Classic Castel 182104 - Kaffeemaschine PRINCESS - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG Classic Castel 182104 PRINCESS
These Gebrauchsanweisung zuerst vollständig durchlesen und dann aufbewahren, um später bei Bedarf nochmals nachlesen zu konnen. Das Gerät nur an eine geerdete Steckdose anschließen.
Vor Inbetriebnahme das Verpackungsmaterial entfern und das Zubehör sowie den Innentopf mit warmem Wasser abwaschen. Vor dem Gebrauch gut abtrocknen. Darauf achten, dass die elektrischen Teile trocken bleiben.
Die Princess Friteuse ist mit einem regelbaren Thermostat, Filterdeckel und einem Kontrollampchen ausgestattet. Das rote Lempchen gibt an, dass die Stromzufuhr eingeschaltet ist. Wenn sich das grüne Lempchen ausschaltet, wurde die gewünschte Temperatur erreicht. Das „offene" Friteusesystem erzielt professionelle Ergebnisse und lässt sich außer dem problemlos reinigen.
BEDIENUNG DER FRITTEUSE
Dieser Friteusotyp ist ausschließlich für den Gebrauch mit Öl oder flüssigem Fett, und nicht für den Gebrauch mit festem Fett bestimmt. Bei der Verwendung von festem Fett kann im Fett Wasser eingeschlossen werden. Dadurch kann das frübe Fett beim Erhitzen mit viel Kraft herausspritzen. Darüber hinaus ist darauf zu achten, dass das Öl oder Fett nicht mit Wasser verunreinigt wird, beispielsweise von Tiefkuhlprodukten, da ein zu starkes Herausspritzen die Folge ist.
Die Friteuse nie einschalten, ohne vorher Öl in den Topf gegeben zu haben, da das Gerät sonst beschädigt wird. Auch keine anderen (flüssigen) Mittel wie Wasser in den Topf geben.
- Die Fritteuse auf eine trockene und stabile Unterlage stellen. Da die Fritteuse während des Gebrauchs heißt wird, ist darauf zu achten, dass sie nicht zu dicht neben anderen Gegenständen stehen.
- Den Deckel der Fritteuse öffnen.
- Die gewünschte Menge Öl ins Gerät geben. Darauf achten, dass der innem im Gerät angegebene Mindeststand nicht unterscriitten und der Höchststand nicht übersritten wird. Im Interesse eines optimalen Ergebnisses sollenn nicht mehrere Ölsorten gleichzeitig verwendet werden.
- Die geeignete Temperatur für die jeweiligen Lebensmittel, die frittiert werden sollen, auswahlen. Dabei die Temperaturtabelle berücksichtigten.
- Beim Einsetzen des Korbs in die Fritteuse immer den Griff benutzen.
- Die zu frittierenden Lebensmittel in den Korb legen. Das Beste Ergebnis erzielt man, wenn die Lebensmittel trocken in den Korb gegeben werden.
- Den Korb langsam ins Fett tauchen, um starkes Sprudeln zu verhindern.
- Wenn das Kontrollampchen erlischt, ist die eingestellte Temperatur erreicht. Immer warten, bis diese Temperatur erreicht ist. Um das Öl auf der eingestellen Temperatur zu halten, goes der Thermostat immer wieder an und aus. Auf Grund dessen leuchtet auch das Kontrollampchen auf und erlischt wieder.

- Wenn die Frittierzeit abgelaufen ist, den Korb Herausnehmen und an den Haken im Topf hangen, damit das Öl abtropfen kann.
- Immer den Netzsteckerziehen.
- Den Korb nach dem Gebrauch abspilen und gründlich abtrocknen.
- Wenn die Friteuse gut abgekühlt ist, kann das Gerät weggeräumt werden. Die Friteuse mit geschlossen dem Deckel an einem trockenen und dunklen Platz aufbewahren. Öl und Korb können dann in der Friteuse belassen werden.
BENUTZUNG DER WARMHALTELADE, TYP 182666
Mit der Warmhaltelade konnen bereits frittierte Pommes frites oder Snacks warm gehalten werden.
So konnen beispiselsweise zuerst die Snacks frittiert werden, die während der anschliebenden Zubereitung der Pommes frites in der Warmhaltelade ihre Temperatur behalten. Es emp eht sich, die Pommes frites immer zuletzt zu frittieren.
Außer dem besteht die Möglichkeit, die erstige Portion Pommes frites zu frittieren und in der Warmhaltelade warm zu halten, während die zweite Portion zubereitet wird.
Die Warmhaltelade kann hereausgenommen und als Servierschale benutzt werden.
Achtung!
Nie Kuchenpapier oder Ahnliches in die Warmhaltelade legen.
Wenn die Warmhaltelade entfernt wurde, nie die Hand in die entstandene Öffnung halten.
FRITTIERTIPPS
- Tiefkuhlprodukte über der Spüle abschütteln, um überschüssiges Eis zu entfern.
- Bei der Zubereitung von Pommes frites aus frischen Kartoffeln: Die Pommes frites nach dem Waschen abtrocknen, so dass kein Wasser ins Öl gelangt.
Die Pommes frites zweimal frittieren. Erster Frittiergang (Vorfrittieren) 5 bis 10 Minuten bei 170^ . Zweiter Frittiergang (Fertigfrittieren) 2 bis 4 Minuten bei 175^ . Gut abtropfen setzen.
MAXIMALE PRODUKTMENGE
| TYP Liter max. g max. g |
| 182104 4 1000 700 |
| 182666 3 750 525 |
FRITTIERTABELLE
| GERICHT FRITTIERTEMPERATUR | |
| Pommes frites vorfrittieren 170 °C | |
| Pommes frites fertig frittieren 175 °C | |
| Fondue Parmesan | 170 °C |
| Käsekrokten | 170 °C |
| Fleisch-/Fisch und Kartoffelkrokten | 175 °C |
| Fisch | 170 °C |
| Fischstäbchen | 180 °C |
| Käsebeignet | 180 °C |
| Krapfen | 175 °C |
| Frikadellen | 190 °C |
| Hähnchen | 170 °C |
| Krabenbeignet | 180 °C |
Um die Bildung von Acrylamide zu minimisieren dürfen Produkte, die viel Stärke enthalten hauptsächlich Kartoffel- und Getreideprodukte - bei einer Temperatur nicht weiter als 175^ frittiert werden.
ERNEUERN DES ÖLS
Darauf achten, dass Gerät und Öl vor dem Auswechseln des Öl's gut abgekühlt sind (Stecker aus der Steckdoseziehen!). Das Öl und den Kunststofffilter regelmäßige erneern. Dies ist ganz Sicher nötig, wenn das Öl dunkel wird oder seinen Geruch verändert. Das Öl aber auf jeder Fall jeweils nach 10-maligem Frittieren auswechseln. Immer die gesamte Ölmenge erneuern. Kein neues mit altem Öl vermischen. Altöl belastet die Umwelt. Das Öl dazu nicht einfach in den Hausmüll geben, sondern gemäß den Richtlinien der Abfallverwertung des jeweiligen Wohnortes entsorgen.

REINIGUNG UND WARTUNG
Das Gerät nie in Wasser tauchen! Den Netzsteckerziehen.
- Alle Teile außer dem elektrischen Teil und dem Kunststoff lter konnen in warmem Seifenwasser gereinigt werden. Vor dem nachsten Gebrauch gut abtrocknen.
- Die Zubehörteile sollenn nicht in der Geschirrspulmaschine gereinigt werden.
- Die Fritteuse regelmäßiginnen und außen reinigen.
- Die Fritteuse außen mit einem feuchten Tuch abwischen und mit einem weichen, sauberen Tuch abtrocknen.
- Keine Scheuermittel verwenden.
- Beim Erneuern des Ölss kann gleich die Innenseite der Fritte use gereinigt werden. Das Gerät leeren und die Innenseite zunachst mit Kuchenkrepp und dann mit einem nassen, in Seifenwasser getauchten Tuch reinigen. Die Innenseite anschließend mit einem feuchten Tuch abwischen und gut trocknen halten.
PRINCESS-TIPPS
- Die FriteusearfichtnztudchtnebeneineringschaltetenHerdplattestehen.
- Vor Gebrauch muss die Fritteuse mit der erforderlichen Öl- oder Fettmenge gefüllt sein. Die Fritteuse nie ohne Öl oder Fett benutzen. Dadurch kann das Gerät beschädigt werden.
- Die Fritteuse während des Gebrauchs nicht an einen anderen Platz stellen. Das Öl wird heiß und es besteht Verbrennungsgefahr. Mit dem Umstellen warten, bis das Öl abgekühlt ist.
- Das Gerät nie in Wasser tauchen.
- Das Gerät während des Gebrauchs nie unbeaufsichtigt setzen. Wenn die Fritteuse in der Höhe von Kindern gebraucht wird, ist bereits Vorsicht geboten.
- Das Gerät nicht mehr verwenden, wenn das Gerät selbst oder das Kabel beschädigt ist. Ein defektes Gerät an unseren Kundendienst schicken. Ein beschädigtes Kabel kann bei thisem Gerät ausschließlich mit Spezialwerkzeug von unseren Kundendienst ausgetaucht werden.
- Darauf achten, dass die dūnnen Leitungen entlang des Heizelements nicht beschädigt werden (nicht beulen oder beugen).
- Das elektrische Teil ist mit einem Sicherheitschalter ausgestellt. Dadurch Funktioniert das Heizelement nur, wenn es ordnungsgemäß auf dem Topf stehen.
- Nie bereits aufgetaute und anschließend wieder eingefrore Tiefkuhlprodukte verwenden. Diese enthalten viel Wasser, das übermäßig Spritzen verursacht.
- Darauf achten, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielten.
- Die Benutzung deses Gerätes durch Kinder oder Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder fehlender Erfahrung und Kenntnis kann Gefahren mit sich bringen. Diese Benutzer sind davon von den für ihre Sicherheit verantwortlichen Personen in den Gebrauch einzuweisen oder)dürfen these Gerät nur unter Aufsicht benutzen.
Bei Überhitzung schaltet die thermische Sicherung den Topf aus.
These Sicherungs be ndet sich auf der Rückseite des elektrischen
Teils. Wenn die Sicherung ausgeschaltet ist, lasst sie sich durch
das Eindrücken des Knopfes mit einem langen spitzen
Gegenstand wieder einschalten. Dazu den mitgelieferten Reset-Stift benutzen. Der Knopf befindet sich ganz hinten im Loch.
Zuerst den Stecker aus der Steckdoseziehen!

