BPK531L61M - Elektrischer Ofen AEG - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG BPK531L61M AEG

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für diesen AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.itte halten Sie sich ein paar Minuten Zeit, um das Beste aus ihm Herauszuholen.

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Reparatur zu erhalten:

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Verwenden Sie immer Original-Ersatzteile.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an einen autorisierten Kundendienst

wenden: Modell, PNC, Seriennummer.

Die Daten finden Sie auf dem Typenschild.

Warnings-/Sicherheitshinweise

Allgemeine Informationen und Empfehlungen

Informationen zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSHINWEISE 80

1.1 Sicherheit von Kindern und

schutzbedürftigen Personen. 80

1.2 Allgemeine Sicherheit.. 81

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN... 82

2.1 Montage. 82
2.2 Elektrischer Anschluss. 83
2.3 Gebrauch. 85
2.4 Reinigung und Pflege 85
2.5 Pyrolysereinigung 86

2.6 Innenbeleuchting 86
2.7 Wartung 87
2.8 Entsorgung 87

3.MONTAGE 87

3.1 Montage.. 87
3.2 Befestigung des Ofens am Möbel..88

4.GERATEBESCHREIBUNG 89

4.1 Gesamtansicht. 89
4.2 Zubehor. 89

5. EIN- UND AUSSCHALTEN DES

BACKOFENS. 90

5.1 Versenkbare Knöpfe 90
5.2 Bedienfeld. 90

6. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG.... 91

6.1 Erste Reinigung 91
6.2 Erstes Vorheizen 91

7. TÄGLICHER GEBRAUCH 92

7.1 Einstellung: Ofenfunktionen....92
7.2 Ofenfunktionen 92
7.3 Hinweise zu: Feuchte Umluft....93
7.4 Einstellung: Koch-Assistant 94
7.5 Koch-Assistant. 94

8.UHRFUNKTIONEN 100

8.1 Uhrfunktionen 100
8.2 Einstellung: Uhrfunktionen 100

9. VERWENDUNG: ZUBEHÖR 101

9.1 Einsetzen des Zubehörs. 101
9.2 Temperatursensor 102

10.ZUSATZFUNKTIONEN. 104

10.1 Verriegelung 104
10.2 Automatische Abschaltung 104
10.3 Kuhlgeblase 105

11. TIPPS UND HINWEISE 105

11.1 Feuchte Umluft 105
11.2 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör 107
11.3 Gartabellen fur Prüfinstitute.....107

12. REINIGUNG UND PFLEGE 109

12.1 Hinweise zur Reinigung. 109
12.2 Entferen: Einhengegitter 110
12.3 Benutzung: Pyrolytische Reinigung 110
12.4 Erinnerungsfunktion Reinigen....112
12.5 Aus- und Einbau der: Tur.....112
12.6 Austausch: Lampe 113

13. FEHLERSUCHE 114

13.1 Was zu tun ist, wenn 114
13.2 Servicedaten 115

14. ENERGIEEFFIZIENZ 116

14.1 Produktinformationen und Produktinformationsblatt* 116
14.2 Energiesparen 116

15.MENUSTRUKTUR 117

15.1 Menu 117
16. UMWELTTIPPS 118

1. SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung/mangelndem Wissen benutzt werden, wenn sie durch eine für ihre

Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder von dieser Person Anweisungen erhalten haben, wie das Gerät sicher zu bedieten ist und welche Gefahren bei nicht ordnungsgemäßer Bedienung bestehen. Kinder unter 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung sollen vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät.
• Halten Sie sãmtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß.
• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteile werden während des Betriebs besteht. Halten Sie Kinder und Haustiere von dem Gerät fern, wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist.
• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung des Geräts ohne Beaufsichtigung durchführren.

1.2 Allgemeine Sicherheit

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt.
• Dieses Gerät ist für den Hausgebrauch in einem Einfamilienhaus in Innenräumen bestimmt.
• Dieses Gerätarf in Büros, Hotelzimmern, Gastezimmern in Pensionen, Bauernhöfen und anderen ähnlichen Unterkünftenverwendet werden, wenn diese Nutzung das (durchschnittliche) Nutzungsniveau im Haushalt nicht überschreitet.
  Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.
• Verwenden Sie das Gerät nicht, bevors in den Einbauschrank gesetzt wird.

• Vor Wartungsarbeiten ist das Gerät von der elektrischen Stromversorgung zu trennen.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.

• WARNUNG: Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.
• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteile werden während des Betriebs besteht. Es ist darauf zu achten, die Heizelemente oder die Oberfläche des Garraums nicht zu berühren.
• Verwenden Sie stets Topfhandschuhe, um Zubehör oder Geschirr zu herauszunehmen oder zu verstauen.
• Verwenden Sie ausschließlich den für these Geräte empfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor).
• Ziehen Sie die Einhängegitter zuerst vorne und dann hinter von den Seitenwänden weg. Setzen Sie die Einhängegitter in umgekehrter Reihenfolge ein.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger.
• Benutzen Sie zum Reinigen der Glastür keine scharfen Scheuermittel oder Metallschwämmchen; sie konnten die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
• Entfernen Sie vor der pyrolytischen Reinigung alle Zubehörteile und übermäßig Ansammlungen/ Ablagerungen aus dem Garraum.

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNING!

Die Montage des Gerätsarf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgefuhrt werden.

• Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.
• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.
  Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.

• Montieren Sie das Gerät an einem sicheren und geeigneten Ort, der den Montageanforderungen entspricht.
• Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Kuchenmöbeln sind einzuhalten.
• Überprüfen Sie vor der Montage des Gerätes, ob sich die Ofentür ohne Kraftanwendung öffnenlässt.
• Das Gerät ist mit einem elektrischen Kühlsystem ausgestattet. Es muss mit der elektrischen Stromversorgung betrieben werden.

Mindesthöhe des Einbaumöbels (Mindesthöhe des Schranks unter der Arbeitsplatte)	590 (600) mm
Schrankbreite 560 mm
Schranktiefe 550 (550) mm
Höhe der Gerätevorderseite 594 mm
Höhe der Geräterückseite 576 mm
Breite der Gerätevorderseite 595 mm
Breite der Geräterückseite 559 mm
Gerätiefe 569 mm
Geräteinbautiefe 548 mm
Tiefe bei geöffneter Tür 1022 mm
Mindestgröße der Belüftungsöffnung. Öffnung auf der Rückseite unter	560x20 mm
Länge des Netzanschlusskabels. Das Kabel befindet sich in der rechten Ecke auf der Rückseite	1500 mm
Befestigungsschrauben 4x25 mm

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNING!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlusses sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sichere, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen.

• Schlieben Sie das Gerät nur an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, halten Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten Kundendienst durchführren.
• Achten Sie daraufuf, dass das Netzkabel die Geräteür oder die Nische unter dem Gerät nicht berührt oder in ihre Höhe gelangt, insbesondere wenn das Gerät eingeschaltet oder die Türheits ist.
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug halten.
• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zuganglich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
• Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführst sein.
• Schlieben Sie die Geräte tür ganz, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken.
• Dieses Gerät wird nur mit einem Netzkabel gefelfert.

Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch in Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Für den Kabelabschnitt siehe die Gesamtleistung auf dem Typenschild. Sie können auch die Tabelle heranzziehen:

Gesamtleistung (W) Kabelquerschnitt (mm2)
maximal 1380 3 x 0.75
maximal 2300 3 x 1
maximal 3680 3 x 1.5

Das Erdkabel (grün/gelb) muss 2 cm länger sein als die Phasen- und Nullleiter (blaue und braune Kabel).

2.3 Gebrauch

WARNING!

Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
• Vergewissern Sie sich, dass die Luftungsöffnungen nicht blockiert sind.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tur vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heihe Luft freigesetzt werden.
• Benutzen Sie das Gerät nicht mit nassen Handen oder wenn es mit Wasser Kontakt hat.
• Üben Sie keinen Druck auf die offene Tür aus.
• Verwenden Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Offnen Sie die Geräteur vorsichtig. Die Verwendung von Zutaten mit Alkohol kann eine Mischung aus Alkohol und Luft verursachen.
• Lassen Sie beim Öffnen der Tür keine Funken oder offenen Flammen mit dem Gerät in Kontakt kommt.
• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Höhe des Geräts.

WARNING!

Risiko von Schaden am Gerät.

• Um Beschädigungen und Verfarbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:
• Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts.
• Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Garraums.
• Füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.
• Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen.
• Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs sorgfällig vor.
• Verfährungen der Emaille- oder Edelstahlbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.
• Verwenden Sie eine tiefe Pfanne für feuchte Kuchen. Fruchtsäfte verursachen Flecken, die dauerhaft sein konnen.
  Kochen Sie immer bei geschlossener Geräteür.
• Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (wie etwa einer Tur) installiert, achten Sie darauf, dass die Tur während des Gerätebetriebs nicht geschlossen wird. Hinter einer geschlossenen Möbelfront können sich Hitze und Feuchtigkeit ansammeln und das Gerät, das Gehäuse oder den Boden beschädigen. Schließen Sie die Möbelfront nicht, bevor das Gerät nach dem Gebrauch vollig abgekühlt ist.

2.4 Reinigung und Pflege

WARNING!

Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät.

• Schalten Sie das Gerät immer aus undziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Reinigungsrarbeiten durchgeführt werden.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

• Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tur vorsichtig vor. Die Tur ist schwer!
• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Sicherheitsanweisungen auf seiner Verpackung.

2.5 Pyrolysereinigung

WARNING!

Im Pyrolyse-Modus besteht Verletzungs- und Brandgefahr und es konnen chemische Emissionen (Dampfe) austreten.

• Entfernen Sie vor der pyrolytischen Selfstreinigung und vor der Erstinbetriebnahme Folgendes aus dem Ofeninnenraum:
  -Alle großeren Lebensmittelrückstände, Öl- und Fettablagerungen.
• Alle zum Gerät dazugehörigen herausnehmbaren Teile (Bleche, Einhängegitter) sowie Töpfe, Pfaffen, Bleche und Utensilien mit Antihaftbeschichtung usw.
• Lesen Sie die Anleitung zur Pyrolyse sorgfältig durch.

• Halten Sie Kinder während der Pyrolyse vom Gerät fern. Das Gerät wird sehr heißt, und aus den vorderen Kühlungsöffnungen tritt kein Luft aus.
  Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei sehr hoher Temperatur und kann Dämpfe von Lebensmittelrückständen und Gerätematerialien freiisetzen. Beachten Sie unbedingte Folgendes:

• Sorgen Sie während und nach der Pyrolyse für eine gute Belüftung.

• Sorgen Sie während und nach dem ersten Gebrauch mit der Höchsttemperatur für eine gute Belüftung.

• Einige Vogel und Reptilien können im Gegensatz zu den Menschen sehr empfindlich auf die während des Reinigungsvorgangs freigesetzten Dämpfe von Pyrolyse-Backöfen reagieren.

• Bringen Sie Tiere (besonderss Vogel) für die Zeit während und nach der Pyrolyse und nach der ersten Anwendung der Höchsttemperatur in einen gut belufteten Bereich.
• Kleine Tiere reagieren auch während des laufenden Reinigungssprogramms empfindlich auf die lokalen Temperaturschwankungen in der Höhe von Pyrolyse-Backöfen.
• Antihaftbeschichtungen auf Töpfen, Pfannen, Blechen und Kochutensilien usw. können durch die hohen Temperaturen während der pyrolytischen Reinigung beschädigt werden und geringfälligige Mengen an gesundheitsschädlichen Dämpfen freiisetzen.
• Die von den Pyrolyse-Backöfen/Speiseresten freigesetzten Dämpfe sind ungefährlich für Menschen, einschließlich Kinder und Personen mit Gesundheitsbeschwerden.

2.6 Innenbeleuchtung

WARNING!

Stromschlaggefahr.

• Bezüglich der Lampe(n) in thisem Gerät und separat verkafter Ersatzlampen: Diese Lampen müssen extremen physikalien Bedingungen in Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B. Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder sollen Informationen über den

Betriebszustand des Gerätes anzeigen. Sie sind nicht für den Einsatz in anderen Geräten vorgesehen und nicht für die Raumbeleuchting geeignet.

• Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G.
• Verwenden Sie nur Lampen mit der gleichen Leistung.

2.7 Wartung

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an den autorisierten Kundendienst.
• Dabei)dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.

2.8 Entsorgung

WARNING!

Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

Informationen zur Entsorgung des Geräts erhalten Sie von ihrer Gemeindeverwaltung.
- Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
- Schneiden Sie das Netzkabel in der Höhe des Geräts ab, und entsorgen Sie es.
- Entfernen Sie das Turschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder, oder Haustiere im Geräte einschlieben.

3. MONTAGE

WARNING!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

3.1 Montage

YouTube

www.youtube.com/electrolux

www.youtube.com/aeg

3.2 Befestigung des Ofens am Möbel

4. GERÄTEBESCHREIBUNG

4.1 Gesamtansicht

1 Bedienfeld
2 Einstellknopf für die Ofenfunktionen
3 Display
4 Einstellknopf
5 Heizelement
6 Buchse für den Temperatursensor
7 Lampe
8 Ventilator
9 Einschubschienen, Herausnehmbar
10Einschubebenen

Die Buchse für den KT-Sensor befindet sich auf der Seite, die dem Türgriff gegenüber liegt.

4.2 Zubehör

Kombirost

Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.

Backblech

Für Kuchen und Platzchen.

• Brat- und Fettpfanne

Zum Backen und Braten oder als Pfanne zum Aufsammeln von Fett.

• Temperatursensor

Zum Messen der restlichen Garzeit.

Telescopschienen

Mit den Telesckopschienen konnen Sie die Einhangegitter leichter einsetzen und entfernen.

5. EIN- UND AUSSCHALTEN DES BACKOFENS

5.1 Versenkbare Knöpfe

Drucken Sie zum Benutzen des Geräts den Knopf. Der Knopf kommt dann hersaus.

5.2 Bedienfeld

Sensorfelder des Bedienfelds Drücken Sie						Drehen Sie den Knopf
				OK
Kurz-zeitwecker	Schnell-aufhei-zung	Back-ofen-be-leuch-tung	Tempera-tursensor	Bestätigen Sie die Ein-stellung
Wählen Sie eine Ofenfungtion, um den Backofen einschalten.
Drehen Sie den Knopf für die Ofenfungtionen in die Aus-Position, um den Backofen auszuschal-ten.

12:34	Wenn sich der Einstellknopf für die Ofenfunkti- onen in der Aus-Position befindet, schaltet das Display in den Standby-Modus.
12:40 120°	Wenn Sie kochen, zeigt das Display die einge- stellte Temperatur, Uhrzeit und andere verfüg- bare Optionen an.
88:88:88:8888, h:min:s STOP START STOP	Display mit Tastenfungtionen.

Display-Anzeigen

Vertriege-lung	Koch-Assistent	Reinigung	Einstellungen	Schnellaufheizung
Timer-An-zeigen:		STOP
Fortschrittsbalken - für Temperatur oder Zeit. Der Balken ist vollständig rot, wenn der Ofen die einge-stelle Temperatur erreicht hat.
Temperatursensor Kontrollampe

6. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG

WARNING!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

6.1 Erste Reinigung

Reinigen Sie den leeren Backofen vor der ersten Inbetriebnahme und stellen Sie die Zeit ein:
			00:00 angezeigt. Stellen Sie die Zeit ein. Drücken Sie OK.

6.2 Erstes Vorheizen

Heizen Sie den leeren Ofen vor der ersten Inbetriebnahme vor.
Schritt 1	Nehmen Sie die Zubehörteile und die hereausnehmbaren Einjährigegitter aus dem Ofen.
Schritt 2	Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: Lassen Sie den Ofen 1 Stunde lang eingeschaltet.
Schritt3	Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: Lassen Sie den Ofen 15 Min. lang eingeschaltet.
i Der Ofen kann während des Vorheizens Geruch und Rauch verströmen. Stellen Sie sicher, dass der Raum beluftet ist.

7. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNING!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

7.1 Einstellung: Ofenfunktionen

Beginnen Sie mit dem Kochen
Schritt 1 Schritt 2
Wahlen Sie eine Ofenfung.	Stellen Sie die Temperatur ein. Drücken Sie OK

7.2 Ofenfunktionen

Standard-Ofenfunktionen

Ofenfunktion Gerät
Heißluft	Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
Ober-/Unterhitze	Zum Backen und Braten von Speisen auf einer Einschubebene.
Tiefkühlgerichte	Lässt Fertigerichte (z. B. Pommes frites, Kroketten oder Frühlingsrollen) schon knusprig werden.
Pizzastufe	Zum Backen von Pizza. Für ein intensives Überbacken und einen knuspri-gen Boden.
Unterhitze	Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Auftauen	Zum Auftauen von Lebensmitteln (Gemüse und Obst). Die Auftauzeit hängt von der Menge und Höhe der gefrorenen Lebensmittel ab.
Feuchte Umluft	These Funktion ist entwickelt worden, um während des Kochvorgangs Energie zu sparen. Wenn Sie diese Funktion nutzen, kann die Temperatur im Garraum von der eingestellten Temperatur abweichen. Es wird die Restwärme genutzt. Die Wärmeleistung kann geringer sein. Weitere Informationen zu folgenden Themen finden Sie im Kapitel „Täglicher Gebrauch": Feuchte Umluft.
Grill	Zum Grillen dürner Lebensmittel und zum Toasten von Brot.
Heißluftgrillen	Zum Braten großer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Ebene. Zum Gratisieren und Überbacken.
Menü	Aufrufen des Menüs: Koch-Assistent, Reinigung, Einstellungen.

7.3 Hinweise zu: Feuchte Umluft

These Funktion wurden zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse und den Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung EU 65/2014 und EU 66/2014 verwendet. Tests nach EN 60350-1.

Die Backofentür sollte während des Garvorgangs geschlossen bleiben, damit die Funktion nicht unterbrochen wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen mit der hochsten Energieeffizienz Arbeitet.

Wenn Sie diese Funktion verwenden, schaltet sich die Backofenbeleuchtung automatisch nach 30 Sekunden aus.

Naheres zum Garen finden Sie im Kapitel „Tipps und Hinweise“, Feuchte Umluft. Allgemeine Empfehlungen zum Energiesparen finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz“, Energiesparen.

7.4 Einstellung: Koch-Assistant

Jedes Gericht in thisem Untermenü hat eine empfohlene Funktion und Temperatur. Sie können die Zeit und Temperatur während des Garvorgangs einstellen.

Einige der Speisen können Sie auch mit der folgenden Funktion zubereiten:	Die Garstufe für die Speise:
• Temperatursensor • Blutig	• Mittel • Durch

Koch-Assistent - Verwenden Sie diese Funktion, um ein Gericht schnell mit den Standard-einstellungen zuzubereiten:
Schritt 1 Schritt	2 Schritt 3 Schritt 4
=	×	P1 - P45	OK
Öffnen Sie das Menu. Wahlen Koch-Assis- tent. Drücken Sie OK.		Wahlen Sie das Ge-richt. Drücken Sie OK.	Geben Sie das Ge-richt in den Backofen. Bestätigen Sie die Einstellung.

7.5 Koch-Assistant

Legende
R	Temperatursensor verfügbar. Platzieren Sie Temperatursensor im dick-sten Teil des Gerichts.Der Backofen schaltet sich ab, wenn die eingestellte Temperatursensor Temperatur erreicht ist.
S	Heizen Sie den Backofen vor, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
-	Einschubebene.

Wenn die Funktion beendet ist, prufen Sie, ob das Gericht fertig ist.

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör Dauer
Rindfleisch
P1 Roastbeef, blutig	1 - 1,5 kg; 4 - 5 cm dicke Stücke	Backblech Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer bereits Pfanne. Setzen Sie es in den Backofen ein.	~ 40 Min.
P2 Roastbeef, ro-sa			~ 50 Min.
P3 Roastbeef, durch			~ 60 Min.
P4 Steak, rosa 180 - 220 g pro Stück; 3 cm dicke Scheiben	Backer auf Kombirost Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer bereits Pfanne. Setzen Sie es in den Backofen ein.	~ 15 Min.
P5 Rinderbraten/ geschmort (Prime Rib, obere runde, dicke Flanke)	1,5 - 2 kg	Backer auf Kombirost Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer bereits Pfanne. Flüssigkeit hinzugehen. Setzen Sie es in den Backofen ein.	~ 120 Min.
P6 Roastbeef, blutig (Nieder-temperatur-Garen)	1 - 1,5 kg; 4 - 5 cm dicke Stücke	Backblech Verwenden Sie ihre Lieblingsgewürze oder einfach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer bereits Pfanne. Setzen Sie es in den Backofen ein.	~ 75 Min.
P7 Roastbeef, ro-sa (Niedertem- peratur-Garen)			~ 85 Min.
P8 Roastbeef, durch (Nieder- temperatur-Garen)			~ 130 Min.
Speise Gewicht Einsch	hubebene / Zubehör Dauer
P9 Filiet, blutig(Niedertemperatur-Garen)	0,5 - 1,5 kg;5 - 6 cm di-cke Stücke	BackblechVerwenden Sie ihre Lieblingsgewürze oder einfach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Braten Sie das Fleisch eine Minute in einer weißten Pflanne. Setzen Sie es in den Backofen ein.	~ 75 Min.
P10 Filiet, rosa(Niedertemperatur-Garen)			~ 90 Min.
P11 Filiet, fertig(Niedertemperatur-Garen)			~ 120 Min.
Kalb
P12 Kalbsbraten (z. B. Schulter)	0,8 - 1,5 kg;4 cm dicke Stücke	Bräter auf KombirostVerwenden Sie ihre Lieblingsgewürze. Flüssigkeit hinzugeben. Braten zuge-deckt.	~ 80 Min.
Schweinefleisch
P13 Schweinebtra-ten oder Schulter	1,5 - 2 kg	Bräter auf KombirostWenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der Gardauer.	~ 120 Min.
P14 Pulled Pork(Niedertemperatur Garen)	1,5 - 2 kg	BackblechVerwenden Sie ihre Lieblingsgewürze. Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräu-nung zu erzielen.	~ 215 Min.
P15 Lende, frisch 1 - 1,5kg;5 - 6 cm dickeStücke	Bräter auf KombiostVerwenden Sie ihre Lieblingsgewürze.	~ 55 Min.
P16 Rippchen 2 - 3 kg;ver-wenden Sie rohe, 2 - 3cm)dünneRippchen	3;tiefe PfanneFlüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines Gerichts zu bedecken. Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der Gardauer.	90 Min.
Lamm
Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör Dauer
P17 Lammkeule mit Knochen				1,5 - 2 kg; 7 - 9 cm dicke Stücke
Geflügel
P18 Hähnchen, ganz				1 - 1,5 kg; frisch
P19 Halbes Hähn-chen				0,5 - 0,8 kg
P20 Hähnchen-brust				180 - 200 g pro Stück
P21 Hähnchen-schenkel, frisch				-
P22 Ente, ganz 2 - 3 kg
P23 Gans, ganz 4 - 5 kg
Sonstige
P24 Hackbraten 1 kg
Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör Dauer
Fisch
P25 Ganzer Fisch,gegrillt	0,5 - 1 kgpro Fisch	BackblechFisch mit Butter füllen und ihre Lieblingsgewürze und Kräuter verwenden.	~ 30 Min.
P26 Fischfilet -		Auflaufform auf KombirostVerwenden Sie ihre Lieblingsgewürze.	20 Min.
Süßes Backen/Desserts
P27 Käsekuchen -		Springform 28 cm auf Kombi-rost	90 Min.
P28 Apfelkuchen -		3; Backblech	45 Min.
P29 Apfelkuchen -		2; Kuchenform auf Kombirost	40 Min.
P30 Apfelkuchen -		1; 2cm Kuchenform auf Kom-birost	60 Min.
P31 Brownies 2 kg		3; tiefe Pfanne	30 Min.
P32 Schokoladen-muffins	-	3; Muffin-Blech auf Kombirost	25 Min.
P33 Brotkuchen -		2; Brotpfanne auf Kombirost	50 Min.
Gemüse / Beilagen
P34 Ofenkartof-feln	1 kg	2; BackblechDie ganzen Kartoffeln mit der Haut auf das Backblech geben.	50 Min.
P35 Wegdes 1 kg		3; Backblech mit Backpapier ausge-kleidetVerwenden Sie ihre Lieblingsgewürze.Kartoffeln in Stücke schneiden.	35 Min.
P36 Gegrilltes Ge-müse		1 - 1,5 kg	☐ 3; Backblech mit Backpapier ausge- kleidet Verwenden Sie ihre Lieblingsgewürze. Gemüse in Stücke schneiden.	30 Min.
P37 Kroketten, ge-froren		0,5 kg	☐ 3; Backblech	25 Min.
P38 Pommes fri- tes, gefroren		0,75 kg	☐ 3; Backblech	25 Min.
Gratins, Brot und Pizza
P39 Fleisch-/ Gemüsela-sagne mit tro- ckenen Nu- delplatten		1 - 1,5 kg	☐ 2; Auflaufform auf Kombirost	45 Min.
P40 Kartoffelgra- tin (rohe Kar- toffeln)		1 - 1,5 kg	☐ 1; Auflaufform auf Kombirost Drehen Sie das Gericht nach der Hälfte der Garzeit um.	50 Min.
P41 Pizza frisch, dunn		-	☐ 2; Backblech mit Backpapier aus- gekleidet	15 Min.
P42 Pizza frisch, dick		-	☐ 2; Backblech mit Backpapier aus- gekleidet	25 Min.
P43 Quiche -			☐ 2; Backform auf Kombirost	45 Min.
P44 Baguette/ Ciabatta/ Weißbrot		0,8 kg	☐ 3; Backblech mit Backpapier aus- gekleidetFür Weißbrot mehr Zeit nötig.	30 Min.
P45 Alle Getreide/ Roggen/dunk- les Brot, alle Getreide in Kastenform		1 kg	☐ 2; Backblech mit Backpapier aus- gekleidet / Kombirost	60 Min.

8. UHRFUNKTIONEN

8.1 Uhrfunktionen

Uhrfunktion Verwendung
	Kurzzeit-Wecker. Nach Ablauf der Zeit ertönt der Signatlon.
STOP	Garzeitdauer. Nach Ablauf des Timers ertönt ein akustisches Signal und die Ofenfungtion stoppt.
	Zeitvorwahl. Verzögerung des Starts und/oder Endes des Kochens.
	Uptimer. Max. 23 Std. 59 Min. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus. Um den Uptimer ein- oder auszuschalten, wahren Sie: Menu, Einstellungen.

8.2 Einstellung: Uhrfunktionen

Einstellung: Uhrzeit
Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3
Um die Uhrzeit zu ändern, rufen Sie das Menu auf und wahren Sie Einstellungen, Tageszeit.	Stellen Sie die Uhrzeit ein.	Drücken Sie: OK

Einstellung: Kurzzeit-Wecker
Schritt 1	Im Display wird Folgen-des ange-zeigt:0:00 ange-zeigt.	Schritt 2 Schritt 3
Drücken Sie:		Stellen Sie Kurzzeit-We-cker	Drücken Sie: OK
i Der Countdown des Timers startet umgehend.
Einstellung: Garzeitdauer
Schritt 1 Schritt 2		Im Display wird Folgen- des ange- zeigt: 0:00 ange- zeigt.	Schritt 3 Schritt 4
Wählen Sie eine Ofenfunktion und stellen Sie die Temperatur ein.	Drücken Sie wie- derholt:		Stellen Sie die Gardauer ein.	Drücken Sie: OK.
i Der Countdown des Timers startet umgehend.

Einstellung: Zeitvorwahr
Schritt 1	Schritt 2	Das Display zeigt die Uhr-zeit an START	Schritt 3 S	Schritt 4	Im Dis-play wird Folgen-des an-gezeigt: STOPP	Schritt 5 Schritt 6
Wahlen Sie die Ofen-funkti-on.	Drücken Sie wie-derholt:		Stellen Sie die Startzeit ein.	Drücken Sie: OK		Stellen Sie die Endzeit ein.	Drücken Sie: OK
i Der Countdown des Timers beginnnt zu der eingestillten Startzeit.

9. VERWENDUNG: ZUBEHÖR

9.1 Einsetzen des Zubehörs

Die petite Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Die Vertiefungen sind auch Kippsicherungen. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost geschichert.

Kombirost: Schieber den Rost zwischen die Führungssschienen der Einjährigeitter mit den Füssen nach unter zeigend.
Backblech / Auflaufpfanne: Schieber den Sies das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einjährigeitter.
Kombirost, Backblech / Auflaufpfanne: Schieber den Sies das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einjährigeitter und dem Kombirost auf die Führungsstäbe davon.

9.2 Temperatursensor

Temperatur sensor misst die Temperatur im Inneren der Speise.

Es gibt zwei Temperatureinstellungen:
°C Die Backofentemperatur.	Rn Die Backofentemperatur.

Für Beste Garergebnisse:
Die Zutaten sollenn Raum-temperatur haben.	Verwenden Sieihn nicht für flüssige Speisen.	Er muss während des Garvor-gangs in der Speise bleiben.

Benutzung: Temperatursensor

Schritt 1	Schalten Sie den Backofen ein.
Schritt 2	Stellen Sie die Ofenfungtion und, falls notwendig, die Temperatur ein.
Schritt 3	Einsetzen: Temperatursensor.
Fleisch, Geflügel und Fisch Auflauf
Führren Sie die Spitze des Temperatursensor so ein, dass er sich in der Mitte des Fleisch-stücks oder Fischs befindet, möglichst im dicksten Teil. Achten Sie daraufuf, dass sich mindestens 3/4 des Temperatursensor in der Speise befinden.		Führren Sie die Spitze des Temperatursensor so ein, dass sie sich in der Mitte des Auflaufs befindet. Temperatursensor soll während des Backvorgangs an einer Stelle abgestützt werden. Verwenden Sie hierzu etwas Festes. Verwenden Sie den Rand des Gerichts, um den Silikongriff der Temperatursensor zu stützen. Die Spitze der Temperatursensor darf den Boden der Backform nicht berühren.
Schritt 4	Stecken Sie den Stecker des Temperatursensor in die Buchse an der Vorderseite des Ofens.Das Display zeigt die aktuelle Temperatur an: Temperatursensor.
Schritt 5	Drücken Sie, um die Kerntemperatur des Sensors einzustellen.
Schritt 6	OK - Zur Bestätigung drücken. Wenn die Speise die eingestellte Temperatur erreicht, ertönt ein Signatton. Sie kon- nen den Garprozess anhalten oder fortsetzen, um sicherzustellen, dass die Speise durchgegart ist.
Schritt 7	Ziehen Sie den Stecker des Temperatursensor aus der Buchse undnehmen Sie das Gericht aus dem Ofen.

10. ZUSATZFUNKTIONEN

10.1 Verriegelung

These Funktion verhindert ein versehentliches Verstellen der Ofenfung.
Einschalten, wenn der Backofen in Betrieb ist – das eingestellte Garen wird fortgesetzt und das Bedienfeld ist verriegelt. Einschalten, wenn der Backofen ausgeschaltet ist – der Backofen kann nicht eingeschaltet werden, das Bedienfeld ist verriegelt.
OK - gedrückt halten, um die Funktion einschalten. Ein Signal ertört.	OK - gedrückt halten, um sie auszuschalten.	OK - gedrückt halten, um sie auszuschalten.
3 x blinkt, wenn die Verriegelung eingeschaltet ist.

10.2 Automatische Abschaltung

Der Backofen wird aus Sicherheitsgründen nach einiger Zeit ausgeschaltet, wenn eine Ofenfungtion eingeschaltet ist und Sie die Einstellungen nicht ändern.

(℃) (Std.)	1.
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
(℃) (Std.)	1
250 - max. 3

Die Abschaltautomatik Funktioniert nicht mit den Funktionen: Backofenbeleuchtung, Temperatursensor, Zeitvorwahr.

10.3 Kuhlgeblase

Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das Kuhlgeblase automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen zu kühlen. Wenn Sie den Backofen ausschalten kann das Kuhlgeblase weiter laufen, bis der Ofen abgekühlt ist.

11. TIPPS UND HINWEISE

11.1 Feuchte Umluft

Beachten Sie für Beste Ergebnisse die unter in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.

		(℃) (Min.)
Brötchen, süß, 16 Stück	Backblech oder tiefes Blech	180 2 20 - 30
Brötchen, 9 Stück Backblech oder tiefes Blech		180 2 30 - 40
Pizza, gefroren, 0,35 kg	Kombirost 220 2 10 - 15
Biskuitrolle Backblech oder tiefes Blech		170 2 25 - 35
Brownie Backblech oder tiefes Blech		175 3 25 - 30
Soufflé, 6 Stück Keramikförmchen auf Kombirost		200 3 25 - 30
Biskuitboden Biskuitform auf Kombi-rost		180 2 15 - 25
Englischer Sand-wichkuchen à la Victoria	Backform auf Kombirost 170	240 - 50
Fisch, pochiert, 0,3 kg	Backblech oder tiefes Blech	180 3 20 - 25
Fisch, ganz, 0,2 kg	Backblech oder tiefes Blech	180 3 25 - 35
Fischfilet, 0,3 kg Pizzapfanne auf Kombi- rost	180 3 25 - 30
Fleisch, pochiert, 0,25 kg	Backblech oder tiefes Blech	200 3 35 - 45
Schaschlik, 0,5 kg	Backblech oder tiefes Blech	200 3 25 - 30
Plätzchen, 16 Stück	Backblech oder tiefes Blech	180 2 20 - 30
Makronen, 24 Stück	Backblech oder tiefes Blech	180 2 25 - 35
Muffins, 12 Stück Backblech oder tiefes Blech	170 2 30 - 40
Kleingebäck, pi- kant, 20 Stück	Backblech oder tiefes Blech	180 2 25 - 30
Mürbeteigplatz- chen, 20 Stück	Backblech oder tiefes Blech	150 2 25 - 35
Törtchen, 8 Stück Backblech oder tiefes Blech	170 2 20 - 30
Gemüse, po- chiert, 0,4 kg	Backblech oder tiefes Blech	180 3 35 - 45
Vegetarisches Omelett	Pizzapfanne auf Kombi- rost	200 3 25 - 30
	(℃) (Min.)
Mediterranes Ge-müse, 0,7 kg	Backblech oder tiefas Blech	180 4 25 - 30

11.2 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehor

Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.

Pizzapfanne	Backform	Förmchen	Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektie-rend28 cm Durchmesser	Dunkel, nicht reflektierend26 cm Durchmesser	Keramikform8 cm Durch-messer, 5 cm Höhe	Dunkel, nicht reflektie-rend28 cm Durchmesser

11.3 Gartabellen für Prüfinsitute

Informationen für Prüfinsitute

Tests gemäß IEC 60350-1.

				(℃) (Min.)
Törtchen, 20proBlech	Ober-/Unterhitze	Back-blech	3 170 20 - 30
Törtchen, 20proBlech	Heißluft Back-blech	back-blech	3 150 -	160	20 - 35 -
Törtchen, 20 pro Blech	Heißenluft Back-blech		2 und 4 150	-160	20 - 35 -
Apfelku-chen, 2 Formen à 20 cm	Ober-/Unterhitze	Kombirost 2	180 70 - 90
Apfelku-chen, 2 Formen à 20 cm	Heißenluft Kombirost 2 160 70 - 90
Biskuit, Kuchen-form 0 26 cm	Ober-/Unterhitze	Kombirost 2	170 40 - 50	Backofen 10	Mi-	nuten vorheizen.
Biskuit, Kuchen-form 0 26 cm	Heißenluft Kombirost 2 160 40 - 50			Backofen 10 Mi-		nuten vorheizen.
Biskuit, Kuchen-form 0 26 cm	Heißenluft Kombirost 2 und 4		160 40 - 60	Backofen 10	Mi-	nuten vorheizen.
Mürbe-teigge-bäck	Heißenluft Back-blech		3 140 -	150	20 - 40 -
Mürbe-teigge-bäck	Heißenluft Back-blech		2 und 4 140	-150	25 - 45 -
Mürbe-teigge-bäck	Ober-/Unterhitze	Back-blech	3 140 -	150	25 - 45 -
X				(℃) (Min.)
Toast, 4 - 6 Stück	Grill Kombirost 4 Max. 2 - 3Mi-				nuten auf der ersten Seite, 2 - 3 Minuten auf der zwei-ten Seite	Backofen 3 Minuten vorheizen.
Hambur-ger aus Rind-fleisch, 6 Stück, 0,6 kg	Grill Kombirost und Fett-pfanne		4 Max. 20 -	30 Kombirost in die		vierte und Fett-pfanne in die drit- te Einschubebene des Backofens einschieben. Wenden Sie das Gericht nach der Hälfte der Gar-dauer. Backofen 3 Minu-ten vorheizen.

12. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNING!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

12.1 Hinweise zur Reinigung

Reinigungsmittel

Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas mildem Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Backofens.

Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einer Reinigungslösung.

Reinigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel.

Täglicher Gebrauch

Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste konnten einen Brand verursachen.

Es kann sich Feuchtigkeit im Ofen oder an den Glasscheiben der Turniederschlagen. Um die Kondensation zu reduzieren, schalten Sie den Backofen immer 10 Minuten vor dem Garen ein. Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Backofen stehen. Trocknen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einem weichen Tuch ab.

Zubehör

Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und halten Sie sie trocken. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirrspüler.

Reinigen Sie das Zubehör mit Antihaftbeschichtung nicht mit Scheuermitteln oder scharfkantigen Gegenständen.

12.2 Entfernen: Einhängegitter

Entfernen Sie Einhängegitter zur Reinigung des Backofens.

Schritt 1	Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.
Schritt 2	Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg.
Schritt 3	Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es Heraus.
Schritt 4	Setzen Sie die Einhängegitter in umgekehrter Reihenfolge ein. Die Haltestiffe an den Telesko-pläuern müssen nach vorneziegen.

12.3 Benutzung: Pyrolytische Reinigung

Reinigen Sie den Backofen mit Pyrolytische Reinigung.

WARNING!

EsbesthatdasRisiko vonVerbrennungen.

VORSICHT!

Befinden sich weitere Geräte in demselben Kuchenmöbel, verwenden Sie diese nicht während dieser Funktion. Andernfalls kann der Backofen beschädigt werden.

Vor dem Pyrolytische Reinigung:
Schalten Sie den Back- ofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.	Entfernen Sie alle Zubehörteile aus dem Backofen.	Reinigen Sie den Backofenboden und die innere Türglasscheibe mit warmem Wasser, einem wei-chen Tuch und einem milden Reinigungsmittel.

Pyrolytische Reinigung
Schritt 1	Menü eingeben: Reinigung /
Option Dauer
C1 - Leichte Reinigung 1 h 30 min
C2 - Normale Reinigung 2 h
C3 - Gründliche Reinigung 2 h 30 min
Schritt 2	OK - drücken, um das Reinigungsprogramm auszuwahlen.
Schritt 3	OK - Drücken, um die Reinigung zu starten.
Schritt 4 Drehen Sie nach	der Reinigung den Knopf für die Backofenkunft- nen in die Aus-Position.
® Wahrend der Reinigung ist die Backofenlampe ausgeschelt.
Sobald der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat, wird die Tür verriegelt. Bis die Tür entriegelt wird, zeigt das Display Folgendes an:

Nach Abschluss der Reinigung:
Schalten Sie den Back- ofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.	Reinigen Sie den Garraum mit einem weichen Tuch.	Entfernen Sie die Rückstände vom Garraumboden.

12.4 Erinnerungsfunktion Reinigen

Der Backofen erinnert Sie darüber, wann er mit der pyrolytischen Reinigung gereinigt werden muss.
blink 5 Sekunden nach jedem Kochvorgang im Display.	Zum Ausschalten der Erinnerung geben Sie die Menu ein und wahlen Sie Einstellungen, Erin-nerungsfunktion Reinigen.

12.5 Aus- und Einbau der: Tür

Die Backofentür ist mit drei Glasscheiben ausgestattet. Die inneren Glasscheiben können zur Reinigung ausgebaut werden.

VORSICHT! Benutzen Sie den Backofen nicht ohne die Glasscheiben.

i	Die Seite des Türanschlags variiert je nach Backofenmodell. Bei manchen Modellen befindet sich der Türanschlag auf der rechten Seite, bei anderen auf der linken.

Schritt 1	Drücken Sie die Tasten an beiden Seiten der Tüverkleidung (A) an der oberen Abdeckung undziehen Sie sie nach oben hereaus.	A
Schritt 2	Halten Sie die innere Glasscheibe B mit beiden Händen fest undziehen Sie sie vorsichtig nach oben hereaus. Gehen Sie mit der zweiten Glasscheibe auf dieselbe Weise vor.Halten Sie die Glasscheiben gut fest, damit sie nicht herunterfallen.
Schritt 3	Reinigen Sie die Tür mit einem nassen Schwamm und reiben Sie sie mit einem weichen Tuch trocken. Verwenden Sie keine Stahlwolle, Säuren oder Scheuermittel, da diese die Oberflächen beschädigten können.	B A
Wenn die Backofentür sauber ist, führen Sie die Schritte oben in umgekehrter Reihenfolge durch, um die Glasscheiben wieder einzusetzen. Die mittlere Glasscheibe (B) hat einen Dekorrahmen. Bei manchen Modellen ist die Glasscheibe (A) bedruckt. Bei anderen ist sie transparent. Der bedruckte Bereich muss zur Innenseite der Tür weisen. Vergewissern Sie sich, dass sich die Glasoberfläche nach dem Einsetzen nicht rau anfuhlt.	B A

12.6 Austausch: Lampe

WARNING!

Stromschlaggefahr.

Die Lampe kann hei sein.

Halten Sie die Halogenlampe stets mit einem Tuch, um zu verhindern, dass Fettrückstände auf der Lampe einbrennen.

Bevor Sie die Lampe austauschen:
Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3
Schalten Sie den Backofen aus. Warten Sie, bis der Ofen kalt ist.	Trennen Sie den Ofen von der Netzversorgung.	Breiten Sie ein Tuch auf dem Garraumboden aus.

Hintere Lampe

Schritt 1	Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab.
Schritt 2	Reinigen Sie die Glasabdeckung.
Schritt 3	Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebestände Lampe.
Schritt 4	Bringen Sie die Glasabdeckung an.

13. FEHLERSUCHE

WARNING!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

13.1 Was zu tun ist, wenn ...

In allen Fällen, die nicht in dieser Tabelle aufgeführ ist, wenden Sie sichitte an einen autorisierten Kundendienst.

Der Backofen schaltet sich nicht ein oder heizt nicht auf
Störung Prüfen Sie, ob Folgendes zutrifft ...
Der Backofen kann nicht eingeschaltet oder bedient werden.	Der Backofen ist ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung angeschlossen.
Der Backofen heizt nicht auf. Die ist Abschaltautomatik ausgeschelt.
Der Backofen heizt nicht auf. Die Backofen-Tür ist geschlossen.
Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung ist nicht durchgebrannt.
Der Backofen heizt nicht auf. Die Verriegelung ist nicht verschlossen.

Komponenten
Störung Prüfen Sie, ob Folgendes zutriftt ...
Die Lampe ist ausgeschaltet. Feuchte Umluft - ist	eingeschaltet.
Die Lampe faktioniert nicht. Die Lampe ist durch gebrannt.
Der Temperatursensor funktioniert nicht. Der Stecker des Temperatursensor ist vollständig in die Buchse eingesteckt.
Fehlercodes
Im Display erscheint ... Prüfen Sie, ob Folgenden zutrifft ...
Err C2 Sie haben den Temperatursensor Stecker aus der Buchse entmernt.
Err C3 Die Backofen-Tür ist geschlossen und die Tüverriegelung ist nicht beschädigt.
Err F102 Die Backofen-Tür ist geschlossen.
Err F102 Die Tüverriegelung nicht defekt ist.
00:00 angezeigt. Es gab einen Stromausfall. Stellt den Sie die Uhr-zeit ein.
Wenn das Display einen Fehlercode anzeigt, der nicht in dieser Tabelle enthalten ist, schalten Sie die Haussicherung aus und wieder ein, um den Ofen neu zu starten. Wenn der Fehlercode erneut angezeigt wird, wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.

13.2 Servicedaten

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an ihren Handler oder einen autorisierten Kundendienst.

Die vom Kundendienst bestehtigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich auf dem vorderen Rahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nicht vom Garraum.

Wir empfehlen Ohnen, die Daten hier zu notieren:
Modell (MOD.):
Produktnummer (PNC)
Seriennummer (S.N.)

14. ENERGIEEFFIZIENZ

14.1 Produktinformationen und Produktinformationsblatt*

Name des Lieferanten AEG
Modellbezeichnung	BPK531L61M 949495711 BPK531R61M 949495712
Energieeffizienzindex 81.2
Energieeffizienzklasse A+
Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, konventi- oneller Modus	0.93 kWh/Programm
Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, Umluft- Modus	0.69 kWh/Programm
Anzahl der Garräume 1
Wärmequelle Strom
Volumen 72 l
Art des Backofens Eingebauter Backofen
Masse	BPK531L61M 32.4 kg
	BPK531R61M 32.4 kg

• Für die Europäische Union gemäß EU-Richtlinien 65/2014 und 66/2014.

Für die Republik Weißrussland gemäß STB 2478-2017, Anhang G; STB 2477-2017, Anlagen A und B

Für die Ukraine gemäß 568/32020.

Die Energieeffizienzklasse gilt nicht für Russland.

EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Stufen, Backöfen, Dampföfen und Grills - Methoden zur Leistungsmessung.

14.2 Energiesparen

Der Backofen verfügt über Funktionen, mit denen Hilfe Sie beim tätiglichen Kochen Energie sparen können.

Achten Sie daraufuf, dass die Backofentur während des Ofenbetriebs geschlossen ist. Die Backofenturarfährend des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden. Halten Sie die Turdichtung sauber und stellen Sie safer, dass sie sich fest in der richtigen Position befindet. Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen.

Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen nicht vor.

Wenn Sie mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten, halten Sie die Unterbrechungen beim Backen so kurz wie möglich.

Garen mit Heißluft

Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen.

Restwärme

Ventilator und Lampe Funktionieren werden. Sobald Sie den Backofen ausschalten, wird im Display die Restwärme angezeigt. Die Restwärme kann zum Warmhalten von Speisen genutzt werden.

Betragt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur 3 - 10 Min. vor Ablauf des Garvorgangs. Die Restwärme im Backofen wird weiterhin garen. Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen.

Warmhalten von Speisen

Wahlen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige oder Temperatur werden auf dem Display angezeigt.

Garen bei ausgeschalteter Backofenbeleuchtung

Schalten Sie die Lampe während des Garvorgangs aus. Schalten Sie sie nur ein, wenn Sie sie benötigen.

Feuchte Umluft

These Funktion soll während des Garvorgangs Energie sparen.

Bei Verwendung dieser Funktion schaltet sich die Lampe automatisch nach 30 Sekunden aus.

Sie konnen die Lampe wieder einschalten, aber dadurch werden die erwarteten

Energieeinsparungen reduiert.

15. MENÜSTRUKTUR

15.1 Menu

• Wahlen Sie, um die Menu einzugeben.

Menu Struktur

Koch-Assistant

Reinigung

Einstellungen

Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schritt 5

Ü =	Ü OK	Ü 01 - 012	Ü OK	Ü
Wählen Sie Me- nü, Einstellun- gen.	Bestätigten Sie die Einstellung.	Wählen Sie die Einstellung.	Bestätigten Sie die Einstellung.	Stellen Sie den Wert ein und drücken Sie OK

Einstellungen
O1 Uhrzeit Ändern O2 Helligkeit		1 - 5
O3 Tastentöne 1 - Signalton		2 - Klicken3 - Aus-schalten	O4 Lautstärke 1 - 4
O5 Temperatursensor Ak-tion		1 - Alarmund Stopp2 - Alarm	O6 Uptimer Ein / Aus
O7 Backofenbeleuchtung Ein / Aus		Aus O8 Schnellaufheizung	Ein / Aus
O9 ErinnerungsfunktionReinigen		Ein / Aus O10	DEMO Aktivierungsc-	ode: 2468
O11 Softwareversion Prüfen O12		Gerät auf Werksein-	stellungen zusücks-setszen	Ja / Nein

16. UMWELTTIPPS

Recycleln Sie Materialien mit dem Symbol Entsorgen Sie die Verpackung in den entspruchenden Recyclingbehältern. Recycleln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit thisem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu ihrerörtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

PER RISULTATI PERFETTI