BR340HSS - Brotmaschine Holland Electro - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG BR340HSS Holland Electro

6.EINLEITUNG Mit der Brotbackmaschine BR340HSS können Sie verschiedene Brotarten backen. Diese Brotbackmaschine ist ausschließlich für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Ihr Apparat verfügt über acht Menü-Funktionen: Basic, Whole weat, French, Sweet, Ultrafast , Quick, Dough, Bake SICHERHEITSVORSCHRIFTEN: Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie den Apparat zum ersten mal benutzen.

1. Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung, das Garantie-Zertifikat, ihren Kaufbeleg und die Verpackung

2. Dieses Gerät ist nur für den Privatgebrauch bestimmt und darf nicht zu kommerziellen Zwecken

3. Ziehen Sie immer auch den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät ausschalten, oder bevor Sie

Zubehör installieren, bzw. das Gerät reinigen wollen. Schalten Sie das Gerät ebenfalls bei Störungen immer aus und ziehen Sie den Stecker. Ziehen Sie dabei unbedingt am Stecker und nicht an der Schnur.

4. Lassen Sie Kinder nie unbeaufsichtigt in der Nähe von elektrischen Geräten. Platzieren Sie das Gerät

daher außerhalb der Reichweite von Kindern. Sorgen Sie auch dafür, dass die Schnur nicht herunterhängt.

5. Kontrollieren Sie sowohl das Gerät selbst als auch die Kabel regelmäßig auf Beschädigungen.

Benutzen Sie das Gerät im Falle eines Schadens nicht.

6. Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, wenden Sie sich an einen Fachmann.

7. Im Falle eines beschädigten Steckers muss dieser durch einen neuen Stecker ersetzt werden. Dies kann

durch den Fabrikanten, unsere Service-Abteilung oder einen elektrotechnischen Fachmann geschehen.

8. Sorgen Sie dafür, dass das Gerät nicht großer Hitze, direktem Sonnenlicht oder Feuchte ausgesetzt

wird. Sorgen Sie ebenfalls dafür, dass das Gerät nicht mit scharfen Kanten oder ähnlichem in Berührung kommt.

9. Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht ohne Aufsicht. Sorgen Sie immer dafür, dass das Gerät nicht an

die Steckdose angeschlossen ist wenn Sie die Brotbackmaschine gerade nicht benutzen. Ziehen Sie auch dann den Stecker aus der Steckdose wenn Sie das Gerät nur für kurze Zeit ausschalten wollen.

10. Benutzen Sie ausschließend Original-Zubehör.

11. Benutzen Sie das Gerät nicht draußen.

12. Das Gerät darf nie mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Berührung kommen. Benutzen Sie das

Gerät nicht wenn Sie nasse oder feuchte Hände haben.

13. Ziehen Sie sofort den Stecker aus der Steckdose sollte das Gerät doch einmal mit Feuchtigkeit in

Berührung kommen. Lassen Sie Ihre Hände nicht mit dem feuchten Apparat in Berührung kommen, sondern ziehen Sie sofort den Stecker.

14. Benutzen Sie die Brotbackmaschine ausschließlich für die in dieser Anleitung angegebenen Zwecke.

15. Benutzen Sie die Brotbackmaschine auch dann nicht, wenn nur ein Einzelteil beschädigt worden ist.

16. Berühren Sie die frei beweglichen und drehbaren Einzelteile des Gerätes nicht.

Vor dem ersten Gebrauch: Kontrollieren Sie die Backform und säubern Sie diese Benutzen Sie dabei keine scharfen Gegenstände, die Backform ist Anti-haftbeschichtet. Fetten Sie die Backform anschließend ein und lassen Sie das Fett für circa zehn Minuten einwirken. Säubern Sie die Backform erneut. Platzieren Sie den Kneter auf die Achse. STROMVERSORGUNG: Das Gerät muss an eine sichere 230 V 50Hz Steckdose angeschlossen werden. FUNKTIONEN: Bedienungsfeld: Diese Brotbackmaschine kann durch 6 Bedientasten bedient werden. Die Funktionen wer- den auf dem LCD-Bildschirm angezeigt. MENÜ-TASTE: Durch diese Taste wählen Sie das jeweilige Back-Programm aus. Sie können ein anderes Programm wählen indem Sie auf diese Taste drücken, Sie hören dann einen kurzen Signalton. Das Gerät verfügt über acht ver- schiedene Backprogramme.. Knusprigkeit und Größe: Mit dieser Taste können Sie die Knusprigkeit des Brots (hell, mittel oder dunkel) einstellen. 15Loafsize (Größe des Brots): Wählen Sie aus ob Sie ein halbes oder ein ganzes Brot backen wollen (2 oder 1,5 Amerikanische Pfund) START/STOP-Taste: Diese Taste drücken um das gewünschte Backprogramm zu starten (Start) und auch wieder zu beenden (Stop). Start: Drücken Sie für etwa eine Sekunde auf die „START/STOP“-Taste und das Programm beginnt. Stop: Drücken Sie für etwa zwei Sekunden auf die „START/STOP“-Taste und warten Sie auf das Signal, das den Abbruch des Backvorgangs bestätigt. On/Off: Der Doppelpunkt blinkt: das Programm wird beendet. Der Doppelpunkt blinkt nicht mehr: das Programm ist beendet. Verlängern/Verkürzen der Backzeit: Drücken Sie auf „Pfeil hoch“ oder „Pfeil herunter“. Sie können die Backzeit mit Hilfe dieser Funktion verlän- gern oder verkürzen. Stellen Sie zuerst die Backmethode und den Knusprigkeitsgrad ein. Durch „>“ verlän- gert sich die Backzeit automatisch um 10 Minuten. Durch „<“ verkürzt sich die Backzeit automatisch um 10 Minuten. Die dann angegebene Zeit auf dem Timer zeigt die restliche Backzeit in Minuten an. Sie können die Backzeit maximal um 13 Stunden verlängern. BEISPIEL: Es ist 20.30. Sie wollen das Brot gerne am nächsten Morgen um 07.00 zubereitet haben, also in zehneinhalb Stunden. Drücken Sie auf den Pfeil „>“, bis 10:30 auf dem Bildschirm erscheint, also der Zeitraum zwischen Backbeginn (20.30) und gewünschtem Backende (07.00 am nächsten Morgen). Diese Funktion sollten Sie nicht benutzen, wenn Sie Zutaten verwenden die leicht verderben können (Eier, frische Milch, etc.). Warmhaltefunktion: Das Brot wird für 60 Minuten nach Beendigung des Backvorganges warmgehalten. Wenn Sie das Brot her- ausnehmen wollen, so schalten Sie erst den Apparat aus indem Sie die START/STOP-Taste drücken. Warnmeldung auf dem Bildschirm Wenn „H:HH” auf dem Bildschirm erscheint, nachdem Sie die START-Taste gedrückt haben, dann ist die Temperatur noch zu hoch. Drücken Sie auf STOP, öffnen Sie den Deckel und lassen Sie die Maschine 10 – 20 Minuten lang abkühlen. Wenn “E:EE” auf dem Bildschirm erscheint, nachdem Sie START gedrückt haben, dann ist der Temperaturdetektor nicht sachgemäß angeschlossen. Lassen Sie ihn durch einen Fachmann kontrollieren. Umgebungstemperatur: Der Apparat funktioniert unter verschiedenen Temperaturbedingungen, das Brot kann jedoch größer oder kleiner ausfallen wenn die Umgebungstemperatur sehr hoch beziehungsweise sehr niedrig ist. Eine Umgebungstemperatur zwischen 15°c und 34°c wird empfohlen. Das Programm-Menü:

1. Basic: kneten, aufgehen und backen von normalem Brot

2. Wholewheat: kneten, aufgehen lassen und backen von Vollkornbrot

Anmerkung: Minuszeit 30, im voraus stillzustehen. Die Brotbackmaschine wärmt etwas ingredienten während vor 30 Minus für ein besseres backresultat

3. French: kneten, aufgehen lassen und backen mit längerer Aufgehzeit

4. Sweet: kneten, aufgehen lassen und backen von süßem Brot

5. Ultrafast-1: kneten, aufgehen lassen und backen von Brot von etwa 680g in sehr kurzer Zeit

6. Quick: kneten, aufgehen lassen und backen mit Natriumbikarbonat

7. Dough: lediglich kneten und aufgehen lassen

8. Bake: lediglich backen

Einlegen und herausnehmen der Backform: Einlegen: Sanft drücken bis die Backform gut sitzt. Herausnehmen: leicht an den Griffen ziehen, tragen Sie dabei Ofenhandschuhe 16Brot backen:

1. Nehmen Sie die Backform aus dem Apparat heraus.

2. Platzieren Sie den Kneter auf die Achse.

3. Geben Sie alle Zutaten in die Backform. Alle Zutaten, auch die flüssigen Zutaten, müssen auf

Zimmertemperatur sein. Halten Sie sich an die Reihenfolge wie Sie im Rezept angegeben ist! Streuen Sie etwas Zucker auf das Gemisch, machen Sie eine kleine Mulde im Gemisch und streuen Sie dort die Hefe hinein. Fügen Sie die Hefe als letztes hinzu!!!

4. Legen Sie die Backform in den Apparat

5. Schließen Sie den Deckel.

6. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

7. Wählen Sie das Backprogramm und den gewünschten Knusprigkeitsgrad aus.

8. Verlängern / verkürzen Sie die Backzeit wenn nötig.

9. Drücken Sie die Start-Taste; „:“ beginnt zu blinken.

Wenn Sie während des Backvorgangs einen Signalton hören, so wird hiermit angegeben, dass Sie jetzt Nüsse oder Früchte hinzufügen können. Möglicherweise entweicht während des Backvorgangs Dampf durch die Lüftungsschlitze oder den Deckel. Dies ist normal.

10. Abschluss des Backvorgangs: Am Ende des Backvorgangs hören Sie einen Signalton, der Apparat

schaltet dann automatisch für eine Stunde lang die Warmhaltefunktion ein. Im Anschluss daran hören Sie 10 Signaltöne die angeben, dass das Programm beendet ist. Wollen Sie das Brot vorzeitig aus dem Apparat nehmen, so wird der Warmhalteprozess angehalten, indem sie sie „START/STOP“-Taste drücken. Öffnen Sie den Deckel und nehmen Sie das Brot aus der Backform. Die Backform ist heiß. Benutzen Sie darum Ofenhandschuhe, um Ihre Hände vor der Hitze zu schützen. Drehen Sie die Backform um und schütteln Sie diese, sodass sich das Brot von der Backform löst. Sitzt der Kneter noch in dem Brot, so lösen Sie diesen mit einem Messer oder einem ähnlichem Gegenstand aus dem Brot heraus. Lassen Sie das Brot abkühlen.

11. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

ACHTUNG: Beinhaltete Ihre Brotbackmaschine einen Haken (abhängig vom Modell), so können Sie diesen dazu gebrauchen, um den Kneter aus dem Brot zu lösen. REZEPT: Backmethode Basic 11/3 Tassen Wasser 3 Esslöffel Zucker 3 Esslöffel Öl 2 Teelöffel Salz 3 Esslöffel Milchpuder 4 Tassen Brotmehl 3 Teelöffel Hefe Mehr Rezepte finden Sie in guten Kochbüchern SCHNELLBACKEN Sie können den Backprozess beschleunigen indem Sie Backpulver und Natriumbikarbonat benutzen, die durch Wärme und Feuchtigkeit aktiviert werden. Um ein gutes Resultat zu gewährleisten wird empfohlen, alle flüssigen Zutaten auf den Boden zu gießen und die trockenen Zutaten darüber zu geben. Während des ersten Mischprozesses können sich trockene Zutaten in den Ecken der Backform ansammeln. Um dies zu ver- hindern sollten Sie die Zutaten schon vor Beginn des Backprozesses ein wenig miteinander mischen. REINIGUNG UND PFLEGE: Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät abkühlen bevor Sie es säubern.

1. Backform: Innen- und Außenseite mit einem feuchten Tuch reinigen.

2. Kneter: Sollte sich der Kneter nur schwer von der Achse lösen lassen, so füllen Sie die Backform mit

warmem Wasser und lassen Sie sie einige Zeit stehen.

3. Deckel: Sie können den Deckel zur Reinigung entfernen. Reinigen Sie den Deckel von der Innen- und

Außenseite mit einem feuchten Tuch.

4. Dieses Gerät entspricht den CE-Richtlinien für elektronische Geräte und für Geräte mit Niedrigspannung.

Zudem entspricht es den aktuellen allgemeinen Sicherheitsanforderungen. 17GARANTIE: Für unsere Geräte gilt eine Garantiezeit von 12 Monaten ab dem Kaufdatum der auf dem Kaufbeleg ausgeschrieben ist. Schäden an Geräten werden repariert bzw. das Gerät wird ersetzt ohne Berechnung von Kosten wenn diese eine Folge von Fabriks- oder Materialfehlern sind. Diese Garantie verliert ihre Gültigkeit wenn durch den Verbraucher Veränderungen am Gerät vorgenommen worden sind. Senden Sie das Gerät innerhalb der Garantiezeit and den Händler zurück bei dem Sie das Gerät gekauft haben. Senden Sie dann auch den Kaufbeleg mit.

2. Backzeit verlängern / verkürzen

3. Backprogramm auswählen

4. Knusprigkeitsgrad einstellen

5. Brotgröße auswählen