SEVERIN JG 3518 - Joghurtbereiter

JG 3518 - Joghurtbereiter SEVERIN - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice SEVERIN JG 3518 - page 4
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Produkttyp Joghurtbereiter
Marke Severin
Modell JG 3518
Anzahl Töpfe 7
Fassungsvermögen pro Topf 150 ml
Material der Töpfe Glas
Deckel mitgeliefert Ja, für jeden Topf
Gedächtnisskala Ja, auf dem Deckel des Geräts
Schalter Ein/Aus
Kabelaufbewahrung Ja, integriert
Stromversorgung Netzanschluss mit Schutzkontakt
Versorgungsspannung 220-240 V (nicht angegeben, typischer Wert)
Frequenz 50/60 Hz (nicht angegeben, typischer Wert)
Leistung Ca. 20 W (Schätzung)
Betriebstemperatur Erhitzt während der Fermentation, bleibt danach warm
Reinigung der Basis Mit einem sauberen, trockenen oder leicht feuchten Tuch abwischen, nicht eintauchen
Reinigung der Töpfe und Deckel Heißes Seifenwasser oder Geschirrspüler
Sicherheit Automatische Abschaltung nicht erwähnt, vor Reinigung Netzstecker ziehen
Verwendung Haushalt und ähnliche Bereiche (Küchen, Büros, Hotels, Pensionen)
Garantie 2 Jahre auf Material- und Herstellungsfehler
Kundendienst Autorisierte Servicezentren, Kaufbelege beifügen
Enthaltenes Zubehör 7 Glastöpfe mit Deckel, Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - JG 3518 SEVERIN

Wie viele Töpfe enthält der Joghurtbereiter Severin JG 3518?
Der Joghurtbereiter enthält 7 Glastöpfe mit einem Fassungsvermögen von je ca. 150 ml.
Welche Milchsorte kann ich zur Joghurtherstellung verwenden?
Sie können Kuhmilch, vorzugsweise homogenisiert, verwenden. Für pflanzlichen Joghurt verwenden Sie Kokosmilch oder Sojamilch. Hafer- oder Mandelmilch sind nicht geeignet.
Wie lange dauert die Joghurtherstellung?
Mit warmer Milch (37-40°C): 5-6 Stunden. Bei Raumtemperatur: 8-9 Stunden. Für pflanzlichen Joghurt fügen Sie ca. 2 Stunden hinzu.
Kann ich Früchte oder Aromen zum Joghurt hinzufügen?
Ja, fügen Sie sie dem warmen Joghurt vor dem Kühlen im Kühlschrank hinzu, um einen aromatisierten oder Fruchtjoghurt zu erhalten.
Wie reinige ich den Joghurtbereiter Severin JG 3518?
Netzstecker ziehen und abkühlen lassen. Basis nicht eintauchen, mit einem feuchten Tuch abwischen. Töpfe und Deckel sind spülmaschinengeeignet oder mit heißem Seifenwasser reinigbar.
Kann ich einen Teil des Joghurts für die nächste Zubereitung aufbewahren?
Ja, bewahren Sie etwas Naturjoghurt für die nächste Fermentation auf. Nach mehreren Zyklen verwenden Sie frischen Joghurt oder Pulver.
Was tun, wenn der Joghurt nach mehreren Zubereitungen zu flüssig wird?
Das ist ein Zeichen, dass Sie frischen Naturjoghurt oder frisches Joghurtpulver verwenden sollten, um den Prozess neu zu starten.
Wie verwende ich die Gedächtnisskala auf dem Deckel?
Drehen Sie den Gerätedeckel, um die Start- und Endzeit der Zubereitung zu markieren, als Gedächtnisstütze.
Wie ist die Garantie für den Joghurtbereiter Severin JG 3518?
Der Hersteller gewährt eine 2-jährige Garantie auf Material- und Herstellungsfehler. Normaler Verschleiß und zerbrechliche Teile (Glas) sind nicht abgedeckt.
Wie erhalte ich griechischen Joghurt mit diesem Joghurtbereiter?
Verwenden Sie das Rezept mit Sahne (30%) und Milch. Nach der Fermentation filtern Sie den Joghurt durch ein Baumwolltuch, um die Molke zu entfernen, je nach gewünschter Konsistenz.

Benutzerfragen zu JG 3518 SEVERIN

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BEDIENUNGSANLEITUNG JG 3518 SEVERIN

Liebe Kundin, lieber Kunde,

wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause SEVERIN viel Freude und bedanken uns für Ihr Vertrauen.

Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit, deutsche Qualität und Entwicklungskraft. Jedes Gerät wurde mit Sorgfalt hergestellt und geprüft.

Mit der sprichwörtlichen Sauerländer Gründlichkeit, Genauigkeit und Ehrlichkeit überzeugt das Familienunternehmen aus Sundern seit der Gründung 1892 mit innovativen Produkten Kunden in aller Welt.

In den sieben Produktgruppen Kaffee, Frühstück, Küche, Grillen, Haushalt, Personal Care und Kühlen & Gefrieren bietet SEVERIN mit über 250 Produkte ein umfassendes Elektrokleingeräte-Sortiment. Für jeder Anlass das richtige Produkt!

Lernen Sie die SEVERIN-Produktvielfalt kennen und besuchen Sie uns unter www.severin.de oder www.severin.com.

Ohre
Geschäftslitung und Mitarbeiter
der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

SEVERIN JG 3518 - Liebe Kundin, lieber Kunde, - 1

DE

Joghurtbereiter

Liebe Kundin, lieber Kunde,

die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor der Benutzung des Gerätes durchlesen und für den weiteren Gebrauch aufbewahren. Das Gerätarf nur von Personen benutzt werden, die mit den Sicherheitsanweisungen vertraut sind.

Anschluss

Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen.
Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung entsprechen.
Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.

Aufbau

  1. Geratedeckel
  2. Glaser

Art.Nr. 3518: 7 Stuck

Art.Nr. 3520: 14 Stuck

  1. Memoskala
  2. Ein-/Aus-Schalter
  3. Kabelaufwicklung
  4. Typenschild
  5. Gerätebasis
  6. Anschlussleitung mit Netzstecker

Sicherheitshinweise

Um Geführungen zu vermeiden und um Sicherheitsbestimmungen einzuhalten, dürfen Reparaturen am Gerät und an der Anschlussleitung nur durch unseren Kundendienst durchgeführt werden. Daher im Reparaturfall unserer Kundendienst Telefonisch oder per Mail kontaktieren (siehe Anhang).
Vor jeder Reinigung den Netzsteckerziehen und das Gerät abkühlen setzen.
Die Gerätebasis darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gararin eingetaucht werden.
Die Gläser und die Deckel nach jedem Gebrauch im Spülwasser oder in der

Spulmaschine reinigen.

Vorsicht! Eine Fehlanwendung des Gerätes kann zu Verletzungen führen.
- Achtung! Das Gerät ist während und nach dem Betrieb warm!
Das Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie z.B.

  • in Kuchen für
    Mitarbeiter in Läden,
    Büros und ähnlichen
    Arbeitsumgebungen,
  • in landwirtschaftlichen
    Betrieben,
  • von Kunden in
    Hotels, Motels und
    weiteren typischen
    Wohnumgebungen,
  • in Frühstücksensionen.

Das Gerät kann von Kindern ab 3 Jahren

sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät speien.
Reinigung und Benutzer-Wartung)durfen nicht durch Kinder durchgefuhrt werden,es sei dann sie sind 8 Jahre und alter und werden beaufsichtigt.
- Kinder jünger als 3 Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten.

Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten. Es besteht unter anderen Erstickungsgefahr!
Vor der Inbetriebnahme das komplette Gerät inkl. Anschlussleitung und eventueller Zubehörteile auf Mängel und Beschädigungen überprüfen, die die Funktionssicherheit des Gerätes beeinträchtigen konnten. Falls das Gerät z.B. zu Boden gefallen ist oder an der Anschlussleitung gezogen wurde, konnen von außen nicht erkennbare Schäden vorliegen. In diesen Fällen das Gerät nicht in Betrieb besteht.
Das Gerät auf eine ebene rutschfeste und wasserunempfindliche Fläche stellen.
Weder das Gehäuse noch die Anschlussleitung dürfen einer bereits Kochplatte oder offenem Feuer zu nahe kommt.
Den Netzsteckerziehen,

  • bei Störungen während des Betriebes,
  • nach jedem Gebrauch,
  • vor jeder Reinigung.

Den Netzstecker nicht an der Anschlussleitung aus der Steckdoseziehen. Die Anschlussleitung nicht herunterhängen halten.
Wird das Gerät falsch bedient, oder zweckentfremdet verwendet, kann keine Haftung für evtl. auftretende Schäden übernommen werden.

Vor der ersten Inbetriebnahme

Die Einzelteile vor der ersten Inbetriebnahme wie unter Reinigung und Pflege angegeben reinigen.

ZutatenVBoreiten

  • Für die Joghurt-Zubereitung sind Milch und zum Auslösen des Fermentierungs-Vorgangs ein frischer Naturjoghurt (nicht wärmebehandelt und ohne Zusammen von Obst oder Fruchtsaft) erforderlich.
    Anstelle des frischen Joghurts kann auch Joghurt-Pulver verwendet werden.
    Grundsätzlich lassst sich jeder Art von Kuhmilch verwenden. Am besten eignet sich ultrahocherhitzte, homogenisierte Milch (H-Milch). Jede andere Milch sollte kurzzeitig auf ca. 90^ (kurz vor dem Kochen) erhitzt und wieder auf unter 40^ abgekühlt werden. Höhere Temperatren konnten die Joghurt-Kulturen zerstären.
    Veganer Joghurt kann aus Soja- oder Kokosmilch hergestellt werden. Haferund Mandelmilch eignen sich nicht.

Tipp!

Joghurt aus Pflanzenmilch wird erhremig und nicht stichfest. Falls gewünscht, empfehlen wir daher den Zusammenhang von Stärke (1-2 Esslöfels pro 1 Milch). Die Stärke in einer geringen Menge Milch einrähen. Die restliche Milch aufkochen{lassen, die Stärke einrähen und bei schwacher Hitze ca. 2 Minuten kocheln lassen, um einen mehligen Geschmack zu vermeiden. Danach die Milch auf unter 40^ abkühlen lassen.
Je nach personlichen Geschmack kann die benötigte Menge an Stärke variieren.

PortionsgläserVBorbereiten

Die Portionsglaser mussen sauber und trocken sein.
Pro Portionsglas werden 1 bis 2 Teelöffel Naturjoghurt benötigt.
- Bei der Verwendung von Joghurt-Pulver das Pulver nach den Angaben des Herstellers verwenden.
Die Füllmenge der Portionsgläser beträgt ca. 150 ml.

Tipp!

Die Milch und die Startkultur aus Joghurt bzw. Pulver sollenen etwa die gleiche Temperatur haben. Wirempfehlen Zimmertemperatur.

  • Gegebenenfalls die Milch kurzzeitig auf 90^ erhitzen und wieder auf unter 40^ abkühlen{lassen.
    Die Zutaten in ein Gefäß füssen und gründlich, aber vorsichtig verrühren.
    Die Mischung gleichmäßig auf die Portionsgläser verteilen.
    Die Deckel aufsetzen und zuschrauben

Zubereitungszeit:

  • Warme Milch (37- 40 °C) : 5-6 h Milch bei Zimmertemperatur : 8-9 h
    Bei Joghurt aus Pflanzenmilch erhöht sich die Zubereitungszeit um ca. 2 Stunden.

Zubereitung

Den Joghurtbereiter in einem normal temperierten Raum aufstellen.
Die vorbereiteten Portionsgläser in die Heizschale stellen und den Gerätedeckel aufsetzen.
Die Netzanschlussleitung anschließen und den Joghurtbereiter am Schalter einschalten.
Während der Zubereitung den Joghurtbereiter ruhig stehen halten. Dabei kalte Zugluft, Erschüttungen und Bewegungen vermeiden.
Der Joghurt ist nach Ablauf der oben angegebenen Zubereitungszeit fertig.
Gerätausschalten.
Den Netzsteckerziehen.
Die Portionsgläser warm aus dem Joghurtbereiter entnehmer und im Kühlschrank eine Stunden nachreifen halten.
- Bei Zubereitung von Fruchtjoghurt die Früchte gleich dem warmen Joghurt beifugen und erst dann kalt stellen.
Von dem fertigen Joghurt kann eine entsprechende Portion für die{nachste Zubereitung aufgehoben werden.
- Hinweis: Wird nach mehreren Zubereitungen aus der Kultur der Joghurt zu dunnflüssig, sollte für den nächsten Ansatz ein neuer Frischjoghurt oder ein neues frisches Joghurt-Pulver verwendet werden.

Memo-Skala

Als Merkhilfe kann der Anfang oder das Ende der Zubereitungszeit an der MemoSkala eingestellt werden. Dazu den Gerätedeckel auf die entsprechende Uhrzeit drehen.

Reinigung und Pflege

Vor der Reinigung den Netzsteckerziehen und das Gerät abkühlen halten.
Die Gerätebasis darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gar darin eingetaucht werden.
Die Gerätebasis und den Gerätedeckel nur mit einem trockenen oder leicht angefeuchteten Tuch abwischen.
Die Glaser und Deckel im Spulwasser oder in der Spulmaschine reinigen.

Rezepte

Bei der Joghurt Zubereitung die Tipps und Hinweise aus den vorherigen Kapiteln beachten!

Joghurt Natur

900 ml Milch 3,5%
140 g Naturjoghurt 3,8%

Die Zutaten in ein Gefäß fullen und gründlich, aber vorsichtig verrühren.
Die Mischung gleichmäßig auf die Portionsgläser verteilen.
Die Deckel aufsetzen und zuschrauben.
Die Gläser in das Gerät stellen und den Gerätedeckel aufsetzen.
Das Geräeinschalten.
- Nach der Zubereitung die Gläser entnehmer und im Kühlschrank nachreifen setzen.

Joghurt, Griechischer Art'

800 ml Milch 3,5%

100 ml Sahne 30%

140 g Naturjoghurt 3,8 % oder Joghurt, Griechischer Art' 10 %

Die Zutaten in einen Topf fullen und gründlich, aber vorsichtig verrühren.
Die Mischung auf 37^ erwarten. Die Temperaturarf nicht übersritten werden.
Die Mischung gleichmäßig auf die Portionsgläser verteilen.
Die Deckel aufsetzen und zuschrauben.
Die Gläser in das Gerät stellen und den Gerätedeckel aufsetzen.
Das Gerätainschalten.
- Nach der Zubereitung die Gläser entnehmer und im Kühlschrank nachreifen setzen.
- Für den typischen Joghurtgenuss nach griechischer Art kann die Molke abgeseibt werden. Dazu ein Sieb

mit einem Baumwolltuch auslegen, den fertigen Joghurtsofar in das Tuch geben und im Kühlschrank keine Stunden (je nach gewünschter Konsistenz) abtropfen halten.

Ersatzteile und Zubehör

Ersatzteile oder Zubehör können bequem im Internet auf unserer Homepage www.severin.de unter dem Unterpunkt „Service / Ersatzteile" bestellt werden.

Entsorgung

SEVERIN JG 3518 - Entsorgung - 1

Geräte, die mit diesen Symbol gekennzeichnet sind, müssen getrennt vom Hausmüll entsorgt werden. Diese Geräte enthalten

wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet werden können. Eine ordnungsgemäße Entsorgung schützt die Umwelt und die Gesundheit ihrer Mitmenschen. Ihr Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler gibt Auskunft über die ordnungsgemäße Entsorgung.

Garantie

Von den nachfolgenden Garantiebedingungen bleiben die gesetzlichen Gewährleistungsrechte gegenüber dem Verkauf der eventuelle Verkaufgarantien unberührt. Wenden Sie sich im Garantiefall davon direkt an den Fachhandler. Zusätzlich gewährt SEVERIN eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab Kaufdatum. In diesen Zeitraum beseitigen wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich auf Material- oder Fertigungsfehlern berufen und die Funktion wesentlich beeinträchtigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Von der Garantie ausgenommen sind: Schäden, die auf Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäß Behandlung oder normalen Verschleib zurückzuführten sind, ebenso kein nicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas, Kunststoff oder Gluhlampen. Die Garantie erlischt bei Eingriff nicht von SEVERIN autorisierter Stellen. Soltte eine Reparatur erforderlich werden, setzen Sie sichitte Telefonisch oder per Mail mit unserem Kundendienst in Verbindung. Die Kontaktdaten finden Sie im Anhang der Anleitung.

GB

Yoghurt maker

Dear Customer,

Art. nr 3518: 7 stk.

Art. nr 3520: 14 stk.

800 ml de leite 3,5 %

100 ml de natas 30%

140 g de iogurte natural 3,8% ou de iogurte grego 10 %

Kundendienstzentralen

Service Centres

Centrales service-àpRES-vente

Kundendienst Ausland

Austria

Silva-Schneider Handelsgesellschaft GmbH

Gewerbeparkstr. 7

5081 Anif / Salzburg

Tel.: +43 (0) 62 46 73 58 1-0

Fax: +43 (0) 62 46 / 72 70 2

E-Mail: office@silva-schneider.at

Belgique/Belgie

BVBA Dancal Elektro

Industriepark 12A - Unit 4

B-8587 SPIERE

Tel.: +32 56 71 54 51

Fax: +32 56 70 04 49

E-Mail: info@dancal.be

Bolivia

TIENDAS TAKAI

Sucursal 1

SEVERIN Elektrogeräte GmbH

Rohre 27

D-59846 Sundern

Tel +49 2933 982-0

Fax +49 2933 982-1333

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Produktinformationen

Marke : SEVERIN

Modell : JG 3518

Kategorie : Joghurtbereiter