OV 2630 & OV2630B - Heißluftofen KENWOOD - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG OV 2630 & OV2630B KENWOOD

Ihr Kenwood Quarz Miniofen mit Quarzrohrentechnologie gestattet Ihnen die geruchlose und rauchfreie Zubereitung von zahlreichen Gerichten, wie z.B. Fisch, Fleisch, Geflügel, Teigwaren usw. Der Ofen bietet Ihnen darüber hinaus Auftau-, Brat-, Grill-, Back- und Bratspießfunktionen.

Die GröBe des Ofens ist so bemessen, dass Sie darin Kuchenformen mit Durchmessern bis zu 28 cm, rechteckige Formen mit einer GröBe von 30 cm x 28 cm und ein 1 kg schweres Hahnchen unterbringen konnen.

Sicherheit

• Lesen Sie alle Anweisungen.
• Greifen Sie nicht auf die bereits Flächen des Ofens. Die Temperatur der zugänglichen Flächen kann im Betrieb des Geräts sehr hoch sein. Verwenden Sie stets den Griff und die Knöpfle.
• Tauchen Sie den Ofen, das Netzkabel oder den Steckern niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.
• Verwenden Sie these Gerät nicht, wenn es sichtbare Zeichen einer Beschädigung am Ofen oder dem Netzkabel aufweist. Lassen Sie das Gerät überprüfen oder reparieren: siehe „Service".
• Lassen Sie das Kabel nicht über den Rand eines Tisches oder über die Arbeitsfläche nach unten hangen oder mit freißen Flächen in Berührung kommt.
• Dieses Gerätarfohne Aufsichtnicht von kilenindern oder gebrechlichen Personen verwendertwerden.Lassen Sie keine Kinder mit dem Gerätspielen.
• Der Miniofen sollen nicht in der Höhe oder unterhalb von Vorhängen oder anderen brennbaren Materialien aufgestellt werden.
  Die Luftlischer auf der Rückseite des Ofens dürfen nicht blockiert oder abgedeckt werden. Stellen Sie immer sicher, dass die Luftung um den Ofen im Betrieb ausreichend ist.
• Auf die geöffnete Tur dürfen keine Gegenstände abgelegt werden.
• Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
• Lassen Sie den Ofen im Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch ab undziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Gehen Sie beim Grillen vorsichtig vor und vermeiden Sie im Betrieb eine direkte Berührung der Quarzrohren. Auch Teller/Nahrungsmittel dürfen nicht direkt mit den Quarzrohren in Berührung kommt.

• Verwenden Sie das Gerät nur für den beabsichtigten Zweck.

Vor dem Einstecken des Steckers in die Steckdose

• Vergewissern Sie sich vor dem Einsatz, dass die Spannung Ihrer Stromversorgung der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entspricht.

Hinweis: Dieses Gerät entspricht der Richtlinie der Europäischen Gemeinschaft für Radiointerferenzen 89/336/EEG.

Vor dem ersten Gebrauch

1 Entfernen Sie alle Etiketten und Verpackungen vom Ofen.
2 Waschen Sie die Roste, das Abtropfblech und den Bratspieß in warmem Seifenwasser. Trocknen Sie die Teile gründlich ab.
3 Da sich der Betrieb dieseres Ofens etwas von einem traditionellen Ofen unterscheidet, müssen die von den Herstellern angegebenen Garzeiten und -temperatren etwas abgeändert werden, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen.
4 Folie, die zum Abdecken des Garguts während des Garens verwendet wird, daß nicht direkt mit dem unteren Heizelement oder den Quarzrohren in Berührung kommt.
5 Gerichte wie gefülltes Gebäck, Pizza usw., die beim Garen überlaufen können, sollenen auf ein Backblech gesetzt werden, damit nichts auf das andere Element spritzt.

Machen Sie sich mit Ihrem Kenwood Turbo Quartz Miniofen vertraut

① Türgriff
② Abtropfblech
③ Drehspieβ
④ Back- und Grillblech
⑤ Quarzrohren (Oberseite des Ofenraums)
⑥ Kontrollfeld
(7) Unteres Element
(8) Einstellkontrolle
(9) Kontrollampe
10 Temperaturregler
11 Zeituhr

Positionen der Ofenroste

Das mitgelieferte Back- und Grillblech kann umgedreht werden, so dass Sie 4 verschiedene Blechpositionen erhalten.

Kontrollfeld

Einstellkontrolle ⑧

Drehen Sie den Kontrollknopf, um den gewürschten Kochmodus einzustellen.

@ Einstellung 1:

Dasunte Heizelement und die Quarzrohren sind eingeschaltet und werden vom Thermostat reguliert.
Durch die Quarztechnologie kann der Ofen eine Temperatur von 250^ in weniger als 5 Minuten erreichen. Vorheizen ist nicht erforderlich und der Stromverbrauch ist stark verringgert.
- Geschmack und Nährwert der Gerichte bleiben bei dieser Garmethode erhalten.
- These Einstellung kann auch zum Auftauen und zum Warmhalten verwendet werden.

⑥ Einstellung 2:

Das unter Heizelement lauft im kontinuierlichen Betrieb auf voller Kraft.
- Wenn die Temperaturkontrolle auf "0" stehen, arbeitet nur das unter Element.
- Das Quarzelement kann durch Drehen des Temperaturreglers auf die gewünschte Temperatur (siehe Tabelle mit Garzeiten) in den letzten 10 Minuten des Garvorgangs eingeschaltet werden, um die Oberseite eines Gerichts zu braunen, zu überkrusten oder zu grillen.
- These Einstellung ist ideal zum Garen pikanter oder)süber Kuchen und Torten.

Einstellung 3: BratspieB

• Bei dieser Einstellung sind nur die Quarzrohren in Betrieb.
• Bei Verwendung der Bratspießfunktion muss die Türl halb geöffnet bleiben.
• Beim Grillen sollen den die Gerichte möglichst nahe an die Quarzrohren gestellt werden, ohne diese aber zu berühren.
• Der Temperaturregler sollte auf 10 gestellt werden.

⑥ Einstellung 4: Grill

• Bei dieser Einstellung sind nur die Quarzrohren in Betrieb.
• Bei Verwendung des Grills muss die Tur halb geöffnet bleiben.
• Beim Grillen sollen den die Gerichte möglichst nahe an die Quarzrohren gestellt werden, ohne diese aber zu berühren.
• Der Temperaturregler sollte auf 10 gestellt werden.

Kontrollampe ⑨

• Das Licht leuchtet auf, wenn der Ofen eingeschaltet wird und es erlischt, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist.

Temperaturregler 10

• Der Temperaturregler hat 10 Positionen, unter denen gewählt werden kann.

Position	Temp
1	60°C
2	80°C
3	100°C
4	120°C
5	140°C
6	160°C
7	180°C
8	200°C
9	225°C
10	250°C

Zeituhr ⑩

Die normale Zeituhr kann auf maximal 120 Minuten eingestellt werden.
- Der Ofen arbeitet erst dann, wenn eine Garzeit eingestellt wurde.

Verwendung Ihres Kenwood Quartz-Ofens

AuswahldesGarmodus

• Der Ofen arbeitet erst dann, wenn eine Garzeit eingestellt wurde.
• Der Ofen schaltet sich automatisch ab, sobald die Zeituhr „0“ erreicht.

Einstellung 1

Wahlen Sie auf der Einstellkontrolle Einstellung 1
- Wahlen Sie durch Drehen des Temperaturreglers die gewünschte Temperatur.
- Zum Auftauen und Warmhalten drehen Sie den Temperaturregler auf 1.
- Stellen Sie auf der Zeituhr die Garzeit ein.
- Die Zeiten und Temperatren für einzeln Rezepte, finden Sie in den Tabellen mit Garzeiten.

Einstellung 2

• Wahlen Sie auf der Einstellkontrolle Einstellung 2. In thisem Fall arbeitet nur das unter Heizelement kontinuierlich mit voller Kraft.
  Die Temperaturregler sollen auf 0^ gestellt werden, sofern Sie nicht auch die oberen Quarzrohren zum Bräunen, Grillen oder Überkrusten von Gerichten benötigen.
• Die ungebären Zeiten und Temperaturen für einzelne Rezepte finden Sie in den Tabellen mit Garzeiten.
• Stellen Sie mit der Zeituhr die erforderliche Garzeit ein.

Einstellung 3:Bratspieß

Wahlen Sie auf der Einstellkontrolle Einstellung 3 .
- Stellen Sie den Temperaturregler auf Maximum/Position10.
- Bringen Sie den Spiel an ③. Bei der Verwendung des Drehspiebes muss die Tur halb geöffnet bleiben.
- Stellen Sie auf der Zeituhr die gewünschte Garzeit ein.
- Die ungebahren Zeiten für einzelne Rezepte finden Sie in den Tabellen mit Garzeiten.

Einstellung 4 : Quarzgrill

Wahlen Sie auf der Einstellkontrolle Einstellung 4 [ ]
- Stellen Sie den Temperaturregler auf Maximum/Position10.
- Stellen Sie das Gericht möglichst nahe an die Quarzrohren, ohne diese zu berühren. Beim Grillen muss die Tur halb geöffnet bleiben.
- Stellen Sie das Abtopfblech unter den Grillrost, um austretenden Bratenaft und Fett aufzufangen.
- Stellen Sie auf der Zeituhr die gewündsche Garzeit ein.
- Die ungebahren Zeiten für einzelne Rezepte finden Sie in den Tabellen mit Garzeiten.

Tabelle mit Garzeiten

Einstellung 1
Gericht/Rezept	Einstellung	Temperatureinstellung	Garzeit
Brot 500 g (5 Min vorheizen)	1	10, dann 8-9	45 Min
Soufflé (3 Min vorheizen)	1	8	25 Min
Pizza	1	8	25 Min
Quiche Lorraine	1	8	20 Min
Fisch - Kabeljau, Brasse, Lachs, usw.	1	8-9	10-15 Min
Fleisch
Rind	1	9-10	20 Min
Lammkeule	1	9-10	20 Min
Schwein	1	9-10	25 Min
Kalb	1	9-10	20 Min
Ente	1	9-10	60-90 Min
Kaninchen	1	9-10	40-45 Min
Hähnchen	1	9-10	60-90 Min

Einstellung 2
Gericht/Rezept	Einstellung	Temperatureinstellung	Garzeit
Baiser	1	3	25 Min
Obstkuchen oder Torten	2, dann 1	0, dann 8	25 Min*
Gedeckter Apfelkuchen
Clafoutis
(2-3 Min vorheizen)
Kuchen	2, dann 1	8-9	30 Min*
Biskuit oder Kekse	2, dann 1	7-8	30 Min*
Obtsouffle
(2-3 Min vorheizen)	2, dann 1	8-9	12 Min*
Apfelkuchen	2, dann 1	8-9	25 Min*
Hefekuchen mit Obstbelag	2, dann 1	7	35 Min
Überbackener Toast mit Schinke und Käse	2	8	10 Min
Blätteriggebäck
Offenes pikantes Gebäck	2	10, dann 8	20 Min

• Die letzten 10 Minuten muss die Temperatur erhöht und Einstellung 1 gewählt werden.

Bratspieß
Gericht/Rezept	Einstellung	Temperatureinstellung	Garzeit
Bratspieß
Rind oder Hammel	4	10	35 Min
Schwein	4	10	45 Min
Kalb	4	10	45 Min
Geflügel, d.h. Händchen, Truthahn, Entre	4	10	60-110 Min

Grill
Gericht/Rezept	Einstellung	Temperatureinstellung	Garzeit
Grill
Toast	4	8-10	10 Min
Gratins	1, dann 4	4, dann 10	Einst. 1 – 10 Min Einst. 4 – 10 Min
Rindersteaks	4	10	10 Min
Lamm- oder Kalbskoteletts	4	10	10 Min
Würstchen	4	10	10 Min
Fischsteaks	4	10	10 Min

Reinigung und Pflege

• Schalten Sie das Gerät aus,ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und halten Sie den Ofen vor dem Reinigen vollständig abkühlen.

AuBenseite des Ofens

• Wischen Sie die Außenende mit einem feuchten Tuch oder einem nicht scheuernden Reinigungsmittel ab und halten Sie sie gründlich trocknen.

Innenseite des Ofens

• Reinigen Sie die Tur mit warmem Wasser und einem nicht scheuernden Reinigungsmittel.
• Dasunte Heizelement kann zum Reinigen des Ofenbodens leicht angehoben werden. Um Beschädigungen zu vermeiden, muss das Heizelement vorsichtig angehoben werden.
• Fettspritzer auf den Quarzrohren verdampfen normalerweise im Betrieb des Ofens. Versuchen Sie nicht, die Quarzrohren zu reinigen, weil sie dadurch beschädigt werden konnten.
• Der Ofen verfügt über Selfstreinigungsfelder, die mit porosen Email bedeckt sind, das Fett absorbiert. Kratzen Sie die Oberfläche nicht mit scharfen Utensilien oder einem Scheuerschwamm und reinigen Sie die

Oberfläche auch nicht mit Produkten auf Reinigungsmittelbasis. Zum Reinigen und zur Veränderung der Lebensdauer der selbstreinigenden Fläche gehen Sieitte wie folgt vor: -

a) Nach der Zubereitung von fetten Nahrungsmitteln - heizen Sie den leeren Ofen 15 Minuten bei geöffneter Tur auf Einstellung 2 und maximaler Temperatur auf.
b) Große Fettspritzer sollenn nach dem Erkalten des Ofens mit einem feuchten Schwamm abgewischt werden.

Ofenroste, Bleche & Spieß

• Waschen Sie die Teile sofort nach dem Gebrauch mit geäßem Seifenwasser.
• Alternative können die Teile auch im Geschirrspulergereinigt werden.

Service

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es aus Sicherheitsgründen von Kenwood oder einem autorisierten Vertreter von Kenwood ersetzt werden.
• Bei Reparaturen innerhalb und außerhalb der Garantiezeit, Servicearbeiten oder für ausgewählte Ersatzteile setzen Sie sichitte mit dem Handler in Verbindung, bei dem Sie Ihr Gerät gkauft haben.

Fehlersuche/behebung

Der Ofen Funktioniert nicht?	Prüfen Sie, ob der Stecker in der Steckdose steckt.
	Ist die Zeituhr eingestellt?
	Steht der Temperaturregler auf 0?
	Steht die Einstellkontrolle auf 0?
	Wenn keiner der o.g. Punkte zutrift, prüfen Sieitte die Sicherung/den Überlastschafter Ihres Anschlusses.
Der Ofen gibt zu viel Rauch ab?	Die Kochtemperatur ist zu hoch eingestellt.
	Die Ofentür ist bei Verwendung des Quarzgrills oder der Drehspießfunktion geschlossen.
	Wenn beim Grillen Rauchentwicklung auftritt, versuchen Sie, eine keine Menge Wasser in das Abtopfblech zu geeßen.
Der Ofen verschmutzt zu schnell?	Die Kochtemperatur ist zu hoch eingestellt.
	Nach der Zubereitung von fetten Nahrungsmitteln – reinigen Sie den Ofen durch Einstellen der Höchsttemperatur 15 Minuten auf Einstellung 2 bei geöffneter Tür.

Technische Daten

AußenmaBe

InnenmaBe

Gewicht

Kapazität

Quarzrohrenleistung

Leistung des unteren Heizelements

360 mm( B) × 350 mm( T) × 250 mm( H)

360mm (B) × 310mm (T) × 235mm (H)

9 kg

26 Liter

1100W

600 W

1