WS461100 - Tellerwärmer GAGGENAU - Kostenlose Bedienungsanleitung
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Laden Sie die Anleitung für Ihr Tellerwärmer kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch WS461100 - GAGGENAU und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. WS461100 von der Marke GAGGENAU.
BEDIENUNGSANLEITUNG WS461100 GAGGENAU
Wichtige Sicherheitshinweise 4
Umweltschutz 5
Umweltgerecht entsorgen 5
Gerät kennen lernen 5
Öffnen und Schließen 5
Geschirr vorwärmen 5
Geschirr allgemein 5
TrinkgefäBe 6
So gehen Sie vor 6
Speisen warm halten 6
So gehen Sie vor 6
Ausschalten 6
Anwendungen 7
Sanftgaren 7
Reinigen 9
Gerät außen 9
Heizplatte 9
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Service finden Sie im Internet unter www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop www.gaggenau.com/zz/store
Wichtige Sicherheitshinweise
These Anleitung sorgfältiglesen. Nur dann konnen Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedieren. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
Das Gerät nach dem Auspacken prufen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das tatsächliche Umfeld bestimmt. Das Gerät ausschließlich zum Warmhalten von Speisen und zum Wärmen von Geschirr benutzen.
Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 4000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgehinfht werden, es sei dann, sie sind 15 Jahre und alter und werden beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
Verbrennungsgefahr!
Die Heizplatte in der Wärmeschublade wird sehr hei. Nie die heiBe Heizplatte berühren. Kinder fernhalten.
Zubehör oder Geschirr wird sehr heißt. Hei-Bez Zubehör oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraumnehmen.
Stromschlaggefahr!
An halten Geräteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten mit halten Geräteilen in Kontakt bringen.
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
- Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
Sprünge oder Brüche in der Glasplatte konnen Stromschläge verursachen. Sicherungim Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Technikerarf Reparaturen durchführren. Ist das Gerät defekt, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
Brandgefahr!
Die Heizplatte in der Wärmeschublade wird sehr hei, brennbare Materialien können sich entzünden.
Nie brennbare Gegenstände oder Kunststoffbehälter in der Wärmeschublade aufbewahren.
Umweltgerecht entsorgen
Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
In der Wärmeschublade konnen Sie Geschirr vorwärmen oder Speisen warm halten.
Das Gerät heizt nur, wenn die Schublade richtig geschlossen ist.
Öffnen und Schlieben
Das Gerät hat unter eine Ausbuchtung, welche als Griff zum Öffnen und Schließen dient.
Beim Öffnen und Schlieben des Gerätes wird die Garraumbeleuchting automatisch aktiviert bzw. deaktiviert.
Sie konnen die Garraumbeleuchtung auch dauerhaft deaktivieren. Greifen Sie dazu in den Garraum links oben und schalten Sie die Beleuchtung aus.
Geschirr vorwärmen
Im vorgewärmten Geschirr kühlen Speisen nicht so Schnell ab. Geträne bleiben länger warm.
Geschirr allgemein
Die Wärmeschublade dürfen Sie mit maximal 25 kg belasten. Sie können z.B. Menügeschirr für 6 bzw. 12 Personen vorwärmen.
| niedrige Schublade | hohe Schublade |
| (14 cm hoch) | (29 cm hoch) |
| 6 Menüteller Ø 24 cm | 12 Menüteller Ø 24 cm |
| 6 Suppentassen Ø 10 cm | 12 Suppentassen Ø 10 cm |
| 1 Schüssel Ø 19 cm | 1 Schüssel Ø 22 cm |
| 1 Schüssel Ø 17 cm | 1 Schüssel Ø 19 cm |
| 1 Fleischplatte 32 cm | 1 Schüssel Ø 17 cm |
| 2 Fleischplatten 32 cm |
Geschirr einräumen
Verteilen Sie das Geschirr möglichst auf der ganzen Fläche. Hohe Tellerstapel werden langsamer durchwärmt als einzelnige Geschirrteile, wie z.B. 2 Schüsseln.
TrinkgefäBe
Erwärmen Sie Trinkgebung wie z.B. Espressotassen immer mit Stufe 2.
Verbrennungsgefahr!
Bei Stufe 3 oder 4 werden die Trinkgefäbe sehr heiß.
So gehen Sie vor
1 Geschirr in die Schublade räumen.
2 Funktionswahler auf Stufe 4 stellen. Wahlen Sie für Trinkgebung immer die Stufe 2. Die Betriebsanzeigelampe blinkt.
3 Wärmeschublade schlieBen. Die Betriebsanzeigelampe leuchtet. Das Gerät heizt.
Wie lange dauert das Vorwärmen
Wie lange das Vorwärmen nauert, richtet sich nach Material und Dicke des Geschirrs, der Geschirr-Menge, Höhe und der Geschirr-Anordnung. Verteilen Sie das Geschirr möglichst auf der ganzen Fläche.
Bei Menügeschirr für 6 Personen dauert das Vorwärmen ungebahr 15-25 Minuten.
Ausschalten
Öffnen Sie die Schublade. Schalten Sie den Funktionswahler aus.
Geschirr entnehmen
Nehmen Sie das Geschirr mit einem Topfhandschuh oder einem Topflappen aus der Schublade.
Verbrennungsgefahr!
Die Oberfläche der Heizplatte ist heiß. Die untersten Geschirrteile werden heißer als die oberen.
Speisen warm halten
Stellen Sie heiße Töppe oder Pfaffen nie direkt vom halten Kochfeld auf den Glasboden der Wärmeschublade. Der Glasboden kann beschädigt werden.
Füllen Sie das Geschirr nicht zu voll, damit nichts über-schwappt.
Decken Sie die Speisen mit einem hitzebeständigen Deckel oder Alufolie ab.
Wir empfehlen Ihnen, die Speisen nicht länger als eine Stunde warm zu halten.
Geeignete Speisen: Es eignen sich Fleisch, Geflügel, Fisch, SoBen, Gemüse, Beilagen und Suppen.
So gehen Sie vor
1 Geschirr in die Schublade stellen
2 Funktionswahler auf Stufe 3 stellen und das Gerät 10 Minuten vorheizen.
3 Speisen in das vorgewärme Geschirr geben.
4 Schublade wieder schreiben. Die Betriebsanzeigelampe leuchtet. Das Gerät heizt.
Ausschalten
Schalten Sie den Funktionswahler aus. Nehmen Sie die Gerichte mit einem Topfhandschuh oder Topflappen aus der Schublade.
In der Tabelle finden Sie verschiedene Anwendungen für ihre Wärmeschublade. Stellen Sie den Funktionswahler auf die gewünschte Stufe. Wärmen Sie das Geschirr vor, wenn es in der Tabelle angegeben ist.
| Stufe Speisen / Geschirr Hinweis |
| 1 empfindliche Tiefkuhl-Speisen z.B. Sahnetorten, Butter, antauen Wurst, Käse |
| 1 Hefeteig gehen halten abdecken |
| 2 Tiefkuhl-Speisen z.B. Fleisch, Kuchen, Brot antauen |
| 2 Eier warm halten z.B. Eier gekocht, Rührei Geschirr vorwärmen, Speisen abdecken |
| 2 Brot warm halten z.B. Toastbrot, Bröchten Geschirr vorwärmen, Speisen abdecken |
| 2 Trinkgefäße vorwärmen z.B. Espressotassen |
| 2 empfindliche Speisen z.B. sanftgegartes Fleisch Geschirr abdecken |
| 3 Speisen warm halten Geschirr vorwärmen, Speisen abdecken |
| 3 Getränke warm halten Geschirr vorwärmen, Getränke abdecken |
| 3 Fladen erwärmen z.B. Eierkuchen, Wraps, Tacos Geschirr vorwärmen, Speisen abdecken |
| 3 Trockene Kuchen erwärmen z.B. Streuselkuchen, Muffins Geschirr vorwärmen, Speisen abdecken |
| 3 Blockschokolade oder Schokoladenkuvertüre schmelzen Geschirr vorwärmen, Speisen zerkleinern |
| 3 Gelatine auflösen offen, ca. 20 Minuten |
| 4 Geschirr vorwärmen nicht geeignet für Trinkgefäße |
Sanftgaren
Sanftgaren ist die ideale Garmethode für alle zarten Fleischstücke, die rosa oder auf den Punkt gegart werden sollen. Das Fleisch bleibt sehr saftig und gelingt butterztart. Ihr Vorteil: Da die Zeiten beim Sanftgaren wesentlich länger sind, haben Sie viel Spielraum bei der Menüplanung. Sanftgegartes Fleisch lasst sich problemos warm halten.
Geeignetes Geschirr: Verwenden Sie Geschirr aus Glas, Porzellan oder Keramik mit Deckel, z.B. einen Glasbräter.
So gehen Sie vor
1 Die Wärmeschublade mit dem Geschirr auf Stufe 4 vorheizen.
2 Etwas Fett in einer Pfanne stark erhitzen. Das Fleisch scharf anbraten und.so fort in das vorgewärmtte Geschirr geben. Deckel auflegen.
3 Das Geschirr mit dem Fleisch wieder in die Wärme-schublade stellen und nachgaren. Funktionswahler auf Stufe 3 stellen.
Hinweise zum Sanftgaren
Verwenden Sie nur frisches, einwandfreies Fleisch. Entfernen Sie Sehnen und Fettränder sorgfältig. Fett entwickelt beim Sanftgaren einen starken Eigengeschmack.
Auch großere Fleischstücke müssen Sie nicht wenden.
Das Fleisch können Sie nach dem Sanftgaren sofort aufschnittene. Es ist keine Ruhezeit erforderlich.
Durch die besondere Garmethode sieht das Fleisch innen immer rosa aus. Es ist deswegen aber keinesfalls roh oder zu weniger gar.
Das sanftgegarte Fleisch ist nicht so heiB wie konventionen gebratenes Fleisch. Servieren Sie die SoBen sehr heiB. Stellen Sie die Teller in den letzten 20-30 Minuten mit in die Wärmeschublade.
Wenn Sie sanftgegartes Fleisch warm halten wollen, schalten Sie nach dem Sanftgaren auf Stufe 2 zurück. Kleine Fleischstücke können Sie bis zu 45 Minuten, große Stücke bis zu zwei Stunden warm halten.
Tabelle
Für das Sanftgaren sind alle zarten Partien von Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Wild und Geflügel geeignet. Anbrat- und Nachgarzeiten richten sich nach der Stuckgroße des Fleisches. Die Anbratzeiten gelten für das Einlagen in das heiBe Fett.
| Gericht Anbraten auf der Kochstelle Nachgaren in der Wärmeschublade |
| Kleine Fleischstücke |
| Würfel oder Streifen rundherum 1-2 Minuten 20-30 Minuten |
| Kleine Schnitzel, Steaks oder Medaillons pro Seite 1-2 Minuten 35-50 Minuten |
| Mittlere Fleischstücke |
| Filet (400-800g) rundherum 4-5 Minuten 75-120 Minuten |
| Lammrücken (ca. 450g) pro Seite 2-3 Minuten 50-60 Minuten |
| magere Braten (600-1000g) rundherum 10-15 Minuten 120-180 Minuten |
| Große Fleischstücke |
| Filet (ab 900g) rundherum 6-8 Minuten 120-180 Minuten |
| Roastbeef (1,1-2kg) rundherum 8-10 Minuten 210-300 Minuten |
Reinigen
Verwenden Sie keine Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler. Reinigen Sie das Gerät nur im ausgeschalteten Zustand. Funktionswähler: Stellung = 0
Gerätauben
Wischen Sie das Gerät mit Wasser und etwas Spülmittel ab. Trocknen Sie es mit einem weichen Tuch nach.
Ungeeignet sind scharfe oder scheuernde Mittel. Wenn so ein Mittel auf die Vorderfront gelangt, wischen Sie es soit mit Wasser ab.
Edelstahlflächen
Entfernen Sie Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken immer(sofort. Untersolchen Flecken kann sich Korrosion bilden.Benutzen Sie zur Reinigung Wasser und etwas Spülmittel.Trocknen Sie die Fläche mit einem weichen Tuch nach.
Geräte mit Glasfront
Reinigen Sie die Glasfront mit Glasreiniger und einem weichen Tuch. Keinen Glasschaber verwenden.
Heizplatte
Reinigen Sie die Heizplatte mit warmem Wasser und etwas Spülmittel.
Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Kleinigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, achten Sieitte auf folgende Hinweise:
| Das Geschirr bzw. die Speisen bleiben kalt. Prüfen Sie: | |
| ob das Gerät eingeschaltet ist | |
| ob ein Stromausfall vorliegt | |
| ob die Schublade ganz geschlossen ist | |
| Das Geschirr bzw. die Speisen werden nicht ausrei-chend warm. | Es kann sein: |
| dass das Geschirr bzw. die Speisen nicht lange genug erwärt wurden | |
| dass die Schublade für längerere Zeit offen war | |
| Die Betriebsanzeigelampe blinkt. Sehen Sie nach, ob die Schublade geschlossen ist. | |
| Bei geschlossener Wärmeschublade blinkt die Anzei-gelampe schnell. | Rufen Sie den Kundendienst. |
| Die Betriebsanzeigelampe leuchtet nicht. | Die Anzeigelampe ist defekt. Verständigen Sie den Kundendienst. |
| Sicherung im Sicherungskosten besteht aus. | Ziehen Sie den Netzstecker und verständigen Sie den Kundendienst. |
Reparaturen dürfen Sie nur von qualifizierten Fachleuten durchführten halten. Wir Ihr Gerät unsachgemäß repariert, können für Sie erhebliche Gefahren entstehen.
Kundendienst
Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser Kundendienst für Sie da. Die Anschrift und Telefonnummer der nachstgelegen den Kundendienststelle finden Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kundendienstzentren nennen Ohnen gern eine Kundendienststelle in ihrer Nähe.
E-Nummer und FD-Nummer
Geben Sie dem Kundendienst immer die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsummer (FD-Nr.) Ihres Gerätes an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie, wenn Sie die Wärmeschublade öffnen. Damit Sie im Störungsfall nicht lange suchen müssen,/TRagen Sie gleich hier die Daten Ihres Gerätes ein.
E-Nr.FD
Kundendienst
Die Kontaktdaten aller Länder für den nachstgelegen den Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.
Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
A 0810 550 555
D 089 20 355 366
CH 0848 840 040
Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Kundendiensttechnikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Hausgerät ausgerüstet sind.
Dieses Produkt enthalt Lichtquellen der Energieeffizienzklasse G. Die Lichtquellen sind als Ersatzteil verfügbar und nur durch darauf geschultes Fachpersonal auszuauschen.
