SFM 840 A2 - Fritteuse SILVERCREST - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Fritteuse und Fondue-Gerät
Marke	SilverCrest
Modell	SFM 840 A2
Nennleistung	840 W
Nennspannung	230 V ~ 50 Hz
Schutzklasse	I (mit Erdung)
Maximaltemperatur	ca. 190 °C
Temperatureinstellung	Drehschalter mit Positionen MIN bis MAX (bis 190 °C)
Fassungsvermögen des Ölbehälters	Zwischen MIN- und MAX-Markierung (nicht in Litern angegeben)
Hauptfunktionen	Frittieren mit herausnehmbarem Korb und Fondue mit speziellem Deckel
Leuchtanzeigen	Rote Leuchte (Betrieb) und grüne Leuchte (erreichte Temperatur)
Mitgeliefertes Zubehör	Korb, Korbgriff, Frittierdeckel, Fondue-Deckel, 6 Fonduegabeln
Material des Ölbehälters	Antihaftbeschichtung (vermutlich)
Reinigung des Korbs	Spülmaschinengeeignet
Reinigung des Ölbehälters	Mit einem weichen Tuch und Seifenwasser reinigen (nicht eintauchen)
Sicherheit	Thermostat zur Temperaturregelung; automatische Abschaltung nicht angegeben
Garantie	3 Jahre ab Kaufdatum
Kundendienst Frankreich	0800 919270 (kostenlos)
Kundendienst Belgien	070 270 171 (0,15 EUR/Min.)
Kundendienst Schweiz	0842 665566 (0,08 CHF/Min.)
Reparaturfähigkeit	Reparatur nur durch autorisierten Kundendienst während der Garantiezeit

Häufig gestellte Fragen - SFM 840 A2 SILVERCREST

Welches Öl sollte ich in der Fritteuse SFM 840 A2 verwenden?

Verwenden Sie flüssiges Frittieröl oder festes Frittierfett, das zum Frittieren geeignet ist. Für Fondue können Sie auch Brühe verwenden. Mischen Sie niemals verschiedene Öl- oder Fettsorten. Vermeiden Sie Öle, die schäumen.

Wie reinige ich den Ölbehälter?

Nach dem Abkühlen das Öl entleeren. Reinigen Sie den Ölbehälter ohne ihn einzutauchen: füllen Sie ihn zur Hälfte mit heißem Wasser und Spülmittel, reiben Sie mit einem weichen Tuch, spülen und trocknen Sie ihn gründlich. Verwenden Sie keine Scheuermittel.

Ist der Frittierkorb spülmaschinengeeignet?

Ja, der Korb 2 ist spülmaschinengeeignet. Die anderen Teile (Deckel, Griff, Gabeln) müssen von Hand mit einem milden Reinigungsmittel gewaschen werden.

Wie viel Öl soll ich in die Fritteuse geben?

Der Ölstand sollte zwischen den MIN- und MAX-Markierungen im Inneren des Ölbehälters liegen. Überschreiten Sie MAX nicht, um ein Überlaufen beim Kochen zu vermeiden.

Kann ich festes Fett direkt in der Fritteuse schmelzen?

Es wird empfohlen, das feste Fett in einer Pfanne zu schmelzen, bevor es in die Fritteuse gegeben wird. Wenn es bereits im Gerät fest ist, stellen Sie den Thermostat auf 70 °C und stechen Sie ein paar Löcher in das Fett, um Spritzer zu vermeiden.

Wie verwende ich das Gerät im Fondue-Modus?

Entfernen Sie den Frittierdeckel und setzen Sie den Fondue-Deckel 14 auf den Behälter. Füllen Sie Öl, Fett oder Brühe ein. Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein und verwenden Sie die mitgelieferten Fonduegabeln. Achtung: nicht für Schokoladen- oder Käsefondue geeignet.

Was tun, wenn das Öl beim Frittieren spritzt?

Um Spritzer zu vermeiden, trocknen Sie die Lebensmittel gut ab, bevor Sie sie ins Öl geben. Bei gefrorenen Lebensmitteln lassen Sie sie auftauen und wischen Sie überschüssiges Wasser ab. Senken Sie den Korb langsam und überladen Sie den Korb nicht.

Wie entsorge ich gebrauchtes Öl?

Lassen Sie das Öl abkühlen. Für flüssiges Öl: gießen Sie es zurück in die Originalverpackung und entsorgen Sie es im Restmüll. Für festes Fett: lassen Sie es fest werden, wickeln Sie es in Papier ein und entsorgen Sie es im Hausmüll. Beachten Sie die örtlichen Vorschriften.

Verfügt das Gerät über eine automatische Abschaltung?

Nein, die Fritteuse SFM 840 A2 hat keine automatische Abschaltung. Der Thermostat regelt die Temperatur, aber das Gerät bleibt so lange eingeschaltet, wie es eingesteckt ist. Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nie unbeaufsichtigt.

Welche Lebensmittel kann ich mit dieser Fritteuse frittieren?

Sie können Pommes frites, Gemüse, Hähnchen (Schenkel, Flügel, Filets), panierte Schnitzel, Fischfilets usw. frittieren. Konsultieren Sie die Tabelle der Zeiten und Temperaturen in der Anleitung. Bei gefrorenen Lebensmitteln befolgen Sie die Angaben des Herstellers.

BEDIENUNGSANLEITUNG SFM 840 A2 SILVERCREST

MINIFRITEERAUSKEITIN

Käyttöohje

DK

MINI-FRITUREGRYDE

RP96745 Fritteuse mit Fondue I.B3 Seite 1 Mittwoch, 26. Februar 2014 12:14 12

12. HOYER Handel GmbH Warranty

Dear Customer,

RP96745 Fritteuse mit Fondue LB3 Seite 14 Mittwoch, 26. Februar 2014 12:14 12

Supplier

12. HOYER Handel GmbH garanterar

Bästa kund!

RP96745 Fritteuse mit Fondue LB3 Seite 41 Mittwoch, 26. Februar 2014 12:14 12

11.2 Emballage

Inhoud

3. Technische gegevens

Nominale spanning: 230 V \~/50 Hz

Tel.: [phone] (0,10 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

BE Service België

Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

IAN: 96745

Leverancier

1. Gerätebeschreibung 78
2. Benennung der Teile (siehe Ausklappseite) 79
3. Technische Daten....79
4. Sicherheitshinweise....80
5. Vor dem ersten Gebrauch....83
6. Vor der Benutzung 83
7. Fritteuse bedienen....85
8. Nach dem Frittieren/Fondue 87
9. Reinigen....87
10. Diverse Tipps 88
11. Entsorgung 89
12. Garantie der HOYER Handel GmbH 89

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Gerät entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Geräts. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung.

Machen Sie sich vor der Benutzung des Geräts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Gerät nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche.

Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Geräts an Dritte mit aus.

1. Gerätebeschreibung

1.1 Verwendungszweck

Die Fondue-Fritteuse SilverCrest SFM 840 A2 ist zum Zubereiten von Lebensmitteln wie Pommes Frittes, Gemüse, Chicken Wings oder ähnlichem konstruiert worden. Sie kann auch als elektrisches Fondue-Gerät verwendet werden. Für andere Verwendungszwecke ist sie nicht geeignet!

Dieses Gerät darf nur in trockenen Räumen verwendet werden. Eine Verwendung im Freien oder in Feuchträumen ist nicht gestattet.

Dieses Gerät ist für den Einsatz in Privat-haushalten und nicht für den gewerblichen Einsatz geeignet.

Das Gerät ist ebenfalls geeignet für:

• den Einsatz in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen,
• den Einsatz in landwirtschaftlichen Anwesen,
• Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen,
• Frühstückspensionen.

RP96745 Fritteuse mit Fondue LB3 Seite 79 Mittwoch, 26. Februar 2014 12:14 12

• 1 Fondue-Fritteuse, bestehend aus:

• 1 Gehäuse
• 1 abnehmbarer Frittierdeckel
  -1 Frittierkorb
• 1 Handgriff für Frittierkorb
• 1 Fonduedeckel
• 6 Fondue-Gabeln

• 1 Bedienungsanleitung

2. Benennung der Teile (siehe Ausklappseite)

1 Handgriff des Frittierkorbes
2 Frittierkorb
3 Frittierdeckel
4 Sichtfenster
5 Filter (im Deckel)
6 Fettbehälter
7 Tragegriffe
8 Entriegelung des Frittierdeckels
9 Gehäuse

10 Rote Kontroll-Leuchte
- zeigt an, dass das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist.
11 Temperatur-Leuchte
- erlischt, solange das Gerät heizt;
- leuchtet grün, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist.
12 Temperaturwähler
13 Fonduegabeln
14 Fonduedeckel

3. Technische Daten

Nennspannung: 230 V \~/50 Hz

Nennleistung: 840 W

Schutzklasse: I

Maximale Temperatur: ca. 190 °C

CE

SFM 840 A2 79

DE

4. Sicherheitshinweise

4.1 Begriffserklärung

Folgende Signalbegriffe finden Sie in dieser Bedienungsanleitung:

Warnung!

Hohes Risiko: Missachtung der Warnung kann Schaden für Leib und Leben verursachen.

Vorsicht!

Mittleres Risiko: Missachtung der Warnung kann einen Sachschaden verursachen.

Hinweis:

Geringes Risiko: Sachverhalte, die im Umgang mit dem Gerät beachtet werden sollten.

4.2 Besondere Hinweise für dieses Gerät

Warnung! Beachten Sie folgende Hinweise, um Verletzungen zu vermeiden.

• Dieses Gerät darf nicht von Kindern zwischen 0 und 8 Jahren benutzt werden.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber benutzt werden, wenn sie ständig beaufsichtigt werden.
• Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
  • Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 Jahre fernzuhalten.

• Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer darf nicht von Kindern durchgeführt werden.
- Kochgeräte sollten in einer stabilen Lage mit den Handgriffen (sofern vorhanden) aufgestellt werden, um das Verschütten der heißen Flüssigkeit zu vermeiden.
• Die Oberflächen des Gerätes können heiß werden. Fassen Sie daher das Gerät im Betrieb ausschließlich an den vorgesehen Griffen an.
- Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker aus der Netzsteckdose.
• Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser ein und schützen Sie es vor Spritz- und Tropfwasser.
- Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen soweit abkühlen, dass keine Verbrennungsgefahr mehr besteht.

Vorsicht! Um Sachschäden zu vermeiden, beachten Sie folgende Bestimmungen:

• Verwenden Sie keinesfalls scheuernde, ätzende oder kratzende Reinigungsmittel. Dadurch könnte das Gerät sowie die Antihaft-Beschichtung beschädigt werden.
• Das Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem, wie zum Beispiel einer Funksteckdose, betrieben werden.
• Betreiben Sie das Gerät niemals ohne Fett, Öl oder Brühe, da es sonst überhitzt, was zu Beschädigungen führen kann.

4.3 Allgemeine Hinweise

- Lesen Sie vor dem Gebrauch sorgfältig diese Bedienungsanleitung. Sie ist

Bestandteil des Gerätes und muss jederzeit verfügbar sein.

• Verwenden Sie das Gerät nur für den beschriebenen Verwendungszweck (siehe „1.1 Verwendungszweck“ auf Seite 78).
• Überprüfen Sie, ob die erforderliche Netzspannung (siehe Typenschild am Gerät) mit Ihrer Netzspannung übereinstimmt, da bei einer falschen Netzspannung das Gerät beschädigt werden könnte.
• Beachten Sie, dass jeglicher Anspruch auf Garantie und Haftung erlischt, wenn Zubehörteile verwendet werden, die nicht in dieser Bedienungsanleitung empfohlen werden oder wenn bei Reparaturen nicht ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden. Dies gilt auch für Reparaturen, die durch nichtqualifizierte Personen durchgeführt werden. Die Service-Adresse finden Sie in "Service-Center" auf Seite 91.
• Bei eventuellen Funktionsstörungen während der Garantiezeit darf die Instandsetzung des Gerätes nur durch unser Service-Center erfolgen. Ansonsten erlischt jeglicher Garantieanspruch.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbeaufsichtigt.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nie zur Stolperfalle wird oder sich jemand darin verfangen oder darauftreten kann.
• Das Gerät darf ausschließlich auf einem festen, ebenen, trockenen und nicht brennbaren Untergrund aufgestellt werden, um zu verhindern, dass es umkippt oder wegrutscht.

4.4 Schutz vor elektrischem Schlag

Warnung! Die folgenden Sicherheitshinweise sollen Sie vor einem elektrischen Schlag schützen.

• Wenn das Gerät beschädigt ist, darf das Gerät keinesfalls benutzt werden. Lassen Sie das Gerät in diesem Falle von qualifiziertem Fachpersonal reparieren. Die Kontaktdaten finden Sie in „Service-Center“ auf Seite 91.
• Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

• In das Gerät dürfen keinesfalls Wasser oder andere Flüssigkeiten eindringen. Daher:

• niemals im Freien einsetzen

• niemals in Flüssigkeit tauchen
• keine mit Flüssigkeit gefüllten Gegenstände, z.B. Töpfe, darauf stellen
• niemals in sehr feuchter Umgebung einsetzen.

Falls doch einmal Flüssigkeit in das Gerät gelangt, ziehen Sie sofort den Netzstecker und lassen das Gerät von qualifiziertem Fachpersonal reparieren. Die Kontaktdaten finden Sie in „Service-Center“ auf Seite 91.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine Netzsteckdose mit Schutzkontakten (Schuko) an.
  • Die Benutzung von Verlängerungskabeln sollten Sie vermeiden. Sie ist nur unter ganz bestimmten Voraussetzungen gestattet:

• das Verlängerungskabel muss für die Stromstärke des Gerätes geeignet sein

• das Verlängerungskabel darf nicht „fliegend“ verlegt sein: es darf nicht

zur Stolperfalle werden oder von Kindern erreichbar sein

- das Verlängerungskabel darf keinesfalls beschädigt sein

- es dürfen keine weiteren Geräte als dieses Gerät an der Netzsteckdose angeschlossen werden, da es sonst zu einer Überlastung des Stromnetzes kommen kann (Verbot von Mehrfachsteckdosen!).

• Fassen Sie das Gerät, die Netzanschlussleitung oder den Netzstecker niemals mit feuchten Händen an.
• Ziehen Sie die Netzanschlussleitung stets am Netzstecker heraus. Ziehen Sie niemals an der Netzanschlussleitung selber.
• Tragen Sie das Gerät nie an der Netzanschlussleitung.
• Achten Sie darauf, dass die Netzanschlussleitung nie geknickt oder gequetscht wird.
• Wickeln Sie die Netzanschlussleitung im Betrieb vollständig ab, um eine Überhitzung und Durchschmoren zu verhindern.
• Halten Sie die Netzanschlussleitung von heißen Flächen (z.B. Herdplatte) fern.
• Wenn Sie das Gerät nicht benutzen, ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Nur dann ist das Gerät völlig stromfrei.

4.5 Schutz vor Brandgefahr

Warnung! Da das Gerät mit hohen Temperaturen arbeitet, beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, damit kein Brand entstehen kann.

- Während des Betriebes dürfen sich keine brennbaren Gegenstände (z.B. Vorhänge, Papier usw.) in unmittelbarer Umgebung des Gerätes befinden.

• Halten Sie einen Abstand von mindestens 50 cm zu anderen Gegenständen ein, damit diese kein Feuer fangen können.
• Schalten Sie die Fritteuse nur dann ein, wenn sich Öl oder flüssiges Fett darin befindet.
• Der Füllstand der Fritteuse mit Öl oder Fett muss immer zwischen den beiden Markierungen auf der Innenseite des Fettbehälters 6 liegen (untere Markierung MIN = Minimum, obere Markierung MAX = Maximum).
• Das Gerät darf niemals direkt unter einer Wandsteckdose aufgestellt werden, da die entstehende Hitze zu Schäden an der elektrischen Installation führen könnte.
• Lassen Sie das Gerät nie unbeaufsichtigt laufen. Schäden kündigen sich fast immer durch intensive Geruchsbildung an. Ziehen Sie in diesem Falle sofort den Netzstecker und lassen Sie das Gerät überprüfen. Die Kontaktdaten finden Sie in „Service-Center“ auf Seite 91.

4.6 Zur Sicherheit Ihres Kindes

Warnung! Kinder können Gefahren oft nicht richtig einschätzen und sich dadurch Verletzungen zuziehen. Beachten Sie daher:

• Dieses Produkt darf nur unter Aufsicht von Erwachsenen verwendet werden.
• Achten Sie sorgfältig darauf, dass sich das Gerät immer außerhalb der Reichweite von Kindern befindet.
• Achten Sie darauf, dass Kinder niemals das Gerät an der Netzanschlussleitung herunterziehen können.
• Achten Sie darauf, dass die Verpackungsfolie nicht zur tödlichen Falle für Kinder wird. Verpackungsfolien sind kein Spielzeug.

4.7 Schutz vor Verbrühungen und Verbrennungen

Warnung! Da das Gerät mit hohen Temperaturen arbeitet, beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, damit Sie sich nicht verbrennen oder verbrühen.

• Alle Teile müssen vollständig trocken sein, bevor Sie Öl oder flüssiges Fett in die Fritteuse geben. Das erhitzte Fett könnte sonst stark spritzen.
• Verwenden Sie idealerweise Frittieröl oder flüssiges Frittierfett.
• Wenn Sie festes Frittierfett benutzen, sollten Sie zur Vermeidung von Fettspritzern und Überhitzung die Fettblöcke zunächst langsam in einer normalen Pfanne schmelzen. Gießen Sie anschließend das geschmolzene Fett vorsichtig in die

Fritteuse und schalten Sie erst dann die Fritteuse an.

• Sie dürfen nur Öle oder Fette verwenden, die nicht schäumen und zum Frittieren geeignet sind. Diese Informationen entnehmen Sie bitte der Verpackung oder dem Etikett.
• Während des Frittiervorgangs wird heißer Dampf freigesetzt. Bewahren Sie einen ausreichenden Abstand zum Dampf.
• Sollte das Fett zu kalt sein, so kann es bei erneutem Schmelzen spritzen! Vermeiden Sie dies, indem Sie mit einer Gabel einige Löcher in das wieder fest gewordene Fett stechen. Beschädigen Sie dabei nicht den Fettbehälter 6.
• Wenn Sie das Gerät transportieren wollen, schalten Sie es aus, ziehen den Netzstecker und warten ab, bis sich das Gerät abgekühlt hat.

5. Vor dem ersten Gebrauch

1. Reinigen Sie die einzelnen Teile der Fritteuse gründlich (siehe „9. Reinigen“ auf Seite 87).

2. Trocknen Sie die einzelnen Teile anschließend sorgfältig ab.

6. Vor der Benutzung

1. Stellen Sie die Fritteuse auf eine gerade und stabile Oberfläche.
2. Wickeln Sie das Netzkabel vollständig ab.

Vorsicht! Stellen Sie sicher, dass das Netz-kabel nicht mit den heißen Teilen der Fritteuse in Berührung kommt, damit es nicht beschädigt wird.

1. Drücken Sie die Entriegelung des Frittierdeckels 8.

Der Frittierdeckel 3 öffnet sich.

1. Entnehmen Sie den Frittierkorb 2.

6.1 Vorbereiten fürs Frittieren

1. Falls noch nicht geschehen, setzen Sie den Frittierdeckel 3 in das Gehäuse 9 ein.

1. Setzen Sie den Griff für den Frittierkorb 1 in den Frittierkorb 2 ein:

• Drücken Sie die beiden Metallenden des Griffes etwas zusammen;
• Setzen Sie den Griff in die Ösen auf der Innenseite des Frittierkorbes ein;
• Klappen Sie den Griff nach hinten, bis er einrastet.

Die Fritteuse ist nun bereit zum Frittieren.

6.2 Vorbereiten für Fondue

1. Ziehen Sie den Frittierdeckel 3 nach oben aus dem Gehäuse 9 heraus.
2. Setzen Sie den Fonduedeckel 14 auf das Gehäuse 9.

6.3 Öl oder Fett einfüllen

Verwenden Sie zum Frittieren entweder flüssiges Frittieröl oder festes Frittierfett. Festes Frittierfett sollten Sie in einer Pfanne oder einem Topf schmelzen, bevor Sie es in die Fritteuse einfüllen.

Für Fondue können Sie auch Brühe einfüllen.

Vorsicht! Für Schokoladen oder Käsefondue ist dieses Gerät nicht geeignet.

Hinweis: Vermischen Sie niemals verschiedene Fett- oder Ölsorten!

1. Füllen Sie Öl oder geschmolzenes Fett bis zur oberen Markierung „MAX“ des

Fettbehälters 6 in die trockene und leere Fritteuse.

1. Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.

Die rote Kontroll-Leuchte 10 leuchtet und zeigt an, dass das Gerät mit Strom versorgt wird.

6.4 Vorhandenes Fett schmelzen

Wenn sich in der Fritteuse schon erstarrtes Fett von einem früheren Frittier- oder Fonduevorgang befindet, müssen Sie dieses in der Fritteuse schmelzen. Dabei müssen Sie sehr vorsichtig vorgehen, damit das schmelzende Fett nicht anfängt zu spritzen oder die Fritteuse überhitzt.

1. Drehen Sie den Temperaturwähler 12 ganz nach links auf „MIN“.
2. Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.

Die rote Kontroll-Leuchte 10 leuchtet und zeigt an, dass das Gerät mit Strom versorgt wird.

Vorsicht! Achten Sie darauf, dass Sie mit der Gabel nicht den Fettbehälter 6 beschädigen.

1. Stechen Sie mit einer Gabel ein paar Löcher in das Fett, damit entstehender Wasserdampf besser austreten kann.
2. Klappen Sie den Deckel 3 zu.
3. Drehen Sie den Temperaturwähler 12 auf „70“.

Das Gerät heizt. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, leuchtet die Temperatur-Leuchte 11.

1. Lassen Sie das Fett schmelzen.
2. Warten Sie ab, bis das Fett vollständig geschmolzen ist.

7. Fritteuse bedienen

7.1 Frittieren

1. Bereiten Sie die Fritteuse zum Frittieren vor (siehe „6.1 Vorbereiten fürs Frittieren“ auf Seite 83).

2. Drehen Sie den Temperaturwähler 12 auf „MIN“.

3. Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.

Die rote Kontroll-Leuchte 10 leuchtet und zeigt an, dass das Gerät mit Strom versorgt wird.

1. Drücken Sie die Entriegelung des Frittierdeckels 8.

Der Frittierdeckel 3 öffnet sich.

1. Entnehmen Sie den Frittierkorb 2.

2. Füllen Sie Öl bzw. Fett ein (siehe „6.3 Öl oder Fett einfüllen“ auf Seite 84).

3. Falls sich schon kaltes, fest gewordenes Fett in der Fritteuse befindet, schmelzen Sie dieses (siehe „6.4 Vorhandenes Fett schmelzen“ auf Seite 84).

4. Stellen Sie den Temperaturwähler 12 auf die gewünschte Frittier-Temperatur ein.

Das Gerät heizt. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, leuchtet die Temperatur-Leuchte 11.

Entnehmen Sie die richtige Frittiertemperatur der Packung des Frittierguts.

Um das Öl oder Fett auf Temperatur zu halten, schaltet der Thermostat die Heizung automatisch ein und aus. Dies

erkennen Sie daran, dass die Temperatur-Leuchte 11 regelmäßig an und ausgeht.

Hinweis: Wir empfehlen Ihnen, das Öl mindestens zwischen 10 bis 15 Minuten zu erhitzen, bevor Sie mit dem Frittieren beginnen. Schließen Sie dabei den Deckel 3.

Hinweis: Sie können den Frittierkorb 2 beim Aufheizen auch in der Fritteuse lassen.

1. Drücken Sie die Entriegelung des Deckels 8.

Der Deckel 3 öffnet sich.

Warnung! Achten Sie bei tiefgekühltem Frittiergut unbedingt auf Tipp 2 (siehe „10. Diverse Tipps“ auf Seite 88), um Fettspritzer zu vermeiden.

Vorsicht! Bitte füllen Sie den Frittierkorb 2 nicht zu voll. Beachten Sie unbedingt die Angaben des Herstellers des Frittiergutes zur optimalen Menge. Das Frittiergut muss vom Öl bzw. Fett vollständig bedeckt sein.

1. Nehmen Sie, falls noch nicht geschehen, den Frittierkorb 2 aus der Fritteuse und geben Sie das Frittiergut hinein.

2. Senken Sie den Frittierkorb 2 langsam wieder in das Frittierfett.

12.Schließen Sie den Deckel 3.

Durch das Sichtfenster 4 im Deckel 3 können Sie den Frittiervorgang jederzeit beobachten.

1. Sobald das Frittiergut fertig ist, drücken Sie die Entriegelung des Frittierdeckels 8.

- Der Frittierdeckel 3 öffnet sich.

1. Entnehmen Sie den Frittierkorb aus dem Fettbehälter.

1. Hängen Sie den Frittierkorb 2 am Gehäuse 9 ein, sodass das überschüssige Fett in den Fettbehälter 6 abtropfen kann.
2. Schütten Sie das Frittiergut in eine Schüssel, Sieb o.ä.
3. Drehen Sie den Temperaturwähler 12 auf die niedrigste Stufe „MIN“.
4. Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker.

Warnung! Um sich nicht zu verbrühen, lassen Sie das heiße Öl oder Fett unbedingt gut abkühlen, bevor Sie es umschütten!

1. Gießen Sie das Öl oder Fett ab (siehe „9. Reinigen“ auf Seite 87).
2. Wenn Sie das Öl oder Fett wollen, beachten Sie „11.3 Öl“ auf Seite 89.

7.2 Fritier zeiten

Lebensmittel	Temp. (ca.)	Zeit (min.)
Gemüse	130 °C	5-8
Hähnchenschenkel	170 °C	15-25
Chicken Wings	170 °C	8-18
Hühnerbrustfilet	170 °C	8-18
Pommes Frittes (frisch)	170 °C	10-15
Pommes Frittes (tiefgekühlt)	nach Angaben des Herstellers
Schweineschnitzel,paniert	170 °C	15-25
Fischfilet (tiefgekühlt)	190 °C	8-15

Die Angaben in obiger Tabelle sind Orientierungswerte, die sich auf eine Menge von 100-150 g beziehen. Bei anderen Mengen und je nach Beschaffenheit der Lebensmittel können die Frittierzeiten unterschiedlich sein.

7.3 Fondue zubereiten

1. Bereiten Sie die Fritteuse für Fondue vor (siehe „6.2 Vorbereiten für Fondue“ auf Seite 84).
2. Drehen Sie den Temperaturwähler 12 auf „MIN“.
3. Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.

Die rote Kontroll-Leuchte 10 leuchtet und zeigt an, dass das Gerät mit Strom versorgt wird.

1. Füllen Sie Öl bzw. Fett oder Brühe ein (siehe „6.3 Öl oder Fett einfüllen“ auf Seite 84).

Vorsicht! Für Schokoladen oder entskäsgefendue ist dieses Gerät nicht geeignet.

1. Falls sich schon kaltes, fest gewordenes Fett in der Fritteuse befindet, schmelzen Sie dieses (siehe „6.4 Vorhandenes Fett schmelzen“ auf Seite 84).
2. Stellen Sie den Temperaturwähler 12 auf die gewünschte Fondue-Temperatur ein.

Das Gerät heizt. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, leuchtet die Temperatur-Leuchte 11.

Um das Öl, Fett oder die Brühe auf Temperatur zu halten, schaltet der Thermostat die Heizung automatisch ein und aus. Dies erkennen Sie daran, dass die Temperatur-Leuchte 11 regelmäßig an und ausgeht.

Hinweis: Wir empfehlen Ihnen, das Öl mindestens zwischen 10 bis 15 Minuten zu erhitzen, bevor Sie mit dem Fondue beginnen.

1. Wenn Sie mit dem Fondue fertig sind, drehen Sie den Temperaturwähler 12 auf die niedrigste Stufe „MIN“.
2. Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker.

Warnung! Um sich nicht zu verbrühen, lassen Sie das heiße Öl oder Fett unbedingt gut abkühlen, bevor Sie es umschütten!

1. Gießen Sie das Öl oder Fett ab.

10.Wenn Sie das Öl oder Fett entsorgen wollen, beachten Sie „11.3 Öl“ auf Seite 89.

8. Nach dem Frittieren/Fondue

Frittieröl und Frittierfett altern und entwickeln dabei ungesunde Stoffe. Beachten Sie daher:

- Gießen Sie das Öl bzw. das noch flüssige Fett durch einen Filter (z.B. Geschirrtuch), um Speisereste herauszufiltern.

• Bewahren Sie Öl am besten in einer Öl-Flasche im Kühlschrank auf.
• Fett können Sie in die gereinigte Fritteuse zurückschütten, erstarren lassen und mit der Fritteuse zusammen bei Zimmertemperatur aufbewahren.

9. Reinigen

9.1 Gerät reinigen

Damit Sie lange Freude an Ihrem Gerät haben, sollten Sie es regelmäßig reinigen.

Warnung! Um die Gefahr eines elektrischen Schlages zu vermeiden:

• Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker.

• Das Gehäuse 9 darf Bendem Wasser gereinigt werden. Säubern Sie es nur mit einem feuchten Tuch.
  Bei starker Verschmutzung können Sie auch etwas mildes Spülmittel nehmen und wischen mit klarem Wasser nach.

• Drücken Sie die Entriegelung des Deckels 8.

Der Deckel 3 öffnet sich.

1. Ziehen Sie den Frittierdeckel 3 nach oben aus dem Gehäuse 9 heraus.

2. Entnehmen Sie den Frittierkorb 2.

3. Reinigen Sie den Frittierkorb 2, Frittierdeckel 3, Griff für den Frittierkorb 1, Fonduedeckel 14 und Fonduegabeln 13 mit etwas mildem Spülmittel in heißem Wasser.

Hinweis: Der Frittierkorb 2 kann auch in einer Spülmaschine gereinigt werden.

1. Anschließend mit klarem Wasser nachspülen und sorgfältig abtrocknen. Veresfallwerten flüse zur Reinigung auf keinen Fall ätzende oder scheuernde Reinigungsmittel/-materialien wie Scheuermilch oder Stahlwolle.

9.2 Fettbehälter 6 reinigen

Warnung! Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser ein und schützen Sie es vor Spritz- und Tropfwasser.

1. Füllen Sie etwa bis zur Hälfte warmes, spülmittelhaltiges Wasser ein.

1. Reinigen Sie den Fettbehälter 6 mit einem weichen Tuch.

Hinweis: Gut geeignet sind auch fettaufnehmende Mikrofasertücher.

1. Kippen Sie das Spülwasser aus.

2. Anschließend mit klarem Wasser nachspülen und sorgfältig abtrocknen.

3. Benutzen Sie das Gerät erst wieder, wenn es vollständig getrocknet ist.

Hinweis: Die Fritteuse können Sie problemlos mit den seitlich angebrachten Tragegriffen 7 transportieren.

10. Diverse Tipps

Tipp 1: So vermeiden Sie die übermäßige Bildung von Acrylamid

Acrylamid ist ein chemischer Stoff, der immer dann entsteht, wenn Lebensmittel, die Stärke oder einen bestimmten Eiweißbaustein enthalten, bei Temperaturen über 100 °C zubereitet werden.

• Auf zu starke Bräunung, hohe Temperaturen beim Backen und Frittieren oder scharfes Anbraten sollten Sie möglichst verzichten.
• Verbrannte Lebensmittel sollten Sie überhaupt nicht verzehren.
• Beim Frittieren sollten Sie Temperaturen über 170 °C vermeiden.
• Achten Sie darauf, dass die Farbe des Frittiergutes eher „goldgelb“ als braun oder dunkel ist. Die Bräunung kann sich unter Umständen sehr rasch entwickeln. Nutzen Sie das Sichtfenster, um den Bräunungsgrad des Frittiergutes zu beobachten.

Tipp 2: So gelingt tiefgekühltes frit- tiergut immer perfekt Vorsicht!

- Vorzugsweise lassen Sie Tiefkühlkost vor dem Frittieren bei Zimmertemperatur antauen. Entfernen Sie so viel Eis und Wasser wie möglich, bevor Sie das Frittiergut in die Fritteuse geben. Geben Sie das Frittiergut möglichst langsam und

vorsichtig in die Fritteuse, da Tiefkühlkost das heiße Öl oder Fett abrupt und heftig zum Sprudeln bringen kann.

• Tiefgekühltes Frittiergut (-16 bis -18° C) kühlt Öl oder Fett erheblich ab, brät deshalb langsamer an und nimmt möglicherweise zuviel Öl oder Fett auf. Dies können Sie wie folgt vermeiden:
• Frittieren Sie keine großen Mengen gleichzeitig.
• Erhitzen Sie vor dem Frittieren das Öl mindestens 15 Minuten.
• Stellen Sie den Temperaturregler 12 auf die auf der Packung des Frittierguts angegebene Temperatur.

Tipp 3: So werden Sie ungewünschten Beigeschmack los

Manche Nahrungsmittel wie Fisch geben beim Frittieren Flüssigkeit ab. Sie sammelt sich im Frittieröl oder -fett an und beeinträchtigt so den Geruch und Geschmack des Frittierguts.

Um wieder geschmacklich neutrales Öl oder Fett zu erhalten, beachten Sie folgendes:

1. Erhitzen Sie das Öl oder Fett auf 160°C.
2. Geben Sie zwei dünne Scheiben Brot oder einige Zweige Petersilie in die Fritteuse.
3. Warten Sie, bis das Öl oder Fett nicht mehr sprudelt.

1. Entfernen Sie das Brot bzw. die Petersilie mit einem Schaumlöffel. Das Öl oder Fett ist nun wieder geschmacksneutral.

11. Entsorgung

11.1 Gerät

Das Symbol der durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern bedeutet, dass das Produkt in der Europäischen Union einer getrennten Müllsammlung zugeführt werden muss. Dies gilt für das Produkt und alle mit diesem Symbol gekennzeichneten Zubehörteile. Gekennzeichnete Produkte dürfen nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden, sondern müssen an einer Annahmestelle für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden. Recycling hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu reduzieren und die Umwelt zu entlasten. Informationen zur Entsorgung und zur Lage des nächsten Recyclinghofes erhalten Sie z.B. bei Ihrer Stadtreinigung oder in den Gelben Seiten.

11.2 Verpackung

Wenn Sie die Verpackung entsorgen möchten, achten Sie auf die entsprechenden Umweltvorschriften in Ihrem Land.

11.3 Öl

Entsorgen Sie das benutzte Öl, indem Sie es in die Originalverpackung zurück gießen und diese gut verschließen. Festes Fett lassen Sie erst erstarren und wickeln es in Papier.

Entsorgen Sie die Öl- oder Fettreste in der Restmülltonne oder gemäß der jeweiligen nationalen Vorschriften.

12. Garantie der HOYER Handel GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Geräts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Geräts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt.

Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie das Original des Kassenbons gut auf. Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf benötigt.

Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Geräts ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Gerät von uns - nach unserer Wahl - für Sie kostenlos repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Dreijahres-

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frist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist.

Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Gerät zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Geräts beginnt kein neuer Garantiezeitraum.

Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.

Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft.

Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf Geräteteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und daher als Verschleißteile angesehen werden können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schaltern, Akkus oder Teilen, die aus Glas gefertigt sind.

Diese Garantie verfällt, wenn das Gerät beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Geräts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten.

Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden.

Das Gerät ist lediglich für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserem autorisierten Service-Center vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Abwicklung im Garantiefall

Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden Hinweisen:

• Bitte halten Sie für alle Anfragen die Artikelnummer (für dieses Gerät: IAN 96745) und den Kassenbon als Nachweis für den Kauf bereit.
  • Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt ihrer Bedienungsanleitung (unten links) oder als Aufkleber auf der Rück- oder Unterseite.
• Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunächst das nachfolgend benannte Service-Center telefonisch oder per E-Mail.
• Ein als defekt erfasstes Gerät können Sie dann unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden.

Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher, Produktvideos und Software herunterladen.

Service-Center

DE Service Deutschland

Tel.: [phone]

(kostenlos)

E-Mail: [e-mail]

AT Service Österreich

Tel.: [phone]

(0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

CH Service Schweiz

Tel.: [phone]

(0,08 CHF/Min.,

Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: [e-mail]

Lieferant

Bitte beachten Sie, dass die folgende

Anschrift keine Serviceanschrift ist.

Kontaktieren Sie zunächst das oben

benannte Service-Center.

HOYER Handel GmbH

Kühnehöfe 5

22761 Hamburg

Deutschland

IAN: 96745

SFM 840 A2 91

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