T16FTN1L0 - Herd NEFF - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG T16FTN1L0 NEFF
[de] Gebrauchs- und Montageanleitung 3
Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online:

Inhaltsverzeichnis
GEBRAUCHSANLEITUNG
1 Sicherheit .... 3
2 Sachschäden vermeiden 5
3 Umweltschutz und Sparen 5
4 Kennenlernen.... 7
5 Twist Pad mit Twist-Knopf 8
6 Grundlegende Bedienung 9
7 Kindersicherung 10
8 Zeitfunktionen 10
9 Automatische Abschaltung.... 11
10 Warmhaltefunktion.... 12
11 Energieverbrauchsanzeige.... 12
12 Grundeinstellungen 12
13 Reinigen und Pflegen 13
14 Störungen beheben 14
15 Entsorgen 15
16 Kundendienst.... 15
17 MONTAGEANLEITUNG.... 15
17.1 Sichere Montage 16

1 Sicherheit
Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheitshinweise.
1.1 Allgemeine Hinweise
■ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.
■ Bewahren Sie die Anleitungen, den Gerätepass sowie die Produktinformationen für einen späteren Gebrauch oder den Nachbesitzer auf.
■ Schließen Sie das Gerät bei einem Transportschaden nicht an.
1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Nur konzessioniertes Fachpersonal darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
Verwenden Sie das Gerät nur:
■ um Speisen und Getränke zuzubereiten.
■ unter Aufsicht. Beaufsichtigen Sie kurzzeitige Kochvorgänge ununterbrochen.
■ im privaten Haushalt und in geschlossenen Räumen des häuslichen Umfelds.
- bis zu einer Höhe von 2000 m über dem Meeresspiegel.
Verwenden Sie das Gerät nicht:
- mit einem externen Timer oder einer separaten Fernbedienung. Dies gilt nicht für den Fall, dass der Betrieb mit den von EN 50615 erfassten Geräten abgeschaltet wird.
1.3 Einschränkung des Nutzerkreises
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
1.4 Sicherer Gebrauch
⚠️ WARNUNG – Brandgefahr!
Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen.
- Heiße Öle und Fette nie unbeaufsichtigt lassen.
- Niemals versuchen, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen z. B. mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.
Die Kochfläche wird sehr heiß.
- Nie brennbare Gegenstände auf die Kochfläche oder in die unmittelbare Nähe legen.
- Niemals Gegenstände auf der Kochfläche lagern.
Das Gerät wird heiß.
- Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.
Kochfeld-Abdeckungen können zu Unfällen führen, z. B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.
- Keine Kochfeld-Abdeckungen verwenden. Lebensmittel können sich entzünden.
Der Kochvorgang ist zu überwachen. Ein kurzer Vorgang ist ständig zu überwachen.
⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!
Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß, insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeldrahmen.
▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden.
- Junge Kinder, jünger als 8 Jahre, müssen ferngehalten werden.
Kochmuldenschutzgitter können zu Unfällen führen.
▶ Nie Kochmuldenschutzgitter verwenden. Das Gerät wird während des Betriebs heiß.
▶ Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen. Die Griffe vom Kochgeschirr können während des Betriebs heiß werden. Wenn die Griffe von der Heizzone angestrahlt werden, können die Griffe besonders heiß werden.
- Immer die komplette Heizzone mit dem Kochgeschirr abdecken.
▶ Einen Topflappen verwenden.
⚠️ WARNING – Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
- Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.
- Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie durch geschultes Fachpersonal ersetzt werden.
Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädigte Netzanschlussleitung ist gefährlich.
▶ Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
- Ist die Oberfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. Hierzu das Gerät nicht am Hauptschalter, sondern über die Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
▶ Den Kundendienst rufen. → Seite 15 Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.
- Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reinigen. An heißen Geräteteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen.
- Nie das Anschlusskabel von Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in Kontakt bringen.
⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr!
Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Höhe springen.
- Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.
⚠️ WARNUNG – Gefahr durch
Magnetismus!
Das abnehmbare Bedienelement ist magnetisch und kann elektronische Implantate, z. B. Herzschrittmacher oder Insulinpumpen beeinflussen.
▶ Personen mit elektronischen Implantaten müssen 10 cm Mindestabstand zu dem magnetischen Bedienelement einhalten. Nie das Bedienelement in den Taschen der Bekleidung tragen.
⚠️ WARNUNG – Erstickungsgefahr!
Kinder können sich Verpackungsmaterial über den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln und ersticken.
- Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
- Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen lassen.
Kinder können Kleinteile einatmen oder verschlucken und dadurch ersticken.
- Kleinteile von Kindern fernhalten.
- Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen.
2 Sachschäden vermeiden
ACHTUNG!
Raue Topfböden oder Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik.
▶ Geschirr prüfen. Leerkochen kann das Kochgeschirr oder das Gerät beschädigen.
- Niemals Töpfe ohne Inhalt auf eine heiße Kochstelle stellen oder leerkochen lassen.
Falsch platziertes Kochgeschirr kann zu Überhitzung des Geräts führen.
- Niemals heiße Pfannen oder Töpfe auf die Bedienelemente oder den Kochfeldrahmen stellen. Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.
- Keine harten oder spitzen Gegenstände auf das Kochfeld fallen lassen.
Nicht hitzebeständige Materialien schmelzen auf den heißen Kochstellen an.
▶ Keine Herdschutzfolie verwenden.
- Keine Alufolie oder Kunststoffgefäße verwenden.
2.1 Übersicht der häufigsten Schäden
Hier finden Sie die häufigsten Schäden und Tipps, wie Sie diese vermeiden können.
| Schaden Ursache Maßnahme | ||
| Flecken Übergelaufene Speisen | Übergelaufene Speisen sofort mit einem Glas-schaber entfernen. | |
| Flecken Ungeeignete Reinigungsmittel | Reinigungsmittel verwenden, die für Glaskeramik geeignet sind. | |
| Kratzer Salz, Zucker oder Sand | Das Kochfeld nicht als Arbeitsfläche oder als Ab-stellfläche verwenden. | |
| Kratzer Raue Topfbö-den oder Pfannenböden | Das Geschirr prüfen. | |
| Verfärbung | Ungeeignete Reinigungsmittel | Reinigungsmittel verwenden, die für Glaskeramik geeignet sind. |
| Verfärbung | Topfabrieb, z. B. Aluminium | Töpfe oder Pfannen beim Verschieben anheben. |
| Ausmusche-lung | Zucker oder stark zuckerhal-tige Speisen | Übergelaufene Speisen sofort mit einem Glas-schaber entfernen. |
3 Umweltschutz und Sparen
3.1 Verpackung entsorgen
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar.
Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten entsorgen.
3.2 Energie sparen
Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Gerät weniger Energie.
Die Kochzone passend zur Topfgröße wählen. Das Kochgeschirr zentriert aufsetzen.
Kochgeschirr verwenden, dessen Bodendurchmesser mit dem Durchmesser der Kochstelle übereinstimmt.
Tipp: Kochgeschirrhersteller geben häufig den oberen Topfdurchmesser an. Er ist oft größer als der Bodendurchmesser.
■ Unpassendes Kochgeschirr oder nicht vollständig abgedeckte Kochzonen verbrauchen viel Energie.
Töpfe mit einem passenden Deckel schließen.
■ Wenn Sie ohne Deckel kochen, benötigt das Gerät deutlich mehr Energie.
Deckel möglichst selten anheben.
■ Wenn Sie den Deckel anheben, entweicht viel Energie.
Glasdeckel verwenden.
■ Durch den Glasdeckel können Sie in den Topf sehen, ohne den Deckel anzuheben.
Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden verwenden.
■ Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.
Zur Lebensmittelmenge passendes Kochgeschirr verwenden.
■ Großes Kochgeschirr mit wenig Inhalt benötigt mehr Energie zum Aufheizen.
Mit wenig Wasser garen.
■ Je mehr Wasser sich im Kochgeschirr befindet, desto mehr Energie wird zum Aufheizen benötigt.
Frühzeitig auf eine niedrigere Leistungsstufe zurückschalten.
■ Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie.
Die Restwärme des Kochfelds nutzen. Bei längeren Garzeiten die Kochstelle 5-10 Minuten vor Garzeitende ausschalten.
■ Ungenutzte Restwärme erhöht den Energieverbrauch.
Produktinformationen gemäß (EU) 66/2014 finden Sie auf dem beiliegenden Gerätepass und im Internet auf der Produktseite Ihres Geräts.
4 Kennenlernen
Die Gebrauchsanleitung gilt für verschiedene Kochfelder. Die Maßangaben zu den Kochfeldern finden Sie in der Typenübersicht. → Seite 2
4.1 Bedienfeld
Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand.

Die Anzeigen zeigen eingestellte Werte und Funktionen.
| Anzeige Name | |
| 1 - 9Kochstufen | |
| 0 Betriebszustand | |
| H / HRestwärme | |
| L Warmhaltefunktion | |
| 8 8Timer |
4.3 Touch-Felder
Touchfelder sind berührungsempfindliche Flächen. Um eine Funktion auszuwählen, auf das entsprechende Feld tippen.
| Touch-Feld | Name |
| 1 | Hauptschalter |
| L | Warmhaltefunktion |
| ◎ | Zonenzuschaltung |
| ◎ | Stoppuhr-Funktion |
| I→I | Timer |
| ♀ | Küchenwecker / Kindersicherung |
Hinweise
■ Halten Sie das Bedienfeld immer trocken. Feuchtigkeit beeinträchtigt die Funktion.
■ Ziehen Sie keine Töpfe in die Nähe der Anzeigen und Touch-Felder. Die Elektronik kann überhitzen.
4.4 Kochstellen
Hier finden Sie eine Übersicht über die unterschiedlichen Zuschaltungen der Kochstellen.
Wenn Sie die Zuschaltungen aktivieren, leuchten die entsprechenden Anzeigen.
Wenn Sie eine Kochstelle einschalten, schaltet diese in der zuletzt eingestellten Größe ein.
| Kochstelle Zuschalten und Wegschalten | ||
| ○ | Einkreis-Kochstelle | |
| ◎ | Zweikreis-Kochstelle | Kochstelle wählen.Auf @ippen. |
| CO | Bräterzone Kochstelle wählen.Auf @ippen. | |
Hinweise
■ Dunkle Bereiche im Glühbild der Kochstelle sind technisch bedingt. Sie haben keinen Einfluss auf die Funktion der Kochstelle.
■ Die Kochstelle regelt die Temperatur durch Einschalten und Ausschalten der Heizung. Auch bei höchster Leistung kann die Heizung einschalten und ausschalten.
■ Bei Mehrkreis-Kochstellen können die Heizungen der inneren Heizkreise und die Heizung der Zuschaltungen zu unterschiedlichen Zeiten einschalten und ausschalten.
- Empfindliche Bauteile werden dadurch vor Überhitzung geschützt.
- Das Gerät wird vor elektrischer Überlastung geschützt.
- Bessere Kochergebnisse werden erzielt.
4.5 Restwärmeanzeige
Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine zweistufige Restwärmeanzeige. Solange die Restwärmeanzeige leuchtet, die Kochstelle nicht berühren.
| Anzeige Bedeutung | |
| H | Die Kochstelle ist so heiß, dass Sie kleine Gerichte warmhalten oder Kuvertüre schmelzen können. |
| h | Die Kochstelle ist heiß. |
5 Twist Pad mit Twist-Knopf
Das Twist Pad ist der Einstellbereich, in dem Sie mit dem Twist-Knopf Kochstellen auswählen und Kochstufen einstellen können. Der Twist-Knopf ist magnetisch. Wenn Sie den Twist-Knopf im Bereich des Twist Pads aufsetzen, zentriert er sich automatisch.

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8 8 8 8Halten Sie den Twist-Knopf immer sauber. Verschmutzungen können die Funktion beeinträchtigen.
5.1 Mit Twist-Knopf bedienen
- Um eine Kochstelle zu aktivieren, den Twist-Knopf im Bereich der Markierung berühren.
- Um eine Kochstufen einzustellen, den Twist-Knopf drehen.
5.2 Abnehmen des Twist-Knopfs
Um das Kochfeld zu reinigen oder eine ungewünschte Bedienung zu vermeiden, können Sie den Twist-Knopf abnehmen.
Wenn Sie den Twist-Knopf bei eingeschaltetem Gerät abnehmen, wird der Wischschutz aktiviert. Der Einstellbereich ist gesperrt. Sie können den Einstellbereich reinigen.
Der Wischschutz ist 35 Sekunden aktiv. Wenn Sie in dieser Zeit den Twist-Knopf nicht aufsetzen und drehen, schaltet das Gerät aus.
Der Hauptschalter ist vom Wischschutz ausgenommen. Sie können das Kochfeld jederzeit ausschalten.
⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!
Wenn Sie einen metallischen Gegenstand auf das Twist-Pad legen, kann das Kochfeld weiterheizen.
- Das Kochfeld immer mit dem Hauptschalter ausschalten.
5.3 Aufbewahrung des Twist-Knopfs
Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie den Twist-Knopf vom Kochfeld nehmen und an einem anderen Ort aufbewahren.
⚠️ WARNUNG – Gefahr durch Magnetismus!
Der Twist-Knopf ist magnetisch und kann elektronische Implantate beeinflussen, z. B. Herzschrittmacher oder Insulinpumpen.
- Träger von elektromagnetischen Implantaten dürfen das Bedienelement nie in den Taschen der Bekleidung tragen.
- Zu Herzschrittmachern einen Mindestabstand von 10 cm halten.
ACHTUNG!
Metallteilchen, die sich an der magnetischen Unterseite festsetzen, können die Glaskeramik verkratzen.
▶ Twist-Knopf sauberhalten
▶ Metallteilchen an der Unterseite komplett entfernen.
Der Magnet im Twist-Knopf kann andere Geräte beeinflussen und magnetische Datenträger zerstören.
- Den Twist-Knopf von magnetischen Datenträgern fernhalten, z. B. von Videokassetten, Disketten, Kreditkarten und Karten mit Magnetstreifen
- Den Twist-Knopf von Fernsehgeräten und Monitoren fernhalten.
5.4 Ohne Twist-Knopf bedienen
Wenn Sie den Twist-Knopf verlegt haben, können Sie das Kochfeld ohne Twist-Knopf bedienen. Sie können Kochstellen auswählen und Kochstufen einstellen.
- Mit dem Hauptschalter das Kochfeld einschalten.
- ⏻ und ⏻4 Sekunden gleichzeitig gedrückt halten.
Ein Signal ertönt.
- ♘ so oft tippen, bis die Anzeige der gewünschten Kochstelle leuchtet.
- Mit ☉(-) und |(→) die gewünschte Kochstufe einstellen.
√ Die Kochstelle ist eingeschaltet.
√ Sie können den Twist-Knopf jederzeit wieder aufsetzen.
6 Grundlegende Bedienung
6.1 Kochfeld einschalten oder ausschalten
Das Kochfeld schalten Sie mit dem Hauptschalter ein und aus.
Wenn Sie das Gerät in den ersten 4 Sekunden nach dem Ausschalten wieder einschalten, geht das Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Betrieb.
6.2 Kochfeld einschalten
▶ Auf Ⓐtippen.
√ Die Anzeigelampe über ^1 leuchtet.
√ Die Anzeigen C leuchten.
√ Das Kochfeld ist betriebsbereit.
6.3 Kochfeld ausschalten
Wenn alle Kochstellen einige Zeit (10-60 Sekunden) ausgeschaltet sind, schaltet sich das Kochfeld automatisch aus.
▶ Auf Ⓤtippen.
√ Die Anzeigelampe über ^1 erlischt.
√ Die Anzeigen erlöschen.
√ Alle Kochstellen sind ausgeschaltet.
√ Die Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abgekühlt sind.
6.4 Kochstufen einstellen
Voraussetzung: Das Kochfeld ist eingeschaltet.
- Um die Kochstelle auszuwählen, den Twist-Knopf im Bereich der gewünschten Kochstelle berühren.

- In den nächsten 10 Sekunden mit dem Twist-Knopf die gewünschte Kochstufe einstellen.
6.5 Einstellen der Kochstellen
Damit Sie eine Kochstelle einstellen können, muss diese ausgewählt sein.
Für jeder Kochstelle stellen Sie mit dem Twist-Knopf die gewünschte Kochstufen ein.
Koch- stufe
| 1 niedrigste Leistung |
| 9 höchste Leistung |
| . Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe, z. B. 4. . |
6.6 Kochstufen ändern
- Die Kochstelle auswählen.
- Mit dem Twist-Knopf die gewünschte Kochstufe einstellen.
6.7 Kochstelle ausschalten
Wenn Sie die Kochstelle ausgeschaltet haben, erscheint nach etwa 10 Sekunden die Restwärmeanzeige.
- Die Kochstelle auswählen.
- Die Kochstufe mit dem Twist-Knopf auf 0 stellen.
6.8 Einstellempfehlungen zum Kochen
Hier erhalten Sie eine Übersicht über verschiedene Gerichte mit passenden Kochstufen.
Die Garzeit variiert je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen. Die Fortkochstufe ist abhängig vom verwendeten Kochgeschirr.
Zubereitungshinweise
■ Zum Ankochen die Kochstufe 9 verwenden.
■ Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.
■ Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder bei denen während des Anbratens viel Flüssigkeit austritt, in kleinen Portionen anbraten.
■ Tipps zum energiesparenden Kochen. → Seite 5
Schmelzen
| Gericht Fortkoch-stufe | Fortkoch-dauer in Minuten | |
| Schokolade, Kuvertüre 1-1. - | ||
| Butter, Honig, Gelatine 1-2 - | ||
Erwärmen oder Warmhalten
| Eintopf, z. B. Linseneintopf 1-2 - | |
| Milch ^1 | 1.-2. - |
| Würstchen in Wasser ^1 | 3-4 - |
| ^1 Das Gericht ohne Deckel zubereiten. | |
Auftauen und Erwärmen
| Spinat, tiefgekühlt 2.-3. 10-20 |
| Gulasch, tiefgekühlt 2.-3. 20-30 |
Garziehen oder Simmern
| Knödel, Klöße1,2 | 4.-5. 20-30 |
| Fisch1,2 | 4-5 10-15 |
| Weiße Soße, z. B. Béchamelsoße | 1-2 3-6 |
| Aufgeschlagenene Soßen, z. B. Sauce Bernaise oder Sauce Hollandaise | 3-4 8-12 |
| 1Das Wasser bei geschlossenem Deckel zum Kochen bringen.2Das Gericht ohne Deckel fortkochen. | |
Kochen, Dämpfen oder Dünsten
| Reis mit doppelter Wassermenge | 2-3 15-30 |
| Milchreis 1.-2. 35-45 | |
| Pellkartoffeln 4-5 25-30 | |
| Salzkartoffeln 4-5 15-25 | |
| Teigwaren, Nudeln ^1,2 | 6-7 6-10 |
| Eintopf, Suppe 3.-4. 15-60 | |
| Gemüse, frisch 2.-3. 10-20 | |
| Gemüse, tiefgekühlt 3.-4. 10-20 | |
| Speise im Schnellkochtopf 4-5 - | |
| ^1 Das Wasser bei geschlossenem Deckel zum Kochen bringen. ^2 Das Gericht ohne Deckel fortkochen. | |
Schmoren
| Rouladen 4-5 50-60 |
| Schmorbraten 4-5 60-100 |
| Gulasch 2.-3. 50-60 |
Braten mit wenig Öl
| Die Gerichte ohne Deckel braten. | |
| Schnitzel, natur oder paniert 6-7 6-10 | |
| Schnitzel, tiefgekühlt 6-7 8-12 | |
| Koteletts, natur oder paniert ^1 | 6-7 8-12 |
| Steak, 3 cm dick 7-8 8-12 | |
| Frikadelle, 3 cm dick ^1 | 4.-5. 30-40 |
| Hamburger, 2 cm dick ^1 | 6-7 10-20 |
| Geflügelbrust, 2 cm dick ^1 | 5-6 10-20 |
| Geflügelbrust, tiefgekühlt ^1 | 5-6 10-30 |
| ^1 Das Gericht mehrmals wenden. | |
| Fisch oder Fischfilet, natur 5-6 8-20 | |
| Fisch oder Fischfilet, paniert | 6-7 8-20 |
| Fisch oder Fischfilet, paniert und tiefgekühlt, z. B. Fischstäbchen | 6-7 8-12 |
| Scampi, Garnelen | 7-8 4-10 |
| Gemüse oder Pilze frisch, sautieren | 7-8 10-20 |
| Gemüse oder Fleisch in Streifen nach asiatischer Art | 7.-8. 15-20 |
| Pfannengerichte, tiefgekühlt | 6-7 6-10 |
| Pfannkuchen | 6-7 fortlau-fend |
| Omelett | 3.-4. fortlau-fend |
| Spiegeleier | 5-6 3-6 |
| ^1 Das Gericht mehrmals wenden. | |
Frittieren
Die Lebensmittel portionsweise mit 150-200 g pro Portion in 1-2 l Öl frittieren. Die Gerichte ohne Deckel zubereiten.
| Tiefkühlprodukte, z. B. Pommes frites oder Chicken Nuggets | 8-9 - |
| Kroketten, tiefgekühlt | 7-8 - |
| Fleisch, z. B. Hähnchen | 6-7 - |
| Fisch, paniert oder im Bierteig | 5-6 - |
| Gemüse oder Pilze, paniert oder im Bierteig Tempura | 5-6 - |
| Kleingebäck, z. B. Krapfen oder Berliner, Obst im Bierteig | 4-5 - |
7 Kindersicherung
Mit der Kindersicherung können Sie verhindern, dass Kinder das Kochfeld einschalten.
7.1 Kindersicherung einschalten
Voraussetzung: Das Kochfeld ist ausgeschaltet.
▶ ca. 4 Sekunden gedrückt halten.
√ leuchtet 10 Sekunden lang.
√ Das Kochfeld ist gesperrt.
7.2 Kindersicherung ausschalten
▶ ca. 4 Sekunden gedrückt halten.
√ Die Sperre ist aufgehoben.
7.3 Automatische Kindersicherung
Mit dieser Funktion wird die Kindersicherung automatisch eingeschaltet, wenn Sie das Kochfeld ausschalten.
Die automatische Kindersicherung können Sie in den Grundeinstellungen aktivieren. → Seite 12
8 Zeitfunktionen
Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen mit denen Sie eine Dauer oder einen Küchenwecker einstellen können.
8.1 Dauer
Sie geben für die gewünschte Kochstelle eine Dauer ein. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus.
Sie können eine Dauer bis 99 Minuten einstellen.
Dauer einstellen
Voraussetzung: Die Kochstelle ist eingeschaltet.
- Mit dem Twist-Knopf die Kochstelle auswählen.
- Auf das Touchfeld 1-1ippen.

- über dem Touchfeld blinkt.
√ In der Timer-Anzeige leuchtet 00 min - Innerhalb der nächsten 10 Sekunden mit dem Twist-Knopf die gewünschte Dauer einstellen.

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38 min . 8√ Die Dauer läuft ab. Wenn Sie für mehrere Kochstellen eine Dauer eingestellt haben, wird die Dauer der ausgewählten Kochstelle angezeigt.
- Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet die Kochstelle aus. Ein Signal ertönt und in der Kochstellen-Anzeige leuchtet 0. In der Timer-Anzeige blinkt 33 für eine Minute. Die Anzeige I-blinkt.
Hinweis: Wenn Sie auf ein beliebiges Touchfeld tippen, erlöschen die Anzeigen und der Signalton verstummt.
Dauer korrigieren oder löschen
- Mit dem Twist-Knopf die Kochstelle auswählen.
- Auf l-Äppen und die Dauer ändern oder auf stellen.
Automatischer Timer
Mit dieser Funktion können Sie eine Dauer für alle Kochstellen vorwählen. Nach jedem Einschalten einer Kochstelle läuft die vorgewählte Dauer ab. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus.
Den automatischen Timer schalten Sie in den Grund- einstellungen ein. → Seite 12
Tipp: Der automatische Timer gilt für alle Kochstellen. Für eine einzelne Kochstelle können Sie die Dauer reduzieren oder löschen. → Seite 10
8.2 Küchenwecker
Sie können eine Zeit bis 99 Minuten festlegen, nach deren Ablauf ein Signal ertönt. Der Küchenwecker ist unabhängig von allen anderen Einstellungen.
Küchenwecker einstellen
-
Auf Tippen.
-
über dem Touchfeld blinkt.
√ in der Timer-Anzeige leuchtet 00 min - Mit dem Twist-Knopf die Zeit einstellen.
Nach einigen Sekunden läuft die Zeit ab. - Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signal. In der Timer-Anzeige blinkt über dem Touch-Feld Leuchtet hell.
√ Nach einer Minute schaltet die Anzeige ab.
Weckersignal ausschalten
Sie können das Signal manuell ausschalten.
▶ Auf ein beliebiges Touch-Feld tippen.
√ Die Anzeige erlischt und der Signalton verstummt.
Zeit korrigieren
- Auf das Touchfeld Tippen und mit dem Twist-Knopf die Zeit ändern.
8.3 Stoppuhr-Funktion
Die Stoppuhr-Funktion zeigt die Zeit an, die nach der Aktivierung der Funktion vergangen ist. Die Stoppuhr-Funktion arbeitet nur, wenn das Kochfeld eingeschaltet ist. Wenn sich das Kochfeld ausschaltet, wird auch die Stoppuhr-Funktion mit ausgeschaltet.
Stoppuhr-Funktion einschalten
▶ Auf Dippen.
√ In der Timer-Anzeige erscheint.
√ Die Zeitnahme beginnt.
√ In der ersten Minute werden Sekunden angezeigt, danach Minuten.
Stoppuhr-Funktion ausschalten
▶ Erneut auf Dippen.
√ Die Timer-Anzeige erlischt.
9 Automatische Abschaltung
Wenn Sie die Einstellungen einer Kochstelle lange Zeit nicht ändern, wird die automatische Abschaltung aktiv. Wann die Kochstelle abschaltet, richtet sich nach der eingestellten Kochstufe (1 bis 10 Stunden).
Die Heizung der Kochstelle wird ausgeschaltet. In der Kochstellen-Anzeige blinken abwechselnd FBnd die Restwärmeanzeige H h
9.1 Nach automatischer Abschaltung weiterkochen
- Auf ein beliebiges Touch-Feld tippen.
√ Die Anzeige erlischt. - Neu einstellen.
10 Warmhaltefunktion
Mit der Warmhaltefunktion können Sie Schokolade oder Butter schmelzen sowie Speisen oder Geschirr warmhalten.
10.1 Warmhaltefunktion einschalten
-
Die Kochstelle auswählen.
-
Auf Symbol L tippen.
√ In der Kochstufenanzeige leuchtet.
10.2 Warmhaltefunktion ausschalten
- Die Kochstelle auswählen.
- Auf Symbol L tippen.
√ In der Kochstufenanzeige leuchtet.
11 Energieverbrauchsanzeige
Die Funktion zeigt den gesamten Energieverbrauch zwischen dem Einschalten und Ausschalten des Kochfelds.
Nach dem Ausschalten wird für 10 Sekunden der Verbrauch in Kilowattstunden angezeigt, z. B. 1,08 kWh.
Die Genauigkeit der Anzeige ist unter anderem von der Spannungsqualität des Stromnetzes abhängig.
Die Anzeige können Sie in den Grundeinstellungen aktivieren. → Seite 12
12 Grundeinstellungen
Sie können die Grundeinstellungen Ihres Geräts auf Ihre Bedürfnisse einstellen.
12.1 Übersicht über die Grundeinstellungen
Hier erhalten Sie eine Übersicht über die Grundeinstellungen und die werksseitig voreingestellten Werte.
| An-zeige | Auswahl |
| c1 | Automatische Kindersicherung 0 - Ausgeschaltet^1 1 - Eingeschaltet 2 - Manuelle und automatische Kindersicherung sind ausgeschaltet. |
| c2 | Signalton 0 - Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal sind ausgeschaltet. Das Hauptschaltersignal bleibt eingeschaltet. 1 - Nur das Fehlbedienungssignal ist eingeschaltet. 2 - Nur das Bestätigungssignal ist eingeschaltet. 3 - Bestätigungssignal und Fehlbedienungs-signal sind eingeschaltet.^1 |
| ^1 Werkseinstellung | |
| An-zeige | Auswahl |
| c3 | Anzeige EnergieverbrauchErfragen Sie die Netzspannung bei ihrem Elektrizitätsversorger.0 - Verbrauchsanzeige ist ausgeschaltet.11 - Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 230 V.2 - Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 400 V.3 - Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 220 V.4 - Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 240 V. |
| c5 | Automatischer Timer00 - Ausgeschaltet.1199 Dauer, nach der die Kochstellen ausschalten. |
| c6 | Dauer des Timer-Ende-Signals1 - 10 Sekunden.2 - 30 Sekunden.3 - 1 Minute.1 |
| c7 | Zuschaltung der Heizkörper0 - Ausgeschaltet11 - Eingeschaltet2 - Die letzte Einstellung vor dem Ausschalten der Kochstelle. |
| 1 Werkseinstellung | |
| c9 | Auswahlzeit der Kochstellen0 – Unbegrenzt: Sie können die zuletzt gewählte Kochstelle immer einstellen, ohne neu auszuwählen.11 – Sie können die zuletzt gewählte Kochstelle innerhalb von 10 Sekunden nach der Auswahl einstellen. Danach müssen Sie die Kochstelle vor dem Einstellen neu auswählen. |
| c0 | Auf die Werkseinstellung zurücksetzen0 – Ausgeschaltet.11 – Eingeschaltet. |
| 1Werkseinstellung | |
12.2 Grundeinstellung ändern
Voraussetzung: Das Kochfeld ist ausgeschaltet.
- Das Kochfeld einschalten.
- In den nächsten 10 Sekunden ♦4 Sekunden gedrückt halten.

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0 c 1 ○ |→| ▼√ c'erscheint.
√ In der Kochstellenanzeige leuchtet.
13 Reinigen und Pflegen
Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen und pflegen Sie es sorgfältig.
13.1 Reinigungsmittel
Geeignete Reinigungsmittel und Glasschaber erhalten Sie beim Kundendienst, im Online-Shop oder im Handel.
ACHTUNG!
Ungeeignete Reinigungsmittel können die Oberflächen des Geräts beschädigen.
- Nie ungeeignete Reinigungsmittel verwenden.
Ungeeignete Reinigungsmittel
■ Unverdünntes Spülmittel
■ Reiniger für den Geschirrspüler
■ Scheuermittel
■ Aggressive Reinigungsmittel, z. B. Backofenspray oder Fleckenentferner
■ Kratzende Schwämme
■ Hochdruckreiniger und Dampfstrahler
- Sooft auf Tippen, bis die gewünschte Anzeige erscheint.
- Mit dem Twist-Knopf den gewünschten Wert einstellen.

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3 0 c 5 ○ |→ | ♀- ♘ 4 Sekunden gedrückt halten.
√ Die Einstellung ist aktiviert.
Tipp: Um die Grundeinstellungen zu verlassen, das Kochfeld mit ①ausschalten. Das Kochfeld wieder einschalten und neu einstellen.
13.2 Glaskeramik reinigen
Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Gebrauch, damit Kochreste nicht festbrennen.
Hinweis: Beachten Sie die Informationen zu ungeeigneten Reinigungsmitteln. → Seite 13
Voraussetzung: Das Kochfeld ist abgekühlt.
- Starken Schmutz mit einem Glasschaber entfernen.
- Das Kochfeld mit einem Glaskeramik-Reinigungsmittel reinigen.
Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpackung des Reinigers.
Tipp: Mit einem Spezialschwamm für Glaskeramik können Sie gute Reinigungsergebnisse erzielen.
13.3 Kochfeldrahmen reinigen
Reinigen Sie den Kochfeldrahmen nach dem Gebrauch, wenn sich Schmutz oder Flecken darauf befinden.
Hinweise
■ Beachten Sie die Informationen zu ungeeigneten Reinigungsmitteln. → Seite 13
■ Nicht den Glasschaber verwenden.
1. Den Kochfeldrahmen mit heißer Spüllauge und einem weichen Tuch reinigen.
Neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich auswaschen.
2. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
13.4 Twist-Knopf reinigen
Reinigen Sie den Twist-Knopf bei Bedarf.
- Den Twist-Knopf mit lauwarmer Spüllauge abwischen.
- Beachten Sie die Informationen zu ungeeigneten Reinigungsmitteln. → Seite 13
- Den Twist-Knopf nicht im Geschirrspüler reinigen.
- Den Twist-Knopf nicht in Spülwasser eintauchen.
14 Störungen beheben
Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So vermeiden Sie unnötige Kosten.
⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
- Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
- Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen. → "Kundendienst", Seite 15
⚠️ WARNUNG – Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
- Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
- Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.
- Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie durch geschultes Fachpersonal ersetzt werden.
⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!
Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige funktioniert nicht.
▶ Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
▶ Kundendienst rufen.
⚠️ WARNUNG – Brandgefahr!
Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab und lässt sich nicht mehr bedienen. Es kann sich später unbeabsichtigt einschalten.
▶ Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
▶ Kundendienst rufen.
14.1 Hinweise im Anzeigefeld
Störung Ursache und Störungsbehebung
| Keine Stromversorgung ist ausgefallen. | |
| 1. Prüfen Sie die Haussicherung des Geräts.2. Prüfen Sie anhand von anderen elektrischen Geräten, ob ein Stromausfall vorliegt. | |
| Alle Anzeigen blinken Bedienfeld ist nass oder Gegenstände liegen darauf. | |
| ▸ Trocknen Sie das Bedienfeld oder entfernen Sie den Gegenstand. | |
| F2 | Auf mehreren Kochstellen wurde über längere Zeit mit hoher Leistung gekocht. Zum Schutz der Elektronik wurde die Kochstelle ausgeschaltet.1. Warten Sie einige Zeit.2. Tippen Sie auf ein beliebiges Touch-Feld.√ Wenn die Meldung nicht mehr erscheint, ist die Elektronik ausreichend abgekühlt. Sie können weiterkochen. |
| F4Trotz der Abschaltung durch hat sich die Elektronik weiter erhitzt. Deshalb wurden alle Kochstellen abgeschaltet.1. Warten Sie einige Zeit.2. Tippen Sie auf ein beliebiges Touch-Feld.√ Wenn die Meldung nicht mehr erscheint, ist die Elektronik ausreichend abgekühlt. Sie können weiterkochen. | |
| FSund die Kochstu-fe blinken abwechselnd. Ein Signalton ertönt. | Heißer Topf im Bereich des Bedienfelds. Die Elektronik droht zu überhitzen.▸ Entfernen Sie den Topf.√ Die Anzeige erlischt kurze Zeit danach. |
Störung Ursache und Störungsbehebung
| F5 und Signalton Heißer Topf im Bereich des Bedienfelds. Zum Schutz der Elektronik wurde die Kochstelle abgeschaltet. | |
| 1. Entfernen Sie den Topf.2. Warten Sie einige Zeit.3. Tippen Sie auf ein beliebiges Touch-Feld.√ Wenn die Meldung nicht mehr erscheint, ist die Elektronik ausreichend abgekühlt. Sie können weiterkochen. | |
| F8 Die Kochstelle war zu lange in Betrieb und hat automatisch abgeschaltet.Sie können die Kochstelle sofort wieder einschalten. | |
| dE und Kochstellen heizen nicht | Demomodus ist aktiviert.1. Trennen Sie das Gerät für 30 Sekunden vom Stromnetz, indem Sie die Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.2. Tippen Sie in den nächsten 3 Minuten auf ein beliebiges Touch-Feld. |
| Meldung mit "E" erscheint im Display, z. B. E0111. | Die Elektronik hat einen Fehler erkannt.1. Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein.√ Wenn die Störung einmalig war, erlischt die Meldung.2. Wenn die Meldung erneut erscheint, rufen Sie den Kundendienst. Geben Sie beim Anruf die genaue Fehlermeldung an.→ "Kundendienst", Seite 15 |
15 Entsorgen
15.1 Altgerät entsorgen
Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiederverwendet werden.
Das Gerät umweltgerecht entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhalten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment – WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
16 Kundendienst
Funktionsrelevante Original-Ersatzteile gemäß der entsprechenden Ökodesign-Verordnung erhalten Sie bei unserem Kundendienst für die Dauer von mindestens 10 Jahren ab dem Inverkehrbringen Ihres Geräts innerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums.
Hinweis: Der Einsatz des Kundendiensts ist im Rahmen der Herstellergarantiebedingungen kostenfrei.
Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie bei unserem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf unserer Website.
Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) Ihres Geräts.
Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie im beiliegenden Kundendienstverzeichnis oder auf unserer Website.
16.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Fertigungsnummer (FD)
Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts. Das Typenschild finden Sie:
■ auf dem Gerätepass.
■ auf der Unterseite des Kochfelds.
Um Ihre Gerätedaten und die Kundendienst-Telefonnummer schnell wiederzufinden, können Sie die Daten notieren.
17 Montageanleitung
Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des Geräts.


17.1 Sichere Montage
Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn Sie das Gerät montieren.
■ Elektrischer Anschluss nur durch konzessioniertes Fachpersonal. Bei Falschan-schluss erlischt die Garantie.
- Nur ein fachgerechter Einbau nach dieser Montageanweisung garantiert einen sicheren Gebrauch. Bei Schäden durch nicht fachgerechten Einbau haftet der Monteur.
17.2 Unterbau
Keine Kühlgeräte, Geschirrspüler, unbelüftete Backöfen und Waschmaschinen unterbauen.
17.4 Möbel vorbereiten
Die Arbeitsplatte muss eben, waagrecht und stabil sein.
■ Die Einbaumöbel inklusive Wandabschlussleisten müssen mindestens 90°C hitzebeständig sein.
- Eine Nieschenverkleidungen innerhalb des 50 mm Abstands zur Rückwand darf nicht brennbar sein (z.B. Fliesen, Stein).
■ Wenn Sie einen Backofen unterbauen, muss die Arbeitsplattendicke mindestens 20 mm betragen, in manchen Fällen auch mehr. Beachten Sie die Hinweise in der Montageanleitung des Backofens.
- Achten Sie darauf, dass vorstehende Teile wie z.B. das Netzanschlussgehäuse oder das Netzanschlusskabel nicht mit z.B. einer Schublade kollidieren.
17.3 Zwischenboden
Wenn die Kochfeldunterseite berührbar ist, muss ein Zwischenboden montiert werden.
■ Fragen Sie im Fachhandel nach einem Zwischenboden als Zubehör.
■ Wenn Sie einen eigenen Zwischenboden verwenden, muss der Mindestabstand zum Netzanschluss des Geräts 10 mm betragen.
■ Die Schnittflächen hitzebeständig versiegeln, um ein Aufquellen der Arbeitsplatte durch Feuchtigkeit zu verhindern.

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min. 16 560+2 R 3+2 min. 90 min. 50 Z 490+2 W = = W | Z 585 min. 35 ⋮⋮ >= 600 min. 50 x4 Ø6 90°17.5 Montage Befestigungsschienen
Bei Arbeitsplatten aus Stein-Werkstoffen die Befestigungsschienen ankleben.
■ Das Kochfeld kann auch in einen vorhandenen 500mm tiefen Ausschnitt eingebaut werden.

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90° x4 Ø3 490/50017.6 Elektrischer Anschluss
Zum Schutz das Gerät erst aus den Styroporschalen nehmen, wenn Sie das Gerät in den Ausschnitt drücken. Das Gerät nie hochkant auf einer Geräteseite abstellen.
■ Überprüfen Sie vor dem Geräteanschluss die Hausinstallation.
- Das Gerät entspricht der Schutzklasse I und darf nur in Verbindung mit Schutzleiteranschluss betrieben werden.
In der festverlegten elektrischen Installation ist eine Trennvorrichtung in den Phasen nach den Errichtungsbestimmungen vorzusehen.
- Wenn auf dem Display des Geräts überscheint, ist es falsch angeschlossen. Gerät vom Netz trennen, Anschluss überprüfen.
Anschluss ohne vormontierter Leitung
Das Kochfeld nur nach Anschlussbild anschließen.
■ Die beiliegenden Kupferbrücken bei Bedarf einbauen.
■ Die Netzanschlussleitung muss dem Typ H05 VV-F oder höherwertig entsprechen.
■ Der Adernquerschnitt ist entsprechend der Strombelastung zu bestimmen. Nicht zulässig ist ein Querschnitt < 1,5 mm².
Anschluss mit vormontierter 5-adrigen Anschlussleitung
Nur geschultes Kundendienstpersonal darf die Anschlussleitung austauschen.
17.7 Kochfeld einsetzen
Die Anschlussleitung nicht einklemmen und nicht über scharfe Kanten führen.
■ Bei untergebautem Backofen, die Leitung an den hinteren Ecken des Backofens zur Anschlussdose führen.
■ Das Kochfeld in die Rastung drücken.

17.8 Kochfeld ausbauen
- Das Gerät spannungslos machen.
- Das Kochfeld von unten herausdrücken.