FonDue - Fondue-, Raclette- und Wokgerät CASO - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG FonDue CASO
Sie finden die aktuellste Version der Bedienungsanleitung auch auf unserer Homepage www.caso-design.de
Dokument-No: 2280-2282 21-04-2021
Druck- und Satzfehler vorbehalten. Bildabweichungen zur Originalware sind technisch bedingt möglich.
© 2021 Braukmann GmbH
1 Bedienungsanleitung 11
1.1 Allgemeines 11
1.2 Informationen zu dieser Anleitung 11
1.3 Warnhinweise 11
1.4 Haftungsbeschränkung 12
1.5 Urheberschutz 12
2 12
2.1 Bestimmungsgemäß Verwendung 13
2.2 Allgemeine Sicherheitseinweise 13
2.3Gefahrenquellen 15
2.3.1Gefahr durch elektromagnetisches Feld 15
2.3.2 Verbrennungsgefahr 15
2.3.3 Explosionsgefahr 16
2.3.4 Brandgefahr 16
2.3.5Gefahr durch elektrischen Strom 17
3 Inbetriebnahme 18
3.1 Sicherheitschinweise 18
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion 18
3.3 Auspacken 19
3.4 Entsorgung der Verpackung 19
3.5 Aufstellung 19
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort 19
3.5.2 Vermeidung von Funkstörungen 20
3.6 Elektrischer Anschluss 20
4 Aufbau und Funktion 21
4.1 Bedienelemente und Anzeigen 21
4.1.1 Bedienfeld und Display 21
4.1.2 Überhitzungsschutz 21
4.1.3 Typenschild 21
5 Bedienung und Betrieb 21
5.1 Funktionseise und Vorteile von Induktionskochstellen 21
5.2 Sicherheitschinweise 22
5.3 Betrieb des Gerätes 23
5.3.1Einschalten und Temperatur-Einstellung 23
5.3.2 Timer 23
5.3.3Ausschalten 23
6 Tipps fur die Zubereitung 24
7 Reinigung und Pflege 24
7.1 Sicherheitshinweise 25
7.2 Reinigung 25
8 Störungsbehebung 25
8.1 Sicherheitshinweise 26
8.2 Störungsanzeigen 26
8.3 Störungsursachen und -behebung 26
9 Entsorgung des Altgerätes 27
10 Garantee 27
11 Technische Daten 28
11.1 General 30
11.2 Information on this manual 30
11.3 Warning notices 30
11.4 Limitation of liability 31
11.5 Copyright protection 31
12 Safety 31
12.1 Intended use 31
12.2 General Safety information 32
12.3 Sources of danger 33
12.3.1 Danger due to Electromagnetic Field 33
12.3.2 Danger of Burning 34
12.3.3 Danger of Explosion 35
12.3.4 Danger of Fire 35
12.3.5 Dangers due to electrical power 36
13 Commissioning 36
13.1 Safety information 37
13.2 Delivery scope and transport inspection 37
13.3 Unpacking 37
13.4 Disposal of the packaging 37
13.5 Setup 38
13.5.1 Setup location requirements: 38
13.5.2 Preventing Radio interference 38
13.6 Electrical connection 39
14 Design and Function 39
14.1 Operating elements and displays 39
14.1.1 Operating panel and Display 39
14.1.2 Overheating Protection Facility 40
14.1.3 Rating plate 40
1 Bedienungsanleitung
1.1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit ihrem Gerät schnell vertraut werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr Gerät dient Ihnen vielse Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht behandeln und pflegen. Wir wünschen Ihnen vielfreude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
These Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Induktionskochfeldes (nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zulesen und anzuwenden, die mit der:
Inbetriebnahme,
Bedienung,
- Störungsbehebung und/oder
- Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.
1.3 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
AGEFAHR
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren Verletzungen.
Die Anweisungen in thisem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
WARNING
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen führen.
Die Anweisungen in thism Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden.
VORSICHT
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder gemäßigen Verletzungen führen.
Die Anweisungen in thism Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden.
HINWEIS
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine erleichtern.
1.4 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkennnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
- Nichtbeachtung der Anleitung
- Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
- Unsachgemäß Reparaturen
- Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
- Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfehlen und sind nicht durch die Garantie gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.5 Urheberschutz
These Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfaltigung und der Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und Datennetze), auch teilweise, besteht sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheit
In thisem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät. Dieses Gerät entspricht den vorgeschreibenben Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jeder zu Personen- und Sachschäden führen.
2.1 Bestimmungsgemäß Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum Bereiten eines Fondues bestimmt.
Eine andere oder darüber hinaus gehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
WARNING
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäß Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
Das Gerä ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
Die in dieser Bedienungsanleitung beschrieben Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risikoträgt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitseinweise
HINWEIS
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue Anschlussleitung durch eine autorisierte Fachkraft installiert werden.
Dieses Gerätarf nicht von Kindern im Alter von 0-8 Jahren benutzt werden. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüberbenutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauch des Gerätes unterwiesen wurden und die darauf resultierenden Gefahren verstanden haben.
Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch Kinder vorgenommen werden, es sei dann, sie sind 8 Jahre oder äter und werden beaufsichtigt.
▶ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielten.
Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 Jahre fernzuhalten.
HINWEIS
Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die darauf resultierenden Gefahren verstanden haben.
Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen konnen erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
▶ Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeitarf nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
Defekte Bauteile)dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden.
Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt halten.
Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie das Gerät nicht an der Anschlussleitung.
Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die Spülmaschine geben.
Die Kochstellenoberfläche besteht aus einer temperaturfesten Keramik. Im Falle einer Beschädigung, auch wenn es sich nur um einen kleinen Riss handelt, das Gerät umgehend von der Stromversorgung trennen und den Kundendienst benachrichtigen.
Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung benutzt zu werden.
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Gefahr durch elektromagnetisches Feld
WARNING
Durch die beim Betrieb des Gerätes entstehenden magnetischen Felder kann es zu Beeinträchtigungen kommt.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise:
Personen mit gesteigerter Elektrosensibilität sollenn sich nicht länger als notig in unmittelbarer Höhe des Gerätes aufhalten.
Wissenschaftliche Tests haben erwiesen, dass Induktionskocher keine Gefahr darstellen. Jedoch sollen den Personen, die einen Herzschrittmacher tragen, mindestens 60 cm Abstand zum Gerät halten, wenn es in Betrieb ist. Außerdem sollen den Personen, die einen Herzschrittmacher tragen, eventuell zu beachtende Schutzhinweise vor Benutzung mit ihrem Arzt besprechen.
Platzieren Sie keine magnetisierbaren Gegenstände wie z.B. Kreditkarten, Datentrager oder Kassetten auf oder in unmittelbarer Höhe des Gerätes.
Entfernen Sie keine Abdeckungen am Gerät.
2.3.2 Verbrennungsgefahr
WARNING
Das mit diesen Gerät erhitzte Kochgut sowie das verwendete Kochgeschirr und die Oberfläche des Gerätes können sehr heißt werden.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder andere nicht zu Verbrennen oder zu Verbrühen:
Schützen Sie ihre Höhe bei allen Arbeiten am bereits Gerät oder Kochgeschirr mit Wärme isolierenden Handschuhen, Topflappen oder Ähnlichem.
AWARNING
Legen Sie keine Kuchenutensilien, Koch- oder Pfannendeckel, Messer oder andere Gegenstände aus Metall auf die Kochstelle. Wenn das Gerät eingeschaltet wird, können sich diese Gegenstände stark erhitzen.
Die weiß Oberfläche des Keramikfeldes nicht berühren. Der Induktionskocher selbst entwickelt während des Kochvorgangs keine Hitze. Die Temperatur des Kochgeschirrs erwärmt aber die Kochstelle.
Stellen Sie keine leeren Gefäße auf dem Gerät ab.
Um das Verschütten bzw. Überlaufen heißer Flüssigkeit zu vermeidenitte Haushaltsgeräte immer, unter Verwendung der Griffe (falls vorhanden), so aufstellen, dass ein{sicherer Stand des Gerätes gewährleistet ist.
2.3.3 Explosionsgefahr
WARNING
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Explosionsgefahr durch entstehenden Überdruck.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Explosionsgefahr zu vermeiden:
Erhitzen Sie niemals Speisen oder Flüssigkeiten in verschlossenen Behältern wie z.B. Konservendosen. Durch den entstehenden Überdruck kann der Behälter platzen. Eine Konservendose wird am besten erwart, indem man sie öffnet und in einem mit etwas Wasser gefüllten Topf stellt.
2.3.4 Brandgefahr
WARNING
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Brandgefahr.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden:
WARNING
Entfernen Sie während des Betriebes alle leicht entzündlichen Gegenstände (z.B. Reinigungsmittel, Spraydosen, Topflappen, Geschirrtücher, etc.) aus der unmittelbaren Höhe des Gerätes.
HINWEIS
Sollte es zu einem Brand auf der Kochstelle kommt, wie folgt vorgehen:
Schalten Sie das Gerät aus (gegebenenfalls Netzstecker aus der Steckdoseziehen oder die Sicherung ausschalten)
Ersticken Sie die Flammen mit einem großen Topfdeckel, Teller oder einem feuchten Geschirrtuch. AUF KEINEN FALL MIT WASSER LÖSCHEN!
Nachdem der Brandherd erloschen ist, Geschirr und Gerät abkühlen setzen und für ausreichend Frischluftzufuhr sorgen.
2.3.5 Gefahr durch elektrischen Strom
GEFAHR Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine Gefährung durch elektrischen Strom zu vermeiden:
Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft installiert werden.
- Betreiben Sie diesen Gerät nicht, wenn sein Stromkabel oder -stecker beschädigt ist, wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seiner Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
GEFAHR
Offnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung führende Anschlüsse berührt und/oder der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. Darüber hinaus konnen Funktionstörungen am Gerät auftreten.
Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit nassen Handen.
Das Gerät niemals durch Ziehen am Netzkabel versetzen.
Warning: Wenn die Oberfläche rissig oder gebrochen ist, schalten Sie das Gerät aus, um einen Stromschlag zu vermeiden.
Schlieben Sie das Gerät nicht zusammen mit anderen Geräten an der gleichen Netzsteckdose an.
Keine Gegenstände wie Metalldraht oder Werkzeuge in die Luftungsschlitze (Zu- und Abluft) stecken. Achtung: Dies kann zu Stromschlagen führen.
3 Inbetriebnahme
In thisem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1 Sicherheitshinweise
WARNING
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes konnen Personen- und Sachschäden auftreten! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden:
- Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielena verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr.
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten gefeliefert:
- Induktionskochplatte
Fonduetopf
Bedienungsanleitung
-
Spritzschutz/Halterung für Fonduegabeln
-
8 FonDue-Gabeln
HINWEIS
Prufen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sightbare Schäden.
HINWEIS
Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem Lieferanten.
3.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmer Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
3.4 Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die
Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und
entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringgert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benöttige Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
HINWEIS
Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
3.5 Aufstellung
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:
- Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und hitzebeständigen Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft für das Gerät und das erwartungsgemäß schwerste Kochgut aufgestellt werden.
- Der Induktionskocherarf nicht auf einer eisen- oder stahlhaltigen Unterlage in Betriebgenommen werden, da sich diese stark erhitzen kann.
- Wahlen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an dieheiße Oberfläche des Gerätes gelangen können.
- Das Gerät ist nicht für den Einbau vorgesehen.
- Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund (wie z.B.: Tischdecke, Teppich, etc.).
- Die Lüftungsschlitze zur Belüfung und Entlüfung des Gerätes nicht blockieren oder abdecken. Dies kann zur Überhitzung des Gerätes führen. Zu Wänden oder Gegenständen einen Mindestabstand von 5 - 10 cm einhalten.
- Stellen Sie das FonDue nicht in der Höhe von Geräten und Gegenständen auf, die emphfindlich auf Magnetfelder reagieren (z.B.: Radios, Fernseher, Kassettenrecorder, etc.).
-
Das FonDue nicht in der Höhe von offenen Feuerstellen, Elektroifen, Heizfen oder anderen Hitzequellen aufstellen.
-
Vergewissern Sie sich, dass die Netzanschlussleitung unbeschädigt ist und nicht unter dem Gerat eingeklemmt ist.
- Überprüfen Sie, dass die Netzanschlussleitung keinen Kontakt mit scharfen Kanten und/oder bereits Oberflächen hat.
- Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht abgezogen werden kann.
- Der Aufstellung des Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) darf nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch diesen Gerätes sicherstellen.
3.5.2 Vermeidung von Funkstörungen
Durch das Gerät konnen Störungen bei Radios, Fernsehern oder ähnlichen Geräten auftreten.
Durch folgende Maßnahmen konnen Störungen beseitigt oder reduziert werden:
- Stellen Sie das Radio, den Fernseher etc. soweit wie möglich vom Gerät entfernt auf.
- Schlieben Sie das Gerät an einer anderen Steckdose an, so dass für das Gerät und den gestörten Empfänger unterschiedliche Stromkreise verwendet werden.
- Verwenden Sie eine ordnungsgemäß installierte Antenne für den Empfänger, um einen eigenen Empfangs Sicherzustellen.
3.6 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:
- Schlieben Sie das Gerät nicht zusammen mit anderen Geräten an der gleichen Netzsteckdose an.
- Vergleichen Sie vor dem Anschlieben des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelfall Fragen Sie ihre Elektro-Fachkraft.
Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein. - Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes, abgewickeltes Veränderungskabel mit einem Querschnitt von mindestens 1.5mm^2 erfolgen. Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit verbundenen BrandeCAFhr verboten.
- Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über oder unter dem Gerät oder überHEY und/oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschrifsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlüssen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
4 Aufbau und Funktion
In thisem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und zur Funktion des Gerätes.
4.1 Bedienelemente und Anzeigen
4.1.1 Bedienfeld und Display
1 Display
2 Temperatur Taste
3 Timer Taste
4 An/Standby Schalter
5 Taste (-) Reduzierung der Temperatur oder Dauer
6 Taste (+) Erhöhung der Temperatur oder Dauer

4.1.2 Überhitzungsschutz
Das Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz
ausgerüstet. Wenn die Temperatur des Gerätes die
kritische Grenze überschreitet, wird der entsprechende Fehlercode angezeigt. Das Gerätschaltet aus Sicherheitsgründen die weitere Energiezuführ ab.
Nach der Abkuhlphase kann das Gerät aus- und wieder eingeschaltet werden.
HINWEIS
▶ Nähere Informationen zu den Fehleranzeigen finden Sie im Kapitel
"Störungsanzeigen".
4.1.3 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite des Gerätes.
5 Bedienung und Betrieb
In thisem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
5.1 Funktionsweise und Vorteile von Induktionskochstellen
Bei einem Induktionskochfeld wird die Wärme nicht von einem Heizelement über das Kochgefäß auf die zu garende Speise übertragen, sondern die erforderliche Wärme wird mit Hilfe von Induktionsströmen direkt im Kochgefäß erzeugt.
Eine Induktionsspule unterhalb der Glaskeramik-Kochfläche erzeugt ein
elettromagnetisches Wechselfeld, dass die Glas-Keramikplatte durchdringt und im
Geschirrboden den wärme- erzeugenden Strom induziert.
Vorteile des Induktionskochfeldes
- Energiesparendes Kochen durch direkte Energieübertragung auf den Topf.
- Erhöhte Sicherheit, da die Energie nur bei aufgesetztem Topf übertragen wird.
- Energieübertragung zwischen Induktionskochzone und Topf Boden mit hohem Wirkungsgrad.
- Hohe Aufheizgeschwindigkeit.
- Verbrennungsgefahr ist gering, da die Kochfläche nur durch den Topfboden erwartt wird.
- Überlaufendes Kochgut brennt nicht fest.
- Schnelle, feinstufige Regelung der Energiezufuhr.
5.2 Sicherheitshinweise
WARNING
Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt{lassen, um bei Gefahren Schnell eingreifen zu konnen.
Das Gerät nicht während des Betriebes oder mit keinem Kochgeschirr auf der Kochstelle versetzen.
Achten Sie daraufuf, dass das Kochgeschirr mittig auf dem Kochfeld staat. Esarf weder auf dem Bedienfeld, noch auf dem Rahmen abgestellt werden.
Legen Sie keine Kuchenutensilien, Koch- oder Pfannendeckel, Messer oder andere Gegenstände aus Metall auf die Kochstelle. Wenn das Gerät eingeschaltet wird, können sich diese Gegenstände stark erhitzen.
Keine Aluminiumfolie oder Metallplatten auf die Geräteoberfläche legen, um Überhitzung zu vermeiden.
Die heiße Oberfläche des Keramikfeldes nicht berühren. Der Induktionskocher selbst entwickelt während des Kochvorgangs keine Hitze. Die Temperatur des Kochgeschirrs erwartet aber die Kochstelle.
Halten Sie die Kochstelle und den Topf Boden immer trocken und sauber. Wenn zwischen Topfboden und Kochstelle Flüssigkeit gelangt, kann diese verdampfen und durch den entstehenden Druck der Topf in die Höhe springen. Es besteht Verletzungsgefahr.
HINWEIS
Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus. So vermeiden Sie unnötnigen Energieverbrauch und gewährleisten ihre Sicherheit.
- Wenn Sie das Gerät langere Zeit nicht nutzen, empfehlen wir den Netzstecker aus der Steckdose zuziehen.
5.3 Betrieb des Gerätes
5.3.1 Einsatzen und Temperatur-Einstellung
- Netzstecker in eine geeignete Steckdose stecken.
- Das Display zeigt die Temperatur der Oberfläche des Induktionskochfeldes an: Wenn die Temperatur der Oberfläche unter 50^ liegt, wird „-L-“ angezeigt, wenn die Temperatur der Oberfläche über 50^ liegt, zeit das Display „-H-". Ein akustisches Signal ertört. Das Gerät befindet sich nun im Standby-Modus.
- Stellen Sie das Kochgeschirr auf die HeiBplatte.
- Drücken Sie den An/Standby Schalter, das LED-Display zeigt „---”, Es ist nun für den Kochvorgang bereit.
- Drücken Sie Taste „Temperatur“ einmal. Die voreingestelle Temperatur von 120^ C erscheint im Display.
- Mit den Tasten 5. und 6. + / - können Sie die Einstellung im Bereich 60 - 240^ ändern. (Temperaturstufen: 60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 und 240^ ).
HINWEIS
Zusätzlich gibt es die Stufe LP (Eco-Low Power Modus). In dieser Stufe erhitzt das Gerät entsprechenden langsam bis maximal 170^ . Diese Stufe können Sie zum Beispiel für Stangenfett benutzen.
5.3.2 Timer
- Timerfunktion: Drücken Sie nach der Auswahr der Temperatur die Taste „Timer“ einmal. Das Display zeigt die Zahl „0“ an. Mit den Wahltasten 5. und 6. + / - konnen Sie die Einstellung im Bereich 1 – 180 Minuten in 1-Minuten-Intervallen (bis maximal 180 Minuten) anwahlen.
- Ist die Zeit abgelaufen, ertont ein akustisches Signal und das Gerät schaltet automatisch in den Standby-Modus.
HINWEIS
Während des Timerbetriebs konnen Sie die Dauer mit Hilfe der Wahltasten +/- jederzeitändern. Durch die Speicherfunktion des Gerätes bleibt bzw die Einstellung der Temperaturstufe unverändert.
5.3.3 Ausschalten
- Wenn das Gerät ausgeschaltet wird (über „An/Standby“), zeigt das Display die Restwärme der Oberfläche des Induktionskochfeldes an. Wenn die Temperatur der Oberfläche unter 50^ liegt, wird „-L-“ angezeigt, wenn die Temperatur der Oberfläche über 50^ liegt, zeigt das Display „-H-".
- Wenn Sie während dem Betrieb das Kochgeschirr entfern, wird ein akustisches Signal für 15 Sekunden ertönen, dann Goes das Gerät in den Standby-Modus.
- Wenn der Kochprozess abgeschlossen und das Gerät abgekühlt ist,ziehen Sieitte den Netzstecker.
HINWEIS
Kochgeschirr nicht ohne Kochgut auf das Keramikfeld stellen. Das Erhitzen eines leeren Topfes oder einer leeren Pfanne aktiviert den Überhitzungsschutz und das Gerät schaltet ab.
Das Gerät nicht betreiben, wenn es in irgendeiner Weise beschädigt ist oder nicht richtig Funktioniert.
Die Verwendung von nicht vom Hersteller empfohlenem Zubehör und Ersatzteilen kann zu Geräteschäden und zu Verletzungen führen.
6 Tipps für die Zubereitung
Fleisch-Fondue
Fettbrühe oder Fett in den Topf geben. Die Temperatur auf 180^ stellen. Fettbrühe oder Fett ca. 15-20 Minuten vorheizen, bevor begonnen wird.
Käse-Fondue
Zutaten:
350g Greyerzer-Kase, grob geraspelt
- 350g Emmentaler, grob geraspelt
1 Knoblauchzehe, gerieben
400ml WeiBwein (trocken)
1 EL Speisestärke
-
2cl Obstbrand
-
Muskatnuss
Pfeffer
200ml Wein in den Topf geben.
Die Temperatur auf 160^ stellen.
Unter ständigem Ruhren langsam den Kase und den Knblauch einarbeiten.
Dabei den restlichen Wein unterhren bis sich der Kase komplett mit dem Wein verbunden hat.
Mit Speisestärke und Obstbrand glatt ruhren und mit Muskat und Pfeffer würzen.
Die Temperatur auf 100^ stellen.
Mit dem Fondue beginnen.
7 Reinigung und Pflege
In thisem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu vermeiden.
7.1 Sicherheitshinweise
AVORSICHT
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes beginnen:
Das Gerät muss regelmäßigerereinigt und Kochrückstände enternt werden. Ein nicht in einem sauberen Zustand gehaltenes Gerät wird sich nachteilig auf die Lebensdauer aus und kann zu einem gefährlichen Gerätezustand führen.
Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus undziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
Das Kochfeld kann nach dem Benutzen frei sein. Es besteht Verbrennungsgefahr! Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
- Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung, sobald es abgekühlt ist. Zu langes Warten erschwert die Reinigungunnötig und macht sie im Extremfall unwilling. Zu starke Verschmutzungen konnen unter Umständen das Gerät beschädigen.
- Wenn Feuchtigkeit in das Gerät eindringt, können elektronische Bauteile beschädigt werden. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit durch die Lüftungsschlitze in das Geräteinnere gelangt.
Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die Spülmaschine geben. Das Zubehör ist nicht spülmaschinentauglich.
- Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine Lösungsmittel.
▶ Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
7.2 Reinigung
Keramik-Kochfeld
- Das Keramik-Kochfeld mit einem feuchten Tuch oder unter Verwendung einer milden, nicht scheuernden Seifenlösung abwischen.
Gehäuse und Bedienfeld
- Reinigen Sie das Gehäuse und das Bedienfeld mit einem weichen angefeuchteten Tuch.
AVORSICHT
Verwenden Sie keine Lösungshaltigen Reinigungsmittel wie z.B. Benzin, um die Kunststoffeile nicht zu beschädigen.
Achten Sie daraufuf, dass die Böden der Kochbehälter nicht über die Oberfläche des Keramikfeldes scheuern, obwohl eine verkratzte Oberfläche den Gebrauch nicht beeinträchtigt.
8 Störungsbehebung
In thisem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
8.1 Sicherheitshinweise
AVORSICHT
Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind.
Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer und Schaden am Gerät entstehen.
8.2 Störungsanzeigen
Im Fehlerfall wird im Display ein Fehlercode ausgegeben, der die Fehlerursache beschreibent.
| Anzeige | Beschreibung |
| E01: | Elektronischer Hinweis auf zu geringe Spannung (<145V)Stellen Sie sicher, dass das Gerät mit der Spannung, die auf dem Typenschild angegeben ist, betrieben wird. |
| E02: | Elektronischer Hinweis auf zu hohe Spannung (> 275V)Stellen Sie sicher, dass das Gerät mit der Spannung, die auf dem Typenschild angegeben ist, betrieben wird. |
| E03 und E06 | Elektrischer oder technischer DefektBitte senden Sie das Gerät an den Kundendienst. |
| E07 | Überhitzungsschutz im Temperatur-Modus aktiviertBeseitigen Sie den Auslöser der Überhitzung. Sobald das Kochfeld abgekühlt ist, kann das Gerät wieder in Betrieb genommen werden.Sollten nach längerer Wartezeit und Neustart des Gerätes weiterhin Fehleranzeigen erschieren, muss das Gerät zur Überprüfung an den Kundendienst geschickt werden. |
| E08 | Temperatursensor FehlfunktionBitte senden Sie das Gerät an den Kundendienst |
HINWEIS
Sollten nach längerer Wartezeit und Neustart des Gerätes weiterhin Fehleranzeigen erschienen, muss das Gerät zur Überprüfung an den Kundendienst geschickt werden.
8.3 Störungsursachen und -behebung
Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer Störungen.
| Fehler | Mögliche Ursache | Behebung |
| Keine Anzeige | Netzstecker nicht eingesteckt | Netzstecker einstecken |
| Sicherung nicht eingeschaltet | Sicherung einschalten |
HINWEIS
- Wenn Sie mit den oben genommen Schritten das Problem nicht losen konnen, wenden Sie sichitte an den Kundendienst.
9 Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle
Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren.
Im Restmull oder bei falscher Behandlung konnen diese der menschlichen
Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen
Fall in den Restmull.
HINWEIS
- Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Handler.
Sorgen Sie davon, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
10 Garantie
Für diesen Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zurückzuführen sind.
Ohre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon unberührt.
In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäß Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur gingefugig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleibeile, Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch nicht von uns durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch ausgeschlossen.
Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich (Haushaltseinsatz) konstruiert und leistungsmäßig ausgelegt.
Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es sich im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen{lssst. Es ist nicht für den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen.
Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen.
Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sichitte vor einer Rucksendung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit unserem Service in Verbindung.
11 Technische Daten
| Gerät | Fondue-Gerät |
| Name | FonDue white (2280) / black (2282) |
| Anschlussdaten | 220-240 V, ~ 50/60 Hz |
| Leistungsaufnahme | 1000 W |
| Standby “gemäß ErP stufe 2” | |
| Temperaturbereich | 60°C – 240 °C |
| Außenabmessungen (Durchmesser x Höhe) | 263 x 116mm |
| Gewicht | 3,37 kg |
Original
Operating manual
FonDue white (2280) /
FonDue black (2282)

