Santos N° 53 - Eiscrusher

N° 53 - Eiscrusher Santos - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice Santos N° 53 - page 54
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Produkttyp Professioneller Eiszerkleinerer
Marke Santos
Modell Nr. 53
Empfohlene Verwendung Bars, Cafés, Hotels, Restaurants, Nachtclubs
Tankkapazität 1,3 kg Eiswürfel
Durchsatz bei kleiner Größe 110 kg/h
Durchsatz bei großer Größe 180 kg/h
Abmessungen (H x B x T) 474 x 236 x 353 mm
Nettogewicht 10 kg
Stromversorgung Einphasig 220-240 V~ 50/60 Hz oder 100-120 V~ 50/60 Hz
Leistungsaufnahme 130-155 W
Anzahl beweglicher Messer 4 (Edelstahl)
Anzahl fester Messer 3 (Edelstahl)
Betriebsmodi Manuell (Dauerbetätigung) und automatisch (Zyklus von 1 Minute)
Automatischer Timer 60 Sekunden (nicht einstellbar)
Akzeptierte Eiswürfeltypen Würfel- oder zylinderförmig, max. 30x30x30 mm
Sicherheit Automatischer Stopp bei Deckelöffnung, Überlast- und Überhitzungsschutz des Motors
Reinigung Nicht scheuernder Schwamm und Spülmittel; keinen Wasserstrahl verwenden
Gehäusematerial Widerstandsfähiger Kunststoff
Garantie 12 Monate (Originalteile)

Häufig gestellte Fragen - N° 53 Santos

Wie verwende ich den Eiszerkleinerer Santos Nr. 53?
Füllen Sie den Tank mit Eiswürfeln (würfel- oder zylinderförmig, max. 30x30x30 mm). Schließen und verriegeln Sie den Deckel. Stellen Sie den Eisbehälter unter den Auslauf. Drücken Sie kurz auf die Taste kleine Größe (5) oder große Größe (4) für einen automatischen Zyklus, oder halten Sie sie gedrückt für manuellen Betrieb.
Welche Größen von Crushed Ice kann ich erhalten?
Die linke Taste (5) ergibt Crushed Ice kleine Größe (Durchsatz 110 kg/h). Die rechte Taste (4) ergibt Crushed Ice große Größe (Durchsatz 180 kg/h).
Wie reinige ich das Gerät?
Trennen Sie das Gerät vom Strom. Reinigen Sie den Deckel, den Tank und den Eisbehälter mit einem nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel. Keinen Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger verwenden. Vor Wiederverwendung gründlich trocknen.
Was tun, wenn das Gerät nicht startet?
Überprüfen Sie die Stromversorgung und das Netzkabel. Stellen Sie sicher, dass der Deckel geschlossen und verriegelt ist. Kontrollieren Sie, ob Fremdkörper die Messer blockieren. Wenn die Kontrollleuchte am Auslauf nicht leuchtet, kontaktieren Sie einen autorisierten SANTOS-Händler.
Was tun bei Motorüberlastung?
Das Gerät führt 2 Drehrichtungswechsel durch. Wenn das Problem bestehen bleibt, blinken beide Tasten. Entfernen Sie den Fremdkörper, halten Sie dann beide Tasten gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt, um zurückzusetzen. Wenn die Überlastung auf Überhitzung zurückzuführen ist, warten Sie 15 bis 30 Minuten, bis der Motor abkühlt.
Wie ändere ich die Crushed Ice-Größe während des automatischen Zyklus?
Drücken Sie während des Zyklus kurz auf die andere Taste (nicht leuchtend). Die Größe ändert sich, ohne den Timer zurückzusetzen. Zum Stoppen drücken Sie die leuchtende Taste.
Das Gerät läuft weiter, nachdem alle Eiswürfel zerkleinert wurden, was tun?
Im Automatikmodus dauert der Zyklus 1 Minute. Drücken Sie die leuchtende Taste, um manuell zu stoppen. Verwenden Sie den manuellen Modus (Dauerbetätigung), um dieses Phänomen zu vermeiden.
Was tun, wenn das Crushed Ice nicht mehr in den Behälter fließt?
Der Behälter ist möglicherweise zu klein oder der Tank zu voll. Stoppen Sie das Gerät, leeren Sie den Eisbehälter und starten Sie einen automatischen Zyklus neu. Bei Verstopfung warten Sie, bis das Eis schmilzt. Führen Sie niemals harte Gegenstände durch den Auslauf ein.
Welche wesentlichen Sicherheitsvorkehrungen gibt es?
Öffnen Sie niemals den Deckel während des Betriebs. Führen Sie keine Finger oder Gegenstände durch den Eisauslauf ein. Verwenden Sie nur Eiswürfel ≤30 mm. Vor der Reinigung vom Strom trennen. Das Gerät muss auf einer stabilen Oberfläche mit Erdungszugang stehen.
Wo finde ich Ersatzteile für den Santos Nr. 53?
Verwenden Sie ausschließlich zertifizierte SANTOS-Teile. Kontaktieren Sie einen autorisierten Händler oder die Firma SANTOS (140-150 Av. Roger SALENGRO, 69120 VAULX-EN-VELIN, Frankreich). Geben Sie Typ, Seriennummer und elektrische Daten des Geräts an.

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BEDIENUNGSANLEITUNG N° 53 Santos

Automatische modus....8

REINIGEN 8

VEILIGHEIDSINRICHTINGEN / ONDERHOUD ....9

BEVEILIGING OVERBELASTING MOTOR 9

BEVEILIGING OVERVERHITTING MOTOR 9

BEVEILIGING TOEGANG WERKTUIGEN 9

ONDERHOUD....10

Vervangingsdelen 10

OPLOSSEN VAN STORINGEN ....10

TECHNISCHE KARAKTERISTIEKEN....13

Elektrisch schema 100-120V\~50/60Hz en 220-240V\~50/60Hz ....14

ELEKTRISCHE AANSLUITING

GEBRUIK IN HANDMATIGE OF AUTOMATISCHE MODUS

Handmatige modus

VEILIGHEIDSINRICHTINGEN / ONDERHOUD

BEVEILIGING OVERBELASTING MOTOR

TECHNISCHE KARAKTERISTIEKEN

SECURITE SURCHAUFFE MOTEUR

EISZERKLEINERER Nr. 53

BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG

Santos N° 53 - BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG - 1

WICHTIG: diesem Handbuch beiliegende und aufzubewahrende Unterlagen:

• „CE“ KONFORMITÄTSBESCHEINIGUNG
• GARANTIESCHEIN

Santos N° 53 - BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG - 2

„CE“ KONFORMITÄTSBESCHEINIGUNG ....3

IHR EISZERKLEINERER Nr. 53....4

RECYCLING DES ALTGERÄTS 4

SACHWIDRIGER EINSATZ....5

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS 6

BENUTZUNG DES GERÄTS......6

ERSTE INBETRIEBNAHME 6

INBETRIEBNAHME....6

Montage und Vorbereitung....6

BENUTZUNG....6

STOPP DES GERÄTS....7

WAHL DER VERARBEITUNG (FEIN ODER GROB)....7

BENUTZUNG IM HAND- ODER AUTOMATIKBETRIEB....8

Handbetrieb....8

Automatikbetrieb 8

REINIGUNG....8

SICHERHEITSVORRICHTUNGEN / WARTUNG......9

ÜBERLASTSCHUTZ DES MOTORS 9

ÜBERHITZUNGSSCHUTZ DES MOTORS 9

SICHERHEITSEINRICHTUNG ZUM SCHUTZ VOR WERKZEUGEN 9

WARTUNG 10

Ersatzteile....10

PANNENHILFE....10

Das Gerät springt nicht an....10

Das Gerät stoppt nach einer Überhitzung des Motors: (der Motorblock ist heiß)....10

Das Gerät stoppt nach einer Überlastung des Motors:....11

Das Gerät läuft weiter, nachdem alle Eiswürfel verarbeitet sind 11

Beide Knöpfe blinken gleichzeitig....11

Das verarbeitete Eis läuft nicht mehr in die Eisauffangschale....12

TECHNISCHE DATEN 13

Schaltplan 100-120V\~50/60Hz und 220-240V\~50/60Hz....14

Vergleichstabelle der Geräteteile 15

Abbildungen....16

GARANTIESCHEIN....18

TYPENSCHILD DES GERÄTS....18

„CE“ KONFORMITÄTSBESCHEINIGUNG

DER HERSTELLER:

SANTOS SAS - 140-150, Av. Roger SALENGRO 69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) FRANKREICH

Erklärt, dass das untenstehend genannte Gerät, das dazu bestimmt ist, auf dem professionellen Markt eingeführt zu werden:

Bezeichnung: EISZERKLEINERER Typennummer: 53

Mit den folgenden Vorschriften übereinstimmt:

  • Den Rechtsvorschriften, die vom Anhang 1 der europäischen „Maschinen-Richtlinie“ Nr. 2006/42/EG definiert werden und den innerstaatlichen Rechtsvorschriften, die diese Vorschriften umsetzen.
  • Den Rechtsvorschriften der folgenden europäischen Richtlinien und Verordnungen:

○ Nr. 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie)
○ Nr. 2004/108/EG (EMV-Richtlinie)
○ Nr. 2002/95/EG (RoHS-Richtlinie)
○ Nr. 2002/96/EG (WEEE-Richtlinie)
○ Nr. 1935/2004/EG (Verordnung) in Bezug auf Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen

Harmonisierte europäische Normen, die benutzt werden, um die vermutliche Übereinstimmung mit den wesentlichen Anforderungen der vorher genannten Richtlinien zu bestätigen.

- NF EN 1678+A1: 2010, Nahrungsmittelmaschinen – Gemüseschneidemaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen. Die vorliegende europäische Norm ist eine Norm vom Typ C, wie in der EN ISO 12100 definiert. Falls die Bestimmungen der vorliegenden Norm vom Typ C sich von den Bestimmungen unterscheiden, die in den Normen vom Typ A oder B genannt werden, haben die Bestimmungen der Norm vom Typ C vor denen der anderen Normen Vorrang. Die vorliegende Norm ermöglicht es, sich an die Anforderungen der „Maschinenrichtlinie“ Nr. 2006/42/EG, (siehe Anhang ZA) anzupassen.

  • NF EN ISO 12100 -1 und 2 :2004: Maschinensicherheit – Allgemeine Konzeptionsprinzipien
  • NF EN 60204-1: 2006 : Maschinensicherheit - elektrische Ausrüstung von Maschinen – Allgemeine Regelungen
  • NF EN 1672-2: 2005, Nahrungsmittelmaschinen – Grundbegriffe – Hygienevorschriften.
  • NF EN 60335-1: 2003 - Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke
  • EN 60335-2-64: 2004, Abschnitt 2-64: Besondere Anforderungen für elektrische Küchenmaschinen für den gewerblichen Gebrauch.

Erstellt in VAULX-EN-VELIN am: 01/12/2010

Eigenschaft des Unterzeichnenden: GENERALDIREKTOR

Name des Unterzeichnenden: Aurélien FOUQUET

Unterschrift:

Santos N° 53 - DER HERSTELLER: - 1

IHR EISZERKLEINERER Nr. 53

  • Der Eiszerkleinerer Nr. 53 ist für Bars, Cafes, Hotels, Restaurants und Nac htlokale bestimmt.
  • Das Gerät besteht aus einem Kunststoff-Mahlkörper mit rostfreien Edelstahlmessern, einem transparenten Kunststoffbehälter mit einem Fassungsvermögen von 1,3 kg und einer Standard-Eisauffangschale.
  • Mit dem Gerät lassen sich in herkö mmlichen Eiswürfelmaschinen hergestellte Eiswürfel (eckige oder runde) verarbeiten.
  • Das Gerät ist mit einem Planetengetri ebe und einem über eine Elektronikkarte gesteuerten Asynchronmotor ausgerüstet.
  • Mit dem Gerät können die Eiswürfel fein- oder grobkörnig zerkleinert werden.

Das Gerät darf auf keinen Fall - auch nicht beim Auspacken der Maschine - an dem Verriegelungsgriff (2) des Deckels (1) festgehalten oder angehoben werden. (Abb. A)

ACHTUNG: Bevor Sie den Stecker des Stromkabels (1) an Ihre Netzsteckdos e anschließen, vergewissern Sie sich, dass der Deckel (2) richtig verschlossen ist. (Abb. B)

Das Gerät ist mit dem Symbol für die Mülltrennung elektrischer und elektronischer Geräte gekennz eichnet. Das bedeutet, dass das Produkt gemäß der Richtlinie 2002/96/EG (Elektro- und El ektronik-Altgeräte) – Abschnitt Gewerblich genutzte Geräte – von einer Mülltrennungsfirma übernommen werden muss, um entweder recycelt oder zerlegt zu werden und schädliche Auswirkungen auf die Umwelt zu vermeiden.

Für nähere Informationen kont aktieren Sie Ihren Händler oder das Unternehmen SANTOS.

Zur Entsorgung und zum Recycling der Bauteile des Geräts wenden Sie sich bitte an einen Fachbetrieb oder an das Unternehmen SANTOS.

Elektronikartikel, die nicht einer Mülltrennung unterzogen wurden, können die Um welt gefährden.

Die Verpackungsmaterialien müssen gemäß den geltenden Bestimmungen vernichtet oder recycelt werden.

SACHWIDRIGER EINSATZ

Santos N° 53 - SACHWIDRIGER EINSATZ - 1

  1. Dieses Gerät ausschließlich zum Ze rkleinern von maximal 30x30x30 mm großen runden oder eckigen Eisstücken verwenden.

  2. Das Gerät nicht zum Zerkleinern von tiefgefrorenen Leb ensmitteln verwenden.

  3. Keine Gegenstände in die Ausgangsöffnung (9) für das verarbeitete Eis einführen.

Das Gerät kann von einer Per son transportiert werden. Für den Bedienungskomfort empfiehlt es sich, das Gerät auf einen T isch oder eine Arbeitsplatte zu stellen, um das Bedienungsfeld vor Augen zu haben (empfohlene Höhe: 90 cm, der Größe des Benutzers anpassen).

Anmerkung: Zum leichteren Verständnis der folgenden Abschnitte verweisen wir auf die Abbildungen am Ende des Handbuchs.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

- Das Netzteil des Gerätes ist für 2 Wechselstrom-Netzspannungen erhältlich:

- 100-120V\~ 50/60 Hz : Modell 53V1

- 220-240V\~ 50/60 Hz : Modell 53

Leitungsschutz: Das Gerät muss an eine Standardsteckdose 2-polig + Schutzkontakt angeschlossen werden. Die Installation muss mit einem FI-Schutzschalter und einer 16 A-Sicherung ausgerüstet sein. Die Erdung des Geräts ist Pflicht. (Abb. B)

ACHTUNG:

Santos N° 53 - ACHTUNG: - 1

- Vor dem Anschluss des Geräts die Übereinstimmung der Spannung der Stromversorgung mit der Gerätespannung überprüfen. Der Wert ist abzulesen:

- entweder auf dem Typenschild (16) unter dem Gerät,

oder auf dem Typenschild auf der letzten Seite dieses Handbuchs.

- Wenn das Stromkabel (10) beschädigt ist, muss es durch einen speziellen Bausatz ersetzt werden, der bei der Firma SANTOS oder einem SANTOS Vertragshändler erhältlich ist.

BENUTZUNG DES GERÄTS

ERSTE INBETRIEBNAHME

Die mit den Eiswürfeln in Kontakt kommenden Teile gründlich reinigen (Abb. A).

- Zum Entriegeln den Griff des Deckels (2) drücken und diesen anschließe und anheben, um Zugang zum Eiswürfelbehälter (3) zu erhalten. Den Deckel (1), den Behälter (3) und die Eisauffangschale (6) mit einem nicht kratzenden Schwamm und einem handelsüblichen Geschirrspülmittel abwaschen.

INBETRIEBNAHME

Montage und Vorbereitung

(Abb. A)

  1. Die Tropfenauffangschale (8) mit dem Gitter (7) unter den Mahlkörper (9) stellen.

BENUTZUNG

  1. Das Gerät durch Anschließen des Stromkabels (10) unter Spannung setzen.
  2. Die Eisschale (6) mit Eisstücken füllen (siehe Gegenanzeigen)
  3. Den Inhalt der Eisschale in den Eiswürfelsammelbehälter (3) (Abb. C) schütten.
  4. Den Deckel (1) des Behälters schließen und verriegeln.
  5. Die Eisschale (ohne Deckel) auf die Tropfenauffangschale (8) (Abb. D) stellen.

  6. Den der Verarbeitungsart des Eiswürfels entsprechenden Knopf betätigen.

Durch Betätigung des linken Knopfes (5) erhält man fein zerkleinertes Eis. Durch Betätigung des rechten Knopfes (4) erhält man grob zerkleinertes Eis.

  1. (Das verarbeitete Eis fällt in die Eisschale) (Abb. E).

STOPP DES GERÄTS

Das Gerät wird gestoppt:

  1. entweder durch Betätigung des der gerade laufenden Verarbeitung (fein oder grob) entsprechenden Drucktasters (4 oder 5) „Knopf leuchtet“.
  2. oder durch Öffnen des Deckels (1)
  3. oder durch Herausziehen des Stromkabels (10)

WAHL DER VERARBEITUNG (FEIN ODER GROB)

Es braucht keine Einstellung am Gerät vorgenommen zu werden.

Durch Betätigung des linken Knopfes (5) erhält man fein zerkleinertes Eis. Durch Betätigung des rechten Knopfes (4) erhält man grob zerkleinertes Eis.

BENUTZUNG IM HAND- ODER AUTOMATIKBETRIEB

Handbetrieb

Bei längerem Druck auf einen der Knöpfe (4 oder 5) stellt sich die Maschine auf Handbetrieb. Der Motor läuft, solange der Knopf eingedrückt bleibt und stellt sich ab, sobald der Knopf losgelassen wird.

Automatikbetrieb

Bei kurzem Druck auf einen der Knöpfe (4 oder 5) stellt sich die Maschine auf Automatikbetrieb. Der Motor läuft für eine vorprogrammi erte Zeit (1 Minute) und ble ibt dann stehen.

Anmerkung: Der Zeitschalter lässt sich nicht einstellen. Die voreingestellte Zeit entspricht dem kompletten Verarbeitungsvorgang für 1,3 kg Eis (maximales Fassungsvermögen des Trichters).

Während des Ablaufs des Au tomatikzyklus bewirkt ein kurzer Druck auf den der gerade laufenden Verarbeitung (fein oder grob) entspreche nden Knopf (Knopf leuchtet) den Stopp des Geräts (Initialisierung der Schaltuhr).

Während des Ablaufs des Automatikzyklus bewirkt ein kurzer Druck auf den der anderen Verarbeitungsart entsprechenden Knopf (Knopf leucht et NICHT) einen Wechsel der Eisverarbeitungsart ohne Reinitialisierung der Schaltuhr.

Während des Ablaufs des Automatikzyklus bewirkt die Öffnung des Deckels (1) den Stopp des Motors.

Bei Schließen des Deckels (1) läuft der Motor wieder an. Der Zyklus wird entsprechend der zum Zeitpunkt der Deckelschließung abgelaufenen Zeit wiederaufgenommen (kei ne Initialisierung der Schaltuhr bei Öffnung/Schließung des Deckels).

REINIGUNG

WICHTIG:

Santos N° 53 - WICHTIG: - 1

  • Auf jeden Fall das Gerät a bschalten und das Stromkabel des Gerätes (10) vom Netz ziehen.
  • Das Reinigen unter einem Wasserstrah I oder mit Hochdru ck ist nicht zulässig.

SICHERHEITSVORRICHTUNGEN / WARTUNG

ÜBERLASTSCHUTZ DES MOTORS

Bei Blockieren des Motors (Fremdkörper, zu harter Körper) ändert das Gerät nacheinander 2mal die Drehrichtung der Messer, um den Durchlauf des harten Körpers zu erleichtern. Dann kehrt das Gerät zum normalen Zyklus zurück. Wenn die 2 Drehrichtungswechsel nicht ausreichen, um das Problem zu beseitigen, schaltet das Gerät auf Sicherheit und stoppt den Motor.

Die Sicherheitsabschaltung wird durch das glei chzeitige Blinken der beiden Drucktaster (4) und (5) angezeigt.

In diesem Fall: Um den Fehler zu beheben: den Fremdkörper aus dem Mahlkörper entfernen und anschließend das Gerät initialisieren (die 2 Drucktaster (4) und (5) 2 Sekunden lang eingedrückt halten).

Wenn das Problem weiterhin besteht, die Spannungsversorgung des Geräts unterbrechen (das Stromkabel (10) ziehen) und einen Kundendiensttechniker oder einen SANTOS Vertragshändler einschalten.

ÜBERHITZUNGSSCHUTZ DES MOTORS

Bei Überhitzung des Motors schaltet sich das Gerät automatisch ab.

Die Schutzvorrichtung hat eine Rückstellautomatik; vor Wi edereinschalten der Maschine warten, bis der Motor abgekühlt ist (15 bis 30 Minuten).

Wenn das Problem weiterhin besteht, die Spannungsversorgung des Geräts unterbrechen (das Stromkabel (10) ziehen) und einen Kundendiens ttechniker oder einen SANTOS Vertragshändler einschalten.

SICHERHEITSEINRICHTUNG ZUM SCHUTZ VOR WERKZEUGEN

Das Gerät kann nur bei geschlossenem Deckel (1) anspringen.

  • Bei Öffnung des Deckels (1) stoppt die Maschine und die rotierenden Elemente hören auf sich zu bewegen.
    Sobald der Deckel (1) wieder geschlossen wird, läuft die Maschine wieder an.
  • Bei Unterbrechung der Netzstromversorgung stoppt die Maschine.
    Um das G erät wiedereinzuschalten, muss erneut einer der beiden Drucktaster (4) oder (5) betätigt werden.

Aus Sicherheitsgründen ist es untersagt, einen Finger oder einen Teil der Hand in die Ausgangsöffnung für das verarbeitete Eis zu stecken, auch wenn diese durch das Eis verstopft ist. In diesem Fall verweisen wir auf den Abschnitt « Pannenhilfe »

WARTUNG

Santos N° 53 - WARTUNG - 1

Vor jedem Eingriff am Gerät mu ss das Gerät vom Netz genommen und der Anfahrkondensator des Motors entladen werden:

Santos N° 53 - WARTUNG - 2

Ersatzteile

WICHTIG: Es dürfen nur Originalersatzteile von SANTOS verwendet werden.

Die Maschine ist weitgehend wartungsfrei, die Rolllager sind lebenslang geschmiert. Wenn ein Eingriff zum Austausch von Verschleißteilen, wie Zerkleinerungsmesser, elektrische oder andere Bauteile erforderlich ist, verweisen wir auf die Liste der Bauteile (siehe Explosionszeichnung am Ende des Handbuchs).

Bei allen Bestellungen von Er satzteilen (Artikelnummern siehe Explos ionszeichnung am Ende des Handbuchs) bitte folgende Angaben machen:

  • Typ,
    • Seriennummer des Geräts,
    • elektrische Angaben (16)

auf der Unterseite des Geräts.

PANNENHILFE

Die Ursache für den Stopp des Geräts genau ermitteln.

Wenn das Problem weiterhin besteht, auf jeden Fall die Sp annungsversorgung des Geräts unterbrechen (das Stromkabel (10) ziehen) und einen Kundendiensttechniker oder SANTOS Vertragshändler einschalten.

Das Gerät springt nicht an

  • Überprüfen: Stromversorgung über das Netz, Zustand des Stromkabels (10).
  • Überprüfen, ob die am Mahlkörperausgang (9) befindliche Kontrollleuchte bei Anschluss das Geräts an das Netz ca. zehn Sekunden leuchtet.
  • Überprüfen, ob keine Fremdkörper zwischen den Messern verkeilt sind.
  • Im Innern des Geräts den Zustand der Stromdrähte und Verbindungen (an der Drahtdurchführung (12), am Anschlussblock (13) (Abb. F) überprüfen.
  • Die elektrischen Bauteile überprüfen, indem man sie nachein ander austauscht (Kondensator, Deckelsicherung, elektronische Baugruppe, Motor).

Das Gerät stoppt nach einer Überhitzung des Motors: (der Motorblock ist heiß)

Bei Überhitzung des Motors schaltet sich das Gerät automatisch ab.

Die Schutzvorrichtung hat eine Rückstellautomatik, vor Wieder einschaltung der Maschine warten, bis der Motor abgekühlt ist (15 bis 30 Minuten).

Das Gerät stoppt nach einer Überlastung des Motors:

Ein Fremdkörper zwischen den Messern oder ein zu intensiver Betrieb können zu einer Überlastung des Motors führen.

In diesen Fällen kann entweder der Temperaturwächter oder der Überstromschutzschalter auslösen und den Betrieb des Geräts verhindern.

Wenn das Gerät heiß läuft, siehe Abschnitt "Das Gerät stoppt nach einer Überhitzung des Motors".

Ansonsten verweisen wir auf den Abschnitt "Überlastschutz des Motors".

Das Gerät läuft weiter, nachdem alle Eiswürfel verarbeitet sind

Im Automatikbetrieb arbeitet das Gerät nach ei nem nicht verstellbaren Zeitschalter für die Dauer von 1 Minute. (erforderliche Zeit, um den gesamten Behälterinhalt fein zu verarbeiten).

Um wieder in den Handbetrieb zu schalten und das Gerät zu stoppen, den leuchtenden Knopf betätigen.

Beide Knöpfe blinken gleichzeitig

Das Gerät stoppt nach einer Überlastung des Motors: Um Abhilfe zu schaffen siehe Abschnitt "Überlastschutz des Motors".

Das verarbeitete Eis läuft nicht mehr in die Eisauffangschale

Das Gerät wurde konzipiert, um den Inhalt ei ner Standard-Eisschale in einem Arbeitsgang zu verarbeiten. Wenn sich eine zu große Menge von Eiswür feln im Behälter befindet oder wenn eine zu kleine Eisschale verwendet wird (oder bei Verwendung eines zu k leinen Auffangbehälters), steigt die Menge des verarbeiteten Eises allmählich bis zur Ausgangsöffnung. Da das verarbeitete Eis nicht mehr austret en kann, wird es im Mahlkörper komprimiert. Durch das Entfernen der Eisschale allein lässt sich die Verstopfung an der Ausgangsöffnung für das verarbeitete Eis nicht beheben.

Santos N° 53 - Das verarbeitete Eis läuft nicht mehr in die Eisauffangschale - 1

WICHTIG: Bei laufendem Gerät keine harten Gegenstände in die Ausgangsöffnung für das verarbeitete Eis stecken.

Abhilfe:

• Das Gerät abschalten
• Die (mit zerkleinertem Eis gefüllte) Eisschale leeren.
- Den Eiswürfelbehälter füllen und erneuteinen Automatikzyklus für jede Verarbeitungsart starten.
- Nötigenfalls einen Augenblick warten, bis das Eis schmilzt.

TECHNISCHE DATEN

Modell 53 Einphasig
Betriebsspannung (V~) 220-240 100-Frequenz120(Hz)50/60 50/60
Motor: LeistungLeistungsaufnahme (W) 130155
Drehzahl des Motors: (U/min) 1450 bis 50Hz1700 bis 60Hz
Drehzahl der Messer:(U/min)75 bis 50Hz 88 bis 60Hz
Inhalt des Eiswürfelbehälters(kg)1,3
Zahl der beweglichen Messer4
Zahl der festen Messer3
Mittlerer Durchsatz in Position « fein »(Kg/h)180
Mittlerer Durchsatz in Position « grob »(Kg/h)110
Zeit der Schaltuhr(s)60
Inhalt der Eisschale (kg)1.3
Abmessungen: Höhe(mm)474
Breite (mm)236
Tiefe (mm)353
Gewicht: Nettogewicht(kg)10
Gew. einschl. Verpackung (kg)11
Geräuschpegel: (2)(dBA)63

(1) Bei diesen Angaben handelt es sich um Rich twerte. Die genauen elektrischen Daten Ihres Geräts sind auf dem Typenschild vermerkt.

(2) Nach EN 31201 im Abstand von 1 m von befüllter Maschine gemessener Schalldruckpegel.

Schaltplan 100-120V\~ 50/60Hz und 220-240V\~ 50/60Hz

Santos N° 53 - Abhilfe: - 1

flowchart
graph TD
    A["Grün / Gelb"] --> B["Braun"]
    C["Schwarz"] --> D["<<"]
    E["Weiß"] --> F["<<"]
    G["Blau"] --> H["Braun"]
    I["Elektronik-Baugruppe"] --> J["Deckel-sicherung"]
    K["Schwarz"] --> L["Schwarz"]
    M["M"] --> N["Gelb"]
    O["Kondensator"] --> P["Gelb"]
    Q["Rot"] --> R["Weiß"]
    S["Blau"] --> T["Blau"]
    U["Braun"] --> V["Gelb"]
    W["Weiß"] --> X["Gelb"]
    Y["Blau"] --> Z["Gelb"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style C fill:#f9f,stroke:#333
    style E fill:#f9f,stroke:#333
    style G fill:#f9f,stroke:#333
    style I fill:#f9f,stroke:#333
    style K fill:#f9f,stroke:#333
    style M fill:#ccf,stroke:#333
    style O fill:#ccf,stroke:#333
    style Q fill:#ccf,stroke:#333
    style S fill:#ccf,stroke:#333
    style N fill:#ccf,stroke:#333
    style P fill:#ccf,stroke:#333
    style Q fill:#ccf,stroke:#333
    style R fill:#ccf,stroke:#333
    style S fill:#ccf,stroke:#333
    style T fill:#ccf,stroke:#333

Vergleichstabelle der Geräteteile

MARK.Bezeichnung
1Eiswürfelbehälters
2Verriegelungsgriff
3Eiswürfelbehälter
4Knopf « grob »
5Knopf « fein »
6Eisschale
7Gitter der Tropfenauffangschale
8Tropfenauffangschale
9Mahlkörper
10Stecker des Stromkabels
11Kondensator
16Typenschild

Abbildungen

Santos N° 53 - Abbildungen - 1

text_image Abb. A 1 2 3 4 5 S SANTOS ICE CRUSHER S SANTOS 9 6 7 8

Santos N° 53 - Abbildungen - 2

text_image 10 Abb. B

Santos N° 53 - Abbildungen - 3

TYPENSCHILD DES GERÄTS

MUSTER

für alle nicht mit dem Gerät gelieferten Dokumente.

Ausdrücke, Faxe, Downloads

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Produktinformationen

Marke : Santos

Modell : N° 53

Kategorie : Eiscrusher