PG 8059 - Geschirrspüler MIELE - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - PG 8059 MIELE

BEDIENUNGSANLEITUNG PG 8059 MIELE

Gerätebeschreibung 4
Geräteübersicht 4
Bedienblende 5

Bestimmungsgemäß Verwendung 6
Vollständige Dokumente 6

Sicherheitshinweise und Warnungen 7
Am Gewerbegeschirrspuler angebrachte Symbole 9
Entsorgung des Gewerbegeschirrspulers 9

Erste Inbetriebnahme 10

Turöffn und schlieben 13
Turoffnen 13
Turschlieben 13

Regenerisalz einfullen 14
Klarspuler einfullen 15

Betrieb 16
Reiniger einfullen 16
Hinweise zum Super Kurz Programm 16
DOS-Modul 17
Einschalten 18
Programm wahlen 18
Programm starten 19
Programmende 19
Ausschalten 19

Programmübersicht 20

Technische Daten 21

Geräteübersicht

① Lufteinlass fur Frischluft (je nach Modell)
② Turverschluss
③ Oberkorbaufnahme
④ Oberer Spruharm (nicht sightbar)
⑤ Ankopplung fur den Oberkorbspruham
^6 Unterer Spruharm
⑦ Unterkorbaufnahme
Identifizierungsschild

Vorratsbehälter für Klarsprüfer
Schliebkloben fur Turverschluss
① Vorratsbehälter für Regeneriersalz
Behalter fur pulverfornige Reinigungsmittel
Siebkombination
^14 Luft-Auslass- und Einlassgitter mit Filter für Frischluft (je nach Modell)
15 Auslass fur die Spulraumluft (je nach Modell)
16 Rückseite: Anschluss fur DOS-Module Externe Dosierpumpe fur Flüssigreiniger (DOS1 je nach Modell) Externe Dosierpumpe fur Klarspuler (DOS4)

Bedienblende

① Taste (Ein/Aus)

Gewerbegeschirrspuler ein- und ausschalten

^2 Taste 1-3 (Programmwahltasten)

Direktwahltasten für das Belegen von favorisierten Programmen

3 Taste (Weitere Programme)

Auswahlen von weiteren Programmen

④ Display

Ausgabe der Bedienoberfläche

Taste und V (Pfeiltasten)

Navigation in der Bedienoberfläche

^6 Taste (abbrechen oder zusück)

Vorgang in der Bedienoberfläche abbrechen

(kein Programmabbruch!)

Taste Start/Stop

Programm starten bzw. abbrechen

Taste 一 = (Turentriegelung)

Turöffnen

9 Taste OK (quittieren)

Auswahlbzw. Eingabe der Bedienoberflache bestätigen

Kundendienstchnittstelle PC

Prüfungs- und Übertragungspunkt für den Miele Kundendienst

Dieser Miele Gewerbegeschirrspüler ist aufgrund seiner kurzen Programmlaufzeiten und groBen Reinigungslestung zur gewerblichen Nutzung bestimmt wie z. B. in

• Senioren- und Pflegeheime
• Krankenhäuser (nur Gewerbegeschirrspüler mit Vario TD Programm)
• Restaurants und Gaststätten
  Hotels und Pensionen und
  -ähnlichen Betriebsumgebungen

Im weiteren Verlauf dieser Gebrauchsanweisung wird der Gewerbegeschirrspul er als Geschirrspul bezeichnet.
Gläser, Besteck- und Geschirrteile werden in dieser Gebrauchsanweisung allgemein als Spülgut bezeichnet, wenn sie nicht länger definiert sind.
Benutzen Sie diesen Geschirrspüler ausschließlich für den Verwendungszweck „Geschirrspülen" und damit zur Reinigung von Spülgut. Jegliche andere Verwendung, Umbauten und Veränderungen sind unzulässig.
Der Geschirrspuler ist ausschließlich für den stationären Gebrauch in Innenräumen bestimmt.
Die Spezialeinsätze sind nur bestimmungsgemäß zu verwenden.
Der Geschirrspul derarf nicht fur die Reinigung von Medizinprodukten verwendet werden.
Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistig eingeschränkten Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, den Geschirrspulier sichere zu bedieten, dürfen den Geschirrspulier nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
Die Bedienung des Geschirrspulers ist ausschließlich eingewiesenem Personal vorbehalten. Das Bedienpersonal muss regelmäßig unterwiesen und geschult werden.
Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Höhe des Geschirrspulers aufhalten. Lassen Sie Kinder nie mit dem Geschirrspuler speilen. Es besteht u. a. die Gefahr, dass sich Kinder in dem Geschirrspul er einschließlich.
Kinder dufen den Geschirrspuler nicht benutzen.

Vollständige Dokumente

These Kurzgebrauchsanweisung enthalt gekürzte Informationen und ersetzt nicht die Gebrauchsanweisung. Sie finden die vollständige Gebrauchsanweisung sowie weitere aktuelle Dokumente zu Ihr Gemät auf der Miele Internetseite:

http://www.miele.de/professional/gebrauchsanweisungen

Zum Abrufen der Dokumente benötigen Sie die Typenbezeichnung oder die Fabrikations- number Imres Gewerbegeschirrspulers. Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild, das oben in der Turfalz angebracht ist.

Sachgemäß Aufstellung

Der Geschirrspülerarf nicht in explosions- und frostgefahrdeten Bereichen aufgestellt werden.

Seien Sie vorsichtig vor und bei der Montage des Geschirrspulers. Tragen Sie Schutzhandschuhe.

Um die Standfestigkeit zu gewährleisten, * dürfen unterbaubare Geschirrspulernur unter einer durchgehenden Arbeitsplatte aufgestellt werden, die mit den Nachbarschränken verschraubt ist.
Im Umgebungsbereich des Geschirrspulers)durenur Mobel fur die gewerbliche Nutzung eingesetzt werden, um das Risiko möglicher Kondenswasserschaden zu vermeiden.

Technische Sicherheit

Der Geschirrspulerarf nur durch den Miele Kundendienst,einen Fachhändler oder eine entsprechend qualifizierte Fachkraft in Betrieb genommen, gewartet und repariert werden. Durch unsachgemäß Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen konnen erhebliche Gefahren fur den Benutzer entstehen.
Die Bedienung des Geschirrspulers ist ausschließlich eingewiesenem Personal vorbehalten. Das Bedienpersonal muss regelmäßig unterwiesen und geschult werden.
Kontrollieren Sie den Geschirrspulier vor der Benutzung auf auBere sightbare Schaden. Nehmen Sie einen beschädigten Geschirrspulier auf keinen Fall in Betrieb. Ein beschädigter Geschirrspulier kann ihre Sicherheit gefahrden!
Setzen Sie einen beschädigten oder undachten Geschirrspulier sofort außer Betrieb und informieren Sie den Miele Kundendienst, einen Miele Fachhändler oder eine entsprechend qualifizierte Fachkraft.
Defekte Bauteile)durfen nur gegen Miele-Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen gewährleistet Miele, dass sie die Funktion und Sicherheitsanforderungen in vollem Umfang erfüllen.
Die elektrische Sicherheit these Geschirrspulers ist nur dann gewährleistet, wenn er an ein vorschrifsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektrofachkraft prufen setzen.
- Beachten Sie die Installationschinweise in der Gebrauchsanweisung und den Installationsplan.
Vergewissern Sie sich, dass die Anschlussdaten (Spannung, Frequenz und Absicherung) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes übereinstimmen.
Durch den Geschirrspulier darf kein Stecker eines elektrischen Gerätes verdeckt werden, da die Tiefe der Einbaunische zu gering sein kann und durch Druck auf den Stecker die Gefahr einer Überhitzung besteht. Beachten Sie hierzu das Kapitel „Elektroanschluss" in der ausführlichen Gebrauchsanweisung.
Der Anschluss des Geschirrspulers an das Elektronetz darf nicht über Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel erfolgen, da sie nicht die nötige Sicherheit gewähren (z. B. Überhitzungsgefahr).

Offnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geschirrspulers. Eventuelles Berühren spannungsfährender Anschlüsse sowie Verändern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionstörungen des Gerätes.

Bei beschädigter Anschlussleitung darf der Geschirrspuler nicht in Betrieb genommen werden. Eine beschädigte Anschlussleitung muss durch eine geeignete Anschlussleitung ersetzt werden. Aus Sicherheitsgründen darf der Austausch nur vom Miele Kundendienst oder einer entsprechend qualifizierten Fachkraft vorgenommen werden.
Trennen Sie den Geschirrspuler vom elektrischen Netz, wenn er gewartet wird.
Das Kunststoffgehause des Wasseranschlusses enthalt zwei elektrische Ventile. Tauchen Sie das Gehäuse nicht in Flüssigkeiten.
Im Zulaufschlauch befinden sich spannungsführende Leitungen. Der Schlaucharf deshalb nicht gekürzt werden.

Sachgemäß Gerbrauch

Der Geschirrspüler ist nur für den Betrieb mit Wasser und für den Geschirrspüler geeignete Reinigungsmittel ausgelegt und darauf nicht mit organischen Lösemitteln oder entflammbaren Flüssigkeiten betrieben werden.
Es bestehen u. a. Explosionsgefahr und die Gefahr von Sachbeschädigung durch die Zerstörung von Gummi- und Kunststoffeilen und das dadurch verursachte Auslaufen von Flüssigkeiten.
Verwenden Sie nur für Geschirrspüler geeignete Reinigungsmittel. Bei Verwendung anderer Reinigungsmittel besteht die Gefahr einer Beschädigung des Spülguts und des Geschirrspulers.
Stellen oder setzen Sie sich nicht auf die geöffnete Tur. Der Geschirrspüler kann kippen oder beschädigt werden.
Nach Arbeiten am Leitungswassernetz muss die Wasserversorgungsleitung zum Geschirrspüler entlüftet werden. Anderenfalls können Bauteile beschädigt werden.
Berücksichtigten Sie die hohe Temperatur beim Betrieb des Geschirrspulers. Beim Öffnen der Tur besteht Verbrennungs- bzw. Verbrühungsgefahr! Das Spülgut, Körbe und Einsätze müssen erst abkühlen. Evtl. heiße Wasserrechte aus schöpfenden Teilen in den Spülraum entleeren.
Das Wasser im Spülraum ist kein Trinkwasser!
Vorausgehende Behandlungen des Spülgutes (z. B. mit Handspül- und anderen Reinigungsmitteln), aber auch bestimmte Anschmutzungen und einige Reinigungsmittel können Schaum verursachen. Schaum kann das Reinigungsergebnis beeinträchtigen.
Aus dem Spülraum austretender Schaum kann zu Sachschäden am Geschirrspüler führen. Bei Schaumaustritt das Programm(sofort abbrechen und den Geschirrspüler vom elektrischen Netz trennen!
Beachten Sie bei der Verwendung von Reinigungsmittel und Spezialprodukten unbedingt die Hinweise der Reinigungsmittel Hersteller. Setzen Sie das jeweilige Reinigungsmittel nur für den vom Hersteller vorgesehenen Anwendungsfall ein, um Materialschäden und ggf. heftige chemische Reaktionen (z. B. Knallgasreaktion) zu vermeiden.

Um Materialschäden und Korrosion zu vermeiden, dürfen keine Säuren, chloridhaltige Lösungen und korrodierende Eisenwerkstoffe in den Spülraum gelangen.
Spülen Sie kein Spülgut mit Asche, Sand, Wachs, Schmierstoffe oder Farbe im Geschirrspüler. Diese Stoffe beschädigen den Geschirrspüler.
Der Geschirrspüler und dessen unmittelbarer Umgebungsbereich)dürfen nicht zur Reinigung abgespritzt werden, z. B. mit einem Wasserschlauch oder Hochdruckreiniger.
Achten Sie darauf, dass die Außenverkleidung nicht mit säurehaltigen Lösungen/Dämpfen in Kontakt kommt, um Korrosionsschäden zu vermeiden.
Achten Sie bei stehender Einordnung von scharfen, spitzen Besteckteilen auf die Verletzungsgefahr. Sortieren Sie die Besteckteile so ein, dass von ihren keine Verletzungen ausgehen konnen.
Das Lüftungsgitter bei Geschirrspulier mit aktiver Trocknung darf nicht zugestellt oder abgedachtet werden.

Zubehör

Es durren nur Miele Zusatzgeräte fur den entsprechenden Verwendungszweck angeschlossen werden. Die Artikelbezeichnungen des Zubehörs{nennt Ihnen Miele.
Es dürfen nur Miele Körbe und Einsätze verwendet werden. Bei Veränderung des Miele Zubehörs oder bei Verwendung anderer Körbe und Einsätze kann Miele nicht sicherstellen, dass ein ausreichendes Reinigungsergebnis erreicht wird. Dadurch ausgelöste Schäden sind von der Garantie ausgenommen.

Am Gewerbegeschirrspüler angebrachte Symbole

Achtung:

Gebrauchsanweisung beachten!

Achtung:

Gefahr durch elektrischen Schlag!

Entsorgung des Gewerbegeschirrspulers

Entsorgen Sie aus Gründen der Sicherheit und des Umweltschutzes alle Prozesschemikalien unter Beachtung der Angaben des Herstellers und der Sicherheitsvorschriften (Schutzbrille und Handschuhe benutzen!).
Entfernen bzw. zerstoren Sie den Turverschluss, damit sich Kinder nicht einschließlich kinnen. Danach den Gewerbegeschirrspüller einer ordnungsgemäßen Entsorgung zuführen (siehe: „Ihr Beitrag zum Umweltschutz").

Inbetriebnahme

Bei der Erstinbetriebnahme müssen nachfolgende Einstellungen vorgenommen werden. Alle Einstellungen werden automatisch nacheinander abgefragt und die aktuell ausgewählten Werte durch einen Haken gekennzeichnet.

Die Inbetriebnahme ist ein fester Ablauf, den Sie nicht unterbrechen konnen.

Der Gewerbegeschirrspüler führt Sie automatisch durch die auszuführenden Schritte.

Bei dem ersten Programm nach der Inbetriebnahme wird eine Regeneration durchgeführrt.

Wird nach der Erstinbetriebnahme kein Programm komplett beendet und der Gewerbegeschirrspüler ausgeschaltet, mösen Sie die Erstinbetriebnahme erneut durchführren.

Einschalten

Achten Sie darauf das der Geschirrspulerelektrisch angeschlossen ist.

• Drücken Sie die Taste , bis die LED im Tastenfeld aufleuchtet.

Sprache einstellen

Die Erstinbetriebnahme startet automatisch mit der Spracheinstellung. Sie werden aufgefordert, die gewünschte Displaysprache einzustellen.

Wahlen Sie die gewünschte Sprache durch Drücken der Pfeiltasten und aus und bestätigten Sie die Eingabe mit der Taste OK.

Einstellen der Temperatureinheit

Das Display wechselt zur Einstellung der Temperatureinheit.

Wahlen Sie die gewünschte Temperatur-einheit durch Drucken der Pfeiltasten und aus und bestätigten Sie die Eingabe mit der Taste OK.

Einstellen des Datumssformats

Das Display wechselt zur Einstellung des Datumssformats.

Wahlen Sie das gewünschte Datumssformat durch Drücken der Pfeiltasten und aus und bestätigten Sie die Eingabe mit der Taste OK.

Datum einstellen

Das Display wechselt zur Datumseinstellung.

• Stellen Sie mit den Pfeiltasten (höher) (niedriger) den Tag, Monat und das Jahr ein und bestätigten Sie die jeweilige Eingabe mit der Taste OK.

Einstellen des Tageszeitformat

Das Display wechselt zur Einstellung des Tageszeitformats.

Zeitformat

12Std

24Std

Wahlen Sie das gewünschte Tageszeitformat durch Drücken der Pfeiltasten und aus und bestätigten Sie die Eingabe mit der Taste OK.

Tageszeit einstellen

Das Display wechselt zur Uhrzeitinstellung.

Tageszeit

12:00

• Stellen Sie mit den Pfeiltasten (höher) ∨ (niedriger) die Stunden und Minuten ein und bestätigen Sie die jeweiligen Eingaben mit der Taste OK.

Wenn Sie das Tageszeitformat 12 Std. gewählt haben, wird hinter der Uhrzeit ein „am“ (morgens) oder ein „pm“ (abends) angezeigt.

Einstellen der Wasserhärte

Das Display wechselt zur Einstellung der Wasserhärte.

Der Gewerbegeschirrspüler muss genau auf die Härte Ihres Wassers programmiert werden.

• Erfragen Sie den genauen Härtegrad Ihres Wassers beim zuständigen Wasserwerk.
  ■ Bei schwankender Wasserhärte (z. B. 8 - 17^ ) geben Sie immer den hochsten Wert ein (in thisem Beispiel 17^ ).

In einem eventuellen späteren Kundenfall erleichtern Sie dem Techniker die Arbeit, wenn Sie die Wasserhärte;kennen.

Tragen Sieitte deshalb die Wasserharte ein:

°dH

Werkseitig ist eine Wasserhärte von 19^ (3,4 mmol/l) programmiert.

Wasserhärte

19°dH

(0 - 70°dH)

• Stellen Sie mit den Pfeiltasten (höher) (niedriger) den für ihren Wasseranschluss gültigen Härtegrad ein und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK.

Weitere Informationen zur Einstellung der Wasserhärte siehe Kapitel „Regeneriersalze einfllen".

Wasseranschluss

Das Display wechselt zur Einstellung der Wasseranschlüsse.

Für den Fall, dass der Gewerbegeschirrspüler nicht an alle vorhandenen Wasseranschlüsse angeschlossen werden kann, konnen diese abgeschaltet werden.

Wenn Sie einzeln Wasseranschlüsse abschalten, können sie nur vom Miele Kundendienst wieder aktiviert werden.

Wenn kein AD-Wasseranschluss zur Verfugung liegt und Sie das Biergläser Programm (je nach Modell) verwenden, muss die Steuerung vom Miele Kundendienst umprogrammiert werden, damit das Nachspullen mit Kaltwasser erfolgen kann.

Wasseranschluss

übernehmen

Kaltwasser

Wahlen Sie mit den Pfeiltasten und die Wasseranschlüsse, die nicht angeschlossen sind und bestätigten Sie die Eingabe mit der Taste OK.
Der Haken wird aus dem Kastchen entfernt und der Wasseranschluss ist damit abgeschaltet.
Um die Auswahl zu speichern, wahlen Sie übernehmen und bestätigten Sie die Eingabe mit der Taste OK.

Inbetriebnahme abgeschlossen

Die Erstinbetriebnahme ist erfolgreich abgeschlossen und die entsprechende Meldung erscheint im Display.

Inbetriebnahme i
erfolgreich abgeschlossen

OK

Drucken Sie die Taste OK.

Der Gewerbegeschirrspul er ist betriebsbereit.

Miele

PROFESSIONAL

PG 80XX

Der Startbildschirm wird für 3 Sekunden angezeigt.

AnschlieBend wird im Display das Programm der ersten Direktwahltaste angezeigt.

Turöffnen

Beachten Sie, das die Tür nur geöffnet werden kann, wenn der Gewerbegeschirrspüller elektrisch angeschlossen und eingeschaltet ist (LED im Tastenfeld ① leuchtet).

Das Bedienpult des Gewerbegeschirrspulers dient gleichzeitig als Turgriff.

• Drücken Sie die Taste , um die Tur zu öffnen. Die LED im Tastenfeld erlischt, sobald die Tur entriegelt ist.
  Fassen Sie in die Griffleiste unterhalb des Bedienpultes und klappen Sie die Tur nach unten.

Durch Drücken der Taste während des Betriebs, kann das Programm unterbrochen werden.

Unterbrechen Sie ein bereits begonnenes Programm nur in zwingen Fälle, z. B. wenn sich das Spülgut stark bewegt.

Tür schließen

Schieben Sie die Geschirrkörbe ein.
- Klappen Sie die Turhoch und drucken Sie sie leicht bis zum hörbaren Einrasten an. Die Tur wird von dem SchlieBmechanismus automatisch in die Endposition gezogen.

Quetschgefahr durch Schlieben der TUR

Wenn die Tur in die Endposition gezogen wird, besteht Quetschgefahr.

Greifen Sie nicht in den Schließbereich derTür.

Kann die Schließhilfe die Tur nicht komplettschlieBen, weil sie durch Geschirrteile oder Ahnliches blockiert wird, erscheint die Meldung Tur blockiert oder F 433 im Display und die Schließhilfe öffnet sich.
Entfernen Sie die Blockade im SchlieBereich der Tur.

Die Dichtigkeit kann nur gewährleistet werden, wenn der SchlieBmechanismus die Tur in die Endposition gezogen hat. SchlieBen Sie die Tur nicht mit zuviel Schwung, weil die Tur sonst vom Komfort-Turverschluss wieder geöffnet wird.

Regeneriersalz einfllen

• Offnen Sie die Tur beim Salzeinfullen nur halb, damit das Salz vollständig in den Vorratsbehalter gelangt.

• Drücken Sie die Öffnungstaste am Deckel des Salzbehalters in Pfeilrichtung. Die Klappe springt auf.
  Klappen Sie den Einfülltrichter auf.

Füllen Sie kein Wasser in den Vorratsbehälter!

Fullen Sie maximal so viel Salz in den Vorratsbehälter, dass sich der Einfülltrichter mühelos wieder zuklappen{lsst. Der Vorratsbehälter fasst beim ersten Befüssen, je nach Körnungsgrad, ca. 2 kg Salz. Beim Nachfüllen ist die Salzaufnahme geringer, da sich noch Salzreste im Vorratsbehälter befinden.

Beim Salzeinfullen kann Wasser aus dem Vorratsbehälter verträgt werden.

Säubern Sie den Einfüllbereich und die umlaufende Dichtung von Salzresten und schließen Sie anschlieBend die Klappe des Vorratsbehalters.
- Starten Sie sofort nach dem Salzeinfüllen das Programm Kalt ohne Spülgut, um Korrosion des Spülraums zu verhindern. Eventuell übergelaufene Salzsole wird dann verdünnt und anschließend ausgespüt.

Klarspuler einfullen

• Offnen Sie die Tur vollständig.

Schrauben Sie den Deckel des Klarspulbehalters ab.

Füllen Sie maximal soviel Klarspüler ein, bis dieser an der mit „max.” gekennzeichneten Einfüllkante im Einfülltrichter sightbar wird.

Der Vorratsbehälter fasst ca. 300 ml.

Schrauben Sie den Deckel anschließend wieder zu, damit während des Spulens kein Wasser in den Vorratsbehälter eindringen kann.
Spulen Sie eventuell verschütteten Klarspuler mit dem Programm „Kalt" ab, um eine starke Schaumbildung im folgenden Spulprogramm zu vermeiden.

Reiniger einfllen

Verwenden Sie nur Reinigungsmittel für Gewerbegeschirrspüler.
Geeignete Produkte finding Sie im Miele Professional Produktsortiment.

Das Reinigungsmittel kann pulverförmig über den Behälter für pulverförmige Reinigungsmittel oder flüssig über ein externes DOS-Modul (Option - siehe Kapitel „DOS-Modul") dosiert werden.

Reiniger-Tabs können verwendet werden. Ausgenommen hiervon ist das Programm „Super Kurz" (je nach Modell). Verwenden Sie ausschließlich Reiniger-Tabs die sich schnell genug auflösen. Geegene Tabs finden Sie im Miele Professional Produktsortiment.

Pulver Reiniger

Verwenden Sie nur pulverförmigen Reiniger oder Reiniger-Tabs im Turdosiergerät.

Füllen Sie vor jedem Spülprogramm (außer Super Kurz, Kalt, Regeneration und Abpumpen) pulverförmigen Reiniger oder Reiniger-Tab in den Behälter für pulverförmige Reinigungsmittel (beachten Sie die Hinweise zum Programm Super Kurz).

Dosieren Sie je nach Verschmutzungsgrad des Geschirrs den Reiniger im Reinigerbehälter (beachten Sie die Angaben zur Dosierung im Kapitel „Programmübersicht").

• Drücken Sie die Öffnungstaste am Reinigerbehälter in Pfeilrichtung. Die Behälterklappe öffnet sich nach links.

Nach einem Spulprogramm ist die Behalterklappe bereits geöffnet.

Füllen Sie den pulverförmigen Reiniger oder Reiniger-Tab in den Reinigungsbehälter und schreiben Sie die Behälterklappe.

Dosierung

• Beachten Sie bei der Reinigerdosierung die Hinweise der Reinigerhersteller.

Als Dosierhilde sind Markierungen von 20 und 40 angebracht. Sie zeigen bei waagerecht geöffneter Tur die Füllmenge in Milliter an. Sie geben bei pulverförmigem Reiniger, je nach Hersteller und Körnung, die ungefährte Füllmenge in Gramm wieder.

In den Reinigerbehälter passen maximal 60 ml Reiniger.

Hinweise zum

Super Kurz Programm

Beim Super Kurz Programm (je nach Modell) wird das Nachspulwasser am Programmende nicht abgepumpt, um kurze Programmlaufzeiten beim Dauersplufen zu erreichen.

Der Reiniger kann während der kurzen Laufzeit nicht aus dem Behälter ausgespült werden.

• Geben Sie das pulverförmige Reinigungsmittel direkt auf die Innenseite der Tur, wenn nicht flüssig dosiert wird.

Starten Sie unmittelbar nach der Reiniger-dosierung auf der Turinnenseite das Spulprogramm um Korrosion bzw. Verfarbungen zu vermeiden.

DOS-Modul

Neben den geräteinternen Dosiersystemen können bis zu zwei zusätzliche externe Dosiersysteme (DOS Module) für flüssige Prozesschemikalien angeschlossen werden.

Vorratsbehälter auffüllen bzw. austauschen

Das DOS-Modul ist mit einer Füllstandssüberwachung ausgestattet, die bei Unterschreitung des Minimalfällstandes eine Meldung im Display ausgibt.

Tauschen Sie den Behälter mit der jeweiligen Prozesschemikalie nach einem Programmende aus, sobald die Meldung im Display erscheint.
Bestätigen Sie den Hinweis mit der Taste OK.

Tauschen Sie die Vorratsbehälter rechtzeitig aus, um zu verhindern, dass sie vollständig leer gesaugt werden. Entlüften Sie ein leergesaugtes Dosiersystem vor dem nachsten Programmstart.

• Stellen Sie den Behälter auf die geöffnete Spülraumtur oder einen leicht zu reinigen-den Untergrund.
  Ziehen Sie den Deckel vom Kanister ab und entnehmer Sie die Sauglanze. Legen Sie die Sauglanze auf die geöffnete Spulraumtur.
  Fullen oder tauschen Sie den Behälter, setzen Sie die Dosierlanze ein und drücken Sie den Verschlussdeckel bis zum einrasten herunter. Beachten Sie die farbliche Kennzeichnung.

Passen Sie die Dosierlanze durch verschieben an die Containererlös an, bis sie den Kanisterboden erreicht hat.
Wischen Sie eventuell verschüttete Prozesschemie gut ab.
- Stellen Sie den Behälternehmen dem Gewerbegeschirrspüler auf den Fußboden oder in einen benachbarten Schrank. Der Behälter muss auf Geräteniveau und damit nicht oberhalb oder auf dem Reinigungsautomaten abgestellt werden.
Abschluss muss das Dosiersystem entluftet werden.

Einschalten

Drehen Sie den Wasserhahn auf, falls er geschlossen ist.
- Drucken Sie die Taste , bis die LED im Tastenfeld aufleuchtet.
Schlieben Sie die Tur (die LED der Taste o-leuchtet).

Sobald der Gewerbegeschirrspüller betriebsbereit ist, wechselt die Displayanzeige und zeigt das zuletzt gewählte Programm, z. B.:

Universal
Temperatur	55 °C
Dauer	23 Min

Programm wahlen

Machen Sie die Wahl des Programms stets von der Art und dem Verschmutzungsgrad des Spülgutes abhängig.

Direktwahltasten

Die Wahl der früig genutzten Programme erfolgt über die Direktwahltasten 1,2 oder 3. Die Belegung kann beliebig an-gepasst werden (siehe Kapitel „Erweiterte Einstellungen").

Werkseitig sind die ersten drei Programme aus der Programmübersicht (siehe „Programmübersicht") den Direktwahltasten zugeordnet.

Wahlen Sie ein Programm über die Direktwahltasten.

Die LED der Direktwahltaste leuchtet und die LED der Taste Start/Stop blinkt.

Programmliste

Programme, die nicht über die Direktwahltasten erreichbar sind, konnen aus der Programmliste ausgewählt werden.

Drucken Sie die Taste

Im Display erscheint folgenden Auswahlmenü:

Wahlen Sie mit den Tasten und das gewünschte Programm und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK.

Im Display wird das gewählte Programm angezeigt, z. B.:

Universal
Temperatur	55 °C
Dauer	23 Min

Die LED in dem Tastenfeld leuchtet und die LED der Taste Start/Stop blinkt.

Programm starten

Drucken Sie die Taste Start/Stop.

Die LED der Taste Start/Stop leuchtet und die LED der Taste erlischt.

Programmablaufanzeige

Im Display wird nach einem Programmstart die Bezeichnung des Spülblocks und für 10 Sekunden Programmstart im Display angezeigt.

Während des Programmablaufs kann in der zweiten Displayzeile mit den Pfeiltasten ∧ und ∨ die Anzeige zwischen dem Spülblock, der Soll- bzw. Ist-Temperatur oder, bei Geräten mit dem Vario TD-Programm, dem A0-Wert umgeschaltet werden.

In der dritten Displayzeile wird die Restlaufzeit angezeigt.

Universal

1

Reinigen

Dauer

23 min

Programmende

Nach einem regular beendeten Programm erlischt die LED der Taste Start/Stop und die LED der Taste 一 blinkt.

In der mittleren Zeile des Display wird im kontinuierlichen Wechsel die Solltemperatur und der A0-Wert angezeigt. In der untersten Zeile wird die Meldung Programm beendet ausgegeben.

Universal

Temperatur

55℃

Programm beendet

Zudem ertont in der Werkeinstellung fur ca. 3 Sekunden ein Signalton.

Bei aktivierter AutoOpen-Funktion öffnet sich die Tur automatisch um eine Zentimeter.

Bei aktivierter Abschalt-Funktion schaltet sich der Gewerbegeschirrspuler nach einiger Zeit automatisch aus.

Zum Einsatz drücken Sie die Taste 日

Ausschalten

• Drucken Sie die Taste , bis die LED im Tastenfeld erlischt.

de - Programmübersicht

Programm Anwendung	Reiniger	(wenn nicht flüssig dosiert wird)
		Folgende Angaben beziehen sich auf Miele Reinigerprodukte. Beachten Sie die Herstellerangaben!
Kurz	"Schnellprogramm" für weniger verschmutztes Spülgut mit frischen, wie-nig haftenden Speiserückständen.	20 - 25 g oder 1 Tab
Universal	Für normal verschmutztes Spülgut. 20 - 25 g	oder 1 Tab
Intensiv	Für stark verschmutztes Spülgut. 20 - 25 g	oder 1 Tab
Bestecke	Spezielles Besteck-Programm. 20 - 25 g	oder 1 Tab
Super Kurz	"Schnellprogramm" für kontinuierlich anfallendes, weniger verschmutz-tes Spülgut mit frischen, weniger haftenden Speiserückständen.	20 - 25g auf die Innenseite der Tür
Gläser Spezial(je nach Modell)	Spezielles Gläser-Programm. 20 - 25 g	oder 1 Tab
Biergläser(je nach Modell)	Spezielles Biergläser-Programm.Die Gläser trocknen nach beendetem Programm nicht durch Eigen-wärme und müssen gegebenenfalls von Hand getrocknet werden.	20 - 25 g oder 1 Tab
Hygiene Plus	Zur hygienischen Aufbereitung des Spülgutes. 20 - 25 g	oder 1 Tab
Vario TD(je nach Modell)	Zur besonderen hygienischen Aufbereitung des Spülgutes für z. B. Stationsküchen der Isolier- und Infektionstationen in Krankenhäusern.	Vorzugsweise Flüssigreiniger (mild alkalisch) über DOS-Modul alternativ 20 - 25g oder 1 Tab
Gläser(je nach Modell)	Spezielles Gläser-Programm. 20 - 25 g	oder 1 Tab
Kunststoffe	Spezielles Kunststoff-Programm sowie für leichtes Spülgut. 20 - 25 g	oder 1 Tab
EnergieSpar	Energie-Spar Programm, das in Bezug auf den kombinierten Energie- und Wasserverbrauch, bei normal verschmutztem Geschirr, am effizi-entesten ist.	20 - 25 g oder 1 Tab
GRegeneration	Manuelles Ausführren der Regeneration.Daduch kann einer Zwangsregeneration während betriebsreicher Ar-beitsphasen vorgebeugt werden.
Kalt	Absprülen von stark verschmutzem Spülgut zum Vorabentfernen oder vermeiden stärkeren Antrocken von Schmutz.Enterfern von Salzreste nach dem Befüllen des Salzbehälters.
Abpumpen	Zum Abpumpen des Spülwassers, wenn z. B. das Spülwasser beim „Super Kurz" Programm erneuet werden soll oder ein Programm ab-gebrochen wurde.
Modelle Schirrspäyer PG 8057, PG 8058, PG 8059 PG 8099
Höhe 820 mm (verstellbar + 60 mm) 820 mm (verstellbar + 60 mm)
Höhe mit Gerätedeckel 835 mm (verstellbar + 60 mm) 835 mm (verstellbar + 60 mm)
Breite 598 mm 598 mm
Tiefe
Tiefe bei geöffneter Tür	600 mm1.200 mm	580 mm1.180 mm
Gewicht (netto) 70 kg 75 kg
Spannung, Anschlusswert, Absicherung siehe Typenschild siehe Typenschild
Anschlusskabel ca. 1,7 m ca. 1,7 m
Wassertemperatur:
Kaltwasseranschluss	max. 20 °CMax. 65 °C	max. 20 °CMax. 65 °C
Warmwasseranschluss
statischer Wasserdruck	max. 1.000 kPa Überdruck	max. 1.000 kPa Überdruck
Empfohlener Fießdruck:
Kalt- und Warmwasseranschluss	200 kPa Überdruck	200 kPa Überdruck
AD-Wasseranschluss	140 kPa Überdruck	140 kPa Überdruck
Wasseranschluss für Dampfkontdensator	100 kPa Überdruck	-
Mindestfließdruck:
Kaltwasseranschluss	100 kPa Überdruck	40 kPa Überdruck
Warmwasseranschluss	40 kPa Überdruck	40 kPa Überdruck
AD-Wasseranschluss	30 kPa Überdruck	30 kPa Überdruck
Abpumphöhe	min. 0,3 m, max. 1,0 m	min. 0,3 m, max. 1,0 m
Abpumplänge	max. 4,0 m	max. 4,0 m
Umgebungstemperatur	5 °C bis 40 °C	5 °C bis 40 °C
Relative Luftfeuchtemaximal	80 % für Temperaturen bis 31 °C	80 % für Temperaturen bis 31 °C
linear abnehmend bis	50 % für Temperaturen bis 40 °C	50 % für Temperaturen bis 40 °C
Höhe über NN	bis 2.000 m*	bis 2.000 m*
Zulaufschläuche	ca. 1,7 m ca. 1,7 m
Ablaufschlauch	ca. 1,5 m ca. 1,5 m
Schutzart (nach DIN EN 60529)	IP21	IP21
Geräuschemissionswerte
Schalleistungspegel LwASchaldruckpegel LpA	Unterbaugerät mit Holzleiste vor Ge-rätesockel im Kurz Programm57 dB (A)45 dB (A)	Unterbaugerät mit Holzleiste vor Ge-rätesockel im Kurz Programm59 dB (A)47 dB (A)
Prüfzeichen	VDE, EMV Funkschutz
CE-Kennzeichnung	2006/42/EG Maschinenrichtlinie
Herstelleradresse	Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29,33332 Gütersloh, Germany

• An einem Aufstellungsort über 2.000 m Höhe ist der Siedepunkt der Spülflotte herabgesetzt. In diesen Fällen muss der Gewerbegeschirrspüller durch den Miele Kundendienst angepasst werden.

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Technische verilgheit

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