Solis BarVista 111 - Kaffeemaschine

BarVista 111 - Kaffeemaschine Solis - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice Solis BarVista 111 - page 4
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Produkttyp Espresso-Kaffeemaschine
Marke Solis
Modell BarVista 111
Druck 15 bar (Pumpe)
Heizsystem Thermoblock
Hauptfunktionen Espresso, Cappuccino, Latte, Milchaufschäumer, Dampffunktion, Vorbrühung, automatische Reinigung
Material des Siebträgers Edelstahl
Enthaltene Filter 1 Tasse und 2 Tassen
Enthaltenes Zubehör Siebträger, Filter (1 und 2 Tassen), Dosierlöffel, Reinigungswerkzeug, Cappuccino-Aufsatz
Empfohlener Mahlgrad Feiner Espresso-Mahlgrad
Tassenvorwärmung Tassenwärmeplatte oben
Dampfdüse Schwenkbar, mit abnehmbarem Cappuccino-Aufsatz
Espressotassenkapazität ca. 30 ml (einfach), 60 ml (doppelt)
Stromversorgung 230 V, 50 Hz
Regelmäßige Reinigung Filter, Siebträger, Dampfdüse nach jedem Gebrauch spülen; Abtropfschale regelmäßig leeren
Entkalkung Empfohlen alle 2 bis 3 Monate mit einem Entkalkungsmittel (Solipol)
Sicherheit Manuelles Ausschalten über Ein-/Aus-Taste; nicht ohne Wasser verwenden
Verwendung Nur für den Hausgebrauch

Häufig gestellte Fragen - BarVista 111 Solis

Wie bereite ich einen perfekten Espresso mit der Solis BarVista 111 zu?
Verwenden Sie einen feinen Espresso-Mahlgrad, drücken Sie den Kaffee mit dem Dosierlöffel an und verwenden Sie den passenden Filter (1 Tasse für einen einfachen Espresso). Stellen Sie sicher, dass die Maschine vorgeheizt ist und die Tassen warm sind. Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position 'Espresso' und stoppen Sie den Auslauf, wenn die gewünschte Menge erreicht ist.
Warum läuft der Kaffee nicht?
Mehrere mögliche Ursachen: Die Maschine ist nicht eingesteckt oder eingeschaltet, der Wassertank ist leer, der Wahlschalter steht nicht auf 'Espresso', der Mahlgrad ist zu fein, es ist zu viel Kaffee im Filter oder der Kaffee ist zu stark angedrückt. Überprüfen Sie jeden Punkt.
Warum läuft der Kaffee zu schnell durch?
Ein zu grober Mahlgrad oder eine unzureichende Kaffeemenge im Filter können den Durchlauf beschleunigen. Passen Sie den Mahlgrad an und drücken Sie den Kaffee fester an.
Wie schäume ich Milch für einen Cappuccino auf?
Füllen Sie einen Cappuccinobecher zur Hälfte mit frischer, kalter Milch. Tauchen Sie den Cappuccino-Aufsatz oder die Dampfdüse in die Milch, aktivieren Sie die Dampffunktion und tauchen Sie den Aufsatz allmählich ein. Wenn die Milch heiß und schaumig ist, stellen Sie den Wahlschalter wieder auf 'Stand-by'.
Warum kommt kein Dampf?
Überprüfen Sie, ob die Maschine eingeschaltet ist, der Wassertank voll ist und der Wahlschalter auf 'Dampf' steht. Falls die Dampfdüse verstopft ist, reinigen Sie sie mit dem Reinigungswerkzeug.
Wie reinige ich die Dampfdüse nach dem Gebrauch?
Entfernen Sie den Cappuccino-Aufsatz und spülen Sie ihn mit heißem Wasser ab. Wischen Sie die Dampfdüse mit einem feuchten Tuch ab und betätigen Sie kurz die Dampffunktion, um Milchrückstände zu entfernen. Verwenden Sie bei Bedarf das Reinigungswerkzeug, um die Löcher zu reinigen.
Wie oft sollte die Maschine entkalkt werden?
Es wird empfohlen, die Maschine alle 2 bis 3 Monate mit einem Entkalkungsmittel wie Solipol zu entkalken. Befolgen Sie die Anweisungen im Handbuch für den Vorgang.
Was tun, wenn die Milch nicht schäumt?
Stellen Sie sicher, dass die Milch frisch und kalt ist (vorzugsweise Vollmilch). Überprüfen Sie, ob die Dampfproduktion ausreichend ist und der Cappuccino-Aufsatz richtig eingetaucht ist. Wenn der Schaum unzureichend ist, reinigen Sie die Dampfdüse.
Wie wärme ich die Tassen vor?
Stellen Sie die Tassen während des Aufheizvorgangs auf die Tassenwärmeplatte oben auf der Maschine. So bleibt der Kaffee beim Auslaufen auf der richtigen Temperatur.
Was tun, wenn die Maschine ein ungewöhnliches Pumpengeräusch macht?
Ein Pumpengeräusch ist während des Betriebs normal, aber wenn es übermäßig laut ist, überprüfen Sie, ob der Wassertank gefüllt und richtig eingesetzt ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Solis-Kundendienst.

Benutzerfragen zu BarVista 111 Solis

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BEDIENUNGSANLEITUNG BarVista 111 Solis

Schweiz/Suisse/Switzerland

SOLIS AG

Solis-Haus

Europastrasse 11

8152 Glattbrugg

Tel. 044/874 64 64

Fax 044/874 64 99

E-Mail: info@solis.ch

Internet: www.solis.ch

Solis Espresso-Maschine BarVista

Solis BarVista 111 - Solis Espresso-Maschine BarVista - 1

Typ 111/Type 111/Typ 111

Bedienungsanleitung

Mode d'emploi

Instruction for use

Solis BarVista 111 - Solis Espresso-Maschine BarVista - 2

Deutsch Seiten 3-16

Français Pages 17-30

English Pages 31-44

Inhalt 4 Herzlichen Glückwunsch

5 Die Sicherheit steht bei SOLIS an erster Stelle
6 Lernen Sie ihre

SOLIS Espresso Maschine BarVista kennen

7 So bedieren Sie Ihr.

SOLIS Espresso Maschine BarVista

8 So wird Milch für Cappuccino oder

Latte Macchiato aufgeschäumt

10 Tipps zur Kaffeezubereitung
12 Reinigung und Pflege
15 Fehlersuche

SOLIS gratuliert

Ihnen ganz herzlich zum Erwerb ihrer neuen SOLIS Espresso Maschine BarVista

Mit dieser Broschüre möchten wir Ihnen halten,
Ihre SOLIS Espresso Maschine BarVista kennen
zu lernen - die Espressomaschine für einfach
überragenden Kaffee. Wir hoffen, dass Sie mit jeder
Seite mehr Freude an ihrer SOLIS Esperso
Maschine BarVista gewinnen und mit ihrer Hilde die
verschiedensten, wunderbar aromareichen Kaffees
zubereiten werden.

Wir möchtenlichen an dieser Stelle danken und wünschenlichen...

vollen Genuss.

Solis BarVista 111 - SOLIS gratuliert - 1

DIE SICHERHEIT STEHT BEI SOLIS AN ERSTER STILLE

Wir von der SOLIS sind sehr Sicherheitsbewusst und behalten bei der Konstruktion und Montage unserer Produkte, stets die Sicherheit unserer Kunden im Blick. Zusätzlich bitten wir Sie um ein gewisses Mass an Vorsicht bei der Arbeit mit Elektrogeräten.itte befolgen Sie die hier aufgeführten Sicherheitsmassnahmen:

WICHTIGESICHERHEITSHINWEISEZUHRERSOLISEspressoMaschineBarVista

-itte lessen Sie die Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahme sorgfältig durch und bewahren Sie sie für zukünftiges Nachschlagen auf.
- Stellen Sie die SOLIS Espresso Maschine BarVista während des Betriebs nie direktiben der Kante einer Arbeitsplatte oder eines Tisches auf.
- Verwenden Sie die SOLIS Espresso Maschine BarVista stets auf einer trockenen und ebenen Fläche.

Entfernen Sie vor Gebrauch der SOLIS Espresso Maschine BarVista samtliche Werbeaufkleber.

  • Stellen Sie these Gesar nicht in die Näre eines heissen Gas- oder Elektrobrenners oder dorthin, wo es mit einem heissen Ofen in Berührung kommt konnte.
  • Überzeugen Sie sich stets davon, dass die SOLIS Espresso Maschine BarVista richtig zusammengesetzt ist, bevor Sie sie an Netz anschliessen und verwenden.
  • Füllen Sie den Wassertank ausschliesslich mit kaltem Wasser. Verwenden Sie nie andere Flüssigkeiten.
  • Verwenden Sie die SOLIS Espresso Maschine BarVista nie, ohne dass sich Wasser im Wassertank befindet.
  • Stellen Sie sichere, dass der Siebhalter fest und sichere im Bruhkopf sitzt, bevor Sie die Maschine verwenden.
    Versuchen Sie nie, den Siebhalter während des

Durchlafs abzunehmen, da die Maschine dann unter Druck stehen.

  • Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn es in Gebrauch ist.
  • Berühren Sie keine heissen Oberflächen. Lassen Sie die SOLIS Espresso Maschine BarVista abkühlen, bevor Sie sie bewegen oder Teile reinigen.
  • Stellen Sie oben auf die SOLIS Espresso Maschine BarVista ausschliesslich Tassen zum Vorwärmen.
  • Wenn das Gerät unbeaufsichtigt ist, nicht verwendet wird, zur Reinigung bewegt oder zerlegt wird oder wenn Sie es lagern, siehen Sie den Stecker aus.
  • Halten Sie das Gerät und das Zubehör sauber. Beachen Sie die Reinigungshinweise dieser Broschüre. Wickeln Sie das Stromversorgungskabel vor Gebrauch vollständig ab.
  • Tauchen Sie das Kabel oder die Gerätebasis nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit.
  • Lassen Sie das Kabel nicht über die Kante von Tischen oder Arbeitsflächen hangen, mit heissen Oberflächen in Berührung kommt oder verknoten.
  • Dieses Gerat ist nicht zum Gebrauch in den Händen von Kindern oder gebrechlichen Personen ohne Aufsicht bestimmt.
  • Kleine Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielten.

  • Überprüfen Sie regelmässig Kabel, Stecker und das Gerät selbst auf eventuelle Schäden. Sollten Sie irgendwelche Schäden feststellen, stellen Sieitte sofort den Betrieb ein und bringen Sie das komplette Gerät zum nachsten autorisierten SOLIS Handler oder direkt zum Solis Kundendienst, um es prufen, ersetzen oder reparieren zu halten.

  • Sümmtliche Wartungsarbeiten ausser der Reinigung sollenn von einem autorisierten SOLIS Servicecenter durchgeführt werden.
  • Dieses Gerat ist nur für den hauslichen Gebrauch bestimmt. Verwenden Sie theseis Geserat ausschiesslich zu dem Zweck, für den es bestimmt ist. Verwenden Sie es nicht in fahrenden Fahrzeugen oder auf Booten. Verwenden Sie es nicht im Freien.
  • Wir empfehlen für ihre Sicherheit die Verwendung eines Fl-Sicherheitsadapters (erhaltlich im Elektrofachhandel oder bei Solismail, www.solis-mail.ch).

Solis BarVista 111 - WICHTIGESICHERHEITSHINWEISEZUHRERSOLISEspressoMaschineBarVista - 1

Entsorgung: In Übereinstimmung mit der Richtlinie 2002/96/EG für die Entsorgung von Elektro- und Elektronik-Altergäten

(EEAG)bringen SieitteHr Gerat am Ende der Lebensdauer zur Entsorgung und zum Schutz der Umwelt zu einer Sammelstelle fur Elektrogerate.

Solis BarVista 111 - WICHTIGESICHERHEITSHINWEISEZUHRERSOLISEspressoMaschineBarVista - 2
LERNEN SIE IHRE SOLIS ESPRESSO-MASCHINE BARVISTA KENNEN

SO BEDIENEN SIE IHRE ESPRESSOMASCHINE...

Reinigen Sie den Siebhalter sowie die Siebe in warmem Seifenwasser. Wir empfehlen, vor dem ersten Gebrauch einen Bruhvorgang mit kaltem Wasser aber ohne Kaffee auszufahren, um sicher zu stellen, dass alle Leitungen korrekt aufgewärmt werden (siehe Kaffeezubereitung rechts).

Wassertank füllen

  • Stellen Sie sichere, dass der EIN/AUS Schalter auf der Position AUS stehen, und dass der Produktwahlschalter auf «Stand by» stehen.
  • Offnen Sie den Wassertankdeckel mit integriertem Griff,nehmen Sie den Wassertank von der Espressomaschine. Fullen Sie den Wassertank mit kaltem Wasser bis zur Maximum Marke und stellen hin danach wieder auf seinen Platz,so dass das Tankventil geöffnet wird.Schliessen Sie den Wassertank-Deckel.

Hinweis: Füllen Sie den Wassertank vor Gebrauch mit frischem kaltem Wasser. Kontrollieren Sie den Fülstand des Wassers vor dem Gebrauch und wechseln Sie das Wasser tätig. Benutzen Sie kein Mineralwasser oder destilliertes Wasser.

Kaffeezubereitung

  • Setzen Sie das 1- oder 2-Tassensieb in den Siebhalter ein (verwenden Sie den kleineren Siebeinsatz für 1 Tasse und den grösseren Siebeinsatz für 2 Tassen).
  • Nehmen Sie einen gestrichenen Messloff mit gemahlenem Espressokaffee für das 1-Tassen-Sieb und 2 gestrichene Messloff für das 2-Tassen-Sieb.itte verwenden Sie unbedingt immer die richtige Menge Kaffee für jedem Siebeinsatz, da die Siebperforationen darauf ausgelegt sind, den Druck in der Maschine so zu nutzen, dass bei jedem Brühvorgang das Beste Aroma erzielt wird.

Solis BarVista 111 - Kaffeezubereitung - 1

  • Verteilen Sie den Kaffee gleichmüssig im Sieb und drücken Sieihn leicht mit dem im Messloff integrierten Kaffeestoper an (wenn zuviel Kaffee im Sieb ist, kann der Wasserdurchlauf blockiert werden).

Solis BarVista 111 - Kaffeezubereitung - 2

  • Entfernen Sie samtliche Kaffeepulverreste vom Rand des Siebhalters, damit er exakt in den Bruhkopf passt.
  • Setzen Sie den Siebhalter so unter dem Bruhkopf an, dass der Griff links vom Zentrum ist (Markierung). Setzen Sie den Siebhalter nach oben in den Bruhkopf ein und drehen Sieihn nach rechts bis zur Markierung auf dem Bruhkopf.

Tassen vorwärmen

Für eine optimale Kaffeetemperatur wärmen Sie die Espressotassen vor, indem Sie sie auf die Tassenwarmhalteplatte stellen. Damit bleibt der Kaffee in den Tassen länger auf der richtigen Temperatur.

Kaffee bruhen

Vergewissem Sie sich, dass der Auswahlschalter auf der Position «Stand by» liegt.
Gerat mittels dem Schalter EIN/AUS einschalten (Position EIN)
Die orange Temperaturanzeige blinkt.
- Sobald die orange Temperaturanzeige löscht, hat die Maschine die richtige Temperatur erreicht.
- Stellen Sie sichere, dass die Abtropfschublade richtig eingesetzt ist.
- Stellen Sie ein oder zwei vorgewärmtes Tassen unter die Auslauföffnung des Siebhalters.
- Drehen Sie den Auswahlschalter in die Espressposition.
- Nach einigen Sekunden fliesst aromatischer Kaffee in die Tassen. Wahrend theses Vorgangs ist ein Pumpengeräusch zu horen.

Vorbruhfunktion

Befindet sich der Auswahlschalter in der Espressoposition, pumpt die 15-Bar-Pumpe zunachst kurz Wasser, macht dann eine Pause und fahr denach fort,

Wasser durch das Kaffeepulver zu pumpen. Das Kaffeepulver wird mit einer klinen Menge Wasser angefeucht und kann so vor dem eigentlichen Bruhvorgang quellen, um einen higheren Druck aufzubauen, um alle etherischen Ole und Aromastoffe aus dem Kaffeepulver zu extrahieren. Das Kaffeepulver quitt und dank des higheren Drucks erhält der gebrachte Kaffee das volle Aroma.

  • Sind die Tassen ausreichend gefüllt, drehen Sie den Auswahlschalter in die Bereitschaftsposition («Stand by»). Dadurch tritt kein Kaffee mehr aus.
  • Wird die Dampffunktion nicht benötigt, setzen Sie den Auswahlschalter in die Bereitschaftsposition («Standby»). Schalten Sie die Maschine aus mittels dem EIN/AUS Schalter, zihen den Netzstecker aus und halten die Maschine abkühlen.
  • Entfernen Sie den Siebhalter aus dem Bruhkopf, indem Sie den Siebhalter nach links drehen, bis er sich Herausnehmen lasst. Um den Kaffeesatz zu entferen, drehen Sie den Siebhalter über einem Behälter auf den Kopf und schlagen den Kaffeesatz leicht aus (Kaffeesatz gehört in den Hausmüll und nicht in das Spülbecken, da er den Abfluss verstopfen kann). Entnehmer Sie das Sieb unter Zuhlifenahme der Auskerbungen an der Seite des Siebalters. Spülen Sie Sieb und Siebhalter mit Wasser ab und halten beide trocknen.

Bitte beachten: Die Maschine bleibt brühbereit und hält eine konstante Betriebstemperatur solange der EIN/AUS-Schalter eingescheltet ist. Sinkt die Temperatur, leuchtet die orange Temperatur-anzeige auf und das Thermoblock-Heizsystem heizt die Maschine wieder bis auf Brühtemperatur auf.

So wird Milch für Capuccino oder Latte Macchiato aufgeschäumt

Die Solis Espessomaschine wird komplett mit einem schwenkbaren Dampfohr und einem aufgesetzten Schaumaufsatz gefleert. Wenn nur weniger Milchschaum besteht wird, kann der Schaumaufsatz entfern werden und die Milch wird dann mit dem Dampfohr erhützt. Überzeugen Sie sich vor der Entfernung des Schaumaufsatzes zunachst davon, dass er kuhl ist, dannziehen Sie einfach nach unter ab. Wenn Sie einen Cappuccino oder einen Latte Macchiato machen,möhlen, beginnen Sie mit der Zubereitung eines kurzen Espresso. Siehe «Kaffee bruhen» (links).

  • Füllen Sie dann das Aufschäumkannchen aus rostfreiem Stahl zu y mit frischer kalter Milch.
  • Drehen Sie den Auswahlschalter in die Dampfstellung.

Die orange Temperaturzeige blinkt auf und zeigt damit an, dass das Thermoblock-Heizsystem aufheiz und die DampferzeugungVBoreitet.

Bitte beachten: Bei der Dampferzeugung macht die Solis Espressomaschine Pumpgeräutsche. Dies ist Teil des üblichen Betriebs der 15-Bar-Pumpe.
- Wenn die orange Temperaturanzeige erlischt, halten Sie das Dampfohr schnell so in das Kännchen mit Milch, dass der Schaumaufsatz ca. 10 mm in die Milch getaucht ist.

Solis BarVista 111 - So wird Milch für Capuccino oder Latte Macchiato aufgeschäumt - 1

Bitte beachten: Wenn bereits Dampf aus dem Dampfrohr austritt, bevor es in die Milch getaucht ist, stellen Sie den Dampf kurz wieder ab, indem Sie den Auswahslschalter zugrück in die Bereitschaftsposition drehen. Dies verhindert, dass der Dampfruck Milch aus dem Kunnchen spritzen{lsst. Fur kurze Zeit ertont ein Pumpen-Gerausch.

Drehen Sie das Aufschäumkannchen in einer kreisformigen Bewegung um den Schaumaufsatz.
- Nimmt das Volumen der Milch zu, tauchen Sie den Schaumaufsatz tiefer in das Aufschäumkannchen um die Milch zu erhitzen.
- Halten Sie das Kännchen mit einer Hand abgewinkelt am Aufsatz und berühren Sie mit der anderen Hand den Boden des Kännchens.
- Wird der Boden des Kännchens so heiss, dass manihn nicht mehr anfassen kann, drehen Sie den Auswahlschafter in die Bereitschaftsstellung, um die Dampferzeugung auszuschalten, bevor Sie das Kännchen wegziehen.
- Verteilen Sie die heisse Milch und den Milchschaum folgendermassen auf die Tassen mit frisch gebruhtem Espresso.

Cappuccino - 1/4 Espresso, 1/4 heisse Milch, 1/4 Milchschaum

Latte Macchiato - 1 / 2 Espresso wird mit heisser Milch übergossen und mit ca. 3 - 4cm Milchschaum bedeckt (traditionellerweise serviert man Latte Macchiato in einem Glas).

Bitte beachten: Vergewistern Sie sich stets, dass der Schaumaufsatz fest auf das Dampfrohr gesteckt ist. Verwenden Sie frische kalte Milch für ein optimes Ergebnis (fettarme Milch lasst sich leichter aufschaumen). Reinigen Sie das Dampfohr und den Schaumaufsatz nach jedem Gebrauch. Siehe «Reinigung und Pflege» auf Seite 12.

Hinweis: Die Milch dart nicht über das obere Ende des Schaumaufsatzes laufen, da dieser sonst nicht ordnungsgemass fungkioniert. Um das Aufspritzen heisser Milch zu verhindern, haben Sie während des Aufschäumens die Spitze des Schaumaufsatzes nicht aus der Milch. Stellen Sie richer, dass der Auswahrschein in der Bereitschaftsstellung liegt, bevor Sie das Aufschäumkannchen wegziehen.

TIPPS ZUR KAFFEEZUBEREITUNG

Automatische Entlüfung

Damit Sie direkt nach der Dampfbereitung mit dem Brühen von Kaffee fortfahren konnen, verfügbar die Solis Espressomaschine über eine automatische Entlüfung. Dadurch wird der gemahlene Kaffee nicht durch das zunachst aus dem Thermoblock flüssende Wasser, das zu heiss sein konnte, verbrannt. Stattdessen wird these Wasser automatisch in das Innere der Abtropfschublade abgelassen und stellt damit richer, dass der eingebaute Thermostat die richtige Brühtemateratur hat. Damit Sie stets nur bestes Kaffeearoma erhalten, wird Ihr Kaffee immer bei dieser perfekten Temperatur gebruft.

Die Zubereitung einer gute Tasse Kaffee ist eine Kunst, die leicht zu erlernen ist. Die folgenden Tipps sollen Ohnen bei der Zubereitung eines perfekten Kaffees halten.

BITTE BEACHTEN: Das volle Espressoaroma erhalten Sie, wenn Sie nicht mehr als ungebahr 30 ml (bei Verwendung des 1-Tassen-Siebeinsatzes) durchlaufen halten und für einen doppelten Espresso nicht mehr als 60 ml (bei Verwendung des 2-Tassen-Siebeinsatzes).

Der Kaffee

Es kann gemahler Kaffee verwendet werden, der in einem luftdichten Behalter an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrten werden sollen. Gemahler Kaffee sollte innerhalb einerWoche verbraucht werden, da er an Aroma verliert. Bewahren Sie ihn weder im Kuhlschrank auf noch frieren Sie ihn ein. Wir empfehlen die Verwendung ganzer Kaffebohnen, die direkt vor Gebrauch gemahlen werden. Die Kaffebohnen sollen in einem luftdichten Behalter an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrten werden und innerhalb eines Monats verbraucht werden, weil sie an Aroma verlieren. Nicht im Kuhlschrank aufbewahren oder einfrierten.

Wasserdurchsatz

Achten Sie beim Brühen von Kaffee darauf, dass das Wasser mit der richtigen Geschwindigkeit durch das Filtersieb strömt.

Fliesst das Wasser zu langsam durch den Kaffee,zieht der Kaffee zu stark, er wird sehr dunkel und bitter und die Crema wird ungleichmässig und fleckig.

Fliesst das Wasser zu schnell,zieht der Kaffee zu weniger das Aroma kann sich nicht voll entfalten,der Kaffee wird wassrig und hat oberauf keine Crema.

Der Wasserdurchsatz kann entweder durch Veränderung des Drucks, mit dem der Kaffee in das Sieb gespress wird (nach unten gedrückt) beeinfusst werden, oder durch Veränderung des Mahlgrads des Kaffees.

Kaffeepulver

Verwenden Sie gemahlenen Kaffee, achten Sie darauf, dass Sie Espessopulver kaufen, das für Espresso-/ Cappuccino-Maschinen geeignet ist.

Wenn Sie Kaffeebohnen mahlen, sollte das Kaffeepulver fein, aber nicht zu fein oder pulverartig sein. Der Mahlgrad des Kaffeepulvers bestimmt den Wasser-durchsatz beim Bruhvorgang und damit den Geschmack des Kaffees.

Ist das Kaffeepulver zu fein (wie Puder aussieht und sich wie Mehl anfuhl't, wenn man es zwischen den Fingern reibt), kann das Wasser selbst unter Druck nicht durch den Kaffee fliessen. Der fertige Kaffee ist zu stark, zu dunkel und bitter und hat eine ungleichmäßige und fleckige Crema.

Ist das Kaffeepulver zu grob, fliesst das Wasser zu schnell durch den Kaffee. Dadurch wird der Kaffee dunn und es fehl them das Aroma und die dicke Crema an der Oberflache.

Kaffee andrücken

Nachdem die abgemessene Menge Kaffeepulver in das Sieb gefüllt wurde, muss es mit dem flachen Ende des Messlöffels recht fest (nach unter) angedrückt werden. Werde das Kaffeepulver nicht fest genug angedrückt, fliesst das Wasser zu schnell durch und der Kaffee kann nicht ausreichend ziehen. Werde der Kaffee jedoch zu fest angedrückt, fliesst das Wasser zu langsam hindurch und der Kaffeezieht zu stark.

BITTE BEACHTEN: Der Geschmack des Kaffees hangt selbstverständlich von ihrer persönlichen Vorliebe und weitere anderen Faktoren ab, wie den verwendeten Kaffeebohnen, dem Mahlgrad des Kaffeepulvers und dem verwendeten Druck beim Andrücken (nach unten). Wir empfehlen ihren, durch Variation der einzelnen Faktoren hersauszufunden, wie Sie den gewünschten Kaffeegeschmack erzielen.

REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigung von Dampfrohr und Schaumaufsatz

Dampfohr und Schaumaufsatz sollenn nach jedem Aufschaumen von Milch gereinigt werden.
- Nehmen Sie den Schaumaufsatz ab und spulen Sie him in warmem Leitungswasser. Stellen Sie sicher, dass die Dampflöcher an den Seiten des Schaumaufsatzes nicht verstoptf sind. Verwenden Sie den Dorn am Reinigungsswerkzeug, um diese Löscher frei zu machen.
- Reiben Sie das Dampfrohr mit einem feuchten Tuch ab, schwenken Sie dann das Dampfrohr in die Position über der Abtropfschublade zurück, drehen den Auswahlschalter kurz in die Dampfstellung. Damit entfern Sie eventuell verbliebene Milchreste aus dem Dampfrohr.
- Stellen Sie sichere, dass sich der Auswahlschalter in der Bereitschaftsposition befindet. Schalten Sie den EIN/AUS-Schalter aus, ziehen Sie den Netzstecker und halten Sie die Maschine abkühlen.
- Ist das Dampfohr immer noch verstopt, verwenden Sie den Dorn am Reinigungswerkzeug zum Reinigen der Öffnung.
- Ist das Dampfrohr weiterhin verstopt, können Sie die Spitze des Dampfrohrs mit dem Schlüssel in der Mitte des Reinigungswerkzeugs abnehmer.

  • Weichen Sie die Spitze in hissem Wasser ein, bevor Sie den Dorn am Reinigungswerkzeug verwenden, um die Öffnung frei zu entwicken. Setzen Sie die Spitze darüber auf das Dampfohr und ziehen Sie sie mit dem Reinigungswerkzeug fest.

Solis BarVista 111 - Reinigung von Dampfrohr und Schaumaufsatz - 1

Solis BarVista 111 - Reinigung von Dampfrohr und Schaumaufsatz - 2

Reinigen der Siebe, des Siebhalters und des Bruhkopfs

  • Die Siebe aus rosfreiem Stahl und der Siebhalter sollenen direkt nach Gebrauch unter fliessendem Wasser gereinigt werden, um alle Kaffeepartikel zu entfernen. Sollen die feinen Locher in den Sieben verstopf sein, konnen Sie den feinen Dorn am Reinigungswerkzeug verwenden, um sie zu befren.

Solis BarVista 111 - Reinigen der Siebe, des Siebhalters und des Bruhkopfs - 1

  • Das Innere des Brühkopfs sollte mit einem feuchten Tuch ausgewischt werden, um sãmtliche Kaffeepulverpartikel zu halten.

  • Spülen Sie die Maschine regelmässig, indem Sie Wasser durch die Maschine laufen setzen. Dabei sollte der Siebhalter eingesetzt sein, jedoch ohne Kaffeepulver, damit alle verbliebenen Kaffeepartikel ausgeschwemmt werden.

Reinigen des Gehäuses/der Tassenwarmhalteplatte

  • Das Gehäuse und die Tassenwarmhalteplatte können mit einem weichen feuchten Tuch abgewischt werden (verwenden Sie keine scheuern den Reiniger, Reinigungsschwämme oder Tücher, die die Oberfläche zerkratzen können).

Reinigen der Abtropfschublade

Die Abtropfschublade sollte regelmassig herausgezogen, geleert und gereinigt werden, sondern, wenn auf der Anzeige erkennbar ist, dass sie voll ist.
- Entfernen Sie Anzeige und Tassenrost von der Abtropfschublade und waschen Sie beide in warmem Wasser mit einem milden Spülmittel ab (keine scheuernden Reiniger verwenden), danach beide abspulen und gründlich trocknen.
- Sollte eine weitergehende Reinigung nötig sein, kann die Anzeige durch Lösen der seitlichen Schnappmechanismen von der Abtropfschublade entfern werden.

BITTE BEACHTEN: Teile und/oder Zubehör)dürfen nicht im Geschirrspüller gereinigt werden.

ENTKALKEN

  • Auch bei ordnungsgemäsem Gebrauch kann hartes Wasser zu Ablagerungen in und auf vielen inneren Funktionsteilen führen, die sich negativ auf den Wasserdurchsatz beim Brufen, die Maschinenleistung und die Qualität des Kaffees auswirken können.
  • Wir empfehlen, die Maschine in regelmässigen Abständen (alle 2-3 Monate) unter Verwendung einer Mischung aus handelsüblichen Entkalker (Solipol) und Wasser zu entkalken. Beachten Sieitte die Anweisungen auf der Packung. Entkalker sind erhältlich in jedem Supermarkt oder bei Solismail. (www.solis-mail.ch)

Entkalken der Maschine

  • Stellen Sie sichere, dass sich der Auswahlschalter in der Bereitschaftsposition befindet, der EIN/AUS-Schalter ausgeschaltet ist und dass der Netzstecker der Maschine gezogen ist.
  • Entfernen Sie den Siebhalter und den Schaum-aufsatz. Füllen Sie die Lösung aus Entkalker und Wasser (0.5 Liter Solipol und 0.75 Liter Wasser) in den Wassertank.
  • Stecken Sie den Netzstecker in eine 230V Steckdose.
  • Schalten Sie am EIN/AUS-Schalter ein und drehen Sieden Auswahlschalter in die Bereitschaftsposition.
  • Stellen Sie ein grosses Gefäss unter den Bruhkopf und das Dampfohr.
  • Ist die Brühtemperatur erreicht, erlischt die orange Temperaturanzeige.

  • Drehen Sie den Auswahlschalter in die Espessostellung und halten Sie die Hälfte der Entkalker-Wasser-Lösung durch den Bruhkopf laufen. Drehen Sie den Auswahlschalter während in die Position «Stand by» zurück.

  • Drehen Sie dann den Auswahrscheinen auf die Position «Steam» und halten Sie die Entkalker-Wasser-Lösung ca. 5 Minuten durch das Dampfrohr laufen.
  • Drehen Sie anschliessend den Auswahlschalter wieder in die Espassostellung zurück und halten Sie den Rest der Entkalker-Wasser-Lösung durch den Brühkopf laufen.
  • Wenn keine Entkalker-Wasser-Lösung mehr im Wassertank ist, den Auswahrscheinen zureck auf die Position «Stand by» drehen.
  • Nehmen Sie nach dem Entkalken den Wassertank ab und spulen他们在 Grundlich, dann fullen Sieihn mit frischem kaltem Wasser.
  • Um die Maschine zu spulen,{latten Sie die Hälfte des Tankinhaltes durch den Brühkopf laufen (Auswahlschalter auf Position Espresso), danach für ca. 5 Minuten durch das Dampfohr (Auswahlschalter auf Position «Steam») und anschliessend den Rest wieder durch den Brühkopf.
    Die Maschine ist nun wieder einsatzbereit.

WARNING: Tauchen Sie weder das Kabel, noch den Stecker oder das Gerät in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Während des Entkalkungsvorgangsarf der Wassertank niemals entfernt oder komplett geleert werden.

FEHLERSUCHE

PROBLEM MÖGLICHE ursachen

Der Kaffee lauft nicht durch • Die Maschine ist nicht eingeschlossen. • Wassertank ist leer. • Auswahrscheinster steht nicht in Espressostellung. • Das Kaffeepulver ist zu fein gemahlen. • Zuviel Kaffee im Sieb. • Kaffee ist zu fest angedrückt.
Der Kaffee lauft zu schnell durch • Das Kaffeepulver ist zu grob. • Zu weniger Kaffee im Sieb.
Kaffee lauft am Rand des Siebhalters aus• Der Siebhalter ist nicht richtig in den Brünkopf eingesetzt. • Es befindet sich Kaffeesatz am Rand des Siebhalters. • Zuviel Kaffee im Sieb • Der Kaffee wurde zu fest angedrückt.
Maschine macht Pumpgeräusahe • Wassertank ist leer.• Wassertank ist nicht korrekt eingesetzt.

Kaffee ist zu schwach oder wassrig - Kaffeepulver ist nicht fein genug gemahlen.

Kaffee ist nicht heiss genug - Maschine ist nicht vorgeheizt.

  • Tassen sind nicht vorgewärmt.
  • Milch ist nicht heiss genug (bei der Zubereitung eines Cappuccino oder einer Latte Macchiato).

Der Kaffee hat keine Crema · Kaffeepulver ist zu grob.

  • Der gemahlene Kaffee ist nicht frisch.
    Kaffeepulver ist nicht fest genug angepresst.

Es wird kein Dampf erzeugt Maschine ist nicht eingeschaltet.

  • Wassertank ist leer.
  • Auswahlschalter ist nicht in Dampfposition.
  • Dampfrohr ist verstopft.

Die Milch ist nach dem Aufschaumen nicht - Zu weniger Dampf ausreichend schaumig - Die Milch ist nicht frisch und kalt.

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Produktinformationen

Marke : Solis

Modell : BarVista 111

Kategorie : Kaffeemaschine