EHI 12429 E - Andere Küchengeräte AMICA - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbauherd
Marke	Amica
Modell	EHI 12429 E
Abmessungen (B x H x T)	59,5 x 59,5 x 57,5 cm
Gewicht	44 kg
Stromversorgung	400V/230V ~50 Hz (Drehstrom/Wechselstrom anpassbar)
Gesamtleistung	9,1 kW
Ofenvolumen	53 - 58 Liter
Kochfeldtyp	Induktion
Anzahl der Kochzonen	4
Booster-Funktion	Ja (max. 10 Minuten pro Kochzone)
Restwärmeanzeige	Ja (Symbol H)
Topferkennung	Ja
Ofenfunktionen	Heißluft, Heißluft + Oberhitze, Grill, Supergrill, Ventilator + Grill, Oberhitze, Unterhitze, Ober- und Unterhitze, Beleuchtung
Elektronischer Timer	Ja (mit Display und Touch-Tasten)
Ofenbeleuchtung	Ja (Lampe 25W, Sockel E14, 230V)
Dampfreinigung (Steam Clean)	Ja
Herausnehmbare Ofentür	Ja
Herausnehmbare Innenscheibe	Ja
Roste und Einschubebenen	Drahtroste (herausnehmbar); Teleskopauszüge je nach Modell
Sicherheit	Topferkennung, Betriebszeitbegrenzung, Restwärmeanzeige
Normen	Entspricht EU-Richtlinien (Niederspannung, EMV)

Häufig gestellte Fragen - EHI 12429 E AMICA

Wie schalte ich das Induktionskochfeld ein?

Drehen Sie den Drehknopf der gewünschten Kochzone auf die Leistungsstufe (1 bis 9). Das Display zeigt die gewählte Ziffer an. Für die Booster-Funktion drehen Sie auf die Position P.

Was bedeutet die Anzeige 'H' auf dem Kochfeld?

Das Symbol H zeigt an, dass die Kochzone noch heiß ist (Restwärme). Berühren Sie sie nicht. Es erlischt, wenn sie abkühlt.

Wie verwende ich die Booster-Funktion?

Stellen Sie den Drehknopf auf P. Die Booster-Funktion dauert maximal 10 Minuten, danach kehrt die Leistung automatisch auf 0 zurück (Anzeige o). Achtung: Wenn zwei benachbarte Kochzonen Booster verwenden, wird die Leistung der ersten reduziert.

Wie reinige ich das Glaskeramik-Kochfeld?

Verwenden Sie einen speziellen Schaber für eingebrannte Verschmutzungen, reinigen Sie dann mit einem milden Reinigungsmittel (Spülmittel oder Spezialcreme) und einem weichen Tuch. Vermeiden Sie Scheuerschwämme und Entkalker.

Wie ersetze ich die Ofenlampe?

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz. Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab, ersetzen Sie die defekte Lampe durch eine neue (230 V, 25 W, Sockel E14, hitzebeständig bis 300 °C). Schrauben Sie die Abdeckung wieder auf.

Wie baue ich die Ofentür zur Reinigung aus?

Öffnen Sie die Tür, heben Sie die Verriegelungen an den Scharnieren an, heben Sie dann die Tür leicht an und ziehen Sie sie in einem Winkel von 45° zu sich hin. Zum Wiedereinbau verfahren Sie umgekehrt und senken Sie die Verriegelungen ab.

Warum heizt der Ofen nicht?

Überprüfen Sie, ob der elektronische Timer die aktuelle Uhrzeit anzeigt (Einstellung nach Stromausfall erforderlich). Wenn die Uhrzeit nicht eingestellt ist, funktioniert der Ofen nicht. Lesen Sie das Kapitel Timer-Bedienung.

Welche Töpfe eignen sich für Induktion?

Verwenden Sie Töpfe mit magnetischem Boden (emaillierter Stahl, Gusseisen, ferritischer Edelstahl). Überprüfen Sie mit einem Magneten: Er muss am Boden haften. Aluminium-, Glas- oder Kupferbehälter sind nicht geeignet.

Wie verwende ich die Dampfreinigung?

Gießen Sie 0,25 L Wasser in ein hitzebeständiges Gefäß und stellen Sie es auf den Rost auf der untersten Ebene. Schließen Sie die Tür, stellen Sie die Temperatur auf 50 °C und die Funktion auf Heißluft. 30 Minuten erhitzen lassen, dann den Innenraum abwischen.

Wie stelle ich die Uhrzeit am elektronischen Timer ein?

Nach dem Anschließen blinkt im Display '0.00'. Verwenden Sie die Tasten + und -, um die Uhrzeit einzustellen, und bestätigen Sie mit der Taste MENU. Die Einstellung ist für den Ofenbetrieb erforderlich.

BEDIENUNGSANLEITUNG EHI 12429 E AMICA

(D) BEDIENUNGSANLEITUNG......2

(F) NOTICE D'UTILISATION....33

Der Einbauherd verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Ko-chwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein.

Bevor der Einbauherd das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.

Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler.

Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren, dass sie im Bedarfsfall jederzeit griffbereit ist. Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um mögliche Unfälle zu vermeiden.

Achtung!

Gerät nur bedienen, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben.

Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Geräts haben.

INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheitshinweise 4

Bedienelemente 7

Ihr Herd stellt sich vor....8

Installation....9

Bedienung....13

Backen und Braten – Praktische Hinweise 26

Allgemeine Pflegehinweise 32

Wenn's mal ein Problem gibt....36

Technische Daten 37

• Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Berühren der heißen Innenteile des Herdes.
• Lassen Sie Kinder nicht unbeaufsichtigt an den Herd! Gefahr von Verbrennungen bei direktem Kontakt mit dem eingeschalteten Herd!
• Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht berühren oder auf den Kochflächen aufliegen, da deren Isolierung nicht hitzebeständig ist.
• Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht lassen! Öl und Fett können sich durch Überhitzen oder Überlaufen selbst entzünden.
• Kochplatte von Verschmutzungen und übergelaufenem Kochgut freihalten. Dies betrifft insbesondere Zucker, der mit dem Glaskeramik-Kochfeld reagiert und dadurch eine bleibende Beschädigung verursachen kann. Etwaige Verschmutzungen sind laufend zu beseitigen.
• Zur Vermeidung von irreversiblen Veränderungen des Kochfelds darf Geschirr mit feuchtem Boden nicht auf warme Kochflächen gestellt werden.
• Nur Kochgeschirr verwenden, das nach Herstelleragaben für die Verwendung auf Glaskeramik-Kochfeldern geeignet ist.
• Bei Feststellung einer Beschädigung des Kochfelds – Kratzern, Rissen oder Absplitterungen – ist der Betrieb des Herdes sofort abzubrechen und die Reparatur bei der Kundendienststelle zu melden.
• Das Kochfeld nicht einschalten, ohne vorher ein Kochgeschirr darauf zu stellen.
• Scharfkantiges Geschirr, das eine Beschädigung des Kochfelds verursachen kann, darf nicht benutzt werden.
• Nicht auf die sich vorheizenden (nicht mit Geschirr überdeckten) Halogen-Kochflächen schauen.
• Kochgeschirr mit einem Gewicht über 15 kg darf nicht auf die geöffnete Backofentür und Kochgeschirr mit einem Gewicht über 25 kg auf die Kochflächen gestellt werden.
• Keine Scheuermittel oder scharfen Metallgegenstände zur Glasreinigung verwenden; sie können die Oberfläche zerkratzen, was dazu führen kann, dass das Glas springt.
• In nicht betriebsfähigem Zustand darf der Herd nicht benutzt werden. Sämtliche Mängel dürfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden.
• Bei Betriebsstörungen, die durch technische Mängel verursacht sind, muss unbedingt die Stromzufuhr unterbrochen und eine Reparatur veranlasst werden.
• Dieses Gerät ist nicht für eine Bedienung durch Personen mit eingeschränkten physischen, psychischen bzw. sensorischen Fähigkeiten (darunter Kinder) bzw. Personen ohne Kenntnis des Gerätes vorgesehen, es sei denn, dies erfolgt unter Aufsicht oder gemäß der Bedienungsanleitung des Gerätes, die durch die für die Sicherheit verantwortliche Person übergeben wurde.
• Es ist dafür zu sorgen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
• Zur Reinigung des Herdes keine Dampfreiniger verwenden.

Wer Energie verantwortlich verbraucht, der schont nicht nur die Haushaltskasse, sondern handelt auch umweltbewusst. Seien Sie dabei! Sparen Sie Elektroenergie! Folgendes können

●Das richtige Kochgeschirr benutzen.

Töpfe mit flachem und dickem Boden sparen bis zu 1/3 an Strom. Deckel nicht vergessen, sonst ist der Stromverbrauch 4-mal so hoch!

- Kochgeschirr auf die Kochfläche abstimmen.

Das Kochgeschirr sollte nie kleiner als die Kochfläche sein.

- Kochflächen und Topfböden stets sauber halten.

Verschmutzungen stören die Wärmeübertragung – sind sie erst einmal stark eingebrannt, ist die Reinigung oft nur noch mit umweltbelastenden Mitteln möglich.

- Unnötiges „Topfgucken“ vermeiden.

Auch die Backofentür nicht unnötig oft öffnen.

Rechtzeitig herunterschalten und Restwärme nutzen.

Bei langen Garzeiten 5-10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten. Sie sparen bis zu 20% an Strom.

- Backofen nur bei größeren Mengen einsetzen.

Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg lässt sich sparsamer im Topf auf dem Herd garen.

- Nachwärme des Backofens nutzen.

Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten.

Wichtig! Bei Betrieb mit Zeitschaltuhr entsprechend kürzere Garzeiten einstellen.

●Backofentür gut geschlossen halten.

Durch Verschmutzungen an den Türdichtungen geht Wärme verloren. Deshalb: Am besten sofort beseitigen!

- Herd nicht direkt neben Kühl- oder Gefrieranlagen einbauen.

Deren Stromverbrauch steigt dadurch unnötig.

Für den Transport haben wir das Gerät durch die Verpak- kung gegen Beschädigung gesichert. Nach dem Aus- packen entsorgen Sie bitte umweltfreundlich die Verpakkungsteile.

Alle Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich, hundertprozentig wieder zu verwerten und wurden mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet.

Achtung! Die Verpackungsmaterialien (Polyäthylenbeutel, Polystyrolstücke etc.) sind beim Auspacken von Kindern fern zu halten.

Nach Beendigung der Benutzung des Geräts darf es nicht zusammen mit dem gewöhnlichen Hausmüll entsorgt werden, sondern ist an eine Sammel- und Recyclingstelle für Elektro- und elektronische Geräte abzugeben. Darüber werden Sie durch ein Symbol auf dem Gerät, auf der Bedienungsanleitung oder der Verpackung informiert.

Die bei der Herstellung dieses Geräts eingesetzten Materialien sind ihrer Kennzeichnung entsprechend zur Wiederverwendung geeignet. Dank der Wiederverwendung, der Verwertung von Wertstoffen oder anderer Formen der Verwertung von gebrauchten Geräten leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zum Umweltschutz.

Über die zuständige Recyclingstelle für die gebrauchten Geräte werden Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung informiert.

BEDIENELEMENTE

10 7 8 3, 4 5, 6 1 2 9 11

1 Backofen-Temperaturregler

2 Backofen-Funktionsregler

3, 4, 5, 6 Schalter für Kochflächen

7 Kontrollleuchte (Heizunganzeige)

8 Kontrollleuchte (Betriebsanzige)

9 Türgriff

10 Glaskeramik-Kochfeld

11 Zeit schaltuhr

Taste „-” Taste MENU Taste "+"

Ausstattung des Herdes – Zusammenstellung:

Grillrost (Gitterrost)

*vorhanden nur bei einigen Modellen

Der richtige Einbauort

• Der Küchenraum sollte trocken und luftig sein und eine gute Belüftung haben; die Aufstellung des Gerätes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen.
• Der Herd entspricht der Wärmeschutzklasse Y, d.h. er darf nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln oder Wänden eingebaut werden. Die Einbaumöbel müssen Beläge haben und die verwendeten Kleber müssen hitzebeständig sein (100°C). Ist das nicht der Fall, so kann dies eine Verformung der Belagfläche oder deren Ablösung verursachen.
• Abzughauben sind gemäß den Anweisungen aus den ihnen beigefügten Bedienungsanleitungen einzubauen.

Einbau von Glaskeramik-Kochfeldern ohne Rahmen, Kleben:

• Entsprechende Stelle (Öffnung) im Möbelblatt gemäß den Abmessungen der Aufstellungszeichnung vorbereiten
• Zwischen dem Gerätegehäuseboden und dem Möbelfach ist ein Abstand von mindestens 80 mm sicherzustellen
• Gerät entsprechend dem beigelegten Schaltbild mittels Kabel elektrisch anschließen
• Der Querschnitt des Anschlußkabels ist entsprechend der Geräteleistung anzuwählen (diese Tätigkeit sollte von einem berechtigten Elektriker durchgeführt werden)
• Das Papier, das das doppelseitige Klebeband schützt, das einseitig am Geräterand angeklebt ist, entfernen
• Staub vom Möbelblatt entfernen, Gerät in die Blattöffnung einlegen und zum Möbelblatt stark drücken.

560 490 min 50

1 2 3

1 - Möbelblatt
2 - beidseitiges Klebeband
3 - Keramikscheibe

Einbau des Backofens:

• Öffnung im Umbauschrank für den Einbau des Backofens nach den auf der Maßskizze angegebenen Abmessungen vorbereiten (Abb. A),
• bei abgeschalteter Stromversorgung den Backofen an das Stromnetz anschließen,
• den Backofen ein Stück weit in den vorher angefertigten Umbauschrank schieben und an das Kochfeld anschließen. Abb. B),
• unbedingt die Nullungsleitung des Kochfelds (gelb-grün) an die in der Nähe der Anschlussdose platzierte Nullklemme des Backofens (Bezeichnung ⑤anschließen,
• den Backofen vollständig in den Umbauschrank schieben und mit vier Schrauben an den auf der Skizze dargestellten Stellen in dieser Position sichern. (Abb.C).

graph TD
    A["Start"] --> B["Wire Cable"]
    B --> C{Coating}
    C -->|No| D["Assembly"]
    C -->|Yes| E["Product"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style D fill:#ccf,stroke:#333

Abb. B

min. 600 560 600 min. 38 560

Abb. A

Der Einbau muss bei abgeschalteter Stromversorgung durchgeführt werden.

Elektrischer Anschluss

Achtung!

Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist. Nicht autorisierte Personen dürfen keine willkürlichen Veränderungen oder Änderungen an der Elektroinstallation vornehmen.

Hinweise für die Elektrofachkraft

Das Gerät ist für den Anschluss an Dreh- und Wechselstrom (400V 3N\~50Hz) ausgelegt. Die Nennspannung der Heizelemente beträgt 230 V. Die Anpassung des Gerätes für den Einphasenstrom (230 V) ist durch entsprechende Überbrückung auf der Anschlussleiste gemäß dem nachfolgenden Schaltplan möglich. Als Netzanschlussleitung ist ein entsprechend ausgelegter Leitungstyp unter Berücksichtigung der Anschlussart und Nennleistung des Herdes zu wählen.

Die Anschlussleitung ist in der Entlastungseinrichtung zu befestigen.

Achtung!

Es ist zu beachten, dass der Schutzleiter an die Klemme der mit gekennzeichneten Anschlussleiste angeschlossen werden muss. Die Elektroinstallation des Herdes sollte mit einem Notschalter ausgestattet sein, der im Notfall das ganze Gerät vom Netz abschaltet. Der Abstand zwischen den Arbeitskontakten des Notschalters muss mind. 3 mm betragen.

Vor Anschluss des Herdes an das Stromnetz sind die Informationen auf Typenschild und Schaltplan durchzulesen.

Anschlussdose öffnen: Zum Entriegeln Schraubendreher ansetzen (1) und geringfügig nach unten bewegen (2).

1 2 3 4 5

Anschluss-Schaltplan

		Schema möglicher AnschlüsseAchtung! Spannung der Heizelemente 230V.Achtung! Im Falle jedes der Anschlüsse ist der Schutzleiter vom Netz mit der Klemme PE verbunden werden.
1.	Bei 230V Netz Einphasenanschluss mit Betrieb snull. Brücken verbinden die Klemmen 1-2-3 sowie Klemmen 4-5 Schutzleiter auf 12	1/N~		Empfohlene Art der Anschluss-leitung
2.	Bei 400/230 Netz Zweiphasenanschluss mit Betrieb snull. Brücken verbinden Klemmen 2-3 so wie 4-5. Schutzleiter auf 12	2/N~		H05VV-F4G2,5
3.	Bei 400/230V Netz Dreiphasenanschluss mit Betrieb snull. Brücken verbinden 4-5. Phasen re ihnen fol ge nach 1-2-3. Null auf 4-5, Schutzleiter auf 12	3/N~		H05VV-F5G1,5
L1=R L2=S L3=T N=neutrale Leitung PE=Schutzleiter

Vor dem ersten Einschalten des Backofens

• Vorhandene Verpackungsteile entfernen, den Backofen-Innenraum von Konservierungsmitteln reinigen,
• Ausstattungselemente des Backofens herausnehmen und mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen,
• Raumlüftung einschalten oder ein Fenster öffnen,
• Den Regler leicht drücken und nach rechts auf oder drehen (siehe Kapitel: Funktionsweise des Programmierers und die Backofen-Steuerung),
• Backoffen (bei 250°C circa30 Minuten lang) aufheizen, Verschmutzungen entfernen und genau reinigen.

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um die gewünschte Funktion zu wählen:

1. den Regler leicht eindrücken und loslassen,
2. auf die gewünschte Funktion drehen. Die Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander folgenden Funktionen des Backofens.

1 0

Bei Backöfen mit Zeitschaltuhr Ts erscheint nach dem Netzanschluss in der Zeit-Anzeige die Uhrzeit „0.00“.

Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschaltuhr einstellen. Ohne die Einstellung der aktuellen Uhrzeit läßt sich der Backofen nicht betreiben.

Wichtig!

Der elektronische Programmschalter Ts ist mit Sensoren ausgestattet, die durch Berühren der gekennzeichneten Oberfläche mit den Fingern bedient werden.

Jede Umsteuerung eines Sensors wird durch ein akustisches Signal bestätigt.

Die Oberfläche der Sensoren muss sauber gehalten werden.

Wichtig!

Backofen-Innenraum nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.

Elektronische schaltuhr

A - Anzeigefeld

-Kennzeichnung on Betriebsfunktionen

1 - Anwahltaste für Betriebsfunktionen
2 - Sensor „-”
3 - Sensor „+”

Uhrzeit einstellen

Beim Netzanschluss oder bei er neu tem Ein schalten nach vorherigem Netzspannungsausfall wird an der An zeige Uhr 0.00 angezeigt.

AUTO 0:00 < | MENU | > 2 1 3

• Sensor 1 drücken und solange gedrückt hal ten; in der An zei ge er scheint dann.
• Uhrzeit mit den Sensoren 2 und 3 einstel len.

Nach Ablauf von ca. 7 sek. nach Uhrzeiteinstellung werden die neuen Daten ge speichert.

Achtung! Ohne eingestellte Uhrzeit ist die Backofenfunktion unmöglich.

Timer

Zeitdauer ist im Bereich von 1 Minute bis 23 Stun den und 59 Minuten. Um den Timer einzustellen, sind folgende Tätigkeiten durchzu führen:

- Sensor 1 drücken und solange gedrückt hal ten; in der Anzeige er scheint dann,

0 0:00 < | MENU | > 2 1 3

- Zeitdauer am Timer mit den Sensoren 3 und 2 einstellen. Die eingestellte Zeitdauer ist an der An zei ge zu sehen und die Betriebsfunktion leuchtet.

Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird ein Schallsignal ausgelöst und die Betriebsfunktion fängt wieder an zu blinken.

- Sensoren 1, 2 oder 3 drücken, um das Schallsignal abzustellen; dann erlischt die Betriebsfunktion und in der Anzeige wird die Uhrzeit angezeigt.

Achtung!

Wenn das Schallsignal nicht manuell ab gestellt worden ist, wird es au to ma tisch nach Ablauf von ca. 7 Minuten au to ma tisch abge schal tet.

Halbautomatischer betrieb

Wenn der Backofen in einem vor ge ge be nen Zeitpunkt abgeschaltet werden soll, sind folgen de Tätigkeiten durch zu füh ren:

• Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die ge wünsch ten Po si tionen bringen, bei denen der Backofen be trieben werden soll,
• Sensor 1 solange gedrückt halten, bis der Anzeige erscheint dann:

AUTO d w 0 < | MENU | > 2 1 3

- gewünschte Betriebsdauer mit den Sensoren 3 und 2, im Bereich von 1 Minute bis zu 10 Stun den einstellen.

Die eingegebene Zeitdauer wird nach ca. 7 Sekunden gespeichert und in der Anzeige er scheint wieder die Uhrzeit, wobei die Betriebsfunktion AUTO leuch tet.

Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird der Backofen automatisch ab ge schal tet, es er tönt ein Schallsignal und die Betriebsfunktion AUTO beginnt zu blinken;

• Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die Abschaltposition brin gen,
• Sensor 1, 2 oder 3 drücken, um das Schallsignal abzustellen; die Betriebsfunktion er lischt und es erscheint die Uhrzeit in der An zei ge.

Automatischer betrieb

Wenn der Backofen für eine vor ge ge be ne Be triebs dau er ein- und in einem fest ge leg ten Zeit punkt ausgeschaltet wer den soll, dann sind die Betriebsdauer und der Zeit punkt der Ab schal tung wie folgt ein zu stel len:

- Sensor 1 solange gedrückt halten, bis der Anzeige erscheint dann:

AUTO d air 0 < | MENU | > 2 1 3

• gewünschte Betriebsdauer mit den Sensoren 3 und 2 einstellen (siehe Halbautomati scher Betrieb).
• Sensor 1 solange gedrückt halten, bis der Anzeige erscheint dann:

AUTO End < | MENU | > 2 1 3

- Abschaltzeitpunkt (Betriebsende) mit den Sensoren 3 und 2 einstellen; der kann nur um maximal 23 Stunden und 59 Mi nu ten vom aktuellen Zeitpunkt entfernt sein,

- Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die gewünschten Po si tionen bringen, bei denen der Back ofen be trieben werden soll.

Die Betriebsfunktion AUTO leuchtet, der Back ofen wird jedoch erst in dem Zeit punkt ein ge schal tet, der aus dem Un ter schied zwischen dem eingestellten Abschaltzeitpunkt und der eingestellten Be triebs dau er folgt (wenn z.B. die Be triebs dau er auf 1 Stunde und der Abschaltzeitpunkt auf 14.00 Uhr einge stellt worden sind, wird der Back ofen um 13.00 Uhr au to ma tisch ein ge schal tet).

Nachdem der Betriebsende-Zeit punkt erreicht worden ist, wird der Backofen au to matisch ab ge schal tet, das Schallsignal aus gelöst und die Betriebsfunktion AUTO beginnt wie der zu blin ken,

• Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Tem pe ra tur in die Abschaltposition bringen,
• Sensor 1, 2 oder 3 drücken, um das Schallsignal abzustellen; die Betriebsfunktion AUTO er lischt und die Uhrzeit erscheint in der An zei ge.

AUTO 12:35 < | MENU | > 2 1 3

Achtung! Die programmierten Ein stel lungen lassen sich jederzeit überprüfen und kor ri gie ren. Es ist aber unmöglich, die Uhrzeiteinstellung zu ändern, wenn sich das Programmiergerät in halb au to ma ti schem oder automatischem Be trieb be fin det.

EINSTELLUNGEN LÖSCHEN

Die Einstellungen der Timer oder die Funk ti on des au to ma ti schen Betriebs kön nen je der zeit gelöscht werden.

Löschen der Einstellungen des au to ma ti- schen Betriebes:

- Betätigen Sie gleichzeitig die Sensoren 2 und 3,

Löschen der Einstellungen der Timer:

• Wählen Sie die Timer – Funk ti on aus, in dem Sie den Sensor 1 be tä ti gen
• Betätigen Sie erneut die Sensoren 2 und 3,

ÄNDERUNG DES TONS DES AKU STI SCHEN SIGNALS

Der Ton des akustischen Signals kann in fol- gen der Weise geändert werden:

• Betätigen Sie gleichzeitig die Sensoren 2 und 3,
• Mit dem Sensor 1 wählen Sie die Funk ti-on "Ton", die Anzeige auf dem Dis play wird pul sie ren:

AUTO tan 1 < | MENU | > 2 1 3

Mit dem Sensor 2 wählen Sie den ent sprechen den Ton im Bereich von 1 bis 3 aus.

Wirkungsprinzip eines induktiven Kochfeldes

Der elektrische Generator versorgt die im Inneren des Gerätes gelegene Spule mit Strom. Diese Spule erzeugt ein Magnetfeld, wodurch im Moment des Aufsetzens des Topfes auf der Platte dieser von Induktionsströmen durchdrungen wird.

Diese Ströme machen aus dem Topf einen wahren Wärmesender, während die Glasoberfläche der Platte kühl bleibt.

Dieses System setzt die Verwendung von Töpfen voraus, deren Böden für das Einwirken eines Magnetfeldes empfänglich sind.

Allgemein zeichnet sich die Induktionstechnologie durch zwei grundlegende Vorteile aus.

●Da die Hitze ausschließlich mit Hilfe des Topfes, ist eine maximale Ausnutzung der Wärme möglich.
●Die Erscheinung der Wärmeträgheit tritt nicht auf, da der Kochvorgang automatisch in dem Moment beginnt, wenn der Topf auf die Platte gestellt wird, und dann endet, wenn der Topf vom Herd genommen wird.

Sicherungsanlagen:

Wenn die Platte ordnungsgemäß installiert und genutzt wird, sind Sicherungsanlagen selten notwendig.

Ventilator: Er dient zum Schutz und zur Kühlung der Steuer- und Stromversorgungselemente. Er kann mit zwei verschiedenen Geschwindigkeiten arbeiten und funktioniert automatisch. Der Ventilator arbeitet dann, wenn die Heizfelder ausgeschalten werden, und funktioniert bis zum Moment einer ausreichenden Abkühlung des elektronischen Systems.

Transistor: Die Temperatur der elektronischen Elemente wird ununterbrochen mittels einer Sonde gemessen. Wenn die Wärme auf gefährliche Weise ansteigt, schaltet dieses System das den erhitzten elektronischen Elemente am nächsten liegende Heizfeld automatisch ab. Detektor: Der Detektor erkennt die Anwesenheit eines Topfes auf der Platte und ermöglicht dadurch die Arbeit und Heizung der Platte. Kleine Gegenstände, die in den Heizbereich gelegt werden (wie etwa Löffel, Messer, Ringe) werden nicht als Töpfe erkannt – die Platte schaltet sich dann nicht ein.

Topferkennung

Der Detektor der Anwesenheit eines Topfes ist in den Platten mit Induktionsfeld installiert. Während der Arbeit der Platte beginnt der Detektor automatisch mit der Ausstrahlung von Wärme durch das Heizfeld in dem Moment, wenn ein Topf auf die Platte gestellt wird. Genauso schaltet er die Platte sofort ab, wenn der Topf heruntergenommen wird. Dies sichert eine optimale Energieeinsparung.

• Wenn das Kochfeld zusammen mit einem entsprechenden Topf verwendet wird, dann wird auf dem Display das Wärmeniveau angezeigt.
• Die Induktion erfordert die Verwendung angepasster Töpfe, die mit einem Boden aus magnetischem Material ausgerüstet sind – siehe Tabelle.

Wenn auf dem Kochfeld kein Topf oder ein nicht entsprechender Topf steht, dann blinkt die Ziffer der Heizleistung auf dem Display.

Das Feld wird nicht eingeschaltet. Wenn innerhalb einer Minute kein entsprechender Topf erkannt wird, dann wird die Operation des Einschaltens der Platte abgebrochen.

Um das Kochfeld auszuschalten, ist dies mit Hilfe des Drehknopfes und nicht allein durch Herunternahme des Topfes zu tun.

Achtung!

Im Falle eines Spannungsausfalls im Stromnetz werden alle Einstellungen gelöscht.

Nach erneuter Einschaltung der Spannung ist Vorsicht geboten. Solange die Kochfelder heiß sind, leuchtet die Anzeige der teilweisen Erwärmung „H“ auf.

Nach Beendigung des Kochvorganges ist das Heizfeld mit dem Regulator auszuschalten – es sollte nicht dem Detektor der Anwesenheit eines Topfes vertraut werden.

Wahl von Kochtopfen für das Induktive Kochfeld

Markierung am Kochgeschirr	Überprüfen, ob das Etikett das Zeichen trägt,das informiert darüber, dass der Topf für dieinduktiven Kochfelder geeignet ist.
	Töpfe aus magnetischem Material verwenden (aus email-liertem Blech, ferritischem Nirostahl, Gußeisen); überprüferob der Magnet am Topfboden anhaftet.
Nichtrostender Stahl	Der Topf wird nicht erkannt.
	Ausnahme: Töpfe aus ferromagnetischem Stahl
Aluminium	Der Topf wird nicht erkannt.
Gußeisen	Hoher Wirkungsgrad
	Warnung: Die Töpfe können die Glaskeramik zerkratzen
Emaillierter Stahl	Hoher Wirkungsgrad
	Gefäße mit flachem, dickem u. glattem Boden empfohlen
Glas	Der Topf wird nicht erkannt
Porzellan	Der Topf wird nicht erkannt
Gefäße mit Kupfer-boden	Der Topf wird nicht erkannt

Einschalten der Kochfeld

Die Heizfelder besitzen unterschiedliche Heizleistungen. Die Heizleistung kann stufenweise reguliert werden, indem der Drehknopf nach links oder nach rechts gedreht wird. Die Kennzeichnung des Drehknopfes an seinem Umfang entspricht den einzelnen Positionen, die vom Heizfeld realisiert werden.

Achtung! Nach dem ersten Einschalten des Herdes oder nach erneutem Einschalten nach Spannungsausfall müssen alle Drehknöpfe zur Steuerung der Heizfelder in Position „0“ gestellt werden.

Mit dem Drehknopf des entsprechenden Heizfeldes wird das gewünschte Heizleistungsniveau zwischen „1“ und „9“ eingestellt. Auf dem Display des Heizfeldes erscheinen die der Position des Drehknopfes entsprechenden Ziffern.

Die Position „P“ entspricht der „Booster“-Funktion (schnelles Kochen).

Nach dem Einschalten erscheint auf dem Display des Heizfeldes der Buchstabe „P“. Wenn die Booster-Funktion für das Heizfeld [3] aktiviert ist, dann wird beim Einschalten dieser Funktion für Heizfeld [4] die Heizleistung von Heizfeld [3] automatisch reduziert. Auf dem Display von Heizfeld [3] erscheint der Ziffer „7“, auf dem Display von Heizfeld [4] erscheint der Buchstabe „P“.

Ein analoge Situation betrifft die Verwendung der Boosterfunktion für die Heizfelder [5] und [6].

Die Boosterfunktion kann durch Einstellen des Drehknopfes in Position „0“ oder „9“ ausgeschaltet werden.

Die Boosterfunktion schaltet sich automatisch nach 10 Minuten ab. (Leistungsniveau „0“, obwohl der Drehknopf in einer andere Position als „0“ steht), auf dem Display des Heizfeldes erscheint die Anzeige „o“.

3 4 5 6

[3] vorderes linkes Heizfeld
[4] hinteres linkes Heizfeld
[5] hinteres rechtes Heizfeld
[6] vorderes rechtes Heizfeld

Display des Heizfeldes vorderes linkes Heizfeld

1 0 P 2 6 3 8 4 7 5 6

Schalter für die Heizfelder

Anzeige der teilweisen Erhitzung

Im Moment des Ausschaltens eines heißen Heizfeldes erscheint auf dem Display die Anzeige „H“ als Warnung „Achtung – das Heizfeld ist heiß!“.

Achtung!

In dieser Zeit darf das Heizfeld in Hinsicht auf die Möglichkeit von Verbrennungen nicht berührt werden, es dürfen zudem keine hitze- empfindlichen Gegenstände auf das Heizfeld gelegt werden!

Wenn die Anzeige erlischt, kann das Heizfeld berührt werden, wobei daran gedacht werden sollte, dass es noch keine Umgebungstemperatur erreicht hat.

Achtung!

Bei Stromausfall leuchtet die Anzeige der teilweisen Erhitzung nicht!

Einschränkung der Arbeitszeit.

Zum Zwecke der Erhöhung der Zuverlässigkeit der Funktion ist die Induktionsplatte mit einem zeitlichen Begrenzer der Arbeitszeit für jedes Heizfeld ausgerüstet. Die maximale Arbeitszeit wird in Abhängigkeit vom zuletzt ausgewählten Niveau der Heizleistung festgelegt.

Wenn über eine längere Zeit das Niveau der Heizleistung nicht geändert wird (siehe Tabelle), dann wird das entsprechende Heizfeld automatisch ausgeschaltet und die Anzeige der teilweisen Erhitzung aktiviert. Die einzelnen Heizfelder können jedoch jederzeit gemäß der Bedienungsanleitung eingeschaltet und bedient werden.

Heizleistungs-stufe	Maximale Betriebsdauer in Stunden
1	10
2	10
3	5
4	4
5	3
6	3
7	2
8	2
9	1

Backofenfunktionen

Backofen mit Heißluft (mit Gebläse und Heißluft)

Der Backofen kann mit Unterhitze und Oberhitze, Grillhitze und Heißluftheizung erwärmt werden. Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters – die Wahl der gewünschten Funktion erfolgt durchs Drehen des Drehschalters in die entsprechende Position und des Temperaturreglers – die Wahl der gewünschten Backofentemperatur erfolgt durchs Drehen auf den entsprechenden Temperaturwert.

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um die gewünschte Funktion zu wählen:

• den Regler leicht eindrücken und loslassen,
• auf die gewünschte Funktion drehen. Die Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander folgenden Funktionen des Backofens.

Beim Ausschalten des Geräts sind beide Schalter in die „●“ / „0“ Position zu drehen..

Achtung!

Unabhängig von der Wahl der Betriebsart schaltet sich die Vorheizfunktion (Ober-, Unter-, Grill- oder Umlufthitze) erst dann ein, wenn die Temperatur eingestellt wurde.

0 Nullstellung

Unabhängige Backofen-Beleuchtung

Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der Backofen-Innenraum beleuchtet.

Heißluft

Durch das Drehen des Reglers auf die Funktion „Heißluft“ wird der Backofen zwangsweise mit Hilfe eines an der Backofen-Rückwand zentral angebrachten Umluftgebläses beheizt. Im Vergleich zum herkömmlichen Backofen erfolgt das Backen bei niedrigeren Temperaturen.

Diese Beheizungsart ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung um das sich im Backofen befindende Backgut herum.

Zubereitung von (tiefgefrorenen) Fertiggerichten – Kuchen, Pizza, Pommes frites.

Auftauen (Fleisch, Obst, Gemüse, Gebäck) – bei feinen Gerichten (zum Verzehr im Rohzustand – z.B. Erdbeeren) wird die Beheizung nicht eingeschaltet, beim Auftauen von beispielsweise Fleisch muss der Thermostat auf 50 – 75°C eingestellt werden.

Trocknen von Obst, Pilzen (auf mehreren Ebenen, Temperaturen: 50 – 80°C).

Heißluft und Unterhitze

Durch Drehen des Reglers auf diese Position werden Heißluft und Unterhitze eingeschaltet und die Temperatur im unteren Bereich des Backofens wird erhöht. Die Zufuhr einer großen Wärmemenge erfolgt von unten. Diese Funktion ist für saftige Kuchen, Pizza gut geeignet.

Gebläse und Grillhitze (Umluft-Grillen)

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, werden das Gebläse und die Grillhitze eingeschaltet. Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillprozesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise.

Achtung!

Bei Betriebsart und dem Backofen-Temperaturregler in Null-Position ist nur das Gebläse in Betrieb. Bei dieser Position können Gerichte oder der Backofen-Innenraum abgekühlt werden.

Grill

Das sog. „Oberflächengrillen“ wird für kleine Portionen von Fleisch wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fische wie für Toasts, Würste, belegte Brote und Baguetten (die zu grillende Speise soll maximal 2-3 cm dick sein und beim Braten muss sie umgedreht werden).

Supergrill

Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalteter Oberhitze. Diese Funktion erlaubt eine höhere Temperatur im oberen Bereich des Backofens zu erreichen, das Bratstück wird stärker gebräunt; auch größere Portionen können so gegrillt werden.

Oberhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, erfolgt das Vorheizen des Backofens nur bei eingeschalteter Oberhitze.

Anzuwenden z.B. beim Anbräunen, Nachbacken von der Oberseite oder bei zusätzlichem Nachbraten.

Unterhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, erfolgt das Vorheizen des Backofens nur bei eingeschalteter Unterhitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken von unten (saftige Kuchen, Kuchen mit Obstfüllung).

Unter- und Oberhitze

Steht der Regler in dieser Position, kann die Beheizung des Backofens auf eine herkömmliche Art erfolgen. Diese Funktion ist zum Kuchenbacken, zum Braten von Fleisch und Fisch, zum Backen von Pizza (die Vorheizung des Backofens sowie der Einsatz von dunklen Backblechen ist erforderlich) sowie zum Backen auf einer Ebene ausgezeichnet geeignet.

Kontrollleuchte

Das Einschalten des Backofens wird über zwei Kontrollleuchten signalisiert, [7], [8]. Die [8] Kontrollleuchte signalisiert den Backofenbetrieb. Erlischt die [7] Kontrollleuchte, so ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht. Falls das Kochrezept empfiehlt, die Speise in den vorgewärmten Backofen zu stellen, sollte dies nicht vor dem ersten Erlöschen der [7] Kontrollleuchte erfolgen. Während des Backens wird die [7] Kontrollleuchte zeitweise sich ein- und ausschalten (Thermostatfunktion des Backofens). Die [8] Kontrollleuchte kann auch in der Drehschalterstellung „Backofenbeleuchtung“ leuchten.

Grillen

Beim Grillen wird das Gericht mit tels der Infrarotstrahlen vom er hitz ten Gril I he ize le- ment zubereitet.

Um den Grill einzuschalten:

• Backofen-Schalter in die Position umdrehen, die mit Sym bo len Grill, gekennzeichnet ist,
• Backofen während 5 Minuten (bei geschlos se ner Bac ko fentür) durchwärmen,
• Backblech mit der zu zu be re iten den Speise in rich tiger Höhe im Bac ko fen anordnen; beim Gril len am Rost ist ein leeres Backblech für das ab trop fen de Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter dem Rost) an zu ord nen,
• Gegrillt wird bei geschlossener Backofentür.

Bei den Backofenfunktion Grillhitze und Intensiv-Grillen die Temperatur 250°C einstellen, und bei Backofenfunktion Umluft-Grillen höchstens 200°C einstellen.

Zugängliche Teile können bei Be nut zung als Grillgerät heiß werden. Kinder fern halten!

Es wird empfohlen:

• die Dicke der zu grillenden Fle isch por tion von 2 - 3 cm nicht zu über schre iten,
• Fleisch- und Fi sch spe isen vor dem Grillen mit ein wenig Öl oder Fett ein zu reiben,
• größere Speiseportionen erst kurz vor dem Gril len, da ge gen kleinere direkt danach salzen,
• die gegrillte Speiseportion nach Ablauf der hal ben Grillzeit auf die Rückseite umwenden.

Gebäck

• Zum Backen verwenden Sie am besten die mitgelieferten Bleche.
• Es können auch handelsübliche Formen und Bleche verwendet werden, die im Backofen auf den Gitterrost zu stellen sind. Zum Backen eignen sich am besten schwarz lackierte Bleche, die sich durch gute Wärmeübertragung auszeichnen und die Backzeit verkürzen.
• Bei herkömmlicher Erhitzung (Ober- und Unterhitze) sollten keine hellen und blanken Backformen verwendet werden, da ansonsten der Teig möglicherweise von unten nicht ausreichend gar wird.
• Beim Backen mit Umluft braucht der Backofen nicht vorgeheizt zu werden, bei den anderen Erhitzungsarten ist ein Vorheizen nötig, bevor das Gebäck in den Backofen geschoben werden kann.
• Vor Entnahme des Gebäcks aus dem Backofen sollte mit einem Holzstäbchen überprüft werden, ob der Teig richtig durchbacken ist (ist das Holzstäbchen frei von Teigspuren, so ist das Gebäck gar).
• Es empfiehlt sich, den Ofen auszustellen und das Gebäck noch ca. 5 min im Ofen durchgaren zu lassen.
• Beim Backen mit Umluft sind die Backofentemperaturen grundsätzlich ca. 20-30 Grad niedriger als bei reiner Ober-/Unterhitze.
• Nähere Backhinweise finden Sie in der Tabelle, diese können jedoch abhängig von eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten geändert werden.
• Falls die Angaben aus den Kochbüchern stark von den in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Werten abweichen, berücksichtigen Sie bitte die Bedienungsanleitung.

Braten von Fleisch

• Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereitet werden, kleinere Portionen empfiehlt es sich auf den Gasherdbrennern zu garen.
• Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebeständige Griffe haben sollte.
• Beim Braten auf dem Gitter- oder Grillrost empfiehlt es sich ein Blech mit etwas Wasser in die untere Einschubleiste einzuschieben.
• Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit, sollte der Braten gewendet werden; den Braten während der Garzeit ab und zu mit der entstehenden Soße oder mit heißem, gesalzenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wasser verwenden.

Art Gebäck Backofenfunktionen		Temperatur	Einschubhöhe	Garzeit [min]
		160 - 200 2 - 3	30 - 50
		160 - 180 2 20	-40*
		140 - 160 2 10	-40*
	[GZBY]	200 - 230 1 - 3	10 - 20
		210 - 220 2 45	-60
		160 - 180 2 - 3	45 - 60
		190 2 - 3 60	-70
		230 - 250 4 14	-18
		225 - 250 2 120	-150
[7BTA]		160 - 180 2 120	-160
		160 - 230 2 90	-120
		160 - 190 2 90	-120
		200 - 220 2 - 3	50 - 60
		160 - 180 2 45	-60
		175 - 190 2 60	-70
		190 - 210 2 40	-50
		170 - 190 3 40	-50

* Kleingebäck

Achtung!

Die Angaben in den Tabellen sollten nur als Anhaltspunkte verstanden werden, die je nach eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten geändert werden können.

Die Pflege und ständige Reinhaltung des Herdes sowie dessen richtige Wartung haben einen wesentlichen Einfluss auf die Verlängerung der einwandfreien Funktionstüchtigkeit des Gerätes.

Vor der Reinigung Herd ausschalten. Dabei nicht vergessen sicherzustellen, dass sich alle Schalter in Position „●”/„0“ befinden. Lassen Sie den Herd vollständig auskühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.

Glaskeramik-Kochfeld

• Das Kochfeld regelmäßig nach jedem Gebrauch reinigen. Es empfiehlt sich, das Kochfeld nach Möglichkeiten im warmen Zustand (nach dem Erlöschen der Restwärmeanzeige) zu reinigen. Eine starke Verschmutzung des Kochfeldes, insbesondere das Einbrennen von überlaufenem Kochgut vermeiden.
• Keine aggressiven Scheuermittel, wie z.B. Scheuerpulver mit Schleifmitteln, Scheuerpasten, -steine, Bimssteine, Stahlwolle usw. verwenden. Diese können die Kochfeld-Oberfläche verkratzen und bleibende Beschädigung verursachen. Bei der Reinigung darf kein Cillit zugegeben werden.
• Grobe, fest an das Kochfeld anliegende Verschmutzungen können mit einem speziellen Klingenschaber beseitigt werden, dabei muss darauf geachtet werden, dass der Rahmen des Glaskeramik-Kochfeldes nicht beschädigt wird.

Achtung! Die scharfe Schneide ist immer durch die Verschiebung des Halters (Daumendruck) zu sichern. Beim Benutzen vorsichtig vorgehen – Verletzungsgefahr! Von Kindern fernhalten.

• Schonende Reinigungs- und Waschmittel gemäß den Anweisungen verwenden, z.B. Fett lösende Flüssigkeiten oder Emulsionen aller Art. Besonders empfehlenswert sind Spezialwasch- und reinigungsmittel, wie COLLO Luneta, Sidol Stahlglanz, Stahl-Fix sowie Wartungsmittel wie Cera-Fix. Sind keine dieser Mittel erhältlich, empfiehlt sich eine Lösung aus warmem Wasser mit Zugabe von Spülmitteln oder Spezialreinigern für Spülen aus Edelstahl.
• Zum Waschen und Reinigen der Kochfeld-Oberfläche ein weiches Tuch mit guter Saugkraft verwenden. Glaskeramik-Kochfeld nach jeder Reinigung trockenreiben.
• Besonders darauf achten, dass das Kochfeld nicht beschädigt wird und keine tiefen Kratzer und Absplitterungen entstehen, wie sie durch das Herunterfallen von Metalldeckeln oder anderen Gegenständen mit scharfen Rändern verursacht werden.

Backofen

• Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen. Bei der Reinigung die Backofen-Beleuchtung einschalten, um dadurch eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen.
• Den Backofen-Innenraum nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.
• Steam Clean-Dampfreinigung:

– In eine in die erste Einschubleiste von unten gestellte Schüssel 0,25 l Wasser (1 Glas) gießen,

– Backofentür schließen,
- Backofen-Temperaturregler auf „50°C“ und Backofen-Multifunktionsregler auf „Unterhitze“ drehen
- Backofen-Innenraum ca. 30 Minuten vorheizen,
- Backofentür öffnen, Innenraum mit Tuch oder Schwamm auswischen und dann mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen.

- Nach der Reinigung Backofen-Innenraum trockenreiben.

Auswechseln der Backofen-Beleuchtung

Um Stromstöße zu vermeiden, vor dem Wechsel den Herd ausschalten.

• Alle Drehschalter in der Schalterblende auf „●” / „0“ drehen und die Stromzufuhr abschalten,
• Die Abdeckung herausdrehen und reinigen, dann genau trocken wischen.

• Die Glühlampe aus der Fassung drehen, gegebenenfalls durch eine neue ersetzen – Backofen-Glühlampe hitzefest (300°C) mit folgenden Parametern:

• Spannung 230 V
  – Leistung 25 W

• Fassung E14.

• Die Glühlampe genau in die Keramikfassung drehen.
• Abdeckung einschrauben.

- Der Backofen ist mit den D leicht herausnehmbaren Leitschienen* (Leiterförmig angeordnet) für die Backofeneinsätze ausgestattet. Um sie zur Reinigung herauszunehmen soll man zuerst an der vorderen Halterung (Z1) ziehen, dann die Leitschienen kippen und aus der hinteren Halterung (Z2) rausziehen. Nach der Reinigung sollen die Leitschienen in den dazu vorgesehenen Öffnungen eingesetzt und die Halterungen (Z1 und Z2) eingedrückt werden.

Z2 Z1

Ausbau der Backblechträger

- Die Backöfen, die mit dem Buchstaben Da gekennzeichnet wurden, wurden mit Führungsschienen und darauf montierten Teleskopschienen* aus Edelstahl ausgerüstet. Die Teleskopschienen sind zusammen mit den Führungsschienen rauszunehmen und zu reinigen. Vor dem Einsetzen der Bleche ziehen Sie die Teleskopschienen heraus. Ist der Backofen aufgeheizt, setzen Sie die hintere Kante des Blechs an den Halterungen im Vorderbereich der Teleskopschienen und ziehen die Teleskopschiene heraus. Anschießend schieben Sie die Teleskopschiene zusammen mit dem Blech rein.

Achtung!

Teleskopschienen nicht in der Spülmaschine reinigen

*vorhanden nur bei einigen Modellen

BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE

Backofentür aushängen

Zum Reinigen und für einen besseren Zugang zum Backofen-Innenraum lässt sich die Backofentür aushängen. Backofentür öffnen, die Klappbügel an den Scharnieren an beiden Seiten nach oben drücken. Tür leicht zudrücken, anheben und nach vorne herausziehen. Das Einsetzen der Backofentür erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Beim Einsetzen sicherstellen, dass die Aussparung des Scharniers richtig zu dem Haken des Scharnierhalters passt. Danach sind die beiden Klappbügel unbedingt wieder nach unten zu legen. Ist das nicht der Fall, können Scharniere beim Schließen der Backofentür beschädigt werden.

Klappbügel nach oben drücken

Herausnahme der inneren Scheibe

1. Mit Hilfe eines Kreuzschraubendrehers sind die Schrauben an den seitlichen Schnappverschlüssen herauszudrehen (Zeichnung A).

2. Schnappverschlüsse mit Hilfe eines flachen Schraubenziehers herausdrücken und die obere Leiste der Tür herausziehen. (Zeichnung A, B).

3. Innere Scheibe aus den Befestigungen (im unteren Bereich der Tür) nehmen. (Zeichnung C).

3a. Mittlere Scheibe herausnehmen.

1. Die Scheibe mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Reinigungsmittel abwaschen.

Zwecks erneuter Montage der Scheibe sind oben genannte Handlungen in umgekehrter Reihenfolge auszuführen. Der glatte Teil der Scheibe muss sich im oberen Teil befinden.

Herausnahme der inneren Scheibe

Technische Kontrollüberprüfungen

Außer der Sauberhaltung des Herdes ist auf folgendes zu achten:

• Funktionsprüfungen für Steuerelemente und Baugruppen des Geräts durchführen. Nach Ablauf der Garantiezeit mindestens alle zwei Jahre eine technische Kontrollüberprüfung des Geräts in einer Kundendienst-Servicewerkstatt durchführen lassen.
• Festgestellte Betriebsstörungen beheben.
• Eine regelmäßige Wartung der Baugruppen gemäß den Wartungsintervallen durchführen.

Achtung!

Sämtliche Reparaturen und Regulierungen sind durch eine zuständige Kundendienst-Servicewerkstatt oder einen authorisierten Installateur vorzunehmen.

WENN'S MAL EIN PROBLEM GIBT

In jedem Notfall:

• Baugruppen des Gerätes ausschalten
  • Stromzufuhr des Geräts abschalten
• Reparatur anmelden
• Einige kleine Störungen können vom Benutzer gemäß den in der nachfolgenden Tabelle angegebenen Anweisungen selbst behoben werden: Bevor Sie sich an den Kundendienst oder an die Kundendienst-Servicewerkstatt wenden, lesen Sie bitte die in der Tabelle dargestellten Probleme durch.

PROBLEM URSACHE MASSNAHMEN
1. Das Gerät funktioniert nicht.	Stromausfall Sicherungen im Haus prüfen, durchgebrannte Sicherung ersetzen
2. Auf der Zeit-Anzeige erscheint die Uhrzeit „0.00“	Die Stromzufuhr für das Gerät wurde abgeschaltet oder es gab einen kurzzeitigen Stromausfall.	Aktuelle Uhrzeit einstellen (siehe Bedienung Zeitschaltuhr)
3. Backofen-Beleuchtung ist ausgefallen	Glühlampe gelockert oder beschädigt	Glühlampe zudrehen oder durchgebrannte Backofen-Beleuchtung auswechseln (siehe Kapitel Allgemeine Pflegehinweise)

Nennspannung 230/400V \~ 50 Hz

Nennleistung max. 9,1 kW

Ausmaße des Geräts (HxBxT) 59,5 x 59,5 x 57,5 cm

Nettovolumen des Backofens* 53-58 Liter

Energieeffizienzklasse auf dem Energieetikett

Gewicht ca. 44 kg

Das Gerät entspricht den EU-Bestimmungen EU-Norm EN 60335-1, EN 60335-2-6

* nach EN 50304

Nettovolumen je nach Ausstattung des Backofens – siehe Energieetikett.

Übereinstimmungserklärung des Herstellers

Hiermit erklärt der Hersteller, dass das Gerät grundsätzlich den folgenden EU Richtlinien entspricht:

• Niederspannungsrichtlinie 73/23/EEC,
• Elektromagnetische Verträglichkeit 89/336/EEC,

Dem Gerät wurde deshalb das Zeichen zugewiesen und es erhielt die Konformitätserklärung vorgesehen für die Marktaufsichtsbehörde.

Voor de elektronische programmator

Veld van de display

Halfautomatische stand

Beim Grillen wird das Gericht mit tels der Infrarotstrahlen vom er hitz ten Gril I he ize le- ment zubereitet.