Duomo - Grill Klarstein - Kostenlose Bedienungsanleitung

Technische Merkmale	Klarstein Duomo Elektrogrill, Leistung 2000 W, Kochfläche 45 x 30 cm, aus Edelstahl.
Verwendung	Ideal zum Garen von Fleisch, Gemüse und Fisch, mit einstellbarem Thermostat für optimale Temperaturkontrolle.
Wartung und Reparatur	Leicht zu reinigen dank der Edelstahloberfläche, die Grillroste sind abnehmbar und spülmaschinenfest.
Sicherheit	Ausgestattet mit einem Überhitzungsschutzsystem, rutschfeste Füße für optimale Stabilität während der Benutzung.
Allgemeine Informationen	Elektrogrill geeignet für den Innen- und Außenbereich, leicht und tragbar, ideal für kleine Räume.

Häufig gestellte Fragen - Duomo Klarstein

Wie montiere ich den Klarstein Duomo Grill?

Bitte folgen Sie den Anweisungen im Benutzerhandbuch. Stellen Sie sicher, dass alle Teile vorhanden sind, bevor Sie mit der Montage beginnen.

Wie reinige ich den Grill nach der Benutzung?

Lassen Sie den Grill vollständig abkühlen und verwenden Sie dann eine Drahtbürste, um Speisereste zu entfernen. Reinigen Sie die Oberflächen mit Seifenwasser und einem weichen Tuch.

Wie groß ist die Kapazität des Klarstein Duomo Grills?

Der Klarstein Duomo hat eine Kochfläche von etwa 70 cm x 40 cm, was das gleichzeitige Garen mehrerer Lebensmittel ermöglicht.

Kann ich Holzkohle mit diesem Grill verwenden?

Nein, der Klarstein Duomo ist nur für die Verwendung mit Gas konzipiert. Verwenden Sie keine Holzkohle oder andere Brennstoffe.

Wie stelle ich die Temperatur des Grills ein?

Verwenden Sie die Bedientasten an der Vorderseite des Grills, um die Garstufe nach Bedarf anzupassen.

Was soll ich tun, wenn der Grill nicht angeht?

Überprüfen Sie, ob das Gas geöffnet ist und die Gasflasche voll ist. Stellen Sie außerdem sicher, dass der Grill korrekt an die Gasquelle angeschlossen ist.

Ist der Klarstein Duomo Grill für den Innenbereich geeignet?

Nein, dieser Grill ist nur für den Außenbereich vorgesehen. Verwenden Sie ihn nicht in geschlossenen Räumen.

Wie lagere ich den Grill im Winter?

Reinigen Sie den Grill gründlich, trennen Sie die Gasflasche ab und decken Sie ihn mit einer geeigneten Abdeckung zum Schutz vor Witterungseinflüssen ab.

Gibt es eine Garantie für den Klarstein Duomo Grill?

Ja, das Produkt ist in der Regel mit einer 2-jährigen Garantie versehen. Bitte beachten Sie die Garantiebedingungen, die mit Ihrem Kauf geliefert werden.

Wo kann ich Ersatzteile für den Klarstein Duomo kaufen?

Ersatzteile können direkt auf der Klarstein-Website oder bei autorisierten Händlern erworben werden. Kontaktieren Sie den Kundenservice für weitere Informationen.

BEDIENUNGSANLEITUNG Duomo Klarstein

Sehr geehrter Kunde,

wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Its Herz Gerates. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfaltig durch und befolgen Sie diese, um möglichn Schaden vorzubeugen. Fur Schaden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemieten Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Scannen Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um das Produkt zu erhalten.

INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheitschinweise 4

Einzelteile 6

Zusammenbau 7

Grill aufstellen 10

Hinweise zur Bedienung 11

Gartemperatures und Garzeiten 13

Garmethoden 14

Grillanleitung (Temperaturen/Zeiten) 18

Reinigung und Wartung 21

English 23

Francais 45

Espanol 65

Italiano 85

HERSTELLER & IMPORTEUR (UK)

Hersteller:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.

Importeur für Großbritannien:

Chal-Tec UK limited

Erstickungsgefahr! Der Grill ist nur zur Nutzung im Freien bestimmt. Er darft nicht in Gebäuden, Garagen oder anderen geschlossenen Bereichen verwendet werden. Es konnen sich giftingige Dämpfe bilden, die zum Ersticken führen.

• Lesen Sie diese Anleitung vor dem Zusammenbau und Gebrauch sorgfältig durch und bewahren Sie diese zum späteren Nachschlagen auf.
• Das Nichtbeachten der Anweisungen kann zu schweren Verletzungen und/oder erheblichen Sachschädern führen.
• Verwenden Sie den Grill nicht, wenn Zweifel an der korrekten Montage oder wichtigen Verwendung bestehen.
• Überprüfen Sie den Grill vor dem Gebrauch auf Beschädigungen. Verwenden Sieihn nicht, wenn Teile beschadigt sind.
• Halten Sie zu allen Seiten des Grills einen Mindestabstand von 1000 mm zu brennbarem Material ein. Zusätzlich muss ein Mindestabstand von 2000 mm über der Kochfläche des Grills eingehalten werden.
  Lagern Sie entfl ammbare Materialien und Flüssigkeiten welt entfernt vom Grill.
• Sprühdosen)durfen nicht in der Nähe des Grills verwendet werden.
• Bewegen Sie den Grill nicht, wenn er angezündet oder heiß ist.
• Ein angezündeter Grill muss jederzeit beaufsichtigt werden.
• Halten Sie Kinder und Haustiere stets in einem sicheren Abstand zum Grill.
• Kinder und gebrechliche Personen dürfen sich während des Vorheizens, Grillens, Abbrennens oder Abkühlers des Grills nicht unbeaufsichtigt in die Höhe des Grills aufhalten.
• Gießen Sie kein Wasser über den Grill.
• Verwenden Sie diese Gerät nicht in einem Zelt, Volkswagen, Auto, Keller, Loft oder Boot, unter Markisen, Sonnenschirmen oder Pavillons.
• Verwenden Sie den Grill nicht als Ofen.
• BRANDGEFAHR - Heiße Glut kann während des Gebrauchs austreten.
• Verwenden Sie kein Benzin, Spiritus, Feuerzeugbenzin, Alkohol oder andere ähnliche Chemikalien, um den Grill zu entzünden oder wieder anzuzünden.
• Verwenden Sie in thisem Gerät keine Steinkohle.
• Beim Öffnen des Deckels bei hohen Temperaturen ist es wichtig, den Deckel nur leicht anzuheiten, so dass Luft langsam und sicher eindringen kann, wodurch ein Rückzug oder Auffl ackern verhindert wird, das zu Verletzungen führen kann.
• Halten Sie sich an die angegebenen Grillzeiten und Grilltemperaturen.
• Verwenden Sie den Grill nicht auf Holzterrassen oder anderen brennbaren Oberflächen wie trockenem Gras, Holzspanen, Blättern oder Zierrinde.

VORSICHT

Verletzungsgefahr! Der Grill wird sehr heißt, bewegen Sieihn nicht während des Betriebs. Verwenden Sie immer hitzebestandige Handschuhe, wenn Sie mit HöheBer Keramik oder Kochflächen umgehen. Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es bewegen oder lagern.

• Stellen Sie sichere, dass die Holzkohle vollständig gelöscht wird, wenn der Grill nicht in Gebrauch ist.
• Aus Sicherheitsgrunden ist es ratsam, einen Feuerloscher und eine Feuerloschdecke griffbereit aufzubewahren.
• Lassen Sie den Grill immer vollständig abkühlen, bevor Sieihn abdecken.
• Entsorgen Sie alle Verpackungsmaterialien und bewahren Sie Plastiktüten sorgfältig und außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

VORSICHT!

VERWENDEN SIE KEIN BENZIN ODER ALKOHOL ZUM ANZUNDEN ODER WIEDERANZUNDEN!

EINZELTEILE

A=1 Satz	B=1 Stück	C=3 Stück
D=2 Sätze	E=2 Sätze 1 Stück	F=
G=1 Stück 1 Stück 1 Stück	H=	I=
J=1 Stück 1 Satz 1 Stück	K=	L=
N=2 Stück	M=3 Stück	O=8 Stück
Mutter M6=4 Stück	Unterlegscheibe Ø6=2 Stück	Schraube M6x18=1 Stück
Schraube M6x10=12 Stück	Schraube T M6x12=8 Stück	Schraubenschlüssel U 1 Stück

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GRILL AUFSTellen

• Dieser Grillarf nur in Freiluft-Ubertage-Umgebungen mit ausreichender natürlicher Belüftung und ohne Staubereiche verwendet werden, damit sich austretende Verbrennungssproduktechnell durch Wind und natürliche Konvektion verteilen konnen.
• Stellen Sie sicher, dass der Grill nicht unterhalb von brennbaren Materialien oder Oberflächen aufgestellt wird.
• Es muss ein Abstand von mindestens 1000 mm zu beiden Seiten, der Rückseite und der Vorderseite des Grills zu allen brennbaren Materialien oder Oberfl achen vorhanden sein. Halten Sie außer dem über den Kochfl achen einen Mindestabstand von 2000 mm zu allen brennbaren Oberfl achen sein.
• Entfl ammbare Materialien jeglicher Art,müssen vom Grill ferngehalten werden.
• Stellen Sie den Grill nicht auf Gehwegen, in Gängen oder in der Nähe von Fußgängerbereichen auf.
• Der Grill ist so beschaffen, dass viele Oberflächen sehr heißt werden. Berücksichtigten Sie beim Aufstellen des Grills, dass es zu unbeabsichtigten Hand-oder Körperkontakten mit derHEYen Oberfläche des Grills kommt kann.

Grill in Aufbauten im Freien verwenden

Wenn Sie den Grill innerhalb von Aufbauten verwenden möchten, müssen diese eine der folgenden Bedingungen erfüllen:

• Der Aufbau verfügbar über Wände an allen Seiten, aber mindestens einer ständigen Öffnung in Bodenhöhe und keiner Abdeckung über dem Kopf.
• Es handelt sich um eine Teil-Einfriedung, die eine obere Abdeckung und nicht mehr als zwei Wände umfasst.

• Für eine Teileinfriedung, die eine obere Abdeckung und mehr als zwei Wände umfasst, gilt Folgendes:

• mindestens 25% der gesamten Wandläche ist vollständig offen und

• mindestens 30% der verbleibenden Wandfläche ist offen und uneingeschränkt zuglanglich.

Grill auf dem Balkon verwenden

Im Falle der Verwendung des Grills auf einem Balkon müssen mindestens 20% der gesamten Seiten-, Rück- und Vorderwandfl achen offen und uneingeschränkt zugänglich sein und bleiben.

WARNING

Erstickungsgefahr! Brennende Holzkohle in Innenräumen kann tõdlich sein. Sie gibt Kohlenmonoxid ab, das geruchlos ist.

HINWEISE ZUR BEDIENUNG

Vor dem Anzünden

1. Stellen Sie den Grill auf einer harten, nicht brennbaren, ebenen Fläche auf. Das Unterverteil des Grills wird heißt, halten Sie den Grill daher von Bereichen fern, die Feuer fangen konnten.
2. Vergewistern Sie sich, dass in der Brennkammer (untere Schale) ein Holzkohlenrost vorhanden ist. Stapeln Sie die Holzkohle pyramidenfornig auf dem Kohlenrost. Züden Sie die Holzkohle gemäß den Anweisungen auf der Holzkohleverpackung mit einem Feueranzünder oder einem Anzündkamin an.
3. Wenn sich eine Ascheschicht auf den Kohlen gebildet hat, verteilen Sie die Kohlen mit einer langstieligen Zange gleichmäßig auf dem Rost.

Hinweise zum Umgang mit Lebensmitteln beim Grillen

• Waschen Sie sich IMMER vor oder nach dem Umgang mit rohem Fleisch und vor dem Essen die Höhe.
• Legen Sie gekochtes Fleisch NIEMALS auf denselben Teller, auf dem rohes Fleisch lag.
• Verwenden Sie NIEMALS die gleichen Utensilien für gegarte und ungegarte Lebensmittel.
• Stellen Sie vor dem Grillen sicher, dass die Grillflächen und Werkzeuge sauber und frei von alten Speiseresten sind.

Nach dem Gebrauch

• Stellen Sie sicher, dass alle Kohlen vollständig gelöscht sind und der Grill abgekühlt ist.
• Entfernen Sie die Asche.
• Reinigen Sie den Grill mit einem milden Reinigungsmittel und spulen Sieihn mit Wasser ab.
• Wischen Sie den Grill mit einem Tuch oder Papiertuch trocken.
• Reinigen Sie den Grillrost und das Warmhalterost mit einer Drahtbürste.
  Bewahren Sie den Grill an einem trockenen Ort auf.

WARNING

Erstickungsgefahr! Verwenden Sie Holzkohlebriketts NICHT zum Kochen oder Heizen in Innenräumen. GIFTIGE Kohlenmonoxidämpfe können sich ansmeln und zu Erstickung und Tod führen!

WARNING

Brandgefahr! Dieser Grill ist nicht für den Einbau in oder auf Wohnmobilen und/oder Booten vorgesehen. Gluhende heißt Glut kann eine Brandgefahr darstellen.

Grillanzünden

1. Geben Sie etwa 1 bis 2kg Holzkohle in die Feuerschale.
2. Stecken Sie 1 oder 2 Feueranzünderwürfel zwischen die Holzkohle, so dass 1/4 des Wurfels sightbar ist.
3. Öffnen Sie dieunte Entlufung vollständig und halten Sie die Haube offen.
4. Zünden Sie die Feueranzünderwürfel an. Nach 15-20 Minuten ist die Holzkohle durchgegliht.
5. Schlieben Sie die Haube und stellen Sie den Luftstrom ein, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Durch das Öffnen der Luftrungsschlitze wird die Innentemperatur heiber.
6. Lassen Sie den Grill vor dem Grillen 15 Minuten vorheiten. Benutzen Sieihn nicht, bevor der Brennstoff eine Ascheschicht aufweist.

HINWEIS: Alternativ konnen Sie auch einen Anzündkamin zum Anzünden der Holzkohle verwenden.

VORSICHT

Brand- und Explosionsgefahr! Verwenden Sie zum Anzünden der Holzkohle keine Anzündfl üssigkeit, Gas oder andere brennbare Flüssigkeiten. Flüssige Chemikalien sind feuer- und explosionsgeführlich und führen zu einem unerwänschten Geschmack von Lebensmitteln. Verwenden Sie keine „Instant Light" -Briketts. Diese rufen den gleichen unerwänschten Geschmack hervor.

So kontrollieren Sie die Temperatur

1. Wenn die Holzkohle vollständig durchgegliht und die Haube geschlossen ist, stellen Sie sicher, dass die untere Luftungsöffnung vollständig geöffnet ist.
2. Öffnen Sie die obere Luftungsöffnung vollständig und überwachen Sie die Temperatur, bis ihre gewünschte Temperatur erreicht ist.
3. Schlieben Sie die obere Lufungssöffnung zur Hälfte, warten Sie 5 Minuten und überprüfen Sie die Temperatur.
4. Regulieren Sie die Temperatur, indem Sie die obere Luftungsöffnung weiter schlieben (niedrigere Temperatur) oder öffnen (höhere Temperatur).
5. Überwachen Sie die Temperatur während des Garvorgangs. Wenn Sie feststellen, dass die Temperatur außerhalb des gewünschten Bereichs liegt, stellen Sie die obere Luftungsöffnung in keinen Schritten ein und warten Sie 1-2 Minuten.

GARTEMPERATUREN UND GARZEITEN

Langsames Garen / Räuchern (125-150 °C)

Für das langsame Garen wird ein Hitgeschild zum indirekten Grillen bestehtigt.

Rind-, Lamm- oder Schweinefleisch 1	Stunde pro kg
Chicken Wings 15 Minuten pro kg
Rippchen 30 Minuten pro kg
Braten 30 Minuten pro kg

Rösten/Backen/Grillen(160-250°C)

Die angegebenen Garzeiten gelten für das Garen direkt auf dem Grill, auf einem Bratrost oder in einer Tropfschale (direktes Erhitzen). Die Verwendung eines Hitgeschildes ist empfehlenswert, aber nicht zwingend erforderlich.

Huhn (Stücke) 30-45 Minuten
Huhn (ganz) 60-80 Minuten
Schweinefleisch (Filet) 20-30 Minuten
Meeresfrüchte 5-10 Minuten
Truthahn 2-4 Stunden

Steak braten (250-350 °C)

Die angegebenen Garzeiten gelten für „Medium" (rosa) gegartes Fleisch. Passen Sie die Garzeit und die Gardemperatur ihren individuellen Geschmacksvorlieben an.

Hamburger (medium/rosa) 8-10 Minuten
Koteletts (medium/rosa) 6-8 Minuten
Steak (medium/rosa) 6-8 Minuten

GARMETHODEN

Backen

Beim Backen ist es in der Regel einfacher, die gewündte Temperatur zu erreichen, wenn die untere Luftungsöffnung vollständig geöffnet bleibt und nur die obere Luftungsöffnung eingestellt wird.

Um ein gelungenes Backergebnis zu erzielen, sollen den Sie einen Hitgeschild verwenden.

1. Bringen Sie vor dem Anzünden des Grills den Topfuntersetzer an. Lassen Sie den Hitzeschild und den Grillrost zunachst weg.
2. Wenn die Holzkohle vollständig angezündet ist, bringen Sie den Hitgeschild auf dem Topfuntersetzer an. Setzen Sie den Grillrost ein. Achten Sie daraufuf, dass Sie sich nicht verbrennen.
3. Schlieben Sie die Haube und heizen Sie 10 Minuten lang vor.
4. Vergewissern Sie sich, dass die untere Luftungsöffnung vollständig geöffnet ist. Öffnen Sie die obere Luftungsöffnung und überwachen Sie die Temperatur, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist.
5. Schlieben Sie die obere Lufungssöffnung zur Hälfte, warten Sie 5 Minuten und überprüfen Sie die Temperatur.
6. Regulieren Sie die Temperatur, indem Sie die obere Luftrungsöffnung weiter schlieben (niedrigere Temperatur) oder öffnen (höhere Temperatur).
7. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, stellen Sie Ihr Backblech auf den Grill. Sie können auch auf dem Warmhalterost backen. Schlieben Sie die Haube, um mit dem Backen zu beginnen.
8. Überwachen Sie die Temperatur während des Garvorgangs. Wenn Sie feststellen, dass die Temperatur außerhalb des gewünschten Bereichs liegt, stellen Sie die obere Lüftungsöffnung in sehr kleinen Schritten ein, warten Sie 1-2 Minuten und justieren Sie gegebenenfalls nach.

Rösten und Schmoren

Beim Rösten ist es in der Regel einfacher, die gewündte Temperatur zu erreichen, wenn die untere Lüftungsöffnung vollständig geöffnet bleibt und nur die obere Lüftungsöffnung eingestellt wird.

Sie konnen zum Rosten auch einen Hitzeschild verwenden. Ein kleiner Pizzastein eignet sich ideal davon. Aber auch ohne Hitzenschild kann das Rosten gut gelingen, wenn Sie eine mit etwas Wasser gefüllte Abtropfschale unter dem Bratrostgestell platzieren.

1. Bringen Sie vor dem Anzünden den Topfuntersetzer an. Lassen Sie den Grillrost und den Hitgeschild (falls Sie einen benutzen) zunachst weg.
2. Wenn die Holzkohle vollständig angezündet ist, bringen Sie den Hitgeschild (optional) auf dem Topfuntersetzer an. Setzen Sie den Grillrost ein. Achten Sie daraufuf, dass Sie sich nicht verbrennen.
3. Schlieben Sie die Haube und heizen Sie 10 Minuten lang vor.
4. Vergewissern Sie sich, dass die untere Luftungsöffnung vollständig geöffnet ist. Öffnen Sie die obere Luftungsöffnung und überwachen Sie die Temperatur, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist.
5. Schlieben Sie die obere Luftrungsöffnung zur Hälfte, warten Sie 5 Minuten und überprüfen Sie die Temperatur.
6. Regulieren Sie die Temperatur, indem Sie die obere Luftungsöffnung weiter schlieben (niedrigere Temperatur) oder öffnen (höhere Temperatur).
7. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, legen Sie ihren Braten (oder stellen Sie die Abtropfschale und das Bratrostgestell, falls Sie diese anstelle eines Hitzeschlds verwenden) auf den Grill. Sie konnen auch zusätzliches Bratgut auf das Warmhalterost legen. Schließen Sie die Haube und beginnen Sie mit dem Braten.
8. Überwachen Sie die Temperatur während des Garvorgangs. Wenn Sie feststellen, dass die Temperatur außerhalb des gewünschten Bereichs liegt, stellen Sie die obere Luftungsöffnung in keinen Schritten ein, warten Sie 1-2 Minuten und justieren Sie gegebenenfalls nach.
9. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Bratentemperatur und den Gargrad zu überwachen.

Grillen

Beim direkten Grillen ist es in der Regel einfacher, die gewünschte Temperatur zu erreichen, wenn die untere Luftungsöffnung vollständig geöffnet bleibt und nur die obere Luftungsöffnung eingestellt wird.

1. Nehmen Sie vor dem Anzünden den Topfuntersetzer Heraus. Lassen Sie den Grillrost zunachst weg.
2. Wenn die Holzkohle vollständig angezündet ist, setzen Sie den Grillrost ein und achten Sie darauf, dass Sie sich nicht verbrennen.
3. Schlieben Sie die Haube und heizen Sie 10 Minuten lang vor.
4. Vergewissern Sie sich, dass die untere Luftungsöffnung vollständig geöffnet ist. Öffnen Sie die obere Luftungsöffnung und überwachen Sie die Temperatur, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist.
5. Schlieben Sie die obere Luftungsöffnung zur Hälfte, warten Sie 5 Minuten und überprüfen Sie die Temperatur.
6. Regulieren Sie die Temperatur, indem Sie die obere Luftungsöffnung weiter schlieben (niedrigere Temperatur) oder öffnen (höhere Temperatur).
7. Sobald die gewündte Temperatur erreicht ist, legen Sie das Grillgut auf den Grill. Sie können auch zusätzliches Grillgut auf das Warmhalterost legen. Schlieben Sie die Haube und beginnen Sie mit dem Grillen.
8. Überwachen Sie die Temperatur während des Garvorgangs. Wenn Sie feststellen, dass die Temperatur außerhalb des gewünschten Bereichs liegt, stellen Sie die obere Luftungsöffnung in keinen Schritten ein, warten Sie 1-2 Minuten und justieren Sie gegebenenfalls nach.
9. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Grilltemperatur und den Gargrad zu überwachen.

Räuchern

Beim Rüchern ist eine möglichst niedrige Temperatur erforderlich. Diese erreichen Sie am besten dadurch, dass Sie die untere Luftungsöffnung fast vollständig schlieben. Stellen Sie die obere Luftungsöffnung ein, um den Luftstrom zu steuern.

1. Bringen Sie vor dem Anzünden den Topfuntersetzer an. Lassen Sie den Hitzeschild und den Grillrost zunachst weg.
2. Verwenden Sie nicht zu viel Holzkohle.
3. Wenn die Holzkohle vollständig angezündet ist, bringen Sie den Hitzsche auf dem Topfuntersetzer an und achten Sie daraufuf, dass Sie sich nicht verbrennen. Stellen Sie die Räucherkiste (optional) mit Holzschnitzeln und der Tropfschale (falls) Sie eine verwenden) auf den Hitzsche. Setzen Sie den Grillrost ein.
4. Schließen Sie die Haube. Dann schreiben Sie die unterliche Lufungsöffnung soweit, dass sie nur bis zur 1. oder 2. Markierungen geöffnet bleibt.
5. Schließen Sie die obere Lufungsoffnung zur Hälfte, warten Sie 5 Minuten und überprüfen Sie die Temperatur.
6. Regulieren Sie die Temperatur, indem Sie die obere Lüftungsöffnung weiter schlieben (niedrigere Temperatur) oder öffnen (höhere Temperatur).
7. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, legen Sie das Grillgut auf den Grillrost oder auf andere Räucherroste (optional). Sie können auch auf dem Warmhalterost räuchern. Schließen Sie die Haube und beginnen Sie mit dem Räuchern.
8. Überwachen Sie die Temperatur während des Garvorgangs. Wenn Sie feststellen, dass die Temperatur außerhalb des gewünschten Bereichs liegt, stellen Sie die obere Lüftungsöffnung in keinen Schritten ein, warten Sie 1-2 Minuten und justieren Sie gegebenenfalls nach.

GRILLANLEITUNG (TEMPERATUREN/ZEITEN)

Fleischinnentemperatur je nach Garstufe

Fleisch Innentempoeratur (Fleischthermometer) Garstufe
Rindfleisch	60 °C / 140 °F Rare (blutig)
	66 °C / 150 °F Medium (rosa)
	77 °C / 170 °F Well Done (durch)
Lamm	60 °C / 140 °F Rare (blutig)
	65 °C / 150 °F Medium (rosa)
	75 °C / 165 °F Well Done (durch)
Kalbfleisch	Nicht empfohlen Rare (blutig)
	70 °C / 155 °F(sichere Mindesttemperatur)	Medium (rosa)
	75 °C / 165 °F Well Done (durch)
Schweinefleisch	Nicht empfohlen Rare (blutig)
	65 °C / 150 °F(sichere Mindesttemperatur)	Medium (rosa)
	70 °C / 160 °F Well Done (durch)
Geflügel	Nicht empfohlen Rare (blutig)
	75-80 °C / 170-175 °F(sichere Mindesttemperatur)	Medium (rosa)
	Nicht empfohlen Well Done (durch)
	Geflügel neigt dazu, über 80 °C / 175 °F auszutrocknen.

HINWEIS: Um die Fleischinnentemperatur richtig messen zu konnen, verwenden Sie ein direkt ablesbares Fleischthermometer, mit dem Sie in die dicksten Stelle des Fleisches stehen. Achten Sie darauf, damit kein den Knochen zu berühren.

Grillzeiten

Geflügel
Fleischstück Gewicht /	Dicke Grillmethode	Ungeführte Garzeit
Huhn (ganz) 2 kg Indirekt 70-80 Minuten
Huhn (halbiert oder geviertelt)	2 kg (gesamt)	Indirekt 55-65 Minuten
Hähnchenbrust (ohne Knochen)	150 g (pro Stück)	Direkt 12-15 Minuten
Hähnchenbrust (ohne Knochen)	150 g (pro Stück)	Indirekt 23-25 Minuten
Flügel 120 g Direkt 23-30 Minuten
Flügel 120 g Indirekt 35-40 Minuten
Hähnchenschenkel und Hähnchenflügel (zerlegt)	2 kg Direkt 10 Minuten
Hähnchenschenkel und Hähnchenflügel (zerlegt)	2 kg Indirekt 40 Minuten
Würfel ohne Knochen (für Kebabs)	2,5 cm Direkt		12-15 Minuten (insgesamt)
Truthahn (ganz)	4,5 kg	Indirekt	2-3 Stunden
Rindfleisch
Fleischstück Gewicht	/ Dicke Grillmethode Ungeführte Garzeit
Braten	2 kg Indirekt		50 Minuten pro kg (Rare/blutig)
Steaks (T-Bone, New York, Porterhouse, Round Steak, Lendenbraten)	2,5 cm Direkt		5-6 Minuten pro Seite (Rare/blutig)
Rumpsteak	3,5 cm Direkt		5-7 Minuten pro Seite (Medium Rare/ english)
Minutensteaks	0,5 cm Direkt		1,5-2 Minuten pro Seite (Rare/blutig)
Rinderhack-Pattie	2,5 cm Direkt		4-5 Minuten pro Seite (Rare/blutig)
Rinderhack-Pattie	2,5 cm Direkt		5-6 Minuten pro Seite (Medium Rare/ english)
Rinderhack-Pattie	2,5 cm Direkt		6-7 Minuten pro Seite (Well Done/durch)
Thermometer-Temperatur: Rare/blutig = 60 °C, Medium/rosa = 66 °C, Well Done/durch = 77 °C

Meeresfrüchte
Fleischstück Gewicht / Dicke Grillmethode Ungeführte Garzeit
Ganzieme Fische (mit oder ohne Kopf und Schwanz)	2 kg Indirekt	30-35 Minuten
Steaks und Filets	2 cm Direkt		3-4 Minuten pro Seite
Garilenen	Mittelgroß Direkt		1,5-2 Minuten pro Seite
Hammerschwänze 300 g Direkt 9-13 Minuten
Fisch ist gar, wenn er leicht zerfällt, sobald er an der dicksten Stelle mit einer Gabel oder einem Messer angestochen wird. Gefrorene Filets sollenn vor dem Garen nicht aufgetaat werden. Die Garzeiten sind etwa doppelt so lang wie bei frischem Fisch.

REINIGUNG UND WARTUNG

Hinweis: Bevor Sie mit der Reinigung und Wartung beginnen, stellen sie safer, dass der Grill nicht mehr in Gebrauch ist und让他们 Sie ausreichend Zeit vergehen, bis alle Oberflächen abgekühlt sind.

Bitte beachten Sie bei der Pflege und Wartung Ihr's Grills die folgenden Hinweise:

• Dos regelmäßige Reinigen Ihres Grillsträgt dazu bei, sein Erscheinungsbild zu erhalten.
• Schütten Sie kein kaltes Wasser über dieHEYen Oberflache des Grills, dies kann zu Gefahren führen.
• Vermeiden Sie den Umgang mit bereits Teilen des Grills und berühren Sie diese nicht.

Reinigung und Wartung des Grillgehäuses

Die regelmäßige Reinigung und Wartung des Grills erhöht seine Lebensdauer und verbessert sein langfristiges Erscheinungsbild erheblich.
- Entfernen Sie überschüssiges Fett und Schmiere mit einem Fettlöser, warmem Wasser und einem weichen Schaber (ohne Metallkanten)
- Das Grillgehäuse sollte vollständig mit freiem Seifenwasser und einem Schwamm gereinigt werden, um zu vermeiden, dass die verschmutzten Oberflächen anfangen zu korrodieren.
- Sie können den Rostschutz noch verbessern, indem Sie auf den Metallteilen einen leichten Ölfilm aufbringen, zum Beispiel mit einem Kochspray.
- Sprühen Sie Schrauben und Befestigungselemente regelmäßig mit einem geeigneten Schmiermittel oder Rostschutzmittel ein.
- Wenn die äußere Farbschicht zerkratzt oder abgesplttert ist, sollen den sie die beschädigten Stellen umgehend mit Farbe oder einem Rostschutzmittel abdecken.
- Decken Sie den Grill ab, wenn er nicht in Gebrauch ist.

Dear Customer,