5B60M8690 - Ofen BLAUPUNKT - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG 5B60M8690 BLAUPUNKT
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Register your new device on YourBlaupunkt: blaupunkt- einbaugeraete.com5B60M8690
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Einbau Backofen Built-in oven Four encastrable Inbouwoven Forno da incasso Integrerad bakugn Horno empotrable
INHALTSVERZEICHNIS
2 SICHERHEITSHINWEISE
2 Verwendungszweck
2 Warnung
5 Schadensursachen
6 MONTAGE
8 BEDIENUNG DES GERÄTS
8 Bedienelemente
9 Vor dem Benutzen des Geräts
10 Betriebsarten
11 Verwendung Ihres Geräts
14 AUTOMATIKPROGRAMME
15 ZUBEHÖR
18 ENERGIEEFFIZIENTE NUTZUNG
18 UMWELT
19 GESUNDHEIT
19 WARTUNG IHRES GERÄTS
22 GERÄTETÜR
23 FEHLERBEHEBUNG
25 KUNDENDIENST
26 TIPPS UND TRICKS
28 PRÜFSPEISEN NACH EN 60350-1
28 DATENBLATT (EU 65/2014 & EU 66/2014)
Verwendungszweck
Vielen Dank, dass Sie sich für ein Mikrowellen-Backofen-Kombigerät von Blaupunkt entschieden haben. Bevor Sie Ihr neues Gerät auspacken, lesen Sie bitte diese Anleitung gründlich durch. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und korrekt bedienen. Wir empfehlen dringend, die Bedienungs- und Montageanleitung zum späteren Gerbrauch oder für zukünftige Besitzer aufzubewahren.
Das Gerät ist nur für den Einbau in eine Küche vorgesehen. Beachten Sie die Montageanleitung. Überprüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken auf eventuelle Schäden. Schließen Sie das Gerät nicht an, wenn es beschädigt ist. Nur ein zugelassener Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Schäden, die durch ein falsches Anschließen entstanden sind, sind nicht durch die Garantie abgedeckt. Verwenden Sie dieses Gerät nur in Innenräumen. Das Gerät darf nur zur Zubereitung von Speisen und Getränken verwendet werden. Das Gerät muss während des Betriebs überwacht werden.
Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Wissen verwendet werden, insofern diese von einer für sie verantwortlichen Person in das Gerät eingewiesen wurden und die damit verbundenen Risiken und Gefahren verstehen und begreifen.
Das Gerät ist kein Spielzeug. Die Reinigung und Wartung des Geräts darf von Kindern über 8 Jahren nur unter Aufsicht einer für sie verantwortlichen Person durchgeführt werden.
Achten Sie darauf, dass sich das Gerät und dessen Netzstromkabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren befindet.
Bitte schieben Sie jegliches Zubehör immer richtig herum in den Garraum.
Vorsichtsmaßnahmen zur Vermeidung der Aussetzung von übermäßiger Mikrowellenstrahlungsenergie
(a) Verwenden Sie dieses Gerät keinesfalls mit geöffneter Tür, da Sie sich dadurch schädlicher Mikrowellenstrahlung aussetzen. Die Sicherheitsverriegelung darf nicht manipuliert oder funktionsunfähig gemacht werden.
(b) Stellen Sie keine Gegenstände zwischen die Vorderseite des Geräts und die Tür und achten Sie darauf, dass sich kein Schmutz oder Reinigungsrückstände auf den Dichtungsflächen befinden.
(c) WARNUNG: Wenn die Türdichtungen oder die Tür beschädigt sind darf das Gerät erst dann wieder verwendet werden, wenn es von einer hierfür qualifizierten Person repariert wurde.
Gefahr eines Stromschlags!
-
Falsch durchgeführte Reparaturen sind gefährlich. Reparaturen und der Austausch beschädigter Stromkabel dürfen nur von einem unserer geschulten Kundendiensttechniker durchgeführt werden. Wenn das Gerät defekt ist, trennen Sie es vom Netz oder schalten Sie den Schutzschalter im Sicherungskasten aus. Wenden Sie sich an den Kundendienst.
-
Die Kabelisolierung von Elektrogeräten kann beim Berühren heißer Geräteteile schmelzen. Bringen Sie die Kabel elektrischer Geräte nie mit heißen Geräteteilen in Kontakt.
- Verwenden Sie keine Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger, da dies einen Stromschlag verursachen kann.
- Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Schalten Sie niemals ein defektes Gerät ein. Wenn das Gerät defekt ist, trennen Sie es vom Netz oder schalten Sie den Schutzschalter im Sicherungskasten aus. Wenden Sie sich an den Kundendienst.
Verbrennungsgefahr!
- Das Gerät wird sehr heiß. Berühren Sie niemals die Innenflächen des Geräts oder die Heizelemente.
- Lassen Sie das Gerät immer abkühlen.
- Halten Sie Kinder immer in einem sicheren Abstand.
- Das Zubehör und Ofengeschirr werden sehr heiß. Benutzen Sie immer Ofenhandschuhe, um Zubehör oder Ofengeschirr aus dem Garraum zu entfernen.
- Alkoholische Dämpfe können sich im heißen Garraum entzünden. Bereiten Sie niemals Speisen zu, die große Mengen Flüssigkeiten mit hohem Alkoholgehalt enthalten. Verwenden Sie nur kleine Mengen Flüssigkeiten mit hohem Alkoholgehalt. Öffnen Sie die Gerätetür stets vorsichtig.
- Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn Sie Lebensmittel in Plastik- oder Pappbehältern aufwärmen, da dadurch Brandgefahr besteht.
- Wenn Sie Babyfläschchen oder Babygläser aufwärmen, sollten Sie diese nach dem Erhitzen umrühren oder schütteln und die Temperatur überprüfen, um Verbrennungen bei Ihrem Baby zu vermeiden.
Verbrühungsgefahr!
- Die zugänglichen Teile werden während des Betriebs heiß. Berühren Sie niemals die heißen Teile. Halten Sie Kinder immer in einem sicheren Abstand.
- Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf austreten. Je nach Temperatur ist der Dampf möglicherweise nicht sichtbar. Stellen Sie sich beim Öffnen nicht zu nahe an das Gerät. Öffnen Sie die Gerätetür stets vorsichtig. Halten Sie Kinder fern.
- Wasser im heißen Garraum kann heißen Dampf erzeugen. Gießen Sie niemals Wasser in den heißen Garraum.
Verletzungsgefahr!
- Zerkratztes Glas in der Gerätetür kann zu Rissen führen. Verwenden Sie keine Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel.
- Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öffnen und Schließen der Tür. Dabei könnten Sie sich die Finger oder andere Körperteile einklemmen. Halten Sie Ihre Hände von den Scharnieren fern.
Brandgefahr!
- Im Garraum gelagerte brennbare Gegenstände können sich entzünden. Lagern Sie keine brennbaren Gegenstände im Garraum. Öffnen Sie niemals die Gerätetür, wenn sich Rauch im Inneren befindet. Schalten Sie in diesem Fall das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker oder schalten Sie den Schutzschalter im Sicherungskasten aus.
- Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luftzug. Dabei kann das Backofenpapier mit dem Heizelement in Berührung kommen und Feuer fangen. Legen Sie während des Vorwärmens kein Backofenpapier lose über das Zubehör. Beschweren Sie das Backofenpapier immer mit einer Schale oder einem Backblech. Bedecken Sie nur die erforderliche Fläche mit Backofenpapier. Das Backofenpapier darf nicht über das Zubehör hinausragen.
Gefahr durch Magnetismus!
Im Bedienfeld bzw. in den Bedienungselementen werden Dauermagnete verwendet. Sie können elektronische Implantate, zum Beispiel Herzschrittmacher oder Insulinpumpen, beeinträchtigen. Träger von elektronischen Implantaten müssen einen Abstand von mindestens 10 cm zum Bedienfeld einhalten.
Vorsicht beim Umgang mit dem Mikrowellen-Backofen-Kombigerät
- Lesen und befolgen Sie folgende Anweisungen: „VORSICHTSMASSNAHMEN ZUR VERMEIDUNG DER AUSSETZUNG VON ÜBERMÄSSIGER MIKROWELLENSTRAHLUNGSENERGIE.“
- WARNUNG: Wartungs- oder Reparaturarbeiten, bei denen die Abdeckung zum Schutz vor der Mikrowellenenergie entfernt werden muss, dürfen nur von sachkundigen Personen durchgeführt werden.
- Verwenden Sie ausschließlich mikrowellengeeignetes Zubehör.
- Das Erhitzen von Getränken im Mikrowellen-Backofen-Kombigerät kann zu einem verzögertem Aufkochen führen. Lassen Sie bei der Entnahme des Gefäßes Vorsicht walten.
- Hartgekochte Eier und Eier mit Schale sollten keinesfalls im Gerät erhitzt werden, da diese sogar nach dem Erhitzungsvorgang im Gerät noch explodieren können.
- Dieses Mikrowellen-Backofen-Kombigerät ist dafür ausgelegt, Lebensmittel und Getränke zu erhitzen. Das Trocknen von Lebensmitteln oder Kleidung und das Erhitzen von Wärmekissen, Hausschuhen, Schwämmen, feuchten Tüchern oder ähnlichem, kann zu Verletzungen und Bränden führen.
- Metallische Behälter für Lebensmittel und Getränke dürfen nicht im Gerät erhitzt werden.
- WARNUNG: Wenn der Kombinationsmodus verwendet wird, sollten Kinder das Gerät auf Grund der dabei entstehenden hohen Temperaturen nur unter Aufsicht eines Erwachsenen verwenden.
Schadensursachen
- Zubehör, Folie, Backofenpapier oder Ofengeschirr auf dem Garraumboden: Legen Sie keine Zubehörteile auf den Garraumboden. Bedecken Sie den Garraumboden nicht mit irgendeiner Art von Folie oder Backofenpapier. Stellen Sie kein Ofengeschirr auf den Garraumboden, wenn eine Temperatur von über 50 °C eingestellt ist. Dies führt zu einem Hitzestau. Dadurch wird die Emaille beschädigt.
- Aluminiumfolie: Aluminiumfolie im Garraum darf nicht mit dem Türglas in Berührung kommen. Dies könnte zu einer dauerhaften Verfärbung des Türglases führen.
- Silikonpfannen: Verwenden Sie keine silkonhaltigen Pfannen, Matten, Abdeckungen oder Zubehörteile. Dadurch könnte der Ofensensor beschädigt werden.
- Wasser im heißen Garraum: Gießen Sie kein Wasser in den Garraum, wenn es heiß ist. Dadurch bildet sich Dampf. Die Temperaturänderung kann zu einer Beschädigung der Emaille führen.
- Feuchtigkeit im Garraum: Über einen längeren Zeitraum kann Feuchtigkeit im Garraum zu Korrosion führen. Lassen Sie das Gerät nach dem Gebrauch trocknen. Bewahren Sie feuchte Lebensmittel nicht über längere Zeit im geschlossenen Garraum auf. Lagern Sie keine Lebensmittel im Garraum.
- Abkühlen bei geöffneter Gerätetür: Lassen Sie das Gerät nach dem Gebrauch bei hohen Temperaturen nur bei geschlossener Tür abkühlen. In der Gerätetür darf nichts eingeklemmt werden. Auch wenn die Tür nur einen Spalt offen gelassen wird, können die Fronten benachbarter Geräte mit der Zeit beschädigt werden. Lassen Sie das Gerät nur dann mit offener Tür trocknen, wenn während des Betriebs des Ofens viel Feuchtigkeit produziert wurde.
- Fruchtsaft: Belegen Sie das Backblech beim Backen besonders saftiger Obstkuchen nicht zu üppig. Vom Backblech tropfender Fruchtsaft hinterlässt Flecken, die sich nicht entfernen lassen. Verwenden Sie nach Möglichkeit ein tieferes Universalbackblech.
- Stark verschmutzte Dichtung: Ist die Dichtung stark verschmutzt, schließt die Gerätetür nicht mehr richtig. Dadurch könnten die Fronten benachbarter Geräte beschädigt werden. Halten Sie die Dichtung immer sauber.
- Gerätetür als Sitz, Regal oder Arbeitsplatte: Setzen Sie sich nicht auf die Gerätetür, legen Sie nichts darauf, hängen Sie nichts daran. Stellen Sie kein Kochgeschirr oder Zubehör auf die Gerätetür.
- Einsetzen von Zubehör: Je nach Gerätemodell kann das Zubehör beim Schließen der Gerätetür die Türverkleidung zerkratzen. Setzen Sie das Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum ein.
- Tragen des Geräts: Tragen oder halten Sie das Gerät nicht am Türgriff. Der Türgriff kann das Gewicht des Geräts nicht tragen und könnte abbrechen.
- Wenn Sie die Restwärme des ausgeschalteten Ofens zum Warmhalten von Speisen nutzen, kann viel Feuchtigkeit im Garraum entstehen. Dies kann zur Bildung von Kondenswasser führen und Korrosionsschäden an Ihrem Gerät sowie Schäden in Ihrer Küche verursachen. Vermeiden Sie die Bildung von Kondenswasser, indem Sie die Tür öffnen oder die Betriebsart „Auftauen“ verwenden.
- Betrieb des Mikrowellen-Backofen-Kombigeräts ohne Lebensmittel: Der Betrieb des Geräts ohne Lebensmittel im Garraum kann zu einer Überspannung führen. Schalten Sie das Gerät niemals ein, wenn sich keine Lebensmittel im Garraum befinden.
MONTAGE

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min.35 600 min.550 min.35 560+8 min.585 max.595 min.2 550 min.35 560-8 min.20 435 20 596 576 530 546 595Damit dieses Gerät sicher betrieben werden kann, muss es fachgerecht unter Beachtung der Montageanleitung installiert werden. Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen, werden nicht von der Garantie abgedeckt.
Tragen Sie bei der Montage Schutzhandschuhe, um sich vor Schnittverletzungen durch scharfe Kanten zu schützen.
Überprüfen Sie das Gerät vor der Montage auf Schäden. Schließen Sie es nicht an, wenn es beschädigt ist.
Entfernen Sie vor dem Einschalten des Geräts das gesamte Verpackungsmaterial und die Klebefolie. Die obigen Abmessungen sind in mm angegeben.
Um das Gerät nach der Montage bei Bedarf von der Stromversorgung trennen zu können, muss der Stecker zugänglich bzw. ein Schalter in die feste Verkabelung eingebaut sein.
Warnung: Das Gerät darf nicht hinter einer Dekortür installiert werden, um eine Überhitzung zu vermeiden.
MONTAGE

Schieben Sie das Mikrowellen-Backofen-Kombigerät in die dafür vorgesehene Öffnung. Befestigen es mit den Schrauben 1 u2d . 3
Achtung
Ziehen Sie die Schrauben 1 nicht zu fest an, um Schäden am Gerät oder am Gerätegehäuse zu vermeiden. Verwenden Sie nur einen Schraubendreher!
BEDIENUNG DES GERÄTS
BEDIENELEMENTE

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12:30 25.0°C 18.88W/kg 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12![]() | 1. EIN/AUS | Ofen ein-/ausschalten. |
![]() | 2. Mikrowellen-Symbol | Die Mikrowelle und die Mikrowellen-Backofen-Kombifunktion verwenden. |
![]() | 3. Timer/Kindersicherung | Timer verwenden/Taste 3 Sekunden drücken, um Kindersicherung einzuschalten. |
![]() | 4. Endzeit | Eine Endzeit für den Garvorgang festlegen. |
![]() | 5. Schnelles Vorheizen | Zum schnellen Vorwärmen. |
![]() | 6. Ofenfunktion | Drücken Sie auf dieses Symbol, um die Betriebsart zu ändern. Halten Sie die Taste 5 Sekunden lang gedrückt, um sie schnell zu ändern. |
![]() | 7. Smart Slider | Sie können den Smart Slider oder die Tasten „+/-“ verwenden, um die im Display angezeigten Werte zu ändern. |
![]() | 8. Automatikprogramme | Automatikprogramme verwenden. |
| [W4A6] | 9. Uhrzeit/Temperatur | Uhrzeit im Standby-Modus einstellen/Zwischen Zeiteinstellung und Temperatureinstellung wechseln. |
![]() | 10. Gewicht | Tippen Sie auf dieses Symbol, um das Gewicht für die Automatikprogramme einzustellen. |
![]() | 11. Lampe EIN/AUS | Lampe ein-/ausschalten. |
![]() | 12. Start/Pause | Kochvorgang starten und unterbrechen. |
Erstmalige Verwendung
Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal zur Zubereitung von Speisen verwenden, müssen Sie den Garraum und das Zubehör reinigen.
- Entfernen Sie alle Aufkleber, Oberflächenschutzfolien und Transportschutzteile.
- Entfernen Sie alle Zubehörteile und die Einschubleisten aus dem Garraum.
- Reinigen Sie das Zubehör und die Einschubleisten gründlich mit Seifenwasser und einem Lappen oder einer weichen Bürste.
- Achten Sie darauf, dass der Garraum keine Verpackungsreste wie Styroporkügelchen oder Holzstücke enthält, da sie eine Brandgefahr darstellen können.
- Wischen Sie die glatten Oberflächen im Garraum und an der Tür mit einem weichen, feuchten Tuch ab.
- Um den Neugeruch des Geräts zu beseitigen, heizen Sie das Gerät im leeren Zustand und bei geschlossener Ofentür auf.
- Lüften Sie die Küche beim ersten Aufheizen des Geräts gründlich. Halten Sie währenddessen Kinder und Haustiere von der Küche fern. Schließen Sie die Tür zu den angrenzenden Räumen.
- Stellen Sie die dargestellten Einstellungen ein. Wie Sie die Betriebsart und die Temperatur einstellen, erfahren Sie im nächsten Abschnitt.
→„Verwendung Ihres Geräts“ auf Seite 11
Einstellungen
| Betriebsart | ![]() |
| Temperatur | 250 °C |
| Zeit | 1h |
Nachdem das Gerät abgekühlt ist:
- Reinigen Sie die glatten Oberflächen und die Tür mit Seifenwasser und einem Lappen.
- Trocknen Sie alle Oberflächen.
- Setzen Sie die Einschubleisten wieder ein.
Uhrzeit einstellen
Bevor der Ofen genutzt werden kann, sollte die Uhrzeit eingestellt werden.
- Nachdem der Ofen elektrisch angeschlossen wurde, tippen Sie auf das Uhrsymbol, um die Uhrzeit in Stunden auszuwählen. Nutzen Sie hierzu den Smart Slider oder die Tasten +/-
- Tippen Sie erneut auf das Uhrsymbol. Nutzen Sie den Smart Slider oder die Tasten +/- um die Uhrzeit nun in Minuten einzustellen.
- Tippen Sie erneut auf das Uhrsymbol, um den Einstellvorgang zu beenden.
HINWEIS: Die Uhr hat eine 24-Stunden-Anzeige.
Ihr Gerät verfügt über verschiedene Betriebsarten. Damit Sie die richtige Art der Erwärmung für Ihr Gericht wählen können, erläutern wir nun die Unterschiede und Anwendungsbereiche.
| Betriebsarten | Temperatur | Verwendung | |
![]() | Ober-/Unterhitze | 30~250 °C | Für traditionelles Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuchtem Belag. |
![]() | Heißluft | 50~250 °C | Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. Die Wärme kommt vom Ringheizkörper, der den Lüfter gleichmäßig umgibt. |
![]() | Ober-/Unterhitze + Umluft | 50~250 °C | Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. Die Wärme von den Heizelementen im Garraum wird gleichmäßig von einem Lüfter verteilt. |
![]() | Strahlungswärme | 150~250 °C | Zum Grillen kleiner Speisemengen und zum Anbraten. Bitte legen Sie das Grillgut in den mittleren Teil unter das Grill-Heizelement. |
![]() | Doppelgrill + Umluft | 50~250 °C | Zum Grillen von flachen Speisen und zum Anbraten. Der Lüfter verteilt die Wärme gleichmäßig im Garraum. |
![]() | Doppelgrill | 150~250 °C | Zum Grillen von flachen Speisen und zum Anbraten. |
![]() | Pizzamodus | 50~250 °C | Für Pizza und Gerichte, die viel Wärme von unten benötigen. Hierbei werden die Unterhitze und der Ringheizkörper eingeschaltet. |
![]() | Unterhitze | 30~220 °C | Zur zusätzlichen Bräunung der Böden von Pizzas, Kuchen und Backwaren. Die Wärme kommt von der Unterhitze. |
![]() | Auftauen | - | Zum schonenden Auftauen von Tiefkühlkost. |
![]() | Teigführung | 30~45 °C | Zur Herstellung von Hefe- und Sauerteig und zur Kultivierung von Joghurt. |
Achtung!
Wenn Sie die Gerätetür während eines laufenden Prozesses öffnen, wird der Prozess angehalten. In diesem Fall besteht Verbrennungsgefahr!
Hinweise
- Zum Auftauen großer Lebensmittelportionen kann man die Einschubleisten entfernen und den Behälter auf den Garraumboden stellen.
- Zum Vorwärmen von Geschirr sollten die Einschubleisten entfernt und die Betriebsarten „Heißluftgrill“ und „Umluft“ mit einer Temperatur von 50 °C gewählt werden. Die Betriebsart „Heißluftgrill“ sollte verwendet werden, wenn mehr als die Hälfte des Garraumbodens mit dem Geschirr bedeckt ist.
- In der Betriebsart „Umluft“ schaltet sich zu bestimmten Zeiten des Aufheizprozesses der Lüfter ein, um eine optimale Wärmeverteilung im Garraum zu gewährleisten.
Lüfter
Das Lüfter schaltet sich je nach Bedarf ein und aus. Die heiße Luft entweicht über der Tür.
Achtung!
Decken Sie die Lüftungsschlitze nicht ab. Dadurch kann das Gerät überhitzen.
Damit das Gerät schneller abkühlt, kann der Lüfter noch eine Weile laufen.
VERWENDUNG IHRES GERÄTS
Mit dem Ofen kochen
- Nachdem der Ofen elektrisch angeschlossen wurde, tippen auf das Symbol „Ofenfunktion“, um Funktionen auszuwählen, und nutzen Sie den Smart Slider oder die Tasten „+/-“, um die Gartemperatur einzustellen.
- Tippen Sie auf das ON/OFF-Symbol. Der Ofen beginnt zu arbeiten. Wenn Sie nicht auf das ON/OFF-Symbol tippen zeigt der Ofen nach 5 Minuten wieder die Uhrzeit an.
- Wenn Sie während des Kochvorgangs auf 🔊 tippen, wird der Vorgang abgebrochen.
HINWEIS: Nach der Temperatureinstellung tippen Sie auf das Uhrensymbol 📁, um die Garzeit einzustellen.
Schnelles Vorheizen
Sie können die Vorwärmzeit durch die Funktion Schnelles Vorheizen verkürzen. Wählen Sie eine Funktion, tippen Sie auf das Symbol für Schnelles Vorheizen 📄 as Symbol für Schnelles Vorheizen leuchtet auf dem Display auf. Wenn Schnelles Vorheizen bei der gewählten Funktion nicht verfügbar ist, ertönt ein Piepton. Schnelles Vorheizen ist nicht bei den Funktionen „Automatikprogramme“, „Auftauen“ und „Teigführung“ verfügbar.
Endzeit einstellen
Hier können Sie den Zeitpunkt, zu dem der Kochvorgang beendet werden soll, einstellen.
- Tippen Sie auf ☒. Benutzen Sie den Smart Slider oder tippen Sie auf das Symbol „+/-“, um die Endzeit in Stunden einzustellen. Tippen Sie erneut auf ☒m die Endzeit in Minuten einzustellen. Wenn Sie die Einstellung beendet haben, tippen Sie auf ☒m die Einstellung zu speichern.
- Wenn Sie die Endzeit einstellen, müssen Sie auch die Garzeit einstellen. Wie Sie die Garzeit einstellen, erfahren Sie im Abschnitt „Mit dem Ofen kochen“.
- Wenn Sie zum Beispiel die Endzeit auf 10 Uhr und die Garzeit auf 1 Stunde einstellen, wird der Ofen um 9 Uhr aufheizen und um 10 Uhr fertig sein.
Änderung während des Kochens
Wenn das Gerät eingeschaltet ist, können Sie mit dem Ofenfunktionsregler bzw. dem Smart Slider die Betriebsart und die Temperatur ändern. Wenn nach der Änderung 6 Sekunden keine weitere Aktion erfolgt, übernimmt der Ofen die Änderung.
Wenn Sie während des Garvorgangs die Garzeit ändern möchten, tippen Sie auf 📞 und ändern Sie sie mit dem Smart Slider oder dem Symbol „+/-“. Wenn nach der Änderung 6 Sekunden keine weitere Aktion erfolgt, übernimmt der Ofen die Änderung. Während eines Garvorgangs mit einer festgelegten Endzeit und bei Automatikprogrammen können Sie keine Änderung vornehmen.
Wenn Sie den Garvorgang abbrechen möchten, tippen Sie auf
Hinweise
Das Ändern der Betriebsarten/Temperatur/verbleibenden Garzeit kann einige negative Auswirkungen auf das Kochergebnis haben. Wir empfehlen Ihnen, dies nicht zu tun – außer Sie sind ein erfahrener Koch/eine erfahrene Köchin.
Achtung!
Nach dem Einschalten des Gerätes wird es vor allem im Innenraum sehr heiß. Berühren Sie niemals die Innenflächen des Geräts oder die Heizelemente. Benutzen Sie Ofenhandschuhe, um Zubehör oder Ofengeschirr aus dem Garraum zu entfernen, und lassen Sie das Gerät abkühlen. Halten Sie Kinder in einem sicheren Abstand, um Verbrennungen zu vermeiden.
Timer
Tippen Sie auf 📊, um die Timerfunktion zu verwenden. Wenn die eingestellte Zeit vorbei ist, meldet der Ofen dies mit einem Piepton. Beim ersten Antippen des Symbols 📊 tellen Sie die Stunden ein. Tippen Sie dann erneut auf das Symbol 📊, um die Minuten einzustellen. Tippen Sie erneut auf das Symbol 📊, um die Einstellung zu beenden. Sie können den Timer vor und während des Garvorgangs einstellen, aber wenn Sie die Funktion und Temperatur wählen, ist er nicht verfügbar.
Mikrowelle und Mikrowellen-Backofen-Kombifunktion
- Ihr Gerät verfügt über 4 Mikrowellenfunktionen, einschließlich einer einzelnen Mikrowelle und einer Mikrowellen-Backofen-Kombifunktion.
| Betriebsarten | Standard-leistung | Standard-temperatur | Temperatur-bereich | Zeit | ||
![]() | Mikrowelle | 800 W | / | / | 00:01–30:00 min | |
![]() | Mikrowelle + Heißluft | 320 W | 160 °C | 50~250 °C | 00:01–01:30 h | |
![]() | Mikrowelle + Doppelgrill + Umluft | 320 W | 180 °C | 50~250 °C | 00:01–01:30 h | |
![]() | Mikrowelle + Pizzamodus | 320 W | 180 °C | 50~250 °C | 00:01–01:30 h | |
- Wenn sich Ihr Ofen im Standby befindet, drücken Sie auf 📄, um die Mikrowellenfunktion zu nutzen. Nun wird das Symbol 📋 in der Statusleiste angezeigt. Die Standardzeit beträgt 1 Minute und die Standardleistung 800 W. Tippen Sie auf 📋 und stellen Sie Mikrowellenleistung mit dem Smart Slider oder dem Symbol „+/-“ ein. Tippen Sie auf 📋 und stellen Sie Dauer mit dem Smart Slider oder dem Symbol „+/-“ ein.
- Wenn sich Ihr Ofen im Standby befindet, drücken Sie auf 📄, um die Mikrowellenfunktion zu nutzen. Drücken Sie die Taste Funktion 📄, um die Mikrowellen-Backofen-Kombifunktion zu verwenden. Es gibt 3 Kombifunktionen. Benutzen Sie den Smart Slider oder das Symbol „+/-“, um die Temperatur einzustellen. Tippen Sie auf 📄m die Zeit einzustellen. Tippen Sie auf , und die Leistung der Mikrowelle einzustellen.
- Sie können zuerst den Heißluft-, Doppelgrill- und Pizzamodus wählen und dann auf 📌 tippen, um die Kombifunktion zu nutzen. Wenn Sie eine andere Funktion wählen und dann auf 📌 tippen, ertönt ein Piepton, um Sie auf einen Fehler hinzuweisen.
- Wenn Sie versehentlich die Kombifunktion gewählt haben, halten Sie die Taste 3 Sekunden lang gedrückt, um die Auswahl zu löschen.
Hinweis
Das Backgitter kann nicht nur zum Grillen, sondern auch zum Garen in der Mikrowelle verwendet werden. Das Backblech kann nicht mit der Mikrowellenfunktion verwendet werden. Für die Nutzung der Mikrowellenfunktion wird die zweite Einschubleiste des Geräts empfohlen. Verwenden Sie die Mikrowellenfunktion niemals, wenn sich keine Lebensmittel im Garraum befinden.
Kindersicherung
Ihr Gerät verfügt über eine Kindersicherung, so dass Kinder es nicht versehentlich einschalten oder Einstellungen ändern können.
Sie können die Kindersicherung jederzeit aktivieren und deaktivieren, unabhängig davon, on der Ofen eingeschaltet ist oder nicht. Halten Sie die Taste 3 Sekunden lang gedrückt, um die Kindersicherung ein- und ausschalten. Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, erscheint im Display das Symbol
AUTOMATIKPROGRAMME
Ihr Ofen verfügt über eine große Auswahl an Automatikprogrammen, mit denen Sie problemlos hervorragende Ergebnisse erzielen können. Wählen Sie einfach das entsprechende Programm für die Art von zu kochenden Lebensmitteln und befolgen Sie die Anweisungen auf dem Display.
| Programm | Rezepte | Mikrowelle | Vorheizzeit (min) | Gewicht |
| d01 | Auftauen (Fleisch) | JA | NEIN | 0,2 kg |
| d02 | Auftauen (Geflügel) | JA | NEIN | 0,2 kg |
| d03 | Auftauen (Fisch) | JA | NEIN | 0,2 kg |
| A01 | Popcorn | JA | NEIN | 0,1 kg |
| A02 | Kartoffelgratin | JA | NEIN | 0,5 kg |
| A03 | Quarkkuchen | NEIN | NEIN | / |
| A04 | Quiche | NEIN | 10 | / |
| A05 | Hackbraten | NEIN | NEIN | 0,5 kg ~ 1 kg |
| A06 | Marmorkuchen | NEIN | NEIN | / |
| A07 | Fladenbrot | NEIN | 8 | / |
| A08 | Apfelkuchen | NEIN | 7 | / |
| A09 | Frische Pizza auf Backblech | NEIN | 8 | / |
| A10 | Apfelkuchen mit Streuseln | NEIN | NEIN | / |
Hinweis
Bei den Rezepten d01, d02, d03, A01 und A02 kann nicht das Backblech verwendet werden.
ZUBEHÖR
Ihr Gerät wird mit mehreren Zubehörteilen geliefert. Hier finden Sie eine Übersicht über das mitgelieferte Zubehör und Informationen über die richtige Anwendung.
Enthaltenes Zubehör
Ihr Gerät ist mit dem folgenden Zubehör ausgestattet:

Backgitter
Für Ofengeschirr, Kuchenformen und ofenfeste Teller. Für Braten und gegrillte Speisen.

Backblech
Für Blechkuchen und kleine Backwaren.
Verwenden Sie nur Originalzubehör. Es ist speziell auf Ihr Gerät abgestimmt.
Das passende Zubehör erhalten Sie in unserem Online-Shop auf www.blaupunkt-einbaugeraete.de oder bei Ihrem Fachhändler.
Hinweis
- Das Zubehör kann sich verformen, wenn es heiß wird. Dies beeinträchtigt nicht seine Funktion. Sobald sie abgekühlt sind, nehmen sie wieder ihre ursprüngliche Form an.
- Das Backgitter kann nicht nur zum Grillen, sondern auch zum Garen in der Mikrowelle verwendet werden. Das Backblech kann nicht mit der Mikrowellenfunktion verwendet werden.
- Für die Nutzung der Mikrowellenfunktion wird die zweite Einschubleiste des Geräts empfohlen.
- Verwenden Sie die Mikrowellenfunktion niemals, wenn sich keine Lebensmittel im Garraum befinden.
Einsetzen von Zubehörteilen
Der Garraum hat fünf Einschubleisten. Die Einschubleisten werden von unten nach oben gezählt. Das Zubehör kann etwa zur Hälfte herausgezogen werden, ohne zu kippen.
Hinweise
- Achten Sie darauf, dass Sie die Zubehörteile immer richtig herum in den Garraum einsetzen.
- Schieben Sie die Zubehörteile immer vollständig in den Garraum, sodass sie die Gerätetür nicht berühren.

Verriegelungsfunktion
Das Zubehör kann etwa zur Hälfte herausgezogen werden, bis es verriegelt. Die Verriegelungsfunktion verhindert, dass das Zubehör beim Herausziehen kippt. Das Zubehör sollte für eine gute Kippsicherung korrekt in den Garraum eingesetzt werden. Achten Sie beim Einsetzen des Backgitters darauf, dass es in die richtige Richtung zeigt, wie auf den Bildern ① ③. Achten Sie beim Einsetzen des Backblechs darauf, dass es in die richtige Richtung zeigt, wie auf den Bildern dargestellt.
Einsetzen von Zubehörteilen
Keramik-Clips

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Hinten Vorne
1 x 2

2 × 2
ENERGIEEFFIZIENTE NUTZUNG
- Entfernen Sie alle Zubehörteile, die während des Garvorgangs nicht notwendig sind.
- Öffnen Sie nicht die Tür während des Garvorgangs.
- Wenn Sie die Tür während des Garvorgangs öffnen, schalten Sie die Betriebsart auf „Licht“ (ohne Änderung der Temperatureinstellung).
- Verringern Sie bei Betriebsarten ohne Lüfter 5 min bis 10 min vor Ende des Garvorgangs die Temperatureinstellung auf 50 °C. So können Sie die Wärme des Garraums nutzen, um den Garvorgang abzuschließen.
- Verwenden Sie nach Möglichkeit die Umluftfunktion. Dadurch können Sie die Temperatur um 20 °C bis 30 °C reduzieren.
- Sie können mit der Heißluftfunktion auf mehreren Ebenen gleichzeitig kochen und backen.
- Wenn es nicht möglich ist, verschiedene Gerichte gleichzeitig zu kochen und zu backen, können Sie sie nacheinander garen, um den vorgeheizten Ofen zu nutzen.
- Heizen Sie den leeren Ofen nicht vor, wenn er nicht benötigt wird. Geben Sie die Speisen sofort nach Erreichen der gewünschten Temperatur in den Ofen. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, schaltet sich die Kontrollleuchte aus.
- Verwenden Sie keine reflektierende Folie, wie z.B. Aluminiumfolie, um den Garraumboden abzudecken.
- Verwenden Sie nach Möglichkeit den Timer.
- Verwenden Sie dunkle, matte und helle Backformen und -behälter. Verwenden Sie kein schweres Zubehör mit glänzenden Oberflächen, wie z.B. Edelstahl oder Aluminium.
- Verwenden Sie die Mikrowellenfunktion niemals, wenn sich keine Lebensmittel im Garraum befinden.
UMWELT
Die Verpackung dient dazu, Ihr neues Gerät vor Transportschäden zu schützen. Die verwendeten Materialien wurden sorgfältig ausgewählt und sollten recycelt werden. Recycling reduziert den Einsatz von Rohstoffen und Abfall. Elektrische und elektronische Geräte enthalten oft wertvolle Materialien. Bitte entsorgen Sie sie nicht mit dem Hausmüll.

GESUNDHEIT
Vor allem beim Erhitzen stärkehaltiger Lebensmitteln (z. B. Kartoffeln, Pommes, Brot) auf sehr hohe Temperaturen für lange Zeit entsteht Acrylamid.
Tipps
- Wählen Sie kurze Garzeiten.
- Garen Sie die Speisen, bis sie eine goldgelbe Oberflächenfarbe haben. Lassen Sie sie nicht verbrennen, sodass sie eine dunkelbraune Farbe haben.
- Größere Portionen haben weniger Acrylamid.
- Verwenden Sie nach Möglichkeit die Heißluftfunktion.
- Pommes: Garen Sie mehr als 450 g pro Blech. Legen Sie sie gleichmäßig verteilt auf das Blech und wenden Sie sie von Zeit zu Zeit. Lesen Sie ggf. die Produktinformationen, um das beste Garergebnis zu erzielen.
WARTUNG IHRES GERÄTS
Reinigungsmittel
Bei guter Pflege und Reinigung behält Ihr Gerät sein Aussehen und bleibt lange Zeit voll funktionsfähig. Wir erklären Ihnen nun, wie Sie Ihr Gerät richtig pflegen und reinigen.
Bitte beachten Sie die Hinweise in der Tabelle, damit die verschiedenen Oberflächen nicht durch die falschen Reinigungsmittel beschädigt werden. Je nach Gerätemodell können sich nicht alle der aufgeführten Bereiche auf/in Ihrem Gerät befinden.
Achtung!
Gefahr der Oberflächenbeschädigung
Nicht verwenden:
- Scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel.
- Reinigungsmittel mit hohem Alkoholgehalt.
- Harte Scheuerschwämme oder Reinigungsschwämme.
- Hochdruck- oder Dampfreiniger.
- Spezialreiniger zur Reinigung von heißen Geräten.
Neue Schwämme und Lappen vor dem Gebrauch gründlich waschen.
| Ofenbereich | Reinigung |
| Edelstahlfront | Warmes Seifenwasser:Mit einem Geschirrtuch reinigen und dann mit einem weichen Tuch abtrocknen.Kalkflecken, Fett, Stärke und Albumin (z. B. Eiweiß) sofort entfernen.Unter solchen Flecken kann sich Rost bilden.Spezielle Edelstahlreinigungsmittel zur Reinigung heißer Oberflächen sind im Fachhandel erhältlich. Tragen Sie eine sehr dünne Schicht des Reinigungsmittels mit einem weichen Tuch auf. |
| Kunststoff | Warmes Seifenwasser:Mit einem Geschirrtuch reinigen und dann mit einem weichen Tuch abtrocknen. Verwenden Sie keinen Glasreiniger oder einen Glasschaber. |
| Lackierte Oberflächen | Warmes Seifenwasser:Mit einem Geschirrtuch reinigen und dann mit einem weichen Tuch abtrocknen. |
| Bedienfeld | Warmes Seifenwasser:Mit einem Geschirrtuch reinigen und dann mit einem weichen Tuch abtrocknen. Verwenden Sie keinen Glasreiniger oder einen Glasschaber. |
| Türverkleidung | Warmes Seifenwasser:Mit einem Geschirrtuch reinigen und dann mit einem weichen Tuch abtrocknen.Verwenden Sie keinen Glasschaber oder einen Scheuerschwamm aus Edelstahl. |
| Türgriff | Warmes Seifenwasser:Mit einem Geschirrtuch reinigen und dann mit einem weichen Tuch abtrocknen.Wenn der Türgriff mit Entkalker in Berührung kommt, wischen Sie ihn sofort ab. Andernfalls lassen sich eventuelle Flecken nicht entfernen. |
| Emaille-Oberflächen und selbstreinigende Oberflächen | Beachten Sie die Anweisungen für die Oberflächen des Garraums in der Tabelle. |
| Glasabdeckung der Innenbeleuchtung | Warmes Seifenwasser:Mit einem Geschirrtuch reinigen und dann mit einem weichen Tuch abtrocknen.Wenn der Garraum stark verschmutzt ist, verwenden Sie Ofenreiniger. |
| TürdichtungDarf niemals entfernt werden | Warmes Seifenwasser:Mit einem Geschirrtuch reinigen. Nicht schrubben. |
| Türabdeckung aus Edelstahl | Edelstahl-Reiniger:Beachten Sie die jeweiligen Herstellerhinweise.Verwenden Sie keine Edelstahlpflegemittel.Entfernen Sie zur Reinigung die Türabdeckung. |
| Ofenbereich Reinigung | |
| Zubehör | Warmes Seifenwasser:Einweichen und mit einem Geschirrtuch oder einer Bürste reinigen. Bei starken Schmutzablagerungen kann ein Scheuerschwamm aus Edelstahl verwendet werden. |
| Einschubleisten | Warmes Seifenwasser:Einweichen und mit einem Geschirrtuch oder einer Bürste reinigen. |
Hinweise
- Leichte Farbunterschiede auf der Vorderseite des Geräts lassen sich auf die Verwendung unterschiedlicher Materialien wie Glas, Kunststoff und Metall zurückführen.
- Schatten auf den Türverkleidungen, die wie Streifen aussehen, werden durch Reflexionen der Innenbeleuchtung verursacht.
- Die Emaille wird bei sehr hohen Temperaturen aufgebracht. Dies kann zu leichten Farbabweichungen führen. Das ist normal und beeinträchtigt nicht die Funktion. Die Ränder von dünnen Blechen können nicht vollständig emailliert werden. Folglich können diese Ränder rau sein. Der Korrosionsschutz wird dadurch nicht beeinträchtigt.
- Halten Sie das Gerät immer sauber und entfernen Sie den Schmutz sofort, damit sich keine hartnäckigen Schmutzablagerungen bilden.
Tipps
- Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Dadurch kann kein Schmutz anbacken.
- Kalkablagerungen, Fett, Stärke und Albumin (z. B. Eiweiß) immer sofort entfernen.
- Flecken von zuckerhaltigen Lebensmitteln möglichst sofort, wenn der Fleck noch warm ist, entfernen.
- Verwenden Sie zum Braten geeignetes Ofengeschirr, z. B. einen Bräter.
GERÄTETÜR
Einschubleisten
Wenn Sie die Einschubleisten und den Garraum gründlich reinigen möchten, können Sie die Einschubleisten herausnehmen und reinigen. Bei guter Pflege und Reinigung behält Ihr Gerät sein Aussehen und bleibt lange Zeit voll funktionsfähig.
- Nehmen Sie weißes Teflon-Zubehör heraus.
- Heben Sie die Einschubleisten an.
- Ziehen Sie die Einschubleisten heraus.

Wenn ein Fehler auftritt, vergewissern Sie sich, dass er nicht auf eine falsche Bedienung zurückzuführen ist, bevor Sie den Kundendienst anrufen. Versuchen Sie den Fehler zunächst anhand der folgenden Übersicht selbst zu beheben. Technische Störungen am Gerät können Sie oft leicht selbst beheben.
Sollte ein Gericht nicht genau so gelingen, wie Sie es sich gewünscht haben, finden Sie am Ende der Bedienungsanleitung viele Tipps und Hinweise zur Zubereitung.
| Fehler | Mögliche Ursache | Anmerkungen/Abhilfe |
| Das Gerät funktioniert nicht. | Defekte Sicherung. | Überprüfen Sie den Schutzschalter im Sicherungskasten. |
| Stromausfall | Prüfen Sie, ob die Küchenlampe oder andere Küchengeräte funktionieren. | |
| In der Betriebsart Umluft ist der Lüfter nicht immer eingeschaltet. | Aufgrund der bestmöglichen Wärmeverteilung und der bestmöglichen Leistung des Ofens ist dieses ein normaler Vorgang. | |
| Nach einem Garvorgang ist ein Geräusch zu hören und ein Luftstrom in der Nähe des Bedienfeldes zu beobachten. | Der Lüfter ist noch in Betrieb, um hohe Feuchtigkeit im Garraum zu verhindern und den Ofen abzukühlen. Der Lüfter schaltet sich automatisch aus. | |
| Die Speisen werden in der laut Rezept vorgegebenen Zeit nicht ausreichend gegart. | Es wird eine andere Temperatur als die im Rezept angegebene verwendet. Überprüfen Sie die Temperatureinstellung. Die Zutatenmengen unterscheiden sich vom Rezept. Überprüfen Sie das Rezept. | |
| Ungleichmäßige Bräunung | Die Temperatureinstellung ist zu hoch oder das Gericht ist nicht auf der richtigen Einschubleiste platziert. Überprüfen Sie das Rezept und die Einstellungen. Die Oberflächenbeschaffenheit und/oder Farbe und/oder Material des Ofengeschirrs waren nicht die beste Wahl für die gewählte Ofenfunktion. Wenn Sie Strahlungswärme verwenden, wie z. B. in der Betriebsart „Ober- und Unterhitze“, sollten Sie mattes, dunkel gefärbtes und leichtes Ofengeschirr verwenden. | |
| Die Lampe schaltet sich nicht ein | Die Lampe muss ausgetauscht werden. | |
Warnung – Gefahr eines Stromschlags!
Falsch durchgeführte Reparaturen sind gefährlich. Reparaturen und der Austausch beschädigter Stromkabel dürfen nur von einem unserer geschulten Kundendiensttechniker durchgeführt werden. Wenn das Gerät defekt ist, trennen Sie es vom Netz oder schalten Sie den Schutzschalter im Sicherungskasten aus. Wenden Sie sich an den Kundendienst.
Maximale Betriebszeit
Die maximale Betriebszeit dieses Geräts beträgt 9 Stunden, falls Sie einmal vergessen, ihn auszuschalten.
Lampe im Garraum austauschen
Wenn die Lampe nicht mehr funktioniert, wenden Sie sich bitte an den Kundenservice.
KUNDENDIENST
Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung. Bitte wenden Sie sich an den Händler, bei dem Sie dieses Gerät gekauft haben oder direkt an den Blaupunkt-Kundendienst. Kontaktinformationen finden Sie auf der Rückseite dieser Bedienungsanleitung. Geben Sie bei Ihrem Anruf die Modell- und die Seriennummer an, damit wir Sie richtig beraten können. Das Typenschild mit diesen Nummern finden Sie, wenn Sie die Gerätetür öffnen.
Nennspannung: 230 V
Nenneingangsleistung: 1600 W (Mikrowelle), 2880 W (Grill)
Nennfrequenz: 50 Hz
Mikrowellenleistung: 800 W; 2450 MHz

Um im Fall der Fälle Zeit zu sparen, können Sie sich das Modell Ihres Gerätes und die Telefonnummer des Kundendienstes in folgendem Feld notieren.
WARTUNGSKARTE
| Modellnummer | Kaufdatum | ||
| Seriennummer | Händlergeschäft |
Warnung
Dieses Gerät ist gemäß den geltenden Vorschriften zu installieren und nur in einem gut belüfteten Raum zu verwenden. Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie dieses Gerät installieren oder verwenden.
TIPPS UND TRICKS
| Sie möchten Ihr eigenes Rezept kochen | Versuchen Sie zunächst, Einstellungen ähnlicher Rezepte zu verwenden und den Garprozess aufgrund des Ergebnisses zu optimieren. |
| Ist der Kuchen fertig gebacken? | Stecken Sie etwa 10 Minuten vor Ablauf der vorgegebenen Backzeit einen Holzstab in den Kuchen. Wenn sich nach dem Herausziehen kein roher Teig mehr am Stab befindet, ist der Kuchen fertig. |
| Der Kuchen verliert beim Abkühlen nach dem Backen massiv an Volumen. | Senken Sie die Temperatureinstellung 10 °C und überprüfen Sie das Rezept hinsichtlich des mechanischen Umgangs mit dem Teig. |
| Der Kuchen ist in der Mitte viel höher als am äußeren Rand. | Fetten Sie nicht den Außenring der Springform. |
| Der Kuchen ist oben zu braun. | Verwenden Sie eine niedrigere Einschubleiste und/oder eine niedrigere Temperatur (dies kann zu einer längeren Garzeit führen). |
| Der Kuchen ist zu trocken. | Verwenden Sie eine 10 °C höhere Temperatur (dies kann zu einer kürzeren Garzeit führen). |
| Das Essen sieht gut aus, aber ist innen zu feucht. | Verwenden Sie eine 10 °C niedrigere Temperatur (dies kann zu einer längeren Garzeit führen) und überprüfen Sie das Rezept. |
| Die Bräunung ist ungleichmäßig. | Verwenden Sie eine 10 °C niedrigere Temperatur (dies kann zu einer längeren Garzeit führen). Verwenden Sie die Ober- und Unterhitze. |
| Der Boden des Kuchens ist nicht genug gebräunt. | Positionieren Sie ihn eine Ebene tiefer. |
| Gleichzeitiges Backen auf mehreren Ebenen: Das Bräunungsergebnis variiert auf den verschiedenen Ebenen. | Verwenden Sie zum Backen auf mehr als einer Ebene eine Betriebsart mit Lüfter und nehmen Sie die Bleche einzeln heraus, wenn sie fertig sind. Es ist nicht notwendig, dass alle Bleche gleichzeitig fertig sind. |
| Kondenswasser beim Backen | Dampf ist Teil des Garvorgangs und bewegt sich normalerweise zusammen mit dem Kühlluftstrom aus dem Ofen. Dieser Dampf kann an verschiedenen Oberflächen am Ofen oder in der Nähe des Ofens kondensieren und Wassertröpfchen bilden. Dies ist ein physikalischer Prozess und kann nicht vollständig vermieden werden. |
| Welche Art von Ofengeschirr kann verwendet werden? | Jedes hitzebeständige Ofengeschirr kann verwendet werden. Aluminium sollte nicht in direktem Kontakt mit Lebensmitteln kommen, insbesondere wenn es säurehaltige Lebensmittel sind. Bitte achten Sie darauf, dass Behälter und Deckel gut schließen. |
| Wie wird die Grillfunktion verwendet? | Heizen Sie den Ofen 5 Minuten lang vor und stellen Sie die Lebensmittel in die in dieser Anleitung angegebene Ebene. Schließen Sie die Ofentür. Benutzen Sie den Ofen nicht, wenn die Tür geöffnet ist, außer zum Hineinstellen/Entnehmen/Überprüfen der Lebensmittel. |
| Wie hält man den Ofen während des Grillens sauber? | Schieben Sie ein mit 2 Liter Wasser gefülltes Blech auf Ebene 1. Nahezu alle Flüssigkeiten, die von den auf dem Gitter stehenden Speisen herunter tropfen, werden von dem Blech aufgefangen. |
| Das Heizelement schaltet sich in allen Betriebsarten mit Grill ein und aus. | Dies ist ein normaler Vorgang und hängt von der Temperatureinstellung ab. |
| Wie berechnet man die Ofeneinstellungen, wenn das Gewicht eines Bratens nicht durch ein Rezept vorgegeben ist? | Wählen Sie die Einstellungen neben dem Bratengewicht und ändern Sie die Zeit leicht. Verwenden Sie möglichst einen Temperaturfühler, um die Temperatur im Fleisch zu ermitteln. Platzieren Sie die Spitze des Temperaturfühlers entsprechend den Herstelleranweisungen vorsichtig im Fleisch. Achten Sie darauf, dass die Spitze des Temperaturfühlers in der Mitte des größten Teils des Fleisches liegt, aber nicht in der Nähe eines Knochens oder Lochs. |
| Was passiert, wenn während des Garvorgangs eine Flüssigkeit auf ein Lebensmittel im Ofen gegossen wird? | Die Flüssigkeit wird kochen und als normaler physikalischer Vorgang wird Dampf entstehen. Bitte seien Sie vorsichtig, denn der Dampf ist heiß. Siehe auch „Kondenswasser beim Backen“ für weitere Informationen. Wenn die Flüssigkeit Alkohol enthält, geht der Garvorgang schneller und können sich Flammen im Garraum bilden. Achten Sie darauf, dass die Ofentür während solcher Vorgänge geschlossen ist. Bitte überwachen Sie den Garvorgang sorgfältig. Öffnen Sie die Tür nur bei Bedarf und sehr vorsichtig. |
PRÜFSPEISEN NACH EN 60350-1
| REZEPTUREN | Zubehör | F | °C | Ebene | Zeit (min) | Vorheizen |
| Biskuitkuchen | Springform Φ 26cm | ![]() | 170 | 1 | 30–35 | JA |
| Kleiner Kuchen | 1 Backblech | ![]() | 150 | 2 | 30–40 | JA |
| Apfelkuchen | Springform Φ 20cm | ![]() | 160 | 1 | 70–80 | NEIN |
| Brot | 1 Backblech | ![]() | 210 | 2 | 30–35 | JA |
| Toast | Backgitter | ![]() | Max. | 5 | 6–8 | JA, 5 min |
| Hühnchen | Backgitter & Backblech | ![]() | 180 | Backgitter: Ebene 2 Backblech: Ebene 1 | 75–80 | JA |
DATENBLATT (EU 65/2014 & EU 66/2014)
| Einbaubackofen mit Mikrowelle5B60M8690 | |
| Masse des Ofens | 45kg |
| Anzahl Garräume | 1 |
| Wärmequelle | Elektrisch |
| Nutzbares Volumen | 71L |
Hinweis
Alle auf Seite 9 beschriebenen Betriebsarten sind Hauptfunktionen des Ofens.
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Großbritannien/Great Britain
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