BOMANN BZ 9482 CB - Bierzapfanlage

BZ 9482 CB - Bierzapfanlage BOMANN - Kostenlose Bedienungsanleitung

Finden Sie kostenlos die Bedienungsanleitung des Geräts BZ 9482 CB BOMANN als PDF.

📄 84 Seiten Deutsch DE Herunterladen 💬 KI-Frage
Notice BOMANN BZ 9482 CB - page 1
Waehlen Sie Ihre Sprache und Ihre E-Mail-Adresse: wir senden Ihnen eine speziell uebersetzte Version.

Benutzerfragen zu BZ 9482 CB BOMANN

0 Frage zu diesem Gerät. Beantworten Sie die, die Sie kennen, oder stellen Sie Ihre eigene.

Eine neue Frage zu diesem Gerät stellen

Die E-Mail bleibt privat: Sie dient nur dazu, Sie zu benachrichtigen, wenn jemand auf Ihre Frage antwortet.

Noch keine Fragen. Stellen Sie die erste.

Laden Sie die Anleitung für Ihr Bierzapfanlage kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch BZ 9482 CB - BOMANN und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. BZ 9482 CB von der Marke BOMANN.

BEDIENUNGSANLEITUNG BZ 9482 CB BOMANN

  • betätigen Sie den Zapfhahngriff solange, bis kein Bier mehr entweicht.

ACHTUNG:

Die Kohlensäure-Kapsel entleert sich, wenn Sie den Gerätedeckel schlieben!

Drehen Sie entweder Druckregulationsknopf auf 0^ oder
- stellen ein 5-Liter-Partyfass in das Gerät.
- Prufen Sie, ob die Fasser dicht und unbeschädigt sind!

Sicherheitshinweise für Kohlensäure-Kapseln

Die Kohlensäure-Kapseln stehen unter Druck. Lagern Sie die Kapseln an einem trockenen und kühlen Ort.
Die Kapseln dürfen nicht über 50^ erwart. werden. Vermeiden Sie deshalb Hitzequellen und direkte Sonneneinstrahlung.
- Zur Verwendung sollen den Kohlensäure-Kapseln Raumtemperatur haben.
Die Kohlensäure-KapselarfichtindieHande von Kinderngelangen.
- Nehmen Sie keine Änderungen an der Kapsel vor.
- Vermeiden Sie jeglichen Kontakt mit der Kapsel bei Vereisung (Gefahr von Kälteverbrennung) und benutzen Sie diese dann nicht.
- Verwenden Sie nur für das Gerät vorgesehen 16 g-Kohlensäure-Kapseln. Bei Gebrauch von anderen Kapseln erlischt jegliche Gewährleistung.
Die Kohlensäure-Kapsel nur entleert wegwerfen.

Technischen Daten

Model: BZ 9482 CB

Netzanschluss: 220-240V AV/50Hz

Leistung: 72 Watt

Schutzklasse: II

Abmessungen (L x B x H

in mm aufgebaut): 480 × 300 × 450

Bierbehälter: Handelsübliches 5-Liter-Partyfass

Gehäusematerial: ABS

Änderungen im Lieferumfang, Ausstattung sowie der technischen Daten vorbehalten!

Übersicht /Lieferumfang

1 Kuhlbehälter 12 Abdeckung Kohlensäure-Kammer
2 Deckel 13 Kohlensäure-Kapselaufnahme
3 Taste zur Deckelöffnung 14 Halter für Kohlensäure-Kapsel
4 Fasshalterung 15 Abdeckung vorderes Schlauchstück
5 Einstischdegen 16 Druckregulationsknopf
6 Endstück der Zapfeinheit 17 Hauptschalter
7 Kohlensäure- 18 LED-Temperaturanzeige Zuleitungsventil
8 Zapfahn 19 Hilfswerkzeug zum Entfernen von Fassstopfen
9 Zapfahn-Griff 20Universaladapter
10 Auffangschale 21 Reinigungsballon
11 Abtropfplatte 22 Kohlensäure-Kapsel

Bestimmungsgemäß Gebrauch

Dieses Gerat dient zum Kuhlhalten und Zapfen von Bier aus handelsüblichen 5 Liter Party-Bierfassern.

Es ist ausschließlich für diesen Zweck bestimmt und damit nur dazu verwendet werden.

Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden, wie es in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben ist.

Sie dürfen das Gerät nicht für gewerbliche Zwecken einsetzen.

Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschaden oder)sagar zu Personenschaden führen.

Die Bomann GmbH übernimmt keine Haftung für

Schaden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstehen.

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, wir beglückwünschen Sie zum Kauf ihrer Bierzapfanlage.

Sie konnen nun ein kühles, frisch gezapftes Bier bequem auch zu Hause genießen.

Bedieren Sie sich an der Markenvielfalt der

handelsüblichen 5 Liter Partyfasser.

Bitte lessen Sie vorher noch die Anleitung, um sich mit dem Gebrauch und den Sicherheitshinweisen des Gerätes vertraut zu machen.

Montage

WARNING:

Vor der Montage oder Demontage des Zubehörsmimmer den Netzstecker aus der Steckdoseziehen!

  1. Nehmen Sie die Bier Zapfanlage aus der Verpackung.
  2. Stellen Sie die Bierzapfanlage auf eine stabile, waagerechte, ebene und rutschfeste Unterlage. Achten Sie damit daraufuf, dass Sie sowohl hinter als auch seinen dem Gerät mindestens 10 cm Platz halten, damit eine optimale Funktion gewährleistet ist.

BOMANN BZ 9482 CB - WARNING: - 1

BOMANN BZ 9482 CB - WARNING: - 2

  1. Setzen Sie die Auffangschale / Abtropfplatte ein. Stellen Sie richer, dass die Auffangschale / Abtropfplatte nicht über die Unterlage herausragt.
  2. Legen Sie den Silikonring in den Gewindeteil des Degens. Schrauben Sie den Einstichdegen unter die Zapfeinheit.

BOMANN BZ 9482 CB - WARNING: - 3

  1. Befestigen Sie den Zapfahnhngriff. Achten Sie damit darauf, dass der Griff beim Aufstecken so ausgerichtet ist, dass das Loch auf der unteren Seite des Griffes exakt auf den Metallstift auf der Oberseite des Zapfahnes passst.

  2. Reinigen Sie die Zapfeinheit entsprechend den Anweisungen im Kapitel „Demontage und Reinigung der Bierzapfanlage".

  3. Kontrollieren Sie, dass der Hauptschalter an der Rückseite des Gerätes auf „0" steht und stecken Sieden Netzstecker in die Steckdose.
  4. Stellen Sie den Hauptschalter auf _n^1 .
  5. Überprüfen Sie anhand der LED-Betriebsanzeige, ob sich das Gerät ordnungsgemäß eingeschaltet hat.

Vorbereitung

  1. Kaufen Sie ein handelsübliches 5-Liter-Partyfass ihrer Wahl.

ACHTUNG:

Wenn das Bierfass Erschütterungen (Transport o. ä.) ausgesetzt wurde, muss das Bier vor dem Gebrauch ausreichend Zeit haben, sich zu berhigen.

  1. Kühlen Sie das 5-Liter-Partyfass vor. Die optimale Trinktemperatur liegt bei ca. 6 - 8^. Bei Verwendung eines wärmeren Fasses schmeckt das Bier unter Umständen weniger erfrischend. Zudem kann es zu einer zu starken Schaumentwicklung kommt. Um das Fass im Bierzapfanlage zu kühlen, setzen Sie es am besten bereits am Vortag der beabsichtigtenutzung in das angeschlossene Gerät ein. Bei einerFasstemperatur von ca. 23^ empfi ehts es sich ungefahr 16 Stunden zu warten, bevor die ersten Glaser Bier gezapft werden.

1 HINWEIS:

  • Im Kuhlschrank ist aufgrund der aufwendigeren Kuhltechnik je nach Fabrikat und Füllung mit einer Kuhlzeit von ca. 6-12 Stunden zu rechnen. Dies gibt Ohnen die Möglichkeit den Kuhlvorgang zu beschleunigen. Zudem bietet die Lagerung eines weiteren 5-Liter-Partyfasses im Kuhlschrank den Vorteil, dass Sie immer ein zweites Fasse einsatzbereit haben.

ACHTUNG:

Kühlen Sie das Partyfass niemals in der Tiefkuhltrufe vor, da es platzen können. Zudem führt ein Schockkuhlen von Bier zu einem Qualitätsverlust.

  1. Je nach dem welchen Verschlussstopfen das von Ihnen gewählte 5-Liter-Partyfass aufweist, ist es notig, das Sie das im Lieferumfang enthaltene Hilfswerkzeug zum Entfernen des Fassstopfens und einen der ebenfalls im Lieferumfang enthalten Universaladapter einsetzen. Im Folgenden ist beschreiben, woran Sie erkennen, wann der Werkzeugeinsatz erforderlich ist und wie Sie das Werkzeug benutzen.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 1

ACHTUNG:

Vor dem Entfernen eines Verschlussstopfens immer erst das Fass entsprechend der auf dem Fass befindlichen Beschreibung entlufen und sicherstellen, dass das Fass lange genug geruht hat, damit kein Schaum aus der Entlüftungsöffnung austritt.

3.1 Der Gummistopfen

Schon beim Kauf eines Fasses mit einem Gummistopfen, können Sie sicherein, dass es sich auf die komfortabelste Weise anstehen lasst. Der Gummistopfen erfordert keinen Werkzeug- oder Adaptrereinsatz.

BOMANN BZ 9482 CB - Der Gummistopfen - 1

3.2 Der Kombistopfen

Der Kombistopfen ist beim Einkauf optisch leider nicht vom herkommlichen Belüftungsstopfen zu unterscheiden. Er offenbart seinen Vorteil erst zu Hause kurz vor dem Anstich.

BOMANN BZ 9482 CB - Der Kombistopfen - 1

Beim Kombistopfen mussen Sie zunachst entlüften und dann mit einem kräftigen Ruck den Stopfendeckel entfern, um dann folgenden Bild zu sehen. Den Kombistopfen konnen Sie nach Entfern des Stopfendeckels einfach wie unter Punkt 4 diesen Kapitels beschrieben, anstehen. Er erfordert keinen Werkzeug- oder Adaptrereinsatz.

BOMANN BZ 9482 CB - Der Kombistopfen - 2

3.3 Der Belüftungsstopfen

Beim Belüftungsstopfen muss, wie schon beim Kombistopfen, zunachst der Stopfendeckel entfern wirden.

BOMANN BZ 9482 CB - Der Belüftungsstopfen - 1

Danach bietet sich folgenden Bild. Sobald Sie den Beluftungsstopfen als solchen identifi ziert haben, muss das o.g. Hilfswerkzeug eingesetzt werden. Gehen Sie damit vor wie unter beschreiben.

BOMANN BZ 9482 CB - Der Belüftungsstopfen - 2

3.4 Der Kunststoffbelüftungsstopfen

DenKunststoffbelüftungsstopfen erkennt man, wie schon den Gummistopfen, bereits beim Kauf des Fasses. Allerdings laesst sich der Kunststoffbelüftungsstopfen nicht ohne den Einsatz des Hilfswerkzeugs anstechen. Aus thisem Grund entfern den Sie auch bei thisem Stopfen den Stopfdeckel und gehen im Anschluss wie unter beschrieben vor, um das Fass zapfbereit zu machen.

BOMANN BZ 9482 CB - Der Kunststoffbelüftungsstopfen - 1

Zum Entfernen des Verschlussstopfens setzen Sie das Hilfswerkzeug unterhalb des Verschlussringes an und drücken die beiden Griffe so lange kraftig zusammen, bis Sie den Verschlussstopfen durchtrennt haben.

HINWEIS:

Die ins Bier fallende, untere Hälfte des Verschlussstopfens ist geschmacklich und gesundheitlich unbedenklich.

BOMANN BZ 9482 CB - HINWEIS: - 1

Sobald Sie den entsprechenden Verschlussstopfen entfernt haben, setzen Sie einfach einen, der ebenfls im Lieferumfang enthalten Universaladapter in die Spundöffnung des Fasses ein und fahren mit den folgenden Vorbereitungen fort.

BOMANN BZ 9482 CB - HINWEIS: - 2

ACHTUNG:

Den Universaladapter nach dem Leeren des Fasses nicht mit dem Fass entsorgen, sondern wieder entfernen und nach einer entsprechenden Reinigung mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel für den nachsten Einsatz aufbewahren. Entfernen Sie den Adapter darauf einfach mit der Hand, indem Sie mit mehreren Fingern unter den Rand des Gummiringes greifen und dann die Hand kräftig zu sich heranziehen. Achten Sie darauf, dass das Fass mit Hilfe der anderen Hand gut fi xiert ist, damit es nicht umkippt.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 1

  1. Nehmen Sie die Zapfeinheit zur Hand und setzen Sie diese auf das 5-Liter-Bierfass, das zuvor mindestens eine Stunde lang geruht haben sollte, damit beim Anstich kein Bier aus der Spundöffnung spritzt. Hierzu müssen Sie zunachst den an der Unterseite der Zapfeinheit befandlichen Einstichdegen mit Wasser befeuchten.

DEUTSCH

BOMANN BZ 9482 CB - DEUTSCH - 1

AnschlieBend setzten Sie ihn senkrecht auf die EinstichoFnung des Verschlussstopfens/Universaladapters und drucken ihn mit der einen Hand kräftig und gleichmäßig nach unter ins Fass.

BOMANN BZ 9482 CB - DEUTSCH - 2

Hängen Sie die Zapfeinheit erst an der Rückseite des Fasses ein. Drücken Sie dann vorne auf die Zapfeinheit bis sie deutlich einrastet. Die Zapfeinheit ist nun betriebsbereit.

HINWEIS:

Nachdem Sie das Fass angestochen haben, bleibt das Bier ca. eine Woche lang haltb. Voraussetzung ist, dass es die gesamte Zeit über im eingeschalteten Gerat verbleibt und sich eine volle Kohlensäure-Kapsel im Gerat befindet.

ACHTUNG:

Vor dem Einsetzen des 5-Liter-Partyfassesitte immer das Haltbarkeitsdatum kontrollieren!
Vergewissern Sie sich, dass der Fassdeckel keine Dellen aufweist, damit gewährleistet ist, dass die Greifhaken der Zapfeinheit wie vorgesehen unter dem Deckelrand einrasten können.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 1

  1. Öffnen Sie den Deckel des Gerätes, indem Sie die Taste zur Deckelöffnung betäten.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 2

  1. Heben Sie die Zapfeinheit (inkl. Fass) an dem dazu vorgesehenen Griff in die Kuhlkammer des Gerätes.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 3

  1. Stecken Sie das Endstück der Zapfeinheit auf das Kohlensäure-Zuleitungsventil.

ACHTUNG:

Niemals Flüssigkeit in das Kohlensäure-Zuleitungsventil einfluen.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 1

  1. Schlieben Sie den Deckel des Gerätes, bis er mit einem Klick einrastet. Die Kohlensäure-Zuleitung wird somit geöffnet.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 2

  1. Offnen Sie die Abdeckung zur Kohlensäure-Kammer. Die Aufnahme für die Kohlensäure-Kapsel schwingt selbstständig aus dem Gerät.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 3

  1. Schrauben Sie den Halter von der Kohlensäure-Kapselaufnahme.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 4

  1. Legen Sie eine 16g-Kohlensäure-Kapsel in den Halter für Kohlensäure-Kapsel.

ACHTUNG:

Wenn eine Kohlensäure-Kapsel im Gerät installiert ist, schlieben Sie den Gerätedeckel nur dann, wenn entweder bereits ein 5-Liter-Partyfass im Gerät ist oder der Druckregulationsknopf auf „0" steht, da sich ansonsten der gesamte Inhalt der Kohlensäure in das Gerät entleert.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 1

  1. Schrauben Sie den Halter für Kohlensäure-Kapsel zügig und gleichmäßig bis zum Anschlag auf die Kohlensäure-Kapselaufnahme. Hierbei öffnet sich die Kohlensäure-Kapsel.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 2

HINWEIS:

Der Halter fur Kohlensäure-Kapsel muss nach dem Aufschrauben nicht vollständig auf das Gewinde aufgedreht sein. Danach schlieben Sie die Abdeckung zur Kohlensäure-Kammer indem Sie diese zudrücken.

BOMANN BZ 9482 CB - HINWEIS: - 1

  1. Wahlen Sie mit Hilfe des Druckregulationsknopfes den für Ihr Bier geeigneten Druck. Da verschiedene Biersorten auch unterschiedlich stark mit Kohlensäure versetzt sind, benötigen Sie entsprechend auch unterschiedliche Gerätebetriebsdrücke (Sättigungsdruck), um die Qualität des jeweiligen Bieres zu gewährleisten. Zapft man beispielsweise ein Bier mit zu

wenig Druck kann aus dem Bier Kohlensäure entweichen, zapft man bei zu viel Druck, kann das Bier Kohlensäure aufnehmen. Sollen Sie also beim Zapfen feststellen, dass Ihr Bier zu viel oder zu weniger Kohlensäure enthalt, regeln Sieitte einfach entsprechend nach. Beachten Sie bereits, dass sich der KohlensäureGehalt im Bier erst Laufe der Zeit ändert. Die folgende Übersicht wir Ihnen halten, den Bierzapfanlage auf die von Ihnen gewählte Biersorte und ihren persönlichen Geschmack einzustellen.

Einstellung Druckregulationsknopf

BOMANN BZ 9482 CB - Einstellung Druckregulationsknopf - 1

BOMANN BZ 9482 CB - Einstellung Druckregulationsknopf - 2

Biersorte

C02-Gehalt in %

Druckbedarf in bar (bei ca. 5^ )

Pils ca. 0,5 ca. 0,8 - 0,9

Kolsch ca. 0,5 ca. 0,8 - 0,9

Altbier ca. 0,5 ca. 0,8 - 0,9

Weizenbier WeiBvier

ca. 0,6-0,8 ca. 1,2-1,8

Bedienung

ACHTUNG:

Beim Ausschalten der Bierzapfanlage immer sicherenstellen, dass sich kein 5-Liter-Partyfass mehr im Gerät befni dnet, da das im Fass enthaltene Bier sich erwärmen und damit seine Frische verlieren wurde.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 1

1. Vorbereiten der Gläser

Reinigen Sie die Glaser mit heiBem Wasser und etwas Spulmittel. Spulen Sie die Glaser vor jedem Zapforgang grundlich mit möglichst kaltem und klarem Wasser aus.

Achten Sie darauf, dassSAMTliche Fett- und Schmutzrückstände vollständig beseitigt sind, da sonst die Schaumbildung beeintrachtigt wird.

HINWEIS

Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Gläser, in die Sie zapfen, nur für Bier nutzen, da Sie so auf einfache Weise safer stellen, dass keine Rückstände von fetthaltigen Geträngen (z. B. Milch) vorhanden sind.

2. Zapfen des Bieres

Halten Sie das Glas schrag unter den Zapfhahn. Dabei sollte die Spitze des Auslaufrohrchens nicht mit dem Glas in Berührung kommt, da es sonst zu einer Beeinträchtigung der Schaumbildung kommt kann.

HINWEIS:

Durch Verändern des Winkels, in dem Sie das Glas halten, können Sie Einfl uss auf die Schaummenge gehmen.

Ziehen Sie nun zügig und gleichmäßig den Zapfhahngriff zu sich hin.

HINWEIS:

  • Wenn der Zapfhahn nur teilweise geöffnet ist, schäumt das Bier unter Umständen zu stark, da es nicht ungehindert ausflieben kann.
  • Der Zapfahn rastet bei vollständiger Öffnung ein. Dies ermöglicht Ihnen, mehrere Gläser Bier gleichzeitig zu zapfen.

Lassen Sie das Bier an der Innenseite des Glases herunterlaufen und richten Sie das Glas während des Zapforganges langsam auf, bis es am Ende senkrecht steht.

Sobald der Schaum den Rand des Glases erreicht hat, schlieBen Sie den Zapfhahn, in dem Sie den Zapfhahngriff zugig von sich weg bewegen.

Stellen Sie das Glas auf die Abtropfplatte und warten Sie (ca. 1 Minute), bis sich der Schaum gesetzt hat. Achten Sie darauf darauf, dass das Glas nicht direkt unter dem Zapfhahn stehen, damit keine Tropfen auf den Bierschaum fallen.

Wiederholen Sie den Zapfvorgang so lange, bis sich ein ansprechendes Verhältnis von Bier und Schaum eingestellt hat. Dies ist der Fall, wenn die Schaumkrone ca. zwei fngerbreit hoch ist und leicht über den Glasrand hinausragt.

Demontage der Bierzapfanlage

Um die Bier Zapfanlage zu reinigen, und/oder um das Bierfass auszutauschen, ist es notwendig, dass Sie die Zapfeinheit aus dem Gerätnehmen. Hierbei gehen Sie wie folgt vor:

BOMANN BZ 9482 CB - Demontage der Bierzapfanlage - 1

  1. Sobald das aktuell installierte Fass geleert wurde, behmen Sie zunachst die Kohlensäure-Kapsel aus der Kohlensäure-Kammer, indem Sie diese öffnen und den Halter für Kohlensäure-Kapsel abschrauben.

WARNING VOR KÄLTEVERBRENNUNG:

  • Gegebenenfalls kann sich eine Restmenge Kohlensäure in der Kapsel befi den, die sich damit plötzlich entleert und zu Eisbildung führt.

HINWEIS:

  • Es betet sich an, die Kohlensäurekapse, die Sie zum Zapfen des nachsten Fasses benötigen, auch erst im Zuge der Vorbereitung des nachsten Fasses einzulegen, damit die Kapsel sich nicht versehentlich entleert, falls Sie den Gerätedeckel schließen, ohne vorher ein 5-Liter-Partyfass installiert zu haben.

BOMANN BZ 9482 CB - HINWEIS: - 1

  1. Betätigen Sie nun die Taste zur Deckelöffnung.
  2. Losen Sie das Endstück der Zapfeinheit vom Kohlensäure-Zuleitungsventil und entnehmer Sie das installierte Fass zusammen mit der Zapfeinheit am damit vorgesehenen Griff.

BOMANN BZ 9482 CB - HINWEIS: - 2

HINWEIS

Der Silikondichring fur das Kohlensäurezuleitungsventil ist ein VerschleiBteil. Sollen Sie also im Lauf der Nutzung Ihres Gerates übermäßige Kohlensäureverluste feststellen, tauschen Sie den Silikondichring einfach gegen die im Lieferumfang enthaltene Ersatzdichtung aus.

BOMANN BZ 9482 CB - HINWEIS - 1

Lösen Sie die Greifhaken der Zapfeinheit vom Rand des Fasses undziehen Sie die Zapfeinheit zügig undgleichmäßig aus dem Fass. Da derEinstichdegen unter Umständen bei derEntnahme nicht mehr ideal befeuchtetist, konnte es großeren Kraftaufwanderfordern.

Die Zapfeinheit kann nun, wie im

Kapitel „Reinigung“ beschreiben, gereinigt und anschließend wieder, wie im Kapitel „Vorbereitung“ beschreiben, auf einem neuen Fass installiert werden.

ACHTUNG:

Nehmen Sie die Zapfeinheit nie aus dem Fass, wenn es noch unter Druck stehen. Sollten Sie das Fass austauschen wollen, noch bevor es vollständig geleert wurde, behmen Sieitte das Fass inklusive der Zapfeinheit aus dem Gerät. Stellen Sie es so auf, dass das Bier in ein davon geeignetes Gefäß laufen kann und betätigten Sie den Zapfhahngriff so lange, bis kein Bier mehr entweicht.

Reinigung

Um die Qualität des von Ihnen gezapften Bieres auf gleichbleibend hochstem Niveau halten zu konnen, ist es zwingen erforderlich, dass Sie bei der Reinigung des Gerätes gewissenchaft und sorgfältig vorgehen. Im Folgenden fienden Sie eine Beschreibung, wie und in welchen Abständen das Gerät zu reinigen ist.

ACHTUNG:

Zum Reinigen niemals Scheuerschwämme, aggressive Scheuermittel, Azeton, Benzin, Säuren, Verdünner, Essig, o.ä. benutzen.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 1

Reinigung nach jedem Gebrauch

Sowohl die Auffangschale als auch die Abtropfplatte sollenn nach jedem Gebrauch der Bierzapfanlage gereinigt werden, um eine einwandfrei Hygiene zu gewährleisten.

Zu dieser Zweck führen Sie die Auffangschale inkl. der Abtropfplatte vom Gerät ab und gibt den as gesammelte Bier in den Ausguss. Daraufhin reinigen Sie beiden Teile mit freiem Wasser und, falls notig, mit etwas Spülmittel.

ACHTUNG:

Die Teile sind nicht spülmaschinengeignet.

Es wird empfohlen, auch das Schlauchstück, das sich im vorderen Teil des Zapfhahnes bef indet nach jedem Gebrauch zu reinigen.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 1

Hierzu entfernen Sie die Abdeckung, die sich im vorderen, unteren Teil des Zapfhahns befndet und entnehmen das besagte Schlauchstück. Danach

spulen Sie das Schlauchstück mit warmem Wasser durch.

BOMANN BZ 9482 CB - ACHTUNG: - 2

ACHTUNG:

Wenn nach dem letzten Zapfvorgang über eine Tage kein Bier entnommen wurde, empfie ehtt es sich, das Schlauchstück grundlich zu reinigen. Hierzu benutzen Sie den im Lieferumfang enthaltenen Reinigungsballon und gehen wie folgt vor:

  • Platzierten Sie das Schlauchstück so, dass während des
    Reinigungsvorgangs austretende Flüssigkeit ablaufen kann.
  • Schieber Sie die Spitze des Reinigungsballons einsch in Pfeilrichtung auf das Schlauchstück und legen Sie das Ende des gegenüberliegenden Schlauches in ein geeignetes Gefäß mit warmem Wasser.

  • Durch wiederholtes, kräftiges Zusammendrücken des Ballons spulen Sie dann das Schlauchstück gründlich durch.

  • Setzen Sie das Schlauchstück wieder ein und schlieben Sie die Abdeckung.

HINWEIS:

Sie konnen dem bereits Wasser auch etwas Spülmittel beigegeben, um die Reinigungswirkung zu verstärken. In thisem Fall muss nach dem Durchspullen des Schlauchstückes ein weiteres Mal mit klarem, warmen Wasser nachgesplt werden, um Beeinträchtigungen des Geschmacks und der Schaumbildung vorzubeugen.

Reinigung nach Leeren eines 5-Liter-Partyfasses

Jedes Mal, wenn ein Fass geleert wurde, muss Neben Auffangschale, Abtropfplatte und Schlauchstück auch die Zapfeinheit gründlich gereinigt werden. Zu dieser Zweck bedieten Sie sichitte des beiliegenden Reinigungsballons.

BOMANN BZ 9482 CB - Reinigung nach Leeren eines 5-Liter-Partyfasses - 1

  • Nehmen Sie die Zapfeinheit zur Hand und platzieren Sie diese so, dass während des Reinigungsvorgangs austretende Flüssigkeit ablaufen kann.

Entfermen Sie die Abdeckung, die sich im vorderen, unteren Teil des Zapfhahns befindet.
- Offnen Sie den Zapfhahn und fi xieren Sieihn in

dieser Position, in dem Sie den Zapfhahngriff soweit nach vorneziehen, bis dieser einrastet.

  • Schieben Sie die Spitze des Reinigungsballons in Pfeilrichtung auf die Zapfl eitung und legen Sie das Ende des gegenüberliegenden Schlauches in ein geeignetes Gefäβ mit warmem Wasser.
  • Durch wiederholtes, kräftiges Zusammendrücken des Ballons spulen Sie dann die Zapfl eitung gründlich durch.

HINWEIS:

  • Sie können dem bereits Wasser auch etwas Spülmittel beigegeben, um die Reinigungswirkung zu verstärken. In dieser Fall muss nach dem Durchspullen der Zapfl eitung ein weiteres Mal mit klarem, warmen Wasser nachgespüt werden, um Beeinträchtigungen des Geschmacks und der Schaumbildung vorzubeugen.
    Im Schankanlagen-Fachhandel sind Desinfektionsreiniger in Pulverform fur Bier- und Getränkeleitungen in Schankanlagen erhältlich, die sich ideal für die Reinigung der Bierzapfanlage eignen.

△ ACHTUNG:

Die Zapfeinheit ist nicht spülmaschinengeignet.
- Wenn Sie beabsichtigen, das Gerät für einen längeren Zeitraum wegzuräumen oder nicht zu benutzen, unterziehen Sie es vorher einer Grundreinigung.

RegelmäBige Reinigung

Reinigen Sie die Kuhlkammer und sãmtliche Oberfl achen des Gerates regelmäß mit einem feuchten Tuch und bei Bedarf mit etwas mildem Spülmittel.

ACHTUNG:

Vor dem Reinigen des Gerätes immer den Stecker aus der Steckdoseziehen und das Gerät nie in Wasser eintauchen!
Die Kuhlkammerarfndicht mit Flüssigkeitbefuftt werden,da dies einen bleibenden Schaden verursachen kann!

Störungsbehebung

ProblemMöglicheUrsacheAbhilfe
Das Gerät schaltet nicht ein.Der Stecker ist nicht in die Steckdose gesteckt. Der Hauptschalter steht auf „0".Den Stecker in die Steckdose stecken. Den Hauptschalter auf „1" stellen.
Es{lassst sich kein Bier zapfen.Das 5 Liter Partyfass ist leer oder es ist kein 5-Liter-Partyfass im Bierzapfanlage.Ein neues 5-Liter-Partyfass einsenetzen.
Die Kohlensäure-Kapsel ist leer.Die Kohlensäure-Kapsel austauschen.
Der Einstichdegen ist nicht montiert. Das Fass ist nicht korrekt angestochen.Den Einstichdegen auf die Zapfinheit schrauben. Das Fass korrekt anstehen.
Der Zapfahn-Griff ist nicht richtig installiert.Den Zapfahn-Griff richtig installieren.
Beim Zapfen entsteht zu viel Schaum.Das 5-Liter-Partyfass ist nicht kalt genug.Das 5-Liter-Partyfass länger kühlen.
Das 5-Liter-Partyfass ist geschüttelt worden.Das 5-Liter-Partyfass längerere Zeit im Bierzapfanlage ruhen halten.
Das Bier wird aus der Leitung gequetscht.Zapfhahn vollständig öffnen.
Beim Zapfen berührt das Auslaufrohrchen das Glas.Das Glas beim Zapfen etwas weiter vom Auslaufrohrchen weg halten.
Das Glas wird beim Zapfen senkrecht gehalten.Das Glas beim Zapfen so neigen, dass das Bier an der Glaswand herablaufen kann.
Problem MöglicheUrsacheAbhilfe
Beim Zapfen entsteht zu viel Schaum.Der Kohlensäure-Druck im Fass ist zu hoch.Den Druckregulations-knopf ein weniger gegen den Uhrzeigersinn drehen.
Beim Zapfen entsteht zu weniger Schaum.Der Kohlensäure-Druck im Fass ist zu niedrig.Den Druckregulations-knopf ein weniger im Uhrzeigersinn drehen.
Das Bier ist zu kalt.Das Fass eine Zeit im Gerät ruhen stellt. Die Temperatur wird dann durch das Gerät korrigiert.
Es sind Fett-, Spülmittel- oder Schmutzrückstände im Glas.Das Glas sorgfältig ausspullen und anschließend mit kaltem Wasser nachspullen.
Das Glas ist zu warm.Spulen Sie das Glas mit kaltem Wasser aus.
Das Glas ist trocken.Spulen Sie das Glas mit kaltem Wasser aus.
Das Bier lauft,trüb.Das Bier ist zu kalt.Das Fass eine Zeit im Gerät ruhen stellt. Die Temperatur wird dann durch das Gerät korrigiert.
Die Bierleitung ist nicht sauber.Die Zapfeinheit reinigen.
Das Bier wurde vor der Benutzung Bierzapfanlage unsachgemäß schockgekühlt.Ein korrekt gekühltes Bierfass im nutzen.
Das Bier ist zu warm.Das Fass wurde nicht lange genug gekühlt.Das Fass länger kühlen setzen.
Problem möglichUrsacheAbhilfe
Die Lüftungsschlitze sind Zugedeckt. Hinter und neben dem Gerät wurde nicht genug Platz gelassen.Die Lüftungsschlitze freilegen. Das Gerät so positionieren, dass es zu allen Seiten mind. 10 cm Platz hat.
Das Bier schmeckt schal.Der Kohlensäure- Druck im Fass ist zu niedrig.Den Druckregulations-knopf ein weniger im Uhrzeigersinn drehen.
Das Mindesthalt-barkeitsdatum des Fasses wurde bereits übersritten.Ein neues Fass installieren.
Das Fass ist zu lange im Anstich.Ein neues Fass installieren.
Das Bier lauft zu langsam aus dem Zapfhahn.Die Kohlensäure-Kapsel ist leer.Die Kohlensäure-Kapsel austauschen.
Der Kohlensäure-Druck im Fass ist zu niedrig.Den Druckregulations-knopf ein weniger im Uhrzeigersinn drehen.
Das Bier wird aus der Leitung gequetscht.Zapfhahn vollständig offen.
Die Kühlkammer vereist stark (eine geringe Vereisung ist normal).Das Gerät stehen in einer feuchten Umgebung.Das Gerät in eine trockene Umgebung stellen.
Die Umgebungs-temperatur ist zu niedrig.Das Gerät in eine ausreichend warme Umgebung stellen.
Das Gerät{lösst sich nicht schließen.Die Zapfeinheit ist nicht korrekt installiert und ragt aus dem Gerät.Die Zapfeinheit korrekt installieren.
Es ist schwierig, die Zapfeinheit auf dem Fass zu installieren.Der Einstichdegen wurde vor dem Anstechen nicht befeuchtet.Den Einstichdegen mit etwas kaltem Wasser befeuchten.

Konformitätserklarung

Hiermit erklart die Firma Bomann GmbH, dass sich das Gerät BZ 9482 CB in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen, der europäischen Richtlinie für elektramagnetische Verträglichkeit (2004/108/EG) und der Niederspannungsrichtlinie (93/68/EWG und 2006/95/EG) befindet.

Garantie

Wir übernehmen für das von uns vertriebene Gerät eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum (Kassenbon). Innerhalb der Garantiezeit beseitigen wir unentgeltlich die Mängel des Gerätes oder des Zubehörds, die auf Material- oder Herstellungsfehler berufen, durch Reparatur oder, nach unserem Ermessen, durch Umtausch. Garantieleistungen bewirken weder eine Veränderung der Garantiefrist, noch beginnnt dadurch ein Anspruch auf eine neue Garantie! Als Garantienachweis gilt der Kaufbeleg. Ohne diesen Nachweis kann ein kostenloser Austausch oder eine Kostenlose Reparatur nicht erfolgen. Im Garantiefall geben Sieitte das komplette Gerät in der Originalverpackung zusammen mit dem Kassenbon an ihren Handler. Sowohl Defekte an Verbrauchszubehör bzw. Verschleibeilen, als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch von Verschleibeilen, fallen nicht unter die Garantie und sind deshalb kostenpflichtig! Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff. Diese Garantie hat keine Auswirkungen auf die gesetzlichen Ansprüche des Käufers und unterliegt dem geltenden Recht des Landes, in dem der Ersterwerb des Gerätes durch den Endkunden vom autorisierten Handler der Bomann GmbH erfolgte.

Nach der Garantie

Nach Ablauf der Garantiezeit konnen Reparaturen Kostenpflichtigt vom entsprechenden Fachhandel oder Reparaturservice ausgeführrt werden.

Service Anschrift

C. Bomann GmbH

Heinrich-Horten-Str. 17 · 47906 Kempen

Tel.: 0 2152/8998-0 • Fax: 0 2152/8 99 8911

e-mail: mail@bomann.de · Internet: www.bomann.de

Bedeutung des Symbols „Mullonne"

BOMANN BZ 9482 CB - Bedeutung des Symbols „Mullonne" - 1

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehoren nicht in den Hausmüll.
Nutzen Sie die für die Entsorgung von

Elektrogeräten vorgesehen Sammelstellen und geben mort ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden.

Sie halten damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden.

Sie leisten damit ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.

Pils ca. 0,5 ca. 0,8 - 0,9

Kolsch ca. 0,5 ca. 0,8 - 0,9

Altbier ca. 0,5 ca. 0,8 - 0,9

BOMANN BZ 9482 CB - Bedeutung des Symbols „Mullonne" - 2

Weizenbier WeiBbier (al ca. 0,6 - 0,8 ca. 1,2 - 1,8 frumento)

USO

BOMANN BZ 9482 CB - USO - 1

ATTENZIONE:

Beschermingsklasse: II

Afmetingen (L x B x H

in mm): 480 x 300 x 450

Pils ca. 0,5 ca. 0,8 - 0,9

Kolsch ca. 0,5 ca. 0,8 - 0,9

Altbier ca. 0,5 ca. 0,8 - 0,9

BOMANN BZ 9482 CB - ATTENZIONE: - 1

Weizenbier ca. 0,6 - 0,8 ca. 1,2 - 1,8

Bediening

BOMANN BZ 9482 CB - Bediening - 1

ATTENTIE:

Handbuch-Assistent
Angetrieben von Anthropic
Warten auf Ihre Nachricht
Produktinformationen

Marke : BOMANN

Modell : BZ 9482 CB

Kategorie : Bierzapfanlage