GTSMEDS01 - Mixer Ambiano - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Marke | Ambiano |
| Modell | GTSMEDS01 |
| Produkttyp | Mixer (Standmixer) |
| Becherkapazität | 600 ml (großer) und kleinerer Becher inklusive |
| Abmessungen (ca.) | Höhe 25 cm, Durchmesser 10 cm |
| Gewicht (ca.) | 0,8 kg |
| Material | Becher aus Kunststoff, Klingen aus Edelstahl |
| Stromversorgung | Netzspannung 220-240 V, 50/60 Hz |
| Leistung | 300 W |
| Hauptfunktionen | Pulsmischen, Dauerbetrieb (max. 1 Min.), Zubereitung von Smoothies |
| Maximale Nutzungsdauer | 1 Minute Dauerbetrieb, mit Pausen von 2 Sekunden zwischen den Zyklen |
| Pflege und Reinigung | Becher und Klingen von Hand mit Seifenwasser reinigen; Motoruntersatz nicht eintauchen |
| Sicherheit | Maximale Füllmenge nicht überschreiten; auf stabiler Oberfläche verwenden; vor Reinigung Netzstecker ziehen |
| Ersatzteile und Reparierbarkeit | Ersatzbecher erhältlich; Reparatur durch autorisierte Servicecenter |
| Enthaltenes Zubehör | 1 Mixbecher 600 ml, 1 kleinerer Becher, 1 Deckel |
| Allgemeine Informationen | Geeignet für Smoothies, Milchshakes, kalte Suppen; viele Rezepte enthalten |
Häufig gestellte Fragen - GTSMEDS01 Ambiano
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BEDIENUNGSANLEITUNG GTSMEDS01 Ambiano
- Mehrfach kurz mixen für jeweils ca. 1 Sekunde, Danach, je nach gewünschter Konsistenz, mehrfach ca. 15 Sekunden lang mit ca. 2 Sekunden langer Pause mixen. Bitte achten Sie auf die Einhaltung der maximalen Laufzeit von 1 Minute (siehe Hinweise in der Bedienungsanleitung).
- Überfüllen Sie die Mixbecher nicht.
- Bitte beachten Sie auch die Hinweise zur Zubereitung in der Bedienungsanleitung.
- Die Rezepte können individuell nach Ihrem Geschmack variiert werden.
Die Rezepte sind ausgelegt für den 600 ml Behälter und entsprechen 2 Portionen à ca. 300 ml. Bei Verwendung des kleineren Mixbechers müssen die Mengen angepasst werden.
Inhaltsverzeichnis
Kiwi Smoothie 01
Apfel Smoothie 01
Pfirsich-Himbeer Smoothie 03
Birnen Smoothie 03
Avocado-Apfel Smoothie 04
Apfel-Zimt Smoothie 04
Apfel-Kiwi Smoothie 06
Ananas Smoothie (scharf) 06
Erdbeer-Apfel Smoothie mit Sellerie 07
Himbeer-Apfel Smoothie 07
Vitamin-C-Rakete 08
Bananen-Apfel Smoothie mit Ingwer (scharf) 08
Himbeer-Erdbeer-Smoothie 09
Kiwi-Erdbeer Smoothie 09
Orangen Smoothie mit Ingwer (scharf) 11
Bananen-Kefir Smoothie 11
Paprika Smoothie 12
Kirsch-Bananen Smoothie 12
Beeren-Smoothie 14
Brombeer-Papaya Smoothie 14

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SMOOTHIES... SO LECKER!.....Kiwi Smoothie
ZUTATEN
- 2 Kiwis
- 1 grüner Apfel
- 10 g junge Spinatblätter
- 2 Tl Zitronensaf.
- 1 kleine Handvoll Minzblätter
- 3 Eiswürfel
- 250 ml Wasser
- Eiswürfel zum Servieren

Kiwis schälen und Strunk entfernen, Apfel entkernen und beides in Stücke schneiden. Blätter vom Strunk trennen. Alle Zutaten mit 250 ml kaltem Wasser in den Mixbecher geben und max. 1 Minute pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.
.....Apfel Smoothie
ZUTATEN
- 1 süßer Apfel
2/3 reife Banane - 1/4 Zitrone
- 1 kleine Handvoll Babyspinat
- 250 ml Wasser
- 1 TL Zitronensaft (nach Belieben)

Äpfel waschen und entkernen, in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Banane schälen und klein schneiden. Die Zitrone schälen und klein schneiden. Spinat waschen und abtropfen lassen. Alles in den Behälter geben und Wasser zufügen. 4x kurz / pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.

- 1 reifer Pfirsich (alternativ aus der Dose)
- 60 g Himbeeren
1/2 reife Banane
-1/2 Zitrone (Saft)
-4 Blatt Kopfsalat - 1/2 kleine Handvoll Rucola (Dadurch ein herb bitterer Geschmack)
- 1/2 kleine Handvoll Babyspinal
- 1 EL Birkensüß (Stevia oder Xylitol)
- 250 ml Wasser
ZUBEREITUNG
Pfirsiche waschen, entsteinen und klein würfeln. Die Himbeeren waschen und abtropfen lassen. Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Die ½ Zitrone auspressen und alles in den Mixbehälter geben. Kopfsalat, Babyspinat und Rucola waschen und abtropfen lassen. Auffällige Stellen und Blätter entfernen. Alle Salatblätter klein schneiden und zusammen mit dem Birkensüß in den Mixbehälter geben. Mit Wasser (600 ml) bis zur Max-Markierung auffüllen; mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.
……Birnen Smoothie
ZUTATEN
- 1 saftige Birne
- 1 reile Banane
- 1/2 Limette
- 1 kleine Handvoll Spinat
- 3 Blätter Minze
- 250 ml Wasser
- Limettensaft (nach Belieben)
- 3-4 Eiswürfel

Birnen waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Bananen schälen und in Stücke schneiden. Die ½ Limette schälen und klein schneiden. Alles in den Mixbehälter geben. Spinat und Minze waschen, abtropfen lassen und klein schneiden, in den Mixbehälter geben. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren. Geschmack und Konsistenz prüfen und nach Belieben Wasser, Eiswürfel und/oder Limettensaft hinzufügen und erneut mixen oder verrühren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.
.....Avocado-Apfel Smoothie
ZUTATEN
- 1 reife Avocado
- 1/2 Aofel
- 1 kleine Handvoll Spinatblätter
- 150 g TK-Beeren nach Wahl
(ca. 15 min antauen lassen) - 200 ml Wasser
-1 EL Stevia - 1/2 Zitrone (Saft)

Den Apfel waschen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Spinat waschen, abtropfen lassen und klein schneiden. Die TK-Beeren ca. 15 min auf einem flachen Teller antauen lassen. Zutaten in den Mixbehälter geben und mit Wasser bis zur Max-Markierung auffüllen. Die reife Avocado halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch entnehmen und in den Mixbehälter geben. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggifs, mit kurzer Unterbrechung.
.....Apfel-Zimt Smoothie
ZUTATEN
- 1 grüner Apfel
- 1/2 reife Banane
- 1 kleine Handvoll Spinat
- 1 Vanilleschote
- 2 entsteinte Datteln
- 1 Prise Zimtpulver
- 1 Prise Muskatnuss
- 300 ml Apfelsaft

Apfel waschen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Den Spinat waschen, abtroofen lassen und klein schneiden. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark auskratzen. Die entsteinten Datteln klein schneiden. Alle Zutaten in den Mixbehälter geben und mit Apfelsaft bis zur Max-Markierung auffüllen. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.

- 3 getrocknete Feigen
- 100 ml Wasser
- 2 süße Äpfel
-3reife Kiwi - 3 rote Baby-Mangoldblätter
- 200 ml Wasser

Die getrockneten Feigen ca. 3h in 100 ml Wasser einweichen lassen. Die Äpfel waschen, achteln und entkernen. Die Kiwis schälen, vierteln und den Strunk entfernen. Die Früchte zusammen mit den Feigen und dem Einweichwasser in den Mixbehälter geben. Die roten Baby Mangoldblätter waschen und abtropfen lassen. Das Mangoldgrün vom Still zupfen, den Still nicht benutzen. Die Blätter zerkleinern und in den Mixer geben. Das restliche Wasser dazugeben. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.
.....Ananas Smoothie (scharf)
ZUTATEN
- Ananasstücke (ca. 200g), z.B. aus dem Kühlregal, oder ca. 1/3 frische Ananas
- 1/2 Zitrone (Saft)
- 2 Blatt Romanasalat
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 300 ml Wasser

Ananas halbieren und die Hälfte davon schälen. Beim Kleinschneiden den Strunk entfernen. Den Saft der 1⁄2 Zitrone zusammen mit den Ananasstücken in den Mixbehälter geben. Die Salatblätter waschen und abropfen lassen. Auffällige Stellen entfernen. Zusammen mit der Prise Cayennepfeffer in den Mixbehälter geben und mit dem Wasser bis zur Max-Markierung auffüllen. Mehrfach kurz/puisartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung
.....Erdbeer-Apfel Smoothie mit Sellerie
ZUTATEN
- 150 g Erdbeeren (frisch oder TK)
1/2 Apfel - 1/2 Zitrone
- 1/2 mittelgroße Gurke
- 1/2 Stange Sellerie
- 1 kleine Handvoll frische Minzblätter
- 1 Dattel, entsteint

Die frischen Erdbeeren waschen und entstellen, ansonsten die TK-Erdbeeren ca. 30 min anlauen lassen, größere Stücke zerteilen. Den Apfel waschen und entkernen. Eine Hälfte in Stücke schneiden, die ½ Zitrone auspressen und alle Zutaten in den Mixbehälter geben. Mehrfach kurz/pulsartig mixen, um Platz für die weiteren Zutaten im Behälter zu schaffen. Gurke waschen und in kleine Stücke schneiden. Selleriestange sorgfältig waschen und in kleine Stücke schneiden. Minzblätter waschen, abtropfen lassen und von den Stielen trennen. Die Dattel entkernen und sehr klein schneiden. Wenn Sie eine getrocknete Dattel verwenden möchten, muss diese zuvor mit Wasser ca. 3h eingeweiht werden. Die restlichen Zutaten in den Mixbehälter füllen. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.
.....Himbeer-Apfel Smoothie
ZUTATEN
- 200 g Himbeeren (frisch oder TK)
- 1 grüner Apfel
- 1 Bio-Zitrone (Saft, Schale reiben)
- 1 Handvoll roter Baby-Mangold
- 2 Stängel Basilikum
- 1 EL Rosinen (1h einweichen lassen)
- 200 ml Wasser

Die frischen Himbeeren waschen und abtrocknen lassen. TK-Himbeeren ca. 30 min antauen lassen. Den Apfel waschen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Zitrone waschen und auspressen, die Schale einer Hälfte fein abreiben. Roten Baby-Mangold und Basilikum waschen, abtropfen lassen und klein schneiden. Die Zutaten in den Mixbehälter füllen. Mit Wasser bis zur Max-Markierung auffüllen und mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Min cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.
Vitamin-C-Rakete
ZUTATEN
- 2 Orangen
1/2 Apfel - 1 Banane
- 1 Limette
- 1 mittelgroße Karotte
- 1 Stück frischen Ingwer (ca, 1 cm gerieben)
- 2 El Goji-Beeren (1h einweichen lassen)
- 1 EL gemahlener Leinsamen
- 3 entsteinte Datteln
- 50 ml Sanddornsaf
- 100 ml Wasser

Die Orangen schälen und die weiße Haut komplett entfernen. Den Apfel waschen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Die Limette auspressen. Die Zutaten zusammen mit 50 ml Wasser in den Mixbehälter geben und mehrfach kurz/pulsartig mixen, um Platz für die weiteren Zutaten im Behälter zu schaffen. Die Karotte schälen und klein schneiden. Den Ingwer schälen und reiben. Die eingewechten Goji-Beeren wie auch die entsteinten Datteln klein schneiden und zusammen mit dem Sanddornsaft und den restlichen Zutaten in den Mixbehälter geben. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.
Bananen-Apfel Smoothie mit Ingwer (scharf)
ZUTATEN
- 2 Bananen
- 2 Äpfel
2 EL Chia Samen
-1 Stück frischen Ingwer (ca. 1 cm gerieben) - 2 entsteinte Datteln
200 ml Wasser

Die Bananen schälen und in Stücke schneiden.
Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Stücke
schneiden. Den Ingwer reiben und die entsteinten Datteln sehr klein schneiden. Die Zutaten mit ca. 200 ml Wasser in den Mixbehälter geben. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.
.....Kiwi-Erdbeer Smoothie
ZUTATEN
- 250 g Erlbeeren (frisch oder TK)
2 Kiwis
-1 TL grüne Pfefferkörner, in Lake eingeweiht (im Glas erhältlich)
5 EL Wasser
-1 - 2 Eiswürfel
-1 TL Pflanzenöl - 3 Blätter Zitronenmelisse

Erdbeeren waschen und abtropfen lassen, Stiele entfernen und vierteln (TK Erdbeeren ca. 30 min auf einem Blech antauen lassen, große Stücke zerteilen). Kiwis schälen, Strunk entfernen und klein schneiden. Zitronenmelisse waschen und in Streifen schneiden. Alle Zutaten in den Mixbehälter füllen, Mehrlach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsisterz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggifs, mit kurzer Unterbrechung,
....Himbeer-Erdbeer-Smoothie
ZUTATEN
- 150 g Himbeeren (frisch oder TK)
- 100 g Erdbeeren (frisch oder TK)
- 150 g Joghurt
50 ml Zitronensaft - 100 ml Milch (alternativ Sojamilch)

Die frischen Früchte waschen, verlesen und abtupfen. Die Erdbeeren entstieilen und vierteln (gefrorene Früchte bitte ca. 30 min auf einem flachen Teller antauen lassen und große Stücke zerteilen). Alle Zutaten in den Mixbehälter geben: Mehrflach kurz/pulsarlig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggfls, mit kurzer Unterbrechung.

.....Orangen Smoothie mit Ingwer (scharf)
ZUTATEN
-1 große Orange (ca. 200 g Fruchtfleisch)
- 1/2 reife Banane
- 15 g frischen Ingwer
- 100 ml Sojamilch oder Milch
ZUBEREITUNG
Die Orange schälen und die weiße Haut
komplett entfernen. Die Orange in Stücke
schneiden. Banane schälen und in Stücke schneiden.
Ingwer schälen und reiben. Die Zutaten in den Mixbecker geben und die Sojamilch oder Milch bis zur Max-Markierung hinzufügen, Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung

Bananen schälen, in Stücke schneiden und in den Mixbecher geben. Den Kefir, den Limettensaft und den Sanddornsaft in den Mixbecher einfüllen und bis zur Max-Markierung mit Wasser auffüllen. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 min cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.

- 1 rote große Paprika
2 Tomaten - 200 ml Mandeldrink (alternativ Milch oder Sojamilch)
- Prise Salz
Gemahlener Pfeffer - Je nach Belieben mit getrockneten Kräutern würzen, z.B. Petersilie, Basilikum, Oregano, Bohnenkraut, Estragon, Majoran, Thymian
(Bei Verwendung von frischen Kräutern diese bitte waschen und klein schneiden)

Die Paprikaschote waschen, entstielen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Tomaten waschen, vierteln, entsielen und in kleine Stücke schneiden. Die Paprika und die Tomaten zusammen mit dem Mandeldrink und den Gewürzen in den Mixbecher geben. Zum späteren Abschmecken können die Gewürze auch nach dem ersten Mixen dazu gegeben werden. Das fertige Gelärk ein paar Minuten stehen lassen, damit sich die Gewürze entwickeln können. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 Minute cremig pürieren, ggils. mit kurzer Unterbrechung.
.....Kirsch-Bananen Smoothie
ZUTATEN
- 150 g Sauerkirschen (entsteint, tiefgekühlt)
- 100 ml Milch
- 1 kleine reife Banane
- 125 g Magerquark
-1 EL Ahornsirup (alternativ Honig) - 1 Vanilleschote
-1-2 Eiswürfel

Die Tiefkühlkirschen ca. 30 min antauen lassen. Die kleine Banane schalen und in Stücke schneiden. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark auskratzen. Alle Zutaten in den Mixbecher geben. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 inute cremig pürieren, ggfls mit kurzer Unterbrechung:

- 250 g Brombeeren
1 Apfel - 2 x 50 ml Apfelsaft
- 1 Papaya
1 EL Ahornsirup
ZUBEREITUNG
Brombeeren waschen, verlesen und abtrocknen.
Den Apfel waschen, vierteln, entkernen und klein
schneiden (TK Brombeeren ca. 30 min antauen lassen).
Die Brombeeren mit den Apfelstücken und der Hälfte des Apfelsaftes in den
Mixbecher füllen. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz,
max. 1 Minute cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung. Den Smoothie in 2 große
Gläser füllen. Die Papaya vierteln, die Kerne herauslöffeln und die Frucht von der Schale
trennen. Fruchtstücke zerkleinern.
Zusammen mit dem übriggebliebenen Apfelsaft und dem EL Ahornsirup in den Mixbehälter
geben und mehrfach kurz/pulsartig mixen. Dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1
Minute cremig pürieren. Die zur Hälfte gefüllten Gläser mit dem Papaya-Smoothie auffüllen.

Heidelbeeren und Himbeeren waschen, verlesen und abtropfen lassen. Alle Zutaten in den Mixbecher geben. Mehrfach kurz/pulsartig mixen und dann, je nach gewünschter Konsistenz, max. 1 min cremig pürieren, ggfls. mit kurzer Unterbrechung.