Coffee Press - Kaffeemaschine BEEM - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Coffee Press BEEM

4 Informationen zu diesen Guide

4 Erklärung der Symbole
5 Erklärung der Signalwörter

5 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
5 Sicherheitshinweise
7 Lieferumfang
8 Kaffee zubereiten
9 Tipps fur den perfekten Kaffee aus deiner

Coffee Press

9 Kaffeesorte
10 Mahlgrad
10 Dosierung
Wasser
12 Ziehzeit
13 Abschöpfen
13 Weitere Tipps

14 Reinigung und Pflege
15 Aufbewahrung
15 Gewährleistung und Haftungsbeschränkungen
16 Produktdaten
16 Entsorgung

Herzlichen Glückwunsch!

Liebe Kundin, lieber Kunde,

wir freuen uns, dass Du Dich für diese Coffee Press Kaffeebereiterkanne entschieden hast. Solltest Du Fragen zu unserem Produkt sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktiere den Kundenservice über unsere Website:

www.beem.de

Informationen zu diesen Guide

Lies vor dem ersten Gebrauch des Produktes diesen Guides sorgfältig durch. Er beinhaltet darüber Tipps und Tricks auch die Gebrauchsanleitung für diese Produkte. Bewahreihn dazu zum späteren Nachlesen oder für die Weitergabe des Produktes gut auf. Der Guide ist Bestandteil des Produktes. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in der Gebrauchsanleitung nicht beachtet werden.

Erklärung der Symbole

Gefahrenzeichen: Dieses Symbol zeigt Verletzungsgefahren an. Die dazugehörenden Sicherheitshinweise aufmerksam durchlesen und an diese halten.

Für Lebensmittel geeignet.

Ergänzende Informationen

Erklärung der Signalwörter

WARNING

Warnt vor möglichen schweren Verletzungen und Lebensgefahr.

HINWEIS Warnt vor Sachschäden.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

• Dieses Produkt ist zum Zubereiten von Coffee Press Kaffee geeignet.
  Das Produkt ist kein Spielzeug! Kinder und Tiere fernhalten.
• Das Produkt ist nur für die Verwendung im privaten Haushalt, nicht für eine gewerbliche Nutzung bestimmt.
• Das Produkt nur wie in der Gebrauchsanleitung beschrieben nutzen. jeder weitere Verwendung gilt als bestimmungswidrig.

Sicherheitshinweise

WARNING - Verletzungsgefahr

• Erstickungsgefahr! Kinder und Tiere vom Verpackungsmaterial fernhalten.

Verbrühungsgefahr durch heiβes Wasser und freiBe Glasoberfl äche!

Die Kaffeebereiterkanne wird heiß, sobald sie mit freiem Wasser befüllt wird. Ausschließlich den Griff und den Knauf berühren.
- Den Stempel vorsichtig einsetzen, um Spritzen von weißem Wasser zu verhindern.

• Beim Transportieren und Ausgeßen von weißem Kaffee vorsichtig sein!
  Die Glaskanne und den Stempel vor der Reinigung vollständig abkühlen setzen.

Risiko von gesundheitsschädlichen Keimen! Die Glaskanne sowie den Stempel müssen nach der Benutzung komplett entleert und gereinigt werden.

HINWEIS - Risiko von Material- und Sachschäden

• Das Produkt regelmäßig auf Kratzer oder Sprünge überpufen. Sollte es Schäden aufweisen, nicht verwenden.
• Das Produkt nur verwenden, wenn es korrekt zusammengebaut ist! Vor jeder Anwendung überprüfen, ob der Deckel und Stempel korrekt sitzen.
• Das Produkt vor Wärmequellen (z. B. Herd), offenem Feuer, Minustemperaturen und Stößen schützen. Zusätzlich den Bambusdeckel vor übermöiger Nisse und den Bambusdeckel sowie Stempel vor langanhaltender Feuchtigkeit schützen.
• Nur Original-Zubehörteile des Herstellers verwenden, um die Funktionswise des Produktes nicht zu beeinträchtigen und eventuelle Schäden zu verhindern.

Lieferumfang

Glaskanne
Deckel
Deckelknauf
Stempel mit Halterung
Meßlöffel mit Kaffeeklammer
- Guide

Überprüfe den Lieferumfang auf Vollständigkeit sowie Transportschäden. Falls die Glaskanne oder eines ihrer Zubehörteile Schäden aufweisen sollen,itte verwende diesen nicht (!),sondern wende Dich an unseren Kundenservice.

Entferne samtliches Verpackungsmaterial sowie eventuell vorhandene Schutzfolien, die zum Transportschutz dieren.

Kaffee zubereiten

Vor dem ersten Genuss von Kaffee solltest Du die Glaskanne und die Zubehörteile reinigen, um eventuelle Produktionsrückstände zu entfern. Folge dafür den Anweisungen im Kapitel „Reinigung und Pfl ege".

I. Fülle die gewünschte Menge Kaffee in die Glaskanne. Ein paar Tipps zur Dosierung und Zubereitung fi ndest Du in unseren „Tipps für den perfekten Kaffee aus deiner Coffee Press“.
2. Koche Wasser auf und warte bis es eine Temperatur von ca. 95^ hat. Fülle etwas doppelt so viel Wasser wie Kaffee in die Glaskanne.
3. Ruhre den Kaffee um, damit das Kaffeepulver gleichmäßig im Wasser verteilt wird. Das garantiert, dass die Kaffee-aromen optimal Herausgelöst werden können.
4. Lasse den Kaffee ca. 30 Sekundenziehen undgieBe dann die Glaskanne bis zum oberen Rand (max. 350ml ) mit Wasser auf.
5. Setze den Deckel mit Stempel vorsichtig auf die Glaskanne und drücke den Stempel leicht herunter, sodass das Kaffeepulver an der Oberfläche ins Wasser gedrückt wird.
6. Lasse den Kaffee ca. 3 - 5 Minutenziehen.
7. Nach Wunsch, kannst Du den Kaffee jetzt noch einmal umruhren und abschieden (siehe folgenden Kapitel).
8. Drücke den Stempel langsam und gleichmäßig herunter. Er solte sich leicht herunterdrücken setzen.
9. Nun kannst Du den Kaffee direkt aus der Glaskanne in Deine Lieblingstasse einschenken.

Wir wünschen Dir wundervollen Kaffee-Genuss - Tasse für Tasse!

Tipps für den perfekten Kaffee aus deiner Coffee Press

Die Coffee Press ist eine relativ alte Zubereitungsmethode, die im Frankreich des 19. Jahrhunderts entwickelt wurde. Beider Zubereitung mit der Coffee Press Kaffeebereiterkanne, die auch als Pressstempelkanne bezeichnet wird, benötigst Dukein Filterpapier oder sonstige Verbrauchsmaterialien.

In der Coffee Press ist das Kaffeepulver durchgehend mit dem Wasser in Kontakt. Dadurch, dass der Kaffee nur durch den Stempel gefiltert wird, gehen Kaffeeole und -fette leichter in den Kaffee über, wasihn geschmacklich deutlich komplexer und reichhaltiger macht.

Für den perfekten Kaffee aus deiner neuen Coffee Press Kaffeebereiterkanne sind kein dem Mahlgrad des Kaffees, der Kaffeesorte und der Wassertemperatur auch die Ziehzeit und ein paar grundlegende Handgriffe wichtig. Nachfolgend haben wir die wichtigsten Punkte für Dich zusammenfasst.

Kaffeesorte

• Die wichtigste Zutat für jeder gute Kaffee ist natürlich die Kaffeebohne selbst. Der Geschmack unterscheidet sich nach Kaffeesorte, dem Boden, auf dem der Kaffee angebaut wurde, der Anbau region und dem dort herrschenden Klima sowie dem Röstverfahren, dem die Kaffeebohnen unterzogen wurden.

• Qualität vor Quantität! Auch weil Du den mit dieser Methode zubereiteten Kaffee ohne jegliche Zusätze wie Milch oder Zucker genießen kannst, lohnt es sich bei der Kaffeebohnenwahl etwas tiefer in die Tasche zu greifen. Wir empfehlen schonend geröstete, helle Sorten, da sie weniger Bitterstoffe beinhalten und ihr Eigengeschmackalanders gut erhalten ist.

Mahlgrad

• Kaffee verliert nach dem Mahlen rasch an Aroma. Um das Beste aus der Bohne zu holen, empfehlen wir Dir die Kaffebohnen erst kurz vor dem Brühen zu mahlen – und das am besten von Hand. Vorteil bei manuellen Kaffeemühlen: der Mahlgrad{lsst sich in der Regel stufenlos einstellen undDMAher genauer justieren.Zudem lassen sich die Kaffeemühlen einfacher reinigen,sodass ein Wechsel zwischen verschiedenen Kaffeesorten problemlos möglich ist.
• Der Mahlgrad führt zu den entscheidenden Faktoren. Ist er zu fein, überextrahiert der Kaffee und wird bitter. Zudem verdichtet sich das Kaffeepulver so stark, dass sich der Stempel nur sehr schwer herunterrücken lasst. Bei der Coffee Press Methode wird ein mittlerer bis grober Mahlgrad empfohlen. Die Körnung von Gries kann zur Orientierung dieren. Wenn Du auf Nummer Sicher gehen möchtest, dass Dir von dem Barista Deines Vertrauens einen kleinen Teil der Bohnen mahlen und nutze diese beim Mahlen zu Hause als Vergleich.

Dosierung

Um ein gelungenes Ergebnis zu erhalten, solltest Du das Mengenverhältnis zwischen Kaffeepulver und Wasser ganz tatsäch im Auge gehalten. Überwiegt der Wasser-anteil, verliert der Kaffee an Geschmack. Nutzt Du wiederum zu viel Kaffeepulver, wird der Kaffee zu intensiv. Wir empfehlen zum Einstieg 20g Kaffee für Deine Kaffeezubereiterkanne (350 ml). Die Geschmacker variieren natürlich von Person zu Person, daßer musst Du Dich an Dein ganz persönliches Ideal-Verhältnis langsam herantasten.

• Der mitgelieferte Messlöffel fasst (gestruichen) etwa 7 g Kaffeebohnen und 5 g Kaffeepulver.

Ein Utensil, das nicht nur Anfangern die Dosierung erleichtert, sondern auf das selbst erfahrene Barista nicht verzichten, ist die Kuchenwaage. Mithilfe dieser kannst Du ganz prazise die Mengen von Kaffeepulver und Wasser abwieden und somit auch das ideale Verhältnis der beiden Zutaten sicherstellen.

Eine Tasse ist nicht genug? Manchmal hast Du einfach mehr Lust auf Kaffee oder Deine Fälle sollen auch in den vollen Kaffeegenuss kommt? Kein Problem, Denn unsere Coffee Press Kaffeebereiterkanne gibt es auch in groß. Damit Du den Genuss auch teilen kannst. Die Coffee Press Kaffeebereiterkanne I Liter erhältst Du im ausgewählten Fachhandel, direkt über unsere Homepage www.beem.de oder auf Anfrage über unseren Kundenservice.

Wasser

• Kaffee besteht zum größten Teil aus Wasser, davon solltest Du darauf auf achtenden, dass die Qualität des Wassers, das Du zum Brühen Deines Kaffees verwendest, gut ist. Da Leitungswasser*häufig zu hart ist, empfehlen wir Dir gefi Itertes Wasser zu verwenden. Für einen besonderen feinen Geschmack kannst Du auch stilles Mineralwasser verwenden. Auch hier solltest Du ausprobieren, da nicht jeder Mineralwasser gleich schmeckt.
• Neben der Wasserqualität ist auch die Wassertemperatur für den Geschmack Deines Kaffees entscheidend. Die besten Ergebnisse erhältst Du, wenn Du den frisch gemahlenen Kaffee mit Wasser übergeführt, das eine Tem

peratur von ca. 95^ hat. Den Kaffee mit kochendem Wasser zu überbrufen, solltest Du unbedingt vermeiden! Ist das Wasser zu heiß, konnen wertvolle Inhaltsstoffe im Kaffeepulver verbrennen, was den Kaffee bitter macht.

Stilvoll und elegant kannst Du das mit unseren BEEM Pour Over Wasserkessel mit Thermometer machen. Der Kessel kann auf jedem Herd (Gas, Elektro, Ceran, Induktion) verwendet werden und fasst bis zu 1,2 l Wasser. Das Thermometer im Deckel zeigt Dir genau an, wie heißt das Wasser im Inneren ist. So hast du immer die optimale Temperatur für den per fekten Kaffeegenuss. Durch den fi lignaren und geschwungenen Hals des Kessels hält das Wasser seine Temperatur und{lassst sich ideal dosieren. Der Bambusgriff liegt optimal in der Hand und zeitnet sich durch eine angenehme Haptik aus. Den Kessel, der auch optisch perfect zu Deiner Coffee Press Kaffeebereiterkanne passst, erhältst Du im ausgewählten Fachhandel, direkt über unsere Homepage www.beem.de oder auf Anfrage über unseren Kundenservice.

Ziehzeit

• Bei der Ziehzeit darauf je nach Kaffee und Geschmacksvorlieben experimentiert werden. Zwischen 2 und 6 Minuten ist alles erlaubt. Unter 2 Minuten lösen sich zu weniger Aromen und der Kaffee schmeckt Dunn und wässrig. Über 6 Minuten lösen sich zu weitere Bitterstoffe aus dem Kaffee-pulver hereaus und der Kaffee wird bitter. Wir empfehlen mit einer Ziehzeit von ca. 4 Minuten zu starten.
• Nach dem Ende der Ziehzeit solltest Du den Kaffee schnellstmöglich in eine Tasse goiben und nicht lange in der Coffee Press Kaffeebereiterkanne stehenlassen, das Kaffeepulver am Boden weiter extrahiert, also Aromen und Bitterstoffe abgibt.

Abschöpfen

• Für alle, denen der Kaffee aus der Coffee Press zu stark ist, ist das Abschöpfen eine gute Variante. Der Körper des Kaffees wird etwas geringer, damit konnen florale Aromen better zur Geltung kommt. Zudem verändert sich die Säure des Kaffees, was vor alle bei stark säurehaltigen Kaffeesorten eine gute Variante ist, damit der Kaffee nicht so leicht übersauert.
  Das Abschöpfen findet nach der Ziehzeit und vor dem Herunterträcken des Stempels staat. Dafür den Kaffee erneut umruhren und sofort mit dem Löffel die obere Schicht Schaum und Mahlgut abschöpfen.

Weitere Tipps

• Zum Umrühren einen Plastik- oder Holzlöffel verwenden, da ein Metallöffel den Geschmack verändern und die Glaskanne beschädigen kann.
• Darauf achten, dass der Stempel immer fest verschraubt ist und nicht wackelt, ansonsten kann Kaffeepulver vorbeischwinnen.
  Die Kanne immer bis zum oberen Rand (350 ml) füllen, damit das Mengenverhältnis stimmt.
• Wärme die Glaskanne und vor allem Deine Kaffeetasse mit bereits Wasser vor, damit Dein Kaffee nicht zu schnell abkühlt.
• Mit der Kaffeeklammer am Griff des Messlöffels kannst Du Kaffeetüten weitereissen gut verschreiben. So bewahrst Du nicht nur das Aroma des Kaffeepulvers länger, sondern hast auch den Messlöffel immer im richtigen Moment zur Hand.

Reinigung und Pfl ege

HINWEIS

• Zum Reinigen keine giftigen, ätzenden oder sicheuernden Reinigungsmittel bzw. Schwämme verwenden. Diese können die Oberflächte beschädigen.

• Sollte Kaffee übrig geblieben sein, diesen wegschütten, wenn alles abgekühlt ist.

• Den Deckel mit Stempel von der Glaskanne abnehmer.
• Den Kaffeesatz aus der Glaskanne entfernen und diese entweder mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel reinigen oder in die Geschirrspülmaschine geben. Damit Dualanders large was von Deiner Glaskanne hast, empfehlen wir die Reinigung per Hand, da oftmaliges Reinigen in der Spülmaschine das Glas auf Dauer angreift.
• Den Deckel der Glaskanne mit einem feuchten Tuch abwischen.
• Spülde den Stempel und die Stempelhalterung mit warmem Wasser ab. Sollten sie stärker verschmutzt sein, benutze etwas mildes Spülmittel und spülse sie danach erneut mit klarem Wasser ab.

Für eine gründliche Reinigung kannst Du den Stempel und die Halterung vom Deckel abnehmen. Halte dafür den Stab mit einer Hand fest, drehe den Knauf gegen den Uhrzeigersinn undziehe den Stab aus dem Deckel Heraus.

Setze den trockenen Stab nach dem Reinigen wieder in

den Deckel ein und schraube den Knauf im Uhrzeigersinn handfest auf.

1. Alle Teile müssen trocken sein, bevor Du sie wieder zusammenstzt und / oder verstaust.

Aufbewahrung

Die Glaskanne noch mal gründlich reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Pfl ege"'), um mögliche Schimmelbildung zu vermeiden. Schimmelpilze konnen Flecken und Beschädigungen herbeiführen, die sich nicht mehr entfern / reparieren setzen.

Die Glaskanne und ihre Zubehörteile vollständig trocknen lessen und an einem trockenen, sauberen, frostfreien Ort aufbewahren, der vor direktem Sonnenlicht und dem Zugriff durch Kinder oder Tiere geschützt ist.

Gewährleistung und Haftungsbeschränkungen

Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäß Behandlung, Beschädigung oder Reparaturversuche entstehen. Dies gilt auch für den normalen Verschleib.

Wir übernehmen keine Haftung bei Schäden oder Folgeschäden bei:

• Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung
• nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
• unsachgemäß oder ungeeigneter Behandlung
• nicht sachgemäß durchgeführten Reparaturen
• unerlaubten Veränderungen

• Verwendung von fremden Teilen bzw. Ersatzteilen

• Verwendung von ungeeigneten Ergänzungs- oder Zube-hörteilen

Die Originalverpackung während der Gewährleistungszeit des Produktes aufbewahren, um das Produkt im Falle einer Rücksendung ordnungsgemäß verpacken zu küssen. Transportschäden führen zum Erlöschen des Gewährleistungsanspruchs.

Produktdaten

Artikelnummer: 05545

Modellnummer: FP01

Materialien: Borosilikat-Glas, Bambus,

Edelstahl, Silikon

Kapazität: max. 0,35 Liter

ID Anleitung: Z 05545 M BE V1 0219

Entsorgung

Achteitte darauf, die Verpackungsmaterialien umweltgerecht der Wertstoffsammlung zuzuführen. Solltest Du unser Produkt irgendwann nicht mehr verwenden wollen, gib esitte an jemanden, der es weiter nutzen möchte. Sollte es nicht mehr zu gebrauchen sein, achteitte auch hier darauffass, dass Du es umweltgerecht entsorgst.

Alle Rechte vorbehalten.

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