EinfachAnleitung 
BR340H - Brotmaschine Holland Electro - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG BR340H Holland Electro
BEDIENUNGSANLEITUNG 15
type:BR340HSS
art.nummer:10005521
INLEIDING
ELEKTRISCHE AANSLUITING:
Mit der Brotbackmaschine BR340HSS konnen Sie verschiedene Brotarten backen. Diese Brotbackmaschine ist ausschließlich für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Ihr Apparat verfügt über acht Menu-Funktionen: Basic, Whole weat, French, Sweet, Ultrafast, Quick, Dough, Bake
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN:
Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie den Apparat zum ersten mal benutzen.
- Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung, das Garantie-Zertifikat, ihren Kaufbeleg und die Verpackung sorgfältig auf!
- Dieses Gerät ist nur für den Privatgebrauch bestimmt undarf nicht zukommenziellen Zwecken genutzt werden!
- Ziehen Sie immer auch den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät ausschalten, oder bevor Sie Zubehör installmenten, bzw. das Gerät reinigen wollen. Schalten Sie das Gerät ebenfalls bei Störungen immer aus undziehen Sie den Stecker. Ziehen Sie damit unbedingt am Stecker und nicht an der Schnur.
- Lassen Sie Kinder nie unbeaufsichtigt in der Nähe von elektrischen Geräten. Platzieren Sie das Gerät thereof außerhalb der Reichweite von Kindern. Sorgen Sie auch darüber, dass die Schnur nicht herunterhängt.
- Kontrollieren Sie sowohl das Gerät selbst als auch die Kabel regelmäßig auf Beschädigungen. Benutzen Sie das Gerät im Falle eines Schadens nicht.
- Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, wenden Sie sich an einen Fachmann.
- Im Falle eines beschädigten Steckers muss dieser durch einen neuen Stecker ersetzt werden. Dies kann durch den Fabrikanten, unsere Service-Abteilung oder einen elektrotechnischen Fachmann geschehen.
- Sorgen Sie davon, dass das Gerät nicht großer Hitze, direktem Sonnenlicht oder Feuchte ausgesetzt wird. Sorgen Sie ebenfalls davon, dass das Gerät nicht mit scharfen Kanten oder ähnlichem in Berührung kommt.
- Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht ohne Aufsicht. Sorgen Sie immer davon, dass das Gerät nicht an die Steckdose angeschlossen ist wenn Sie die Brotbackmaschine jersey nicht benutzten. Ziehen Sie auch dann den Stecker aus der Steckdose wenn Sie das Gerät nur für kurze Zeit ausschalten wollen.
- Benutzen Sie ausschließlich Original-Zubehör.
- Benutzen Sie das Gerät nicht drauben.
- Das Gerätarf niemet Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Berührungkommen. Benutzen Sie das Gerät nicht wenn Sie nasse oder feuchte Hande haben.
- Ziehen Sie sofort den Stecker aus der Steckdose sollen das Gerät noch einmal mit Feuchtigkeit in Berührung kommt. Lassen Sie ihre Höhe nicht mit dem feuchten Apparat in Berührung kommt, sondernziehen Sie sofort den Stecker.
- Benutzen Sie die Brotbackmaschine ausschließlich für die in dieser Anleitung angegebenen Zwecke.
- Benutzen Sie die Brotbackmaschine auch dann nicht, wenn nur ein Einzelteil beschädigt worden ist.
- Berühren Sie die frei beweglichen und drehbaren Einzelteile des Gerätes nicht.
Vor dem ersten Gebrauch:
Kontrollieren Sie die Backform und saubern Sie diese Benutzen Sie damit keine scharfen Gegenstände, die Backform ist Anti-haftbeschitet. Fetten Sie die Backform anschließend ein und halten Sie das Fett für circa zehn Minuten einwirken. Saubern Sie die Backform erneut. Platzieren Sie den Kneter auf die Achse.
STROMVERSORGUNG:
Das Gerät muss an eine sichere 230 V 50Hz Steckdose angeschlossen werden.
FUNKTIONEN:
Bedienungsfeld: Diese Brotbackmaschine kann durch 6 Bedientasten bedient werden. Die Funktionen werden auf dem LCD-Bildschirm angezeigt.
MENÜ-TASTE:
Durch diese Taste wahlen Sie das jeweilige Back-Programm aus. Sie konnen ein anderes Programm wahlen indem Sie auf diese Taste drucken, Sie horen dann einen kurzen Signatlon. Das Gerät verfügbar über acht verschiedene Backprogramme..
Knusprigkeit und Gröbe:
Mit dieser Taste konnen Sie die Knusprigkeit des Brots (hell, mittel oder dunkel) einstellen.
Loafsize (GroBe des Brots):
Wahlen Sie aus ob Sie ein halbes oder ein ganzes Brot backen wollen (2 oder 1,5 Amerikanische Pfund)
START/STOP-Taste:
These Taste drucken um das gewünschte Backprogramm zu starten (Start) und auch wieder zu beenden (Stop).
Start: Drücken Sie für etwa eine Sekunde auf die „START/STOP“-Taste und das Programm beginnnt.
Stop: Drucken Sie für etwa zwei Sekunden auf die „START/STOP“-Taste und warten Sie auf das Signal, das den Abbruch des Backvorgangs bestätigt.
On/Off:
Der Doppelpunkt blinkt: das Programm wird beendet.
Der Doppelpunkt blinking nicht mehr: das Programm ist beendet.
Verlangern/Verkurzen der Backzeit:
Drücken Sie auf „Pfeil hoch" oder „Pfeil herunter". Sie können die Backzeit mit Hilfe dieser Funktion verlängern oder verstufen. Stellen Sie zuerst die Backmethode und den Knusprigkeitsgrad ein. Durch „>” verlangert sich die Backzeit automatisch um 10 Minuten. Durch „<“ verkurzt sich die Backzeit automatisch um 10 Minuten. Die dann angegebene Zeit auf dem Timer zeigt die restliche Backzeit in Minuten an. Sie können die Backzeit maximal um 13 Stunden verlangern.
BEISPIEL:
Es ist 20.30. Sie wollen das Brot bisher am nachsten Morgen um 07.00 zubereitet haben, also in zehneinhalb Stunden. Drücken Sie auf den Pfeil „>“, bis 10:30 auf dem Bildschirm erscheidt, also der Zeitraum zwischen Backbeginn (20.30) und gewünschtem Backende (07.00 am nachsten Morgen). Diese Funktion sollen den Si nicht benutzen, wenn Sie Zutaten verwenden die leicht veroderben konnen (Eier, frische Milch, etc.).
Warmhaltefunktion:
Das Brot wird für 60 Minuten nach Beendigung des Backvorganges warmgehalten. Wenn Sie das Brot herausnehmen sollen, so schalten Sie erst den Apparat aus indemn Sie die START/STOP-Taste drucken.
Warnmeldung auf dem Bildschirm
Wenn „H:HH" auf dem Bildschirm erscheint, nachdem Sie die START-Taste gedrückt haben, dann ist die Temperatur noch zu hoch. Drücken Sie auf STOP, öffnen Sie den Deckel und halten Sie die Maschine 10 - 20 Minuten lang abkühlen.
Wenn "E:EE" auf dem Bildschirm erscheint, nachdem Sie START gedrückt haben, dann ist der Temperaturdetektor nicht sachgemäß angeschlossen. Lassen Sie ein durch einen Fachmann kontrollieren.
Umgebungstemperatur:
Der Apparat Funktioniert unter verschiedene Temperaturbedingungen, das Brot kann jedoch großer oder kleiner ausfallen wenn die Umgebungstemperatur sehr hoch beziehungsweise sehr niedrig ist. Eine Umgebungstemperatur zwischen 15^ und 34^ wird empfohlen.
Das Programm-Menu:
- Basic: kneten, aufgeben und backen von normalem Brot
- Wholewheat: kneten, aufgehen{lassen und backen von Vollkornbrot
Anmerkung: Minuszeit 30, im voraus stillzustehen. Die Brotbackmaschine warmt etwas ingredienten während vor 30 Minus für ein besseres backresultat
- French: kneten, aufgehen给你们 und backen mit längerer Aufgehzeit
- Sweet: kneten, aufgehen给你们 und backen von sübem Brot
- Ultrafast-1: kneten, aufgehen让他们 und backen von Brot von etwa 680g in sehr kurzer Zeit
- Quick: kneten, aufgehen给你们 und backen mit Natriumbikarbonat
- Dough: lediglich kneten und aufgehen{lassen
- Bake:lediglichbacken
Einlagen und herausnahmen der Backform:
Einlagen: Sanft drucken bis die Backform gut sitzt.
Herausnehmen: leicht an den Griffenziehen, tragen Sie damit Ofenhandschuhe
Brot backen:
- Nehmen Sie die Backform aus dem Apparat hersus.
- Platzieren Sie den Kneter auf die Achse.
- Geben Sie alle Zutaten in die Backform. Alle Zutaten, auch die flüssigen Zutaten, müssen auf Zimmertemperatur sein. Halten Sie sich an die Reihenfolge wie Sie im Rezept angegeben ist! Streuen Sie etwas Zucker auf das Gemisch, machen Sie eine keine Mulde im Gemisch und streuen Sie Dort die Hefe hinein. Fugen Sie die Hefe als letztes hinzu!!
- Legen Sie die Backform in den Apparat
- Schlieben Sie den Deckel.
- Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
- Wahlen Sie das Backprogramm und den gewünschten Knusprigkeitsgrad aus.
- Verlangern / verkurzen Sie die Backzeit wenn notig.
- Drücken Sie die Start-Taste; „:“ beginnnt zu blinken. Wenn Sie während des Backvorgangs einen Signatton horen, so wird hiermit angegeben, dass Sie jetzt Nisse oder Früchte hinzufugen konnen. Möglicherweise entweicht während des Backvorgangs Dampf durch die Luftungsschlitze oder den Deckel. Dies ist normal.
- Abschluss des Backvorgangs: Am Ende des Backvorgangs horen Sie einen Signalton, der Apparat schaltet dann automatisch für eine Stunde lang die Warmhaltefunktion ein. Im Anschluss daran horen Sie 10 Signtöne die angegeben, dass das Programm beendet ist. Wollen Sie das Brot vorzeitig aus dem Apparatnehmen, so wird der Warmhalteprozess angehalten, indem sie sie "START/STOP"-Taste drücken. Öffnen Sie den Deckel undrehmen Sie das Brot aus der Backform. Die Backformist hereby Benutzten Sie darum Ofenhandschuhe, um ihre Hande vor der Hitze zu schützen. Drehen Sie die Backform um und schütteln Sie diese, sodassich das Brot von der Backform lost. Sitzt der Kneter noch in dem Brot, so losen Sie diesen mit einem Messer oder einem ähnlichem Gegenstand aus dem Brot heraus. Lassen Sie das Brot abkühlen.
- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
ACHTUNG: Beinhaltete ihre Brotbackmaschine einen Haken (abhängig vom Modell), so konnen Sie diesen dazu gebrauchen, um den Kneter aus dem Brot zu lose.
REZEPT:
Backmethode Basic
11/3 Tassen Wasser
3 Essloffel Zucker
3 Essloffel Öl
2 Teelöffel Salz
3 Essloff Milchpuder
4 Tassen Brotmehl
3 Teelöffel Hefe
Mehr Rezepte finden Sie in gute Kochbuchern
SCHNELLBACKEN
Sie konnen den Backprozess beschleunigen indemn Sie Backpulver und Natriumbikarbonat benutzen, die durch Wärme und Feuchtigkeit aktiviert werden. Um ein gutes Resultat zu gewährleisten wird empfohlen, alle flüssigen Zutaten auf den Boden zu geben und die trockenen Zutaten darüber zu geben. Wahrend des ersten Mischprozesses konnen sich trockene Zutaten in den Ecken der Backform ansammeln. Um dies zu verhindern sollenn Sie die Zutaten schon vor Beginn des Backprozesses ein wichtig miteinander mischen.
REINIGUNG UND PFLEGE:
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und setzen Sie das Gerät abkühlen bevor Sie es saubern.
- Backform: Innen- und AuBenseite mit einem feuchten Tuch reinigen.
- Kneter: Sollte sich der Kneter nur schwer von der Achse losen halten, so fullen Sie die Backform mit warmem Wasser und halten Sie sie eine Zeit stehen.
- Deckel: Sie können den Deckel zur Reinigung entfernen. Reinigen Sie den Deckel von der Innen- und AuBenseite mit einem feuchten Tuch.
- Dieses Gerät entspricht den CE-Richtlinien für elektronische Geräte und für Geräte mit Niedrigsflammung.
Zudem entspricht es den aktuellen allgemeinen Sicherheitsanforderungen.
GARANTIE:
Für unsere Geräte gilt eine Garantiezeit von 12 Monaten ab dem Kaufdatum der auf dem Kaufbeleg ausgeschrieben ist. Schäden an Geräten werden repariert bzw. das Gerät wird ersetzt ohne Berechnung von Kosten wenn diese eine Folge von Fabriks- oder Materialfehlern sind. Diese Garantie verliert ihre Gültigkeit wenn durch den Verbraucher Veränderungen am Gerät vorgenommen worden sind. Senden Sie das Gerät innerhalb der Garantiezeit und den Handler zurück bei dem Sie das Gerät gekauft haben. Senden Sie dann auch den Kaufbeleg mit.
- Deckel
- Griff
- Sichtfenster
- Luftungsschlitze
- Backform
- Vorderseite
- Bedienungsfeld
- Vorderseite
- Kabel
- Stecker
- Knethaken
- Knethaken
-
Griffin
-
Display
- Backzeit verlangern / verkurzen
- Backprogramm auswahlen
- Knusprigkeitsgrad einstellen
- BrotgroBe auswahlen
- START/STOP
| Setting | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ||||||||
| Basic | Whole Wheat | French | Sweet | Ultra Fast | Quick | Dough | Bake | |||||||||
| Cycle | 1lb | 1,5lb | 2lb | 1lb | 1,5lb | 2lb | 1lb | 1,5lb | 2lb | 1lb | 1,5lb | 2lb | 1,5lb 2lb | 1,5lb 2lb | 1,5lb 2lb | |
| Total time | 2h 50m | 3h | 3h 10h | 4h | 4h 10m | 4h 20m | 3h 40m | 3h 50m | 4h | 2h 40m | 2h 50m | 3h | 58m | 1h 43m | 1h 30m | 1h |
| Rest | 30 min | 30 min | 30 min | |||||||||||||
| First kneed | 10 min | 10 min | 10 min | 10 min | 10 min | 10 min | 18 min | 18 min | 18 min | 10 min | 10 min | 10 min | 13 min | 3 min | 5 min | |
| First rise | 20 min | 20 min | 20 min | 25 min | 25 min | 25 min | 40 min | 40 min | 40 min | 5 min | 5 min | 5 min | 5 min | 5 min | ||
| Second kneed | 15 min | 15 min | 15 min | 20 min | 20 min | 20 min | 22 min | 22 min | 22 min | 20 min | 20 min | 20 min | 5 min | 20 min | ||
| Second rise | 20 min | 20 min | 20 min | 30 min | 30 min | 30 min | 20 min | 20 min | 20 min | 30 min | 30 min | 30 min | 10 min | |||
| Rest | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | ||||
| Final rise | 55 min | 55 min | 55 min | 70 min | 70 min | 70 min | 60 min | 70 min | 80 min | 55 min | 55 min | 55 min | ||||
| Bake | 50 min | 60 min | 70 min | 55 min | 65 min | 75 min | 60 min | 60 min | 60 min | 40 min | 50 min | 60 min | 35 min | 90 min | 60 min | |
| Keep warm | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | |
| Delay timer | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | N/A | ||
| Time on display to add ingredients | 02:15 | 02:25 | 02:35 | 02:37 | 03:00 | 03:10 | 02:37 | 02:47 | 02:57 | 02:20 | 02:30 | 02:40 | 00:57 | N/A | N/A | |
| Setting | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ||||||||
| Basic | Whole Wheat | French | Sweet | Ultra Fast | Quick | Dough | Bake | |||||||||
| Loaf size (grotte van het brood) | 1lb | 1,5lb | 2lb | 1lb | 1,5lb | 2lb | 1lb | 1,5lb | 2lb | 1lb | 1,5lb | 2lb | 1,5lb 2lb | 1,5lb 2lb | 1,5lb 2lb | |
| Totaalijd | 2h 50m | 3h | 3h 10h | 4h | 4h 10m | 4h 20m | 3h 40m | 3h 50m | 4h | 2h 40m | 2h 50m | 3h | 58m | 1h 43m | 1h 30m | 1h |
| Rust | 30 min | 30 min | 30 min | |||||||||||||
| 1e x kneden | 10 min | 10 min | 10 min | 10 min | 10 min | 10 min | 18 min | 18 min | 18 min | 10 min | 10 min | 10 min | 13 min | 3 min | 5 min | |
| 1e x rijzen | 20 min | 20 min | 20 min | 25 min | 25 min | 25 min | 40 min | 40 min | 40 min | 5 min | 5 min | 5 min | 5 min | 5 min | ||
| 2e x kneden | 15 min | 15 min | 15 min | 20 min | 20 min | 20 min | 22 min | 22 min | 22 min | 20 min | 20 min | 20 min | 5 min | 20 min | ||
| 2e keer rijzen | 20 min | 20 min | 20 min | 30 min | 30 min | 30 min | 20 min | 20 min | 20 min | 30 min | 30 min | 30 min | 10 min | |||
| Rust | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | 30 sec | ||||
| Laatste x rijzen | 55 min | 55 min | 55 min | 70 min | 70 min | 70 min | 60 min | 70 min | 80 min | 55 min | 55 min | 55 min | ||||
| Bakken | 50 min | 60 min | 70 min | 55 min | 65 min | 75 min | 60 min | 60 min | 60 min | 40 min | 50 min | 60 min | 35 min | 90 min | 60 min | |
| Warm houden | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | 60 min | |
| Vertraging | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | 13:00 | N/A | ||
| Tijd op display om ingredienten toe te voegen | 02:15 | 02:25 | 02:35 | 02:37 | 03:00 | 03:10 | 02:37 | 02:47 | 02:57 | 02:20 | 02:30 | 02:40 | 00:57 | N/A | N/A | |
IMPORTED BY
BOXFORD HOLLAND B.V.
www.hollandelectro.nl
service@boxford.nl