Gourmetmaxx 03000 - Fritteuse

03000 - Fritteuse Gourmetmaxx - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Fritteuse kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch 03000 - Gourmetmaxx und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. 03000 von der Marke Gourmetmaxx.

BEDIENUNGSANLEITUNG 03000 Gourmetmaxx

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 3

Sicherheitshinweise 3

Vor dem ersten Gebrauch 6

Aufstellen und Anschließen 6

Zubehör 6

Tipps 6

Benutzung 7

Reinigung und Aufbewahrung 8

Problembehebung 9

Entsorgung 10

Technische Daten 10

Rezeptideen 11

Gourmetmaxx 03000 - 1

WICHTIGEHINWEISE! UNBEDINGT AUFBEWAHREN!

LIEFERUMFANG

1 x Heißluft-Fritteuse (Haupteinheit)

1 x Schublade

1 x Rost

1 x Gebrauchsanleitung

Den Lieferumfang auf Vollständigkeit und die Bestandteile auf Transportschäden überprüfen. Bei Schäden nicht verwenden, sondern den Kundenservice kontaktieren.

Eventuelle Folien, Aufkleber oder Transportschutz vom Gerät abnehmen.

Niemals das Typenschild und eventuelle Warnhinweise entfernen!

AUF EINEN BLICK

(Bild A)

1 Lüftungsschlitze

2 Anschlussleitung

3 Rost

4 Schublade mit Griff

5 Im Garraum: Heizelement und Lüfter

6 Bedienfeld

7 Haupteinheit

(Bild B)

8 Programmsymbol „Backen“

9 Symbol „Lüfter an“

10 Programmsymbol „Geflügel“

11 Symbol „Heizen an“

12 Programmsymbol „Fleisch“

13 Anzeige (Temperatur, Zeit, Status)

14 Programmsymbol „Fisch“

15 Feld „Temperatur erhöhen“

16 Feld „Temperatur verringern“

17 Feld „Programm auswählen“

18 Feld „Garzeit verringern“

19 Feld „Garzeit erhöhen“

20 Feld „ein/aus“

21 Programmsymbol „Pommes frites“

22 Programmsymbol „Schrimps“

Liebe Kundin, lieber Kunde,

wir freuen uns, dass du dich für die digitale Heißluft-Fritteuse von MAXXMEE entschieden hast.

Mit diesem Gerät entdeckst du die neue Leichtigkeit des Frittierens und Zubereitens. Die clevere Kombination aus schnell zirkulierender heißer Luft und einem Heiz-element benötigt deutlich weniger Zeit, Energie und Fett als herkömmliche Geräte. Tiefgefrorene Pommes frites kannst du sogar komplett ohne Öl zubereiten. Diese Heißluft-Fritteuse bietet dir zusätzlich 6 voreingestellte Programme für eine extra einfache, gelingsichere Zubereitung vieler Küchen-Klassiker. Einfach das Programm auswählen, Signalton abwarten ... und genießen!

Solltest du Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktiere den Kundenservice über unsere Website: www.dspro.de/kundenservice

Wir wünschen dir viel Freude an deiner digitalen Heißluft-Fritteuse von MAXXMEE.

Informationen zur Gebrauchsanleitung

Lies vor dem ersten Gebrauch des Gerätes diese Gebrauchsanleitung sorgfältig durch und bewahre sie für spätere Fragen und weitere Nutzer auf. Sie ist ein Bestandteil des Gerätes. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in dieser Gebrauchsanleitung nicht beachtet werden.

SYMBOLE

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Gefahrenzeichen: Diese Symbole zeigen mögliche Gefahren an. Die dazugehörenden Sicherheitshinweiseaufmerksam lesen und befolgen.

Ergänzende Informationen

Gebrauchsanleitung vor Benutzung lesen!

Vorsicht: heiße Oberflächen!

Für Lebensmittel geeignet

Wechselstrom

SIGNALWÖRTER

Signalwörter bezeichnen Gefährdungen bei Nichtbeachtung der dazugehörigen Hinweise.

GEFAHR – hohes Risiko, hat schwere Verletzung oder Tod zur Folge

WARNUNG – mittleres Risiko, kann schwere Verletzung oder Tod zur Folge haben

VORSICHT – niedriges Risiko, kann geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben

HINWEIS – kann Risiko von Sachschäden zur Folge haben

BESTIMMUNGSGEMÄßERGEBRAUCH

Das Gerät ist zum Grillen, Backen, Auftauen und Aufwärmen von Lebensmitteln bestimmt.
Das Gerät arbeitet mit Heißluft. Es ist keine herkömmliche Fritteuse, in der Lebensmittel in Öl frittiert werden.
Das Gerät eignet sich nicht zur Zubereitung von flüssigen Gerichten, wie Suppen, Saucen oder Eintöpfen!
Das Gerät ist ausschließlich für den privaten Gebrauch geeignet, nicht für eine gewerbliche oder haushaltsähnliche Nutzung z. B. in Hotels, Früh-

stückspensionen, Büros, Mitarbeiterküchen o. Ä.

Das Gerät nur für den angegebenen Zweck und nur wie in der Gebrauchsanleitung beschrieben nutzen. Jede weitere Verwendung gilt als bestimmungswidrig.

■ Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäße Behandlung, Beschädigung oder Reparaturversuche entstehen. Dies gilt auch für den normalen Verschleiß.

SICHERHEITSHINWEISE

Gourmetmaxx 03000 - SICHERHEITSHINWEISE - 1

WARNUNG: Alle Sicherheitshinweise, Anweisungen, Bebilderungen und technischen Daten, mit denen dieses Gerät versehen ist, beachten. Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektrischen Schlag, Brand und / oder Verletzungen verursachen.

- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und / oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

■ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

■ Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.

- Kinder jünger als 8 Jahre und Tiere sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten.

■ Die Haupteinheit und die Anschlussleitung niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen und sicherstellen, dass diese nicht ins Wasser fallen oder nass werden können. Es besteht Stromschlaggefahr!

Gourmetmaxx 03000 - SICHERHEITSHINWEISE - 2

VORSICHT: heiße Oberflächen!

Das Gerät und Zubehör werden während des Gebrauchs sehr heiß. Während und nach der Benutzung des Gerätes nicht mit aufgeheizten Teilen in Berührung kommen! Ausschließlich den Griff und das Bedienfeld berühren, während das Gerät in Betrieb ist oder unmittelbar nach dem Ausschalten. Warten, bis sich das Gerät vollständig abgekühlt hat, bevor es transportiert, gereinigt oder verstaut wird. Küchenhandschuhe im Umgang mit dem heißen Zubehör benutzen.

  • Keine Flüssigkeiten (z. B. Öl oder Wasser) direkt in das Gerät oder in die Schublade schütten oder ein mit Flüssigkeit gefülltes Gefäß in das Gerät stellen. Es arbeitet ausschließlich mit Heißluft.
    Das Gerät ist bei nicht vorhandender Aufsicht, vor dem Transportieren oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.

■ Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Auch die Anschlussleitung nicht selbst austauschen. Wenn das Gerät, die Anschlussleitung oder das Zubehör des Gerätes beschädigt sind, müssen diese durch den Hersteller, Kundenservice oder eine Fachwerkstatt ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.
■ Die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Aufbewahrung“ beachten!

Gourmetmaxx 03000 - VORSICHT: heiße Oberflächen! - 1

GEFAHR – Stromschlaggefahr

Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden und lagern.
■ Das Gerät nicht in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit benutzen und lagern.
Das Gerät und Anschlussleitung niemals mit feuchten Händen berühren, wenn das Gerät an das Stromnetz angeschlossen ist.

■ Sollte das Gerät ins Wasser fallen während es an das Stromnetz angeschlossen ist, sofort den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Erst danach das Gerät aus dem Wasser herausholen. Niemals versuchen, es aus dem Wasser zu ziehen, während es an das Stromnetz angeschlossen ist!

■ Sollte das Gerät in Wasser oder andere Flüssigkeiten gefallen sein, nicht verwenden. Vor erneuter Inbetriebnahme durch den Hersteller, Kundenservice oder autorisierte Fachhändler prüfen lassen, um eventuelle Gefährdungen zu vermeiden.

Gourmetmaxx 03000 - GEFAHR – Stromschlaggefahr - 1

WARNUNG – Brandgefahr

Das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material betreiben. Keine brennbaren Materialien (z. B. Pappe, Papier, Kunststoff) auf oder in das Gerät legen.
Das Gerät nicht zusammen mit anderen Verbrauchern (mit hoher Wattleistung) an eine Mehrfachsteckdose anschließen, um eine Überlastung und ggf. einen Kurzschluss (Brand) zu vermeiden.
■ Keine Verlängerungskabel benutzen.
Das Gerät während des Betriebs nicht abdecken, um einen Gerätebrand zu vermeiden. Nichts in die Lüftungsöffnungen des Gerätes stecken und darauf achten, dass diese nicht verstopft sind.
Im Brandfall: Nicht mit Wasser löschen! Flammen mit einer Löschdecke oder einem geeigneten Feuerlöscher ersticken.

Gourmetmaxx 03000 - WARNUNG – Brandgefahr - 1

WARNUNG – Verletzungsgefahr

  • Kinder und Tiere vom Verpackungsmaterial fernhalten. Es besteht Erstickungsgefahr.
    ■ Sicherstellen, dass die Anschlussleitung stets außer Reichweite von Kleinkindern und Tieren ist. Es besteht Strangulationsgefahr.
    ■ Darauf achten, dass die Anschlussleitung keine Stolpergefahr darstellt. Sie darf nicht von der Aufstellfläche herab hängen, um ein Herunterreißen des Gerätes zu verhindern.

Während des Betriebes und beim Herausziehen der Schublade kann heißer Dampf entweichen. Kopf und Hände daher aus der Gefahrenzone fernhalten. Es besteht Verbrühungsgefahr durch Hitze, heißen Dampf oder Kondenswasser.

HINWEIS – Risiko von Material- und Sachschäden

■ Darauf achten, dass der austretende Dampf nicht direkt mit elektrischen Geräten und Einrichtungen, die elektrische Bauteile enthalten, in Kontakt kommt.
■ Wenn während des Betriebes ein Fehler auftritt, den Netzstecker ziehen. Ansonsten das Gerät immer erst ausschalten, bevor der Netzstecker gezogen wird.
■ Wenn das Gerät vom Stromnetz getrennt wird, immer am Netzstecker und nie am Netzkabel ziehen.
Das Gerät nicht an der Anschlussleitung ziehen oder tragen.
Das Gerät schützen vor: anderen Wärmequellen, offenem Feuer, lang anhaltender Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung oder Stößen.
Das Gerät an einem trockenen Platz bei Temperaturen zwischen 0 und 40 °C aufbewahren.
- Niemals Gegenstände auf das Gerät oder die Anschlussleitung stellen.
- Nur Original-Zubehörteile des Herstellers verwenden, um die Funktionsweise des Gerätes nicht zu beeinträchtigen und eventuelle Schäden zu verhindern.

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

  1. Das Gerät mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen. Die Schublade (4) und den Rost (3) mit Spülmittel und warmem Wasser reinigen. Der Rost ist auch für die Geschirrspülmaschine geeignet.

  2. Die erste Inbetriebnahme des Gerätes sollte ohne Nahrungsmittel erfolgen, da es aufgrund eventueller Beschichtungsrückstände zu einer Geruchs- oder Rauchentwicklung kommen könnte. Dafür die Anweisungen in den Kapiteln „Aufstellen und Anschließen“ sowie „Benutzung“ befolgen und das Gerät ca. 15 bis 20 Minuten lang ohne Inhalt auf höchster Temperaturstufe aufheizen lassen.

  3. Anschließend noch einmal reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Aufbewahrung“).

AUFSTELLEN UND ANSCHLIESSEN

Beachten!

Das Gerät nicht unter Küchenober-schränke o. Ä. stellen. Durch den aufsteigenden Dampf könnten diese Schaden nehmen!

Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose, die mit den technischen Daten des Gerätes übereinstimmt, anschließen. Die Steckdose muss auch nach dem Anschließen gut zugänglich sein, damit die Netz verbindung schnell getrennt werden kann.

Das Gerät niemals auf einen weichen Untergrund stellen. Die Lüftungsöffnungen auf der Unterseite des Gerätes dürfen nicht abgedeckt sein.

Es könnte ansonsten überhitzen und beschädigt werden.

■ Darauf achten, dass die Anschlussleitung nicht gequetscht, geknickt oder über scharfe Kanten gelegt wird und nicht mit heißen Flächen (z. B. des Gerätes) in Berührung kommt.

  1. Das Gerät auf die Küchenzeile oder eine andere trockene, saubere, ebene und hitzebeständige Arbeitsfläche stellen. Für ausreichend Freiraum zu allen Seiten sorgen (mind. 20 cm zu den Seiten und 50 cm nach oben).

  2. Die Anschlussleitung (2) vollständig auseinanderwickeln und in eine vorschriftsmäßig installierte und leicht zugängliche Steckdose stecken.

ZUBEHÖR

Schublade

In der Schublade (4) werden die Speisen zubereitet. Sie muss in der Haupteinheit (7) eingesetzt sein, wenn das Gerät in Betrieb genommen wird.

Rost

Der Rost (3) sollte bei der Nutzung des Gerätes in der Schublade (4) eingesetzt sein, damit die Umluftfunktion nicht beeinträchtigt wird.

Zum Backen kann auch eine kleine Auflauf- oder Backform auf den Rost gestellt werden.

TIPPS

- Für die Zubereitung von Speisen wird i. d. R. kein bzw. nur wenig Öl benötigt. Öl kann als Geschmacksträger zu Speisen hinzugefügt werden, indem die Lebensmittel mit wenig Öl aus dem Ölzerstäuber besprüht werden.

• Die Garzeit ist abhängig von Größe sowie Menge der Lebensmittel und

von der Gartemperatur. Im Allgemeinen ist die Garzeit jedoch kürzer als in einem handelsüblichen Backofen. Mit einer kürzeren Garzeit anfangen und die Garzeit nachträglich dem persönlichen Geschmack anpassen.

  • Bei der Zubereitung von industriell hergestellten Tiefkühlprodukten sollte man sich nach den Zeit- und Temperaturvorgaben des Herstellers richten. Vor Ablauf der angegebenen Garzeit prüfen, ob die Speisen bereits durchgegart sind, da die Garzeit etwas kürzer als in einem handelsüblichen Backofen sein kann.
  • Bei einigen Lebensmitteln (z. B. Pommes frites o. Ä.) empfiehlt es sich, die Lebensmittel von Zeit zu Zeit durchzumengen, um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhalten.

BENUTZUNG

Dieses Gerät arbeitet mit Heißluft. Es ist keine herkömmliche Fritteuse, in der Lebensmittel mit viel Öl frittiert werden! Generell lassen sich alle Speisen zubereiten, die sich auch in einem handelsüblichen Umluftofen zubereiten lassen. Für gute Ergebnisse, das Kapitel „Tipps“ durchlesen.

Beachten!

Das Gerät nicht länger als 3 Stunden ohne Unterbrechung benutzen.
■ Das Gerät nicht ohne Lebensmittel in der Schublade verwenden.
Nahrungsmittel nicht in Frischhaltefolie oder in Plastikbeuteln verpackt in das Gerät legen.
Das Gerät darf während des Betriebes nicht bewegt werden.
■ Darauf achten, dass die Speisen nicht das Heizelement des Gerätes berühren. Die MAX-Markierung in der Schublade nicht überschreiten.

■ Die Schublade maximal bis zu 23 befüllen, damit die heiße Luft optimal im Garraum zirkulieren kann.
■ Darauf achten, dass öl- und fettreiche Speisen nicht überhitzt werden.
- Sollte Rauch aus dem Gerät aufsteigen, sofort den Netzstecker ziehen. Eine Ausnahme ist die erste Inbetriebnahme ohne Lebensmittel (siehe Kapitel „Vor dem ersten Gebrauch“).
■ Die Schublade und ggf. den Rost nach der Benutzung immer auf eine hitzebeständige Unterlage stellen.

  1. Die Lebensmittel, die zubereitet werden sollen, vorbereiten.
  2. Den Rost (3) auf seine Silikonfüße in die Schublade (4) stellen (Bild C).
  3. Die Lebensmittel in die Schublade geben.
  4. Die Schublade in die Haupteinheit (7) einsetzen.
  5. Das Gerät an eine Steckdose anschließen. Das Bedienfeld (6) wird aktiviert und das Feld (20) leuchtet auf.
  6. Das Feld so lange berühren, bis die Felder (15 bis 19) und die Anzeige (13) des Bedienfeldes aktiviert werden. Die Garzeit in Minuten und die Gartemperatur in °C blinken im Wechsel.
  7. Die Garzeit und Temperatur entwe- der manuell anpassen oder eines der 6 Programme (Pommes frites, Schrimps, Backen, Geflügel, Fleisch, Fisch) mit jeweils voreingestellter Dauer und Temperatur auswählen:

- Zum Einstellen der Temperatur (80 °C bis 200 °C) das Feld 16 bzw. 15 und zum Einstellen der Garzeit (bis 60 Minuten) das Feld 18 bzw. 19 berühren.

Gourmetmaxx 03000 - Beachten! - 1

Für einen Schnelldurchlauf der Werte den Finger auf dem jeweiligen Feld lassen.

- Um ein Programm zu wählen, das Feld M (17) so oft berühren, bis das Symbol des gewünschte Programmes leuchtet.

Gourmetmaxx 03000 - Beachten! - 2

Die bei den Programmen hinterlegten Zeiten und Temperaturen sind lediglich Vorschläge. Sie sollten bei Bedarf manuell angepasst werden um sicherzustellen, dass die Lebensmittel (insbesondere Geflügel) durchgegart sind.

  1. Das Feld kurz berühren, um den Garvorgang zu starten.

- Soll der Garvorgang unterbrochen werden, das Feld kurz berühren. Nun können auch die Einstellungen geändert werden. Während das Gerät läuft, ist das nicht möglich.

- Wird die Schublade herausgezogen wird der Garvorgang unterbrochen. Nach dem Einsetzen der Schublade wird er fortgesetzt.

- Um das Gerät vorzeitig auszuschalten, das Feld so lange berühren, bis auf dem Bedienfeld „OFF“ angezeigt wird.

  1. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit ertönt ein Signal und das Gerät schaltet sich automatisch aus. „OFF“ erscheint auf dem Bedienfeld. Der Lüfter läuft noch einige Zeit nach. Dann erlöschen alle Anzeigen, bis auf das Feld 🔊

  2. Die Schublade am Griff aus der Haupteinheit herausziehen und auf einer hitzebeständigen Unterlage ablegen.

  3. Die Lebensmittel aus der Schublade nehmen.

  4. Das Gerät und Zubehör abkühlen lassen und anschließend reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Aufbewahrung“).

REINIGUNG UND AUFBEWAHRUNG

Beachten!

■ Die Haupteinheit und die Schubla-de sind nicht für die Spülmaschine geeignet.

■ Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel oder Reinigungspads verwenden. Diese können die Oberflächen beschädigen.

Die Schublade (4), den Rost (3) und ggf. die Haupteinheit (7), nach jedem Gebrauch reinigen, um Keimbildung und dem Anbrennen von Lebensmittelrückständen vorzubeugen. Keine Lebensmittelreste antrocknen lassen.

  1. Sicherstellen, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt ist.

  2. Die Schublade und den Rost mit Spülmittel und warmem Wasser spülen. Angebranntes vorher im warmen Wasser mit etwas Spülmittel einweichen lassen. Der Rost kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

  3. Wenn das Heizelement (5) verschmutzt ist, nass abwischen und ggf. etwas Spülmittel verwenden.

  4. Die Haupteinheit und die Anschlussleitung (2) bei Bedarf mit einem feuchten Tuch abwischen.

  5. Alle Teile vollständig trocknen lassen oder abtrocknen.

  6. Das Gerät und alle Zubehörteile bei längerem Nichtgebrauch an einem sauberen, trockenen, für Kinder und Tiere unzugänglichen Ort verstauen.

PROBLEMBEHEBUNG

Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, überprüfen, ob ein Problem selbst behoben werden kann. Lässt sich mit den nachfolgenden Schritten das Problem nicht lösen, den Kundenservice kontaktieren.

Gourmetmaxx 03000 - PROBLEMBEHEBUNG - 1

Nicht versuchen, ein elektrisches Gerät selbst zu reparieren!

Das Gerät funktioniert nicht.

Der Netzstecker steckt nicht richtig in der Steckdose.

▶ Den Sitz des Netzsteckers korrigieren.

Die Steckdose ist defekt.

▶ Eine andere Steckdose ausprobieren.

Es ist keine Netzspannung vorhanden.

▶ Die Sicherung des Netz anschlusses überprüfen.

Die Schublade (4) sitzt nicht korrekt in der Haupteinheit (7).

▶ Die Schublade muss vollständig in der Haupteinheit sitzen, damit das Gerät den Heizvorgang starten kann.

Der Überhitzungsschutz wurde ausgelöst.

▶ Den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und das Gerät vollständig abkühlen lassen. Danach erneut versuchen.

Die Sicherung im Sicherungskasten wird ausgelöst.

Zu viele Geräte am selben Stromkreis angeschlossen.

▶ Anzahl der Geräte im Stromkreis reduzieren.

Die Lebensmittel sind nicht gleichmäßig gegart.

Es wurden verschiedene Lebensmittel mit unterschiedlichen Garzeiten gleichzeitig zubereitet.

▶ Lebensmittel mit längerer Garzeit zuerst in das Gerät geben, später

Zutaten mit kürzerer Garzeit hinzufügen.

Es wurden Lebensmittel, für die unterschiedliche Gartemperaturen vorgesehen sind, gleichzeitig zubereitet.

▶ Lebensmittel mit unterschiedlichen Gartemperatur nacheinander zubereiten.

Die eingestellte Garzeit war zu kurz oder die Temperatur zu niedrig.

▶ Die Garzeit bzw. Temperatur erhöhen.

Die Schublade (4) ist zu voll.

Die Lebensmittelmenge verringern. Die Schublade maximal bis zu 23 mit Lebensmitteln befüllen.

Die Lebensmittel liegen aufeinander.

▶ Lebensmittel verteilen und von Zeit zu Zeit durchmengen.

Pommes frites aus frischen Kartoffeln sind nicht knusprig.

Die Kartoffeln sind zu wasserhaltig.

Die Kartoffeln in schmalere Stücke schneiden. Die Kartoffelstücke mit einem Küchenpapier trockentupfen und dann mit etwas Speiseöl beträufeln.

Während des Gebrauchs lässt sich ein unangenehmer Geruch feststellen. / Es kommt Qualm aus dem Gerät.

Das Gerät ist verschmutzt.

Die Anweisungen des Kapitels „Reinigung und Aufbewahrung“ befolgen.

Das Gerät wird zum ersten Mal verwendet.

▶ Eine Geruchsentwicklung tritt bei der ersten Benutzung neuer Geräte häufig auf. Der Geruch sollte verschwinden, nachdem das Gerät mehrmals benutzt wurde.

Zu viel Öl oder Fett.

Überschüssiges Öl bzw. Fett entfernen.

ENTSORGUNG

Gourmetmaxx 03000 - ENTSORGUNG - 1

Das Verpackungsmaterial umweltgerecht entsorgen und der Wertstoffsammlung zuführen.

Gourmetmaxx 03000 - ENTSORGUNG - 2

Dieses Gerät unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU für Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE). Dieses Gerät nicht als normalen Hausmüll, sondern umweltgerecht über einen behördlich zugelassenen Entsorgungsbetrieb entsorgen.

TECHNISCHE DATEN

Artikelnummer: 03000

Modellnummer: AF-260A-1300

Stromversorgung: 220 – 240 V \~ 50/60 Hz

Leistung: 1300W

Schutzklasse: I

Fassungsvermögen: max. 3 Liter

Temperatureinstellung: 80°C bis 200°C

Timer: bis 60 Minuten

ID Gebrauchsanleitung: Z 03000 M DS V1 0920 md

Alle Rechte vorbehalten.

CE

REZEPTIDEEN

Hinweise zu Garzeit und Gartemperatur

Beachten, dass die angegebenen Garzeiten und -temperaturen Durchschnittswerte sind. Da sich Zutaten aufgrund ihrer Herkunft, Größe, Form sowie Marke unterscheiden, können wir die optimale Einstellung für die Zutaten nicht garantieren. Die tatsächlichen Garzeiten können daher in Abhängigkeit von der Portions große variieren. Vor dem Servieren vergewissern, dass die Speisen, insbesondere Geflügel, komplett durchgegart sind!

Hausgemachte Pommes frites

Zutaten:

Kartoffeln (festkochend)

etwas Öl (bei Bedarf)

n. B. Salz

Zubereitung:

  1. Kartoffeln schälen und in gleich große Stifte schneiden.
  2. Kartoffelstifte gründlich waschen und abtrocknen.
  3. Bei Bedarf etwas Öl zu den Kartoffeln geben und durchmengen.

Gourmetmaxx 03000 - Zubereitung: - 1

Die Zugabe von Öl ist nicht zwingend notwendig. Durch die Zugabe von Öl werden die Pommes frites jedoch knuspriger und geschmacksintensiver.

  1. Das Programm „Pommes frites“ starten.
  2. Nach 8 Minuten die Pommes frites durchmengen.
  3. Weitere 7 Minuten garen.

Die Pommes frites sind gar, wenn sie goldbraun sind.

Tipps:

  • Das Öl vor der Zugabe mit Ihren Lieblingsgewürzen und -kräutern vermischen. So gelingen z. B. auch schmackhafte Curry- oder Paprika-Pommes frites. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
  • Je nachdem wie dick die Kartoffeln geschnitten werden, kann man zwischen Kartoffelspalten und dicken oder dünnen Pommes frites variieren. Je dicker die Kartoffeln geschnitten sind, desto länger ist die Garzeit.
  • Festkochende Kartoffeln verwenden. Junge Kartoffeln enthalten mehr Wasser und haben daher eine längere Garzeit und werden evtl. nicht ganz so knusprig.
  • Die geschnittenen Kartoffeln mit kaltem, klarem Wasser waschen, um überschüssige Stärke in den Kartoffeln zu entfernen. WICHTIG: Die Kartoffeln anschließend gründlich trocknen. Je weniger Feuchtigkeit vorhanden ist, desto knuspriger werden die Pommes frites.
  • Vorgekochte Kartoffeln garen gleichmäßiger! Die Kartoffeln in Stifte schneiden und für ca. fünf Minuten vorkochen. So kann vermieden werden, dass die Pommes frites außen zwar knusprig aber innen noch nicht komplett durchgegart sind.

Süßkartoffelchips

Zutaten:

Süßkartoffeln (geschält)

n.B. Meersalz

Zubereitung:

  1. Die Süßkartoffeln in hauchdünne Scheiben schneiden.
  2. Die Süßkartoffelscheiben nach Belieben salzen. Wir empfehlen nicht zu viel Salz zu verwenden. Sollten die Chips nicht salzig genug sein, diese am Ende nachsalzen.
  3. Das Programm „Pommes frites“ wählen und die Garzeit auf 5 Minuten reduzieren.
  4. Nach Ablauf der Garzeit die Süßkartoffelscheiben durchmengen.
  5. Weitere 5 Minuten garen.

Die Süßkartoffelchips sind fertig, wenn sie goldbraun sind.

Panierte Hähnchenteile

Zutaten:

2 Hähnchenschenkel oder -flügel

Für die Panade:

ca. ½ Tasse Paniermehl / Semmelbrösel

1 - 2 Eiweiß

2 EL Paprikapulver

1 Knoblauchzehe

1 TL Meersalz

1 TL Rosmarin

Gourmetmaxx 03000 - Zutaten: - 1

Das Rezept kann mit der Zugabe deiner Lieblingsgewürze und -kräuter individuell angepasst werden.

Zubereitung:

  1. Knoblauch schälen und mit der Knoblauchpresse durchpressen.
  2. Knoblauch, Paprikapulver, Meersalz, Rosmarin und Paniermehl miteinander vermischen.

  3. Ei trennen und Eiweiß in eine separate Schüssel geben.

  4. Die Hähnchenteile in das Eiweiß tauchen und anschließend in der Panade wälzen.
  5. Das Programm „Geflügel“ starten.
  6. Nach Ablauf des Programmes alle Hähnchenteile wenden.
  7. Den Timer auf weitere 15 – 20 Minuten einstellen.

Vor dem Verzehr überprüfen, ob die Hähnchenteile gar sind.

Kokosnuss-Garnelen

Zutaten:

12 Garnelen (geschält und entdarmt)

Für die Panade:

ca. 12 Tasse Mehl
ca. ½ Tasse Kokosnussflocken
ca. ½ Tasse Paniermehl / Semmelbrösel
1 - 2 Eiweiß

Zubereitung:

  1. Die Kokosnussflocken und das Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) im Verhältnis 1:1 in eine kleine Schüssel geben und die Zutaten vermischen.
  2. Das Mehl in eine separate Schüssel geben.
  3. Ei trennen und Eiweiß in eine separate Schüssel geben.
  4. Die Garnelen zunächst im Mehl wälzen, anschließend in das Eiweiß tunken und dann in der Kokosnuss-Panade wälzen.
  5. Das Programm „Schrimps“ starten.
  6. Nach 10 Minuten prüfen, ob die Garnelen gar sind. Sie sind servierfertig, wenn sie eine schöne goldbraune Farbe angenommen haben.

Kabeljaufilet mit Kräuter-Knoblauchkruste

Zutaten:

ca. 100 g Kabeljaufilet

1 – 2 Eiweiß

1 Knoblauchzehe

1 EL Basilikum, gehackt

1 TL Paprikapulver

n. B. Meersalz, Pfeffer

ca. ½ Tasse Paniermehl / Semmelbrösel

Zubereitung:

  1. Knoblauch schälen und mit der Knoblauchpresse durchpressen.
  2. Knoblauch, restliche Gewürze und Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) in einer Schüssel vermischen.
  3. Ei trennen und Eiweiß in eine separate Schüssel geben.
  4. Das Kabeljaufilet in Eiweiß tauchen und anschließend in der Kräuter-Knoblauch-Panade wälzen.
  5. Das Programm „Fisch“ starten.
  6. Nach ca. 10 Minuten das Kabeljaufilet wenden.
  7. Weitere 5 – 8 Minuten garen.

Zucchinisticks

Zutaten:

1 Zucchini

Für die Panade:

ca. ½ Tasse Mehl

ca. ½ Tasse Paniermehl / Semmelbrösel

1 - 2 Eier

Zubereitung:

  1. Die Zucchini in kleine Stifte schneiden.
  2. Ei, Mehl und Paniermehl (bzw. Semmelbrösel) in separate Schälchen geben.
  3. Ei verquirlen.
  4. Die Zucchinistifte zuerst im Mehl wälzen, anschließend in das Ei tau-

chen und zum Schluss im Paniermehl wälzen.

  1. Das Programm „Pommes frites“ wählen und den Timer auf ca. 12 – 17 Minuten stellen. Die Garzeit ggf. verlängern oder verkürzen, je nachdem ob das Gemüse knackig oder weich werden soll.

Apfeltaschen

Zutaten:

1 – 2 Äpfel

1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal

50 g brauner Zucker

2 EL Mehl

1 – 2 EL Zitronensaft

n. B. Zimt

Zubereitung:

  1. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Apfelstücke, Mehl, Zucker und Zitronensaft vermischen und je nach Geschmack Zimt hinzufügen.
  3. Blätterteig ausrollen und in Teigquadrate mit einer Kantenlänge von ca. 10 cm teilen.
  4. Je einen Esslöffel von der Füllung auf die Teigquadrate verteilen.
  5. Teigrand mit etwas Wasser bepinseln und zu Dreiecken zusammenlegen. Den Teigrand gut andrücken.
  6. Das Programm „Backen“ wählen und die Garzeit auf ca. 13 – 15 Minuten reduzieren.

Die Apfeltaschen sollten goldbraun sein, ggf. die Garzeit um 5 – 10 Minuten verlängern, wenn die Apfeltaschen zu hell erscheinen.

LIST OF CONTENTS

Items Supplied 14

At A Glance 14

Symbols 15

Signal Words 15

Intended Use 16

Safety Notices 16

Technische gegevens 48

Receptsuggesties 49

Gourmetmaxx 03000 - LIST OF CONTENTS - 1

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK

PLAATSEN EN AANSLUITEN

Opgelet!

Beschermingsklasse: I

ca. 100 g kabeljauwfilet

1 - 2 eiwit

1 teentje knoflook

1 eetlepel, gehakt

1 theelepel paprikapoeder

Handbuch-Assistent
Angetrieben von Anthropic
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Produktinformationen

Marke : Gourmetmaxx

Modell : 03000

Kategorie : Fritteuse