Racl'Plus 100.035 - Fondue-, Raclette- und Wokgerät TTM - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Racl'Plus 100.035 TTM

Dieser Tisch-Racletteofen für eckigen Käse ist für die Zubereitung von klassischem Raclette zum Abstreichen und für das Grillieren von Fleisch, Fisch und Gemüse konzipiert.

Der Käsehalter kann Käse mit folgenden maximalen Abmessungen aufnehmen: Länge = 20 cm, Breite = 7 cm, Höhe = 10 cm. Quasi alle handelsüblichen eckigen Käse sind verwendbar, teils nach Zuschneiden. Im Handel ist auch eckiger Käse erhältlich, der speziell für diesen Racletteofen hergestellt wird.

(A) Dreh- und kippbarer Käsehalter
(B) Schwenkarm
(C) Abnehmbare, antihaftbeschichtete Grillplatte
(D) Drehknopf
(E) Heizkörper
(F) Ein-/Ausschalter

C D E A B F

Technische Spezifikationen:

• Artikelnummer: 100.035
• Leistung: 450W
• Spannung: 230V (115V Version erhältlich)
• Produktionsleistung: 2-3 Minuten pro Raclette

Sicherheitshinweise

• Vor der Inbetriebnahme des Geräts prüfen, ob die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild des Geräts übereinstimmt.
• Vor jeder Inbetriebnahme das Elektrokabel kontrollieren. Das Gerät nie mit einem defekten Kabel verwenden. Ein beschädigtes Kabel nur durch den Hersteller oder eine Fachstelle ersetzen lassen.
• Das Gerät soll nur von Erwachsenen und zuvor über den Gebrauch informierten Personen benützt werden, niemals von Kindern.
• Das Gerät nur auf standsichere und ebene Flächen stellen.
• Das Gerät mindestens 30 cm von der Wand entfernt aufstellen.
• Das Gerät von heissen Unterlagen und Gegenständen fernhalten.
• Das Gerät nie ohne Aufsicht eingeschaltet lassen.
• Den Racletteofen nicht bewegen, solange er eingeschaltet ist.
• Das Gerät nie mit leicht entzündlichen Materialien abdecken.
• BERÜHRBARE OBERFLÄCHEN WERDEN IM BETRIEB HEISS! NICHT DEN HEIZKÖRPER UND NICHT DIE GRILLPLATTE ANFASSEN! DEN KÄSEHALTER NUR AN DEN SEITLICHEN GRIFFEN ANFASSEN.
• Das Gerät nach der Benützung mindestens 20 Minuten abkühlen lassen.
• Das Gerät nach jedem Gebrauch reinigen und nur in trockenen und sauberen Orten versorgen.

Käse in die Halterung legen

Zunächst prüfen, ob der Heizkörper (E) einen genügenden Abstand zum Käsehalter (A) hat, damit der Käse unter die Heizschlange geführt werden kann. Nötigenfalls die Distanz mithilfe des Drehknopfs (D) anpassen. Durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn vergrössert sich der Abstand. Durch Drehen im Uhrzeigersinn verkleinert sich der Abstand.

Knopf gegen den Uhrzeigersinn drehen: Heizkörper steigt

Knopf im Uhrzeigersinn drehen: Heizkörper sinkt

• Den Arm mit Käsehalter nach aussen schwenken.

• Den gebrauchsfertigen, gereinigten Käseblock auf den Käsehalter mit den zwei Spitzen legen. Die Spitzen, auf denen der Käse aufgespiesst wird, verhindern, dass der Käse beim Raclettieren rutscht.

• Darauf achten, dass der Käse flach aufliegt. Falls der Käse leicht gerundet ist, einen geeignet grossen Teil der Auflagefläche möglichst flach abschneiden.

• Den Käse unter den Heizkörper führen. Den gewünschten Abstand zwischen Käse und Heizkörper mithilfe des Drehknopfs einstellen.
• Optimal ist ein Abstand von ca. 1 - 2 cm. Hinweis: Aus Rohmilch hergestellter Raclettekäse sollte behutsam geschmolzen werden. Eine grössere Distanz ist empfehlenswert.

Gerät anschliessen, Raclette zubereiten

• Das Elektrokabel in das Gerät einstecken (F) und ans Stromnetz anschliessen. Den Kippschalter auf Position 1 stellen. Beim ersten Gebrauch kann während etwa 30 Sekunden leichter Rauch entstehen. Dies ist normal und stellt keine Gefahr dar.
• Sobald die oberste Schicht des Käses geschmolzen ist, den Käsehalter am seitlichen Griff fassen und zu sich ziehen (Schwenkarm). Den Käsehalter in Schräglage heben und den geschmolzenen Käse mit der glatten Seite des TTM-Raclettemessers abstreichen.
• Nach jeweils 4-5 Raclettes bleibt an den Rändern eine gegrillte Kruste. Diese feine Kruste mit der gezackten Seite des TTM-Raclettemessers abschneiden und zusammen mit einer Racletteportion servieren (sie heisst „raclette religieuse“, denn sie schmeckt himmlisch!).
• Raclette wird heiss gegessen. Die bediente Person soll gleich zu essen beginnen und nicht warten, bis alle anderen Gäste bedient sind. Zum Raclette werden typischerweise heisse Pellkartoffel und Essiggurken oder anderes, in Essig eingelegtes Gemüse gereicht. Als Getränke sind trockener, spritziger Weisswein oder Tee besonders empfehlenswert.

Hinweis: Falls während der Mahlzeit eine längere Pause eingeschaltet wird, sollte der Käse aus der Halterung entfernt und das Gerät abgeschaltet werden. So wird verhindert, dass unnötig Strom verbraucht und der Käse zu viel Wärme aufnimmt. Falls das Gerät nicht abgeschaltet wird, ist darauf zu achten, dass der leere Käsehalter immer mittig unter dem Heizkörper positioniert ist und somit als Reflektor dient.

Reinigung

Die antihaftbeschichtete Grillplatte und den Käsehalter vor dem ersten Gebrauch unter fliessendem Wasser spülen und gut abtrocknen.

Nach jedem Gebrauch, zunächst den Racletteofen vollständig abkühlen lassen. Das Gerät und seine Teile nie ins Wasser tauchen und nicht in die Spülmaschine legen! Die antihaftbeschichtete Grillplatte und den Käsehalter unter fliessendem Wasser mit etwas Spülmittel reinigen. Keine Scheuermittel oder scharfkantigen Gegenstände verwenden. Nur mit einem Reinigungstuch oder einer Nylonbürste reinigen. Nach der Reinigung gut abtrocknen. Den Boden des Raclettegeräts nur mit einem feuchten Tuch abwischen.

Mode d'emploi

Auf diesem Racletteofen leisten wir ab Verkaufsdatum eine Garantie von 24 Monaten. Wir haften während dieser Zeit für alle Mängel, die auf Konstruktions- oder Materialfehler, jedoch nicht auf Selbstverschulden zurückzuführen sind. Für die Ausführung einer Garantiearbeit ist das Gerät mit der datierten Kaufquittung an uns oder den Verkäufer zu senden.

Garantie