JG 3518 - Joghurtbereiter SEVERIN - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Joghurtbereiter |
| Marke | Severin |
| Modell | JG 3518 |
| Anzahl Töpfe | 7 |
| Fassungsvermögen pro Topf | 150 ml |
| Material der Töpfe | Glas |
| Deckel mitgeliefert | Ja, für jeden Topf |
| Gedächtnisskala | Ja, auf dem Deckel des Geräts |
| Schalter | Ein/Aus |
| Kabelaufbewahrung | Ja, integriert |
| Stromversorgung | Netzanschluss mit Schutzkontakt |
| Versorgungsspannung | 220-240 V (nicht angegeben, typischer Wert) |
| Frequenz | 50/60 Hz (nicht angegeben, typischer Wert) |
| Leistung | Ca. 20 W (Schätzung) |
| Betriebstemperatur | Erhitzt während der Fermentation, bleibt danach warm |
| Reinigung der Basis | Mit einem sauberen, trockenen oder leicht feuchten Tuch abwischen, nicht eintauchen |
| Reinigung der Töpfe und Deckel | Heißes Seifenwasser oder Geschirrspüler |
| Sicherheit | Automatische Abschaltung nicht erwähnt, vor Reinigung Netzstecker ziehen |
| Verwendung | Haushalt und ähnliche Bereiche (Küchen, Büros, Hotels, Pensionen) |
| Garantie | 2 Jahre auf Material- und Herstellungsfehler |
| Kundendienst | Autorisierte Servicezentren, Kaufbelege beifügen |
| Enthaltenes Zubehör | 7 Glastöpfe mit Deckel, Bedienungsanleitung |
Häufig gestellte Fragen - JG 3518 SEVERIN
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Laden Sie die Anleitung für Ihr Joghurtbereiter kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch JG 3518 - SEVERIN und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. JG 3518 von der Marke SEVERIN.
BEDIENUNGSANLEITUNG JG 3518 SEVERIN
Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause SEVERIN viel Freude und bedanken uns für Ihr Vertrauen.
Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit, deutsche Qualität und Entwicklungskraft. Jedes Gerät wurde mit Sorgfalt hergestellt und geprüft.
Mit der sprichwörtlichen Sauerländer Gründlichkeit, Genauigkeit und Ehrlichkeit überzeugt das Familienunternehmen aus Sundern seit der Gründung 1892 mit innovativen Produkten Kunden in aller Welt.
In den sieben Produktgruppen Kaffee, Frühstück, Küche, Grillen, Haushalt, Personal Care und Kühlen & Gefrieren bietet SEVERIN mit über 250 Produkte ein umfassendes Elektrokleingeräte-Sortiment. Für jeder Anlass das richtige Produkt!
Lernen Sie die SEVERIN-Produktvielfalt kennen und besuchen Sie uns unter www.severin.de oder www.severin.com.
Ohre
Geschäftslitung und Mitarbeiter
der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

DE
Joghurtbereiter
Liebe Kundin, lieber Kunde,
die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor der Benutzung des Gerätes durchlesen und für den weiteren Gebrauch aufbewahren. Das Gerätarf nur von Personen benutzt werden, die mit den Sicherheitsanweisungen vertraut sind.
Anschluss
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen.
Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung entsprechen.
Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.
Aufbau
- Geratedeckel
- Glaser
Art.Nr. 3518: 7 Stuck
Art.Nr. 3520: 14 Stuck
- Memoskala
- Ein-/Aus-Schalter
- Kabelaufwicklung
- Typenschild
- Gerätebasis
- Anschlussleitung mit Netzstecker
Sicherheitshinweise
Um Geführungen zu vermeiden und um Sicherheitsbestimmungen einzuhalten, dürfen Reparaturen am Gerät und an der Anschlussleitung nur durch unseren Kundendienst durchgeführt werden. Daher im Reparaturfall unserer Kundendienst Telefonisch oder per Mail kontaktieren (siehe Anhang).
Vor jeder Reinigung den Netzsteckerziehen und das Gerät abkühlen setzen.
Die Gerätebasis darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gararin eingetaucht werden.
Die Gläser und die Deckel nach jedem Gebrauch im Spülwasser oder in der
Spulmaschine reinigen.
Vorsicht! Eine Fehlanwendung des Gerätes kann zu Verletzungen führen.
- Achtung! Das Gerät ist während und nach dem Betrieb warm!
Das Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie z.B.
- in Kuchen für
Mitarbeiter in Läden,
Büros und ähnlichen
Arbeitsumgebungen, - in landwirtschaftlichen
Betrieben, - von Kunden in
Hotels, Motels und
weiteren typischen
Wohnumgebungen, - in Frühstücksensionen.
Das Gerät kann von Kindern ab 3 Jahren
sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät speien.
Reinigung und Benutzer-Wartung)durfen nicht durch Kinder durchgefuhrt werden,es sei dann sie sind 8 Jahre und alter und werden beaufsichtigt.
- Kinder jünger als 3 Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten.
Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten. Es besteht unter anderen Erstickungsgefahr!
Vor der Inbetriebnahme das komplette Gerät inkl. Anschlussleitung und eventueller Zubehörteile auf Mängel und Beschädigungen überprüfen, die die Funktionssicherheit des Gerätes beeinträchtigen konnten. Falls das Gerät z.B. zu Boden gefallen ist oder an der Anschlussleitung gezogen wurde, konnen von außen nicht erkennbare Schäden vorliegen. In diesen Fällen das Gerät nicht in Betrieb besteht.
Das Gerät auf eine ebene rutschfeste und wasserunempfindliche Fläche stellen.
Weder das Gehäuse noch die Anschlussleitung dürfen einer bereits Kochplatte oder offenem Feuer zu nahe kommt.
Den Netzsteckerziehen,
- bei Störungen während des Betriebes,
- nach jedem Gebrauch,
- vor jeder Reinigung.
Den Netzstecker nicht an der Anschlussleitung aus der Steckdoseziehen. Die Anschlussleitung nicht herunterhängen halten.
Wird das Gerät falsch bedient, oder zweckentfremdet verwendet, kann keine Haftung für evtl. auftretende Schäden übernommen werden.
Vor der ersten Inbetriebnahme
Die Einzelteile vor der ersten Inbetriebnahme wie unter Reinigung und Pflege angegeben reinigen.
ZutatenVBoreiten
- Für die Joghurt-Zubereitung sind Milch und zum Auslösen des Fermentierungs-Vorgangs ein frischer Naturjoghurt (nicht wärmebehandelt und ohne Zusammen von Obst oder Fruchtsaft) erforderlich.
Anstelle des frischen Joghurts kann auch Joghurt-Pulver verwendet werden.
Grundsätzlich lassst sich jeder Art von Kuhmilch verwenden. Am besten eignet sich ultrahocherhitzte, homogenisierte Milch (H-Milch). Jede andere Milch sollte kurzzeitig auf ca. 90^ (kurz vor dem Kochen) erhitzt und wieder auf unter 40^ abgekühlt werden. Höhere Temperatren konnten die Joghurt-Kulturen zerstären.
Veganer Joghurt kann aus Soja- oder Kokosmilch hergestellt werden. Haferund Mandelmilch eignen sich nicht.
Tipp!
Joghurt aus Pflanzenmilch wird erhremig und nicht stichfest. Falls gewünscht, empfehlen wir daher den Zusammenhang von Stärke (1-2 Esslöfels pro 1 Milch). Die Stärke in einer geringen Menge Milch einrähen. Die restliche Milch aufkochen{lassen, die Stärke einrähen und bei schwacher Hitze ca. 2 Minuten kocheln lassen, um einen mehligen Geschmack zu vermeiden. Danach die Milch auf unter 40^ abkühlen lassen.
Je nach personlichen Geschmack kann die benötigte Menge an Stärke variieren.
PortionsgläserVBorbereiten
Die Portionsglaser mussen sauber und trocken sein.
Pro Portionsglas werden 1 bis 2 Teelöffel Naturjoghurt benötigt.
- Bei der Verwendung von Joghurt-Pulver das Pulver nach den Angaben des Herstellers verwenden.
Die Füllmenge der Portionsgläser beträgt ca. 150 ml.
Tipp!
Die Milch und die Startkultur aus Joghurt bzw. Pulver sollenen etwa die gleiche Temperatur haben. Wirempfehlen Zimmertemperatur.
- Gegebenenfalls die Milch kurzzeitig auf 90^ erhitzen und wieder auf unter 40^ abkühlen{lassen.
Die Zutaten in ein Gefäß füssen und gründlich, aber vorsichtig verrühren.
Die Mischung gleichmäßig auf die Portionsgläser verteilen.
Die Deckel aufsetzen und zuschrauben
Zubereitungszeit:
- Warme Milch (37- 40 °C) : 5-6 h
Milch bei Zimmertemperatur : 8-9 h
Bei Joghurt aus Pflanzenmilch erhöht sich die Zubereitungszeit um ca. 2 Stunden.
Zubereitung
Den Joghurtbereiter in einem normal temperierten Raum aufstellen.
Die vorbereiteten Portionsgläser in die Heizschale stellen und den Gerätedeckel aufsetzen.
Die Netzanschlussleitung anschließen und den Joghurtbereiter am Schalter einschalten.
Während der Zubereitung den Joghurtbereiter ruhig stehen halten. Dabei kalte Zugluft, Erschüttungen und Bewegungen vermeiden.
Der Joghurt ist nach Ablauf der oben angegebenen Zubereitungszeit fertig.
Gerätausschalten.
Den Netzsteckerziehen.
Die Portionsgläser warm aus dem Joghurtbereiter entnehmer und im Kühlschrank eine Stunden nachreifen halten.
- Bei Zubereitung von Fruchtjoghurt die Früchte gleich dem warmen Joghurt beifugen und erst dann kalt stellen.
Von dem fertigen Joghurt kann eine entsprechende Portion für die{nachste Zubereitung aufgehoben werden.
- Hinweis: Wird nach mehreren Zubereitungen aus der Kultur der Joghurt zu dunnflüssig, sollte für den nächsten Ansatz ein neuer Frischjoghurt oder ein neues frisches Joghurt-Pulver verwendet werden.
Memo-Skala
Als Merkhilfe kann der Anfang oder das Ende der Zubereitungszeit an der MemoSkala eingestellt werden. Dazu den Gerätedeckel auf die entsprechende Uhrzeit drehen.
Reinigung und Pflege
Vor der Reinigung den Netzsteckerziehen und das Gerät abkühlen halten.
Die Gerätebasis darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gar darin eingetaucht werden.
Die Gerätebasis und den Gerätedeckel nur mit einem trockenen oder leicht angefeuchteten Tuch abwischen.
Die Glaser und Deckel im Spulwasser oder in der Spulmaschine reinigen.
Rezepte
Bei der Joghurt Zubereitung die Tipps und Hinweise aus den vorherigen Kapiteln beachten!
Joghurt Natur
900 ml Milch 3,5%
140 g Naturjoghurt 3,8%
Die Zutaten in ein Gefäß fullen und gründlich, aber vorsichtig verrühren.
Die Mischung gleichmäßig auf die Portionsgläser verteilen.
Die Deckel aufsetzen und zuschrauben.
Die Gläser in das Gerät stellen und den Gerätedeckel aufsetzen.
Das Geräeinschalten.
- Nach der Zubereitung die Gläser entnehmer und im Kühlschrank nachreifen setzen.
Joghurt, Griechischer Art'
800 ml Milch 3,5%
100 ml Sahne 30%
140 g Naturjoghurt 3,8 % oder Joghurt, Griechischer Art' 10 %
Die Zutaten in einen Topf fullen und gründlich, aber vorsichtig verrühren.
Die Mischung auf 37^ erwarten. Die Temperaturarf nicht übersritten werden.
Die Mischung gleichmäßig auf die Portionsgläser verteilen.
Die Deckel aufsetzen und zuschrauben.
Die Gläser in das Gerät stellen und den Gerätedeckel aufsetzen.
Das Gerätainschalten.
- Nach der Zubereitung die Gläser entnehmer und im Kühlschrank nachreifen setzen.
- Für den typischen Joghurtgenuss nach griechischer Art kann die Molke abgeseibt werden. Dazu ein Sieb
mit einem Baumwolltuch auslegen, den fertigen Joghurtsofar in das Tuch geben und im Kühlschrank keine Stunden (je nach gewünschter Konsistenz) abtropfen halten.
Ersatzteile und Zubehör
Ersatzteile oder Zubehör können bequem im Internet auf unserer Homepage www.severin.de unter dem Unterpunkt „Service / Ersatzteile" bestellt werden.
Entsorgung

Geräte, die mit diesen Symbol gekennzeichnet sind, müssen getrennt vom Hausmüll entsorgt werden. Diese Geräte enthalten
wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet werden können. Eine ordnungsgemäße Entsorgung schützt die Umwelt und die Gesundheit ihrer Mitmenschen. Ihr Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler gibt Auskunft über die ordnungsgemäße Entsorgung.
Garantie
Von den nachfolgenden Garantiebedingungen bleiben die gesetzlichen Gewährleistungsrechte gegenüber dem Verkauf der eventuelle Verkaufgarantien unberührt. Wenden Sie sich im Garantiefall davon direkt an den Fachhandler. Zusätzlich gewährt SEVERIN eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab Kaufdatum. In diesen Zeitraum beseitigen wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich auf Material- oder Fertigungsfehlern berufen und die Funktion wesentlich beeinträchtigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Von der Garantie ausgenommen sind: Schäden, die auf Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäß Behandlung oder normalen Verschleib zurückzuführten sind, ebenso kein nicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas, Kunststoff oder Gluhlampen. Die Garantie erlischt bei Eingriff nicht von SEVERIN autorisierter Stellen. Soltte eine Reparatur erforderlich werden, setzen Sie sichitte Telefonisch oder per Mail mit unserem Kundendienst in Verbindung. Die Kontaktdaten finden Sie im Anhang der Anleitung.
GB
Yoghurt maker
Dear Customer,
Art. nr 3518: 7 stk.
Art. nr 3520: 14 stk.
800 ml de leite 3,5 %
100 ml de natas 30%
140 g de iogurte natural 3,8% ou de iogurte grego 10 %
Kundendienstzentralen
Service Centres
Centrales service-àpRES-vente
Kundendienst Ausland
Austria
Silva-Schneider Handelsgesellschaft GmbH
Gewerbeparkstr. 7
5081 Anif / Salzburg
Tel.: +43 (0) 62 46 73 58 1-0
Fax: +43 (0) 62 46 / 72 70 2
E-Mail: office@silva-schneider.at
Belgique/Belgie
BVBA Dancal Elektro
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