen.
2. Das Kakaopulver hinzufügen und vermischen.
3. Den Joghurt zugeben und vermischen, bis die Zubereitung homogen ist.
4. Mischung in die Gläser füllen und diese ohne Deckel in den Joghurt-Maker stellen.
5. Die transparente Abdeckung auf dem Joghurt-Maker platzieren.
6. Den Joghurt-Maker einschalten und die Joghurts mindestens 12 Stunden lang fermentieren lassen.
7. Die Portionsgläser nach dem Zyklus abkühlen lassen, mit den Deckeln verschließen und mindestens 2 Stunden lang in den Kühlschrank stellen.

Hinweis: Schokolade neigt dazu, sich während des Zyklus auf den Boden des Portionsglases abzusetzen. Den Joghurt vor dem Verzehr umrühren.

Sämtliche in diesem Dokument enthaltenen Informationen, Zeichnungen, Skizzen und Bilder sind ausschließliches Eigentum von SOURCING & CREATION. SOURCING & CREATION behält sich alle Rechte an seinen Marken, Designs und Informationen vor. Jegliche Kopie oder Vervielfältigung, unabhängig von den eingesetzten Mitteln, wird geahndet und gilt als Fälschung.

*DE. 2 Jahre Garantie

DE. Schutz der Umwelt

Dieses Symbol auf dem Produkt bedeutet, dass es sich um ein Gerät handelt, das entsprechend den Vorschriften des Elektro- und Elektronikgerätegesetzes (ElektroG) zu entsorgen ist. Dieses Gerät darf daher unter keinen Umständen als Hausmüll entsorgt werden, sondern ist speziell für diese Art von Abfall einzusammen. Zu Rücknahme- und Sammelsystemen geben die lokalen Behörden (Abfallsammelstellen) und Händler Auskunft. Indem Sie Ihr Gerät am Ende seiner Lebensdauer auf den Recyclingprozess vorbereiten, tragen Sie zum Schutz der Umwelt und zur Vermeidung schädlicher Folgen für ihre Gesundheit bei.

Die Garantie gilt ab dem Kaufdatum (Der Kassenbeleg dient als Nachweis und ist aufzubewahren). Diese Garantie erstreckt sich nicht auf Mängel oder Schäden, die durch unsachgemäßen Zusammenbau, unsachgemäßen Gebrauch oder gewöhnlichen Verschleß des Produkts entstehen.