B3950 - Brotmaschine DOMO - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG B3950 DOMO

Die Garantie für das gesamt betrags 2 Jahr ab dem Kaufdatum. Während dieser zweijärigen Garantie tragt der Verteiler die Verantwortung für Mangel, die eindeutig auf Material- oder Konstuktionsehler zu Rückzufahren sind. Wenn es solche mangel gibt, wird das Gerät, wenn notwendig, ersetzt oder repariert. Das Recht auf Garantie erlischt, wenn die Mängel auf eine unangemessene Anwendung, die Nichtbefolgung der Gebrauchsanleitungen oder eine Reparatur von einer dritten Partei zurückzuführen sind. Die Garantie gilt nur, wen der Garantieschein beim Kauf vom Einzelhändler abgestempelt und entsprechieren worden ist.

WARRANTY

Type nr des Genaires

Type nr. Of appliance

Naam

Nom

Name

Name

Adres

Adress

Adrcssc

Addre

Aankoopdarum

Date d'achat

Kaufdatum

Date of purchase

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

VOOR HET EERSTE GEBRUK

Erkommenrookuitduchgtgaten

SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

• Lesen Sie zuerst die Gebrauchanweisung vollständig und genau durch, bevor Sie das Gerät verwenden, und bewahren sie es zur späteren Konsultation auf.
• Das Gerät soll ausschließlich zu den in der Gebrauchsanweisung beschriebenen Zwecken verwendent werden.
• Achung: Vermieiden Sie das Berühren der warmen Oberflächen, wenn das Gerät eingeschälter ist.
• Schließen Sie das Gerät an Wechselstrom an, und zwar an einer geerdteten Wandsteckdose mit einer Netzspannung gemäß den auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Informationen.
  Das Netzkabel niemals knicken oder auf heiße Teile legen!
• Wickeln Sie die Schnur vollständig ab, um eine Überhitzung der Schnur zu vermeiden.
• Stellen Si das Grät im NICs in die Niche von Grätten, die Wärme abgebön, wie zum Beispiel Öfen, Gasherde, Kochplatten usw. Das Gerät mit Abstand zu Wänden oder anderen Objekten aufstellen, die Feuer fängen konnen, wie zum Beispiel Gardinen, Handtrücher (Baumwolle oder Papier usw.).
  Sorgen Si immer dfair, dass das Gerir auf eincm chenen flachen Untergund stelt.
• Wenn Sie das Gerit umstellen möhen, müssen Sie damit sorgen, dass das Gerit ausgeschalten und abgebachtiert. Sie müssen beim Umsetten des Geritätes bereits hände verwenden.
• Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn der Stecker, die Schnur oder das Gerät beschädigt sind, wenn das Gerät nicht mehr ordnungsgemäß Funktioniert, wenn vugsfallen ist oder auf andere Wiscach beschädigt ist. Wenden Sie sich dann an den Geschäftsinhaber oder die Reparaturabteilung des Herstellers. Reparaturen an elektrischen Geräten)dürn nur von Fachleuten durchgeführt werden. Unsachgemäß ausgeführte Reparaturen können betriebliche Gefahren für den Benutzer zur Folge haben. Das Gerät nimals mit Teilk verwenden, die nicht vom Hersteller empfohlen oder gefücht wurden.
• Wenn das Gerit nicht verwandect oder gracinigt wird, schalten Sie das Gerit ganz aus und zichen Sie den Stecker aus der Wandsteckdokse.
• Nicht an der Schnur oder dem Gerät zehn, um den Steckcr aus der Stuckdose zu zichen. Das Gerät nimels mit passen oder feuchten Händen anfassen.
• Das Gedarf für Kinder unzuganglich aufstellen. Kinder vorstehen die Gefähen nicht, die beim Umgang mit elektrischen Geräten entstehen konnen. Lasen Sie Kinder darum niemals ohne Aufsicht mit elektrischen Geräten arbeiten. Sorgen Sie davon, dass das Gedarf immer so aufbewahrt wird, dass Kinder es nicht erreichen konnen.
• Verlängungskapital für den Vorjahr 2013 und 2014
• Veränderung der Kapitalquote
• Veränderung der Zahlungsmittel
• Veränderung der Zahlungsmittel
• Veränderung der Zahlungsmittel
• Veränderung der Zahlungsmittel
• Veränderung der Zahlungsmittel
• Veränderung der Zahlungsmittel
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• Veränderung der Zahlungsmittel
• Veränderung der Zahlungsmittel
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• Veränderung der Zahlungsmelde
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• Wenn Sie beschlossen, das Gerät auf Grund cins Delfts nicht mehr zu verwendn, ratn wir Ihnen, nachdem Sie den Stecker aus der Steckdose gezogen haben, die Schnur abzuschneiden. Bringen Sie das Gerät in die entsprechende Mullverarbeitungsabteilung ihrer Gemeinde.
• Es wird empfohlen, die Zeitverzögerungsfunktion nachts nicht zu verwenden.
• Reparieren Si ci ber ciner Sturung nimmals selbst; das Durchbrannen der Tempcratursicherung im Gerat kann auf einen Defekt im Heizsystem hinweisen, der durch die Entfernung oder den Austausch dieser Sicherung nicht beseitigt wird. Es ist erforderlich, ausschlieftlich Originale zu verwenden.
• Dieses Gerit erfüllde die EC-Richlinie Nr. 76/889/FWG für Radio- und TV-Entstörung mit der zusätzlichen Richlinie Nr. 82/499.

VOR DER ERSTEN VERWENDUNG

In der Verpackung findes Die Brotbackmaschine, die Backform, die Knethaken, einen Becher, einen doppelten Messlöffel, einen Haken, um die Knethaken aus dem Brot zu entfernen, ein Rezeptbuch und die Gebrauchsanweisung.
- Enfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial und bewahren Sie es für Kinder unzuganglich auf. Kontrollieren Sie, ob alle Teile mitgeliefert und aus der Verpackung genommen wurden, und dass kein möglichter Transportschaden an der Brotbackmachine erstanden ist.
- Machen Sie die Brotbackmaschine, die Backform und die Knethaken mit einem feuchteten Tuch sauer. Die Backform und die Knethaken sind mit einer Anteilforschichtigkeit bedeckt, darum darüber den Sie discaertikel niemals mit Reinigungsmitteln, ciner Abwachsburste oder einem Schwamm siburnen, Verwenden Sie hierfür immer ein feuchtets Tuch. Das reicht aus, um das Gerät sauer zu halten. In dem Moment, in dem Sie die Maschine zum ersten Mal anschlieben, wird die Maschine einen hellen Piepton abgeben, und es erschein'3:30" im Display. Der Doppelpunkt zwischen der "3" und der "30" wird blinken. Si ist nun gebrauchsfortig und strei atumatischen auf Programm 1 (normal). Ihrtebrotbackmaschine kann bei der ersten Verwendung etwas rauchen, das ist vollkommen normal, schadet nicht und wird von selbst verschwinden.
- Die qualitat des Brotes, das Si er ciner Brotbackmaschine backen, hängr von vielen Faktoren ab. Achten Si Thereauf, dass alle Zutaten auf Zimmertemperaat sind und verwenden Si immer die richtige Menge von Bestandteilen, die in den variouschen Rezepten angegeben sind.

DIE BESTANDTEILE

Die wichtigen Faktoren für das Backen eines gelungenen Brotes sind die Qualität, die Frische und das korrekte Abwägen ihrer Bestandteile.

MEHL

Mchl ist der Grundbestandteil von Brot. Das Gewicht des Mchls unterscheidet sich von Sorte zu Sorte. Darum ist es absolut erfordserlich, die richtige Menge mit einer Waage abzumessen.

Tipp: Achten Sie beim Kaufen von Mehl auf den Text auf der Verpackung. Auf ihr muss stehen, dass das Mehl unter anderen Far die Brotherstellung geeignet ist.

GLUTEN

Gluten befindet sich von Natur aus in den meisten Mehlsorten und fordern das Aufgeh den Brotes.

HEFE

Hefc ist ein Mikroorganismus, der auf verschicdden pflanzlichen Nahrungsmitteln wachst. Hefc hat die Fähigkeit, Zucker in Alkohol und Kohlenläquegas (Kohlendioxid) umzuseten, wodurch sie sich besonders schnelt vermehrt. Auch ideal, um den Teig aufgehen zu lasen und ihren leichter und besser verdaulich zu machen.

Wir empfehlen, in der DOMO-Brotbackmachine Truckenhefe zu verwenden. Diese (kornige) Hefe ist einfacher zu verarbeiten, sie ist länger haltbar als Frischhefe und ergibt ein konstanteres Backergebnis als Frischhefc.

SALZ

Salz sorr't nicht nur für einen bestimmten Geschmack im Brot, sondern regel auch die Aktivität von I Hefe, macht den Teig solide und fest, und verhindert, dass das Brot zu hart aufgeht.

DOMO B3950

B3950 Domo

BUTTER/OL

Butter und Öl ergebnen einen betteren Geschmack des Brotes und machen das Brot weicher. Die Butter oder das Öl müssen auf Zimmertemperatur sein, behor die anderen zuranen hinzugeflegt werden.

ZUCKER

Zucker ist die Nahrungsequelle für die Hefe und ein wichtiger Bestandteil für das Aufgeh den Teiges. Sie können normalen wöifen Zucker, braunen Zucker, Sirup oder Honig verwenden. Dios gibt dem Brotgeschmack eine sichere Mürbe, erhoht den Nahrungswert und trägt dazu bei, das Brot Langer zu erhhalten.

Achtung: Verwenden Sie keinigen groben Zucker oder Würfelzucker, für zum Beispic Sauerbrot, da dies die Antihaftschicht der Backform beschäftigt.

WASSER

Wann das Mchl mit Wasser vermischt wird, bildischer Gluten und wird die Luft abgesattigt, so dass das Brot stiegen kann. Für Brot soll bei normakur Umgebungstempatr lauwarmes Wasser kaltes Wasser aktiviert die Hefe nicht und warmes Wasser aktiviert die Hefe zu stark.

MILCH

Mikh bring die Brokruste zum Bräunen, verbessert den Geschmack des Brotes, erhöht den Nährwert und verleht seinem Inneren eine schöne Farbe. Wenn Sie Frischmich verwenden, dann müssen Sie die Wassermenge natürlich senken, um das Niveau der Flüssigkeit im Gleichgewicht zu halten.

Achtung: Verwendten Sie keine Trischmich, wenn Sie den Backprozess mit der Zeitverzogungsfunktion programmieren. Die Milch konnte sauer werden.

ANDERE ZUTATEN

In Kochbühren kann Sie Rezepte finden, die Gewürze, Nusse, Korinthen, Früchte oder Gemüse und dergl. verlangen. Verwendten Sie immer frische Zutaten. Wenn Sie Nusse, Sonnenblumenkerne, grotrocknene Früchte oder dergklichen verwenden, empflichen wir l'Hnnc, diese vorher in Wasser einweichen zu lasen, gut trocken zu tupen und erst dann dem Teig hinzauzflugen. Achten Sie gut daraufuf. dass diese Zutaten nicht zu groß und zu scharf sind, um mögliche Beschädigungen der Antihaftischicht zu vermeiden.

5. DAS DISPLAY

Die "Menu"-Taste

These Tasse verwenden Sie, um das richtige Backprogramm auszuwahlen.
Jedes Mal, wenn Sie auf diese Tasse drucken, horen Sie einen Piepton, und die Programmnumber erändert sich. Das Programm steth auf dem Display. Diese Brotbackmaschine hat 10 Programmminglichkeiten.

Die "Color"-Taste

These Taste verwenden Sie, um anzugehen, ob Sie die Kruste hell (lights), mittel (medium) oder dunkel (dark) haben müssen.

Tipp: Wenn Sie ein Rezept zum ersten Male ausprobieren, empfehlen wir Ihnen, die mittlere Krustenfarze zu wahren.

Die "loaf size"-Taste

These Taste verwenden Sie, um anzugehen. Brot von welchem Gewicht Sie in dieser Augenblick machen mächteln. Sie konnen ein Brot von 750g oder 1000g wahren.

Tipp: Die Gesamtmenge der im Rezept angegebenen Zuteuen ist das Gewicht des Brotes, das Sie machen wollen.

Die "start"- und "stop"-Taste

Mit dieser Taste starten oder stoppen Sie das Programm.

Tipp: Wenn Sie das verkehrte Programm gewählt haben, konnen Sie die}s dadurch verändern, dass Sie die Stoppaste eine Anzahl von Sekunden gedruckt halten. Sie konnen danach die Maschine erneur mit dem richtigen Programm einstehen.

Start: Um ein Programm zu starten, drücken Sie die Tasse und Sie werden einen kürten Piepton horen. Der Doppelpunkt zwischen der Zeit auf dem Display wird blinken, und die Maschine wird die Zeit nun abzahlen und das gewähte Programm aktivieren.

Stop: Um ein Programm zu beenden, drücken Sie die Taste eine Anzahl von Sekunden, bis Sie einen Piepton hörn. Das Piepen bestätigt, dass Sie das Programm ausgeschlossen haben.

AN/AUS

Wie konnnc Si cchen, ob die Maschine arbciter oder das Programm lauf?

Wenn der Doppelpunkt blinkt und die Anzeige leuchtet, lauft das Programm.

Wenn der Doppelpunkt danrnd leuchtet, ist das Programm gestoptp.

Zeitverzogerungstastcn time+ und time

Mit diesen Tasen konnen Sie selbst bestimmten, wann Ihr Bront fertig ist. Durch das Drücken der „time +" wird die Zeit um 10 Minuten pro Mal zunehmen. Wenn Sie „ time „ drücken, wird die Zeit um 10 Minuten abnichen.

PROGRAMME

Programm 1: Normal (basic). Diesa ist das am meisten verwendete Programm zum Herstellen von Weifbrot. Bei dieser Programm konnen Sie das Gewicht wahren (900g oder 1200g)

Programm 2: Schnell (quick). Das ist ein Programm für Sie, wenn Sie einmal in kürzer Zeit ein Brot backen können. Durch die kürzere Zeit müssen Sie jedoch berücksichtigten, dass Thr Brot kleiner sein wird als beim normalen Programm.

Programm 3: Französsisch (french). Die Knetzeit und die Aufgehzeit sind länger als beim normalen Programm.

Programm 4: Superschnell (rapid). Die Backzeit für ein Brot mit diesen Programm ist noch kürzer als beim Programm „Schnell".

Programm 5: Vollkorn (whole wheat). Dieses Programm ist das geeignerste. Programm für das Herstellen von Schwarzbroten wie Vollkorn und Mehrkornbrot. Das Brot wird im Allgemeinen erfas klinier sein als ein Weflbrot, da das Mehl schweber ist. Bei dieser Programm konnen Sie das Gewicht wahlen (900g odcr 1200g)

Programm 6: Ruhrkuchen (Cake). Mit diesen Programm können Sie Brot machen, das zum Beispiel mit Backpulver zubiereitet wird. Mit diesen Programm gebackene Brot werden weniger hoch und fester in ihrer Struktur. Die Zeiterzugsierung kann hier nicht verwender werden, weil das Backpulver direkt wird. Wenn Sie mit dieser Programm Ruhrkuchen mach都将, empflichen wir Ihnen, die Zuraten in die Backform zu tun. Danach stellen Sie die Maschine ein, und hevor Sie auf Start drücken, müssen Sie noch kurz mit einem Holzflächt die Zuraten umrihen, das fordert damit das Knatten.

DOMO B3950

Programm 7: Tög (dough) Mit dieser Programm konnen Si mit der Maschinc nor Tög machen und aufgehen lessen. Mit dieser Programm konnen Si die Krustenfarbe nicht wahren.

Programm 8: Backen (bake) Dieses Programm können Sie für Fertigteig verwenden, den Sie zum Beispiel schon früher gemacht haben. Sie können den Teig mit dieser Programm nur backen. Mit Hilfe der Zeitverzogungstasten konnen Sie die Zeit von 5 bis 60 Minuten einstehen. Sie können auch bereits gehackenes Brot wieder erworbarm.

Programm 9: Marmelade (Jam). Zum Bereiten von herlich frischer Marmelade. Achting! Sorgen Si darauf, dass die Kernic der Zutaten ermittelten werden, bevor Sie this in die Backform geben. Scharfe: Kerne konen damit die Antraforschit beschädigten.

Arbeitsweise: Sie geben alle Zutaten in die Backform und stellen die Maschine auf das Programm JAM ein. Danach drücken Sie auf Start, die Maschine wird erst jertet die Zutaten vorwärmen. Danach wird die Maschine die Zutaten vominschen und schließlich wird die Maschine die Marmelade abkühlen lessen. Das Ende des Programms wird mit einem Piepsignal mitgeteilt. Sie konnen die Marmelade in ein Glas oder eine Tasse geflogen und noch weiter abkühlen lessen. Sohald sie vollständig ahgekührt ist, konnen Sie das Glas oder die Tasse abdecken und im Kühlschränk aufbewähn.

Programm 10: Sandwich. Dieses Programm können Sie verwenden, um ein ganztlufriges Weichbrot zu machen, zum Beispiel für Sandwich. Achnung! Bei dieser Programm können Sie keine Krustenfarbe eingestehen, die Maschine erdigtiert von selbst. Bei dieser Programm können Sie das Gewicht wahren (900g oder 1200g)

VERWENDUNGSWEISE

Schritt 1: Holen Sie die Backform aus der Maschine, indem Sie diese gelede hochziehen.

Schritt 2: Serzen Sie den Knethaken (beiliegend) auf die Achse in der Mitre der Backform. Der Knethaken muss richtig und sorgfältig cingesetzt werden, so dass alle Zutaten ausreichend vermischt und geknetter werden.

Schrift 3: Geben Sie die Zuranten in folgender Reihenfolge in die Backform 1. Die Hälfte des benörgenen MeHS.

1. Wasser/Milch

2. Buucr/Ol

3. Eventuell Eier.

5.Den Resr des benotigten Mehl.
6. Zucker (schütten Sie den Zucker in eine Halfe)
7. Sale (schütten Sie das Salz in die andere Häufige)

1. Hefe (geben Sie die Hefe in ein kleine Vertiefung in der Mitte)

Achtung! Die Hefe darf nicht mit dem Wasser in Brührungkommen, da sonst die Mugglichkeit besteht, dass das Wasser die Hefe aktiviert, bevor die Zutaten ausreichend vermischt und geknetet sind.

Schnitt 4: Entfermen Sie alle Reste der Zuteiten von der Aufmaßacite der Backform. Setzen Sie die Form in die Maschine, indem Sie von oben auf die Form drücken.
Schritt 5: Schliellen Sie den Deckel.
Schritt 6: Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
Schritt 7: Stellen Si mit der "menu"-Taste das richtige Programm cin.
Schrift 8: Mit der "color"-Taste kinnen Sie die Farbe der Kruste einstellen. Sie kinnen zwischen hell, mittel und dunkel wahlen (light, medium, dark).
Schritt 9: Stellen Sie eventuell die Zeitverzogerung ein (siehe auch Kapitel 8).
Schritt 10: Drücken Sie auf die Starttau. Der Doppelpunkt wird nun blinken und gibt an, dass die Maschine arbeitet.

B3950 Domo

PROGRAMMZEITEN:

Programm 900gr 1200gr
1. normal 3.20 3.302. Schnell* 1.58 1.583. Französsich4. Superschnell* 1.525. Vollkorn 3.30 3.406. Ruhrkuchen* 2.007. Tieg* 1.50 1.508. Backcn* 1.00 1.009. Marmelade*10. Sandwich	3.503.50
	1.52
	2.00
	1.20 1.20
	3.09 3.20

• Wenn Sie eines disser Programme führen, können Sie kein Gewicht führen. Die Zeit, die auf dem Display stehen, ist in Stunden und Minuten angegeben. Beispiel: Programm 1, normal, 900 Gramm dantert 3 Stunden und 20 Minuten.

Schritt 11: Wenn das Brot fertig ist, gibr die Maschine eineige Piepsignale ah. Dritten Sie auf die Stoptaste und halten Sie diese eineige Schunden lang gestrück. Die Maschine wird erneutPIPen, um zu bestätigen, dass Si das Programm gestoppt haben. Zichen Si den Stucke aus der Stuckdosc und oifen Sie den Deckel der Maschine. Nehmen Si die Backform mit Hilfe von Ofenhandsschufen heraus. Lassen Si das Brot in der Backform ca. 10 bis 15 Minuten lang abkühnen, halten Si die Backform umgekehrt über die Arbeitsflache und schreiben Si das Brot leicht aus der Form.

Beim Knetvorgang der folgenden Programme errot ein Piepsignal: Normal, Vollkoren und Schnell. Dieses Piepsignal gibt an, dass Sie weitere Zutaten hinzufugen konnen, wie zum Beispiel Rosinen, Nõse usw. Si öffnen den Deckel, fogen die weiteren Zutaten hinzu, danach schließen Sie den Deckel, und der Knotprozess kann weitergehen.

Achting' Lassen Sie Rosinen und Nusse vorher einweichen und trocknen Sie diese mit einem Tuch oder Kuchenpapier ab. Achten Sie darauf, dass diese Zutaten nicht zu groß oder zu scharf sind, sonst konnten sie die Antraftschaft der Backform beschädigten.

Legen Sie das Brot und die Backform niemals auf die Außeneite der Maschine oder direkt auf ein Plastikrischtruch. Wenn sich das Brot nicht sofort slost, direhen Sie vorsichtig an der Achse an der Unterschiede der Backform, bis sich das Brot lost. Wen Sie das Brot aus der Maschine holen und durch Knethaken im Brot stecken bleibt,nehmen Sie hin vorsichtig aus dem Brot. Lassen Sie das Brot eventuell auf einem Rost noch weiter akühn ums, dass Sie danach den Knethaken von Hand Herausnahmen konnen. Achten Sie darauf, dass der Knethaken gut abgekühlt ist.

Es ist zu empfehlen das Brot erst nach 15-20 Minuten zu schneiden.

EXTRA: Wenn Sie zum Beispiel einmal nicht rechtzeit zu Hause sind,heit die Brotbackmaschine noch 60 Minuten nach. Dieses ist nicht in der Programmzeit inbegruppen.

DIE VERWENDUNG DER ZEITVERZÖGERUNG

Wen Sie die Zeitverzogerung verwenden wollen, müssen Sie diese einstellen, bevor Sie auf die "Start". Taste drucken.

WICTHIG: Verwenden Sie die Zeitverzogung nicht, wenn Sie Zutaten verwenden, die nur begrenzt baltbar sind.

Befolgen Sie die ersten 8 im Kapitel "Verwendungsweise" beschriebenen Schritte, und nach dem Sie das richtige Programm und die richtige Krustenfarbe eingestellt haben, drucken Sie auf die time + - oder, time - um die Zeit auf dem Display zu erhöhen oder zu senken.

Beipiel: Es ist 9.00 Uhr morgens und Sie möhen um 17.00 Uhr nachmittags frisch gebackenes Brot.

Geben Sie alle Zuranten in die Backform. Setzen Sie die Backform in die Brotbackmaschine. Schlieben Sie den Deckel und drücken Sie auf die Wahltaste (menu), um das richtige Programm einzustellen. Drücken Sie auf die Krustentaste (color), um die Krustenfarbe einzustellen. Drücken Sie auf die Taste "time", bis 8.00 auf dem Display erreichen. Die eingestellte Verögerung zählt vom Moment des Beteiligungs der Starttaste bis zum Moment der Vollendung des Backvorgangs (17.00 Uhr nachmittags) die 8 Stunden. Drücken Sie die Starttaste. Der Doppelpunktor auf dem Display wird blinken, und die Zeitr wird um ablanfen, bis der Zeirpunktcr creiert ist, an dem die Brotbackmaschine mit dem Knoten beginnun mus. Das Brotbackmaschine wird nun das gesamtene eingestellte Programm durchlaufen, so dass das Brot zum von Thnen gewährten Zeitpunkt fertig ist.

REINIGEN

Schalten Sie vor dem Reinigen Ther Brotbackmaschine aus, siehen Sie den Stecker aus der Steckdose und halten Sie das Gerär vollständig abkühlen.

Auerces

Reinigen Sie das Aufere des Gerätes und das Sichfenster mit einem feuchten Tuch oder Schwamm. Nehmen Sie die Backform vor dem Reinigen hereaus. Falls erforderlich, konnen Sie das Aufere des Gerätes mit Hilfe cines milden Spülmittcrs reinigen.

Inneres

Das Innere des Gerätes konnen Sie vorsichtig mit einem leicht fuchten ‘luch saubern. Passen Sie beim Saubern des Heizelementes auf?

Backform

Die Backform können Sie mit warmem Wasser reinigen. Achten Sie hierbei darauf, dass Sie die Antihaftschicht nicht beschädigten. Wenn es nicht得到， die Knathaken aus der Backform zu erhöhen， müssen Sie die Backform vollständig abkühlen setzen. Danach gefieben Sie ein bisschen wertes Wasser in die Backform, so dass die Knathaken unter Wasser stehen. Das Wasser wird nun dazu sogen, dass sie die klobenden Teilchen auflösungen und die Knathaken herausgenommen werden konnen. Verwendung Sie keine Reinigungsmittel oder Abwachbörsten, davon diese konnen die Antihaftschicht der Backform beschädigten. Die Backform ist nicht für die Geschirrspulmaschine geeignet.

EINIGTIPPSZUMBACKENEINESHERRLICHENBROTES

Wagen Siic:ZutatenimmcrshrgenabundachtenSiadarauf,dassicaufZimmertempratur sind.

Fugen Sie die Zutaten in der genauen Reihenfolge zu.

Sorgen Sie davon, dass die Zutaten frisch sind.

Geben Sie die Hefte als laterztes in die Form. Fügen Sie in eine klinke Vertigung im Mehl. Sie damit nicht mit Salz, Zucker und Wasser (Milch) in Brotführung kommt.

1. Tipp: Si konn die Frische der Hefc mit dem folgenden Test feststellten: Lösen Si in ciner halben Tasse lauwarmen Wassers 1 Zeleofel Zucker auf und figen Sie dieser Mischung 1 Teleofel Hefe hinzu. Nach ein paar Minuten muss das Ganze bluhbern und sprindeln, erst dann wissen Si, dass die Hefe frisch ist.

2. Tipp: Ca. 5 bis 10 Minuten nach dem Start der Brotbackmaschine konnen Sie resten, ob der Teighall gut ist. Der Teig muss wie ein glatter, elastischer runder Ball ausehen. Sie offen den Deckel und berühren mit ihren Fingern kurz die Obersinne des Teighalls. Achten Sie darauf, dass die Kuechtaken weiter drehen. Wenn der Teig cwras an他们在 Fingern kloben bleibt, ist das gut. Bleibr der Teig an der Backform kleben, dann ist diese zu nass. Bleibt der Teig nicht an Ihrem Finger kleben, dann ist der Teighall zu rocken.

3. Tipp: Salt hemmt die Wirkung von Hefe und Zucker fandert ihre Wirkung. Wenn sie eine dieser bcden Zutaten auf Grund ciner Ditt nicht verwendcn diifen, dann mssn Sie die andere ebenfells weglassen. Sie erhalten dan ein Brot ohne Zucker und Salt.

Wenn Sie direkt ein neuere Bront backen mochten, lessen Sie die Maschine 10 bis 20 Minuten abkühlen, bevor Sie diese ernout verwenden.

Verschiedene Sorten Brot haben unsersichdliche Strukur und Grue, da sie die verwendeten Zunaten underschieden. Manche Brore konnen viel fester und kleiner sein als andere. Das ist normal. Es kann sein, dass Sie bei manchen Rezepren die Verhaltnisse anpassen müssen. Damir sind gemeinschaftlich. Die Heflmcnge, die Mühlfmcge oder die Wassermunge. Nie alle Zutaten gleichzeitig anpassen! Die gewundte Wirkung bleib in thisem Fall aus.

Die Anpassung kann im Zusammenhang mit Folgenkünd erforderlich sein: -Qualität und spezifische Gewicht des Mohns

• Temporaturunterschiede der Umgebung

• Frische der Zutaren.

Das Brot, welches Si selber backen, enthalt keine Konservierungsmitre und ist davon auch nur begrenzt halbar. Wenn Si das Brot luftdicht verpacken, nachdien Si es gut abhuiken liefen. konnen Si das Brot ein paar Tage lang gut aufbewahren. Naturlich konnen Si das Brot auch einfrieren, wodurch Si es später verwenden können.

PROBLEM, DIE AUFTRETEN KONNEN

Es girt verschiedene Faktoren, die ihr Bror misslingen lassen konnen. Im Folgenden geben wir eine Anzahl von Beispiden fur schkichte Ergebnisse und eventuelle Lösungen an.

Das Brot ist cingesunden

Wenn Ihr Brot an allen Sciten cingssunken zu sein schint, dann beduett das, dass der Teig zu fucht war. Versuchen Sie, etwas weniger Wasser hinzuzufugen. Wenn Sie konserviete Früchte oder Gemüse verwenden, lasen Sie this zuerst gut abtopfen und reiben sie gut trocken, bevor Sie sie verwenden. Sie sind langere Zeit durchträkt, wodurch sie überschüssige Fuechtigkeit besitzen. Sie konnen auch versuchen, cinc loichtere Mchlsorte zu verwenden.

Es kann auch an zu starkem Aufgeben liegen. Der Teig ist so stark aufgegangen, dass er das Aufgeh nicht bewältigen kann. Versuchen Sie, etwas weniger Hefe hinzuzufugen, 1 bis 2 Gramm.

Das Brot ist in der Mitte unzureichend gebacken.

Wenn das Innere des Brotes unzureichend gebacken ist, kann这点en an der verwendenten Mehlsorte liegen. Das erfolgt meistens durch die Verwendung schwererer Mehlsorten, wie zum Beispiel Roggenmehl oder Vollkornmehl. Versuchen Sie, einen weiteren Knetvorgang zu verwenden, wenn Sie diese Mehlsorten gebrauchen. Wenn die Brotbackmaschine den ersten Knetvorgang beendet hat,

DOMO B3950

schalten Sie das Gerät aus. Stellen Sie dann die Maschine wieder ein und drücken Sie auf Start: Das Gerät wird wieder mit Kneten beginnen; es wurde nun eine großene Menge Luft in den Teig aufgenommen. Sie konnen auch den Brüunungsgrad der Kruste auf dunkel setzen, wodurch die Backtemperatur etwasHigher wird.

Das Brot ist übergelaufen

Wenn Ihr Bror hohen aufgeht als normal, halten sie zuviel Ihefve verwender. Kontrollieren Sie, ob Sie die richtige Menge und den richtigen Typ von Hefe verwender haben.

Zuwiel Zucker kann Ihr Hufe zu stark aktivieren. Senken Sie die Zuckermenge und achten Sie auch auf gerrockne Friche und Honig, die viel Zucker enthalten. Versuchen Sie, ihre Wassermenge um 10 bis 20 ml zu senken. Denken Sie davon, dass eine geringere Feuchtigkeit die Hufe davon hintert, übermalig aktiv zu sein.

Die Verwendung eines sehr ein gemahlenen Mehl's kann das Brot manchmal auch zu hare aufgehen. lessen. Diese Mehlsorten benugen zum Aufgehne keine so aktive Hefe wie schwere oder grober gemaheltene Mehlsorten.

Das Brot ist zu trocken

Verwenden Sie erwas weniger Mehl oder figen Sie 1 Essaffel Flüssigkeit hinzu. Wenn die Brotbackmachine schwerten Ieig vormisch oder wenn sie langst Knutzteien verwendet, kann es sein, dass die Maschine auf der Arbeitsflache recht zu vibrierten beginnnt. Sorgen Sie daher dazu, dass das Gerät auf einer stabilen Oberfläche sticht, nicht zu dicht bei einem anderen Gegenstand und auch nicht zu nahc am Rand der Arbeitsflache.

Platte Brote

Wenn Sie ein von der Mühle gemahlenes Melt oder Vollkommennlehmen, kann das Brot etwas platter sein.

Wenn Ihr Brot gar nicht aufgeht, dann ist es nörig, die Hefe zu kontrollierten. Haben Sie nicht vergiesen die Hefe hinzuzufugen? Wenn das Brot nur leicht aufgegangen ist, kann es sein, dass die Hefe zu alt war.

D. Aktivierung von Hicc wird durch zu haltes oder zu warmes Wasser verbindrt.
Überprüfen Sie auch die verwendete Salzmenge. Vergewissen Sie sich, dass sie nicht zuviel Salz verwenden haben.

Störungsmeldung auf dem Display

Wenn das Display "H:HH" angeb, nach dem sie auf Start gedrücke haben, ist die Maschine noch zu warm. Lassen Sie das Gerit mit officem Deckel noch 10 bis 20 Minuten abkühlen.

Wann das Display "E:EE" angibt, nachdem Si auf Start godrück haben, dann mussen Si Kontakt mit dem Geschäftsinhaben oder unserem technischen Dienst aufnehmen. Diese konnen diese Störungsmeldung für Si kontrollieren.

HAUFIG GESTELLTE FRAGEN

Warum gibt es immer einen Unterschied in der Höhe des Brotes?

Die Form und die Höhe des Brotes hangen von der Umgebungstemperatur, der Qualität und der Menge der Zuteau ab.

Warum geh das Brot nicht auf?

Hefe vergessen, zu weniger Hefe oder alte Hefe sorgen damit, dass das Brot nicht aufgeht und "platt" bleibt.

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Wie Funktioniert die Zeitverzogierung?

Die Zeitverzogung dar nicht unter 3 Stunden oder über 13 Stunden eingestellt werden. Die Zeitverzogung erhögt mindestens 58 Minuten, um alle erfordlicher Prozesse zu durchlaufen. Man kann zware die Arbeitsweise schintl verwenden, aber dann ohne die Zeitverzogung. Die Zutaten können veränderben, wenn sie länger als 13 Stunden in der Brotbackmachine bleiben, ohne gebeken zu werden.

Warum dürfen den Grundzutaten keine weiteren Zutaten zugefügt werden?

Um dem Teig oder Brot die richtige Form zu geben und ihm orientlich aufgehen zulassen, müssen die gewrockten Korinthen und ergleichen später hinzugeführ werden.

Darüber hinaus hesreht die Chance, dass diese Zutaren während des Knerprozesses zerkneter werden. Sie konnen aneinander leiben bleben und nicht gleichmalig über den Teig verteil werden. Sie direfen diese Zutaren erst nach dem ersten "Piepsignal" hinzufugen. Sie konnen keine Zutaren hinzufugen, wenn sie cines der schonlen Programmme verwenden. Die Zeirvergänger wird bei dem Programm für Teig allein nicht.

Kann frische Milch staat Wasser verwendet werden?

Dies ist möglich, aber dannmissione sie davon sorgen, dass sie dieselbe Menge Flissigkeir erhalten. Zum Beispid: Wann in cimc Rezcept 210 ml Wasser sticht, konnnc Si cs durch 210 ml Milch oder durch 105 ml Wasser und 105 ml Milch erstzen. Es ist wichtig, dass Si die insgesamt angegebene Flissigkeitsmenge verwenden.

ALLGEMEINES

1. Die Kruste ist manchmal hclkr, manchmal dunklc: Das konnen Si mit der Taste "color" selbst instellen. Für eine helle Kruste stellen Si das Gerat auf hell cin (light). Für eine dunkle Kruste stellen Si das Gerat auf dunkel cin (dark).
2. Was ist passier, wenn das Brot ebenso hoch gestiegen ist wie der Deckel? Sie haben zuviel Hef und/oder Zucker verwendet, wodurch im Brot meinr Gasblasen entstanden und os zu stark aufgangen ist.
3. Warum duren Sie kein Brot auf der Grundlage von Früchten mit der Arbeitsweise bzw. Funktion "schnell" hersernen? Die Zeit des Aufgehens wird von dieser Programm verfürt, und wenn Sie mehr Zutaten verwenden, wird die Backzeit schonfalls beinfluitst, so dass Sie kein schones Ergebnis erhalten werden, wenn Sie thises Programm mit derartigen Rezepten verwenden.
4. Die Brotmaschine knetet beim Herstellen schwerer Brote langsamer. Das ist eine normale Erschunung, wenn Sie diese Rezept verwandeln. Das ist für die Maschine kein Problem, es ist jedoch zu empfehlen, einen Essloffe flüssigkeit hinzuzufugen.

BEVOR SIE DAS GERAT ZUR REPARATUR BRINGEN

IhrBrotmisslingtimmcr.

Wir empfehlen Ohnen, einmal ein Brot mit einer fertigen Brotmischung zu machen. Diese Fertigmischungen brauchen nur noch einzahn mit Wasser und Butter ergänzt werden. Ist das Ergebnis gut, bedeutet es, dass ihre Machine in Ordnung ist, und Sie müssen die Frische ihrer normalen Zutaten kontrollieren.

Ist das Ergebnis schlecht, dann konnen sie zusammen mit unserem Kundendienst oder technischen Dienst überlehen, was Sie am ersten tun konnen.

DOMO B3950

Das Gerät Funktioniert nicht

Ist es eingeschaltet?

Die Temperatur der Brothackmaschine ist zu hoch.

Es kommt Rauch aus den Luftschlitzen

Die Zutaten sind weitereicht auf das Heizelement gefallen.

Das Brot ist eingesackt/ die Mitte ist feucht

Das Brot wurde nach dem Backen zu lange in der Backform gelassen.

Fis wurdze zuviel Wasser oder Hefe verwendert.

Die Oberseite des Brotes ist geborsten und sight braun aus Zuviel Mehl, Iefe oder Zucker.

Der obere Teil des Brotes ist noch mit Mehl bestreut

Nicht genug Wasser.

ZukleinesBrot

Nicht gcnug Mchl, Hfc, Zucker oder Wasser.

Verwendung von Vollkornbrot oder Mehl, das chemische Hefc (Backpulver) enthalt.

Verwendung cines schlachten Heferty

Verwendung von Mchl oder Hfc, die nicht mehr frisch sind.

Brot nicht ausreichend gebacken

Die Stoppaste wurde nach dem Einsatzen gebrachte

Der Deckel wurde während des Backprozesscs geöffnet.

Das Brot ist zu hart gebacken

Zuviel Zucker

Die Farbe der Kruste ist auf dunkel cingsstellung

Das Brot ist schlecht geformt

Nicht genug Mchd

Nicht genug Wasser

B3950 Domo

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