Domina Salumeria SLL350 - Lebensmittel-Schneider Berkel - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Professionelle Aufschnittmaschine
Marke	Berkel
Modell	Domina Salumeria SLL350
Klingendurchmesser	350 mm
Schnittstärke	0 - 14 mm
Netto-Gewicht	45 kg
Abmessungen (L x B x H)	550 x 450 x 590 mm (Gesamtmaße)
Stromversorgung	230 V / 50 Hz einphasig oder 400 V / 50 Hz dreiphasig
Motorleistung	0,30 - 0,35 kW
Schnittkapazität (rechteckig)	320 x 270 x 195 mm (L x B x H)
Schnittkapazität (rund)	Bis zu 270 mm Durchmesser
Materialien	Aluminiumlegierung, Edelstahl
Schleifsystem	Integrierter Schleifer mit Federn
Sicherheit	Sicherheitsring gemäß EN 1974, Klingenschutz, Not-Aus, Plattformverriegelung
Wartung und Reinigung	Einfache Demontage von Plattform und Lebensmittelpresse; Reinigung mit Wasser und mildem Reinigungsmittel (nicht spülmaschinengeeignet)
Schmierung	Säurefreies Öl (Vaseline) auf den Schlittenführungen, einmal pro Monat
Ersatzteile und Reparierbarkeit	Originalteile verfügbar; Klingenwechsel erforderlich bei Spiel > 6 mm; Support über [e-mail]
Zertifizierungen	CE, Konformität mit Richtlinien 2006/42/EG, 2006/95/EG, 2004/108/EG, 2011/65/EU
Umgebungstemperatur	-5 °C bis +40 °C
Max. Luftfeuchtigkeit	95 %

Häufig gestellte Fragen - Domina Salumeria SLL350 Berkel

Wie starte ich die Aufschnittmaschine Berkel Domina Salumeria SLL350?

Stellen Sie sicher, dass der Dickenregulierungsgriff auf Position 0 (Sicherheit) steht. Schieben Sie den Lebensmittelträger ganz zurück. Legen Sie das Produkt ein, stellen Sie die gewünschte Dicke ein und drücken Sie die Starttaste (1). Führen Sie das Produkt mit dem Griff der Lebensmittelpresse. Zum Stoppen drücken Sie die Stopptaste (2).

Wie stelle ich die Schnittdicke ein?

Verwenden Sie den Dickenregulierungsgriff der Schnittdicke (Markierung 3 im Diagramm). Drehen Sie ihn, um die gewünschte Dicke zwischen 0 und 14 mm auszuwählen. In Position 0 ist die Maschine gesichert und kann nicht schneiden.

Welche Lebensmittel können mit dieser Maschine geschnitten werden?

Die Aufschnittmaschine ist zum Schneiden von nicht gefrorenen, knochenfreien Lebensmitteln wie Aufschnitt, Käse, gekochtem Fleisch usw. geeignet. Nicht schneiden von gefrorenen, tiefgekühlten oder knochenhaltigen Lebensmitteln.

Wie schärfe ich die Klinge?

Heben Sie die Schutzabdeckung des Schleifers an. Ziehen Sie den Entriegelungsgriff und drehen Sie ihn zur Klinge, bis er einrastet. Schalten Sie die Maschine ein, drehen Sie dann den Hebel mäßig, um die Federn 10-15 Sekunden lang mit der Klinge in Kontakt zu bringen. Schalten Sie die Maschine aus und bringen Sie den Schleifer wieder in die Ausgangsposition.

Wie reinige ich die Aufschnittmaschine?

Trennen Sie die Maschine vor der Reinigung immer vom Stromnetz. Verwenden Sie niemals eine Spülmaschine. Reinigen Sie die abnehmbaren Teile (Plattform, Lebensmittelpresse, Ablenkblech) mit warmem Wasser und einem milden, nicht aggressiven Reinigungsmittel. Verwenden Sie ein weiches Tuch oder eine Nylon-Zahnbürste. Für die Klinge drücken Sie ein feuchtes Tuch von der Mitte nach außen. Trocknen Sie alles gründlich.

Was tun, wenn die Maschine nicht startet?

Überprüfen Sie, ob der Stecker richtig eingesteckt ist und die Steckdose unter Spannung steht. Wenn das Problem weiterhin besteht, kann der Steuerkreis defekt sein. Kontaktieren Sie den Support.

Wie schmiere ich die Schlittenführungen?

Verwenden Sie säurefreies Öl (Vaselineöl empfohlen). Bewegen Sie den Schlitten nach vorne, führen Sie den Schmiernippel in die vorgesehene Öffnung ein und drücken Sie, um eine kleine Menge Öl einzubringen. Lassen Sie den Schlitten 2- bis 4-mal gleiten. Führen Sie diesen Vorgang einmal pro Monat durch.

Wann muss die Klinge ausgetauscht werden?

Es ist obligatorisch, die Klinge auszutauschen, wenn der Abstand zwischen der Klingenspitze und dem inneren Rand des Schutzrings 6 mm überschreitet. Wenden Sie sich für den Austausch an ein autorisiertes Servicecenter.

Wie entferne ich den Lebensmittelträger beim Modell SLL350?

Stellen Sie den Dickenregulierungsgriff auf Position 0 (Sicherheit). Schieben Sie die Plattformhalterung ganz zurück. Drehen Sie den Verriegelungsgriff gegen den Uhrzeigersinn, bis Sie ein Klicken hören. Heben Sie die Plattform an, um sie zu entfernen. Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittelpresse heruntergelassen ist, bevor Sie die Halterung herausziehen.

Welche Garantie hat die Aufschnittmaschine Domina Salumeria SLL350?

Die Garantie beträgt 24 Monate ab Kaufdatum. Sie deckt Herstellungsfehler bei normalem Gebrauch ab. Die Garantie deckt nicht normalen Verschleiß (Klinge, Schleiffedern), Schäden durch unsachgemäße Verwendung oder nicht autorisierte Reparaturen.

BEDIENUNGSANLEITUNG Domina Salumeria SLL350 Berkel

DE GEBRAUCHSANLEITUNG

1. Starttaster
2. Stopptaste
3. Reglerknopf fur die schnittdick
4. Fuss
5. Wagenschubgriff
6. Schlittentisch
7. Schlittensperrknopf
8. Schneidgutplatte
9. Beweglicher Oberteller
10. Anschlagplatte
11. Messerabdeckung (messerschutz)
12. Schleifvorrichtun
13. Platte fuhrerlehr
14. Sockel
15. Öler für die schmierung der führunge
16. Messer
17. Fixierschraube
18. Restehalter
19. Sicherheitsring

Abb. 2

1. Starttaster
2. Stopptaste
3. Reglerknopf fur die schnittdick
4. Fuss
5. Schlittentisch
6. Schlittensperrknopf
7. Schneidgutplatte
8. Beweglicher Oberteller
9. Anschlagplatte
10. Messerabdeckung (messerschutz)
11. Schleifvorrichtun
12. Griff anschlagplatte
13. Platte fuhrerlehr
14. Sockel
15. Öler für die schmierung der führunge
16. Messer
17. Fixierschraube
18. Restehalter
19. Sicherheitsring
20. Daumenschutz

Abb. 2

1. Starttaster
2. Stopptaste
3. Reglerknopf fur die schnittdick
4. Fuss
5. Wagenschubgriff
6. Schlittentisch
7. Schlittensperrknopf
8. Schneidgutplatte
9. Anschlagplatte
10. Messerabdeckung (messerschutz)
11. Schleifvorrichtun
12. Griff anschlagplatte
13. Platte fuhrerlehr
14. Sockel
15. Typenschild, technische daten, CE kennzeichnung
16. Öler für die schmierung der führunge
17. Messer
18. Fixierschraube
19. Restehalter
20. Sicherheitsring
21. Stromkabel
22. Daumenschutz

Abb. 2

BESCHREIBUNG

Professionelle Aufschnittmaschinen mit kreisrundem Messer, die ausschließlich zum Aufschneiden von Lebensmitteln des Typs und der Größe bestimmt sind, die in der vorliegenden Anleitung genannt werden. Die Hauptbestandteile des Gerätes werden in Abbildung 2 gezeigt. Der Schaltplan ist in Abbildung 1 dargestellt.

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Die in dieser Anleitung beschriebenen Geräte sind konform mit den Richtlinien 2006/42/EG, 2006/95/EG, 2004/108/EG, 2003/108/EG und 2011/65/EG, mit der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 sowie den entsprechenden Normen wie EN 1974:1998+A1, EN60204-1, EN60335-1 und EN60335-2-64.

SICHERHEIT

Zu Ihrer Sicherheit möchten wir Sie bitten, unbedingt die folgenden Anweisungen zu befolgen:

- Bevor Sie das Gerät benutzen, lesen Sie aufmerksam alle Anweisungen;

- Das Produkt ist nicht zum Gebrauch durch Kinder geeignet.

- Verwenden Sie das Gerät nur nach entsprechender Anweisung und wenn Sie sich in einwandfreiem körperlichem und geistigem Zustand befinden;

- Verwenden Sie das Gerät auf keinen Fall anders als in der vorliegenden Anleitung beschrieben;

- Installieren Sie das Gerät in Übereinstimmung mit den Anweisungen im Abschnitt "Ins-

tallation";

- Verwenden Sie das Gerät nur, wenn sich dieses in perfektem baulichem und mechanischem Zustand befindet und auch die entsprechende Anlage einwandfrei funktioniert;

- Stellen Sie das Gerät an einem Ort auf, zu dem Unbefugte und vor allem Minderjährige keinen Zugang haben;

- Seien Sie beim Verwenden des Gerätes stets hochkonzentriert und lassen Sie sich nicht ablenken;

- Lassen Sie das Gerät nicht von Personen verwenden, die diese Anleitung nicht gelesen und verstanden haben;

- Tragen Sie bei der Verwendung keine flatternden Kleidungsstücke oder weiten Ärmel;

- Gestatten Sie während des Schneidvorgangs niemandem, außer dem Bediener, sich dem Gerät zu nähern;

- Die Beschilderung am Gerät darf nicht entfernt, überdeckt oder verändert werden und ist im Falle einer Beschädigung umgehend zu ersetzen;

- Die transparente Schutzvorrichtung darf nicht entfernt und die mechanischen und elektrischen Schutzvorrichtungen dürfen nicht verändert werden;

- Es dürfen ausschließlich die zugelassenen Produkte aufgeschnitten werden; versuchen Sie niemals, nicht zugelassene Produkte zu schneiden;

- Halten Sie den Ablagebereich für die Aufschnittware, den gesamten Arbeitsbereich um das Gerät und den Fußboden im Arbeitsbereich immer sauber und trocken;

- Nutzen Sie das Gerät nicht als Fläche zum Abstützen oder zum Ablegen von Gegenstän-

den, die nicht für den Schneidevorgang erforderlich sind;

- Benutzen Sie die Aufschnittmaschine nicht, wenn der Abstand zwischen dem Messer und dem Sicherheitsring des Messers 6 mm infolge der normalen Abnutzung übersteigt. Wenden Sie sich in diesem Fall an den Hersteller oder an eine autorisierte Kundendienststelle, um das Messer auswechseln zu lassen;

- Benutzen Sie das Gerät nicht mit provisorischen oder nicht isolierten "fliegenden" elektrischen Verbindungen;

- Kontrollieren Sie regelmäßig den Zustand des Stromkabels und der Kabeldurchführung am Gerät und ersetzen Sie diese bei Bedarf zeitnah. Wenden Sie sich dafür an Fachpersonal;

- Halten Sie das Gerät bei einem Defekt, ungewöhnlicher Funktionsweise, Verdacht auf einen Bruch, nicht korrekten Bewegungen oder ungewöhnlichen Geräuschen sofort an;

- Trennen Sie das Gerät vor Reinigungs- oder Instandhaltungsarbeiten immer erst vom Stromnetz;

- Tragen Sie bei Reinigungs- oder Instandhaltungsarbeiten immer Schutzhandschuhe;

- Legen Sie die aufzuschneidende Ware nur auf den Schlitten bzw. entfernen Sie sie von selbigem, wenn dieser vollständig zurückgesetzt ist und sich der Reglerknopf für die Schnittdicke in der sicheren Position befindet;

- Verwenden Sie zum Bewegen der Schneidgutplatte ausschließlich den am Arm angebrachten Manövriergriff oder den Griff der Anschlagplatte;

- Es ist nicht zulässig, für das Aufschneiden andere Zubehörteile als jene zu benutzen,

die vom Hersteller für die Ausstattung des Gerätes vorgesehen sind.

Der Hersteller übernimmt keinerlei direkte oder indirekte Verantwortung für Schäden infolge unsachgemäßer Verwendung, nicht autorisierter Änderungen und/oder Reparaturen am Gerät sowie der Verwendung nicht originaler Zubehör- und Ersatzteile.

Das Gerät darf nicht im Freien bzw. an Orten verwendet werden, wo es den Witterungseinflüssen ausgesetzt ist. Außerdem darf es nicht in Umgebungen mit Dampf, Rauch oder korrosiven bzw. abrasiven Pulvern, mit Brand- oder Explosionsgefahr oder in Umgebungen benutzt werden, in denen die Verwendung von Explosionsschutzkomponenten vorgeschrieben ist.

Umgebungsbedingungen für den Betrieb:

• Temperatur:
  zwischen -5°C und +40°C
• Max. Feuchtigkeit 95%

NICHT AUFSCHNEIDEN:

• gefrorene Lebensmittel;
• tiefgekühlte Lebensmittel;
• Lebensmittel mit Knochen (Fleisch und Fisch);
• alle anderen nicht zu Ernährungszwecken vorgesehenen Produkte.

RESTRISIKEN

Der Sicherheitsring um das Messer ist im Einklang mit der europäischen Norm EN 1974:1998 +A1 konstruiert; trotzdem beseitigt der Schutz die Schneidgefahr im Bereich der Schneide nicht vollständig.

ACHTUNG! Schneidgefahr! Halten Sie Ihre Hände beim Reinigen und Schleifen des Messers unbedingt möglichst weit vom nicht geschützten Bereich entfernt. Es wird das Tragen von Schutzhandschuhen empfohlen.

INSTALLATION

Stellen Sie das Gerät auf eine gut nivellierte, glatte, trockene und dem Gewicht des Gerätes und des Schneidgutes angemessene Fläche in einer Höhe von maximal 90 cm.

WICHTIGER HINWEIS: Stellen Sie sicher, dass die Bewegung des Schlittens und das Aufladen des Schneidguts auf diesen durch nichts beeinträchtigt werden.

Das Gerät muss in unmittelbarer Nähe einer Steckdose gemäß EWG-Richtlinie installiert werden, die nach den geltenden Normen mit Folgendem ausgestattet ist:

Vergewissern Sie sich, bevor sie das Gerät anschließen, dass die Eigenschaften des Stromnetzes denen auf dem Typenschild des Gerätes entsprechen.

ACHTUNG! Kontrollieren Sie bei Geräten, die mit einem Drehstrommotor ausgestattet sind, die Ausrichtung des Messers. Nachdem Sie geprüft haben, dass das Messer in der sicheren Position geschlossen ist, drücken Sie die Start-Taste (1) zum

Starten des Gerätes: Wenn Sie sich das Messer von der Seite der Schneidgutplatte ansehen, muss es sich entgegen dem Uhrzeigersinn drehen, in Richtung Bedienerseite unten (Abb. B).

GEBRAUCH DER AUFSCHNITTMASCHINE

MANUELLER BETRIEB:

ACHTUNG! Scharfes Messer, Schneidgefahr! Kontrollieren Sie, dass sich der Reglerknopf für die Schnittdicke (3) in der sicheren Position (Position 0) befindet (Abb. A).

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist; anderenfalls drücken Sie die Abschalttaste (2);
• Setzen Sie die Schneidgutplatte (8) vollständig zurück in Richtung Bediener und bringen Sie sie so in die Beladeposition;
• Heben Sie die Anschlagplatte (10) an und bringen Sie sie in die Ruhestellung;
• Legen Sie die aufzuschneidende Ware auf die Schneidgutplatte:

- SLL 315-350-370, SLH 315-350-370: den Schlitten von der Schnittstärkenplatte wegbewegen; das Schneidgut auf den Schlitten neben der Seitenwand des Schlittens auf der Bedienerseite legen;

- SLG 315 - 350 - 370: das Schneidgut auf den Schlitten gegen die Wand der Schneidgutplatte neben der Seitenwand des Schlittens auf Bedienerseite legen; die Anschlagplatte durch Ausüben eines gewissen Drucks blockieren; bei der Schwerkraftausführung wird das Schneidgut durch sein Ei-

gengewicht gegen die Platte gedrückt;

- Stellen Sie die Schnittdicke mithilfe des entsprechen Regelknopfes (3) ein. Betätigen Sie das Messer (18) durch Betätigen der Start-Taste (1). Greifen Sie den Griff der Anschlagplatte (13) und beginnen Sie mit der abwechselnden Schneidbewegung;

- Bei Senkrechtschneidern helfen Sie sich mit dem Griff der Anschlagplatte, wenn das Gewicht oder die Größe des Produktes Größe einzig aufgrund der Wirkung der Schwerkraft kein zufriedenstellendes Schneidergebnis ermöglicht;

- Bringen Sie den Reglerknopf der Schnittdicke am Ende des Schneidvorganges wieder in die sichere Position und setzen Sie den Schlitten zurück. Halten Sie die Bewegung des Messers durch Betätigen der Stopp-Taste (2) an;

- den Schlitten von der Platte Führungslehre wegbewegen und das Produkt herunternehmen.

REINIGUNG

Halten Sie das Gerät stets sauber. Wenn das Gerät genutzt wird, muss es mindestens einmal am Tag oder, bei Bedarf, häufiger gereinigt werden. Wenn das Gerät länger nicht genutzt wurde, sollte es auch vor der Wiederbenutzung gereinigt werden.

ACHTUNG! Stromschlaggefahr! Bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes beginnen, ziehen Sie seinen Stecker aus der Steckdose und bringen Sie den Reglerknopf der Schnittdicke in

die sichere Position.

ACHTUNG! Scharfes Messer, Schneidgefahr! Kontrollieren Sie, dass sich der Reglerknopf für die Schnittdicke (3) in der sicheren Position (Position 0) befindet (Abb. A).

Zu verwendende Reinigungsmittel:

WASCHEN SEIN KEIN GERÄTETEIL IM GESCHIRR-SPÜLER! Verwenden Sie ausschließlich warmes Wasser und schäumendes, biologisch abbaubares Geschirrspülmittel mit einem pH-Wert von 7-8, ein weiches Schwammtuch und eine mittelharte Nylonbürste für die spitzen Teile der Schneidgut- und der Anschlagplatte. Reinigen Sie das Gerät nicht mit Strahlwasser, Dampf oder ähnlichen Methoden.

Reinigen des Schlittens bei SLL 315-350-370, SLH 315-350-370

- SLL 315-350-370: den Schlitten bis zum Anschlag ziehen, ein metallisches Schnappen weist den Bediener darauf hin, dass die Schneidgutplatte blockiert ist. Die Schneidgutplatte vollständig anheben (Abb. E-1); den Schlitten reinigen und die einzelnen Schritte in umgekehrter Reihenfolge wiederholen, um den Schlitten erneut einzusetzen;

- SLH 315-350-370: den Befestigungsgriff der Schneidgutplatte im Gegenuhrzeigersinn drehen, um ihn zu lockern; den Schlitten bis zum Anschlag ziehen, ein metallisches Schnappen weist den Bediener darauf hin, dass die Schneidgutplatte blockiert ist. Den Schlitten von der Schnittstärkenplatte wegbewegen und die Anschlag-

platte anheben (Abb. F-1); den Schlitten reinigen und die Anschlagplatte absenken; den Schlitten anheben und die Schneidgutplatte reinigen (Abb. F-2); den Befestigungsgriff im Uhrzeigersinn drehen, um die Schneidgutplatte zu lösen

Entfernen der Schneidgutplatte (SLG 315-350-370)

- Bei gesichertem Reglerknopf für die Schnittdicke (3) (Abb. A, Abb. D-1) den Schlittentisch (6) Richtung Bediener bis zum Anschlag schieben und vollständig verriegeln (Abb. D-2); - den Feststellknopf vollständig (7) gegen den Uhrzeigersinn drehen (Abb. D-3) und dabei die Halterung am Anschlag halten, bis der Eingriff der Sicherheits-Blockiervorrichtung der Platte Führerlehre umgekehrt ist;

- die Schneidgutplatte nach oben von der Halterung abziehen.

ACHTUNG! Stellen Sie sicher, dass die Anschlagplatte auf die Schneidgutplatte abgesenkt wurde, bevor Sie den Schlittentisch herausziehen

ACHTUNG! Den Reglerknopf für die Schnittdicke in die Sicherungsposition „0“ bringen.

Entfernen der Anschlagplatte (SLG 315-350-370)

Den Griff drehen und die An- schlagplatte herausziehen (Abb. G).

Entfernen der Messerabdeck- scheibe (11)

- Den Griff der Fixierschraube (19) entgegen den Uhrzeigersinn drehen und so lockern;

- auf den Griff Fixierschraube drücken und die Messerabdeckscheibe zum Entdecken anheben.

ACHTUNG! Nach Entfernen der Messerabdeckung hält eine Verriegelungsvorrichtung die Rotation des Messers an.

Entfernen des Restehalters (20)

Die Befestigungsschraube(n) lockern und den Restehalter entfernen.

Bei den Schwerkraftausführungen SLG: den Blockierstift lockern und den Restehalter nach unten drehen, um ihm vom Stift abzuziehen.

Schleifvorrichtung (12)

Den Körper mit einem feuchten, jedoch nicht in Wasser getränkten Tuch reinigen.

Fahren Sie dann mit der Reinigung der folgenden Teile fort:

- Messer: Drücken Sie einen feuchten Lappen auf die Oberfläche des Messers und bewegen Sie ihn dann langsam von der Mitte nach außen, wie in der Abbildung gezeigt; gehen Sie sowohl auf der Seite der Messerhaube als auch auf der gegenüberliegende Seite vor. Trocknen Sie das Messer auf dieselbe Weise mit einem trockenen Tuch ab. Schalten Sie das Gerät während der Reinigung NIEMALS ein;

- Sicherheitsring: Verwenden Sie zum Reinigen des Bereichs zwischen dem Messer und dem Sicherheitsring eine kleine halbsteife Nylonbürste. Achten Sie darauf, die Hände nicht zu weit an das Messer anzunähern;

- Gerätekorpus: Reinigen Sie den Gerätekorpus mit einem feuchten Lappen oder Schwamm und spülen Sie ihn dann mit warmem Wasser ab. Sorgfältig abtrocknen;

- Schleifvorrichtung: 1) Den Korpus mit einem feuchten Lappen und die Schleifscheiben mit einer kleinen halbst-eifen Nylonbürste reinigen; 2) Den Schleifapparat nicht in Wasser tauchen. Die Schleifscheibe kann leicht von der Schleifgruppe entfernt werden, indem sie in Pfeilrichtung herausgezogen wird (Abb. I). Für ein gutes Schleifergebnis sollte die Schleifscheibe stets sauber gehalten werden. Schmutz und Fett mit Alkohol und einer kleinen Bürste mit halbsteifen Nylonborsten entfernen.

ACHTUNG! Alle abmontierten Teile einzeln in warmem Wasser und mit NICHT AGGRESSIVEM Spülmittel unter Verwendung einer Bürste oder eines Tuches reinigen. Mit heißem Wasser abspülen und abtrocknen.

Zur erneuten Montage die beschriebenen Schritte in umgekehrter Reihenfolge ausführen

ENTFERNEN DES MESSERS

ACHTUNG! Nur Originalteile verwenden!

ACHTUNG! Schnittgefahr! Erst nach aufmerksamem Lesen der Gebrauchsanleitung des Gerätes verwenden.

Wenn die spezielle Vorrichtung zum Entfernen des Messers gekauft wurde, zum Entfernen des Messers sorgfältig die Anweisungen der Anleitung der Vorrichtung befolgen.

INSTANDHALTUNG

Schleifen

Wie häufig das Messer geschliffen werden muss, hängt von der Verwendung des Gerätes ab.

Vor dem Schleifen:

1. Vergewissern, dass das Gerät aus ist;
2. Vergewissern Sie sich, dass die Schleifscheiben und das Messer sauber sind;
3. Bringen Sie den Reglerknopf für die Schnittdicke in die Sicherheitsposition;
4. Setzen Sie die Schneidgutplatte vollständig zurück.

Für den Schleifvorgang befolgen Sie die Anweisungen:

- Schutzabdeckung der Schleifvorrichtung anheben. Den Entriegelungsgriff der Vorrichtung ziehen (Abb. M-1) und in Richtung Messer drehen (Abb. M-2). Die Schleifvorrichtung wird in der richtigen Position einrasten. - Die Start-Taste drücken, um die Maschine einzuschalten. Den Hebel etwas drehen, um die beiden Schleifscheiben 10-15 Sekunden mit dem Messer in Kontakt zu bringen (Abb. M-3). Schleifen und Entgraten erfolgen gleichzeitig. Die Stopp-Taste drücken und den Griff der Vorrichtung zurück in die Ausgangsposition ziehen. Schutzabdeckung der Schleifvorrichtung senken.

ACHTUNG! Die Schleif- scheibe kann leicht von der Schleifgruppe entfernt werden, indem sie in Pfeilrichtung herausgezogen wird (Abb. I). Für ein gutes Schleifergebnis sollte die Schleifscheibe stets sauber gehalten werden.

Schmutz und Fett mit Alkohol und einer kleinen Bürste mit halbsteifen Nylonborsten entfernen.

Schmieren

Nach einer gewissen Betriebsdauer kann es erforderlich werden, die Führungen des Schlittens zu schmieren. Wir empfehlen, das Schmieren einmal pro Monat vorzunehmen. Verwenden Sie nur nicht saures Öl (wir empfehlen Vaselineöl). Keine pflanzlichen Öle verwenden.

Gehen Sie zum Schmieren des Gerätes wie folgt vor: 1) Bewegen Sie den Schlitten möglichst nah an den Bediener heran. 2) Setzen Sie den Öler in die entsprechende Öffnung ein und drücken Sie, um eine kleine Menge Öl einzufüllen. 3) Entfernen Sie den Öler und bewegen Sie den Schlitten 2-4 Mal hin und her.

ASSISTENZ

Der Verpackung liegen keine Ersatzteile bei. Sämtliche Reparatur- und Austauscharbeiten (wie Austausch oder Reparatur von Messer, Riemen, elektrischen Bauteilen, strukturellen Teilen usw.) dürfen ausschließlich von Personal durchgeführt werden, das vom Hersteller autorisiert ist.

Sollte eine Reparatur erforderlich sein, bringen Sie das Gerät möglichst zum Hersteller oder zu einer autorisierten Kundendienststelle.

Für Informationen zu Kunden- dienststellen, wenden Sie sich an:

[e-mail].

ACHTUNG! Das Messer muss ausgetauscht wer-

den, wenn der Abstand zwischen der Messerschneide und dem Innenrand der Schutzvorrichtung 6 mm übersteigt.

GARANTIE UND HAFTUNG

Der Hersteller liefert Geräte mit einer Garantielaufzeit von 24 Monaten ab Kaufdatum. Die Garantie deckt einzig Defekte ab, wenn das Gerät sachgemäß und im Einklang mit den vorgesehenen Betriebsbedingungen laut Anleitung genutzt wurde. Die Garantie deckt keine Mängel oder Schäden ab, die durch Folgendes verursacht werden: Transport, Unfähigkeit oder Fahrlässigkeit des Käufers, unsachgemäße Installation oder Positionierung, Verschleiß, Versorgung mit einer Spannung, die mehr als 10 % über der Nennspannung liegt. Darüber hinaus gilt die Garantie nicht für Verschleißteile wie das Messer und die Schleifscheiben der Schleifvorrichtung, sofern keine offensichtlichen Herstellungsfehler vorliegen.

Der Hersteller lehnt jede direkte und indirekte Verantwortung ab, die auf Folgendes zurückzuführen ist:

- Nichtbeachtung der Anweisungen der vorliegenden Anleitung;

- Gebrauch, der nicht den im Aufstellungsland geltenden Normen entspricht;

- nicht autorisierte Änderungen und/oder Reparaturen am Gerät;

- Verwendung nicht originaler Zubehör- oder Ersatzteile;

- außergewöhnliche Ereignisse. Die Übertragung des Eigentums des Gerätes entbindet den Hersteller umgehend von jeglicher Verantwortung, mit

Ausnahme der Einhaltung der Richtlinie 2006/42/EG (Haftung für jegliche Herstellungsfehler des Produktes).

Das Typenschild am Gerätesockel weist den Hersteller, den Gerätetyp, die technischen Informationen sowie die CE-Marke au.

ABBAU UND ENTSORGUNG

Das Gerät besteht aus Folgendem:

• Aluminiumlegierung;
• verschiedene Einsätze und Geräteteile aus Edelstahl;
• elektrische Komponenten und Stromkabel;
• Elektromotor;
• Kunststoff usw.

Wenn mit der Entsorgung Dritte beauftragt werden, wenden Sie sich ausschließlich an Firmen, die zur Beseitigung der obigen Materialien befugt sind. Das Gerät ist mit der WEEE-Richtlinie 2012/19/EU konform. Es enthält Materialien, die wiederverwertet oder recycelt werden können. Eine korrekte differenzierte Entsorgung erleichtert ihr Recycling. Geben Sie das Gerät an seinem Lebensende bei einer Sammelstelle ab. Weitere Informationen zur Entsorgung erhalten Sie bei den lokalen Behörden.

Problembehebung

PROBLEM MÖGLICH URSACHE BEHEBUNG
Das Gerät schaltet sich bei Einschalten der Start-Taste nicht ein	Fehlende Stromversorgung oder defekter Steuerkreis	Prüfen Sie, dass der Stecker korrekt eingesetzt ist; wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sie an eine Kundendienststelle
Bei Betätigung der Start-Taste startet das Gerät, aber die Leuchtanzeige des Betriebs geht nicht an	Leuchtanzeige defekt Das Gerät nicht verwenden, wenn die Leuchtanzeige aus ist. Wenden Sie sich an den Kundendienst
Zu hoher Widerstand beim Schneiden der Aufschnittware	Das Messer ist nicht geschliffen	Das Messer schleifen
Das Messer wird bei Belastung langsamer oder hält an	Der Riemen könnte locker oder beschädigt sein	Wenden Sie sich an den Kundendienst, um den Riemen einstellen oder austauschen zu lassen
Bei Betätigen der Stopp-Taste hält das Gerät nicht an	Steuerkreis defekt Das Gerät sofort anhalten, den Stecker aus der Steckdose ziehen und umgehend an den Kundendienst wenden
Übermäßiger Widerstand bei der Bewegung der beweglichen Geräteteile (Anschlagplatte, Schlitten)	Schmierung der Gleitführungen nicht regelmäßig durchgeführt	Schmierung regelmäßig durchführen

MODELL SLG315 SLG350 SLG370
E	500 mm 540 mm	540 mm
F	420 mm 490 mm	490 mm
G	740 mm 800 mm	800 mm
H	525 mm 615 mm	615 mm
L	750 mm 800 mm		890 mm
TECHNISCHE MERKMALE
ø Messere	315 mm 350 mm		370 mm
Schnittbreite	0 -14 0 -14		0 -14
Nettogewicht	32 kg 44 kg		49 kg
Schnittleistung (rechteckig)	255x160h 300x195h		300x210h
Schnittleistung (rund)	205 mm 250 mm		265 mm
Motorleistung		0,30 | 0,35 kW 0,30 | 0,35 kW0,25 | 0,30 k
Elektrische Eigenschaften	230/50/1 - 400/50/3 V - Hz

MODELL SLH315 SLH350 SLH370
E	515 mm	550 mm	560 mm
F	450 mm	460 mm	530 mm
G	650 mm 710 mm	800 mm
H	560 mm 570 mm	640 mm
I	670 mm 670 mm	750 mm
TECHNISCHE MERKMALE
ø Messere	315 mm 350 mm		370 mm
Schnittbreite	0 -24 0 -24		0 -24
Nettogewicht	38 kg 45 kg		56 kg
Schnittleistung (rechteckig)	270x225h 320x270h		370x260h
Schnittleistung (rund)	225 mm 270 mm		260 mm
Motorleistung		0,30 | 0,35 kW 0,30	| 0,35 kW0,30 | 0,35 k
Elektrische Eigenschaften	120/60/1 - 220/60/1- 230/50/1 -400/50/3 V - Hz	120/60/1 - 220/60/1- 400/50/3 V - Hz	120/60/1 - 230/50/1- 400/50/3 V - Hz

MODELL SLL315 SLL350 SLL370
E	510 mm 550 mm	560 mm
F	450 mm 450 mm	530 mm
G	640 mm 670 mm	720 mm
H	560 mm 590 mm	640 mm
I	650 mm	710 mm	800 mm
M	670 mm	680 mm	670 mm
TECHNISCHE MERKMALE
ø Messere	315 mm 350 mm		370 mm
Schnittbreite	0 -14 0 -14		0 -14
Nettogewicht	40 kg 45 kg		56 kg
Schnittleistung (rechteckig)	290x225h 320x270h		350x280h
Schnittleistung (rund)	225 mm 270 mm		280 mm
Motorleistung		0,30 | 0,35 kW 0,30 | 0,35 kW0,30 | 0,35 k
Elektrische Eigenschaften	120/60/1 V - Hz | 220/60/1 V - Hz230/50/1 V - Hz | 400/50/3 V - Hz

Anmerkung: Aufgrund der ständigen Forschung für die Verbesserung unserer Produkte, die Produktionsvorgabe können Änderungen zeigen.

ANVÄNDA SKÄRMASKINEN

MANUELL FUNKTION