Quick Mix HM313E10 - Küchenmaschine MOULINEX - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Elektrischer Handrührer oder Standmixer (je nach Modell) |
| Marke | Moulinex |
| Modell | Quick Mix HM313E10 |
| Anzahl der Geschwindigkeitsstufen | 5 Geschwindigkeitsstufen + Turbo-Taste |
| Mitgeliefertes Zubehör | 2 Mehrdraht-Schneebesen, 2 Knethaken für schwere Teige, Rührschüssel (je nach Modell), Standfuß (je nach Modell) |
| Maximale Kapazität (Schneebesen) | 4 Eiweiß |
| Maximale Kapazität (Knethaken) | 0,5 kg Mehl + 300 ml Wasser |
| Maximale kontinuierliche Betriebsdauer | 4 Minuten |
| Ruhezeit vor Wiederverwendung | 20 Minuten |
| Empfohlene Verwendung (Schneebesen) | Saucen, Eischnee, Cremes, Mayonnaise, leichte Teige |
| Empfohlene Verwendung (Knethaken) | Schwere Teige (Brot, Pizza, Mürbeteig, Fleischteige) |
| Material des Zubehörs | Edelstahl oder Kunststoff (je nach Modell) |
| Reinigung des Zubehörs | Spülmaschinenfest oder mit Seifenwasser waschbar |
| Reinigung des Motorblocks | Nur feuchtes Tuch, nicht eintauchen |
| Sicherheit | Keine metallischen oder scheuernden Gegenstände verwenden; kontinuierliche Betriebsdauer von 4 Minuten nicht überschreiten |
| Turbo-Funktion | Ja, für einen Leistungsschub (max. 30 s für schwere Teige) |
| Verpolungsschutz Schneebesen/Knethaken | Ja, der linke Schneebesen (G) wird in die größere Öffnung eingesetzt |
| Auswurfsystem | Auswurftaste (A1) zum Lösen des Zubehörs |
| Verwendung auf dem Standfuß | Mit Verriegelungs-/Entriegelungsknopf für den Arm (J) und den Rührer (K) (je nach Modell) |
Häufig gestellte Fragen - Quick Mix HM313E10 MOULINEX
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BEDIENUNGSANLEITUNG Quick Mix HM313E10 MOULINEX
A1. Taste zum Auswerfen der Knethaken oder Schneebesen und zur Geschwindigkeitseinstellung
A2. Turbo-Taste
B/C. Schneebesen für flüssige und halflüssige Zutaten (je nach Modell)
D/E. Knethaken für feste Teige (je nach Modell)
F. Zahnradring fur den rechten Knethaken oder Schneebesen (nur fur die Version mit Schüssel)
G. Markierung für den linken Knethaken oder Schneebesen
H. Basis (je nach Modell)
I. Plastik- oder Edelstahlschüssel (jenach Modell)
J. Entriegelungstaste für den Gelenkarm (je nach Modell)
K. Verriegelungs-/Entriegelungstaste des Ruhrgerätes (je nach Modell)
L. Zahnkranz (je nach Modell)
Vor der ersten Benutzung
- Packen Sie das Zubehör aus und reinigen Sie es mit warmem Wasser.
Benutzung des Gerätes
Ruhrgerät-Funktion mit Schneebesen oder Knethaken
- Benutzung als Handruhrgerät:
- Achten Sie darauf, dass die Taste zur Einstellung der Geschwindigkeit (A1) auf „0“ gestellt ist.
- Stecken Sie den Schäft jeder Schneebesens (B) oder Knethakens (D) in die entsprechenden Öffnungen undlassen Sie diese einrasten. Die Schneebesen oder Knethaken haben eine bestimmte Form. Der Schneebesen oder Knethaken mit der Markierung für links (G) sollte links befestigt werden, in der größeren Öffnung (Abb. 1).
-
Verbinden Sie das Gerät mit einer Steckdose:
-
Ihr Gerät besitzt fünf Geschwindigkeitsstufen und eine Turbo-Taste. Beginnen Sie immer auf Stufe 1 zu mixen oder zu kneten und erhöhen Sie die Einstellung dann auf Stufe 2, 3, 4 oder 5.
- Wir empfehlen, ausschließlich Stufe 5 zum Kneten fester, dickflüssiger Teige zu verwenden.
- Sie können die Geschwindigkeit erhöhen, indem Sie die Turbo-Taste (A2) drücken: Diese Funktion kann bei allen
Geschwindigkeitsstufen benutzt werden. Wir empfehlen, diese Funktion nur kurz zu aktivieren (hochstens 30 Sekunden für feste, dickflüssige Teige).
- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) auf „0“, wenn Sie fertig sind.
- Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
- Drücken Sie dann die Auswurftaste (A1), um die Schneebesen oder Knethaken zu entfern.
- Um ein Überhitzen des Rührgerätes (A) zu verhindern, benutzen Sie das Gerät nicht länger als 4 Minuten.
- Warten Sie 20 Minuten, bevor Sie das Gerät erneut benutzen.
- Lassen Sie das Gerät stets auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor Sie es erneut benutzen, sonst könnte es zu einer Überlastung kommt und das Gerät beschädigt werden.
- Benutzung mit der Basis (H): (je nach Modell)
- Achten Sie daraufuf, dass der Geschwindigkeitsstufenregler (A1) auf „0“ gestellt ist.
- Stecken Sie den Schäft jedes Schneebesens (C) oder Knethakens (E) in die entsprechenden Öffnungen und halten Sie diese einrasten. Die Schneebesen oder Knethaken haben eine bestimmte Form. Der Schneebesen oder Knethaken mit der Markierung für links (G) sollte links befestigt werden, in der größeren Öffnung (Abb. 1).
- Stellen Sie die Basis (H) auf die Arbeitsfläche: - Um den Arm hochzuklappen, entriegeln Sie ihn durch Drucken der Taste (J) (Abb. 3).
- Stellen Sie die Schüssel (I) auf die Basis (Abb. 3).
- Drücken Sie die Taste (J), um den Arm zu entriegeln und nach unter zu klappen (Abb. 4).
- Setzen Sie das Ruhrgerät (A) mit Schneebesen (C) oder Knethaken (E) auf den Gelenkarm; es sollte hörbar einrasten (Abb. 5).
- Verbinden Sie das Gerät mit einer Steckdose:
- Ihr Gerät besitzt fünf Geschwindigkeitsstufen und eine Turbo-Taste. Beginnen Sie immer auf Stufe 1 zu Mixen oder Kneten und erhöhen Sie die Einstellung dann auf Stufe 2, 3, 4 oder 5.
- Wir empfehlen, ausschließlich Stufe 5 zum Kneten fester, dickflüssiger Teige zu verwenden.
- Sie können die Geschwindigkeit erhöhen, indem Sie die Turbo-Taste (A2) drücken: Diese Funktion kann bei allen Geschwindigkeitsstufen benutzt werden. Wir empfehlen, diese Funktion nur kurz zu aktivieren (hochstens 30 Sekunden für feste, dickflüssige Teige).
Hinweis: BEFESTIGEN SIE DAS RÜHRGERÄT, INDEM SIE DIE SCHNEEBesen ODER KNETHAKEN IN DEN KERBEN POSITIONIEREN (Abb. 5).

- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) auf „0“, wenn Sie fertig sind.
- Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und drücken Sie die Entriegelungstaste (J), um den Gelenkarm hochzuklappen. Drücken Sie dann die Taste zur Entriegelung des Ruhrgerätes (K), um das Ruhrgerät aus seiner Halterung zu entfernen.
- Drücken Sie anschließend die Auswurftaste (A1), um Schneebesen (C) oder Knethaken (E) zu entfern.
Mengen und Zubereitungszeiten
Schneebesen für die Zubereitung von: Soßen, steif geschlagenem Eiweiß, Sahne, Mayonnaise, Ruhrteigen und flüssigen Teigen (z. B. Crêpe-Teig).
Knethaken für die Zubereitung von: festen, dickflüssigen Teigen wie Brotteig, Pizzateig, Murbeteigen und festen Gemischen mit Hackfleisch.
| Zubehör Maximale Menge | Maximale Dauer | Geschwindigkeitsstufe |
| Schneebesen (B oder C) für Schlagen von Eiweiβ | 4 Eiweiβ 4 min 5 | |
| Knethaken für festeren Teig (D oder E) wie Ruhrkuchen | 0,5 kg Mehl, 300 ml Wasser, 8 g Trockenhefe | 4 min 5 |
Reinigung
- Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker des Gerätes aus der Steckdose gezogen ist.
- Reinigen Sie die Schneebesen (B/C), Knethaken (D/E)sofar nach dem Gebrauch, um zu vermeiden, dass Gemische mit Ei oder Öl an ihren haften bleiben oder antrocknen.
- Sie konnen das Zubehör unter dem Wasserhahn mit einem Schwamm und Geschirrspulmittel reinigen. Haken, Schneebesen und Schüssel konnen in die Geschirrspulmaschine gestellt werden.
- Reinigen Sie das Gerätegehäuse nur mit einem feuchten Tuch.
- Stellen Sie niemals das Ruhrgerät und die Basis in die Geschirrspulmaschine.
- Verwenden Sie keine Topfreiniger oder metallene Utensilien.
- Tauchen Sie das Ruhrgerät niemals in Wasser. Wischen Sie es mit einem trockenen Tuch sauber.